每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧。
奧林匹克烹飪大賽篇一
一、活動(dòng)目的：我們已經(jīng)到了大二了，馬上就要面對(duì)實(shí)習(xí)。舉辦這次烹飪大賽的目的是看同學(xué)們學(xué)到多少技術(shù)，另一點(diǎn)可以開(kāi)發(fā)同學(xué)們對(duì)烹飪的興趣和正確對(duì)待規(guī)范的操作習(xí)慣。每道菜肴可以反映出團(tuán)隊(duì)的配合是否融洽，為了以后的實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)多積累經(jīng)驗(yàn)。此次，烹飪大賽不僅展示了烹飪系的學(xué)生風(fēng)范：而且營(yíng)造了烹飪技術(shù)學(xué)習(xí)氛圍，同時(shí)講烹飪作品進(jìn)行展示。我們這次比賽與往屆的烹飪大賽不同，以前大賽的重點(diǎn)是菜肴的色、香，味、意、形，我們這屆比賽重點(diǎn)主要放在規(guī)范操作，文明用語(yǔ)，言行舉止和學(xué)習(xí)態(tài)度上，但菜肴的色、香，味、意、形也會(huì)占一定分?jǐn)?shù)，做出這樣的決定主要讓同學(xué)以平常心來(lái)面對(duì)比賽，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并予以改正。具體安排如下：
二、活動(dòng)時(shí)間：
三、比賽地點(diǎn)：
四、活動(dòng)要求：每個(gè)團(tuán)隊(duì)采用兩道熱菜，一道冷菜，一道自選菜的形式進(jìn)行比賽，沒(méi)對(duì)選手由4至6名同學(xué)參加，比賽時(shí)每隊(duì)擁有兩套用具，主要是案板和灶臺(tái)。
五、各部門負(fù)責(zé)內(nèi)容：
六、邀請(qǐng)嘉賓：學(xué)校各部門老師，學(xué)工處、教務(wù)處、烹飪系老師數(shù)名。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)：團(tuán)隊(duì)一、二、三等獎(jiǎng)、文明獎(jiǎng)，金牌熱菜獎(jiǎng)、金牌冷菜獎(jiǎng)
八、預(yù)算經(jīng)費(fèi)：
奧林匹克烹飪大賽篇二
江蘇教育學(xué)院
校
園
廚
藝
大
賽
策
劃
書(shū)
數(shù)信院學(xué)生會(huì)
二零一一年三月
一、舉辦單位
活動(dòng)主辦方：江蘇教育學(xué)院學(xué)生會(huì)
承辦方：江蘇教育學(xué)院數(shù)信院學(xué)生會(huì)
二、活動(dòng)宗旨
本次活動(dòng)作為江蘇教育學(xué)院的特色活動(dòng)之一。希望通過(guò)這次活動(dòng)，活躍校園文化生活，在展示教院學(xué)子的烹飪技藝同時(shí)，也培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手能力，通過(guò)親手制作了解到每一份餐品的來(lái)之不易和其背后所付出的辛勤勞動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、節(jié)約意識(shí)，同時(shí)也能充分展現(xiàn)教院素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。
三、活動(dòng)目的培養(yǎng)同學(xué)們的表演能力和社會(huì)適應(yīng)能力，展示當(dāng)代大學(xué)生的精神面貌，豐富同學(xué)們的校園生活，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化，了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)態(tài)。
四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：4月13日（周三）下午13:30。
活動(dòng)地點(diǎn)：一食堂二樓
五、比賽內(nèi)容
本次比賽分為兩大塊,分別是烹飪大賽和水果拼盤大賽。
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購(gòu)及初加工。
3、在烹飪過(guò)程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值。
4、做水果拼盤時(shí),注意整體的拼盤形象和口味。
5、各個(gè)參賽代表隊(duì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
六、賽程
1、相關(guān)工作人員（維護(hù)、助理）提前一個(gè)小時(shí)到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)，并對(duì)比賽用設(shè)備設(shè)施、原材料備料、燈光、音響設(shè)備等進(jìn)行檢查，確保比賽正常進(jìn)行。
2、評(píng)審團(tuán)（含大眾評(píng)委）提前十分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)，核對(duì)比賽選手資料及菜品介紹。
3、比賽選手提前五分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)，清潔雙手，整理著裝。做好比賽前的準(zhǔn)備工作。
4、比賽正式開(kāi)始后開(kāi)始計(jì)時(shí)，每道菜以半小時(shí)為上限。
5、菜品制作后，參賽選手應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)菜品進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹，并回答評(píng)審團(tuán)的問(wèn)題。
6、評(píng)審團(tuán)當(dāng)場(chǎng)口評(píng)其菜品質(zhì)量、優(yōu)點(diǎn)及不足之處綜合評(píng)分，并當(dāng)場(chǎng)公示，并書(shū)面記錄其味型、特色、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、加、扣分依據(jù)等。
7、綜合得分由高到低決出冠、亞、季軍，并設(shè)立： “最佳現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)”、“最佳團(tuán)隊(duì)”“最佳人氣獎(jiǎng)”三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)品。
七、比賽規(guī)則
1、評(píng) 委：校領(lǐng)導(dǎo)，食堂專業(yè)廚師5—7人，及各個(gè)系科2名大眾評(píng)委組成2、水果由選手自備，刀具餐盤由食堂提供（特殊用具自行安排）。
3、不得無(wú)故棄權(quán)，如有特殊情況應(yīng)提前到學(xué)生會(huì)辦公室或到相關(guān)負(fù)責(zé)人處請(qǐng)假。
4、現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果，并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
八、報(bào)名條件、方式和程序
1、我院在校學(xué)生，均可報(bào)名參加。
2、本次比賽以系科為單位，各系科在報(bào)名參賽隊(duì)伍中選派四隊(duì)選手（每對(duì)1-2人，其中兩隊(duì)參加烹飪大賽、兩隊(duì)參加水果拼盤大賽，院級(jí)系科可各增加一隊(duì)）。
3、活動(dòng)確定后由相關(guān)部門發(fā)文到各個(gè)系部具體通知本次活動(dòng)各項(xiàng)事宜。
4、各系部參賽隊(duì)伍推薦上來(lái)之前，先自行確定一名隊(duì)長(zhǎng)，并由所在系部相關(guān)單位對(duì)所報(bào)參賽隊(duì)伍進(jìn)行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊(duì)伍報(bào)至學(xué)院相關(guān)單位（備注：隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)寫上具體聯(lián)系方式）。
九、注意事項(xiàng)
1、注意安全、愛(ài)護(hù)公物（如有損壞照價(jià)賠償）。
2、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評(píng)委，服從評(píng)委的評(píng)定。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對(duì)評(píng)判有疑問(wèn)者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映，不得當(dāng)場(chǎng)質(zhì)問(wèn)評(píng)委。如有重大爭(zhēng)議，提交大賽總評(píng)委集體研究裁決。
3、為做到比賽的公開(kāi)、公平、公正，最后得分取去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分之后得到的平均分。
4、各參賽選手自己注意安全和衛(wèi)生工作。
5、競(jìng)賽安排如有變動(dòng)，大賽負(fù)責(zé)處另行通知。
6、如果對(duì)本次活動(dòng)有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)人。
7、點(diǎn)名入場(chǎng)，遲到15分鐘者，按自動(dòng)棄權(quán)處理（對(duì)所在系科做一定的處罰）。
8、不得弄虛作假，不得請(qǐng)他人代為參賽，違者取消參賽資格。
9、賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。
10、不準(zhǔn)使用他人原料（物品）及半成品。
11、賽前由宣傳部進(jìn)行全方位宣傳。
12、由承辦方確定現(xiàn)場(chǎng)主持人兩名。
十、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
1、烹飪?cè)u(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為色、香、味、形、名、現(xiàn)場(chǎng)整潔六方面，其中色、香、味各占20分，形、名各占15分，現(xiàn)場(chǎng)整潔占10分。
2、水果拼盤評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為創(chuàng)意、造型、刀工、衛(wèi)生、現(xiàn)場(chǎng)整潔五方面，其中創(chuàng)意、造型、刀工各占25分，衛(wèi)生占15分，現(xiàn)場(chǎng)整潔占10分。
十一、預(yù)算
所有預(yù)算用于購(gòu)買材料和相關(guān)獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)。
十二、結(jié)束事宜
1、比賽結(jié)束后請(qǐng)各參賽選手自覺(jué)清理廢料。
2、工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序以及衛(wèi)生。
3、請(qǐng)所有來(lái)賓、選手、工作人員合影留念。
4、所有獲獎(jiǎng)情況公布于告示欄中。
奧林匹克烹飪大賽篇三
烹飪大賽策劃書(shū)
（一）比賽目的——此次比賽作為我們?cè)旱南盗谢顒?dòng)之一，突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化。
（二）比賽規(guī)則——
1）本次烹飪大賽分為規(guī)定菜式和自選菜式兩項(xiàng)，各參賽隊(duì)伍必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成制作。
2）規(guī)定菜式分別以土豆為主要原料，制作一道菜。操作時(shí)間為25分鐘，完成后，立即進(jìn)行評(píng)分。（規(guī)定菜式比賽時(shí)間不超過(guò)半個(gè)小時(shí)）
3）自選菜式由各參賽方式參賽隊(duì)自定，形式不限，操作時(shí)間同樣為30分鐘。
4）本次比賽規(guī)定菜式所需的主要原料（土豆）和普通配料，普通工具由本次大賽主辦單位提供，其他特殊配料，特殊工具，規(guī)定菜式及自選菜式的原料請(qǐng)各隊(duì)自備。
5）每道菜必須以一句詩(shī)或詞命名。
（三）獎(jiǎng)品設(shè)定——分別設(shè)一等獎(jiǎng)1組，二等獎(jiǎng)1組，三等獎(jiǎng)1組（注：2個(gè)/組。）
a)個(gè)人獎(jiǎng)品設(shè)定：
1）一等獎(jiǎng)（一隊(duì)兩名），每名同學(xué)獲得由某某集團(tuán)提供的價(jià)值n元的“某某獎(jiǎng)品和由學(xué)院頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)；
2）二等獎(jiǎng)（一隊(duì)兩名），每名同學(xué)獲得學(xué)生會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)品和由學(xué)院頒發(fā)的榮譽(yù)證 書(shū)；
3）三等獎(jiǎng)（一隊(duì)兩名），每名同學(xué)獲得學(xué)生會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)品。意外事件可以提供同等價(jià)值的獎(jiǎng)品；
b)班級(jí)獎(jiǎng)品：獲獎(jiǎng)的同學(xué)所屬的班級(jí)可以獲得由學(xué)生會(huì)免費(fèi)為全班同學(xué)提供的小獎(jiǎng)品。
（四）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
（五）參賽方式
每個(gè)班級(jí)派出一名班級(jí)代表進(jìn)行初賽，某月某日上交名單到團(tuán)總支辦公室，某月某日（下午17：00）進(jìn)行初賽（帶學(xué)生證），某月某日晚上，公布進(jìn)入決賽的班級(jí)（n名班級(jí)代表），某月某日，召集進(jìn)入決賽的同學(xué)，進(jìn)行抓鬮，抽簽決定哪兩個(gè)班級(jí)作為一個(gè)小組，也就是說(shuō)，兩個(gè)班級(jí)作為一個(gè)參賽隊(duì)參加決賽。
備注：決賽所需用的原材料有公關(guān)部拉贊助獲得通過(guò)班費(fèi)共同進(jìn)行支出。
生活部干事：張濤2011年2月20日
奧林匹克烹飪大賽篇四
南京理工大學(xué)“橋梁杯”烹飪大賽
活動(dòng)策劃
主辦單位：共青團(tuán)南京理工大學(xué)委員會(huì)?？倓?wù)管理處
承辦單位：南京理工大學(xué)學(xué)生聯(lián)合會(huì)飲食服務(wù)一、二公司?；锸彻芾砦瘑T會(huì)
活動(dòng)名稱：南京理工大學(xué)“橋梁杯”烹飪大賽
活動(dòng)時(shí)間：11月2日——11月14日
活動(dòng)目的：為豐富大學(xué)生們課余生活，活躍校園氣氛，增強(qiáng)同學(xué)們的勞動(dòng)意識(shí)，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)結(jié)協(xié)作與協(xié)商能力，激發(fā)同學(xué)們的想象與創(chuàng)造能力，展現(xiàn)廚藝，提高個(gè)人自主能力，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生與飲食服務(wù)公司的相互理解與溝通，特此舉辦烹飪大賽活動(dòng)。
活動(dòng)宗旨：弘揚(yáng)校園文化、豐富大學(xué)生活
活動(dòng)口號(hào)：pk廚藝ing，show出我精彩
活動(dòng)簡(jiǎn)介：
活動(dòng)將分為初賽和決賽兩階段，本次活動(dòng)將在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)：分為組團(tuán)賽和個(gè)人賽兩種。組團(tuán)賽按院分配，在報(bào)名過(guò)后每個(gè)學(xué)院選出8-10人組團(tuán)，分別組成一個(gè)小組，在初賽中每個(gè)小組選出3名選手分別完成3道菜：兩道必選菜和一道自選菜。評(píng)委給每位選手打分，3位選手的分?jǐn)?shù)之和為每個(gè)小組的初賽得分，而個(gè)人得分較高者則晉級(jí)個(gè)人賽的決賽。決賽中團(tuán)體賽為小組的剩余幾人（未參加初賽）共同努力，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成一道必選菜和一道自選的水果拼盤（材料自備）。而個(gè)人賽決賽則為參加比賽的選手完成一道自選菜（材料自備）。兩種形式的比賽得分都采取累加制，根據(jù)初賽與決賽總得分，決出團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)及個(gè)人一、二、三等獎(jiǎng)。
前期準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)策劃：將預(yù)定的活動(dòng)策劃提交，審核策劃報(bào)告。
2、場(chǎng)地準(zhǔn)備：初賽在二、三食堂，決賽在明苑二樓。
3、蔬菜購(gòu)買：由部?jī)?nèi)人員決定好蔬菜種類，聯(lián)系食堂購(gòu)買。
4、宣傳工作：宣傳采取網(wǎng)絡(luò)宣傳、學(xué)院內(nèi)部宣傳、橫幅、海報(bào)、噴繪、傳
單宣傳等形式。大體介紹烹飪大賽的參賽要求及賽程情況，讓更多的同學(xué)了解與認(rèn)識(shí)烹飪大賽，提高同學(xué)們的興趣，鼓勵(lì)更多的同學(xué)參加。
海報(bào)及噴繪（與宣傳部合作）：明苑、星苑、二、三食堂、超市門口、教學(xué)樓及比賽現(xiàn)場(chǎng)。
橫幅：三號(hào)路。
網(wǎng)絡(luò)宣傳：鐘聲網(wǎng)、西祠胡同、南京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)網(wǎng)。
5、報(bào)名工作：報(bào)名分兩種形式：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名及院系報(bào)名。
a、11月2日召開(kāi)各院生活部部長(zhǎng)會(huì)議，通知烹飪大賽的相關(guān)事宜，將烹飪大賽的相關(guān)通知發(fā)給各院生活部部長(zhǎng)，盡量讓他們能將通知張貼到該院各年級(jí)宣傳欄中。
b、院系報(bào)名：采取在各院生活部部長(zhǎng)處報(bào)名，要求各院報(bào)名人數(shù)至少為7人。各院生活部長(zhǎng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將報(bào)名名單交至學(xué)生會(huì)生活部。
c、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：11月3、4、6日分別在明苑、星苑、二、三食堂設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。（根據(jù)往屆烹飪大賽經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名人數(shù)不是很多，報(bào)名人員主要來(lái)自院系報(bào)名，因此現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名階段的主要是進(jìn)行宣傳）
6、報(bào)名人員統(tǒng)計(jì)階段：
a、統(tǒng)計(jì)各院系的報(bào)名人數(shù)，并將各院系參賽人員名單通過(guò)短信發(fā)給該院生活部長(zhǎng)，對(duì)于超過(guò)10人的院系，通知該院協(xié)調(diào)參賽人員，使其不超過(guò)10人，要求各院系生活部長(zhǎng)通知各院參賽人員，讓參賽組團(tuán)想出小組口號(hào)并協(xié)商由哪3人參加個(gè)人賽。
b、由各院生活部長(zhǎng)將該院參賽人員名單反饋至學(xué)生會(huì)生活部，由生活部部?jī)?nèi)人員通知具體參賽時(shí)間及相關(guān)事宜。
c、參賽報(bào)名費(fèi)：每人三元，用于購(gòu)買材料及宣傳，對(duì)于自選菜，材料由參賽選手自備。
7、人員分配：
生活部全體成員20-25人（分別確定宣傳、聯(lián)系、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人），宣傳部3人，辦公室2人（聯(lián)系各院生活部長(zhǎng)）
8、聯(lián)系部門：
辦公室：各院系生活部部長(zhǎng)聯(lián)系表
宣傳部：海報(bào)、橫幅、網(wǎng)絡(luò)宣傳
外聯(lián)部：辦活動(dòng)的部分資金
文藝部：主持人
初賽
比賽時(shí)間：11月11日（周三）晚六點(diǎn)
活動(dòng)流程：
1、參賽選手憑校園卡在初賽當(dāng)天領(lǐng)取參賽證，憑證入場(chǎng)。
2、主持人、音響師、工作人員就位，發(fā)放參賽用具及材料（參賽小組每組一個(gè)切菜板、刀、若干碟子）。參賽選手進(jìn)入材料準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)，預(yù)先做好準(zhǔn)備工作。主持人介紹當(dāng)晚評(píng)委、參賽組團(tuán)及小組口號(hào)，宣布比賽開(kāi)始。
3、首先進(jìn)行兩道必選菜烹飪：①號(hào)菜為魚(yú)香肉絲，②號(hào)菜為青椒土豆絲。做1號(hào)必選菜的同學(xué)按編號(hào)進(jìn)入烹飪現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹飪，烹飪好后依次跟隨帶隊(duì)，將自己的作品端到評(píng)委面前等候評(píng)分，當(dāng)1號(hào)必選菜的準(zhǔn)備工作全部做完（即1號(hào)必選菜的比賽選手全部離開(kāi)材料準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)）后，帶隊(duì)人員將2號(hào)必選菜的參賽選手帶入材料準(zhǔn)備賽場(chǎng)，2號(hào)必選菜按1號(hào)必選菜的相關(guān)步驟，結(jié)束后由帶隊(duì)人員將做自選菜的選手帶入賽場(chǎng)，完成后依次由評(píng)委打分。（注意：每道必選菜烹飪時(shí)間不超過(guò)20分鐘，超時(shí)者酌情扣分）
4、比賽完的參賽選手立即離開(kāi)烹飪現(xiàn)場(chǎng)，比賽結(jié)束后統(tǒng)一由主持人宣布比賽結(jié)果（評(píng)委打分過(guò)后，內(nèi)部人員迅速統(tǒng)計(jì)出每組選手得分），并宣布晉級(jí)個(gè)人賽
決賽的六人。
5、組團(tuán)賽在初賽中打出初評(píng)成績(jī)，不采取淘汰制，每個(gè)小組都將進(jìn)入決賽中的比拼。
6、初賽后立即由內(nèi)部人員統(tǒng)計(jì)初賽的成績(jī)，及時(shí)通知參賽的人員，并準(zhǔn)備決賽。評(píng)委評(píng)分：選手得分由食堂廚師打分，各院系生活部部長(zhǎng)評(píng)分及短信投票得分組成。
食堂廚師打分占60%，各院系生活部長(zhǎng)打分占30%，短信投票得分占10%。（由短信投票結(jié)果評(píng)出當(dāng)場(chǎng)的最佳人氣獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品在決賽當(dāng)天晚上頒發(fā)）
人員分配：生活部全體成員20-25人
主持人2人，參賽選手通知人員2人，維持秩序人員8人，桌面清理人員2人，計(jì)時(shí)人員2人，檢錄處（發(fā)參賽證）4人，短信統(tǒng)計(jì)人員3人，攝像2人。其他人員：
學(xué)生會(huì)各部門部長(zhǎng)擔(dān)當(dāng)評(píng)委6-8人，各院系生活部部長(zhǎng)12人，廚師2人。決賽
比賽時(shí)間：11月14日（周六）晚六點(diǎn)
活動(dòng)流程:
1.參賽選手憑參賽證提前入場(chǎng)。決賽時(shí)團(tuán)體賽與個(gè)人賽交叉進(jìn)行。
2.主持人，音響師，工作人員，評(píng)委就座。主持人介紹當(dāng)晚的評(píng)委，特邀嘉賓（食堂經(jīng)理及學(xué)生會(huì)主席團(tuán)代表）及當(dāng)晚參賽選手后，宣布比賽正式開(kāi)始。
3.組團(tuán)賽的第一道菜（1號(hào)必選菜）為必選菜，要求做1號(hào)必選菜的每組參賽選手人數(shù)為3人。參賽選手按編號(hào)順序入場(chǎng)，其余比賽選手在等候區(qū)等候。由于爐灶數(shù)量的限制，1號(hào)必選菜的參賽選手分兩組進(jìn)入烹飪賽場(chǎng)。待所有做1號(hào)必選菜的選手全部進(jìn)入烹飪賽區(qū)烹飪時(shí)，工作人員及時(shí)清理桌面的垃圾，帶隊(duì)人員將個(gè)人賽決賽的六名選手帶入賽場(chǎng)。
4.個(gè)人賽決賽的比賽項(xiàng)目為一道自選菜（材料由參賽選手自帶），此時(shí)個(gè)人賽隊(duì)員準(zhǔn)備自己的烹飪材料，等候進(jìn)入烹飪賽場(chǎng)。
5.組團(tuán)賽的隊(duì)員將做好的菜依次端到評(píng)委處供評(píng)委打分。待1號(hào)必選菜全部出爐時(shí)，帶隊(duì)人員將個(gè)人賽參賽選手帶入烹飪賽場(chǎng)。此時(shí)將在材料準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行組團(tuán)賽的2號(hào)菜：水果拼盤。參賽人員為組團(tuán)賽中剩余的選手（未進(jìn)行初賽與組團(tuán)1號(hào)菜的選手）。由于材料需求的不一致性，材料由組團(tuán)賽隊(duì)員自己準(zhǔn)備。
6.六名個(gè)人賽選手將自己做好的自選菜作品依次端到評(píng)委處，并介紹自己的參賽感言。組團(tuán)賽的水果拼盤做好后拿給評(píng)委，且要介紹自己小組拼盤的創(chuàng)意。
7.計(jì)時(shí)人員記錄每場(chǎng)比賽的時(shí)間，每道菜限時(shí)15 分鐘。對(duì)于比賽超時(shí)的選手酌情扣分。
評(píng)委評(píng)分：
選手得分由廚師打分，學(xué)生會(huì)各部門長(zhǎng)打分及現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票得分等組成。廚師打分占50%，各部門部長(zhǎng)打分占40%，觀眾投票得分占10%。
注：組團(tuán)賽的得分為每一小組初賽與決賽的總得分，而個(gè)人賽的得分為進(jìn)入決賽的六名選手初賽與決賽的總得分。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
組團(tuán)賽
一等獎(jiǎng)1名200元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
二等獎(jiǎng)1名100元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
三等獎(jiǎng)1名50元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)2名50元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
個(gè)人賽
一等獎(jiǎng)1名200元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
二等獎(jiǎng)2名100元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
三等獎(jiǎng)3名50元獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)狀
人員分配：
生活部成員20-25人
主持人：2名參賽選手通知人：2名現(xiàn)場(chǎng)維持秩序：8名
清理桌面人員：2名檢錄處：4名攝像：2名
學(xué)生會(huì)其他部門人員：
各部門部長(zhǎng)擔(dān)當(dāng)評(píng)委8-10人，主席團(tuán)代表，廚師4人
部門協(xié)調(diào)：
宣傳部：比賽后期的海報(bào)，將比賽的參賽人員及獲獎(jiǎng)名單及時(shí)通知大家，并在網(wǎng)上進(jìn)行宣傳。
辦公室：通知參賽人員
文藝部：主持人
注意事項(xiàng)：
1.2.3.4.5.6.確保比賽公平公正。及時(shí)通知獲獎(jiǎng)，頒發(fā)獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品。準(zhǔn)備好醫(yī)療必備：創(chuàng)可貼，燙傷藥等，以防同學(xué)用刀時(shí)受傷 刀具及必選菜材料均由食堂提供，自選菜材料同學(xué)自己準(zhǔn)備。組團(tuán)賽中，參賽人員不可重復(fù)參加比賽，如有特殊情況，需提前說(shuō)明。比賽結(jié)束后，根據(jù)各院系的參賽人數(shù)（院系報(bào)名超過(guò)10人）等方面及對(duì)烹飪大賽的積極情況，評(píng)出兩個(gè)獲得“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”的院系。
7.對(duì)于任選菜（水果拼盤除外），參賽選手的作品一式兩份，一份為評(píng)委打分，另一份為觀眾打分品嘗。
活動(dòng)總結(jié)：
預(yù)期達(dá)到的效果：
1.通過(guò)比賽，培養(yǎng)同學(xué)們的協(xié)作精神及商討，協(xié)調(diào)能力，提高動(dòng)手能力與創(chuàng)新
能力，使同學(xué)們更團(tuán)結(jié)，更有凝聚力。提高同學(xué)們對(duì)生活的興趣與熱愛(ài)，展現(xiàn)廚藝，培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們的想象力與創(chuàng)造力。
2.學(xué)生會(huì)各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，進(jìn)一步提高了學(xué)生會(huì)的影響力。
3.進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生與飲食服務(wù)公司的相互理解與溝通，成為大家相互交流的平臺(tái)。
4.豐富同學(xué)們的課余生活，活躍校園氣氛。
往屆活動(dòng)遇到的困難及解決方案：
1.參賽人員較多，秩序維持方面有待進(jìn)一步提高。
2.獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比方面應(yīng)更加透明化,對(duì)于獲獎(jiǎng)選手的公布方面需加大力度。
3.初賽與決賽時(shí)間間隔較長(zhǎng)，使參賽選手的參賽激情有所減退，應(yīng)適當(dāng)縮短初賽與決賽的時(shí)間間隔。
4.決賽前的宣傳力度不夠，在同學(xué)中的影響力不夠，使初賽與決賽的兩場(chǎng)比賽所“脫節(jié)”，應(yīng)加強(qiáng)該方面的工作力度。
5.決賽后期的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比不夠及時(shí)，在今后應(yīng)在比賽最后即使做展板及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公布獲獎(jiǎng)名單。
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