總結(jié)可以幫助我們更清晰地認(rèn)識(shí)自己的成長(zhǎng)和不足之處。寫(xiě)一篇較為完美的總結(jié),首先要明確總結(jié)的目的和對(duì)象。以下是一些專(zhuān)家的建議和經(jīng)驗(yàn),希望能夠?qū)δ愕墓ぷ饔兴鶐椭?/p>
包餃子真難忘篇一
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中,我做過(guò)很多很多的事情。但是我最難忘的是那一次親身經(jīng)歷的包餃子。
媽媽買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,要教我包餃子。我很高興連忙湊上去摸摸餃子皮,又摸摸肉。媽媽說(shuō):“先去洗洗手?!钡任蚁赐晔?,媽媽已經(jīng)把肉切成條了。叫我使勁剁肉,要把肉剁碎做成肉餡。我拿著刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上發(fā)出很輕很輕的啪啪的聲音。媽媽?zhuān)骸罢f(shuō)用點(diǎn)力,不然剁不爛。”我雙手握住刀,使勁的咚咚咚一陣亂剁。剁了好長(zhǎng)一段時(shí)間,終于剁碎了。媽媽又切了些黃瓜丁放在肉餡里。按照媽媽的指示,我放了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)油,還放了些醬油,打了一個(gè)雞蛋在肉餡里邊,然后朝著一個(gè)方向一直轉(zhuǎn),一直轉(zhuǎn)餡就算拌好了。
接下來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。舀一勺肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,把邊捏起來(lái)。包起來(lái)還是挺容易的,只不過(guò)餡放多了,我的餃子皮就捏不起來(lái),餡放少了呢,包出來(lái)的餃子又不好看。不過(guò)總算是包好了。
煮餃子了,媽媽說(shuō):“學(xué)著點(diǎn)啊。”我站在旁邊看著媽媽?zhuān)瑡寢専艘诲佀N野扬溩右粋€(gè)一個(gè)地輕輕地放進(jìn)鍋里。邊放媽媽邊用勺子攪動(dòng)一下,說(shuō)不攪的話(huà)餃子粘在一起。放完了餃子,媽媽把鍋蓋蓋上,告訴我說(shuō)要點(diǎn)三次水。我不解的問(wèn):“點(diǎn)三次水是干什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“蓋蓋煮皮,掀蓋煮餡。等餃子煮沸了,放點(diǎn)冷水。等水開(kāi)了,再放點(diǎn)冷水。點(diǎn)了三次冷水,餃子都浮起來(lái)就可以吃了?!?/p>
餃子煮熟了,我迫不及待的吃了一個(gè)。哇,這是我吃過(guò)的最好吃的餃子,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果。
包餃子真難忘篇二
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
包餃子真難忘篇三
桂花飄香的金秋時(shí)節(jié),我們?nèi)嗤瑢W(xué)在老師的帶領(lǐng)下,離開(kāi)了父母家人,帶著親人的牽掛,來(lái)到了未成年人生活實(shí)踐基地。在這里,我們獨(dú)自生活了三天,學(xué)會(huì)了自己照顧自己,各種活動(dòng)也讓我們學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí),懂得了團(tuán)結(jié)合作的重要。在眾多的活動(dòng)中,我覺(jué)得野炊——包餃子充滿(mǎn)了趣味。
趣味一——切。
切韭菜是包餃子活動(dòng)中的重要環(huán)節(jié),得把韭菜切得細(xì)細(xì)小小的。在家從來(lái)沒(méi)切過(guò)菜的我,拿起刀的那一刻,心里還有些害怕,可眾目睽睽,只得硬著頭皮切。切著切著,手中便有了感覺(jué),越切越符合標(biāo)準(zhǔn)了??粗?、菜在我手中越來(lái)越聽(tīng)話(huà),我好開(kāi)心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——攪。
老師說(shuō),餡攪拌的時(shí)間越長(zhǎng),餃子就越好吃。我們小組的`成員便輪流上陣,按老師說(shuō)的那樣,朝同一個(gè)方向攪拌。“方向不同,會(huì)怎樣呢?”我心中不禁有了疑問(wèn),趁大家沒(méi)注意,我換了個(gè)攪拌的方向,并沒(méi)有發(fā)生意外。看著被我們攪拌得均勻疏松的肉餡,心里好快活呀!
趣味三——包。
包餃子最有趣了我們雖然都未曾包過(guò),但個(gè)個(gè)就像行家里手一樣,開(kāi)動(dòng)腦筋,包了許多的花樣:有的像禮帽一樣,有的像包子一樣,有的餃皮都裂開(kāi)了,就像一個(gè)傷員,也有的是很漂亮、很合格的餃子狀,就像買(mǎi)來(lái)的一樣看著各種形狀的餃子在自己的手中誕生,那感覺(jué)太有意思了!
趣味四——燒。
在老師的講解下,我們先將木柴在爐灶內(nèi)放成“井”型,然后又在木柴上放些報(bào)紙,接著倒了些許燃油,最后用打火機(jī)點(diǎn)燃??粗鵂t灶內(nèi)熊熊燃燒的烈火,我覺(jué)得自己仿佛就是那跳動(dòng)的火苗。
趣味五——吃。
包餃子真難忘篇四
今天下雨啦,媽媽沒(méi)有去干活,去菜市場(chǎng)買(mǎi)豬肉,香菇和韭菜,所以今天我跟媽媽學(xué)包餃子。
把面粉倒入盆里,放入少許水,用筷子攪成條絮狀,倒入適量的水,用手和成面團(tuán)。把洗干凈的新鮮豬肉切成小肉條,把小肉條、姜片和蔥段兒一起剁成肉末兒,把肉末放進(jìn)一個(gè)盆里加入鹽、十三香、味精、生抽、蠔油、醬油(醬油起調(diào)色作用),再放少許胡椒粉、食用油和香油(可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行搭配)放到一旁備用。
香菇切成片狀,用開(kāi)水焯一下,再用涼水沖洗,切成丁狀備用。把綠油油洗好的韭菜,切成幾毫米的小段兒,放到一旁備用。把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段兒放入一個(gè)盆里,用筷子把肉末兒,香菇丁和韭菜段兒攪拌均勻,豬肉香菇韭菜的餃子餡兒就做好啦!
用手把餃子皮折成“半圓形”用手捏著“半圓形”的邊兒,把邊捏實(shí),這樣一來(lái)一個(gè)餃子就包好了。
開(kāi)火燒水,等水燒開(kāi)了以后,把包好的餃子放進(jìn)盤(pán)里,把餃子順著鍋邊丟進(jìn)開(kāi)水里,用勺子在鍋里推幾下,過(guò)幾分鐘,等餃子飄出水面,用勺子再來(lái)回推幾下(是為了不讓餃子一面生一面熟)再煮幾分鐘,美味可口的餃子就出鍋啦。
今天我親手體驗(yàn)了包餃子的經(jīng)過(guò),我和媽媽忙碌了一上午,終于如愿以?xún)敵缘搅孙溩印?/p>
包餃子真難忘篇五
“去包餃子咯!‘姚老師一聲令下,我們就一窩蜂似的往食堂跑。
剛拿起餃子皮,姚老師就發(fā)話(huà)了:“我們首先來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)餃子選美比賽,每人包三只餃子,挑出其中一只參加比賽?!憋溩右策x美,這可真稀奇,我興致勃勃地動(dòng)起手來(lái)。雖說(shuō)包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是大姑娘上花轎——頭一回,可我也不甘示弱,不一會(huì)兒,三只“大肚餃”就新鮮出爐了。我將餃子排成一排,開(kāi)始細(xì)細(xì)的“審閱”:嗯這只餃子太胖了,沒(méi)有苗條的身材,淘汰!這只嘛,長(zhǎng)得不夠勻稱(chēng),選美選美,這只肯定過(guò)不了關(guān),刷下來(lái)!我將目光鎖定在第一只餃子身上,這只不賴(lài),身材勻稱(chēng),也很苗條,不錯(cuò)不錯(cuò),就它了。哈哈,功夫不負(fù)有心人,我的餃子過(guò)五關(guān)斬六將,終于被評(píng)為“地區(qū)賽”的美餃,和另外七只美餃一起,順利地闖進(jìn)了全班總決賽。這回,我可大開(kāi)眼界了,終于明白什么是“餃外有餃”了。莊程程的家傳絕學(xué)飛碟造型餃子樣子獨(dú)特,堪稱(chēng)一絕;有一只引起了我們大家的注意,在這八只美餃中,她絕對(duì)是活脫脫的江南美女,體態(tài)勻稱(chēng),秀麗可人,被大家一致評(píng)為“餃子之魁”。可它卻出自五大三粗的梅余杭同學(xué)之手,讓人跌破眼鏡,真可謂真人不露相呀!不過(guò)其它餃子到是歪瓜裂棗的居多,有的簡(jiǎn)直稱(chēng)不上是餃子了,有糖果樣的、洋蔥樣的、向日葵形的……五花八門(mén),應(yīng)有盡有。
等待煮餃子的時(shí)光最難熬了,看著其他小組的同學(xué)大快朵頤的樣子,我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情報(bào)的同學(xué)終于傳回消息:來(lái)了,來(lái)了,我們的餃子馬上要出爐了。我趕緊擺好架勢(shì),絕不讓自己輸在起跑線(xiàn)上。
熱騰騰的餃子一上桌,沒(méi)等放穩(wěn),十雙像練了“筷子神功”似的筷子齊刷刷地伸了過(guò)去,可比我們做廣播操整齊多了。我成功夾到一個(gè)餃子,迫不及待地塞進(jìn)嘴里:“呀,好燙!好燙!”我張開(kāi)嘴直呵氣,手還不停地往嘴里扇風(fēng),這才感覺(jué)好多了。這第一只餃子,我真是豬八戒吃人參果——不知啥滋味。吸取了教訓(xùn),我打算做回淑女,慢慢品嘗。夾起一個(gè)餃子,蘸上醋,輕輕咬上一口,鮮肉與榨菜的鮮味混合著醋的酸味在嘴里流淌,哇,真是人間美味呀!等我從美味中回過(guò)神來(lái),睜開(kāi)眼一看,簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛,怎么一眨眼的功夫,盤(pán)底見(jiàn)光了呀!瞧瞧鐘海虹,杯子里明明裝不下了,筷子還往盤(pán)里伸,簡(jiǎn)直將杯子當(dāng)作“儲(chǔ)備糧倉(cāng)”了;看看沈偉明,吃得滿(mǎn)嘴流油都舍不得停下來(lái)擦擦;瞅瞅郎忠偉,好像還嫌自己的嘴不夠大似的,連接不斷地往里面塞餃子,不怕?lián)纹茊??那喳吧喳吧聲呀,幾里路外都能?tīng)見(jiàn)。環(huán)顧四周,平時(shí)以淑女和紳士標(biāo)榜的那幾位哪還有半點(diǎn)淑女紳士樣,活像三天沒(méi)吃飯似的。跟這群餓狼一起品嘗美食,不快點(diǎn)不行??!眼看餃子所剩無(wú)幾,我不由地大叫:“嘿,姐妹們,給我留點(diǎn),給我留點(diǎn)。”好不容易從別人的筷子底下?lián)屵^(guò)兩個(gè)餃子美滋滋地吃了起來(lái),心里暗暗發(fā)誓:“下一盤(pán)餃子,我得好好學(xué)習(xí)人家的成功經(jīng)驗(yàn),把這次的損失補(bǔ)回來(lái)?!?/p>
餃子一盤(pán)一盤(pán)地出爐,我們個(gè)個(gè)吃得滿(mǎn)嘴流油,摸著滾圓的肚子癱在位子上。在廚房忙得滿(mǎn)頭大汗的姚老師和盛老師看著我們相視一笑,我突然想起兩位老師辛苦了半天,一只餃子也沒(méi)嘗上呢!只顧自己沉浸在快樂(lè)中了。
包餃子真難忘篇六
今天,我和姑姑一起包餃子。
首先,姑姑把菜撿好洗干凈,然后放到鍋里煮開(kāi),取出剁碎,擰干放到碗里;接著,姑姑敲了三個(gè)雞蛋,打碎后放油鍋里反炒,把炒好的雞蛋放到菜碗里攪拌均勻,這樣,餃子餡就完成了。
接下來(lái),我們拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮,可以包餃子了。姑姑教我先把餃子皮放在手心里,然后把適量的餡放到餃子里面,接著把餃子的`兩邊壓在一起,慢慢往中間捏,這樣,一個(gè)餃子就完成了。我迫不及待地說(shuō):“姑姑,我會(huì)了,我自己來(lái)?!蔽野凑談偛殴霉谜f(shuō)的步驟抱起來(lái),可不是餡少就是餡太多,好不容易把餡放好了,捏出來(lái)的餃子卻好丑。經(jīng)過(guò)一次次不斷的嘗試,我終于也能包出漂亮的餃子了。奶奶、姑姑在邊上樂(lè)得呵呵笑,直夸我是個(gè)能干的小幫手。
不一會(huì),餃子全部包好了,看著桌子上包好的餃子,雖然有點(diǎn)累,但我心里美滋滋的。
包餃子真難忘篇七
星期六的上午,我想吃餃子了,跑到客廳對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩恿?,不如我們今天中午吃餃子吧!”媽媽想了想,說(shuō):“我今天太累,不想包,如果你答應(yīng)和我一起包,我就可以答應(yīng)你中午吃餃子。”
我心里想:包餃子?我可從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!為了吃餃子,我硬著頭皮答應(yīng)了。
媽媽在家里做餡兒的時(shí)候,我去便利店買(mǎi)餃子皮兒。過(guò)了一會(huì)兒,我們開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放進(jìn)餃子皮中間,然后包起來(lái),一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
我也學(xué)著媽媽的樣子:我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,放入餃子皮兒中間,再包起來(lái)??墒前臅r(shí)候,捏左邊,右邊的`餡出來(lái)了,捏右邊,左邊的餡出來(lái)了,正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí),媽媽看見(jiàn)了,她一邊示范給我看,一邊對(duì)我說(shuō):“放餡的時(shí)候,不要放太多,如果放太多,餡就會(huì)出來(lái),就包不好。”
于是我嘗試再包一次,我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,這次我放入的不多也不少,剛剛好,再包起來(lái),我包的餃子餡就不出來(lái)了。
中午時(shí),媽媽下廚房把餃子給煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我今天十分開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包餃子。
包餃子真難忘篇八
每次看到餃子,我都會(huì)想起那難忘的包餃子比賽,那次的比賽是學(xué)校舉辦的,每個(gè)年級(jí)都有同學(xué)參加,大家玩得可高興了。
比賽開(kāi)始了,有了餡后,大家趕緊行動(dòng)起來(lái),抓緊時(shí)間包餃子。都想第一個(gè)完成任務(wù)。我也不例外,拿起一個(gè)餃子皮,放了點(diǎn)餡就開(kāi)始捏邊兒??勺竽笥夷笠材蟛蛔?。我怕影響組里的成績(jī),就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧,經(jīng)我手搟出的皮兒,一個(gè)個(gè)圓圓的,而且中間厚,周?chē)?。佳慧和文靜、永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契,我們組第一個(gè)完成了任務(wù)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)………我數(shù)了一下,我們組包了七十八個(gè)。說(shuō)起這七十八個(gè)餃子,還有一段笑話(huà)呢!
你瞧,宏旭多有趣,他搟的皮又大又薄,仔細(xì)一瞧,“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——,餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉,餃子皮頓時(shí)成了兩瓣。咦,怎么誰(shuí)都對(duì)我笑,還指著我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西?我一摸,呀!白面。哦,想起來(lái)了,可能是宏旭給我扔餃子皮的時(shí)候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
餃子出鍋了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子,有的還不停地提鼻子:“好香啊!”餃子一放到桌上,所有的筷子就都插了進(jìn)去。你聽(tīng),宏旭在問(wèn)永帥:“味道怎么樣?”永帥顧不得回答,只是一個(gè)勁兒地吃著,捎帶腳不停地點(diǎn)頭。兩位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
今天的餃子真的很香,連平常很挑食的我都吃了好幾個(gè)。包餃子比賽真是有趣啊,真希望這樣的活動(dòng)多舉行幾次,既可以鍛煉我們的動(dòng)手能力,還可以讓我們享受到豐富多彩的課余生活。
包餃子真難忘篇九
我有一個(gè)家,一個(gè)快樂(lè)的家,這個(gè)家一共有三口人:爸爸、媽媽和我,最難忘的時(shí)候,要數(shù)包餃子的時(shí)候了。
這不,媽媽說(shuō)這個(gè)星期六就來(lái)包餃子,我聽(tīng)了“口水直流三千尺”,餃子可是我最?lèi)?ài)吃了??!終于敖到了星期六,媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了,就等著包了。媽媽開(kāi)始包餃子了,包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩颍?餃子又大又漂亮。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包,人多力量大嘛!”我連忙答道:“好啊好啊,那我就包燒賣(mài)吧,你們都說(shuō)我包的燒賣(mài)漂亮?!庇谑俏揖桶鹆藷u(mài)。
這時(shí),出去辦事的爸爸回來(lái)了,他看到我們?cè)诎溩?,得意地說(shuō):“嘿嘿!讓我也來(lái)露兩手!”哎呀,爸爸包的餃子太多了,剛包完,餃皮破了,爸爸連忙修補(bǔ),修補(bǔ)完,那里又破了,又修補(bǔ),搞得這餃子不像餃子,像一個(gè)“怪物”!
我見(jiàn)了,哈哈大笑,說(shuō):“哈哈!爸爸還不如我呢!我也包個(gè)餃子給你們看!”我心里有了底,知道要把餡料放得少,心想餡料放得少,餃皮當(dāng)然就不會(huì)破啦!可是,等包完一看,大家立刻大笑起來(lái),原來(lái),我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。
媽媽笑得上氣不接下氣:“你這餃子包得也太特別了吧?別浪費(fèi)了餃皮??!”爸爸也說(shuō):“哈哈,恥笑你爸的后果就是這樣!”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂(lè)的一家里回蕩。
??!這次包餃子真是太有趣了。我想:如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂(lè),那該多好?。?/p>
包餃子真難忘篇十
在四年級(jí)中,我們舉行過(guò)許多活動(dòng),但這次包餃子,永遠(yuǎn)不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長(zhǎng)們坐下來(lái),安靜地摘起薺菜來(lái)。我們可不愿意做這枯燥又無(wú)味的工作,一個(gè)個(gè)都溜出去玩了。一會(huì)兒,家長(zhǎng)們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來(lái)。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來(lái)。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個(gè)餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來(lái),就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來(lái)。雖然弄得滿(mǎn)手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過(guò)了差不多半小時(shí),第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱(chēng)得上是千姿百態(tài)、婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,像個(gè)肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹(shù)上殘留的葉子;還有的個(gè)頭雖然很大,但餡卻露了出來(lái)……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點(diǎn)都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學(xué)們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周?chē)耐瑢W(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個(gè)個(gè)美食評(píng)論家??创蠹页缘眠@么香,我也趕緊盛了幾個(gè),迫不及待地放進(jìn)嘴里。??!真好吃,比飯店賣(mài)得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動(dòng)成果的滋味,不過(guò),沒(méi)有前面艱辛的勞動(dòng),是換不來(lái)后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的。這件事我會(huì)永遠(yuǎn)銘記,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件事,體會(huì)到了通過(guò)自己的雙手,創(chuàng)造出來(lái)的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。
包餃子真難忘篇十一
童年中,每個(gè)回憶,都會(huì)成為一顆顆珍貴的星星,點(diǎn)亮你的童年。
在我的童年里,也有一個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)無(wú)比珍貴的回憶,令我至今都無(wú)法忘記。
記得三年級(jí)的時(shí)候,我們班老師舉行了一個(gè)趣味無(wú)比的活動(dòng)――包餃子。
前一天,老師讓我們準(zhǔn)備材料。到了第二天,我們無(wú)比興奮的來(lái)到了班級(jí),等同學(xué)們都來(lái)了,我們便開(kāi)始了!我們的規(guī)章制度是這樣的:每6人一小組,各自分配任務(wù),都包完了便把餃子交給老師。
我被分配到的任務(wù)是包餡。一個(gè)個(gè)的.餃子皮送到我的手上,我便開(kāi)始拿起勺子,把餡兒一個(gè)個(gè)的喂到餃子皮里。
一節(jié)課過(guò)去了,我們組包完了,便開(kāi)始煮了。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來(lái)時(shí),我們個(gè)個(gè)早就饞涎欲滴,垂涎三尺了,便迫不及待的搶了起來(lái),不一會(huì)兒,一盆餃子便都沒(méi)了。
興許是和同學(xué)一起吃好吃吧,也可能是餃子里摻雜了我們的汗水,便從未感到餃子竟如此好吃。
可如今,我已經(jīng)離開(kāi)了母校,在和同學(xué)分別的那一刻,我落淚了,那時(shí)我才感到了小學(xué)時(shí)光竟如此美好,我竟沒(méi)有好好珍惜。
這就是我認(rèn)為最應(yīng)該珍惜的――友誼。
包餃子真難忘篇十二
平常我們家包餃子,都是我爸爸,我偶爾“客串”一下。當(dāng)星期一老師一宣布本周五全班包餃子時(shí),我激動(dòng)了好幾天,直到本周五下午我們班集體包餃子這一天。這是我第一次認(rèn)認(rèn)真真包餃子。我緊張,我激動(dòng),就讓我與大家一起分享包餃子心得吧!
我緊張呀,當(dāng)老師還未示范包餃子,我就迫不及待地先包起來(lái),由于餡太多,餃子皮破了,我急得滿(mǎn)頭大汗,卻又無(wú)可奈何。我只好再用一張餃子皮來(lái)補(bǔ),最后包成的是不是餃子,它看上去像包子,又像湯圓。就在這時(shí),老師開(kāi)始示范,我靜了靜心,認(rèn)真聽(tīng),仔細(xì)看,拿起一張餃子皮,在餃子皮邊上沾了沾水,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡,合成半圓,捏緊半圓邊,一個(gè)像元寶的餃子就這樣誕生了,我心里那個(gè)激動(dòng)就別提多美啦!我再接再厲包了十幾個(gè),我環(huán)顧四周,周?chē)耐瑢W(xué)們有的在相互競(jìng)賽,你追我趕;有的還在精雕細(xì)刻,才包幾個(gè),我忙離開(kāi)座位,去展示我的廚藝。就在我們干得熱火朝天時(shí),發(fā)生了一個(gè)小插曲:有一個(gè)同學(xué),為了在包餃子競(jìng)賽中獲勝,把包好的餃子當(dāng)飛鏢送到張宇翔的盤(pán)中,一不小心,餃子落在盤(pán)中的.筷子上,筷子一下子不見(jiàn)了,張宇翔一下子就哭了起來(lái),沒(méi)筷子,等會(huì)兒怎么吃餃子呢!
我激動(dòng)呀,包好的餃子被送到老師的辦公室去煮,我們等待著,有的同學(xué)著急了,就跑到老師的辦公室前張望著,教室里不時(shí)傳來(lái)有關(guān)餃子的消息。盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了煮好的餃子,老師安排一批同學(xué)先吃,有的同學(xué)等不及了,就去搶盛著餃子的盤(pán)子,有的干脆用手去抓餃子,我也加入“搶餃隊(duì)”,美美吃了個(gè)飽。
教室里飄蕩著餃子香,教室里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),我難忘這堂包餃課,難忘這美好的時(shí)刻!
包餃子真難忘篇十三
過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)都要,因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點(diǎn)面稠的話(huà)就加點(diǎn)水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開(kāi)始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對(duì)折折成像耳朵一樣的形狀一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開(kāi)始品嘗我自己報(bào)的餃子,沾上醋,啊,真是美味無(wú)比啊。
這個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)真好。
包餃子真難忘篇十四
今天媽媽出去上班,臨走時(shí)告訴我把餃子包好,等媽媽回來(lái)煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想媽媽教我怎么包餃子時(shí),我突然靈機(jī)一動(dòng)??梢园扬溩影拇笠稽c(diǎn),做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包??墒菍?duì)于一個(gè)愛(ài)創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開(kāi)始捏餃子了。我很愛(ài)捏泥人,更愛(ài)挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上,然后裹起來(lái),最后把皮兒慢慢地捏好。包的時(shí)候,先對(duì)折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過(guò)的動(dòng)物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子,不過(guò)有的已經(jīng)露餡兒了。沒(méi)關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線(xiàn)給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過(guò)了一個(gè)鐘頭,我手上,臉上都沾滿(mǎn)了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒(méi)有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見(jiàn)后準(zhǔn)保你笑掉大牙??窗桑∵@里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽(tīng)從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的`收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了??墒?,對(duì)于一個(gè)從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的人來(lái)說(shuō),覺(jué)得這很不錯(cuò)了,我心里美滋滋的。
晚上,媽媽回來(lái)開(kāi)始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來(lái),我忘把線(xiàn)拉出來(lái)了,只能吐出來(lái)了。媽媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說(shuō):“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來(lái)吃的,不是用來(lái)玩的”。不知為什么,我好開(kāi)心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。
包餃子真難忘篇十五
今天下午,爸爸、媽媽和我一起圍著桌子。爸爸負(fù)責(zé)把面切成小塊并壓扁,媽媽負(fù)責(zé),我主動(dòng)要求搟餃子皮。
我用一只手拿著搟面杖,叉用另一只手把小面餅放在桌上,然后雙手握住搟面杖前后滾動(dòng),餃子皮就變成了橢圓形,接著把搟面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,再左右滾動(dòng),餃子皮就變成圓形了。
爸爸和媽媽動(dòng)作都很快,但是由于我不太會(huì)搟餃子皮,導(dǎo)致餃子皮總是供應(yīng)不上,我著急壞了。后來(lái),我想到了一個(gè)好辦法,把兩個(gè)面餅放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。
我看著和爸爸媽媽一起包好的餃子,開(kāi)心極了,這一定是世界上最好吃的餃子!
包餃子真難忘篇十六
有一天,阿姨要給我們吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備,我對(duì)阿姨說(shuō):“阿姨,我能不能跟著你一起學(xué)呀!”阿姨說(shuō):“可以,不過(guò),要乖乖地聽(tīng)話(huà)。”到的時(shí)候,阿姨把我叫過(guò)來(lái),我們就開(kāi)始了。
首先,阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個(gè)給我看,我就跟著學(xué)。然后,我拿著一個(gè)小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了。接著,我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。
包餃子真難忘篇十七
今天,我剛來(lái)到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們?!蔽覀円宦?tīng),今天可以,都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開(kāi)始了。只見(jiàn)她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對(duì)齊,小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣??晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個(gè),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了,一立就立住了。原來(lái)是第一個(gè)餃子裝的餡太少了,所以沒(méi)有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過(guò)得真快呀!不知不覺(jué)餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個(gè)餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
包餃子真難忘篇十八
同學(xué)們,你們喜歡吃餃子嗎?提起那鮮美無(wú)比的餃子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就嘗試了一下包餃子的樂(lè)趣。
我先把手洗得干干凈凈的,準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤(pán)子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準(zhǔn)備工作就緒,我就急不可待地開(kāi)始包了。先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,用筷子蘸上水,抹在皮的邊沿上,然后將兩邊合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我的餡放少了,餃子的肚子扁扁的,好像已經(jīng)餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個(gè)“將軍肚”。餃子包好了,水也燒開(kāi)了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會(huì)兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面,一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴,急切地把餃子盛進(jìn)碗里,滿(mǎn)意地端著滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗餃子開(kāi)始享受美食。
今天,我吃著自己包的餃子,真正體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿(mǎn)手滿(mǎn)臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了??上★溩泳褪遣宦?tīng)話(huà),一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛(ài)吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知:媽媽出門(mén)前說(shuō)她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒(méi)用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
媽媽回來(lái)后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺(jué)得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
南寧市五里亭第一小學(xué)五。
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的.餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五。
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五。
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
上個(gè)星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來(lái)了?!斑祝寢屖掷锬玫氖裁矗俊蔽易屑?xì)一看,原來(lái)是餃子皮、韭菜和豬肉餡??吹竭@三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫(xiě)作業(yè)......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說(shuō)有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō):“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說(shuō):“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來(lái)越好了。
后來(lái),看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
包餃子真難忘篇十九
今天上午,寫(xiě)完作業(yè),我?guī)蛬寢尅?/p>
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢杂玫秵幔俊眿寢屨J(rèn)真說(shuō):“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以?!比缓螅瑡寢尠讶?、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿(mǎn)媽媽做的菜,媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō):“我把你手上的菜剝下來(lái),還可以吃呢?!比缓?,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
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