經(jīng)營水果店計(jì)劃書(通用13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-25 08:20:14
經(jīng)營水果店計(jì)劃書(通用13篇)
時(shí)間:2023-11-25 08:20:14     小編:紙韻

通過設(shè)定明確的計(jì)劃,我們可以更好地規(guī)劃未來,提前預(yù)見和解決可能出現(xiàn)的問題。需要在計(jì)劃中設(shè)定清晰的時(shí)間節(jié)點(diǎn)和里程碑,以便對計(jì)劃的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)控和評估。正確使用這些范文,可以為你的計(jì)劃起到良好的啟發(fā)和指導(dǎo)作用。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇一

加盟事業(yè)部的推廣:

(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。

(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。

(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。

(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。

產(chǎn)品、市場、利潤分析。

一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。

二利潤分析:

消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元。

消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元。

社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22.4萬元。

以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷售額為:8.94萬元。

(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計(jì)算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8.94萬元萬元。

(3)贏利分析。

北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5—10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r(jià)格約為1—2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6—7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價(jià)格為2.6—2.8元。在超市的銷售價(jià)格為3.5—3.8元。上海的銷售價(jià)格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價(jià)格約為0.6—0.8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢來降低運(yùn)行成本,相信會有高達(dá)80%—120%的毛利。

市場份額分析:

1、消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群由于他們有時(shí)間,所以全家的采購一般都是由其來進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。

2、次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購買到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。

3、由于以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。

產(chǎn)品背景:

隨著社會的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對營養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從勝利角度來說,不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會造成副作用,所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃菠蘿楊梅和梨可治糖尿??;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒有意識到不同類型的人適宜吃何種水果,買時(shí)具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇二

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。

一、項(xiàng)目簡介:

校園水果店的建立:在校學(xué)生達(dá)到20xx名的學(xué)院建立水果店。

二、市場分析。

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。

三、選擇理由:

1.行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。

2.創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。

3.新穎的銷售方式:開放式的自選。

4.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

5.水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市因?yàn)橐允称窞橹鳎圆粫徺I很多的水果。

6.龐大的市場:大學(xué)生作為社會中最特殊的消費(fèi)群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費(fèi)需求,但同時(shí)他們又未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)能力的不足使他們的消費(fèi)受到了很大的制約。故經(jīng)濟(jì)又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。

四、特色服務(wù):

1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大,是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在距離學(xué)生較近的地方。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店,可以讓消費(fèi)者購買水果更方便,增加水果的消費(fèi)量。

2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店,我們可以每天進(jìn)貨保證水果的新鮮,價(jià)格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)?,F(xiàn)在的人購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群。水果消費(fèi)者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會進(jìn)行一些包裝,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對消費(fèi)者的需求,顧客在購買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果。

五、競爭對手:

1.超市:

一般超市都是以以生活用品,零食為主,對于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。

我們的優(yōu)勢:

我們把店面開在學(xué)校,成本較低,并且我們的購物環(huán)境好,信譽(yù)度高和價(jià)格便宜。并且我們會提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務(wù)相信都是我們學(xué)校周圍所沒有的。

2.農(nóng)貿(mào)市場:

一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

我們的優(yōu)勢:

一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。

3.游商小販:

其特點(diǎn)是流動行強(qiáng),能把水果車推到學(xué)校,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

我們的優(yōu)勢:

我們保證不會缺斤少兩,誠信經(jīng)營。

六、問題與風(fēng)險(xiǎn):

(一)、如何降低成本:

1.采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們會與水果批發(fā)商合作。

2.運(yùn)營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,會降低水果的價(jià)格。

(二)、如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注:

開業(yè)初期,可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。

(三)、如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:

1.良好的形象2.良好購物環(huán)境3.有競爭力的價(jià)格4.多重的促銷活動5.多種多樣的便利服務(wù)措施。

(四)、損耗問題:

水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計(jì)算其價(jià)格,而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,降低這一層面的風(fēng)險(xiǎn)。

(五)、氣候條件:

氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價(jià)格。

七、市場營銷:

(一)、銷售:

1.單店推廣:

(1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。

(2)推出優(yōu)惠活動,吸引在校生前來消費(fèi)。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。

2.水果的推廣:

每天介紹水果的特性,推廣水果對健康的知識。

(二)、產(chǎn)品、市場、利潤分析。

1.產(chǎn)品定位:

水果店的開設(shè)在目標(biāo)人群為20xx名在校生的學(xué)院。

2.利潤分析:

(1)目標(biāo)為20xx名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。

(2)水果店的開設(shè),會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi),相信水果消費(fèi)市場的巨大。

(3)贏利分析:

市場份額分析:

1.消費(fèi)人群:主要定位在學(xué)校中的學(xué)生。由于時(shí)間限制,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購買很多很重的水果,所以在學(xué)校里開水果店最方便其購買水果。

2.次定位人群為工作比較繁忙的老師。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以在學(xué)校的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購買到水果。

綜合以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會占到學(xué)校水果銷售的很大份額。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇三

(1)如何降低成本:

(一)采購成本。

(二)運(yùn)營成本。

(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動,工作計(jì)劃《水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文》。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:

1良好的形象。

2良好購物環(huán)境。

3有競爭力的價(jià)格。

4多重的促銷活動。

5多種多樣的便利服務(wù)措施。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇四

1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

4游商小販:其特點(diǎn)是流動行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的'現(xiàn)象。

5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。

6南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇五

社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。

(1)如何降低成本:

(一)采購成本。

(二)運(yùn)營成本。

(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:

1、良好的形象。

2、良好購物環(huán)境。

3、有競爭力的價(jià)格。

4、多重的促銷活動。

5、多種多樣的便利服務(wù)措施。

1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

4、游商小販:其特點(diǎn)是流動行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。

6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。

我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

第一塊,方案整合。

方案整合要細(xì)分為一下幾點(diǎn):

1、網(wǎng)站定位。網(wǎng)站定位這點(diǎn)應(yīng)該詳細(xì)說明該網(wǎng)站服務(wù)的對象,網(wǎng)站應(yīng)該以什么為主,什么以輔,要實(shí)現(xiàn)什么。同時(shí)可以為服務(wù)對象提供什么。這里要詳細(xì),讓合作伙伴可以很迅速的了解網(wǎng)站的大致情況。

2、網(wǎng)站目標(biāo)。網(wǎng)站目標(biāo)就是自己網(wǎng)站的發(fā)展,能達(dá)到什么,能獲得什么,能給予什么。重點(diǎn)講明為服務(wù)對象提供的解決方案,能讓服務(wù)對象獲得什么好處和快捷。這里所暢談未來吧!

3、網(wǎng)站內(nèi)容。這里就是網(wǎng)站擁有哪些頻道,首頁導(dǎo)航擁有哪些項(xiàng)目,內(nèi)頁頻道的分布。要詳細(xì)介紹每個(gè)頻道的內(nèi)容,每個(gè)頻道的服務(wù)項(xiàng)目。這里就是簡單說明網(wǎng)站的整體框架。

4、線下產(chǎn)品。以上三點(diǎn)說的都是網(wǎng)站內(nèi)容和網(wǎng)站介紹。這點(diǎn)針對打算推廣線下產(chǎn)品的網(wǎng)站。比如有的網(wǎng)站會推廣雜志期刊,會員卡等等。線下產(chǎn)品這點(diǎn)應(yīng)該寫出,市場調(diào)研對產(chǎn)品的需求大小,實(shí)施準(zhǔn)備工作,具體操作辦法等等!線下產(chǎn)品成本比較高,所以前期的調(diào)研工作很重要,這里也一定要詳細(xì)的說明。

5、遠(yuǎn)景規(guī)劃。這里就是暢想當(dāng)網(wǎng)站各項(xiàng)指標(biāo)都在直線上升的情況下,網(wǎng)站應(yīng)該推出什么樣更具有創(chuàng)新的內(nèi)容或者產(chǎn)品。并提供理由和解決方案。

第二塊,可行性分析。分為以下三點(diǎn):

1、目標(biāo)市場分析。這里應(yīng)該把網(wǎng)站針對的所有服務(wù)對象列舉出來,并詳細(xì)闡述,每個(gè)目標(biāo)用戶對網(wǎng)站內(nèi)容和產(chǎn)品的需求,以及需求的同時(shí)能為網(wǎng)站帶來哪些利益。

2、競爭優(yōu)勢分析。這里就是說明自己和競爭對手相比擁有哪些有點(diǎn)和缺點(diǎn),還要寫出競爭對手網(wǎng)站的有點(diǎn)和缺點(diǎn),并做出對比,分析出自己缺少的,并提供詳細(xì)解決方案,說明怎么才能超越競爭對手。

3、市場前景分析。對自己網(wǎng)站所處的環(huán)境市場做出合理的估算,分析出自己所處的市場大小,市場未來的發(fā)展會如何,市場用戶群是否固定,用戶群是否符合網(wǎng)站定位。

第三塊,方案預(yù)算。

根據(jù)網(wǎng)站項(xiàng)目的投資要求和整個(gè)網(wǎng)站投資項(xiàng)目的長期規(guī)劃,拿出多種方案預(yù)算。網(wǎng)站預(yù)算方案一般化會分為以下幾點(diǎn):

1、硬件方面。也就是網(wǎng)站用到的服務(wù)器。各種服務(wù)器價(jià)格也有所不同,有虛擬空間,有vps,有獨(dú)立服務(wù)器??茨憔W(wǎng)站的需求,把每個(gè)項(xiàng)目的幾個(gè)列舉出來。

2、軟件方面。主要是服務(wù)器系統(tǒng)的購買,現(xiàn)在基本上不要花這個(gè)錢了。剩下就是網(wǎng)站程序的開發(fā),是買開發(fā)好的程序,還是自己的技術(shù)人員開發(fā),分析出各種方式需要的資金。這里要詳細(xì)說明,開發(fā)時(shí)間,開發(fā)人員數(shù)量。

3、產(chǎn)品方面。估算出網(wǎng)站線下產(chǎn)品所需要的資金。

4、生活開銷。根據(jù)平時(shí)每個(gè)人每天的生活所需費(fèi)用,估算出前期創(chuàng)業(yè)人員每月所需的費(fèi)用。并估算出多長時(shí)間收入能維持日常開銷,多長時(shí)間能盈利。這里所知的生活開銷包括吃飯,租房,辦公用品等等生活中的日常開銷。

5、后期如果發(fā)展壯大,還會有員工加入,所以后期還會有員工工資方面的開銷。這里就不特別說明了!

第四塊,運(yùn)作方式。

創(chuàng)業(yè)的目的是也夢想,更多的是因?yàn)橘嶅X。所以在最后應(yīng)該是運(yùn)作方式,運(yùn)作方式?jīng)Q定網(wǎng)站能否盈利。運(yùn)作方式依然分為以下幾點(diǎn)來介紹:

1、市場營銷。大家都知道無論什么產(chǎn)品在推出時(shí)候都要去營銷,營銷了才能有銷量,才能有收入。市場營銷里應(yīng)該詳細(xì)說明營銷的宗旨,以及三個(gè)策略:產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,廣告策略。這三大策略百度都有詳細(xì)介紹,由于時(shí)間原因就不詳細(xì)說明如何去撰寫。

2、風(fēng)險(xiǎn)及對策。合伙人一定會詳細(xì)看這一點(diǎn),因?yàn)楹匣锶诵枰卑椎牧私饽愕捻?xiàng)目存在的風(fēng)險(xiǎn)性大小,以及風(fēng)險(xiǎn)你會如何去解決!所以這里一定要把網(wǎng)站會出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)詳細(xì)介紹,并且一定要把解決方法提供出來。

以上的談到的幾點(diǎn)就是在創(chuàng)業(yè)前期計(jì)劃書中必備的,無論成功與否,相信只要大家選擇創(chuàng)業(yè)都是為了心中那個(gè)夢,所以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一定要準(zhǔn)備充足,無論是給自己看,還是給合作伙伴看,計(jì)劃書都能在你的創(chuàng)業(yè)道路中為你提供幫助!

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經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇六

一、團(tuán)隊(duì)全體隊(duì)員必須遵守團(tuán)隊(duì)章程,遵守團(tuán)隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。

二、團(tuán)隊(duì)通過發(fā)揮全體隊(duì)員的積極性。

三、團(tuán)隊(duì)提倡全體隊(duì)員刻苦學(xué)習(xí)文化知識。

四、團(tuán)隊(duì)鼓勵積極參與團(tuán)隊(duì)的決策。

五、團(tuán)隊(duì)實(shí)行“崗薪制”的分配制度;

六、團(tuán)隊(duì)提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng);

七、隊(duì)員必須維護(hù)團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。

服務(wù)態(tài)度:

第一是實(shí)在:雖然只是個(gè)初等的小商鋪,客觀事實(shí)的服務(wù)于我們的每一位顧客。第二是誠信:任何一個(gè)公司都需要誠信,這是無可厚非的,但是我覺得誠信不是說服務(wù)是無止境的,誠信是建立在一定的范圍內(nèi)的。第三是熱情:與客戶進(jìn)行不斷的溝通。通過他們給出意見,來不斷的完善自我,通過自我的的提高,為客服提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)的服務(wù)宗旨是:客戶至上。

資金規(guī)劃:

根據(jù)統(tǒng)計(jì)和市場調(diào)查:預(yù)計(jì)在開始階段需要10000到15000的基礎(chǔ)資本,便于宣傳和建立初級規(guī)模。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇七

1、項(xiàng)目名稱:湖南夢之旅經(jīng)營計(jì)劃書。

2、經(jīng)營范圍:國內(nèi)旅游、入境旅游接待、出境游(委托招徠)

3、項(xiàng)目概述:

當(dāng)前我們旅行社經(jīng)營面臨著很大的問題,主要體現(xiàn)在極有限的業(yè)務(wù)量和低利潤率方面。造成這種結(jié)果的原因是多方面的:本社人力、財(cái)力、物力有限,而旅游經(jīng)營活動卻涉及從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)到旅游接待的各個(gè)環(huán)節(jié),各方面資源的匱乏必然會造成每一經(jīng)營活動深度的不足,只能照搬其他社的產(chǎn)品和服務(wù)來應(yīng)付客戶,同質(zhì)化的產(chǎn)品直接影響了對客戶的吸引力;同時(shí)旅行社為了抓住客戶只能采用削價(jià)這種惡性競爭方式,在減少成本降低開支的時(shí)候就沒有辦法保證服務(wù)質(zhì)量;另外,旅行社缺乏明確的市場定位加上促銷宣傳的欠缺也使很多客戶對旅行社的服務(wù)缺乏了解,對旅行社的接待能力和服務(wù)水平持半信半疑態(tài)度;再加上接待工作中的出現(xiàn)的各種問題更加強(qiáng)化了客戶對我社的不良印象,減少了回頭客和其它顧客來源。以上原因造成我們的市場范圍越來越狹小,旅行社在這種惡性循環(huán)中求生存,必然舉步艱難!

因此,為了解決上述問題,夢之旅不得不進(jìn)行改革和創(chuàng)新。旅行社的發(fā)展要靠全體員工的努力,在劉總的領(lǐng)導(dǎo)下看清形勢、理清思路找到適合自身的發(fā)展方向,團(tuán)結(jié)一心把夢之旅做大、做強(qiáng),在激烈的市場競爭中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。

4、管理模式:授權(quán)管理,自主經(jīng)營,指導(dǎo)監(jiān)督。

5、經(jīng)營理念:

知名的品牌、系統(tǒng)的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、不斷的創(chuàng)新、執(zhí)著的精神。

6、旅游宣傳口號:

回歸自然,享受人生

品質(zhì)旅游就在夢之旅

細(xì)致服務(wù),放心旅游

1、優(yōu)勢

夢之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業(yè),對旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經(jīng)過了2年多的發(fā)展,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),管理層也得到了錘煉和成長。目前的隊(duì)伍由老中青三代組成,既有年輕人的創(chuàng)新活力又有中年人的穩(wěn)重,可以講是黃金搭配。

2、劣勢

1)旅行社缺乏明確的市場定位。

2)旅行社的服務(wù)產(chǎn)品沒有特色和附加值,缺乏競爭力只能以削價(jià)這種惡性競爭方式來求生存。

3)工作人員缺乏服務(wù)營銷觀念,經(jīng)營管理水平低。

4)服務(wù)有形展示有問題,客戶認(rèn)知度低,缺乏網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行有效的展示和宣傳。

5)服務(wù)過程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化,服務(wù)的全過程隨意性很大,極不規(guī)范。

3、機(jī)遇

據(jù)估計(jì),未來10年間,我國旅游業(yè)將保持年均10。4%的增長速度,其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9。8%的速度增長,企業(yè)以及政府旅游的增長速度將達(dá)到10。9%。到2010年我國旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5。44%達(dá)到8%。到20xx年,中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。因此,作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機(jī)會和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、威脅

旅行社的主要威脅是旅行社企業(yè)的壟斷競爭,雖然湖南的旅行社大中小三種類型的混雜并存,但是大部分旅游業(yè)務(wù)正在被幾家大社逐步壟斷瓜分?,F(xiàn)在是小旅行社面臨著即將被殲滅時(shí)期,也是小旅行社的博大時(shí)期。

綜合分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢劣勢機(jī)遇與威脅,我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期,也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。

1、創(chuàng)立旅游品牌

品牌是什么?簡單的說品牌是一種標(biāo)識,品牌是產(chǎn)品的抽象,表明與其他企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品功能、服務(wù)特色等一個(gè)或幾個(gè)方面的差異之處。旅游產(chǎn)品提供的是一種全方位,連續(xù)的服務(wù),提供的是一次旅行體驗(yàn),沒有一個(gè)完整的綜合標(biāo)準(zhǔn)客觀的評定這次提供的旅行服務(wù)是否合格。游客無法預(yù)知未來的服務(wù)效果,無法從他人獲得一致的信息,游客是否滿意完全取決于自身的主觀感受,游客的選擇標(biāo)準(zhǔn)依靠什么?品牌。品牌的首要問題是明確定位,產(chǎn)品定位和市場定位。品牌明確的定位包含豐富的信息,這些有價(jià)值的信息會對游客形成強(qiáng)勢的拉力。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講,旅游者出行對旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的,旅游者在自身時(shí)間和經(jīng)濟(jì)的約束下進(jìn)行旅游選擇,怎樣的服務(wù)能保證滿足他們期望的效用,游客自身以往的經(jīng)驗(yàn)或者是他人的經(jīng)驗(yàn)都不可靠的,只有知名的品牌,有實(shí)力的旅游企業(yè)才能滿足游客的效用。

從消費(fèi)者行為學(xué)上講,游客出游時(shí)是有選擇偏好的,品牌偏好是選擇偏好的一種,旅游企業(yè)的品牌就是游客作出決策的過程和結(jié)果。游客出游要經(jīng)過信息的收集,分析和選擇的過程,一個(gè)沒有品牌的行業(yè),這個(gè)過程是復(fù)雜沒有標(biāo)準(zhǔn)的,如果這個(gè)行業(yè)有品牌,選擇的過程就是一個(gè)品牌選擇的過程。

品牌的樹立、推廣和維護(hù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程。企業(yè)的品牌主要是靠精準(zhǔn)的定位和完善的服務(wù)取勝,旅游企業(yè)亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業(yè)共同服務(wù)的結(jié)果,如果一個(gè)企業(yè)的服務(wù)有差錯(cuò)就會影響這次的旅行回憶。所以旅游企業(yè)不僅要保證自己的服務(wù)質(zhì)量還要選擇信賴的伙伴合作。同時(shí)旅游行業(yè)是一個(gè)相對比較敏感的行業(yè),很容易受外界各種因素的干擾,也最容易受消費(fèi)者的投訴,以致影響品牌的聲譽(yù),所以旅游行業(yè)中品牌的危急處理也是一門重要的課題。

“夢之旅”要樹立一個(gè)什么樣的品牌呢?首先,我們要有明確的市場定位。根據(jù)當(dāng)前的旅游市場調(diào)查,由于旅游消費(fèi)者的觀念在發(fā)生改變,傳統(tǒng)的旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)很難涵蓋所有旅游者的需求。因此,游客的需求和旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品之間形成了巨大的空隙;同時(shí),為了競爭現(xiàn)在大部分旅行社在降低價(jià)格的同時(shí)也在減少服務(wù)成本,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降,使旅游行業(yè)陷入一種價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán),游客滿意度大幅下降,從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。

這就給我們的市場定位提供了機(jī)會,我們要打造一個(gè)高品質(zhì)的旅游品牌,主要針對中、高端客戶群,這類客戶的特點(diǎn)是:1、對價(jià)格敏感度低;2、側(cè)重行程中的物質(zhì)享受和愉悅的體驗(yàn);3、偏好于更高品質(zhì)的服務(wù);4、追求旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性和多樣性。因此,我們今后的主營方向就是為客戶提供高附加值的旅游產(chǎn)品和定制旅游服務(wù)。我們的主要目標(biāo)客戶是:企業(yè)主、中高層管理者、各類高收入人群、國企及事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)等等。根據(jù)攜程旅游的“20xx中國高端客戶群旅游意向報(bào)告”,富裕人群認(rèn)為最影響旅游感受的因素中,行程安排、導(dǎo)游的態(tài)度以及導(dǎo)游的專業(yè)性居前三位。因此,改進(jìn)這三方面的工作服務(wù)水平,提高客戶的滿意度就是我們所有工作的核心內(nèi)容。

目前,國內(nèi)已經(jīng)有部分旅游企業(yè)正在開發(fā)這部分市場,比較成功的企業(yè)有:攜程旗下高端旅游品牌hhtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國際旅行社、成都百悅逸游、北京經(jīng)緯假期、深圳八星旅游等等,他們都是我們學(xué)習(xí)的榜樣。湖南的幾家出境大社其實(shí)各自也有部門和團(tuán)隊(duì)在做中、高端旅游市場,只是暫時(shí)還沒有自己單獨(dú)的品牌。現(xiàn)在應(yīng)該是我們中小旅行社發(fā)展特色旅游服務(wù)的最后機(jī)會了。

2、精準(zhǔn)營銷與多平臺營銷

精準(zhǔn)營銷我們主要關(guān)注客戶的精準(zhǔn)定位、信息的精準(zhǔn)傳播及客戶的個(gè)性化服務(wù)。旅游業(yè)的精準(zhǔn)營銷就是在對旅游服務(wù)產(chǎn)品和旅游目標(biāo)市場精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上,依托現(xiàn)代信息技術(shù)手段(網(wǎng)站、微信平臺)建立個(gè)性化的溝通服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的規(guī)?;?yīng)和旅游品牌的形象宣傳。

旅游產(chǎn)品的多平臺營銷是指通過網(wǎng)站、微信、報(bào)紙、電視、微博、電話、網(wǎng)絡(luò)論壇、宣傳單等多種渠道對公司和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財(cái)力、物力有限,只能量體裁衣節(jié)約鬧革命。因此,我們只能盡量使用成本低效果好的網(wǎng)絡(luò)和微信平臺加上精準(zhǔn)營銷策略進(jìn)行宣傳和推廣。

3、完善企業(yè)管理制度

a:“員工手冊”內(nèi)容包括:

1)前言

2)組織機(jī)構(gòu)和部門職責(zé)

3)勞動管理規(guī)定

4)福利制度

5)員工行為規(guī)范

6)獎懲制度

7)保密和競業(yè)禁止

b:“財(cái)務(wù)管理制度”內(nèi)容包括:

1)財(cái)務(wù)工作人員守則

2)辦公室開支審批

3)團(tuán)隊(duì)賬目審批

4)業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)開支審批

5)工資、獎金、出差補(bǔ)助

4、編寫“旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊”

1)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求

2)宣傳和廣告

3)旅游合同

4)旅游接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

5)突發(fā)事件應(yīng)對程序

6)質(zhì)量監(jiān)督與改進(jìn)

7)投訴處理

5、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與開發(fā)

傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品是以降低成本為基礎(chǔ),犧牲個(gè)性,放大共性,基本上沒有興趣細(xì)分、需求細(xì)分,提供以低標(biāo)準(zhǔn)和低成本為導(dǎo)向的常規(guī)模式產(chǎn)品,靠增加服務(wù)項(xiàng)目和購物來補(bǔ)貼成本差額,以增加收入和利潤,運(yùn)營上的要點(diǎn)是成團(tuán)。在服務(wù)上的重點(diǎn)是完成各自的任務(wù)。而我們要開發(fā)的旅游產(chǎn)品是在精準(zhǔn)的目標(biāo)人群細(xì)分、興趣細(xì)分、需求細(xì)分的基礎(chǔ)上,整合能滿足游客個(gè)性化需求的旅行供應(yīng)商與跨行業(yè)資源的合作伙伴,遵循以客戶體驗(yàn)價(jià)值為導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則,不僅關(guān)注產(chǎn)品的成本和銷售價(jià)格,更關(guān)注游客的時(shí)間成本和體驗(yàn)成本,游客也將參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與選擇,按需定制,在前期組團(tuán)中,更多的是提供顧問式服務(wù),行程中的服務(wù)要素是準(zhǔn)確、周到、流暢、專業(yè)。

我們設(shè)計(jì)旅游行程的思路應(yīng)該是:快走、漫游、獨(dú)特、高效。同時(shí)增加行程地圖、實(shí)景圖片、經(jīng)驗(yàn)分享、游玩建議等高附加值內(nèi)容,增加產(chǎn)品的競爭力。在開發(fā)新的旅游產(chǎn)品前,我們要認(rèn)真研究市場需求,做好市場調(diào)研,根據(jù)游客消費(fèi)行為的變化趨勢做好市場細(xì)分和產(chǎn)品定位,最后形成特色以及品牌,利用這種特色與競爭者區(qū)別開來,進(jìn)而吸引和留住客戶。

6、整合優(yōu)質(zhì)旅游資源

旅游消費(fèi)涉及旅游者從一地到另一地過程中對吃、住、行、游、購、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求,因此具有極強(qiáng)的綜合性。一般上來講,旅游行業(yè)包括旅行社(組團(tuán)社和地接社)、交通、餐飲、酒店、旅游景區(qū)這五個(gè)單一產(chǎn)業(yè),由單個(gè)產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴(kuò)張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間,通過建立與上下游的旅游企業(yè),相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系,形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

因?yàn)槁眯猩缰皇锹糜萎a(chǎn)業(yè)鏈中一個(gè)環(huán)節(jié),要想提供高品質(zhì)的旅游服務(wù),就必須保證其它環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量也符合我們的標(biāo)準(zhǔn)要求。就像由多塊木板構(gòu)成的水桶,其價(jià)值在于其盛水量的多少,但決定水桶盛水量多少的關(guān)鍵因素不是其最長的板塊,而是其最短的板塊,這是所謂的“木桶效應(yīng)”。就是說一個(gè)旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣,不是一個(gè)組團(tuán)社就可以決定的,而往往是由旅游產(chǎn)業(yè)鏈中最劣勢的部分來決定的。因此,只有精心甄選優(yōu)質(zhì)的旅游供應(yīng)商才能保證旅游產(chǎn)品和服務(wù)的高品質(zhì)。

7、設(shè)立vip旅游俱樂部

vip旅游俱樂部的設(shè)立是為了更好地和客戶進(jìn)行溝通和交流,了解客戶的需求,增進(jìn)和客戶之間的感情。同時(shí),通過俱樂部這個(gè)平臺,我們可以宣傳公司的經(jīng)營理念,推廣公司的旅游新產(chǎn)品,加深客戶對公司品牌的認(rèn)知度,從而贏得客戶的忠誠,維持企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。俱樂部初期實(shí)行免費(fèi)入會政策,主要是吸引更多的潛在客戶。

俱樂部的活動內(nèi)容:

1)旅游新產(chǎn)品的發(fā)布會(旅游心得分享交流)。

2)免費(fèi)攝影培訓(xùn)。

3)周末親子活動。

4)各類公益講座(比如教育、健康、傳統(tǒng)文化、理財(cái)?shù)确矫妫?/p>

5)旅游攝影作品和游記創(chuàng)作比賽等等。

6)會員積分兌獎。

第1年的預(yù)計(jì)營業(yè)收入表(萬)。

啟動資金:固定資產(chǎn)投入76,000+3個(gè)月啟動成本135,600=211,600年收入82萬—15個(gè)月支出678,000—固定資產(chǎn)投入76,000=66,000力爭第一年實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營。

1)第一階段:20xx—20xx年(2年),公司的主要目標(biāo)是創(chuàng)立高品質(zhì)的旅游品。

牌,完善企業(yè)管理制度,通過合理的激勵制度、工作分工及優(yōu)化工作環(huán)境來增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,建立良好的企業(yè)內(nèi)部文化氛圍,培養(yǎng)一只高素質(zhì)的有團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)造力的年輕團(tuán)隊(duì)。20xx年的毛利潤力爭達(dá)到90萬,20xx年的毛利潤力爭達(dá)到200萬,旅游vip會員人數(shù)達(dá)到300以上。在湖南旅游行業(yè)小有名氣。

2)第二階段:20xx—20xx年(3年),公司的主要目標(biāo)是進(jìn)一步完善公司管理。

體系,培養(yǎng)一批青年骨干為公司的進(jìn)一步發(fā)展打基礎(chǔ)。年度收入以每年100萬的幅度遞增,旅游vip會員人數(shù)達(dá)到1000以上。在湖南旅游行業(yè)有一定的知名度和口碑。

3)第三階段:20xx—20x年(5年),是公司的飛躍發(fā)展階段,開始走出湖南在全國主要城市設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或者連鎖加盟,在全國旅游行業(yè)里也占有一席之地,公司的年度盈利超過500萬。

人員配置:9人

1、總經(jīng)理a

2、產(chǎn)品副總經(jīng)理a(產(chǎn)品開發(fā)、計(jì)調(diào)部、導(dǎo)游)3人abc。

3、常務(wù)副總經(jīng)理d(人力資源、行政、財(cái)務(wù))2人de4、營銷副總經(jīng)理f(網(wǎng)站管理、客服、網(wǎng)頁編輯、市場營銷)4人fghi。

以上所有工作人員均有3個(gè)月的試用期,試用期間沒有補(bǔ)貼,試用期間不能勝任工作的員工將調(diào)整工作崗位或者不能轉(zhuǎn)正。

1、決策機(jī)制:

公司的各種規(guī)章制度、人事安排、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃均由公司副總經(jīng)理和總經(jīng)理共同研究制定,報(bào)公司董事會批準(zhǔn)后下發(fā)各部門執(zhí)行。公司管理層必須堅(jiān)持原則、實(shí)事求是、恪盡職守、清廉公正、團(tuán)結(jié)一心,積極向公司董事會提交對公司發(fā)展有利的決策。

2、團(tuán)隊(duì)旅游業(yè)務(wù)工作流程:

1)拜訪客戶:主動與客戶溝通和了解需求,提供專業(yè)方案和建議(客戶經(jīng)理和旅游顧問負(fù)責(zé))。

2)制定方案:根據(jù)客戶需求和旅行顧問的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

3)確定方案:客戶溝通與行程方案確認(rèn),產(chǎn)品上線銷售(客戶經(jīng)理和旅游顧問負(fù)責(zé))。

4)選擇供應(yīng)商:產(chǎn)品方案實(shí)地踩線、地接社及其導(dǎo)游的考察(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

5)簽訂合同:簽署旅游合同(客戶付款)、辦理各種旅行手續(xù)(旅游顧問或客戶經(jīng)理負(fù)責(zé))。

6)產(chǎn)品采購:落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)(證件、航班、車輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游)、簽訂采購合同(計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

7)快樂出行:監(jiān)管旅行過程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

8)售后服務(wù):客戶回訪(客人填寫意見書)、完成出團(tuán)報(bào)告(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

2、私人定制旅游流程:

1)選擇服務(wù):客戶將自己的出行時(shí)間、意向目的地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和更深層次的旅游體驗(yàn)要求主動告訴旅游顧問(旅游顧問負(fù)責(zé))。

2)制定預(yù)案:根據(jù)客戶需求和旅行顧問的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

3)進(jìn)一步溝通:客戶在收到旅游預(yù)案后及時(shí)和旅游顧問及產(chǎn)品策劃師進(jìn)行溝通,修改方案(產(chǎn)品策劃師和旅游顧問負(fù)責(zé))。

4)確定方案:客戶溝通與行程方案確認(rèn),產(chǎn)品上線銷售(客戶經(jīng)理和旅游顧問負(fù)責(zé))。

5)選擇供應(yīng)商:產(chǎn)品方案實(shí)地踩線和地接社及其導(dǎo)游的考察(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

6)簽訂合同:簽署旅游合同(游客付款)、辦理各種旅行手續(xù)(旅游顧問或客戶經(jīng)理負(fù)責(zé))。

7)產(chǎn)品采購:落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)(證件、航班、車輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游)、簽訂采購合同(計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

8)快樂出行:監(jiān)管旅行過程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

9)售后服務(wù):客戶回訪、完成出團(tuán)報(bào)告(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

注意事項(xiàng):在定制旅游的過程中還有一點(diǎn)需要值得注意的就是,在旅游旺季或者出境游的時(shí)候,選擇定制服務(wù)盡量提前,最好3個(gè)月之前就開始定制,特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制,比如去南極最好提前半年。

1、市場壓力:

市場的壓力主要來源于競爭對手的激烈競爭,旅游行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)很成熟的市場了,要通過各種方法來調(diào)研市場、把握趨勢,研究競爭對手的營銷手段,做到知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。

2、團(tuán)隊(duì)管理風(fēng)險(xiǎn):

團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn),主要是團(tuán)隊(duì)的眼光、膽識、執(zhí)行力和可持續(xù)發(fā)展問題。為有效降低團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn),我們在用人環(huán)節(jié)實(shí)施“能上能下、能進(jìn)能出”的競爭與淘汰機(jī)制。在育人環(huán)節(jié),提供更多的培訓(xùn)與交流機(jī)會,滿足員工發(fā)展需要。在留人方面,采取“多管齊下”的工作方法和制度,包括高薪留人、平等融洽的工作環(huán)境留人、委以重任留人、個(gè)性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施,建設(shè)優(yōu)良的組織文化,防止能力杰出、業(yè)績優(yōu)秀的人才流失。

3、其它風(fēng)險(xiǎn)方面:

主要是我們旅行社人力、財(cái)力、物力有限,同時(shí)又面臨很大的市場挑戰(zhàn)和經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)。這要求我們務(wù)必確保節(jié)儉、謹(jǐn)慎的工作方法來彌補(bǔ)不足,降低風(fēng)險(xiǎn)。

總之,風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會并存,公司在經(jīng)營過程中必然會碰到各類的風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)存在于企業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。公司經(jīng)營管理者,尤其是核心決策層的風(fēng)險(xiǎn)意識則是企業(yè)有效進(jìn)行經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)控制的前提。只有經(jīng)營管理者從思想上重視企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理,認(rèn)識到風(fēng)險(xiǎn)對于企業(yè)生存發(fā)展的影響,提高企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)防范意識,對可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)做到心中有數(shù),才能在企業(yè)的日常管理過程中加強(qiáng)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理工作,將風(fēng)險(xiǎn)防范貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和日常管理的整個(gè)過程,實(shí)現(xiàn)對各類風(fēng)險(xiǎn)的有效預(yù)測、識別、判斷、控制和處理,提高風(fēng)險(xiǎn)管理能力,以保障和促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇八

重慶城投公租房建設(shè)有限公司:

本人xxx,目前在重慶自20xx年起經(jīng)營兩家餐廳,共計(jì)面積約xxx平米。為擴(kuò)大經(jīng)營先向貴司申請租賃城南家園四組團(tuán)商鋪。

xx火鍋餐廳是一家服務(wù)質(zhì)量高、經(jīng)營菜品豐富,消費(fèi)合理的個(gè)性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先,質(zhì)量為本”的服務(wù)理念,力志于打造菜品豐富、服務(wù)周到、裝飾溫馨、消費(fèi)合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。

“不僅是利潤,更是服務(wù)和問話?!弊鳛椴惋嫎I(yè)的人而言,希望自己的餐廳成為優(yōu)質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長遠(yuǎn),持續(xù)地引進(jìn)與經(jīng)營相配套的先進(jìn)管理方案,并致力于經(jīng)營實(shí)踐。在實(shí)踐中不斷調(diào)整、 完善,建立起適合于自身特點(diǎn)的管理、服務(wù)體系,逐步形成具有個(gè)性化特色的現(xiàn)代型餐廳,為進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

開建規(guī)模最大的公租房項(xiàng)目。整個(gè)工程計(jì)劃20xx年完工。

城南家園是重慶市公租房建設(shè)的代表項(xiàng)目之一,該項(xiàng)目位于南坪茶園新區(qū),建筑總體量約200萬平方米,其中商業(yè)建筑面積約18萬平方米。

“城南家園”公租房戶型以中小戶型為主,戶型建筑面積在30~75平方米,其中單間配套和一室一廳占比超過七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%?!俺悄霞覉@”配套有小學(xué)、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房,停車位約6400個(gè)。北側(cè)規(guī)劃了一個(gè)公園、一個(gè)小學(xué),東側(cè)布置了一個(gè)較大的公園、一個(gè)小學(xué)加一個(gè)中學(xué)。該地未來交通會更加方便和快捷。

城南家園是整個(gè)茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心,交通便利,具有很大的事業(yè)空間。

1、 裝修費(fèi)用預(yù)估:1000元x300平米約30萬,設(shè)備設(shè)施投入約10萬,其他及約5萬,合計(jì)約45萬。

2、 人員工資預(yù)估:店長1名,服務(wù)員10名,收銀員1名,廚師5名,其他2人,共計(jì)約20人左右。人員每月開支預(yù)計(jì)約3-4萬元。

4、 營業(yè)額預(yù)估:

a:第一年市場培育期,日均營業(yè)額約20xx-3000元

(一)、客群分析:

1、 公租房居民、產(chǎn)業(yè)園區(qū)工人;隨著公租房申請條件的放寬,越來越多的人群得以申請入住,消費(fèi)能力得以更好提升。

2、 未來周邊常駐人群,公租房周邊開發(fā)速度明顯加快,未來周邊入住人口數(shù)量大幅增加,提高消費(fèi)能力。

3、 周邊政府部門級工業(yè)園區(qū)人群,政務(wù)及商務(wù)宴請帶動消費(fèi)能力及水平,較好的利潤增長點(diǎn)。

(二)商鋪經(jīng)營思路

1、開業(yè)促銷

1、 開業(yè)消費(fèi)滿50元即可辦理會員卡。享受酒水打折

2、 會員將享受積分返禮

3、 會員可參加節(jié)假日活動,特困人群關(guān)愛活動。

2、 廣告宣傳

在開業(yè)和開業(yè)后的一段時(shí)間,招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料,以擴(kuò)大知名度。

本餐廳主要經(jīng)營火鍋、干鍋等特色菜系,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富、可滿足不同客戶的需要,打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳,同時(shí)滿足城南家園的居家生活,提供優(yōu)良的服務(wù),解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機(jī)遇,在全體員工的共同努力下,將在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給顧客最大限度的享受和心理滿足,致力于打造裝飾溫馨,服務(wù)周到,消費(fèi)合理,菜品豐富的個(gè)性化餐廳。

1).品牌化

現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市,生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強(qiáng),現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

2).服務(wù)化

餐廳全體職工抱著“服務(wù)顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務(wù)態(tài)度,為顧客送上周到的服務(wù)。使來消費(fèi)的顧客能吃的舒心,呆的愉快。

3).個(gè)性化

生活水平的提高,對食物各方面的要求會越來越高,我們將著眼

于食品的多樣化、營養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同,個(gè)性突出的菜品,這里不僅擁有南北方美味家常菜,而且擁有地方風(fēng)味小吃,還有餐廳推出特色菜品。

4).功能化

餐廳重視食品的綠色化,把健康、美味置于經(jīng)營的重中之重。同時(shí)擁有高效率,高質(zhì)量的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。為保證服務(wù)的全面化,餐廳同時(shí)開展送餐業(yè)務(wù),為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。

因?yàn)楸旧啼伒南M(fèi)人群主要以公租房居民和附近居民及產(chǎn)業(yè)工人為主,這幾類人群的收入均不是很高,困此,本經(jīng)營的產(chǎn)品也主要以中、低檔為主,實(shí)行薄利多銷。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇九

一.活動背景:

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的思想觀念在不斷地更新,以往作為家長只注重孩子的溫飽問題,而現(xiàn)在對于孩子合理飲食結(jié)構(gòu)也逐漸成為現(xiàn)代家庭的一個(gè)重要議程。而水果作為營養(yǎng)成分之一,在各種家庭中的地位也逐漸提升。飯后課余,總是能看到學(xué)生們品嘗著各色水果。問起水果的好處,來源,許多學(xué)生較為迷惘,因此,本學(xué)期,我們六年級五個(gè)中隊(duì)開展了這次《水果大觀園》的綜合實(shí)踐活動。

二.活動目標(biāo):

1.通過活動,使學(xué)生對各色水果有一定的了解。

2.全班同學(xué)齊動手,開展一次水果拼盤的比賽。通過比賽,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,同時(shí)讓學(xué)生在活動中學(xué)會與人合作。

三.活動過程:

第一階段:了解水果。

收集資料:搜集水果的分類,水果的功效以及古今以來描寫水果的古詩等等,在電腦上查找的方式獲得許多的相關(guān)知識,大大豐富了他們的見識。

第二階段:調(diào)查取證:

對于一些相關(guān)現(xiàn)狀,如:做一個(gè)小小調(diào)查員,記錄下各種水果的品種和價(jià)格,推薦給同學(xué)和老師。通過作調(diào)查得以了解具體的情況。同時(shí),我們還發(fā)動學(xué)生,自己去水果攤上去試著買買水果,通過這樣的方式,加深孩子對水果的了解。

第三階段:成果展示。

(1)實(shí)踐操作,開展水果大拼盤比賽。各班都精心準(zhǔn)備下,同學(xué)們自由組隊(duì),合理分配任務(wù),有條不紊地開展了這次比賽,均獲得不錯(cuò)的效果。

(2)創(chuàng)新組合:在了解大量的相關(guān)知識后學(xué)生可以寫一些小體驗(yàn)日記,如:《水果大比拼》等等。在活動后期,每個(gè)同學(xué)完成一小報(bào)的制作,要求自行設(shè)計(jì)、創(chuàng)作。

四.活動小結(jié)。

整個(gè)活動過程中,我們始終堅(jiān)持酌情分工,各任其責(zé)。因?yàn)榫C合實(shí)踐活動課程注重學(xué)生的參與性,但現(xiàn)實(shí)情況注定有些制訂好的方案,對于一部分學(xué)生是無法完成的。如我們各個(gè)班中學(xué)生的能力有一定的差異:有的學(xué)生口頭表達(dá)能力比較強(qiáng),有的同學(xué)習(xí)作能力較強(qiáng),還有的活動能力較強(qiáng)……因此,像一開始的調(diào)查表,我就發(fā)動全員參與。各自做好后,請一些統(tǒng)計(jì)能力較強(qiáng)的學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并利用一節(jié)課的時(shí)間,對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行公布,同時(shí),組織學(xué)生進(jìn)行討論。討論的時(shí)候,就是口頭表達(dá)能力較強(qiáng)的人的天下了,他們可以針對具體的情況發(fā)表自己的見解。課后,再請寫作能力較強(qiáng)的同學(xué),通過文章的形式寫下來。這樣一來,學(xué)生就能真正快樂的參與到整個(gè)活動中,進(jìn)而做到人人參與,充分發(fā)揮綜合實(shí)踐的全員性。

通過本次綜合實(shí)踐的開展,許多學(xué)生都能對各類水果有一定的了解,對于平時(shí)自己品嘗水果也有了一定的指導(dǎo)作用。學(xué)生參與面很廣,效果也很實(shí)在。

五.具體指導(dǎo)(略)。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇十

一、方針目標(biāo):

為貫徹公司“圍繞市場、解放思想、適度調(diào)整、穩(wěn)妥求進(jìn)、高質(zhì)低耗、創(chuàng)收增效”的精神,使公司內(nèi)部競爭機(jī)制與市場競爭機(jī)結(jié)合。根據(jù)公司目前實(shí)際狀況,必須制定先進(jìn)合理科學(xué)的管理制度,向程度化、正規(guī)化的發(fā)展,實(shí)行全員全過程的指標(biāo)考核與將扣,使公司員工人人有責(zé)任,個(gè)個(gè)有指標(biāo),嚴(yán)格考核與獎懲及全生產(chǎn)過程的協(xié)接監(jiān)督,達(dá)到上道工序?yàn)橄碌拦ば蜇?fù)責(zé)的目的;嚴(yán)格執(zhí)行崗位定員,以崗定資,實(shí)行高額浮動工資的制度,迫使公司干部員工在危機(jī)感和責(zé)任感中勇挑重?fù)?dān),爭完指標(biāo),為全面完成xx年各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)而共同奮斗。

二、工資分配原則:

以噸絲工資為基礎(chǔ),公司員工一律接受指標(biāo)考核,執(zhí)行以崗定資,以質(zhì)計(jì)件,以產(chǎn)計(jì)酬,多勞多得的原則。

三、獎金分配與掛鉤:

1、公司全員獎金一律與一、二車間的三大指標(biāo)掛鉤,(滿負(fù)荷生產(chǎn)情況下)取一、二車間定崗人員平均獎金的平均值去計(jì)算。產(chǎn)量低于2、8噸(25天),非繅絲人員一律不與三大指標(biāo)掛鉤,超產(chǎn)獎僅繅絲工享受(超產(chǎn)獎基本工資不浮動)。

2、整理車間的獎金除按內(nèi)部指標(biāo)掛鉤外,與一車間定崗人員的平均獎金去計(jì)算;廠絲復(fù)整組的工資、獎金除按內(nèi)部指標(biāo)掛鉤外,與二車間的產(chǎn)量、消耗掛鉤,并按二車間定崗人員的平均值去計(jì)算。

3、鍋爐車間設(shè)安全獎,人均(除軟化工)20元。

4、各車間主任、副主任的獎金按車間人均獎金200、150%去計(jì)算。

5、學(xué)徒期改為兩個(gè)月,生活費(fèi)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)仍執(zhí)行原規(guī)定??壗z一、二車間、整理車間新增學(xué)徒工,根據(jù)個(gè)人繅作技術(shù),提前上崗者,可套入計(jì)件工資計(jì)算,徒工工資由公司負(fù)擔(dān);鍋爐、綜合、煮繭、打包新增人員,實(shí)習(xí)期為半月,徒工工資由車間負(fù)擔(dān);非生產(chǎn)性新增人員,實(shí)習(xí)期為半月,工資由公司負(fù)擔(dān)。

四、協(xié)接與監(jiān)督原則:

實(shí)行全員全過程的質(zhì)量監(jiān)督考核,并履行簽字手續(xù),上道工序?yàn)橄碌拦ば蜇?fù)責(zé),下道工序有權(quán)對上道工序流入下道工序的半成品進(jìn)行按標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收與反饋,對于不符合標(biāo)準(zhǔn)的半成品有權(quán)拒收,并按程序報(bào)請職能部門(生產(chǎn)科、檢驗(yàn)室)進(jìn)行仲裁,按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施獎懲。

五、爭先發(fā)展的原則:

世紀(jì)之初,公司董事會立足現(xiàn)狀,從可持續(xù)發(fā)展的解度,充分醞釀、決定。

1、繼續(xù)發(fā)揮龍頭作用,保持夏秋兩季蠶繭的收購,保證蠶?;氐姆€(wěn)定發(fā)展。

2、有步驟地完成雙宮絲自動繅絲生產(chǎn)線的改造工作,做到有計(jì)劃、有落實(shí)。

3、進(jìn)一步做好財(cái)務(wù)工作,加快資金周轉(zhuǎn)率、利用率,做到所有帳目清晰,日清月結(jié)。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇十一

以西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西糕點(diǎn)、冷飲為主要產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開辟了休閑區(qū),設(shè)置了很多獨(dú)特的椅子,為顧客提供優(yōu)美的音樂和時(shí)尚書籍。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。在價(jià)格定位上遵循薄利多銷的原則,以“優(yōu)雅的環(huán)境,卓越的服務(wù)”贏得利潤回報(bào)。

2.商業(yè)目的

甜美健康時(shí)尚。為朋友們提供一個(gè)優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會、聊天、吃飯、放松和娛樂場所。

3.運(yùn)行方式

店內(nèi)購物:顧客自行購買商品后,在柜臺付款。

店內(nèi)品嘗:顧客在柜臺點(diǎn)菜,服務(wù)員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方,吃完買單。

送貨上門:與附近寫字樓協(xié)商,與他們簽訂長期送貨服務(wù)。一般是喝茶時(shí)間。

1.制品

糕點(diǎn):主營西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西甜點(diǎn)、面包等。(均為店內(nèi)生產(chǎn))飲品:主咖啡、茶、杯可樂、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。;副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。;免費(fèi)類:雜志、報(bào)紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂。

2.選址分析

商店應(yīng)該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近,由于消費(fèi)群體固定,消費(fèi)相對穩(wěn)定,上下班時(shí)間客流量大。

3.商店布局

商店應(yīng)該干凈明亮,窗戶明亮。滲透一種甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種,用各種特色菜來跑蛋糕店的商業(yè)計(jì)劃書。菜品優(yōu)雅精致,讓顧客看餐具感覺很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋,把手術(shù)室陳列在櫥窗里,而是在店內(nèi)落地窗前加了一套小資的桌椅,從遠(yuǎn)處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內(nèi)的明亮和精致,裝修時(shí)花了很大力氣買了燈具,店內(nèi)的墻上還掛了一些外國飾品。手術(shù)室位于店鋪?zhàn)罾锩娴囊欢耍灿昧撕芏酂艄?,讓手術(shù)室看起來清爽、干凈、明亮。

1.目標(biāo)客戶描述

由于本店生產(chǎn)的蛋糕既有普通蛋糕,也有精致蛋糕,目標(biāo)客戶是各種熱愛蛋糕甜點(diǎn)的人,包括時(shí)尚男女和為家庭購買的人。

2.市場介紹

雖然周圍有一些超市,副食店,菜市場,但是蛋糕面包的銷量很少。如果你不只是做蛋糕,而是加入一些新鮮出爐的面包,也許可以吸引上班族買面包當(dāng)早餐,這樣會擴(kuò)大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費(fèi)者。

3.競爭對手的主要優(yōu)勢

經(jīng)營多年,市場占有率大;附近小區(qū)多,消費(fèi)群體穩(wěn)定;品味不錯(cuò)。

4.競爭對手的主要劣勢

產(chǎn)品簡單、偏僻,無法吸引新客戶,不提供店內(nèi)品嘗和配送服務(wù)。

5.這家企業(yè)與其競爭對手相比的主要優(yōu)勢

店鋪時(shí)尚,產(chǎn)品豐富,容易吸引時(shí)尚青年;店內(nèi)有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂,為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務(wù),為附近的寫字樓提供便利。

6.企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢

新開業(yè)沒有穩(wěn)定的客戶群,附近居民接受還需要一段時(shí)間;店面租金比較貴。

1.節(jié)日活動

在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié),店外會組織戶外主題活動,以增強(qiáng)消費(fèi)者對我們產(chǎn)品的印象。參與者通過分發(fā)快遞活頁廣告、競爭和回答產(chǎn)品知識問題以及組織小規(guī)模表演獲得獎勵。獎品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產(chǎn)品的優(yōu)惠券。

2.推廣手段

店里有兩棵許愿樹,消費(fèi)后可以得到一張?jiān)S愿卡。你可以把寫好的愿望卡掛在愿望樹上,店員會在每個(gè)月的第一個(gè)星期天收集愿望卡,通過抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)不到300元的愿望,幫助客戶實(shí)現(xiàn)。

商店里總是有各種各樣的小禮物,比如卡通氣球和卡片。把所有時(shí)間都花在60塊錢的顧客會得到一張卡通卡,一套三張卡累積起來會得到一個(gè)6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質(zhì)和靈活的促銷手段贏得穩(wěn)定的客戶群。

3.會員制度

在我店消費(fèi)時(shí)間全部在80元以內(nèi)的客戶,可以辦理會員卡,持卡人在店內(nèi)購買除新產(chǎn)品、特價(jià)商品以外的任何商品,永久享受28%的優(yōu)惠。

4.媒體廣告

考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道,調(diào)查證明優(yōu)質(zhì)甜品可以通過精致的電視廣告或平面媒體樹立良好的品牌形象。另外,下班回家后,我會發(fā)傳單,設(shè)立宣傳,接受蛋糕店經(jīng)營計(jì)劃的工作計(jì)劃咨詢。

1.人事部門

我們店里的每個(gè)員工都必須是專業(yè)的,每個(gè)人包括點(diǎn)餐收銀員、店鋪清潔人員和生產(chǎn)人員都必須接受嚴(yán)格的培訓(xùn),以確保正常工作時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作。管理人員應(yīng)當(dāng)有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員,具有大學(xué)本科以上學(xué)歷,具備優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)和良好的實(shí)際操作能力;有2名蛋糕加工制作人員,要求大專以上學(xué)歷,業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬,實(shí)際操作能力好;點(diǎn)餐收銀員和店鋪保潔人員,上崗后嚴(yán)格培訓(xùn)。所有員工都必須申請健康證明。

2.管理理念

良好的科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本、重視團(tuán)隊(duì)精神的管理理念。注重個(gè)人發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,相互協(xié)調(diào)配合,實(shí)現(xiàn)餐廳整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1 :2的效果。

3.管理哲學(xué)

(1)尊重餐飲人員的獨(dú)立人格

(2)下級管理:上級對下級進(jìn)行計(jì)劃和管理,下級服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級交辦的任務(wù)。

(3)相互監(jiān)督:管理層對員工的工作進(jìn)行監(jiān)督,員工也可以向上級提出自己的意見或看法。

(4)營造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴(yán)格紀(jì)律,關(guān)心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于增強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待他們,平等對待他們,盡力而為,充分發(fā)揮他們的才能

4.管理團(tuán)隊(duì)

投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術(shù)直接、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì),歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇十二

活動目標(biāo):

1、初步了解兒歌的問答句式結(jié)構(gòu),嘗試大膽的、有節(jié)奏的朗誦兒歌。

2、根據(jù)水果的顏色,嘗試仿編兒歌。

3、體驗(yàn)游戲的快樂。

重點(diǎn):理解兒歌的問答句式結(jié)構(gòu)。

難點(diǎn):在熟悉兒歌的基礎(chǔ)上嘗試仿編兒歌。

活動準(zhǔn)備。

1、蘋果、梨子、葡萄和西瓜四種水果的圖片(正面沒涂色,反面涂有顏色);。

2、兒歌圖譜、水果圖片。

3、水果精靈一個(gè)。

活動過程。

一、導(dǎo)入部分:情境引入,激發(fā)幼兒的興趣。

1、水果王國的精靈帶著四個(gè)水果寶寶來和小朋友做好朋友。

2、請幼兒猜猜水果的顏色。

師:寶貝們,水果精靈會變魔術(shù)的,你們看看這是什么?(出示蘋果)幼:蘋果。

師:那蘋果是什么顏色的?

幼:紅色的。

師:寶貝們,你們注意看哦,水果精靈準(zhǔn)備變魔術(shù)了。變變,變!(把有顏色的紅蘋果翻過來。

二、基本部分。

(一)、借助圖譜,初步了解兒歌的問答結(jié)構(gòu)。

1、依次出示兒歌圖譜,逐句學(xué)習(xí)兒歌。

(1)什么水果紅紅的?

依次出示第一到第四句兒歌的圖譜。

2、完整的朗誦兒歌。

(1)教師示范朗誦,讓幼兒完整的感受兒歌的韻律美。

(2)幼兒學(xué)習(xí)有節(jié)奏的、完整的朗誦兒歌。

(3)教師與幼兒相互問答,引導(dǎo)幼兒說出重疊詞。

師:寶貝們,老師說“什么水果紅紅的?”你們應(yīng)該怎么回答呀?

(4)教師引導(dǎo)幼兒分男女組問答。

師:寶貝們,請女孩子來問,“什么水果紅紅的?”,請男孩子來回答“蘋果蘋果紅紅的”,第二個(gè)再反過來問答。

(二)、玩游戲《水果歌》,鞏固幼兒對兒歌的理解,讓幼兒體驗(yàn)游戲的快樂。

1、讓幼兒自由選取喜歡的水果。

師:寶貝們,請你們輕輕的走上來選你們喜歡的水果,如果你喜歡的水果被選完了,我們可以選其他的水果,不能搶其他小朋友的,我們的水果寶寶都想和寶貝們做游戲知道嗎?去吧。。。

2、以游戲的形式朗誦兒歌。

師:寶貝們都拿到水果了吧?我們來玩一個(gè)游戲,等下老師和你們一起念兒歌,念到“什么水果紅紅的”請拿著紅紅蘋果的寶貝站著不動,拿著其他顏色水果的寶貝們蹲下。如果寶貝們做得好的話,就可以得到水果精靈的神秘禮物哦!寶貝們準(zhǔn)備好了,就可以到老師身邊來了,水果精靈和寶貝們一起玩游戲。。。

師:好啦!寶貝們,水果寶寶們玩累了,寶貝們也累了,請寶貝們輕輕地把水果寶寶送回家休息,然后寶貝們也輕輕地走回位置上休息。

(三)、仿編兒歌。

1、引導(dǎo)幼兒說出自己見過的水果及其顏色。

(1)除了蘋果,還有什么水果是紅紅的?

(2)除了梨子,還有什么水果是黃黃的?

(3)除了葡萄,還有什么水果是紫紫的?

(4)除了西瓜,還有什么水果是綠色的?

2、反饋幼兒說出的水果,并引導(dǎo)幼兒將水果編入兒歌。

三、結(jié)束部分:水果精靈帶小朋友到戶外做游戲。

師:寶貝們,我們一起和水果精靈到外面去玩游戲吧!

經(jīng)營水果店計(jì)劃書篇十三

制定了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,你就可以按“計(jì)劃”逐項(xiàng)進(jìn)行工作,并努力付諸實(shí)踐,在實(shí)踐中調(diào)整修訂計(jì)劃以臻完善,使之真正成為你整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程中的“行動指南”。專家認(rèn)為,一份成功的開業(yè)計(jì)劃應(yīng)明確經(jīng)營的規(guī)劃、步驟和要達(dá)到的目標(biāo)。

每個(gè)具有競爭優(yōu)勢的公司都會有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,描述未來方向的總體構(gòu)想,它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來的成長軌道以及資源配置的取向。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于:它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。

核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略,不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù),而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場定位,決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場,進(jìn)而拓展市場。反觀中國許多創(chuàng)業(yè)企業(yè),在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下,往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展,“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的,達(dá)到目的之程序,進(jìn)度時(shí)刻表等,并列出任何可能會影響到規(guī)劃的情況,考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。

市場營銷計(jì)劃包括產(chǎn)品或服務(wù)、定價(jià)、渠道、促銷。你如何將這些產(chǎn)品和服務(wù)遞交到客戶手中呢?例如,如果你面對的客戶是消費(fèi)者,那么你就要注重廣告;如果你面對的客戶是企業(yè),你就要注重銷售人員。在這里,最重要的是如何制定價(jià)格。對于新創(chuàng)公司來講,公司是否盈利很大程度上取決于你的價(jià)格。

你一定要選擇你有經(jīng)驗(yàn)的和你所喜愛的工作。但同時(shí)必須注意:你所選擇的事業(yè)本身必須有發(fā)展前途,前景可觀。如果你所選擇的業(yè)種本身效益不佳,你就需要重新研究確定想進(jìn)入的行業(yè)。在前景不妙的行業(yè)內(nèi),你很難成功。即使是你所熟悉的`行業(yè),你是否有獨(dú)到見地?你是否發(fā)現(xiàn)了別人尚未看到的商機(jī)……這對你的成功十分重要。同時(shí),必須預(yù)測你的風(fēng)險(xiǎn)有多大?風(fēng)險(xiǎn)來自各個(gè)方面,有市場風(fēng)險(xiǎn),有執(zhí)行計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)。在計(jì)劃書中你不僅要一一列出這些風(fēng)險(xiǎn),還要告訴閱讀者面對這些風(fēng)險(xiǎn)你會作出哪些反應(yīng),要根據(jù)不同風(fēng)險(xiǎn)制定出不同方案。

企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃包括固定資產(chǎn)、變動成本、銷售利潤預(yù)測、盈虧平衡分析、現(xiàn)金流量分析。你需要多少資金?你在什么時(shí)候需要這些資金?投資者希望你能逐漸投入這些資金,而不是剛建立公司時(shí)就大量投進(jìn)去。作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,在選擇投資者時(shí)要非常謹(jǐn)慎。在今天,金錢已經(jīng)成為一種商品,你在任何地方都能得到這種商品,但是更重要的是金錢以外的東西。實(shí)際上投資人不僅僅能帶來資金,他們還能帶來像政府關(guān)系和技術(shù)這類服務(wù)。所以你在一開始就要想清楚你要投資者給你帶來什么。

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