感悟可以讓我們對(duì)生活的細(xì)枝末節(jié)有更敏銳的觸覺，從而更好地把握生活的方向。在書寫感悟時(shí)，首先要對(duì)自身的經(jīng)歷和感受進(jìn)行梳理和整理。感悟是人們?cè)谏钪袑?duì)一些經(jīng)歷、體會(huì)、思考所得出的心靈領(lǐng)悟的總結(jié)和概括，它幫助我們從中汲取教訓(xùn)和體驗(yàn)成長。那么如何讓我們的感悟更加深刻和有意義呢？在寫感悟時(shí)，我們可以先回顧經(jīng)歷的細(xì)節(jié)，再分析其中的啟示和教益。以下是我精選的幾篇感悟范文，希望能為大家提供一些思路和參考，讓我們一起來看看吧。
臘八節(jié)感悟篇一
前一天奶奶忙著這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木頭點(diǎn)了一個(gè)爐子，立了個(gè)災(zāi)，加了水，輕輕放入備好的五谷雜糧。鍋里頓時(shí)變成了一個(gè)五彩繽紛的世界，五顏六色，微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪，鍋里頓時(shí)翻騰起來。奶奶滿意地蓋好鍋，去看電視，我還是很感興趣，小心翼翼地等著?，F(xiàn)在終于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來的火很軟，輕輕襯托鍋底，這樣做出來的粥會(huì)更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。為了我們美味的飯菜，實(shí)木變成了灰燼。
一個(gè)多小時(shí)后，白氣從鍋邊冒出來，鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來，奶奶走過來拍了拍我的頭?！暗鹊?，它來了，你這只小貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時(shí)有小氣泡冒出，仿佛是火山噴發(fā)。腫脹的紅棗浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑?！昂玫?！”話音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鳴。
吃了一碗粥，整個(gè)人暖洋洋的，冬天的寒冷一掃而光。神話的故事說：“臘八粥好吃又有營養(yǎng)，還能增加幸福感，延年益壽?！?/p>
唉，如果每天都是臘八節(jié)，如果每天都能吃臘八粥！
臘八節(jié)感悟篇二
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式?！芭D”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”。
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也?！逼淦鹪瓷踉?，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也?！薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報(bào)天地?！毕拇Q臘日祭為“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。北齊詩人魏收在其詩作《臘節(jié)》里說：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！薄凹纹健本褪桥D日。而先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，《說文》載：“冬至后三戌日臘祭百神?！蹦媳背院笾饾u固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩，由于佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。
而臘八節(jié)食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’。”此時(shí)，臘八煮粥已成民間食俗。不過，當(dāng)時(shí)帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。
開封民間稱過春節(jié)為“過年”。但是，過年并非單指正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí)，開封流傳有句俗語說：“臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮?！彼?，一到“臘八”，開封城鄉(xiāng)便有“年味”了，臘八也就是新年的開始。俗話說，“吃了臘八飯，就把年貨辦”就是這個(gè)道理。
臘八節(jié)感悟篇三
早上有點(diǎn)冷，可能是昨下了場(chǎng)雪的緣故吧，恍惚覺得昨日似乎還在北回歸線和北極圈之內(nèi)徘徊，今天便已置身傳說中的冰封南極。盡管有點(diǎn)冷，但冷的清新，剛下完雪的日子，空氣畢竟格外的好-不見塵霧的騷擾，也沒有廢氣的惱心。天冷了，大家該在家窩藏的就在家窩藏，實(shí)在抗不住的去暖和的地方避避難也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
昨日朋友提醒我說，明天臘八了，別忘了喝臘八粥。原本對(duì)日子不怎么在意的，不知怎的，卻有明日想喝臘八粥的沖動(dòng)。只是想不明白臘八為什么要喝臘八粥呢，臘八粥又是怎么做的呢，臘八喝粥又代表什么嗎？好奇心的驅(qū)使，上網(wǎng)一查，立刻暈了-用鼠標(biāo)中間的滾輪下拖估計(jì)得一炷香的功夫才能到頭。取其精華，棄其糟粕——看了看頭，掃了掃尾，總算有些明白了。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思，遠(yuǎn)在商周時(shí)代，我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習(xí)慣，把這種綜合祭祀，叫做“合祭”。這種祭祀，表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng)，意思是說：一年到頭了，能得到豐衣足食，該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天，煮上一鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預(yù)祝來年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗?！芭D八粥”大致是用各種米（江米、黃米、白米、高梁米等)，各種豆(大豆、云豆、豇豆等），各種干果（大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥。對(duì)神靈沒有什么興趣,但臘八粥從材料組成來看，營養(yǎng)價(jià)值似乎相當(dāng)高。臘八節(jié)也屬于民間的傳統(tǒng)節(jié)日了，為什么不過呢？借臘八節(jié)喝臘八粥，順便慰問一下自己,圖個(gè)吉利，希望我以后能心如所愿吧。
臘八節(jié)感悟篇四
關(guān)于臘八粥的由來，其實(shí)這與佛教的經(jīng)典故事有關(guān)，據(jù)說，當(dāng)年釋迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真諦，為尋求人生解脫之道，他在恒河兩岸的森林里苦思冥想，終日以野果為食，當(dāng)他走出來的時(shí)候，已經(jīng)瘦骨嶙嶙，可以說是皮包著骨頭，他剩下的最后一點(diǎn)力氣苦苦支撐著他的身體，為了尋求佛法的真諦，為了未竟的事業(yè)，他接受了一位牧羊女提供的以雜糧摻以野果，用清泉煮出來的粥，這時(shí)釋迦牟呢才恢復(fù)了一點(diǎn)氣力。后來釋迦牟呢在菩提樹下苦思，終于在12月8日這一天得道成佛。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念佛祖在這一天成道，就家家在這一天煮粥紀(jì)念，這個(gè)粥就被稱為臘八粥，而這一天也被稱為臘八節(jié)。
1、臘八粥。
資料。
臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染?！?。
2、祭祖敬神。
從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。這是歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式。祭祀的對(duì)象凡八：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。
3、逐疫。
這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
4、臘八蒜。
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴(yán)，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨(dú)特。
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臘八節(jié)感悟篇五
2.臘八到來喜事多，闔家團(tuán)員幸福多；心情愉快朋友多，身體健康快樂多；一切順利福氣多，來年吉祥生意多；祝愿您好事多！多！多！
3.臘八節(jié)日好！衷心祝福你，上帝保佑你，真主關(guān)心你，菩薩愛護(hù)你！你要風(fēng)得風(fēng)，要雨得雨，花天酒地，黃金遍地！
4.臘八是為了喝粥，喝粥是為了生活美好，生活美好是為了追求幸福，追求幸福是為了實(shí)現(xiàn)我對(duì)你的祝福，臘八節(jié)到了那就開心接受我對(duì)你的祝福吧。
5.臘八節(jié)是碗粥，香甜在口，幸福心頭；臘八節(jié)是首歌，快樂旋律，如意為詞；臘八節(jié)是條信息，友誼是詞句，美滿是祝福！祝你臘八節(jié)快樂哈！
6.逢臘八，到臘八，臘八開心樂哈哈，慶臘八，樂臘八，臘八喝粥福氣發(fā)，心開懷，事如意，臘八萬事有生氣，臘八喜，臘八歡，臘八歡喜愿你不斷，祝你臘八節(jié)愉快。
7.平安快樂，幸福團(tuán)圓，溫暖情誼，臘八溫暖，情誼真切，送你溫暖，真情祝福，送你康健，清粥心煮，送你甘甜，吉祥臘八，愿你懷歡。
8.伴著臘八節(jié)的祝福，送出臘八節(jié)的情誼，獻(xiàn)出吉祥話，送出溫暖情，贈(zèng)上問候語，換你幸福笑，平安伴你老，快樂久遠(yuǎn)保，開心在懷抱，臘八萬事好。
9.吉祥如意桂圓羹，萬事如意團(tuán)圓棗，開心快樂蓮子煮，紅豆送來相思情，糯米清香送平安，臘八清粥到身邊，年逢臘八多喜慶，幸福相伴快樂行，愿你臘八快樂。
10.盼來臘八不容易，煮碗粥來送情誼，清香氣味迷醉你，愿你萬事如意，甘甜口感伴隨你，愿你吉祥快樂，潤滑口味滿足你，愿你幸福常樂，美好回味回繞你，愿你臘八開心歡喜。
11.熬一鍋紅汁辣粥，送親朋都來品嘗。味道香辣情意暖，情深意濃凸溫馨。吃著健康心中暖，品著味道流齒香。御寒防凍身體舒，平安吉祥魔不纏。快樂臘八節(jié)！
12.祝福送到家：一祝身體棒，健康頂呱呱；二祝事業(yè)旺，工作人人夸；三祝沒煩惱，開心笑哈哈；四祝好運(yùn)繞，幸福樂無涯！提前祝你臘八節(jié)快樂！
13.白糯米，黃金米，歡歡喜喜來聚會(huì)；紅豆子，綠豆子，開開心心來斗艷；圓蓮子，肥花生，白白胖胖比可愛；蜜蜜棗，香百合，甜甜美美抱一團(tuán)；齊下鍋，爭(zhēng)表現(xiàn)，煮出臘八好滋味，好滋味，送給你，這個(gè)臘八最難忘！臘八快樂，吉祥如意！
14.恭喜恭喜，恭喜你，臘八節(jié)的“來發(fā)星”就是你：還不趕快喝一碗臘八粥，回復(fù)短信臘八我要發(fā)，財(cái)神爺爺就會(huì)去你家，祝你事業(yè)發(fā)發(fā)，健康發(fā)發(fā)，身材可別發(fā)了。
15.這節(jié)日那節(jié)日，終于到了臘八節(jié)；大米粥小米粥，臘八來碗臘八粥；這祝福那祝福，臘八依舊送祝福；祝身體健康，萬事順心，工作順利，愛情甜蜜，家庭美滿，臘八快樂。
臘八節(jié)感悟篇六
1.小豆豇豆紅豆，豆豆傳情；桂圓肉龍眼肉白果肉，肉肉見味；大米江米粘黃米，米米傳香；白粥，紅粥臘八粥，粥粥祝福：臘八節(jié)快樂！
2.臘八臘八，來發(fā)來發(fā)，請(qǐng)保持快樂，讓健康出發(fā)；請(qǐng)保持愉快，讓順利出發(fā)；請(qǐng)保持開心，讓好運(yùn)出發(fā)，請(qǐng)保持容光煥發(fā)，讓意氣風(fēng)發(fā)，請(qǐng)喝碗臘八粥，讓快樂出發(fā)！
3.臘八節(jié)，集幸福好運(yùn)快樂為料，搜健康平安如意做火，熬八八大發(fā)之日，喚六六大順駕吾短信飛至你的身邊，愿你臘八快樂，一生幸福！
4.臘月初八是個(gè)特別的日子，釋迦牟尼悟道成佛了，朱元璋熬臘八粥憶苦思甜了，對(duì)你我，又到我們的結(jié)婚紀(jì)念日了。親手為你熬一鍋八寶粥，先放上溫柔似水，再放上愛心、細(xì)心、忠心三種米，加上呵護(hù)你、包容你、感謝你三種豆，加上不離、不棄兩種棗，用不溫不火慢慢熬，直到飄出溫馨的香味。喝一口快樂一年，喝一碗幸福一世。
5.有句話一直沒敢對(duì)你說，可是新年再不說就沒機(jī)會(huì)了：你真地好討厭………討人喜歡，百看不厭！臘八節(jié)快樂！
6.臘八臘八，溫暖送上。粥全粥到，喜氣盈門。八寶薈萃，幸福到家，臘八臘八，溫馨發(fā)送。滴滴答答，祝福聲聲。節(jié)日快樂，趁熱喝粥。
7.臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收；臘八粥，真溫暖，抵抗寒冷迎春天；臘八粥，真的甜，八種谷物營養(yǎng)含；臘八粥，忘苦難，佛祖成道人間安。祝你臘八節(jié)快樂！喝了臘八粥，一生吉祥又平安！
8.情誼留在心底，快樂存在腦間，祝福存在心田，萬事幸福溫暖，健康隨心相伴，喝粥品味溫暖，留點(diǎn)滋潤在脾胃，身心更加舒展，臘八多點(diǎn)粥，健康更永久，愿你臘八平安健康，萬事如意。
9.臘八節(jié)了，回家吃娘親手熬制的臘八粥吧，盛滿了等待，浸滿了關(guān)懷。紅棗是她高興的笑臉，糯米是她無盡的情懷，蓮子是她不老的叮囑。臘八，回家團(tuán)圓。
10.臘月初八，好事自天而降，福事自地而生，深情恭祝：辣妹婀娜多姿，辣弟光彩照人，辣媽青春永駐，辣爸健康長壽，恭祝所有的開心朋友向辣爸領(lǐng)取“臘八紅包”，大家快樂！
11.臘八節(jié)送粥，你得這樣喝：伸出河流一樣長的手，張開盆地一樣大的嘴，拿起山川一樣堅(jiān)強(qiáng)的筷子，具備像沙漠一樣什么都能瞬間吞沒的胃口，然后你的快樂像平原一樣無邊，幸運(yùn)像長城一樣永遠(yuǎn)。祝你臘八節(jié)心情似夏天一樣燦爛美好。
12.天上下著花瓣雨，我把祝福送給你！年末歲初雪來到，好運(yùn)年年將您圍繞！漫天雪花帶給您我無盡的祝福。臘八節(jié)健康快樂！
13.從未做過賊，卻想偷個(gè)幸福給你！從沒坑過人，卻想騙個(gè)快樂給你！從未害過誰，卻想拐個(gè)開心給你！從沒賴過誰，卻想搶個(gè)平安給你！祝臘八節(jié)快樂！祝你臘八喜氣洋洋，滿面陽光燦爛，愛情揚(yáng)眉吐氣，事業(yè)洋洋得意，晦氣揚(yáng)長而去，萬事陽關(guān)大道，來年一旺向前！
14.臘八節(jié)里臘八粥，熬滿吉祥福相連，喝上一口臘八粥，萬事順意鴻運(yùn)開，轉(zhuǎn)贈(zèng)一碗送予君，否極泰來家業(yè)旺，美好心愿默默許，愿君福祿總雙全，臘八節(jié)，喝碗臘八粥，愿君臘八快樂，如意美滿！
15.秒秒快歡愉樂，分分平安然安，不時(shí)以及敦睦睦，天天龍馬精力，月月身板康健，年年財(cái)路廣進(jìn)。臘八歡愉！
臘八節(jié)感悟篇七
1.愛戀來淘米，呵護(hù)來加柴，牽掛裹著棗，快樂當(dāng)作蓋。和睦盛進(jìn)碗，甜蜜寫一臉。送你吉祥如意臘八粥，祝你輕松愉快存長久。
2.情是真的好，意是濃的好，愛情是甜的好，事業(yè)是順的好，哥們是鐵的好，朋友還是你。祝臘八愉快，萬事如意！
3.臘八祝你樂開花：美麗勝鮮花，浪漫如櫻花，吉祥似雪花，運(yùn)氣逢桃花，富貴賽牡丹花，芬芳攀過茉莉花！
4.我用平安，健康，祝福，愛心，快樂，吉祥，思念和好運(yùn)，熬了一鍋濃濃的臘八粥。送給所有的朋友。祝：臘八節(jié)快樂。
5.歲末甫至，福氣東來，鴻運(yùn)通天。否極泰來時(shí)重伸鯤鵬之志，惜時(shí)勤業(yè)中展君無限風(fēng)采。祝臘八節(jié)快樂！
6.我用幸福米、甜蜜棗、快樂豆、無憂果、還有健康密做一碗粥送給你，希望你從粥中喝出幸福，喝出長壽。臘八節(jié)快樂！
7.臘八節(jié)送臘八粥，飲一口，暖心頭，快樂永無憂，好運(yùn)陪你走，成功握在手，健康不用愁。愿你喝下這碗吉祥如意粥，與幸福長相守，將財(cái)氣全擁有臘八節(jié)來到，八喜送給你：好運(yùn)陪著你、吉祥伴隨你、快樂擁抱你、幸福親吻你、甜蜜粘著你、財(cái)富追隨你、健康嫁給你、好友祝福你，愿你：吉祥過冬，一生幸福。
8.冬天，是一個(gè)有畫面感的季節(jié)。蕭瑟的枝條，記載著季節(jié)輪回的秘密。冰雪的世界，把所有的憂傷深深收藏。送你一碗臘八粥，溫暖你的心，該冬眠就別挺著了。
9.年輕的時(shí)候，我們常常沖著鏡子做鬼臉；年老的時(shí)候，鏡子算是扯平了。所以，別在乎那些煩惱，祝臘八節(jié)快樂。
10.臘八到，千萬不要胡說八道；臘八到，千萬不要自煩自擾；臘八到，千萬不要胡搞亂鬧；臘八到，千萬不要自尋煩惱。一條短信祝福到，臘八節(jié)里樂逍遙！
12.臘八節(jié)到了，祝你的生活如臘八粥七彩繽紛，愿你的日子如臘八粥甜甜蜜蜜；祝臘八節(jié)幸福甜如蜜，快樂賽神仙，健康每一天。
13.聽財(cái)神說：臘八前發(fā)短信給八個(gè)朋友，年底紅包多，來年發(fā)大財(cái)！我的天??！我只認(rèn)識(shí)你一個(gè)啊！財(cái)神又說：不要緊，你級(jí)別高，一個(gè)頂八個(gè)，照樣發(fā)大財(cái)！
14.送你一件外套，前面是平安，后面是幸福，吉祥是領(lǐng)子，如意是袖子，快樂是扣子，口袋里滿是溫暖，穿上吧，讓它相伴你的每一天！臘八節(jié)快樂！
15.友情提示：今年不該看的不看，不該說的不說，不該聽的不聽，不該想的不想，現(xiàn)在，請(qǐng)專心致志喝你的臘八粥。
臘八節(jié)感悟篇八
每逢臘八節(jié)，我都會(huì)回憶自己小時(shí)候那些有關(guān)臘八節(jié)的趣事。
不知道是聽誰說的，臘八這天采來的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。
那個(gè)時(shí)候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口，會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過的事物，永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂的臘八，這些回憶也成了別樣的美味。
臘八節(jié)感悟篇九
連日來，富春街道各社區(qū)紛紛開展“臘八送溫暖”活動(dòng)，盤龍山、鑊子山、鸛山三社區(qū)在一小籃球館開展“濃濃臘八情溫暖送祝福”的活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)各社區(qū)離休老干部品嘗臘八粥，看精彩表演。越劇折子戲《唐伯虎點(diǎn)秋香》、體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目健身棒操展示、舞蹈《卓瑪》等都受到了老干部的喜愛，現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)爆發(fā)出一陣陣掌聲，并即興唱歌一首，這樣的場(chǎng)面深深感動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)觀眾?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，老干部們都爭(zhēng)相表演節(jié)目，為活動(dòng)帶來不少精彩。最后，社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)還為老干部送上“?！弊旨芭D八節(jié)禮物，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)都洋溢著濃濃的溫暖情意。據(jù)悉，各社區(qū)在臘八節(jié)前后紛紛開展“臘八送溫暖”活動(dòng)，把臘八粥送到社區(qū)困難家庭，讓大家在冬日感受濃濃的暖意。
臘八節(jié)感悟篇十
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大鍋，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的`米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽?！?/p>
臘八節(jié)感悟篇十一
1.臘八到，以快樂、健康、幸福、平安、如意、吉祥、好運(yùn)、發(fā)財(cái)為料，再用真心真意之火熬制，最后成功出爐一碗福氣臘八粥送給你，愿你時(shí)時(shí)開心，幸福永遠(yuǎn)！
2.一勺快樂，一碗開心，一盤如意，一碟甜蜜，一袋財(cái)富，一把平安，統(tǒng)統(tǒng)煮進(jìn)短信里，熬出特別的臘八粥，送給日夜思念的你，愿你吃得幸福開心！臘八節(jié)快樂！
3.臘八節(jié)到了，送你一碗香香甜甜的臘八粥，愿你喝出紅紅潤潤的臉蛋，喝出健健康康的身體，喝出輕輕松松的心情，喝出踏踏實(shí)實(shí)的幸福人生。
4.臘八了臘八，啦啦發(fā)了，祝你財(cái)源滾滾往家跑，四方財(cái)神你家照，財(cái)運(yùn)亨通你都抱，數(shù)錢數(shù)到永不老，祝你臘八節(jié)幸福安康，美滿一生！
5.臘八的那一邊是年，年的那一邊是童年一樣的輕松快樂，快樂的那一邊是媽媽。穿越日子的籬笆，去尋找溫暖心靈的臘八節(jié)。祝福臘八快樂幸福。
6.飄雪寒冬，衣袂微動(dòng)，我在臘八節(jié)為你熬了一鍋粥。時(shí)光匆匆，零度溫柔，我為你端起一碗溫暖，悄悄的送到你的嘴邊，親愛的朋友，臘八節(jié)寒冷，記得一定要喝粥！
7.佛曰：臘八要喝臘八粥，喝了臘八今年就發(fā)！祝你青春永駐不長皺紋，夫妻恩愛，風(fēng)雨同舟，高朋滿座，遍布神州大地！
8.歲末甫至，福氣東來，鴻運(yùn)通天。否極泰來時(shí)重伸鯤鵬之志，惜時(shí)勤業(yè)中展君無限風(fēng)采。祝新年吉祥，財(cái)運(yùn)兩旺！
9.臘八節(jié)到了，喝一碗八寶臘八粥。愿你來年發(fā)發(fā)發(fā)。意氣風(fēng)發(fā)，精神煥發(fā)，事業(yè)發(fā)展，從此發(fā)跡。生意發(fā)財(cái)，大發(fā)利市，發(fā)揚(yáng)光大，致富發(fā)家。
10.臘八粥，集齊八寶把幸福留；臘八粥，濃濃鄉(xiāng)情情誼有；臘八粥，甜味可口快樂稠。愿你臘八節(jié)喝一碗吉祥的臘八粥，事業(yè)生活順溜溜！
11.從未做過賊，卻想偷個(gè)幸福給你！從沒坑過人，卻想騙個(gè)快樂給你！從未害過誰，卻想拐個(gè)開心給你！從沒賴過誰，卻想搶個(gè)平安給你！祝臘八節(jié)快樂！
12.祝你臘八喜氣洋洋，滿面陽光燦爛，愛情揚(yáng)眉吐氣，事業(yè)洋洋得意，晦氣揚(yáng)長而去，萬事陽關(guān)大道，來年一旺向前！
13.臘八這天，八仙過海游歷到您家，每位神仙送您一樣寶物，有了這八樣寶物，您未來的日子里吃穿不愁，進(jìn)賬不盡，但您要用一件事作為回報(bào)，就是給為給您發(fā)短信的那位神仙回個(gè)信息！開心一笑，節(jié)日快樂！
14.天寒地凍臘八節(jié)，熱熱乎乎臘八粥。夫妻吃了黏乎乎，小孩吃了甜蜜蜜。美女吃了養(yǎng)氣血，帥哥吃了增陽剛。一年一次臘八節(jié)，一年一碗臘八粥，熱熱心腸做好事，一年四季保平安！
15.臘八節(jié)，給你煲一鍋暖心的臘八粥，盛一碗幸福的喜悅，臨了打開手機(jī)，書寫短信，讓我的祝福與臘八的寒冷相搏，讓我的勝利帶給你一年的快樂！
臘八節(jié)感悟篇十二
為關(guān)心轄區(qū)居民，推進(jìn)和諧社區(qū)建設(shè)，今天上午，衢州市柯城區(qū)府山街道鐘樓社區(qū)黨委，鐘樓青年五星社舉辦了黨員冬訓(xùn)“臘八送溫暖，送光明”活動(dòng)，為轄區(qū)居民、保潔員、老黨員、殘疾人、低保戶等送上了暖心的臘八粥。
派粥現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，早上八點(diǎn)多排隊(duì)的人已經(jīng)把現(xiàn)場(chǎng)的攤位圍了好幾層，來往路過的居民、保潔員都會(huì)停下腳步喝上一碗熱騰騰的臘八粥。很多居民表示，寒冬臘月喝上一碗臘八粥既暖了胃又暖了心。攤位的另一邊，現(xiàn)場(chǎng)安排了專業(yè)驗(yàn)光師為現(xiàn)場(chǎng)58周歲以上的居民驗(yàn)光，并為他們定制適合的老花鏡，為老人送上光明。
社區(qū)還安排了幾個(gè)小分隊(duì)，把臘八粥和老花鏡送到獨(dú)居在家行動(dòng)不便、家庭困難的老黨員家中。老黨員們都表示感受到了黨和國家?guī)淼臏嘏完P(guān)心，心里很幸福。
活動(dòng)結(jié)束時(shí)，社區(qū)已派發(fā)臘八粥三百多份，登記驗(yàn)光配鏡三百余人，活動(dòng)獲得了很好的效果并得到了居民的好評(píng)。
臘八節(jié)感悟篇十三
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼又一個(gè)臘八節(jié)到來了，小作者希望所有人能渡過一個(gè)快樂的臘八節(jié)，關(guān)于內(nèi)容詳情如下。
時(shí)間可過得真快，想去年的臘八，我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢，呵呵。
今天又到臘八節(jié)，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字?，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤?？吹娇荚嚢缮鐓^(qū)首頁有關(guān)于臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。
曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時(shí)間，有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了，那我會(huì)開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天又到臘八節(jié)，我希望所以的人都能夠過一個(gè)快樂的臘八節(jié)。
臘八節(jié)感悟篇十四
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其年年有余的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思。
其他食俗。
豆腐：是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
臘八面：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
煮“五豆”：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
關(guān)于煮“五豆”也有個(gè)民間傳說。相傳，宋朝歐陽修不得勢(shì)時(shí)，賣文謀生。遇一李姓員外女飄彩選婿。歐陽修中彩后，李員外嫌貧愛富，將女兒逐出門外。李小姐倒是一位義氣女子，誓與歐陽修終生為伴，有情人終成眷屬。從此，歐陽修便把賣文得來的錢交給妻子掌管。其妻節(jié)衣縮食，勤儉持家。每天早上只吃豆子稀飯，苦日子熬到開科，妻子取出平日攢下的銀子給歐陽修作盤纏。歐陽修問銀從何來，其妻說是吃豆子稀飯省下的。后來，歐陽修金榜題名，一步身榮，做了大官，攜妻赴任。妻子怕他坐了高官，忘了根本，就在臘月初五給他煮了一頓五種豆子的稀飯。歐陽修一嘗，連說：“難吃!難吃!”妻子接著就講述了過去經(jīng)歷的苦難。歐陽修深感妻賢，他給家中定了個(gè)規(guī)矩，每年臘月初五吃豆子稀飯。流傳到民間，就形成了煮“五豆”的習(xí)俗。
民謠日：綠豆綠，莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃，莫忘做文章;豇豆豇，莫忘菜湯湯;蠶豆蠶，莫忘三更寒;豌豆豌，做官且莫貪。
由于臘月初五距初八很近，當(dāng)?shù)厝司桶阎蟆拔宥埂焙汀芭D八粥”混同一起了，把“五豆”也叫“臘八粥”，實(shí)際上“五豆”和“臘八粥”是兩種不同的概念。
其他風(fēng)俗。
中原地區(qū)有用臘八粥喂棗樹的風(fēng)俗。用刀、斧砍破棗樹皮，將臘八粥糊入斧痕謂之喂棗樹。這樣來年棗樹就可以多結(jié)果。民諺曰：“砍一斧，結(jié)石五，砍一刀，結(jié)十稍?！弊阋娙藗兤谂呜S收的心愿。
有的地方臘月初七夜，家家都要為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺(tái)上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預(yù)兆著來年小麥豐收。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，煞是好看。孩子們?nèi)耸忠粔K，邊玩邊吸吮。據(jù)說，清晨，有的農(nóng)人一起床，便去河溝、潦池打冰，將打回的冰塊倒在自家地里或糞堆上，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，莊稼豐收，表達(dá)了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。
臘八節(jié)感悟篇十五
今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結(jié)果媽媽說正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯(cuò)哦。
我看見媽媽準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米，?高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會(huì)，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。
臘八節(jié)感悟篇十六
同學(xué)們，昨天是，你們過了嗎？你們知道的由來嗎？這一天都做些什么？下面就讓我給大家講講吧！
每年農(nóng)歷的十二月，我們都叫臘月，十二月初八就是，稱作臘八，在這一天我們中國人要喝臘八粥，你喝了嗎？昨天早上，我沒有喝臘八粥，是因?yàn)闀r(shí)間不夠，媽媽說只吃餃子就可以了?？晌抑牢覀兒幽先顺耘D八飯，是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，比喻新的一年里五谷豐登。
為什么要叫呢？為什么要把農(nóng)歷十二月稱作“臘月”？帶著許多疑問，我從網(wǎng)上查找到了資料。原來，臘祭所拜之神據(jù)文獻(xiàn)資料所載有：一為先嗇神，祭神農(nóng)；二為司嗇神，祭后稷；三為農(nóng)神，祭古時(shí)田官之神；四為郵表畦神，祭始創(chuàng)田間廬舍、開道路、劃疆界的人；五為貓虎神，祭其吃野鼠野獸，保護(hù)了禾苗；六為坊神，祭堤防；七為水庸神，祭水溝；八為昆蟲神，祭以免蟲害。共有八種，因此又稱為“臘八”；因?yàn)榕D月是年歲之終，古代農(nóng)閑的人們無事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補(bǔ)糧食的不足，二是用打來的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災(zāi)迎祥，所以把十二月稱作為臘月。
在里，除了要喝臘八粥以外，還有哪些習(xí)俗呢？有祭祀的習(xí)俗，從先秦到唐宋，再到明清都要敬神供佛。直到現(xiàn)在，我們都在里喝臘八粥，做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等；還凍冰冰，這個(gè)最有意思了，有的地方家家都要在臘月初七夜，為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺(tái)上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預(yù)兆著來年小麥豐收，表達(dá)了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，非常好看。孩子們?nèi)耸忠粔K，邊玩邊吸吮。俗話說“過了臘八就是年”，人們就要采購年貨，年味是越來越足了，告訴我們快要過年了。原來，的習(xí)俗這么多，真是令我大開眼界！
臘八節(jié)感悟篇十七
臘月是我國最冷的一個(gè)月，在這個(gè)月里的節(jié)日除了春節(jié)就是臘八節(jié)了時(shí)間是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在我國部分地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”，所以在這一天也有一些地方會(huì)施粥。
從先秦起，臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的日子。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
我國喝臘八粥的歷史，最早開始于宋代，距今已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實(shí)。
臘八的食俗，在我國還有以下一些：
臘八豆腐?！芭D八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，臘八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜。泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。
臘八蒜的做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”。有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。
據(jù)說，臘八這天人們吃了煮“五豆”，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面。我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)感悟篇十八
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個(gè)凈飯王，他有個(gè)兒子叫喬達(dá)摩·悉達(dá)多，年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會(huì)生活徒勞無益，并對(duì)婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。
宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’?！贝藭r(shí)，臘八煮粥已成民間食俗，不過，當(dāng)時(shí)帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。元人孫國敕作《燕都游覽志》云：“十二月八日，賜百官粥，以米果雜成之。品多者為勝，此蓋循宋時(shí)故事?！薄队罉反蟮洹酚浭觥笆窃掳巳眨U家謂之臘八日，煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。到了清代，雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮，每逢臘八日，在宮內(nèi)萬福閣等處，用鍋煮臘八粥并請(qǐng)來喇嘛僧人誦經(jīng)，然后將粥分給各王宮大臣，品嘗食用以度節(jié)日。《光緒順天府志》又云：“每歲臘月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣監(jiān)視，蓋供上膳焉?！迸D八粥又叫“七寶粥”，“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。”清人富察敦崇在《燕京歲時(shí)記》里則稱“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染”，頗有京城特色。
臘八節(jié)感悟篇十九
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展現(xiàn)姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝凹凸的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來特別有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方?。ㄒ步小案泶瘛保?，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番味道。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的勻稱，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)颍人珊缶o，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層勻稱地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說的是臘八這天，嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉(xiāng)間的道路上，你會(huì)不時(shí)地觀察穿著一新的姑娘、媳婦們高興奮興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來，往往是做一大鍋臘八面，初八一成天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑談，圍坐在熱炕頭或是灶火前，暖和而滿意。
吃完面后，母親還吩咐兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉等地方掛上面，據(jù)說，這樣會(huì)五谷豐登、六畜興盛、樹木快長，人的身體也會(huì)更健康，這也寄予了家鄉(xiāng)人追求平安、憧憬幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面啊！
臘八節(jié)感悟篇二十
我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤?，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過的那么平靜。這就要大家來共同努力，一起呼吁大家來保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的.排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。
我想到了環(huán)保我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)感悟篇二十一
39.臘八到了，我用團(tuán)團(tuán)圓圓的大鍋，煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的愛情真真正正的友情親親熱熱的親情溫溫暖暖的關(guān)心開開心心的笑容勤勤懇懇的工作幸幸福福的家庭，合成一碗香甜的臘八粥，祝臘八節(jié)快樂!
40.勺勺如意糖，粒粒福運(yùn)米，顆顆溫馨豆，份份健康果，濃濃祝福心，點(diǎn)點(diǎn)關(guān)懷意，滴滴友情水，烈烈幸?；穑蟪鲆煌朊烂老阆愕呐D八粥，祝你臘八快樂!
41.臘八粥，好溫暖，讓你冬天不再寒;臘八粥，很甘甜，愿你好運(yùn)福連綿;臘八粥，真新鮮，朋友情誼永不變;臘八節(jié)到了，送你臘八粥，祝你天天開心!
42.思念濃濃化作米，快樂四濺化作豆，健康是?；鳁棧眠\(yùn)綿綿化作糖，財(cái)源滾滾化作勺，美滿甜蜜化作碗，匯集一碗幸?？煽谂D八粥，希望你喝出快樂，喝出幸福，喝出溫暖。祝臘八節(jié)快樂!
43.一把母親的嘮叨棗，一勺父親的慈愛湯，一顆兄妹的開心豆，一盤奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家，臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂。
44.喝碗吉祥臘八粥，滋潤腸胃心里暖，驅(qū)走疾病和嚴(yán)寒，快樂開心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜，生活紅火似蜜甜，好運(yùn)籠罩身旁伴，財(cái)源滾滾好賺錢。臘八節(jié)到了，愿你幸福美滿無病災(zāi)，吉祥快樂每一天!
45.臘八之日，為你傾情烹制臘八粥，把工作放在粥里煮煮，蒸蒸日上;把事業(yè)放在粥里攪攪，如魚得水;把生活放在粥里融融，幸福美滿;把友情放在粥里暖暖，地久天長。臘八之日，請(qǐng)品嘗!祝你愉快!
46.臘八到，喝口粥，此粥有八寶：健康是一寶，愿你身體好;快樂是一寶，愿你心情妙;平安是一寶，一生陪到老;好運(yùn)是一寶，愿你吉星照;幸運(yùn)是一寶，好事跟你跑;順利是一寶，事業(yè)步步高;甜蜜是一寶，愛情粘如膠;幸福是一寶，愿你生活越來越美好!臘八節(jié)快樂!
47.臘八到，集一筐健康，兩籮快樂，三瓢富貴，四盤平安，五袋好運(yùn)，六包甜蜜，七份真誠，八勺溫馨，用我火火的心意，熬成一鍋幸福的臘八粥送給你，臘八節(jié)快樂，愿你擁有這一切!
48.先秦時(shí)節(jié)臘八日，祈求豐收和吉祥。如今時(shí)節(jié)臘八粥，養(yǎng)生習(xí)俗傳四方。紅棗養(yǎng)顏又補(bǔ)血，米兒補(bǔ)氣又生津。多喝一碗臘八粥，保你健康又紅潤。臘八吉祥!
49.臘八送八，送你八到：耳聰目明，聽到看到;心有靈犀，夢(mèng)到心到;謙謙君子，說到做到;百事如愿，想到得到!祝你臘八節(jié)快樂收“粥”福。
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