撰寫演講稿需要考慮聽眾的背景和需求，以便最大限度地傳達(dá)信息。演講稿可以借鑒一些成功演講家的技巧和經(jīng)驗，但也要注意保持個人風(fēng)格和獨(dú)特性。下面是一些著名演講家的經(jīng)典演講稿，讓我們一起來欣賞他們的演講藝術(shù)吧。
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇一
讓我們滿懷激情和希望，愛崗敬業(yè)，用自己的青春和血汗筑起心中美好夢想的高樓。下面就由本站小編為你帶來酒店餐飲部。
希望你喜歡。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委，親愛的同事們，大家好：
今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻(xiàn)》。
任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻(xiàn)，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅?cè)诵牡墨@得;是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界?？倓?wù)部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務(wù)好公司全體員工，保障公司正常運(yùn)營，這是工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌;也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要說在放假期間，別人已經(jīng)休息了，而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。食堂原定標(biāo)準(zhǔn)為175人/餐次，但目前實(shí)際用餐人數(shù)約為450人/餐次，竟超出250%之多!雖然超負(fù)荷，可是食堂目前仍然保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這其中的奧秘是什么呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強(qiáng)的臺風(fēng)，船塢移位，設(shè)施設(shè)備受損嚴(yán)重，公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調(diào)骨干通宵值班巡查，確保將強(qiáng)風(fēng)造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務(wù)人員，其他人正常下班?？墒蔷镁脹]有一個人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點(diǎn)多就得起床，哪能扛得住”餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。爭執(zhí)不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)”的中遠(yuǎn)船務(wù)企業(yè)文化精神的生動體現(xiàn)!
食堂工作是默默無聞的。當(dāng)餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當(dāng)員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭，當(dāng)人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當(dāng)看著員工吃著可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內(nèi)心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得!
食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時時處處都在為公司全體員工服務(wù)。
我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作;正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。
我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈;但我們可以立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻(xiàn)，我們一樣能走向不平凡!
“五.一”節(jié)快到了，酒店時刻準(zhǔn)備為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，我們酒店的員工，要以微笑服務(wù)增值我們的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)你向客人微笑的時候,所表達(dá)的意思就是：“見到你我很高興,很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境，同時也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房，當(dāng)時天氣好冷，正好遇上客人大聲在對服務(wù)員說：“我們不夠棉被用，快點(diǎn)給我加一張?！狈?wù)員聽后，微笑著說：“對不起，請稍等，我馬上給您加被?！边@時我微笑著上前說：“非常感謝您的光臨，很不好意思，請稍等片刻，馬上會給您加被?！笨腿艘宦?，馬上緩和了語氣說：“謝謝你們餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇?！彼晕⑿Ψ?wù)不僅彌補(bǔ)了服務(wù)工作上的過失，更重要的是起到了向客人推介酒店的作用，為酒店樹立良好的口碑，真是一舉兩得啊。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為客人服務(wù)。你試想一下,如果一個服務(wù)員只會一味地微笑,而對客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷，成為客人的知心朋友。
我從事服務(wù)行業(yè)已有多個年頭了，深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國一家百貨商店的人事經(jīng)理說過,她寧愿雇傭一個沒上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個神情憂郁的哲學(xué)博士餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。這充分說明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。
微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺，潛移默化地對客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當(dāng)?shù)木凑Z，會使客人感到寬慰;即使在服務(wù)中出現(xiàn)一點(diǎn)小問題，客人也會采取寬容、諒解的態(tài)度，這時微笑服務(wù)就展示了它無窮的魅力———此時無聲勝有聲。
的確，微笑服務(wù)已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語言。世界出名酒店管理集團(tuán)都有一條共同的經(jīng)驗，即作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質(zhì)量服務(wù)，還免費(fèi)提供微笑，才能招攬顧客餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。
總之，微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題，是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課，是與客人溝通最好的橋梁。
微笑服務(wù)可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感，“笑迎天下客，滿意在國際”，保持微笑服務(wù)的人，走到哪里都是受歡迎的，誰都喜歡同其打交道。微笑著贊揚(yáng)他人使對方感到你的誠心，微笑著批評他人使對方感到你的善意，微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處。順便問一句：“你今天對客人微笑了沒有?”讓我們用微笑服務(wù)來創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益吧，讓我們共同為酒店的目標(biāo)而共同努力奮斗吧!
我是來自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉，我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家，我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生，成長的那個地方。一位著名的詩人曾經(jīng)這樣寫到“家是心靈?？康母蹫?，是人們撫平創(chuàng)傷的良藥，他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。可見人們對家有著特殊的深厚情感，為了使家的明天更加美好，人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上，當(dāng)我加入到滿滿這個大家庭的時候，就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來的工作讓我對她的認(rèn)知越來越深，她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理制度，更重要的是堅守著誠信對客的為商之道。
顧客需求在不斷變化，我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂歌，其寓意是---感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動了多少人，因為我們平凡歌聲中透著真誠，我們不滿足于現(xiàn)在，因為企業(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退，歷史的年輪滾滾向前，肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨，兩年來，滿滿人用務(wù)實(shí)的作風(fēng)，大膽的創(chuàng)新，以及優(yōu)秀的企業(yè)文化，讓這顆種子茁壯成長。
一個企業(yè)的蓬勃發(fā)展，同樣需要每一個員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干，需要每個員工愛崗敬業(yè)、視店如家。在滿滿，管理者勤勤懇懇、以身作則，以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒有保安他去車場指揮，傳菜人員缺少，他去頂替，他就這樣一直默默付出著，我們看在眼里，疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚，哪里需要哪里搬!
滿滿海也是我們的驕傲，是我們滿滿的一大特色、一個亮點(diǎn)餐廳服務(wù)員愛崗敬業(yè)演講稿3篇演講稿。他更是集團(tuán)與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識面，讓我們了解企業(yè)的文化，明確企業(yè)的發(fā)展方向，提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識，從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗和教訓(xùn)，從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺，你讓我學(xué)會了揚(yáng)長避短，向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。
滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài)，絢麗奪目，你像松樹長青不老、傲然屹立;你像高山氣勢磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊(yùn)深厚，不動不搖，你何以能這樣?因為你的文化、你的思想、你的進(jìn)步。
一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園。讓我們在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅守承諾的工作作風(fēng);以緒滿滿十年輝煌，樹滿滿外埠標(biāo)桿為動力，堅持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會公益的使命;和誠信對人，學(xué)習(xí)創(chuàng)新的經(jīng)營理念，全力打造品牌餐飲，進(jìn)入中國餐飲百強(qiáng)。
我愛你我的滿滿我的家。
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇二
今天很高興能站在這里競聘，首先簡單的。
自我介紹。
一下，我叫，來自廣東，畢業(yè)于——公安高等?？茖W(xué)校，受好：聽歌、文學(xué)、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲pa，傳菜部服務(wù)員，樓面服務(wù)員，西餐廳服務(wù)員，傳菜部領(lǐng)班，樓面領(lǐng)班，桑拿領(lǐng)班，ktv領(lǐng)班，活動中心負(fù)責(zé)人到現(xiàn)在。本人忠于企業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)工作，帶著不以物喜，不以己悲的心態(tài)永往直前，敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐飲經(jīng)理以來，我在餐飲嚴(yán)重缺乏人員的情況下更加努力的工作，克服重重困難，較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)對我的工作做出簡單的總結(jié)。（完成任務(wù)情況略）。
其次，我成功的組建了一支團(tuán)結(jié)的、年青的、敢想敢做的新隊伍，成功的推出了一天營業(yè)額高達(dá)10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的團(tuán)圓宴，雖然我們在服務(wù)過程中還存在很多不足，但我相信這只是一個過程、一個階段。
我國餐飲行業(yè)是一個完全競爭的行業(yè)，市場空間巨大，行業(yè)壁壘低，隨著國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長，城鎮(zhèn)居民可支配收入增加。旅游發(fā)展等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展也將進(jìn)一步帶動我國餐飲行業(yè)的發(fā)展。但是我國餐飲業(yè)競爭激烈，行業(yè)秩序和規(guī)范正在形成過程中，相關(guān)人才缺乏與食品、餐飲衛(wèi)生等相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)還不完善，企業(yè)經(jīng)營主體的安全意識和品牌意識不足，餐飲行業(yè)缺乏全國性的品牌，行業(yè)秩序還主要靠企業(yè)自律，我主要從如下幾個方面分析：
一、經(jīng)營原則，經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃。
始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活力，創(chuàng)造新的賣點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地，必須考慮和研究的課程。
1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜，進(jìn)行促銷使用權(quán)。例如：牛奶專柜的使用權(quán)以2-3萬元/年，賣給一個經(jīng)銷商承包。
2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對性的服務(wù)和產(chǎn)品，也自然會分享到豐富的客源和快速增長的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
二、后廚管理與成本控制。
后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，如后廚管理混亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽(yù)，因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長，而是加強(qiáng)對人事管理、人員素質(zhì)管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。
1、對人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核，采用嚴(yán)格的考核制度，實(shí)行末尾淘汰制，每月對員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核，對分?jǐn)?shù)最低的進(jìn)行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動，二是為了搞好競爭環(huán)境。
2、經(jīng)營性的推陳出新是經(jīng)營上的需要，也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高，為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織骨干力量，定期研發(fā)，推出新菜，定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，引進(jìn)新菜肴、新菜系，豐富自家品種。
3、利潤來源于采購及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制，所以成本控制的好壞將導(dǎo)致酒店競爭力的大小，那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益，只有建立一個有效的成本控制體系，將是我們利益的有利保障。
4、采購部的管理是成本控制的重要源頭，應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的采購制度，嚴(yán)把驗收關(guān)，對部門的物品質(zhì)量、價格、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄，讓采購和驗收互相制約、互相監(jiān)督。
5、后廚廚師要做到對物質(zhì)特盡其用，堅決反對原料的浪費(fèi)，應(yīng)本著粗料細(xì)作，細(xì)料精作的原則，對原料進(jìn)行加工。
6、后廚要加強(qiáng)貯藏管理，每天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月盤點(diǎn)一次，做到不積壓、不浪費(fèi)，每天除填寫采購驗收、庫存、點(diǎn)單數(shù)目報表外，對于變質(zhì)原料，必須經(jīng)廚師長同意后方可處理，并填寫報損單。
我們只有在不斷的改革，不斷的思考和開研，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能找出我們自己的軌道，打造出我們自己的品牌。
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
我叫xxx，我想大家對我都有一個大概的了解，我就不在滔滔不絕的來介紹自己了，不浪費(fèi)大家的寶貴時間了，如果你還不認(rèn)識我，不了解我，我們私下多溝通，開個玩笑，面對這么嚴(yán)肅的競爭，心情很激動，適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那?。好，言歸正傳，今天我要競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職。
走上這個競聘演講臺，心情莫名的激動，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心，給我們提供這次公平公正競爭上崗的機(jī)會，競爭上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會，使我成長很快，對我個人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。我要競聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。
競聘這個崗位，我是有一定的信心的，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造餐飲文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客人服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點(diǎn)將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點(diǎn)做起：
過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實(shí)踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，菜碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補(bǔ)工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進(jìn)工作場所，我們就要全心全意的用心為客人服務(wù)，也就是要有一個良好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度，微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客人與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團(tuán)隊。
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客人服務(wù)，不斷推舊出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
謝謝大家！
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇四
尊敬的各位評委、各位領(lǐng)導(dǎo)、朋友們：
大家好！我演講的題目是——一位司機(jī)與收費(fèi)站的故事。
在我們千里萬里的公路線上，每一方小小的收費(fèi)站亭都有一個個感人肺腑的故事，都牽系著我們收費(fèi)員與司機(jī)朋友的真實(shí)情感。正是在這一方小小的站亭，我們用誠摯和奉獻(xiàn)不斷感悟著他們的良知，不斷豐富著他們的思想，不斷升華著他們的情感，無論苦與樂、怨與恨、委屈與辛酸，一切都隨滾滾車流而淡遠(yuǎn)。在這里，我要替一名客車司機(jī)向大家講述一個故事。一個關(guān)于他與永興收費(fèi)站的真實(shí)故事。
我叫莊保國，今年37歲，是土生土長的京山縣永興鎮(zhèn)人，十幾歲時就開始弄車，從拖拉機(jī)到農(nóng)用車，從農(nóng)用車到中巴車，從中巴車到現(xiàn)在的大巴車，車換了幾輛，可思想?yún)s根深蒂固了幾十年。記得那是xxxx年的某一天，在永興道班附近，工人們忙忙碌碌，搭建起一座小亭子，并在路側(cè)架起一根長長的欄桿。終于我明白，要收過路費(fèi)了。大家知道，我是永興人，在自家門口攔車收費(fèi)，能行嗎？每次過亭，那些擺動欄桿的收費(fèi)員動作慢點(diǎn)，我就破口大罵，再不高興就直沖而過。說起來已經(jīng)是十多年前的往事了，如果是現(xiàn)在，再怎么樣我也不會那樣做??！
xxxx年，這個簡陋的小站搬到八里途開發(fā)區(qū)去了，一個亭成了三個亭，我也換了中巴車跑客運(yùn)。后來在當(dāng)?shù)卣畢f(xié)助下，統(tǒng)一辦理了月票，雖然不再和以前一樣，動不動就沖崗，或故意找茬，但在內(nèi)心深處，總覺得這錢出得沒道理。其他司機(jī)也許有和我一樣的思想，根本不理解這種收費(fèi)行為。于是我經(jīng)常看見他們掀了擋車桿就走，看見他們把手伸進(jìn)窗口打收費(fèi)員，更聽見某某找人又砸了收費(fèi)亭。但是我看見我們的收費(fèi)員總是一個勁地陪著笑臉，一遍又一遍地解釋。
侄女一席話，勝駕十年車。我突然意識到，我們經(jīng)常抱怨這路不平、不寬，車開不快，其實(shí)侄女的工作就是在為我們司機(jī)朋友創(chuàng)建平安快捷大道而艱苦努力啊。
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇五
任何企業(yè)員工是否能做到愛崗敬業(yè)是這家企業(yè)是否可以持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的前提之一，所以企業(yè)一般會舉辦一些愛崗敬業(yè)的主題演講，酒店行業(yè)也不例外。接下來由本站小編為大家推薦酒店餐飲部員工。
希望對你有所幫助!
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》，既是對我個人成長的關(guān)心和愛護(hù)，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠(yuǎn)都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀()。
親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見慣的?！扒趭^敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴(yán)字當(dāng)頭，永爭第一?！痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質(zhì)，品質(zhì)推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可，咱們對客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認(rèn)同和贊揚(yáng)的，咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責(zé)熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠(yuǎn)充滿激情，使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠(yuǎn)，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同于護(hù)士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人，咱們?yōu)t湘人，就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責(zé)任，共同建設(shè)好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實(shí)和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍;沒有水平，誰也當(dāng)不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅持信念，實(shí)現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水，烹飪學(xué)識博大精深。因此，學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實(shí)習(xí)時咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實(shí)和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學(xué)習(xí)，見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強(qiáng)的意志，沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻海腔酆土α浚度氲饺A天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們：
大家好！
我是xxx，來自行檢a科，我要演講的主題是《愛崗敬業(yè)，我無怨無悔》。
有人認(rèn)為熱愛一份工作不違規(guī)、違紀(jì)、違法就是做到了。其實(shí)不然，愛崗位體現(xiàn)在許多方面。
作為一名安檢工作人員我們應(yīng)該如何去珍惜崗位？安檢可以說是一個平凡的崗位，卻也是一個需要很大責(zé)任心的崗位，所謂干一行、愛一行，專一行、精一行，“能吃苦方為志士，肯吃虧不為癡人。”作為一名普通的安檢工作人員，我們苦的滋味勝過咖啡，我們對自己職業(yè)的摯愛，天地可昭；我們對航空發(fā)展、空防安全的關(guān)注，超越自身。多少艱苦的日子，我們咬緊牙，挺直身，伴著自己傾注體力和精力的事業(yè)，走了一程又一程；多少歡喜的日子，我們朝出夕歸，和著自己工作的收獲、成果，笑了一回又一回。在這一刻，我們體會到了付出的價值，我們也深感國家、社會、人民對我們的需要和認(rèn)可。為此，我們興奮、自豪，同時我們更加珍惜和熱愛！因為，祖國需要我們，人民需要我們，我們微小的付出，為國家、為人民保障了生命和財產(chǎn)安全，讓全社會收獲了財富。我們用心經(jīng)營著這份事業(yè)，我們感到能在這一承載光榮與重任的崗位上傾注精力，奉獻(xiàn)青春，再苦再累也值得！然而，能夠堅定地為自己的崗位付出時間、精力、青春，能夠在頭腦中樹立正確的愛崗敬業(yè)的信念卻需要一定的勇氣、魄力和奉獻(xiàn)精神。我們應(yīng)該做到不拋棄不放棄，體諒企業(yè)的難處，立足本職崗位干好各項工作，不可消極怠工的混著日子，要加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高思想覺悟，牢固樹立：機(jī)場要發(fā)展，要做貢獻(xiàn)，機(jī)場有困難，我們要有沖在前的思想。熟練掌握業(yè)務(wù)技能，要不計得失赴一線，遵章守紀(jì)保安全。尤其我們年輕人，年輕不是張揚(yáng)，年輕不是瘋狂，年輕即是寬廣年輕即是擔(dān)當(dāng)，寬廣是因為我們用有人生的最佳時刻要把他用在正地方，擔(dān)當(dāng)是我們眼前的一切是多少老一輩機(jī)場人創(chuàng)下的這份家業(yè)的重?fù)?dān)要落在我們肩上，不能毀在我們手里，不僅要擔(dān)當(dāng)我們還要把他做大做強(qiáng)。
質(zhì)量永無止境，安全工作只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)，在崗一分鐘，就要安全六十秒。記得剛踏上安檢工作崗位的第一天，師傅就告訴我說“你選擇了安檢，就意味著選擇了責(zé)任。”是啊，國家的安全是國泰，民眾的安全是民安，為了國泰民安，為了千萬個家庭團(tuán)圓，為了億萬旅客的平安，我們必須信守承諾，以把握安全檢查質(zhì)量為關(guān)鍵環(huán)節(jié)，將每一個危險因素攔截在地面，將每一個事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)，安全放飛每一個航班，為祖國守護(hù)一片祥和安寧的藍(lán)天！
“不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江?！?。只有踏踏實(shí)實(shí)，把工作視為自己的美好追求，我們要認(rèn)清崗位的基石屬性，在感恩中體現(xiàn)珍惜；要認(rèn)清崗位的平臺屬性，在演好角色中體現(xiàn)珍惜；要認(rèn)清崗位的競爭屬性，在不懈怠的工作中體現(xiàn)珍惜；要認(rèn)清崗位的必要屬性，像螺絲釘一樣在閃光中體現(xiàn)珍惜。
當(dāng)前機(jī)場正在以科學(xué)發(fā)展觀精神為契機(jī)，建立和諧機(jī)場，營造和諧安檢氛圍的形勢下，我們深感責(zé)任重大，任重道遠(yuǎn)。我們還有什么理由不以滿腔的熱情投入到崗位工作中去呢？奉獻(xiàn)社會，是時代對青年的召喚，機(jī)場的蓬勃發(fā)展需要我們，機(jī)場的安全穩(wěn)定需要我們。我們不應(yīng)該彷徨，不應(yīng)該遲疑，立刻行動起來吧！努力拼搏，開拓創(chuàng)新，愛崗敬業(yè)，無私奉獻(xiàn)，從我做起，用自己的青春和汗水給我們機(jī)場的改革與發(fā)展添上色彩斑斕的一筆。只有靠我們的辛勤工作，才會有更加燦爛的今天和明天。擰在一起，我們就是一道閃電，一束火繩；聚在一起，我們就是整個太陽，整個星空；站在一處，我們就是用心靈結(jié)成的信念不倒的墻。
我的演講完畢，謝謝大家！
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇七
尊敬的各位評委、各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好！
今天，我演講的題目是《質(zhì)監(jiān)事業(yè)，我為你驕傲》。
德州，位于漂亮富饒的魯西北平原，在這里，有一支被人們譽(yù)為“質(zhì)量衛(wèi)士”的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督隊伍。改革創(chuàng)新使德州質(zhì)監(jiān)事業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，科學(xué)發(fā)展使德州質(zhì)監(jiān)工作為地方經(jīng)濟(jì)注入了新的活力。
逆境中奮進(jìn)，奮進(jìn)中探索，探索中創(chuàng)新，創(chuàng)新中發(fā)展。19xx年，當(dāng)質(zhì)監(jiān)事業(yè)的接力棒傳給新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子時，德州質(zhì)監(jiān)事業(yè)的決策者們確立了“打基礎(chǔ)、上臺階、創(chuàng)先進(jìn)”的奮斗目標(biāo)，—這是質(zhì)監(jiān)事業(yè)的發(fā)展大計，這是德州質(zhì)監(jiān)人的世紀(jì)宣言，一場全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)有史以來最大的一場改革開始了。
事業(yè)成敗，要害在人，通過改革，一大批德才兼?zhèn)涞哪贻p干部走上領(lǐng)導(dǎo)崗位，一大批勇于創(chuàng)新的專業(yè)人才被充實(shí)到工作一線，為這支隊伍注入了生氣。富于開拓，大膽實(shí)踐。立足實(shí)際，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)突破、確保兩個安全成為德州質(zhì)監(jiān)工作新的主題。
德州發(fā)展我發(fā)展，我與德州共興衰，質(zhì)監(jiān)工作的重心始終定位在政府所需、企業(yè)所盼的交匯點(diǎn)上。
看吧，在服務(wù)企業(yè)的第一線，處處閃耀著質(zhì)監(jiān)人的身影，從一項項標(biāo)準(zhǔn)的制修定到一項項計量體系的`確認(rèn)，從區(qū)域質(zhì)量監(jiān)管的有效開展到全市名牌帶動戰(zhàn)略的全面實(shí)施；從一個個關(guān)系到國計民生質(zhì)量違法案件的查處，到每一處特種設(shè)備安全事故隱患的排除，我們始—終懂得：發(fā)揮職能，服務(wù)經(jīng)濟(jì)，情系人民，就是我們的天職，就是對人民賦予的權(quán)利的最好詮釋，就是質(zhì)監(jiān)人最大的榮耀。
提升技術(shù)水平，堅實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，依靠自我積累、滾動發(fā)展，德州質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)一舉建成了全國技術(shù)等級最高的棉花實(shí)驗室和全省最大的食品通用實(shí)驗室。借助先進(jìn)的技術(shù)力量，德州質(zhì)監(jiān)事業(yè)獲得了跨越式發(fā)展，事業(yè)發(fā)展增幅位居全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)首位，實(shí)驗室建設(shè)應(yīng)用水平躋身全省系統(tǒng)前列，創(chuàng)造了不發(fā)達(dá)地區(qū)的發(fā)達(dá)現(xiàn)象，成為全省系統(tǒng)的亮點(diǎn)。當(dāng)省局叢大鳴局長和滿春重副市長為德州食品通用實(shí)驗室啟用揭牌時，德州質(zhì)監(jiān)人深深地懂得，這揭開的是德州質(zhì)監(jiān)發(fā)展史上新的篇章實(shí)現(xiàn)的幾代德州質(zhì)監(jiān)人多年的夢想！奠定的是質(zhì)監(jiān)事業(yè)發(fā)展新的里程！
有一種精神叫奉獻(xiàn)，有一種氛圍叫和諧。每一個亮點(diǎn)的背后都有一個堅強(qiáng)的支點(diǎn)，是全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)1000余干部職工的無私奉獻(xiàn)，支撐起德州質(zhì)監(jiān)事業(yè)的輝煌。正是質(zhì)監(jiān)人這無私的情懷，奏響了質(zhì)監(jiān)事業(yè)發(fā)展的和諧之音，這和諧的旋律與德州的發(fā)展共鳴！譜寫了一曲新時代科學(xué)發(fā)展的凱歌！
昨日的成就已經(jīng)成為記憶的珍藏，明天的輝煌才是德州質(zhì)監(jiān)人新的渴望。
擁抱質(zhì)監(jiān)事業(yè)新的曙光，讓我們?yōu)橘|(zhì)監(jiān)人而自豪，為質(zhì)監(jiān)事業(yè)而驕傲！
我的演講完畢，謝謝大家！
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
今天很高興能站在這里競聘，首先簡單的自我介紹一下，我姓姜，單名一征字，來自xx，畢業(yè)于xx公安高等?？茖W(xué)校，受好：酒店餐飲部經(jīng)理競聘聽歌、文學(xué)、體育，今年22歲，來本店已有4年，曾做過餐飲pa、傳菜部服務(wù)員、樓面服務(wù)員、西餐廳服務(wù)員、傳菜部領(lǐng)班、樓面領(lǐng)班、桑拿領(lǐng)班、ktv領(lǐng)班、活動中心負(fù)責(zé)人等。本人忠于企業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)工作，帶著不以物喜，不以己悲的心態(tài)永往直前，敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐飲經(jīng)理以來，我在餐飲嚴(yán)重缺乏人員的情況下更加努力的工作，克服重重困難，較理想的完成了餐飲部規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)對我的工作做出簡單的總結(jié)。
其次，我成功的組建了一支團(tuán)結(jié)的、年青的、敢想敢做的新隊伍，成功的推出了一天營業(yè)額高達(dá)10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的團(tuán)圓宴，雖然我們在服務(wù)過程中還存在很多不足，但我相信這只是一個過程、一個階段。
我國餐飲行業(yè)是一個完全競爭的行業(yè)，市場空間巨大，行業(yè)壁壘低，隨著國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長，城鎮(zhèn)居民可支配收入增加。旅游發(fā)展等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展也將進(jìn)一步帶動我國餐飲行業(yè)的發(fā)展。但是我國餐飲業(yè)競爭激烈，行業(yè)秩序和規(guī)范正在形成過程中，相關(guān)人才缺乏與食品、餐飲衛(wèi)生等相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)還不完善，企業(yè)經(jīng)營主體的安全意識和品牌意識不足，餐飲行業(yè)缺乏全國性的品牌，行業(yè)秩序還主要靠企業(yè)自律，我主要從如下幾個方面分析：
一、經(jīng)營原則，經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃。
始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活力，創(chuàng)造新的賣點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，是目前酒店在激烈的市場競爭中要立于不敗之地，必須考慮和研究的課程。
1、對目前中餐吧臺的牛奶和啤酒的專柜，進(jìn)行促銷使用權(quán)。例如：牛奶專柜的使用權(quán)以2-3萬元/年，賣給一個經(jīng)銷商承包。
2、酒店要積極的企業(yè)、客商、家屬區(qū)、游客提供針對性的服務(wù)和產(chǎn)品，也自然會分享到豐富的.客源和快速增長的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
二、后廚管理與成本控制。
后廚的管理是整個餐飲管理中重要的組成部份之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，如后廚管理混亂，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的聲譽(yù)，因此后廚管理不僅僅是物色一個好的廚師長，而是加強(qiáng)對人事管理、人員素質(zhì)管理、成本控制管理等重要的核心環(huán)節(jié)。
1、對人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核，采用嚴(yán)格的考核制度，實(shí)行末尾淘汰制，每月對員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核，對分?jǐn)?shù)最低的進(jìn)行淘汰。這樣一是為了保持企業(yè)活動，二是為了搞好競爭環(huán)境。
2、經(jīng)營性的推陳出新是經(jīng)營上的需要，也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高，為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織骨干力量，定期研發(fā)，推出新菜，定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，引進(jìn)新菜肴、新菜系，豐富自家品種。
3、利潤來源于采購及所有環(huán)節(jié)的有效成本控制，所以成本控制的好壞將導(dǎo)致酒店競爭力的大小，那么成本控制的不好就直接影響到酒店的效益，只有建立一個有效的成本控制體系，將是我們利益的有利保障。
4、采購部的管理是成本控制的重要源頭，應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的采購制度，嚴(yán)把驗收關(guān)，對部門的物品質(zhì)量、價格、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄，讓采購和驗收互相制約、互相監(jiān)督。
5、后廚廚師要做到對物質(zhì)特盡其用，堅決反對原料的浪費(fèi)，應(yīng)本著粗料細(xì)作，細(xì)料精作的原則，對原料進(jìn)行加工。
6、后廚要加強(qiáng)貯藏管理，每天把冰箱庫存情況送到廚師長，倉庫每半月盤點(diǎn)一次，做到不積壓、不浪費(fèi)，每天除填寫采購驗收、庫存、點(diǎn)單數(shù)目報表外，對于腐敗變質(zhì)原料，必須經(jīng)廚師長同意后方可處理，并填寫報損單。
我們只有在不斷的改革，不斷的思考和開研，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能找出我們自己的軌道，打造出我們自己的品牌。
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委：
大家好！
我是xx號，今天，我站在這里做競聘演講，心情很激動，首先，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自己、提高自己，公平競爭的機(jī)會，我將倍加珍惜。同時，我也真誠地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ)，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自己，戰(zhàn)勝自己才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。
1、如果我能競聘經(jīng)理上這一職，我將做好以下幾點(diǎn)：首先需要掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，它體現(xiàn)在二個方面，其一、能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，其二、能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。
2、溝通能力，它包括本部門內(nèi)的溝通，跨部門間的溝通，與上司與下屬之間的溝通，溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題。
3、學(xué)會能力，因為你只有不停的學(xué)會，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會的發(fā)展，人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學(xué)會怎樣，現(xiàn)在的學(xué)會是你未來競爭的根本。
4、管理能力，管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。
５、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項其他事務(wù)。
只有企業(yè)這個大家庭成長了，我們才會有更好的提升自己的平臺．現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！
理論與實(shí)踐猶如一個人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學(xué)會國內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識及先進(jìn)的服務(wù)理念，有理論沒實(shí)踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿---實(shí)踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束，謝謝大家。
謝謝！
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻(xiàn)，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅?cè)诵牡墨@得；是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界?？倓?wù)部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務(wù)好公司全體員工，保障公司正常運(yùn)營，這是工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌，也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾，更不要說在放假期間，別人已經(jīng)休息了，而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。我們再回首公司遭遇歷史上最強(qiáng)的臺風(fēng)，船塢移位，設(shè)施設(shè)備受損嚴(yán)重，公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調(diào)骨干通宵值班巡查，確保將強(qiáng)風(fēng)造成的損失降到最低。
為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務(wù)人員，其他人正常下班?？墒蔷镁脹]有一個人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點(diǎn)多就得起床，哪能扛得住”。爭執(zhí)不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)”的xx企業(yè)文化精神的生動體現(xiàn)！
食堂工作是默默無聞的。當(dāng)餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；當(dāng)員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影！食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭，當(dāng)人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當(dāng)看著員工吃著可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內(nèi)心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得！
食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時時處處都在為公司全體員工服務(wù)。我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作；正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。
我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈；但我們可以立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻(xiàn)，我們一樣能走向不平凡！
謝謝大家！
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位朋友們：
你們好!
我叫，是來自×賓館×部的一名普通員工，我為大家演講的題目是《我愛這平凡的崗位》。
在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。
今天，我們懷著無比喜悅的心情，聚集一堂，在這里召開“弘揚(yáng)五四精神、展現(xiàn)時代風(fēng)采的演講賽”。此時此刻，我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠于地下的仁人志士。他們的愛國主義精神，將永遠(yuǎn)激勵我們后來人為社會主義建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)一切。我在服務(wù)員的這個崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時間，在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉，學(xué)會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位，能夠有機(jī)會把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。
曾記得我還是一名學(xué)生的時候，每次在路邊高聳矗立的樓閣里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務(wù)員，心中便不時涌起一個愿望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里，服務(wù)于來自各國的賓客中間，多么像一座橋梁，一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚，神圣而又意義深遠(yuǎn)的職業(yè)!
風(fēng)會錯過季節(jié)，雨會錯過沙漠，可幸運(yùn)的是，我沒有錯過命運(yùn)中的`機(jī)遇，終于如愿以償?shù)牡健临e館做了一名服務(wù)員，我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間后，我對這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生，我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會是這樣，想象和現(xiàn)實(shí)相差的太遠(yuǎn)了，使我真的有些招架不住了。
記得有一次，我在清掃房間衛(wèi)生時，發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂，于是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中還不時的低聲報怨，碰巧就在這時客人回來了，看到我有些不高興的說：“房間是我包住的，快點(diǎn)給我打掃?！甭牭娇腿说倪@番話，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后，就問我是怎么一回事，我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過，她聽后搖了搖頭，而后語重心長的對我說：“我們的工作就是為客人提供一個優(yōu)雅、整潔的環(huán)境，客人入住后，不只是購買了一個可供休息的地方，他們更要求在這里享受到的服務(wù)。換個角度，站在客人的位置上考慮問題，你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她，心想：就算我錯了，知道就可以了，還要去道歉，多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領(lǐng)班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵我說：“敢于正視自己的缺點(diǎn)和錯誤，向前跨出一步，你會有完全不一樣的心境和感受，同時也會得到一種嶄新的工作動力?！闭f完后她轉(zhuǎn)身出去了，剩我一個人呆坐在休息室里，想著班長對我說的這番話，又想起開始參加工作的誓言和信心，最后我還是鼓足了勇氣來到房間門口，打算主動向客人解釋道歉?？捎橙胛已酆煹囊荒粎s是：領(lǐng)班正面帶微笑，而大方得體的對客人說：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的，對您有冒犯之處請您多原諒，我代她向您道歉對不起。”她邊說，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而后又以嫻熟的服務(wù)技巧，為客人整理房間，這時客人有些不好意思的說：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應(yīng)該請你們原諒才對，代我向剛才那位服務(wù)小姐說聲對不起，請她別介意我剛才說話時的態(tài)度?！边@時站在門口的我臉一下子紅了起來，望著眼前剛剛發(fā)生的一切，感觸很多，不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù)，不但客人滿意，我們自身也能夠從實(shí)踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。
轉(zhuǎn)眼間，時光飛快流逝，雖然這件事已經(jīng)過去很長一段時間了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種種困難，使我經(jīng)受住了一次次的考驗。我們用規(guī)范得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供的服務(wù)，當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時，立時送上香巾，遞上熱茶和親切的問候，當(dāng)在客人眼中看到一絲詢問的神情時，我們會馬上應(yīng)聲答復(fù)：“您好先生，我能為您做些什么?”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應(yīng)，這時我們會細(xì)心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細(xì)微的小事在工作中很多很多，但正是這些細(xì)微的小事，匯聚出我們獨(dú)具特色，細(xì)心體貼的服務(wù)。
一年多后，由于工作的需要，我受房務(wù)部的指派，擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班的職務(wù)，從那天起，我更加覺得肩上的責(zé)任重大，時刻嚴(yán)格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實(shí)際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大時，我主動放棄自己的休息時間，把集體的榮譽(yù)放在第一位。處處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻(xiàn)愛崗的事跡越來越多，記得有一次，迎接一個很大型的衛(wèi)生檢查，碰巧趕上旅游旺季，工作任務(wù)量本來就很大，同時又需要我們對房間和公共區(qū)進(jìn)行仔細(xì)徹底的清掃。當(dāng)時我很擔(dān)心不能在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務(wù)，此時班組成員主動找到我說：“我們寧可不休息，也一定在規(guī)定的時間內(nèi)完成工作任務(wù)，不會因為我們給集體帶來任何影響?！焙軜銓?shí)的話，體現(xiàn)了班組成員的主人翁意識和責(zé)任感在不斷的加強(qiáng)。最后我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽(yù)，維護(hù)了集體利益，也用行動證實(shí)了自己的價值。
幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經(jīng)過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識。
為了確保房間的出租質(zhì)量，我把每天查房存在的問題記錄下來，利用晨會的時間布置工作重點(diǎn)及注意事項，查房時除重點(diǎn)檢查昨日存在的問題外，還要繼續(xù)查找新問題。利用循環(huán)的檢查方式，為客人提供一個整潔、舒適、安全的環(huán)境。
在日常的服務(wù)過程中，每位服務(wù)員利用工作中的細(xì)心觀察，準(zhǔn)確的掌握每位客人的不同生活習(xí)慣和滿足客人的不同要求。一位長住客人，入住在我樓，當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人每天下班回來后總要到冰箱內(nèi)找水喝，當(dāng)班的每一位服務(wù)員都會在白天時提前為客人準(zhǔn)備好，為他提供生活上的方便。還有一天晚間，客人拿出一件衣服，焦急的詢問我們能否幫助熨燙一下，當(dāng)我們得知客人是因為白天公事很忙，未能將衣服送洗，晚上又要穿著它參加宴會，我們就主動想辦法借來熨斗，為客人將衣服燙好，并及時返還給客人，客人非常高興。在臨行前對我們說：“很感謝你們周到及時的服務(wù)，幫助我解決了困難，如果再來×，一定住在你們這里”。
幾年來的磨煉，我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉(zhuǎn)，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，這是我無悔的選擇!
謝謝大家!
酒店餐飲部愛崗敬業(yè)演講稿篇十二
尊敬的各位評委、各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好！
低調(diào)做人、踏實(shí)做事是一種境界，一種風(fēng)范，更是一種哲學(xué)。當(dāng)今社會，與人相處，只要稍有點(diǎn)處理不當(dāng)，就會招致不少麻煩。輕則，工作不愉快：重則，影響職業(yè)生涯。要用平和的心態(tài)來看待世間的一切，為人善始善終，卑微時安貧樂道，豁達(dá)大度；顯赫時持盈若虧，不驕不狂。在現(xiàn)代社會，我們黨涌現(xiàn)出了一批像鄭培民、牛玉儒這樣的好黨員、好干部，是低調(diào)做人、踏實(shí)做事的典范。老實(shí)做人、踏實(shí)做事、扎實(shí)工作，是我們每一個社會保障工作人員應(yīng)當(dāng)始終堅持的準(zhǔn)則。
學(xué)會低調(diào)做人，就要不喧鬧、不矯揉、不造作、不故作呻吟、不假惺惺、不卷進(jìn)是非、不招人嫌、不招人嫉，即使你認(rèn)為自己滿腹才華，能力比別人強(qiáng)，也要學(xué)會藏拙。低調(diào)做人，是一種品格，一種姿態(tài)，一種風(fēng)度，一種修養(yǎng)，一種胸襟……如果一個社會保障工作人員做事情心情急燥，好高務(wù)遠(yuǎn)，一心求快，急功近利。因為他看到世界的腳步發(fā)展太快，精彩太多，而人生苦短，太需要只爭朝夕，于是想在最短的時間內(nèi)，獲得最大的成功。這時，他就忘記了踏實(shí)二字。也有的同志心氣過高，在待遇、工資，工作環(huán)境各方面總是向上比，結(jié)果不是工作上不認(rèn)真，就是鬧情緒，一晃幾年過去了，還是一事無成。所以我們要踏實(shí)做事，立足要穩(wěn)，不急不燥，不要急于求成，更不能急功近利。著力做好眼前的事，做好當(dāng)下的事。用哲學(xué)思維來講，就是要堅持一個量變到質(zhì)變的辯證過程。成功者都是經(jīng)過千錘百煉的。用古人說的話講：千里之行始于足下。眼前的事情做不好，又怎么能做好將來的事。
處于多元化的今天，我們每個人都是普通得不能再普通的人，社會多你一個不多，少你一個不少，所以不要把自己想象得太高。做人，沒有知識，就得有常識；若沒有常識，怎么也得懂得一點(diǎn)掩飾。如果你沒有知識，再沒有常識，還不懂得最起碼的一點(diǎn)掩飾，還總是盛氣凌人，恃才傲物，自以為是，這是不可取的。不自大，不自傲，不卑不充，以禮待人，以理服人，踏實(shí)做人，是最值得稱道的修養(yǎng)！做人之難，難于從躁動的情緒和欲望中穩(wěn)定心態(tài)；成事之難，難于從紛亂的矛盾和利益的交織中理出頭緒。堅持求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)勤政廉政、甘當(dāng)公仆的奉獻(xiàn)精神，弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉辦事的優(yōu)良傳統(tǒng)；要身體力行、率先垂范，在廉潔自律、勤政廉政方面作出表率；嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，落實(shí)服務(wù)承諾，提高工作效率；秉承群眾利益無小事的原則，牢固樹立“權(quán)利就是責(zé)任，管理就是服務(wù)”的觀念，真誠傾聽群眾呼聲，真情關(guān)心群眾疾苦，努力為群眾辦實(shí)事，著力解決作風(fēng)渙散、推諉扯皮等問題；真正做到全心全意為人民服務(wù)。因而最能促進(jìn)自己、發(fā)展自己和成就自己的人生之道便是低調(diào)做人，踏實(shí)做事。
在現(xiàn)實(shí)生活中，我們每一個社會保障工作人員面對各種各樣的`問題和矛盾，以什么樣的態(tài)度和方式處理問題、解決矛盾，反映著一個社會保障工作人員的追求，也決定著事物的不同結(jié)果。踏實(shí)做事，就是要辦實(shí)事、求實(shí)效，腳踏實(shí)地，遠(yuǎn)離浮躁，其目的的是為了使主觀認(rèn)識與客觀實(shí)際相符合，把事情辦實(shí)辦好。任何事物都有其自身的規(guī)律，只有按照事物的本來面目來認(rèn)識事物，遵循事物的客觀規(guī)律來處理問題，才能達(dá)到預(yù)期目的，取得事半功倍的效果。事實(shí)上，我們每一個社會保障工作人員認(rèn)識事物、化解矛盾、解決問題的過程就是堅持實(shí)事求是的過程。踏實(shí)不僅是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，也是一種科學(xué)的方法。
是要求每個社會保障工作人員樹立良好的工作作風(fēng)，堅決反對形式主義和官僚主義，要敬業(yè)愛崗、恪盡職責(zé)，遵章守紀(jì)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，精通業(yè)務(wù)、提高效率。不斷強(qiáng)化窗口職能，做好“窗口式”服務(wù)。實(shí)行工作重心前移，能在窗口辦理的行政審批事項和業(yè)務(wù)工作，堅決放到窗口辦理；能一個窗口辦理的，決不讓職工群眾和企事業(yè)單位跑第二個窗口。建立起勞動保障綠色通道，履行“一站式”服務(wù)。用人單位和求職者只須進(jìn)入一個門，所有業(yè)務(wù)可基本辦結(jié)。走出機(jī)關(guān)、深入基層，為企事業(yè)單位和職工群眾提供上門服務(wù)，能現(xiàn)場辦公的現(xiàn)場辦公，能簡化手續(xù)的簡化手續(xù)。建立對服務(wù)對象跟蹤式全程服務(wù)，落實(shí)回訪制度，定期征求服務(wù)對象對勞動保障部門工作情況的意見和建議。牢記便民、利民的服務(wù)宗旨，保證了各項工作的有序運(yùn)行。
做人是處世的根本，是形象塑造、自我提升、人際關(guān)系的綜合體現(xiàn)；做事是持之以恒、戰(zhàn)勝逆境、邁向事業(yè)輝煌和成功的關(guān)鍵所在。學(xué)會了做人，自然會牽動事業(yè)的發(fā)展和騰飛；學(xué)會了做事，同樣會反過來對做人有所裨益，兩者互為促進(jìn)，相得益彰。低調(diào)做人，形成和諧健康的人際關(guān)系；踏實(shí)做事，提倡求真務(wù)實(shí)的社會氛圍；扎實(shí)工作，弘揚(yáng)追求先進(jìn)的良好風(fēng)尚，這是推進(jìn)我們黨偉大事業(yè)的需要，也應(yīng)是我們每個社會保障工作人員矢志不渝的追求。
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