最新食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃(十一篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-08 11:42:13
最新食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃(十一篇)
時(shí)間:2023-04-08 11:42:13     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇一

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1. 帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2. 滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3. 健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即"食、色、性"

1. 方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2. 時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3. 可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4. 參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,"洋"休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)20xx年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種: c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起 ②健康食品居于主導(dǎo)地位 ③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流 ⑤產(chǎn)品更新速度快

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大"感冒"。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店 (暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識(shí)問答

附錄:

查詢名稱:零食物語 主題口號(hào):零食,吃出健康,吃出精彩。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇二

休閑食品其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。

(一)策劃目的

本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中出奇勝出。本策劃通過對(duì)網(wǎng)店產(chǎn)品的營銷狀況分析,結(jié)合店鋪的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中爭取最大限度的占領(lǐng)市場(chǎng),更好地促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。

(二)網(wǎng)店介紹

食新食異休閑食品店于20xx年9月5日創(chuàng)建,共銷售寶貝100余種,現(xiàn)有寶貝85種,總體好評(píng)率97.96%。已簽署《消費(fèi)者保障服務(wù)協(xié)議》,并已提交保證金。

(三)產(chǎn)品概況

硬果類食品包括:

花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:

蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。

果凍果脯類包括:

果凍、果脯、果丹皮、話梅等。

肉干肉脯類包括:

魚片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。

(一)環(huán)境分析

市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭,在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。

(二)產(chǎn)品分析

食品的種類齊全,質(zhì)量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價(jià)格便宜,許多食品提供包郵服務(wù)和優(yōu)惠打折政策。

(三)競(jìng)爭分析

1、競(jìng)爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭會(huì)更加劇烈。

2、競(jìng)爭焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

(四)消費(fèi)者分析

"休閑的就是時(shí)尚的"已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),因而休閑食品往往能引領(lǐng)時(shí)尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。此外,51.9%的受訪者認(rèn)為口味時(shí)尚是食品之所以時(shí)尚的首要元素;其次,品牌形象的時(shí)尚性對(duì)締造時(shí)尚食品也頗具影響力;而食品的健康營養(yǎng)狀況也是人們比較關(guān)注的時(shí)尚要素。從調(diào)查結(jié)果來看,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)集中在時(shí)尚認(rèn)知、營養(yǎng)功能、口感、品牌形象等方面。

(一)優(yōu)勢(shì)

口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋??谖丢?dú)特,每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無窮,讓人吃了還想吃。

(二)劣勢(shì)

消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)上消費(fèi)的食品安全問題,信任程度不夠。食品在發(fā)貨過程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食,長期食用對(duì)健康并沒有好處。因此也被人們稱之為"垃圾食品"。大多數(shù)人在購買的時(shí)候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品,這就導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)休閑食品的誤解。

休閑食品的消費(fèi)人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費(fèi)人群。青少年及兒童,刺激消費(fèi)。純粹消費(fèi)群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達(dá)目的不罷休,多數(shù)情況下父母也會(huì)妥協(xié)。這類人群最大的特點(diǎn)是對(duì)新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂于、勇于嘗試;對(duì)于"健康"沒有任何的概念,從來不在乎是不是對(duì)健康不利;對(duì)于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對(duì)這些目標(biāo)人群的產(chǎn)品視覺上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚,如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛,就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈(zèng)送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對(duì)于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。

青年人,品牌消費(fèi)。這是一群被"品牌概念"熏陶長大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒有過多的時(shí)間精挑細(xì)選、斤斤計(jì)較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時(shí)攜帶方便,對(duì)價(jià)格不是太敏感,但一定要最方便購買。同時(shí)這也是最多樣化需求的人群,針對(duì)他們的產(chǎn)品細(xì)分出最多的種類,如補(bǔ)充維生素的雅克v9;如針對(duì)電腦一族的網(wǎng)絡(luò)飯飯、閑趣,此外還有美容、護(hù)眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細(xì)分要求。這類人群已經(jīng)有了"健康"的需求,所以對(duì)于零食類的食品有了一個(gè)基本的篩選,不像兒童來者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會(huì)有選擇地消費(fèi)。

老年人,傳統(tǒng)消費(fèi)。相對(duì)于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實(shí)用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點(diǎn),如各種現(xiàn)場(chǎng)烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營養(yǎng)需求,針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。他們選擇得少,但一樣消費(fèi)很大。

(一)博客營銷

由于博客營銷擁有細(xì)分程度高,廣告定向準(zhǔn)確;互動(dòng)傳播性強(qiáng),信任程度高,口碑效應(yīng)好;影響力大,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論潮流;大大降低傳播成本等優(yōu)勢(shì)。所以我們優(yōu)先選擇了博客營銷。

首先注冊(cè)一個(gè)博客賬號(hào),在起一個(gè)響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發(fā)布一些有意思的博文,聚積人氣,時(shí)機(jī)成熟時(shí),偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網(wǎng)店上賣的食品很好吃,自己經(jīng)常去買。

(二)微博營銷

微博營銷立體化、高速度、便捷性、互動(dòng)性、廣泛性、操作簡單等特點(diǎn)特別適合游戲機(jī)的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會(huì)立竿見影。

首先注冊(cè)微博賬號(hào),然后用刷粉神器刷些粉絲,再每天發(fā)些有意思的微博吸引注意,偶爾發(fā)些廣告,發(fā)布信息,這個(gè)網(wǎng)店正在做活動(dòng),購買食品打幾折,引誘粉絲們點(diǎn)進(jìn)來,便可能促進(jìn)銷售。

(三)論壇營銷

由于論壇營銷也有著成本低,見效快;傳播廣,可信度高;互動(dòng)、交流信息精準(zhǔn)度高;針對(duì)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。我們又選擇了論壇營銷。

首先分析要傳播的目標(biāo)消費(fèi)群體的習(xí)慣與活動(dòng)范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營銷事件或活動(dòng);積累論壇相關(guān)人脈資源,會(huì)對(duì)開展論壇營銷提供很大支持;做好統(tǒng)計(jì)分析,以了解論壇營銷的成功與失敗之處,加以改進(jìn)。

(四)其他方式

除了以上的三種營銷方法,我們還用了qq空間、電子郵件、百度文庫、百度空間等營銷推廣方式。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇三

1.1時(shí)代背景與方向

在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場(chǎng)的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(chǎng)(或信息市場(chǎng))作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一。突破了許多傳統(tǒng)市場(chǎng)的限制,為新一輪市場(chǎng)營銷和經(jīng)營活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場(chǎng)表現(xiàn)為交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場(chǎng)競(jìng)爭者面臨較低的市場(chǎng)進(jìn)入壁壘、競(jìng)爭比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競(jìng)爭焦點(diǎn)的多樣化。網(wǎng)絡(luò)營銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營銷模式,產(chǎn)品交易會(huì)沒有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念,取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間,群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來訪問和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。

1.2行業(yè)背景與方向

當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購買更是絡(luò)繹不絕。休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。20xx年我國休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到300億元左右。雖然市場(chǎng)增長迅速,但我國平均每人消費(fèi)量僅為22.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)2.7千克的消費(fèi)水平。中國的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。

然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等。(拔河比賽策劃書)現(xiàn)在是中國的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書3篇食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書3篇。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭狀態(tài),沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面。食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來說,市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。

一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限。

另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購物逐漸熱門起來。休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。

當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)。銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營銷為主。it技術(shù)與營銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營銷模式,通過網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。

2.1網(wǎng)絡(luò)營銷的外部環(huán)境

2.1.1競(jìng)爭環(huán)境的變化

1、市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭,在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。

2、競(jìng)爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭商家人數(shù)增加信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭會(huì)更加劇烈。

3、競(jìng)爭焦點(diǎn)多樣化食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書3篇活動(dòng)方案。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等

2.1.2時(shí)空觀念的變化

1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換,因此人們的活動(dòng)可以不按既定的時(shí)間程序安排。

2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒有了地域的概念。

2.1.3市場(chǎng)形態(tài)的變化

虛擬市場(chǎng)只需提供商品信息,就可供客戶進(jìn)行挑選和購買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)為能夠在無限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營者所追求的和市場(chǎng)營銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇四

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使消遣食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的消遣食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

消遣食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好消遣享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。消遣食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國消遣食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是消遣食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3.健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)消遣的概念;

2.時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3.可觀性,消遣是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、消遣食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,“洋”消遣大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)10年,消遣食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國消遣食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于消遣食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消遣食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的'5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、消遣食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③消遣食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為消遣食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

少年兒童和年輕女性是目前消遣食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是消遣食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立消遣食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的消遣零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)消遣食品知識(shí)問答

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇五

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3、健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即[食、色、性"

1、方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2、時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3、可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4、參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起

②健康食品居于主導(dǎo)地位

③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流

⑤產(chǎn)品更新速度快

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

查詢名稱:零食物語主題口號(hào):零食,吃出健康,吃出精彩。

為貫徹落實(shí)市教育局[關(guān)愛每一名學(xué)生,關(guān)心每一位教師,辦好每一所學(xué)校[的工作思想,扎實(shí)推進(jìn)我校教師教書育人的能力與水平,促進(jìn)我校教育質(zhì)量又好又快發(fā)展,特制定本方案。

以提高教師專業(yè)能力為主線,以[構(gòu)建有效課堂,提升實(shí)踐能力"為主題,開展基于崗位、基于問題、基于教師發(fā)展需求的學(xué)習(xí)與研究,為學(xué)生的全面發(fā)展服務(wù)。

1、通過開展教師崗位大練兵活動(dòng),進(jìn)一步提高教師適應(yīng)新課程要求的專業(yè)能力。

2、通過開展教師崗位大練兵活動(dòng),構(gòu)建有效教學(xué)的行為模式,切實(shí)提高課堂教學(xué)的有效性。

3、通過開展教師崗位大練兵活動(dòng),全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。

1、以校為本,全員參與。

教師崗位大練兵活動(dòng)是我市我區(qū)教育改革與發(fā)展的客觀需求,是教師隊(duì)伍建設(shè)的重要內(nèi)容。我校要求教師人人參加,人人練兵,通過崗位練兵,深化校本研修的內(nèi)涵,拓展校本研修的外延。

2、注重過程,強(qiáng)化實(shí)效。

教師崗位大練兵活動(dòng)必須在過程上下功夫,注重過程的針對(duì)性和連續(xù)性。立足教師崗位確定練兵的內(nèi)容,真正提高教師教學(xué)的有效性。使練兵的成效體現(xiàn)在課堂教學(xué)中,落實(shí)到每位學(xué)生的身上。

我校依據(jù)<哈爾濱市中小學(xué)教師崗位大練兵內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)>,結(jié)合我校實(shí)際,制定練兵的內(nèi)容,采取分步實(shí)施,分模塊達(dá)標(biāo)的原則。大練兵的主戰(zhàn)場(chǎng)離不開課堂教學(xué),離不開學(xué)年組與學(xué)科組,我校要充分利用有效的研修方式開展練兵活動(dòng)。

1、同伴互助。

開展有效的聽課、說課、評(píng)課和反思活動(dòng),建立團(tuán)隊(duì)型學(xué)習(xí)模式,對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行深度研究。以教學(xué)課例為載體,以課標(biāo)研讀、教材分析為重點(diǎn),加強(qiáng)同伴交流,促進(jìn)教師的專業(yè)成長。

2、青藍(lán)互助。

充分發(fā)揮骨干教師的輻射作用,加強(qiáng)對(duì)青年教師的引領(lǐng),強(qiáng)弱整合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同提高。我校骨干教師帶領(lǐng)青年教師備課,幫助青年教師指導(dǎo)參加區(qū)級(jí)競(jìng)賽課。

3、實(shí)踐反思。

教師要制定[學(xué)科教學(xué)工作計(jì)劃",確定發(fā)展目標(biāo),通過專業(yè)閱讀、課堂教學(xué)實(shí)踐,撰寫教育敘事,開展反思性教學(xué),將崗位練兵活動(dòng)貫穿與課前系統(tǒng),課中系統(tǒng),課后系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)教學(xué)技能的提高與自我超越。

1、解讀課標(biāo)與分析教材的能力。

本學(xué)期松北區(qū)開展了首屆教師素養(yǎng)大賽,我校抓住這個(gè)契機(jī),深入學(xué)習(xí)[新課程標(biāo)準(zhǔn)",熟悉[新課程標(biāo)準(zhǔn)",深刻把握教材內(nèi)容,理清知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系;科學(xué)合理的處理教材。五月末進(jìn)行學(xué)科知識(shí)測(cè)試。

2、學(xué)情分析能力。

能對(duì)本學(xué)科學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀進(jìn)行具體分析,指出存在的問題,提出具有針對(duì)性、可操作性的改進(jìn)措施。要求每位教師撰寫一份學(xué)情分析報(bào)告。

3、教學(xué)設(shè)計(jì)能力。

熟練進(jìn)行學(xué)科課程的構(gòu)思和設(shè)計(jì),合理創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,科學(xué)設(shè)計(jì)問題的發(fā)生過程、知識(shí)探究過程、知識(shí)應(yīng)用過程和師生互動(dòng)過程,能撰寫一份教學(xué)設(shè)計(jì)。

4、教學(xué)管理能力。

能熟練地掌握課堂的管理技術(shù),注重群體學(xué)習(xí)行為的養(yǎng)成,實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。每學(xué)期每人參與一堂公開課,擔(dān)任說、講、評(píng)的角色,讓老師們能夠提升自身的教學(xué)能力。

5、教學(xué)反思能力。

能夠?qū)虒W(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)過程,自身教學(xué)行為和課堂教學(xué)整體行為及教學(xué)評(píng)估進(jìn)行反思。

6、教研、科研能力。

積極學(xué)習(xí)鉆研教育理論,并能與同伴合作探索研究,建立學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),開展中、青、骨干、科任教師參與教研活動(dòng),運(yùn)用各種教學(xué)方法開展基于問題的研修,開展課題研究,并撰寫一份教學(xué)論文。

7、教學(xué)機(jī)智。

能對(duì)課堂教學(xué)中出現(xiàn)的偶發(fā)事件及學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行正確的分析及解決。撰寫一份教育敘事。

8、班主任思想道德教育能力。

組織全體教師參加各種形式的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),加強(qiáng)專題研究,提高工作效率,增強(qiáng)教師全員育人、服務(wù)學(xué)生的意識(shí)。有效開展愛國主義教育與集體主義教育、行為習(xí)慣養(yǎng)成教育、勞動(dòng)教育、安全教育、心理健康教育,積極促進(jìn)學(xué)生健康成長。建立相應(yīng)檔案,進(jìn)行問卷調(diào)查。

9、班級(jí)管理的改革與創(chuàng)新能力。

優(yōu)化班級(jí)管理模式,建設(shè)良好班級(jí)文化,創(chuàng)新班級(jí)教育活動(dòng),建立與家長良好的合作關(guān)系,提高研究學(xué)生的能力、組織學(xué)生參加活動(dòng)的能力,積極開展班、隊(duì)會(huì)活動(dòng)的能力。

10、組織教師參與三筆字練習(xí)。

要求教師每周保質(zhì)保量地練習(xí)一葉毛筆字,兩板粉筆字,每日一頁鋼筆字。并對(duì)書寫認(rèn)真的教師給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。

1、準(zhǔn)備和啟動(dòng)階段(3月):制定、下發(fā)教師崗位大練兵活動(dòng)實(shí)施方案。

2、實(shí)施和推進(jìn)階段(4月———6月):團(tuán)體教師認(rèn)真活動(dòng)方案,組織教師堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,采取個(gè)人自修與團(tuán)隊(duì)研修相結(jié)合的方式,扎實(shí)推進(jìn)全員教師崗位大練兵活動(dòng)。

3、總結(jié)階段(6月):學(xué)校進(jìn)行階段性總結(jié),提煉大練兵的成功經(jīng)驗(yàn)。把練兵工作與教師量化考核掛鉤,建立長效機(jī)制。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇六

1.1時(shí)代背景與方向

在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場(chǎng)的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(chǎng)(或信息市場(chǎng))作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一,突破了許多傳統(tǒng)市場(chǎng)的限制,為新一輪市場(chǎng)營銷和經(jīng)營活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場(chǎng)表現(xiàn)為交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場(chǎng)競(jìng)爭者面臨較低的市場(chǎng)進(jìn)入壁壘、競(jìng)爭比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競(jìng)爭焦點(diǎn)的多樣化;網(wǎng)絡(luò)營銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營銷模式;產(chǎn)品交易會(huì)沒有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念,取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間,群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來訪問和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。

1.2行業(yè)背景與方向

當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購買更是絡(luò)繹不絕,休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。20xx年我國休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到300億元左右。雖然市場(chǎng)增長迅速,但我國平均每人消費(fèi)量僅為22.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)2.7千克的消費(fèi)水平。中國的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等,現(xiàn)在是中國的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭狀態(tài),沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來說,市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)

該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握

一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限,另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購物逐漸熱門起來,休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。

當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營銷為主,it技術(shù)與營銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營銷模式,通過網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。

2.1網(wǎng)絡(luò)營銷的外部環(huán)境

2.1.1競(jìng)爭環(huán)境的變化

1、市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭,在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。

2、競(jìng)爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭會(huì)更加劇烈。

3、競(jìng)爭焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2時(shí)空觀念的變化

1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換,因此人們的活動(dòng)可以不

按既定的時(shí)間程序安排。

2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒有了地域的概念。

2.1.3市場(chǎng)形態(tài)的變化

虛擬市場(chǎng)只需提供商品信息,就可供客戶進(jìn)行挑選和購買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)為:能夠在無限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營者所追求的和市場(chǎng)營銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。

2.2網(wǎng)絡(luò)營銷的虛擬環(huán)境

2.2.1營銷理念的變化

互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割,縮短了流通時(shí)間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸處理成本,使生產(chǎn)和消費(fèi)更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場(chǎng)營銷的形態(tài)效用、空間效用、時(shí)間效用、價(jià)值效用與信息效用。而且此時(shí)的客戶在選擇產(chǎn)品時(shí)表現(xiàn)出明顯的“個(gè)性化”特征,能否快速響應(yīng)客戶的個(gè)性化需求變化,決定了企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中能否生存和發(fā)展,因此必須以“客戶”所代表的市場(chǎng)為導(dǎo)向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標(biāo),提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度;提升誠信度,盡力良好的商譽(yù)形象;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴(kuò)充與客戶的關(guān)系。

2.2.2網(wǎng)絡(luò)營銷帶來的挑戰(zhàn)

網(wǎng)絡(luò)營銷面臨重新檢驗(yàn)營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),需要重組項(xiàng)目、重新利用媒體組合、重新安排員工,甚至替代某些員工,代之以互動(dòng)媒體專家。整個(gè)營銷要學(xué)習(xí)并掌握信息傳播和回應(yīng)管理的方式,營銷資源傾向于網(wǎng)絡(luò),銷售重新定位,新舊媒體一體化趨勢(shì),it技術(shù)與營銷關(guān)系重新定位等等。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇七

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1. 帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2. 滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3. 健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即"食、色、性"

1. 方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2. 時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3. 可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4. 參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,"洋"休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)20xx年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種: c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起 ②健康食品居于主導(dǎo)地位 ③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流 ⑤產(chǎn)品更新速度快

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大"感冒"。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店 (暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識(shí)問答

附錄:

查詢名稱:零食物語 主題口號(hào):零食,吃出健康,吃出精彩。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇八

本次策劃是網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3、健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1、方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2、時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3、可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4、參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

一、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18、25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

二、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例,達(dá)到37、3%,其次是18歲以下(17、6%)和25-30歲(17、0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

三、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

一、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

二、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

一、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

二、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

三、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)

四、針對(duì)促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇九

因?yàn)樽约旱木W(wǎng)店剛剛建立沒有較強(qiáng)的說服力,所以這次策劃書中我以合作的網(wǎng)店來做案例。

網(wǎng)店名稱:土老帽綠色食品打造皇冠級(jí)原生態(tài)店鋪

網(wǎng)店域名:

經(jīng)營人:xx

注冊(cè)時(shí)間:20xx年11月2日

經(jīng)營范圍:肉類美食(罐頭)、海產(chǎn)干貨(真空)、奶酪乳制品(真空)天然粉制品(袋裝)干果果脯(袋裝)五谷雜糧(袋裝)

二、形式分析

淘寶交易平臺(tái)10家店面(擁有信譽(yù)度)其它交易平臺(tái)57家店面(擁有信譽(yù)度)

消費(fèi)者一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況:

顧客一般情況下光顧綠色食品店情況想有以下幾種原因:原因一:要嘗試新產(chǎn)品、原因二:對(duì)新產(chǎn)品產(chǎn)生濃厚的興趣、原因三:基于價(jià)格便宜追求時(shí)尚飲食,購買健康時(shí)尚產(chǎn)品

會(huì)影響顧客購買意向的因素有以下幾種:因素一:對(duì)產(chǎn)品抱有懷疑態(tài)度

因素二:價(jià)格昂貴、因素三:其他不定因素

基于價(jià)格優(yōu)廉性、綠色食品的安全性、功能性、營養(yǎng)性、

品種的多樣性、方便性、產(chǎn)品的質(zhì)量保障性、說明詳細(xì)性、訂購方便性、送貨快捷性、服務(wù)周到性可以快速抵消消費(fèi)者的購買障礙

網(wǎng)絡(luò)店面的競(jìng)爭激烈機(jī)會(huì)不容把握,綠色概念普及困難,產(chǎn)品的保質(zhì)周期較短不宜儲(chǔ)藏等諸多因素

基于綠色食品的安全性、營養(yǎng)性、功能性等方面的優(yōu)勢(shì),更易把握住消費(fèi)者的購買欲望

銷售綠色食品的店面過多產(chǎn)品不夠新穎難以引起顧客的注意力,有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,綠色食品市場(chǎng)的成熟度還是比較高的,這從市場(chǎng)集中度和購買人群上都可以看出來。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前綠色食品市場(chǎng)上共有60多家的網(wǎng)絡(luò)店面店,其中約有10多家較為正規(guī),其余是些小店;從銷售數(shù)據(jù)上看,綠色食品市場(chǎng)年銷售額為600- 800萬元。而在購買綠色食品的消費(fèi)者中,有80%是年齡在25至55歲之間的中青年人,而他們購買的綠色食品檔次比較集中,一般在30元至350元之間。

我國綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)模非常大,城鎮(zhèn)居民年消費(fèi)額超過7500億元,尤其是東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)綠色產(chǎn)品消費(fèi)量大,需求層次較高,且資源相對(duì)短缺,綠色產(chǎn)品總量不足,對(duì)外依存度大。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前江、浙、滬、閩、粵5個(gè)省市和港澳兩個(gè)特區(qū),每年從外調(diào)進(jìn)綠色產(chǎn)品總額約1200億元,且年增長幅度在5%以上。綠色產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢(shì),綠色食品的消費(fèi)在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高,具有極為廣闊的發(fā)展前景。20xx年,全國綠色食品的銷售額突破500億元人民幣,且以每年30%的速度增長

(1)、土老帽主要競(jìng)爭對(duì)手主要有:

a、一介草民天然綠色食品健康養(yǎng)生店★地道山西土特產(chǎn)

b、綠色食品特產(chǎn)專賣店

c、北大荒利特連鎖綠色產(chǎn)品店精益、

(2)、競(jìng)爭對(duì)手基本狀況大明:一介草民的網(wǎng)店已經(jīng)經(jīng)營非常久出具規(guī)模,存在較多的老顧客,而價(jià)格也相當(dāng)優(yōu)惠。

(3)、競(jìng)爭對(duì)手策略

a、信譽(yù)是銷售的保障,而且服務(wù)到位,24小時(shí)全天營業(yè)。

b、經(jīng)常搞優(yōu)惠和網(wǎng)絡(luò)宣傳。

(1)土老帽在淘寶的交易平臺(tái)的客流量還可以,店面相對(duì)比較大,總體說來知名度一般。

(2)市場(chǎng)占有率低。

(3)開展深入許多針對(duì)消費(fèi)的優(yōu)惠活動(dòng)。

(4)服務(wù)方面相對(duì)來說較不完善。

a、機(jī)會(huì):在消費(fèi)者中口碑好,價(jià)格適中,比較適合消費(fèi)者消費(fèi)。

b、威脅:宣傳力度不夠、向市場(chǎng)的攻擊性較弱。

(1)競(jìng)爭對(duì)手在廣告,時(shí)間方面的優(yōu)勢(shì)。

(2)宣傳層出不窮。

(3)土老帽優(yōu)勢(shì):價(jià)格適中,口碑較好,消費(fèi)者信任度適中。

(4)土老帽應(yīng)改善出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié):保持良好的店面形象,提高品牌質(zhì)量,服務(wù)、宣傳力度不夠,宣傳開展太少,不易使消費(fèi)者親近。

(1)為了方便顧客,提供真正的人性化服務(wù),咱們將長對(duì)客戶提問不辭辛勞的回答,對(duì)產(chǎn)品任何的問題咱們將給予滿意的答復(fù)。

(2)利用網(wǎng)絡(luò)載體進(jìn)行轟炸式宣傳。

(3)積極開展各種網(wǎng)購活動(dòng)(如:秒殺 團(tuán)購 買一送一 )

1、營養(yǎng)性食品:

具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值、滋補(bǔ)身體的絕佳產(chǎn)品

2、安全性食品

產(chǎn)品的安全、質(zhì)量有絕佳的保證,能給客戶承諾性的產(chǎn)品

3、功能性食品:

調(diào)節(jié)身體機(jī)能、緩解三高、失眠等醫(yī)藥性的產(chǎn)品

實(shí)現(xiàn)網(wǎng)店的各項(xiàng)目目標(biāo)的關(guān)鍵在于正確的確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求與欲望,并且比競(jìng)爭手更有效的傳達(dá)目標(biāo)市場(chǎng)需要的物品和服務(wù),進(jìn)而比競(jìng)爭對(duì)手更有效滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求與欲望。只有適合消費(fèi)者需要的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品、因此消費(fèi)者的需求才是網(wǎng)店利潤的源頭。

(1)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研,邀請(qǐng)客戶參加對(duì)綠色產(chǎn)品的測(cè)試,因?yàn)閬碜圆煌幕尘暗娜送捎谏瞽h(huán)境、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、受教育程度、個(gè)人愛好及生活方式、家庭結(jié)構(gòu)等各種不相同對(duì)產(chǎn)品有著不同的需求,即使是同一個(gè)消費(fèi)者在不同的期間對(duì)同一種產(chǎn)品的體驗(yàn)和感覺都是不同的。但對(duì)于銷售者來說,消費(fèi)者的需求是一個(gè)未知而又復(fù)雜的世界,因而進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者需求。

(2)建立客戶資料數(shù)據(jù)庫,網(wǎng)購已經(jīng)呈現(xiàn)個(gè)性化趨勢(shì),網(wǎng)絡(luò)店面首先應(yīng)做的是要了解自己的客戶。曾經(jīng)有人提出“愛你的顧客而非愛你的產(chǎn)品”,因此咱們要想了解咱們的產(chǎn)品一樣的了解咱們的顧客,了解客戶的一個(gè)重要的措施就是建立客戶資料庫,客戶的資料庫要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:

a: 顧客常規(guī)檔案。包括姓名、性別、年齡、電話號(hào)碼、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)收入等收集這些有助于幫助了解目標(biāo)市場(chǎng)的基本狀況

b:客戶消費(fèi)檔案。包括顧客對(duì)哪些商品感興趣、購買的商品屬于什么類型的,掌握這些資料有助于優(yōu)化銷售、做好促銷。

網(wǎng)絡(luò)店面首先要決定所提供的產(chǎn)品的價(jià)值和價(jià)格,其次要估計(jì)該價(jià)格下所能銷售的數(shù)量,第三根據(jù)銷售量決定所需的產(chǎn)能、投資以及單位成本、最后計(jì)算依此價(jià)格和成本能否獲得滿意的利潤。以消費(fèi)者承受能力為基礎(chǔ)的定價(jià)方法與現(xiàn)代市場(chǎng)定位觀念一致,制定出來的價(jià)格更能貼近消費(fèi)者,更適合目標(biāo)客戶的接受水平。

加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通和交流是綠色產(chǎn)品營銷策略的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。消費(fèi)者在消費(fèi)綠色產(chǎn)品的同時(shí)也是綠色產(chǎn)品的營銷過程,產(chǎn)品與消費(fèi)的同時(shí)性信息不對(duì)稱決定了消費(fèi)者在購買綠色產(chǎn)品的錢無法了解產(chǎn)品的有關(guān)知識(shí),這無疑加大了購買者購買產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)也增加了顧客與網(wǎng)點(diǎn)之間的溝通難度,所以我要求網(wǎng)店信息扁平化、透明化可以快速的響應(yīng)客戶的需求了解客戶意向,增加聯(lián)系渠道擴(kuò)大信息源始溝通更快捷更人性化增加網(wǎng)店與客戶的溝通能力。

由于工作的繁忙,生活節(jié)奏的加快,搶時(shí)間、重效益的觀念已深植人們的意識(shí)之中:經(jīng)濟(jì)條件的改善使享受生活、享受生命成為另一種時(shí)尚與潮流,消費(fèi)的方便性逐漸被人重視“不貪便宜貪方便”便是人們心態(tài)的放映。因此,必須順應(yīng)這種形式與變化,將方便顧客作為安排網(wǎng)店經(jīng)營活動(dòng)重要的目標(biāo)之一,了解顧客需求,處處為顧客著想,為顧客提供周到的、便利、滿意的服務(wù),在為顧客提供便利中求得網(wǎng)店的發(fā)展與生存。

電子郵件是最有效的網(wǎng)絡(luò)許可營銷方法之一。分為:廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;每周給網(wǎng)站注冊(cè)者發(fā)送電子郵件通訊 (e-mail newsletter)。通訊中提供行業(yè)的新聞和一些技巧,并鏈接回公司網(wǎng)站。每月制作電子雜志,免費(fèi)向會(huì)員的電子郵箱發(fā)送,同時(shí)放倒各類電子雜志網(wǎng)站免費(fèi)讓網(wǎng)友免費(fèi)下載閱讀。切記,電子雜志的內(nèi)容質(zhì)量是關(guān)鍵,不然會(huì)被當(dāng)作垃圾郵件的。電子書推廣:整理相關(guān)的文檔,制作網(wǎng)站相關(guān)主題的電子書,然后在電子書中合理融入推廣廣告。然后把電子書放到成千的下載網(wǎng)站供廣大精準(zhǔn)受眾免費(fèi)下載。同時(shí)宣傳咱們佳能公司的網(wǎng)站。

統(tǒng)計(jì)表明,50%以上的自發(fā)訪問量來自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選這好引擎,也要注意定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補(bǔ)充;向google、雅虎和msn,搜狐,新浪,百度等知名的搜索引擎和目錄網(wǎng)站提交網(wǎng)站,網(wǎng)站通過所提交的關(guān)鍵詞能夠出現(xiàn)在搜索結(jié)果結(jié)果列表里。這些收錄常常需要需要一些時(shí)間。

首先實(shí)現(xiàn)同類網(wǎng)站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(yè)(文化產(chǎn)業(yè))同類型(互動(dòng)社區(qū))的網(wǎng)站聯(lián)盟,做到互為宣傳,互為推廣;加入論壇聯(lián)盟網(wǎng)摘聯(lián)盟圖摘聯(lián)盟。特別推薦下奇虎論壇聯(lián)盟、中文bbs論壇聯(lián)盟、五號(hào)圖摘、網(wǎng)摘中國、天下網(wǎng)摘圖摘中國等等,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明每個(gè)網(wǎng)站平均每天能帶來100-1000的流量,其中以奇虎論壇聯(lián)盟的流量最多。

4、數(shù)據(jù)庫策略

注重網(wǎng)上調(diào)查、用戶資料、訪問統(tǒng)計(jì)等數(shù)據(jù)的收集整理,并進(jìn)行客觀分析,既對(duì)客戶行為進(jìn)行引導(dǎo),又對(duì)網(wǎng)站建設(shè)提供現(xiàn)實(shí)權(quán)威的意見,是數(shù)據(jù)庫策略的核心。

a.調(diào)查: 在網(wǎng)頁上搞一些小調(diào)查,問一個(gè)有趣的問題,讓訪客投票。投票者也許會(huì)在明天或下周再來查看調(diào)查結(jié)果。

b.有獎(jiǎng)活動(dòng): 持續(xù)的搞一些有獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品不必太貴重,只要對(duì)你的訪客來說稍有用即可。他們會(huì)常來看結(jié)果。

c.小測(cè)驗(yàn): 要有小測(cè)驗(yàn),每周公布答案。參加者會(huì)來看正確答案。

d.新聞: 提供與主題相關(guān)的新聞。一般人都喜歡最新的新聞。你如能成為他們的第一手來源,他們就會(huì)重復(fù)訪問。

大量訪問同類網(wǎng)站或者人氣旺盛的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),發(fā)布留言和論壇信息(可用技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)),內(nèi)容主要有:本網(wǎng)站介紹或者本網(wǎng)站部分精品內(nèi)容發(fā)布,吸引愛好者訪問;

加入友情鏈接聯(lián)盟最大的一個(gè)好處就是不僅可以提高網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的曝光率,提高網(wǎng)站的反向鏈接數(shù)量和pr值,還因?yàn)樽?cè)友情鏈接聯(lián)盟留下了網(wǎng)站的信息,并為自己生成了一個(gè)自助化的友情鏈接系統(tǒng),這樣別人就可以不在通知我的情況下加好我的友情鏈接,使友情鏈接變得更加輕松。

軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計(jì)劃的撰寫和發(fā)布推廣,促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布,以達(dá)到最好的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲,標(biāo)題要寫的吸引網(wǎng)站編輯,這樣才能達(dá)到最好的宣傳效果。

通過免費(fèi)服務(wù),或者策劃的新載體,按照口碑推廣的慣用套路促使用戶幫咱們進(jìn)行口碑宣傳。

整理50個(gè)人氣最旺的相關(guān)主題網(wǎng)站進(jìn)行有計(jì)劃的發(fā)帖子,做好細(xì)節(jié),才有好效果。這里給大家分享一個(gè)關(guān)鍵關(guān)鍵點(diǎn):帖子不再多,而在于頂!活躍在在線討論組或論壇中,并且,總是在發(fā)言中包含有你網(wǎng)址的簽名。論壇宣傳方式是我眾多網(wǎng)站宣傳方式中,最辛苦的一樣,也是效果來得最快的一樣。我每天要在外面那些大論壇發(fā)幾十個(gè)主題貼,頂幾百次帖子。而卻在那些大論壇要有非常多馬甲回貼才行,要不廣告效果非常差。在我主要宣傳的幾個(gè)論壇中,其中一個(gè)論壇就有40幾個(gè)id號(hào)。

(1)制作專屬logo、具有自己的品牌意識(shí)

(2)利用淘寶模塊裝修整體店面

(3)整理產(chǎn)品圖片達(dá)到客戶滿意的認(rèn)知度

(4)設(shè)置個(gè)人論壇提供客戶留言

(5)設(shè)置老用戶群以便溝通

在經(jīng)營中,誰都希望客戶比現(xiàn)在更加忠誠。但不幸的是客戶通??偸菦]有多少理由要對(duì)提供一種產(chǎn)品或服務(wù)的特定賣主保持忠誠。在過剩經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在所提供的產(chǎn)品并沒有太大差別的情況下,如果客戶得到的服務(wù)不足以克服價(jià)格上的差異,想要面對(duì)眾多選擇的客戶保持忠誠是不可能的。

培養(yǎng)積極的客戶意識(shí) ,通常采取滿意度調(diào)查、客戶研討會(huì)、呼叫中心和其它方式,使決策時(shí)能考慮客戶的聲音。

滿足客戶的要求 讓“客戶永遠(yuǎn)是對(duì)的”伴隨著你的工作。如果客戶想要某一特定產(chǎn)品,你就要想辦法去生產(chǎn);如果客戶需要以某種方式交貨,你就要增加這種能力。

更多地為客戶著想 有時(shí),更多地為客戶著想意味著提供一件客戶要求得到的產(chǎn)品,而不是因?yàn)樵摦a(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)前景。適當(dāng)犧牲一定的利益,可以贏來長久的客戶忠誠。

不要僅理解客戶的需要,更要理解客戶的價(jià)值,當(dāng)決定投資于某一特定客戶時(shí),涉及的不僅是對(duì)當(dāng)前相互關(guān)系,還有未來發(fā)展?jié)摿Φ墓烙?jì)。

他們要求的是在幾分鐘甚至幾秒鐘內(nèi),對(duì)他們的要求作出反饋。在他們的詞典里,“及時(shí)”的意思就是“即時(shí)”、“隨時(shí)”。

網(wǎng)絡(luò)營銷的競(jìng)爭是一種以顧客為焦點(diǎn)的競(jìng)爭型態(tài),爭取顧客、留住顧客、擴(kuò)大顧客群、親密顧客關(guān)系、分析顧客需求、創(chuàng)造顧客的特性,建立顧客對(duì)于虛擬網(wǎng)店與網(wǎng)絡(luò)營銷的信任感。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的目標(biāo)市場(chǎng)、顧客型態(tài)、產(chǎn)品種類與以往會(huì)有非常大的差異,因此如何跨越地域、文化、時(shí)空差距,再造顧客關(guān)系,將會(huì)需要許多創(chuàng)新的盈利作為。

通過此案例的實(shí)施能快速的響應(yīng)市場(chǎng)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)掌控消費(fèi)者購買欲望,解決經(jīng)營中存在的問題,達(dá)到店面快速盈利的最總目標(biāo)。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇十

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1. 帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2. 滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3. 健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即"食、色、性"

1. 方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2. 時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3. 可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4. 參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,"洋"休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)20xx年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種: c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起 ②健康食品居于主導(dǎo)地位 ③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流 ⑤產(chǎn)品更新速度快

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大"感冒"。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店 (暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識(shí)問答

附錄:

查詢名稱:零食物語 主題口號(hào):零食,吃出健康,吃出精彩。

食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃篇十一

“果x”一詞,靈感來源于x學(xué)院x餐廳,正所謂靈感來自生活。

新的水果超市取名果x,原因有三。

一是打造品牌效應(yīng),通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場(chǎng);二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。

x市高校市場(chǎng)環(huán)境分析,可分為宏觀市場(chǎng)環(huán)境和微觀市場(chǎng)環(huán)境:

宏觀環(huán)境:

x院坐擁17000多名師生,市場(chǎng)需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

微觀環(huán)境:

根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應(yīng)相對(duì)便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。

國內(nèi)水果市場(chǎng)普遍存在價(jià)格彈性較大,逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價(jià),批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當(dāng),保鮮時(shí)間普遍較長,錯(cuò)開果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。

同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費(fèi)用,通過控制成本從而控制水果零售價(jià),給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。

水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售。

結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為學(xué)生和老師。

“果x”水果超市市場(chǎng)定位主要針對(duì)高校師生。

(以x學(xué)院師生為例)

這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過調(diào)查報(bào)告得知:

1、消費(fèi)頻率為周1-2次,月3-6次。

2、消費(fèi)水平每次約為10-30,因此知每月用于水果消費(fèi)的份額約為70-120左右。

3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時(shí)針對(duì)女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。

4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場(chǎng)的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果,因此在購買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。

通過調(diào)查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進(jìn)到相對(duì)廉價(jià)的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問題。

其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時(shí)常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會(huì)在此消費(fèi)。進(jìn)城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。

而如果我們?cè)趯W(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢(shì):

(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富

水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。

(二)購買感覺好

從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺比較好。

(三)夠檔次,有品位。

學(xué)校內(nèi)都是年輕人,特別是女生大多都會(huì)從美容。健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑校外市場(chǎng),在路邊的攤販買不敢放心,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。

(四)便利,服務(wù)快捷

同學(xué)們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。

“果x”水果超市若能成功建立,那將是x學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。

優(yōu)勢(shì)如下:

1、獲得x院特許經(jīng)營,政策上的扶持。

2、所有果品來源保證,質(zhì)量保證,無農(nóng)殘。

3、開設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購買。

4、通過控制成本從而控制商品價(jià)格,給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。

市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。

(一)經(jīng)營策略

平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售,會(huì)員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。

1、特價(jià)銷售

特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。

實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場(chǎng)購物!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!

2、平價(jià)銷售

將商場(chǎng)內(nèi)某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價(jià)格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時(shí)保證客源,也就是說,讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。

3、會(huì)員制銷售

會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭對(duì)手的消費(fèi)群體。

(1)實(shí)行累計(jì)積分制

即購物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過pos機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。

(2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)

它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。

(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)

可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。

采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

4、pop廣告

pop廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購買場(chǎng)所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌。門面裝潢。櫥窗設(shè)計(jì)。商店裝飾。

它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置。價(jià)格。特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購買,提高超市的銷售額營造整個(gè)超市的銷售氣氛。

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