無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
杭州名菜的故事篇一
100個歷史典故成語故事 推薦度：
杭州租房合同 推薦度：
紅色經(jīng)典故事 推薦度：
雷鋒經(jīng)典故事 推薦度：
杭州導(dǎo)游詞 推薦度：
相關(guān)推薦
做個美食家，除明白味之外，還得講究色香，更需異悟其“意境”。杭州為文化之邦，歷史悠久，人杰地靈。每一名菜必有歷史淵源，所謂‘一菜一典“，不論是來自民間百姓，還是來自乾隆皇帝。作為食客的你不妨了解一二作為飯桌上的談資。
龍井蝦仁：
一天，乾隆微服私訪，在杭州茶農(nóng)家喝到一杯龍井新茶，深感清香可口，趁人不備，暗抓了些茶葉離去。后來在市內(nèi)餐館用膳，叫店伙計用此泡茶。店伙計看到乾隆內(nèi)著的龍袍外露一角，急忙告訴店主。店主正值烹調(diào)蝦仁，驚慌竟把店伙計手中的茶葉當(dāng)作蔥末撒到鍋內(nèi)。想不到這道茶葉蝦仁色澤雅麗，滋味獨特，吃得乾隆點頭稱好。此后，這道菜肴便成了杭州名菜而流傳至令。
西湖醋魚：
相傳古時有寧氏兄弟，滿腹文章，隱居在西子湖畔以打魚為生。當(dāng)?shù)貝汗髭w大官人見寧嫂姿色動人欲霸占，施計打死其夫。宋弟為報兄仇向官府告狀，結(jié)果落得一頓棒打。宋嫂勸叔外逃，行前特意用糖、醋燒制了一條西湖里的鯤魚為他錢行，勉勵他“苦甜毋忘百姓辛酸之處”。后來小叔得了功名，在一次宴會上介然吃到甜中帶酸的'特制魚菜，終于找到了改名陷遁的嫂嫂。于是，他就辭去了官職，重新過起捕魚為生的漁家生活。烹制“西湖醋魚”一般選用西湖鯤魚作原料，烹制前餓養(yǎng)兩天，使其排凈腸內(nèi)雜物，除去泥土氣。烹制后魚肉嫩美，帶有蟹肉味。
宋嫂魚羹：
宋高宗禪位后，常來西湖玩賞。一日，泊舟蘇堤，偶起鱸魚之思，即命制魚羹品嘗，果然味美，便賜銀百文。消息傳開，縉紳豪貴紛紛下顧，宋嫂遂成巨富?！八紊~羹”以鮮鱸魚肉加火腿絲、筍絲、香菇絲、鮮嫩潤滑，有“賽蟹羹”之說。
東坡肉：
蘇東坡喜食豬肉，元豐三年貶官黃州時，曾逗趣寫下《豬肉詩》一首：“黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮，慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管?！痹宜哪辏K軾為杭州地方官時，筑堤建橋，疏通西湖。百姓為了感謝這位太守，抬豬肉，挑火酒來慰勞。蘇軾叫家人把豬肉切成方塊用他的烹調(diào)方法連酒一起燒制，分給民工。民工吃后都感到此肉酥香味美，就把它稱為：“東坡肉”。
s("content_relate");【杭州名菜的歷史典故】相關(guān)文章：
關(guān)于杭州名菜的歷史典故11-20
杭州名菜及其歷史典故07-08
湖南名菜背后的歷史典故07-16
發(fā)生在杭州的愛情歷史典故07-21
歷史典故大全-歷史典故素材02-09
趙州橋的典故歷史典故08-02
「歷史典故」03-20
精選歷史典故12-11
經(jīng)典歷史典故04-25
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/2843389.html】
