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作文第一次炒菜字篇一
于是，我走進廚房，套上了圍裙。先想我該做個什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個大盆里，先拿出雞蛋放進一個碗里。
再把裝辣椒的盆接滿水，開始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在廚房里，找了半天才找見菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜了，我把辣椒切成兩半，再切成一塊一塊的，但是切的菜不均勻，這個太大了，那個太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不斷的安慰自己。
炒菜的時候我先往鍋里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油熱了以后，我準備用雞蛋的時候才想起我還沒磕雞蛋，我手忙腳亂的拿起雞蛋，在碗邊磕了兩下，用手掰開蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌張的把剩下的倒進碗里，用筷子攪拌均勻，直接放進了鍋里，卻忘了放鹽，雞蛋入鍋后我這才冷靜下來，慢慢的把辣椒倒進鍋里，沒想到油居然跳了出來，把我的手指頭給燙著了，我連忙后退，過了幾十秒鐘后，我走到鍋旁，拿起鏟子鏟了幾下，暴躁的油平靜下來，我才反應還沒放調(diào)料呢，趕忙放了一點兒調(diào)料。
出鍋后媽媽正好也醒了，看見我從廚房拿了一盤菜出來。媽媽開心極了，趕快坐了下來，吃了一口我做的菜說：“真是太好吃了。兒子真棒！”
我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來。菜太淡了。不過從中我也感受到了一個道理。那就是做飯也不容易，媽媽平時真是辛苦了，我以后要分擔家務。
作文第一次炒菜字篇二
人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完，但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無幾，我最難忘的是自己第一次炒菜。
記得那一次，媽媽有事出去了，她出去時還特地叮囑我：“兒子啊，我出去一趟，晚上才會回來，柜子里有方便面，中午自己泡著吃?！薄爸懒耍懒??！蔽覒暤馈寢屢怀鋈?，我就自言自 語道：“天天吃方便面，是個人就會吃膩。你出去了，我自己炒菜吃。呵呵?！?/p>
太陽上崗了。哈哈，終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢？突然，我看見幾個西紅柿，對了，就吃西紅柿吧，西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣，把切好的西紅柿放進鍋里，再放一瓢水。過了一會兒 ，該放鹽了，我拿出一碗鹽，心想：咸一點味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋，又想：雞蛋蠻好吃，再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個雞蛋和一 些辣椒放了進去。突然，我又看見了醋和蔥，心里又想：放蔥會香一點，放點醋會酸一點?？旌昧耍彝蝗幌肫鸱盘嗬苯窌芾?，于是我又放了一點糖……
大約三十分鐘后，我的西紅柿出爐了，看著這顏色：紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎。”我趕緊試了一口。天哪！我終于知道你什么是難以下咽，我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……
直到夕陽泛紅著臉躲到西山時，媽媽回來了。當她路過廚房時，看見了我的“杰作”，她立刻明白是怎么回事了，她嘗了一口，雖然我知道是什么味道，但她卻確實是皺著眉頭吞了下去?！芭睐i， 你做的真好吃啊，如果你去煉毒的話，恐怕是無人能及啊?！眿寢尣粺o諷刺地對我說……
這就是我最難忘的第一次。
作文第一次炒菜字篇三
每每想起第一次炒菜的情景，我總會偷偷地笑出聲來。
那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤?。我就爭著要炒菜，當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了，說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說，可是心里卻沒有底。我走進廚房，心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太復雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會用微波爐。最簡單的?對，就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，準備好了。其實我并不會炒菜，只是見外婆炒過。
我往鍋里倒了些油，等油熱了，我就把菜放進去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著，我心里開始得意起來，手里也炒得更歡了。“哧哧，當當……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了，“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下，并等著她們的夸獎。“顏色倒還不錯!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴里，“嗯?”她看看我?！安诲e吧?”我趕緊補充?！霸趺催@么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒有放，只顧翻炒了?！肮钡谝淮纬床艘允「娼K。
這件事情過去很久了，每每想起，總會讓我忍俊不禁。其實人生也是一樣，反反復復地過著每一天，這樣只會讓自己的人生變得非?？菰锲椒?，沒有什么味道。只有在過每一天的時候為日子多添加一些精彩，那人生才會是盤好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了，你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩，到了那個時候，你就會后悔莫及了。
作文第一次炒菜字篇四
大家想聽我第一次炒菜的故事嗎？保證你會笑破肚皮！
那是我七歲的時候。有一天，我心血來潮，非嚷著要做飯。媽媽擰不過我，無奈之下同意了。做什么呢？炒豆芽吧！說干就干，我把豆芽隨便洗了一下就準備下鍋。煤氣怎么打開啊？媽媽給我點燃了火，我開始炒菜了！
我先往鍋里倒了一點兒水，接著把豆芽放進去，炒了一會兒發(fā)現(xiàn)鍋干了，就又倒了一大鍋水。壞了，又倒多了！我就又倒出了一點兒水，看看鍋里，還是多，再倒！反復了好幾次，總算看著差不多了。此時，我已經(jīng)滿頭大汗了！最后到了放材料的時候了，我以為這是最簡單的，信心滿滿。我倒了半包鹽、三勺味精。炒來炒去覺得可以了，好，出鍋！
我高高興興地把我的“大作”端上了桌。爸爸一看，張大了嘴巴：“這是什么？怎么和煤球一樣黑乎乎的？能吃嗎？”我不高興地說：“怎么不能吃??！你快嘗嘗，保證讓你贊不絕口！”爸爸將信將疑地夾起了一點點，送到嘴里，“哇！”爸爸彈簧似的跳起來跑到衛(wèi)生間去了。我更不高興了：“有那么夸張嗎？我自己吃！”我夾了一筷子送到嘴里，“??！救命??！什么味兒??！”
我第一次炒菜，就這樣失敗了。這讓我明白了做菜真不是一件容易的事。從那以后我認真虛心學習炒菜，終于徹底告別“黑煤球”啦！
怎么樣，聽了我的故事，你是不是笑破肚皮了呢？
作文第一次炒菜字篇五
近日，爸爸、媽媽工作很忙，放學回家總要等好久，媽媽才回來做飯。
一天放學回家后，閑著沒事干，我產(chǎn)生了一個念頭：爸爸媽媽工作忙，我學會炒菜，不就可以減輕他們的一點負擔嗎？
想到這里，我動手干了起來。我先把菜洗干凈，抖干凈白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起來?？刹说逗孟裼幸飧易鲗?，我想切條，它偏切塊。菜刀越來越不聽使喚，我越急，越切不成樣子。切菜這么難，我一時半會兒也不可能獨立完成?。?/p>
就在這時，我想起媽媽的一句話：失敗乃是成功之母。是啊！不管做什么事情都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上，倒了點油。油熱了，可是，我只記得下一步該放蔥，但是不是和鹽一起放，心里卻沒有準備，便趕緊去看菜譜。但油已經(jīng)冒煙了，我抓了一把鹽和蔥放了進去。只聽見“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進鍋里，又按照菜譜上說的，加上醬油，放上胡椒粉，用鏟子翻了翻。
菜終于做好了，我正往外舀，媽媽回來了，她驚喜地說：“這是你做的？”我點點頭。“你真的長大了，能幫媽媽炒菜了?！笨粗蠹页灾疫@碟不算美味的菜，我心里美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，即使是炒一道簡單的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三揀四了，也要常常試著減輕爸爸媽媽的一些負擔。
作文第一次炒菜字篇六
??！今天爸爸媽媽要到五點三十分才回家，我決定，由我這個“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我隨便地切，幾下就被我給切好了?？墒遣幻烙^，有大有小，有厚有薄，有的樣子大如象，而有的則小如蟲子。
我看著就難受，于是我把“大象”都切成了“蟲子”，這樣大小一樣，看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲，把米洗好，煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進去，和老師教的沒什么兩樣。我燒好了油，把肉炒成半熟，再放土豆絲，可沒等我放下去時，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器，一扎一個紅點，也很痛。我的手一松，土豆飛了下去，油濺出得更多了，一個個像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去，我馬上弄來弄去，有一點累，但還是比較香的。這時，爸爸媽媽回家了，他們聞到一陣陣飯香，說：“小徐，可以呀，學做飯了?！?/p>
“會一點。”我不好意思地說。爸爸說：“我和你一起，讓媽媽也吃一下我們做的飯?！?/p>
“好！”我大聲地說。后面，我們又做了番茄炒雞蛋等，今天在本大廚的努力下，大家都美美地吃了一頓。
作文第一次炒菜字篇七
同學們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！
我好激動呀！馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。
我驚喜呀！知道嗎？當我把油倒進鍋里時，不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當我根據(jù)媽媽的要求，把菜倒進鍋里時，這里鍋里響起了“滋……xxx的響聲，難道油和菜在鍋里吵架嗎？
一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋里澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會兒，鍋里的菜便由青綠變成亮綠。
那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嘗了一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！
我驕傲呀！這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦！
作文第一次炒菜字篇八
媽媽做了我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋，看著這盤美味的西紅柿炒雞蛋，不由得讓我想起了我第一次做西紅柿炒雞蛋。
那天早上，我鼓起勇氣向媽媽說：“讓我來做西紅柿炒雞蛋給你吃吧！”說完，我就跑去廚房，準備大干一場。
首先，我準備食材：三個雞蛋、兩個西紅柿和一把小白菜。
接著，我把小白菜和西紅柿洗干凈，再切成小塊，把雞蛋向碗邊碰去，“砰”的一聲，雞蛋破了，我趕緊用碗接住，一個接一個的雞蛋向碗里跑去，像三個小朋友在一起玩耍，我又不將雞蛋用打蛋器攪拌均勻。
然后，在起鍋燒油，有燒好后，把雞蛋倒入鍋里炒熟，這時一滴油濺在我身上，可把我燒壞了，我趕緊把西紅柿和小青菜一起倒進鍋里?？赡苁俏姨貏e緊張，有一塊兒西紅柿卻跑到地上去了。
最后，我又向鍋里倒了一些水，以便有更多的湯汁，再調(diào)點兒白糖。
不一會兒，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽吃了說我做得好吃，我不好意思地笑了。我想，我以后不管做什么事都要像這次炒菜一樣，要專心致志，不要三心二意。
作文第一次炒菜字篇九
如今我已經(jīng)是五年級的小學生了，我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢？對了，我突然想起在電視上看到過炒雞蛋，就做它吧。
說干就干，我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個大大的雞蛋，奶奶幫我把雞蛋洗了一下，又從櫥柜里拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕，雞蛋裂出了一條小縫，然后我使勁一掰，“咔嚓”一聲，蛋清和蛋黃流到了碗里，由于是第一次磕雞蛋，結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進碗里了。這時奶奶說：“幸虧把雞蛋洗了洗?！苯又_始打雞蛋，我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導說：“上下連續(xù)打才能打勻?！蔽艺罩职终f的去做，果然，不一會兒就把雞蛋打好了。
我又開始切蔥，“噔噔噔！”
奶奶見我切得有點兒快，連忙說：“小心一點兒，別切住手了?！鼻泻昧?，我把蔥放進了碗里，又放進了一點兒鹽，然后攪了攪。
接著，我把鍋放在爐灶上，打開抽油煙機，點起火，等鍋里的水珠沒了之后，就把油到了進去。一會兒油熱了，我快速把雞蛋倒進了鍋里，只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了，我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了，我把雞蛋鏟出來放在盤子里，端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋，可高興了。我心里想：大家喜不喜歡我做的菜呢？
來到餐廳，我說：“請大家品嘗！”
媽媽先嘗了一塊，說：“浩然做得真好吃！”爺爺奶奶也嘗了嘗，都夸我做的好。
聽了大家的夸獎，我心里美滋滋的。
作文第一次炒菜字篇十
今天，我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。
我對爸爸說：“爸爸，我要給你做大骨面?！卑职终f：“好啊，我來教你怎么做，首先，把水燒開，大約2-3分鐘時間?！卑职职焉w子拿下來，放到了桌子上面。我則把大骨面的包裝撕開，這時我看見了四樣東西，面餅；調(diào)料包；蔬菜包；湯料包。然后，我準備了一根香腸和雞蛋。
我準備把香腸切成小段。這時爸爸告訴我，切香腸要注意不好切到手，要把食指頂著刀背，這樣才能不傷到手。我把香腸一細段一細段地切，爸爸阻止了我，說：“要一大段一大段地切，這樣才能吃好，你那樣一小段一小段的切，還不夠塞牙縫呢。”我說：“??？原來是這樣?！?/p>
等切完了香腸，這時候水也燒開了。我說：“咱們放面餅吧?！庇谑俏覀儼衙骘灧湃肓藷玫乃?，等過了兩分鐘時間，面餅已經(jīng)好了。爸爸對我說：“面餅燒好了，注意雞蛋殼不要打到鍋里，要不咱倆就要吃雞蛋殼了?！钡任掖蛲觌u蛋，雞蛋殼沒一個小渣滓流入鍋里。老爸表揚我說：“胡宗濤，你可真棒啊，咱們進入下一項吧。對了，你要把蔬菜包撕開，放入香腸堆里面?！?/p>
這時候，水和面都已經(jīng)好，雞蛋還沒好，我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然后，我們再等了一會兒，雞蛋也好了。我們開始放調(diào)料包和湯料包，攪均勻了之后，我們把火關掉，終于飯做好了。
我們吃的和開心，爸爸夸我是做飯小能手，我也很開心過。
作文第一次炒菜字篇十一
星期天，是我第一次炒菜。
我要炒芹菜干子。
我先把買來的干子和芹菜洗了一遍，但我覺得沒洗干凈，又洗了幾次，我再把干子切成一條一條的，可我每次都切地有細有粗的，沒有一條是粗細一樣的。我便連忙調(diào)整，現(xiàn)在，那一條條干子看起來好多了。然后，我再用刀代替鏟子，把豆干都鏟到了小碟子里，這樣，干子就切好了。
到切芹菜了，我就想：芹菜應該跟干子一樣好切。我就又用切干子的方法來切芹菜，可我切地有長有短的，還有的沒切斷。我趕緊換方法：用力切，切時先摞一下。果然，這樣特別好，這樣，我的芹菜就切好了。我又拍了大蒜結(jié)果聞了聞手好辣啊！
現(xiàn)在到了最關鍵的時刻了，那就是炒了。
我為了不讓油濺到我，所以我先把鍋里的水燒干，才再把油倒進鍋里。我又放進拍好的大蒜，然后，再把芹菜和干子一起倒進鍋里，再放上半勺還不到的一點鹽，使勁炒一炒、壓一壓，再把火關小一點燒一會，就好了。
我盛出自己炒的菜后，不由自主地嘗了一口，情不自禁地贊嘆道：好香?。?/p>
原來，炒一個菜就這么簡單。
作文第一次炒菜字篇十二
三八婦女節(jié)到了，我對媽媽宣布：“今天給您放一天假，由我做飯。”
媽媽說：“你會做飯嗎？我說：：“爸爸可以教我呀！”在爸爸的指導下，我早上做了小米飯，吃完飯我又去刷碗，刷完碗爸爸又催我去買菜，我說：“買菜也讓我去呀！”爸爸說：“巧婦難為無米之炊，你不買菜又怎么能做中午飯呀！” 我和爸爸騎著自行車來到菜市場上，菜市場上人聲鼎沸，攤主的叫賣聲，顧客討價還價的話語聲不絕于耳，不時還傳來一股股刺鼻的腥味兒。我們買了十塊錢的肉，三塊五角錢的蒜苔，八塊錢的木耳，一塊錢的紅蘿卜，三塊錢的豆腐皮。
買完菜我們回家了，回到家我還沒歇一會兒，爸爸又叫我做中午飯。我淘好米，把淘好的米放入電飯鍋里。
蒸著大米的同時，我還要炒菜，先把蒜苔、木耳、紅蘿卜，洗好、切好，放在一邊備用。在鍋里放點油，把肉炒一炒，加點醬油，再把準備好的菜放進鍋里翻一翻，炒一炒，出鍋時加點調(diào)料。
開始吃中午飯了，吃完飯，我對媽媽說：“做大人真不容易，您每天都那么麻煩，您不厭煩嗎？”媽媽說：“麻煩什么？人總要吃飯呀！” 做了一天的飯，我感覺到了，做大人是很不容易的，我漸漸長大了，要學會體諒父母，要幫父母干一些家務。真是“誰言寸草心，抱得三春暉?！?/p>
作文第一次炒菜字篇十三
那還是我在上二年級時發(fā)生的事。
在一個周六的早上，我突發(fā)奇想，看到媽媽在做早飯，覺得很好玩，就纏著媽媽說：“我也要來炒菜。”媽媽一口答應，于是到了中午，我就在思考我做什么呢?我想來想去，因為其它菜有點難，再加上要到飯點了，所以我準備只做一道菜，那就是——西紅柿炒雞蛋。
我先從袋子里拿出西紅柿，洗干凈，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟練，我雙手握住刀柄，用力一砍。沒想到西紅柿一點兒也不“聽話”，竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿，再小心翼翼地切。費了九牛二虎之力才把西紅柿切好。
接著開始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了，我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來，我好不容易才安頓好一切。
我打開煤氣灶，一扭，扭不開，后來媽媽教我，我才知道，要先向下摁再扭，打開了煤氣，我把油倒進去，再倒蛋液，拿鍋鏟炒，不小心炒焦了。再把西紅柿倒進去，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著，生怕有油濺到我身上。接著加糖，一不小心放多了。
好不容易炒完了，一嘗，糖放多了。因為這次失敗，我更加努力的學習廚藝。
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