大家都寫(xiě)過(guò)作文，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便下面是小編為大家收集的蛋包肉卷的做法【精選9篇】，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
蛋包肉卷的做法【精選9篇】一
早晨，我起床梳洗完畢后，便開(kāi)始煎荷包蛋。
我先把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)，點(diǎn)上火，倒一點(diǎn)油。一會(huì)兒，鍋熱了。我不慌不忙地拿起一個(gè)雞蛋，在鍋沿上一敲蛋殼上便立刻出現(xiàn)了條裂縫，我的大拇指順著裂縫一瓣，蛋黃蛋清便流進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里便噼里啪啦響個(gè)不停。多么像一個(gè)身穿白紗衣，水汪汪，亮晶晶的雞蛋寶寶在唱著歌兒啊。
這時(shí)，透明的蛋清像吹了氣似的泡泡糖一般脹大，鼓出了一個(gè)個(gè)大小不一的泡泡，周?chē)€卷起了好看的花邊。再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃芯白瓣的蓮花。荷包蛋散發(fā)出的香味向我襲來(lái)?！罢嫦惆?”我情不自禁地感嘆道。
又過(guò)了一會(huì)兒，我用鏟子一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊鏟，將邊與鍋分離。可是，在起一處時(shí)那荷包蛋的邊似乎是不肯與鍋分離，我左鏟右鏟，就是起不出來(lái)。我只好拿來(lái)一根筷子，雙管齊下，終于將荷包蛋起了出來(lái)。我又撒了一小勺鹽，再將雞蛋翻了個(gè)身。漸漸地，軟乎乎的蛋黃變硬了，白色的蛋清也微微泛黃，變成金黃的花邊了。
荷包蛋油汪汪的，香氣撲鼻。這外焦內(nèi)嫩的荷包蛋終于煎好了。
蛋包肉卷的做法【精選9篇】二
9月10日星期六陰
今天，媽媽有事出去了，讓我自己做飯，我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了，可是菜該做什么呢？我冥思苦想起來(lái)，最后決定煎荷包蛋。因?yàn)榧搴砂白詈?jiǎn)單，也有營(yíng)養(yǎng)。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，我去電腦上搜索了一下煎荷包蛋的過(guò)程。
看了一遍后，我閉上眼睛，理了理思緒，發(fā)現(xiàn)很簡(jiǎn)單。便迫不及待地卷起袖子，往鍋里倒了些油，然后點(diǎn)上火，等油熱了以后，我拿起一個(gè)雞蛋，在鍋沿邊一砸，然后在半空中拉開(kāi)兩邊的蛋殼，因?yàn)椤案呖战德洹?，所以“粉身碎骨”。蛋黃和蛋清混在了一起，然后撒上鹽。看著它們從白色變成黃色，想翻面，卻怎么也翻不過(guò)來(lái)，頓時(shí)，我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，眼看著蛋蛋就要變黑了，腦中忽然想起平時(shí)媽媽煎荷包蛋的樣子。于是，我依葫蘆畫(huà)瓢：將鏟子完全鏟入雞蛋底下，一翻，果然翻過(guò)來(lái)了。但是，為時(shí)已晚，雞蛋已經(jīng)焦了。蛋蛋煎好了，我連忙拿筷子夾起嘗了一口，啊！好咸，還有一股焦味，看來(lái)，我鹽撒多了，也沒(méi)撒均勻。
開(kāi)始煎第二個(gè)了。由于有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我摸出了門(mén)道。在鍋?zhàn)舆吘壡瞄_(kāi)雞蛋后，靠近鍋底時(shí)，拉開(kāi)蛋殼，蛋黃完完整整的。等煎到有點(diǎn)黃時(shí)，我就試著用鍋鏟推動(dòng)雞蛋，把它翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎，等它煎黃時(shí)，就用鍋鏟壓一壓，蛋黃沒(méi)流出來(lái)，就鏟起來(lái)放在盤(pán)子里。接著，我又煎了三四個(gè)，在上面途上番茄醬，就這樣，一盤(pán)番茄荷包蛋就誕生了。
吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺(jué)特別香，也好有成就感。同時(shí)，讓我明白了一個(gè)道理：失敗是成功之母，只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功！
蛋包肉卷的做法【精選9篇】三
清晨，我被一股濃濃的香味喚醒了，哦，原來(lái)是媽媽正在煎荷包蛋呢，看著她熟練的樣子，我不禁躍躍欲試。
我小心翼翼地點(diǎn)上火，從冰箱里拿出了一個(gè)胖胖的小雞蛋，我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲，但由于用力過(guò)猛，“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進(jìn)了油鍋，唉，沒(méi)辦法，白白浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。
我毫不灰心，又繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。敲蛋殼這一環(huán)節(jié)到挺順利的，可沒(méi)過(guò)多久，麻煩又不請(qǐng)自來(lái)。開(kāi)火時(shí)，“啪”、“轟”一團(tuán)火苗“飛”了出來(lái)，結(jié)果由于火力過(guò)旺，雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來(lái)，一會(huì)兒，就把它燒成了重傷，無(wú)力還天了。
我有些懊惱，媽媽見(jiàn)了，急忙來(lái)安慰我，我決心重新嘗試。在媽媽的提示下，我先“啪”的一聲點(diǎn)了火，待鍋底微微熱時(shí)，“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油，等到一縷青煙冒起時(shí)，稍微放了一點(diǎn)兒鹽，一方面調(diào)味，一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著，拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲，接著用兩個(gè)大拇指用力一掰，“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見(jiàn)蛋清迅速膨脹起來(lái)，顏色從一開(kāi)始的透明狀變成了白色，緊接著又變成了淡黃色，直到變成金黃色時(shí)，媽媽急忙提醒我：“快給雞蛋翻個(gè)身。”我趕緊用鏟子把荷包蛋托起，以迅雷不及掩耳之勢(shì)給雞蛋翻了個(gè)身，而它則又“撲通”一聲穩(wěn)穩(wěn)地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時(shí)，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我不禁垂涎三尺，趕緊把荷包蛋盛進(jìn)碗里，準(zhǔn)備開(kāi)吃。但猛然抬起頭，正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光，第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦，也體會(huì)了媽媽這些年來(lái)的艱辛和十年如一日的照顧，我心里一陣感動(dòng)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)园?，小心燙哦！”媽媽含著淚，笑著特別幸福。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一次煎雞蛋，讓我深深地明白了一個(gè)道理：做任何事都要講究方法，并不斷地練習(xí)，才能交上完美的答卷;也深深體會(huì)到媽媽對(duì)我濃濃的關(guān)愛(ài)和照顧，以后我一定要好好報(bào)答她。
蛋包肉卷的做法【精選9篇】四
在成長(zhǎng)的過(guò)程中，我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘，而有一件事卻深深地印在我的腦海里，因?yàn)檫@件事給了我一個(gè)啟示：世上無(wú)難事，只怕有心人。
那是一個(gè)星期天中午，媽媽有事不在家，讓我自己做飯，我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了。可是菜該做什么呢?我冥思苦想起來(lái)，我最后決定煎荷包蛋，因?yàn)榧搴砂白詈?jiǎn)單了。 可是該怎么做呢?于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概：先下調(diào)料油、鹽，再下雞蛋，最后翻炒一番就大功告成了。于是，我便開(kāi)始做了起來(lái)。我先把自己打扮成廚師樣，再把鍋清洗干凈，然后按 照指示放下了適量的油、鹽。我看見(jiàn)它們?cè)阱伬锖軠伛Z，可是開(kāi)得很慢。我便想讓它們快點(diǎn)開(kāi)，于是就翻炒了幾下，這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起，濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神，便連忙把 蛋打碎，然后扔進(jìn)鍋里，這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵，趕緊翻炒幾下，然后就把蓋子放上去，等蛋熟了。最后，我打開(kāi)蓋子一看，呀，全焦了!
我想要放棄了，可是這時(shí)我突然想起了媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)的一句話(huà)：世上無(wú)難事，只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過(guò)一番搜查，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是火太大了。于是我決定，再做一次荷包蛋。
我按著剛才的步驟小心翼翼地進(jìn)行著，當(dāng)然，這次我把火調(diào)小一點(diǎn)。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通過(guò)這件事，我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還得到了啟示：世上無(wú)難事，只怕有心人。
蛋包肉卷的做法【精選9篇】五
除夕夜快到了，家家戶(hù)戶(hù)都非常熱鬧，連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛，我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上，媽媽買(mǎi)來(lái)了一大疊厚厚的春卷皮，奶奶也早有準(zhǔn)備，已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽(tīng)到包春卷，我興高采烈，連忙奔向廚房。只見(jiàn)桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀兛彀?！”“好?。 眿寢屝ξ卣f(shuō)。開(kāi)始包春卷了，我小心翼翼地取下一張春卷皮，托在手里，又拿起勺子，輕輕舀了一勺豆沙餡后，將春卷皮平攤在桌子上，然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折，折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒，最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水，糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛(ài)，小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說(shuō)：“看，我包好了，好看嗎？”“哇！你咋么包的，這么好看?！闭f(shuō)著，媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷，崇拜地說(shuō)。我又包了一遍給媽媽看，媽媽瞪大眼睛，問(wèn)：“你以前包過(guò)嗎？”“包過(guò)，而且和奶奶經(jīng)常包?！蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥?，快速舀了一勺餡，兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指，直夸我，我也越包越來(lái)勁，越包越好看。
包完后，媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下，我大口大口地吃了三個(gè)。
包春卷太有意思了，不僅讓我樂(lè)在其中，還讓我明白：熟能生巧。
蛋包肉卷的做法【精選9篇】六
“哦，包春卷嘍！”我一邊大聲叫著，一邊洗手。
初二那天，家家戶(hù)戶(hù)熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣息，我們拿出春卷皮和材料，，開(kāi)始準(zhǔn)備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上，用鋒利的刀，將它們切成沫子。我呢，則將春卷皮一張張撕開(kāi)，別說(shuō)這活簡(jiǎn)單，我還撕破了幾張皮呢！媽媽切完了便倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮磶紫?。餡好了，開(kāi)工了！我學(xué)著媽媽的樣子，先將餡放進(jìn)皮子里，卷起來(lái)，我正吃力地卷進(jìn)去。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餡太多了，弄掉一點(diǎn)?！蔽覍⑸倭康酿W夾出，又卷起來(lái)。然后，我將春卷皮子兩頭折進(jìn)去，把皮子口上封好，一個(gè)春卷就包好了?！鞍昧耍昧?！”我興奮地叫著?？晌覄偘汛壕矸诺阶郎?，春卷卻張開(kāi)了小嘴，這下我可急了，怎么回事？媽媽見(jiàn)了，便說(shuō)：“你看這兩頭那么松，要把它捏緊……”哇！媽媽果然名不虛傳，是個(gè)好廚師，包出的春卷“身材”優(yōu)秀。不一會(huì)兒，我們就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)春卷。
該下鍋了！“嚓——”一個(gè)個(gè)白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色，頓時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，那口水早就流了下來(lái)。我吃著春卷，心里比吃了蜜還甜。
蛋包肉卷的做法【精選9篇】七
做蛋卷壽司
今天中午，爸爸媽媽不在家吃飯，我去外婆家親自下廚，讓外婆嘗嘗我的手藝。
外婆把主食準(zhǔn)備好之后，我就開(kāi)始做蛋卷壽司了。首先要準(zhǔn)備做蛋卷壽司的材料：兩個(gè)雞蛋、半根紅腸、半根黃瓜和半碗米飯。我先把雞蛋打在碗里，放入少許黃酒、鹽和味精，攪拌均勻。
接著我把火打開(kāi)，火不要開(kāi)得太大，把鍋燒熱，沿著鍋邊淋一圈油，把蛋液也倒入鍋內(nèi)，我雙手緊握長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋柄，使蛋液在鍋?zhàn)永镅刂厺L起來(lái)，攤成一張又圓又薄的蛋皮。然后把蛋皮拿出來(lái)平放在砧板上，等它冷卻。在等的過(guò)程中，我又把紅腸和黃瓜切成細(xì)長(zhǎng)條，盛上半碗米飯，飯里撒上一些鹽拌勻。然后把米飯平鋪在蛋皮上，再在上面放上幾條黃瓜和紅腸，再把蛋皮卷起來(lái)，用刀把卷好的長(zhǎng)長(zhǎng)的蛋卷切成一段一段的，這樣就大功告成了。
我把蛋卷壽司裝在盤(pán)子里，看黃的、白的、綠的、紅的，看得我口水都要流出來(lái)了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里塞，啊，色香味俱全真好吃?。⌒∨笥褌?，你們想不想嘗嘗我親手做的蛋卷壽司呢？
蛋包肉卷的做法【精選9篇】八
聽(tīng)說(shuō)燒荷包蛋很有意思，我就向媽媽提出：我要燒荷包蛋．
晚上，我要燒荷包蛋了，我先拿來(lái)一只雞蛋，又拿來(lái)一個(gè)鍋，把鍋放在煤氣灶上，把火給點(diǎn)燃，再倒上了一些油，等油到了八九分熱的時(shí)候，我把蛋在鍋的邊沿上敲了一下，然后，就用兩個(gè)大拇指按在那個(gè)蛋的縫里，再輕輕地扒開(kāi)，只見(jiàn)蛋黃和蛋清流到了油中，油馬上四處亂濺，不小心濺到了我，快要被燙死了，我看了看周?chē)计鹆艘粋€(gè)個(gè)小泡泡了．過(guò)了一會(huì)兒，我把蛋又翻了個(gè)面，發(fā)現(xiàn)剛翻過(guò)來(lái)的荷包蛋的邊上都是硬硬的，里面的蛋黃都被燒透了的蛋清給包住了，蛋黃圓圓的，像一個(gè)黃黃的小盤(pán)子一樣，之后，我又倒上了幾滴醬油，只見(jiàn)醬油把整個(gè)蛋黃都給弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的鍋鏟，把荷包蛋翻了又翻，還在蛋上按了幾下，接著，我又把鍋蓋蓋了上去，過(guò)了幾分鐘，當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，一陣濃濃的清香撲鼻而來(lái)．這是我聞到過(guò)的最香的荷包蛋了．
煮荷包蛋真有意思呀！
蛋包肉卷的做法【精選9篇】九
故事的開(kāi)始，是在一個(gè)大雨傾盆的中午，寒風(fēng)卷著雨水，帶著沖擊力撞向了家里的玻璃窗。外賣(mài)小哥渾身濕淋淋的送來(lái)了一個(gè)漢堡，放在了靠窗的桌上，旁邊放著一個(gè)肉包。
“嘿，兄弟?！比獍矗瑸閬?lái)了一個(gè)新鮮的客人而感到高興，要知道，他已經(jīng)好幾個(gè)小時(shí)沒(méi)伴說(shuō)話(huà)了。
漢堡上下打量了肉包幾眼，輕笑了一下，說(shuō)：“原來(lái)這家人還愛(ài)吃素食呀?！?/p>
肉包一聽(tīng)，有些不太高興：“你是哪位?”
“我是深受人們喜愛(ài)的漢堡啊!”
“哦，不就是洋餐嗎?”肉包也很不屑。
“洋餐怎么了?洋餐可是進(jìn)口商品，比你們這種路邊攤強(qiáng)多了。不說(shuō)別的，光說(shuō)價(jià)格，就比你們高了幾倍!”漢堡一面說(shuō)，一面翻了個(gè)身，滾出塑料袋來(lái)，一波壓倒性的氣勢(shì)把肉包鎮(zhèn)住?！澳恰沁@不正是‘物美價(jià)廉’嗎?”肉包也有理有據(jù)，“你比起我不過(guò)就多了點(diǎn)菜，就貴了這么多，這不是欺騙嗎?”
漢堡眉頭一皺，夾雜著憤怒和不滿(mǎn)。
“所以說(shuō)明我們?nèi)萘看?，不像你只能夾肉?！睗h堡說(shuō)著頂了一下肉包的肚皮，害得肉包差點(diǎn)嘔吐。肉包好不容易緩過(guò)神，很快反擊了回去：“那都是因?yàn)槲医腥獍菉A了別的，就是香菇包、菜包了。”漢堡定在那兒，半天擠不出一個(gè)詞兒。肉包一句話(huà)打破了這尷尬的局面：“漢堡兄弟，我問(wèn)問(wèn)你，你是怎么做成的呢?”
“我是先用模具做出面包，再加上肉和菜，怎么了?”
“我不一樣，我可是全手工的，就連肉餡都是人們剁出來(lái)的!”
“那說(shuō)明我們技術(shù)發(fā)達(dá)，不像你們只會(huì)做苦工。”漢堡說(shuō)這話(huà)時(shí)，高高揚(yáng)起了下巴。
肉包又不甘示弱：“勞動(dòng)人民的智慧是偉大的，我發(fā)明在1800年前，在那時(shí)可沒(méi)有任何機(jī)械技術(shù)，但是我的老祖宗卻用他們的智慧發(fā)明出了我，才慢慢傳承了下來(lái)?！?/p>
漢堡傻眼了，沒(méi)想到自己一直瞧不起的“素食”，卻有這樣的價(jià)值。
這時(shí)，一個(gè)小女孩兒扎著兩條馬尾辮，從一旁走出來(lái)，把漢堡抓起來(lái)，放回袋子里去，嚇得他倆趕緊閉嘴?！澳銈儾挥醚b了，我都聽(tīng)見(jiàn)了，”小女孩跪坐在地上，雙手托著下巴說(shuō)道，“漢堡是面包包肉，肉包是面團(tuán)包肉，各有各的好處，各有各的壞處，干嘛非得這樣比較?”
漢堡和肉包靜靜聽(tīng)著，低下頭，在思考之際一起牽手跳入了小女孩的肚皮。
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