工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí)，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)篇一
我在韶關(guān)市挖掘機(jī)廠實(shí)踐鍛煉期間，了解該企業(yè)生產(chǎn)工作流程，了解與自己所教專(zhuān)業(yè)相對(duì)應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，有利于今后在教學(xué)中及時(shí)補(bǔ)充反映當(dāng)前生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的新技術(shù)、新工藝，從而豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。在課程教學(xué)中，把行業(yè)現(xiàn)狀和特點(diǎn)如實(shí)地展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生盡早與社不至于讓學(xué)生走出校門(mén)，與行業(yè)實(shí)際脫離太遠(yuǎn)，從而產(chǎn)生種會(huì)接軌，種不適應(yīng)。
通過(guò)本次下企業(yè)鍛煉，了解了目前行業(yè)、企業(yè)對(duì)各類(lèi)人才的需求、就業(yè)狀況，通過(guò)自己親身經(jīng)歷，掌握企業(yè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)、職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)的要求，返校后有針對(duì)性的進(jìn)行課堂教學(xué)，培養(yǎng)出更符合企業(yè)需求的應(yīng)用性人才。同時(shí)根據(jù)企業(yè)要求與工作過(guò)程特點(diǎn)，整合教學(xué)內(nèi)容，按知識(shí)結(jié)構(gòu)分模塊，按能力結(jié)構(gòu)分項(xiàng)目，按認(rèn)知規(guī)律分任務(wù)，采用工學(xué)交替，教學(xué)做一體化模式進(jìn)行教學(xué)，切實(shí)提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力。根據(jù)企業(yè)對(duì)員工身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、隨文素養(yǎng)、職機(jī)應(yīng)變能力、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神的要求，修訂教學(xué)計(jì)劃時(shí)加大人業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)課程比例，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，加強(qiáng)自身修養(yǎng)。
在沒(méi)有下廠實(shí)踐鍛煉時(shí)，總認(rèn)為自己理論水平比工人高，接受能力比工人強(qiáng)，要受。向一個(gè)只有初高中水平的普通工人請(qǐng)教，心理很難接直到自已下廠與工人并被工人師傅的精湛技藝師傅接觸后才知道自己動(dòng)手能力遠(yuǎn)不如操作工人，與敬業(yè)精神所折服，這徹底改變了我的思想觀念，激發(fā)我學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能積極性。
通過(guò)此次培訓(xùn)，我學(xué)到了很多，認(rèn)識(shí)了很多，知識(shí)層次又高了一些，相信服務(wù)于教學(xué)，成為一名優(yōu)秀。
在以后的教學(xué)中，我會(huì)更好的運(yùn)用培訓(xùn)的成果，的教師。
企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)篇二
在本次企業(yè)實(shí)踐鍛煉中，本人利用自己所學(xué)的法學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為該公司業(yè)務(wù)開(kāi)展提供了一完備的法律知識(shí)服務(wù)，對(duì)一些法律問(wèn)題提出了可行的解決方案；利用在學(xué)院教學(xué)工作中積累的經(jīng)驗(yàn)，為該單位提供了關(guān)于當(dāng)前我院學(xué)生學(xué)業(yè)情況、就業(yè)意向等信息，為以后進(jìn)一步的校企合作開(kāi)辟了道路。
通過(guò)本次實(shí)踐鍛煉，本人了解了，運(yùn)營(yíng)情況，法律需求，并圍繞公司當(dāng)前核心經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，將土地流轉(zhuǎn)法律法規(guī)運(yùn)用納入服務(wù)重點(diǎn)內(nèi)容。從整體上把握了該公司的運(yùn)作流程，熟悉了該公司的規(guī)章制度。在專(zhuān)業(yè)務(wù)實(shí)踐方面，本人協(xié)助該公司的法律顧問(wèn)處理了多起法律爭(zhēng)訟，對(duì)公司員工進(jìn)行了法律培訓(xùn)，既提高了自己將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐的能力，又提高了本人的業(yè)務(wù)水平。同時(shí)，通過(guò)大量案件的處理，加強(qiáng)了本人專(zhuān)業(yè)知識(shí)和學(xué)生工作的結(jié)合力度，為以后的學(xué)生工作和教學(xué)積累了豐富的案例。
過(guò)學(xué)校和企業(yè)的雙向互動(dòng)和長(zhǎng)期合作，將理論學(xué)習(xí)、基本訓(xùn)練與在企業(yè)的實(shí)際工作經(jīng)歷有機(jī)結(jié)合起來(lái)，在提升教師綜合素質(zhì)的同時(shí)，對(duì)學(xué)生的知識(shí)、職業(yè)能力和素質(zhì)進(jìn)行了全面的培養(yǎng)和提升。
企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)篇三
一、了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等基本情況；
二、熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)和管理制度等具體內(nèi)容；
三、學(xué)習(xí)所教專(zhuān)業(yè)在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的新知識(shí)、新技能、新工藝、新方法；
五、提高自己的實(shí)際操作能力，更好的將書(shū)本知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，以利于今后提高學(xué)生技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量。
這次企業(yè)實(shí)踐進(jìn)一步推動(dòng)教育教學(xué)改革，使教師所教、學(xué)生所學(xué)、市場(chǎng)所需達(dá)到有機(jī)結(jié)合，為社會(huì)培養(yǎng)合格的技能型人才，并有效提高自己的業(yè)務(wù)能力，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)職業(yè)教育發(fā)展的要求，實(shí)現(xiàn)中等學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展。通過(guò)企業(yè)實(shí)踐，提高自己專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)和技能水平，以提高自身綜合素質(zhì)。通過(guò)深入企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的用人需求，帶動(dòng)課程改革與專(zhuān)業(yè)建設(shè)。使自己成為名符其實(shí)“雙師型”專(zhuān)業(yè)骨干教師，以滿足職業(yè)教育持續(xù)快速健康發(fā)展的需要。通過(guò)下企業(yè)鍛煉，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，提高動(dòng)手能力，為專(zhuān)業(yè)設(shè)置、構(gòu)建與中職培養(yǎng)目標(biāo)、國(guó)家職業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的課程體系作好市場(chǎng)調(diào)研。國(guó)家示范建設(shè)的核心內(nèi)容是大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性。要進(jìn)行工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革，前提與保障就是師資隊(duì)伍。通過(guò)下企業(yè)鍛煉把原來(lái)的“雙證”改為“雙能”，培養(yǎng)自己既有理論教學(xué)能力，又有實(shí)踐教學(xué)能力，成為符合職業(yè)教育需求的真正“雙師”素質(zhì)教師。
（學(xué)生實(shí)習(xí)情況：9月開(kāi)始15汽2劉月、馮徳旭；15汽3劉豪、于海蛟、呂俊虎5人實(shí)習(xí)。11月劉豪、劉月離職，12月馮徳旭離職；現(xiàn)仍堅(jiān)持實(shí)習(xí)2人呂俊虎、于海蛟）
這段時(shí)間，讓我感悟很深的就是4s店職工敬業(yè)愛(ài)崗的精神和認(rèn)真負(fù)責(zé)工作態(tài)度，處在這樣一種工作環(huán)境使我深受感染，讓我明白到工作就是要這個(gè)樣子，我深深的感覺(jué)到自己在企業(yè)里所學(xué)到的東西、在學(xué)校所教授的理論和企業(yè)實(shí)踐看到的有一定的差別，所以我領(lǐng)悟到：理論和實(shí)踐結(jié)合之必要，實(shí)踐鍛煉是培養(yǎng)“技能型”、“雙師型”教師的需要。職業(yè)教育對(duì)教師有特殊的要求，它不僅要求教師具有較高的理論基礎(chǔ)知識(shí)，更重要的是要具有很強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，以及對(duì)新知識(shí)、新技術(shù)的應(yīng)用和開(kāi)發(fā)能力。深入企業(yè)實(shí)踐，使我們的專(zhuān)業(yè)教師教育思想、教育理念得到了升華，實(shí)踐教學(xué)能力和解決職業(yè)崗位實(shí)際工作能力得到極大的提高。
下企業(yè)實(shí)踐，像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實(shí)踐的過(guò)程中，我感受到書(shū)本知識(shí)和實(shí)際工作需求存在的距離，教學(xué)理念上有了更深的理解。通過(guò)到企業(yè)實(shí)踐，我的實(shí)踐工作能力得到了訓(xùn)練和提升，通過(guò)與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的方向。
教師下企業(yè)，腳踏實(shí)地地深入生產(chǎn)一線，將培養(yǎng)環(huán)境從傳統(tǒng)的教室轉(zhuǎn)到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，把傳統(tǒng)的講學(xué)變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，傳統(tǒng)的就書(shū)論事轉(zhuǎn)為真實(shí)訓(xùn)練，把傳統(tǒng)的以教學(xué)大綱、專(zhuān)業(yè)教師培訓(xùn)為主轉(zhuǎn)為以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)為主。培訓(xùn)的形式、內(nèi)容有了很大的改變。實(shí)效性、針對(duì)性、操作性方面實(shí)現(xiàn)了大的突破。
教師到企業(yè)實(shí)踐，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，也帶著問(wèn)題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員請(qǐng)教，提高了推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力，掌握了相關(guān)生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時(shí)對(duì)企業(yè)運(yùn)作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念有了充分的認(rèn)識(shí)，提高了實(shí)踐能力，也對(duì)專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)有了切實(shí)的了解。
下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，使我充分的收集了企業(yè)一線的相關(guān)資料并了解了企業(yè)對(duì)學(xué)生素質(zhì)和技能等方面的要求，還通過(guò)企業(yè)鍛煉對(duì)教學(xué)改革進(jìn)行了思考，對(duì)如何培養(yǎng)高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才有了更深刻的認(rèn)識(shí)和理解，了解到教學(xué)與企業(yè)之間的差距、當(dāng)前人才培養(yǎng)與社會(huì)需求的差距，為以后在專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)、教學(xué)工作的提高打下了良好的基礎(chǔ)。更重要的是使我對(duì)于大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，真正體現(xiàn)教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性有了進(jìn)一步的思考。同時(shí)我也了解到企業(yè)的良好服務(wù)意識(shí)、心理素質(zhì)與溝通能力、隨機(jī)應(yīng)變能力，這些都是企業(yè)員工的基本要求，對(duì)我們下一步進(jìn)行教學(xué)改革等都有很好的參考價(jià)值。
下企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了我對(duì)理論知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，獲得了企業(yè)各方面的真實(shí)知識(shí)和技能，充分了解了企業(yè)各方面的操作流程，特別是車(chē)輛維修方案的制定、技術(shù)更新的實(shí)踐操作，不僅提高了自己的實(shí)踐技能，也使理論教學(xué)的針對(duì)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性增強(qiáng)，同時(shí)也提高了自身的實(shí)踐開(kāi)發(fā)能力和指導(dǎo)學(xué)生解決難題的能力。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，自己的理論知識(shí)雖然豐富，但是具體到企業(yè)中差距還是很大，同樣，這種情況也會(huì)發(fā)生在學(xué)生身上，所以要想提高學(xué)生的實(shí)踐技能，教師首先要提高自己。
企業(yè)的每一道工序流程都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模蝗莩鲥e(cuò)，面對(duì)服務(wù)對(duì)象，不容許任何環(huán)節(jié)出錯(cuò)，企業(yè)的決策更是需要萬(wàn)無(wú)一失，只有這樣才能保證品質(zhì)，才能做出正確的決策。作為教師，學(xué)生的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平就是我們的產(chǎn)品，只有具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和高度的教書(shū)育人的責(zé)任感才能培養(yǎng)出合格的、能為社會(huì)所用的學(xué)生。通過(guò)實(shí)踐鍛煉，要樹(shù)立培養(yǎng)合格人才的高度責(zé)任感和迫切性，同時(shí)要增強(qiáng)治學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。在以后的工作中要把在企業(yè)中所學(xué)到的吃苦耐勞，精益求精，一絲不茍的精神貫穿到課堂教學(xué)中去，同時(shí)，要把這種精神傳播給學(xué)生，以身作則培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。
在學(xué)習(xí)期間，我通過(guò)觀摩、虛心請(qǐng)教、動(dòng)手實(shí)踐的方法對(duì)汽修行業(yè)進(jìn)行了解，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中虛心求教，完成理論與實(shí)際相結(jié)合、學(xué)校與社會(huì)的溝通，這樣不僅實(shí)際工作能力有所提高，進(jìn)一步激發(fā)了自己對(duì)專(zhuān)業(yè)的興趣，并能夠結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的環(huán)境適應(yīng)能力及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際能力，為今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)篇四
一、學(xué)習(xí)平面設(shè)計(jì)（photoshop和coreldraw的使用）。利用photoshop進(jìn)行照片、圖像處理。
二、進(jìn)行個(gè)人寫(xiě)真相冊(cè)的設(shè)計(jì)
三、進(jìn)行宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)
四、進(jìn)行超市、商店促銷(xiāo)單設(shè)計(jì)
五、進(jìn)行學(xué)校招生簡(jiǎn)章設(shè)計(jì)
六、進(jìn)行學(xué)生校服的設(shè)計(jì)
團(tuán)隊(duì)精神非常重要,一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)并不是要每個(gè)人都非常的優(yōu)秀,這樣很容易造成成員之間的意見(jiàn)分歧。所以在共同進(jìn)行一個(gè)大的策劃項(xiàng)目的時(shí)候,設(shè)計(jì)師之間一定要經(jīng)常溝通、交流,在共同的探討中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。在共同商討的過(guò)程中很容易就能碰出新的閃光點(diǎn),使策劃項(xiàng)目更加的完備。
從學(xué)習(xí)中也讓我更深刻的了解設(shè)計(jì)行業(yè)的個(gè)性和潛力。而作為將來(lái)的設(shè)計(jì)者其中一員,不僅要將設(shè)計(jì)的理論掌握好,更要充分的去認(rèn)識(shí)市場(chǎng)、了解市場(chǎng)。作為一個(gè)設(shè)計(jì)師,要不斷地開(kāi)拓思路去填補(bǔ)設(shè)計(jì)者與管理者之間的鴻溝,讓設(shè)計(jì)與市場(chǎng)更加融合,使設(shè)計(jì)更加市場(chǎng)化、市場(chǎng)更加設(shè)計(jì)化。
我非常珍惜這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，在有限的時(shí)間里加深對(duì)各種平面設(shè)計(jì)的了解，。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，在設(shè)計(jì)方面我感覺(jué)自己有了一定的收獲。在知識(shí)、技能、與人溝通和交流等方面都有了不少的收獲?？傮w來(lái)說(shuō)這次實(shí)踐是對(duì)我的綜合素質(zhì)的鍛煉和提高。我要將這些寶貴的學(xué)習(xí)體驗(yàn)帶到我的課堂之上，讓我的學(xué)生也能享受到實(shí)踐的快樂(lè)，體會(huì)團(tuán)隊(duì)合作的重要性，這也是素質(zhì)教育所要求的。再次感謝 公司的所有工作人員。
企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)篇五
一、 積極參與，深入企業(yè)
在實(shí)踐期間，我始終保持積極主動(dòng)、嚴(yán)謹(jǐn)勤勉的工作態(tài)度，虛心接受重酒店管理人員和資深員工的指導(dǎo)和要求;自覺(jué)遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和培訓(xùn)。
具體工作中，我與深入酒店一線實(shí)踐鍛煉，從客房部基層操作工作做起，全面了解了酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況、運(yùn)作方式;學(xué)習(xí)管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等基本情況;實(shí)踐酒店的真實(shí)工作環(huán)境、崗位職責(zé)、任職條件;熟悉酒店所應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，吸收專(zhuān)業(yè)的新知識(shí)、新技能、新工藝、新方法。
二、邊學(xué)習(xí)、邊思考、邊提高
1. 中職教育教學(xué)理念的新突破
下企業(yè)實(shí)踐，像酒店工作人員一樣上班下班，從事酒店員工相同的工作。在實(shí)踐的過(guò)程中，不僅體驗(yàn)了工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書(shū)本知識(shí)和實(shí)際工作需求存在的距離，熟悉酒店相關(guān)崗位職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)與管理制度，在教學(xué)理念上有了更深的認(rèn)識(shí)。這為準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才需求規(guī)格、重構(gòu)旅游專(zhuān)業(yè)課程體系、改革課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、創(chuàng)新以工作過(guò)程為導(dǎo)向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了中職教育教學(xué)改革的方向，從而實(shí)現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容能力的新提高。
2. 豐富了專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源
下企業(yè)實(shí)踐，教師們了解了旅游專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，熟悉了物流企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能，進(jìn)行了詳細(xì)的過(guò)程記錄，并且拍攝了許多服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的照片。一方面，為專(zhuān)業(yè)教學(xué)提供了豐富而寶貴的資料，更為專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)提供了大量實(shí)際、生動(dòng)的素材，豐富了專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù);另一方面，這些資料還可充分應(yīng)用于專(zhuān)業(yè)核心課程的建設(shè)，以利于提高教學(xué)質(zhì)量。
3.實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的獲得促進(jìn)教學(xué)水平的提高
對(duì)下企業(yè)實(shí)踐，學(xué)習(xí)中要帶著課堂教學(xué)改革的問(wèn)題和任務(wù)去學(xué)，深入生產(chǎn)一線。教師們了解和實(shí)踐了旅游行業(yè)先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，凡在專(zhuān)業(yè)教學(xué)資料中講解的設(shè)施設(shè)備，在這里基本上都能看到，而且在工作中還親手操作了。經(jīng)過(guò)這次鍛煉，教師們表示專(zhuān)業(yè)課程中將不再是紙上談兵，可以非常自信的跟學(xué)生介紹這些設(shè)備的功能和使用，并且馬上把實(shí)踐操作的經(jīng)驗(yàn)寫(xiě)入校本教材。
一、動(dòng)手能力很重要
企業(yè)需要的是技術(shù)熟練的工人。因此，作為職業(yè)學(xué)校來(lái)說(shuō)，就應(yīng)該把實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)放在一個(gè)重要的位置，從學(xué)生一入學(xué)開(kāi)始就不斷地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，在三年的學(xué)習(xí)過(guò)程中熟練和強(qiáng)化實(shí)際操作技能，到畢業(yè)時(shí)就能夠在短暫的培訓(xùn)后馬上進(jìn)入正常工作，給企業(yè)帶來(lái)穩(wěn)定和及時(shí)的利潤(rùn)，職業(yè)教育的目標(biāo)也就得到了充分的體現(xiàn)。學(xué)校應(yīng)該把實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)作為大事來(lái)抓，除了國(guó)家投入的建設(shè)資金外，各地政府和各級(jí)教育部門(mén)、各職業(yè)學(xué)校也要從本地實(shí)際情況出發(fā)，從各學(xué)校的辦學(xué)實(shí)際出發(fā)，下大力氣、花大成本來(lái)搞好實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)。應(yīng)該大力發(fā)掘社會(huì)資源，與企業(yè)、行業(yè)聯(lián)合辦培訓(xùn)基地。采取校際間實(shí)踐教學(xué)資源的優(yōu)化配置和共享，提高資源的利用率，以緩解大多數(shù)學(xué)?；亟ㄔO(shè)的資金缺口難題。
二、教材改革很重要
要真正發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)基地的作用，就必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展，定期地到企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，不斷地改進(jìn)教材內(nèi)容，把最新的東西不斷地加入到新的教材或講義中去，才能更好地利用有限的資源，使之發(fā)揮最大的效益。目前通行的教材不符合中職生本身的特點(diǎn)中職生就是由于學(xué)習(xí)能力差而被普通教育淘汰下來(lái)的，如果繼續(xù)強(qiáng)調(diào)教材的知識(shí)系統(tǒng)性，勢(shì)必會(huì)引起學(xué)生的反感。開(kāi)發(fā)校本教材成了我們可以說(shuō)是不得已，也可以說(shuō)是出于自發(fā)的一種選擇。要關(guān)注學(xué)生的需求，關(guān)注企業(yè)的需求，要關(guān)注社會(huì)的需求，主動(dòng)改革教材的編排，把問(wèn)題的關(guān)鍵放在通過(guò)怎樣的教學(xué)才能使學(xué)生獲得知識(shí)技能上。只有自己開(kāi)發(fā)適合本校學(xué)生的教材才能滿足學(xué)校的教學(xué)需求，才能在職業(yè)學(xué)校之間的競(jìng)爭(zhēng)中展現(xiàn)自己的亮點(diǎn)，在同行競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
三、要搞好中職學(xué)生的職業(yè)生涯指導(dǎo)工作
中職學(xué)生的年齡一般在十五六歲至十八九歲之間，隨著普高(普通高校)熱的升溫，中等職業(yè)學(xué)校的社會(huì)地位也日見(jiàn)低下，中考后半段考分的學(xué)生進(jìn)了職業(yè)學(xué)校，學(xué)習(xí)上的差生、品德上的差生和行為上的差生成為現(xiàn)階段中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生構(gòu)成的主要成份。這些學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)目標(biāo)不夠明確，學(xué)習(xí)的認(rèn)知能力水平較低，學(xué)習(xí)焦慮現(xiàn)象比較普遍。情緒自控能力較弱，缺乏應(yīng)有的積極理想和追求，社會(huì)適應(yīng)能力較差。自我中心意識(shí)過(guò)強(qiáng)，自私自利心理普遍。他們進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)普遍特點(diǎn)是眼高手低，怕苦怕累。所以，對(duì)于中職學(xué)生，要從一開(kāi)始就抓好職業(yè)生涯指導(dǎo)工作，把企業(yè)文化引入學(xué)生德育教育，灌輸按勞取酬，多勞多得，不勞不得，勤勞致富的思想。要教導(dǎo)他們無(wú)論在什么地方都要遵守紀(jì)律，遵守時(shí)間，遵守規(guī)章制度。培養(yǎng)他們學(xué)好專(zhuān)業(yè)技能、樹(shù)立刻苦鉆研精神、在社會(huì)上和企業(yè)里要有務(wù)實(shí)精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。
通過(guò)此次到酒店的實(shí)踐，我接受了企業(yè)先進(jìn)管理理念、嚴(yán)格管理制度、濃厚企業(yè)文化的洗禮，教育思想、教育理念得到了升華，實(shí)踐教學(xué)能力和職業(yè)崗位操作技能得到較大的提高，收集了大量的教學(xué)資源。我也通過(guò)學(xué)習(xí)了解了酒店的全面運(yùn)作，加強(qiáng)和旅游企業(yè)的友好聯(lián)系，積極為今后我校旅游專(zhuān)業(yè)與旅游企業(yè)合作搭好橋梁。
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