我學會了炒菜【通用8篇】

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我學會了炒菜【通用8篇】
時間:2022-05-29 10:59:17     小編:周同學

大家都寫過,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了,話題作文應(yīng)該怎么寫?以下是小編幫大家整理的我學會了炒菜【通用8篇】,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學會了炒菜【通用8篇】

我學會了炒菜【通用8篇】一

外公炒的蛋炒飯好吃極了,我總是百吃不厭。今天,我決定向外公學炒蛋炒飯。

外公詳細地給我講了炒飯的步驟,并幫我準備好了蔥、干菜、雞蛋和冷飯等原料。接著,我就興致勃勃地上手了。首先,我把蔥切成段,再打蛋,把蛋黃和蛋青攪拌均勻。然后,我打開煤氣,把打好的蛋倒入鍋中,只聽見“茲”的一聲,原本黃色的液體馬上變成了固體。之后,我把干菜和飯也倒入鍋里一起翻炒,放入鹽和味精,不停地炒,把飯炒開。大約過了兩三分鐘,我漸漸聞到了一股蛋炒飯的香味,應(yīng)該熟了吧。最后,我把切好的蔥倒入鍋中。

就這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,聞著令人流口水。我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯,雖然沒有外公燒的好吃,但我還是十分高興,因為我學會了燒蛋炒飯。

我學會了炒菜【通用8篇】二

我終于學會炒一道菜了,這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

在星期五中午,我學完書法,回到家之后,就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說:“媽媽,您可不可以教我炒菜???”“當然可以?!眿寢尫浅?隙ǖ卣f?!澳悄涛页词裁床四??”我問媽媽?!澳窍冉棠阕鲆坏篮唵蔚牟?,番茄炒蛋吧!”“好。”

然后媽媽就在一旁說,我就在做?!笆紫龋讶齻€番茄洗干凈之后,再切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里,放點鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺上,開小火,把花生油倒一點進鍋里,把蒜頭也放進鍋里,把火開大。番茄倒進去炒,大約炒兩分鐘,加一點糖,把蛋倒進去,一起炒。蛋熟了,放一點鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟?!币坏老銍妵姷牟顺鰻t了,那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。

“嗯,很好吃!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

我學會了炒菜【通用8篇】三

我曾經(jīng)學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領(lǐng)時,我嘗過了酸、甜、苦、辣

各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。

那是一個風和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應(yīng)的,誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。

我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣“吱吱……”的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進鍋里,當然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽??墒钱斘曳披}時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。

我學會了炒菜【通用8篇】四

今天早上天剛亮,我就叫奶奶和我一起去菜場買菜。到了菜場,我買了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。

回到家里,我對奶奶說:“昨天晚上媽媽交給我一個任務(wù),讓我今天自己做飯炒菜。奶奶,您能不能教教我?”奶奶答應(yīng)了。

奶說:“你先把飯煮好,我等會兒教你炒菜。”奶奶先指導我切黃瓜,南瓜和土豆。奶奶用左手握著黃瓜的頭,右手拿著刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進盤子里。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆,并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆,奶奶看了看說:“切得不錯!”

開始炒菜了,奶奶先給我做示范,她拿起鍋鏟,把切好的黃瓜倒進油鍋里來回翻炒,放入各種調(diào)料,再起鍋裝盤子。我聞了聞?wù)f:“奶奶,您炒的好香??!” 奶奶說:“你就照著我的方法炒其他的菜,我看看你學得怎么樣?”我按著奶奶教的方法炒了南瓜和土豆,當我把這兩樣菜裝進盤子里嘗了嘗,感覺味道不怎么好。 奶奶看了看說:“你起鍋太早了,還要再炒炒才行,炒菜除了調(diào)料還要掌握火候,太早起鍋味道沒有進去,太晚起鍋味道就不鮮了。”我把南瓜和土豆再回鍋炒了一 遍,起鍋裝盤嘗嘗終于有了香味。

現(xiàn)在只剩下豆腐了,我想了想,就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋里爆炒,加上各種調(diào)料,在奶奶的指導下一盤紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣,一桌香噴噴的菜做好了。

中午吃飯的時候到了,全家人吃著我和奶奶炒的菜都說:“好吃,好吃,真好吃!

我學會了炒菜【通用8篇】五

我學會了炒菜

今天放學回家時,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論,我決定做最易學的“西紅柿炒雞蛋”。

做這道菜首先是打雞蛋??吹桨职州p輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒想到由于用力太大,把蛋殼也弄進了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來,心里有點泄氣,沒想到磕雞蛋也會出錯呀!

雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過,爸爸說這時還不能倒油,因為鍋上一般都有水珠,立刻倒油的話油會濺飛到身上,很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進鍋里,一小會兒后把雞蛋液也倒進去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。

下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水??吹竭@兒,你或許會問:“為什么要倒入水呢?”哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢!

大功告成,我的菜終于炒好了!我嘗了嘗,香,真香呀!我高興極了,因為,我也學會炒菜啦!

_我嘗到了成功的滋味

每一個人都希望成功,但是成功是來之不易的,成功給我們帶來的喜悅,更是無限的。

那天,老師布置了幾道數(shù)學題,讓我們回家做。我回到家立即拿出作業(yè)本來做。前幾道提都比較簡單,猶如我在一條寬闊平坦的大道上悠閑地走著,突然,我被一塊絆腳石絆倒了,重重地摔在地上。我又仔細地看了一遍這道題。發(fā)現(xiàn)這種題型很少見。我向來都喜歡研究難題,一下子來了精神,埋著頭“沙沙”地算了起來。誰知這道題故意搗亂似的,硬是不讓我算出來。我越是算不出來,心里越煩,一煩,所有的頭緒都亂了。于是,我想請教爸爸,讓他把這塊絆腳石替我搬開。我又轉(zhuǎn)念一想:我都十二歲了,哪能一見到難題就臨陣退縮呢?我又想起:老師平時教育我們要有迎難而上的精神。

我的心情漸漸平靜下來了,我又重新拿起筆,接著算。我看著這道題給的條件,順藤摸瓜,找出了這道題的答案?!肮蔽医K于把這道題做出來了。頓時,我有一種剛剛完成了一項艱巨任務(wù)的感覺,我仿佛看到那道題向我舉手投降了。我覺得成功并不是很難,只要你沉著應(yīng)對,“成功”就會向你走來。我真希望以后多遇上幾道這樣的難題,讓我多嘗幾次成功帶給我的喜悅。哈!我又感到“成功”向我走來了。

我學會了炒菜【通用8篇】六

吃著自己做的蛋炒飯,我覺得特別高興……我又學會了一項新本領(lǐng)!

媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學蛋炒飯。今天媽媽終于答應(yīng)了我。媽媽說:“炒飯前你要先準備一些配料。”

首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢?我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開火,把油倒進去,雞蛋成塊后,開始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對,它們抱的結(jié)結(jié)實實不想分開,我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去,又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。

我把蛋炒飯端出來了,請媽媽嘗,媽媽拿起筷子吃了一口說:“嗯,味道真不錯呢!”

今天通過我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續(xù)努力我還會取得更多、更大的成功。

我學會了炒菜【通用8篇】七

星期六的早上,我早早地起了床,看見爸爸媽媽還在睡覺,于是我想:“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說干就干,什么事比較簡單呢?哦!對了,我還是炒菜吧! 我悄悄地走進了廚房,看見了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的檢查菜葉,把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個盆,把白菜放在盆里面,正當我要洗白菜的時候,突然,我又看見還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺吧。多了,就夾出來一點,少了就多加點。我打開火,只聽噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說:“我的女兒真懂事,知道為爸爸媽媽分擔家務(wù)了。”我一聽,心里高興極了。 我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負擔,還能得到爸爸媽媽的表揚。

我學會了炒菜【通用8篇】八

傍晚,我看到媽媽在準備飯菜,心想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說:“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧?!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗?。

說干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來了,我趕緊把它放進碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說:“別擔心,萬事開頭難?!敝灰娝沂帜闷鸩说?,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學著媽媽的方法切起來,咦,原來用菜刀也不難啊,只要細心去做就可以了。

開始炒菜了,我把燃氣灶點燃,上面放好鍋,又倒了少許的油??吹接兔盁煏r,媽媽說:“可以下鍋了?!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋熟了的聲音?!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。

我又在鍋里倒了點油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲,油飛濺上來,媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋里撒了點蔥花,只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味啊?

看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學會了!”

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