方案的制定是一項重要的管理工作，它可以指導(dǎo)我們的行動并提高工作的效率。方案的設(shè)計應(yīng)該考慮到不同利益相關(guān)者的需求和期望。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些方案范例，供大家參考。
廚師廚藝比拼方案篇一
二、活動目的：
通過策劃舉辦這次廚藝大賽活動，希望可以鍛煉學(xué)生的實踐能力和動手能力，培養(yǎng)同學(xué)對廚藝、對生活的興趣，豐富同學(xué)們的大學(xué)生活；同時加強同學(xué)對廚藝的了解，為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺；通過家鄉(xiāng)菜加強不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解，知道各地的飲食習(xí)慣，以便更好的溝通；展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范，弘揚法學(xué)系師生激情張力，以食會友；并希望借這次活動，可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊能力，此外，在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識，讓同學(xué)的食得美味，食得營養(yǎng)的同時，可以學(xué)習(xí)一下廚藝。
三、活動時間、地點
預(yù)計3月23或24日（視報名情況而定，報名人數(shù)多就分兩天舉行），地點待定（教室或者第二食堂）
四、參賽內(nèi)容及要求
3或3人以下為一組，每組同學(xué)各自分工，每組必須有一名解說員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計主題解答與解說。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
五、任務(wù)安排
1、宣傳部負(fù)責(zé)海報的繪制和張貼。
2、宿管生活部繪制報名表，評委名單，評委評分標(biāo)準(zhǔn)表。
3、組織部和各班班長負(fù)責(zé)組織前期報名。
4、勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。
六、活動過程
1、安排選手就位，維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的場地進(jìn)行比賽，完成自己的參賽作品。
2、參賽作品完成后向評委匯報，由參賽選手將菜端給評委品評。
3、每組選出一名代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評委拉票，然后評委再給出評分。
七、互動環(huán)節(jié)
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程。
2、現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
八、注意事項
2、選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗。
3、參賽活動過程中注意用電安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故。
4、參賽活動結(jié)束后要及時打掃衛(wèi)生，保持場地干凈。
九、評分標(biāo)準(zhǔn)
1、專業(yè)評定：儀表舉止專業(yè)，著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計新穎，富有創(chuàng)意。（10分）
2、時間：做菜用時，安全操作。（10分）
3、材料：新鮮，色澤鮮美。（10分）
4、技術(shù)：刀工熟練，切菜工整。（10分）
5、色香味：具有一定的美學(xué)價值，味道可口。（20分）
6、營養(yǎng)價值：有利健康，搭配合理。（10分）
7、衛(wèi)生：個人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，及賽后場地衛(wèi)生。（10分）
8、菜名：與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨特有創(chuàng)意。（10分）
9、菜肴介紹：口齒伶俐，吐詞清晰。（10分）
滿分100分，最后由評委和隨機抽的學(xué)生投票的成績綜合給出總分
十、獎項設(shè)置
一等獎1組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。
二等獎2組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。
三等獎3組，頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計，所以獎項還有調(diào)動。預(yù)計推選一組參加院里決賽。
十一、經(jīng)費預(yù)算
打印資料費：5元
一次性碗筷：10元
其它費用：35元
總計50元。
廚師廚藝比拼方案篇二
長樂學(xué)農(nóng)基地，一群五年級孩子的“廚藝大比拼”活動拉開了序幕。教官在臺上大聲宣布：“今天上午我們的任務(wù)是廚藝大比拼，用農(nóng)家土灶為自己做午飯，我們要做的菜是：紅燒肉，番茄炒雞蛋和豆飯?！?/p>
話音剛落，同學(xué)們個個躍躍欲試，有的說：“紅燒肉是我的拿手菜！”有的說：“我經(jīng)常幫媽媽做飯，一會兒我掌勺，保證讓你們吃上色、香、味俱全的美味！”還有的說：“我不會做菜，就來看火吧?！蔽覀兘M的人看著這口大鍋卻個個愁眉苦臉，因為我們都不會做飯菜。怎么辦？為了不餓肚子，只好硬著頭皮上了，大家努力回憶著剛才教官講解的做菜方法。在分工的時候，我主動攬下了生火、看火的'任務(wù)。
終于開工了，擇菜的同學(xué)手腳麻利，不一會兒就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子，切菜的同學(xué)把砧板切得咚咚的響，孔大廚打好雞蛋后，則拿著鏟子，等著下手拿菜上來。我趕緊去柴房捧了一大捧松針，一些小樹枝和一捆木柴。一切準(zhǔn)備就緒，我抓了一把松針，拿出打火機點著后趕緊扔進(jìn)土灶，火苗一下子竄得很高，我開心極了，馬上放上幾根小樹枝，希望可以把火引到上面，可是火一下子就滅了，我又試了幾次，大失所望，火依舊沒點著。幸虧教官出手相助，火總算是點著了。
第二道菜紅燒肉在大家的笑聲里下鍋了，孔主廚大叫：“大火，大火！”我趕緊往土灶里加了一大把松針，灶里一下子冒出一股濃煙，熏得我眼淚直流，火是不能滅的，我只好一邊不停地用手揉眼睛，一邊趕緊把柴火添進(jìn)去。等煙散去，大家指著我笑得直不起腰來：“熊貓，熊貓！”我也不好意思地笑了起來。不過看著美味的紅燒肉出鍋，我被熏成熊貓也值了！
豆子和米下鍋后，大家就靜靜地等待著。等聞到豆飯的香味時，我的任務(wù)也算是完成了。這時教官和老師來給我們的菜打分了：“番茄炒蛋雖然只剩了一點點，但是憑著色、香、味，得了9、5的高分，紅燒肉，因為太干，顏色也不太好看，分?jǐn)?shù)就只有8分……”教官認(rèn)真地評價著我們做的飯菜，但是對于我們來說，沒有什么比吃著自己親手做的飯菜更幸福的事了。五、六雙筷子往返穿梭在菜盤和飯碗之間，等我還想再吃的時候，盤子已經(jīng)朝天了。我感覺這是我吃過的最美味的午餐！
“廚藝大比拼”活動已經(jīng)過去一個月了，但是回想起那天的情景，仿佛依然還在昨天。
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廚師廚藝比拼方案篇三
關(guān)于舉辦“美好生活，和諧礦區(qū)”
職工廚藝大比拼的比賽方案
為豐富我礦職工業(yè)余生活，在職工中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念，提高職工家庭生活質(zhì)量，營造和諧氛圍，決定在全礦范圍內(nèi)開展“美好生活，和諧礦區(qū)”職工廚藝大比拼活動。參賽人員為本礦職工（勞務(wù)工），比賽形式為職工夫妻二人共同參賽，報名方式采取黨支部推薦的方式進(jìn)行推薦。
各黨支部要重視這項活動，發(fā)動職工積極參與，幫助推薦參賽的職工家庭協(xié)調(diào)好賽前因參加比賽出現(xiàn)的各類問題，同時須組織十人以上的啦啦隊為本支部職工加油助威。
具體比賽內(nèi)容見附件。
附件1：職工廚藝大比拼比賽方案
附件2：職工廚藝大比拼報名表
2010年3月3日
附件1：
職工廚藝大比拼比賽方案
一、參賽人員范圍及報名方法
參賽人員范圍為本礦職工（勞務(wù)工）
報名方法采用基層黨支部推薦的方式，各黨支部以家庭為推薦單位推薦一個家庭參加比賽，凡推薦參加比賽的，要填寫家庭廚藝大賽報名表。報名表于3月25日前報礦群眾工作部，聯(lián)系電話7662008。
二、比賽時間、地點
2010年4月8日，礦燈光球場。
三、評分標(biāo)準(zhǔn)：
本次比賽按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。以“色（10分）、香（15分）、形（15分）、味（40分）、口感（5分）、名（5分）、衛(wèi)用時（10）”為評分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加，再加飲食常識得分為最后總分。飲食常識（10）。
四、比賽規(guī)則
（一）比賽菜品形式
1、規(guī)定菜，由比賽主辦方提供主料，輔料自備，選手根據(jù)比賽要求，在規(guī)定時間內(nèi)，做出菜品，由評委評判打分。
2、私房菜，選手可以自由發(fā)揮，材料選手自帶，進(jìn)行烹飪，自己為菜品創(chuàng)意取名，根據(jù)選手的時間掌握，菜品搭配，創(chuàng)意設(shè)計，加之菜品的色、香、味、意、形、養(yǎng)，評委進(jìn)行評價打分。
（二）比賽內(nèi)容
1、飲食常識問答：每組參賽家庭分別回答2道飲食常識題。
2、規(guī)定菜
（1）“刀功”——切土豆絲，規(guī)定時間內(nèi)完成后，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度、用時進(jìn)行評分。（規(guī)定時間：）
（2）醋溜土豆絲，根據(jù)色、香、味、形、口感進(jìn)行評分。（時間：）
（3）豆腐，做法、輔料自選，根據(jù)色、香、味、形、名、用時、營養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行評分。（規(guī)定時間：）
3、私房菜制作
（1）根據(jù)私房菜的色、香、味、形、名、用時、營養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行評分。（規(guī)定時間：25分鐘）
（2）現(xiàn)場講解：根據(jù)對私房菜的菜品選擇、用料選擇、制作工藝、營養(yǎng)價值、菜品淵源五個方面的講解。
（三）要求
參賽家庭自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理，不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消比賽格。
五、比賽提供物品
1、用具：電磁爐、案板、炒鍋、鍋鏟、漏勺、圍裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具，如需特殊工具自備。
2、主料：土豆、豆腐。
3、佐料：鹽、味精、雞精、食用油、醋、淀粉、白糖、干紅椒、蔥、蒜、生姜。
附件2：
職工廚藝大比拼報名表
讀書破萬卷下筆如有神，以上就是為大家?guī)淼?篇《廚藝大比拼范本廚師廚藝比拼方案》，希望可以對您的寫作有一定的參考作用，更多精彩的范文樣本、模板格式盡在。
廚師廚藝比拼方案篇四
活動目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動手能力，加強學(xué)生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。
組長：劉新德程建萍
副組長：魯冬梅李志明閆金疆
組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高
一、二、三和初三各班主任。
職責(zé)：
1、報名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場布置。
3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級選派2名學(xué)生參賽），
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報參賽選手名單，過期不報視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康，比賽時穿戴白色衣帽，佩戴參賽號碼牌。
二樓食堂
1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。
3、公布結(jié)果，頒獎。
1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個，清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為：一個大土豆（去皮）、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場準(zhǔn)備8個滅火器，時刻巡視現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)火情及時處理。
辦公室：新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場布置。
后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場背景的布置。信息辦：攝影照相。
綜治辦：比賽現(xiàn)場的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。
刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時間10分鐘，在規(guī)定的時間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏
王文軍張榮
廚師廚藝比拼方案篇五
本次活動以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日
廚藝大比拼
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長、助理、核銷進(jìn)行品嘗評比
評委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個，二等獎各1個，三等獎各1個。
xxxx團(tuán)支部
20xx年3月3日
廚師廚藝比拼方案篇六
參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸，我和哥哥當(dāng)評委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后，我大聲宣布：“比賽開始！”
過了一會兒，餐桌上的菜越來越多，爸爸完成了“金玉滿堂”等，媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”，我用筷子夾了一塊，蘸了點醬汁，放入嘴里，哇！又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁，真是美味無比！接著，我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇！火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚的火燒云，好看極了！
最后，經(jīng)過幾次品嘗，我大聲宣布：“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因為爸爸在‘金玉滿堂’里忘放鹽了?！本瓦@樣，廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。
廣園小學(xué)四年級:莫琪杰
廚師廚藝比拼方案篇七
活動背景：一方面為了響應(yīng)主管老師對院級社團(tuán)每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，擴大《我的大學(xué)》校園記者站的影響，讓更多的同學(xué)了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。
活動目的：為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強各個餐廳間的交流學(xué)習(xí)。
活動意義：為了讓學(xué)生體驗生活，認(rèn)識生活，從而讓學(xué)生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學(xué)生的思想教育。
活動目標(biāo)：讓學(xué)生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學(xué)生與餐廳之間的矛盾。
活動時間：____年4月23日下午兩點
活動地點：一餐和二餐之間
活動對象：全院同學(xué)
資源需要：七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等
活動開展：(—)活動準(zhǔn)備階段
宣策部負(fù)責(zé)海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標(biāo)準(zhǔn)表（責(zé)任人---部長）
外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助（責(zé)任人----部長）
組織部負(fù)責(zé)組織前期報名（責(zé)任人----部長）
攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照（責(zé)任人---部長）
（二）活動舉辦階段
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學(xué)拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有）。
2、測試問題見附件1。
決賽：（參賽人數(shù)為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計42人）
形式：以系為單位，一個系對應(yīng)一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負(fù)責(zé)指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐）。
2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環(huán)節(jié)：
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設(shè)性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結(jié)束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
（三）活動后續(xù)階段
公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎品
活動經(jīng)費預(yù)算：
注意事項：
1、宣傳要進(jìn)班，提倡到班宣傳
2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié)，視報名人數(shù)而定。
3、準(zhǔn)備好六個表：選手參賽報名表，學(xué)生監(jiān)督表，禮儀小姐報名表，評分標(biāo)準(zhǔn)表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學(xué)校園記者站》
協(xié)辦單位：院社聯(lián)
贊助單位：蓮山課件
附件
1、決賽評分細(xì)則
（1）個人衛(wèi)生，精神面貌
（2）刀工熟練，切菜工整
（3）做菜可否，作作料適中
（4）做菜用時，搭配合理
（5）色澤外觀，食品衛(wèi)生
（6）口味適中，咸淡適宜
（7）菜肴介紹，口齒清晰
（8）學(xué)生投票成績
____年4月10
校園記者站
廚師廚藝比拼方案篇八
為了豐富校園文化生活，提升食堂飲食服務(wù)水平，營造校園的美食文化氛圍，龍腰校區(qū)膳委會于3月8日下午3點在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動。
在這場別開生面的比賽中，來自龍腰校區(qū)兩個食堂的廚師向現(xiàn)場的同學(xué)們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過一番蒸、抄、煮、炸，一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學(xué)面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列，評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴(yán)格的評審。臺上比賽進(jìn)行得如火如荼，臺下互動現(xiàn)場氣氛熱烈，主持人圍繞著“健康飲食，特色飲食”的主題，與觀眾展開了別開生面的問題搶答，現(xiàn)場膳委會工作人員顧不得喝一口水，協(xié)調(diào)著現(xiàn)場的所有工作，保證了比賽的順利進(jìn)行。
最后經(jīng)過評委們的嚴(yán)格評選，獎項終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎的是第二食堂的“荔枝肉”；二等獎為第一食堂“荔枝肉”；獲得特色菜系列一等獎的是第一食堂的“海蠣抱蛋”；二等獎為第二食堂“宮爆雞丁”。
在比賽過程中總務(wù)處副處長余煦明老師，龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師，軟件系輔導(dǎo)員林文志老師、院、系學(xué)生會主席參與到活動中來為參賽選手打氣，增添選手信心，讓在場的同學(xué)們增長了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識，獲益匪淺。
廚藝大賽雖然結(jié)束了，但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶，那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。
廚師廚藝比拼方案篇九
我們班計劃元旦那天搞一個活動，活動的名字叫“廚藝大比拼”。
元旦這天，有幾個家長早早的來到教室，把桌子放在中間，椅子放在四周，桌子上貼上同學(xué)們的.名字，如果家長來了，要把飯菜放在自己孩子名字的旁邊。教師被家長們布置得像大舞臺。
這時家長們也陸陸續(xù)續(xù)來到教室，手里捧著香噴噴的飯菜，按順序放在桌子上。
活動開始了，我們四個小主持人上臺念主持詞，下臺后我們把包著的飯菜打開，這是我們大家眼前一亮，各種花樣的飯菜展現(xiàn)在我們的眼前。有壽司、水果沙拉、水果串、水晶湯、還有小甜點。
要說好吃好看就數(shù)許金銘的媽媽和田子的媽媽帶來的美食，許金銘帶來的是蝦，蝦的身上沾滿了玉米粒，看上去就像一條條金魚，我真不忍心吃掉它們。當(dāng)田子的媽媽把她帶來的大蛋糕打開時，教室里發(fā)出了一陣驚嘆的聲音，蛋糕上是許多小西紅柿和獼猴桃片，周圍是美麗的橘子瓣，五顏六色的水果組在一起，美麗極了，美好的時光總是過得很快。
廚師廚藝比拼方案篇十
本次活動以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日
廚藝大比拼
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長、助理、核銷進(jìn)行品嘗評比
評委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個，二等獎各1個，三等獎各1個。
廚師廚藝比拼方案篇十一
為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動手能力，加強學(xué)生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。
組長：劉新德程建萍
副組長：魯冬梅李志明閆金疆
組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高一、二、三和初三各班主任。
職責(zé)：
1、報名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場布置。
3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級選派2名學(xué)生參賽）
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報參賽選手名單，過期不報視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康，比賽時穿戴白色衣帽，佩戴參賽號碼牌。
二樓食堂
1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。
3、公布結(jié)果，頒獎。
1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個，清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為：一個大土豆（去皮）、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場準(zhǔn)備8個滅火器，時刻巡視現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)火情及時處理。
辦公室：新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場布置。
后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場背景的布置。信息辦：攝影照相。
綜治辦：比賽現(xiàn)場的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。
1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時間10分鐘，在規(guī)定的時間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。
2、餃子以個數(shù)和形狀來判定。
闞廣成、盧旭東、田武斌、肖瑞、伊正宏、王文軍、張榮
廚師廚藝比拼方案篇十二
活動背景：
x路社區(qū)位于x鎮(zhèn)，屬于x縣。是年撤消文星，白家兩鎮(zhèn)，建立的西航港街道辦事處下屬的13個居民社區(qū)之一，總戶數(shù)700多戶，人口2700余人。距離川大步行大約20分鐘的路程，現(xiàn)階段活動地點在白家鎮(zhèn)某辦公室中，距離川大步行約30分鐘，騎車約15分鐘的路程。
本部門和該社區(qū)取得了較多的聯(lián)系，由于在起步階段，志愿服務(wù)主要集中在已經(jīng)有比較成熟經(jīng)驗的`家教方面。面向的對象比較廣泛，從小學(xué)到高中都包含在內(nèi)。補習(xí)的科目一般為數(shù)學(xué)，英語和物理。面向某些對象還需要提供一些心理方面的幫助和輔導(dǎo)。
活動目的：
1)為社區(qū)孩子提供長期性的學(xué)習(xí)幫助，幫助他們豐富業(yè)余生活了解更多知識。
2)擴大青年志愿者在社會上的影響力，讓人們更加了解志愿工作。
活動形式：
1)由志愿者為孩子們提供高質(zhì)量的家教，主要是以一對一的專門輔導(dǎo)為主。
2)小型課堂，對孩子：主要教授一些有趣的知識，比如說介紹大熊貓等動物，并與學(xué)生積極互動，熱心解答他們的疑問。對家長：與家長們交流，對他們與孩子之間產(chǎn)生的問題上給予我們親切而中肯的意見，幫助他們改善與孩子的關(guān)系，促進(jìn)家庭和睦。
活動宣傳：
1.海報宣傳：在社區(qū)內(nèi)張貼精美手繪海報，吸引社區(qū)居民。
2.分發(fā)傳單：向社區(qū)居民發(fā)放印有我們活動項目的傳單，可在傳單上印一些健康小常識，生活竅門什么的，平時可拜托社區(qū)管理人員分發(fā)。
3.廣播宣傳：如社區(qū)內(nèi)有廣播可利用，在上午和下午分兩個時段進(jìn)行宣傳。
廚師廚藝比拼方案篇十三
這天，姐姐和我要比拼廚藝，規(guī)則是：菜品中必須有鴨有雞有魚，而且錢花得越少越好。比賽設(shè)置了四個獎項：菜名獎、營養(yǎng)獎、味道獎和精打細(xì)算獎。
姐姐的第一道菜：“魚池藏玉”，實則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”，雞肉上放了一點點小小的，零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”，就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”，鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費了五十三點四元。
我的第一道菜：“迎風(fēng)展翅”，就是用黃瓜片墊在下面，再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”，把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒，就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”，用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”，就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費了四十一點五元。
該評獎了，不用算，我獲得了精打細(xì)算獎。爸爸推薦自己來做營養(yǎng)獎的評委，爸爸說，姐姐的菜里有豆制品，這可是最有營養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營養(yǎng)獎。
媽媽說：“何逸凡的菜名取得很好，所以菜名獎給她?！弊詈蟮奈兜廓劷o了姐姐，因為有人還想吃一次呢!
一場激烈的廚藝大比拼結(jié)束，雖然我已經(jīng)累了，但仍然很高興，希望能再比一次更高級別的比賽。
作者：祁山小學(xué)607班何逸凡
公眾號：hao作文網(wǎng)
廚師廚藝比拼方案篇十四
一、活動目的：
地面營銷，直接深入終端，通過義診、宣傳等活動，讓參加義診之醫(yī)院的、實惠、公益觀念深入人心。向社區(qū)要患者，向義診要效益，提升人氣，拉動參展醫(yī)院效益增長。
二、營銷策略。
通過第三方以公益的名義進(jìn)駐社區(qū)，這是我們組織者的優(yōu)勢，通過此次活動可以提升參展醫(yī)院的品牌，提高參展醫(yī)院的知名度。主打公益牌，走進(jìn)每一個社區(qū)，針對醫(yī)院的潛在病種患者進(jìn)行終端地面營銷尤為重要。
三、義診時間。
5月8日—9日(星期六、星期日)。
四、義診地點(暫定)。
南內(nèi)環(huán)二社區(qū)(太原市南內(nèi)環(huán)街106號)。
五、宣傳計劃。
1、《社區(qū)消費》整版廣告;。
2、《社區(qū)消費》在南內(nèi)環(huán)社區(qū)3000份發(fā)放宣傳推廣;。
3、南內(nèi)環(huán)社區(qū)內(nèi)海報200張張貼。
六、社區(qū)介紹。
南內(nèi)環(huán)二社區(qū)。
地址：太原市南內(nèi)環(huán)街106號。
社區(qū)簡介：南內(nèi)環(huán)二社區(qū)始建于1961年10月份，是原來的省建二公司宿舍居委會。年1月份小店又將該居委會劃分到營盤街道辦事處，將原來的居委會變更為南內(nèi)環(huán)三居委會。年12月份營盤街道調(diào)整社區(qū)時把南內(nèi)環(huán)三居委會和南內(nèi)環(huán)二居委會部分合并成為現(xiàn)在的南內(nèi)環(huán)二社區(qū)。
七、義診流程：
【當(dāng)日義診流程】。
2、現(xiàn)場發(fā)放宣傳單，并及時為不明白市民講解義診的流程，和我們的公益性;。
【參展后】。
1.現(xiàn)場服務(wù)人員統(tǒng)計好本日體檢人員，患者資料，做好記錄，建立患者信息數(shù)據(jù)庫。
3.專家應(yīng)該不定期回訪，做好電話記錄，和患者交朋友，博得患者的信任。
讓患者自愿、舒服就診，同時專家應(yīng)及時和患者溝通近期醫(yī)院活動，包括手術(shù)優(yōu)惠政策。
八、參展醫(yī)院需準(zhǔn)備以下物品：
1、桌子：兩張;凳子：五-八條桌布：一塊，以蓋住桌面略有寬余為主。
2、救護(hù)車一輛：噴有標(biāo)志。
3、橫幅。
4、患者統(tǒng)計表格若干份、簽字筆(四支)。
5、血壓儀一個，以及義診相關(guān)儀器。
6、現(xiàn)場宣傳資料若干(雜志、健康資料)、三折頁。
7、小禮品若干、優(yōu)惠券若干。
8、綬帶5條，曲別針若干，專家工裝，現(xiàn)場展板，易拉寶。
(參考：橫幅、宣傳冊子、宣傳資料、小鏡子、x展架、相機;桌椅、桌布、凳子、水杯、純凈水及車輛的調(diào)度;筆、登記本、血壓器、聽診器、手電筒、測身高、體重儀、醫(yī)院綬帶、工作牌、體溫計、血壓計、體重秤。健康卡(vip卡)、病號檔案，做好社會調(diào)查，建立個人健康檔案)。
9、醫(yī)院及執(zhí)業(yè)醫(yī)師的有關(guān)證明文件。
九、參展費用。
展位規(guī)格：5m2m。
每展位：3000元/義診周期。
贈送《社區(qū)消費》1/4版彩色硬廣。
廚師廚藝比拼方案篇十五
活動目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動手能力，加強學(xué)生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡約的現(xiàn)代生活理念。
組長：劉新德程建萍
副組長：魯冬梅李志明閆金疆
組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高
一、二、三和初三各班主任。
職責(zé)：
1、報名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場布置。
3、現(xiàn)場攝影、新聞報道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級選派2名學(xué)生參賽），
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報參賽選手名單，過期不報視為棄權(quán)。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康，比賽時穿戴白色衣帽，佩戴參賽號碼牌。
二樓食堂
西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲
1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17：40分到二樓食堂準(zhǔn)時參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序，分成四組比賽。
2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。
3、公布結(jié)果，頒獎。
1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個，清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為：一個大土豆（去皮）、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場準(zhǔn)備8個滅火器，時刻巡視現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)火情及時處理。
辦公室：新聞報道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場布置。
后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場背景的布置。信息辦：攝影照相。
綜治辦：比賽現(xiàn)場的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的`評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。
1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時間10分鐘，在規(guī)定的時間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。
2、餃子以個數(shù)和形狀來判定。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏
王文軍張榮
廚師廚藝比拼方案篇十六
我們班組織廚藝大比拼。周五，我和我們組的隊員討論，我們的組名和廚師小隊。每個隊員定了自己燒的菜名，并定周六早上去買菜。
今天早上七點半，我們小組準(zhǔn)時在菜市場門口集合，我們買了花菜、青菜、藕、番茄、雞蛋、土豆、四季豆、花生、筍、魚、骨頭、姜、蒜、蔥等等。一共要180元，其余的錢我們就去買飲料了。買完菜，我們就到了學(xué)校門口集中。我們?nèi)〉玫胤绞菞畎兜妮砜奠`芝園。一會兒，大家都到靈芝園了。我們的灶臺是8號。我到了那里就穿上了圍裙，開始洗青菜和土豆。我把土豆的泥土洗干凈，又用刨把皮給刨了，再用刨子把土豆刨成絲。我又開始洗青菜，先把菜葉一片一片的掰下來，把根部的泥土洗干凈，再把青菜切成一段一段的。這時，邱奕宸的炒花生和厲蕙菱的花菜都出爐了。我往鍋里加了點油，然后跟厲蕙菱誰：“我開炒了，把火弄大點?！眳栟チ怦R上放進(jìn)去了幾根木頭，我開始炒了，我先倒入土豆絲，再加了點鹽，再翻炒幾下，一晚香噴噴的土豆絲就炒好了。李宇超的番茄雞蛋和沈義嚴(yán)的紅燒小魚都炒完后，我就開始吵青菜了。炒了幾下，放了點鹽，又炒了一會，青菜就炒好了。我們的菜就大功告成了。之后，我們組選了沈義嚴(yán)的紅燒小魚去評比。我們組得了最佳廚藝獎。接著，我們坐在桌子上吃著自己燒的菜。大人們都說好吃，一個個給我們豎起了大拇指。
大家吃完了，我看桌上剩的菜還很多，我想起了“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩。我想大家要光盤行動，拒絕浪費。
作者|李心桐
公眾號：武義實小202008
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