教案可以幫助教師系統(tǒng)地組織教學(xué)內(nèi)容,提供教學(xué)過(guò)程中的指導(dǎo)和參考。那么編寫(xiě)一份高質(zhì)量的教案應(yīng)該注意哪些要點(diǎn)呢?首先,教案的目標(biāo)要明確具體,要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)要求來(lái)確定。其次,教案的內(nèi)容要科學(xué)合理,要與教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)相適應(yīng),要注重靈活性和生動(dòng)性,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。此外,教案的教學(xué)方法要多樣化,要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的特點(diǎn)選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段,提供豐富的教學(xué)資源,激發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)造力。此外,教案的評(píng)價(jià)要全面客觀,要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)價(jià),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取有效措施進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。下面是一些教案范文,供大家參考學(xué)習(xí),希望對(duì)大家的教學(xué)工作有所幫助。
禮儀教案待客篇一
(1)家里有客人要來(lái),應(yīng)該把自己的家收拾整潔,要幫助父母將飲料、糖果等擺放好,還要注意個(gè)人的'儀容與儀表,不要穿著睡衣接待客人。
(2)聽(tīng)到客人敲門(mén)或者按門(mén)鈴,要盡快應(yīng)答,開(kāi)門(mén)??腿诉M(jìn)門(mén)之后,如果提著東西或者雨傘,那么要主動(dòng)幫助提接。
(3)如果是客人是父母的朋友,那么小朋友們?cè)谂c客人問(wèn)候完畢,并幫助父母上茶后,應(yīng)該主動(dòng)地告辭離開(kāi),不要留在大人身邊。如果是自己的小伙伴來(lái)玩,那么就要以小主人的身份接待。
(4)不能隨便接受別人贈(zèng)予的禮物,但是對(duì)于別人要大方,如果客人看到某些物品,表示出喜歡之情,如果可以的話(huà),要大方地贈(zèng)送給客人。
(5)客人起身告辭時(shí),要站立起來(lái),隨同家長(zhǎng)一起送客,并說(shuō)“再見(jiàn),歡迎再來(lái)啊!”。然后,目送客人離開(kāi)之后,再關(guān)門(mén)。千步不要客人剛一出門(mén),就“砰”地關(guān)門(mén)。
禮儀教案待客篇二
待客飲茶
1茶具
客人進(jìn)屋后,先讓座,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。
在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。
現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。
2茶水
放置的茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
倒茶時(shí),無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿(mǎn),太滿(mǎn)了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。
當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。
3端茶
按照傳統(tǒng)習(xí)慣,必須用雙手給客人端茶的。如果一只手把茶遞給客人了事,那就十分不禮貌。
雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。
沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近。有些人不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。
4添茶
時(shí)刻注意客人或者上司的茶杯里是否需要添茶。這是接待中最需要注意的地方。
你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶。讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來(lái)添則更好——這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。
當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶(hù)添茶,最后再給自己添,這樣也體現(xiàn)出自己對(duì)上司和客戶(hù)的尊重。
飲茶是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)喜好,當(dāng)我們接待客戶(hù),尤其是中高年齡層的高職位客人時(shí),如果能用優(yōu)質(zhì)的茶品、優(yōu)雅的茶道去款待他們,相信一定對(duì)你的接待和洽談增益許多!
禮儀
茶七
因?yàn)椴枋且脽岷鹊?,倒得太滿(mǎn),如燙著客人的手,茶水灑落到衣褲、桌子上,或因手受燙而致使茶杯掉下地打破了,會(huì)讓人覺(jué)得尷尬而不自在;若茶杯中只有七分茶水,不但方便拿取,茶水的面距離杯口就還會(huì)有一定空間,茶的清沁芳香就不容易失散,在飲茶前,能聞到濃郁的茶香。此外,“茶七”風(fēng)俗還可以引申為:茶水倒得七分滿(mǎn),留得三分人情在。就如“君子之交淡如水”,只有一杯淺茶,在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來(lái)。
七分,也是對(duì)生活的一種分寸上的把握。
飯八
至于“:八”,就很好理解了:如果客人沒(méi)有特殊要求,主人在給客人添飯時(shí),八分為宜:少了,“飯都舍不得給人吃飽”,有小氣之嫌;太滿(mǎn)以至“冒尖”了,吃起來(lái)掉了飯粒不雅觀,夾的菜也沒(méi)地方放,讓人很不方便。
酒十分
與“茶滿(mǎn)欺人”相應(yīng)的是“酒滿(mǎn)敬人”。
中國(guó)人請(qǐng)客講究“無(wú)酒不成席”。在南方地區(qū),酒是冷著喝的,把酒滿(mǎn)杯是表示敬意和誠(chéng)意的象征,即使灑落一些在地、在身、在桌,席間的酒氣更濃,義氣也更濃,人們是不以為意的。
但在氣候寒冷的北方地區(qū),人們也有“酒八分”的講究,因?yàn)樵诙欤狈皆S多地區(qū)是講究喝溫酒的。與飲茶一樣,如果主人把客人杯中的酒斟得太滿(mǎn)或溢出,那不只是失禮行為,也易被人認(rèn)為是對(duì)客人的一種戲弄,使客人無(wú)法端杯或迫使客人俯首而飲。
禮儀教案待客篇三
長(zhǎng)發(fā):除需化適當(dāng)妝容以表示禮貌外,出席正式場(chǎng)合時(shí),女士需將過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)盤(pán)起,凸顯職業(yè)氣質(zhì)。
正裝:正式的商務(wù)場(chǎng)合需穿著職業(yè)套裝,且套裝要合身不宜花哨,穿著前要熨燙平整。套裝口袋內(nèi)不放多余物品;男士襯衣袖口需外露0。51厘米,領(lǐng)帶長(zhǎng)度要保持在皮帶扣上下1厘米范圍內(nèi)。女士要隨身多備一雙連褲襪,高跟鞋高度最好選擇35厘米,男士穿深色西裝時(shí)要穿黑襪,切忌露出腿部。
(1)要拆除衣袖上的商標(biāo);
(2)要熨燙平整;
(3)要扣好紐扣兒;
(4)要不卷不挽;
(5)要慎穿毛衫;
(6)要巧配內(nèi)衣;
(7)要腰間無(wú)物;
(8)要少裝東西。
手表:手表表帶分鋼帶及皮帶,正式場(chǎng)合需佩戴鋼帶手表,休閑場(chǎng)合佩戴皮帶手表才合時(shí)宜。
請(qǐng):手位高于45,橫擺為小請(qǐng),斜擺手臂為中請(qǐng),讓對(duì)方落座,直臂為大請(qǐng),雙臂則是面對(duì)多人時(shí)表示多請(qǐng)。
大多數(shù)人的體態(tài)語(yǔ)言正在泄漏他們的真實(shí)情緒和內(nèi)心。與人們用嘴說(shuō)出來(lái)的感情相比,這些體態(tài)語(yǔ)更為準(zhǔn)確地展示他們的內(nèi)心情緒。一邊是相信某人說(shuō)出來(lái)的感情,一邊是觀察他不自制的體態(tài)語(yǔ)言,如果不得不在這兩者之間做出抉擇,你應(yīng)該選擇后者,金科玉律永遠(yuǎn)是忘記他所說(shuō)的,相信體態(tài)語(yǔ)言。
1、主動(dòng)伸手(東道主、主人或乙方)。
2、面帶微笑,用上拇指。
3、時(shí)間35秒,力度兩公斤左右。
4、保持手心干燥。
2、手心朝下壓住對(duì)方手心握手:控制欲很強(qiáng)、喜歡被夸贊。
3、握手力度大,時(shí)間過(guò)長(zhǎng):性情直率、魯莽,很簡(jiǎn)單,有點(diǎn)熱情過(guò)度。
商務(wù)禮儀之接待客人細(xì)節(jié)商務(wù)禮儀之接待客人細(xì)節(jié)4、冰冷、死魚(yú)式握手:消極、冷漠、嚴(yán)謹(jǐn)、挑剔型性格。
(1)在正式場(chǎng)合,以上級(jí)先伸手為禮;
(2)在日常生活中,以長(zhǎng)輩、女士、已婚者先伸手為禮;
(3)在社交場(chǎng)合,以先到者先伸手為禮;
(4)在師生之間,以老師先伸手為禮;
(5)在接待來(lái)客時(shí),以主人先伸手為禮,客人先告辭時(shí),以客人先伸手為禮。
(3)到達(dá)目的樓層:一手按住開(kāi)門(mén)按鈕,另一手做出請(qǐng)出的動(dòng)作,可說(shuō):到了,您先請(qǐng)!??腿俗叱鲭娞莺?,自己立刻步出電梯,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。
當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面;若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人走在后面。上下樓梯時(shí)接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
(1)在他人之后入座或落座;
(2)在適當(dāng)之處就座;
(3)在合禮之處就座;
(4)從座位左側(cè)就座;
(5)向周?chē)酥乱猓?/p>
(6)毫無(wú)聲息地就座,以背部接近座椅坐下后調(diào)整體位。
(1)先有表示;
(2)注意先后;
(3)起身緩慢;
(4)站好再走;
(5)從左離開(kāi)。
(1)不問(wèn)收入;
(2)不問(wèn)年齡;
(3)不問(wèn)婚姻家庭;
(4)個(gè)不問(wèn)健康問(wèn)題;
(5)不問(wèn)經(jīng)歷。
(1)創(chuàng)造無(wú)干擾環(huán)境;
(2)保持適度的距離;
(3)熱情服務(wù)無(wú)干擾。
我們?cè)谡?qǐng)客吃飯時(shí)經(jīng)常會(huì)犯自以為好的毛病,總是覺(jué)得自己喜歡吃的菜便是客人所喜歡的,其實(shí)不然,在禮儀中,首先做到的便是要學(xué)會(huì)尊重對(duì)方,要懂得投其所好。因此,我們要對(duì)客人有相當(dāng)了解,大致能判斷客人的基本口味。不知道客人最喜歡吃什么菜,但是一定要知道對(duì)方不喜歡吃什么,在確定基本口味基礎(chǔ)上,排除不喜歡吃的,大體上不容易出錯(cuò)。
中餐不同于西餐,上菜時(shí)會(huì)非常迅速地上完所有的菜,然后再進(jìn)行吃食。而在這一盤(pán)接著一盤(pán)的情況下,很多人都會(huì)一股腦兒放在桌上,然后再來(lái)慢慢移動(dòng)。其實(shí)上菜也是有禮儀可講。在商務(wù)交往中,請(qǐng)客吃飯都是在較為好的酒店,其餐桌一般是轉(zhuǎn)動(dòng)型的,因此一般采取的原則是十字上菜,這樣一方面方便擺放,另一方便也能照顧到桌上所有的客人。
在商務(wù)會(huì)餐中,很多朋友不清楚轉(zhuǎn)桌的順序和方向。中國(guó)的禮儀是以右為貴,以人為尊。我們作為主人,其主賓應(yīng)該坐在我們的右側(cè),在吃菜時(shí)理應(yīng)讓貴賓先吃到,因此在轉(zhuǎn)桌時(shí)采取的原則是順時(shí)針?lè)较?,從右向左轉(zhuǎn),先讓主賓吃,再讓其他人吃。
在會(huì)餐中,我們呼叫服務(wù)生的方式一般都是招手,或是打響指,這種呼叫方式是不符合商務(wù)禮儀的。試想一下,如果一個(gè)人像招呼小狗一樣招呼你,你會(huì)是什么感受,再或者像在酒吧里被一個(gè)響指就招呼過(guò)去,那還像是一家大酒店的服務(wù)生嗎?禮儀講究的是以尊重為本,凡事都要想著去尊重他人,你才會(huì)得到應(yīng)有的尊重。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直,然后朝向服務(wù)生揮揮手,這樣的動(dòng)作看起來(lái)既優(yōu)雅也得體!
大家在酒足飯飽后,總會(huì)繼續(xù)聊上一聊,注意,此時(shí)若不注意,出賣(mài)你的小動(dòng)作又會(huì)不約而至。這個(gè)時(shí)間段是我們準(zhǔn)備離身的過(guò)渡段,因此,總會(huì)有些人(特別是女生)在這個(gè)時(shí)候當(dāng)眾整理服飾,更有甚者還當(dāng)眾涂口紅。這些行為都是不可取的.,它會(huì)給客人一種搔首弄姿的感覺(jué),同時(shí)當(dāng)眾涂口紅在國(guó)外是一種性的誘惑,商務(wù)禮儀中是不允許的。但是倘若在其他私人約會(huì)中,那也是你的自由!
在飯畢離行前,作為東道主的我們比較習(xí)慣當(dāng)眾買(mǎi)單,將吃飯所花的金額完全暴露于所有的在場(chǎng)客人面前,倘若金額花得較少,其中一位大老板客人心里會(huì)嘀咕:哼,這么便宜就把我們給打發(fā)了!倘若花費(fèi)較大,另一位客人又會(huì)犯愁了:這少的菜都要這么多錢(qián),下次如果我招待他可要花多少錢(qián)??!因此,禮貌的做法是在朋友們聊天的間歇中,你獨(dú)自拿起便攜包到外面的前臺(tái)去結(jié)帳,大家聊天完畢后直接離開(kāi),這樣既得體又干脆!
懂得以尊重為本,以人為貴,知曉形式的規(guī)范,你的商務(wù)職場(chǎng)將會(huì)順風(fēng)順?biāo)?/p>
禮儀教案待客篇四
文秘都知道大部分來(lái)訪的客人對(duì)公司來(lái)說(shuō)都很重要,要表示友好熱情和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。如果你正在打字應(yīng)立即停止,即使是在打電話(huà)也要對(duì)來(lái)客點(diǎn)頭示意,但不需要馬上起來(lái)迎接,也不必與來(lái)客握手。
2、熱情主動(dòng)問(wèn)候客人
打招呼時(shí),應(yīng)輕輕地點(diǎn)頭并面帶笑容。如果是老客戶(hù),稱(chēng)呼要顯得比較親切。
4、鄭重接過(guò)對(duì)方的名片。
接名片時(shí)必須用雙手以示尊重,接過(guò)來(lái)后不可不屑一顧,隨手亂放,也不可拿在手中折疊玩弄。接名片時(shí)要確認(rèn)一下名片上所列對(duì)方姓名、公司名稱(chēng)等。如見(jiàn)到不易拼讀的姓,不要隨便亂念,必須詢(xún)問(wèn)對(duì)方。
5、有客人未預(yù)約來(lái)訪時(shí),不要直接回答上司在或不在。而要告訴對(duì)方:“我去看看他是否在?!蓖瑫r(shí)婉轉(zhuǎn)地詢(xún)問(wèn)對(duì)方來(lái)意:“請(qǐng)問(wèn)您找他有什么事?”如果對(duì)方?jīng)]有通報(bào)姓名則必須問(wèn)明,盡量從客人的回答中,充分判斷能否讓他與上司見(jiàn)面。
6、判斷來(lái)客的身份與種類(lèi),以便決定是否引見(jiàn),何者優(yōu)先等等。
要事先了解上司是愿意隨時(shí)接待任何來(lái)客,還是喜歡視情況而定,一般可以將來(lái)客分為幾個(gè)種類(lèi):
(1)客戶(hù);
(2)工作上的伙伴,搭檔;
(3)家屬,親戚;
(4)私人朋友;
(5)其他。在沒(méi)有預(yù)約的情況下,通??砂凑找陨享樞騺?lái)決定何者為先。如果來(lái)客非常重要,就不要私自擋駕。
7、謝絕會(huì)晤時(shí)要說(shuō)明理由,并表示歉意。但不要在沒(méi)取得上司的同意以前就確認(rèn)你另定的約會(huì)時(shí)間,最好告訴來(lái)客:“我能否給您回電話(huà)再確認(rèn)約會(huì)時(shí)間?”但如果是前來(lái)無(wú)理取鬧,脅迫上司的來(lái)客,則應(yīng)斷然擋駕。
8、未經(jīng)上司同意,不要輕易引見(jiàn)來(lái)客。
即使是事先有預(yù)約的來(lái)客光臨,也要先通報(bào)上司(用電話(huà)聯(lián)系或親自前去報(bào)告),等候指示。倘若沒(méi)有預(yù)約,即使是你認(rèn)為上司肯定會(huì)接見(jiàn)的客人,也不可擅自引見(jiàn)。
9、如上司不在或一時(shí)聯(lián)絡(luò)不上,應(yīng)該向重要來(lái)客說(shuō)明原因,表示將主動(dòng)聯(lián)絡(luò)或協(xié)助安排另一約會(huì)時(shí)間。如果對(duì)方表示同意,應(yīng)向?qū)Ψ教皆?xún)其通訊地址以及聯(lián)絡(luò)時(shí)間。
10、讓來(lái)客等候時(shí)要注意照料并表示歉意。如果你手頭一時(shí)放不下,或上司一時(shí)無(wú)法接待來(lái)客,你必須主動(dòng)招呼客人,以免使其感覺(jué)受到冷落。如果客人要提前來(lái)訪,請(qǐng)其等候?yàn)楹锨楹侠?。?qǐng)對(duì)方再適當(dāng)?shù)奈恢米拢哟移匠R獪?zhǔn)備些報(bào)刊雜志,最好備有介紹本公司的機(jī)構(gòu)、歷史、宗旨和服務(wù)范圍等資料的宣傳品,供來(lái)訪客人閱讀。
11、帶路時(shí)走在客人前方2-3步遠(yuǎn)的位置,靠邊引導(dǎo)。帶路時(shí)要邊留意客人的步伐,邊引導(dǎo)。可說(shuō):“請(qǐng)往這邊走?!弊叩焦諒澨帟r(shí)要暫停,以手指示方向,并向客人說(shuō):“請(qǐng)這邊走?!?/p>
12、初次與上司見(jiàn)面的來(lái)客,你要代為介紹。一般應(yīng)該先把來(lái)客介紹給上司,但有時(shí)如果來(lái)客的身份較高,則最好先向來(lái)客介紹上司。引見(jiàn)后除非上司要你留下,否則做介紹之后即要退出上司的辦公室。
13、客人離去時(shí),別忘了鄭重道別。
即使你再忙,也別忘了最后的道別,稱(chēng)呼對(duì)方的名字將造成好的印象,所以記住來(lái)訪者的臉型與姓名是很重要的。
禮儀教案待客篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒學(xué)會(huì)有禮貌地做小主人。
2.學(xué)會(huì)使用禮貌用語(yǔ)進(jìn)行交往。
3.讓幼兒懂得一些做客和待客的簡(jiǎn)單禮節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
利用教室的一個(gè)角落布置成小主人的“家”。
活動(dòng)過(guò)程:
一、律動(dòng)《找朋友》。
請(qǐng)幼兒兩個(gè)結(jié)成對(duì)子,一起做律動(dòng)《找朋友》。問(wèn)題:這首歌都有哪些禮貌用語(yǔ)或者哪些動(dòng)作體現(xiàn)出了禮貌?(敬個(gè)禮、握握手、再見(jiàn))
問(wèn)題:你們喜歡自己的好朋友嗎?(喜歡)你們希望自己的朋友去你家做客嗎?(希望)
二、情景示范:做客。
“咚咚咚……”(敲門(mén)聲)
“咦?是誰(shuí)在敲門(mén)?我來(lái)看一看!”
“誰(shuí)呀?”“小韓老師!”
“我的好朋友來(lái)我家做客了!我真高興!”
(開(kāi)門(mén))“你好,小韓老師!”“你好,大韓老師!”(兩人熱情地握手、擁抱)
“歡迎你來(lái)我家做客,快請(qǐng)進(jìn)!”(手勢(shì):手心向上,四指并攏,拇指與四指分開(kāi),手臂打開(kāi),作請(qǐng)狀)
進(jìn)屋后,“小韓老師,請(qǐng)坐!”(請(qǐng)的手勢(shì))
“我給你倒杯茶吧!”(倒茶)“不麻煩!”“請(qǐng)喝茶!”(雙手捧著茶杯,遞給客人)”“謝謝!”(雙手接過(guò)茶杯)“你家裝修得蠻不錯(cuò)的!”“還好吧,簡(jiǎn)單一些!”“你這件衣服哪買(mǎi)的?真好看!”“虎林買(mǎi)的,不值錢(qián)!”“時(shí)間不早了,我要回去了!”“再玩一會(huì)兒吧!”“不了,我告辭了!”“好吧,再見(jiàn)!沒(méi)事來(lái)玩吧!”“好的,也希望你去我家玩!”(主人把客人送到門(mén)外,看到客人走遠(yuǎn)之后再把門(mén)關(guān)上)
送走了小韓老師,和小朋友一起回顧一下剛才的情景。
聽(tīng)見(jiàn)敲門(mén)聲,先問(wèn)“請(qǐng)問(wèn)你是誰(shuí)?”確認(rèn)這個(gè)人認(rèn)識(shí),才可以給他開(kāi)門(mén),防止陌生人的進(jìn)入。
開(kāi)門(mén)后,先問(wèn)好,之后請(qǐng)客人進(jìn)來(lái),請(qǐng)坐,請(qǐng)喝茶,或者請(qǐng)客人吃一些水果,當(dāng)客人提出要走了,我們要真誠(chéng)的挽留一下,然后和客人說(shuō)再見(jiàn),歡迎再來(lái)。一定等客人走了,再關(guān)門(mén)。
三、幼兒示演。
請(qǐng)一組小朋友來(lái)表演做客的情景。
表演之后,請(qǐng)觀眾小朋友糾錯(cuò),老師講評(píng)。
四、觀看視頻《我會(huì)招待客人》。
在觀看的過(guò)程中,老師適當(dāng)?shù)刂v解。
觀看后提問(wèn):美美是如何招待客人的?你覺(jué)得哪些地方做得好?(教師從待客之道引導(dǎo),重點(diǎn)是相互介紹這個(gè)地方)
“王叔叔,這是我家鄰居,張爺爺!”
“張爺爺,這是我爸爸的同事,王叔叔!”
五、開(kāi)展競(jìng)賽,幼兒進(jìn)行情景表演。
將全班幼兒分成“喜羊羊”隊(duì)和“灰太狼”隊(duì)。兩隊(duì)分別進(jìn)行情景表演,每隊(duì)演完之后,請(qǐng)對(duì)方點(diǎn)評(píng),聽(tīng)課教師當(dāng)評(píng)委,決定是否獲得禮物。最后,禮物最多的那一隊(duì)獲勝!
六、以?xún)焊柽M(jìn)行總結(jié)活動(dòng)。
小朋友今天學(xué)會(huì)了如何招待客人,在今后的生活中,我們也要爭(zhēng)當(dāng)一名有禮貌的好孩子,下面和老師一起以三字歌的形式總結(jié)一下待客之道:客人到,起身迎。引入座,茶水敬。初相識(shí),做介紹。帶尊稱(chēng),有禮貌。
禮儀教案待客篇六
楊時(shí)是北宋時(shí)非常有才的人,南劍州將樂(lè)人,今屬福建。中了進(jìn)士后,他放棄做官,繼續(xù)求學(xué)。程顥、程頤兄弟倆是當(dāng)時(shí)很有名望的大學(xué)問(wèn)家、哲學(xué)家、教育學(xué),洛陽(yáng)人,同是北宋理學(xué)的奠基人。他們的學(xué)說(shuō)為后來(lái)的南宋朱熹所繼承,世稱(chēng)程朱學(xué)派。
楊時(shí)仰慕二程的學(xué)識(shí),投奔洛陽(yáng)程顥門(mén)下拜師求學(xué)4年后程顥去世又繼續(xù)拜程頤為師。這時(shí)他年已40,仍尊師如故,刻苦學(xué)習(xí)。一天,大雪紛飛,天寒地凍,楊時(shí)碰到疑難問(wèn)題,便冒著凜冽的寒風(fēng)約同學(xué)游酢一同前往老師家求教。當(dāng)他來(lái)到老師家,見(jiàn)老師正坐在椅子上睡著了,他不忍打攪,怕影響老師休息,就靜靜地侍立門(mén)外等候,不言不動(dòng)。當(dāng)老師一覺(jué)醒來(lái)時(shí)他們的腳下已積雪一尺深了,身上飄滿(mǎn)了雪而他們并沒(méi)有一絲疲倦和不耐煩的神情。老師忙把楊時(shí)等兩人請(qǐng)進(jìn)屋去為他們講學(xué)。后來(lái)“程門(mén)立雪”成為了廣為流傳的尊師典范。
孔融是魯國(guó)人,今山東曲阜,是東漢末年著名的文學(xué)家建安七子之一,他的文學(xué)創(chuàng)作深受魏文帝曹丕的.推崇。據(jù)史書(shū)記載,孔融幼時(shí)不但非常聰明,而且還是一個(gè)注重兄弟之禮、互助友愛(ài)的典型??兹谒臍q的時(shí)候常常和哥哥一塊吃梨。每次孔融總是拿一個(gè)最小的梨子。有一次爸爸看見(jiàn)了問(wèn)道:”你為什么總是拿小的而不拿大的呢?”孔融說(shuō):“我是弟弟,年齡最小應(yīng)該吃小的,大的還是讓給哥哥吃吧”孔融小小年紀(jì)就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的道理使全家人都感到驚喜。從此,孔融讓梨的故事也就流傳千載,成為團(tuán)結(jié)友愛(ài)的典范。
“千里送鵝毛”的故事發(fā)生在唐朝。當(dāng)時(shí),云南一少數(shù)民族的首領(lǐng)為表示對(duì)唐王朝的擁戴,派特使緬伯高向太宗貢獻(xiàn)天鵝。路過(guò)沔陽(yáng)河時(shí),好心的緬伯高把天鵝從籠子里放出來(lái),想給它洗個(gè)澡。不料,天鵝展翅飛向高空。緬伯高忙伸手去捉,只扯得幾根鵝毛。緬伯高急得頓足捶胸,號(hào)啕大哭。隨從們勸他說(shuō):“已經(jīng)飛走了,哭也沒(méi)有用,還是想想補(bǔ)救的方法吧?!本挷咭幌?,也只能如此了。到了長(zhǎng)安,緬伯高拜見(jiàn)唐太宗,并獻(xiàn)上禮物。唐太宗見(jiàn)是一個(gè)精致的綢緞小包,便令人打開(kāi),一看是幾根鵝毛和一首小詩(shī)。詩(shī)曰:“天鵝貢唐朝,山高路途遙。沔陽(yáng)河失寶,倒地哭號(hào)啕。上復(fù)圣天子,可饒緬伯高。禮輕情意重,千里送鵝毛?!碧铺谀涿?,緬伯高隨即講出事情原委。唐太宗連聲說(shuō):“難能可貴!難能可貴!千里送鵝毛,禮輕情意重!”這個(gè)故事體現(xiàn)著送禮之人誠(chéng)信的可貴美德。今天,人們用“千里送鵝毛”比喻送出的禮物單薄,但情意卻異常濃厚。
趙王特地拜訪趙州從諗禪師。這時(shí),從諗禪師正在床上休息,他躺著對(duì)來(lái)訪者說(shuō)道:“大王!我現(xiàn)在已老邁,雖然你專(zhuān)程來(lái)看我,但我實(shí)在無(wú)力下床接待你,請(qǐng)別見(jiàn)怪?!壁w王非但不見(jiàn)怪,反而對(duì)從諗禪師更加尊重。第二天趙王派遣一位將軍送禮給他,從諗禪師一聽(tīng)馬上下床到客堂相迎。
后來(lái),趙王府上的一個(gè)仆人知道了這件事,為了討好趙王,他怒氣沖沖地來(lái)找從諗禪師問(wèn)罪。從諗禪師聽(tīng)說(shuō)了,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走出前門(mén),迎接這個(gè)趙王府上的下人。這個(gè)下人一見(jiàn)從諗禪師就氣沖沖地問(wèn)道:“前天趙王來(lái)時(shí),你為什么不下床相迎?而趙王派部下的一個(gè)將軍送禮來(lái)了,你反而到客堂迎接呢?”
從諗禪師笑了笑,解釋道:“你有所不知,我的待客之道有上中下三等分別?!薄澳娜齻€(gè)級(jí)別?”“第一等人來(lái)時(shí),我在床上用本來(lái)面目接待他;第二等人來(lái)時(shí),我下床到客堂里用禮貌接待他;第三等人來(lái)時(shí),我用世俗的應(yīng)酬到前門(mén)去迎接他。”
相傳,唐代大詩(shī)人杜甫棄官以后來(lái)到四川,在成都郊外蓋了一間草堂。
有一天,唐代著名邊塞詩(shī)人岑參也來(lái)到成都,特地去草堂拜訪杜甫。
杜甫與岑參意外相逢,很是高興,當(dāng)下取出酒來(lái)吩咐家人設(shè)宴招待??墒?,杜甫的妻子翻遍了所有的柜子,僅僅找出了兩個(gè)雞蛋、一棵蔥。杜甫的妻子很為難。不料,杜甫卻不以為然地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,家中有啥吃啥,咱們拿出所有的食物,以誠(chéng)相待就是了?!辈灰粫?huì)兒,杜甫家待客的第一道菜便端上來(lái)了。原來(lái),這道菜是兩個(gè)蛋黃做成的,而蛋黃之間又極巧妙地放了一根蔥葉。杜甫十分熱情地舉起筷子,輕聲吟道:“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳……”
久別重逢,岑參見(jiàn)杜甫仍把自己當(dāng)好朋友,立刻與杜甫舉杯暢飲,備覺(jué)親切。緊接著,第二道菜也端上來(lái)了。這道菜是用兩個(gè)蛋清做成的,乍一看,讓人覺(jué)得有點(diǎn)寒酸。但隨著杜甫那“一行白鷺上青天”的詩(shī)句吟出,這道菜便別有一番情趣了。第三道菜是杜妻用一大截蔥白做的,看起來(lái)并不怎樣,可它在大詩(shī)人眼里卻同樣也有了生機(jī)。
“窗合西嶺千秋雪……”“妙??!妙!”岑參一邊品酒,一邊贊不絕口。這時(shí)候,杜甫家待客的最后一道菜端上來(lái)了。岑參見(jiàn)狀,驚喜不已,幾乎與大詩(shī)人同時(shí)吟出第四句詩(shī):“門(mén)泊東吳萬(wàn)里船。”
原來(lái),這第四道菜是一大碗冒著熱氣的清水湯,而湯水上面居然漂蕩著像船兒一樣的兩個(gè)雞蛋殼。
詩(shī)成酒畢,兩人同時(shí)開(kāi)懷大笑。從此,兩個(gè)雞蛋一棵蔥一首詩(shī),把兩位大詩(shī)人的心牽得更近了。
禮儀教案待客篇七
活動(dòng)內(nèi)容:家庭禮儀——待客(接待客人)
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒學(xué)會(huì)有禮貌地接待客人。
2、培養(yǎng)幼兒良好的家庭禮儀行為和與人交往的良好習(xí)慣。
核心要素:客人來(lái)起身迎引入座茶水敬
初相識(shí)做介紹帶尊稱(chēng)才禮貌
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、鋼琴、熟悉歌曲《看朋友》的彈奏
2、與大班教師提前溝通,并做好相應(yīng)的表演準(zhǔn)備
3、杯子茶壺
4、標(biāo)有哭臉和笑臉的牌子若干
過(guò)程:
一、導(dǎo)入活動(dòng):
請(qǐng)大班的幼兒示范歌曲《看朋友》,并加入動(dòng)作表演。
二步驟:
1、客人用手指輕輕叩門(mén),站在門(mén)口,兩眼注視對(duì)方微笑。
2、小朋友熱情的說(shuō):“您好,請(qǐng)進(jìn)!”(手勢(shì)為邀請(qǐng)狀:右臂展開(kāi)、手心朝上、四指并攏大指分開(kāi))
3、客人進(jìn)來(lái)后小朋友說(shuō):“請(qǐng)坐?!?手勢(shì)為邀請(qǐng)狀)
4、客人要走了,小朋友送到門(mén)口說(shuō):“再見(jiàn)!”
三、學(xué)唱歌曲《看朋友》
看完表演后,教師就歌詞內(nèi)容向幼兒提問(wèn):
1、“這首歌叫什么名字?哥哥去干什么?
2、“姐姐和客人說(shuō)了什么?”
3、“客人要走了,姐姐是怎么樣做的?”(送客人到門(mén)口或樓下,說(shuō)再見(jiàn),歡迎客人下次再來(lái)。)
四、結(jié)束活動(dòng)。
禮儀教案待客篇八
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒學(xué)會(huì)有禮貌地接待客人。
2、培養(yǎng)幼兒良好的家庭禮儀行為和與人交往的良好習(xí)慣。
核心要素:客人來(lái)起身迎引入座茶水敬
初相識(shí)做介紹帶尊稱(chēng)才禮貌
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、鋼琴、熟悉歌曲《看朋友》的彈奏
2、與大班教師提前溝通,并做好相應(yīng)的表演準(zhǔn)備
3、杯子茶壺
4、標(biāo)有哭臉和笑臉的牌子若干
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入活動(dòng):
請(qǐng)大班的幼兒示范歌曲《看朋友》,并加入動(dòng)作表演。
二步驟:
1、客人用手指輕輕叩門(mén),站在門(mén)口,兩眼注視對(duì)方微笑。
2、小朋友熱情的說(shuō):“您好,請(qǐng)進(jìn)!”(手勢(shì)為邀請(qǐng)狀:右臂展開(kāi)、手心朝上、四指并攏大指分開(kāi))
3、客人進(jìn)來(lái)后小朋友說(shuō):“請(qǐng)坐?!?手勢(shì)為邀請(qǐng)狀)
4、客人要走了,小朋友送到門(mén)口說(shuō):“再見(jiàn)!”
三、學(xué)唱歌曲《看朋友》
看完表演后,教師就歌詞內(nèi)容向幼兒提問(wèn):
1、“這首歌叫什么名字?哥哥去干什么?
2、“姐姐和客人說(shuō)了什么?”
3、“客人要走了,姐姐是怎么樣做的?”(送客人到門(mén)口或樓下,說(shuō)再見(jiàn),歡迎客人下次再來(lái)。)
四、活動(dòng)延伸
1、區(qū)域活動(dòng):娃娃家“做客”。
2、情景劇表演。
五、家園互動(dòng)
1、家長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)引導(dǎo)幼兒,在客人來(lái)訪時(shí)主動(dòng)問(wèn)候。
2、家長(zhǎng)對(duì)幼兒應(yīng)進(jìn)行隱性教育,注意自己的行為、語(yǔ)言規(guī)范(身教重于言教)。
六、教學(xué)反思
禮儀教案待客篇九
以下是本站小編為大家整理的關(guān)于孩子待客的禮儀,供大家參考!
1、進(jìn)門(mén)先向主人問(wèn)好。
到親友家做客,見(jiàn)到主人的第一件事就是打招呼、問(wèn)好、拜年,并能正確地使用稱(chēng)呼,如叔叔、阿姨、爺爺、奶奶、哥哥、姐姐等。未經(jīng)主人允許,不要到其他房間走動(dòng),更不能只顧自己開(kāi)心,在沙發(fā)上、床上一通折騰。大人們談話(huà)聊天的時(shí)候,寶寶不要隨便插嘴,如果有事情要告訴媽媽?zhuān)蟠蠓椒秸f(shuō)出來(lái),不要咬耳朵,這是不禮貌的表現(xiàn)。
2、養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。
平日,媽媽就要教導(dǎo)寶寶養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣。到親友家做客,吃東西剩下的果殼、果皮要主動(dòng)扔到垃圾筒里,或者放到指定的地方,不要隨手亂扔。飯前飯后要洗手,如果手上沾上了果汁、菜湯,更要及時(shí)清理干凈,以免弄臟桌布或家具。
3、不和小主人搶玩具。
小主人對(duì)自己的玩具自然有支配權(quán),到別人家做客,小主人提供什么玩具就玩什么,不要肆意亂翻??吹阶约簺](méi)有的“好玩意兒”,可不要想著據(jù)為己有,征得同意后再拿過(guò)來(lái)玩,之后還要記得放回原處。如果一件玩具兩個(gè)寶寶都想玩,媽媽?xiě)?yīng)該規(guī)勸自己的寶寶不要掙搶?zhuān)獙W(xué)會(huì)用商量的語(yǔ)言與小主人溝通。
4、做熱情的小主人。
如果有小客人隨父母到家里做客,寶寶應(yīng)該如何接待呢?最好的表現(xiàn)自然是熱情大方地接待嘍。寶寶的得體舉動(dòng),自然會(huì)引來(lái)客人們的好評(píng)。
5、主動(dòng)問(wèn)好。
有小朋友到家里做客,寶寶要跟隨父母在門(mén)口迎接,熱情問(wèn)好,因?yàn)槟闶切≈魅搜?。如果客人帶?lái)了禮物,接受的時(shí)候可一定記得道謝。很多客人會(huì)問(wèn)寶寶一些問(wèn)題,比如“叫什么?多大了?在哪里上幼兒園?”要大大方方回答,不要扭捏。
6、和小朋友分享樂(lè)趣。
事前和寶寶約定好,如果小朋友來(lái)了,應(yīng)該主動(dòng)拿出自己的好吃的、玩具和小朋友分享,這才是有風(fēng)度的表現(xiàn)。不要做對(duì)小朋友不友好的事情,更不要說(shuō)對(duì)小朋友不友好的話(huà)。
7、才藝展示增強(qiáng)自信。
客人來(lái)了,正是寶寶展示才能的最佳時(shí)刻,也是鍛煉寶寶“膽量”的好機(jī)會(huì),為客人們背誦兒歌或古詩(shī),表演舞蹈或者唱一首歌,都能為聚會(huì)增添歡樂(lè)氣氛。
8、不亂發(fā)脾氣。
事先告訴寶寶,爸爸媽媽對(duì)其他小朋友的夸獎(jiǎng)和表?yè)P(yáng)是出于禮貌,寶寶可不要為此而覺(jué)得父母冷落、忽視了自己,甚至大吵大鬧,非要爭(zhēng)個(gè)第一才心滿(mǎn)意足。更不能借著家里有人的時(shí)候,向父母要這要那,提出物質(zhì)要求,甚至無(wú)理取鬧。
1)家里有客人來(lái),應(yīng)該把自己的空收拾整潔,還要注意個(gè)人的儀容與儀表。
2)聽(tīng)到客人敲門(mén)或按門(mén)鈴,要盡快應(yīng)答、開(kāi)門(mén)??腿诉M(jìn)門(mén)之后要親切微笑,如果提著東西或者雨傘,要主動(dòng)幫助提接。
3)如果客人是父母的朋友,那么小朋友們?cè)谂c客人問(wèn)候完畢,并幫助父母上茶后,應(yīng)該主動(dòng)告辭離開(kāi)。
4)不能隨便接受別人的贈(zèng)予的禮物,但是對(duì)于別人要大方。
5)客人起身告辭時(shí),要站立起來(lái),隨同家長(zhǎng)一起送客,客人離開(kāi)之后再關(guān)門(mén)。
禮儀教案待客篇十
狐貍生日準(zhǔn)備設(shè)宴請(qǐng)客。心想自己平時(shí)為人情送禮花費(fèi)了不少銀子,何不趁做生日撈回一把。
在獸界狐貍也算個(gè)人物,親朋好友都來(lái)捧場(chǎng)。銀狐花貍,灰狼黑狽,黃狗白貓,老羊小兔,壯牛瘦馬,烏龜王八......都紛紛前來(lái)送禮慶賀。
設(shè)宴安排座位時(shí),東道主狐貍將來(lái)客葷素分開(kāi):吃葷的和吃葷的坐在一個(gè)包廂,吃素的和吃素的坐在另一個(gè)包廂。來(lái)客都很髙興,夸狐貍就是聰明,分得清,合情合理。
但上菜時(shí),葷食者席上卻多上素菜少上葷菜;而素食者席上則多上葷菜少上素菜。東道主狐貍還頻頻舉杯熱情勸酒:難得朋友相會(huì),大家要盡興,吃好喝好,一醉方休!
其實(shí),沒(méi)一個(gè)來(lái)客能吃好喝好的.。當(dāng)時(shí)在席上礙于面子又不好明說(shuō)。
散席后剩菜都讓東道主狐貍自己打包帶回了家。
亊后有朋友不悅,談?wù)摯耸隆:倓t虛陪笑臉地說(shuō):對(duì)不起,對(duì)不起喲,只怪當(dāng)時(shí)服務(wù)小姐送錯(cuò)了菜。
自那以后,狐貍的朋友就越來(lái)越少了。
禮儀教案待客篇十一
1、學(xué)會(huì)預(yù)約:當(dāng)好客人的第一步是學(xué)會(huì)預(yù)約,在拜訪他人之前告知?jiǎng)e人,讓其做好待客準(zhǔn)備。大部分時(shí)候的突然到訪給主人的感覺(jué)并非驚喜,而是沒(méi)有禮貌客人的自以為是。
2、學(xué)會(huì)準(zhǔn)時(shí):遲到真的一點(diǎn)都不酷,尤其是作為被邀請(qǐng)一方,你以為你是誰(shuí)?你的時(shí)間一定比他人寶貴?準(zhǔn)時(shí)的含義是恰恰在約定時(shí)間走入主人家中,不早亦不晚,太早的到達(dá)或?qū)χ魅艘灿袥_擊,最合適的方式只有準(zhǔn)時(shí)。而在現(xiàn)代社會(huì)被人遺忘的禮儀細(xì)節(jié)時(shí),若非主人邀請(qǐng)來(lái)家進(jìn)餐,請(qǐng)切記不要在吃飯時(shí)間拜訪,那只會(huì)造成尷尬。
3、學(xué)會(huì)帶上禮物:別以為這是繁文縟節(jié),其實(shí)它是基本禮貌,空手而至的客人在成熟的人眼中就是不懂事。禮不在重,有情義即可,哪怕是帶一點(diǎn)水果,也會(huì)展示出你的有心。
(1)、賜人不曰來(lái)取,與人不問(wèn)所欲?!熬由髌渌c人者”,不能胡亂地按照自己的想法進(jìn)行饋贈(zèng),更不能強(qiáng)行地饋贈(zèng),也不能問(wèn)別人想要什么禮物。
(2)、贈(zèng)人物品,必謙必敬。饋贈(zèng)給人東西的時(shí)候要態(tài)度恭敬,不能傲慢,這是對(duì)朋友的最大尊重和敬意。
(3)、贈(zèng)人物品,外必用包裹,婚喪慶壽例外。饋贈(zèng)時(shí)要量力而行,盡自己的能力選擇禮物,只要包裝得體、講究適度,也就合乎禮儀了。中國(guó)人是不能當(dāng)面拆禮物、當(dāng)面評(píng)價(jià)的,不禮貌。而在西方,結(jié)婚可以直接開(kāi)出禮物清單,大家照著送。而且當(dāng)面拆禮物,當(dāng)面表示對(duì)禮物有多驚喜,反而是一種習(xí)俗。
(4)、平素贈(zèng)物,座有他客,須避觀聽(tīng),遠(yuǎn)來(lái)及初晤,可不避。送禮時(shí)應(yīng)考慮場(chǎng)合及周?chē)说母惺埽荒芤驗(yàn)樽约旱男袨榻o他人帶來(lái)不便或壓力。
(5)、愛(ài)人財(cái)不以為富。雖然會(huì)收到很多禮物,但是“君子愛(ài)財(cái),取之有道”,應(yīng)該把禮物當(dāng)成朋友的一番心意,而不是發(fā)家致富的手段。
(6)、受贈(zèng)先略謙辭后受,稱(chēng)謝,逾日須往拜。推而不辭是中國(guó)人委婉表達(dá)的方式,千萬(wàn)別硬把禮物推掉以免得罪人。
(7)、長(zhǎng)者賜,不敢辭。長(zhǎng)輩贈(zèng)予的禮物應(yīng)該欣然接受并表示感恩。
4、學(xué)會(huì)打扮自己:長(zhǎng)指甲、亂頭發(fā)都是做客時(shí)的大忌,這時(shí)候別覺(jué)得不拘小節(jié)是美德,任何時(shí)候,蓬頭垢面、亂七八糟造型出現(xiàn)的人都不會(huì)受歡迎,而這種太過(guò)于隨意的外表其實(shí)也會(huì)讓主人難過(guò),“原來(lái)你這么不在意我?!痹谙矚g的人面前打扮自己應(yīng)該是現(xiàn)代人類(lèi)的基本反應(yīng)。
5、學(xué)會(huì)熱情招呼:作為客人,最重要的基本守則是表現(xiàn)出自己的極大熱情,而這份熱情從進(jìn)門(mén)后就體現(xiàn)在積極和在座人打招呼,再次強(qiáng)調(diào)這不是無(wú)謂的客套,只是最為基本的禮貌。如果是去長(zhǎng)輩家做客,請(qǐng)記得待主人安排或指定座位后再坐下,同時(shí)要注意坐的姿勢(shì)。
6、學(xué)會(huì)起身:客人的屁股不能老黏在板凳上,比如主人們?yōu)樽约憾瞬杈淳茣r(shí),別忘記起身道謝,而那些果品、菜品,也記得請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的長(zhǎng)者先取用。
7、學(xué)會(huì)克制欲望:做客時(shí),隨心所欲是大忌。這里的欲望指的是食欲也包括胡亂的好奇心。共食不飽雖然聽(tīng)起來(lái)太刻意,可仔細(xì)回想那些在做客時(shí)也胡吃海喝的同學(xué)哪個(gè)不在背后遭到嘲笑?詼諧的古人總結(jié)出做客四不:不馬食,不牛飲,不虎咽,不鯨吞。今年春節(jié)去別人家拜年時(shí),請(qǐng)默念。
8、學(xué)會(huì)專(zhuān)心:與主人談話(huà)時(shí),請(qǐng)?zhí)ь^,別玩手機(jī),認(rèn)真與主人交談,而那些左顧右盼的眼神、亂翻東西的行為也應(yīng)該通通禁止!
9、學(xué)會(huì)合適的道別:別滔滔不絕,沒(méi)有不會(huì)結(jié)束的宴席,所以在發(fā)現(xiàn)主人心不在焉、長(zhǎng)吁短嘆、蹙眉皺額或不時(shí)看表時(shí),請(qǐng)學(xué)會(huì)在兩人對(duì)話(huà)沉默的間隙道別吧!而在說(shuō)完再見(jiàn)后,請(qǐng)果斷離開(kāi),那些說(shuō)走又不走的客人最為傷腦筋!
1、入座:座有次序,上座必讓長(zhǎng)者、尊者,晚輩主動(dòng)端茶服務(wù)。
2、坐姿:入座后不橫肱,不伸足,手肘不應(yīng)該放于桌上,不可敲擊碗筷。
3、主客禮儀:主先舉杯敬客,客致謝辭。主人親自烹調(diào),須向主人禮謝后食。
4、主人敬酒畢,正客須回敬主人。晚輩先向長(zhǎng)輩敬酒。
5、客食未畢,主人不先起。
6、起席,主遜言慢待,客稱(chēng)謝。
7、宴畢,主人進(jìn)巾進(jìn)茶。
8、進(jìn)食:用筷夾菜,只取在自己之一方,不應(yīng)該站起向其他方向取菜,尤其不應(yīng)該向碗盤(pán)頂心取菜取湯。
9、同一菜最好不要連續(xù)夾取三次,所取肴菜,不倍于他人。
10、匙有余瀝必傾盡,方再入公食器中。
11、食勿響舌,咽勿鳴喉。
12、咳嗽必轉(zhuǎn)身向后,并不當(dāng)眾剔牙。
1、最好只和同輩或小一輩的人,用“親”開(kāi)頭打招呼。雖然現(xiàn)代社會(huì)在稱(chēng)呼上,對(duì)于長(zhǎng)幼之分已經(jīng)越來(lái)越模糊了,但基本的要素常識(shí)還是要有的。稱(chēng)呼上也要有個(gè)底線(xiàn),最起碼你不能與第一次見(jiàn)面、年齡相隔30歲的人,喊對(duì)方一聲“親”。親,這個(gè)字雖然會(huì)速度提升個(gè)人交往的美譽(yù)度和拉近距離,但對(duì)待長(zhǎng)輩還是要有一定的敬畏,凡遇到人必是“親”,沒(méi)有親疏遠(yuǎn)近的喊來(lái)喊去,最后只會(huì)給人留下“不會(huì)做人”的差評(píng)。
2、如果摸不清楚長(zhǎng)輩的職位和職業(yè)狀況,還是用“老師”稱(chēng)呼最為保險(xiǎn)。各種稱(chēng)呼禮儀書(shū)籍中都有品類(lèi)繁多的職位或職業(yè)類(lèi)的稱(chēng)呼描述。比如,用職務(wù)稱(chēng)呼,局長(zhǎng)、科長(zhǎng)、經(jīng)理和院長(zhǎng)等;用專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)稱(chēng)呼,教授、工程師和某工等;直接以被稱(chēng)呼者的職業(yè)作為稱(chēng)呼,老師、教練、醫(yī)生、會(huì)計(jì)和警官等。社交場(chǎng)合最常遇到的場(chǎng)景就是飯局,在飯局上一桌子人,凡是年齡比你大的,在摸不準(zhǔn)對(duì)方情況時(shí),還是一律以“老師”作為稱(chēng)呼最為保險(xiǎn)。
3、別把“您”丟掉。如果有統(tǒng)計(jì),“您”應(yīng)該是最多被現(xiàn)代人丟掉和忘記的一個(gè)字。在使用第二人稱(chēng)時(shí),所有人都清楚用“您”比用“你”要更顯敬重。
在家庭中,一般是男主人負(fù)責(zé)迎來(lái)送往,女主人陪同客人。
在接待中,非常重要的一環(huán)就是吃飯用餐,如何給客人安排座次呢?
按先來(lái)后到的順序
在家庭內(nèi)部招待親戚時(shí),碰到同輩的叔伯、舅舅、阿姨同桌的情況,最佳的是按先來(lái)后到的順序安排座次。
排座位的五句話(huà)
在常規(guī)接待時(shí),無(wú)論是方桌還是圓桌,都應(yīng)記住五句話(huà):
面門(mén)為上:正對(duì)門(mén)的座位為上座;
以右為上:按中國(guó)傳統(tǒng)是以左為上,但在國(guó)際禮儀中,卻是以右為上。
居中為上:一般家庭用餐時(shí)都讓長(zhǎng)輩坐中間。
前排為上:多排座位時(shí),前往是上座,一般會(huì)議中領(lǐng)導(dǎo)都坐前排。
以遠(yuǎn)為上:本條最適用于圓桌吃飯,離門(mén)最遠(yuǎn)的'地位最高。
在招待客人時(shí),一定要制造一個(gè)輕松、愉快的談話(huà)氛圍。
節(jié)慶聊天的最佳話(huà)題
談近況的話(huà)題:盡量多談自己的近況,報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)。
談時(shí)效性話(huà)題:多談進(jìn)來(lái)發(fā)生的事情,過(guò)去的事情就讓他過(guò)去吧,未必所有人都會(huì)對(duì)過(guò)去的事情感興趣。
談?shì)p松愉快的話(huà)題:多談一些輕松愉快的話(huà)題,如風(fēng)景名勝,烹飪小吃。
節(jié)慶聊天的四個(gè)忌諱
談悲哀的事情:不要談?wù)撟屓烁械奖У氖虑椋瑫?huì)破壞節(jié)慶的氛圍。
質(zhì)疑對(duì)方、抬杠:在談話(huà)中盡量不要質(zhì)疑對(duì)方,與對(duì)方抬杠,這樣會(huì)讓人很尷尬。
對(duì)談?wù)撛?huà)題進(jìn)行是非判斷:不要隨便糾正人家,大是大非,黨紀(jì)國(guó)法,國(guó)格人格,旗幟鮮明,小事小非,你要明白,人站的角度不同,和而不同。
否定別人喜歡的事情:尊重別人就是要尊重對(duì)方的選擇,你對(duì)人家喜歡的事加以否定,實(shí)際上是否定這個(gè)人的品位和檔次,這個(gè)恐怕比抬杠更容易得罪人。
不知禮無(wú)以立,中國(guó)人最看重待人接物的禮儀。在接待客人的時(shí)候,泡茶、斟茶、品茶、添茶等其實(shí)都有一定的講究,飲用好茶清香滿(mǎn)屋之外,與同飲的人更要講究禮節(jié),才能真正被視為愛(ài)茶、懂茶、惜茶之人。
茶是熱的,滿(mǎn)了時(shí)茶杯很熱,這就容易讓客人的手被燙,有時(shí)還易致茶杯落地打破,給客人造成難堪,所以中國(guó)自古便有“倒茶不滿(mǎn)”之禮儀。
客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤(pán)沿上擦,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”之意。
和朋友一起喝茶時(shí),如果中間有新的朋友到訪,主人一定要立即換茶,表示歡迎,否則會(huì)被視為怠慢。換好新茶之后的要請(qǐng)新來(lái)的客人最先飲用,以再次表示主人歡迎之姿。
如果主人故意不換茶葉,客人就要察覺(jué)到主人是“暗下逐客令”,抽身告辭,否則會(huì)惹主人沒(méi)趣。
主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會(huì)被人認(rèn)為“無(wú)茶色”。“無(wú)茶色”其意有二,一是茶已無(wú)色還在沖,是對(duì)客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點(diǎn)引申對(duì)人不恭。
在茶盤(pán)上放三個(gè)杯,是由俗語(yǔ)“茶三酒四禿桃二”而來(lái),總認(rèn)為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令。
到親友家做客,見(jiàn)到主人的第一件事就是打招呼、問(wèn)好、拜年,并能正確地使用稱(chēng)呼,如叔叔、阿姨、爺爺、奶奶、哥哥、姐姐等。未經(jīng)主人允許,不要到其他房間走動(dòng),更不能只顧自己開(kāi)心,在沙發(fā)上、床上一通折騰。大人們談話(huà)聊天的時(shí)候,寶寶不要隨便插嘴,如果有事情要告訴媽媽?zhuān)蟠蠓椒秸f(shuō)出來(lái),不要咬耳朵,這是不禮貌的表現(xiàn)。
小主人對(duì)自己的玩具自然有支配權(quán),到別人家做客,小主人提供什么玩具就玩什么,不要肆意亂翻??吹阶约簺](méi)有的“好玩意兒”,可不要想著據(jù)為己有,征得同意后再拿過(guò)來(lái)玩,之后還要記得放回原處。如果一件玩具兩個(gè)寶寶都想玩,媽媽?xiě)?yīng)該規(guī)勸自己的寶寶不要掙搶?zhuān)獙W(xué)會(huì)用商量的語(yǔ)言與小主人溝通。
平日,媽媽就要教導(dǎo)寶寶養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣。到親友家做客,吃東西剩下的果殼、果皮要主動(dòng)扔到垃圾筒里,或者放到指定的地方,不要隨手亂扔。飯前飯后要洗手,如果手上沾上了果汁、菜湯,更要及時(shí)清理干凈,以免弄臟桌布或家具。
如果有小客人隨父母到家里做客,寶寶應(yīng)該如何接待呢?最好的表現(xiàn)自然是熱情大方地接待嘍。寶寶的得體舉動(dòng),自然會(huì)引來(lái)客人們的好評(píng)。
有小朋友到家里做客,寶寶要跟隨父母在門(mén)口迎接,熱情問(wèn)好,因?yàn)槟闶切≈魅搜?。如果客人帶?lái)了禮物,接受的時(shí)候可一定記得道謝。很多客人會(huì)問(wèn)寶寶一些問(wèn)題,比如“叫什么?多大了?在哪里上幼兒園?”要大大方方回答,不要扭捏。
事前和寶寶約定好,如果小朋友來(lái)了,應(yīng)該主動(dòng)拿出自己的好吃的、玩具和小朋友分享,這才是有風(fēng)度的表現(xiàn)。不要做對(duì)小朋友不友好的事情,更不要說(shuō)對(duì)小朋友不友好的話(huà)。
客人來(lái)了,正是寶寶展示才能的最佳時(shí)刻,也是鍛煉寶寶“膽量”的好機(jī)會(huì),為客人們背誦兒歌或古詩(shī),表演舞蹈或者唱一首歌,都能為聚會(huì)增添歡樂(lè)氣氛。
事先告訴寶寶,爸爸媽媽對(duì)其他小朋友的夸獎(jiǎng)和表?yè)P(yáng)是出于禮貌,寶寶可不要為此而覺(jué)得父母冷落、忽視了自己,甚至大吵大鬧,非要爭(zhēng)個(gè)第一才心滿(mǎn)意足。更不能借著家里有人的時(shí)候,向父母要這要那,提出物質(zhì)要求,甚至無(wú)理取鬧。
1)家里有客人來(lái),應(yīng)該把自己的空收拾整潔,還要注意個(gè)人的儀容與儀表。
2)聽(tīng)到客人敲門(mén)或按門(mén)鈴,要盡快應(yīng)答、開(kāi)門(mén)??腿诉M(jìn)門(mén)之后要親切微笑,如果提著東西或者雨傘,要主動(dòng)幫助提接。
3)如果客人是父母的朋友,那么小朋友們?cè)谂c客人問(wèn)候完畢,并幫助父母上茶后,應(yīng)該主動(dòng)告辭離開(kāi)。
4)不能隨便接受別人的贈(zèng)予的禮物,但是對(duì)于別人要大方。
5)客人起身告辭時(shí),要站立起來(lái),隨同家長(zhǎng)一起送客,客人離開(kāi)之后再關(guān)門(mén)。
禮儀教案待客篇十二
一.茶七酒八,倒茶要倒七分滿(mǎn)。
倒茶倒七分滿(mǎn),不易燙著客人,也不易于灑在桌子上或地上。茶是需要慢慢品的,應(yīng)該是多次少量。倒茶七分滿(mǎn),可以讓客人慢慢品鑒。
歷來(lái)有云,茶倒七分滿(mǎn),留下三分是人情。茶倒七分滿(mǎn),才不會(huì)溢出燙手。為人處世也是如此,飯要七分飽,話(huà)留三分好,都是留有余地的意思。
二.先老后少,倒茶時(shí)注意尊卑順序。
1.在人多的場(chǎng)合第一遍斟茶時(shí)需要注意尊卑順序,先給長(zhǎng)輩斟茶;如人多不方便在第二遍邊斟茶時(shí)可以按順序來(lái)。
2.客人喝完了,要及時(shí)幫忙添上,不要客人的杯子一直空著;有時(shí)候客人想喝茶又不好意思倒,會(huì)造成尷尬。
先老后少,先尊后卑,一直是中華民族的傳統(tǒng)美德,在待客接物時(shí)我們更要尊重這一點(diǎn)。
三.新客換茶,倒茶時(shí)要讓新客先飲。
1.當(dāng)來(lái)了一位新的客人,不管茶水如何,我們都要換掉之前的茶泡一壺新茶,以示對(duì)客人的尊重。
2.再換茶后,我們得把二沖茶遞給客人,不能把讓客人喝頭沖茶,頭沖茶又苦又澀,會(huì)被視為是在欺侮客人。
禮儀教案待客篇十三
(1)服飾。客人赴宴前應(yīng)根據(jù)宴會(huì)的目的、規(guī)格、對(duì)象、風(fēng)俗習(xí)慣或主人的要求考慮自己的著裝,著裝不得體會(huì)影響賓主的情緒,影響宴會(huì)的氣氛。
(2)點(diǎn)菜。如果主人安排好了菜,客人就不要再點(diǎn)菜了。如果你參加一個(gè)尚未安排好菜的宴會(huì),就要注意點(diǎn)菜的禮節(jié)。點(diǎn)菜時(shí),不要選擇太貴的菜,同時(shí)也不宜點(diǎn)太便宜的菜,太便宜了,主人反而不高興,認(rèn)為你看不起他,如果最便宜的菜恰是你真心喜歡的菜,那就要想點(diǎn)辦法,盡量說(shuō)得委婉一些。
(4)不能用筷子隨意翻動(dòng)盤(pán)中的菜;五是遇到自己不喜歡吃的菜,可很少地夾一點(diǎn),放在盤(pán)中,不要吃掉,當(dāng)這道菜再傳到你面前時(shí),你就可以借口盤(pán)中的菜還沒(méi)有吃完,而不再夾這道菜,最后你應(yīng)將盤(pán)中的菜全部吃?xún)?。進(jìn)食時(shí)盡可能不咳嗽、打噴嚏、打呵欠、擤鼻涕,萬(wàn)一不能抑制,要用手帕、餐巾紙遮擋口鼻,轉(zhuǎn)身,臉側(cè)向一方,低頭盡量壓低聲音。
(5)參加宴會(huì)最好不中途離去。萬(wàn)不得已時(shí)應(yīng)向同桌的人說(shuō)聲對(duì)不起,同時(shí)還要鄭重地向主人道歉,說(shuō)明原委。吃完之后,應(yīng)該等大家都放下筷子,主人示意可以散席,才能離座。宴會(huì)完畢,你可以依次走到主人面前,握手并說(shuō)聲“謝謝”,向主人告辭,但不要拉著主人的手不停地說(shuō)話(huà),以免妨礙主人送其他客人。
禮儀教案待客篇十四
1、列出名單(幾位)
2、確定時(shí)間
3、選好場(chǎng)地
4、提前到達(dá)
5、訂好菜譜(忌酸、辣等)
6、安排座次(面向門(mén)口的座位是大位)
7、巧妙買(mǎi)單(提前、巧妙買(mǎi)單,服務(wù)生不要報(bào)出菜價(jià))
1、找一位男性的同事協(xié)助;
2、善于表達(dá)你的意思;
3、四兩撥千斤,找一些借口跟理由把酒擋掉。
1、配合主人(服裝、點(diǎn)菜)
2、確定時(shí)間
3、如何敬酒
4、舉止五忌
5、服飾氣味(不能超過(guò)主人)
6、交談得宜(主人發(fā)言時(shí)不私底下討論,不吃飯等)
7、離席禮儀
1、不吸煙;
2、讓菜不夾菜;
3、祝酒不勸酒;
4、不在餐桌上補(bǔ)妝與整理服飾;
5、吃東西不發(fā)出聲音。
1、三長(zhǎng)兩段;
2、仙人指路;
3、擊盞敲盅;
4、品箸留聲;
5、熱箸巡城;
6、迷箸刨墳;
7、淚箸遺珠;
8、顛倒乾坤;
9、定海神針;
10、當(dāng)眾上香;
11、交叉十字;
12、落地驚神。
1、從外往里,一對(duì)一對(duì)的用
2、女主人怎么樣,你跟著她用
2、聞(甘味、香醇);
3、問(wèn)(就餐完后確認(rèn)是否收小費(fèi)紅葡萄酒配肉類(lèi),白葡萄酒配海鮮);
4、切(紅酒倒1/3處,不能滿(mǎn)握酒杯,拿杯角)。
1、消除口腔異味
與他人交談,如果吃了氣味濃烈的食物,一開(kāi)口便會(huì)散出令人不快的氣味,這對(duì)對(duì)方而言是很失禮的`。店鋪員工一定要注意這一點(diǎn),在上班前不要吃這類(lèi)能引起口腔異味的食物。此外,有些人由于齒質(zhì)不良或其他疾病而有口臭,同樣也會(huì)令對(duì)方產(chǎn)生不快,因此必須特別注意。
2、保持嘴部清潔
人們?cè)谡勗?huà)時(shí)往往看著對(duì)方的嘴部,因此口齒的潔凈也是很重要的。店鋪員工上班之前,應(yīng)檢查是否擦了口紅,食物的殘?jiān)虿巳~是否夾藏于齒縫,務(wù)必養(yǎng)成看鏡子或用餐完畢后漱口的習(xí)慣??邶X的清潔對(duì)任何人而言都是一種基本的素養(yǎng)。
3、正確使用服務(wù)禮貌用語(yǔ)
一種良好、優(yōu)美的儀態(tài)能令顧客感到舒服。店鋪員工在接待顧客的過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意說(shuō)話(huà)時(shí)的儀態(tài),保持微笑,帶著關(guān)注的目光和顧客進(jìn)行感情的交流,同時(shí)通過(guò)點(diǎn)頭、簡(jiǎn)短的提問(wèn)、插話(huà),表達(dá)你對(duì)顧客談話(huà)的注意和興趣。最后,為了表示對(duì)顧客的尊重,一般應(yīng)站立說(shuō)話(huà)。
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