酒店廚師辭職報告(匯總18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 03:19:07
酒店廚師辭職報告(匯總18篇)
時間:2023-11-07 03:19:07     小編:MJ筆神

報告通常包含問題陳述、數(shù)據(jù)分析、結論和建議等內容。在寫報告時,我們需要注意遵循學術規(guī)范和道德原則,不得抄襲他人研究成果。報告寫作是一個不斷提升的過程,需要不斷的實踐和反思,以提高自己的水平。

酒店廚師辭職報告篇一

尊敬的領導xx:

我于xx年x月到xx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的`機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

檢討人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店廚師辭職報告篇二

尊敬的領導xx:

我于xx年xx月到xx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與xx月xx日正式離職。

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

申請人:

xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告篇三

尊敬的領導:

做為一名廚房領班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請書,申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事們削土豆皮的時候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候,他們一個個卻都無言了。

早上的工作了然無味,因為一個員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。

廚師長先是找來了副廚師長,兩個人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進去談話,了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù),有些還是廚師長故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。

在中午用餐結束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但是有三個請求,第一,我自請降職為實習領班。因為我現(xiàn)在的實力遠遠無法勝任一名正式領班的工作。第二,我請求廚師長給我更大的權力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個實習生工作,我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應了。

昨天的晚上,我并沒有寫領班日記,因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結。其實工作中有許多應該改進的地方,但是時間長了自己也習慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個問題,便是這些工作,并不是我一個人的,而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題,我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門的最高負責人,我有權力依照我認為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守攤,結果只能是害了所有人。

申請人:xxx。

申請日期:xx年x月x日

酒店廚師辭職報告篇四

尊敬的領導:

您好!

自從我進到了酒店之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在酒店的廚師工作,我從中學到了許多知識,積聚了一定的'經(jīng)歷,對此我深表感謝,由于我本身工作才能不夠,近期的職務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。

為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的職務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意。

感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

酒店廚師辭職報告篇五

尊敬的領導:

您好!

一轉眼我都來到酒店兩年了,而現(xiàn)在我可能需要離開了。在我剛剛進入酒店的時候我就把這里當成了我的另外一個家,把自己的全部精力付出在了酒店,在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒用影響到自己的工作,不僅是為了自己的工資和未來前途,也是真心為了酒店,希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個時候我的.生活在正軌上,那個時候我很幸福,我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了,有些事情總會逼迫著你做出這些選擇,現(xiàn)實和計劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時候力所能及的挽回它,讓它回歸到它應該有的正軌上。

在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀,我一個人留在了這座城市,而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書。因為孩子要讀初中了,之后如果在讀高中考大學,一些學籍信息上面不太好處理,而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子,所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因為一些問題導致了我們的感情出現(xiàn)了一些問題,從一開始的很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個問題的原因除了結婚的新鮮感慢慢過去了之外,還有著一點異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng),想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉(xiāng),回到親人們的身旁。

很感謝領導您這兩年來的照顧,從我入職以來您就一直對我比較關照。而我現(xiàn)在可能要辜負您的好意而提前離開酒店了,不能繼續(xù)在這里工作下去,也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標而在一起工作,為酒店做出貢獻,而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng),回到父母,妻子,孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領導和大家應該都是能夠理解的吧,人有悲歡離合,沒有誰能一直陪伴著你,都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間,而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領導同意我的辭職申請,謝謝。

此致

敬禮!

姓名:

日期:xxxx年xx月xx日

酒店廚師辭職報告篇六

尊敬的領導:

您好!

我是我們酒店后廚部里的一名廚師,我叫xx。因為一些自身的原因,我跟領導提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報告。今天下定決心給領導寫了這篇辭職報告,希望領導能夠耐心看完。

來到我們酒店工作也已經(jīng)有五年的時間了。在這五年的時間里,我來到我們酒店收獲到了很多東西,不僅有物質上的回報,還有工作上的經(jīng)驗,更有來自人際關系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情,所以即便現(xiàn)在我要離開了,我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開的。我知道現(xiàn)在再來說這些,已經(jīng)沒有多大的用處,但是我還是想表達我對酒店的感情。那同樣我也會堅定我辭職的想法。所以領導也不必做過多的挽留,這樣子會讓你我更加的為難。

講了這么久還沒有講到我辭職的原因,現(xiàn)在就來說一說。其實對于這個原因,我也感到挺無奈的。主要說來還是為了我兒子吧。我是在xx月xx日那天和我妻子離婚的,當時我兒子還只有12歲,就已經(jīng)開始感受一個離異家庭的變化了??赡芤彩且驗槲医?jīng)常和他媽媽吵架的原因,給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻,但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養(yǎng)之后,因為我工作上的事情也沒有太多的去管他。所以我對于這個兒子我真的很少了解,直到上個月,我發(fā)現(xiàn)我兒子有重度的抑郁傾向之后,我才意識到事情的嚴重性。說實話,我這個父親做得很不稱職,到了現(xiàn)在這個地步,我才發(fā)現(xiàn)他有抑郁傾向。這都是我的責任和我的過失,是我對他關注度太少,對他關愛太少。他已經(jīng)失去了一份母愛,而我對他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的`結局。所以在意識到這件事情后,我馬上就讓他去了醫(yī)院里做檢查和治療。

治療了一個月,醫(yī)生跟我說,我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護在她的身邊,細心的照料她,給她足夠多的溫暖和愛。

所以,我才會如此堅定的要來辭掉我這份工作。我想彌補之前對她缺失的所有一切的愛,我會帶著他一起回老家,在老家我打算開一家小型的飯館,然后一邊細心的照顧他,讓他能盡快的從自己的世界里走出來,一邊做點小生意,掙一點小錢。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇七

尊敬的經(jīng)理:

您好!

記得有人曾這么說過,工作上如果x年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的,當然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認真的思考。然而我的每一次思考,都會讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個工作環(huán)境。還記得來的時候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細想我的原由,還真不知道是什么:或許這個地方是我第一次由學校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細細品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事,關心過我的'領導;或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺。

我于x月到xx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在x月x號之前批準我的離職!

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

檢討人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店廚師辭職報告篇八

尊敬的領導:

您好!

經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。

由此我開始了思索,或許只有遭遇磨礪與挫折,在不斷打拼中努力學習,去尋找屬于自己的.定位,才是我人生的下一步選擇。

對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

檢討人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店廚師辭職報告篇九

尊敬的酒店經(jīng)理:

您好!

我是酒店的廚師xx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。

我在酒店工作有x年了,是從學校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了?,F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的'目標,我想要再去學習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

20xx年xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇十

各位領導:。

您好!

我做廚師已經(jīng)很久了。這幾天我的日常工作照常進行,生活中沒有驚喜,也沒有不一樣的事。我現(xiàn)在很累,真的不想繼續(xù)這個工作了。我希望我能得到領導的允許離職。

在我自己的工作期間,我非常努力地把每一件事都做好,我每天都努力地做好自己,同時,每一個顧客都能吃到我做的菜,質量和數(shù)量都很好。即使每天和同事相處的很好,大家都像兄弟姐妹一樣和睦相處,但還是覺得這樣的生活太無聊了,想要一份能給自己發(fā)揮空間的工作,讓自己在工作中更好的成長。

這次我離職的決心糾結了很久,真的對這份工作感到很舍不得。我很喜歡身邊的所有人。領導和同事對我的工作和生活都有很大的促進作用,這也是我不斷前進和奮斗的重要指標。但是,我再三權衡之后,還是希望自己可以離開。畢竟我還需要更多的成長空間。我不想把自己局限在這樣的環(huán)境里,每天做著同樣的工作,然后對生活失去興趣。

我沒有辦法想到我的成長會變成這樣,所以現(xiàn)在我對其他的生活會有更大的期待,我期待著未來更精彩的生活。我相信在未來,我可以遇到更多不同的人,它可以促進我更快樂更美好的生活。雖然不知道接下來會遇到什么樣的生活,但我還是相信自己能得到人生最好的成長。我很難想象未來的生活會是什么樣子,但我認為我們應該在期待的時候更加努力,這樣我們才能真正成長自己,在生活中有不同的`收獲和體驗。

雖然我很不愿意離開現(xiàn)在的工作,畢竟大家都是我最好的朋友和老師,我相信我以后還是可以過得很好的,但是對更精彩的未來的期待還是讓我下定決心退出這個工作環(huán)境,期待以后的生活有所不同。

離開后,我依然相信每一個同事都能堅守崗位,都能做好本職工作,讓整個酒店發(fā)展的更好。而且我會為了自己的夢想和未來而努力,盡可能的做好自己的工作,讓自己的生活更加美好幸福。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

xx年xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇十一

尊敬的領導:

您好!

我在昨天晚上做出了這個艱難的決定,并寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了,因為我的個人能力問題,我還是決定不再拖累酒店了,我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準,您我都心知肚明,我知道您考慮到我是您的高中同學,并且我在高中的時候對您很照顧,所以在三個月前給了我這份工作,并且面對酒店顧客對我的投訴反饋,您都視而不見,因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的',我現(xiàn)在告訴我,我做不到,我要讓您失望了,我沒有資格繼續(xù)留在酒店,希望您能對我的行為表示諒解,并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續(xù)。

高中時期您我是同桌,我在學習上一直很幫您,讓您考上了一個好的大學,之后我們就沒怎么聯(lián)系過,前不久在同學聚會上我們又相見了,您一得知我后來去學了廚藝,并且現(xiàn)在還是無業(yè)狀態(tài),您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師,面對您的盛情邀請,以及我當時對一份工作的渴望,我就答應了。來到這之后我才發(fā)現(xiàn)一切都沒我想的那么簡單,在這里作為一個廚師先不說菜品的質量要達標,我得會做各種菜系的菜,不然滿足不了酒店客人的要求,而且我好的會做甜點、會進行精致的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊,我只會做川菜,我對我做出來的川菜還是很有信心的,也同樣得到了酒店客人的一致好評,但是一到點其他菜的,我就焉了,什么都做不好,還接到了好幾次客人的投訴,特別是被點甜點的時候,他們都說我做出來的狗都不吃,吃起來一點都不正宗,說我根本就不配在五星級酒店當廚師。

最關鍵的是,不知道誰散布出去的傳言,說我是走后門進來的酒店,從我做菜的技術就看出來了,我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了,我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力,想早點達到酒店對廚師的標準,但是無奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就學會啊,我決定了,我還是老老實實借點錢,在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的,我相信我在這方面是實力,先不說做到多大紅大紫,保證自己的生計應該還是不成問題的,您對我已經(jīng)足夠仁至義盡了,不僅給了我工作,還在工作中處處照顧我,您現(xiàn)在也不欠我什么了,至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點,我以后也能說自己曾經(jīng)是五星級酒店的廚師了,我很感謝您,都是因為我自身的能力不行,這段時間給您添麻煩了,很抱歉。

此致

敬禮!

檢討人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店廚師辭職報告篇十二

尊敬的領導:

您好!

我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與xx月xx日正式離職。

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的'支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

辭職人:xx。

xx年xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇十三

尊敬的領導:

您好!

我于20xx年x月到酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

雖然,我很舍不得這個我工作學習了x年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領導能理解我、支持我,并且尊重我的決定。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的`機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

辭職申請人:

20xx年x月x日。

酒店廚師辭職報告篇十四

尊敬的領導:

您好!

我于20xx年xx月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的.這段時間給予我的支持與鼓勵!

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇十五

尊敬的領導:

您好!

我懷著十分復雜的心情向您遞交了這份辭職報告,我知道我這么做的確十分對不起您的栽培,對不起您的知遇之恩,但是我不得不向現(xiàn)實妥協(xié),我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個三口之家,我得為我的兒子賺奶粉錢,希望您能諒解,如果我沒有這些后顧之憂,我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營下去,親眼見證它的成長,還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店,里面的菜品是那么的'好吃。但是我此時此刻卻要食言了,對不起。

三年前,您的酒店剛起步,你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我,我一直沒有把我內心的話說出口,趁這個機會,我想告訴您,謝謝您愿意相信一個沒有任何當主廚經(jīng)驗的人,我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置,從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜,我是在覺得憋屈,所有來到了我們酒店參加面試,而且我面試的是主廚,我一開始沒報什么希望,因為面試中比我優(yōu)秀的人一抓一大把,到現(xiàn)在我也沒想明白當初為什么你那么毅然的覺得選擇我,嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您,給了我一個自由發(fā)揮的機會,給了我自己展示自我才能的平臺,特別是讓我第一次接觸到了主廚這個崗位,沒想到我負責管理后廚的這一天來得這么早,這也為我在主廚這個職位上累積了太多的工作經(jīng)驗,沒有您,就沒有今天的我,這點我的心理很是明白,所以是我的內心才會覺得那么的愧疚。

我也是沒辦法的事情,我的兒子今年出生了,我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧,所以家里的經(jīng)濟現(xiàn)在全靠我一個人承擔,靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出,但是還有房貸車貸等等,差點沒把我壓死,就在這個時候,前幾天,xx五星酒店,邀請我去當主廚,工資是我現(xiàn)在的5倍,誘人的條件瞬間吸引了我,我立馬就移不開腳了,豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟壓力,也能讓我更好的照顧家人,我也不用這樣賣命工作了,在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向,我想成為一個五星級的酒店主廚,現(xiàn)在機會就擺在我的面前,我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對不起,在現(xiàn)實利益和兄弟情誼我選擇了前者,還望您能理解我。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇十六

尊敬的酒店經(jīng)理:

您好!

我是酒店的廚師xx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。

我在酒店工作有x年了,是從學校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任??墒请S著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的`就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標,我想要再去學習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

20xx年x月x日

酒店廚師辭職報告篇十七

尊敬的領導:

您好!

我是xx,作為一名廚師,我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作,我覺得自己是做不好這份工作了,實在是感覺非常的不好,做廚師應該要對工作認真,我能夠深刻的感受到這一點,在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點,工作當中我是感覺非常充實,但是卻失去了很多自己的時間,主要也是因為平時的工作太多,基本上就一直待在廚房,早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好,在工作當中我能夠深刻的感受到這一點,我現(xiàn)在心思不在工作當中了,實在是感覺非常的不好,我做出了辭職的決定。

我感激酒店對我的工作的培養(yǎng),在xx酒店這里工作確實,在待遇方面是沒得說的,一開始我就比較滿意,我覺得在各個方面都是很好的,我感覺在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的,在酒店工作這讓我感覺非常充實,這段時間我想了想還是決定辭職,因為我覺得自己實在是失去了很多時間,在這方面我感覺不是很好,這不是我愿意看到的,作為一名酒店廚師,我知道這樣的工作狀態(tài)是沒有辦法的,但是時間久了,還是會感覺很有壓力,我確實還是比較喜歡這份工作的,但是確實還是做的不夠好,我深刻的感受到這一點,每天都是早出晚歸,我感覺非常不好,這不是我想要看到的結果。

我感覺自己的時間過的不是很好,在這一點上面我深刻的意識到了這一點,做廚師工作,失去了自己很多的時間,真的是感覺非常的不好,這不是我想要看到的結果,這樣是會影響到自己工作的,所以現(xiàn)在我感覺這樣的狀態(tài)不是很好,我應該重視起來,做好這份工作需要一定的時間,在這一點上面絕對是要有足夠好的態(tài)度,所以思考了很久,還是決定來辭職了,我覺得自己現(xiàn)在陪家人的時間越來越少了,為這事還和妻子吵過架,實在是讓我感覺很不好,壓力也是非常的大,不希望繼續(xù)這么下去了,在工作當中就應該要保持一個好的態(tài)度,現(xiàn)在我已經(jīng)沒有這樣的態(tài)度就應該及時提出辭職,我知道我現(xiàn)在離開酒店也不是很好,因為現(xiàn)在酒店的生意還是比較好的,正是用人的時候,我現(xiàn)在提出辭職其實不是很合適,實在是感覺非常抱歉,對于這份工作我確實是感覺自己做不好了,所以希望您能夠理解,我希望能夠多陪陪家人。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店廚師辭職報告篇十八

尊敬的酒店經(jīng)理:

您好!

我是酒店的廚師xx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。

我在酒店工作有x年了,是從學校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任??墒请S著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標,我想要再去學習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

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