方案是一種有條理、有計(jì)劃的安排,能夠指導(dǎo)我們達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。最后,我們要定期審查和評(píng)估方案的效果,及時(shí)調(diào)整和調(diào)優(yōu),以確保方案的可持續(xù)發(fā)展。方案是指規(guī)劃、安排和解決問(wèn)題的方法或步驟,一個(gè)好的方案需要考慮各種因素,如資源、時(shí)間限制和風(fēng)險(xiǎn)管理等。制定一個(gè)完美的方案需要考慮多個(gè)方面因素,關(guān)鍵是要明確問(wèn)題的核心和根本原因。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些方案范例,供大家參考,希望能給大家提供一些啟示和思路。
六一飯店活動(dòng)方案篇一
凡20xx年中秋節(jié)當(dāng)日在xxktv消費(fèi)顧客不論消費(fèi)多少均贈(zèng)送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進(jìn)行計(jì)算。
當(dāng)日全部每個(gè)包房消費(fèi)個(gè)顧客以包房計(jì)算贈(zèng)送花燈一個(gè)顧客可以在上邊寫(xiě)上自己的愿望并懸掛在xxktv。
活動(dòng)當(dāng)日在xx消費(fèi)的顧客可以參加猜謎活動(dòng)。猜中的顧客均可贈(zèng)送紀(jì)念品一份。
注:再中秋佳節(jié)當(dāng)日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語(yǔ)。
活動(dòng)預(yù)備及投入預(yù)算:
煙灰缸或酒杯100個(gè)酒水促銷(xiāo)贈(zèng)品。
噴繪宣揚(yáng)海報(bào)2張x20.00元/張。
報(bào)紙平面廣告宣揚(yáng)可以作為選擇項(xiàng)目?jī)r(jià)格在1000元左右。
燈籠100個(gè)x5元/個(gè)。
企劃部門(mén)負(fù)責(zé)所須店內(nèi)宣揚(yáng)品及媒體宣揚(yáng)品的設(shè)計(jì)工作。
注:9月12日前完成各項(xiàng)設(shè)計(jì)工作及謎語(yǔ)的選擇并提交給主管經(jīng)理審核。
財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)整體預(yù)算開(kāi)支及活動(dòng)后的收入狀況進(jìn)行整體評(píng)估。
注:9月10日前完成預(yù)算審核。
選購(gòu)及倉(cāng)庫(kù)管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)所須物品進(jìn)行支持。
注:企劃部門(mén)幫助選購(gòu)部門(mén)在9月15前完成選購(gòu)工作。
xxktv主管及服務(wù)人員負(fù)責(zé)詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容執(zhí)行。
注:xxktv管理部門(mén)在9月17前完成對(duì)員工的培訓(xùn)工作。
工程部門(mén)負(fù)責(zé)電力等相關(guān)的'支持工作。
注:在9月18日當(dāng)天完成燈籠的懸掛。
本方案屬于公司的商業(yè)機(jī)密任何人不得外泄。
方案必需在主管經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動(dòng)方案。
在活動(dòng)期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負(fù)責(zé)依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行處理。
4.相關(guān)部門(mén)可以依據(jù)實(shí)際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。
六一飯店活動(dòng)方案篇二
全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,打造服務(wù)品牌,提高全縣飯店業(yè)的專(zhuān)業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
根據(jù)我縣飯店實(shí)際情況,服務(wù)質(zhì)量提升活動(dòng)整體培訓(xùn)分餐飲、客房、廚房三大塊分類(lèi)進(jìn)行,內(nèi)容涵蓋服務(wù)質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)技能技巧、崗位工作職責(zé)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)、禮儀禮貌、儀容儀表等。
為保證培訓(xùn)質(zhì)量,保障培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施,縣旅游局將建立相關(guān)保障機(jī)制,要求各飯店配合實(shí)施。
1、建立培訓(xùn)檢查制度。
要求各飯店必須保證參訓(xùn)人數(shù)、時(shí)間,按時(shí)參加培訓(xùn),不得缺席,要求參訓(xùn)員工遵守培訓(xùn)紀(jì)律,實(shí)行各飯店員工簽到記錄制。
2、建立酒店員工培訓(xùn)檔案。
培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)各飯店員工參加培訓(xùn)情況進(jìn)行記錄,建立檔案,作為今后酒店管理考評(píng)的依據(jù)之一。
六一飯店活動(dòng)方案篇三
紫金港國(guó)際飯店。
三
顧問(wèn):史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)。
活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。
一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚(yú)美蝦鮮。
二部分:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚(yú)!周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù),人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類(lèi)、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
費(fèi)用。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶(hù)的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門(mén)及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶(hù)外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線(xiàn)員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類(lèi)原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門(mén)的管理。c、停車(chē)的擺放和安全。
六一飯店活動(dòng)方案篇四
誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
七夕節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)該以愛(ài)為主題。
一、理念:。
1.表達(dá)愛(ài),傳達(dá)愛(ài)。
2.“愛(ài)她,就帶她來(lái)吧”
1.路演方式;在西餐廳周?chē)罱ㄒ粋€(gè)平臺(tái),邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演,說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè)),這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
規(guī)劃方案。
3.拉橫幅.如"表達(dá)愛(ài)傳達(dá)愛(ài)"餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜。
4.雜志,報(bào)紙登刊:(因?yàn)楸容^高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5.現(xiàn)金返還?,F(xiàn)在很多企業(yè)開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷(xiāo)策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購(gòu)買(mǎi)處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間,地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷(xiāo)方法更受消費(fèi)者的歡迎,促銷(xiāo)效果更加明顯。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng);推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè),也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。可以開(kāi)展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。
六一飯店活動(dòng)方案篇五
想要將一個(gè)企業(yè)做好,沒(méi)有適合的營(yíng)銷(xiāo)手段是很難的。但是相反,有如果有優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,就會(huì)讓工作事半功倍!下面就是小編給大家?guī)?lái)的2019飯店活動(dòng)策劃方案4篇,希望大家喜歡!
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)。
1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌,推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;。
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介。
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo):包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷(xiāo),如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、xx周年慶促銷(xiāo)活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷(xiāo):可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo),主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷(xiāo),以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)。
商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷(xiāo)量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、活動(dòng)目的1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶(hù)進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo),拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶(hù)最終成為本酒店的老客戶(hù)及vip客人,最終提高酒店的銷(xiāo)售額。
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門(mén)。
銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題。
暖春狂歡季,有禮相迎。
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶(hù)的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢(qián),當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車(chē)公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車(chē)主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:x元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:x元。
一、活動(dòng)背景。
市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
二、活動(dòng)目的及意義。
1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;。
2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
4.借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)主題。
1.活動(dòng)主題:
xx,新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
2.活動(dòng)基調(diào):
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
(一)籌備工作:
(1)工作計(jì)劃擬定:
1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。
(2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門(mén)口。
(3)禮品準(zhǔn)備:選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。
(4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。
(5)人員邀請(qǐng)與確定:
在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;。
在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;。
(二)現(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
(1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:
a:場(chǎng)外布置:
1)在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;。
2)在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;。
3)酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;。
4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;。
5)酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;。
6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;。
7)酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);。
9)酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén),拱門(mén)上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。
11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b:室內(nèi)布置:
1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線(xiàn)指示牌。
(2)活動(dòng)流程與控制:
1)日期:20xx年x月x日。
2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門(mén)口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。
3)活動(dòng)流程:
a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
b:8:00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
d:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線(xiàn)、接待方式和位置等。
e:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
f:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始。
k:11:05-11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉。
l:11:20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。
o:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。
注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。
(2)其他:
1)當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
(三)后期跟進(jìn)工作。
1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。
2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。
一、活動(dòng)背景。
目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;。
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;。
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)。
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。
x月1日----x月30日。
(1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;。
(2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(dòng):
b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。
d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)。
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
a、x展架3個(gè)(店門(mén)口、電影院、xx超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(yè)(2000份):小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
六一飯店活動(dòng)方案篇六
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒x當(dāng)歌x賞月。
念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
六一飯店活動(dòng)方案篇七
紫金港國(guó)際飯店。
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
方案a:西餐部——西餐部《美食記》海鮮美食節(jié)。
活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買(mǎi)一送一活動(dòng)。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵——凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))。
方案b:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部——中餐部。
活動(dòng)1:刷卡享5折——與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。
3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚(yú)!周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù),人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部。
1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品。
2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)。
3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等。
4、制作餐牌。
5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站。
1、建立新浪微博、騰訊微博。
2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活、
費(fèi)用。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱(chēng)。因溫州古名東甌,建國(guó)后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過(guò)餐飲專(zhuān)家共同研究,將溫州菜改稱(chēng)“甌菜”。
六一飯店活動(dòng)方案篇八
1、xx市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)到20xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
2、如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
1、正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
2、讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
4、借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的`市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
5、讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
1、活動(dòng)主題:
xx,新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
2、活動(dòng)基調(diào):
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
(一)籌備工作:
(1)工作計(jì)劃擬定:
1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。
(2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門(mén)口。
(3)禮品準(zhǔn)備:選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。
(4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。
(5)人員邀請(qǐng)與確定:
在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;
在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;
(二)現(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
(1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:
a:場(chǎng)外布置:
1)在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;
2)在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;
3)酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;
4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;
5)酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;
6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;
7)酒店大門(mén)上懸掛2—4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);
9)酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén),拱門(mén)上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。
11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b:室內(nèi)布置:
1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線(xiàn)指示牌。
(2)活動(dòng)流程與控制:
1)日期:20xx年x月x日。
2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門(mén)口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。
3)活動(dòng)流程:
a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
b:8:00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
d:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線(xiàn)、接待方式和位置等。
e:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
f:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始。
g:10:20—10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭。
h:10:35—10:50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
i:10:50—11:00政府部門(mén)嘉賓致辭。
j:11:00—11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。(內(nèi)容見(jiàn)附表五)。
k:11:05—11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩。
l:11:20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。
m:11:20—11:50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)。
n:11:50—13:30答謝午餐。
o:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。
注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。
(2)其他:
1)當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
(三)后期跟進(jìn)工作。
1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。
2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。
六一飯店活動(dòng)方案篇九
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在北京的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)xx消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
6月1日——6月x日。
歡樂(lè)童年精彩無(wú)限。
屆時(shí),xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)前來(lái)xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo):
活動(dòng)一、6月1日——6月x日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者9折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。
活動(dòng)二、6月1日——6月x日活動(dòng)期間,帶兒童來(lái)xx餐廳各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。
五、活動(dòng)宣傳:
1、背景音樂(lè):6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。
2、視覺(jué)宣傳:x月xx日(提前兩天)開(kāi)始宣傳,主要宣傳畫(huà)、服務(wù)員口頭向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六一飯店活動(dòng)方案篇十
1、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;。
2、拉動(dòng)消費(fèi)量,競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額;。
3、加大e餐銷(xiāo)售量,提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
心系父親節(jié),xx家親。
xxx。
1、活動(dòng)期間,各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳茫?jié)日快樂(lè)”。
2、活動(dòng)期間,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間,訂餐均有好禮相送。
凡電話(huà)訂餐消費(fèi)滿(mǎn)688元免費(fèi)贈(zèng)送餐撲克牌4副,凡電話(huà)訂餐消費(fèi)滿(mǎn)888元免費(fèi)贈(zèng)送e餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(ài)(參考:感恩之愛(ài)、父愛(ài)如山、父愛(ài)似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿(mǎn)800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶(hù)發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),一家親,多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶(hù)發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),一家親,多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”。
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案,根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);。
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);。
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
六一飯店活動(dòng)方案篇十一
一、活動(dòng)背景。
慶圣誕,金陵飯店真情回饋。
三、
提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。四、活動(dòng)時(shí)間。
五、活動(dòng)安排第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段。
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
(3)活動(dòng)地點(diǎn):飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。
(6)開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶(hù)見(jiàn)證。
2013年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:
*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費(fèi)歡迎水果;
*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線(xiàn)/無(wú)線(xiàn)寬帶上網(wǎng);
*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷(xiāo)價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)2014金陵新年臺(tái)歷一本。備注:
以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);本包價(jià)自2013年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
餐飲促銷(xiāo)策劃方案1.降價(jià)優(yōu)惠。
折價(jià)券是指憑券購(gòu)買(mǎi)特定商品,可享有折價(jià)之優(yōu)惠,折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示,例如:購(gòu)買(mǎi)a商品,原價(jià)120元,本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠,由于折價(jià)券兼具促銷(xiāo)與廣告這雙重功能,因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門(mén)市、特定、產(chǎn)品,以及購(gòu)買(mǎi)金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化,若能與行銷(xiāo)策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報(bào)紙折角,憑券買(mǎi)a商品可以折價(jià)20元,一方面可以促銷(xiāo)a商品,另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益,此方法最適用于新門(mén)市開(kāi)幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè),針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘,由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià),對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法,成為在促銷(xiāo)實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn),若是有特殊條件才可取得折價(jià)券,更要訓(xùn)練營(yíng),口市業(yè)人員,應(yīng)對(duì)之話(huà)術(shù),以免得罪顧客。4.集點(diǎn)券集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券,當(dāng)顧客集滿(mǎn)一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷(xiāo)手法,例如:每購(gòu)滿(mǎn)xx元送一點(diǎn),集滿(mǎn)10點(diǎn)可兌換xx;a集10點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)xx類(lèi)商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門(mén),達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi),并且期望建立忠誠(chéng)度,以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn),方能享受集滿(mǎn)點(diǎn)數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng),通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷,因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷(xiāo)方式,須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的,才能具有效果。
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購(gòu)滿(mǎn)xx元即送xx;會(huì)員專(zhuān)購(gòu)商品區(qū)等。
建立長(zhǎng)期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡,并且提供會(huì)員專(zhuān)屬權(quán)益,可以見(jiàn),未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。
摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷(xiāo)手法,由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點(diǎn)賭性,因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)常可激起消費(fèi)者相當(dāng)高的興趣,尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí),更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上,必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小,參加;
辦法例如:每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料,即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底,可參加抽獎(jiǎng);截止收件后,集中公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
7.隨貨贈(zèng)劵。
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷(xiāo)方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費(fèi)滿(mǎn)15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)滿(mǎn)25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
8.尋找合作對(duì)象。
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑,合作的對(duì)象主要針對(duì),賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣(mài)對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話(huà)生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。
以下是關(guān)于圣誕的一些方案:
現(xiàn)代餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí),餐飲企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中勝出,獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷(xiāo)技巧,下面就介紹一些最常用的餐廳推銷(xiāo)技巧:
一、氣氛。
對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來(lái)說(shuō),室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷(xiāo)手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積,服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí),你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”,下面的介紹會(huì)幫助讀者打開(kāi)一些思路,提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過(guò)的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡(jiǎn)介,以吸引客人,尤其追星族人。7、一廳多風(fēng)格把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單,整個(gè)視覺(jué)環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷(xiāo)。
在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷(xiāo)員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷(xiāo)員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來(lái)利潤(rùn)。
1、餐廳經(jīng)理。
如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂(lè)意來(lái)就餐,并有利于刺激消費(fèi)。
利用廚師的名氣來(lái)進(jìn)行宣傳推銷(xiāo),也會(huì)吸引來(lái)一批客人。對(duì)重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對(duì)原料及烹制過(guò)程做簡(jiǎn)短介紹。
3、服務(wù)人員。
鼓勵(lì)登門(mén)的顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷(xiāo)是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來(lái)佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚(yú)片”??梢?jiàn),服務(wù)人員的推銷(xiāo)語(yǔ)言對(duì)推銷(xiāo)效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語(yǔ)言的技巧,用建議式的語(yǔ)言來(lái)推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷(xiāo)要注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:
(1)盡量用選擇問(wèn)句,而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問(wèn)句。(2)建議式推銷(xiāo)要多用描述性的語(yǔ)言,以引起客人的興趣和食欲?!耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒(méi)有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來(lái)得有誘惑力。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話(huà),勝過(guò)餐廳任何人的一句好話(huà)都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑?huà)也不相信餐廳人員的話(huà)。
富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫(xiě)到:“如果你對(duì)顧客的抱怨聽(tīng)之任之,不加以改正,那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少。”
可見(jiàn),在推銷(xiāo)過(guò)程中,客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì),即提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見(jiàn),使他們?cè)俣裙馀R,并樂(lè)于向別人推薦你的餐館。
三、服務(wù)花招與推銷(xiāo)。
在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書(shū)籍等以便客人閱讀,或者播放外語(yǔ)新聞、英文。
會(huì)話(huà)等等節(jié)目?;蛘邔⒉蛷d布置成有圖書(shū)館意義的餐廳。2、附加服務(wù)。
如在午茶服務(wù)時(shí),贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。3、表演服務(wù)。
白天是正統(tǒng)的餐廳,晚間則改為俱樂(lè)部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂,在推廣時(shí)要注意:(1)有一定的新奇性,不落俗套;
1、借約廣告。
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶(hù)時(shí),該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)廣告版面,另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系,希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。5、餐廳門(mén)口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經(jīng)專(zhuān)業(yè)人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受。“本店下午十點(diǎn)打烊,明天上午八點(diǎn)再見(jiàn)”,比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來(lái)得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示,遠(yuǎn)沒(méi)有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播,餐飲不加價(jià)”的推銷(xiāo)效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來(lái)做餐廳、酒吧和娛樂(lè)場(chǎng)所的廣告,這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷(xiāo)方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的,周?chē)奈淖謱?duì)其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。7、帳篷式臺(tái)卡用于推銷(xiāo)某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應(yīng)印上店徽、地址、電話(huà)號(hào)碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷(xiāo)。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間,甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設(shè)計(jì),根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送,其效果會(huì)更為理想。常見(jiàn)的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一,要能起到好的、積極的推銷(xiāo)、宣傳效果。
六、用價(jià)格來(lái)進(jìn)行推銷(xiāo)1、奇數(shù)訂價(jià)法。
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷(xiāo),同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過(guò)一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂(lè)時(shí)光”,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買(mǎi)一送一等推銷(xiāo)方法。對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷(xiāo)。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷(xiāo)售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷(xiāo)售數(shù)量和增加銷(xiāo)售額;(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷(xiāo)售額;(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行推銷(xiāo)。
特別推銷(xiāo)一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
客有新的感覺(jué);2、兒童菜單。
增加對(duì)兒童的推銷(xiāo),供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴3、情侶菜單。
供應(yīng)雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn),提供滿(mǎn)足他們需求的熱量的食品,吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話(huà)號(hào)碼等等,以便推銷(xiāo)。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷(xiāo)作用。依據(jù):
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實(shí)例。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設(shè)整齊餐桌,宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來(lái)吸引顧客,推銷(xiāo)自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷(xiāo)形式。它可以渲染氣氛,通過(guò)其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動(dòng)型決策,使餐廳獲得更多的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風(fēng)裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
十、試吃。
請(qǐng)主辦人來(lái)品嘗一下,取得認(rèn)可,也使客人放心,這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠,免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)。
餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦?lái)餐廳就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī),向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來(lái)增加餐廳知名度,樹(shù)立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷(xiāo)。
推銷(xiāo)只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果,也才能成為話(huà)題,讓客人留下較深的印象。如:當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí),附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫(xiě)后交還餐廳,這種類(lèi)似小測(cè)驗(yàn)的推銷(xiāo),既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠,又提高了該萊肴的銷(xiāo)售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買(mǎi)某一菜肴產(chǎn)品,像漢堡包、意大利pi’zza等,附一張卡片,說(shuō)明收齊10張卡片后,可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
六一飯店活動(dòng)方案篇十二
一、活動(dòng)時(shí)間:
__年11月18日至11月30日。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國(guó)際飯店。
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問(wèn):史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
四、活動(dòng)背景:
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的:
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))。
2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值__元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a:一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚(yú)!周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù),人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類(lèi)、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
費(fèi)用。
十三、各部門(mén)主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶(hù)的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門(mén)及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶(hù)外做好廣告,張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線(xiàn)員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的.顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類(lèi)原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費(fèi)情況,按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營(yíng)銷(xiāo)部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng),在服務(wù)質(zhì)量上下苦功,將人性化服務(wù),細(xì)節(jié)服務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門(mén)的管理。c、停車(chē)的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事。
浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的代稱(chēng)。因溫州古名東甌,建國(guó)后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過(guò)餐飲專(zhuān)家共同研究,將溫州菜改稱(chēng)“甌菜”。
六一飯店活動(dòng)方案篇十三
本站發(fā)布飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案,更多飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)本站策劃頻道?!緦?dǎo)語(yǔ)】想要將一個(gè)企業(yè)做好,沒(méi)有適合的營(yíng)銷(xiāo)手段是很難的。但是相反,有如果有優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,就會(huì)讓工作事半功倍!以下是本站整理的飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案,僅供參考!
篇一
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)
1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌,推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo):包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷(xiāo),如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、xx周年慶促銷(xiāo)活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷(xiāo):可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo),主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷(xiāo),以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
篇二
商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷(xiāo)量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶(hù)進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo),拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶(hù)最終成為本酒店的老客戶(hù)及vip客人,最終提高酒店的銷(xiāo)售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門(mén)
銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶(hù)的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢(qián),當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車(chē)公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車(chē)主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:x元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:x元。
六一飯店活動(dòng)方案篇十四
3.名牌餅夏日情,雙重幸運(yùn)享太平!太平食品店。
4.與紫禁城為鄰北京臺(tái)灣飯店。
5.舌頭都會(huì)覺(jué)得甘甜!和平門(mén)年糕小吃店。
6.粵菜世界,食在新雅!新雅飯店。
7.食全食美,食新食異!新雅飯店。
8.匯四海品味,聚五洲賓友!青島海鮮城。
9.吃玩隨君意,龍蝦海鮮城!青島海鮮城。
10.價(jià)格不變,服務(wù)更佳,上步宴客,最佳選擇!青島海鮮城。
六一飯店活動(dòng)方案篇十五
飯店的店慶那優(yōu)惠肯定少不了了,下面是本站小編為你整理的飯店店慶。
希望對(duì)你有用!
一、促銷(xiāo)宣傳。
1.電視廣告宣傳。
(1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出,晚上七八點(diǎn)鐘為最佳;。
2.發(fā)放優(yōu)惠券。
(1)可以選擇和超市合作,凡購(gòu)物滿(mǎn)100元即送品魚(yú)村10元代金券,購(gòu)物滿(mǎn)200元?jiǎng)t送20元代金券,購(gòu)物滿(mǎn)500元以上則送全場(chǎng)五折優(yōu)惠券;與此同時(shí),可在店門(mén)口放置以宣傳海報(bào),凡在超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說(shuō)服超市一同參與此次活動(dòng),廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>
(3)店內(nèi)發(fā)放,對(duì)用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
3.倒計(jì)時(shí)折扣誘惑。
在店門(mén)口設(shè)置店慶倒計(jì)時(shí)一星期廣告牌,從倒數(shù)第七天開(kāi)始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,給人一種懸念和期待感,每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價(jià),次日的則用一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)表示。不在乎前一兩天生意幾何,關(guān)鍵是后面幾天。
4.每日特價(jià)菜品。
可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價(jià),并且將每日特價(jià)菜公布在店門(mén)口,讓每個(gè)路過(guò)的人都知道,這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會(huì)考慮進(jìn)去吃飯。
二、
促銷(xiāo)方案。
1.冬日溫情之合家大團(tuán)圓。
此方案主要針對(duì)大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送活動(dòng)。
2.冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故。
此方案主要正對(duì)在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道,具體優(yōu)惠方案可另行商量。
3.冬日溫情之元旦大酬賓。
此方案適用于所有顧客,并且與方案一、方案二搭配實(shí)施,凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客,做好登記,在元旦迎新年之際來(lái)店消費(fèi)均可享受年度優(yōu)惠。
店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施,可延長(zhǎng)店內(nèi)促銷(xiāo)周期,大概能持續(xù)一個(gè)月左右。
一、活動(dòng)背景。
金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,以及功能齊備的康樂(lè)服務(wù),吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷(xiāo)活動(dòng).
二、活動(dòng)主題。
慶圣誕,金陵飯店真情回饋。
三、活動(dòng)目標(biāo)。
提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間。
宣傳時(shí)間:
201x.12.15——201x.12.23。
活動(dòng)時(shí)間:201x.12.24——201x.12.29。
五、活動(dòng)安排。
第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段。
第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)方案設(shè)計(jì)活動(dòng)方案一。
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
一等獎(jiǎng)1名。
價(jià)值3000元旅游代金券一張。
二等獎(jiǎng)1名。
價(jià)值20xx元旅游代金券一張。
三等獎(jiǎng)1名。
價(jià)值900元旅游代金券一張陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶(hù)均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。
(6)活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,超過(guò)1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。
(6)開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間:
抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶(hù)見(jiàn)證。
(7)兌獎(jiǎng)?wù)f明:
中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。
(9)注意事項(xiàng):
本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開(kāi)獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)撸瑢⒁垣@獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:
*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費(fèi)歡迎水果;。
*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線(xiàn)/無(wú)線(xiàn)寬帶上網(wǎng);。
*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷(xiāo)價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)金陵新年臺(tái)歷一本。
備注:以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);本包價(jià)自201x年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
1.降價(jià)優(yōu)惠。
一般來(lái)說(shuō),降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者,例如:全面八折,庫(kù)存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法,使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn),此時(shí),折扣的促銷(xiāo)便能派上用場(chǎng);如果,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感,或是目的促銷(xiāo)餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運(yùn)用特價(jià)的促銷(xiāo)方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià),如:周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類(lèi)推不要有重復(fù)的。降價(jià)優(yōu)惠是促銷(xiāo)最為簡(jiǎn)單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式,稍用點(diǎn)心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會(huì)有不同效果和驚喜。
2.隨貨贈(zèng)品。
隨貨贈(zèng)品是指消費(fèi)者買(mǎi)a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費(fèi)金額或特定商品作為贈(zèng)品的條件,例如購(gòu)滿(mǎn)xx元即贈(zèng)送或購(gòu)買(mǎi)a商品送隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷(xiāo)手法,主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用,以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠,使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺(jué)。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來(lái)自贈(zèng)品,因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言,可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)。可以結(jié)合社會(huì)性事件,塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外,贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉,才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺(jué)。
3.折價(jià)劵。
折價(jià)券是指憑券購(gòu)買(mǎi)特定商品,可享有折價(jià)之優(yōu)惠,折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示,例如:購(gòu)買(mǎi)a商品,原價(jià)120元,本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠,由于折價(jià)券兼具促銷(xiāo)與廣告這雙重功能,因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門(mén)市、特定、產(chǎn)品,以及購(gòu)買(mǎi)金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化,若能與行銷(xiāo)策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報(bào)紙折角,憑券買(mǎi)a商品可以折價(jià)20元,一方面以促銷(xiāo)a商品,另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益,此方法最適用于新門(mén)市開(kāi)幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè),針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘,由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià),對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法,成為在促銷(xiāo)實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn),若是有特殊條件才可取得折價(jià)券,更要訓(xùn)練營(yíng),口市業(yè)人員,應(yīng)對(duì)之話(huà)術(shù),以免得罪顧客。
4.集點(diǎn)券。
集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券,當(dāng)顧客集滿(mǎn)一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷(xiāo)手法,例如:每購(gòu)滿(mǎn)xx元送一點(diǎn),集滿(mǎn)10點(diǎn)可兌換;a集10點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)類(lèi)商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門(mén),達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi),并且期望建立忠誠(chéng)度,以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn),方能享受集滿(mǎn)點(diǎn)數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng),通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷,因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷(xiāo)方式,須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的,才能具有效果。集點(diǎn)券的誘因在集滿(mǎn)點(diǎn)后的優(yōu)惠,不論是贈(zèng)品或者說(shuō)折價(jià)者要使消費(fèi)者覺(jué)得有足夠的吸引力,同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來(lái)店消費(fèi)頻率??傊M(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”,當(dāng)誘因的取得,是容易達(dá)成的,消費(fèi)者才會(huì)樂(lè)意參加,因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。
5.會(huì)員優(yōu)惠。
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購(gòu)滿(mǎn)xx元即送;會(huì)員專(zhuān)購(gòu)商品區(qū)等。
可用期,與顧客如何建立長(zhǎng)期關(guān)系,將是未來(lái)連鎖店經(jīng)營(yíng)的致勝關(guān)鍵,而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本,會(huì)員優(yōu)惠則是藉由消費(fèi)與互動(dòng)來(lái)建立長(zhǎng)期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡,并且提供會(huì)員專(zhuān)屬權(quán)益,可以見(jiàn),未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。
會(huì)員優(yōu)惠的運(yùn)用,必須注意,
會(huì)員取得的條件,二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者,例如:繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格;購(gòu)滿(mǎn)xx元即可兌換會(huì)員卡;購(gòu)滿(mǎn)xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者,例如:填寫(xiě)。
申請(qǐng)書(shū)。
立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿如果太難將使顧客退步增加招攬會(huì)員的困難;如果太容易又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意也可能有會(huì)員反應(yīng)沒(méi)有受到重視通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化例如:會(huì)員九折優(yōu)惠則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化;如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如:定期性特定商品會(huì)員特賣(mài)會(huì)則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺(jué)因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法可配合單元中其它促銷(xiāo)手法組合運(yùn)用例如:折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng)獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。
6.摸彩與抽獎(jiǎng)。
辦法例如:每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料,即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底,可參加抽獎(jiǎng);截止收件后,集中公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
7.隨貨贈(zèng)劵。
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷(xiāo)方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費(fèi)滿(mǎn)15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)滿(mǎn)25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
8.尋找合作對(duì)象。
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑,合作的對(duì)象主要針對(duì),賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣(mài)對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。
六一飯店活動(dòng)方案篇十六
"情系七夕、相約星際"。
3.1)"愈夜愈美麗、七夕不孤單"大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)。
酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂(lè),住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)?,F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、七夕商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。凡蒞臨的.賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。
3.2)客房:
活動(dòng)當(dāng)天特別推出"七夕"特價(jià)客房,一號(hào)樓高級(jí)大床房428元/間夜,贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門(mén)票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出。
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門(mén)票2張)。
凡活動(dòng)當(dāng)天,在月宮食府消費(fèi)滿(mǎn)77元,即可獲贈(zèng)玫瑰花一支酒店七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案。
4.1)請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。
4.2)請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單,對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。
4.3)請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
4.4)請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷(xiāo)售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。
4.5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券),1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。
4.6)請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。
酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁(yè)。
酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。
商都信息港漂浮廣告(一個(gè)月)。
大河報(bào)四分之一彩版+600字軟文。
時(shí)尚雜志硬廣及軟文。
目標(biāo)客戶(hù)短信。
玫瑰花2元/支500支1000元。
巧克力50元20盒1000元。
棒棒糖50元10支500元。
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。
精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)。
條幅/海報(bào)80元。
短信促銷(xiāo)0.04元/條60480條2400元。
大河秀典演出門(mén)票贊助(100張內(nèi),超出置換)。
珠寶首飾贊助。
小禮物酒店庫(kù)存禮品。
大河報(bào)、商都信息港、時(shí)尚雜志約68000(全額置換)。
合計(jì):2500元(不含置換)。
六一飯店活動(dòng)方案篇十七
活動(dòng)時(shí)間:每周五、六演藝期間。
參與方法:在演藝廳消費(fèi)200元(待定)以上即可參與現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。
參與人員:6人比賽規(guī)則:
1、大賽主要是比喝啤酒的速度;
2、330毫升青島啤酒2瓶,以喝完二瓶啤酒所用的時(shí)間為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間最少者獲勝;
3、飲完后,應(yīng)迅速將酒瓶放回桌面,計(jì)時(shí)停止。在比賽中噴酒,灑酒,漏酒均視為成績(jī)無(wú)效。
獎(jiǎng)品設(shè)置:第一名獎(jiǎng)勵(lì)青島麥香啤酒半打。參與者獎(jiǎng)勵(lì)大和洗浴門(mén)票優(yōu)惠券1張或果盤(pán)券1張4、游戲時(shí)間控制在20分鐘內(nèi)。5、雞尾酒比賽,調(diào)酒師一名。
六一飯店活動(dòng)方案篇十八
xx月xx日。
xx廳。
300人。
(1)公司負(fù)責(zé):政府部門(mén)、公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)(100人)。
(2)酒店負(fù)責(zé):旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、商務(wù)合作單位、酒店同行、酒店供應(yīng)商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。
(2)公文包300只費(fèi)用:3000元。
(3)鎖匙扣或真皮名片夾500只。
費(fèi)用:2500元(未計(jì)重要嘉賓禮品費(fèi)用)計(jì):1.75萬(wàn)元(其中酒會(huì)用紀(jì)念品費(fèi)用:9500元)。
1、門(mén)口特制花籃20個(gè)(費(fèi)用:1600元)。
2、大堂、黃金廳門(mén)前歡迎牌各1個(gè)(自制)。
3、副樓大門(mén)正上方條幅一條;費(fèi)用:150元。
4、副樓大門(mén)正面兩側(cè)條幅2~8幅(其中祝賀單位6條)費(fèi)用:xx元。
6、副樓車(chē)場(chǎng)氫氣球4個(gè)(可做祝賀單位廣告)。
費(fèi)用:xx元計(jì):5750元。
1、嘉賓簽到臺(tái)、各類(lèi)飲料、食品、餐具擺放。
3、音響1套、有線(xiàn)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)各2支。
4、選擇一面墻體展示xx海景發(fā)展歷程(展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊)。
5、選擇一面墻體展示xx海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)(廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊)。
6、其它:廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用:1000元。
1、領(lǐng)導(dǎo)致詞。
2、來(lái)賓賀詞。
3、xx海景大酒店十年歷程故事演講(員工投稿;自11月底開(kāi)始由總辦負(fù)責(zé)征集,在12月15日前選擇最具代表性的三個(gè)故事,確定前三名進(jìn)行演講);由集團(tuán)、公司、酒店領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平、和故事的代表性意義進(jìn)行評(píng)分,決出名次并頒獎(jiǎng)。
其獎(jiǎng)品設(shè)置為:
第一名――價(jià)值300元獎(jiǎng)品1份。
第二名――價(jià)值200元獎(jiǎng)品1份。
第三名――價(jià)值100元獎(jiǎng)品1份費(fèi)用:600元。
其他參與投稿者――價(jià)值50元紀(jì)念品1份;共20份。費(fèi)用:1000元。
計(jì):1600元。
4、“xx海景大酒店”成語(yǔ)比賽。
從來(lái)賓中選7人,按順序以“x”、“x”、“海”、“景”、“大”、“酒”、“店”做成語(yǔ)接力(成語(yǔ)中含有該字或含該字的諧音字即可)。準(zhǔn)備(電腦)成語(yǔ)字典,若有人置疑所說(shuō)的不是成語(yǔ),即可用成語(yǔ)字典查證。在30秒之內(nèi)接不上的或接錯(cuò)的立刻淘汰,按淘汰逆序排名。(參考標(biāo)準(zhǔn)答案另附)。
獎(jiǎng)品設(shè)置為:
第一名――價(jià)值300元獎(jiǎng)品1份。
第二名――價(jià)值200元獎(jiǎng)品1份。
第三名――價(jià)值100元獎(jiǎng)品1份費(fèi)用:600元。
其他參預(yù)者――價(jià)值50元紀(jì)念品1份;共4份。費(fèi)用:200元。
計(jì):800元。
5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)(憑嘉賓名片抽?。?。
一等獎(jiǎng):一名;價(jià)值xx元(數(shù)碼相機(jī)1部)。
二等獎(jiǎng):二名;價(jià)值1000元/人(手機(jī)各1部)。
三等獎(jiǎng):三名;價(jià)值500元/人(電器各1部)。
四等獎(jiǎng):四名;價(jià)值250元/人(酒店酒店標(biāo)準(zhǔn)房各1間)。
五等獎(jiǎng):五名;31樓自助早餐券各2張(價(jià)值100元/人)。
費(fèi)用:8000元。
6、其他文娛活動(dòng)節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項(xiàng)比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等)。
通過(guò)舉行以xx酒店十年歷程為主題的'演講和文娛活動(dòng),讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時(shí),不斷了解和回顧xx酒店的十年輝煌歷程,使之盡可能成為忠誠(chéng)之客戶(hù)。
九、用餐標(biāo)準(zhǔn):。
每人80元(含酒水)計(jì):1.2萬(wàn)元(直接成本)。
十、邀請(qǐng)祝賀禮金獎(jiǎng)勵(lì):。
10%計(jì):4500元。
1/2版套紅(海南日?qǐng)?bào)/中國(guó)旅游報(bào))計(jì):6.5萬(wàn)元。
費(fèi)用總計(jì):10.8150萬(wàn)元。
十
1、邀請(qǐng)單位:酒店供應(yīng)商、酒店業(yè)同行、商務(wù)合作單位。
2、禮金標(biāo)準(zhǔn):300元;500元;800元。
3、回報(bào)方式:
1)300元:參加12月28日酒會(huì)、紀(jì)念品1份(150元)、報(bào)紙廣告署名。
2)500元:參加12月28日酒會(huì)、紀(jì)念品1份(150元)、報(bào)紙廣告署名、副樓店體條幅一條。
3)800元:參加12月28日酒會(huì)、紀(jì)念品1份(150元)、報(bào)紙廣告署名、店體條幅一條、副樓車(chē)場(chǎng)氫氣球廣告條幅1個(gè)。
4、邀請(qǐng)函(樣和文字待定)。
禮金收入:4.5萬(wàn)元(平均300元贊助單位150家)。
第三、宣傳與促銷(xiāo)。
一、媒體宣傳。
1、選擇媒體:
海南日?qǐng)?bào)、南國(guó)都市報(bào)、海口晚報(bào)、特區(qū)報(bào)、海南交通音樂(lè)臺(tái)。
2、廣告內(nèi)容:
1)“xx海景酒店十周年店慶”內(nèi)容在所有廣告刊出;“xx十周年圣誕狂歡大型酒會(huì)”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“xx十周年三樓早茶限價(jià)酬賓”、xx樓空中休閑會(huì)館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷(xiāo)信息.
2)時(shí)間:自xx年月12月1日---至xx年元月3日。
3)其它:。
吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐。
喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元。
玩:32樓空中休閑會(huì)館等您來(lái)“修太空長(zhǎng)城”
樂(lè):圣誕大型狂歡晚會(huì)等著您贏大獎(jiǎng)。
4)平面創(chuàng)意:(另定)。
二、廣告版面/日期
1報(bào)紙:。
1)海口晚報(bào):12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)。
2)南國(guó)都市報(bào):12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)。
3)特區(qū)報(bào):12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)。
4)海南日?qǐng)?bào):12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)。
5)海南日?qǐng)?bào)/中國(guó)旅游報(bào):12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)。
2電臺(tái):海南交通音樂(lè)臺(tái)自xx年12月1日~28日每天5次。
3費(fèi)用:4萬(wàn)元(其中電臺(tái)5000元,其它3.5萬(wàn)元)。
x未包括“海南日?qǐng)?bào)”和“中國(guó)旅游報(bào)”6.5萬(wàn)元;
三、員工促銷(xiāo):所有售票和禮金按金額獎(jiǎng)勵(lì)10%,并各部分配任務(wù),激勵(lì)員工銷(xiāo)售積極性。
第四、各項(xiàng)工作時(shí)間表。
1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo))。
六一飯店活動(dòng)方案篇十九
一、活動(dòng)主題:
“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”――感恩回饋!
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月10日到6月12日。
活動(dòng)地點(diǎn):
飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;
四、活動(dòng)目的:
1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;
4、凝聚酒店銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷(xiāo);
五、活動(dòng)形式:
用餐品嘗+自選購(gòu)買(mǎi)+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);
六、活動(dòng)定位:
周邊散客市嘗外地游客市嘗團(tuán)隊(duì)市嘗機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤(pán)錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
七、活動(dòng)宗旨:
在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
八、活動(dòng)內(nèi)容:
1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金弧。
4、餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng),預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品,1道特價(jià)菜;
九、宣傳方式:
1、報(bào)刊、雜志宣傳廣告:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”――感恩回饋!
2、led、網(wǎng)絡(luò)、各大媒體、短信、海報(bào)。
3、聯(lián)盟商家展架放置。
4、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。
十、具體工作分配:
外聯(lián)部:
1、負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部制作活動(dòng)所需展架等物品;
2、負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動(dòng)方案的執(zhí)行工作;
3、負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作;
營(yíng)銷(xiāo)部:
1、負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)所需的展架,代金券等制作物品;
2、負(fù)責(zé)電話(huà)拜訪,手機(jī)短信發(fā)放老顧客工作;
前廳部:
1、負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的.前廳推售、解釋、接待工作;
2、負(fù)責(zé)客房活動(dòng)的銜接工作;
餐飲部:
1、負(fù)責(zé)此次活動(dòng)各種菜品的準(zhǔn)備,制作工作;
財(cái)務(wù)采購(gòu)部:
1、負(fù)責(zé)活動(dòng)的成本核算,及活動(dòng)內(nèi)容審核和后期跟辦工作;
2、負(fù)責(zé)相關(guān)采購(gòu)工作;
質(zhì)檢辦:
負(fù)責(zé)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作;
各部門(mén):
1、請(qǐng)認(rèn)真閱讀提供的活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,以便做好解釋推薦工作,同時(shí)了解此次活動(dòng)內(nèi)容,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)工作。
2、各部門(mén)要記錄好客人的反饋意見(jiàn),活動(dòng)結(jié)束后以便做后期的工作。
六一飯店活動(dòng)方案篇二十
七夕佳節(jié)將至,飯店?duì)I銷(xiāo)部推測(cè):此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動(dòng)xx飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi),經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及相關(guān)部門(mén)討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿(mǎn)良緣由天賜,滿(mǎn)意婚宴在xx”的婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),以促進(jìn)和拉動(dòng)xx飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下xx飯店婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案。
美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在xx。
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到xx”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
xxxx年xx月至xxxx年xx月。
1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)。
—報(bào)紙夾放。
—鬧市區(qū)人員發(fā)放。
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop。
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的'對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
1、絹花拱門(mén):2.35米x2米=xxx元(可長(zhǎng)期使用)。
2、普通噴繪噴繪:x元/平方米xxx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)。
3、桌花:35元/份x1份=35元。
4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜。
5、蛋糕:180元/份。
7、宣傳折頁(yè):x/張xxx張=xxx元。
8、報(bào)紙夾放費(fèi):x元/張xxxx張=xxx元。
9、電梯間pop:xxx元/幅x2幅=xxx元。
(略)。
本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整,請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定。
六一飯店活動(dòng)方案篇二十一
方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。相關(guān)店慶活動(dòng)方案內(nèi)容,一起來(lái)看看!
一、餐廳店慶活動(dòng)目的增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷(xiāo)售額,增加利潤(rùn);為xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
20**年xx月xx日至xx年xx月xx日,共計(jì)10天。
餐廳全體員工、餐廳新老顧客。
提升顧客滿(mǎn)意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力。
一)外部顧客活動(dòng)1、打折促銷(xiāo)。
3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
2、贈(zèng)送禮品。
有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆?;二等?jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動(dòng)1、服務(wù)大比武。
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——xxx餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
一)餐廳外部廣告推廣。
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳。
1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置。
一)現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備。
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果。
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果。
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。
十、效果分析。
1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。4、通過(guò)促銷(xiāo),提升餐廳營(yíng)業(yè)額。
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
六一飯店活動(dòng)方案篇二十二
3.昔日帝王宮;今朝貴賓樓北京貴賓樓飯店。
4.港式火鍋,惟我獨(dú)有!港式火鍋城。
5.食在仙島眾口可調(diào),樂(lè)在仙島服務(wù)周到!仙島旋轉(zhuǎn)歌舞餐廳。
6.大世界快餐,快餐大世界!大世界快餐店。
7.您想嘗一嘗無(wú)糖菜汁餅干嗎?歡迎您來(lái)品一品!品一品食品總匯。
8.您沒(méi)想到的,我們都為您想到了!品一品食品總匯。
9.喜來(lái)登以豐富的經(jīng)驗(yàn)展示中國(guó)風(fēng)情面貌中國(guó)喜來(lái)登飯店集團(tuán)。
10.你的第二個(gè)家友誼飯店。
11.綿綿德信意,滴滴見(jiàn)溫情!德慶婚慶服務(wù)。
12.友誼之火永不熄滅友誼飯店。
13.不要讓今天的疲勞留到明天,請(qǐng)注入一劑辛辣良方!延吉咖哩飯店。
14.純正口味,異域情調(diào),美式服務(wù),全新感受,所付甚少,回味悠長(zhǎng)!加州牛肉面店。
15.在涼快的冷氣室吃一碗熱騰騰的蘭州拉面,是人生一大享受!蘭州拉面店。
16.元芳火鍋,四季享用!元芳火鍋店。
17.南洋西餐歌舞廳,夏日濃情新風(fēng)采!西餐歌舞廳。
18.香港名師主灶,正宗潮州風(fēng)味!北京潮州菜館。
19.我們的廚師知道你的.口味。印第安那克蘭特餐館。
20.味道好得忍不住舔手指??系禄亦l(xiāng)雞餐館。
21.大自然奉送的絕妙佳品。密思茶葉公司。
22.為驚恐萬(wàn)狀的世界提供一帖安神劑。星辰茶葉公司。
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