大家總免不了要接觸或使用，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便下面是小編幫大家整理的美食牛肉【通用6篇】，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食牛肉【通用6篇】一
“曬”，以前給人的第一反應(yīng)一定是曬太陽(yáng)。但是現(xiàn)在“曬”是一種網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)，意思是與別人分享你的一樣?xùn)|西或是一張照片等?！皶瘛比缃褚呀?jīng)成為了當(dāng)下人的一種生活狀態(tài)，但是我今天想“曬”的是美食。
阿荷葉浮在水面上，看到這景色我就不由自主的吟起了“江南可采蓮，蓮葉何田田”這首詩(shī)，讓人覺(jué)得真的來(lái)到了江南水鄉(xiāng)。過(guò)了石橋，古老的街道也漸漸出現(xiàn)在眼前，街道上的叫喊聲和吵鬧聲讓你感覺(jué)穿越到了古代。譚家弄堂是正宗的杭幫菜飯店。我們剛點(diǎn)好菜，不到一眨眼的功夫菜就上齊了。
最美味的就要數(shù)譚家烤肉了，剛一上來(lái)味道就香飄十里。烤肉肥瘦相間，肉的表面被烤的晶瑩剔透，十分富有光澤。邊皮也烤的焦黑焦黑，光是看著這盤(pán)肉就讓人垂涎欲滴。一口咬下去，肉的味道更是美妙絕倫。肉油而不膩而且質(zhì)嫩爽口，邊皮也烤的又香又脆，恰到好處。吃完之后嘴里還久久回蕩著它的香味，真是讓人回味無(wú)窮。緊接著是豆包燉豬手，豆包鮮嫩多汁咬上一口汁水四濺，豬手香脆可口，而且甜咸甜適中，十分美味讓人吃上一口根本停不下來(lái)。然后是蒜蓉粉絲蝦，蒜蓉在我的舌尖上跳舞，蝦也十分的有彈性，又酸又甜，爽口多汁。此時(shí)我的肚子已經(jīng)圓的像個(gè)皮球，我一動(dòng)不動(dòng)地坐在沙發(fā)上，這時(shí)梭子蟹炒年糕來(lái)了。年糕表面的醬汁呈咖啡色，看起來(lái)十分光滑，梭子蟹的表面是金黃色讓人很有食欲。我抱著試一試的心態(tài)嘗了一口，真是太好吃了！梭子蟹香甜美味沒(méi)有半點(diǎn)腥味，年糕香甜軟糯，吃完之后讓人意猶未盡。這次吃的美食真是讓我回味無(wú)窮！
美食牛肉【通用6篇】二
每當(dāng)再次吃到那回味無(wú)窮的牛肉干時(shí)，之前那驚險(xiǎn)的一幕又重臨我的心頭……
暑假來(lái)了，在老家上班的老爸也休年假，來(lái)到了我們身邊——當(dāng)然，更讓我興奮的是一個(gè)小袋子，里面裝著我的最?lèi)?ài)——牛肉干！
在長(zhǎng)久的等待后，媽媽終于允許我吃牛肉干了！我撕開(kāi)包裝，一股牛腥味撲鼻而來(lái)，我一口就吃掉了牛肉干，吃得滿嘴流油。意猶未盡的我還想吃，旁邊的媽媽制止了我：“一人一塊，不能再吃了。上床睡覺(jué)去！”
我沮喪地看著牛肉干，慢吞吞地走上了床，可滿腦子都是牛肉干，如何睡覺(jué)？我的眼珠一轉(zhuǎn)：哼！看我如何偷牛肉干！
我悄悄查看四周，哈哈，沒(méi)人！我躡手躡腳地靠近牛肉干，到最危險(xiǎn)的地帶了——媽媽虛掩著臥室的門(mén)，我深吸一口氣，快速地通過(guò)了媽媽的臥室，我竊喜，沒(méi)被媽媽發(fā)現(xiàn)，忽然，手表“嘀嘀”地響了起來(lái)，空氣仿佛凝固了，我一動(dòng)不動(dòng)地站著，只有手表的聲音回蕩在空中，我緊張地看著媽媽的臥室——還好還好，媽媽沒(méi)有出來(lái)，我抓起牛肉干就跑。
我躺在床上，撕開(kāi)包裝紙，正準(zhǔn)備咬，媽媽突然冒了出來(lái)，我緊張地說(shuō)：“呃……你好，媽媽！”
不用說(shuō)，本人必定吃了一頓“竹筍炒肉”，此時(shí)此刻，我對(duì)牛肉干又愛(ài)又恨，讓我無(wú)法忘懷。我只想苦笑道：“牛肉干，我奈你何呀！”
美食牛肉【通用6篇】三
今天，媽媽在廚房里給我做我最喜歡的菜“番茄土豆燉牛肉。”我看見(jiàn)直說(shuō)：“媽媽我來(lái)一起幫忙做吧。”媽媽很爽快地答應(yīng)了。
媽媽先讓我把土豆皮削掉，但是土豆圓溜溜的一點(diǎn)都不好削，我費(fèi)了很大的力氣才把土豆的皮削掉，然后媽媽教我把土豆切成一厘米左右的小方塊，又把紅彤彤的番茄切成小方塊，最讓我受不了的是切洋蔥，切的時(shí)候我的眼淚忍不住的流，媽媽笑著說(shuō)：“這下知道做一道菜不容易了吧?！?/p>
一切要用的食材都準(zhǔn)備齊了。媽媽開(kāi)始往鍋里倒上油，依次放入準(zhǔn)備好的各種食材，蓋好鍋蓋。三十分鐘后，鍋里的香氣就散發(fā)出來(lái)了，一道酸甜可口的番茄土豆燉牛肉就出鍋了。
我媽媽會(huì)做很多我喜歡吃的菜，番茄土豆燉牛肉是我最喜歡的一道。
美食牛肉【通用6篇】四
舌尖上的街頭
大飯店里的饕餮固然美味，可我認(rèn)為街頭小吃更加“接地氣”。
飄香千里的燒烤
如果你在街頭聞到一陣陣混合著孜然和辣椒粉的香氣，想都不用想，你的不遠(yuǎn)處肯定有一個(gè)燒烤攤。付給老板一些錢(qián)，他就開(kāi)始動(dòng)手了。只見(jiàn)他先把一塊塊生羊肉串在竹簽上，接著，把爐子里的炭扇旺一些；然后，他把一些羊肉串放在爐架上，不時(shí)地翻動(dòng)著，看著他嫻熟的動(dòng)作，我不禁陶醉其中；最后，往羊肉串上灑了孜然和辣椒粉，遞給我。我咬了一口，孜然的香味、辣椒粉的辣味和羊肉的滋味立刻在我口中泛濫。我迫不及待地就開(kāi)始狼吞虎咽了。
Q彈嫩滑的魚(yú)丸
魚(yú)丸真實(shí)“人間美味”??！用叉子叉起來(lái)一個(gè)魚(yú)丸，聞一聞，一股香氣鉆入鼻孔，咖喱的味道在空氣中彌漫。我狠狠地咬下一口魚(yú)丸，那魚(yú)丸好像在口中躍動(dòng)，魚(yú)丸的Q彈和咖喱的鮮味融合在一起，清爽滑嫩，令人吃了還想吃！
街頭小吃不但“接地氣”，而且非常美味。我愛(ài)街頭小吃！
千島湖的魚(yú)
提到千島湖，除了能想到十分迷人的景色，更多的就能想到的是鮮嫩美味的魚(yú)了。
千島湖的魚(yú)基本都是新鮮、純野生的，味道十分可口。
我們到了一家魚(yú)館，找好了幾條魚(yú)，我們就坐下等待。老板拿出我們要的魚(yú)，往地上一摔，到魚(yú)幾乎暈了才停止，我們十分不解，連忙問(wèn)了一下老板，原來(lái)是魚(yú)暈了才比較好殺的緣故。
第一道是紅燒魚(yú)。燒得剛好熟的魚(yú)放在漂亮的盤(pán)子里，澆上幾勺醬汁，撒上蔥花和蒜，再放上少許紅椒，造就了一道美味。我迫不及待地夾了一塊，裹上醬汁，放入口中，細(xì)細(xì)咀嚼。醬汁十分甜美，肉細(xì)膩，帶著鮮味，令人吃了還想吃。
正當(dāng)我們搶著吃第一道菜時(shí)，第二道菜也上場(chǎng)了。它是清蒸的，肉質(zhì)白嫩，十分好吃。
最后收尾的是一鍋魚(yú)湯，湯熬得很濃，呈乳白色。我舀了一勺，放入嘴里。湯鮮美無(wú)比，還帶些甜味，我又夾了一塊肉，肉也十分好，細(xì)致的感覺(jué)充滿口中。
千島湖的魚(yú)可真是好吃，令人贊不絕口，根本停不下來(lái)！
美食牛肉【通用6篇】五
西安樊記臘汁肉歷史悠久。相傳，唐朝時(shí)期，長(zhǎng)安城東有位姓樊的官宦人家，為人正直。那年陜南遭受水災(zāi)，不少人逃至長(zhǎng)安。樊家開(kāi)倉(cāng)放糧，救濟(jì)難民。一天，樊老爺拜朝回府，行至東門(mén)外，看見(jiàn)一個(gè)衣衫襤褸的小伙跪在一尸體旁放聲痛哭。經(jīng)打問(wèn)，才知他隨母逃難至此，不幸母親身亡，無(wú)法安葬。樊老爺十分同情，命家人幫助安葬了老母，并贈(zèng)銀百兩，讓其謀生。
十年后，小伙經(jīng)營(yíng)臘汁肉發(fā)了大財(cái)。為報(bào)樊府之恩，借樊老爺80壽辰之機(jī)，用百株花椒樹(shù)木料，做成棺木。再?gòu)?0頭生豬身上剔下500斤精肉，烹制成上等臘汁肉放進(jìn)棺內(nèi)，密封后送進(jìn)樊府。樊老爺壽辰吉日，客人甚多，對(duì)棺木沒(méi)有在意。由家人抬入后院柴房，一放就是幾年。
后來(lái)，樊老爺冒犯了朝廷，被削職為民，滿腹怨恨，一病離開(kāi)了人世。沒(méi)過(guò)幾年，家產(chǎn)也變賣(mài)一空，樊家生活日趨艱難。這時(shí)，家人稟告老夫人，柴房?jī)?nèi)有一棺木，可變賣(mài)度日。不料幾個(gè)人去抬棺木卻抬不動(dòng)。樊夫人有些詫異，命人打開(kāi)察看。原來(lái)是滿滿一棺木臘汁肉。香氣四溢，色澤鮮嫩。她讓家人拿一些上街去賣(mài)，一時(shí)便賣(mài)完了。吃到的贊不絕口，沒(méi)吃到的感到遺憾。這消息不脛而走，登門(mén)買(mǎi)肉的越來(lái)越多。樊家就在門(mén)口開(kāi)了戶門(mén)面，生意非常興隆。眼看棺木中的臘汁肉即將賣(mài)完，生活又將沒(méi)有著落。樊夫人出了個(gè)主意：買(mǎi)些鮮肉，用棺木中的肉汁(湯)煮成新的臘汁肉，仍然保持著原味。樊家便長(zhǎng)期開(kāi)起了臘汁肉鋪，名氣也越來(lái)越大。
肉夾饃之用肉亦有三種，純瘦，肥瘦，肥皮。賣(mài)家只需看你點(diǎn)名要哪一種，就知道你吃肉夾饃的歷史和道行。一般的年輕人，以女子居多，喜歡吃純瘦;有些個(gè)食饃年頭的，要肥瘦，這東西要肥瘦均勻才香;骨灰級(jí)食客，是要吃肥皮的，顧名思義，就是肉皮和它下面的少許脂肪，肥而不膩，膠糯香滑，是臘汁肉中的精品。
肉夾饃遍及西安大街小巷 . 咬一口外皮松脆,其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,不由你不唾液橫生,真是人生一小快樂(lè)。
經(jīng)常見(jiàn)食客吃肉夾饃時(shí) ,豎持而食,淋漓滿手,實(shí)在可惜噴香的肉汁。正宗吃肉夾饃的姿勢(shì)為水平持饃,從兩側(cè)咬起。水平持饃,可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中,不致流出;如從白吉饃中間咬起,臘汁肉會(huì)從兩側(cè)擠出。陜西有個(gè)詞叫"扎勢(shì)",有故作姿態(tài)的意味。中國(guó)是茶葉故鄉(xiāng),國(guó)人喜飲當(dāng)年新鮮綠茶,香氣芬芳,清新宜人;東洋人喝半發(fā)酵的烏龍茶,因?yàn)橄『?發(fā)明了裝腔作勢(shì)的茶道;西洋人路途遙遠(yuǎn),只有消受發(fā)酵的紅茶,還要加檸檬汁,方糖,視若享受。在老陜的眼里,這是"扎勢(shì)",還是"笨狗扎個(gè)狼狗勢(shì)(東施效顰之意)"。吃肉夾饃有點(diǎn)必要的講究,不是"扎勢(shì)",是正確享受這一美味。每到一地,初涉新奇事物,當(dāng)入鄉(xiāng)隨俗,留意請(qǐng)教。這樣不僅增長(zhǎng)閱歷,更可體驗(yàn)地方風(fēng)土人情。
美食牛肉【通用6篇】六
星期六下午，媽媽買(mǎi)了兩斤牛肉回來(lái)對(duì)我說(shuō)：“來(lái)乖乖，媽媽今天教你燒牛肉?！蔽易?lèi)?ài)吃的就是牛肉了，我連忙說(shuō)：“好！好！好！”
媽媽先把泡姜和泡辣椒切成一小塊一小塊的，然后在鍋里倒上油，把泡姜和泡辣椒放到鍋里炒，剛把東西倒進(jìn)去時(shí)我就聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出了噼噼叭叭的聲音，我趕緊跑到一邊去，生怕油濺到我身上，接著加入豆瓣，炒出香味后，再把牛肉倒進(jìn)去炒幾分鐘，等把水炒干后再加入大半鍋水，大火燒開(kāi)后，用小火慢慢燒兩個(gè)小時(shí)后，牛肉終于燒好了，這時(shí)再加入絲瓜繼續(xù)燒十分鐘就好了。
這一次我比以前吃的多多了，因?yàn)檫@一次是我自己燒的。以后我還要向媽媽學(xué)燒更多的菜。
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