在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過。寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。下面是小編為大家整理的壽司的制作說明文【范文6篇】，歡迎大家分享。
壽司的制作說明文【范文6篇】一
一．員工應(yīng)以認真負責的態(tài)度，嚴謹務(wù)實的作風(fēng)做好本職工作，辦公講求效率。二．員工應(yīng)自覺遵守管理處作息時間，嚴格執(zhí)行勞動紀律，上班不遲到、不早退、不準中間私自離崗，外出辦公說明去向。有私事或生病不能上班須事先請假。三．講究禮貌，注重儀容。員工服裝莊重、大方、清潔。四．各辦公室、會議室嚴禁吸煙。五．保持辦公環(huán)境優(yōu)美清潔，不得隨意丟棄雜物。六．愛護公共財物，節(jié)約用水用電。七．重視防水、防盜和安全生產(chǎn)。八．辦公時間要保持肅靜，不準串崗聊天；嘻鬧、高聲喧嘩和爭吵。九．嚴格要求自己，遵守公司的各項規(guī)章制度。十．以上規(guī)定，有違者將按管理處規(guī)定，予以經(jīng)濟處罰。辦公室值班制度為及時處理突發(fā)事件，維護小區(qū)正常的生產(chǎn)、生活秩序，制定本制度：一．值班人員：公司各部門經(jīng)理以下人員，均應(yīng)參加值班。二．值班地點：公司客戶服務(wù)中心。三．值班時間：星期一至星期日18：00—20：30。四．值班人員應(yīng)填寫值班登記表，注明值班人、值班起止時間、值班情況等。五．值班人員必須及時處理各類突發(fā)事件。如遇重大事件，難以處理的，應(yīng)及時報告公司經(jīng)理，并請求有關(guān)部門協(xié)助處理。六．值班人員必須堅守崗位，不得擅自離崗。若因此而造成損失的，追究當事人的責任。七．值班人同因事、因病無法參加值班的，應(yīng)事先安排調(diào)班，并報辦公室。事先無法安排的，應(yīng)找機動人員暫替，并在值班登記表上注明。八．國家法定節(jié)假日另做加強值班安排。
壽司的制作說明文【范文6篇】二
吃壽司
?壽司是日本的特色食品，主要以三文魚、紫菜、飯團為主，還有一種特別的調(diào)味品——芥辣。
今天我們?nèi)チ藟鬯镜?，吃壽司就得吃三文魚，不然就不算男子漢?。。。。?！
我們首先點了一個三文魚刺，我夾起最小的一塊，點了一些芥辣，想吃又不敢吃，我豁出去了，硬著頭皮吃了一口，實在受不了魚腥的味道，嘔了。舅媽看我這狼狽樣，就點了些紫菜飯團和一大碗紫菜面給我吃。到了壽司店不吃三文魚，實在不甘心，就將一片三文魚塞進面里，泡熟了撈起來吃，味道還不錯。
離開壽司店時，我有些戀戀不舍，因為壽司太好吃了。
壽司的制作說明文【范文6篇】三
在“鍋碗瓢盆”雜亂無章地奏起“美食進行曲”的敲擊聲中；在各種五花八門的蔬菜、鮮肉匯聚在一起飄散而來的香味中；在幾位貪吃鬼垂涎欲滴的可愛模樣中，令人期盼已久的做壽司大賽拉開帷幕啦！
在艷陽高照的下午時分，金燦燦的太陽光像電影投影機一般照射在我們興奮不已、興高采烈的臉龐上，令我們本就白里透紅的臉頰更加熠熠生輝。在一聲聲清脆悅耳的上課鈴聲中，同學(xué)們一個個好像蓄勢待發(fā)的小豹子，還不等老師的一聲令下，便迫不及待地拿起自己準備好的各種各樣的材料。我也不甘示弱地扯起自己的材料，開始我信心滿滿的“做壽司生涯”。
我像個經(jīng)驗豐富的大廚，豪氣沖天地抽起一張紫菜片，結(jié)果大煞風(fēng)景的是，我用力過猛，可憐的紫菜片便被我以迅雷不及掩耳之勢，“咔嚓”一聲五馬分尸，引得大家哄堂大笑。哎，我真是賠了夫人又折兵，不僅沒耍成酷，還損失了我一張緊巴巴的紫菜片，太夜郎自大了。雖然在起跑線上摔了一跤，但我卻愈挫愈勇，端正態(tài)度后，就開始正兒八經(jīng)地制作起來，我先放上一層厚厚的米飯，然后又放上一層五顏六色的蔬菜，最后把剩下的肉“嘩啦”一下全都一齊倒下，看著自己的杰作，我心滿意足地點了點頭。這時，唐郡亮湊了過來，看了一眼我的“大作”，不禁如青蛙般大吃一驚地鼓起雙眼滿臉懷疑地說：“蔡蕤，你這料放的會不會太多了？”聽了她的話，我卻不以為意：料放得足才好吃嘛！我沒有接她的話茬，急不可耐地包卷起來，可出乎意料的是——卻也是情理之中，我小心翼翼地動了一下，下面的紫菜皮便頓時裂開了一道口子，緊接著牽一發(fā)而動全身，如決堤的河流以驚人的速度裂開，僅僅幾秒鐘，便已是滿目瘡痍。我不可思議地足足愣了幾秒，便趕緊一邊搶救起殘兵敗將（蔬菜和鮮肉），一邊叫苦不迭，暗暗安慰自己：萬事開頭難嘛。
突然，前面?zhèn)鱽硪宦曮@呼，原來徐佩文等幾位廚神如行云流水般制作起來，正在我愁眉苦臉之際，又完成了一盤，我面前的難如登天在他們面前猶如幾片過往的浮云，壓根兒不值一提。他一雙小巧玲瓏的手加上一雙尖銳的眼睛就像一對黃金搭檔。我看得出神，眉頭擰成個大疙瘩，忽然我一拍腦門，不禁豁然開朗，找出了我百思不得其解的原因：料放得太多且沒有壓緊。
一找到原因，我就又斗志昂揚，前面按部就班，無非是少放料，到了重頭戲：壓擠。成敗在此一舉！我深吸一口氣，目不轉(zhuǎn)睛地盯著壽司，手中的竹簽正一點點地逼近，我小心翼翼地往上輕輕一拉，心里的巨石終于落地，成功了！終于，苦盡甘來，我欣喜地看著自己的成果，還有什么比自己辛勤的澆灌開出的成功之花更美麗呢。
我一邊品嘗著自己的成果一邊像長頸鹿般探著頭東張西望，大家也是幾家歡喜幾家愁：有的得意洋洋；有的喜上眉梢；有的失望不已；有的激動萬分……
看著自己用九牛二虎之力制作的壽司，再回想剛才自己坎坷的經(jīng)歷，不禁若有所思：一分耕耘，一分收獲，只有付出才能嘗到最甜的回報。此時此刻，我又不禁想起那句絕世老歌：“陽光總在風(fēng)雨后，請相信有彩虹……”
壽司的制作說明文【范文6篇】四
二郎從最好的魚販的手里購買最好的魚，從最好的米販手里挑選最好的米。所謂的最好，不是多有規(guī)模，而是有多懂。他們懂得對食物的尊重，寧愿把食物賣給懂的人。魚販說:“我們很挑客戶，只把魚賣給懂魚的人?！辟u蝦的說:“有時候早上我看到一些好的蝦子，會想說，啊，這個適合二郎?！泵棕溦f:“我的這種米只有二郎的學(xué)徒會煮，不會煮的米買回去也沒用!”
廖一梅的《柔軟》中說，“人這一一生，遇見愛，遇見性都不稀罕，稀罕的是遇見了解。”
日本《壽司之神》觀后感
電影主人翁小野二郎的那種絕不妥協(xié)的信念與術(shù)業(yè)有專攻的態(tài)度深深的震撼了我。試問現(xiàn)實生活中有誰會堅持一輩子只做一件事情，而且始終重視其中細節(jié)，從不含糊;對自己的職業(yè)從不輕視，熱愛自己的工作，甚至把為他人服務(wù)的心情當做是一種享受。
《壽司之神》這布記錄片，講述了一位86歲的壽司料理師--全球最年長的米其林三星大廚小野二郎，超過55年專注于壽司精良的經(jīng)歷。這個壽司餐廳并不大，只有十個座位而已，而且還在一個辦公大樓的地下室里，卻連續(xù)兩年榮獲米其林三星評級，每個吃過的人對其評價都很好，覺得這是值得一生去等待的味道。壽司之神為何能做到這些呢，我覺得與他對待自己職業(yè)的態(tài)度有很大的關(guān)系。他在劇中也講述了自己的成功秘訣:"一旦你決定好職業(yè)，你必須全心投入工作之中，你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能"。我覺得作為平凡的我們真的有很多需要深思的地方。小野二郎也是一個平凡的人，同樣從事服務(wù)行業(yè)，但他從來不看低自己的職業(yè)，很愿意為他人服務(wù)，在這個崗位上他最終贏得了顧客的尊敬與欽佩。試問我們怎樣對待自己的職業(yè)，我們是不是也能把自己的工作當做專有的一技之長去磨練?是不是也不卑不亢，把工作當做一種享受?
劇中小野二郎也講述了他的經(jīng)歷，7歲就開始工作養(yǎng)活自己，自己也是從學(xué)徒開始學(xué)起的。在他的壽司店里，當學(xué)徒的日子很漫長，很辛苦，有時候甚至很枯燥，一般人很難堅持下來，這也正是他的店里基本上都是一些年長的學(xué)徒的原因?，F(xiàn)在年輕人性子比較急，大多急于求成，很少有人去注重細節(jié)，去思考每個細節(jié)的重要性，更缺少對工作的創(chuàng)新。我想假如我們都有一顆認真對待工作的熱心，我們會不成功嗎?更何況我們的起步比壽司之神要高，至少我們受的教育比他當時要多，懂得比他要多，但我們?nèi)鄙倌枪身g勁和堅持。
在商業(yè)中，當專注的人與企業(yè)聚集在一起，就會產(chǎn)生神奇的力量。二郎并不是一個人孤獨地專注，給他做食材的是食材行業(yè)專家，給他提供鮪魚的是只提供最好鮪魚的魚類經(jīng)銷商，大米提供商亦是向他提供最好的大米。如果企業(yè)的各個部門、企業(yè)的每個合作商，都能嚴格把關(guān)，執(zhí)行自己的權(quán)力，保證工作質(zhì)量，試想一下，這個企業(yè)會不成功嗎?
看完了《壽司之神》后，我覺得小野二郎的一些精神是值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的，我們不必盲目的去模仿他，我們應(yīng)該在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新，不斷摸索和改變，尋找一個屬于自己的方法，爭取在自己的行業(yè)中做強做大。
《壽司之神》電影觀后感
前兩天看了部電影叫壽司之神，講日本的一家很牛招牌很老的壽司餐廳。他們家掌柜小野二郎的做了50多年的壽司，現(xiàn)在以80歲的高齡每天親自到餐廳下廚捏壽司。我很羨慕他，一個每年只休息一天，剩余時間都在琢磨怎么做出好吃的壽司，生命中除了壽司沒別的東西了，沒有音樂沒有藝術(shù)沒有游戲。個人猜想二郎的能稱之為朋友關(guān)系的人應(yīng)該是少之又少，除了賣大米的弘道，賣菜的翔哥，賣魚的藤田可能就只有一個勁拍馬屁的最鐵的美食評論家山本。尊敬他的人很多，因為他的高標準，他的堅持。據(jù)說美食評論家第一次去二郎餐廳吃飯的時候差點嚇尿了，你可以想象一下在一個像是聚光燈只打在你身上，沒有音樂的地方，坐在距一個板著臉的廚師不到半米的位置上隨時準備迅速吃掉他送過來的東西時所感受到的壓力。在一個辛辛苦苦干十年才有資格蒸蛋的餐廳如何能其樂融融?人的欲望得不到滿足時是很恐怖的。
想講的就是一件事，職人。什么是職人?二郎的解釋是每天都反反復(fù)復(fù)做一件事的人。專心和勤奮，這恰恰是我們這代年輕人很難做到的，至少對我來說還是個難題。現(xiàn)實中能讓爺樂一個的東西太多，讓人的情緒時刻處于波動之中，體驗著各種在古代完全無法想象的`奇妙。二郎那種枯燥的生活需要多么強大的熱情才能堅持下來?這應(yīng)該是他得到那么多的尊重卻很少有人想過他那樣的生活的原因。
每個人的一生中都起碼有那么10秒鐘是大放光芒或者說是能給他人帶來體驗上的極大新鮮的。如果地球上每個人都記錄下這10秒，就足足連續(xù)播放190多年，還沒算上世代交替。既然說歷史沒有新鮮事，你完全可以在你的一生里，靠從別人生活中的精彩獲得一輩子的愉悅。
也許在未來的某一天，社會主義社會建成(別誤會，就是指食物的生產(chǎn)大大超過人類本身的需求)，以太陽光為能量來源的智能環(huán)境控制系統(tǒng)自行的養(yǎng)豬種菜做系統(tǒng)維護，并提取能量供養(yǎng)人類。而人們從一出生開始就躺在生理水箱中不斷欣賞前幾千代人留下的人生體驗，當然是一種更高級的全方位的具現(xiàn)體驗，然后你如果有了新的感動再實時的分享出去，獲得好評和威望。又或者是搞創(chuàng)作的藝術(shù)家音樂家美食家們，到處游山玩水談戀愛，創(chuàng)作出新的體驗和感動，再分享給生活在虛擬世界的人們，以提供精神食糧的方式統(tǒng)治世界。
《壽司之神》的觀后感
前段時間看到講企業(yè)生存時間的幾組數(shù)據(jù)，非常驚訝超乎想象，所以就隨手收藏起來。大致的數(shù)據(jù)是這樣的:
1、在中國，中小企業(yè)的平均壽命是2.5年，集團企業(yè)的平均壽命不過7-8年;
2、世界1000強企業(yè)的平均壽命是30年，全球500強企業(yè)壽命約為40年，中國百強企業(yè)壽命平均不過10年;
3、在日本，1000年以上的企業(yè)有7家，500年以上的企業(yè)有32家，200年以上的企業(yè)有3146家，100年以上的企業(yè)有50000家以上。這些百年老店之中，有89.4%的企業(yè)是員工人數(shù)不超過300人的中小型企業(yè)。
……
這一組組數(shù)據(jù)，給了我很大的驚嘆，讓我不得不把目光投向一個我不大喜歡的國家--日本。但是我們的心胸也需要像魏源那樣開放和包容--師夷長技以制夷--這是真正的尊嚴和骨氣。我們也不能有鴕鳥姿態(tài)，看見不喜歡的或害怕的就把頭深深埋在土里以為這樣就可以了，這是完全錯誤的。
日本是一個造神的國家，在我有限的知識里，我就聽到過“經(jīng)營之神”、“銷售之神”、“銷售女神”、“賺錢之神”、“企業(yè)之神”、“學(xué)問之神”、“漫畫之神”……據(jù)說還有很多
所以當我當?shù)健秹鬯局瘛愤@個片名的時候，我就知道這個故事講的是什么，盡管我知道，但是我還是抱著很大的興趣、以一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)來認真觀看。而且結(jié)果也沒有讓我失望，通過這個紀錄片的展示，我了解了壽司之神的經(jīng)營秘訣、成長歷程等等，也讓我更深刻的認識到了日本小企業(yè)的生命力所在。
《壽司之神》的劇情大致如下:現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚，他是師傅中的師傅，達人中的達人，在日本地位崇高，「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。終其一生，超過55年，他都在握壽司。他的技術(shù)舉世無雙，稱二，便無人敢稱一。他的壽司店「數(shù)寄屋橋次郎」遠近馳名，從食材、制作到入口瞬間，每個步驟都經(jīng)過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續(xù)兩年榮獲米其林三顆星最高評鑒，被譽為值得花一輩子排隊等待，饕客絡(luò)繹不絕，盛況懾人!如今，小野二郎的兒子即將承繼他畢生的心血。透過鏡頭，我們將看見完美壽司背后，絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度。小野二郎帶給饕客的，不僅是口腹上的滿足，更是心靈上的撼動。
下面我就將紀錄片中一些優(yōu)美的、具有啟發(fā)的對話摘錄，以備學(xué)習(xí)、體悟:
1、一旦你決定好職業(yè)，你必須全心投入工作之中，你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵;
2、如果用一句話來形容二郎壽司，那就是“極簡的純粹”;
3、他樹立了所謂自律的標準，他總是往前看，他從不對自己的工作感到滿意，他總是想辦法把壽司做到更好，或磨練自己的手藝;
4、各供應(yīng)商都是各自領(lǐng)域的專家，蝦供應(yīng)商就是只賣蝦，魚供應(yīng)商就是只賣魚……我們與他們建立了一種信賴關(guān)系;
……
最后，我用米其林指南的話來總結(jié)我的觀后感。米其林指南誕生于1900年，它最注重的是品質(zhì)，其次是創(chuàng)意，最后是品質(zhì)的一致性，二郎壽司很輕易便滿足了這些標準。雖然二郎壽司餐廳的座位只有十個，在一個地下室，甚至廁所都在室外，但是它仍被米其林授予三星標準。在解釋授予這個星級標準時，米其林調(diào)查員的觀點是:不管吃過多少次，二郎壽司總是令人驚嘆，因為在那里從來沒有讓人失望過。我想這就是日本小企業(yè)的生命力所在，也是我們應(yīng)該反思的地方，做企業(yè)是不是一定要追求“做大”、追求“做強”呢?!什么是“大”，什么是“強”呢?!
壽司的制作說明文【范文6篇】五
關(guān)于做壽司
今天我們舉行了一次特殊的活動，那就是——做壽司。
我們按照童老師教我們的步驟，先是把飯用壽司醋拌好，再把飯放到鋪好紫菜的竹簾上，然后把黃瓜、肉松等食材放進飯里，最后再把飯壓成條狀切成塊狀，壽司就完成了。
接下來就是輪到我們做了，看看童老師那么簡單那么快的動作和我們慢如老牛拉車般的速度，舉步維艱，只能用天壤之別來形容?；税牍?jié)課我們總算把壽司做完了，我們品嘗到了自己做的壽司，突然覺得連吃飯都有很多形式，不僅有壽司、米飯、鍋巴……
通過這次的做壽司，我懂得了很多，更好的增進了團隊精神，我愛這次的做壽司！
壽司的制作說明文【范文6篇】六
今天我決定做壽司。
首先媽媽先盛出一碗熱氣騰騰的米飯，接著拿出壽司專用海苔。再把碗里的飯倒在海苔上，用湯勺鋪平，在米飯上放上黃瓜條、火腿條和肉松，然后把它們包裹，起來成圓柱形，最后把壽司切成一小塊一小塊的，姐姐往壽司上擠了些沙拉醬和西紅柿醬。
媽媽和姐姐吃的津津有味，路上臉上露出了滿意的笑容。
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