江西外語外貿職業(yè)學院院校介紹
專業(yè)設置
1)會計系/工程管理系
(一)會計(涉外)專業(yè):
主干課程:
基礎會計、
(二)財務管理專業(yè):
主干課程:
基礎會計、財務會計、資產評估學、成本會計、管理會計、預算會計、財務管理、審計學、會計電算化、EXCEL財務管理、統(tǒng)計學、資產評估學、稅法、經濟法、貨幣銀行學、財會模擬實踐操作等。
培養(yǎng)方向:
培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,面向我國社會主義市場經濟發(fā)展和現代化需要,順應經濟全球化趨勢,具備管理、經濟、法律和理財、金融等方面知識和能力,能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財務、金融管理以及教學工作的管理學科專門人才。
專業(yè)特色:
本專業(yè)的學生應系統(tǒng)掌握現代財務管理專業(yè)理論和實際操作方法;掌握金融、證券等相關領域的專業(yè)知識;熟悉財務管理的動態(tài)和發(fā)展;能有效地組織企業(yè)的資金籌集、調度和使用;能科學地進行財務分析、財務預測和財務決策。
(三)審計實務專業(yè):
主干課程:
基礎會計、財務會計、成本會計、財務管理、管理會計、財政與金融、審計學原理、統(tǒng)計學、經濟法、市場營銷原理、證券基礎知識、資產評估、審計案例等。
培養(yǎng)方向:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、全面發(fā)展的,掌握本專業(yè)所必需的基本經濟基礎理論和管理理論、熟悉審計專業(yè)的業(yè)務技能,具有分析問題和解決問題的能力,具有一定的審計職業(yè)技能,計算和操作,會計業(yè)務操作技能的專門人才。
專業(yè)特色:
本專業(yè)立足國家審計、大型國企及跨國公司內部審計。
(四)工程造價專業(yè):
主干課程:
工程測量、建筑材料、工程制圖與識圖、房屋建筑學、建筑CAD、建筑施工技術、土建工程計價、工程量清單計價實務、工程造價軟件、工程造價管理、工程招投標與合同管理、建筑法規(guī)、建筑工程項目管理等。
培養(yǎng)方向:
本專業(yè)是依托建筑行業(yè)的巨大發(fā)展而新興的熱門專業(yè),培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的,能編制、審核工程概預算、工程結算、竣工結算等造價文件;能用定額計價方法、工程量清單計價方法編制工程招、投標文件;能熟練運用工程CAD軟件及各種建筑工程造價的計量、計價軟件;培養(yǎng)既懂工程技術、又懂工程經濟、管理和法律知識的具有開拓精神和創(chuàng)新能力的復合型人才。
專業(yè)特色:
參照國家頒發(fā)的造價工程師執(zhí)證資格考試大綱要求組織教學內容,構建課程體系。在培養(yǎng)結構能力上,以造價為主,工程技術、工程管理等方面綜合發(fā)展。注重理論與實踐相結合、重點突出本專業(yè)的實用性(職業(yè)技能)。
2)應用東語系/應用西語系
一、院系領導
茹軍,女,應用東語系(應用西語系)主任、系支部副書記,中共黨員,大學本科,教授,國家二級心理咨詢師。
謝洪,男,應用東語系(應用西語系)黨總支書記,中共黨員,大學本科學歷,副教授。
唐于紅,女,畢業(yè)于江西師范大學英語系,英語教育碩士,副教授,任應用東語系(應用西語系)副主任,分管教學工作。
劉春蘭,女,應用東語系(應用西語系)教務科科長、中共黨員,大學本科,講師。
二、專業(yè)介紹:
1、商務日語:
系學習日語專業(yè)的學生規(guī)模為江西高校之首,至今已有五年的歷史。本專業(yè)的教學科研目標是創(chuàng)江西的精品學科。
主干課程:
日語、聽音、會話、日語寫作、翻譯、語法、日本文學史、日本概況、日本報刊、古典文學選讀等日語課程;國際貿易及實務、單證、國貿實務模擬操作、涉外商務談判、電子商務、報關、計算機基礎等外貿業(yè)務課程;以及提高素質的多門選修課及第二外語。
培養(yǎng)方向:
涉外協調,外貿洽談,單證處理,報關等外貿方面的管理型應用人才。
2、應用德語:
我系的應用德語專業(yè)是江西省開設德語專業(yè)為數不多的幾個高校之一。
主干課程:
德語精讀、口語、聽力、泛讀、寫作、翻譯、函電、德國概況、第二外語等外語課程;國際貿易及實務、單證、國貿實務模擬操作、涉外商務談判、電子商務、報關、計算機基礎等外貿課程;以及提高素質的多門選修課。
培養(yǎng)方向:
涉外協調和進出口貿易業(yè)務;主要培養(yǎng)從事翻譯,外貿洽談、單證處理、報關、保險及貨運等外貿方面的管理型應用人才。
3) 國際商務系
1、國際商務專業(yè)
專業(yè)代碼:620305
專業(yè)發(fā)展歷史:國際商務專業(yè)始建于1964年,前身為對外貿易業(yè)務專業(yè),有著悠久的歷史。2006年該專業(yè)被批為院級重點建設專業(yè),2008年被遴選為江西省特色專業(yè),2009年入選江西省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與改革實驗區(qū)項目。其中核心課程《國際貿易實務》擁有全院第一支省級教學團隊,第一門國家級精品課程。江西外語外貿職業(yè)學院“國際經貿”專業(yè)群在培養(yǎng)高素質技能型國際商務人才方面,和其他高職院校相比,一直處于全省領先地位。共有15名專業(yè)教師,其中教授3名,副教授5名,省級中青年學科帶頭人1名,省級教學名師1名,省級骨干教師1名。另外特聘柔性流動博導1名。
人才培養(yǎng)目標:國際商務專業(yè)培養(yǎng)適應社會發(fā)展和經濟建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展,具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德,能較系統(tǒng)地掌握國際貿易的基本知識與基本技能,熟悉通行的國際貿易規(guī)則和慣例以及中國對外貿易的政策法規(guī),掌握一定的商務談判、函電處理、合同簽訂、單證制作等專業(yè)能力,同時具備良好的人際溝通能力和良好的職業(yè)道德,適應從事進出口業(yè)務中,參展宣傳、尋找客戶、貿易磋商、簽訂合同、組織履約、核銷退稅、處理爭議等國際貿易實際業(yè)務的第一線“高技能”人才。
職業(yè)崗位:進出口公司的外貿業(yè)務員、跟單員、單證員等。
就業(yè)前景:歷屆畢業(yè)生初次就業(yè)率90%以上,畢業(yè)時實現100%就業(yè)。重點就業(yè)地區(qū)包括上海、浙江、江蘇、廣東、福建等沿海經濟發(fā)達地區(qū),以及江西本省。全國外貿專業(yè)人才缺口達到100多萬,就業(yè)前景非常廣闊。
2、國際貿易實務專業(yè)專業(yè)代碼:620304
專業(yè)發(fā)展歷史:2003年6月國際商務系設立了“國際經貿法律服務專業(yè)”,于2004年9月開始招收三年制高職生。2005年上半年為了規(guī)范專業(yè)名稱,更名為“國際貿易實務專業(yè)”,專業(yè)方向定位為WTO經貿法律方向,于2005年9月面向應屆高中畢業(yè)生和“三校生”招收全日制高職生。2006年上半年,面對市場跟單人才需求上漲趨勢,將專業(yè)方向由WTO經貿法律方向調整為外貿跟單員方向,于2006年9月開始招收外貿跟單方向的高職生。
人才培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應社會發(fā)展和經濟建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展,掌握一定的報關、報檢、商品采購、合同管理等專業(yè)能力,同時具備良好的人際溝通能力和良好的職業(yè)道德,能夠完成原料(或產品)采購、產品生產,出貨運輸等外貿實際業(yè)務的第一線“高技能”人才。
職業(yè)崗位:進出口公司外貿商品采購員、外貿跟單員、報檢員等
就業(yè)前景:歷屆畢業(yè)生初次就業(yè)率92%以上,畢業(yè)時實現100%就業(yè)。重點就業(yè)地區(qū)為江西本省和上海、浙江、江蘇、廣東、福建等沿海及經濟發(fā)達地區(qū)。全國外貿專業(yè)人才缺口達到100多萬,就業(yè)前景非常廣闊。
3、報關與國際貨運專業(yè)專業(yè)代碼:520605
專業(yè)介紹:報關與國際貨運專業(yè)是創(chuàng)建于2006年,已有畢業(yè)生近300人,就業(yè)率達到100%,其中對口就業(yè)率達到80%以上,大部分畢業(yè)生在上海、廣州、深圳、江浙等沿海城市從事貨運代理或報關工作。該專業(yè)以報關員、報檢員、貨代員等崗位的能力需求為主線,以“教、學、做”一體化為手段,通過校內仿真實訓和企業(yè)實際頂崗相結合,構建基于工作過程的“校企合作、課證崗一體、工學結合”的人才培養(yǎng)模式。現共有13名專業(yè)教師,其中教授1名,副教授2名,80%以上為“雙師型”教師,省級骨干教師1名。
人才培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)熟悉進出口業(yè)務流程、通關規(guī)則與流程及當今國際物流運營方式和業(yè)務模式,熟練掌握報關、報檢、國際貨運代理、單證繕制與處理、客戶服務等基本技能,能熟練運用軟件開展報關、報檢與貨運代理業(yè)務的高素質技能型專門人才。
就業(yè)崗位:在專業(yè)報關報檢企業(yè)、各類國際貨運代理企業(yè)、國際船運公司、物流企業(yè)、外貿公司等從事報關員、貨代員、報檢員、跟單員工作。
就業(yè)前景:我國對報關員、報檢員、貨代員等相關從業(yè)人員的需求量巨大。據權威部門統(tǒng)計,全國已有相關企業(yè)38000多家,今后5年內報關、貨代操作員缺口在200萬人左右,僅上海報檢專業(yè)人才缺口就達22000人。
4、國際經濟與貿易專業(yè)專業(yè)代碼:620303
專業(yè)介紹:國際經濟與貿易專業(yè),定位于外貿電子商務方向,為順應新型外貿電子商務發(fā)展對人才的強烈需求,在2009年成功申報。該專業(yè)培養(yǎng)掌握國際貿易和電子商務專業(yè)知識,能熟練操作阿里巴巴、敦煌網等外貿電子商務平臺,具備創(chuàng)新意識和國際網絡營銷能力的外貿和電子商務行業(yè)一線需要的高等技術應用型專門人才。現今,只有不僅是大型企業(yè)注重電子商務對國際貿易的實際運用,而且越來越多小微型企業(yè)通過電子商務手段從事進出口業(yè)務,節(jié)約成本,人才需求量大,同時也為我院國際經貿專業(yè)群的代表專業(yè)之一。
人才培養(yǎng)目標:本專業(yè)主要為中小外貿企業(yè)及電子商務企業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、受過良好教育和綜合專業(yè)訓練的、具有高職高專層次、能適應外貿電子商務發(fā)展需要的,通曉適用電子商務法律法規(guī),掌握一門外語,利用外貿電子商務平臺從事跨境網絡貿易,具有熟練實際操作技能的應用型外貿網商人才。
職業(yè)崗位:外貿電子商務專員、在線外貿交易師。
就業(yè)方向:現今我國缺乏百萬外貿電子商務人才,就業(yè)前景良好。本專業(yè)主要就業(yè)方向為在外貿、商貿、電子商務等企業(yè)單位從事外貿電子商務平臺如阿里巴巴和敦煌網等操作、跟單操作、國際市場拓展與營銷策劃等工作,外貿業(yè)務員、電子商務外貿專員、外貿客戶服務員等崗位。
5、會展策劃與管理專業(yè)專業(yè)代碼:640107
專業(yè)介紹:會展策劃與管理專業(yè)為順應南昌打造會展城市的目標,伴隨奧運會、亞運會等體育盛事在我國的召開,世博會,中博會等大型展會對人才的強烈需求,在2009年成功申報。該專業(yè)以經濟、管理、設計等專業(yè)為依托,著重培養(yǎng)強動手能力、厚理論知識的應用型會展專業(yè)人才,是一門新型的綜合性學科。現今,只有為數不多的普通高等院校開設商務會展專業(yè),人才需求量大,同時也為江西外語外貿職業(yè)學院國際經貿專業(yè)群的代表專業(yè)之一?,F共有7名專業(yè)教師,其中教授1名,副教授1名,80%以上為“雙師型”教師。
人才培養(yǎng)目標:本專業(yè)主要為商務會展企業(yè)及機構培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、受過良好教育和綜合專業(yè)訓練的、具有高職高專層次、能適應社會主義市場經濟需要的,通曉適用商務會展法律法規(guī),掌握一定商務會展策劃與管理專業(yè)知識的懂會展、懂市場、懂管理、具有熟練實際操作技能的應用型人才。
職業(yè)崗位:國際商務會展員、會展策劃師、外貿業(yè)務員等。
就業(yè)方向:現今我國缺乏百萬會展人才,就要前景良好。本專業(yè)主要適合的就業(yè)單位為會議公司、展覽公司、會議中心、展覽中心、外貿公司、活動策劃公司、會展專業(yè)服務公司、旅游公司、酒店、咨詢公司等各類企業(yè)和政府綜合經濟管理部門。
6、商務經濟與代理專業(yè)專業(yè)代碼:620306
專業(yè)發(fā)展歷史:商務經紀與代理專業(yè)始建于2010年,是江西外語外貿職業(yè)學院為適應社會經紀人職業(yè)的發(fā)展而開設的新興專業(yè)。共有6名專業(yè)教師,其中教授1名,副教授1名。
人才培養(yǎng)目標:商務經紀與代理專業(yè)培養(yǎng)適應社會發(fā)展和經濟建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展,具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德,能較系統(tǒng)地掌握商務經紀與代理的基本知識與基本技能,掌握客服技巧,具有獨立分析和解決經紀代理中實際問題能力的,能進行各種商務策劃的,能從事商務經紀與代理工作的高級應用型人才。
職業(yè)崗位:畢業(yè)生可在金融業(yè)、房地產業(yè)、汽車產業(yè)、貨物運輸、外貿企業(yè)以及文化娛樂行業(yè)中從事商務經紀與代理工作;也可在企事業(yè)單位、中介機構和商業(yè)部門等從事企業(yè)管理、營銷公關等工作,如各類文化體育經紀人、房地產中介、保險中介、廣告代理、汽車4S店銷售代表,各類內外貿企業(yè)的銷售代理、銷售助理等。
就業(yè)前景:在社會主義市場經濟體制下,經紀人這個職業(yè)應運而生,經紀人活躍在現貨市場、期貨市場、金融市場、房地產市場、勞務市場、技術市場等經濟領域,經紀人與經紀業(yè)務已成為市場經濟的一個重要組成部分,被稱為市場經濟的“潤滑劑”。全國共有經 紀人近20萬戶,持證從業(yè)人員20余萬人,畢業(yè)生有著良好的就業(yè)前景和發(fā)展空間。
7、中招五年一貫制大專
國際商務專業(yè):中招五年一貫制大專國際商務專業(yè)始建于1964年,前身為對外貿易業(yè)務專業(yè),有著悠久的歷史,2006年該專業(yè)被批為院級重點建設專業(yè),2008年被遴選為江西省特色專業(yè),2009年入選江西省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與改革實驗區(qū)項目。其中核心課程《國際貿易實務》擁有全院第一支省級教學團隊,第一門國家級精品課程。
職業(yè)崗位:進出口公司的外貿業(yè)務員、跟單員、單證員等。
就業(yè)前景:重點就業(yè)地區(qū)為江西本省和浙江、江蘇、廣東、福建等沿海及經濟發(fā)達地區(qū)。全國外貿專業(yè)人才缺口達到100多萬,就業(yè)前景非常廣闊。
4)工商管理(旅游)系
1、工商企業(yè)管理專業(yè):
2、物流管理專業(yè):
3、營銷與策劃專業(yè):
4、人力資源管理專業(yè):
5、酒店管理專業(yè)(涉外星級酒店方向):
一、專業(yè)名稱
酒店管理(涉外星級酒店方向)
二、學 制
三年
三、招生對象
高中畢業(yè)生
四、專業(yè)特色
1、“技能+學歷”,保障學生在操作技能上有熟練的操作與技巧,還能獲取大專學歷文憑,并考取相應國內行業(yè)權威認證的中高級專業(yè)技能證書。
2、雙語教學,突出專業(yè)外語交際技能,實用性強,就業(yè)率高,前景好,起薪高,適合在涉外五星級酒店就業(yè)。
3、校內外實訓環(huán)境優(yōu)良,設施設備齊全。高質量生產性實訓為學生在校園內實現從“零基礎”學員到“高技能”準員工的職業(yè)角色轉變提供保障。作為“國際商務官員研修基地”的商務培訓大樓瑤湖明珠大酒店(準四星級)已經落成并投入運營,使學生成為生產性實訓基地建設的積極參與者和直接受益者。
4、以校企合作為平臺,與合作企業(yè)成功實踐工學結合,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式——“1+1+1”(實踐+實訓+實習)的準員工式人才培養(yǎng)模式。
五、培養(yǎng)目標
本專業(yè)以市場、行業(yè)需求為導向,培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好,具有酒店高級服務技術、中高層管理技術、酒店營銷策劃技術、旅游企業(yè)行政管理等方面技能,能在酒店、旅游企業(yè)及相關企事業(yè)單位從事高級接待服務、中基層管理、經營策劃等相關專業(yè)工作的高端技能型人才。并注重畢業(yè)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng),滿足部分畢業(yè)生在工作3-5年后,成長為涉外高星級酒店、經濟型企業(yè)及相關企業(yè)中高層管理人員的需要。
六、職業(yè)崗位
主要面向涉外星級酒店管理類、經濟型酒店管理類、旅游企業(yè)管理類及其他企事業(yè)單位管理類。包括4個崗位群的27個職業(yè)崗位,其中9個為初始崗位,10個為發(fā)展崗位,8個為相關崗位。近三屆畢業(yè)生就業(yè)率為100%。
序號
崗位群
初始崗位
發(fā)展崗位
相關崗位
1
涉外星級酒店管理類
前廳(高級接待員、收銀員、預訂員等)、客房(貼身管家)、餐飲(高級迎賓員、中西餐VIP接待員、宴會接待專員、送餐員)、調酒師等
各部門領班、主管、大堂副理、部門經理、銷售經理、行政管家等
人力資源、辦公室、財務管理人員等
2
經濟型酒店管理類
前臺(接待員、預定員、收銀員)、房務中心服務員、銷售代表等
房務部領班、主管、部門經理、區(qū)域銷售經理、行政管家等
行政管理、人力資源管理等
3
旅游行業(yè)管理類
旅游企業(yè)接待員、業(yè)務員等
旅游企業(yè)部門經理、旅游門市店長等
行政管理、人力資源管理等
4
其他企事業(yè)管理類
企業(yè)行政管理專員、接待專員、培訓專員等
企業(yè)管理培訓師、企業(yè)管理師等
企事業(yè)單位職能部門主管等
七、主干課程和主要實踐教學環(huán)節(jié)
1、主干課程
酒店管理基礎、酒店雙語實訓、前廳與客房管理實務、餐飲與宴會管理實務、酒店經營管理實務、酒水服務與酒吧管理、酒店VIP接待案例與實訓、飯店信息化管理、康樂服務與管理、茶藝、酒店溝通技巧、服務心理學、酒店營銷、中國飲食文化
2、主要實踐環(huán)節(jié)
計算機應用實踐、形象設計與禮儀訓練、專業(yè)綜合訓練與測評、課外實踐、頂崗實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計
八、核心崗位資格證書
職業(yè)工種
考證級別
頒證機構
獲證要求
酒店服務類:
餐飲服務員
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
客房服務員
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
前廳服務員
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
調酒師
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
茶藝師
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
酒店營銷類
營銷師四級
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
酒店人力資源管理類
企業(yè)人力資源管理師
人力資源與社會保障部
中級證書
(四級)
酒店管理類
助理酒店管理師
人力資源與社會保障部
中國就業(yè)培訓和技術指導中心
初級證書
九、繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
本專業(yè)畢業(yè)生可以通過專升本、網絡學院學習、自學考試等方式繼續(xù)學習,接受更高層次教育。
合作院校
學歷層次
學習方式
專業(yè)
學習時間
江西財經大學
本科
自考
工商企業(yè)管理
在校期間2年左右
南京大學
本科
網絡學習
旅游管理本科
在校期間2年左右
江西省一本院校
本科
專升本
旅游管理本科
企業(yè)管理
大三下學期參加考試后+2年學習
6、旅游管理專業(yè):
一、專業(yè)名稱
旅游管理
二、學 制
三年
三、招生對象
高中畢業(yè)生
四、專業(yè)特色
1、“技能+學歷”,保障學生在操作技能上有熟練的操作與技巧,同時獲取大專學歷文憑,能夠考取相應國內行業(yè)權威認證的專業(yè)技能證書。
2、突出學生綜合能力培養(yǎng),創(chuàng)辦了江西外貿旅游服務中心,學以致用,為學生打造實踐訓練平臺。專業(yè)學習氛圍好,綜合素養(yǎng)高,實踐能力強,畢業(yè)生廣受旅游企業(yè)的歡迎,就業(yè)前景好,年薪高,適合在綜合類旅游企業(yè)就業(yè)。
3、以校企合作為平臺,與合作企業(yè)成功實踐工學結合,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式——“T”型(橫向與縱向共同發(fā)展)人才培養(yǎng)模式。畢業(yè)生技能與市場需求緊密銜接,保障合格畢業(yè)生成功就業(yè),學生們真正實現“一份付出,兩份收獲”。
五、培養(yǎng)目標
本專業(yè)以市場、行業(yè)需求為導向,培養(yǎng)適應21世紀經濟建設和社會發(fā)展需要的,德、智、體、美全面發(fā)展的,具有較系統(tǒng)的現代人文科學知識,掌握旅行社服務與管理、旅游景區(qū)接待、宣傳、銷售等基本理論和基本技能,能較好地運用外語和計算機從事旅游企業(yè)管理及相關服務工作的高級應用型、創(chuàng)業(yè)型專門人才。并注重畢業(yè)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng),滿足部分畢業(yè)生在工作2-4年后,成長為大中型旅行社企業(yè)、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門及相關企事業(yè)單位中高層管理人員的需要。
六、職業(yè)崗位
主要面向旅行社管理類、旅游景區(qū)管理類、旅游行政部門管理類及其他企事業(yè)單位管理類。近三屆畢業(yè)生就業(yè)率90%。
序號
崗位群
初始崗位 發(fā)展崗位 相關崗位
1
旅行社管理類
旅行社門市接待員、銷售員、計調員、導游員、客服人員等 旅行社門店店長、中高級導游、中高級計調師、中高級咨詢師、各部門經理等 人力資源、辦公室、財務管理人員等
2
旅游景區(qū)管理類
景區(qū)服務人員、定點講解員、景區(qū)銷售代表等 景區(qū)中高級講解員、中高層管理員等 行政管理、人力資源管理等
3
旅游行政部門管理類
旅游行政部門接待員、咨詢員等 旅游行政部門管理人員等 人力資源管理等
4
其他企事業(yè)管理類
企業(yè)接待專員、培訓專員等 企業(yè)管理培訓師、企業(yè)管理師等 企事業(yè)單位職能部門主管等
七、主干課程和主要實踐教學環(huán)節(jié)
1、主干課程
現代旅游學、導游業(yè)務、旅游英語、導游口才與技巧、禮儀修養(yǎng)、導游基礎知識、旅行社經營管理、旅游心理學、旅游法規(guī)實務、旅游電子商務、客源國與目的地、旅行社計調實務、旅行社門市服務與管理、旅游景區(qū)運作與管理、旅行社營銷、休閑旅游
2、主要實踐環(huán)節(jié)
計算機應用實踐、禮儀修養(yǎng)、模擬導游、導游踩點、課外實踐、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計
八、核心崗位資格證書
職業(yè)工種 考證級別 頒證機構 獲證要求 導游 導游員資格證 國家旅游局 初級證書
旅行社管理類
旅游計調師 人力資源和社會保障部中國就業(yè)培訓技術指導中心 中級證書(四級)旅游咨詢師 人力資源與社會保障部 中級證書(四級)
九、繼續(xù)專業(yè)學習深造建議
合作院校 學歷層次 學習方式 專業(yè) 學習時間
江西財經大學 本科 自考 工商企業(yè)管理 在校期間2年左右
南京 本科 網絡學習 旅游管理本科 在校期間2年左右 江西省一本院校 本科 專升本 旅游管理本科 企業(yè)管理 大三下學期參加考試后+2年學習
7.茶藝專業(yè)
一、專業(yè)名稱:茶藝
二、學 制:兩年
三、招生對象:高中畢業(yè)生
四、專業(yè)特色:
1、兩年制大?!凹寄?學歷”保障學生在操作技能上有熟練的操作與技巧,同時獲取大專學歷文憑,并考取相應國內行業(yè)權威認證的專業(yè)技能證書。
2、高技能,高就業(yè)率,前景好,適合在高星級酒店、高檔茶館就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。
3、校內外實訓環(huán)境優(yōu)良,設施設備齊全,高質量生產性實訓有保障。“國際商務官員研修基地”的(準四星級)商務培訓大樓內設高檔茶館——茶藝軒,可滿足學生校內生產性實訓實習的需要。
4、以校企合作為平臺,與合作企業(yè)成功實踐工學結合,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。畢業(yè)生技能與市場需求緊密銜接,保障合格畢業(yè)生百分之百成功就業(yè),學生們真正實現“一份付出,兩份收獲”。
五、培養(yǎng)目標
以市場、行業(yè)需求為導向,培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好,具有茶葉品鑒、茶葉加工、茶藝表演、茶館經營等方面的技能,能在高檔茶館、高星級酒店茶館及相關企業(yè)從事接待服務、經營策劃等工作的高級技術應用型人才。
六、就業(yè)崗位(方向)
畢業(yè)生主要就業(yè)從事茶文化、茶葉品質鑒賞、茶葉加工、茶藝表演和茶葉營銷與專業(yè)店經營管理等工作,還可從事酒店及各類企事業(yè)單位的接待、經營策劃等工作。
七、主干課程和主要實踐教學環(huán)節(jié)
1、主干課程
中國茶文化、茶學概論、茶藝表演、茶席設計與茶會組織、茶具鑒賞、茶館經營管理、茶葉加工技術、茶葉審評與檢驗、日本茶道、茶葉市場營銷學、茶文化典籍精選、茶藝禮儀。
2、主要實踐環(huán)節(jié)
計算機應用實踐、形體訓練、專業(yè)綜合訓練與測評、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計
八、核心崗位資格證書
學生在畢業(yè)前通過以下水平考試,獲得相應證書:
1. 茶藝師
2. 餐飲中高級服務師(選擇)
3. PETS(1-2)級
4. 普通話證(二乙)
5. 辦公自動化證(選擇)
6.全國導游人員資格證(選擇)
5)電子商務學院
專業(yè)介紹
1、電子商務專業(yè)
電子商務(電商運營方向)
電子商務(網店美工方向)
電子商務(跨境電子商務方向)
電子商務(移動電子商務方向)
電子商務專業(yè)主干課程:電子商務概論、電子商務綜合應用、B-B、 Photoshop、數據庫、多媒體技術、網絡技術(Internet)、VB語言、 3DMAX、網頁制作、電子商務案例分析、網絡營
銷、營銷學原理、外經貿電子商務模擬、國際貿易、計算機基
礎及應用、英語函電、商務英語、會計電算化、國際貿易實
務、國際金融、會計基礎等。
培養(yǎng)方向:
培養(yǎng)熟練掌握經濟貿易和計算機的專業(yè)知識,
面向商業(yè)、貿易、金融等企業(yè),運用計算機及網絡技術從事商
務信息搜集與管理,電子商務結算、運輸、保險、報關等商貿
工作的技術人才。
江西外語外貿職業(yè)學院
2、計算機信息管理專業(yè)
主干課程:
計算機信息管理基礎、VB程序設計、計算機網
絡實用技術、信息資源管理、會計原理、數據庫基礎、國際貿
易實務、信息組織、管理信息系統(tǒng)、構建中小企業(yè)網絡、Web數
據庫應用、網絡操作系統(tǒng)、多媒體技術與應用、現代信息產業(yè)
研究、C語言與數據結構、管理學原理、WindowXP快速應用、計
算機應用基礎、計算機導論、程序設計基礎、計算機網絡技
術、網頁設計與制作等。
培養(yǎng)方向:
培養(yǎng)與我國社會主義市場經濟發(fā)展和現代化需
要,順應經濟全球化趨勢,具有綜合職業(yè)能力,德、智、體、
美全面發(fā)展的高等職業(yè)層次的,具有信息管理專業(yè)必備基礎理
論知識,專門知識和較強的Web應用程序設計領域實際工作的基
本技能,能快速跟蹤市場,熟悉生產崗位操作,以及生產技術
管理等方面的高等技術應用型專業(yè)技術人才。
3、計算機及其應用專業(yè)
主干課程:
計算機基礎及應用 、計算機硬件基礎、計算機
安裝與維修、數據庫應用基礎、C語言、多媒體技術、 BASIC語
言、 Photoshop、 網絡技術(Internet)、 VB語言、3DMAX、
網頁制作、專業(yè)英語、基礎英語等。
培養(yǎng)方向:
培養(yǎng)具有熟練操作使用、維護保養(yǎng)、開發(fā)一般
軟件、調試安裝計算機能力,從事計算機應用、網絡管理維
護、開發(fā)和營銷服務等工作的中等專業(yè)技術人才。
4、電腦藝術設計專業(yè)
主干課程:
電腦平面設計、三維動畫設計、計算機輔助設
計軟件、攝影與設計、版式設計與電腦制作、網絡廣告與營銷、中外民間美術欣賞、藝術美學、書法、中國畫 、VI設計、 POP設計 、平面設計與印刷工藝、環(huán)藝設計 、家庭居室
設計、字體設計、經濟學基礎、設計概論、專業(yè)相關法律法
規(guī)、圖形創(chuàng)意、綜合造型基礎、綜合設計基礎、計算機應用基
礎、多媒體基礎及應用、網頁設計與制作等。
培養(yǎng)方向:
培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的、富有創(chuàng)
造性、高文化素質和科技素養(yǎng)的、能應用所學各種視覺傳達與
圖形圖象處理軟件廣泛從事企劃、廣告、裝飾、設計、營銷、美工制作、攝影、宣傳、網絡開發(fā)、多媒體技術與信息服務多層次工作,并能快速適應市場需求的電腦藝術設計綜合人才。
6)英語系
處室領導
1、系主任:
江峰,中共黨員,大學本科學歷,副教授。
2、副主任、黨支部副書記:謝洪,中共黨員,大學本科學歷,副教授。
3、專業(yè)設置
商務英語,應用英語,旅游英語
主干課程:
英語基礎、口語、聽力、精讀、泛讀、寫作、
翻譯、函電、英美概況、第二外語、國際貿易及實務、單證、
國貿實務模擬操作、涉外商務談判、電子商務、報關、計算機基礎等。
培養(yǎng)方向:
培養(yǎng)熟練英語會話、寫作、涉外協調和進出口
高級酒店外語接待、相關企事業(yè)單位外賓接待以及英語、小語種導游。
7)藝術設計系
一、系部簡介
藝術設計系辦學歷史悠久,師資力量雄厚,現有教授2人、副教授8人、講師10人,并聘有一批省內外知名學者、藝術大師為客座教授。
針對市場需求,本系相繼開設了電腦藝術設計、廣告設計與制作、動漫設計與制作等專業(yè),現有在校生300余名。本系擁有素描實訓室、環(huán)藝實訓室、平面實訓室、外貿影像工作室、教師作品陳列室、學生作品陳室。
在教學上注重學生實踐技能的培養(yǎng)及創(chuàng)業(yè)意識的建立,成立了與教學相結合的廣告公司、裝飾公司、動漫公司。組織學生參加各類設計技能大賽,并多次在國家級大賽中獲得好成績。并與省內外多家知名企業(yè)建立了長期合作關系,如江西美華裝飾公司、南昌米蘭裝飾公司、泰豪動漫公司、江西迪卡傳媒有限公司等,畢業(yè)生供不應求。
藝術設計系重視專業(yè)學科的建設,強調理論與實際結合,努力培養(yǎng)具有良好素質,扎實的專業(yè)基礎;較好的理論修養(yǎng)和設計技能的能夠勝任裝潢、廣告、動漫設計等高級應用型專業(yè)人才。藝術設計系將緊跟市場需求不斷調整專業(yè)課設置,加大教改力度,為打造一流的創(chuàng)業(yè)精英而奮斗。
二、專業(yè)設置
數字傳媒藝術
電腦藝術設計(室內設計方向)
電腦藝術設計(美華裝飾訂單班)
景觀設計專業(yè)
廣告設計與制作
動漫設計與制作(完美動力特色班)
8)基礎教學部
一、處室領導
主任:周鐘鳴,中共黨員,大學專科學歷,副教授。
二、基礎教學部介紹
江西外語外貿職業(yè)學院基礎教學部下設六個教研室,即語言文學教研室、英語教研室、政治教研室、綜合教研室、就業(yè)指導教研室和體育教研室?;A部共有專兼職教師75人,其中高級職稱18人,中級職稱49人,雙師型教師比率為47%?;A教學部主要承擔全院所有基礎課程(包括:思想政治、法律、普通話、語文、數學、英語、心理、形體、體育等)的教學任務。
基礎教學部把為學習專業(yè)技能打基礎,增強學生可持續(xù)發(fā)展能力,提升學生思想道德水平,加強職業(yè)道德修養(yǎng),能力本位,講求實際、實用、實踐,與時俱進,緊跟時代前進步伐作為指導思想。堅持少而精,以“必須、夠用”為度;因材施教,以人為本,以學生為主體;重實踐、重應用,系統(tǒng)設計,院校合作開發(fā)共建的基本原則。
師資力量
現有在校生12000余人,教職工720人,其中專任教師569人,全部為大學本科或研究生學歷。學院從財力、人力、物力上大力開拓畢業(yè)生就業(yè)市場,對畢業(yè)生進行正確的就業(yè)指導,引導學生樹立“先就業(yè)再創(chuàng)業(yè),先生存后發(fā)展”的就業(yè)觀,畢業(yè)生就業(yè)推薦率達100%。
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