水族科學與技術專業(yè)描述

水族科學與技術專業(yè)描述：

專業(yè)概述

1、本專業(yè)學生主要學習水產動物育種學、水產品品質與衛(wèi)生檢驗、水環(huán)境科學、水族動物生產學等多門學科的基本理論和基本知識，受到專業(yè)相關學科基礎研究和應用研究的科學思維和實驗訓練，掌握現(xiàn)代水產科學與技術的理論和基本實驗技能，使學生具有較好的科學素養(yǎng)，初步具備從事水產科學與技術教學、研究、開發(fā)、應用與推廣的能力。

2、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備水產科學與技術的基本理論、基本知識和基本技能，能勝任水產科學與技術的研究與開發(fā)、教學和管理、推廣與應用工作的高級科學技術人才。

3、知識技能

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1．具備扎實的數(shù)、理、化、生等基本理論知識；掌握水生生物學、生物工程、現(xiàn)代水產技術的一般原理和知識；了解相關學科的理論前沿和最新發(fā)展動態(tài)；

2．具有良好的人文社科知識及較高的科學文化素質；具有一定的計算機和外語應用能力；

3．掌握資料查詢、文獻檢索及運用現(xiàn)代信息技術獲取相關信息的基本方法；具有一定的實驗設計，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力；

4．了解國際進出口貿易、產品質量認證、自然資源保護與合理利用等方面的有關政策、法律和法規(guī)；

5．具備產業(yè)結構變化分析、國內和國際貿易變化趨勢分析、投資風險性分析等綜合分析與管理方面的基本技能；

6．掌握水族產業(yè)有關規(guī)劃與管理。