旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)描述

本專業(yè)分三個(gè)方向：旅游教育方向；景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)方向；策劃營銷方向。
旅行社經(jīng)營管理概論、旅游接待禮儀、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、旅游學(xué)概論、區(qū)域旅游規(guī)劃、酒店管理、旅游教學(xué)論、教育實(shí)習(xí)、景區(qū)規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)等旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)等。
本專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理的相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握旅游服務(wù)行業(yè)的基本操作技能及管理服務(wù)技能，熟悉東南亞國家旅游發(fā)展概況，具備一定的外語會(huì)話能力和一定的旅游專業(yè)教學(xué)能力，能在旅游行業(yè)從事相關(guān)教學(xué)、管理與服務(wù)工作的復(fù)合應(yīng)用型人才。
培養(yǎng)要求：旅游管理與服務(wù)教育（文理兼招、三校生）
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)旅游管理與服務(wù)專業(yè)理論基礎(chǔ)，掌握旅行社、星級(jí)酒店等旅游企業(yè)實(shí)際操作能力，掌握教育理論和教育方法，實(shí)踐能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)高，能在旅行社、星級(jí)酒店、旅游行政管理部門及相關(guān)旅游企業(yè)從事服務(wù)與經(jīng)營管理、并能夠在中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事教學(xué)工作“一體化”教師的高級(jí)應(yīng)用型專門人才，學(xué)業(yè)合格授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。