食藥用菌專業(yè)就業(yè)前景

食藥用菌專業(yè)就業(yè)前景：

我國栽培的60個(gè)食藥用菌品種都迫切需要穩(wěn)定、高產(chǎn)、高質(zhì)、抗病蟲害、抗逆性強(qiáng)的新菌株，這是一項(xiàng)浩繁的工程，給從事遺傳育種的科研人員提供了機(jī)會(huì)。利用現(xiàn)代的生物工程技術(shù)，讓食藥用菌用來生產(chǎn)人類生長激素、胰島素、止血?jiǎng)┑纫呀?jīng)不是新鮮事了。食藥用菌栽培技術(shù)的現(xiàn)代化進(jìn)程正在如火如荼地進(jìn)行，為建筑、工程、機(jī)械、設(shè)備、培訓(xùn)、管理、貿(mào)易、加工、營銷、旅游、展覽、原材料、包裝等行業(yè)提供了巨大的商機(jī)和就業(yè)機(jī)會(huì)。此外食藥用菌的深加工潛力巨大，可大大提高食藥用菌的附加價(jià)值，我國在這方面的研究和應(yīng)用有著廣泛的基礎(chǔ)，且領(lǐng)先于世界，大有可為 。食藥用菌行業(yè)提供的前景是廣闊的。二十一世紀(jì)是生物科技的時(shí)代，是我們追求健康的時(shí)代。未來5年正是食藥用菌行業(yè)深入發(fā)展的好時(shí)機(jī)。