食品機(jī)械與管理專業(yè)課程

食品機(jī)械與管理專業(yè)課程：

開設(shè)的主干課程：高等數(shù)學(xué)、工程制圖、計(jì)算機(jī)繪圖、電工電子技術(shù)、金屬工藝學(xué)、液壓與氣動(dòng)技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)、食品冷凍與冷藏設(shè)備、單片機(jī)原理與應(yīng)用、食品機(jī)械與設(shè)備、設(shè)備管理學(xué)、電機(jī)與拖動(dòng)、PLC應(yīng)用技術(shù)、3DS Max、機(jī)電設(shè)備維修技術(shù)、制冷設(shè)備運(yùn)行管理。

食品機(jī)械與管理專業(yè)學(xué)歷層次：三年中專。教學(xué)過(guò)程采用三年制“2+1”模式，即第一學(xué)年進(jìn)行素質(zhì)課及專業(yè)基礎(chǔ)培養(yǎng)；第二學(xué)年進(jìn)行專業(yè)理論及實(shí)踐課操作的培養(yǎng)；第三學(xué)年頂崗實(shí)習(xí)。