總結(jié)就像是給自己寫一封信，提醒自己成長和進(jìn)步的重要性。總結(jié)應(yīng)該突出主要的問題和亮點(diǎn)，不要涉及太多次要的細(xì)節(jié)。這些總結(jié)范文可以幫助我們更好地理解總結(jié)的重要性和目的。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇一
1.認(rèn)識10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字。
2.能有感情地朗讀課文。
3.學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
4.通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)重點(diǎn)
文中人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫。
教學(xué)難點(diǎn)
體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。
教學(xué)準(zhǔn)備
建議學(xué)生查找資料，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細(xì)閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個(gè)整體的把握。
相關(guān)資料
沈從文(1902——1988)原名沈岳煥，湖南鳳凰人。19自家鄉(xiāng)小學(xué)畢業(yè)后，隨當(dāng)?shù)赝林筷?duì)流徒于湘、川、黔邊境與沅水流域一帶，后正式參軍，當(dāng)過上士司書。
1922年在五四思潮吸引下自身來到北京，升學(xué)未成，在郁x夫、徐志摩等人鼓勵(lì)下，于艱苦條件下自學(xué)寫作。1924年，他的作品最早載于《晨報(bào)副刊》，接著又在《現(xiàn)代評論》、《小說月報(bào)》上發(fā)表。1928年，與胡也頻、丁玲相繼來到上海，曾共同創(chuàng)辦《紅黑》雜志。1929年在上海中國公學(xué)教書。這時(shí)期的作品結(jié)集為《鴨子》、《旅店及其他》、《蜜柑》等，所描寫的湘西鄉(xiāng)俗民風(fēng)和鮮明的生活，引起人們的注目?！妒捠挕?、《?！?、《柏子》、《阿麗思中國漫游奇境記》顯示了他早期小說較成功的鄉(xiāng)土抒寫和歷史文化思考。
1930年后赴青島大學(xué)執(zhí)教，創(chuàng)作日豐。到抗戰(zhàn)前，出版了20多個(gè)作品集，有《石子船》、《虎雛》、《月下小景》、《八駿圖》等，還有重要的選本《從文小說習(xí)作選》。中篇小說《邊城》于1934年問世，標(biāo)志著他的小說的成熟。
抗戰(zhàn)爆發(fā)后，經(jīng)武漢、長沙，取道湘西去云南。途經(jīng)沅陵時(shí)，寫散文《湘西》、長篇小說《長河》(第1卷)。后至昆明西南聯(lián)大任教。1945年后回京，在北京大學(xué)教書。問時(shí)編《大公報(bào)》、《益世報(bào)》文藝副刊。
1949年以后，長期從事文物工作。先后在中國歷史博物館、故宮博物院研究中國古代服飾和物質(zhì)文化史。1960年發(fā)表《龍鳳藝術(shù)》等文。1978年調(diào)中國社科院歷史研究所。他以作家身份被邀參加第三次全國文代會(huì)，增補(bǔ)為全國文聯(lián)委員。1980年曾赴美國講學(xué)。1981年出版了歷時(shí)寫成的《中國古代服飾研究》專著。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇二
1.掌握生字新詞，理解相關(guān)詞語的含義，感受作者的語言特點(diǎn)。
2.整體感知課文，借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò)，分清內(nèi)容主次。
3.聚焦文中的細(xì)節(jié)描寫，反復(fù)品讀，體會(huì)人物形象，初步感受作者文字中所蘊(yùn)含的情感。
：借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò)，分清主次
：抓住細(xì)節(jié)，體會(huì)人物形象
第一課時(shí)
板塊一：揭示課題，走進(jìn)臘八
1.說說臘八節(jié)（展示思維導(dǎo)圖）。
2.板書課題《臘八粥》
3.聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐?jǐn)嚭桶局?/p>
4.出示第1自然段
思考：這段話中哪個(gè)地方讓你覺得特別有意思？
學(xué)生互動(dòng)交流。
想象畫面，讀一讀。
板塊二：梳理文脈，初識“八兒”
1.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。
2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）
引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑。
3.快速默讀2-19自然段，想想八兒等粥時(shí)想了什么主意？試著補(bǔ)充下面的情節(jié)圖。
提問：從這些情節(jié)中你看到了一個(gè)怎樣的八兒？
板塊三：聚焦細(xì)節(jié)，再識“八兒”
1.學(xué)習(xí)提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個(gè)細(xì)節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。
2.交流預(yù)設(shè)：
（1）“一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時(shí)候還早?！保?）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！?/p>
（3）“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”“那我餓了……”
（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？
3.小組里分角色朗讀。
板塊四：補(bǔ)充資料，拓展留疑
1.出示句子：我就生長在這樣一個(gè)小城里，將近十五歲時(shí)方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進(jìn)去過。但那地方我是熟悉的?，F(xiàn)在還有許多人生活在那個(gè)城市里，我卻常常生活在那個(gè)小城過去給的印象里。
2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇三
教學(xué)目標(biāo)：
1.掌握生字新詞，理解相關(guān)詞語的含義，感受作者的語言特點(diǎn)。
2.整體感知課文，借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò)，分清內(nèi)容主次。
3.聚焦文中的細(xì)節(jié)描寫，反復(fù)品讀，體會(huì)人物形象，初步感受作者文字中所蘊(yùn)含的情感。
教學(xué)重點(diǎn)：借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò)，分清主次。
教學(xué)難點(diǎn)：抓住細(xì)節(jié)，體會(huì)人物形象。
教學(xué)課時(shí)：第一課時(shí)。
教學(xué)過程：
板塊一：揭示課題，走進(jìn)臘八。
1.說說臘八節(jié)（展示思維導(dǎo)圖）。
2.板書課題《臘八粥》。
3.聽寫詞語：膩膩的濃稠深褐?jǐn)嚭桶局唷?/p>
4.出示第1自然段。
思考：這段話中哪個(gè)地方讓你覺得特別有意思？
學(xué)生互動(dòng)交流。
想象畫面，讀一讀。
板塊二：梳理文脈，初識“八兒”
1.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。
2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事？（板書：等粥喝粥）。
引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑。
3.快速默讀2-19自然段，想想八兒等粥時(shí)想了什么主意？試著補(bǔ)充下面的情節(jié)圖。
提問：從這些情節(jié)中你看到了一個(gè)怎樣的八兒？
板塊三：聚焦細(xì)節(jié)，再識“八兒”
1.學(xué)習(xí)提示：自由讀2至11自然段，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，你仿佛看到了什么？從哪個(gè)細(xì)節(jié)讀出來的？用筆勾畫出來，再到小組里和同伴說說。
2.交流預(yù)設(shè)：
（1）“一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到那一大鍋……但他媽媽總是說時(shí)候還早?！保?）“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！?/p>
（3）“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”“那我餓了……”
（4）八兒分粥可是有竅門的，發(fā)現(xiàn)了嗎？
3.小組里分角色朗讀。
板塊四：補(bǔ)充資料，拓展留疑。
1.出示句子：我就生長在這樣一個(gè)小城里，將近十五歲時(shí)方離開。出門兩年半回過那小城一次以后，直到現(xiàn)在為止，那城門我還沒再進(jìn)去過。但那地方我是熟悉的。現(xiàn)在還有許多人生活在那個(gè)城市里，我卻常常生活在那個(gè)小城過去給的印象里。
2.沈從文的臘八粥里到底還有著什么不一樣的味道呢？
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇四
1、請同學(xué)們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動(dòng)）。
2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細(xì)細(xì)碎碎的無數(shù)動(dòng)人的往事，勾勒出了一幅幅動(dòng)人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng)，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。
板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）。
二、聽讀錄音，整體感知。
1、檢查自學(xué)效果（生字詞）。
糖唾沫濃矮亦脹。
2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個(gè)怎樣的孩子？（播放錄音，標(biāo)清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）。
三、精讀賞析，激發(fā)靈性。
分析第一部分：
1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？
“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)?！保ɡ仙帷侗本┑拇汗?jié)》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。
抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。
2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？
過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。
（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個(gè)不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動(dòng)人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。
）
3、學(xué)生小組討論，教師加以小結(jié)。
四、課堂作業(yè)。
1、抄寫課后生字。
2、試?yán)斫庹n后思考題。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇五
1、正確流利有感情地朗讀課文，抓重點(diǎn)詞句、分角色朗讀等感悟課文。
2、通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動(dòng)的變化，體會(huì)八兒一家的其樂融融。
3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，感受濃濃親情。
教學(xué)重點(diǎn)：結(jié)合文章對人物細(xì)致描寫，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感。
教學(xué)難點(diǎn)：在字里行間中體會(huì)八兒對臘八粥的`渴望與喜愛，體會(huì)濃濃親情。
教學(xué)過程：
一、讀課文回憶：課文講了一件什么事？
二、精讀品味：
（一）1、快速讀課文第一自然段：你讀懂了什么？
2、學(xué)生匯報(bào)，指導(dǎo)朗讀。
抓住重點(diǎn)詞句，想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺，感受臘八粥的美味。
讀了作者筆下的臘八粥，你想到了哪個(gè)成語？
（二）、面對美味的臘八粥，八兒有什么表現(xiàn)呢？讀課文2—19自然段，要求：
1、畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于什么描寫？
2、反復(fù)品讀這些句子，你從中體會(huì)到了什么？
運(yùn)用我們學(xué)過的語文學(xué)習(xí)方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，簡單做下批注。
3、學(xué)生交流匯報(bào)：
a、盼粥：
1、抓住八兒心里活動(dòng)的直接描寫，“喜得快要發(fā)瘋了，指導(dǎo)朗讀。
2、八兒語言、動(dòng)作、神態(tài)的描寫。
抓住關(guān)鍵詞?！八蓜拧凹奔t了”這樣神態(tài)的描寫，體會(huì)八兒的迫不及待。
b、等粥：從八兒的語言中你感受到了什么？（八兒的天真、貪吃）
c、猜粥、看粥：
看了粥后八兒心里會(huì)怎樣想？
三、回讀感悟：
1、回讀全文，談?wù)勛约鹤x了《臘八粥》的感受。
2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。
四、拓展閱讀：
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臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇六
1、請同學(xué)們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動(dòng)）
2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細(xì)細(xì)碎碎的無數(shù)動(dòng)人的往事，勾勒出了一幅幅動(dòng)人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng)，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。
板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）
1、檢查自學(xué)效果（生字詞）
糖唾沫濃矮亦脹
2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個(gè)怎樣的孩子？（播放錄音，標(biāo)清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）
分析第一部分：
1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？
“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。”（老舍《北京的春節(jié)》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。
抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。
2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？
過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。
（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個(gè)不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動(dòng)人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。
）
3、學(xué)生小組討論，教師加以小結(jié)。
1、抄寫課后生字。
2、試?yán)斫庹n后思考題。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇七
“課標(biāo)”中指出：六年級學(xué)生已具備獨(dú)立識字的能力。學(xué)習(xí)瀏覽，擴(kuò)大知識面，根據(jù)需要搜集信息。
本文是作家沈從文的作品，講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想以及看到粥的驚異，寫出了一家人其樂融融的親情，表現(xiàn)出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。作者用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆調(diào)敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，使課文猶如一張臘八風(fēng)俗畫，充滿了生活的氣息。整篇課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態(tài)和心情，展現(xiàn)了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對話貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢問、到與母親的討價(jià)還價(jià)、到驚訝，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣。同時(shí)本文的主要線索是八兒的心理活動(dòng)，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒的可愛活潑的性格特點(diǎn)。
1、正確、流利、有感情地朗讀課文，通過抓重點(diǎn)詞句、聯(lián)系提示語、分角色朗讀等方法感悟課文。
2、通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動(dòng)變化，體會(huì)八兒一家的其樂融融。
通過細(xì)節(jié)描寫，品析八兒的心理變化。
一、激趣導(dǎo)入。
1、聊聊生活中的“臘八粥”，
2、交流課前搜集的沈從文資料。
3、揭示課題。
二、初讀課文。
1、自由讀課文，找出文中描寫臘八粥的句子，并圈畫。
2、學(xué)生交流，“品嘗”臘八粥的美味和擬人手法的運(yùn)用。
如：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗的裝著，大勺大勺朝口里塞灌呢！”
3、默讀課文，思考：這篇課文圍繞“臘八粥”寫了一件什么事？
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇八
認(rèn)識10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字。
2.能有感情地朗讀課文。
3.學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
4.通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點(diǎn)文中人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫。
教學(xué)難點(diǎn)
體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)準(zhǔn)備建議學(xué)生查找資料，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細(xì)閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個(gè)整體的把握。
教學(xué)過程
一、讀題導(dǎo)入今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。
二、初讀課文
1．指名讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。
2．請其他同學(xué)們認(rèn)真在心里跟著讀。
3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？
4．學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。
三、默讀課文，圈畫批注
1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。
2．“八兒”這個(gè)人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關(guān)語句
3．學(xué)生圈畫后匯報(bào)。
4．教師及時(shí)總結(jié)：他的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”。
四、總結(jié)升華
1．文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
2．學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
3．當(dāng)堂積累下來。
板書設(shè)計(jì)臘八粥沈從文主人公：“八兒”迫不及待苦苦等待美妙的猜想親見時(shí)的驚訝
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇九
一、導(dǎo)入：
1.請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
2.教師導(dǎo)語：今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請同學(xué)們齊讀課題。
二、初讀課文：
1.學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標(biāo)記自然段記號，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。
2.正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。
三、再讀課文：
1.學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
2.學(xué)生自讀，教師巡視。
3.學(xué)生匯報(bào)：
第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會(huì)更好。
第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上，因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。
4.教師相機(jī)總結(jié)。
四、分析人物特點(diǎn)：
1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
2.師生交流。
3.文中的母親呢?用剛才的方法。
4.師生交流。
五、指導(dǎo)朗讀：
1.本篇課文人物對話描寫較多，組織學(xué)生分角色朗讀。
2.通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
3.組織朗讀比賽，互相點(diǎn)評，取長補(bǔ)短。
六、作業(yè)：
1.有感情地將課文朗讀給家長聽。
2.查找有關(guān)中國傳統(tǒng)節(jié)日的資料，進(jìn)一步了解中國傳統(tǒng)民俗文化。
板書設(shè)計(jì)
臘八粥
沈從文
“八兒”母親
其樂融融
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十
在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會(huì)中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。
2、認(rèn)識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
3、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。
5、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、課件《臘八粥》、
2、臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等。
4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。
活動(dòng)過程。
（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）。
一、觀察圖片，激發(fā)興趣。
1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料。
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥。
1、認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥。
1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌：
臘八粥。
小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂。
五、認(rèn)識卡片上的字。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、
教學(xué)反思。
在本節(jié)課上，由于內(nèi)容較多，所以我沒有對上課時(shí)間進(jìn)行限制，完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完，所以超時(shí)是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強(qiáng)烈的，每一個(gè)環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中，教學(xué)效果很不錯(cuò)。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節(jié)課我將會(huì)把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時(shí)間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時(shí)間。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十一
開篇寫“小孩子、大孩子、老孩子”等不同年齡段的人都被臘八粥甜甜的膩膩的感覺吸引著。再從視覺上寫出食材多樣以及具體做法，從嗅覺上寫出臘八粥的噴香，從味覺上寫出臘八粥的味甜。“嘆氣”“咽三口”“大匙大匙”“塞灌”，文章語言俏皮風(fēng)趣又親切，描寫得有聲有色有味。
作者選取了八兒“盼粥”“想粥”“猜粥”“看粥”四個(gè)場景，抓住八兒的動(dòng)作、神態(tài)、語言、心理，詳細(xì)地把八兒“等粥”這一過程寫清楚，讓八兒的饞樣兒躍然紙上。
1、“……他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房……”（動(dòng)作頻繁）。
2、“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”（語言急切）。
3、“但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！薄鞍藘阂薜臉幼??！保ㄉ駪B(tài)失落）。
4、“鍋中的一切，對八兒來說，只是猜想：……”（心理好奇）。
1、課文圍繞臘八粥，寫了兩部分內(nèi)容，誰能用四個(gè)字概括出來？
2、默讀“等粥”部分，讓你印象深刻的是什么場景？結(jié)合文中句子說說。根據(jù)學(xué)生匯報(bào)交流，伺機(jī)引導(dǎo)板書。（內(nèi)容上寫法上）說說詳略結(jié)合的好處。
3、其實(shí)不只八兒渴望喝臘八粥，“小孩子、大孩子、老孩子”等不同年齡段的人都被臘八粥甜甜的膩膩的感覺吸引著。這是為什么呢？（關(guān)注對臘八粥的描寫的句子）。
4、再讀第一段，照樣子寫一種自己喜愛的事物。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十二
活動(dòng)來源：
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻。
活動(dòng)過程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。
二、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出：勤勞的人)。
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年。
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年;。
臘八粥，喝幾天，
哩哩啦啦二十三;。
二十三，糖瓜粘;。
二十四，掃房子;。
二十五，凍豆腐;。
二十六，炸羊肉;。
二十七，宰公雞;。
二十八，把面發(fā);。
二十九，蒸饅頭;。
三十晚上熬一宿;。
大年初一扭一扭。
活動(dòng)反思：
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十三
1、認(rèn)識10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字。
2、能有感情地朗讀課文。
3、學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。
4、通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點(diǎn)文中人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫。
教學(xué)難點(diǎn)。
體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)準(zhǔn)備建議學(xué)生查找資料，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細(xì)閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個(gè)整體的把握。
教學(xué)過程。
一、讀題導(dǎo)入今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。
二、初讀課文。
1．指名讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。
2．請其他同學(xué)們認(rèn)真在心里跟著讀。
3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？
4．學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。
三、默讀課文，圈畫批注。
1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。
2．“八兒”這個(gè)人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關(guān)語句。
3．學(xué)生圈畫后匯報(bào)。
4．教師及時(shí)總結(jié)：他的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”。
四、總結(jié)升華。
1．文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”
2．學(xué)習(xí)作者語言的妙處。
3．當(dāng)堂積累下來。
板書設(shè)計(jì)臘八粥沈從文主人公：“八兒”迫不及待、苦苦等待、美妙的猜想、親見時(shí)的驚訝。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十四
1、正確流利有感情地朗讀課文，抓重點(diǎn)詞句、分角色朗讀等感悟課文。
2、通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動(dòng)的變化，體會(huì)八兒一家的其樂融融。
3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，感受濃濃親情。
結(jié)合文章對人物細(xì)致描寫，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感。
在字里行間中體會(huì)八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會(huì)濃濃親情。
課文講了一件什么事？
（一）1、快速讀課文第一自然段：你讀懂了什么？
2、學(xué)生匯報(bào)，指導(dǎo)朗讀。
抓住重點(diǎn)詞句，想象粥的制作過程和人們吃粥的感覺，感受臘八粥的美味。
讀了作者筆下的臘八粥，你想到了哪個(gè)成語？
（二）、面對美味的臘八粥，八兒有什么表現(xiàn)呢？讀課文2—19自然段，要求：
1、畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于什么描寫？
2、反復(fù)品讀這些句子，你從中體會(huì)到了什么？
運(yùn)用我們學(xué)過的語文學(xué)習(xí)方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，簡單做下批注。
3、學(xué)生交流匯報(bào)：
a、盼粥：
1、抓住八兒心里活動(dòng)的直接描寫，“喜得快要發(fā)瘋了，指導(dǎo)朗讀。
2、八兒語言、動(dòng)作、神態(tài)的描寫。
抓住關(guān)鍵詞?！八蓜拧凹奔t了”這樣神態(tài)的描寫，體會(huì)八兒的迫不及待。
b、等粥：從八兒的語言中你感受到了什么？（八兒的天真、貪吃）。
c、猜粥、看粥：
看了粥后八兒心里會(huì)怎樣想？
2、讀讀自己喜歡的句子和段落。說說喜歡的原因。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十五
一、主題節(jié)日背景：
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。
而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；
3、教學(xué)課件ptt準(zhǔn)備。
三、活動(dòng)過程：
（一）、活動(dòng)導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?
(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
（二）、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點(diǎn)突出：勤勞的人。
（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
2、活動(dòng)延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年。
小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。
二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。
二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭。
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
四、活動(dòng)反思：
節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動(dòng)，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
五、臘八粥的故事：
從前，有一家人，爸爸媽媽和一個(gè)小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會(huì)干活了。
小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會(huì)照顧我的!”
他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點(diǎn)米，袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了，他們喝不飽。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時(shí)候，他們還會(huì)找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時(shí)候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個(gè)故事，告訴孩子，永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)普學(xué)網(wǎng)篇十六
“各位家長好！明天是臘八節(jié)，幼兒園為全體師生準(zhǔn)備了一份臘八粥，所以周一早上大家來幼兒園吃早餐哦！”前一晚，鰲江鎮(zhèn)務(wù)垟中心幼兒園的所有家長收到了這樣的信息，紛紛感言：“幼兒園可真細(xì)心，孩子們在臘八節(jié)喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥可真是太好了！”
20xx年1月10日早上，剛?cè)雸@的孩子被門口的各類五谷雜糧吸引了?！斑@是蓮子、桂圓、紅豆、黑米……”“啊，我知道了，因?yàn)槭桥D八粥，所以里面就有八樣寶貝！”稚嫩的聲音把一旁值日的老師逗笑了，順道講起了臘八節(jié)的'由來。
各班老師把一碗碗新鮮出爐的臘八粥端到的孩子們手上?！拔页缘交ㄉ?！”“看，這是紅棗！”“我媽媽說，吃了臘八粥就要過年啦！”孩子們一臉幸福地品嘗著臘八粥。老師們也加入孩子們當(dāng)中，和他們一起品嘗香甜可口的臘八粥。
窗外是天寒地凍，冷風(fēng)刺骨，但每一個(gè)教室里卻是歡聲笑語，熱鬧非凡?！斑@碗臘八粥，是我們吃過最暖最甜的粥！”老師和孩子們一同說。
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