2023年幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案大全(17篇)

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2023年幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案大全(17篇)
時(shí)間:2023-11-10 08:29:10     小編:紙韻

優(yōu)秀的方案應(yīng)該具備合理性、可行性和創(chuàng)新性,能夠解決問(wèn)題并提升效率。方案的制定需要考慮時(shí)間和資源的限制,要合理安排和管理。以下是小編為大家整理的方案范文,希望能夠幫助大家更好地理解和應(yīng)用方案的制定。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇一

向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

20xx年6月13日—6月27日。

共建誠(chéng)信家園,同筑食品安全

(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案,在此基礎(chǔ)上,于6月13日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

(二)宣傳手段多樣化

1、利用戶外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。

2、充分利用班級(jí)博客、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng),各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

1、各班級(jí)、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高幼兒園的食品安全水平。

2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇二

為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:

組長(zhǎng):

成員:

組長(zhǎng):

成員:

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。

3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。

6、查出問(wèn)題,立即解決,并追究責(zé)任人。

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:

(1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。

5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。

2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料,采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明,采購(gòu)非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無(wú)異常。

4、食品采購(gòu)員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。

1、烹飪食品時(shí)不得使用亞__鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞__鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū),標(biāo)簽?zāi):騺?lái)源不明的添加劑不得使用。

3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇三

食品安全宣傳周活動(dòng)要以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅(jiān)持“健康第一、幼兒為本”的思想,充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對(duì)于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義,堅(jiān)持開(kāi)拓創(chuàng)新,大造聲勢(shì);注重宣傳形式的多樣化,堅(jiān)持正面引導(dǎo)。堅(jiān)持日常教育與一日生活活動(dòng)相結(jié)合,玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,園所教育與家庭教育相結(jié)合,集體教學(xué)與個(gè)別教育相結(jié)合。增強(qiáng)全園師幼和家長(zhǎng)的衛(wèi)生意識(shí),提高自我保護(hù)能力。

二、宣傳范圍。

全園教職員工、在園幼兒及家長(zhǎng)。

三、宣傳主題。

四、活動(dòng)時(shí)間。

201x年6月11日至17日。

五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容。

1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),比如:通過(guò)談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開(kāi)展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育,通過(guò)生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長(zhǎng)的衛(wèi)生防病意識(shí)。

2.充分利用園內(nèi)的對(duì)外宣傳欄、班級(jí)家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)網(wǎng)站等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。

3.給全園幼兒家長(zhǎng)發(fā)一封公開(kāi)信,向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,以取得家長(zhǎng)的配合與支持。

4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)知識(shí)。

5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。

六、主要宣傳形式。

本著“來(lái)自實(shí)際、來(lái)源生活、貼近幼兒”的原則,全園上下要結(jié)合實(shí)際,選擇大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式來(lái)開(kāi)展本次活動(dòng)。

1.后勤園長(zhǎng)組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。

2.在宣傳活動(dòng)期間采取“公開(kāi)信”、培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,組織師幼、家長(zhǎng)學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對(duì)外宣傳欄、班級(jí)家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,開(kāi)展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

七、工作要求。

1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。

2.要結(jié)合開(kāi)展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛(ài)健康、拒絕零食”和“a等級(jí)食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái),立足實(shí)際,著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛(ài)健康、拒絕零食”和“a等級(jí)食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。

3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實(shí)施方案,并在活動(dòng)后做好工作。活動(dòng)實(shí)施方案和活動(dòng)總結(jié)于6月25日前報(bào)市教育局安穩(wěn)辦。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇四

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,不作全面部署不足以說(shuō)明問(wèn)題,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢(shì)必要繁瑣一些,一般有指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。下面小編給大家?guī)?lái)2022幼兒園食品安全活動(dòng)方案,希望大家喜歡!

為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展__年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開(kāi)展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:

一、指導(dǎo)思想。

為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

二、活動(dòng)主題。

三、活動(dòng)內(nèi)容。

根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

三、活動(dòng)安排。

1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo):

1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))。

2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買商品時(shí)要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志。

3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

4、通過(guò)活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。

活動(dòng)過(guò)程:

一、視頻導(dǎo)入課題。

以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲,疼死我了,哎喲!

師:咦!這是什么聲音?

幼:肚子疼的聲音。

師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼:電腦里發(fā)出的聲音。

打開(kāi)投影儀。

師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢?

幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

二、認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志圖案。

1、提問(wèn)。

師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。

師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧。

出示視頻。

2、提問(wèn)。

師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼:幼兒園門口的小攤上買的。

師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?

幼:有沒(méi)有qs標(biāo)志。

師:小朋友你們認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志嗎?

幼:不認(rèn)識(shí)。

出示pptqs圖片。

師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來(lái)這就是qs標(biāo)志,它有幾種顏色?

幼:2種。

師:是什么顏色呢?

幼:藍(lán)色和白色。

師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?

幼:圓形。

3、講解qs標(biāo)志的含義:

師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣。如果我們買的食品上沒(méi)有qs標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。

出示ppt食品圖片。

師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒(méi)有qs標(biāo)志?

幼:沒(méi)有。

師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有qs標(biāo)志?

幼:有。

出示ppt用品圖片。

師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有qs標(biāo)志呢?

幼:有的有,有的沒(méi)有。

小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品。

三:小小檢查員。

師:老師這里有一些食品和用品,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)qs標(biāo)志?

幼:有。

師:qs標(biāo)志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,有的在邊上。

師:咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?

幼:它在這里。

師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。

小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來(lái),所以小朋友買東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)qs標(biāo)志。

四:小小偵查員。

師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有qs標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。

五:結(jié)束活動(dòng)。

師:

這些商品都沒(méi)有qs標(biāo)志,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?

幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會(huì)關(guān)注度極高。近期,廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會(huì)上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開(kāi)展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

一、指導(dǎo)思想。

以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開(kāi)展。

二、活動(dòng)主題。

“普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化”

三、活動(dòng)時(shí)間。

20__年6月1日-20__年6月30日。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

(一)認(rèn)真開(kāi)展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開(kāi)專題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開(kāi)專題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,使食品安全意識(shí)入腦入心。

(二)認(rèn)真開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹(shù)立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

(三)認(rèn)真開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過(guò)“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng),引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。

要認(rèn)真開(kāi)展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫(kù)存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

五、活動(dòng)要求。

(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

(二)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。要通過(guò)飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開(kāi)展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過(guò)“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強(qiáng)化措施,廣泛開(kāi)展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開(kāi)展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

附件:

20__年6月16日。

附件:

(一)社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全。

(二)普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化。

(三)食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山。

(四)建立誠(chéng)信體系,確保食品安全。

(六)群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事。

(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。

(十)家家關(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品。

活動(dòng)目標(biāo):

1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。

2、安靜傾聽(tīng)同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過(guò)參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒?dòng)的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動(dòng)室里布置過(guò)新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計(jì)時(shí)、愿望樹(shù)、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書(shū)里的圖片、錄音機(jī)等。

2、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過(guò)新年的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),如:讓幼兒觀察家里為過(guò)新年而忙碌的大人;介紹燈會(huì)、聯(lián)歡活動(dòng)、放焰火等活動(dòng)。

3、事先取得家長(zhǎng)的配合,在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的孩子送禮物。

活動(dòng)過(guò)程:

(一)通過(guò)談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

1、引導(dǎo)幼兒觀察活動(dòng)室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

師:發(fā)現(xiàn)活動(dòng)室有什么不一樣?

引導(dǎo)幼兒自由描述班級(jí)的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。

師:是為了迎接什么節(jié)日的到來(lái)?

2、新年倒計(jì)時(shí)。

師:離“新年”還有幾天?

小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來(lái)。

3、鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

(2)師:小動(dòng)物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物,鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹(shù)。

2、師:過(guò)了新年,還有誰(shuí)也長(zhǎng)大了一歲?

啟發(fā)幼兒說(shuō)出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動(dòng)物也都長(zhǎng)大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹(shù)”旁,表達(dá)自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹(shù)”,只要對(duì)著“愿望樹(shù)”說(shuō)出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請(qǐng)配班教師幫忙記錄下來(lái),掛在“愿望樹(shù)”上。

4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對(duì)新年的期盼。

新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽(tīng)見(jiàn)了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。

(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹(shù)”,用多種方式迎接新年。

1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來(lái)呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。

第一組:制作賀卡。

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書(shū)等。

第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動(dòng)室里的布置。

材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組:裝扮“新年愿望樹(shù)”。

在“愿望樹(shù)”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹(shù)”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動(dòng)延伸:

請(qǐng)家長(zhǎng)在活動(dòng)后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。

教研組評(píng)析。

(一)選材。

豐富多彩的新年蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī),從選材來(lái)看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),很合時(shí)機(jī),是幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)并感興趣的。

(二)從組織實(shí)施來(lái)看。

1、讓環(huán)境說(shuō)話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境。”在活動(dòng)中,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動(dòng)室充滿了歡樂(lè)喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹(shù)”,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹(shù)”,然后,圍坐在“愿望樹(shù)”旁一起唱歌、交換禮物。在這個(gè)情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達(dá),很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺(jué)地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語(yǔ)表達(dá)能力。

(三)從師幼關(guān)系看。

小班幼兒是言語(yǔ)習(xí)慣養(yǎng)成的時(shí)期,而小班孩子的良好語(yǔ)言習(xí)慣就是大膽地說(shuō)出自己的心里話。此活動(dòng),孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的,使幼兒想說(shuō)、敢說(shuō),接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動(dòng),從孩子的活動(dòng)表現(xiàn)可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高。整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗(yàn)快樂(lè),獲得了發(fā)展。

設(shè)計(jì)思路:

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō),并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極的語(yǔ)言環(huán)境。

一、裝飾教室,讓孩子感受新年來(lái)臨的濃厚氣氛。

二、讓孩子看節(jié)日?qǐng)D片,在感知節(jié)日的同時(shí),也了解我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣。

三、制作賀卡,小朋友之間互相贈(zèng)送增進(jìn)友誼。

四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。

五、幼兒玩擊鼓傳球的`游戲,球停在誰(shuí)的手里,誰(shuí)表演節(jié)目。

六、老師贈(zèng)新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂(lè),茁壯成長(zhǎng)。

活動(dòng)總結(jié):

12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動(dòng)。為了讓孩子們過(guò)一個(gè)難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長(zhǎng),我們結(jié)合各個(gè)領(lǐng)域的活動(dòng),排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動(dòng),有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。

元旦來(lái)臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來(lái)裝飾教室,并動(dòng)手剪窗花貼在了玻璃上,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。

上午8:30分,慶?;顒?dòng)在歌聲《新年好》中拉開(kāi)了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們?cè)诟杪曋谐浞终宫F(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語(yǔ),使我們感受到了新年的快樂(lè)與孩子們成長(zhǎng)的喜悅!

在擊鼓傳球的游戲活動(dòng),展示了孩子們敏捷的思維能力和運(yùn)動(dòng)能力。在活動(dòng)中,孩子們積極參與,敢于競(jìng)爭(zhēng)。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進(jìn)行互相贈(zèng)送。通過(guò)此活動(dòng)加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗(yàn)、感受到節(jié)日帶來(lái)的快樂(lè)。

在活動(dòng)中我們遵循面向全體幼兒,讓每個(gè)孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個(gè)活動(dòng)充滿生機(jī),充滿激情。

歡樂(lè)的時(shí)光總是過(guò)得短暫,但老師對(duì)孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長(zhǎng),相信在新的一年里我班的孩子們?cè)诶蠋煹呐惆楹蛺?ài)的呵護(hù)下會(huì)健康茁壯的成長(zhǎng)。

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幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇五

20xx年6月是全國(guó)第xx個(gè)“安全生產(chǎn)月”,為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市安委辦有關(guān)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)文件精神,根據(jù)《開(kāi)展20xx年教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動(dòng)的通知》,結(jié)合我園工作實(shí)際,特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案,促進(jìn)幼兒園的各方面安全工作,深入進(jìn)行安全教育及檢查,做到防患于未然。

生命至上、安全發(fā)展。

1、利用好安全教育平臺(tái)、微信群等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)、安全教育等。

2、利用國(guó)旗下講話、晨間談話等形式開(kāi)展事故警示教育。各班對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,以活動(dòng)為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

3、開(kāi)展致家長(zhǎng)一封信活動(dòng)。針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),組織開(kāi)展向幼兒家長(zhǎng)致信活動(dòng),要求家長(zhǎng)做好幼兒的監(jiān)護(hù)工作,防止意外傷害。

4、開(kāi)展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,檢驗(yàn)應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力,培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力。

5、做好一次全園安全檢查。組織檢查小組,切實(shí)有效地消除我園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)園所及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇六

為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。

小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),

6.開(kāi)辟《食品安全》專題宣傳欄。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇七

20__年11月1日縣衛(wèi)生局、縣教育局招開(kāi)學(xué)校食品衛(wèi)生安全會(huì)議后,我園按照會(huì)議精神,對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。

我園有幼兒食堂一個(gè),在園用餐幼兒共135人,專職食堂員工一人,食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場(chǎng)地占地30平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:

一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四、證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。

五、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu),不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,并問(wèn)明出處。不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。

八、生熟食品分類存放,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用。

九、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行。

辦園五年來(lái),我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān),沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò),這是我園應(yīng)保持的。

限于場(chǎng)所限制,我園目前還沒(méi)有專用的食品庫(kù)房,一些食品加工具還需不斷添置,這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中,在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇八

為營(yíng)造我園良好的教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定我園教育教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,現(xiàn)擬定20xx—2xxx學(xué)年度學(xué)院食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《寶雞市陳倉(cāng)區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作任務(wù)分解表》,樹(shù)立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主的方針,緊緊抓住關(guān)系全園學(xué)生和教職員工身心健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展食品安全和傳染防控宣傳教育工作,為進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立食品安全工作辦公室。建立健全園內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管小組長(zhǎng)對(duì)園內(nèi)食品安全和傳染防控工作直接負(fù)責(zé)。

積極展開(kāi)“食品宣傳教育周”活動(dòng)

認(rèn)真貫徹《食品安全制度》,分管領(lǐng)導(dǎo)、班主任及健康

教育老師應(yīng)各盡其職,共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。

活動(dòng)時(shí)間:20xx.11.7—20xx.11.13

活動(dòng)對(duì)象:全園師生

活動(dòng)方式:看宣傳展板、知識(shí)競(jìng)賽、集體討論等活動(dòng) 活動(dòng)內(nèi)容:普及健康教育,開(kāi)設(shè)健康教育課程,提高健康教育質(zhì)量,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,定期更新食品安全黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。

培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生行為,做到“防患于未然”;工作小組應(yīng)組織開(kāi)展加強(qiáng)秋冬流行病的預(yù)防等宣傳教育工作,保健室應(yīng)做好食品安全應(yīng)急計(jì)劃及演練工作(時(shí)間安排:20xx.11.7—11.13)。

組織幼兒觀看宣傳片等活動(dòng);規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

1.在12月前進(jìn)行全園范圍內(nèi)的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場(chǎng)所主要為食堂、活動(dòng)室、寢室等。在檢查工作過(guò)程中,各分管組長(zhǎng)應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時(shí)給以糾正,并提出整改措施和落實(shí)。

2.應(yīng)根據(jù)工作情況針對(duì)突發(fā)和實(shí)發(fā)事件的'發(fā)生、進(jìn)行不定期的檢查和抽查工作,確保食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全。

各班主任應(yīng)做好學(xué)期食品安全工作總結(jié),食品安全檔案整理等工作。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇九

根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》的文件精神,為全面推進(jìn)20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)各項(xiàng)工作的落實(shí),結(jié)合我園工作實(shí)際,特制訂本“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案:

深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹(shù)立“安全發(fā)展”理念,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,緊緊圍繞繼續(xù)深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的總體部署和各項(xiàng)要求,突出“安全發(fā)展”這條主線,以形式多樣、內(nèi)容豐富的安全宣教活動(dòng),普及學(xué)校教師、幼兒安全法律法規(guī)和安全知識(shí),著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí),保障幼兒園財(cái)產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。

科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展。

20xx年06月01日至06月30日。

為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開(kāi)展。

組長(zhǎng):xxx(園長(zhǎng),幼兒園安全工作第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園安全工作)。

副組長(zhǎng):xxx(辦公室主任,協(xié)助園長(zhǎng)做好安全管理工作、具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查,督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作)。

成員:xxx(安全工作聯(lián)絡(luò)員,具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作的資料收集、整理和信息報(bào)送)。

xxx(保教主任,具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作)。

(一)加強(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造安全氛圍。

1、在門口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”的宣傳標(biāo)語(yǔ),在公共宣傳欄中組織內(nèi)容豐富的安全生產(chǎn)月專題宣傳。

2、通過(guò)幼兒園網(wǎng)站、各班家長(zhǎng)園地、校訊通等形式向家長(zhǎng)或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī),號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。(各班級(jí)在家長(zhǎng)園地出一期“安全生產(chǎn)月板報(bào))。

(二)圍繞活動(dòng)主題,開(kāi)展好“四個(gè)一”活動(dòng)。

1、搞好一次應(yīng)急疏散演練。

積極組織教職工、幼兒學(xué)習(xí)“五防”知識(shí)(防地震、防火災(zāi)、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密籌劃,精心組織全體教職工、幼兒開(kāi)展一次以“五防”為主題的逃生演練及校園突發(fā)事件人群緊急疏散等應(yīng)急演練,不斷提高教職工、幼兒應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置能力和防范能力。

2、辦好一次安全教育講座。

對(duì)全園教職工開(kāi)展一次安全教育主題講座,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識(shí)。

3、組織好一次班級(jí)“安全教育”主題活動(dòng)。

各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,將“安全知識(shí)”滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中,同時(shí)以活動(dòng)為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

4、做好一次全園安全檢查。

積極調(diào)動(dòng)全園教職員工參與的積極性,采取自查——互查——抽查的形式,層層檢查、層層把關(guān)。從各部門安全工作自查、到各部門選派代表相互檢查,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,對(duì)門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全進(jìn)行全面排查,切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

(三)總結(jié)與反思。

根據(jù)xx市教育局的'要求,為全面準(zhǔn)確地反映本園開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的情況,活動(dòng)結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思,聯(lián)絡(luò)在6月25日之前及時(shí)向市教育局安監(jiān)科上報(bào)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)開(kāi)展情況。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十

活動(dòng)目標(biāo):

1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說(shuō)話。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

掛圖。

活動(dòng)過(guò)程:

一、教師通過(guò)與幼兒談話,引出活動(dòng)主題。

引導(dǎo)幼兒回答。

教師引導(dǎo)幼兒積極回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。

1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。

1、教師:小朋友,現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩妫贼~(yú)的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà),用自己的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

一、食品衛(wèi)生管理制度。

1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。

4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),食堂采購(gòu)員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí),在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問(wèn)、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開(kāi)展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開(kāi)展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對(duì)伙食中存在的問(wèn)題及時(shí)解決;開(kāi)展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。

5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。

6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫(xiě)期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十一

為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。

根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開(kāi)展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長(zhǎng)城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求,集中開(kāi)展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)。

1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;

2、是否建立食品安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。

1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;

2、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;

3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明;

4、食品采購(gòu)、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位;

6、是否建立食品原料采購(gòu)、出入庫(kù)臺(tái)帳制度(食品采購(gòu)索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。

(三)甲醛燃油灶使用安全管理。

1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;

2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;

3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;

4、是否定期或不定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查;

(一)3月15日召開(kāi)幼兒園園務(wù)會(huì)議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開(kāi)展師生食品安全教育。

(二)3月16日至3月17日。按照要求,對(duì)幼兒園食品安全開(kāi)展整治活動(dòng),全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。

(三)3月18日至7月15日。對(duì)本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長(zhǎng)為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。

(二)加強(qiáng)配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問(wèn)題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

(三)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo)、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,在園內(nèi)營(yíng)造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十二

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《寶雞市陳倉(cāng)區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作任務(wù)分解表》,樹(shù)立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主的`.方針,緊緊抓住關(guān)系全園學(xué)生和教職員工身心健康的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展食品安全和傳染防控宣傳教育工作,為進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立食品安全工作辦公室。建立健全園內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管小組長(zhǎng)對(duì)園內(nèi)食品安全和傳染防控工作直接負(fù)責(zé)。

三、加大宣傳,營(yíng)造氛圍

積極展開(kāi)“食品宣傳教育周”活動(dòng)

認(rèn)真貫徹《食品安全制度》,分管領(lǐng)導(dǎo)、班主任及健康

教育老師應(yīng)各盡其職,共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。

活動(dòng)時(shí)間:20xx.11.7—20xx.11.13

活動(dòng)對(duì)象:全園師生

活動(dòng)方式:看宣傳展板、知識(shí)競(jìng)賽、集體討論等活動(dòng)活動(dòng)內(nèi)容:普及健康教育,開(kāi)設(shè)健康教育課程,提高健康教育質(zhì)量,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,定期更新食品安全黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。

培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生行為,做到“防患于未然”;工作小組應(yīng)組織開(kāi)展加強(qiáng)秋冬流行病的預(yù)防等宣傳教育工作,保健室應(yīng)做好食品安全應(yīng)急計(jì)劃及演練工作(時(shí)間安排:20xx.11.7—11.13)。

組織幼兒觀看宣傳片等活動(dòng);規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

四、檢查工作,落到實(shí)處

1.在12月前進(jìn)行全園范圍內(nèi)的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場(chǎng)所主要為食堂、活動(dòng)室、寢室等。在檢查工作過(guò)程中,各分管組長(zhǎng)應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時(shí)給以糾正,并提出整改措施和落實(shí)。

2.應(yīng)根據(jù)工作情況針對(duì)突發(fā)和實(shí)發(fā)事件的發(fā)生、進(jìn)行不定期的檢查和抽查工作,確保食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全。

五、各班主任應(yīng)做好學(xué)期食品安全工作總結(jié),食品安全檔案整理等工作。

六、強(qiáng)化崗位責(zé)任制的落實(shí),加大食品衛(wèi)生安全意識(shí)的宣傳工作。為我園的教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行提供可靠的安全保證。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十三

以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開(kāi)展校園食品安全科普宣教活動(dòng),提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開(kāi)展。

“普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化”

20xx年6月1日-20xx年6月30日。

(一)認(rèn)真開(kāi)展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,召開(kāi)專題會(huì)議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開(kāi)專題會(huì)議,給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,使食品安全意識(shí)入腦入心。

(二)認(rèn)真開(kāi)展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開(kāi)展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),要教育從業(yè)人員樹(shù)立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,落實(shí)到行動(dòng)上,切不可搞“兩張皮”。

(三)認(rèn)真開(kāi)展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,通過(guò)“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng),引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng),強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。

要認(rèn)真開(kāi)展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫(kù)存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過(guò)水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

(二)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。要通過(guò)飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,開(kāi)展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),并通過(guò)“懸掛橫幅,張貼海報(bào)”等方式,營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強(qiáng)化措施,廣泛開(kāi)展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開(kāi)展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

(四)落實(shí)責(zé)任,按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開(kāi)展活動(dòng),并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過(guò)郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十四

認(rèn)真貫徹上級(jí)文件精神,結(jié)合《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》,根據(jù)本園實(shí)際情況,注重實(shí)效,通過(guò)集中開(kāi)展一系列幼兒園安全宣傳教育活動(dòng),普及安全知識(shí),弘揚(yáng)安全文化,促進(jìn)“依法治安”、“打非治違”、夯實(shí)安全基礎(chǔ)等工作有效落實(shí),推進(jìn)幼兒園安全工作的創(chuàng)建,增強(qiáng)師生安全意識(shí),營(yíng)造家長(zhǎng)關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注幼兒安全,有效防范和遏制幼兒園安全責(zé)任事故的發(fā)生。

強(qiáng)化安全基礎(chǔ)、推動(dòng)安全發(fā)展。

20xx年6月1日至6月30日。

1、成立靈源愛(ài)心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:園長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管安全組長(zhǎng)為副組長(zhǎng),全園的教職工為成員,具體指導(dǎo)、督促、檢查實(shí)施安全活動(dòng)。

2、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況制定活動(dòng)方案,認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校安全宣傳教育活動(dòng)。

根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》的活動(dòng)安排,本園開(kāi)展以下8項(xiàng)活動(dòng):

1、(5月30-6月3日):制定符合幼兒園實(shí)際情況的活動(dòng)方案,成立“安全生產(chǎn)月”領(lǐng)導(dǎo)小組,組織學(xué)習(xí)方案,部署各項(xiàng)工作。

2、(6月5日-6月7日):各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等),從圖片中吸取教訓(xùn),增強(qiáng)幼兒的防范意識(shí)。

3、(6月9日):組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動(dòng)。通過(guò)各班開(kāi)展多種形式的幼兒展示活動(dòng)增強(qiáng)安全教育活動(dòng)的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫(huà)展示結(jié)合一體的“安全文化秀”,把安全知識(shí)滲透到幼兒生活和學(xué)習(xí)中去。

4、(6月13日):開(kāi)展一次全園的食物中毒演練。

5、(6月17日-6月20日):開(kāi)展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動(dòng)。組織安全組成員對(duì)本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進(jìn)行排查整治,向家長(zhǎng)分發(fā)交通安全知識(shí)告家長(zhǎng)書(shū)。對(duì)接送幼兒的車輛進(jìn)行排查,針對(duì)車輛安全、行駛安全、是否超載等方面進(jìn)行排查。向幼兒分發(fā)安全知識(shí)內(nèi)容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等),充分調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)的積極參與幼兒安全知識(shí)共同的學(xué)習(xí),為開(kāi)展安全知識(shí)競(jìng)賽做準(zhǔn)備。

6、(6月21日):開(kāi)展全園幼兒安全知識(shí)競(jìng)賽。

7、(6月24日):開(kāi)展校園安全隱患排查。校園內(nèi)外的安全隱患進(jìn)行排查針對(duì)消防、校園設(shè)施設(shè)備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進(jìn)行逐一排查,發(fā)現(xiàn)隱患詳細(xì)登記、上報(bào)辦公室、及時(shí)處理。

8、(6月整月):在6月份期間的每周周五進(jìn)行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產(chǎn)月”副組長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)排查工作,詳細(xì)登記排查情況,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)辦公室,組長(zhǎng)對(duì)出現(xiàn)的隱患進(jìn)行處理。

1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)組織機(jī)構(gòu),明確分工,落實(shí)責(zé)任,精心組織,周密安排,認(rèn)真開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。

2、圍繞中心,突出重點(diǎn)。在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間,本園結(jié)合安全教育活動(dòng),充分利用各種形式宣傳安全知識(shí),舉辦安全知識(shí)競(jìng)賽和“安全文化秀”,使每個(gè)學(xué)生都能受到安全教育,真正做到安全教育從孩子抓起。并結(jié)合應(yīng)急演練活動(dòng),進(jìn)一步完善學(xué)校各項(xiàng)突發(fā)事件處置工作應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力。

3、開(kāi)展完“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)后,各活動(dòng)負(fù)責(zé)人認(rèn)真根據(jù)活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié),收集歸整資料上報(bào)辦公室,匯總到教育辦。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十五

為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展2015年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開(kāi)展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:

一、指導(dǎo)思想。

為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。

二、活動(dòng)主題。

尚德守法全面提升食品安全法制化水平。

三、活動(dòng)內(nèi)容。

根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開(kāi)展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書(shū)。

三、活動(dòng)安排。

1.通過(guò)幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。

2.對(duì)我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的`食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

小班段開(kāi)展《我愛(ài)干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

中班和大班段分別開(kāi)展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

5.幼兒園通過(guò)國(guó)旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),

食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來(lái)說(shuō)更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十六

為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,以對(duì)師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,突出重點(diǎn),確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

通過(guò)對(duì)幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治,促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全。

(一)幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對(duì)食堂管理的規(guī)定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

(二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

(三)食品原料采購(gòu)索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,食品倉(cāng)儲(chǔ)是否符合要求,有無(wú)過(guò)期食品。米面大宗食品采購(gòu)是否相對(duì)定點(diǎn),有無(wú)采購(gòu)協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品(料)、鮮肉及其肉制品等。

(四)加工場(chǎng)所及過(guò)程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過(guò)程能否做到標(biāo)志明確,分開(kāi)使用,定位存放,避免交叉污染;加工場(chǎng)所各功能間是否齊全;食品加工過(guò)程能否燒熟煮透,制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場(chǎng)所。

(五)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識(shí);工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長(zhǎng)指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。

《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五?!币螅皇欠翊嬖诓少?gòu)和使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

(七)餐(飲)具清洗消毒保潔情況。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè),清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn);消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識(shí);食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求;采購(gòu)、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規(guī)定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。

1、準(zhǔn)備階段(5月16日至5月31日)。

要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動(dòng)員部署工作,對(duì)整治工作做出周密安排,結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃,明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),開(kāi)展自查自糾。

2、實(shí)施階段(6月至7月)。

按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則,針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問(wèn)題,采取堅(jiān)決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開(kāi)展整治工作。

3、清理查處階段(8月至9月)。在專項(xiàng)整治活動(dòng)期間,我園對(duì)幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改。

4、總結(jié)階段(10月)。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié),并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。

1、強(qiáng)化責(zé)任,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的責(zé)任,并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體實(shí)施方案,責(zé)任到人,實(shí)行責(zé)任追究制。

2、健全制度,落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對(duì)幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻幼兒不買街頭無(wú)照(證)商販出售的食品。

3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來(lái)園談話、家長(zhǎng)會(huì)、致家長(zhǎng)的一封信等形式開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長(zhǎng)放心的校園食品安全環(huán)境。

4、集中整治和建立長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求,強(qiáng)化對(duì)幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開(kāi)展檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改到位,不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),限期整改。對(duì)拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

幼兒園食品安全活動(dòng)周的活動(dòng)方案篇十七

(一)衛(wèi)生宣教。開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng),對(duì)廣大學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的宣講,教育學(xué)生掌握有關(guān)衛(wèi)食品生知識(shí)和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)動(dòng)學(xué)生積極參與“拒絕不安全食品,爭(zhēng)做健康小衛(wèi)士”活動(dòng)。

(二)監(jiān)督檢查。開(kāi)展食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查工作,清理整治校園周邊無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)攤檔,協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生主管部門沒(méi)收不衛(wèi)生食品。

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組由校委會(huì)成員組成活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮活動(dòng)的實(shí)施。

領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):xxx。

成員:各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,下設(shè)監(jiān)督檢查組、宣傳教育組。

(二)辦公室主任:xx。

成員:xx、由xx具體負(fù)責(zé)組織、檢查、匯總、通報(bào)以及日常性事務(wù)工作。

(1)監(jiān)督檢查組監(jiān)督檢查組負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生主管部門取締校園周邊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)小食品的攤點(diǎn)、商店。

(2)宣傳教育組各班班主任、攤點(diǎn)食堂承包人組成。主要負(fù)責(zé)校園、班級(jí)辦報(bào)的宣傳和組織學(xué)生利用班班會(huì)通觀看講座,撰寫(xiě)心得體會(huì)等工作。

xx年x月x日至xx0年x月x日。

(一)衛(wèi)生宣教。

2、開(kāi)辦食品安全知識(shí)宣講課。由學(xué)校組織開(kāi)辦每周一節(jié)食品安全知識(shí)宣講課,向?qū)W生宣傳食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí);每月組織一次學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

(二)監(jiān)督檢查。

1、由監(jiān)督檢查組組織實(shí)施。開(kāi)展對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全情況監(jiān)督檢查和協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生主管部門整治校園周邊無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)攤檔。

2、繼續(xù)深入開(kāi)展校園衛(wèi)生創(chuàng)佳評(píng)差活動(dòng),對(duì)各食堂做好月評(píng)工作,認(rèn)真組織評(píng)比、匯總、通報(bào),懸掛“最佳食堂”流動(dòng)紅旗,來(lái)促進(jìn)各食堂安全、衛(wèi)生工作全面提高,針對(duì)提出建議和問(wèn)題做好記錄,加強(qiáng)整改、督促落實(shí)。

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