調(diào)查報告是一種通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析得出的結(jié)論和建議，它能夠提供客觀的研究結(jié)果。怎樣學(xué)習(xí)和掌握舞蹈的基本功和舞蹈風(fēng)格？不斷反思自己的寫作過程，總結(jié)經(jīng)驗，找到提高的方法。
便利店工作心得篇一
第一段：引言（100字）。
作為一名便利店員工，我有幸加入了一家知名連鎖便利店，這段時間的工作讓我深刻體會到了便利店行業(yè)的特點和工作的重要性。在這里，我不僅能感受到便利店給顧客帶來的便利，還能鍛煉自己的服務(wù)意識和溝通能力。通過這段工作經(jīng)歷，我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗和體會，下面將詳細分享在便利店工作中的心得體會。
第二段：積極主動的態(tài)度（200字）。
在便利店工作中，積極主動的態(tài)度是最關(guān)鍵的一點。我發(fā)現(xiàn)，只有提前預(yù)判顧客的需求并主動為其提供幫助，才能真正贏得顧客的信任與滿意。當(dāng)顧客走進便利店時，我總是微笑著迎接他們，詢問是否需要幫助，同時主動介紹店內(nèi)的特色產(chǎn)品和促銷信息。如果顧客有疑問或需要建議，我會耐心解答并提供專業(yè)的意見。通過這種積極主動的服務(wù)態(tài)度，我不僅能夠為顧客提供全面的服務(wù)，也能與顧客建立更加親密的聯(lián)系，從而提高店鋪的忠誠度和品牌形象。
第三段：團隊合作的重要性（300字）。
除了個人的積極主動，團隊合作也是便利店工作中不可或缺的一環(huán)。在便利店，工作人員之間的協(xié)作和配合至關(guān)重要，只有團隊成員相互支持、相互協(xié)調(diào)，才能夠更好地完成日常工作任務(wù)。在我所在的便利店，我們設(shè)立了專門的團隊例會，共同商討并解決工作中的問題。我也學(xué)到了與同事之間相互幫助的重要性。例如，當(dāng)我遇到無法解決的問題時，我會向同事請教，他們總是樂于助人，并給予我寶貴的經(jīng)驗和建議。通過這種團隊合作的方式，我們的便利店團隊更加緊密，并能夠高效地完成各項任務(wù)。
第四段：靈活應(yīng)變的能力（300字）。
在便利店工作中，靈活應(yīng)變的能力也是必不可少的。在便利店，客流量時高時低，在突發(fā)情況下應(yīng)對能力很重要，例如點餐系統(tǒng)故障、貨架斷貨等。我學(xué)會了隨機應(yīng)變，迅速解決問題。當(dāng)點餐系統(tǒng)故障時，我會及時與維修人員聯(lián)系，并向顧客解釋情況并提供其他付款方式。當(dāng)貨架斷貨時，我會迅速通知物流部門，并在第一時間補充貨物。同時，我也學(xué)會了調(diào)整工作計劃，根據(jù)顧客流量的變化來調(diào)整員工的工作時間和分配。通過這種靈活應(yīng)變的能力，我能夠及時應(yīng)對各種突發(fā)情況，保證店鋪運營的穩(wěn)定性和顧客的滿意度。
第五段：總結(jié)與展望（200字）。
在便利店工作的這段時間里，我以非常積極的態(tài)度去面對每一天的工作，并付出了努力。通過這段工作經(jīng)歷，我深刻認(rèn)識到了便利店工作的重要性和意義。在未來的工作中，我將會繼續(xù)保持積極主動的態(tài)度，不斷提升自己的服務(wù)水平和專業(yè)能力。同時，我也希望在團隊合作中能夠更好地發(fā)揮自己的作用，并為店鋪的發(fā)展做出貢獻。通過不斷學(xué)習(xí)和提高，我相信我能夠在便利店工作中取得更好的成績，為顧客帶來更好的服務(wù)體驗。
便利店工作心得篇二
在火辣辣的七月份又迎來了我大學(xué)時期的第二個非常時期暑假。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始，我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。
措。要知道，早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周，我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而，做再多的準(zhǔn)備還是枉然，我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。不過，回想起當(dāng)初為了得到這么一個機會所做的努力，我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉，雖從未有機會光顧該連鎖便利店，但其良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的`，看來并非徒得虛名啊?？吹街挥羞@一位看起來年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面，我稍微松了一口氣，并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理，一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象，他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了，跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。
7月26號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后，他微笑著對我說“以后準(zhǔn)時來上班就可以啦，其實不用來那么早的?！敝蟮那闆r就可想而知了，我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡單，但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定，上班期間不允許坐下休息（其實也沒椅子之類的東西可以坐），不允許員工間閑話家常，不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對于諸多的行為約束，剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿，然而漸漸地我就體會到，作為服務(wù)業(yè)中的一個成功典范，其良好的信譽就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的，而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地，我適應(yīng)了下來，同時也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畈豢扇钡姆?wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此，當(dāng)我站得腳底長水泡的時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù)，因為這是我的職責(zé)所在；當(dāng)我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候，我也得忍著那些無謂的抱怨，因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已，權(quán)當(dāng)社會生活初體驗而已。通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴，讓我認(rèn)識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。
便利店工作心得篇三
我叫_，_年x月來購物廣場工作，時間一晃而過，彈指之間，已經(jīng)來這里工作一個月時間了，進入購物廣場的那一天，我就鼓勵自己：沒有做不好的`事情，只有做不好事情的人。
我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問心無愧。當(dāng)然，這么長的時間，也經(jīng)歷了許多事情的坎坷磨練。比如：要干些自己不愿意干的事或比較難做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙關(guān)都挺過來了。
我看到周圍很多人覺得這里的工作站一個班累、報酬少，想找份輕松的工作，從我來到現(xiàn)在，中間有好多員工走走留留。這是所有商戶的損失，也應(yīng)是我們站在現(xiàn)實面前的遺憾。
如果生意好，提成多，有誰愿意走呢?我相信留下的都是精英和骨干，將繼續(xù)為購物廣場貢獻著自己的青春和心血!說句心里話，我用一個字說出我的感受，一天上十三個小時就是累，我不由得為我們站在這里上班的員工驕傲，因為我們心中有模范和榜樣。
說起來，我們購物廣場的規(guī)矩也確實比其他超市嚴(yán)，我剛來認(rèn)為這樣也未嘗不是一件好事，但是這點經(jīng)過我來上班一個月時間里的深有體會中，所在的立場不同吧，也就不再那么認(rèn)為了。
商場對員工進行服務(wù)規(guī)范教育，從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象，提高服務(wù)質(zhì)量，努力扭轉(zhuǎn)新工服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象，是沒錯，但我認(rèn)為讓我們員工如何發(fā)揚顧客至上的精神，給顧客一個舒適的購物環(huán)境，賣出更多的貨物，才是最重要的。
我剛來兩星期在沒有告訴我營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)的情況下就接到了罰單，我認(rèn)為罰款不是目的，只是管理的手段。我們購物是一個大購物廣場，服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都比較正規(guī)化的購物廣場，我是其中一名普通的員工，我希望我們購物廣場輝煌，我真心祝福購物廣場走向希望的明天!走向美好的未來!
便利店工作心得篇四
作為一名普通的消費者，走進便利店可能只是為了購買所需商品并迅速離開。但如果你成為了一名便利店店長，你的視角將會改變，你會認(rèn)真了解每一件商品的特點與售價，并且細心地關(guān)注每一位顧客的需求。在我成為便利店店長的一天里，我深刻體會到了便利店所需要的反應(yīng)速度，服務(wù)意識和銷售技巧的重要性，同時也使我意識到了自己的不足和需要改善的地方。下面我將向大家分享我在這個過程中得到的體會。
一、服務(wù)是第一位的
在任何場合，服務(wù)永遠是最重要的。當(dāng)顧客進門時，你需要和他們微笑打招呼，詢問他們需要什么幫助，并引導(dǎo)他們?nèi)サ叫枰呢浖芮?。?dāng)有顧客想購買面包或飲料時，你可以熱心地為他們介紹每種商品的優(yōu)點和區(qū)別，并且給予他們請求的建議和幫助。如果顧客遇到困難或有什么問題時，你需要及時為他們解決，并且主動詢問他們的感受和需求。只有用心服務(wù)才能提高顧客的滿意度，從而獲得顧客的信任和忠誠度。
二、貨品分類與陳列
好的貨品分類和陳列是促進銷售的重要因素。在便利店銷售的產(chǎn)品種類繁多，你需要對各種商品進行分類和安排。例如，將食品、飲料等商品分區(qū)，同時在貨架上對各個品牌進行區(qū)分。在陳列方面，你需要注意不同季節(jié)和促銷活動，以此調(diào)整貨架。同時還需要注意商品的細節(jié)，如保持貨架的干凈整潔、商品標(biāo)簽的位置、價格清晰顯示等。如果你能夠注意到這些細節(jié)，就能更好地給顧客提供最佳的購買體驗，從而提高銷售量。
三、員工管理與培養(yǎng)
作為店長，你需要關(guān)注和管理店內(nèi)員工的工作表現(xiàn)。要確保員工在工作期間遵守公司標(biāo)準(zhǔn)和流程，如保持店的整潔、審慎出售打折商品、保障庫存等。同時，你需要支持員工的個人和職業(yè)發(fā)展，如根據(jù)技能和經(jīng)驗分配任務(wù)和負責(zé)事項、為其提供培訓(xùn)機會和獎勵。正確管理員工是成功管理便利店必不可少的要素。
四、處理訂單和庫存
便利店需要及時處理訂單和庫存量，并定時進行監(jiān)察和檢查。這是確保店內(nèi)存貨充足，以及避免促銷活動產(chǎn)生的負面影響的關(guān)鍵。你需要在每日工作中根據(jù)銷售量和需求情況查看和管理庫存，首先檢查貨品的新鮮度和保質(zhì)期。同時，要與供應(yīng)商保持良好的關(guān)系，及時購買貨物和解決問題，以減少供應(yīng)短缺的風(fēng)險。
五、成為一個聰明的銷售員
作為店長，你需要在銷售方面表現(xiàn)出智慧和技巧。通過注意顧客的需求和行為，可以更好地為他們提供產(chǎn)品和服務(wù)，同時也更好地銷售商品。例如，你可以根據(jù)顧客購買歷史和購買頻率推薦相關(guān)的產(chǎn)品；在付款時您可以主動詢問是否有優(yōu)惠券來鼓勵購買；您還可以推銷不同的產(chǎn)品搭配銷售，從而增加店內(nèi)銷售量。作為店長，你必須有很好的銷售技巧和銷售目標(biāo)達成的意識。
總之，作為一名便利店店長是一項充滿挑戰(zhàn)和機遇的工作。只有用心服務(wù)、理性管理、靈活應(yīng)變并將服務(wù)納入一切工作之中才能夠讓您成為一名優(yōu)秀的店長。感謝這一天的工作機會，讓我了解到了更多的細節(jié)和復(fù)雜性。
便利店工作心得篇五
我叫_x，_年x月來購物廣場工作，時間一晃而過，彈指之間，已經(jīng)來這里工作一個月時間了，進入購物廣場的那一天，我就鼓勵自己：沒有做不好的事情，只有做不好事情的人。
我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問心無愧。當(dāng)然，這么長的時間，也經(jīng)歷了許多事情的坎坷磨練。比如：要干些自己不愿意干的事或比較難做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙關(guān)都挺過來了。
我看到周圍很多人覺得這里的工作站一個班累、報酬少，想找份輕松的工作，從我來到現(xiàn)在，中間有好多員工走走留留。這是所有商戶的損失，也應(yīng)是我們站在現(xiàn)實面前的遺憾。
如果生意好，提成多，有誰愿意走呢?我相信留下的都是精英和骨干，將繼續(xù)為購物廣場貢獻著自己的青春和心血!說句心里話，我用一個字說出我的感受，一天上十三個小時就是累，我不由得為我們站在這里上班的員工驕傲，因為我們心中有模范和榜樣。
說起來，我們購物廣場的規(guī)矩也確實比其他超市嚴(yán)，我剛來認(rèn)為這樣也未嘗不是一件好事，但是這點經(jīng)過我來上班一個月時間里的深有體會中，所在的立場不同吧，也就不再那么認(rèn)為了。
商場對員工進行服務(wù)規(guī)范教育，從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象，提高服務(wù)質(zhì)量，努力扭轉(zhuǎn)新工服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象，是沒錯，但我認(rèn)為讓我們員工如何發(fā)揚顧客至上的精神，給顧客一個舒適的購物環(huán)境，賣出更多的貨物，才是最重要的。
我剛來兩星期在沒有告訴我營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)的情況下就接到了罰單，我認(rèn)為罰款不是目的，只是管理的手段。我們購物是一個大購物廣場，服務(wù)理念、企業(yè)文化等方面都比較正規(guī)化的購物廣場，我是其中一名普通的員工，我希望我們購物廣場輝煌，我真心祝福購物廣場走向希望的明天!走向美好的未來!
便利店工作心得篇六
便利店作為現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分，為人們提供了快捷、方便的購物服務(wù)。我作為一名便利店員工，有幸參與了這個行業(yè)。本文將分享一些我在便利店工作中的心得體會。
第二段：學(xué)習(xí)溝通能力。
在便利店工作中，溝通能力是非常關(guān)鍵的。為了更好地為顧客提供服務(wù)，我不僅需要聽取他們的需求和要求，還需要有效地傳達信息給他們。通過與顧客的互動，我學(xué)會了注重細節(jié)，關(guān)注他們的態(tài)度和表情，從而更好地理解他們想要的東西。同時，與同事之間的溝通也是不可或缺的，只有在良好的合作氛圍下，團隊才能更好地運作。
第三段：熟悉商品知識。
在便利店工作中，了解商品知識是必不可少的。為了更好地向顧客推銷產(chǎn)品并提供幫助，我花了很多時間學(xué)習(xí)各種商品的特點和用途。正因為有了扎實的商品知識，我能夠準(zhǔn)確地回答顧客的問題，并向他們推薦合適的產(chǎn)品。在這個過程中，我也逐漸培養(yǎng)了自己的分析和判斷能力，學(xué)會了根據(jù)顧客的需求選擇最合適的商品。
第四段：管理時間的重要性。
便利店的工作強度相對較大，因此管理時間成為了一項重要的技能。我在工作中學(xué)會了如何安排自己的時間，合理分配精力和資源。這不僅使我能夠更好地完成工作任務(wù)，還讓我在工作與學(xué)習(xí)的平衡上有了更好的把握。通過合理規(guī)劃，我發(fā)現(xiàn)自己的工作效率得到了提高，減少了不必要的壓力和焦慮感。
第五段：人際關(guān)系的改善。
便利店作為一個高頻的交往場所，我在工作中也加深了與顧客之間的人際關(guān)系。很多顧客是?？?，我們常常泡茶聊天，增進了解。通過與顧客的交流，我發(fā)現(xiàn)許多人有著不同的故事和背景，這也使我更加開闊了自己的眼界。同時，我也逐漸學(xué)會了與同事和上級之間的相處之道，學(xué)會傾聽他們的意見和建議。良好的人際關(guān)系不僅可以增加工作的愉悅感，還能為我提供更多的成長機會和發(fā)展空間。
結(jié)尾：
在便利店工作中的這段時間，我學(xué)到了很多，也體會到了很多。通過與顧客和同事的互動，我發(fā)現(xiàn)自己變得更加成熟和自信。我相信，在未來的工作生涯中，這些經(jīng)驗和體會都將對我有著積極的影響。我將繼續(xù)努力提升自己的能力，為顧客和同事提供更好的服務(wù)。
便利店工作心得篇七
便利店是如今城市生活中不可或缺的一部分，它提供了各種日常生活所需的商品和服務(wù)。作為一名便利店員工，我有幸體驗了這個職位的點點滴滴，積累了一些寶貴的經(jīng)驗和體會。以下是我在便利店工作中所得到的心得體會。
第一段：適應(yīng)能力的重要性。
剛開始在便利店工作時，我經(jīng)常感到無所適從，因為便利店的運作速度非?？?，客戶需求多樣化，需要快速而準(zhǔn)確地應(yīng)對各種情況。通過一段時間的工作，我意識到適應(yīng)能力對于在這樣的環(huán)境中工作非常重要。我學(xué)會了快速適應(yīng)不同的工作任務(wù)和工作節(jié)奏，以及如何與不同性格的顧客和同事相處。適應(yīng)能力的提升讓我在便利店工作中更加輕松自如。
第二段：團隊合作的價值。
便利店工作需要員工之間的緊密合作，因為每個員工承擔(dān)著不同的職責(zé)，任何疏漏或者缺乏配合都會影響工作效率和客戶體驗。通過與同事共事的經(jīng)歷，我深刻意識到團隊合作的重要性。團隊合作在便利店工作中能夠有效地提高工作效率，節(jié)省時間和資源。同時，這也是一種相互學(xué)習(xí)和支持的機會，大家可以通過溝通和協(xié)作共同進步。
第三段：細心與耐心的重要性。
在便利店工作中，細心和耐心是非常重要的品質(zhì)。我曾經(jīng)遇到過忙碌的時候出現(xiàn)錯誤，給顧客帶來了不便。通過這次經(jīng)歷，我意識到任何一個小細節(jié)的疏忽都可能導(dǎo)致不良后果，給自己和他人帶來麻煩。為了避免類似的情況再次發(fā)生，我變得更加細心專注，時刻注意自己的工作細節(jié)。此外，耐心也是一個非常重要的品質(zhì)，因為有時候顧客會出現(xiàn)一些問題和投訴，我們需要保持冷靜和耐心，積極解決問題，以確保顧客滿意。
第四段：增強社交能力。
便利店工作帶給我很多機會與不同類型的人交流。與顧客交往中，我學(xué)到了如何與人打交道，如何用微笑和友善的態(tài)度接待每一個人。這些社交技巧不僅有助于提升我在工作中的表現(xiàn)，還對我的人際關(guān)系和個人發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。
第五段：提升自我管理能力。
在便利店工作中，每個員工都需要自律和自我管理能力。便利店工作的時間表常常變化，可能會有一些緊急情況需要處理，因此我必須學(xué)會在不同的時間段和工作狀況下靈活安排自己的工作和休息時間。此外，我也學(xué)會了如何有效地管理自己的財務(wù)，提高工作效率，以及合理進行利用休閑時間等。這些能力的提升幫助我成為更加成熟和自主的個人。
總結(jié)：
便利店工作不僅僅是一份工作，更是一次寶貴的學(xué)習(xí)和成長的機會。通過適應(yīng)能力的提升、團隊合作的意識、細心與耐心的鍛煉、社交技巧的學(xué)習(xí)和自我管理能力的增強，我在便利店工作中獲得了很多實質(zhì)的經(jīng)驗和收獲。我相信這些經(jīng)驗和體會會對我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響，并讓我成為一名更好的員工和人。
便利店工作心得篇八
隨著大一下學(xué)期期末考試的結(jié)束，我也迎來了自己大學(xué)生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假，如果選擇回家休息也著實浪費，于是我選擇留在_打工，一方面鍛煉自己，另一方面也為畢業(yè)后走向社會積累一定的經(jīng)驗。
很幸運，去學(xué)校附近的一家正在招聘的全家便利店面試，并且很順利地通過了，緊接著就是去培訓(xùn)地點進行培訓(xùn)了。第一天是理論培訓(xùn)，那天來進行培訓(xùn)的員工大概有十幾個，大家都遵循全家的規(guī)章制度穿統(tǒng)一的白襯衫黑長褲黑布鞋，一整天的理論培訓(xùn)雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。
首先，作為一名服務(wù)員，儀容儀表非常重要，干凈是必須，熱情更不能忽視，隨機應(yīng)變同樣重要。再者，作為全家的服務(wù)員，除了要熱情地為顧客服務(wù)，店里的所有情況都需要了解，像wi(冷藏柜)，冰柜，蒸包機等店里的一切機器都要學(xué)會操控，比如調(diào)節(jié)溫度等。及時地補貨，及時地將店里快過期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應(yīng)盡的責(zé)任……理論培訓(xùn)完畢，第二天便是現(xiàn)場實踐的培訓(xùn)了。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店，接著便開始自己被分配到的工作，有收銀，拖地，補貨，擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了，一方面是不熟，另一方面也怕收錯金錢。不過，大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓(xùn)。工作不難，但要熟悉，更要用心。
培訓(xùn)只是一個開始，到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現(xiàn)實的考驗。
培訓(xùn)結(jié)束，第二天我便領(lǐng)著工作證到店里上班。雖說通過了培訓(xùn)，但還是有很多問題存在，必須在現(xiàn)實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單，可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地，擦拭物品等簡單的工作當(dāng)然可以很好地完成，不懶惰就足矣。然而，有些卻不是，比如下架過期的物品，這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店，統(tǒng)一規(guī)定將還有兩天就過期的酸奶，鮮奶全部下架。這是，面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們，要一個一個地"審視"它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作，而且，一旦做不好，不僅是自己的失職，同時也是對顧客的不負責(zé)。在全家工作的第一天，就在我快要下班的時候，店長交代我把快過期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著下班便草草地完成，可第二天被店長查出不合格的，免不了他的一頓說教。對此，我感到很愧疚，也進行了反思!
除了下架物品，收銀也是一個學(xué)問。即使從一開始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來能熟練地操控收銀機，收錢仍舊是個大問題。收錢時，要精神集中細心收錢還錢，還有機靈地應(yīng)付一些不法分子，避免掉進他們設(shè)計的迷惑的圈套……很開心，隨著工作時間的加長，我也逐漸學(xué)會去應(yīng)付各種問題了。
現(xiàn)實考驗在實踐中遇見在實踐中解決，而現(xiàn)實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉(xiāng)，每一天忙碌地工作八個小時，偶爾沒有規(guī)律沒有營養(yǎng)的三餐，讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了，也因為自己的懶惰，但慶幸我還是堅持下去了，堅持做這份的確有些枯燥的工作!
便利店工作心得篇九
20xx年7月份時我去到全家便利店實習(xí)，剛開始上班時也不知道自己應(yīng)該做什么，每天幾乎都是掃地拖地，而且還經(jīng)常因為忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎么門口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因為店里面人員比較充足，我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這么年輕，問了他才知道原來他年紀(jì)和我們差不多，后來看見其他擔(dān)當(dāng)和課長們才知道原來全家的員工普遍都這么年輕化，就像他們經(jīng)營理念一樣：和顧客，廠商，員工一同成長。我們是社會新生，所以我們需要不停學(xué)習(xí)成長，我們就需要一個能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè)，全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班因為客流量大而且比較復(fù)雜，所以我在外場時都要很留意小偷，和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品。當(dāng)時，遇到外國顧客時我很緊張，因為自己英語不好，所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。后來我覺得就算語言不通也不要害怕，只要自己夠熱情，他們也會體會到的?；厝ブ笪疑暇W(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個物品的英文單詞，再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。
在全家便利店實習(xí)這段時間我覺得雖然很辛苦，可是我知道了怎么撿牛奶，報廢，點列管等等，雖然這些東西我以后可能用不到，可是這也是不一樣的體驗。起碼我以后去買牛奶時知道了怎么看到期日期。
在實習(xí)期間有些同學(xué)因為排班少或者太辛苦離開了，我覺得重要的不是這份工作，而是一種態(tài)度。我也有一段時間是2~3個星期都沒上班的，可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的，臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦，可是我能接觸到不同性格的客人，學(xué)習(xí)用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟，比如遇到使用假—幣和小偷時他知道怎么處理。如果是我，我可能會很慌張。所以我要努力學(xué)習(xí)了。
便利店工作心得篇十
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來，在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，堅持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營方針。管理制度逐步規(guī)范化，經(jīng)營品牌化;并在公司實現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下，工作流程逐步專業(yè)化。具體如下：
一方面，落實管理制度，實現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報表，及時、有效性調(diào)查，全面反映便利店的經(jīng)營情況，并制定相關(guān)經(jīng)營策略;另一方面，在管理上細中求精，透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對市場和顧客需求的變化，對工作過程和程序有效進行評價和改善，不斷提高工作質(zhì)量，優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。
為減少庫存資金占用和庫存成本，避免影響商品的銷售。主要加強商品的管理，定期檢查庫存商品的保質(zhì)期，合理訂貨、補貨。加強商品損耗的控制，即控制影響庫存水平的因素，保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況，關(guān)注異常信息，找出造成負庫存的主要原因并消除負庫存的對策，將負庫存的情況降到最低，減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢及地區(qū)的經(jīng)濟水平，以多品種少量的原則進行補貨作業(yè)。
通過系統(tǒng)銷售信息，各門店報表了解每天的運營情況，分析顧客的購買習(xí)慣，購買規(guī)律，收集詳細的銷售點數(shù)據(jù)。確認(rèn)顧客的需求動向，采取有效措施，設(shè)計主力流動線和配置主力商品。
為實現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化，提高形象、服務(wù)盈利水平，認(rèn)識零售業(yè)逐漸進入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時代。進行便利店人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，傳遞商品信息與知識。根據(jù)消費者的購買習(xí)慣、市場需求，制定門店的布局和商品的陳列;觀察分析消費者性格心理，提高銷售技巧，處理問題的能力和溝通;提高服務(wù)水平，加強培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進專業(yè)化的操作與管理。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約，人人有責(zé)”，節(jié)約用水用電及物料消耗;加強設(shè)施設(shè)備的安全保障，減少備件損耗，以降低成本費用。為達到經(jīng)營指標(biāo)，在節(jié)日高峰期，根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長營業(yè)時間，增加銷售額;在正常營業(yè)時間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理，打造通驛品牌，樹立良好形象。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺，造成盤點盤損率超出規(guī)定，檢討出錯原因并針對其進行有效防損設(shè)施。為努力達到公司下達的經(jīng)營指標(biāo)，根據(jù)實際情況，把握和了解市場動向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用，改善商店商品的管理。
在過去的一年里，本超市又創(chuàng)造了一個佳績，因此我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié)：
二月，超市年終工作總結(jié)報告。這一個月是全年里盈利最高的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格，降低進貨價格，欺騙消費者”為總的方針，所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案，是他們使打了三折的商品都有利可賺，是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā)，是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春，再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監(jiān)獄的“烈士”，是他們?yōu)槌蝎I出了生命，他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱，灑熱血”，這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?
五月。在這個月我們應(yīng)感謝宣傳部門，工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物，從而使很難買出的老舊商品銷售一空，這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流，是他們創(chuàng)造了時尚，沒有他們的工作，庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作，那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右，由于學(xué)校會組織同學(xué)們?nèi)ゴ河巍吣?，而且在學(xué)生當(dāng)中浪費攀比之風(fēng)漸長，這對銷售是很有好處的，同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等，也是我們大賺一筆的好機會，我們把握的相當(dāng)好。
同志們，我們的前途是光明的，好好干，不用考慮是否會被工商部門查到，我們的上級已打通了每一條道。同志們，各顯身手的機會來了，我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
便利店工作心得篇十一
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在便利店這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自便利店這個大家庭，為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下：
我今年工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加便利店組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
今年剛調(diào)到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué)，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx便利店感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
便利店工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。
20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作，更好的完成本職工作：
1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴(yán)格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
2、進一步端正工作態(tài)度，認(rèn)真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。進一步積極參加便利店組織的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。
4、團結(jié)同事，互幫互助。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，便利店是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為便利店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻！
便利店工作心得篇十二
xxx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xxx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近xxx萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xxx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxxx萬元。通過對xxx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，xxx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，xxx店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xxx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
xxx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，超標(biāo)2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過xxx店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。
在xxx年，我們開發(fā)了xxx店和xxx店兩家。德政店已于xxx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xxx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于xxx店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達到xxx店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在xxx這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信xxx年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
xxx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強了門巡制度的落實。
xxx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除xxx公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xxx年銷售xxxxxx萬，較xxx年xxxxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較xxx年有了明顯的改善，無論是xxx店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xxx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xxx年的工作計劃中，提出改善意見。
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
xxx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。
便利店工作心得篇十三
風(fēng)雨辭歲月，飛雪迎春到，在這辭舊迎新的蹉跎歲月里，緊張、繁忙而極不平凡的一學(xué)期悄然而逝。
過去的一學(xué)期，市場物價高漲不下，社會食品安全平凡出現(xiàn)，學(xué)?；锸硤F迎臨著擔(dān)憂、挑戰(zhàn)，然而由于有了學(xué)校校長的正確決策，全體教職工大力支持和關(guān)心，管理小組的密切關(guān)注，獻計獻策，使本期伙食團工作平安、圓滿、勝利的畫上了句號，這是利小團體共同努力的結(jié)果，我?；锸硤F本期主要做了以下工作：
（一）學(xué)校校長把航引領(lǐng)，全校教職工團結(jié)一心，伙食團穩(wěn)定發(fā)展。
伙食團工作是學(xué)校工作的重要組成部分，關(guān)系到全體師生的健康安全，是學(xué)校教育教學(xué)的重要保障，做好伙食團的安全工作，是穩(wěn)定發(fā)展伙食團的首要，為此，關(guān)鍵在于：
1、本期由于學(xué)校校長的審時度勢，決策果斷，教職員工獻計獻策，其一，收費標(biāo)準(zhǔn)不變；其二，學(xué)生伙食質(zhì)量不變。只計成本，不計利潤，使校內(nèi)就餐人員由原來的62%上升到73%。
2、加大了伙食團的從業(yè)人員和管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)本學(xué)期組織了管理人員和從業(yè)人員兩次到縣參加《中華人民共和國食品安全法》的培訓(xùn)，堅持每周一次的校級從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從而增強了食品安全意識，提高了服務(wù)質(zhì)量，穩(wěn)定學(xué)?；锸硤F的健康發(fā)展。
（二）堅持把安全食品放在伙食團工作的首位，強化過程管理，提高安全食品質(zhì)量。
人以食為天，食以安為先。飲食安全是伙食團工作的重中之重，關(guān)系到全校師生的生命健康和身體安全，為此，伙食團做到了：
1、加大了管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)力度，除參加縣組織的《食品安全法》的培訓(xùn)外，伙食團還堅持每周一用5至10分鐘的時間學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和自學(xué)有關(guān)條例，使管理人員和從業(yè)人員繃緊了食品安全這根弦，安全時刻在心中。
2、堅持了安全從源頭抓起，從過程做細，伙食團的大件物品（糧、油、肉、禽、調(diào)料、蔬菜）實行定點購進，嚴(yán)格入庫檢查，對采購的物品做到新鮮、保質(zhì)、無農(nóng)藥殘留、無變質(zhì)、無腐爛的健康無害環(huán)保物品。
3、檢查做好索證、索票、營業(yè)證、健康證的取證制度，并做好入庫、出庫、飯菜留樣制和各類軟件的登記制，做到有證可查，有責(zé)可追。
4、學(xué)校校長和管理人員檢查做到深入伙食團第一線，定時和不定時的進行庫房、清洗間、操作間、餐廳的衛(wèi)生檢查以及飲食安全的操作程序檢查。抓好飲食安全的每個細節(jié)，確保師生吃得安心，吃得放心，吃得安全。
（三）、堅持責(zé)任到人，制度管理，人性化管理，明確目標(biāo)，各盡其責(zé)。
伙食團為了確保飲食安全，防止意外事故的發(fā)生，建立健全了各類各項責(zé)任制度。
1、對定點購物的經(jīng)營者除保證誠實守信，安全第一的承諾外，還對經(jīng)營業(yè)主簽訂了安全責(zé)任合同，做到依法辦事。
2、對從業(yè)人員、炊事長除簽訂了合同外，還簽訂了工作責(zé)任書。
3、為確保午餐安全，實行了教師輪崗制，并簽訂了《教師午餐管理責(zé)任書》，做好學(xué)生午餐的全程管理，保證了無一例不安全的事故發(fā)生。
4、為了確保食堂廢物的安全處理，防止違法變用，對伙食團的潲水購買者簽訂了《潲水安全使用》協(xié)議。
5、堅持了從業(yè)人員的晨檢制度和每天的衛(wèi)生檢查制度以及簽到制，做到了飲食安全、環(huán)境衛(wèi)生、物品規(guī)范堆放、餐具消毒清洗擺放。
6、為保證伙食團健康發(fā)展，創(chuàng)建市級示范伙食團，伙食團除完成市級示范伙食團硬件建設(shè)的同時，完成了各類軟件材料，為迎接市級示范伙食團檢查做好了一應(yīng)準(zhǔn)備。7、做到了經(jīng)費公開、透明，嚴(yán)格財經(jīng)制度，接受校務(wù)會、工會和全體教師的監(jiān)督管理，確保了伙食團經(jīng)費的正確使用。
1、過程管理還不夠完全到位，細節(jié)工作有待加強。2、由于客觀原因所在，師生的午餐營養(yǎng)還不夠達標(biāo)，迎著我縣學(xué)生營養(yǎng)午餐的實施，將會逐步得到改善。
3、教師的午餐管理工作監(jiān)控過程不夠細致，時有學(xué)生途中打到飯菜，并存在一定的安全隱患，還有待改進。
4、伙食團的環(huán)境衛(wèi)生有時不夠仔細徹底，物品的規(guī)范存放保持不夠，內(nèi)部和諧文明、包容有待提高。
以上工作是利店小學(xué)全體教職工努力的結(jié)果，是利小團隊心血付出的證明。
回顧過去，汗水、笑臉、平安，圓滿展示了利小團隊團結(jié)、和諧、同心同德的團隊風(fēng)采。展望未來，機遇、挑戰(zhàn)、艱辛、坎坷，但我們從滿信心，定當(dāng)不負眾望，利小伙食團的明天將會充滿希望，變得更好。
便利店工作心得篇十四
這年的餐飲做得還不錯，為了下月乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下：
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題。
良好的'服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預(yù)期的目的。
20xx年7月份時我去到全家便利店實習(xí)，剛開始上班時也不知道自己應(yīng)該做什么，每天幾乎都是掃地拖地，而且還經(jīng)常因為忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎么門口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因為店里面人員比較充足，我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這么年輕，問了他才知道原來他年紀(jì)和我們差不多，后來看見其他擔(dān)當(dāng)和課長們才知道原來全家的員工普遍都這么年輕化，就像他們經(jīng)營理念一樣：和顧客，廠商，員工一同成長。我們是社會新生，所以我們需要不停學(xué)習(xí)成長，我們就需要一個能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè)，全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班因為客流量大而且比較復(fù)雜，所以我在外場時都要很留意小偷，和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品。當(dāng)時，遇到外國顧客時我很緊張，因為自己英語不好，所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。后來我覺得就算語言不通也不要害怕，只要自己夠熱情，他們也會體會到的?；厝ブ笪疑暇W(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個物品的英文單詞，再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。
在全家便利店實習(xí)這段時間我覺得雖然很辛苦，可是我知道了怎么撿牛奶，報廢，點列管等等，雖然這些東西我以后可能用不到，可是這也是不一樣的體驗。起碼我以后去買牛奶時知道了怎么看到期日期。
在實習(xí)期間有些同學(xué)因為排班少或者太辛苦離開了，我覺得重要的不是這份工作，而是一種態(tài)度。我也有一段時間是2~3個星期都沒上班的，可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的，臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦，可是我能接觸到不同性格的客人，學(xué)習(xí)用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟，比如遇到使用假幣和小偷時他知道怎么處理。如果是我，我可能會很慌張。所以我要努力學(xué)習(xí)了。
便利店工作心得篇十五
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。
一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的，22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng)；感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識，讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合，我也更加的認(rèn)識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處?，F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在：
1）銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2）溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價位提升，沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖；對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3）工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4）對店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5）因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5、1開業(yè)———9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題，望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督，幫助和提寶貴意見。
便利店工作總結(jié)9年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在便利店這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自便利店這個大家庭，為便利店明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下：
我今年工作調(diào)動后，更加認(rèn)真熟悉每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加便利店組織的各項培訓(xùn)，深入領(lǐng)會，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
今年剛調(diào)到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué)，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx便利店感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
便利店工作繁忙，任務(wù)重。我努力克服種種困難，協(xié)調(diào)好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。
20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作，更好的完成本職工作：
1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴(yán)格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。
2、進一步端正工作態(tài)度，認(rèn)真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力。進一步積極參加便利店組織的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產(chǎn)品，提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。
4、團結(jié)同事，互幫互助。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，便利店是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關(guān)系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為便利店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻！
便利店工作心得篇十六
7月26號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服。打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后，他微笑著對我說〝以后準(zhǔn)時來上班就可以啦，其實不用來那么早的〞之后的情況就可想而知了，我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡單，但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定，上班期間不允許坐下休息（其實也沒椅子之類的東西可以坐），不允許員工間閑話家常，不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對于諸多的行為約束，剛開始我是滿腹牢騷。頗為不滿，然而漸漸地我就體會到，作為服務(wù)業(yè)中的一個成功典范，其良好的信譽就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的，而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地，我適應(yīng)了下來，同時也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畈豢扇钡姆?wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此，當(dāng)我站得腳底長水泡的時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù)，因為這是我的職責(zé)所在；當(dāng)我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候，我也得忍著那些無謂的抱怨，因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已，權(quán)當(dāng)社會生活初體驗而已。通過觀察和體驗他們生活中的.點點滴滴，讓我認(rèn)識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。
然而，令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司，讓我在辛苦之余感受到了被關(guān)懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方，他們總是會耐心地給我講解，而對于我工作中的不當(dāng)之處，他們不僅沒有埋怨或責(zé)怪，更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導(dǎo)和幫助下，我對相關(guān)工作流程和程序操作上手很快，對自己的工作能力和模仿學(xué)習(xí)能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外，他們還教給了我有關(guān)社會的生活的和個人的一些生存潛規(guī)則和技巧等。經(jīng)過實踐性的觀察和體驗，讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界，原來社會遠比我想像的復(fù)雜，其中的人與人的關(guān)系也是如此?；叵肫饎偺みM大學(xué)校門的時候，爸爸和哥哥對我說的〝在大學(xué)期間，學(xué)會怎么為人處世才是關(guān)鍵〞，現(xiàn)在算是有點懂了。另一方面，由于工作的服務(wù)性質(zhì)，每天要跟不同階層不同素質(zhì)的人打交道是在所難免的，如何應(yīng)對和處理顧客與個人間的利益關(guān)系是我必須得學(xué)會的記得有一次，遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客，由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求，劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責(zé)，而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是，盡快滿足他的需求，面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神，我也只能把委屈往肚子里咽，繼續(xù)投入到自己的工作中去了。后來，我才知道，這對工作了好幾年的他們來說，這些都不過是司空見慣的小事而已，所以說〝顧客就是上帝〞這句話對他們來說是何等沉重，而說出〝習(xí)慣就好〞又是多么無奈。自此，我改變了以前對那些服務(wù)工作者的看法，對他們多了點敬佩和體諒，也懂得了如何更好地克制和約束自己。
一個月的社會實踐很快就結(jié)束了，然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生，受益不盡。同時，在實際工作中也認(rèn)識到了自身綜合能力和實踐經(jīng)驗的不足，為往后的自我提升奠定了基礎(chǔ)。
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