學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表(熱門23篇)

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學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表(熱門23篇)
時間:2023-11-10 12:13:12     小編:筆塵

通過制定合理的計劃,我們可以有效地達到自己的目標,并提前預知可能出現(xiàn)的問題。最重要的是,制定計劃不僅僅是為了達到目標,更是為了塑造我們自己的能力和價值觀。如果你不知道如何開始制定一個完美的計劃,不妨閱讀以下范文,或許能給你一些思路。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇一

一、指導思想:

為認真貫徹落實《營養(yǎng)餐工程》,進一步抓好學校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學校衛(wèi)生工作實際,進一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學校20xx年度食品安全工作計劃如下:

二、工作重點:

通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復雜性,樹立“安全第一,預防為主”的思想,認真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點督查,要求負責人做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學校穩(wěn)定,師生平安。學校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預防安全事故的發(fā)生。

組長:魏統(tǒng)盛(校長)。

副組長:張彬(營養(yǎng)餐主管)。

成員:各班主任。

四、領(lǐng)導組的職責:

4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應(yīng)急預案,積極組織拯救工作。

5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。

五、具體的工作:

1、學校每學期召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導組全體組成人員和負責食品安全衛(wèi)生的老師。

4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。

5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。

6、教育學生不喝生水。

六、工作措施:

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

(2)學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(3)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(4)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

(5)要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

(6)加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平。

(7)要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"學校為學生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

一、加強領(lǐng)導。

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。學校要切實加強領(lǐng)導,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校訂常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責。

(一)學校分管副校長應(yīng)當履行的職責以下:

1.加強對學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學校分管副校長與學校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。

責任書。

每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.學校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3.加強學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達衛(wèi)生要求,并與學校招生范圍相適應(yīng)。學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應(yīng)的,要責令其限期整改。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

5.展開健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應(yīng)當履行的職責以下:

1.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預案備案。

2.學校食堂應(yīng)堅持服務(wù)師生,保本微利的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5.學校食堂物質(zhì)實行準進制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

8.學校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。

三、具體措施。

1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學校應(yīng)當建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學校應(yīng)采取以下措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;

(3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;

(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學校和責任人追究責任。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位催促完成。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%。

4.定期展開培訓。定期展開對學校衛(wèi)生主管領(lǐng)導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

四、主要工作:

1.加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣。

2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學校食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。

3.暑假對全市各級各類學校后勤職員進行一次培訓,進步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。

工作總結(jié)。

評比。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學校的工作布置,現(xiàn)將。

具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責任重于泰山”的觀念,堅持“預防為主”的工作指導方針,建立和完善學校預防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預防和預報工作,如:春秋兩季預防呼吸道傳染病,夏季預防腸道傳染病,夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協(xié)助學生科對班主任進行動員和培訓,堅持學生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責任追究制。

二、進一步開展學生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級。

黑板報。

等多種形式,大力宣傳疾病預防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學生,地點擬定在學校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導,主要針對我校高考學生,擬定由張麗老師主講。下學期還將安排開展“預防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學生預防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認真進行學生門診登記工作。

做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓,使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓,效果很明顯,擬定下學期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,確保學校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇三

新學期,新開始。一個學校的開始,不僅僅是學生們學習的開始,也有這些學生們學習環(huán)境重新做好衛(wèi)生工作的開始,現(xiàn)擬定如下衛(wèi)生工作計劃,以保證我們學校的學生都能夠在一個良好的環(huán)境里塑造他們的心靈,讓他們能夠得到全面的發(fā)展:

一、環(huán)境衛(wèi)生需保證。

作為一所學校,學校的整體環(huán)境是最需要得到保證的地方。如果走進一所學校,學校里面烏煙瘴氣,不像一個能夠使人積極向上的環(huán)境的話,那我們的學校就是失敗的。在學校衛(wèi)生工作計劃中,首先需要得到保證的正是我們學校整體的環(huán)境,需做到干凈、整潔,如果還能夠有草木繁盛的景象,那就可以稱為一個優(yōu)秀的學校環(huán)境了。這一點需要所有的教職人員和學生一起來保持。

二、食堂衛(wèi)生需謹慎。

在這個季節(jié)是傳染性疾病盛行的季節(jié),學生們又都在學校食堂里就餐,這就要求我們學校食堂的衛(wèi)生情況一定要過關(guān)了!學校會單獨對食堂衛(wèi)生進行管理和抽查,以保證所有孩子在學校里吃飯不會出現(xiàn)任何問題。除了食品衛(wèi)生外,學校食堂也要多增設(shè)一些洗手池和清潔用品,讓上完了體育課來吃飯的孩子也可以洗干凈了雙手再好好吃飯。這是一項從源頭來杜絕飲食衛(wèi)生的工作,食堂的管理人員需注意。

三、班級衛(wèi)生需加強。

除了學校的整體環(huán)境衛(wèi)生以及食堂用餐衛(wèi)生,再要完善的衛(wèi)生工作就是各個年級的班級衛(wèi)生工作了。這項工作是所有老師和學生要一起來完成的工作,每天都要進行衛(wèi)生打掃,每個月最好也要進行大掃除,這樣我們學習的環(huán)境才能夠得到有效地保障,學生們才可以在窗明幾凈的教室里認真聽課了。試想天氣炎熱之后,教室里面因為垃圾桶的垃圾招來了許多影響人上課的蚊蟲,學生們又如何能夠做到專心致志呢?所以這一項工作也要落實到位,不可掉以輕心。

四、個人衛(wèi)生需強調(diào)。

最后需要強調(diào)的是個人衛(wèi)生。不僅是老師的個人衛(wèi)生和學生的個人衛(wèi)生,每一位在校工作和學習的人都應(yīng)該保持自己的個人衛(wèi)生,這樣才可以促使我們的整體環(huán)境更加良好。如果我們學校非常干凈,學生或者教職人員卻邋里邋遢出現(xiàn)在學校,這所學校也不見得是一個多么講衛(wèi)生的學校吧!這一點可以通過定期查個人衛(wèi)生來保證。

(一)、健康檢查,建立健全學生健康檔案。

1、學年初對全校學生進行一次健康體檢。

2、每學年對全校學生進行二次視力檢查。

3、在體檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時與家長聯(lián)系,以便及時治療和矯治。

4、做好調(diào)查資料和統(tǒng)計工作,并按班整理好學生健康卡,各類報表及時上報。

(二)、保護視力,預防近視。

1、向全校師生反復宣傳用眼的衛(wèi)生知識及眼保健操的作用,糾正學生不良的讀寫姿勢,培養(yǎng)良好的用眼衛(wèi)生,發(fā)揮學生保護視力的主觀能動性。

2、積極開展體育活動,課外活動,課間操及眼保健操,通過體育鍛煉增強學生的體質(zhì),促進眼部血液循環(huán),有利于視力疲勞的恢復和近視的形成和發(fā)展。

3、利用多種宣傳形式進行大力宣傳,并提高教師、

家長對視力不良危害的認識,減輕學生的學習負擔,把好作業(yè)量、電視機和游戲機的關(guān),不要讓學生做太多作業(yè),看太多的電視。做好各種防近工作。

(三)、常見病、多發(fā)病的防治工作。

1、根據(jù)不同的季節(jié)利用各種宣傳工具向師生們宣傳防病治病的衛(wèi)生常識。

2、配合衛(wèi)生防疫站做好各種預防注射。

3、積極開展“六病”防治,用氟化泡沫防治齲齒;驅(qū)蟲康防治腸道蠕蟲等。

四、積極開展健康教育。

健康教育是提高全民素質(zhì)的大事,也是學校教育的重要組成部分。利用健康教育課向?qū)W生系統(tǒng)地傳授衛(wèi)生與健康知識,以達到預防疾病,增強體質(zhì),促進身心健康的目的。健康教育的開展,可以使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,有利于身體和心理健康,提高學習效率,振奮精神面貌,為學生的成長和健康奠定了堅實的基礎(chǔ)。

五、搞好環(huán)境衛(wèi)生與個人衛(wèi)生,開展創(chuàng)建活動。

1、做好全校保潔區(qū)的劃分工作。

2、培訓各班的勞動班委明確職責。

3、定期進行衛(wèi)生檢查評比。

4、與班主任聯(lián)系,配合各有關(guān)部門教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,并定期進行個人衛(wèi)生檢查。

5、抓好飲食飲水衛(wèi)生,防止病從口入。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇四

加強學校衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測,全面提高衛(wèi)生工作水平,保障學生身體康,促進學生生長發(fā)育,創(chuàng)設(shè)潔凈美的環(huán)境,進一步增強學生的保健意識,不斷提高學生的自我管理和自我保護能力。努力提高學生的身體素質(zhì)。下面是小編帶來學校衛(wèi)生管理工作計劃,希望能讓大家有所收獲!

深入貫徹“預防為主”的衛(wèi)生工作方針,堅持政治思想性、科學性、藝術(shù)性的健康教育基本原則,通過多種傳播途徑和手段,在廣大師生中深入開展健康教育工作,培養(yǎng)學生的各種有益于自身、社會和全民族健康的行為和習慣,普及衛(wèi)生科學知識,倡導文明、健康、科學的生活方式,不斷提高全體師生的衛(wèi)生知識水平和自我保健能力,從而達到預防疾病、促進健康、提高生活質(zhì)量和學習質(zhì)量的目的。

二、建立健全衛(wèi)生健康教育組織機構(gòu)。

為加強健康教育工作的領(lǐng)導,成立學校衛(wèi)生健康教育工作領(lǐng)導小組,負責健康教育工作的組織、領(lǐng)導和協(xié)調(diào)。

組長:馬洪學。

副組長:余照舉。

成員:其余教師。

三、主要工作措施。

1、加強健康教育的宣傳。學校通過廣播、墻報、黑板報、升旗儀式、班(隊)會等多種渠道,多種形式,做好流行病、h7n9禽流感、結(jié)核病、血吸蟲病、手足口病、狂犬病、細菌性痢疾、食物中毒、艾滋病等疾病的宣傳預防。同時充分利用各種衛(wèi)生紀念日這大好的宣傳教育契機,進行廣泛的宣傳教育,使衛(wèi)生保健意識深入人心。如利用3月3日全國愛耳日、4月全國愛國衛(wèi)生月、4月7日世界衛(wèi)生日、5月8日世界紅十字日、5月20日中國學生營養(yǎng)日、5月31日世界無煙日、6月5日世界環(huán)境日、6月6日全國愛眼日、6月26日國際禁毒日、9月14日世界清潔地球日、9月20日全國愛牙日、10月31日世界勤儉日、12月1日世界艾滋病日等進行廣泛衛(wèi)生知識宣傳,積極宣傳健康的生活方式。做好接種工作,及季節(jié)性多發(fā)病預防。同時充分利用各種衛(wèi)生紀念日這大好的宣傳教育契機,進行廣泛的宣傳教育,使健康保健意識深入人心。教育師生樹立“學校是我家,健康靠大家”的濃厚意識,增強師生“講衛(wèi)生、重健康、防疾病”的意識和自律行為,提高師生“人人都是衛(wèi)生工作者”的主人翁責任感和自覺性,真正營造起人人維護學校環(huán)境衛(wèi)生,人人規(guī)范公共衛(wèi)生行為和健康的生活方式,人人重視除害防病,科學健身的良好氛圍。

熱、水痘等流行性疾病癥狀的,應(yīng)在最快時間報告衛(wèi)生室。平時學生因病缺課的要及時登記并報衛(wèi)生室。發(fā)現(xiàn)有傳染病癥狀的學生,班主任和衛(wèi)生保健老師要迅速向有關(guān)部門和領(lǐng)導報告并迅速采取措施,隔離病人,并送醫(yī)院治療。要做到學校、班級兩級重點監(jiān)控。

3、繼續(xù)加強校園環(huán)境衛(wèi)生。安排好各班室外保潔責任區(qū),并堅持每天清掃一次??匆姽矆鏊欣?、紙屑,有關(guān)班級要及時清掃。學校衛(wèi)生室、后勤組要督促好清潔工做好室內(nèi)外環(huán)境的保潔,廁所的清潔、消毒和垃圾的及時處理。各個班級、辦公室、專用教室要加強清潔衛(wèi)生值日制度,要堅持做好每天清潔一次,每周大掃一次,保持班級、辦公室、專用教室日常的清潔、整齊、美觀。門衛(wèi)室人員要按要求做好校門內(nèi)外場地的清潔工作。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇五

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務(wù)培訓工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇六

做任何工作都應(yīng)該有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。我們應(yīng)該要有一個合理的工作計劃、合理的時間計劃。下面是小編給大家整理的學校食品衛(wèi)生安全工作計劃范文,歡迎大家查閱。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

三、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

四、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

五、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

一、指導思想。

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。

一、檢查范圍。

二、檢查內(nèi)容。

1、學校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學生集體用餐食品安全,按照《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學校食品安全管理制度落實情況、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2、學校飲用水衛(wèi)生:學校切實解決學生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設(shè)施及管道的防護和管理,落實清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排。

學校食堂安全領(lǐng)導檢查小組不定時對學校食堂進行抽查,每月至少一次。

四、工作要求。

(一)加強組織領(lǐng)導,確保工作落實。學校食堂管理人員要高度重視學校衛(wèi)生專項檢查活動,加強組織領(lǐng)導,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實效。

(二)建立長效機制,鞏固檢查效果。學校各塊負責人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。

(三)開展教育培訓,提高安全意識。學校領(lǐng)導要加強對食堂食品安全培訓,認真組織學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,督促學校切實落實餐飲服務(wù)第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。

(四)加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應(yīng)急預案,提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。認真開展全面排查。

(五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上。

一、以“學校教育衛(wèi)生健康第一”為指導思想,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

以“學校教育衛(wèi)生健康第一”為指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,嚴謹處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

二、教育目的。

通過教育引導青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。

加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的`管理,學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,責任細化,層層落實,有效預防、控制食品衛(wèi)生安全事故,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急預案及措施,利用周一班會課進行食品安全教育,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。

組長:校長。

成員:各班班主任。

四、加強食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的衛(wèi)生預防意識,提高自我保護的能力。

五、突出食品衛(wèi)生安全的工作重點,進一步嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度。

今年,我校將堅持把食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標展開食品衛(wèi)生安全工作,落實好食品衛(wèi)生安全相關(guān)措施,力爭取得明顯效果。

六、加強督查督辦力度,推動工作開展。

1、加強督查督辦工作,對學生反映比較集中的食品安全問題重點督查。

2、強化人們的食品安全意識和職責,推動工作開展。

3、由少先隊大隊部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對班級進行督促檢查。

4、堅持每天對個人的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

5、時時刻刻強調(diào)食品安全問題,切實保證師生的飲食安全。

一、加強領(lǐng)導。

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作??h教育局成立食品安全工作領(lǐng)導小組,由局黨委書記、局長任組長,并在局辦公室(勤工辦)設(shè)立工作辦公室。各校要切實加強領(lǐng)導,提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學機構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責。

(一)教育行政部門應(yīng)當履行的職責如下。

1、加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生食品、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3、加強學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實施,使其達到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應(yīng)的,要責令其限期整改,整改不到位的,不得批準擴大招生規(guī)模。

5、督促學校開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應(yīng)當履行的職責如下。

1、學校應(yīng)建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,明確專門機構(gòu),指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人,主管校級領(lǐng)導為主要責任人,具體分管領(lǐng)導和人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人,堅決做到“誰主管、誰負責”。

2、學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預案備案。

3、學校食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生,保本經(jīng)營”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5、學校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、學校食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

10、學校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施。

1、建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后,學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學校應(yīng)當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學校應(yīng)采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;。

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇七

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"學校為學生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

一、加強領(lǐng)導。

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。學校要切實加強領(lǐng)導,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校訂常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責。

(一)學校分管副校長應(yīng)當履行的職責以下:

1.加強對學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學校分管副校長與學校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。

責任書。

每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.學校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3.加強學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達衛(wèi)生要求,并與學校招生范圍相適應(yīng)。學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應(yīng)的,要責令其限期整改。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

5.展開健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應(yīng)當履行的職責以下:

1.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預案備案。

2.學校食堂應(yīng)堅持服務(wù)師生,保本微利的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5.學校食堂物質(zhì)實行準進制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

8.學校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。

三、具體措施。

1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學校應(yīng)當建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學校應(yīng)采取以下措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;。

(3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學校和責任人追究責任。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%。

4.定期展開培訓。定期展開對學校衛(wèi)生主管領(lǐng)導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

四、主要工作:

1.加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣。

2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學校食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。

3.暑假對全市各級各類學校后勤職員進行一次培訓,進步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。

工作總結(jié)。

評比。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學校的工作布置,現(xiàn)將工作計劃具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責任重于泰山”的觀念,堅持“預防為主”的工作指導方針,建立和完善學校預防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預防和預報工作,如:春秋兩季預防呼吸道傳染病,夏季預防腸道傳染病,夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協(xié)助學生科對班主任進行動員和培訓,堅持學生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責任追究制。

二、進一步開展學生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級。

黑板報。

等多種形式,大力宣傳疾病預防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學生,地點擬定在學校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導,主要針對我校高考學生,擬定由張麗老師主講。下學期還將安排開展“預防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學生預防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認真進行學生門診登記工作。

做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓,使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓,效果很明顯,擬定下學期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,確保學校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學校的工作布置,現(xiàn)將工作計劃具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責任重于泰山”的觀念,堅持“預防為主”的工作指導方針,建立和完善學校預防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預防和預報工作,如:春秋兩季預防呼吸道傳染病,夏季預防腸道傳染病,夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協(xié)助學生科對班主任進行動員和培訓,堅持學生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責任追究制。

二、進一步開展學生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報等多種形式,大力宣傳疾病預防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學生,地點擬定在學校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導,主要針對我校高考學生,擬定由張麗老師主講。下學期還將安排開展“預防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學生預防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認真進行學生門診登記工作。

做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓,使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓,效果很明顯,擬定下學期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,確保學校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)學校安全衛(wèi)生工作,以“辦人民滿意教育”為宗旨,牢固樹立“珍愛生命、安全第一、責任重于泰山”的意識,充分認識保障青少年兒童的安全是學校教育工作的首要職責,是構(gòu)建社會主義和諧社會的重要基礎(chǔ),增強學生自我保護意識和能力,堅持“制度保證、重在預防”的安全工作思路,以扎實有效的工作,創(chuàng)建“平安校園”。

二、工作目標。

全面貫徹落實《中小學幼兒園安全管理辦法》,重在落實學校主要負責人為第一責任人的安全管理責任制,建立健全學校安全工作各項制度,重點建立學?!叭朔馈⑽锓?、技防”制度和落實學生上下學交通安全、防溺水、防火等各項措施。定期治理校園及周邊環(huán)境,消除校內(nèi)的水、電、燃氣、化學實驗藥品、消防等設(shè)施設(shè)備的安全隱患。進一步加強學校對學生住宿管理工作。排除學生宿舍及周邊環(huán)境安全隱患,學校要建立健全重大危險源監(jiān)控機制和隱患排查治理機制,推動學校安全教育與管理工作規(guī)范科學化和常態(tài)化,不斷提升學校安全管理水平、學生自我防范意識和保護能力。

大力開展愛國衛(wèi)生運動,布置并落實好愛國衛(wèi)生重點工作和任務(wù),學校各部門通過各種形式,廣泛宣傳衛(wèi)生知識,在學校形成人人講衛(wèi)生、處處講衛(wèi)生的文明習慣,加大學校環(huán)境衛(wèi)生整治力度,不留衛(wèi)生死角,優(yōu)化美化校園。

學校要高度重視傳染病防控工作,建立完善防控安全工作機制,規(guī)范學校傳染病的管理措施,有效防范和妥善處理學校群體性傳染事件。為此,重點是加強學校傳染病健康教育工作。提高廣大師生自我防護意識和能力。開展主動監(jiān)測和疫情報告等工作。認真落實學校健康體檢、晨檢。因病缺勤登記和追蹤制度。

學校要不斷加強對食堂環(huán)境和公共衛(wèi)生整治力度,確保食堂公共衛(wèi)生、環(huán)境優(yōu)美。為此,確保學校食堂衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員健康證持證率達100%,學校食堂進貨索票、索證率達到100%。力爭學校食堂安全衛(wèi)生工作爭取達到國家相關(guān)法律法規(guī)文件要求。

3、在推進和落實校方責任保險方面:

認真貫徹落實教育部、財政部、中國保險監(jiān)督管理委員會相關(guān)文件精神,完善教育風險管理機制,認真做好校方責任險、實習生責任險等工作,確保做到應(yīng)保盡保。

總之,通過扎實有效的開展學校安全衛(wèi)生工作,切實改善學校的教學和生活環(huán)境。確保學生身體健康和生命安全,努力維護校園和社會穩(wěn)定。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇八

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作??h教育局成立食品安全工作領(lǐng)導小組,由局黨委書記、局長任組長,并在局辦公室(勤工辦)設(shè)立工作辦公室。各校要切實加強領(lǐng)導,提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障青少年學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學機構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責。

(一)教育行政部門應(yīng)當履行的職責如下。

1、加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生食品、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學校校長、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3、加強學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實施,使其達到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應(yīng)的,要責令其限期整改,整改不到位的,不得批準擴大招生規(guī)模。

5、督促學校開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(二)學校應(yīng)當履行的職責如下。

1、學校應(yīng)建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,明確專門機構(gòu),指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人,主管校級領(lǐng)導為主要責任人,具體分管領(lǐng)導和人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人,堅決做到“誰主管、誰負責”。

2、學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預案備案。

3、學校食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生,保本經(jīng)營”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5、學校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、學校食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

10、學校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施。

1、建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負責包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學校食物中毒事件得到控制后,學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學校應(yīng)當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學校應(yīng)采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;。

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學校和責任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇九

一學年來,我校在教育局的直接領(lǐng)導下,在學校領(lǐng)導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃,促進學生身心健康發(fā)展。在開學之際,進行認真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:

一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機構(gòu)作用,確保各項工作目標的實施。

為確?!秾W校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。

二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。

識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。

2、加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,注意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣;眼保健操能及時做好。(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中注意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發(fā)生。3、加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。

本學期,加強對衛(wèi)生委員培訓、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

三、進行疾病預防工作,搞好學生體質(zhì)健康體檢,促進學生身心健康發(fā)展。

1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。開學初,對寄宿制學生加強教學衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼保健操的指導,每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染?/p>

教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學生印發(fā)了小學生必會操作項目,指導學生日常生活。2.搞好傳染病的預防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。3、做好入學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。

四、進一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。

校園文化建設(shè)是學校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣,對學生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū),學校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是“三好班級”、“三好學生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標準要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學校的發(fā)展起到了促進作用。

1、教育學生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習慣。

2、食堂承包人員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學校飲用水管理。教育學生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習慣。

4、食堂管理。有寄宿生的學校,從業(yè)人員一律持證上崗,對食堂設(shè)施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十

學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點抓辦的工作。為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特擬定學校食品安全工作計劃與目標。

一、建立和完善學校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品安全工作預案。要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報告制度。學校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向區(qū)教委及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

三、學校要成立食品安全工作領(lǐng)導小組,由校長任組長,并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品安全工作負有領(lǐng)導責任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品安全直接負責,并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品安全事故責任追究制度等8項制度。學校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、積極開展學校食品安全宣傳教育工作。學校要制定安全工作計劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

六、加強校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與供貨人員簽訂食品安全責任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

所以在今后的工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學校的失職,這就是對學生健康的極不負責任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十一

為營造學校良好。

教學。

一、指導思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。各教育部門和學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,責任細化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、

加大宣傳,營造氛圍。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

四、突出重點、很抓落實。

今年,我局將堅持把食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,我局逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,教育行政部門和學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(二)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。其次學??梢酝苓厰傸c簽定“搞好衛(wèi)生責任書”,并把學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十二

20__年上半年,完成學校食堂經(jīng)營情況的摸底調(diào)查;20__年底前,全市學校食堂全部取得《餐飲服務(wù)許可證》,全部城區(qū)義務(wù)教育階段學校食堂和70%農(nóng)村義務(wù)教育階段學校食堂自主經(jīng)營;到20__年年底,全市義務(wù)教育階段學校食堂均自主經(jīng)營,清除個人承包經(jīng)營。

(一)強化學校飲用水的管理。

凡能納入城鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)的學校食堂必須在20__年底前改用自來水;使用自備水源供水的學校,必須安裝持續(xù)消毒設(shè)備或裝置,并經(jīng)衛(wèi)生疾控部門檢測合格后,方可作為供水水源。督促學校建立和落實供水設(shè)施和水井定期清洗消毒制度,所需檢測費用列入當?shù)刎斦A算,確保飲用水安全。

20__年6月底前完成全面排查任務(wù);20__年10月底前全面開展回訪,檢查驗收學校整改情況;20__年底,健全相關(guān)制度,形成長效機制。

以落實學校食品安全工作責任制為重點,明確校長是學校餐飲服務(wù)食品安全的第一責任人,將食品安全作為學校考核的重要的指標,在加快學校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同時,力求在制度上不遺漏洞、不留盲區(qū)。要落實內(nèi)部管理措施,配備專職或者兼職的餐飲安全管理員,認真分析學校食品安全工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),認真排查安全隱患,對發(fā)現(xiàn)的問題要建立臺賬、落實整改,并跟蹤檢查;要加強安全保衛(wèi)工作,嚴格禁止非工作人員進入食堂加工操作間和原料存放間,加固食堂門窗,防范投毒事件。

20__年6月底前,重點是建立健全學校內(nèi)部食品安全管理制度,落實校長是學校餐飲服務(wù)食品安全的第一責任人,對各學校管理制度和管理措施落實情況進行自查;20__年底前,全市學校食堂全部配備專職或者兼職的餐飲安全管理員;20__年底,建立比較完善的學校內(nèi)部食品安全管理體系。

(三)建立監(jiān)督部門聯(lián)合執(zhí)法檢查制度。

教育和食藥監(jiān)管部門要建立聯(lián)合執(zhí)法制度,每年定期對學校食堂進行專項檢查,鞏固整治成果,防止反彈。

從20__年6月底前,建立聯(lián)合執(zhí)法機制;20__年7月開始試行,對全市學校食品安全監(jiān)管情況進行檢查;20__年底全面建立比較完善的學校食品安全聯(lián)合監(jiān)管體系。

建立健全學校食品安全事故應(yīng)急處置和教育培訓機制。一是編制學校食品安全事故應(yīng)急預案和操作手冊。二是建立學校食品安全事故報告制度。要建立覆蓋所有學校、報告責任主體(人)明確、相關(guān)部門協(xié)調(diào)的食品安全事故報告網(wǎng)絡(luò),力求做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理,最大限度地減少損害。三是積極開展應(yīng)急演練和培訓工作。切實做到“心中有數(shù)、程序熟練、處置得當”。四是認真開展學校食品安全事故應(yīng)急知識的宣傳教育。加大學校食品安全應(yīng)急知識的宣傳普及力度,編印常識手冊,提高學生的應(yīng)急自救能力和自我保護意識。

20__年年底前,全面建立和完善學校食品安全事故應(yīng)急預案和事故報告制度,制定預案操作手冊;20__年上半年,因地制宜開展演練活動,加強應(yīng)急培訓和應(yīng)急知識教育;20__年底,全面建立比較完善的學校食品安全應(yīng)急管理體系。

以食品安全宣傳教育進校園活動為載體,廣泛開展飲食服務(wù)食品安全教育活動,使學校食品安全宣傳教育步入制度化和規(guī)范化軌道。教育局要組織學校統(tǒng)籌計劃、因地制宜開展“五個一”活動:每學期舉辦一次食品安全知識講座;每學期安排一節(jié)食品安全教育課;每學期出一期食品安全黑板報;每個學生有一本食品安全科普讀物;學校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。

從20__年下半年開始,分步實施,統(tǒng)一落實以上工作要求,把食品安全宣傳教育工作貫徹落實到每年的學校食品安全工作計劃當中。

(六)開展學校食堂食品抽驗。

將學校食堂餐飲食品安全列入年度抽檢計劃,在校食堂配置餐飲食品安全快速檢測設(shè)備,并正常開展自檢篩查工作。

20__年底完成對學校食堂抽檢100%覆蓋任務(wù)。全部城區(qū)和60%農(nóng)村的供餐人數(shù)300人以上的學校食堂食品原料及成品的自檢篩查體系建設(shè);20__年全部完成供餐人數(shù)300人以上的學校食堂食品原料及成品的自檢篩查體系建設(shè)。同時鼓勵有條件的供餐人數(shù)300以下的學校食堂建立食品原料及成品的自檢篩查體系。

(七)穩(wěn)步推進學校食堂“明廚亮灶”改造工程。

通過實施“明廚亮灶”改造工程,將學校食堂食品加工制作的關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過透明玻璃窗、顯示屏等方式展示給廣大師生,實現(xiàn)陽光操作、透明化管理,自覺接受廣大師生監(jiān)督。

20__年年底前,全部城區(qū)和60%農(nóng)村的供餐人數(shù)300人以上的學校食堂完成“明廚亮灶”改造工程(其中城區(qū)供餐人數(shù)300人以上的學校食堂應(yīng)在20__年年底前全部完成);20__年底,全市供餐人數(shù)300人以上的學校食堂全部完成“明廚亮灶”改造工程,鼓勵有條件的供餐人數(shù)300人以下的學校食堂完成“明廚亮灶”改造工程。

工作要求。

(一)加強組織領(lǐng)導,落實責任。學校食堂食品安全實行地方政府負總責,教育部門和學校全面負責學校食品安全工作,食品藥品監(jiān)督管理部門負責監(jiān)督指導,校長是第一責任人,主管校長和學校食品安全管理員是直接責任人。各級政府和各有關(guān)部門要充分認識學校食品安全工作的重要性、緊迫性和長期性,增強責任感和使命感,積極建立和完善學校食品安全保障的聯(lián)防聯(lián)控機制。加大財政投入力度,積極爭取將學校食品安全基礎(chǔ)建設(shè)列入教育系統(tǒng)經(jīng)費預算,切實改善學校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施。

(二)健全完善工作責任制和責任追究制。把學校食品安全納入校長政績考核的重要內(nèi)容,對發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”。健全完善學校食品安全獎懲制度,表彰先進,對失職瀆職導致重大食品安全事故以及瞞報、遲報和漏報食品安全事故的,學校和相關(guān)行政部門負責人要按規(guī)定追究領(lǐng)導責任。

(三)強化督查指導。市食藥監(jiān)局要加強對學校食品安全工作實施情況進行督查、檢查、指導和協(xié)調(diào),積極提供信息溝通、交流平臺,及時通報相關(guān)工作進展情況,總結(jié)先進經(jīng)驗和好的做法。

(四)創(chuàng)建示范工程。各縣(市)區(qū)要在城區(qū)和農(nóng)村積極開展達標合規(guī)學校食堂創(chuàng)建工程,使各類學校食堂學有榜樣,學有標準,充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,帶動全市學校食堂餐飲食品安全水平整體提升。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十三

成立學院安全防火工作組織機構(gòu),明確各級工作內(nèi)容及相應(yīng)職責,實行安全防火工作責任追究制度;黨政主要領(lǐng)導為學院安全防火工作第一責任人,負責全院師生安全防火工作的組織、教育、督促、檢查工作;分管領(lǐng)導為學院安全防火工作具體責任人;科室負責人為部門安全防火工作的具體實施人,除做好重要時期,關(guān)鍵部位的安全防火防范工作外,要經(jīng)常進行安全防火意識和安全防火知識的教育,加強日常管理,杜絕安全責任事故的發(fā)生。

組長:

副組長:

成員:

負責全院師生安全防火工作的組織、教育、督促、檢查工作;

負責系、教務(wù)科、考試工作等安全防火的督促、檢查、教育工作;

負院辦公室、檔案室、會議室、公有車輛管理等財產(chǎn)的保管、安全工作;

(一)適時建立安全防火責任管理制度。

明確學院安全防火工作領(lǐng)導小組人員職責,及時建立安全防火工作責任制度。本學年制度建設(shè)思路:突出重點,照顧一般。首先,修訂班級安全防火工作小組制度、維護安全穩(wěn)定工作預案和學生突發(fā)事件應(yīng)急處理預案等;其次,學院與科室、系、班主任簽訂安全防火穩(wěn)定工作責任書;第三,成立班級學生安全防火穩(wěn)定工作小組和學院安全防火義務(wù)消防隊;第四,進一步完善財務(wù)管理制度。

(二)加強師生安全防火教育工作。

加強安全防火信息溝通,樹立安全無小事意識及觀念,積極開展安全教育活動,做到及時組織師生學習上級和學校關(guān)于安全穩(wěn)定的文件、會議、講話精神,如通過職工大會對教師進行安全知識教育,通過主題班會、團學活動、消防知識講座等對學生進行安全防火意識教育,學會如何使用消防器具、自救和施救。每月對學生進行一次安全防火教育。

(三)及時處理安全防火突發(fā)事件。

制定安全防火突發(fā)事件應(yīng)急處理預案,加強組織領(lǐng)導,明確有關(guān)責任人員職責,及時開展工作,做到相關(guān)責任人在教師、學生發(fā)生重大人身或財產(chǎn)傷害事件時,能第一時間趕到現(xiàn)場處理事件,盡全力維護安全穩(wěn)定。

(四)做好安全防火穩(wěn)定日常管理。

加強自查工作,落實責任人,做到期初期中期末有人對重點部位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查,防范于未然,力爭安全防火工作人人重視,努力形成安全防火工作網(wǎng)絡(luò);日常安全防火工作由分管領(lǐng)導負責檢查,督促下屬及時消除安全隱患;定期組織相關(guān)人員對關(guān)鍵部位、重點區(qū)域進行安全檢查,如辦公室、檔案室、一體化實驗室、學生宿舍、學生實習等,做好防范工作。

(五)嚴格檔案涉密事務(wù)管理。

建立學院檔案管理制度,設(shè)置專人管理文檔,做到“涉密不公開,公開不涉密”,嚴格各種檔案保管與收發(fā)手續(xù)制度,建立檔案分類管理制度,查閱登記制度,涉密檔案專人管理制度。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十四

為進一步落實全省食品安全工作會議精神,加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全,確保廣大師生身心健康,市教育局認真落實全省學校食品衛(wèi)生安全專項檢查通知精神,特制定本計劃。

一、目標任務(wù)。

(一)目標:

3.食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生動態(tài)監(jiān)督管理符合國家有關(guān)標準的要求;

4.食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理制度健全有效,管理機制健全。

(二)任務(wù):

3.檢查學校是否有未經(jīng)許可擅自加工并向?qū)W生銷售食品的行為;

4.檢查學校食堂、食品小賣部取得食品衛(wèi)生許可證情況;

5.檢查食品從業(yè)人員健康體檢及衛(wèi)生知識培訓情況;

6.檢查食品采購索證、貯存、加工、餐飲具洗消等各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生情況;

8.檢查自備供水、二次供水水質(zhì)、檢測及達標情況;

9.檢查學校桶裝飲用水索證及檢測報告情況;

二、檢查步驟和時間安排。

(一)第一階段:20xx年12月4日至12月10日。市衛(wèi)生和教育部門全面動員,結(jié)合本地實際制定切實可行的工作計劃,并完成自查自糾工作。

(二)第二階段:20xx年12月11日至12月31日。衛(wèi)生和教育部門開展第一輪檢查,要求全面、深入、細致,書寫現(xiàn)場檢查表(此表已經(jīng)復印并發(fā)至各基層學校)及衛(wèi)生行政執(zhí)法文書,依法查處違法行為,提出整改意見。

(三)第三階段:20xx年1月5日至1月15日。對學校開展第二輪檢查,重點檢查各縣區(qū)、各學校對整改意見落實情況。

(四)20xx年1月16日至1月23日。進行全面總結(jié),對領(lǐng)導不重視、管理制度不健全、整改意見落實不到位的學校進行通報批評。春節(jié)前,市教育局將全市情況上報省教育廳。

三、保證措施。

(一)調(diào)度重視,迅速行動。各縣區(qū)教育局、局直單位要對此次專項檢查調(diào)度重視,主要領(lǐng)導要靠前指揮,合力配合衛(wèi)生部門精心組織,迅速行動。濾布要立即召開班子和各層面的專門會議,認真研究落實食品衛(wèi)生安全檢查工作的各項要求。

(二)自查自糾,加強整改。全市各級各類學校要實施地毯式拉網(wǎng)排查,對存在的安全隱患進行認真排查,并落實整改措施,確定整改時限和責任人,促進學校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生規(guī)范管理。

(三)加強宣傳,營造氛圍。各學校要進行廣泛宣傳,普及師生的食品安全知識和食品法律法規(guī)知識,增強學生的自我保護意識,努力營造良好的食品衛(wèi)生安全氛圍。

(四)健全機制,落實措施。各縣區(qū)教育行政部門、各學校領(lǐng)導要高度負責,建立健全食品衛(wèi)生工作機制,認真研究食品衛(wèi)生安全工作存在的問題,探索新的措施和對策。在建立健全制度的基礎(chǔ)上,把食品安全的每一項責任落實到具體人頭,確保這次食品衛(wèi)生安全專項檢查工作不走過場,取得實效。對這次食品衛(wèi)生安全專項檢查工作不重視或出現(xiàn)明顯紕漏單位,將在年終目標責任書檢查評比中采取一票否決。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十五

20xx年,我校安全工作將深入踐行“一一二三”工作思路,不斷完善學校安全工作標準化管理體系,積極推進落實安格化、實名制管理模式,創(chuàng)新完善學校安全動態(tài)監(jiān)管機制,全面開展學校安全文化建設(shè),強化學校安保管理及周邊治安綜合治理,嚴格落實安全督查和安全責任,加強和創(chuàng)新安全教育與體驗,為加快做大做強章丘特色現(xiàn)代教育提供堅強保障。

二、工作目標。

1、保安工作規(guī)范上格。

2、學生交通文明行為有明顯提高。

3、力爭實現(xiàn)“零死亡”、“零事故”、“零投訴”、“零犯罪”

5、按上級要求和常規(guī)積極開展好各項安全教育活動。

6、積極開展演練,以有效預防各類傷害事故的發(fā)生。

7、按上級要求,積極開展好學校安全文化建設(shè)。

三、工作要點。

1、深入開展安全教育和演練工作,切實提高師生安全防范意識和能力。

(1)利用班會、晨會、國旗下講話等途徑有針對性的對師生進行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動安全活動等,大力加強學生良好行為習慣的培養(yǎng),克服麻痹思想。

(2)利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,并與學生家長簽定安全。

協(xié)議書。

明確各自責任使家長廣泛參與到學校教育管理中來協(xié)助學校做好安全工作。

(3)安全教育日,學校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。

(4)開展有關(guān)安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育,并積極開展。

應(yīng)急預案。

演練活動,努力提高師生應(yīng)對重大安全事故的能力。

2、加強用電、用水及校舍設(shè)施的安全管理。

嚴格遵守行業(yè)規(guī)定,規(guī)范校園用電設(shè)備和線路規(guī)范化建設(shè),按期年審,確保設(shè)施始終保持良好的工作狀態(tài)。認真開展校舍隱患排查整治工作,定期檢查校舍狀況,發(fā)現(xiàn)隱患,及時采取措施,確保校舍使用安全。加強對各類教學活動設(shè)施的維護保養(yǎng),杜絕事故隱患。

3、加強門崗安全管理。

加強對專職保安的教育培訓,建立健全安全保衛(wèi)制度,加強節(jié)假日值班,確保師生生命和學校財產(chǎn)安全。加強校園周邊環(huán)境的綜合治理,積極爭取相關(guān)部門的支持配合,扎實開展矛盾糾紛的排查調(diào)處工作,切實維護好學校的和諧穩(wěn)定。進一步規(guī)范校園警務(wù)室管理,切實保障校園及周邊良好治安環(huán)境。加強上下學期間學校來訪人員的監(jiān)控,嚴禁陌生人進入校園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾亂教育教學秩序的要及時制止,或與上級聯(lián)系,打110報警;嚴格門衛(wèi)詢問登記制度,校外人員必須有完備的登記手續(xù)和正當?shù)睦碛煞娇蛇M入校園。嚴控外來車輛進校,進入校園的汽車時速控制在5km/h內(nèi),并且要優(yōu)先讓學生通行。

4、加強校園消防安全管理。

依據(jù)《中華人民共和國消防法》,加大消防投入,完善配套設(shè)施;加強學校義務(wù)消防隊建設(shè),規(guī)范消防專業(yè)訓練。通過張掛宣傳標語、印發(fā)宣傳材料、舉辦講座、組織消防安全疏散和滅火演練活動等形式,增強師生的消防安全意識,提高自護自救的能力,做到始終“關(guān)注安全,關(guān)愛生命”。

5、加強交通安全管理。

通過張掛宣傳標語、舉辦講座、印發(fā)宣傳材料、展示圖片、觀看錄像、舉行知識競賽、簽訂交通安全。

責任書。

等形式,加強對師生尤其是學生的交通安全教育,提高他們的交通安全意識、守法自覺性和自我保護意識,預防違章和杜絕交通事故的發(fā)生。

6、加強教學活動組織管理,確保師生集體活動的安全。

(1)學校組織集體活動,要縝密安排,確保安全無事故。外出大的集體活動應(yīng)及時上報活動內(nèi)容,并制定好應(yīng)急預案,經(jīng)審批同意后方可外出。

(2)加強體育安全管理。加強體育器材安全管理,堅持天天檢查,每周一次詳查,確保體育器材無任何安全隱患。切實加強體育課、課間活動的組織管理,認真做好技術(shù)要領(lǐng)、運動準備、整理活動等方面的指導與安全保護,防止發(fā)生意外事故。建立學生健康檔案,對不適宜參加體育競賽以及其他劇烈運動的學生,應(yīng)予勸阻。

7、加強校園網(wǎng)安全管理。

校園網(wǎng)加載性能可靠的網(wǎng)上安全設(shè)備,堅決阻塞反動、腐朽、迷信、不健康信息的傳播,防止網(wǎng)絡(luò)滋生不安全、不穩(wěn)定事端。自覺接受并配合有關(guān)部門的網(wǎng)絡(luò)安全監(jiān)督和檢查。

8、加強零報告制度。

班主任要嚴格執(zhí)行零報告制度,對不按時到校學生,既要積極與家長聯(lián)系,弄清原因,明確其去向,同時及時上報年級,對無法聯(lián)系的學生要及時家訪,對私自離校學生也要及時通知家長。

9、加強食品衛(wèi)生管理和傳染性疾病防控工作。

嚴格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,嚴把食品入口關(guān),杜絕食物中毒事故。加強學生飲用水的監(jiān)管和飲水機的保潔工作,確保師生飲食飲水衛(wèi)生。按規(guī)定配備保健教師,配置必要的醫(yī)療器具和藥品,做好一般性傷病的醫(yī)務(wù)處理、傳染病預防和學生心理衛(wèi)生工作,實行學生定期健康體檢制度,促進學生德智體全面發(fā)展。

四、工作措施。

1、建立安全工作領(lǐng)導小組,加強組織領(lǐng)導。學校成立由校長任組長、分管校長任副組長、各處室負責人和年級組長任組員的學校安全工作領(lǐng)導小組,分工負責學校的安全工作,并將安全工作列入各處室的目標考核內(nèi)容,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導及直接責任人的責任。

2、層層簽訂安全責任書,明確相關(guān)職責和要求。校長與各處室負責人、各處室與相關(guān)責任人、教務(wù)處與各教師、各班主任層層簽訂安全責任書,明確各自的職責,貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。

規(guī)章制度。

做到有章可循、有法可依。建立學校安全工作的各項規(guī)章制度并根據(jù)形勢的發(fā)展不斷完善充實:包括門衛(wèi)、值班、巡邏制度消防、交通安全管理制度食品衛(wèi)生管理制度定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度健康體檢制度等對涉及學校安全的各項工作要做到有章可循、有法可依。

4、建立校園安全隱患排查的長效機制,定期開展安全工作的專項檢查,排查安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和整改,并做好相關(guān)記錄。

5、切實加強學校安全信息報送工作,確保信息報送暢通高效。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十六

一、為了保證全校師生的`人身安全,確保良好的教育教學秩序,學校及時召開春夏季安全工作專題會議。作了周密的預測、詳細的部署,實行教師全員跟班制,大大提高了我校師生的思想認識和防范意識。

二、交通安全是學校安全工作的重點工程,我們把它放在突出的位置來抓。首先教育學生嚴格遵守交通法規(guī),上學時段。學校校警、安保人員和帶班領(lǐng)導、值班教師至少提前半小時到校,維護學校周邊交通和治安,看護學生有序進入校園,不準杜絕早到的學生進校園。小學低年級要嚴格履行交接手續(xù)。上課后,實行全封閉管理。放學時段。小學低年級學生需有班主任與校車照管員接送學生,老師要嚴格審查,不得將晚接的學生交其他人員代管。三年級以上學生實行路隊制。認真履行作息時間、請銷假制度,違者給予相應(yīng)的教育手段;其次明確各班主任、教師的責任,做到“責任到人,層層落實”。

三、防止食物中毒。要定期不定時對學校食堂進行食品衛(wèi)生大檢查。防止過期食品、食材,發(fā)霉、發(fā)酵食品浸入校園之內(nèi)。嚴重影響學生的身體健康、威脅生命安全。如若發(fā)現(xiàn)立即與相關(guān)部門取得聯(lián)系采取制止手段,與此同時在學生中開展食品衛(wèi)生知識宣傳活動,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。

四、“天有不測風云”況且浸入雷雨、炎熱季節(jié),必須充分利用多種活。

動形式,例如班會、演講、觀看影片、圖片等采取有效措施,加強學生的正面教育,使學生由感性認識上升到理性認識,防止溺水、雷電、暴雨、暑毒等自然災(zāi)害的發(fā)生。

五、加強防溺水安全教育,學校及時制定防溺水工作方案,利用校會廣泛的宣傳,深入學生的心靈,杜絕災(zāi)難的發(fā)生。

2.2021春安全工作計劃。

3.春班級安全工作計劃。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十七

4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對從業(yè)人員健康體檢的嚴格把關(guān)。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

(4)要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管、對食品添加劑的使用監(jiān)管。

一、指導思想。

我校全面貫徹國務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會議精神,樹立“以人為本,安全第一”理念,確立“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學生良好的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針,堅持“制度保證,重在預防”的食品安全工作思路,以“平安校園”創(chuàng)建活動為載體,在新的一年里,以更加扎實有效的工作,確保師生生命安全,確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。

二、工作目標。

2、學校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

3、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹國家和省,市縣有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置,有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、學校實施“食品配送制度”。根據(jù)市、縣“百萬學生食品配送工程”方案,20xx年,學校食堂100%實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購,食品100%實行定點配送。

4、加大食堂安全設(shè)施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導,我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負責人為成員,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍。

學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點,狠抓落實。

學校領(lǐng)導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān)加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關(guān);二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

(4)加強校外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境。

學校門前、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點,這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學校將主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學生健康權(quán)益的行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。同時,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。

4、結(jié)合實際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作。

學校根據(jù)實際情況制訂學校食品安全與管理計劃,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),與周邊學校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點性工作結(jié)合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學校安全教育與管理既能施行本校計劃,又能全面貫徹落實上級的文件精神,真正把安全工作落到實處,抓出實效。

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學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十八

為進一步深入落實《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)教育部、衛(wèi)生部關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見的通知》和吉林省教育廳、衛(wèi)生廳《關(guān)于進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作的意見》精神,樹立健康第一的思想,依法加強學校食品衛(wèi)生管理,特制定計劃如下:

一、提高認識,加強領(lǐng)導,明確職責。

做好學校食品衛(wèi)生安全管理工作是新時期教育振興行動計劃的重要內(nèi)容和促進教育事業(yè)健康發(fā)展的有力助手,學校要承擔學校安全管理責任,要成立由一把手負總責的學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組,分管人員各負其責,層層落實崗位責任,盡職盡責,各個操作環(huán)節(jié)要責任到人。

二、加強管理制度化,規(guī)范化。

1、落實目標責任管理,要本著對學生高度負責的態(tài)度。監(jiān)測學生的健康狀況,從起始年級起建立體質(zhì)健康卡,直至畢業(yè)。配合醫(yī)院定時檢查身體,發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性疾病的及時記載,并配合家長做好轉(zhuǎn)診治療。

2、進行衛(wèi)生教育。根據(jù)實際情況,定期向?qū)W生宣傳有關(guān)食品衛(wèi)生知識。(講座或宣傳單)健康教育納入課程表,任課老師認真?zhèn)湔n、上課,布置批閱作業(yè),期終考查,考查卷留存?zhèn)洳?。搞好室?nèi)外衛(wèi)生,各年級飲水、裝水用具要做到一日一清,一刷一洗。學生廁所要有專人負責,每天清掃一次,定期進行清毒。

3、培養(yǎng)衛(wèi)生習慣。

加強學生飲食安全教育,開好健康教育課。(用體育課風雨課時)學生個人衛(wèi)生要做到以下幾點:

“五要”——要定時休息;要睡前刷牙;要勤換衣服、勤洗澡;要勤理發(fā);要勤剪指甲。

“六不”——不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙、不喝酒;不用公用毛巾;不亂扔果皮紙屑;不隨地吐痰。

“兩堅持”——堅持自帶水杯、手紙、手帕等個人衛(wèi)生用品;堅持做課間操和眼保健操。

4、依照傳染病防治法律法規(guī),做好急、慢性傳染病的防治和控制管理工作。學校積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲,神經(jīng)衰弱等學生常見疾病的群體預防和矯治工作。

5、學校建筑、教室采光、照明通風等環(huán)境質(zhì)量以及黑板、桌椅的設(shè)置符合國家有關(guān)標準。德育小組負責抓好日常校園衛(wèi)生。徹底治理“臟、亂、差”,創(chuàng)設(shè)“潔、齊、美”的校園環(huán)境,并保持常態(tài)。聘用花木工管理花卉樹木。

6、要建立健全學校食品衛(wèi)生檔案管理制度,衛(wèi)生保健人員要認真填寫好學生體質(zhì)檔案,要建立突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預案。學校創(chuàng)設(shè)條件,為學生提供充足的符合衛(wèi)生標準的飲用水,學校自來水箱每周要清洗一次,消毒一次,確保學生飲水安全。對學校及周邊小賣店隨時檢查,每周至少要檢查一次,發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品馬上消毀,從業(yè)人員要有健康證。對倉庫、教室、走廊、廁所要定期投放鼠藥,以防傳染病。

7、進行體育訓練、競賽,其運動項目,運動強度必須符合學生生理承受能力和體質(zhì)健康狀況,防止發(fā)生傷害事故。

8、教師組織學生勞動,其勞動強度、勞動時間必須符合學生生理承受能力,禁止接觸有毒有害的物質(zhì)。

二龍鄉(xiāng)中心小學2008年8月25日。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十九

為營造學校良好教學環(huán)境,穩(wěn)定學校教學工作,保障師生員工生命安全和身體健康,學校下面是本站小編收集整理的學校食品衛(wèi)生。

歡迎閱讀。

一、指導思想。

樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件。

應(yīng)急預案。

同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

五、加強業(yè)務(wù)培訓工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

六、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

一、指導思想。

堅持學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。

二、工作目標。

1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。

3、完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

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學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十

為了廣大師生的生命安全和學校教學工作穩(wěn)定有序,進一步加強學校的各方面安全工作,深入進行安全教育及檢查,做到防患于未然,特制定本計劃。

工作目標:

通過安全檢查和安全教育活動,在廣大師生中樹立起安全觀念,明確責任,強化安全管理意識,增強安全防范意識和能力,及時消除事故隱患,防止各類事故的發(fā)生,力爭本年度不發(fā)生安全事故,為確保社會穩(wěn)定作出貢獻。

安全主題:

生命安全高于一切。

主要工作及措施:

一、加強領(lǐng)導,明確責任。

成立以校長為組長的安全工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組成員必須做好學校安全教育活動的組織實施。校長是安全工作的第一責任人,總務(wù)負責房屋、線路等設(shè)施的檢查維修及教師的飲食衛(wèi)生;電教員負責線路、電器等設(shè)施的使用檢查維修;教導主任負責有關(guān)安全的宣傳教育工作;任課教師負責所教年級及所教學科的安全教育。

二、加強宣傳教育。

1、利用校會、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播、班隊會、等途徑根據(jù)季節(jié)的不同有針對性的對師生進行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、反對邪教、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動安全活動等。

2、利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助學校做好安全工作。

3、學校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。

4、通過開展有關(guān)安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。

三、加強檢查,嚴格管理。

根據(jù)季節(jié)的不同對有關(guān)安全情況進行重點教育檢查,做到防患于未然。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

(一)房屋檢查嚴格執(zhí)行學校校規(guī)定的安全檢查制度,重點檢查:房屋基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、屋架結(jié)構(gòu)等重要部位,做到檢查細致,不留死角;檢查及時記錄,檢查人員簽字。

(二)用電、防火檢查。

1、加強學校各種電器的保管、檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化裸露,插座、插頭有安全隱患,及時解決。

2、學校禁止使用電爐子、電暖器、等電器,如發(fā)現(xiàn)一定嚴肅處理,出現(xiàn)不良后果,責任自負。

3、師生要養(yǎng)成隨手關(guān)閉開關(guān)、拔掉電源的好習慣。嚴禁超負荷用電。

4、有用電器活動的組織者,在每次活動前后都要認真檢查電源、線路、電器等是否正常,保證安全使用。

5、教學設(shè)備及設(shè)施,執(zhí)行誰主管或誰使用,誰負責的原則,如發(fā)生安全事故,將視情節(jié)追究責任人、當事人的責任。

6、學校的滅火器材要放在指定地點,有關(guān)教師必須了解滅火器的原理及使用。

(三)衛(wèi)生防疫工作。

1、認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》做好學校的衛(wèi)生工作。

2、繼續(xù)執(zhí)行每天的文明崗檢查制度,對學生的著裝、個人衛(wèi)生、自帶飲水等進行嚴格的檢查。

3、堅持每周一大掃除,每天早晚清掃室內(nèi)外衛(wèi)生,保持校園的優(yōu)美環(huán)境。

4、加強對學生進行生理衛(wèi)生知識的教育。做好學生的心理咨詢工作。

5、做好防控傳染病工作。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽和呼吸道不適等癥狀的師生,要密切關(guān)注。

6、做好師生的飲食管理和檢查,廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點必須每天打掃衛(wèi)生。炊管人員要嚴把購物、制作等質(zhì)量關(guān)。

(四)交通安全。

2、班主任和教導主任簽訂安全。

責任書。

學校向家長發(fā)放安全。

通知書。

來共同教育學生防止事故發(fā)生。

3、繼續(xù)實行路隊制放學。

(五)校園秩序。

1、嚴禁陌生人進入校園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾亂教育教學秩序的要及時制止,或與上級聯(lián)系,打110報警。

2、加強校園周邊的綜合治理工作,嚴禁校門口擺攤、堆雜物,嚴禁遠離校園的小商小販向?qū)W生出售過期、腐爛變質(zhì)的食品,及有危險的物品,嚴禁在校園周圍有干擾正常教育教學的活動。

(六)加強校內(nèi)外活動安全教育。

1、加強學習,嚴禁教師出現(xiàn)體罰或變相體罰現(xiàn)象。

2、學生在校的活動,誰組織誰負責,誰的課誰負責;課間活動教師(尤其是班主任)一定要加強教育;倘若由于教師的失職、體罰或變相體罰及課堂打架等出現(xiàn)的傷害事件,由任課教師負責。

3、室外活動課教師一定要注意安全,教師如不能堅守崗位、盡職盡責或因器材管理、活動要求不當引發(fā)的事件,由任課教師負責。

(七)其他方面。

1、值班教師要嚴格執(zhí)行值班制度,出現(xiàn)問題及時匯報。

2、冬季供暖期間,嚴禁學生點火打鬧、攜帶燃油生火、在爐子上堆放柴禾。

四、開展活動,提高師生的安全意識和能力。

1、各班要開展“小手拉大手”活動,每一位學生給家長寫一封信,主要內(nèi)容:為了家庭的幸福,請家長在工作和生活中,時刻注意安全。

2、組織師生進行火災(zāi)、地震等突發(fā)事件的自防、自救和逃生的演練。

3、開展家庭用電、用氣安全操作表演等活動。

4、各中隊要有針對性的開展一次安全教育主題班隊會活動。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十一

學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎(chǔ)性保障工作,學校師生的身心健康和學校正常的教學秩序。眾所周知,安全第一,預防為主,為此學校制定20xx年食品安全工作計劃,下面是20xx年學校食品安全。

工作計劃范文。

歡迎閱讀。

一、指導思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件。

應(yīng)急預案。

同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境。

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務(wù)培訓工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

一、指導思想。

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責任制,落實“制度保證,重在預防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導,明確職責。

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓,提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質(zhì)量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了20xx年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員。

年度工作計劃。

中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十二

堅持“教育孩子六年,為孩子著想六十年”的辦學理念,進一步明確學校安全防范管理責任人與要求,完善學校安全防范管理機構(gòu),落實安全防范管理職責,開展安全教育培訓,加強學校日常安全防范管理,做好突發(fā)事件應(yīng)急處置,努力為師生創(chuàng)設(shè)一個安靜、安全的工作和學習環(huán)境。

二、管理方針:

依法管理、積極預防、全面落實、全員參與、全程控制。

三、工作目標:

繼續(xù)加強以師生安全和學校財產(chǎn)為主的各項安全防范管理工作,保證學校一方平安,保持安全文明校園榮譽。

四、主要工作及措施。

1.成立領(lǐng)導小組。

充分重視學校安全工作,繼續(xù)完善安全綜治目標管理責任制,并從人力、制度、資金上進行落實,確保安全工作的實施。成立以校長為組長,年段長為副組長,班主任為成員的學校安全工作領(lǐng)導小組,全體成員本著對學校負責的思想,有高度的事業(yè)心和責任感,各司其職,盡努力做好學校周邊安全工作,努力清除各種影響學校安全和穩(wěn)定的隱患,保障全體師生能在良好的環(huán)境中工作、學習。

2.建立健全規(guī)章制度。

做好學校安全工作,就必須有章可循,確定安全工作第一責任人和直接責任人,組織師生學習安全方面的法律法規(guī),定期出版墻報、專欄,定期利用班隊會等開展安全講座,對學生進行安全教育,提高學生安全意識。

(1)學校與每位家長和班主任分別簽定安全工作責任書。

4.貫徹安全第一,預防為主的方針。

“隱患險于明火,防范勝于救災(zāi),責任重于泰山”,做好學校安全工作,關(guān)鍵是要防范于未然。我校將實行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。每天都要組織老師對校門口、校園等地方的檢查,節(jié)假日都要安排老師值班,做好防盜、防火等工作,每天上放學學校值班老師及保安都要維持好校門口的交通秩序,嚴禁校外車輛未經(jīng)同意私自進校。加大對校門口周圍的整治力度,尤其是不讓小商販在校門口擺攤設(shè)點,校門口不準擺賣東西和停放車輛。確保師生人身安全,發(fā)現(xiàn)重要情況,及時上報,不留盲點,不出漏洞。

5.全面開展安全大檢查。

學期開始再對學校每個角落進行地毯式的大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,特別是教室的門窗、學校圍墻、供電、等更要定期檢查,對較舊的電氣設(shè)備、電線、滅火設(shè)施等進行更換,杜絕隱患。

6.教育教學安全。

(1)各任課老師要繼續(xù)與學生建立良好的師生關(guān)系,用科學的方法教育學生,積極研究學生的心理、生理變化,加強心理輔導,每天放學前三分鐘對學生進行一次安全教育,嚴禁體罰和變相體罰學生。

(2)由學校組織的各項活動,要制訂好詳細具體的、切實可行的安全工作預案,各班都要周密考慮,分工明確,責任到人,嚴格管理。

(3)體育課及其他室外游戲,教師要全程監(jiān)督。活動量大的要向?qū)W生講清要求,問清學生能否參加,不應(yīng)勉強。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十三

一、指導思想:

為認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步抓好學校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學校衛(wèi)生工作實際,進一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定食品安全工作計劃如下:

二、工作重點:

通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復雜性,樹立“安全第一,預防為主”的思想,認真貫徹落實中心學校對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴格按《學校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理工作作為重點檢查,要求各項做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學校安全,師生平安。各項定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預防安全事故的發(fā)生。

三、領(lǐng)導組的職責:

1、組長負責學校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。

2、副組長責食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng)。

3、各組員具體負責各學校食品衛(wèi)生的各項工作:及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。

4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應(yīng)急預案,積極組織拯救工作。

5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。

四、具體的工作:

1、學校每學期召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導組全體組成人員和負責食品安全衛(wèi)生的老師。

2、學校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況。

3、每學期食堂人員進行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓,每年進行一次健康體檢。

4、利用黑板報、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。

5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。

6、教育學生不喝生水。

7、每天做好衛(wèi)生工作的一日兩掃和保潔檢查工作,每周對教室、宿舍、食堂、圖書室、實驗室、電教室、辦公室、廁所等進行消毒。

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