2023年菜市場菜價調(diào)查報告(匯總19篇)

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2023年菜市場菜價調(diào)查報告(匯總19篇)
時間:2023-11-10 18:15:32     小編:筆塵

報告的寫作需要嚴謹、準確和具備一定的邏輯思維能力。在撰寫報告正文時,我們應(yīng)該遵循邏輯思維的原則,將信息和數(shù)據(jù)有條理地呈現(xiàn)出來。報告范文可以為大家提供一個寫作的參考框架,幫助快速組織報告的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。

菜市場菜價調(diào)查報告篇一

“民以食為天,食以安為先”,眾所周知食品安全與人們的生活息息相關(guān)。從孔雀石綠到蘇丹紅,從毒豇豆到毒韭菜,臨近年末,食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點。繼上次農(nóng)貿(mào)市場食品安全調(diào)研后,2月9日下午,聊城大學化學化工學院食品安全調(diào)研宣傳隊針對廣大市民所擔憂的食品安全問題,將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場蔬菜帶入6#實驗室,并利用自己的專業(yè)知識,在徐老師的指導(dǎo)下對市場蔬菜的安全性進行了化驗。

據(jù)徐老師介紹,此次蔬菜安全化驗采用‘酶解法’,并通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測其“酶抑制率”的指標來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達50%,則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標的,即為危害性食品。首先,隊員們對蔬菜進行了簡單處理。隨后,加入酶解試劑,對蔬菜進行酶化分析。最后,控制農(nóng)殘快速檢測儀對“酶抑制率”進行數(shù)字化檢測,并觀察其化驗現(xiàn)象及時做好記錄。隊員邢方說:“就實驗現(xiàn)象來看,蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少,不易觀察出來,應(yīng)該不會對人產(chǎn)生危害?!绷硪环矫?,隊員們將數(shù)字化的“酶抑制率”對比分析匯總,得出,部分未經(jīng)清洗的蔬菜,其“酶抑制率”高達55%;而經(jīng)過清洗的蔬菜,其“酶抑制率”均在15%上下浮動。此項化驗的結(jié)果再次提醒了廣大市民,蔬菜在食用之前需經(jīng)認真清洗。

隊員們此次對蔬菜食用性安全的化驗,不僅展現(xiàn)了大學生能夠?qū)W以致用的實踐能力,更重要的是加深了市民對食品安全的了解,并呼吁市民關(guān)注食品安全,以健康的身體迎接新年。

菜市場菜價調(diào)查報告篇二

貫穿xxxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來,各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點,形成了早間蔬菜批發(fā)市場。

xxx的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時,以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當?shù)夭宿r(nóng)為主,包括()等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長的馬路上擺攤設(shè)點,自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查,天天市場內(nèi)的設(shè)攤戶共名,難位個。

早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然xx集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠,但場地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場,不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。

1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當成了交易市場,運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過,大一點的車輛根本無法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?,F(xiàn)場交易中,商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤,搬貨,討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌,也嚴重影響周邊居民的正常休息。

2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴重阻塞了交通,給過往車輛及行人帶來嚴重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意??浚械纳踔翙M停在道路中心。致使過往車輛排成長龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。

3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。

由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時也污染環(huán)境,嚴重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機,已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,通過認真細致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊,在早市涉及到的xx社區(qū)居委會、xx村村委會的共同參與下,拉開整治行動的帷幕。

1、由xx社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊、xx社區(qū)居委會與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組,制定具體的整治行動方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔任主要負責人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強制予以搬離。

2、由于該地段地理位置非凡,運輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全。

xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶,及相關(guān)交通標志警示牌。

3、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實處,增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育,勸導(dǎo)菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。

4、xx社區(qū)辦事處還將對自發(fā)早市配備衛(wèi)生治理清潔隊伍。對該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時時清潔,經(jīng)常保潔,避免對xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。

菜市場菜價調(diào)查報告篇三

20xx年4月份,我們?yōu)槠谝恢艿膶嵱柺堑绞袌錾蠈σ环N新型食品進行調(diào)查分析。此次實訓是23人一組,我們組共3名成員,經(jīng)過小組分析討論,我們決定在淮安市中心的各大超市對果粒橙飲料進行調(diào)查。

近幾年,我國果汁飲料產(chǎn)銷量快速增長。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進入果汁飲料市場,同時果汁飲料的價格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點,成為企業(yè)的當務(wù)之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領(lǐng)先地位,適合市場需要的差異化經(jīng)營則是關(guān)鍵。

(一)調(diào)查方式:市場問卷調(diào)查法。

(二)調(diào)查內(nèi)容。

本次調(diào)查問卷我們小組每人50份,一共有150份,問卷中共8道問題。下面是我們在淮安市中心對各個群體進行的調(diào)查分析:

通過問卷調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的人群能夠接受果粒橙的銷售價格。其銷售群體主要集中在少年與中年人中。有80%的人認為果粒橙的口味很好。有95%以上的人在選擇產(chǎn)品的時候,會首先考慮到產(chǎn)品對人體的健康影響,由此,我們可以知道,現(xiàn)在的銷售人群越來越注重食品的營養(yǎng)價值了。在調(diào)查中,我們還發(fā)現(xiàn),也有一部分的人會受到產(chǎn)品廣告和包裝的影響,因此,成功推銷某一產(chǎn)品時,廣告和包裝是兩個不容忽視的因素。

(三)市場環(huán)境分析。

微觀環(huán)境。

果粒橙是各種飲品中的一種,可口可樂、百事可樂、乳脂飲品等都是它的競爭對手。在各類飲品中,最受消費者歡迎的是可樂類飲品,有百分之九十三的消費者會喝各種品牌的飲品。瓶裝水雖然在中國市場普及的時間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲品擁有相近比例的消費者。由此看來,果粒橙要想在飲料界占有一席之地,并非一件容易之事。

對于果粒橙企業(yè)和它的供應(yīng)商來說,這兩者應(yīng)時刻謹記,他們是相互共存、相輔相成更得關(guān)系。在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的質(zhì)量差異并不大,價格也并不懸殊,因此,供應(yīng)商在保證果粒橙質(zhì)量合格、價格合理的基礎(chǔ)上,還應(yīng)該大力關(guān)注品牌對其市場的影響。

1、城市的經(jīng)濟環(huán)境。

改革開放30多年來,我國經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展,目前經(jīng)濟總量已位居世界前三位,成為全球具有重要影響的最大新興經(jīng)濟體和世界工業(yè)與制造業(yè)大國。但也要看到,我們的發(fā)展也付出了很大代價,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不合理的矛盾長期積累,發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題日益顯現(xiàn),突出表現(xiàn)在需求結(jié)構(gòu)失衡、供給結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)、要素利用效率低下、環(huán)境損害大、空從需求結(jié)構(gòu)看,主要是內(nèi)需與外需、投資與消費失衡。

多年來,我國經(jīng)濟對外貿(mào)的依存度不斷上升,經(jīng)濟增長在較大程度上依賴國際市場。同時,投資率偏高,消費率偏低。據(jù)測算,我國的資本形成率由上世紀80年代初的32%左右上升到20xx年的46.8%,最終消費率則由同期的67%左右下降到48.6%。消費不足又與收入分配結(jié)構(gòu)不合理相關(guān),居民收入在國民收入分配中的比重偏低,影響了居民消費需求的提高。我國作為一個大國,長期主要依賴投資、外需拉動經(jīng)濟增長,會加大經(jīng)濟的不穩(wěn)定性,不利于國民經(jīng)濟良性循環(huán)。間布局不夠合理等方面。

隨著我國綜合國力的增強、居民生活水平的提高,也為果粒橙的發(fā)展提供了強大的發(fā)展動力。

2、人口因素。

人口問題在經(jīng)濟社會發(fā)展中始終處于基礎(chǔ)性地位,與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整密切相關(guān),也是影響經(jīng)濟長遠發(fā)展的重要因素。我國經(jīng)濟社會發(fā)展仍將面臨人口問題帶來的雙重壓力。一是人口多帶來的就業(yè)壓力。據(jù)測算,本世紀30年代我國總?cè)丝趯⑦_到峰值。未來20xx年內(nèi),我國勞動力人口將達到峰值,但到本世紀中葉,勞動力人口仍多于上世紀90年代,也多于歐洲國家現(xiàn)在的人口總和,就業(yè)壓力將長期存在。二是人口老齡化帶來的壓力。本世紀初,我國60歲以上人口占總?cè)丝诘谋壤殉^10%,按國際標準,已進入老齡社會。今后一個時期,我國老年人口將持續(xù)增加,人口紅利逐步減少。當然我們要看到,人口問題的雙重壓力,處理得好,可在一定程度上轉(zhuǎn)化為發(fā)展的動力。為此,應(yīng)當充分發(fā)揮人力資源仍然豐富的優(yōu)勢,把人口壓力轉(zhuǎn)化為人力資源、人才資源,同時把握好發(fā)展老齡產(chǎn)業(yè)的機遇,使經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整更好地適應(yīng)人口結(jié)構(gòu)的變化。

人口問題為我國的經(jīng)濟發(fā)展提供了一定的動力,從而也帶動了果粒橙企業(yè)的發(fā)展。

綜合調(diào)查結(jié)果來看,一種新型產(chǎn)品的上市,受到質(zhì)量、品牌、廣告、口味、包裝等因素的影響。無論哪類產(chǎn)品,若想贏得消費者的信賴,首先要維護消費者的利益,再者就是要提高售后服務(wù)質(zhì)量,真正做到顧客滿意。此外,還要在搞促銷的同時讓顧客填寫意見反饋書、配合媒體安全食用廣告做好市場推廣力度,等等。這些都是一個企業(yè)得以蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵。

菜市場菜價調(diào)查報告篇四

為了全面了解我區(qū)“放心菜”服務(wù)體系建設(shè)情況,更好地促進我區(qū)菜市場的發(fā)展,我班同學在老師的帶領(lǐng)下對紅星菜市場進行了市場調(diào)查。

二、調(diào)查目的。

1、通過市場調(diào)查報告能幫助我們了解掌握市場的現(xiàn)狀和趨勢。

2、能夠使相關(guān)部門有效地促進經(jīng)營管理水平的提高。

3、在對市場調(diào)查所獲情況進行分析的基礎(chǔ)上對市場發(fā)展趨勢作出相關(guān)預(yù)測。

4、對有關(guān)部門和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策行為提供參考依據(jù)。

在菜市場,我們發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我們也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

2、吵架的多、騙人的多;。

5、城市菜市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

解決措施。

1、科學規(guī)劃,合理布局。根據(jù)我區(qū)城市發(fā)展進程,按照城市發(fā)展規(guī)劃,著眼長遠,科學制定我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場總體規(guī)劃。加快和改造進程,爭取在城區(qū)內(nèi)逐步形成以大型市場為依托,中型市場為骨干,小型市場為補充,高中檔相結(jié)合,功能齊全,特色突出,布局合理的菜市場體系。一要根據(jù)城區(qū)人口總量,人口分布狀況,居民消費水平,以及交通、環(huán)境等情況合理規(guī)劃菜市場。菜市場建設(shè)原則上以新建居民住區(qū)為基本單位,按有關(guān)建設(shè)標準配置菜市場,使城區(qū)菜市場布局合理,配置先進,方便購買。二要抓好農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場建設(shè)問題,我區(qū)僅有東店子蔬菜批發(fā)市場一處屬村辦,財力有限,基礎(chǔ)設(shè)施差,管理混亂,市場臟、亂、差,完全跟不上城市發(fā)展需要。三要抓居民小區(qū)菜市場規(guī)劃和建設(shè),發(fā)展社區(qū)小菜場。按照商務(wù)部“便民服務(wù)進社區(qū),便利服務(wù)進家庭”的社區(qū)商業(yè)發(fā)展要求,在新建的大型居住區(qū)落實好配菜點建設(shè),就近解決居民買菜難問題。

2、加大力度、狠抓落實,不斷推進菜市場建設(shè)。菜市場的建設(shè)是關(guān)系到人民群眾最直接、最根本的利益,必須要落實好、解決好。一要認真落實商務(wù)部關(guān)于《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)菜市場方面的規(guī)定,規(guī)范菜市場行為,加快“綠色市場”認證工作,全面提升市場建設(shè)水平。二要對城區(qū)各類市場進行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓勵大型超市設(shè)立生鮮農(nóng)副產(chǎn)品專區(qū),方便群眾買菜。

3、強化管理,突出特色,努力探索菜市場管理新模式。建立完善政府行政管理,市場經(jīng)營管理、經(jīng)營者自我管理互相融合三位一體的市場管理體系,形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門關(guān)系,明確職責,有效監(jiān)管機制,切實改變市場管理、經(jīng)營混亂不良狀況。二要建立市場管理的網(wǎng)絡(luò)機制。提高市場營運網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè),更好地為市場商戶服務(wù)。三要營造良好的市場環(huán)境,改善市場設(shè)施條件,讓經(jīng)營者進得來,留得住。規(guī)范管理,文明經(jīng)營。四要完善商品的認證制度。對菜市場入市商品特別是熟食及“高危”食品實行嚴格的準入和持證上崗制度,改變市場內(nèi)存在商品進貨渠道不清的狀況,杜絕“三無”商品入市,營造安全的消費環(huán)境,推進“放心菜”市場服務(wù)體系建設(shè)。

四、結(jié)論。

經(jīng)過此次市場調(diào)查,我們得出結(jié)論:該市場若想更好的促進發(fā)展,有關(guān)部門則應(yīng)該對該菜市場進行一個標準化的規(guī)范,使之成為一個標準化的菜市場,符合現(xiàn)代文明城市的發(fā)展要求。

菜市場菜價調(diào)查報告篇五

農(nóng)大周圍的蔬菜點主要分布在學校附近,有家屬區(qū)菜市場、北校門外菜攤、一家人超市等。

在接受本次調(diào)查的60個人當中,66.7%為學生,16.7%為學校教師,10%為零售商店主,6.6%為其他。

據(jù)統(tǒng)計,被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷。

有購買蔬菜經(jīng)歷的25個人。

1、您買菜的時間一般是在?

根據(jù)統(tǒng)計,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收攤之前。大多數(shù)學生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜。

2、您愿意購買以下那種蔬菜?

4%的人選擇了綠色包裝蔬菜,32%的人選擇了新鮮、價高的蔬菜,60%的人選擇了易儲存的農(nóng)產(chǎn)品,4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟實惠的飲食方式;較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感;極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食;也有少數(shù)人由于經(jīng)濟條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。

3、您用哪種方式攜帶蔬菜?

80%的人使用塑料袋,12%的人自帶菜籃購買,8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明,絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋;少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習慣;也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋。

4、您買菜的交通方式為?

84%的被調(diào)查者步行買菜,8%騎自行車,8%開私家車。各蔬菜點距離居民住宅較近,買菜很方便。

5、您買菜的地點?

48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買,44%在北校門外菜攤、8%于其他地點購買。

6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?

11%的人在自己住宅種植各類蔬菜,由此看出有極少數(shù)人有時間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。

7、您是否會從馬路菜攤買菜?

92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜,這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便,蔬菜質(zhì)量較好。

8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些?

絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個方便、經(jīng)濟的.途徑。

9、您覺得馬路菜攤總體上如何?

84%的人認為利大于弊,13%的人認為弊大于利,3%的持利弊相等的觀點。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認可。

10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化?

93%的人認為不規(guī)范,這反映出路攤菜攤的管理有待加強,給消費者提供一個衛(wèi)生、安全、誠信的環(huán)境。

11、您的月工資屬于以下哪種?

20%的人無收入,12%的人收入為20xx一下,60%為20xx—3000,8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為20xx—3000,處于中等水平。

12、您對目前蔬菜價格的態(tài)度?

4%的人對蔬菜價格表示滿意,36%的人一般,60%不滿意。這反映出由于菜價昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費者的不滿,用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。

13、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些?

97%的人反映出菜市場條件惡劣、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀,沒有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。

14、您購買時是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象?

64%的人無意識檢查,32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過。該結(jié)果表明社會中不誠信、欺瞞消費者的行為仍普遍存在,消費者應(yīng)提高防范意識。

15、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議?

消費者普遍反映蔬菜價格高、市場污水無處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題,希望有關(guān)部門加強管理力度,重視環(huán)境問題,盡快做出相關(guān)措施。

菜市場菜價調(diào)查報告篇六

蔬菜是新絳縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年,縣委縣政府依靠技術(shù)進步,積極改進蔬菜種植方式,使之由過去季節(jié)性生產(chǎn),發(fā)展到“大田―拱棚―日光溫室”三結(jié)合的周年生產(chǎn),其質(zhì)量也由普通蔬菜上升到無公害蔬菜,溫室、拱棚高效設(shè)施蔬菜種植面積逐年增加。目前,全縣現(xiàn)有面積23萬畝,其中日光溫室6萬畝,拱棚8萬畝,大田菜9萬畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十余個。分布在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的143個村莊,占全縣農(nóng)村總數(shù)的65%;有3xx個農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn),占農(nóng)戶總數(shù)的42%;蔬菜提供的人均純收入達到1750元,占農(nóng)民人均純收入的`52%;蔬菜總產(chǎn)量90萬噸,總產(chǎn)值10億元左右,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.75%。在蔬菜生產(chǎn)戶中,人均收入超萬元的達3000多戶,人均收入5000元到近萬元的達4000余戶,人均收入3000元到近5000元的上萬戶。

全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地:即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地,以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地,以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地,以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地,以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地,以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產(chǎn)基地。

無公害蔬菜的規(guī)?;l(fā)展,帶動了市場建設(shè)。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場。

西曲蔬菜批發(fā)市場是最早建設(shè)而且的市場。占地120畝,建筑面積10600平方米,場地硬化6萬平方米,交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次,車流量1000多車次,日平均交易130萬公斤,旺季可達300萬公斤,xx年蔬菜產(chǎn)品遠銷內(nèi)蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個省市的200多個縣市,并出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤,交易額8.2億元,實現(xiàn)利稅656萬元,是華北、西北、東北地區(qū)較大的集蔬菜、瓜果批發(fā)、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務(wù)于一體的綜合蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。市場先后被確定為“全國50家鮮活農(nóng)副產(chǎn)品定點市場”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)信息采集點”以及省政府“1311”調(diào)產(chǎn)工程項目。

新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產(chǎn)、組織、管理、銷售于一身的股份制企業(yè)。公司位于縣城龍興街125號,現(xiàn)有辦公用房1200平方米,注冊資金150萬元,總資產(chǎn)500萬元,流動資金200萬元。公司技術(shù)力量雄厚,238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。

公司下屬“一園四站四市場”?!耙粓@”即南李村科技示范園。占地60畝,主要進行新品種、新技術(shù)的實驗、示范?!八恼尽奔垂沤?、澤掌、泉掌、北張四個服務(wù)站。四個服務(wù)站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應(yīng)等方面,為蔬菜生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。

“四市場”即古交鎮(zhèn)南李村、泉掌鎮(zhèn)劉建、泉掌鎮(zhèn)王守、北張鎮(zhèn)北行莊四個蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。古交鎮(zhèn)南李村產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于108國道南側(cè),占地35畝;泉掌鎮(zhèn)劉建產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路西側(cè),占地42畝;泉掌鎮(zhèn)王守產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路南側(cè),占地31畝;北張鎮(zhèn)北行莊產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路北側(cè)。

四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū),年交易量63萬噸,交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個省市,建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡(luò)。

公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關(guān)系,聘請張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問,負責全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)。公司與全縣2xx多農(nóng)戶建立了協(xié)作關(guān)系,實行了公司+基地+農(nóng)戶的運作方式,在新品種、新技術(shù)的引進、實驗和示范方面做了大量的工作,提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標準和質(zhì)量。

公司組織牽頭對聯(lián)系的保護地蔬菜進行了無公害質(zhì)量認證,無公害蔬菜認證面積達到20萬畝,認證無公害蔬菜品種6個,認證的無公害蔬菜產(chǎn)量達到42.5萬噸。

公司在品牌建設(shè)上取得可喜成績,絳州綠商標被評為“山西省商標”,絳州綠品牌被認定為“山西省產(chǎn)品”。公司先后被省人民政府評為“商貿(mào)先進企業(yè)”,被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量信譽aa級企業(yè)”。

現(xiàn)在,新絳縣無公害蔬菜生產(chǎn)在全省乃至全國都享有較高的聲譽,先后被確定為北京市“場地掛鉤”外埠蔬菜生產(chǎn)基地、全國蔬菜標準化生產(chǎn)示范縣、中國綠色食品總公司蔬菜生產(chǎn)基地、中國果菜十強縣和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。

菜市場菜價調(diào)查報告篇七

區(qū)政府:

貫穿****的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來,各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點,形成了早間蔬菜批發(fā)市場?,F(xiàn)將早市情況報告如下:

***的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時,以轄區(qū)內(nèi)***、***等當?shù)夭宿r(nóng)為主,包括xx等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長的.馬路上擺攤設(shè)點,自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查,天天市場內(nèi)的設(shè)攤戶共名,難位個。

早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然**集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠,但場地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場,不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。

1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當成了交易市場,運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過,大一點的車輛根本無法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言。現(xiàn)場交易中,商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤,搬貨,討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌,也嚴重影響周邊居民的正常休息。

2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴重阻塞了交通,給過往車輛及行人帶來嚴重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意停靠,有的甚至橫停在道路中心。致使過往車輛排成長龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。

3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。

由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時也污染環(huán)境,嚴重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,**社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機,已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,通過認真細致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊,在早市涉及到的**社區(qū)居委會、**村村委會的共同參與下,拉開整治行動的帷幕。

一、由**社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊、**社區(qū)居委會與**村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組,制定具體的整治行動方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔任主要負責人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強制予以搬離。

二、由于該地段地理位置非凡,運輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全。

**社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶,及相關(guān)交通標志警示牌。

三、**社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實處,增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育,勸導(dǎo)菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。

菜市場菜價調(diào)查報告篇八

3、房地產(chǎn)市場開發(fā)供應(yīng)情況。

20xx年上半年,西安市商品房完成投資10.20億萬元,比去年同期增長20.73%。分物業(yè)來看,各物業(yè)投資分別占商品房投資的比例為:公寓別墅類為0.69%,商服房類為18.30%,普通住宅類為61.64%,辦公樓類為19.37%;比去年同期公寓別墅類下降86.04%,商服房、普通住宅、辦公樓類分別增長117.67%、1.06%和5.4倍。

20xx年上半年西安市商品房施工面積94.04萬平方米,比去年同期增長44.84%;商品房竣工面積73.37萬平方米,比去年同期增長68.40%;商品房新開工面積20.45萬平方米,比去年同期增長25.54%。

新開工面積公寓別墅類、商服房類、普通住宅類和辦公樓類占商品房新開工總面積的比例分別為:0.99%、24.73%、59.46%、14.82%,比去年同期分別增長一94.17%、195.12%、39.81%、26.58%。

從資金來源看,上半年自有資金32244萬元,占總投資額的31.61%;借貸資金48o19萬元,占總投資額的47.07%;預(yù)售資金21743萬元,占總投資額的21.32%。從所占比例與去年相比來看,自有資金所占比例上升明顯,預(yù)售資金也增長較快,借貸資金所占比例呈下降趨勢。

4、市場銷售。

上半年,西安市商品房成交活躍,市場銷售繼續(xù)保持去年以來的高速增長態(tài)勢,銷售面積和銷售額比去年同期均有較大幅度的增長。1-6月商品房累計銷售面積達90.37萬平方米,比去年同期增長了52.98%。其中售給個人的79.60萬平方米,占商品房銷售總面積的88.08%,個人購房繼續(xù)呈上升趨勢,占商品房銷售的比例越來越高。上半年商品房銷售額30.28億元,比去年同期增長82.94%。

20xx年8月末及9月中旬西安相繼舉辦了兩次房展會,為銷售旺季推波助瀾。9月份的商品房成交量并沒有令人失望,總共成交了670713平方米,是今年各月份銷售的最好成績,較上期上升了10.04%,較去年同期增長78.53%。普通住宅依舊獨領(lǐng)風騷,占到總銷售量的88.7%,較8月份所占份額上升了7.5%;商品用房較上期呈下降態(tài)勢,商品用房占到總銷售量的7.8%,較上期下跌7.7%;寫字樓占成交面積的2.9%,較上期上浮0.9%;別墅有小量交易,占總成交量的0.2%。

從市場銷售情況來看,西安商品房銷售從20xx年以來的持續(xù)快速增長,加之其它相關(guān)指標也相應(yīng)地呈現(xiàn)較好的增長趨勢,說明了隨著住房制度改革和貨幣分房政策的實施,住房的有效需求增多,一些潛在需求也浮出水面。如果西安住宅二級市場全面開放,加快公房上市步伐,使住宅的一、二級市場能得到了較好的聯(lián)動,將會為西安樓市創(chuàng)造越來越多的需求空間,商品房銷售的快速增長也相應(yīng)地仍將會持續(xù)下去。

菜市場菜價調(diào)查報告篇九

我縣菜市場的總體數(shù)目約80個(其中絕大多數(shù)是趕集式的墟場)。位于縣城的菜市場有城南市場、永興市場、天華南市場和金苑市場等4個。按地理位置分,城南市場、永興市場及天華南市場處在河西片的老城區(qū),而整個河東片的梅苑開發(fā)區(qū)卻只有一個金苑市場;按建成時間分,城南市場和永興市場都是上世紀六七十年代建成開業(yè)的老牌市場,近兩年已全部改造成標準化凈菜市場,天華南市場則是今年剛建成開業(yè)尚未產(chǎn)生效益的市場,而金苑市場卻仍在建設(shè)當中,預(yù)計今年十一月底竣工營業(yè);按市場規(guī)模分,城南市場是目前縣城最大最繁華的菜市場,其營業(yè)面積達4000多平方米,有200個攤位、30來個門面,其年成交額達2.5億元蔬菜市場調(diào)研報告范文蔬菜市場調(diào)研報告范文。剛建成的天華南市場營業(yè)面積有2200多平方米,擁有攤位160多個;在建的金苑市場營業(yè)面積有多平方米,攤位120個;永興市場營業(yè)面積為400平方米,有攤位60來個,年成交額達0.6億元。

除縣城的4個菜市場外,我縣其余的菜市場全部分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn),我們統(tǒng)稱為農(nóng)村市場,這些農(nóng)村市場中規(guī)模較大的有型市場有洋溪、槎溪、水車、孟公、白溪、圳上等6個中心市場,他們的營業(yè)面積在到5000平方米之間,攤位個數(shù)在100到300之間;都是每天營業(yè)的日日場蔬。除此之外,其余的農(nóng)村市場都是4至5天才趕場營業(yè)一次的墟場,并且一般都是沒有固定地點的馬路市場,每逢趕場日便人流擁擠,交通阻塞,“臟、亂、差”現(xiàn)象相當嚴重。

我縣80來個菜市場當中,屬國有所有制的只有城區(qū)的城南、永興兩個城區(qū)市場以及26個農(nóng)村墟場,其余的都是一些私人股份市場或村辦市場。國有所有制市場由縣市場服務(wù)中心管理,按理說縣市場服務(wù)中心應(yīng)是管理全縣市場的公益事業(yè)單位,但當初卻定性為自收自支、自負盈虧,實行企業(yè)化管理的單位,這種體制對市場建設(shè)與管理工作帶來諸多不便,一是由于市場服務(wù)中心是事業(yè)單位性質(zhì),到銀行貸不到一分錢,而無法搞市場建設(shè);二是市場服務(wù)中心實行企業(yè)化管理而沒納入財政執(zhí)行“收支兩條線”,財政無任何撥款,但稅費卻“五花八六”,負擔重,職工工資毫無保障;三是由于市場服務(wù)中心只有服務(wù)職責,沒有管理職能,導(dǎo)致平時的收費工作和市場規(guī)范管理工作難度很大,就連自己管轄市場的周邊冒市也無法規(guī)范整頓,而更何況對其余市場進行規(guī)范管理。因此,目前市場服務(wù)中心只能在自己管轄市場內(nèi)履行服務(wù)職責,無法進行市場的規(guī)范管理,工商行政管理部門對市場的監(jiān)管力度也不到位,至于那些私人股份市場與村辦市場,則在管理體制上沒有統(tǒng)一模式,各作其主,隨心所欲,從而導(dǎo)致我縣農(nóng)貿(mào)市場的管理體制混亂不堪蔬菜市場調(diào)研報告范文默認。

我縣城區(qū)各菜市場對攤位租金的收取一般是采取年收的方式,就是先定好攤位的年租金,然后由經(jīng)營戶一次性交清,而在農(nóng)村市場,由于收費難度更大,加之都是墟場,因此也采取月收或季收的方式收取攤位租金。從收取的數(shù)目來看,由于受單位體制的限制,縣市場服務(wù)中心對攤位租金的收取一般很難按政策及物價局核定的收費標準足額收取到位,農(nóng)村市場更是廖廖無幾。

我縣城區(qū)現(xiàn)有的4個菜市場當中,金苑市場正處于在建當中,天華南路市場剛建成尚未產(chǎn)生效益,只有縣市場服務(wù)中心管理的城南與永興兩個菜市場是歷史悠久的老牌市場,就這兩個市場來說,每年的市場收入合計也只有150萬元左右,這是目前縣市場服務(wù)中心的主要經(jīng)濟來源,其余農(nóng)村市場一般都是利用率極低的場棚市場,年久失修,設(shè)施陳舊,破爛不震堪,本來就收不抵支,加之經(jīng)過的冰災(zāi)后更是雪上加霜,每年用于農(nóng)村市場的維修費就高達80余萬元。因此,縣市場服務(wù)中心每年的市場收入除去108名職工的工資及正常辦公開支后,缺口達250余萬元,按“收之于市場用之于市場”的原則,每年都是收不抵支。

近幾年來,縣委、政府在加強對農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)管理方面做了不少工作,特別是去年我縣開展創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城文明城市以來,對農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)管理更加重視。

1、加強馬路市場的整頓。

馬路市場是我縣普遍存在的一大現(xiàn)象,90%的農(nóng)村市場都是馬路市場,“五里一市、十里一場”,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蔬菜市場調(diào)研報告范文蔬菜市場調(diào)研報告范文。其形成原因主要是歷史根源造成的,這些市場一般都是解放前選址開業(yè)的,人們在這里經(jīng)營購物已有幾十上百年的歷史習慣。馬路市場帶來的危害是巨大的,這些市場很多都選在省道、國道兩邊經(jīng)營,每逢趕場日便人山人海,菜擔子、流動車輛、地攤到處都是,加上吆喝聲、叫喊聲,雜七雜八,交通嚴重受阻,市場的“臟、亂、差”特別嚴重,過往人群與當?shù)厝罕姸荚孤曒d道。這些馬路市場嚴重損害了我縣的城市品位,曾經(jīng)在人大、政協(xié)兩會上許多委員代表紛紛提出整頓馬路市場的建議提案。近幾年,引起縣委、政府的高度重視,縣政府每年組織交通、工商、商務(wù)、公安、城管、公路、建設(shè)、規(guī)劃等職能部門,對全縣馬路市場進行專門整治,并且取得了一定的效果,但由于歷史習慣根深蒂固和市場建設(shè)的硬件設(shè)施難以跟上,我縣馬路市場仍然存在還是難以根除。

2、加強市場投入。

自我縣開展創(chuàng)建省級衛(wèi)生文明城市以來,縣政府對農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)投入加大了力度,近兩年,先后對永興市場和城南市場的農(nóng)改超改造工程投入220余萬元蔬菜市場調(diào)研報告范文默認。經(jīng)過改造后的永興與城南兩市場,從下水溝到地面、從墻面到頂面都裝修一新,市場攤位都是標準化凈菜市場攤位,活禽區(qū)與水產(chǎn)區(qū)都是相對獨立的銷售區(qū)域,市場設(shè)置了監(jiān)控中心、信息發(fā)布中心及農(nóng)藥殘留檢驗檢測用房,整個市場的硬件設(shè)施完全符合標準化凈菜市場的要求,場內(nèi)布局規(guī)范合理,商品擺放整齊美觀,完全改變了改造前那種亂拉亂扯、亂堆亂放、亂吐亂丟的現(xiàn)象??梢哉f,通過政府投資改造后的永興與城南兩市場是一個完全實行全封閉式管理的農(nóng)貿(mào)市場,既整潔美觀、方便適用,又顯檔次品位,是我縣城區(qū)一道亮麗的風景線。

3、加強對市場的規(guī)范管理。

在這次“雙創(chuàng)”工作中,縣政府將縣市場服務(wù)中心列入創(chuàng)建單位,要求對全縣農(nóng)貿(mào)市場進行規(guī)范管理,并且針對市場的布局、商品的擺放、衛(wèi)生保潔、健康教育、經(jīng)營秩序等方面提出了具體的要求,對各項工作進行了細化。按理說這確實是有利于各農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理,但由于實施主體是縣市場服務(wù)中心,而市場服務(wù)中心受自身體制的制約,沒有職能去管理其余的私辦市場,所以只能在自管市場中按照縣政府的要求和標準去規(guī)范管理市場,其余的私辦市場卻仍然我行我素。為此,目前縣政府正在研究準備成立新化縣市場管理辦公室,加強對全縣各類市場的規(guī)范管理。

自從對城南、永興兩市場進行標準化改造后,我們將農(nóng)產(chǎn)品的價格行情在信息發(fā)布屏上予以宣傳,同時對市場的農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)藥殘留的檢測,以便消費者明白市場行情,買得稱心、吃得放心蔬菜市場調(diào)研報告范文蔬菜市場調(diào)研報告范文。此外,農(nóng)戶和商家實行“農(nóng)超對接”,直接從菜農(nóng)基地進菜,減少中間環(huán)節(jié),降低成本。這些舉措都大大也加快推動了農(nóng)產(chǎn)品的營銷蔬。

1、盡快成立全縣市場的專門管理機構(gòu),賦予其管理職能。以便規(guī)范管理各類市場,搞好我縣“菜籃子”工程,提高我縣城市品位。

2、進一步加大對農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)與投入力度。目前我縣縣城僅4個農(nóng)貿(mào)市場,這對于20多萬縣城人口來說是遠遠不夠的,特別是梅苑開發(fā)區(qū)僅一個市場蔬菜市場調(diào)研報告范文默認。因此,請政府行政劃撥土地,加大市場建設(shè)力度,方便群眾購物,搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,美化我縣市容市貌,保障“雙創(chuàng)”工作所取得的成果。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動,范文。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的`問題:

1、吵架的多、騙人的多。

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營者進貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達不到規(guī)定的衛(wèi)生標準,并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價格低,中小學生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學生的身心健康,再說也不利于學生良好的行為習慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費用開支,一次性購進很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十一

菜市場江蘇省淮安市淮安市長征小學二(2)班章志鵬星期天,我和媽媽到菜市場買菜。到了菜市場,里面的人可真多,買菜的、賣菜的,提籃的、拎兜的,川流不息。叫賣聲,吆喝聲響成一片,好不熱鬧,在這品種齊全的菜市場里,最吸引我的是蘿卜、白菜、南瓜。我先看見的是一大堆好吃的蘿卜,蘿卜的根像老爺爺?shù)暮樱厦骈L著綠綠的葉子,它的身體圓圓的,真像一位小朋友的臉蛋,可愛極了。我再看見的是白菜,它長的壯壯的`,肥肥的,心想買一棵回家和肉燒,美味極了忽然,一只南瓜出現(xiàn)在我的身旁,南瓜的身上有一條一條的線,媽媽說:“南瓜的營養(yǎng)價值很高,一定要多吃南瓜?!弊詈笪液蛬寢審牟耸袌隽嗔嗽S多蘿卜、白菜、南瓜回家了。投稿:搜集整理,,轉(zhuǎn)載請注明出處!

菜市場菜價調(diào)查報告篇十二

菜市場與居民生活息息相關(guān),在促進經(jīng)濟繁榮、方便人民生活等方面也發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因菜市場在發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些問題需要加以解決。為全面、準確的掌握市區(qū)菜市場的基本情況,以及存在的主要問題,以便針對性地提出解決措施,我對菜零售市場進行了一些調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下。

菜市場是主要用于銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營場所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨有的優(yōu)勢,市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠遠高于超市。菜市場設(shè)施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場的特點和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點,這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。

所調(diào)查的菜市場,80%以上鮮菜主要是市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種,基本都有本地蔬菜補充。

(一)蔬菜的銷售價格情況。

(二)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形式。

據(jù)我們了解,菜市場中的所有的經(jīng)營戶從產(chǎn)地收貨、運輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營形式,十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息,有利于很好地解決各個環(huán)節(jié)的矛盾,有利于形成利益共同體,利益分享,風險共擔。

(三)蔬菜的消費趨勢。

隨著城市規(guī)模的擴大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化,城市蔬菜的消費量連續(xù)在擴大。同時人們對蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升,應(yīng)運而生的超市洗凈菜,綠色無公害蔬菜、農(nóng)超對接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

三、蔬菜市場存在問題。

(一)市場設(shè)施檔次普遍偏低,購物環(huán)境差。

大部分市場多年來投入不足,市場設(shè)施簡陋、功能單一,“臟亂差”現(xiàn)象嚴重。一是市場開辦單位對市場經(jīng)營業(yè)戶的后續(xù)管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統(tǒng),致使禽類、水產(chǎn)宰殺經(jīng)營場所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞。三是垃圾清運不及時,蔬菜市場產(chǎn)生的大量垃圾不能及時清理,亂堆亂放,隨意丟棄,形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經(jīng)營場所又是居住場所,出入通道行人與車輛不分,交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設(shè)備使用率低,大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣,根本達不到防塵、防蠅要求。

(二)菜市場價格相對較高且不穩(wěn)定。

菜市場菜價高由來已久。初老百姓反映特別強烈,時間長了也沒有得到解決,這是其一。其二是價格不平衡,一個不大的市區(qū)的價格不都一樣,超市、農(nóng)貿(mào)市場、早市的價格不平衡。有差價是應(yīng)該的,但差價太大就是不合理了。

四、蔬菜市場存在問題的原因淺析。

(一)規(guī)劃滯后,先天不足。

蔬菜市場建設(shè)長期處于無規(guī)劃狀態(tài)。與城市建設(shè)不能同步推進,形成脫節(jié),導(dǎo)致蔬菜市場數(shù)量少、規(guī)模小及布局不合理。現(xiàn)有的蔬菜市場大多因為缺乏相關(guān)標準的約束,造成了市場建設(shè)起點低,硬件設(shè)施落后,功能不完善,購物環(huán)境差等先天缺陷。

(二)蔬菜市場盈利水平低。

蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點,投入大收益小,屬于微利行業(yè)。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設(shè)蔬菜市場的積極性不高。

(三)相關(guān)部門對市場的支持引導(dǎo)、監(jiān)督約束不夠。

一是有關(guān)部門對菜市場發(fā)揮的作用認識不到位,在前期規(guī)劃和城市建設(shè)的同時沒有預(yù)留蔬菜市場用地,小區(qū)建成后,想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設(shè)的扶持力度不大,缺少優(yōu)惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監(jiān)管力度不夠,缺乏長效的監(jiān)督約束機制。

五、發(fā)展蔬菜市場的建議。

蔬菜市場的建設(shè)和改造,必須以規(guī)劃為指導(dǎo),通過規(guī)劃手段引導(dǎo)菜市場建設(shè)。蔬菜市場的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分,具有很強的社會性、公益性,是完善城市服務(wù)功能,提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策,涉及菜市場的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗收、管理、經(jīng)營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場建設(shè)專項扶持資金,并制定相關(guān)的資金使用辦法,嚴格按照相關(guān)程序,加強對菜市場建設(shè)招標、驗收、使用等全程的監(jiān)督和竣工驗收,確保政府資金發(fā)揮最大的效益。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十三

本文目錄。

城市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)直接關(guān)系到市民日常生活的質(zhì)量,是城市良性發(fā)展的重要一環(huán)。當前,在“保增長、保民生、保穩(wěn)定”的新形勢下,大力推動布局合理、設(shè)施完善、經(jīng)營規(guī)范的社區(qū)菜市場建設(shè),對于降低流通成本、方便和促進居民消費,穩(wěn)定就業(yè),促進社會和諧穩(wěn)定發(fā)展有重要作用。為掌握我縣菜市場有關(guān)收費情況,進一步加快推進菜市場規(guī)范管理工作,根據(jù)市物價局的安排,我局對縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場和鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:

(一)縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積2600平方米,投資總金額240萬元,固定攤位102個,出租率100%,攤位租賃費每攤位每月120-160元,市場垃圾清掃運費40元/攤.月,水電費30元/攤.月,自產(chǎn)自銷市場衛(wèi)生費1元/天.擔,年收取管理費38萬元。xx年停收“工商兩費”后縣財政每年補助85萬元。

(二)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積1900平方米,投資總額520萬元。有固定攤位113個,出租率為70%,攤位租賃費80-120元/攤.月,市場垃圾清掃費10元/月,水電費10元/月,年收取管理費3.8萬元,xx年停收“工商兩費”后縣財政每年補助26萬元。

1、布局不合理,市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高。基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)貿(mào)市場管理和建設(shè)的硬件,但市場最突出的問題是硬件設(shè)施問題,頂棚式市場結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局、狹小節(jié)約型攤位設(shè)計、活禽宰殺沒有專門設(shè)計、熟食攤位設(shè)計沒有防繩設(shè)施、水產(chǎn)攤位設(shè)計排水不科學等等,導(dǎo)致場內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴重。

2、馬路市場猖獗,影響市容市貌。目前對農(nóng)貿(mào)市場的管理是多方面多層次的,一些經(jīng)營者打“時間差”,“候鳥型”馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經(jīng)營,形成移動式或馬路市場,農(nóng)貿(mào)市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經(jīng)營者收取一定費用了事,從而在一定程度上默認了馬路市場的“合法化”。

3、攤位費租賃收費標準與市場現(xiàn)狀不適應(yīng)。隨著城市建設(shè)日新月異,城市框架不斷擴大,城區(qū)居民日益增多,居民對農(nóng)貿(mào)市場的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設(shè)相配套的市場網(wǎng)點建設(shè)相對滯后,現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場存在先天的布局缺陷,已不能適應(yīng)城市化的發(fā)展要求和居民的消費需求。尤其是城區(qū)幾大農(nóng)貿(mào)市場由于建設(shè)年代較早,市場老化、破損嚴重,市場基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,服務(wù)功能落后,經(jīng)營環(huán)境不優(yōu),營銷方式粗放,商品質(zhì)量、食品安全問題時有發(fā)生,這樣不僅造成市場經(jīng)營被動,高耗低效,削弱了其應(yīng)有功能,而且嚴重制約了城市品味的提高。由于市場建設(shè)水平不高,服務(wù)還不到位,攤位費租賃收費標準稍高,導(dǎo)致承租人意見較大,致使有的市場攤位沒有全部出租出去,影響了市場的發(fā)展。

4、市場法制環(huán)境差,管理不到位。我縣農(nóng)貿(mào)市場管理工作,雖然由城管、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其責,但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場管理辦法,職責不明確,管理工作受局限。市場管理部門政出多門、職能交叉,市場發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。目前,全縣市場均存在各職能部門多頭收費和收費標準混亂的問題,一些職能部門重收費、輕管理、不服務(wù),還有一些部門只收費、不管理,這些問題的存在,不僅加重了市場業(yè)主和經(jīng)營戶的負擔,擾亂了市場的正常經(jīng)營秩序,而且在很大程度上制約了市場的穩(wěn)定與繁榮。

盡管近年來蓬勃發(fā)展的連鎖超市普遍經(jīng)營了生鮮食品,給城市居民消費提供了更多的選擇,但社區(qū)菜市場適應(yīng)我縣經(jīng)濟社會發(fā)展的現(xiàn)狀,適應(yīng)居民消費習慣,適應(yīng)當前部分菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的銷售方式,其經(jīng)營靈活、管理成本較低、購買方便、服務(wù)周到的經(jīng)營模式在一定時期內(nèi)還有很強的生命力,對滿足城市居民消費有難以替代的作用,為下崗職工、農(nóng)村進城務(wù)工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業(yè)困難人群提供了一條重要的就業(yè)渠道。為加強對我縣農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進一步促進農(nóng)貿(mào)市場持續(xù)健康發(fā)展,結(jié)合我們調(diào)研了解的情況,針對加強攤位費收費管理,特提出如下幾點應(yīng)對措施,供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。

(一)提高認識,高度重視,著力加大農(nóng)貿(mào)市場管理的力度。要堅持把農(nóng)貿(mào)市場管理作為民生工程和具有公益性質(zhì)的項目來抓,充分認識到加強農(nóng)貿(mào)市場管理的重要意義:一是關(guān)系市民生活,農(nóng)貿(mào)市場是公共消費服務(wù)平臺、市民的“菜籃子”,與老百姓的生活密切相關(guān),直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費安全;二是關(guān)系城市形象,農(nóng)貿(mào)市場是城市的具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,體現(xiàn)了城市宜居、城市品位和城市形象,加強農(nóng)貿(mào)市場管理是加強城市管理、建設(shè)宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要;三是關(guān)系三農(nóng)問題,加強農(nóng)貿(mào)市場管理是解決三農(nóng)問題的有效途徑,對增加農(nóng)民收入、擴大農(nóng)村消費具有重要意義。當前,農(nóng)貿(mào)市場作為一個微利行業(yè),投資大,收益低,回收期長,市場機制在這里面的作用不會很大,迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。

(二)合理確定攤位租賃收費水平。攤位租賃費標準可由市場開辦者根據(jù)市場建設(shè)或承包費用、設(shè)備折舊、人員工資及保險、物業(yè)管理費、公攤水電費等有關(guān)費用及上繳稅金和合理利潤等確定。要嚴格實行市場收費明碼標價。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)按規(guī)定,將向場內(nèi)經(jīng)營戶收取費用的項目和標準在經(jīng)營場所或繳費地點顯著位置進行公示,接受社會監(jiān)督。公示內(nèi)容包括:服務(wù)內(nèi)容、收費項目、收費標準、行業(yè)監(jiān)督電話、價格舉報電話等。未經(jīng)公示的項目、標準,農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶有權(quán)拒絕繳納。要合理控制市場收費的調(diào)整頻率及幅度。市場開辦者應(yīng)本著誠實信用原則,合理控制農(nóng)貿(mào)市場攤位費的調(diào)整頻率及幅度,保持收費水平相對穩(wěn)定。原則上,收費調(diào)整幅度應(yīng)不超過成本費用變動幅度,并且在合同期內(nèi)市場開辦者不得單方調(diào)整收費標準。市場開辦者調(diào)整收費標準,應(yīng)提前2個月向場內(nèi)經(jīng)營戶告知調(diào)價理由及調(diào)價標準,一般情況下收費標準一年內(nèi)調(diào)整不得超過一次。

(三)進一步完善扶持政策,切實減輕市場稅費負擔,為市場發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。對全縣農(nóng)貿(mào)市場收費情況進行一次全面的清理,堅決制止亂收費、亂攤派、亂罰款。除國家有關(guān)部門按規(guī)定批準的收費項目外,任何單位和個人不得擅自設(shè)立收費項目,提高收費標準。建議在城區(qū)市場實行“一站式收費”管理辦法,即市場管理部門可作為各項規(guī)費的代收機構(gòu),采取“一個窗口”、定額收繳的辦法進行結(jié)算。

(四)進一步加強攤位費收費管理。一是出臺管理辦法,明確監(jiān)管職能。縣政府要制訂有關(guān)政策,出臺一系列管理措施和辦法,如《全縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場收費管理辦法》及相應(yīng)的懲治措施等。明確各單位協(xié)助市場服務(wù)中心加強對農(nóng)貿(mào)市場的收費管理,推進農(nóng)貿(mào)市場管理的制度化、規(guī)范化。二是強化攤位。

租賃合同。

管理。農(nóng)貿(mào)市場固定攤位實行租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)與場內(nèi)經(jīng)營戶簽訂書面攤位租賃合同,通過簽訂合同的方式確定雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。合同中應(yīng)明確攤位費標準、攤位面積、租賃期限、相關(guān)費用繳納方式等內(nèi)容。三是規(guī)范和降低收費水平。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)正確認識和履行企業(yè)的社會責任和義務(wù),主動規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場攤位費,進行收費時,必須開具財稅部門認定的合法票據(jù)。同時,及時掌握攤位租賃動態(tài),防止轉(zhuǎn)租攤位或炒作攤位造成攤位費上漲等問題,維護公平公正的交易環(huán)節(jié)。四是加大市場執(zhí)法檢查力度。要加強對農(nóng)貿(mào)市場收費行為的監(jiān)督和管理,全面清理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場違規(guī)收費項目和收費行為。要切實加強對本區(qū)域主要農(nóng)貿(mào)市場攤位費情況的調(diào)查和監(jiān)測,及時掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題。要加強部門間的協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,堅決取締違規(guī)收費項目,查處違規(guī)收費行為,維護市場經(jīng)營秩序,降低市場環(huán)節(jié)流通成本,穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品價格。

(五)“疏堵”結(jié)合,加大執(zhí)法力度,堅持長效管理。針對專門占道的臨時市場,在不影響環(huán)境、交通的前提下,增加設(shè)置臨時疏導(dǎo)點,引導(dǎo)經(jīng)營者買賣有序。對頑固占道經(jīng)營者,要遏止這一無序現(xiàn)象的發(fā)生,只有堅持長效管理,加強整治力度,才能有效建設(shè)好市場。

(六)加大財政投入和管理,注重菜市場的公共服務(wù)功能。菜市場是社會公益性事業(yè),政府應(yīng)考慮實際,加大財政投入,建設(shè)和培育一批具有一定規(guī)模的公益性菜市場。要提高對標準化菜市場硬件建設(shè)和菜市場經(jīng)營者的管理,改變過去以收費為主的管理方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑?wù)為主體的市場管理模式。市場服務(wù)中心要根據(jù)各市場的特點,負責指導(dǎo)、督促、檢查對市場內(nèi)歸行化市、設(shè)施維護、經(jīng)營秩序、劃線定位等進行內(nèi)部的規(guī)劃管理,確保市場經(jīng)營環(huán)境安全衛(wèi)生、井然有序。

(七)深入開展創(chuàng)建文明市場活動。要重點解決市場“臟亂差”和“假冒偽劣”問題,整治市場環(huán)境,維護市場秩序,提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平。要健全市場管理制度,提高市場管理和服務(wù)水平;要加強對市場管理人員的培養(yǎng)教育,不斷提高自身素質(zhì)和管理能力;要加強對廣大市場經(jīng)營戶的教育管理,建立健全經(jīng)營戶自律組織,大力倡導(dǎo)守法經(jīng)營、文明經(jīng)商、公平競爭、照章納稅的行業(yè)風氣,使其自覺遵守市場規(guī)則,為市場的繁榮發(fā)展作出自己的貢獻。

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一、農(nóng)貿(mào)市場。

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多。

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法:

一、硬件設(shè)施。

1、有隔離地面的平臺和層架。

2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

4、有消毒、消防設(shè)施。

5、小賣部必須遠離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十四

按照工作計劃和職能分工,菏澤店業(yè)務(wù)部于20xx年7月12日開始,對菏澤市場及競爭店南華購物廣場、魯能超市等進行了調(diào)查。調(diào)查情況如下:

一、菏澤地區(qū)簡介。

菏澤市位于山東省西南部,與江蘇、河南、安徽三省接壤,轄牡丹區(qū)、曹縣、定陶、成武、單縣、巨野、鄆城、鄄城、東明八縣一區(qū)和一個省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū),人口881萬,面積12239平方公里。菏澤口岸、海關(guān)、國檢、集裝箱運輸中心等涉外機構(gòu)齊全,口岸實現(xiàn)了與青島港直通,金融、保險、通訊及商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展迅速,城市供水、供熱、供氣、污水處理等設(shè)施齊全,已初步建設(shè)成為以花城、水邑為突出特色的平原森林城市。菏澤資源豐富,開發(fā)前景廣闊。屬黃河沖積平原,地勢平坦,土壤肥沃,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨厚,是全國著名的優(yōu)質(zhì)糧棉林畜生產(chǎn)基地、全國三個農(nóng)區(qū)畜牧大市和首批四個平原綠化達標地區(qū)之一。境內(nèi)煤炭儲量281億噸,正在開發(fā)建設(shè)的巨野煤田是華東地區(qū)最大、最好、最后一塊煤田;石油、天然氣探明儲量分別為5625萬噸、273億立方米,已成為中原油田重要的生產(chǎn)基地。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好,現(xiàn)已形成以電力、機械、化工、醫(yī)藥、食品、紡織、林產(chǎn)品加工為主,門類比較齊全、配套協(xié)作能力較強的工業(yè)體系。與120多個國家和地區(qū)建立了經(jīng)貿(mào)關(guān)系,化工產(chǎn)品、裘皮服裝、果蔬食品、木制工藝品等在國際市場上具有較強的競爭力。菏澤已被山東省確定為重點發(fā)展的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地、能源化工基地和商貿(mào)物流基地。菏澤旅游資源豐富。菏澤市是“中國牡丹之鄉(xiāng)”,牡丹栽培面積十萬多畝,是全國最大的花卉植物園,也是全國最大的牡丹生產(chǎn)、科研、觀賞、出口基地。牡丹、武術(shù)、戲曲、書畫,形成了菏澤特色的“四鄉(xiāng)文化”?,F(xiàn)有文物古跡100多處,主要旅游景點有曹州牡丹園、古今園、百花園、孫臏旅游城、仿山旅游區(qū)、金山旅游區(qū)、百獅坊、冀魯豫邊區(qū)革命紀念館和新建成的環(huán)城公園、趙王河公園等,每年的四月份舉辦菏澤國際牡丹花會,九月十九日舉辦中國林產(chǎn)品交易博覽會。菏澤林展管是全國林業(yè)會的永久展館。

二、菏澤20xx年相關(guān)經(jīng)濟指標。

1、國內(nèi)生產(chǎn)總值20xx年,全市共完成生產(chǎn)總值365億元,比上年增長17.1%,增幅比上年提高4.8個百分點。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值136.0億元,增長6.9%;第二產(chǎn)業(yè)增加值148.3億元;增長31.8%;第三產(chǎn)業(yè)增加值80.7億元,增長12.5%。二、三產(chǎn)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值的比重由上年的60%上升到62.7%,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。

2、固定資產(chǎn)投資20xx年全社會固定資產(chǎn)投資283.57億元,比20xx年增長75.1%,其中:基本建設(shè)投資239.36億元,更新改造18.34億元,房地產(chǎn)開發(fā)投資13.5億元。第一產(chǎn)業(yè)投資15.94億元,其中水利管理業(yè)投資1.5億元;第二產(chǎn)業(yè)投資171.34億元,其中工業(yè)投資161.27億元;第三產(chǎn)業(yè)投資96.29億元。

3、財政收入20xx年,全市共實現(xiàn)地方財政收入17.2億元,按可比口徑增長31.4%。金融、保險20xx年末全市金融機構(gòu)各項存款余額364.39億元,比年初增長26.8%。其中城鄉(xiāng)居民儲蓄存款273.15億元,比年初增長11.1%;年末金融機構(gòu)各項貸款余額310.73億元,比年初增長10.4%億元。20xx年全市各類保險金額247億元,比去年增長23.7%;保險費收入8.42億元,增長25.2%;賠款支出1.34億元,增長8.1%。20xx年1-6月份,全市累計完成工業(yè)增加值33.47億元,同比增長37.11%;實現(xiàn)銷售收入106.13億元,同比增長46.57%;實現(xiàn)利稅6.34億元,同比增長40.76%;實現(xiàn)利潤2.72億元,同比增長53.87%。30戶骨干企業(yè)累計完成工業(yè)增加值15.62億元,同比增長42.2%;實現(xiàn)銷售收入41.87億元,同比增長30.1%;實現(xiàn)利稅3.57億元,同比增長。19.6%;實現(xiàn)利潤1.81億元,同比增長30.2%。

4、支柱產(chǎn)業(yè)。

20xx年,菏澤市一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之比是44:31:25,這一年,山東省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比是13:50:37,廣東、浙江、江蘇等發(fā)達地區(qū)第一產(chǎn)業(yè)所占比重均不到10%。第一產(chǎn)業(yè)比重居高不下,決定了菏澤“農(nóng)業(yè)大市、工業(yè)小市、財政窮市”的狀況。20xx年,菏澤各類林產(chǎn)品出口額達到9000萬美元,約占全市總出口額的2/3,其中桐木拼板出口占全國的80%,草柳編制品出口占全國的70%。羊的飼養(yǎng)量居全國農(nóng)區(qū)第一位,占全省三分之一,養(yǎng)牛列全國第三位,是國家確立的牛、羊出口基地。

5、商業(yè)。

20xx年,全市實現(xiàn)社會消費品零售總額177.3986億元,比上年增長15.1%,城鄉(xiāng)商品交易市場496處,成交額61億元,增長3.39%。已建成菏澤恒盛大市場、康莊服裝批發(fā)市場、雙河路鞋城、魯西南蔬菜批發(fā)市場、南華購物廣場、魯能超市、三信連鎖超市、天羽量販連鎖、華瑞便利店、購物步行街等一批現(xiàn)代化新型流通企業(yè)。

6、交通。

菏澤區(qū)位優(yōu)越,基礎(chǔ)設(shè)施完善。位于東部沿海發(fā)達地區(qū)與中西部地區(qū)的過渡地帶,東接沿海港口,西連中原腹地。京九鐵路與新亞歐大陸橋在菏澤呈“十”字交匯,京九鐵路南北縱貫5個縣區(qū),新石鐵路東西橫穿4個縣區(qū),境內(nèi)鐵路總長272公里,地方物資專用線23.2公里。有縣級站8處,日通過客車19對;四條國道縱橫交錯,公路通車里程7649公里。105、106、220、327四條國道在境內(nèi)通過,全市通車里程4500公里,已建成通車的日照-東明高速,正在建設(shè)的濟南-菏澤、菏澤-開封高速,即將開工建設(shè)的德州-商丘、東明-新鄉(xiāng)、徐州-菏澤高速形成“米”字型的陸路交通大樞紐。18條干線和127條縣鄉(xiāng)級公路縱橫交錯。市區(qū)無機場,距嘉祥機場僅75公里。菏澤市區(qū)內(nèi)現(xiàn)有出租汽車公司13個,出租車近2千輛;有公共汽車線路18條,乘車比較方便。

河源職業(yè)技術(shù)學院管理系06營銷1班cs隊(小組負責人:賴艷芳小組成員:黃麗霞黃秀萍劉靜鐘茂強張育章)對河源服裝市場進行了了解調(diào)查。

本次調(diào)查發(fā)放問卷100份,回收97份,有效份數(shù)96份(百分比為96%)。

為了了解河源地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展情況,商業(yè)競爭對手狀況、消費水平及需求情況進行此次調(diào)查。此次調(diào)查為河源以后的服裝市場的定位、經(jīng)營方針提供了依據(jù)。

河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應(yīng)該根據(jù)具體的情況做出分析。為此應(yīng)該做好相關(guān)的市場調(diào)查,才能更好的作出相應(yīng)的預(yù)測。

二、市場營銷環(huán)境狀況。

目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。

要對自己所進入的市場做一個充分的了解,有必要進行一個初步的市場研究,以了解市場分布、市場容量、需求性質(zhì)等。

調(diào)查采用問卷調(diào)查以及面談?wù){(diào)查相結(jié)合的方法。如:定點訪問、攔截訪問。

三、消費者情況。

(1)、消費者基本情況。

性別構(gòu)成比例中服裝消費者以女性居多,女性人口占總體的76%,男性為24%。

文化程度方面以大學生學歷者居多,占了41.6%,中學生程度者則占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者為10.4%。

(2)、消費者的購買力及消費水平。

調(diào)查資料顯示,河源地區(qū)對于服裝的購買力及消費水平屬于中等偏下,這點可以從每次消費的情況可以反映出來。

(3)、消費者購買行為情況。

消費者在購買服裝的時候,關(guān)于對折扣感興趣的情況,被調(diào)查者所作出的反映是:非常感興趣占了24%,比較感興趣的人群有41.7%,一般的為20.8%,剩下的13.5%表現(xiàn)的態(tài)度為無所謂。

(4)、對河源服裝市場狀況評價及經(jīng)營建議。

征對河源市場的情況,要進行刺激消費。除此之外還要強調(diào)自己的品牌體系。

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),就“對于款式,通常是什么因素影響你的選擇?”這一問題中,個人喜好占了42.7%,彰顯個性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意見10.4%。而“您通常通過什么途徑來了解服裝的新潮流”網(wǎng)絡(luò)資源40.6%,時尚雜志42.7%,朋友介紹11.5%,電視廣告5.2%。

由此可以得出,消費者身邊的朋友是一鼓不可忽視的群體。

現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展,已不是單純的為銷售而銷售的過程,營銷管理與營運服務(wù)已是現(xiàn)代品牌營銷取勝的根本,必須運用現(xiàn)代營銷品牌運作的管理體系,營銷的核心是管理與監(jiān)控。

在營銷內(nèi)部的管理與監(jiān)控中,充分應(yīng)用數(shù)據(jù)信息化對市場走勢、貨品的上柜、分銷、零售、庫存及業(yè)務(wù)人員的業(yè)績進行監(jiān)控與分析。

無論是公司發(fā)展計劃和目標,還是營銷內(nèi)部的運作,都必須在目標計劃的范圍內(nèi)執(zhí)行其責任,只有在規(guī)范有序、標準的程序下,品牌的營銷才能達到理想的目標。

品牌的市場推廣和策劃是現(xiàn)代市場發(fā)展的基本條件,無論品牌的推廣,還是終端賣場零售、促銷,都應(yīng)在統(tǒng)一的策劃下展開,如陳列方式、導(dǎo)購技巧、櫥窗陳設(shè)、店面形象等。

因此我們需加強以下幾方面的重點工作:鞏固現(xiàn)有市場,維護出口秩序;共享潛在市場;創(chuàng)新新的市場;實行標準化戰(zhàn)略。

四、經(jīng)營者條件及風險因素分析及建議(swot)。

服裝市場經(jīng)歷了從無到有、從賣方市場到買方市場的歷程。以批發(fā)為主要銷售模式的服裝專業(yè)市場似乎一直上演著永續(xù)的財富神話。然而,面臨后配合時代和全球經(jīng)濟一體化的深入,服裝專業(yè)市場已悄然放慢了發(fā)展步伐,老市場的不斷萎縮,整體利潤率的原地踏步甚至下降,表明其發(fā)展已遭遇到一定的壁壘。在新的市場環(huán)境下,如何保持可持續(xù)性的健康發(fā)展,是當下亟待解決的任務(wù)。

河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應(yīng)該根據(jù)具體的情況做出分析。為此應(yīng)該做好相關(guān)的市場調(diào)查,才能更好的作出相應(yīng)的預(yù)測。

目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。

要對自己所進入的市場做一個充分的了解,有必要進行一個初步的市場研究,以了解市場分布、市場容量、需求性質(zhì)等。

未來消費品牌的需求會有增無減,會有更多的忠實消費群。其品牌價值也將會穩(wěn)定增加,它將是公司最寶貴的無形資產(chǎn)。品牌的創(chuàng)立,要經(jīng)歷市場的推廣期、成長期、成熟期、發(fā)展期四個階段,它需花費大量財力、人力、物力、時間來維系打造的過程。品牌就是信習,就是實力,更是成功。

打造市場強勢品牌:

服裝專業(yè)市場發(fā)展一直與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與需求有著密不可分的關(guān)系,兩者相輔相成,唇齒相依。產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期依賴于低廉的勞動力成本,生產(chǎn)規(guī)模不斷遞增,導(dǎo)致了產(chǎn)品數(shù)量增速較快,質(zhì)量體系嚴重滯后,產(chǎn)品差異化無從體現(xiàn)。服裝產(chǎn)業(yè)已進入品牌化時代,服裝專業(yè)市場自然的也需打造專業(yè)的強勢品牌。

市場細分:市場細分是市場營銷管理中制定市場營銷戰(zhàn)略的重要步驟,它是市場定位、確立目標市場的重要前提。市場細分的根本目的在于使企業(yè)有針對性地認知需求,以便于企業(yè)利用自己的特點和優(yōu)勢來滿足特定需求。

通過市場細分,由于服裝具有很強的季節(jié)性、選擇性和愛好個性,因此,針對細分市場所提供的品牌,將更利于目標客戶對產(chǎn)品的選擇,提高品牌在市場份額的占有率。

一句話,市場定位的細分既要緊跟消費市場,又要緊跟流行趨勢,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市場可操作性。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十五

為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量,我校校學生會生活部跟食堂部老師協(xié)商,跟隨食堂的采購老師們到蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下:

1.調(diào)查目的:

2.調(diào)查對象:

市場的菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;。

3.調(diào)查方法:

現(xiàn)場觀察,詢問;。

4.調(diào)查時間:

五月十四號下午;。

5.調(diào)查人員及分工:

6.調(diào)查內(nèi)容:

市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;。

7.調(diào)查結(jié)果:

8.調(diào)查體會:

采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。

9.調(diào)查總體概述:

平常我們在學校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利于學生的健康。同時,由于學校食堂并非盈利性事業(yè),在選購蔬菜時,并不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。

通過這次與食堂老師采購的合作,與食堂部更好的交流,相信以后我們生活部更能有效的傳達同學們和食堂部之間的信息以及同學們對食堂的意見和建議。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十六

城市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)直接關(guān)系到市民日常生活的質(zhì)量,是城市良性發(fā)展的重要一環(huán)。當前,在“保增長、保民生、保穩(wěn)定”的新形勢下,大力推動布局合理、設(shè)施完善、經(jīng)營規(guī)范的社區(qū)菜市場建設(shè),對于降低流通成本、方便和促進居民消費,穩(wěn)定就業(yè),促進社會和諧穩(wěn)定發(fā)展有重要作用。為掌握我縣菜市場有關(guān)收費情況,進一步加快推進菜市場規(guī)范管理工作,根據(jù)市物價局的安排,我局對縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場和鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:

一、菜市場攤位費租賃收費情況。

(一)縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積2600平方米,投資總金額240萬元,固定攤位102個,出租率100%,攤位租賃費每攤位每月120-160元,市場垃圾清掃運費40元/攤.月,水電費30元/攤.月,自產(chǎn)自銷市場衛(wèi)生費1元/天.擔,年收取管理費38萬元。xx年停收“工商兩費”后縣財政每年補助85萬元。

(二)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積1900平方米,投資總額520萬元。有固定攤位113個,出租率為70%,攤位租賃費80-120元/攤.月,市場垃圾清掃費10元/月,水電費10元/月,年收取管理費3.8萬元,xx年停收“工商兩費”后縣財政每年補助26萬元。

二、存在的問題。

1、布局不合理,市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高?;A(chǔ)設(shè)施是農(nóng)貿(mào)市場管理和建設(shè)的硬件,但市場最突出的問題是硬件設(shè)施問題,頂棚式市場結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局、狹小節(jié)約型攤位設(shè)計、活禽宰殺沒有專門設(shè)計、熟食攤位設(shè)計沒有防繩設(shè)施、水產(chǎn)攤位設(shè)計排水不科學等等,導(dǎo)致場內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴重。

2、馬路市場猖獗,影響市容市貌。目前對農(nóng)貿(mào)市場的管理是多方面多層次的,一些經(jīng)營者打“時間差”,“候鳥型”馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經(jīng)營,形成移動式或馬路市場,農(nóng)貿(mào)市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經(jīng)營者收取一定費用了事,從而在一定程度上默認了馬路市場的“合法化”。

3、攤位費租賃收費標準與市場現(xiàn)狀不適應(yīng)。隨著城市建設(shè)日新月異,城市框架不斷擴大,城區(qū)居民日益增多,居民對農(nóng)貿(mào)市場的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設(shè)相配套的市場網(wǎng)點建設(shè)相對滯后,現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場存在先天的布局缺陷,已不能適應(yīng)城市化的發(fā)展要求和居民的消費需求。尤其是城區(qū)幾大農(nóng)貿(mào)市場由于建設(shè)年代較早,市場老化、破損嚴重,市場基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,服務(wù)功能落后,經(jīng)營環(huán)境不優(yōu),營銷方式粗放,商品質(zhì)量、食品安全問題時有發(fā)生,這樣不僅造成市場經(jīng)營被動,高耗低效,削弱了其應(yīng)有功能,而且嚴重制約了城市品味的提高。由于市場建設(shè)水平不高,服務(wù)還不到位,攤位費租賃收費標準稍高,導(dǎo)致承租人意見較大,致使有的市場攤位沒有全部出租出去,影響了市場的發(fā)展。

4、市場法制環(huán)境差,管理不到位。我縣農(nóng)貿(mào)市場管理工作,雖然由城管、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其責,但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場管理辦法,職責不明確,管理工作受局限。市場管理部門政出多門、職能交叉,市場發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。目前,全縣市場均存在各職能部門多頭收費和收費標準混亂的問題,一些職能部門重收費、輕管理、不服務(wù),還有一些部門只收費、不管理,這些問題的存在,不僅加重了市場業(yè)主和經(jīng)營戶的負擔,擾亂了市場的正常經(jīng)營秩序,而且在很大程度上制約了市場的穩(wěn)定與繁榮。

三、加強攤位費收費管理的建議。

盡管近年來蓬勃發(fā)展的連鎖超市普遍經(jīng)營了生鮮食品,給城市居民消費提供了更多的選擇,但社區(qū)菜市場適應(yīng)我縣經(jīng)濟社會發(fā)展的現(xiàn)狀,適應(yīng)居民消費習慣,適應(yīng)當前部分菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的銷售方式,其經(jīng)營靈活、管理成本較低、購買方便、服務(wù)周到的經(jīng)營模式在一定時期內(nèi)還有很強的生命力,對滿足城市居民消費有難以替代的作用,為下崗職工、農(nóng)村進城務(wù)工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業(yè)困難人群提供了一條重要的就業(yè)渠道。為加強對我縣農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進一步促進農(nóng)貿(mào)市場持續(xù)健康發(fā)展,結(jié)合我們調(diào)研了解的情況,針對加強攤位費收費管理,特提出如下幾點應(yīng)對措施,供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。

(一)提高認識,高度重視,著力加大農(nóng)貿(mào)市場管理的力度。要堅持把農(nóng)貿(mào)市場管理作為民生工程和具有公益性質(zhì)的項目來抓,充分認識到加強農(nóng)貿(mào)市場管理的重要意義:一是關(guān)系市民生活,農(nóng)貿(mào)市場是公共消費服務(wù)平臺、市民的“菜籃子”,與老百姓的生活密切相關(guān),直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費安全;二是關(guān)系城市形象,農(nóng)貿(mào)市場是城市的具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,體現(xiàn)了城市宜居、城市品位和城市形象,加強農(nóng)貿(mào)市場管理是加強城市管理、建設(shè)宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要;三是關(guān)系三農(nóng)問題,加強農(nóng)貿(mào)市場管理是解決三農(nóng)問題的有效途徑,對增加農(nóng)民收入、擴大農(nóng)村消費具有重要意義。當前,農(nóng)貿(mào)市場作為一個微利行業(yè),投資大,收益低,回收期長,市場機制在這里面的作用不會很大,迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。

(二)合理確定攤位租賃收費水平。攤位租賃費標準可由市場開辦者根據(jù)市場建設(shè)或承包費用、設(shè)備折舊、人員工資及保險、物業(yè)管理費、公攤水電費等有關(guān)費用及上繳稅金和合理利潤等確定。要嚴格實行市場收費明碼標價。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)按規(guī)定,將向場內(nèi)經(jīng)營戶收取費用的項目和標準在經(jīng)營場所或繳費地點顯著位置進行公示,接受社會監(jiān)督。公示內(nèi)容包括:服務(wù)內(nèi)容、收費項目、收費標準、行業(yè)監(jiān)督電話、價格舉報電話等。未經(jīng)公示的項目、標準,農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶有權(quán)拒絕繳納。要合理控制市場收費的調(diào)整頻率及幅度。市場開辦者應(yīng)本著誠實信用原則,合理控制農(nóng)貿(mào)市場攤位費的調(diào)整頻率及幅度,保持收費水平相對穩(wěn)定。原則上,收費調(diào)整幅度應(yīng)不超過成本費用變動幅度,并且在合同期內(nèi)市場開辦者不得單方調(diào)整收費標準。市場開辦者調(diào)整收費標準,應(yīng)提前2個月向場內(nèi)經(jīng)營戶告知調(diào)價理由及調(diào)價標準,一般情況下收費標準一年內(nèi)調(diào)整不得超過一次。

(三)進一步完善扶持政策,切實減輕市場稅費負擔,為市場發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。對全縣農(nóng)貿(mào)市場收費情況進行一次全面的清理,堅決制止亂收費、亂攤派、亂罰款。除國家有關(guān)部門按規(guī)定批準的收費項目外,任何單位和個人不得擅自設(shè)立收費項目,提高收費標準。建議在城區(qū)市場實行“一站式收費”管理辦法,即市場管理部門可作為各項規(guī)費的代收機構(gòu),采取“一個窗口”、定額收繳的辦法進行結(jié)算。

(四)進一步加強攤位費收費管理。一是出臺管理辦法,明確監(jiān)管職能。縣政府要制訂有關(guān)政策,出臺一系列管理措施和辦法,如《全縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場收費管理辦法》及相應(yīng)的懲治措施等。明確各單位協(xié)助市場服務(wù)中心加強對農(nóng)貿(mào)市場的收費管理,推進農(nóng)貿(mào)市場管理的制度化、規(guī)范化。二是強化攤位租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場固定攤位實行租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)與場內(nèi)經(jīng)營戶簽訂書面攤位租賃合同,通過簽訂合同的方式確定雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。合同中應(yīng)明確攤位費標準、攤位面積、租賃期限、相關(guān)費用繳納方式等內(nèi)容。三是規(guī)范和降低收費水平。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)正確認識和履行企業(yè)的社會責任和義務(wù),主動規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場攤位費,進行收費時,必須開具財稅部門認定的合法票據(jù)。同時,及時掌握攤位租賃動態(tài),防止轉(zhuǎn)租攤位或炒作攤位造成攤位費上漲等問題,維護公平公正的交易環(huán)節(jié)。四是加大市場執(zhí)法檢查力度。要加強對農(nóng)貿(mào)市場收費行為的監(jiān)督和管理,全面清理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場違規(guī)收費項目和收費行為。要切實加強對本區(qū)域主要農(nóng)貿(mào)市場攤位費情況的調(diào)查和監(jiān)測,及時掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題。要加強部門間的協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,堅決取締違規(guī)收費項目,查處違規(guī)收費行為,維護市場經(jīng)營秩序,降低市場環(huán)節(jié)流通成本,穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品價格。

(五)“疏堵”結(jié)合,加大執(zhí)法力度,堅持長效管理。針對專門占道的臨時市場,在不影響環(huán)境、交通的前提下,增加設(shè)置臨時疏導(dǎo)點,引導(dǎo)經(jīng)營者買賣有序。對頑固占道經(jīng)營者,要遏止這一無序現(xiàn)象的發(fā)生,只有堅持長效管理,加強整治力度,才能有效建設(shè)好市場。

(六)加大財政投入和管理,注重菜市場的公共服務(wù)功能。菜市場是社會公益性事業(yè),政府應(yīng)考慮實際,加大財政投入,建設(shè)和培育一批具有一定規(guī)模的公益性菜市場。要提高對標準化菜市場硬件建設(shè)和菜市場經(jīng)營者的管理,改變過去以收費為主的管理方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑?wù)為主體的市場管理模式。市場服務(wù)中心要根據(jù)各市場的特點,負責指導(dǎo)、督促、檢查對市場內(nèi)歸行化市、設(shè)施維護、經(jīng)營秩序、劃線定位等進行內(nèi)部的規(guī)劃管理,確保市場經(jīng)營環(huán)境安全衛(wèi)生、井然有序。

(七)深入開展創(chuàng)建文明市場活動。要重點解決市場“臟亂差”和“假冒偽劣”問題,整治市場環(huán)境,維護市場秩序,提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平。要健全市場管理制度,提高市場管理和服務(wù)水平;要加強對市場管理人員的培養(yǎng)教育,不斷提高自身素質(zhì)和管理能力;要加強對廣大市場經(jīng)營戶的教育管理,建立健全經(jīng)營戶自律組織,大力倡導(dǎo)守法經(jīng)營、文明經(jīng)商、公平競爭、照章納稅的行業(yè)風氣,使其自覺遵守市場規(guī)則,為市場的繁榮發(fā)展作出自己的貢獻。

菜市場與居民生活息息相關(guān),在促進經(jīng)濟繁榮、方便人民生活等方面也發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因菜市場在發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些問題需要加以解決。為全面、準確的掌握市區(qū)菜市場的基本情況,以及存在的主要問題,以便針對性地提出解決措施,我對菜零售市場進行了一些調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下。

菜市場是主要用于銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營場所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨有的優(yōu)勢,市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠遠高于超市。菜市場設(shè)施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場的特點和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點,這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。

所調(diào)查的菜市場,80%以上鮮菜主要是市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種,基本都有本地蔬菜補充。

(一)蔬菜的銷售價格情況。

(二)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形式。

據(jù)我們了解,菜市場中的所有的經(jīng)營戶從產(chǎn)地收貨、運輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營形式,十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息,有利于很好地解決各個環(huán)節(jié)的矛盾,有利于形成利益共同體,利益分享,風險共擔。

(三)蔬菜的消費趨勢。

隨著城市規(guī)模的擴大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化,城市蔬菜的消費量連續(xù)在擴大。同時人們對蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升,應(yīng)運而生的超市洗凈菜,綠色無公害蔬菜、農(nóng)超對接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

三、蔬菜市場存在問題。

(一)市場設(shè)施檔次普遍偏低,購物環(huán)境差。

大部分市場多年來投入不足,市場設(shè)施簡陋、功能單一,“臟亂差”現(xiàn)象嚴重。一是市場開辦單位對市場經(jīng)營業(yè)戶的后續(xù)管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統(tǒng),致使禽類、水產(chǎn)宰殺經(jīng)營場所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞。三是垃圾清運不及時,蔬菜市場產(chǎn)生的大量垃圾不能及時清理,亂堆亂放,隨意丟棄,形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經(jīng)營場所又是居住場所,出入通道行人與車輛不分,交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設(shè)備使用率低,大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣,根本達不到防塵、防蠅要求。

(二)菜市場價格相對較高且不穩(wěn)定。

菜市場菜價高由來已久。初老百姓反映特別強烈,時間長了也沒有得到解決,這是其一。其二是價格不平衡,一個不大的市區(qū)的價格不都一樣,超市、農(nóng)貿(mào)市場、早市的價格不平衡。有差價是應(yīng)該的,但差價太大就是不合理了。

四、蔬菜市場存在問題的原因淺析。

(一)規(guī)劃滯后,先天不足。

蔬菜市場建設(shè)長期處于無規(guī)劃狀態(tài)。與城市建設(shè)不能同步推進,形成脫節(jié),導(dǎo)致蔬菜市場數(shù)量少、規(guī)模小及布局不合理?,F(xiàn)有的蔬菜市場大多因為缺乏相關(guān)標準的約束,造成了市場建設(shè)起點低,硬件設(shè)施落后,功能不完善,購物環(huán)境差等先天缺陷。

(二)蔬菜市場盈利水平低。

蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點,投入大收益小,屬于微利行業(yè)。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設(shè)蔬菜市場的積極性不高。

(三)相關(guān)部門對市場的支持引導(dǎo)、監(jiān)督約束不夠。

一是有關(guān)部門對菜市場發(fā)揮的作用認識不到位,在前期規(guī)劃和城市建設(shè)的同時沒有預(yù)留蔬菜市場用地,小區(qū)建成后,想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設(shè)的扶持力度不大,缺少優(yōu)惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監(jiān)管力度不夠,缺乏長效的監(jiān)督約束機制。

蔬菜市場的建設(shè)和改造,必須以規(guī)劃為指導(dǎo),通過規(guī)劃手段引導(dǎo)菜市場建設(shè)。蔬菜市場的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分,具有很強的社會性、公益性,是完善城市服務(wù)功能,提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策,涉及菜市場的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗收、管理、經(jīng)營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場建設(shè)專項扶持資金,并制定相關(guān)的資金使用辦法,嚴格按照相關(guān)程序,加強對菜市場建設(shè)招標、驗收、使用等全程的監(jiān)督和竣工驗收,確保政府資金發(fā)揮最大的效益。

一、背景。

為了全面了解我區(qū)“放心菜”服務(wù)體系建設(shè)情況,更好地促進我區(qū)菜市場的發(fā)展,我班同學在老師的帶領(lǐng)下對紅星菜市場進行了市場調(diào)查。

二、調(diào)查目的。

1、通過市場調(diào)查報告能幫助我們了解掌握市場的現(xiàn)狀和趨勢。

2、能夠使相關(guān)部門有效地促進經(jīng)營管理水平的提高。

3、在對市場調(diào)查所獲情況進行分析的基礎(chǔ)上對市場發(fā)展趨勢作出相關(guān)預(yù)測。

4、對有關(guān)部門和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策行為提供參考依據(jù)。

三、調(diào)查內(nèi)容。

在菜市場,我們發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我們也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

2、吵架的多、騙人的多;。

5、城市菜市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

解決措施。

1、科學規(guī)劃,合理布局。根據(jù)我區(qū)城市發(fā)展進程,按照城市發(fā)展規(guī)劃,著眼長遠,科學制定我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場總體規(guī)劃。加快和改造進程,爭取在城區(qū)內(nèi)逐步形成以大型市場為依托,中型市場為骨干,小型市場為補充,高中檔相結(jié)合,功能齊全,特色突出,布局合理的菜市場體系。一要根據(jù)城區(qū)人口總量,人口分布狀況,居民消費水平,以及交通、環(huán)境等情況合理規(guī)劃菜市場。菜市場建設(shè)原則上以新建居民住區(qū)為基本單位,按有關(guān)建設(shè)標準配置菜市場,使城區(qū)菜市場布局合理,配置先進,方便購買。二要抓好農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場建設(shè)問題,我區(qū)僅有東店子蔬菜批發(fā)市場一處屬村辦,財力有限,基礎(chǔ)設(shè)施差,管理混亂,市場臟、亂、差,完全跟不上城市發(fā)展需要。三要抓居民小區(qū)菜市場規(guī)劃和建設(shè),發(fā)展社區(qū)小菜場。按照商務(wù)部“便民服務(wù)進社區(qū),便利服務(wù)進家庭”的社區(qū)商業(yè)發(fā)展要求,在新建的大型居住區(qū)落實好配菜點建設(shè),就近解決居民買菜難問題。

2、加大力度、狠抓落實,不斷推進菜市場建設(shè)。菜市場的建設(shè)是關(guān)系到人民群眾最直接、最根本的利益,必須要落實好、解決好。一要認真落實商務(wù)部關(guān)于《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)菜市場方面的規(guī)定,規(guī)范菜市場行為,加快“綠色市場”認證工作,全面提升市場建設(shè)水平。二要對城區(qū)各類市場進行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓勵大型超市設(shè)立生鮮農(nóng)副產(chǎn)品專區(qū),方便群眾買菜。

3、強化管理,突出特色,努力探索菜市場管理新模式。建立完善政府行政管理,市場經(jīng)營管理、經(jīng)營者自我管理互相融合三位一體的市場管理體系,形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門關(guān)系,明確職責,有效監(jiān)管機制,切實改變市場管理、經(jīng)營混亂不良狀況。二要建立市場管理的網(wǎng)絡(luò)機制。提高市場營運網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè),更好地為市場商戶服務(wù)。三要營造良好的市場環(huán)境,改善市場設(shè)施條件,讓經(jīng)營者進得來,留得住。規(guī)范管理,文明經(jīng)營。四要完善商品的認證制度。對菜市場入市商品特別是熟食及“高?!笔称穼嵭袊栏竦臏嗜牒统肿C上崗制度,改變市場內(nèi)存在商品進貨渠道不清的狀況,杜絕“三無”商品入市,營造安全的消費環(huán)境,推進“放心菜”市場服務(wù)體系建設(shè)。

四、結(jié)論。

經(jīng)過此次市場調(diào)查,我們得出結(jié)論:該市場若想更好的促進發(fā)展,有關(guān)部門則應(yīng)該對該菜市場進行一個標準化的規(guī)范,使之成為一個標準化的菜市場,符合現(xiàn)代文明城市的發(fā)展要求。

一、農(nóng)貿(mào)市場。

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多。

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下。

菜市場是主要用于銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營場所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨有的優(yōu)勢,市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠遠高于超市。菜市場設(shè)施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場的特點和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點,這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。

所調(diào)查的菜市場,80%以上鮮菜主要是市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種,基本都有本地蔬菜補充。

(二)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形式。

據(jù)我們了解,菜市場中的所有的經(jīng)營戶從產(chǎn)地收貨、運輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營形式,十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息,有利于很好地解決各個環(huán)節(jié)的矛盾,有利于形成利益共同體,利益分享,風險共擔。

(三)蔬菜的消費趨勢。

隨著城市規(guī)模的擴大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化,城市蔬菜的消費量連續(xù)在擴大。同時人們對蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升,應(yīng)運而生的超市洗凈菜,綠色無公害蔬菜、農(nóng)超對接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十七

冰淇淋行業(yè)市場調(diào)查報告包含的內(nèi)容有:冰淇淋行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查,包括政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會文化環(huán)境的調(diào)查;冰淇淋行業(yè)市場基本狀況的調(diào)查,主要包括市場規(guī)范,總體需求量,市場的動向,同行業(yè)的市場分布占有率等;有銷售可能性調(diào)查,包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場需求變化趨勢,本企業(yè)競爭對手的產(chǎn)品在市場上的占有率,擴大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對冰淇淋行業(yè)消費者及消費需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查。

冰淇淋行業(yè)市場調(diào)查報告采用直接調(diào)查與間接調(diào)查兩種研究方法:

1)直接調(diào)查法。通過對主要區(qū)域的冰淇淋行業(yè)國內(nèi)外主要廠商、貿(mào)易商、下游需求廠商以及相關(guān)機構(gòu)進行直接的電話交流與深度訪談,獲取冰淇淋行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品市場中的原始數(shù)據(jù)與資料。

2)間接調(diào)查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數(shù)據(jù)與二手資料,及時獲取關(guān)于中國冰淇淋行業(yè)的相關(guān)信息與動態(tài)數(shù)據(jù)。

冰淇淋行業(yè)市場調(diào)查報告通過一定的科學方法對市場的了解和把握,在調(diào)查活動中收集、整理、分析冰淇淋行業(yè)市場信息,掌握冰淇淋行業(yè)市場發(fā)展變化的規(guī)律和趨勢,為企業(yè)/投資者進行冰淇淋行業(yè)市場預(yù)測和決策提供可靠的數(shù)據(jù)和資料,從而幫助企業(yè)/投資者確立正確的發(fā)展戰(zhàn)略。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十八

在城市的角落里,總有一處熙熙攘攘的菜市場,每天都有許多人在這里挑選著自己心儀的新鮮果蔬和肉類,菜市場可以說是城市的一個縮影。最近,在學習中,我們小組開展了一項關(guān)于菜市場的調(diào)查,并且我對這次調(diào)查有著深刻的心得和體會。

第二段:調(diào)查過程。

在這次調(diào)查中,我們小組首先仔細觀察了菜市場的環(huán)境與布局,菜市場中心的區(qū)域有新鮮的蔬菜和水果,四周則是賣肉的小攤位。在對人群的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)了來買東西的人群大多是中老年人,而較少有年輕人光臨。通過采訪當?shù)氐木用?,我們了解到這是因為年輕人更傾向于購買更加方便快捷的速凍或外賣食品,而菜市場則顯得過于陳舊和原始。

第三段:問題反思。

在調(diào)查過程中,我們發(fā)現(xiàn)了菜市場面臨的許多問題。首先,垃圾清理不及時,周圍環(huán)境不干凈衛(wèi)生。其次,菜市場的攤位有些凌亂,類別混雜,買東西時不夠方便。最后,菜市場外部環(huán)境不太好,沒有得到政府的足夠關(guān)注和根治。這些問題都在一定程度上降低了消費者購買的愿望和體驗。

第四段:改進措施。

為了改善菜市場的問題,我們提出了以下改進措施。首先,引入環(huán)衛(wèi)管理團隊,定期清理垃圾,消毒衛(wèi)生,改善周圍的環(huán)境。其次,整理攤位,使不同類別的攤位分開放置,方便消費者挑選購買。最后,加強外部環(huán)境的建設(shè),通過政府和市場經(jīng)營者共同合作,改善市場的形象和營銷推廣。

第五段:結(jié)語。

通過對菜市場的調(diào)查,我們不僅了解到了菜市場的改進方向,也學到了如何去做好市場的環(huán)境和營銷推廣。小小的菜市場中蘊含了許多問題和挑戰(zhàn),而我們面對這些問題,要耐心去解決,并且提高自身買賣技巧,才能得到更大成長。希望我們的努力,能夠為城市的建設(shè)和人民的生活作出一份貢獻。

菜市場菜價調(diào)查報告篇十九

城市菜市場是人民群眾必需的、涉及千家萬戶生活、公益性較強的城鎮(zhèn)公共配套設(shè)施,是實實在在的惠民工程。建設(shè)和管理好菜市場,直接關(guān)系到市民日常生活的質(zhì)量,是城市良性發(fā)展的重要一環(huán)。為加強對菜市場的建設(shè)和管理工作,市商務(wù)局抽調(diào)人員對我市主城區(qū)菜市場進行了調(diào)查,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:

一、我市城區(qū)菜市場的現(xiàn)狀及特點。

在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨有的優(yōu)勢,市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠遠高于超市。菜市場設(shè)施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場的特點和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點,這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。

近幾年來,我市中心城區(qū)不斷東擴、南移、西進,規(guī)模不斷擴大,面貌煥然一新,城市化率超過60%。但是中心城區(qū)菜市場年久失修,發(fā)展滯后,檔次不高,管理水平落后。特別是新城區(qū)菜市場缺乏全盤性的規(guī)劃布局,自發(fā)形成的馬路市場,占道經(jīng)營嚴重,數(shù)量少,檔次低,結(jié)構(gòu)不合理,輻射面不廣,造成群眾生活不便,出現(xiàn)了買菜難的問題。目前,主城區(qū)具有一定規(guī)模的菜市場21個,經(jīng)營面積約6萬平方米,20xx年交易量約1億噸,交易額約4億元,圍繞菜市場從業(yè)人數(shù)約3萬多人。我市中心城區(qū)菜市場建設(shè)、管理和經(jīng)營呈現(xiàn)以下幾個方面的特點:

投資主體多元化。近幾年我市新修建的菜市場基本上是社區(qū)和民營資本投資的,打破了過去政府和部門獨家建設(shè)的局面,形成了政府、部門、社區(qū)、民營資本共同投資的格局。我市城區(qū)21家菜市場,政府投資建設(shè)5家,部門、社區(qū)、民營資本投資建設(shè)11家,自發(fā)形成的騎路市場5家。

經(jīng)營方式多樣化。一是市場業(yè)主直接經(jīng)營。政府和部分民建市場多是這種形式,城區(qū)21家市場有9家為業(yè)主直接經(jīng)營方式。二是委托或承包經(jīng)營。開發(fā)商和部門所建市場一部分采取這種形式,城區(qū)有7家菜市場實行委托或承包經(jīng)營。三是社區(qū)和個人經(jīng)營。自發(fā)形成的5家騎路市場都是這種形式,社區(qū)收衛(wèi)生費,一些個人收取攤位費,只收費不管理。

市場建設(shè)與房產(chǎn)開發(fā)一體化。主要表現(xiàn)為房地產(chǎn)開發(fā)商新建的市場,大量采取上面建住房或商業(yè)用房,下面建菜市場的模式。目前城區(qū)有6家住宅混合市場。

二、我市城區(qū)菜市場建設(shè)和管理中存在的問題。

盡管菜市場在城市化過程中發(fā)揮了積極的作用,但隨著城市規(guī)模的不斷擴張,市民生活質(zhì)量的不斷提高,菜市場無論是建設(shè)和管理、還是經(jīng)營和服務(wù)都存在不少問題。

(一)布局不合理,與城市發(fā)展不相適應(yīng)。近年來政府部門退出菜市場建設(shè),由企業(yè)來承辦市場。由于政府缺少具體的市場規(guī)劃,對市場建設(shè)的宏觀調(diào)控減弱,造成了我市菜市場布局不合理,與城市發(fā)展脫節(jié)。我市城區(qū)鐵路以南有近30個住宅小區(qū)迅速建成,居住人口增長至20多萬人。但這一區(qū)域的菜市場僅有7個,其中有2個還是老市場,1個是臨時的騎路市場。由于菜市場利潤相對比工業(yè)品貿(mào)易企業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)低,開發(fā)商資金不愿投向菜市場。如我市人民路以南帝景翰園、華佳梅苑、發(fā)現(xiàn)之旅、相山庭院等較大的小區(qū)周圍沒有一個菜市場,居民被迫到很遠的地方或超市購買蔬菜,居民尤其是老年人和低收入人群意見很大。

(二)市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高。目前中心城區(qū)菜市場,特別是一些老市場普遍存在設(shè)施老化,建設(shè)水平不高的問題:一是大部分棚式結(jié)構(gòu)的菜市場,因年久未修,棚頂漏雨,鐵皮脫落,極易發(fā)生安全事故。二是排水系統(tǒng)普遍不暢,下水道時常堵塞,污水橫流。三是進出通道設(shè)臵不合理,人員擁堵現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。四是攤位建設(shè)簡陋,大部分為水泥臺面,粗糙難清掃,影響美觀。五是管線安裝混亂,沒用統(tǒng)一布臵,亂扯亂拉,不但影響環(huán)境,而且火災(zāi)隱患較大。六是冷凍設(shè)施缺乏,夏季極易造成食品變質(zhì),給居民消費安全帶來極大隱患。七是大部分市場沒有配齊消防安全設(shè)備,一旦出現(xiàn)意外,人員和財產(chǎn)安全得不到應(yīng)有的保障。八是極大部分市場沒有停車場地,車輛隨意擺放,阻塞交通,影響市容。

(三)管理不規(guī)范,菜市場發(fā)展滯后。一是經(jīng)營管理多元化,各自為政。目前菜市場投資主體多元化,有政府設(shè)立、企業(yè)投資、社區(qū)開辦、民營自辦、自然形成等,基本是誰投資誰經(jīng)營誰管理,沒有相關(guān)要求,存在各自為政,服務(wù)質(zhì)量低下等情況。二是管理不規(guī)范。很多市場開辦者還停留在固有的管理模式上,缺乏服務(wù)創(chuàng)新理念和品牌意識,只關(guān)心市場房屋、攤位的租賃情況及租金的收入情況,對各經(jīng)營戶的商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營情況等并不太關(guān)注,部分市場出現(xiàn)假冒偽劣、有害有毒商品上市,欺行霸市、短斤少兩現(xiàn)象時有發(fā)生,使市場信譽降低。三是市場收益率低,開發(fā)改造力度小。菜市場帶有很大部分公益性質(zhì),面對的是廣大市民和文化素質(zhì)偏低的中小經(jīng)營者,管理難度大、收入少,而現(xiàn)存的城區(qū)菜市場大多在建設(shè)時缺乏長遠規(guī)劃,設(shè)施早已老化甚至報廢,而開辦方卻無力追加投資更改現(xiàn)狀,導(dǎo)致市場開發(fā)改造能力不夠,市場發(fā)展滯后。

(四)馬路市場猖獗,影響市容市貌。城區(qū)騎路市場不但危害交通,而且極大的影響市容市貌,與創(chuàng)建衛(wèi)生城市的要求不相適應(yīng)。主要類型有:一是“外溢型”馬路市場。市場輻射區(qū)域人口增加,原先小的場地經(jīng)營已不能滿足要求,隨著人口增加市場不斷擴張,占路面積越來越大,主要有春秋巷菜市場、桓譚小區(qū)菜市場、桃梨巷菜市場。二是“候鳥型”馬路市場。一些經(jīng)營者為了回避城市管理部門和市民的監(jiān)督,在一天的某些時段、某些特定的地域臨時擺設(shè)攤點經(jīng)營,主要有林業(yè)處菜市場、五號工地菜市場。三是“貨郎型”馬路市場。主要是一些蔬菜、水果零售戶1人或幾人結(jié)伴而行,走巷串戶,形成移動式的馬路市場,這種市場在我市新建小區(qū)門口經(jīng)常能夠看到。

三、加強我市菜市場建設(shè)和管理的建議。

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),提高認識,切實把菜市場作為民心工程抓緊抓好。菜市場管理是一件能夠代表最廣大人民根本利益的大事實事,應(yīng)該從科學發(fā)展觀和體現(xiàn)三個代表思想的高度來認識菜市場工作。菜市場不僅僅是一個經(jīng)濟場所,它一直是社會熱點、難點問題的交匯點,具有的社會意義遠遠高于其經(jīng)濟意義。一段時間以來,綠地、公路建設(shè)得到了政府的高度重視,我市的環(huán)境、交通狀況有了很大的改善,但是菜市場的建設(shè)和管理一直滯后于我市的經(jīng)濟發(fā)展。目前我市新區(qū)高樓林立,小區(qū)寬敞漂亮,可是能夠安排菜市場建設(shè)的地皮幾乎已經(jīng)沒有,小區(qū)市場建設(shè)的落實困難重重,這些都是百姓吃菜難的隱患。如果因為市場的原因造成菜價過高,無疑對低收入人群是雪上加霜,甚至會引起社會的不穩(wěn)定。市場中出售食品的質(zhì)量直接關(guān)系到人民群眾的人身安全,搞好上市商品的管理,也是為群眾做的實事。因此,菜市場工作是民心工程,關(guān)系到政府在人民心目的地位,應(yīng)當引起各級政府的高度重視,切實抓緊抓好。

(二)科學規(guī)劃,合理布局,建立以批發(fā)市場為龍頭,中心市場為骨干,社區(qū)市場為基礎(chǔ)的菜市場網(wǎng)絡(luò)。要以現(xiàn)有市場為基礎(chǔ),按中心城區(qū)發(fā)展的要求,分三個級次重新調(diào)整城區(qū)菜市場布局。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的布局要以中瑞、鳳凰山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)基地作為依托,體現(xiàn)大規(guī)模和專業(yè)化的特色。城市中心菜市場的布局要充分考慮地理位臵、人口密度、服務(wù)對象和覆蓋范圍。新城區(qū)應(yīng)適應(yīng)小區(qū)快速發(fā)展,人口急劇增加對菜市場的要求,建議在新建小區(qū)區(qū)域內(nèi)設(shè)臵便民快捷的社區(qū)菜市場。通過統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局,使城區(qū)菜市場與城鎮(zhèn)化進程同步發(fā)展,每萬戶居民擁有菜市場建筑面積不少于3000平方米。

(三)抓緊改造,加快建設(shè),盡快改造建設(shè)一批標準化的菜市場。一要制訂改造標準。根據(jù)國家商務(wù)部有關(guān)菜市場建設(shè)的技術(shù)標準,結(jié)合我市實際,盡快制訂出臺《淮北市菜市場標準化建設(shè)和升級改造規(guī)范》。二要搞好市場調(diào)查,制訂改造計劃。要聯(lián)合有關(guān)部門,對城區(qū)菜市場基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)營狀況進行一次全面調(diào)查。根據(jù)調(diào)查情況,進行市場分類,制訂分步改造計劃。三要出臺激勵扶持政策。建議盡快出臺《淮北市菜市場建設(shè)改造政府扶持政策》,市財政每年應(yīng)安排一定資金,對在改造期限內(nèi)率先按標準搞好改造的市場業(yè)主進行獎勵和補助,并落實好臨時經(jīng)營點。對于改造和新建的菜市場,政府應(yīng)適當減免市場改造、報建所需的有關(guān)稅費;對新進駐市場的經(jīng)營戶可給于適當減免1—2年的稅費支持。四要突出重點扶持。建議市政府把扶持菜市場標準化改造的重點放在商務(wù)主管部門所屬的菜市場,每年給予50—80萬元的改造扶持資金,以便起到示范和以點帶面的作用。五要采取政府投資建設(shè)新的菜市場。要把菜市場建設(shè)作為惠民工程來抓,采取土地政府劃撥,資金政府投入的方式建設(shè)新的菜市場,對于開發(fā)商已建成和新改造的菜市場,政府出資收購。將新建和標準化改造后的菜市場,交由商務(wù)主管部門統(tǒng)一管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障食品安全,方便居民消費。

(四)強化管理,各司其職,構(gòu)建清潔、安全、有序的菜市場經(jīng)營秩序。根據(jù)新的市場特點探索新的市場監(jiān)管模式。一是建立、完善政府行政管理--協(xié)會行業(yè)管理—服務(wù)企業(yè)管理--經(jīng)營者自我管理互相銜接、互相融合、多方互動的市場管理體系。政府部門應(yīng)做好行政管理,發(fā)揮政府職能,對市場行為進行規(guī)范,對市場中的違法行為予以處罰和糾正,為市場建設(shè)和改造升級進行長期科學的規(guī)劃,指導(dǎo)市場的宏觀發(fā)展;菜市場應(yīng)成立行業(yè)協(xié)會,協(xié)會是市場開辦單位的社團組織,接受政府的行政指導(dǎo),協(xié)會在加強市場行業(yè)自律方面能夠發(fā)揮重要的作用;隨著競爭的加劇,各市場服務(wù)企業(yè)經(jīng)營管理的作用將越來越重要,必須提高自身的競爭力,提高企業(yè)的管理水平,市場才能生存;市場內(nèi)經(jīng)營者是市場管理的最終對象,各市場管理機構(gòu)應(yīng)成立經(jīng)營者的自律組織,發(fā)揮經(jīng)營者的主觀能動性,許多管理中的矛盾,管理的重點和難點,通過經(jīng)營者自律組織就可以得到圓滿的解決。二是盡快出臺《淮北市社區(qū)菜市場管理辦法》,促進菜市場建設(shè)改造升級,規(guī)范菜市場經(jīng)營服務(wù)管理,維護菜市場的交易秩序,保護舉辦者、經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益。三是建立市場管理的網(wǎng)絡(luò)機制。市場管理單靠突擊整治是不行的,必須建立市場監(jiān)督管理的長效機制,才能從根本上解決問題。市場內(nèi)要建立和完善打假扶優(yōu)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)和管理人員監(jiān)督舉報網(wǎng)絡(luò),這些網(wǎng)絡(luò)與各種制度有機結(jié)合、運作,充分發(fā)揮互動、聯(lián)動的作用,提高管理工作效率。通過網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)督舉報電話,對市場中存在的管理人員不作為現(xiàn)象、執(zhí)法部門違規(guī)執(zhí)法、經(jīng)營者制售假冒偽劣商品等行為都能起到及時監(jiān)督、糾正和打擊的作用。

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