餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案范文(18篇)

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餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案范文(18篇)
時間:2023-11-10 21:39:11     小編:書香墨

一個好的方案能夠幫助我們更加有效地利用資源和時間。在方案制定過程中,需要進行多方面的評估和權(quán)衡,確保選擇最佳的方案。接下來是一些專業(yè)團隊的方案案例,希望能夠給大家?guī)硪恍嶋H應(yīng)用的啟示。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇一

通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))日期:20xx年12月24日、12月25日時間:下午五點半至晚上十點半地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳價格:自助晚餐成人每位198元,兒童每位88元(10歲以下)(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)形式:(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;(3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))日期:20xx年12月24日至12月25日時間:晚餐地點:西餐廳價格:98元/位,68元/位形式:(1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;(2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

3、圣誕派對(紅粉舞廳會負(fù)責(zé))日期:20xx年12月24日、12月25日時間:晚七時至凌晨二時地點:紅粉舞廳形式:(1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;(3)、酒店致辭(4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。

(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排。

1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:20xx年12月1日地點:酒店b區(qū)大堂形式:1、制作酒店英文招牌;2、進行圣誕樹燈光布置。

2、大堂裝飾完成日期:20xx年12月1日地點:酒店大堂公共場所部分形式:(1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);(2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));(3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));(4)、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))

3、營業(yè)吧臺布置完成日期:20xx年12月1日地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、形式:(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);(2)、用星星燈進行適當(dāng)點綴。(工程部負(fù)責(zé))(蘋果圣誕樹)

(三)圣誕、元旦宣傳安排。

1、宣傳廣告(預(yù)計支出:#元)(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

4、禮品制作(預(yù)計支出:#元)(1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。

5、內(nèi)部宣傳(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的`形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);(2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇二

20xx年12月9日至20xx年12月25日。

農(nóng)行信用卡持卡人(商務(wù)卡、準(zhǔn)貸記卡除外)。

20xx年12月9日至20xx年12月25日,持農(nóng)行信用卡(商務(wù)卡、準(zhǔn)貸記卡除外)在賓館、餐飲、百貨三類商戶累計消費金額排名前10名,即可獲得“20xx海南日月灣國際沖浪節(jié)”農(nóng)行大禮包獲邀于20xx年1月免費觀賞海南首屆國際沖浪比賽、入住艾美酒店,歡享奢華與狂歡,體驗不凡人生!

(四)賓館、餐飲、百貨類商戶的認(rèn)定以中國xx銀行系統(tǒng)設(shè)置為準(zhǔn);。

(五)刷卡消費時間以系統(tǒng)入賬時間為準(zhǔn);。

(六)美元消費按1:8的比率折算成人民幣計算;。

(八)中國xx銀行將于活動結(jié)束后公布獲獎持卡人名單并通知持卡人相關(guān)兌獎事宜;。

(九)中國xx銀行在法律許可的范圍內(nèi)保留對本活動內(nèi)容的最終解釋權(quán)。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇三

20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到××飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在××市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

20xx年12月24日——26日

××飯店

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

(一)11月24日平安夜

主題:平安是“?!?/p>

活動方式:對當(dāng)天到××飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是××飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份××飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

蘋果20000枚,費用大約6000元;

親情卡片20000枚,費用6000元。

(二)12月25日圣誕夜

主題:幸運25

活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)

其它費用預(yù)測:1000元

(三)12月26日狂歡夜

主題:激情狂歡夜

活動方式:

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

(1)吃:免費品嘗最具××特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳

(3)玩:免費進行喝啤酒比賽

(4)樂:免費現(xiàn)場點歌活動

(四)、驚喜特價,超值回報

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實際情況,設(shè)定以下活動:

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。

4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

活動操作策略一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

(一)、主景點布置

1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元)

2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的.圣誕樹(用方木搭建,費用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

(二)、其他景點布置

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

(三)、禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。

(以上共計預(yù)算費用10000元。)

二、酒店整體氣氛布置

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

三、產(chǎn)品設(shè)計策略

(一)、客房

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案:

“圣誕祝?!碧追?/p>

1、時間:12月24日——26日

2、地點:二——九樓的客房

3、規(guī)模:25間

4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝福”套房。

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。

6、房價:588元/間

(二)、餐飲

餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些。擬訂方案:

燭光晚宴

1、時間:24日——26日19:00——22:00

2、地點:一樓星河廳

3、規(guī)模:80——100人

4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票200元/張

家庭票250元/張(兩大一?。?/p>

(三)、娛樂

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導(dǎo)年輕一族的消費意識。

擬訂方案:

1、時間:24日——26日

19:00——24:00

24:00——凌晨7:00

2、地點:二樓包廂及娛樂綜合樓

3、規(guī)模:所有包廂

4、內(nèi)容:包廂價格上漲

小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費)

中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)

大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)

(四)、圣誕節(jié)各項工作倒計時1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開始賣圣誕票。

5、12月6日開始布置景點。

6、12月10日景點布置完畢,開始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。

8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。

廣告宣傳策略在××市的主要媒體上發(fā)布本次活動的廣告,內(nèi)容主要突出××飯店設(shè)計的圣誕節(jié)活動策劃的特色。

一、媒體的選擇

(一)、報紙:《南國今報》、《××日報》、《××晚報》

(二)、電臺:××電臺音樂頻道、新聞頻道、交通頻道

(三)、戶外媒體:橫幅、海報、宣傳冊等

(電視媒體因費用比較昂貴,暫時不安排。)

二、廣告內(nèi)容及形式

以報紙、電臺的廣告訴求為主,介紹××飯店圣誕節(jié)活動策劃的特色,突出××飯店圣誕節(jié)活動與其他酒店圣誕節(jié)活動的差別等,通過對比的心理訴求來吸引消費者;再配合一定的戶外廣告,主要介紹圣誕節(jié)活動的簡單內(nèi)容。

(一)、12月10日——24日,在《南國今報》、《××日報》、《××晚報》等報紙上刊登1/4版的文章(要求刊登在2~3版)。

新聞頻道中午12:30

交通頻道早上8:30

(三)、12月15日——24日,在××市的繁華地段打出主題條幅、海報。

(四)、12月20日——24日,圣誕老人花車巡游××市區(qū),散發(fā)圣誕節(jié)活動的宣傳單。

三、廣告軟文擬定

(一)、報紙軟文

好玩又好吃——××飯店圣誕節(jié)活動精彩紛呈

圣誕主題宴

圣誕節(jié)吃大餐,仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日,××飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐,讓更多的龍城人們過一個祝福滿溢的圣誕節(jié)。而且,在圣誕期間,凡是在進酒店消費的都可以獲得圣誕帽,符合條件參加活動的還有大禮送呢!

此外,××飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導(dǎo)龍城人們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。

狂歡實惠多

××飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚的圣誕歌聲??靵戆?!化一個最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——××飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

(二)、電臺軟文

45秒鐘廣播

男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了!

女:圣誕節(jié)的活動也要開始了!

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇四

〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。

12月8日至1月1日。

x樓x俱樂部、x樓x酒吧。

xxxx。

b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由x總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來x消費的.欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。

時間:12月24日12:00;

地點:x樓x酒吧;

此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;

e、贈券:

以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇五

1、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

2、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx餐廳! (針對24日晚平安夜的)。

本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。

1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;

2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的'各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

20xx年12月24日晚(平安夜)。

20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))。

1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。

5、進店消費的顧客消費滿100即送餐特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

情定xxx2杯。

情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇六

活動時間:20__年12月24日25日。

活動口號:__酒吧平安圣誕狂歡夜。

活動背景:本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來,經(jīng)營狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動,市場競爭日益激烈,想要在衡陽娛樂市場生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要創(chuàng)新,在管理上要創(chuàng)新,在營銷上要創(chuàng)新,同時,在宣傳上也同樣需要創(chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進行創(chuàng)新,要進行品牌化、良性化、規(guī)?;男麄?,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在__人心中就是藏污納詬的形象。

活動策劃:伍志堅。

1、主題文字。

a、快樂圣誕,__酒吧!圣誕特惠活動已經(jīng)拉開序幕!

b、要圣誕禮物的,就趕快來__酒吧!

c、美麗__酒吧,讓你的圣誕更浪漫!

d、讓寒冬熱血沸騰起來,__酒吧以“家”的名義!

e、來__酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!

f、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈精美禮物一份。

2.宣傳媒體。

a、__晚報、公司網(wǎng)站,

b、店外大型海報、橫幅,

c、店內(nèi)pop、mc宣傳,

d、短信平臺、營銷網(wǎng)點展架。

3、活動裝飾。

a、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。

b、每個包間的門及各樓層的走道和臺階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂”。

c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。

d、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強。

e、大型圣誕樹營造店外節(jié)日氛圍。

f、安排圣誕老人隨機進入包間,派送禮物。

g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴大企業(yè)知名度。

4、活動籌備。

a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場發(fā)放客人)。

b、三位圣誕老人(安保人員)。

c、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)。

d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“__酒吧”印)。

e、圣誕帽(服務(wù)人員用)。

f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)。

5、活動流程。

a、20日前完成所有市場宣傳,完成所有活動所需物品的采購。

b、23日前完成舞臺節(jié)目的一切編排。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇七

圣誕節(jié)xx會年歷的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它是xx慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代,圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視,它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節(jié)日,在西方國家中可以和春節(jié)。

圣誕節(jié)促銷活動的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳,也是所有消費者最為關(guān)心的內(nèi)容了,因此,我們在制定酒店餐廳的促銷活動內(nèi)容時,除了要把握活動主題以外,還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實際,制定出別具一格的促銷活動內(nèi)容來。

1、圣誕帽子的海洋

所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面會裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。

2、相遇圣誕老人

酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕,安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3、圣誕節(jié)套餐

在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。

4、圣誕節(jié)特價菜

在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡消費滿xxxx元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。

5、圣誕節(jié)幸運禮物

到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。

6、圣誕節(jié)的心愿

凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,在圣誕節(jié)可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿強來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。

7、來自圣誕卡的祝福

在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

不管是圣誕節(jié),還是其他節(jié)日的促銷活動,酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,并對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容,我們一般要從以下三個方面來考慮:

1、酒店餐廳的人員準(zhǔn)備

對酒店餐廳人員進行促銷活動前的培訓(xùn),要求熟練掌握促銷活動的相關(guān)技能,對促銷活動的具體內(nèi)容能熟記,對能快速說出相關(guān)的'優(yōu)惠活動信息。

2、圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備

圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;

糖果、巧克力等臨時;

火雞、南瓜等菜品原料;

酒店餐廳會員卡、圣誕卡;

圣誕彩燈、氣球等裝飾品。

3、酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備

在酒店餐廳門前擺放圣誕樹,并對圣誕樹進行必要的裝扮;

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇八

wo與你攜手共迎圣誕。

wo與你攜手共迎圣誕-圣誕節(jié)晚會。

a.攜手聯(lián)通俱樂部,共同培養(yǎng)團隊精神。

b.面向全校,加強學(xué)校校內(nèi)凝聚力。

c.提供相互交流與認(rèn)識的平臺。

d.提供自我展示的舞臺。

共青團廣東海洋大學(xué)委員會。

聯(lián)通新勢力俱樂部廣東海洋大學(xué)瘋狂英語聯(lián)盟。

贊助單位:、安居論壇。

地點:廣東海洋大學(xué)主校區(qū)3號籃球場。

時間:xx年12月24日晚上19:30分至22:00分(將做具體延長)。

廣東海洋大學(xué)全體師生。

文娛表演。

1)活動前期準(zhǔn)備。

1、前期宣傳(12月19日至12月24日,聯(lián)通俱樂部負(fù)責(zé),cea協(xié)助)。

a.一飯門口懸掛橫幅。

b.以短信方式報名。

c.在海浪bbs發(fā)貼宣傳。

d.在一三飯?zhí)脧堎N海報。

2、場地準(zhǔn)備(12月20日至12月24日,聯(lián)俱負(fù)責(zé),cea協(xié)助)。

場地等相關(guān)申請(cea)。

晚會舞臺背景布置(聯(lián)俱負(fù)責(zé),cea協(xié)助)。

音響、燈光設(shè)備等晚會設(shè)備的準(zhǔn)備與調(diào)試(聯(lián)俱負(fù)責(zé),cea協(xié)助)。

晚會入口布置。在晚會場地入口擺設(shè)圣誕樹(橙黃色),即許愿樹。(聯(lián)俱負(fù)責(zé))。

到場人員的位置安排。內(nèi)部提供好易貼,即便條貼,晚會參與者經(jīng)過晚會入口取得好易貼,進入晚會現(xiàn)場后根據(jù)取得的好易貼的顏色找到同色標(biāo)志牌,進行自覺分組。

3、主持人(cea負(fù)責(zé))。

4、節(jié)目排練與跟進(cea負(fù)責(zé)、聯(lián)俱協(xié)助)。

5、工作人員的相關(guān)工作安排(大型晚會,偶爾會有突發(fā)的小插曲,為了維護現(xiàn)場秩序,工作人員需要多名。cea負(fù)責(zé)成立一個4人機動小組,應(yīng)付突發(fā)狀況。)。

2)活動流程。

1、19:40—19:45:舞蹈《成人禮》(03:30分)。由勁舞拉開舞蹈帷幕,勁舞最易帶動全場氣氛,掀起觀眾欣賞熱潮。(節(jié)目必須提前做好準(zhǔn)備,所需資料(音樂等)必須提前收集。)(cea教學(xué)部負(fù)責(zé))。

2、19:47—19:55主持人開場白。(cea文娛部、聯(lián)俱負(fù)責(zé))。

3、19:57—20:05(可延長)“magicalshow”魔術(shù)表演。(魔術(shù)應(yīng)多樣化,注意與觀眾的互動,可以在現(xiàn)場任挑觀眾進行表演,具體情況做具體反應(yīng)。忌冷場,內(nèi)部人員事先做好協(xié)商工作,主持人應(yīng)該在一旁協(xié)助,如果冷場,主持人可以先做示范。)(邀請表演嘉賓口才協(xié)會演藝部)。

ps:圣誕老人派發(fā)食物。

4、20:07—20:15《帝女花》話劇。(cea教學(xué)部)。

5、20:17—20:27街舞表演。街舞對觀眾有廣泛性與普遍性的吸引力,最能帶動全場氣氛,把全場氣氛提到頂端。(聯(lián)俱)。

6、20:28—20:35生存大挑戰(zhàn)頒獎儀式。(聯(lián)俱)。

7、20:37—20:50cea選美(cea負(fù)責(zé))。

8、20:52—21:10match情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選,記得要普及),接著分別問他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的觀眾如果聽到的條件符合自己的.,就站起來。(忌冷場,所以主持人要隨機應(yīng)變,可以在觀眾席上任選)。然后所有參與者配對,配對完畢后,配對者的手交叉在一起,比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)。

ps:圣誕老人派發(fā)食物。

9、21:10—21:20抽獎環(huán)節(jié)。

10、挪圣誕樹。將晚會入口擺設(shè)的圣誕樹挪到晚會現(xiàn)場中央,該環(huán)節(jié)由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動小組成員(協(xié)助)負(fù)責(zé)。注意:如果現(xiàn)場混亂,應(yīng)由機動小組組織觀眾自覺為圣誕樹挪出擺放位置,圣誕樹應(yīng)小心挪動,如不慎倒落,機動小組立即協(xié)助)(聯(lián)俱、cea共同負(fù)責(zé))。

11、21:20—21:30交誼舞表演,同時作為帶動觀眾互動的壓軸節(jié)目。(注意互動細節(jié):可以在觀眾席上邀請觀眾與舞者一起跳舞,臺下也可以共舞,以交誼舞為基礎(chǔ),可以適當(dāng)調(diào)節(jié)音樂,例如:先放一些流水式音樂,由國標(biāo)舞者帶動全場一起跳舞,可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現(xiàn)場走動,觀看舞蹈,帶動觀眾共舞,同時注意跳得好的若干組,可以頒發(fā)禮物。(cea外聯(lián)部)。

12、21:30—21:40全體唱圣誕歌曲《wewishyouachristmas》。(形式:將圣誕樹置于場地中間,所有人圍成若干個圓圈,圣誕老人和優(yōu)帕共舞,圍繞圣誕樹。帶動全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會歌唱,也為自己歌唱,晚會拉下帷幕。)。

13、21:40主持人宣布晚會結(jié)束。(cea文娛部、聯(lián)俱負(fù)責(zé))。

3)后期工作。

a.志愿者留下來清理晚會場地。內(nèi)部工作人員必須預(yù)先定下場地清理人員。

b.將此次活動成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。

c.在海浪上發(fā)帖總結(jié)活動成果、對協(xié)會內(nèi)部博客進行更新宣傳。

d.協(xié)會對內(nèi)部成員進行活動總結(jié)。

e.把活動成果匯報到校團委相關(guān)機構(gòu)并備案。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇九

中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級酒店的話,那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動了,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時機地打出了圣誕牌,諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。

圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),xx市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動策劃早在二個月前就開始了,進入12月后,酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓,紛紛布置環(huán)境、營造氛圍的同時,還各出奇招,準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節(jié)目等活動來吸引消費者。

xx飯店作為xx市唯一一家“花園式”的四星級酒店,自然也要把握住這一商機。為了順應(yīng)市場需要,同時擴大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)xx飯店圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。

一、酒店業(yè)的市場現(xiàn)狀分析。

目前,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長,其中在1-6月份,酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高,累計實現(xiàn)4016.2億元,同比凈增609.8億元,增長17.9%。估計全年營業(yè)額增長16%或18%,達到8500億元左右。

但酒店業(yè)的競爭十分激烈,新的酒店不斷開張,新的服務(wù)手段不斷推出,在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路,不斷發(fā)展,繼續(xù)當(dāng)市場的贏家,都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考,謹(jǐn)慎抉擇的。

二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析。

酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè),以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言,由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高,對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù),尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整,以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù),讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù),是提高競爭力的根本。

三、圣誕節(jié)對xx市酒店業(yè)的沖擊。

中國加入wto后,隨著中西文化的交流,中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見,今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多,這已成為一種社會發(fā)展的事實。

在中國,酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動,洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁,圣誕節(jié)促銷活動的普及化,一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化,越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中;另一方面,也說明了打造注意力經(jīng)濟,吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。

為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,xx市不少的酒店提前發(fā)動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到xx,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。

而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:xx賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶;京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節(jié)三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎;麗江賓館從20日就開始舉辦活動,把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品;中交大酒店有露天化妝舞會、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...

一、活動目的:20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

二、活動時間:20xx年12月24日——26日。

三、活動地點:xx飯店。

四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動內(nèi)容:

(一)11月24日平安夜。

主題:平安是“?!?/p>

活動方式:對當(dāng)天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是xx飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

蘋果20000枚,費用大約6000元;

親情卡片20000枚,費用6000元。

(二)12月25日圣誕夜。

主題:幸運25。

活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)。

其它費用預(yù)測:1000元。

(三)12月26日狂歡夜。

主題:激情狂歡夜。

活動方式:

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

(1)吃:免費品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。

(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

(3)玩:免費進行喝啤酒比賽。

(4)樂:免費現(xiàn)場點歌活動。

(四)、驚喜特價,超值回報。

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實際情況,設(shè)定以下活動:

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。

4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

活動操作策略一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。

(一)、主景點布置。

1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元)。

2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

(二)、其他景點布置。

娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

(三)、禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。

(以上共計預(yù)算費用10000元。)。

二、酒店整體氣氛布置。

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)。

(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。

三、產(chǎn)品設(shè)計策略。

(一)、客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案:

“圣誕祝福”套房。

1、時間:12月24日——26日。

2、地點:二——九樓的客房。

3、規(guī)模:25間。

4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝福”套房。

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。

6、房價:588元/間。

(二)、餐飲。

餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蜕僖恍M訂方案:

燭光晚宴。

1、時間:24日——26日19:00——22:00。

2、地點:一樓星河廳。

3、規(guī)模:80——100人。

4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價:情侶票200元/張。

家庭票250元/張(兩大一?。?。

(三)、娛樂。

娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導(dǎo)年輕一族的消費意識。

擬訂方案:

1、時間:24日——26日。

19:00——24:00。

24:00——凌晨7:00。

2、地點:二樓包廂及娛樂綜合樓。

3、規(guī)模:所有包廂。

4、內(nèi)容:包廂價格上漲。

小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費)。

中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)。

大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費)。

(四)、圣誕節(jié)各項工作倒計時1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開始賣圣誕票。

5、12月6日開始布置景點。

6、12月10日景點布置完畢,開始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。

8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。

廣告宣傳策略在xx市的主要媒體上發(fā)布本次活動的廣告,內(nèi)容主要突出xx飯店設(shè)計的圣誕節(jié)活動策劃的特色。

一、媒體的選擇。

(一)、報紙:《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》。

(二)、電臺:xx電臺音樂頻道、新聞頻道、交通頻道。

(三)、戶外媒體:橫幅、海報、宣傳冊等。

(電視媒體因費用比較昂貴,暫時不安排。)。

二、廣告內(nèi)容及形式。

以報紙、電臺的廣告訴求為主,介紹xx飯店圣誕節(jié)活動策劃的特色,突出xx飯店圣誕節(jié)活動與其他酒店圣誕節(jié)活動的差別等,通過對比的心理訴求來吸引消費者;再配合一定的戶外廣告,主要介紹圣誕節(jié)活動的簡單內(nèi)容。

(一)、12月10日——24日,在《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》等報紙上刊登1/4版的文章(要求刊登在2~3版)。

新聞頻道中午12:30。

交通頻道早上8:30。

(三)、12月15日——24日,在xx市的繁華地段打出主題條幅、海報。

(四)、12月20日——24日,圣誕老人花車巡游xx市區(qū),散發(fā)圣誕節(jié)活動的`宣傳單。

三、廣告軟文擬定。

(一)、報紙軟文。

圣誕主題宴。

圣誕節(jié)吃大餐,仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日,xx飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐,讓更多的龍城人們過一個祝福滿溢的圣誕節(jié)。而且,在圣誕期間,凡是在進酒店消費的都可以獲得圣誕帽,符合條件參加活動的還有大禮送呢!

此外,xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導(dǎo)龍城人們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。

狂歡實惠多。

xx飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚的圣誕歌聲??靵戆桑』粋€最酷的妝,帶上你的至愛,今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——xx飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

(二)、電臺軟文。

45秒鐘廣播。

男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了!

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十

一、活動名稱:agicalshoatch情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選,記得要普及),接著分別問他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的'觀眾如果聽到的條件符合自己的,就站起來。(忌冷場,所以主持人要隨機應(yīng)變,可以在觀眾席上任選)。然后所有參與者配對,配對完畢后,配對者的手交叉在一起,比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)

ps:圣誕老人派發(fā)食物

9、21:10―21:20抽獎環(huán)節(jié)

10、挪圣誕樹。將晚會入口擺設(shè)的圣誕樹挪到晚會現(xiàn)場中央,該環(huán)節(jié)由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動小組成員(協(xié)助)負(fù)責(zé)。注意:如果現(xiàn)場混亂,應(yīng)由機動小組組織觀眾自覺為圣誕樹挪出擺放位置,圣誕樹應(yīng)小心挪動,如不慎倒落,機動小組立即協(xié)助)(聯(lián)俱、cea共同負(fù)責(zé))

11、21:20―21:30交誼舞表演,同時作為帶動觀眾互動的壓軸節(jié)目。(注意互動細節(jié):可以在觀眾席上邀請觀眾與舞者一起跳舞,臺下也可以共舞,以交誼舞為基礎(chǔ),可以適當(dāng)調(diào)節(jié)音樂,例如:先放一些流水式音樂,由國標(biāo)舞者帶動全場一起跳舞,可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現(xiàn)場走動,觀看舞蹈,帶動觀眾共舞,同時注意跳得好的若干組,可以頒發(fā)禮物。(cea外聯(lián)部)

12、21:30―21:40全體唱圣誕歌曲《as》。(形式:將圣誕樹置于場地中間,所有人圍成若干個圓圈,圣誕老人和優(yōu)帕共舞,圍繞圣誕樹。帶動全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會歌唱,也為自己歌唱,晚會拉下帷幕。)

13、21:40主持人宣布晚會結(jié)束。(cea文娛部、聯(lián)俱負(fù)責(zé))

3)后期工作

a.志愿者留下來清理晚會場地。內(nèi)部工作人員必須預(yù)先定下場地清理人員。

b.將此次活動成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。

c.在海浪上發(fā)帖總結(jié)活動成果、對協(xié)會內(nèi)部博客進行更新宣傳。

d.協(xié)會對內(nèi)部成員進行活動總結(jié)。

e.把活動成果匯報到校團委相關(guān)機構(gòu)并備案。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十一

本站發(fā)布圣誕節(jié)營銷活動方案,更多圣誕節(jié)營銷活動方案相關(guān)信息請訪問本站策劃頻道。

一、活動說明

1、時間:xx年11月26日~12月25日

2、地點:**商場一樓前廳

3、主題:圣誕節(jié)系列促銷活動

4、定位:

(1)與眾不同,強調(diào)突破與創(chuàng)新;

(2)針對不同的消費者,中西合璧,用西洋的方式,賺中國人(主要)的錢。

二、主要活動內(nèi)容:圣誕節(jié)(或稱“圣誕月”)系列促銷活動啟動儀式

1、簡介

(1)時間:xx年11月26日(周五)或是11月19日晚19:30時開始

(2)目的:以此拉開從11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促銷活動序幕,提前渲染和營造節(jié)日的喜慶色彩,使顧客在消費中感受來自**商場的親情與溫暖,強勢拉動銷售水平。

2、場景設(shè)置

說明:整個設(shè)計色調(diào)和效果強調(diào)祥和、熱烈和祝福之情,富有親和力和神秘的色彩。

(1)在**商場正門入口處,樹立一棵高大的、比較夸張的圣誕樹;

(3)一根煙囪由三樓垂落,下接圣誕小屋;

(4)圣誕小屋周邊為白雪覆蓋的卡通造型舞臺;

(5)從中庭三樓斜拉裝飾網(wǎng)到二樓,上懸飾雪花、禮品盒、鈴鐺等大小飾物;

(6)中廳懸掛超級大禮品鐘,里面放置數(shù)份小禮品,小賀卡,數(shù)千只小氣球(備用)。

3、場面描述

19:00起

顧客一進入**商場,迎面為大圣誕樹,門兩側(cè)各有10名圣誕小精靈,身穿樣式統(tǒng)一的精靈裝,小精靈們手持電源蠟燭和心愿卡,向顧客祝福,并與顧客一起將蠟燭和心愿卡懸掛到圣誕樹上,表達良好的祝愿與期盼,營造親切感人的氛圍(部分卡或蠟燭記錄可作為其間的一種促銷方式)。

19:20

小精靈到舞臺后候場;場景音樂渲染氣氛。

19:25

漫天雪花從三樓緩緩飄落,幕后音開始介紹圣誕節(jié),及**商場圣誕月的活動內(nèi)容。

19:30

(1)祥和、悠揚的鐘聲響起,小精靈們從圣誕小屋左右,及大廳四處歡快的跑出來,一邊跳一邊唱《鈴兒響叮當(dāng)》,匯聚到舞臺上。隨后音樂漸趨平緩,身著潔白天使服裝的兒童合唱“聽,天使報佳音”“平安夜”等圣誕歌。

(3)圣誕老人與小鹿一起將圣誕樹點亮,**商場圣誕節(jié)系列活動拉開帷幕……

晚20:10時

啟動儀式結(jié)束。

4、說明:

通過簡單而富有意味的活動形式,營造歡樂、圣潔、神秘、典雅、幽默、愉快而祥和的氣氛,讓人們?nèi)谌肫渲校瑹崆閰⑴c**商場圣誕節(jié)系列推廣活動。

三、平安夜晚會

1、時間:xx年12月24日晚21:00時~24:10時

2、地點:**商場一樓大廳

3、場景設(shè)置參考啟動儀式,但準(zhǔn)備更充分。

4、節(jié)目設(shè)計說明

第二部分主題為“歡樂共享海的熱情”,格調(diào)熱烈、狂喜與滿足。

5、抽獎及游戲(獎項設(shè)置):獎項要多,大獎要有足夠的分量,整個晚會活動期間,圣誕老人與小精靈們貫穿之中,游戲與抽獎是活動雙方溝通交流的基本形式,游戲不但娛樂性強,觀眾的參與熱情也高,再加上豐富的禮品及禮品發(fā)放形式,肯定會帶來極佳的現(xiàn)場效果。每一個大獎都來自圣誕老人的神秘包袱,并現(xiàn)場真實的頒發(fā),使圣誕老人的傳說在現(xiàn)實演繹中表現(xiàn)得淋漓盡致,親切熱烈,將觀眾與**商場緊密合成一體。

6、晚會亮點

開場:以音樂、雪花等營造氣氛,主持人開場,幽默詼諧地從壁櫥里請出圣誕老人并索要禮物,圣誕老人聲情并茂,不小心將包袱掉在地上,轉(zhuǎn)身去拾,結(jié)果背對觀眾的屁股處褲子破開,一個白色的圓蛋掉了出來,寓意圣誕(生蛋)快樂,主持人撿起蛋,將之作為一個抽獎箱或重要道具,放在顯眼位置,好多的大獎的出現(xiàn)都將與其有關(guān),圣誕老人從原處返回,讓觀眾產(chǎn)生一種期盼,只要圣誕老人爬出來就會有禮物,或大獎出現(xiàn)。

(數(shù)秒鐘后)正當(dāng)人們的視線要轉(zhuǎn)移時,大鐘下面遮口打開,無數(shù)個小禮品,數(shù)千只小氣球,小卡片從里面由緩到快由少到多傾泄而出,伴隨鐘的擺動,由上空飄搖而下,同時地面禮花炮向空中燃放,使現(xiàn)場氣氛達到點,所有人歡呼成一片,主持人和賓朋與顧客相約xx。

亮點節(jié)目:搞笑版圣誕老人現(xiàn)代舞,原汁原味巴西風(fēng)情舞,贊美詩,大型服裝展演----共享**商場,等。

7、晚會節(jié)目單

商場圣誕演出節(jié)目單

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十二

活動時間:20xx年12月24日25日。

活動口號:x酒吧平安圣誕狂歡夜。

活動背景:本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來,經(jīng)營狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動,市場競爭日益激烈,想要在衡陽娛樂市場生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要創(chuàng)新,在管理上要創(chuàng)新,在營銷上要創(chuàng)新,同時,在宣傳上也同樣需要創(chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進行創(chuàng)新,要進行品牌化、良性化、規(guī)?;男麄?,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽人心中就是藏污納詬的形象。

活動策劃:伍x。

a、快樂圣誕,x酒吧!圣誕特惠活動已經(jīng)拉開序幕!

b、要圣誕禮物的,就趕快來x酒吧!

c、美麗x酒吧,讓你的圣誕更浪漫!

d、讓寒冬熱血沸騰起來,x酒吧以“家”的名義!

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十三

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐。

圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)。

注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用,活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

1)進門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。

1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的`主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對情侶一朵玫瑰花。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

1、活動主題:

2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!

(針對24日晚平安夜的)。

4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。

1、即"雙十一"活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;

2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

20xx年12月24日晚(平安夜)。

20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))。

1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。

5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

情定xxx杯。

情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

備注:以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生,其他產(chǎn)品針對社會客人。

(1)提前制作圣誕套票,情侶套票提前以52。1的價格提前售賣,24日晚或25日白天憑票用餐。

(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人,圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型,提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團客人,客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐,具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款)。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十四

一、活動主題:

1、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

2、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在__餐廳!(針對24日晚平安夜的)。

本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳__餐廳人氣。

二、活動目的和意義。

1、即“圣誕”活動之后再次宣傳__餐廳,強化__餐廳知名度,增加人氣;

2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

三、活動時間。

20__年12月24日晚(平安夜)。

20__年12月25日白天(圣誕節(jié))。

四、活動內(nèi)容:

1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。

5、進店消費的顧客消費滿100即送餐特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

五、具體推廣產(chǎn)品。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定__2杯。

3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定__4杯,__特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十五

1、活動主題:

2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在__!

(針對24日晚平安夜的)。

4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳__餐廳人氣。

二、活動目的和意義。

1、即"雙十一"活動之后再次宣傳__餐廳,強化__餐廳知名度,增加人氣;。

2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

三、活動時間。

20__年12月24日晚(平安夜)。

20__年12月25日白天(圣誕節(jié))。

四、活動內(nèi)容:

1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。

5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

五、具體推廣產(chǎn)品。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定__杯。

3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定__4杯,__特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

備注:以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生,其他產(chǎn)品針對社會客人。

(1)提前制作圣誕套票,情侶套票提前以52.1的價格提前售賣,24日晚或25日白天憑票用餐。

(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人,圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型,提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團客人,客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐,具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款)。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十六

活動主題:“繽紛圣誕,歡樂同心”

目標(biāo)定位:商務(wù)客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群。

活動廣告語:“威龍相伴平安、同心歡樂圣誕”

活動宣傳:一方面通過營銷部對外直接聯(lián)系和酒店相關(guān)人員的'介紹,另一方面通過郵政廣告推廣,同時利用酒店本身資源,在正面墻體掛置巨型噴繪。

在大堂內(nèi)空地擺設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹和雪橇車來渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。同時在大堂的天花板掛一些圣誕球、裝飾鈴鐺來使整個場地歡暢。大堂內(nèi)柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元,酒店正門掛上松樹枝,上面點綴小掛件,使圣誕氣氛更加濃郁。

餐飲部在預(yù)定處的位置布置一些圣誕物品,適量簡單,主體配合酒店大堂的裝飾。

1、地點:國際廳。

場地布置:大紅的桌布、桌子按西餐式擺放,活動當(dāng)晚選恰當(dāng)?shù)牡胤綌[放一棵圣誕樹和雪橇車,全場燭光,放輕音樂,強調(diào)制造浪漫溫馨氣氛。

2、酒會內(nèi)容:

邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。

抽獎活動。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十七

20__年圣誕節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到__品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

初擬策劃及布置方案如下:

一、圣誕節(jié)酒樓的布置及裝飾。

1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。

2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,x樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。

3、今年的酒樓布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

1、平安夜,狂歡夜自助大餐。

內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)。

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

2、燭光晚宴:

內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

三、酒樓整體氣氛布置。

1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

2、整個酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。

3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。

4、酒樓提供照相留影服務(wù)。

四、廣告宣傳。

1、在電視臺,__頻道及晚報作廣告宣傳。

2、印制宣傳單__份。

3、印刷賀卡送客戶。

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十八

一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題:

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。

二、副主題:

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的:

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節(jié)。

四、活動意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

五、活動內(nèi)容:

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式:

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送餐特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

七、備注:

圣誕期間可播放的曲目:

1.《平安夜》。

2.《普世歡騰,救主下降》。

3.《天使歌唱在高天》。

4.《緬想當(dāng)年時方夜半》。

5.《美哉小城,小伯利恒》。

6.《牧人聞信》。

7.《遠遠在馬槽里》。

8.《榮耀天軍》。

9.《聽啊,天使唱高聲》。

10.《圣誕鐘聲》等等。

其中以《平安夜》最為有名。

圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

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