在制定方案的過程中，我們可以借鑒以往的經(jīng)驗(yàn)和成功案例，避免重復(fù)勞動(dòng)和錯(cuò)誤。在制定方案之前，我們需要對(duì)問題進(jìn)行全面而深入的分析，以便找到最有效的解決方案。在制定一個(gè)方案時(shí)，除了專業(yè)知識(shí)外，以下范文也可以為你提供一些建議。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇一
小班幼兒（3-4歲）。
2.知道吃東西前要洗手，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣；
3.學(xué)習(xí)正確的洗手方法。
1.教學(xué)課件準(zhǔn)備。
2.食物道具。
1.知識(shí)學(xué)習(xí)。
（1）教師播放教學(xué)課件，畫面呈現(xiàn)：一個(gè)小朋友正準(zhǔn)備與小伙伴一起玩游戲，但是突然肚子很疼，在地上打滾，他的臉上出現(xiàn)比較痛苦的表情，手捂肚子，嘴里說著“哎呦，哎呦，怎么肚子好痛??！不行，我要去上廁所啦！”
教師提問。
t：哎呀！畫面中的小朋友怎么啦？
幼兒進(jìn)行猜想，討論小朋友怎么啦？
t：小朋友為什么會(huì)這樣？
c：……。
t：他可能吃不干凈的東西了。
他可能吃東西時(shí)沒洗手吧。
他可能吃了放壞的東西了。
（2）教學(xué)課件呈現(xiàn)小朋友二次出現(xiàn)的畫面，痛苦的表情正在掛吊瓶。
t：小朋友，你們知道他為什么會(huì)肚子痛，還要掛吊瓶嗎？我們一起看看是怎么回事呢？”
中國(guó)教育風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控網(wǎng)。
教師提問：
t：他為什么會(huì)生病呢？
c：……。
t：吃東西前沒有洗手。他吃的東西怎么啦？
c：……。
t：他吃了發(fā)霉，變質(zhì)，過期的面包。這些東西能吃嗎？為什么？
c：……。
t：變質(zhì)食物有細(xì)菌吃了會(huì)生病，有時(shí)嚴(yán)重還會(huì)中毒呢！
教師小結(jié)：畫面上的小朋友的病是因?yàn)樗恢v究飲食衛(wèi)生，吃東西前不洗手，吃了發(fā)霉變質(zhì)的食品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。
2.體驗(yàn)環(huán)節(jié)。
（1）食物放大鏡：認(rèn)識(shí)什么樣的食物不能吃？
教師向幼兒展示各種食物，讓幼兒觀察食物是否新鮮或變質(zhì)。（提示：展示的各種食物是幼兒生活中常見到的或是經(jīng)常食用的，食物最少展示8—10種，這些食物有些是新鮮的，有些是變質(zhì)的）。
（2）全體總動(dòng)員——學(xué)習(xí)5步洗手法。
t:：大家都知道病從口入，我們小朋友在日常生活中不能隨便吃發(fā)霉變質(zhì)的食物還要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？我們一起來學(xué)一學(xué)5步洗手法。
先把雙手放在水里浸濕。（兒歌：濕濕手）。
用洗手液將手心和手背都擦遍。（兒歌：打肥皂）。
搓搓手心，再搓搓手背，雙手交叉搓一搓）。（兒歌：搓搓手心，搓搓手背，雙手交叉一二三）用清水將手上的泡泡洗干凈。（兒歌：沖沖水，洗干凈）。
最后用干凈的毛巾把手擦干。（兒歌：甩甩手，擦擦干，我的小手真干凈）。
3.測(cè)試（多媒體一體機(jī)以圖片的形式出示題枝，教師請(qǐng)幼兒作答，沒有多媒體一體機(jī)的幼兒園也可用圖片代替）。
（1）請(qǐng)小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝。
a.變質(zhì)的牛奶（圖）。
中國(guó)教育風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控網(wǎng)。
b.未變質(zhì)的牛奶（圖）。
（2）請(qǐng)小朋友選一選下面哪個(gè)面包不能吃？
a.有葡萄干的面包（圖）。
b.有小霉點(diǎn)的面包（圖）。
（3）下面小朋友在吃食物之前的行為中哪些是不利于身體健康的？
a.檢查食物有沒有霉點(diǎn)（圖）。
b.臟手拿食物（圖）。
（4）什么是變質(zhì)的食品，不能吃的食品。
a.發(fā)出難聞味道的食物（圖）。
b.長(zhǎng)了小斑點(diǎn)的食物（圖）。
教師小結(jié)：小朋友們的表現(xiàn)真不錯(cuò)，今天的課程就到這里啦，小朋友們一定要記住在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。
六、活動(dòng)延伸。
1.在家庭中：家長(zhǎng)可以在生活中讓幼兒辨認(rèn)發(fā)霉變質(zhì)的食物，知道過期食物與新鮮食物的不同。
七、附件。
中國(guó)教育風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控網(wǎng)。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇二
2．喜歡吃綠色食品。
3．了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。
1．故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)。
老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦……"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2．區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。
3．和垃圾食品說：不！
誰還記得小豆豆肚子疼的原因??？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對(duì)我們的身體不好，我們不能吃。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇三
以黨的十八大精神為指引，抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī)，開展校園食品安全科普宣教活動(dòng)，提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí)，全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園，以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展。
“普及食品安全常識(shí)，建立科學(xué)飲食文化”
20xx年6月1日-20xx年6月30日。
（一）認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間，召開專題會(huì)議，充分利用“1530”安全教育模式，給廣大教師召開專題會(huì)議，給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離“垃圾”食品；各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí)，辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào)，強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí)，提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力，使食品安全意識(shí)入腦入心。
（二）認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是“食品安全宣傳主題日”，在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí)，要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想，將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里，落實(shí)到行動(dòng)上，切不可搞“兩張皮”。
（三）認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃，通過“小手拉大手”“家長(zhǎng)一封信”等活動(dòng)，引導(dǎo)家長(zhǎng)養(yǎng)成健康生活方式，教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng)，強(qiáng)化道德觀念，倡導(dǎo)誠(chéng)信從業(yè)風(fēng)氣，形成食品安全主體責(zé)任和道德誠(chéng)信意識(shí)。
要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī)；索票索證是否規(guī)范；食品儲(chǔ)存是否符合要求；防鼠防蠅設(shè)施是否完好；儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期；原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行；庫(kù)存是否合理；從業(yè)人員是否持證上崗，并取得有效健康證明；從業(yè)人員操作是否規(guī)范；是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象；食堂衛(wèi)生（特別是頂棚衛(wèi)生）是否整潔；下水道設(shè)置是否符合要求；備餐間是否實(shí)行封閉管理，是否按要求安裝了消毒設(shè)施；加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透；餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒；對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣；是否存在剩飯重裝現(xiàn)象；學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測(cè)；飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理；管水工作人員是否辦理有效健康證明。
（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期，要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置，分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí)，切忌搞形式、走過場(chǎng)。
（二）加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式，開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng)，并通過“懸掛橫幅，張貼海報(bào)”等方式，營(yíng)造濃厚的校園食品安全氛圍。
（三）強(qiáng)化措施，廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī)，在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn)，并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。
（四）落實(shí)責(zé)任，按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作，制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開展活動(dòng)，并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇四
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的`能力。
幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙。
1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，
集體討論：
這些是什么食物？為什么會(huì)變成這個(gè)樣子？
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn)：
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇五
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點(diǎn)。
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動(dòng)各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，提高政府信息公開水平，加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)。
等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及其從業(yè)人員開展公德建設(shè)，大力宣傳遵法守信典型，突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營(yíng)造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)6月13日，組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會(huì)組織的主場(chǎng)活動(dòng)。
(二)開展“主題日”行動(dòng)。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設(shè)立三個(gè)宣傳點(diǎn)(澗西牡丹廣場(chǎng)、泉舜廣場(chǎng)、老城區(qū)青年宮廣場(chǎng))進(jìn)行宣傳活動(dòng)。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點(diǎn)。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)常識(shí)普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)”宣傳冊(cè)。
(三)開展專家指導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合“萬名科技人員包萬村科技服務(wù)行動(dòng)”，組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)，傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能。
(四)開展公開承諾行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位，集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書，并建立信用檔案。
(五)開展能力提升行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn)，提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開展檢測(cè)人員大比武活動(dòng)，不斷提升檢測(cè)技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)要適時(shí)開展執(zhí)法人員培訓(xùn)，提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室公眾開放日”活動(dòng)。6月22日，市、縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室要向群眾進(jìn)行開放，向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測(cè)工作，普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)。
(七)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)行動(dòng)。向家長(zhǎng)、學(xué)生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料，進(jìn)行法制宣傳和警示教育，通過這個(gè)平臺(tái)提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)和能力。
四、有關(guān)要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))要高度重視，把“宣傳周”活動(dòng)作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作來抓。指定專人負(fù)責(zé)，明確任務(wù)和重點(diǎn)，區(qū)分責(zé)任，確?！靶麄髦堋被顒?dòng)扎實(shí)有效。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排，結(jié)合本地實(shí)際，制定具體措施，確?！靶麄髦堋备黜?xiàng)活動(dòng)抓實(shí)抓好，抓出成效。局屬各單位要根據(jù)工作實(shí)際，完善宣傳板面，印制實(shí)用、精美的宣傳資料，編寫培訓(xùn)教案，做好相關(guān)準(zhǔn)備。
(三)統(tǒng)一行動(dòng)。各縣(市、區(qū))要整合力量，上下聯(lián)動(dòng)，在時(shí)間和內(nèi)容上力求保持一致。要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電臺(tái)等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報(bào)道，形成濃厚的社會(huì)氛圍，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營(yíng)造良好環(huán)境。
(四)全面總結(jié)?！靶麄髦堋被顒?dòng)結(jié)束后，要全面分析活動(dòng)安排、宣傳報(bào)道、活動(dòng)效果等情況，認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問題，并提出建議。6月28日前將宣傳周活動(dòng)總結(jié)、報(bào)表(見附件)、相關(guān)圖片資料等報(bào)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室。
聯(lián)系人：
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電子郵箱：
2019年6月1日。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇六
1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識(shí)。
2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防。
一、圖片導(dǎo)入。
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點(diǎn)講述。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、預(yù)防食物中毒應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)。
（1）養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。
（2）選擇新鮮和安全的食品。
（3）食品在食用前要徹底清潔。
（4）盡量不吃剩飯菜。
（5）不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
（6）警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
（7）不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。
（8）飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
總結(jié)。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇七
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
組長(zhǎng)：
成員：
組長(zhǎng)：
成員：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料，采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明，采購(gòu)非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購(gòu)員必須有安全證。
(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞__鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞__鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。
(七)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇八
為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作，確保師生飲食安全，按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求，結(jié)合本園實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，以對(duì)師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，突出重點(diǎn)，確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
通過對(duì)幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治，促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任，完善食品安全管理制度，提高食品安全設(shè)施配置水平，規(guī)范食堂加工制作行為，從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生的飲食安全。
（一）幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全，是否建立園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中，對(duì)食堂管理的規(guī)定和要求是否完善，是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄，是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
（二）餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問題。
（三）食品原料采購(gòu)索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票，貨證票是否相符，是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，食品倉(cāng)儲(chǔ)是否符合要求，有無過期食品。米面大宗食品采購(gòu)是否相對(duì)定點(diǎn)，有無采購(gòu)協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品（料）、鮮肉及其肉制品等。
（四）加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；通風(fēng)和排氣是否良好，食品加工過程能否做到標(biāo)志明確，分開使用，定位存放，避免交叉污染；加工場(chǎng)所各功能間是否齊全；食品加工過程能否燒熟煮透，制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施；備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間，是否安裝空氣紫外線消毒燈；衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場(chǎng)所。
（五）從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明；是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識(shí)；工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽；是否留有長(zhǎng)指甲、戴首飾；是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五專”要求；是否存在采購(gòu)和使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品添加劑；是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
（七）餐（飲）具清洗消毒保潔情況。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐（飲）具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè)，清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn)；消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握餐（飲）具消毒基本知識(shí)；食品容器、餐（飲）具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求；采購(gòu)、使用的一次性集中消毒餐（飲）具是否按照規(guī)定索證索票，是否有消毒合格證明；使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。
1、準(zhǔn)備階段（5月16日至5月31日）。
要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動(dòng)員部署工作，對(duì)整治工作做出周密安排，結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃，明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，開展自查自糾。
2、實(shí)施階段（6月至7月）。
按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則，針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問題，采取堅(jiān)決果斷措施，深挖根源，消除隱患，全面開展整治工作。
3、清理查處階段（8月至9月）。在專項(xiàng)整治活動(dòng)期間，我園對(duì)幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
4、總結(jié)階段（10月）。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié)，并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。
1、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的責(zé)任，并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員，成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定具體實(shí)施方案，責(zé)任到人，實(shí)行責(zé)任追究制。
2、健全制度，落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對(duì)幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻幼兒不買街頭無照（證）商販出售的食品。
3、廣泛宣傳，多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來園談話、家長(zhǎng)會(huì)、致家長(zhǎng)的一封信等形式開展宣傳教育活動(dòng)，營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍，形成讓師生滿意、讓家長(zhǎng)放心的校園食品安全環(huán)境。
4、集中整治和建立長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求，強(qiáng)化對(duì)幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開展檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改到位，不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，限期整改。對(duì)拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的，將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇九
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí)，提升學(xué)園食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開展2015年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求，我園開展食品安全宣傳周工作，制定實(shí)施方案如下：
一、指導(dǎo)思想。
為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神，明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任，切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作，提高食品衛(wèi)生安全水平，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動(dòng)主題。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容，結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際，重點(diǎn)做到“六個(gè)一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書。
三、活動(dòng)安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。
2.對(duì)我園食堂，特別是儲(chǔ)藏室的`食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育，使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐，減少疾病的發(fā)生。
4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國(guó)旗下講話，提高師生食品安全防范意識(shí)，
食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇十
20xx年6月是全國(guó)第xx個(gè)“安全生產(chǎn)月”，為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市安委辦有關(guān)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)文件精神，根據(jù)《開展20xx年教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動(dòng)的通知》，結(jié)合我園工作實(shí)際，特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案，促進(jìn)幼兒園的各方面安全工作，深入進(jìn)行安全教育及檢查，做到防患于未然。
生命至上、安全發(fā)展。
1、利用好安全教育平臺(tái)、微信群等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)、安全教育等。
2、利用國(guó)旗下講話、晨間談話等形式開展事故警示教育。各班對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育，以活動(dòng)為載體，讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。
3、開展致家長(zhǎng)一封信活動(dòng)。針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn)，組織開展向幼兒家長(zhǎng)致信活動(dòng)，要求家長(zhǎng)做好幼兒的監(jiān)護(hù)工作，防止意外傷害。
4、開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性，檢驗(yàn)應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力。
5、做好一次全園安全檢查。組織檢查小組，切實(shí)有效地消除我園及周邊存在的各種安全隱患，實(shí)現(xiàn)園所及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇十一
根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》的文件精神，為全面推進(jìn)20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)各項(xiàng)工作的落實(shí)，結(jié)合我園工作實(shí)際，特制訂本“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案：
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹立“安全發(fā)展”理念，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，緊緊圍繞繼續(xù)深入開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的總體部署和各項(xiàng)要求，突出“安全發(fā)展”這條主線，以形式多樣、內(nèi)容豐富的安全宣教活動(dòng)，普及學(xué)校教師、幼兒安全法律法規(guī)和安全知識(shí)，著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí)，保障幼兒園財(cái)產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全，為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境，構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。
科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展。
20xx年06月01日至06月30日。
為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作，幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的開展。
組長(zhǎng)：xxx(園長(zhǎng)，幼兒園安全工作第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園安全工作)。
副組長(zhǎng)：xxx(辦公室主任，協(xié)助園長(zhǎng)做好安全管理工作、具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查，督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作)。
成員：xxx(安全工作聯(lián)絡(luò)員，具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作的資料收集、整理和信息報(bào)送)。
xxx(保教主任，具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作)。
(一)加強(qiáng)宣傳力度，營(yíng)造安全氛圍。
1、在門口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”的宣傳標(biāo)語，在公共宣傳欄中組織內(nèi)容豐富的安全生產(chǎn)月專題宣傳。
2、通過幼兒園網(wǎng)站、各班家長(zhǎng)園地、校訊通等形式向家長(zhǎng)或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī)，號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。(各班級(jí)在家長(zhǎng)園地出一期“安全生產(chǎn)月板報(bào))。
(二)圍繞活動(dòng)主題，開展好“四個(gè)一”活動(dòng)。
1、搞好一次應(yīng)急疏散演練。
積極組織教職工、幼兒學(xué)習(xí)“五防”知識(shí)(防地震、防火災(zāi)、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密籌劃，精心組織全體教職工、幼兒開展一次以“五防”為主題的逃生演練及校園突發(fā)事件人群緊急疏散等應(yīng)急演練，不斷提高教職工、幼兒應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置能力和防范能力。
2、辦好一次安全教育講座。
對(duì)全園教職工開展一次安全教育主題講座，讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作，提高安全意識(shí)。
3、組織好一次班級(jí)“安全教育”主題活動(dòng)。
各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育，將“安全知識(shí)”滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中，同時(shí)以活動(dòng)為載體，讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。
4、做好一次全園安全檢查。
積極調(diào)動(dòng)全園教職員工參與的積極性，采取自查——互查——抽查的形式，層層檢查、層層把關(guān)。從各部門安全工作自查、到各部門選派代表相互檢查，最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查，對(duì)門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全進(jìn)行全面排查，切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患，實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。
(三)總結(jié)與反思。
根據(jù)xx市教育局的'要求，為全面準(zhǔn)確地反映本園開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的情況，活動(dòng)結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思，聯(lián)絡(luò)在6月25日之前及時(shí)向市教育局安監(jiān)科上報(bào)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)開展情況。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇十二
食品安全宣傳周活動(dòng)要以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅(jiān)持“健康第一、幼兒為本”的思想，充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對(duì)于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義，堅(jiān)持開拓創(chuàng)新，大造聲勢(shì);注重宣傳形式的多樣化，堅(jiān)持正面引導(dǎo)。堅(jiān)持日常教育與一日生活活動(dòng)相結(jié)合，玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合，園所教育與家庭教育相結(jié)合，集體教學(xué)與個(gè)別教育相結(jié)合。增強(qiáng)全園師幼和家長(zhǎng)的衛(wèi)生意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
二、宣傳范圍。
全園教職員工、在園幼兒及家長(zhǎng)。
三、宣傳主題。
四、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年6月11日至17日。
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容。
1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng)，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng)，通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強(qiáng)全園師幼和家長(zhǎng)的衛(wèi)生防病意識(shí)。
2.充分利用園內(nèi)的對(duì)外宣傳欄、班級(jí)家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)網(wǎng)站等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3.給全園幼兒家長(zhǎng)發(fā)一封公開信，向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求，以取得家長(zhǎng)的配合與支持。
4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)知識(shí)。
5.保育老師培訓(xùn)：食品安全的重要性。
六、主要宣傳形式。
本著“來自實(shí)際、來源生活、貼近幼兒”的原則，全園上下要結(jié)合實(shí)際，選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動(dòng)。
1.后勤園長(zhǎng)組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2.在宣傳活動(dòng)期間采取“公開信”、培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式，組織師幼、家長(zhǎng)學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對(duì)外宣傳欄、班級(jí)家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段，開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
七、工作要求。
1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，提高我園食品安全工作的管理水平。
2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級(jí)食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來，立足實(shí)際，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，積極探索學(xué)校食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級(jí)食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系，及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；?/p>
5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實(shí)施方案，并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作?；顒?dòng)實(shí)施方案和活動(dòng)總結(jié)于6月25日前報(bào)市教育局安穩(wěn)辦。
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幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇十三
認(rèn)真貫徹上級(jí)文件精神，結(jié)合《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》，根據(jù)本園實(shí)際情況，注重實(shí)效，通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動(dòng)，普及安全知識(shí)，弘揚(yáng)安全文化，促進(jìn)“依法治安”、“打非治違”、夯實(shí)安全基礎(chǔ)等工作有效落實(shí)，推進(jìn)幼兒園安全工作的創(chuàng)建，增強(qiáng)師生安全意識(shí)，營(yíng)造家長(zhǎng)關(guān)愛生命、關(guān)注幼兒安全，有效防范和遏制幼兒園安全責(zé)任事故的發(fā)生。
強(qiáng)化安全基礎(chǔ)、推動(dòng)安全發(fā)展。
20xx年6月1日至6月30日。
1、成立靈源愛心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：園長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管安全組長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，全園的教職工為成員，具體指導(dǎo)、督促、檢查實(shí)施安全活動(dòng)。
2、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況制定活動(dòng)方案，認(rèn)真開展學(xué)校安全宣傳教育活動(dòng)。
根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》的活動(dòng)安排，本園開展以下8項(xiàng)活動(dòng)：
1、(5月30-6月3日)：制定符合幼兒園實(shí)際情況的活動(dòng)方案，成立“安全生產(chǎn)月”領(lǐng)導(dǎo)小組，組織學(xué)習(xí)方案，部署各項(xiàng)工作。
2、(6月5日-6月7日)：各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等)，從圖片中吸取教訓(xùn)，增強(qiáng)幼兒的防范意識(shí)。
3、(6月9日)：組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動(dòng)。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動(dòng)增強(qiáng)安全教育活動(dòng)的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫展示結(jié)合一體的“安全文化秀”，把安全知識(shí)滲透到幼兒生活和學(xué)習(xí)中去。
4、(6月13日)：開展一次全園的食物中毒演練。
5、(6月17日-6月20日)：開展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動(dòng)。組織安全組成員對(duì)本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進(jìn)行排查整治，向家長(zhǎng)分發(fā)交通安全知識(shí)告家長(zhǎng)書。對(duì)接送幼兒的車輛進(jìn)行排查，針對(duì)車輛安全、行駛安全、是否超載等方面進(jìn)行排查。向幼兒分發(fā)安全知識(shí)內(nèi)容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等)，充分調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)的積極參與幼兒安全知識(shí)共同的學(xué)習(xí)，為開展安全知識(shí)競(jìng)賽做準(zhǔn)備。
6、(6月21日)：開展全園幼兒安全知識(shí)競(jìng)賽。
7、(6月24日)：開展校園安全隱患排查。校園內(nèi)外的安全隱患進(jìn)行排查針對(duì)消防、校園設(shè)施設(shè)備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進(jìn)行逐一排查，發(fā)現(xiàn)隱患詳細(xì)登記、上報(bào)辦公室、及時(shí)處理。
8、(6月整月)：在6月份期間的每周周五進(jìn)行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產(chǎn)月”副組長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)排查工作，詳細(xì)登記排查情況，出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)辦公室，組長(zhǎng)對(duì)出現(xiàn)的隱患進(jìn)行處理。
1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)，明確分工，落實(shí)責(zé)任，精心組織，周密安排，認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。
2、圍繞中心，突出重點(diǎn)。在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，本園結(jié)合安全教育活動(dòng)，充分利用各種形式宣傳安全知識(shí)，舉辦安全知識(shí)競(jìng)賽和“安全文化秀”，使每個(gè)學(xué)生都能受到安全教育，真正做到安全教育從孩子抓起。并結(jié)合應(yīng)急演練活動(dòng)，進(jìn)一步完善學(xué)校各項(xiàng)突發(fā)事件處置工作應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力。
3、開展完“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)后，各活動(dòng)負(fù)責(zé)人認(rèn)真根據(jù)活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié)，收集歸整資料上報(bào)辦公室，匯總到教育辦。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇十四
為了確保20xx年“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)各項(xiàng)工作得到落實(shí)，結(jié)合我園工作實(shí)際，特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)方案：
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念，著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí)，保障教師、幼兒和幼兒園財(cái)產(chǎn)安全。進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園的各方面安全工作，深入進(jìn)行安全教育及檢查，做到防患于未然。
安全伴我在校園，我把安全帶回家。
20xx年6月1日至6月30日。
為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月“活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)幼兒園活動(dòng)的全面開展。
組長(zhǎng)：（園長(zhǎng)，幼兒園安全工作第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園安全作）。
副組長(zhǎng)：（副園長(zhǎng)，分管安全管理工作，具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查，督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作，具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作）。
（一）加強(qiáng)宣傳力度，營(yíng)造安全氛圍。
1、在門口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”橫幅，張貼宣傳標(biāo)語，在宣傳欄中張貼“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”知識(shí)。
2、通過幼兒園家園驛站和家長(zhǎng)接送孩子時(shí)間向家長(zhǎng)或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī)，號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)、安全教育等。
1、開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。按照全國(guó)統(tǒng)一部署，在6月份第三周繼續(xù)開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。通過組織開展緊急情況人員疏散和逃生演習(xí)，檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性，檢驗(yàn)師生逃生知識(shí)的掌握程度，檢驗(yàn)在重大災(zāi)情、重大險(xiǎn)情面前的應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力。
2、組織好一次班級(jí)“安全教育”主題活動(dòng)。
各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育，將“安全知識(shí)”滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中，同時(shí)以活動(dòng)為載體，讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。
3、做好一次全園安全檢查。
組織檢查小組，進(jìn)行一次全園性的安全隱患大排查，切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患，實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。
4、開展致家長(zhǎng)一封信活動(dòng)。
6月中旬，針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn)，組織開展向幼兒家長(zhǎng)致信活動(dòng)。通過致幼兒家長(zhǎng)一封信，要求家長(zhǎng)做好假日和戶外活動(dòng)期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作，防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。
5、開展安全優(yōu)質(zhì)課評(píng)比活動(dòng)。在全園開展安全教育優(yōu)質(zhì)課評(píng)選活動(dòng)，進(jìn)一步提高安全課教師的執(zhí)教能力和安全教育質(zhì)量。
為全面準(zhǔn)確地反映本園開展“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)的情況，活動(dòng)結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思，在6月20日前及時(shí)向區(qū)教育辦上報(bào)“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動(dòng)開展情況。
幼兒園小班食品安全活動(dòng)方案篇十五
為營(yíng)造我園良好的教學(xué)環(huán)境，穩(wěn)定我園教育教學(xué)工作，保障師生員工生命安全和身體健康，現(xiàn)擬定20xx—2xxx學(xué)年度學(xué)院食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《寶雞市陳倉(cāng)區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作任務(wù)分解表》，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主的方針，緊緊抓住關(guān)系全園學(xué)生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并設(shè)立食品安全工作辦公室。建立健全園內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長(zhǎng)對(duì)園內(nèi)食品安全和傳染防控工作直接負(fù)責(zé)。
積極展開“食品宣傳教育周”活動(dòng)
認(rèn)真貫徹《食品安全制度》，分管領(lǐng)導(dǎo)、班主任及健康
教育老師應(yīng)各盡其職，共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。
活動(dòng)時(shí)間：20xx.11.7—20xx.11.13
活動(dòng)對(duì)象：全園師生
活動(dòng)方式：看宣傳展板、知識(shí)競(jìng)賽、集體討論等活動(dòng) 活動(dòng)內(nèi)容：普及健康教育，開設(shè)健康教育課程，提高健康教育質(zhì)量，定期進(jìn)行食品安全知識(shí)講座，定期更新食品安全黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。
培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生行為，做到“防患于未然”；工作小組應(yīng)組織開展加強(qiáng)秋冬流行病的預(yù)防等宣傳教育工作，保健室應(yīng)做好食品安全應(yīng)急計(jì)劃及演練工作（時(shí)間安排：20xx.11.7—11.13）。
組織幼兒觀看宣傳片等活動(dòng)；規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
1.在12月前進(jìn)行全園范圍內(nèi)的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場(chǎng)所主要為食堂、活動(dòng)室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長(zhǎng)應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時(shí)給以糾正，并提出整改措施和落實(shí)。
2.應(yīng)根據(jù)工作情況針對(duì)突發(fā)和實(shí)發(fā)事件的'發(fā)生、進(jìn)行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全。
各班主任應(yīng)做好學(xué)期食品安全工作總結(jié)，食品安全檔案整理等工作。
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