計(jì)劃還可以幫助我們追蹤進(jìn)度,及時(shí)調(diào)整和修正,以確保任務(wù)的順利完成。在制定計(jì)劃時(shí),我們可以參考過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),避免重蹈覆轍。以下是一些優(yōu)秀計(jì)劃的實(shí)例,希望對(duì)你的計(jì)劃有所幫助。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
工作計(jì)劃是完成工作任務(wù)的重要保障。我們常??吹接行﹩T工整天無所事事,要問他們是否真的沒事可做了,事情都完成了嗎?答案應(yīng)該是否定的。下面是小編為大家精心整理的學(xué)校下半年工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。
一、提升護(hù)理隊(duì)伍素質(zhì)。
1、鼓勵(lì)護(hù)理人員參加護(hù)理本科、研究生學(xué)習(xí),到年底本科學(xué)歷人員達(dá)6人。
2、堅(jiān)持每月科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)1-2次,以提高專業(yè)知識(shí)水平及實(shí)踐能力。
3、增強(qiáng)奉獻(xiàn)意識(shí),主動(dòng)服務(wù)意識(shí),質(zhì)量意識(shí),安全意識(shí),從而促使護(hù)理質(zhì)量提高。
二、護(hù)理安全是重點(diǎn)。
護(hù)理安全工作長抓不懈,充分利用三級(jí)護(hù)理管理體系,各司其職,層層把關(guān),切實(shí)做好護(hù)理安全管理工作,減少醫(yī)療糾紛和醫(yī)療事故隱患,保障病人就醫(yī)安全。堅(jiān)持毒麻藥品、搶救藥品、用物班班交接,搶救儀器保持功能狀態(tài),保持搶救物品良好率達(dá)100%。抓好護(hù)理人員的環(huán)節(jié)監(jiān)控,病人的環(huán)節(jié)監(jiān)控,時(shí)間的環(huán)節(jié)監(jiān)控和護(hù)理操作的環(huán)節(jié)監(jiān)控。
(1)護(hù)理人員的環(huán)節(jié)監(jiān)控:對(duì)新調(diào)入、新畢業(yè)、實(shí)習(xí)護(hù)士以及有思想情緒或家庭發(fā)生不幸的護(hù)士加強(qiáng)管理、做到重點(diǎn)交待、重點(diǎn)跟班,重點(diǎn)查房。
(2)病人的環(huán)節(jié)監(jiān)控:新入院、新轉(zhuǎn)入,危重、大手術(shù)后病人、有發(fā)生醫(yī)療糾紛潛在危險(xiǎn)的病人要重點(diǎn)督促、檢查和監(jiān)控。
(3)時(shí)間的環(huán)節(jié)監(jiān)控:節(jié)假日、雙休日、工作繁忙、易疲勞時(shí)間、夜班交班時(shí)均要加強(qiáng)監(jiān)督和管理。
(4)護(hù)理操作的環(huán)節(jié)監(jiān)控:輸液、輸血、各種過敏試驗(yàn),手術(shù)前準(zhǔn)備等。雖然是日常工作,但如果一旦發(fā)生問題,都是人命關(guān)天的大事,應(yīng)作為護(hù)理管理中監(jiān)控的重點(diǎn)。
三、轉(zhuǎn)變護(hù)理觀念,提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量。
通過學(xué)習(xí),培養(yǎng)護(hù)理人員樹立以病人為中心的觀念,把病人的呼聲作為第一信號(hào),把病人的需要作為第一需要,把病人的利益作為第一考慮,把病人的滿意作為第一標(biāo)準(zhǔn)。樹立整體護(hù)理觀念,糾正和克服過去的病人頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳的護(hù)理做法,應(yīng)全盤考慮,綜合計(jì)劃,集醫(yī)院、家庭、社會(huì)等各方面力量,對(duì)病室實(shí)施全身心、全方位,全過程、多渠道的系統(tǒng)護(hù)理。
四、加強(qiáng)護(hù)理管理,合理利用人力資源。
實(shí)行彈性排班。制定彈性排班實(shí)施辦法,根據(jù)科室病人情況和護(hù)理工作量合理分配人力資源,以達(dá)到保質(zhì)保量為病人提供滿意的護(hù)理服務(wù),減少人力資源浪費(fèi),避免人浮于事的局面。護(hù)理人員做到工作需要時(shí),隨叫隨到,無需要時(shí)即休假。
五、護(hù)理各項(xiàng)指標(biāo)完成。
1、基礎(chǔ)護(hù)理合格率100%(合格標(biāo)準(zhǔn)85分)。
2、特、一級(jí)護(hù)理合格率85%(合格標(biāo)準(zhǔn)為80分)。
3、急救物品完好率達(dá)100%。
4、護(hù)理文件書寫合格率90%(合格標(biāo)準(zhǔn)為80分)。
5、護(hù)理人員三基考核合格率達(dá)100%(合格標(biāo)準(zhǔn)為80分)。
6、一人一針一管一用滅菌合格率達(dá)100%。
7、常規(guī)器械消毒滅菌合格率100%。
8、一次性注射器、輸液(血)器用后毀形率達(dá)100%。
9、年褥瘡發(fā)生次數(shù)為0(除難以避免性褥瘡)。
一、緊緊圍繞市局--年工作重點(diǎn),在市教研室的全面指導(dǎo)下,以課程改革為核心,根據(jù)學(xué)區(qū)實(shí)際情況,加強(qiáng)學(xué)區(qū)教研建設(shè),整合校際間的教研資源,全面提高我區(qū)教育教學(xué)質(zhì)量。
二、工作重點(diǎn)和目標(biāo)。
通過教研活動(dòng)的開展,不斷改革和創(chuàng)新課堂教學(xué),深入開展大力倡導(dǎo)和運(yùn)用自主、合作、探究式的學(xué)習(xí)方式,著力解決教師在教學(xué)中遇到的問題和困惑,使教師提升駕馭課堂能力和實(shí)施新課程的本領(lǐng),力爭(zhēng)教研工作有特色、有實(shí)效,教學(xué)工作上層次、升臺(tái)階。
1、通過教學(xué)研討活動(dòng),力爭(zhēng)使學(xué)區(qū)教學(xué)質(zhì)量有較大幅度提高,在全市教學(xué)質(zhì)量抽測(cè)中學(xué)生的合格率、優(yōu)秀率等指數(shù)達(dá)到較高水平。
2、調(diào)動(dòng)廣大教師參與教研的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,提高教師教育教學(xué)的理論水平、教研能力及論文、總結(jié)的撰寫能力,提高教師的教學(xué)業(yè)務(wù)素質(zhì),開創(chuàng)教研工作新局面。
3、探索“生本課堂”模式,打造高效課堂、魅力課堂,給學(xué)生創(chuàng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生幸福成長。
4、學(xué)區(qū)內(nèi)各校都爭(zhēng)取擁有一到兩門優(yōu)勢(shì)學(xué)科、兩名以上教研型,在全市有一定的影響。
三、具體方法與措施。
(一)制定計(jì)劃,完善制度,明確職責(zé)。
學(xué)區(qū)制定切實(shí)可行的教研工作計(jì)劃,明確教研員的職責(zé),制定《教研管理實(shí)施方案》和《教師隊(duì)伍分層培養(yǎng)方案》,并將上述計(jì)劃和方案落到實(shí)處,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高。
(二)打造高效課堂,提高教學(xué)質(zhì)量。
1、積極開展新課程標(biāo)準(zhǔn)下的有效課堂教學(xué)研究,提高課堂40分鐘的效率。注重發(fā)現(xiàn)典型,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),及時(shí)交流。
2、指導(dǎo)學(xué)區(qū)內(nèi)教師優(yōu)化上課環(huán)節(jié),充分挖掘各種教學(xué)資源,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,關(guān)注個(gè)體差異,營造寬松和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境,激活學(xué)生的思維,使每個(gè)學(xué)生在每堂課上都學(xué)有所獲。
3、精心設(shè)計(jì)作業(yè),切實(shí)減輕學(xué)生負(fù)擔(dān),根據(jù)學(xué)生的實(shí)際,做到難易適度,減少機(jī)械重復(fù)的作業(yè),減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)。
4、重視學(xué)困生輔導(dǎo)工作,制定好輔導(dǎo)計(jì)劃,扎扎實(shí)實(shí)做好輔導(dǎo)工作,讓學(xué)困生有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)步。
(三)加強(qiáng)檢查評(píng)估,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教研員要以常規(guī)聽課、隨機(jī)聽課、跟蹤聽課等形式對(duì)教師的教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià),并及時(shí)反饋。組織的聽課要及時(shí)評(píng)課,做好評(píng)課議課工作。要求每個(gè)教師每學(xué)期聽課不少于15節(jié),校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和教研員每學(xué)期聽課不少于30節(jié)。
2、根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)開展學(xué)區(qū)內(nèi)的教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)工作,認(rèn)真、客觀地進(jìn)行質(zhì)量分析,及時(shí)向教師反饋檢測(cè)結(jié)果,以改進(jìn)教學(xué)。
3、學(xué)區(qū)對(duì)隨時(shí)各校進(jìn)行作業(yè)抽檢,對(duì)作業(yè)批改進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo),相關(guān)教師要及時(shí)進(jìn)行整改,提高作業(yè)的效度。
(四)開展豐富多彩的教研活動(dòng),全面提升教師的教學(xué)水平。
1、認(rèn)真組織教師積極參加上級(jí)部門舉辦的教研、培訓(xùn)活動(dòng),外出學(xué)習(xí)的教師應(yīng)做好學(xué)習(xí)筆記,回校后在學(xué)區(qū)內(nèi)及時(shí)匯報(bào)交流。
2、組織學(xué)區(qū)內(nèi)年青教師每學(xué)期上好1節(jié)研討課,認(rèn)真聽取同行意見,不斷改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)水平。
3、每學(xué)期上交一篇優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì),骨干教師每學(xué)期上交一個(gè)優(yōu)秀課件。
4、組織骨干教師每學(xué)期進(jìn)行一次專題講座或觀摩教學(xué)、研討課。
5、開展“同課異構(gòu)”、“賽課”、“說課”“觀課議課”等教研活動(dòng)。
一、指導(dǎo)思想。
為了進(jìn)一步強(qiáng)化依法治教的觀念、深入貫徹執(zhí)行兩個(gè)法規(guī)和國家各項(xiàng)教育方針政策,認(rèn)真執(zhí)行教育局的工作精神,全面實(shí)施對(duì)幼兒的素質(zhì)教育,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展,為幼兒的終生發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),以提高保教質(zhì)量為中心,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高教工素質(zhì),充分展示敬業(yè)、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的園風(fēng),營造求實(shí)、創(chuàng)新的教科研氣氛,力爭(zhēng)在本學(xué)期使幼兒園順利通過--省教育現(xiàn)代化先進(jìn)縣的驗(yàn)收。
二、工作目標(biāo)。
全力以赴做好創(chuàng)建--省教育現(xiàn)代化先進(jìn)縣幼兒園的各項(xiàng)工作,爭(zhēng)取通過省、市領(lǐng)導(dǎo)及行家對(duì)我園的驗(yàn)收,使我們跨入--省教育現(xiàn)代化先進(jìn)縣的行列。
(1)幼兒發(fā)展目標(biāo)。
孩子們?cè)敢獠⑾矚g上幼兒園,能充分感受到愛和自由,能大膽表達(dá)自己的意愿,學(xué)習(xí)和同伴友好相處,并學(xué)習(xí)照顧自己,照顧周圍的環(huán)境,愿意學(xué)習(xí)新的知識(shí),并敢于嘗試,不怕失敗。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、文明禮儀、行為規(guī)范。
(2)教師發(fā)展目標(biāo)。
讓每一位教師擁有健康、平和、陽光、積極的心態(tài),關(guān)愛每一個(gè)孩子,關(guān)心每一位同事,關(guān)注每一名家長,在工作中體驗(yàn)快樂。強(qiáng)化教師的目標(biāo)管理和自我管理,實(shí)現(xiàn)幼兒園常規(guī)工作的自動(dòng)化、規(guī)范化和精致化;開展讀書、筆會(huì)、演講、談心活動(dòng),加強(qiáng)教師崗位培訓(xùn),讓每一位教師在工作中提升自己的專業(yè)素養(yǎng),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,在工作中發(fā)展。
(3)幼兒園發(fā)展目標(biāo)。
管理規(guī)范、服務(wù)到位、質(zhì)量提升,生源俱增、幼兒快樂、家長滿意、社會(huì)贊譽(yù)。
三、工作措施。
(一)園務(wù)管理:科學(xué)管理、提高效益。
(1)辦園思想:依法治園,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi);依法治教,注重行風(fēng)建設(shè)。幼兒園一切工作以促進(jìn)幼兒發(fā)展,促進(jìn)教師成長,推動(dòng)幼兒園發(fā)展為工作的出發(fā)點(diǎn)。
(2)管理方式:以人為本,剛?cè)岵⒅?。以開放而彈性的管理,靈活而務(wù)實(shí)的作風(fēng)激發(fā)教師工作內(nèi)驅(qū)力。
(3)師資建設(shè):通過不斷完善競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)教師能力、素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)的提升,更好地促進(jìn)幼兒園的發(fā)展,多途徑促進(jìn)青年教師快速成長。主要方法有:一是充分發(fā)揮骨干教師的傳、幫、帶、模范帶頭作用;二是園本培訓(xùn)有的放矢,促進(jìn)成功;三是加強(qiáng)對(duì)話與交流,鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),互相合作,共同提高。
(4)家長工作:宣傳與溝通并舉,引導(dǎo)與合作并重。召開不同類型的個(gè)性化家長會(huì),爭(zhēng)取家長的支持配合,繼續(xù)做好家教講座,提高家長的滿意度,提高社會(huì)的信譽(yù)度。
(二)教改教研:立足實(shí)際,大力提升。
工作重點(diǎn):全體教師圍繞目標(biāo)加強(qiáng)協(xié)作,醞釀?shì)^高組織智慧,大力提升個(gè)體教育能力,把全體教師的教育教學(xué)水平提升到一個(gè)新的檔次。
思想上:教研合一,教中有研,研不離教,教師一要咀嚼消化有關(guān)理論,二要厚實(shí)實(shí)踐基礎(chǔ),教師要根據(jù)新的基礎(chǔ)教育理念來審視和反思自己的工作,自覺地規(guī)范自己的教育行為,理性地構(gòu)建自己的教育觀念。
實(shí)施中:在存精、吸納、創(chuàng)新的總原則下,教師要提高教育藝術(shù),積累教育智慧,互動(dòng)策略和技能技巧。工作不流于形式,不浮于表面,不任務(wù)意識(shí)。
(三)優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高素質(zhì)。
1、依據(jù)依法辦園的思想,加強(qiáng)班級(jí)、幼兒園物品的管理工作。
2、強(qiáng)化安全意識(shí),安全第一,警鐘長鳴,細(xì)化安全工作崗位責(zé)任制,防患在先,每天一小查,每周一大查,定期檢查。
3、做好保健衛(wèi)生工作,做細(xì)做實(shí),嚴(yán)格規(guī)范。注重消毒,防病的過程工作,采用多種形式向家長宣傳防病知識(shí),積極做好預(yù)防傳染工作。
一、繼續(xù)努力拼搏,一舉成功創(chuàng)下“三甲”醫(yī)院。
我們深知,通過創(chuàng)“三甲”,我院各項(xiàng)工作將會(huì)有較大的提升,因此,我們要繼續(xù)努力拼搏,不松懈,不驕傲,全院廣大職工要繼續(xù)努力奮斗,認(rèn)真對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)存在的問題,積極落實(shí)整改措施,一舉創(chuàng)下“三甲”醫(yī)院,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院持續(xù)發(fā)展。
二、加強(qiáng)二級(jí)學(xué)科建設(shè),繼續(xù)落實(shí)人才培養(yǎng)規(guī)劃。
按照創(chuàng)等級(jí)醫(yī)院要求,全面優(yōu)化全院醫(yī)療資源配臵,完善二級(jí)學(xué)科建設(shè),突出重點(diǎn)??婆囵B(yǎng)。順利完成大外、大內(nèi)科分科工作,為遷建早作準(zhǔn)備。繼續(xù)加大招聘人才力度,千方百計(jì)引進(jìn)人才,特別是引進(jìn)高層次人才,為醫(yī)院的發(fā)展做好人才儲(chǔ)備工作。進(jìn)一步拓展新項(xiàng)目、新技術(shù),使我院整體醫(yī)療水平上一個(gè)新臺(tái)階。
三、加快我院五星病區(qū)建設(shè),全面實(shí)施并完善各項(xiàng)配套工程。
積極配合縣重點(diǎn)工程,加快我院五星病區(qū)工程建設(shè)速度,并根據(jù)工程進(jìn)度要求,加派人員,現(xiàn)場(chǎng)辦公,高標(biāo)準(zhǔn)開展各項(xiàng)配套工程建設(shè),確保工程順利實(shí)施。
四、深化公立醫(yī)院改革,打造群眾滿意醫(yī)院。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行醫(yī)改的各項(xiàng)政策,按照公立醫(yī)院改革的要求,積極謀劃,努力把各項(xiàng)工作開展好落實(shí)好。繼續(xù)深入開展“三好一滿意”活動(dòng),加強(qiáng)醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),創(chuàng)建“平安醫(yī)院”,努力為廣大人民群眾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
一、成立領(lǐng)導(dǎo)班子,健全各種制度。
社區(qū)將成立以社區(qū)主任為組長的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作,成員有治保主任(對(duì)各企業(yè)的安全進(jìn)行督查),會(huì)計(jì)(信息員)、婦女主任、社區(qū)電工等。在安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)傳達(dá)、貫徹上級(jí)主管部門的有關(guān)精神、政策及要求。堅(jiān)持每月召開安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,適時(shí)召開生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人會(huì)議,同時(shí)做好各種安全臺(tái)帳,堅(jiān)持每月信息上報(bào),完善安全檢查制度,做好事故及時(shí)上報(bào)工作。
二、加大宣傳力度,樹立安全意識(shí)。
社區(qū)將利用橫幅、會(huì)議、書籍、電子屏等對(duì)安全生產(chǎn)知識(shí)進(jìn)行廣泛宣傳,使生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。同時(shí)還使各企業(yè)員工在生產(chǎn)工作過程中做到遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不違規(guī)操作、作業(yè)。要利用上級(jí)主管部門召開安全培訓(xùn)班的契機(jī),積極號(hào)召各生產(chǎn)經(jīng)營單位責(zé)任人參加安全知識(shí)培訓(xùn),使之增加安全意識(shí)與知識(shí),還要針對(duì)行業(yè)、對(duì)行業(yè)知識(shí)進(jìn)行宣傳,同時(shí)積極深入開展“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。
三、組織安全檢查,消除安全隱患。
社區(qū)將在安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)所轄生產(chǎn)經(jīng)營單位、人員密集型場(chǎng)所進(jìn)行安全大檢查,堅(jiān)持每月至少檢查一次。主要檢查重點(diǎn)為各生產(chǎn)經(jīng)營單位、人員密集型場(chǎng)所的消防設(shè)施、器材的完好、有效狀況,以及其布置的合理性,檢查電器、電力裝置的可靠性與安全性。特種作業(yè)人員的持證上崗情況,以及是否違規(guī)作業(yè)。同時(shí)將根據(jù)氣候的特點(diǎn),對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查,夏季主要檢查各單位的防暑降溫用品,冬季主要檢查各單位的防火、防凍情況。對(duì)人員密集型場(chǎng)所將著重檢查其安全通道與消防設(shè)施。在安全生產(chǎn)檢查中,檢查出的隱患要責(zé)令各單位負(fù)責(zé)人及時(shí)、、徹底整改,并督促整改,做到不整改隱患決不生產(chǎn)。同時(shí),還要檢查各單位負(fù)責(zé)人對(duì)安全生產(chǎn)的重視程度,檢查各單位的安全制度等。
總之,我社區(qū)下半年的安全生產(chǎn)工作將吸取前往的教訓(xùn),立足本責(zé),細(xì)致負(fù)責(zé),使我村真正做到安全生產(chǎn)工作常抓不懈,從而爭(zhēng)取做到無重特大傷亡事故的發(fā)生。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇二
在校黨總支部和上級(jí)工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十七精神,圍繞閔行十一五發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合學(xué)校實(shí)際工作,牢固樹立中國特色社會(huì)主義工會(huì)維權(quán)觀,服務(wù)廣大教職員工,堅(jiān)持以人為本,發(fā)揚(yáng)民主,依法治校,以加強(qiáng)工會(huì)組織建設(shè)、工會(huì)干部隊(duì)伍建設(shè)和推進(jìn)三項(xiàng)工程為重點(diǎn),努力發(fā)揮工會(huì)在推動(dòng)和諧校園建設(shè)、在學(xué)校爭(zhēng)創(chuàng)國家示范性中職校中的積極作用。
二、主要工作。
(一)深入學(xué)習(xí)市區(qū)工會(huì)工作的精神,推進(jìn)教職工的思想政治建設(shè)。
根據(jù)學(xué)校黨總支部對(duì)學(xué)習(xí)貫徹科學(xué)發(fā)展觀精神的總體部署,積極配合黨組織,組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),以“三個(gè)代表”重要思想武裝頭腦。按照全國總工會(huì)《關(guān)于堅(jiān)持走中國特色社會(huì)主義工會(huì)發(fā)展道路的決定》,中國特色社會(huì)主義工會(huì),是黨聯(lián)系職工群眾的橋梁和紐帶,是團(tuán)結(jié)動(dòng)員廣大職工在全面建設(shè)小康社會(huì)中發(fā)揮主力軍作用的群眾組織,是推動(dòng)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè)的重要團(tuán)體,是組織職工參與社會(huì)主義民主政治建設(shè)的重要渠道,是培養(yǎng)高素質(zhì)職工隊(duì)伍的大學(xué)校;是推動(dòng)形成公正合理的國際工運(yùn)新秩序、維護(hù)國家根本利益和我國職工權(quán)益的積極力量。以全面建設(shè)小康社會(huì)的奮斗目標(biāo)鼓舞人心,以解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的思想路線推進(jìn)改革和創(chuàng)新。通過座談會(huì)、學(xué)習(xí)心得交流會(huì)等形式,把廣大教職工的思想統(tǒng)一到統(tǒng)一到科教興區(qū)的戰(zhàn)略上來。
圍繞中心,發(fā)揮好工會(huì)的橋梁和紐帶作用。
工會(huì)工作是黨的工作的重要組成部分,要把工會(huì)工作納入到學(xué)校的大黨建的格局中,構(gòu)筑黨建指導(dǎo)工建,工建服務(wù)黨建的新格局。要把黨總支部想的、行政抓的、職工盼的、工會(huì)能干的事情,作為自己的工作重點(diǎn),通過組織群眾、動(dòng)員群眾、依靠群眾、服務(wù)群眾,體現(xiàn)工會(huì)的活力和價(jià)值,發(fā)揮好工會(huì)的橋梁和紐帶作用,使工會(huì)工作做到教職工的心坎上。加強(qiáng)工會(huì)自身的建設(shè),定期召開工會(huì)委員和組長會(huì)議,研究工會(huì)工作,聽取教職工的意見和建議,及時(shí)向?qū)W校黨總支部、校長室匯報(bào),求得學(xué)校黨總支部對(duì)工會(huì)工作的領(lǐng)導(dǎo)、重視和支持,在學(xué)校發(fā)展與改革中積極發(fā)揮工會(huì)組織應(yīng)有的作用。
繼續(xù)堅(jiān)持和完善以教代會(huì)為基本形式的民主管理和民主監(jiān)督制度。
工會(huì)必須自覺接受中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),并努力實(shí)現(xiàn)在維護(hù)全國人民總體利益的同時(shí),代表和維護(hù)職工的合法權(quán)益增強(qiáng)教職工主人翁的意識(shí),積極參與民主決策、民主管理、民主監(jiān)督,以法治校,為辦好學(xué)校人人獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。學(xué)校校務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組定期召開會(huì)議研究校務(wù)公開工作,執(zhí)行校務(wù)公開制度和實(shí)施細(xì)則。(完)。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇三
有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性,使工作有條不紊地進(jìn)行。那么學(xué)校食堂。
下半年。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅。
措施。
冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及。
其它。
物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
做到不遲到不早退愛護(hù)公共設(shè)施注意節(jié)約把工作落到實(shí)處為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
一、指導(dǎo)思想。
學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全,關(guān)系到。
教育。
教學(xué)工作的正常開展,“安全第一,預(yù)防為主”是建國以來黨和國家一貫的。
安全生產(chǎn)。
方針,也是學(xué)校正常工作開展的保障。黨中央、國務(wù)院三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作,江澤民同志也多次指示安全工作。為此本校結(jié)合自身實(shí)際,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央、國務(wù)院等各部門安全工作指導(dǎo)方針,制定本計(jì)劃。
二、具體工作。
1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗。
2、健全規(guī)章制度,明確工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識(shí)。
3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。
4、經(jīng)常開展各類。
安全教育。
活動(dòng),使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故。
7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè)。
8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生。
9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生,經(jīng)常督促自來水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒,教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,特制訂食堂工作計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三、嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān),已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,以防食物中毒。
四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
五、食品要保持清潔衛(wèi)生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)及時(shí),少采勤購,搞好價(jià)格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的關(guān)系,要友好協(xié)作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā),不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛(wèi)生有序。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想。
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作。
實(shí)施方案。
明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,由王信華任辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
三、工作設(shè)想。
(一)安全衛(wèi)生。
1、通過正規(guī)。
渠道。
炒菜。
要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。
9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場(chǎng)所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會(huì)議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求。
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對(duì)待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,定期召開會(huì)議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請(qǐng)假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。
文章。
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學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇四
一、積極倡導(dǎo)人文德育,走近學(xué)生,貼近學(xué)生,新學(xué)期。
要求每一位教師經(jīng)常性的積極開展師生談心的活動(dòng),愛生如子,走近學(xué)生,貼近學(xué)生,了解學(xué)生,師生之間建交一種和諧美好的友情,真正傾聽學(xué)生的心理話,準(zhǔn)確把握學(xué)生的思想脈搏,不岐視任何一個(gè)所謂“差生”。真正將工作做到學(xué)生的心坎上,真正用情感去感化每一位學(xué)生,將“以人為本的關(guān)懷教育”落到實(shí)處。
二、繼續(xù)堅(jiān)持學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、兩處、團(tuán)委、年級(jí)組、班主任構(gòu)建的三條工作主線,深化學(xué)校、家庭、社會(huì)“三位一體”的德育工作體系,堅(jiān)持德育工作的社會(huì)化和開放性。大力提倡通過多種渠道的家訪活動(dòng)。三、繼續(xù)將抓班級(jí)管理,抓班主任隊(duì)伍建設(shè)作為工作重點(diǎn)。針對(duì)性強(qiáng)地制定班主任隊(duì)伍的.理論培訓(xùn),經(jīng)驗(yàn)交流計(jì)劃,進(jìn)一步完善班級(jí)管理的評(píng)比、獎(jiǎng)懲制度,真正通過提升班主任隊(duì)伍的整體育人管理水平,達(dá)到班級(jí)管理的質(zhì)量再上一個(gè)新臺(tái)階。
四、進(jìn)一步規(guī)范各項(xiàng)管理制度,使其更趨科學(xué)化,可操作性強(qiáng),同時(shí)在制度上的落實(shí)上,一要尊重制度的嚴(yán)肅性,嚴(yán)格執(zhí)行,二要正確從正面引導(dǎo)學(xué)生,按制度規(guī)范言行,內(nèi)化為自覺遵守,真正達(dá)到制度育人的目的。
結(jié)合,使我校師生的遵紀(jì)守法意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),同時(shí)要進(jìn)一步完善處理突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。
六、加強(qiáng)生活教育,加大養(yǎng)成教育的力度。以狠抓衛(wèi)生質(zhì)量和學(xué)生文明用語為突破口,努力在學(xué)生的行為習(xí)慣上加大對(duì)學(xué)生的養(yǎng)成教育,以落實(shí)《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》為契機(jī),開展形式多樣式的文明禮儀教育,守時(shí)教育,衛(wèi)生教育,紀(jì)律教育,團(tuán)結(jié)友愛教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的生活習(xí)慣,行為習(xí)慣,和良好的道德品質(zhì)。政教處、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)要充分發(fā)揮其職能作用,在校園內(nèi)加大對(duì)學(xué)生不良行為的監(jiān)督、懲戒力度,使學(xué)生的不良行為轉(zhuǎn)化為良好的行為習(xí)慣,變成生活的教育。
七、在班級(jí)管理上,新學(xué)期將積極嘗試、探索主題班會(huì)的開展,從主題形式進(jìn)行系統(tǒng)研究。主題的設(shè)計(jì)要圍繞思想道德教育,體現(xiàn)針對(duì)性,時(shí)代性和系統(tǒng)性,形式要體現(xiàn)新穎、活潑、主動(dòng)等特點(diǎn)。開學(xué)后,各班主任要以表格形式做出本學(xué)期15周的主題班會(huì)計(jì)劃,并報(bào)政教處存檔。班主任要高度重視,發(fā)揮自己的才智,精心設(shè)計(jì)好每一個(gè)主題班會(huì),真正發(fā)揮主題班會(huì)作用,使其成為師生總結(jié)經(jīng)驗(yàn),糾錯(cuò)改正,師生心靈互動(dòng)的平臺(tái)。所以,班主任必須開好每周一次的班會(huì),主題要突出,形式要多樣,并做好記錄。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇五
進(jìn)一步推進(jìn)愛國教育、安全教育、養(yǎng)成教育、法制教育、心理健康教育、環(huán)境教育等工作,創(chuàng)建蓬勃向上、文明、和諧、有序的校園,不斷增強(qiáng)我校德育工作的針對(duì)性和實(shí)效性,促進(jìn)學(xué)生健康成長。
堅(jiān)持以全面提高全校學(xué)生的思想道德素養(yǎng)和文明素養(yǎng)為目標(biāo),進(jìn)一步整合德育資源,構(gòu)建學(xué)校德育體系,以“尊師愛生、關(guān)愛同學(xué)、一支筆、行禮問好、輕敲門”為行為習(xí)慣養(yǎng)成教育的重點(diǎn)。
1、常規(guī)管理目標(biāo)。
a―無重大安全責(zé)任事故,學(xué)生犯罪率為零;
b―學(xué)生行為規(guī)范,文明素養(yǎng)高;
c―校園環(huán)境整潔怡人;
2、隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)。
b―打造一支學(xué)生干部隊(duì)伍,提高學(xué)生的自我管理、自我教育、自我服務(wù)的質(zhì)量和水平。
c―建設(shè)一支精誠團(tuán)結(jié)、業(yè)務(wù)精湛;學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、具有強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)的政教職員隊(duì)伍。
3、德育創(chuàng)新目標(biāo)。
a———學(xué)生自我教育,自我管理的能力有新突破。
b———實(shí)施開展學(xué)生綜合素質(zhì)測(cè)評(píng)工作。
1、降低德育重心,確保學(xué)生安全。
安全教育是學(xué)校穩(wěn)定、發(fā)展的前提,關(guān)注生命、關(guān)愛生命也是我們?nèi)w教育工作者的職責(zé)。我們務(wù)必要確保人際關(guān)系安全,飲食安全,交通安全,運(yùn)動(dòng)安全,物品安全,用電用水安全和心理健康安全等,特別是要對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全和防溺水安全教育。政教處將利用報(bào)告會(huì)、主題班會(huì)、觀看錄像、國旗下講話和手抄報(bào)等形式向全體學(xué)生宣傳、貫徹“安全第一,生命至上”的觀點(diǎn)。
2、抓好隊(duì)伍建設(shè),提高工作水平。
(1)、提升學(xué)生工作人員的工作水平和領(lǐng)導(dǎo)能力。按時(shí)召開班主任、學(xué)生干部、班長會(huì)議,會(huì)議主要議題:通報(bào)存在的問題和值得推廣的做法;下一步的工作思路和具體工作安排;就一個(gè)專門問題進(jìn)行研討,形成文字材料(主題、產(chǎn)生原因、應(yīng)對(duì)措施和策略、預(yù)計(jì)效果等)。
(2)、強(qiáng)化班主任工作考核,建立健全學(xué)前班、藝術(shù)團(tuán)班主任常規(guī)考核制度。班級(jí)常規(guī)考核進(jìn)行“一周一公布,x月一匯總”,及時(shí)通報(bào)并督促整改。
(3)、發(fā)揮老班主任的引領(lǐng)示范作用。開展班主任“以老帶新”結(jié)對(duì)活動(dòng)。
在新老班主任自愿的基礎(chǔ)上,確立“對(duì)子”關(guān)系,使新班主任在老班主任的指導(dǎo)下盡快成長;建議新班主任可先從以下四個(gè)方面向老班主任多請(qǐng)教:
a、如何召開主題班會(huì);b、如何進(jìn)行日常班級(jí)管理;c、如何做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化和優(yōu)秀生的培養(yǎng)工作;d、如何與家長溝通,發(fā)揮“家校合力”作用。
3、狠抓常規(guī)管理,加強(qiáng)班風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)。
(1)、以養(yǎng)成教育為突破口,扎實(shí)開展有效的德育教育活動(dòng)。繼續(xù)開展好五個(gè)一活動(dòng),即“一枝筆”隨身帶、“輕敲門”好習(xí)慣、“愛同學(xué)”好榜樣、“尊師長”好風(fēng)尚、“行禮問好”好禮節(jié)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中得到充分的認(rèn)識(shí)、成長和鍛煉,要求學(xué)生做出承諾,自強(qiáng)自律。
(2)、加大學(xué)生教育和處理的力度。加大學(xué)生行為規(guī)范教育,要在細(xì)、嚴(yán)、實(shí)上做文章,做到抓反復(fù),反復(fù)抓。對(duì)被處分的學(xué)生,政教處和班主任要密切關(guān)注,隨時(shí)跟蹤,幫助他們盡快改正錯(cuò)誤,爭(zhēng)取進(jìn)步。
4、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
(1)、做好教室,包干區(qū)的衛(wèi)生打掃和保潔工作,落實(shí)好衛(wèi)生打掃和檢查制度。各班務(wù)必做到一日兩掃,全天保潔,教育好學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕亂拋亂扔現(xiàn)象。
(2)、每周五進(jìn)行一次全校衛(wèi)生大掃除,政教處檢查,通報(bào)。
5、德育專題教育形成系列,發(fā)揮教育功能。
開展豐富多彩的校內(nèi)外活動(dòng),寓教與活動(dòng)之中。上半年,學(xué)校政教處和團(tuán)委,要利用清明節(jié)祭掃、五一國際勞動(dòng)節(jié)、五四青年節(jié)、六一兒童節(jié)、助殘日、體育運(yùn)動(dòng)會(huì)等重要節(jié)日期間,開展一些喜聞樂見、富有特色的文體活動(dòng)和慶祝活動(dòng),讓校園充滿歡聲和笑語,讓活動(dòng)成為孩子們接受教育的重要手段。
特別是以搞好助殘日活動(dòng)為契機(jī),豐富學(xué)生文化建設(shè)內(nèi)容,讓助殘活動(dòng)大放光彩。政教處要提前籌備,從活動(dòng)形式,節(jié)目串編,特色節(jié)目,輿論宣傳等方面動(dòng)員和發(fā)動(dòng)全體師生踴躍參與學(xué)校助殘日文化展演,并以此為抓手,帶動(dòng)學(xué)生文體藝教育,讓全社會(huì)更加了解特校。
(2)發(fā)揮升旗儀式的教育功能。安排國旗下講話,突出我校特色。
(3)利用板報(bào)、櫥窗、宣傳欄、家校平臺(tái)等宣傳陣地加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行科技、體育、藝術(shù)、衛(wèi)生等知識(shí)的`宣傳,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
6、發(fā)掘社會(huì)和家庭教育資源,提升教育特色。
(1)充分發(fā)揮家長委員會(huì)的作用。傾聽家長的意見和建議,貫徹學(xué)校的教育要求;充分利用家長座談會(huì)配合學(xué)校教育,形成教育合力。
(2)挖掘社會(huì)教育資源,在上級(jí)主管部門允許情況下有計(jì)劃的開展校外教育活動(dòng),讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì)、融入社會(huì),并在活動(dòng)的參與、體驗(yàn)中提升素養(yǎng)。
7、加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理。
(1)建立、健全學(xué)生宿舍管理制度。
(2)加強(qiáng)住宿生教育,培養(yǎng)住宿生良好的生活習(xí)慣。
(3)班主任積極參與宿舍管理。
(4)加強(qiáng)學(xué)生宿舍文化建設(shè),打造“溫馨寢室”“文明寢室”。
8、配合學(xué)校做好文明單位的創(chuàng)建工作。
總之,本學(xué)期政教處的工作將做到“有布置、有落實(shí)、多檢查、多溝通、勤通報(bào)、勤服務(wù)”,要積極探索新思路、新方法,增強(qiáng)德育工作的穩(wěn)定性、實(shí)效性和創(chuàng)新性,實(shí)現(xiàn)學(xué)校德育的可持續(xù)發(fā)展。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇六
在全面貫徹落實(shí)黨的十六大精神,以實(shí)際行動(dòng)踐行"三個(gè)代表"的xx年,公路技校在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,解放思想、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、艱苦奮斗、謀求發(fā)展。在學(xué)校發(fā)展陷入困境的情況下,全體教職工團(tuán)結(jié)協(xié)作,立志攻堅(jiān),圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
主要工作及實(shí)績
在技校發(fā)展陷入困境的情況下,公路技校"兩手抓,兩手都要硬"的辦學(xué)指導(dǎo)思想沒有絲毫改變,始終堅(jiān)持把"培養(yǎng)合格人才"的工作放在首位,不斷提高育人能力和水平。改革辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制,積極探索并實(shí)踐多元化、多層次辦學(xué)的新模式,使開源和節(jié)流并舉,大力弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),推動(dòng)了學(xué)校兩個(gè)文明建設(shè)的穩(wěn)步發(fā)展。
一、加大招生力度,加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)。
招生是辦學(xué)的硬指標(biāo),它直接關(guān)系到學(xué)校的生存與發(fā)展。面對(duì)更加嚴(yán)峻的招生形勢(shì),學(xué)校多次召開招生工作會(huì)議,研究部署招生對(duì)策,根據(jù)生源市場(chǎng)的情況采取了靈活的招生形式。一是進(jìn)行廣告宣傳。自年初開始先后投入資金近2萬元編印招生簡章,在《唐山院校報(bào)考指南》上刊登了招生廣告,參與了河北電視臺(tái)綜藝節(jié)目及唐山電視臺(tái)《晚間新聞》節(jié)目的錄制,向全省各地市交通和勞動(dòng)部門郵發(fā)招生信息131封等,向社會(huì)廣泛宣傳自我,擴(kuò)大影響,達(dá)到了外塑形象的目的。二是進(jìn)行面對(duì)面的宣傳。1至3月份組織了部分教師深入到市內(nèi)的27所中學(xué)進(jìn)行拉網(wǎng)式宣傳;4月份充分利用中考報(bào)名及中學(xué)召開學(xué)生家長座談會(huì)的有利時(shí)機(jī)走進(jìn)各中學(xué),與學(xué)生及家長見面,進(jìn)行自我推銷式宣傳。三是內(nèi)抓質(zhì)量吸引生源。針對(duì)學(xué)生家長選擇生活條件好管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)校的心理,學(xué)校不斷優(yōu)化辦學(xué)條件,提高教學(xué)質(zhì)量,嚴(yán)格學(xué)生管理,以內(nèi)涵式發(fā)展促進(jìn)學(xué)校發(fā)展的良性循環(huán)。四是任務(wù)分解,指標(biāo)到人。為最大限度地調(diào)動(dòng)教職工人人參與招生的積極性,實(shí)行了任務(wù)分解,指標(biāo)到人的責(zé)任制,并制定了相應(yīng)的獎(jiǎng)懲辦法。通過全體教職工的共同努力,今年的招生計(jì)劃有望完成。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,招生難和就業(yè)難是制約技工學(xué)校發(fā)展的兩大"瓶頸"。我校在加大招生力度的同時(shí),不斷加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)環(huán)節(jié)的指導(dǎo),組織了《擇業(yè)前的自我職業(yè)設(shè)計(jì)》的'專題就業(yè)指導(dǎo)講座。在倡導(dǎo)自謀職業(yè)的同時(shí),學(xué)校積極走訪用人單位,推薦畢業(yè)生,面向社會(huì)廣開就業(yè)渠道。今年上半年,學(xué)校先后為畢業(yè)生推薦了市公安局車輛管理所、市交通局監(jiān)理公司、工程處等7家用人單位,近100名畢業(yè)生被推薦錄用。
隨著我校辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制的改革,成人教育工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。河北工業(yè)大學(xué)公路技校函授站的招生報(bào)名工作已經(jīng)圓滿完成。為提高成人高考錄取率,學(xué)校積極舉辦成人高考輔導(dǎo)班,加大考前輔導(dǎo)力度。錄取人數(shù)明顯超過往年,到目前為止,函授站已錄取3個(gè)專業(yè)3個(gè)層次的新生326人。
湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育的招生計(jì)劃正在制定之中。
二、 強(qiáng)化教學(xué)管理,注重教學(xué)效果。
嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、科學(xué)是公路技校教學(xué)管理的特色,為完成教學(xué)任務(wù)、培養(yǎng)合格人才提供了保證。今年上半年,學(xué)校的教學(xué)管理工作在完善日常教學(xué)管理的基礎(chǔ)上,突出抓好了教改研究、實(shí)習(xí)教學(xué)和技能鑒定三個(gè)環(huán)節(jié)。
1、 教改研究:從實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃入手,對(duì)各專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的調(diào)整。積極推廣理實(shí)一體化教學(xué)模式和多媒體課件教學(xué)。其中5門課程采用了一體化教學(xué),使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)達(dá)到了有機(jī)的統(tǒng)一,普遍增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,收到了良好的效果。28名教師能熟練運(yùn)用多媒體課件教學(xué),為進(jìn)一步推廣使用課件教學(xué),提高教學(xué)質(zhì)量,組織了課件制作比賽,30名教師精心制作了課件并參加了比賽,形成了制作課件、使用課件教學(xué)的熱潮。
2、 實(shí)習(xí)教學(xué):實(shí)習(xí)教學(xué)是提高學(xué)生動(dòng)手能力的重要一環(huán),按照教學(xué)計(jì)劃,學(xué)校安排組織了20xx級(jí)財(cái)會(huì)微機(jī)專業(yè)2個(gè)班為期3周的財(cái)會(huì)模擬實(shí)習(xí),以及20xx級(jí)部分學(xué)生的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作。
3、 技能鑒定:從4月份開始先后組織了20xx、20xx級(jí)共9個(gè)班240名學(xué)生測(cè)量工、試驗(yàn)工、文字錄入工等三個(gè)工種的等級(jí)鑒定工作,其中達(dá)到中級(jí)工水平的207人,達(dá)到初級(jí)工水平的33人,中級(jí)工通過率92.2%,比去年提高了2.2個(gè)百分點(diǎn)。
成人教育的教學(xué)工作已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了科學(xué)化、規(guī)范化。針對(duì)成人教育學(xué)員難以管理的特點(diǎn),學(xué)校制定了相應(yīng)的制度和措施對(duì)學(xué)員加以約束,并配專人管理學(xué)員的出勤、聽課及生活,收到了良好的效果。河北工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)兩個(gè)年級(jí)160學(xué)時(shí)的授課任務(wù)已經(jīng)結(jié)束。湖南大學(xué)遠(yuǎn)程教育336學(xué)時(shí)的衛(wèi)星實(shí)習(xí)授課、集中輔導(dǎo)工作已圓滿完成。
三、 以改革促發(fā)展,增強(qiáng)辦學(xué)活力。
1、 改革專業(yè)設(shè)置:公路技校原有公路施工與養(yǎng)護(hù)、財(cái)會(huì)計(jì)算機(jī)兩個(gè)專業(yè)。為增加考生選擇所學(xué)專業(yè)的寬度、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)單一工種的需求,考慮在不增加設(shè)備投入的情況下,由原公路施工與養(yǎng)護(hù)專業(yè)衍生出工程測(cè)量與試驗(yàn)專業(yè),由原財(cái)會(huì)計(jì)算機(jī)專業(yè)衍生出計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè),使技校招生專業(yè)達(dá)到了4個(gè),在充分利用現(xiàn)有設(shè)備的同時(shí)吸引了部分生源。河北工業(yè)大學(xué)函授教育今年在原有交通土建工程、經(jīng)濟(jì)管理兩個(gè)專業(yè)的基礎(chǔ)上又增開了交通管理工程專業(yè),在原有??茖哟蔚幕A(chǔ)上又增加了專升本及本科學(xué)歷教育層次,適應(yīng)了交通系統(tǒng)在職職工及學(xué)校應(yīng)往屆畢業(yè)生學(xué)歷進(jìn)修的需要。
2、 改革機(jī)構(gòu)設(shè)置:隨著我市公路工程量的減少,學(xué)校原有中心試驗(yàn)室機(jī)構(gòu)的試驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)銳減,造成人員閑置,同時(shí),為適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需要,需建立專門機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校已建成的多媒體教室、網(wǎng)絡(luò)中心、電教中心、微機(jī)教室等加強(qiáng)管理,經(jīng)請(qǐng)示局黨委,撤銷了中心試驗(yàn)室,成立了電教中心。該機(jī)構(gòu)自成立以來,制定并完善了崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,完成了131臺(tái)微機(jī)、3臺(tái)多媒體投影儀及70臺(tái)(套)總價(jià)值130萬元的試驗(yàn)儀器設(shè)備的分類建檔及管理工作,安裝調(diào)試了遠(yuǎn)程教育衛(wèi)星實(shí)時(shí)接收系統(tǒng)。有力地促進(jìn)了學(xué)校的系統(tǒng)化、規(guī)范化管理。
面對(duì)技校招生生源不足,學(xué)校教職工大量閑置的實(shí)際,為充分利用學(xué)?,F(xiàn)有條件,積極實(shí)施產(chǎn)教結(jié)合兩條腿走路的戰(zhàn)略,搞好學(xué)校第三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營和創(chuàng)收,經(jīng)請(qǐng)示局黨委同意成立了三產(chǎn)辦公室。目前,三產(chǎn)汽車快修門市部、招待所等立項(xiàng)已進(jìn)入實(shí)施階段,沿街10間門市房及招待所的改擴(kuò)建工程已竣工,招待所在原有 36張床位的基礎(chǔ)上又增加100張床位,現(xiàn)已能滿足136人同時(shí)住宿。三產(chǎn)辦公室的成立將極大的增強(qiáng)校辦企業(yè)的規(guī)范化管理和發(fā)展,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇七
1、加強(qiáng)教育理論學(xué)習(xí),提高教師理論素養(yǎng)。
1)認(rèn)真學(xué)習(xí)英語教育教學(xué)理論,用先進(jìn)科學(xué)的教學(xué)理論指導(dǎo)教師的教學(xué)工作。采用理論聯(lián)系實(shí)際的方法不斷推動(dòng)教學(xué)改革,為教學(xué)研究工作提供理論基礎(chǔ)。
2)每周組織一次全組人員共同學(xué)習(xí)的活動(dòng),從各類雜志和書籍中找出有價(jià)值的文章,共同學(xué)習(xí)討論,共同進(jìn)步,并做好教研記錄。
3)要求每位教師撰寫一篇有質(zhì)量的教學(xué)案例。
2、狠抓教學(xué)常規(guī)落實(shí),深化英語教學(xué)改革。
1)抓課堂教學(xué)。
課堂是教學(xué)的主陣地,開學(xué)初教研組就要積極開展組內(nèi)聽課。通過評(píng)課、研討,促進(jìn)課堂教學(xué)地不斷優(yōu)化。本學(xué)期每位教師至少要聽三堂外教課。上課時(shí)要求教師精神飽滿,著眼于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言的能力,創(chuàng)設(shè)合理的教學(xué)情景,充分運(yùn)用實(shí)物,圖片,直觀教具等,生動(dòng)活潑地進(jìn)行英語教學(xué)。
2)抓集體備課。
本學(xué)期將加強(qiáng)集體備課并作記錄,為提高教師研討課的質(zhì)量做準(zhǔn)備。備課時(shí)通過民主討論,深刻分析,相互比較,使教學(xué)目標(biāo)更加明確,教學(xué)內(nèi)容更加詳實(shí),教學(xué)效果更加突出。
3)抓作業(yè)批改。
進(jìn)一步完善作業(yè)批改制度,控制作業(yè)總量,規(guī)范作業(yè)批改,按照“有發(fā)必收,有收必批,有批必評(píng),有錯(cuò)必糾”的總要求,使作業(yè)質(zhì)量更上一層樓,實(shí)現(xiàn)“減負(fù)增效”的目的。
4)抓教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)心后進(jìn)生,做好輔導(dǎo)記錄,做好不同層次學(xué)生的輔導(dǎo)工作。認(rèn)真分析試卷,及時(shí)總結(jié)和反思,力求在教學(xué)中對(duì)薄弱處加以改進(jìn)。
3、開展英語課外活動(dòng),提高學(xué)習(xí)興趣。
1)為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的激情,針對(duì)各年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)能力不同的情況,組織學(xué)生開展英語單詞競(jìng)賽。并對(duì)成績領(lǐng)先個(gè)人進(jìn)行表彰和鼓勵(lì)。
4、加強(qiáng)迎新宣傳力度,組織新生專業(yè)介紹活動(dòng)。同時(shí)組織好軍訓(xùn)活動(dòng)。
5、根據(jù)教務(wù)處的`安排進(jìn)行各班補(bǔ)考出卷、評(píng)卷和上分工作。
6、抓緊07級(jí)高考班的輔導(dǎo)工作以及大專班的成考輔導(dǎo)。
7、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高教師的綜合素質(zhì)。
8、繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)。積極落實(shí)本專業(yè)文化建設(shè)目標(biāo),健全語音室規(guī)章制度。積極參加全校性的專業(yè)部文化交流活動(dòng)。做好教科研和師培工作。
9、組織教師座談會(huì),深入研究新教材,認(rèn)真學(xué)習(xí)新版中職英語教學(xué)大綱。
10、組織學(xué)生參加秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)和冬季長跑比賽。
11、做好期末考試的出題和評(píng)卷工作。
1.需要三個(gè)電子詞典900元左右。
2.全校性英語單詞競(jìng)賽需要300元左右。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇八
食堂計(jì)劃人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗換計(jì)劃服。不得留長指甲、染指甲,計(jì)劃時(shí)不戴戒指、手躅、耳環(huán)等。
3計(jì)劃時(shí)要穿戴白色計(jì)劃服、計(jì)劃帽,分菜員或食堂打菜人員要戴口罩,不得用計(jì)劃服或圍裙擦手、擦臉.
4計(jì)劃人員每半年進(jìn)行一次健康檢查,體檢不合格者或患有公司認(rèn)為不適宜在食堂計(jì)劃的某種疾病,不能在食堂計(jì)劃。
5行政部對(duì)其人員建立健康檔案,對(duì)從業(yè)人員的健康體檢證明進(jìn)行驗(yàn)證。
6食堂餐具及環(huán)境衛(wèi)生。
7對(duì)碗、盤、筷、湯勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及時(shí)清洗,擦洗干凈放入消毒柜或消毒機(jī)中清毒,未經(jīng)過消毒的餐具、工具不準(zhǔn)再次使用。
9垃圾池和泔水桶每日要及時(shí)清理干凈,及時(shí)清理衛(wèi)生死角,堅(jiān)持消滅鼠害、蟲害和蒼蠅等。
10在保證每天清理的基礎(chǔ)上,每周至少進(jìn)行一次或二次(夏天可適當(dāng)增加)的徹底大掃除,保持食堂清潔。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇九
計(jì)劃是管理的一項(xiàng)重要職能,任何組織中的各項(xiàng)管理活動(dòng)都離不開計(jì)劃。那么食堂管理人員。
希望大家喜歡!
20__上半年已經(jīng)過去,回想過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著時(shí)間的流逝,我們迎來了20__下半年,對(duì)下半年有了一些期待和展望,面向下半年,懷著感恩的心,我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識(shí),為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
崗位職責(zé)。
組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織學(xué)習(xí)綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中,嚴(yán)格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持"同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理工作在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn),加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng),平日和同事搞好團(tuán)結(jié),互幫互學(xué)、共同進(jìn)步,提高自身的修養(yǎng),做一個(gè)合格的食堂管理人員。
下半年的到來,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的情投入到各項(xiàng)工作中去,與某某全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,作為食堂管理人員,特制定下半年工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想。
踐行貫徹落實(shí)都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我校食堂管理,消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
二、工作目標(biāo)。
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好。
三、主要措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。選點(diǎn)采購,對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4.加強(qiáng)食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進(jìn)食品、物資要和胡主任一起驗(yàn)收。抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
5.縮減成本,努力不浪費(fèi)食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
6、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,
8、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、個(gè)人方面要注意:要球食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓(xùn)。食堂安全月,學(xué)習(xí)食堂安全知識(shí)。食堂勞動(dòng)月,組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達(dá)到大部分教師和學(xué)生滿意。
為了提升學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。作為學(xué)校食堂管理人員,我制定了20__下半年工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂?。
合同。
工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶狻?/p>
7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示。若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
一、工作目標(biāo)。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。
二、主要措施。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶?。
7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳,8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。
9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十
本學(xué)期我校以“加強(qiáng)師資建設(shè)、強(qiáng)化過程管理為抓手,打造有效課堂、提高教學(xué)質(zhì)量”為重點(diǎn)。堅(jiān)持校本教研、堅(jiān)持教學(xué)規(guī)范、堅(jiān)持教科研同步發(fā)展。根據(jù)縣教研室、學(xué)區(qū)20 年工作要點(diǎn)要求,強(qiáng)化教學(xué)常規(guī)管理,加大教研教改力度,立足我校教育發(fā)展的實(shí)際,全面完成本學(xué)期的教育教學(xué)任務(wù)。
認(rèn)真做好各級(jí)各類學(xué)生的競(jìng)賽活動(dòng);認(rèn)真抓好各班后20℅的轉(zhuǎn)化工作;認(rèn)真做好日常的教學(xué)工作和質(zhì)量分析工作。切實(shí)制訂好質(zhì)量監(jiān)控制度,扎扎實(shí)實(shí)完成學(xué)科教學(xué)任務(wù)。同時(shí)要強(qiáng)化學(xué)生的智力開發(fā)和養(yǎng)成教育,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
認(rèn)真抓好畢業(yè)班工作。關(guān)注學(xué)生思想動(dòng)態(tài),注意培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)、高效的學(xué)習(xí)方法,全面提高教學(xué)質(zhì)量,力爭(zhēng)在期末考試中各科成績穩(wěn)步上升。
學(xué)校常規(guī)管理是建立和維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序的基本保證,是深化教學(xué)改革,大面積提高教學(xué)質(zhì)量的重要前提。本學(xué)期根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況及農(nóng)村四項(xiàng)規(guī)范達(dá)標(biāo)要求,老師備課須手寫。每位老師在常規(guī)教學(xué)中都要?jiǎng)?wù)必做到“六個(gè)精心”。即:精心制定學(xué)期計(jì)劃、精心備課、精心上課、精心布置(批改)作業(yè)、精心輔導(dǎo)學(xué)生、精心進(jìn)行課后教學(xué)反思。
結(jié)合我校實(shí)際,特制訂《xx縣巽宅鎮(zhèn)西岙小學(xué)教學(xué)常規(guī)檢查細(xì)則》。教學(xué)常規(guī)檢查采取集中檢查與抽查相結(jié)合、定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式,學(xué)校將根據(jù)檢查組每次檢查結(jié)果最終定檔。
學(xué)校將加強(qiáng)對(duì)課堂教學(xué)行為進(jìn)行督查。要做到六個(gè)一:一、不隨意調(diào)換課節(jié);二、推門聽隨堂課;三、不準(zhǔn)出現(xiàn)“放羊式”等課堂;四、每次布置作業(yè)之前老師都應(yīng)先做;五、追求及時(shí)有效輔導(dǎo);六、倡導(dǎo)“有效反思”,寧求質(zhì)量,不求數(shù)量。
提高教師專業(yè)素質(zhì),是學(xué)校內(nèi)涵的關(guān)鍵因素,是學(xué)校發(fā)展的生命線。認(rèn)真學(xué)習(xí)各學(xué)科《課程標(biāo)準(zhǔn)》、《浙江省各學(xué)科教學(xué)建議》等指導(dǎo)性文件。本學(xué)期我們要狠抓教師隊(duì)伍建設(shè),為此我們將搭建專業(yè)成長的五個(gè)平臺(tái),即學(xué)習(xí)的平臺(tái)、實(shí)踐平臺(tái)、研究平臺(tái)、反思平臺(tái)和展示平臺(tái),努力建設(shè)好一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、富有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新精神的教師團(tuán)隊(duì)。
加強(qiáng)教研組建設(shè),各備課組在開學(xué)初結(jié)合學(xué)校實(shí)際,分別制定出具體、實(shí)用的備課組計(jì)劃,凝聚骨干教研力量,發(fā)揮本校資源,組建名優(yōu)教師結(jié)對(duì)活動(dòng),逐步形成師徒結(jié)對(duì)的實(shí)效性。積極鼓勵(lì)教師與校外名師師徒結(jié)對(duì)。積極組織教師外出培訓(xùn)取經(jīng)。同時(shí)外出老師務(wù)必要寫好心得體會(huì),充分運(yùn)用校園網(wǎng)資源平臺(tái),有計(jì)劃地組織教師學(xué)習(xí),逐步提升教師自身業(yè)務(wù)水平。結(jié)合上級(jí)教科研部門的精神,積極組織全體教師參加各級(jí)科研論文的評(píng)比。
以開展校本教研為重點(diǎn),開展集體備課活動(dòng),推進(jìn)教學(xué)改革。要求人人要上教研課,各教研組長要帶頭上好教研課。每次教研活動(dòng)后各位老師積極書寫教后感、聽后感,并與教案一同發(fā)送至校園網(wǎng)供老師們一起討論學(xué)習(xí)。促使我們的教研活動(dòng)發(fā)揮真正的意義,最終使我們的老師共同成長。
為了拉近學(xué)區(qū)兄弟學(xué)校老師們的距離,積極與兄弟學(xué)校開展教學(xué)聯(lián)誼活動(dòng)。為了提高青年骨干教師專業(yè)成長,組建青年教師學(xué)習(xí)班,定期開展學(xué)習(xí)交流會(huì),即同伴互助、師徒結(jié)對(duì)等特色校本教研活動(dòng),定期開展校本專題講座,為教師搭建成長的平臺(tái)。
嚴(yán)格搞好保學(xué)控輟工作,積極配合搞好電子學(xué)籍管理,使全鎮(zhèn)適齡兒童入學(xué)率為100%,保證學(xué)生流生率、失學(xué)率為0%,鞏固率為100%。注意特長學(xué)生的培養(yǎng),積極組織學(xué)生參加各級(jí)各類競(jìng)賽,豐富學(xué)生課余生活。做好各年級(jí)的書法教育,美術(shù)任課老師和語文任課老師應(yīng)利用課堂滲透書法教育,督促學(xué)生寫一手端正美觀的好字。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十一
20xx年上半年過去了?;仡欉^去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有些微的損失。隨著時(shí)間的推移,我們迎來了20xx年下半年,對(duì)下半年有了一些期待和展望。面對(duì)下半年,懷著感激之情,我為下半年的食堂管理制定了以下工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),提高思想覺悟。提高思想認(rèn)識(shí),給自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好地完成上級(jí)交給我們的任務(wù)。
2、學(xué)習(xí)食堂工作制度和崗位職責(zé),組織培訓(xùn)食堂工作人員學(xué)習(xí)食堂管理制度。學(xué)習(xí)每個(gè)崗位職責(zé)的內(nèi)容。組織研究綜合服務(wù)辦公室20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,認(rèn)真執(zhí)行國家食品安全法,嚴(yán)格控制日常采購人員。購買的食品應(yīng)新鮮,不應(yīng)有腐爛或過期的食品;在保證質(zhì)量的前提下,貨比三家,直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量優(yōu)于價(jià)格,同等價(jià)格優(yōu)于質(zhì)量,最大限度為車站節(jié)約成本”的工作原則。
4、加強(qiáng)食堂管理在日常工作中,要加強(qiáng)管理,保證政令暢通。指揮不力和綏靖政策導(dǎo)致的問題不能再有了。要大膽管理,不怕得罪人。一切以工作為基礎(chǔ)。
5、提高自己的專業(yè)水平和修養(yǎng)今年要多方面改變自己的不足,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),積極參加各種活動(dòng),做好平日與同事的團(tuán)結(jié),互相幫助,互相學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,提高自己的修養(yǎng),成為一名合格的食堂管理者。
下半年的到來,意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的'挑戰(zhàn)。未來總是因?yàn)椴淮_定而充滿激情。我仿佛看到了希望,我將以更飽滿的感情投入到各種工作中,與xx全體員工共同學(xué)習(xí),共建和諧,共創(chuàng)輝煌!
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十二
渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
1.一定不能和上級(jí)產(chǎn)生任何言語沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法,老師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來??墒窃谏鐣?huì)中,上級(jí)雖然也會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會(huì)遭到上級(jí)的不解,甚至偏見。
2.必須要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去吧臺(tái)拿酒,等等。
3.每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不同,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識(shí)面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個(gè)人的學(xué)問面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì)是在與人的交往上。
5.在任務(wù)中由于上級(jí)員工的失誤而造成的任務(wù)中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬不要直接冒犯。
6.在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會(huì)讓伙伴們很自然的承受你。
7.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)克服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的是酒店,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學(xué)會(huì)忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
真的是不干不知道,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒有人再會(huì)對(duì)等的對(duì)待你,關(guān)于初來乍到的老手來說,老手會(huì)覺得你礙手礙腳,主管會(huì)覺得你什么都不懂很費(fèi)事,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐,才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)社會(huì)中,經(jīng)驗(yàn)是比不可小的。
我真的發(fā)覺這三個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。累并快樂著。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十三
新起點(diǎn),新路線,新使命,本學(xué)期南街高中生會(huì)將在校團(tuán)委的指導(dǎo)下,本著為同學(xué)服務(wù)的原則,積極配合學(xué)校做好各項(xiàng)學(xué)生工作;以豐富多彩的活動(dòng)為載體,在同學(xué)中營造一種積極互動(dòng),團(tuán)結(jié)向上的良好氛圍,為學(xué)校各項(xiàng)學(xué)生工作的順利開展,為同學(xué)各方面素質(zhì)的全面提高而努力工作。
做好橋梁紐帶作用,全心全意為廣大同學(xué)服務(wù),把我校的學(xué)生會(huì)管理工作推上一個(gè)新的臺(tái)階。
(一)培養(yǎng)主人翁意識(shí),全心全意為廣大同學(xué)服務(wù)。
校學(xué)生會(huì)將以全心全意為廣大同學(xué)服務(wù)為宗旨,以維護(hù)學(xué)生權(quán)益為依托,堅(jiān)持求實(shí)、創(chuàng)新、開拓、進(jìn)取的工作作風(fēng),通過合理的途徑,及時(shí)了解和反映同學(xué)們的愿望和要求,幫助同學(xué)解決實(shí)際困難,維護(hù)同學(xué)的合法權(quán)益,充分發(fā)揮校學(xué)生會(huì)的橋梁紐帶作用,切實(shí)把“自我服務(wù)”這一宗旨落到實(shí)處,從而使同學(xué)們能夠安心地在校學(xué)習(xí)、生活。
(二)校風(fēng),學(xué)風(fēng),的建設(shè)。
一個(gè)學(xué)校最重要的工作就是,全面提高廣大學(xué)生的綜合素質(zhì)是學(xué)校辦學(xué)的根本目的,也是同學(xué)們的自身要求。因此我們要加大力度進(jìn)行宣傳,盡可能的開展一些能夠展示學(xué)生風(fēng)采,拓展文化知識(shí),提高思想深度,創(chuàng)造學(xué)習(xí)氛圍的活動(dòng)。如開辦各種社團(tuán),組織黨章、團(tuán)章知識(shí)的講座及各種學(xué)科講座等等,從而形成活躍,高雅且有新意的校園學(xué)習(xí)氛圍,加強(qiáng)思想溝通,促進(jìn)相互聯(lián)系。積極主動(dòng)開展對(duì)內(nèi)、對(duì)外交流活動(dòng),加強(qiáng)與老師、同學(xué)的溝通。
1、對(duì)于同學(xué)們提出的問題以及問題的最后解決和落實(shí)工作,我們應(yīng)做實(shí)做好。此外,我們還應(yīng)具有敏銳的目光,不僅要努力解決同學(xué)們反映的問題,還要變被動(dòng)為主動(dòng),積極的去了解同學(xué)們面臨的各種問題,特別是心理動(dòng)態(tài)。我們可進(jìn)行深入的調(diào)查并提出可行性意見,從而行之有效的解決好問題。
2、加強(qiáng)與老師的溝通,深刻了解學(xué)校建設(shè)和教學(xué)動(dòng)態(tài),從而更好的為同學(xué)服務(wù)。
3、加強(qiáng)與各社團(tuán)之間的聯(lián)系,發(fā)揮社團(tuán)應(yīng)有的作用,使其能積極配合學(xué)生會(huì)的工作,關(guān)心同學(xué)日常生活,為同學(xué)排憂解難。
4、加強(qiáng)與校外一些具有影響力的學(xué)校的聯(lián)系,從而更加完善學(xué)校管理,使學(xué)生會(huì)充分起到紐帶橋梁的作用。另外,還應(yīng)做到各部門之間的工作目標(biāo)的一致性,干部之間的友好性,工作態(tài)度的原則性,以及干部與同學(xué)之間的同等性與和睦性等。
(三)開展文體活動(dòng),展示自我風(fēng)采。
大力開展素質(zhì)拓展活動(dòng),探索校園文化建設(shè)的新路子,如積極開展豐富的文體活動(dòng),開創(chuàng)校園文化的新特色。通過各種豐富多彩,高質(zhì)量的文藝活動(dòng)和高雅,健康向上的校園活動(dòng),不僅可以陶冶廣大學(xué)生的情操,豐富同學(xué)們的課余文化生活,還可以從中挖掘人才,培養(yǎng)人才,鍛煉學(xué)生技能,提高學(xué)生能力。
(四)充分利用網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)信息溝通。
加強(qiáng)學(xué)生會(huì)的形象宣傳,及時(shí)為同學(xué)們提供新的`服務(wù),便于學(xué)生間的溝通。加強(qiáng)學(xué)生會(huì)的自身建設(shè),開創(chuàng)學(xué)生會(huì)的良好局面。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生會(huì)內(nèi)部的交流與溝通,限度地發(fā)揮各部的職能,形成拳頭優(yōu)勢(shì),從而更好地發(fā)揮我們學(xué)生組織的積極作用,更好地滿足同學(xué)們的意愿和需求。
2、學(xué)生干部在同學(xué)當(dāng)中起到的是帶頭作用,因此抓好學(xué)生會(huì)各項(xiàng)工作的前提是要抓好學(xué)生會(huì)隊(duì)伍的思想道德建設(shè)及文化水平建設(shè),并且還要把這項(xiàng)內(nèi)容列為學(xué)生會(huì)全年工作的一大重點(diǎn)。
(五)制度管理,職能規(guī)范。
完善學(xué)生會(huì)各項(xiàng),不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理制度建設(shè),提高工作效率。學(xué)生干部應(yīng)分工明確,各盡其責(zé),提高學(xué)生會(huì)的整體戰(zhàn)斗力、雖然我們現(xiàn)在有的工作還不盡人意,但我們相信在這個(gè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的時(shí)代大潮中,在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,在校團(tuán)委的指導(dǎo)下,校學(xué)生會(huì)將以工作“重點(diǎn)化、層次化、創(chuàng)新化,正規(guī)化”為方針,以“全心全意為同學(xué)服務(wù)”為宗旨,以“加強(qiáng)自我管理,自我服務(wù),自我完善”為目標(biāo),努力做好自己的工作,不斷增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和創(chuàng)新力,使學(xué)生會(huì)各項(xiàng)工作的實(shí)施及特色活動(dòng)的開展更加扎實(shí)有效。
(六)加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),大力提高學(xué)生干部素質(zhì)。
擁有一支優(yōu)良的學(xué)生干部隊(duì)伍是做好學(xué)生工作的前提條件。
我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格貫徹校學(xué)生會(huì)工作管理制度,加強(qiáng)干部隊(duì)伍自身建設(shè),進(jìn)一步增大對(duì)各級(jí)學(xué)生干部的考核力度。學(xué)生會(huì)將按照動(dòng)態(tài)考核、末位淘汰的要求,努力提高學(xué)生干部的理論知識(shí)水平和思想道德素質(zhì),使我們的工作能力和管理水平在實(shí)踐中得到鍛煉和提高。另外,還要對(duì)我們平時(shí)的言行及工作嚴(yán)格要求,使我們能夠切實(shí)為同學(xué)們服務(wù)。同時(shí),我們還要堅(jiān)定不移地實(shí)施工作例會(huì)制度。例會(huì)上將及時(shí)得失,并對(duì)即將舉辦的活動(dòng)的目的、意義、可行性、必要性等系列問題作深入細(xì)致的討論分析。此外還要求各部部長在活動(dòng)結(jié)束后,及時(shí)的廣泛征求同學(xué)們的意見,并上交,以便為日后活動(dòng)的開展提供資料和寶貴。同時(shí),還可使各部長的工作能力得到逐步提高,從而最終建立一只具有高能力,高效率的學(xué)生干部隊(duì)伍。
(七)加強(qiáng)學(xué)習(xí)指導(dǎo),提高學(xué)習(xí)水平。
學(xué)習(xí)是學(xué)生的天職,學(xué)習(xí)成績的好壞將對(duì)同學(xué)們各方面的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。學(xué)生會(huì)將高度重視這一點(diǎn),并在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,要求學(xué)習(xí)部加大工作力度,積極探求工作,通過開展各種活動(dòng)來端正同學(xué)們的,進(jìn)而提高其學(xué)習(xí)興趣。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十四
本文是由計(jì)劃網(wǎng)后勤工作計(jì)劃頻道為大家提供的《2018年學(xué)校食堂最新工作計(jì)劃》,希望對(duì)大家有所幫助。
第一、超前的服務(wù):服務(wù)是后勤工作的天職,超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關(guān)系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時(shí)地解決,不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。
7、對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售,堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi),從中提高了成本的效益。
1、精打細(xì)算,杜絕浪費(fèi),降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電,愛護(hù)使用工具,用完后妥善保管。
3、嚴(yán)禁原材料外流,售飯時(shí)不講私情、不送人情。
第三、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確,講主次,抓重點(diǎn)。
2、餐廳工作人員九大禁令。
(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品,有留用價(jià)值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴(yán)禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。
(5)凡購進(jìn)食品原料必須分類存放,嚴(yán)禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對(duì)有疑問的食品原料、過期食品堅(jiān)決杜絕加工,報(bào)主管同意后方可處理。
(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。
3、食堂員工工作須知:為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際,特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認(rèn)真完成每天的`本職工作,需要時(shí)必須協(xié)助他人工作,工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。
(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。
(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時(shí)間吃拿任何食品,制作過程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。
(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。
(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請(qǐng)假、無故曠工、電話請(qǐng)假。
(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。
(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決并上報(bào)主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個(gè)離開餐廳。
(12)、服務(wù)人員必須聽從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進(jìn)行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。
(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理,對(duì)不明的原料要問清楚,對(duì)***變質(zhì)的原料杜絕切配。
(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的,必須造價(jià)賠賞。
(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。
(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī),不得隨意離開坐位走動(dòng),不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。
(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開過分的玩笑,嚴(yán)禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責(zé)任自負(fù),因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)、采購人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購,堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購買劣質(zhì)原料,做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查,進(jìn)行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運(yùn)送過程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。
(19)、庫房保管員要對(duì)所購回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè),做到先進(jìn)先出,掌握入庫時(shí)間,嚴(yán)格規(guī)范庫房制度,杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫房,非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時(shí)間,必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。
(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門的管理工作:
1、負(fù)責(zé)制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作計(jì)劃,督促規(guī)章制度的實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)召開伙食管理會(huì)議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。
3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。
5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個(gè)班組工作情況,督促食品加工過程,有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開意見、建議征求會(huì),定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。
學(xué)校食堂下半年工作計(jì)劃篇十五
下半年,我將從“服務(wù)為本、厲行節(jié)約、規(guī)范管理”三個(gè)方面認(rèn)真開展食堂管理工作,具體工作打算如下。
一、服務(wù)為本。服務(wù)是后勤工作的天職,是對(duì)食堂工作必然要求。
1.搞好食堂的整體衛(wèi)生,為就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2.深入了解就餐者的口味,為其送上可口的飯菜。
3.發(fā)現(xiàn)問題要做到及時(shí)地解決,不猶豫、不塘奢。
4.按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。
5.食堂設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6.根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。
7.對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8.凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對(duì)待來食堂就餐者做到象對(duì)待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
二、厲行節(jié)約.節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料,堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi),從而降低成本。
1.精打細(xì)算,杜絕浪費(fèi),降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2.要節(jié)約水電,愛護(hù)使用工具,用完后妥善保管。
3.嚴(yán)禁原材料外流,售飯時(shí)不講私情、不送人情。
三、規(guī)范管理。規(guī)范化的管理是食堂預(yù)防安全事故保證,是提高管理效能的途徑。
(一)、健全食堂管理工作制度,進(jìn)一步明確各個(gè)崗位的分工,做到制度健全、分工明確、職責(zé)明晰。
(二)、規(guī)范化管理內(nèi)容
1、執(zhí)行好各項(xiàng)制度。嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)文件外,還要落實(shí)和執(zhí)行好懸掛上墻制定的《衛(wèi)生管理制度》《崗位責(zé)任制度》等各項(xiàng)管理制度,做到從食堂管理人員到食堂從業(yè)人員,從硬件到軟件,從原料購進(jìn)到成品售出,都有法可依、行之有效、易于檢查監(jiān)督,使食堂管理工作日趨制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范,處處有規(guī)范。
2、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生、消防安全,必須用嚴(yán)密措施作保證,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針。明確歸口管理,設(shè)專人負(fù)責(zé)管理食品衛(wèi)生、消防安全,明確崗位職責(zé),做到責(zé)任到人,加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo),管理督查到位。
收,確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲變、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的伙食原料或食品進(jìn)入學(xué)校食堂。對(duì)食品、餐具等分間、分類、分開存放,儲(chǔ)存間,柜,架上須有明顯標(biāo)記。嚴(yán)把食品送貨的索證關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、倉庫發(fā)放關(guān),對(duì)不合格食品拒絕入庫、發(fā)放。
4、嚴(yán)把食品加工關(guān)。確保加工設(shè)施配套,按規(guī)定操作程序進(jìn)行清洗、加工、配制、烹飪,做到生熟分開。加強(qiáng)對(duì)特殊食品烹制的監(jiān)督,如四季豆、鮮黃花菜等食品需煮透、燒熟、防止烹制不當(dāng)引起的食物中毒。
5、嚴(yán)把食品食用關(guān)。對(duì)每天上餐桌的食品要堅(jiān)持抽檢。各取不少于100克的樣品留置于冷藏設(shè)備中儲(chǔ)存48小時(shí)以上,必須有登記,以備查驗(yàn)。食堂對(duì)每頓剩余食品必須實(shí)行冷藏,在下次食用前一定要經(jīng)高溫處理,在確保沒有變質(zhì)的情況下方可上桌食用。按時(shí)做好餐飲用具的消毒衛(wèi)生,未經(jīng)消毒的餐具不得使用。
的食堂從業(yè)人員,應(yīng)脫離崗位,待查明原因,排除病癥或痊愈后,方可重新上崗。制定《食物中毒預(yù)防、控制方案》,以防中毒事件發(fā)生時(shí),按應(yīng)急處理機(jī)制中毒人員得到及時(shí)救治。
6、嚴(yán)把飯菜品種關(guān)。早餐主食品種不得少于3個(gè),中餐主副食品種不少于8種,食堂管-理-員每天定時(shí)檢查,每月組織召開一次就餐人員座談會(huì),廣泛聽取意見和建議,接受監(jiān)督,爭(zhēng)取色、香、味、形俱佳,營養(yǎng)合理搭配,讓更多人滿意。
7、嚴(yán)把督查獎(jiǎng)懲關(guān)。加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全的宣傳教育和培訓(xùn)工作,建立有效的管理、獎(jiǎng)懲機(jī)制。定期組織從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育培訓(xùn);組織好管理人員每天檢查食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,發(fā)生問題及時(shí)處理,做好登記,不留隱患。
8、嚴(yán)格索證、留樣、蔬菜殘留、洗消、培訓(xùn)記錄等制度,要高度重視,迅組織全面落實(shí)工作,如在檢查中再發(fā)現(xiàn)問題,中心將嚴(yán)肅處理,追究相關(guān)責(zé)任。
根據(jù)福海縣教育局關(guān)于食品衛(wèi)生管理工作的要求,集合我校實(shí)際,本期將進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,加強(qiáng)工人培訓(xùn)學(xué)習(xí),確保食品質(zhì)量,現(xiàn)就我校食堂2015年下半年食堂管理工作作如下安排:
一、 工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)學(xué)生為宗旨,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測(cè)算、合理的安排作為提高學(xué)生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全校學(xué)生以充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、 按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況,做好開學(xué)準(zhǔn)備。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其他衛(wèi)生工作。
三、具體實(shí)施途徑和方法
1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。
2、加強(qiáng)對(duì)工人的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過程考核,并與工資掛鉤。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂消毒衛(wèi)生工作。
5、定點(diǎn)采購,建立索證制度,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排,保證學(xué)生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為學(xué)生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更-衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。
8、集思廣益,靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議,保證學(xué)校食堂的.正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度,做到“公開、公平、公正”。 一農(nóng)場(chǎng)小學(xué)
2015年7月
計(jì)劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。不斷提高為全體同事服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。
五、搞好公司食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。
十、正確處理食堂人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、
協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
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