總結(jié)是對過去一段時間經(jīng)驗和收獲的歸納和總結(jié),你有想過寫一篇總結(jié)嗎?寫總結(jié)時要注意結(jié)合具體的事例和數(shù)據(jù),增強文章的可信度。讓我們一起來欣賞一些優(yōu)秀的總結(jié)范文吧,或許能夠給我們帶來新的靈感。
酒店人員工作總結(jié)篇一
非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,給我這次匯報一年來工作的機會。在擔(dān)任酒店消防保衛(wèi)主管工作中,有公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的關(guān)心、幫助下,使我很快適應(yīng)了這個工作崗位,本人積極領(lǐng)導(dǎo)部門員工協(xié)調(diào)配合好各部門之間的工作關(guān)系,充分調(diào)動員工的工作積極性,在單調(diào)的工作中努力營造一個守紀律又有情趣生動活潑的工作局面,現(xiàn)將一年來工作匯報如下:
首先通過收取停車費來限制停車數(shù)量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內(nèi)部車輛盡可能少占車位,控制非本酒店的車輛進入停放,其次通過對車場保安的調(diào)整后培訓(xùn)上崗,做到工作要踏實認真。
消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進行全面細致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。
按崗位職責(zé)24小時嚴密監(jiān)視畫面動態(tài),內(nèi)保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視,確??腿思熬频曦敭a(chǎn)安全。
理
最后,相信通過我們大家的共同努力,加強各方面管理,規(guī)范各項管理工作,一定能促進公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。
酒店人員工作總結(jié)篇二
xx年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的種種忙碌,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補。
1、加強廚房內(nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務(wù)意識,強化崗位技能,提升員工的`綜合能力。
2、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
3、合理安排人員,勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
4、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強團隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
5、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作,廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
6、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務(wù)。在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
7、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
9、各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
10、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
這些都離不開全體人員的共同努力,也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績,但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足,在競爭如此激烈的今天,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們會在新的一年中,共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店人員工作總結(jié)篇三
即將過去的20xx年酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績。以下是酒店的本年工作總結(jié),主要是抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)。
(一)搞好三項基本建設(shè):一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。
1、不斷加強員工隊伍建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了x樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建x樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達x萬元,經(jīng)過改造后的xx大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的.綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:
4、公室和質(zhì)檢部在x主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作;5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作,加強保安隊伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊伍的整體素質(zhì),切實發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多。但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個層次,離現(xiàn)代化酒店管理標準還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財務(wù)收入上來,收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識有待進一步加強。
總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務(wù)繁重,同時,酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)xx大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
酒店人員工作總結(jié)篇四
20xx年3月1日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會到了很多,現(xiàn)就最近幾個月的工作情況做個自我總結(jié):
截止到xx年6月15日,第1、2季度酒店共新進員工62人,離職人員69人。目前共有在編人數(shù)180人,崗位缺編人數(shù)5人,分別是餐飲部部長、服務(wù)員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合。其中,對外招聘通過四種渠道進行,一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在京山各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。
為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節(jié)之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。
同時,企業(yè)文化也是一種管理理念,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎三八員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進了員工的音樂素養(yǎng)。另一方面,優(yōu)化員工工作的軟環(huán)境,既可以用和睦的軟環(huán)境吸引并感化員工。酒店于xx年4月25日5月4日開展了踏青運動休閑為主題的外出春游活動,組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。在此次春游活動過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е?,豐富了員工的文化生活,增強了團隊意識和團隊凝聚力。
培訓(xùn)是一種富有遠見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強對酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片+講解的教學(xué)方法進行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經(jīng)理人管理實務(wù)》培訓(xùn)課程。通過培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的'服務(wù)意識、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平。
酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進行細分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時,將各種規(guī)章制度,各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預(yù)案等等。切實做到將制度服務(wù)于工作。
俗話說,沒有規(guī)矩不成方圓。從酒店開始實行指紋打卡以后,各部門從上至下,上到總經(jīng)理,下到基層服務(wù)員都認真執(zhí)行和遵守考勤規(guī)章制度,并將集團公司下發(fā)的考勤制度與員工工資真正掛鉤。從而實行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化。針對考勤時的特殊異常情況,如指紋打卡機出現(xiàn)故障時,由行政部負責(zé)監(jiān)督并抽查部門考勤情況,真正做到人人自覺遵守上下班紀律。
科學(xué)有效的激勵機制能夠讓員工發(fā)揮出最佳的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價值。激勵的方法很多,但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運用的方法。xx年上半年度行政部從三個方面對員工實行績效考核,一是由部門負責(zé)人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計13人,二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工,共計14人,三是由自己報名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工16人,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。雖說薪酬補貼和物資獎勵不是唯一的途徑,但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今后職級晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵效果就由此而生。
酒店是一個服務(wù)性的行業(yè),員工流動性大。有些員工自己也認為自己在酒店不知道能不能做長做久,有些想法平時想說沒有機會說出來。行政部上半年從兩個方面,加強員工的管理工作。一是從行動方面管理,行政部結(jié)合公司的實際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式,切實維護用人單位和勞動者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會,進一步了解酒店員工的思想動態(tài),營造酒店良好的企業(yè)文化與人文關(guān)懷,促進管理人員與員工之間的溝通,達到相互理解,增進團結(jié)的目的。切實做到關(guān)心員工、愛護員工,充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性、創(chuàng)造性,增強公司的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
1、深入員工,跟員工溝通的較少。
2、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致,組織能力欠缺。
3、人力資源的儲備不夠。
酒店人員工作總結(jié)篇五
酒店會計人員要遵守相關(guān)的工作規(guī)定,年底到了,做好相關(guān)的會計工作總結(jié),提高自己的工作能力吧!下面就讓給大家分享一些酒店會計人員年度工作總結(jié)吧,希望能對你有幫助!春去秋來,四季輪回,公司已經(jīng)邁進一個新世紀。我們財務(wù)部也有了一個全新的開始,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來。為了進一步的發(fā)展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。
一、作為非盈利部門,合理控制成本(費用),有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善公司的管理機制,財務(wù)部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學(xué)習(xí)、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復(fù)消化、嚴格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強調(diào)一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外(liuxue86.)。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細則中的規(guī)定,認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷售費用、財務(wù)費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。
二、財務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交會計主管。考核制度的實行有效地調(diào)動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,合理地利用了人力資源。
三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了2000年工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用,我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,并做到營銷、財務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。
四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。
回顧20xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎(chǔ)工作方面。
1、資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。4、貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4、按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認真復(fù)核管理。7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
20xx年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財務(wù)部將:
1、20xx年財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團公司下達的20xx年任務(wù)指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標的順利完成,財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。2、20xx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務(wù)。
3、做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。
4、組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。
20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營班子的下,財務(wù)部全體員工,團結(jié),緊密,的了公司會計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務(wù)。地了財會工作在企業(yè)管理中的作用,回想一年來的工作,主要有幾點:1、20xx年財務(wù)預(yù)算計劃工作。今年1月份,xx總公司及公司班子的工作要求,市場情況,在反復(fù)歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)各意見的基礎(chǔ)上,向xx總公司上報了20xx年公司財務(wù)計劃。并且,xx總公司下達公司的20xx年計劃任務(wù),層層分解,下達了20xx年計劃任務(wù)指標。,財務(wù)計劃的,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)逐月檢查和分析,各計劃任務(wù)指標中的問題,為公司制定經(jīng)營決策依據(jù)。
2、xx年年財務(wù)決算工作。xx年年財務(wù)決算工作,是xx公司會計報表次上報xx總公司,這對會計決算工作了更高的要求。財務(wù)部會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,保質(zhì)保量地了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地了會計決算工作任務(wù)。3、員工集資工作。利息支出,減支增效。今年4月初,xx總公司發(fā)展項目急需籌措資金的要求,公司班子的決定,財務(wù)部組織員工動員集資,半個月內(nèi)集資xx萬元,了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措資金的任務(wù)。6月份,多方努力,從xx工行xx支行貸款xx萬元,了資金短缺,歸還了員工集資借款項xx萬元,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司有三筆銀行貸款到歸還期限,銀行規(guī)定,如按期歸還貸款,一加罰息xx,一取消公司貸款xx萬元額度,直接公司信貸信譽。對此,公司著急。公司與財務(wù)部多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,了公司信貸形象,防止了借款逾期罰息,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。4、中小企業(yè)融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)xx總公司管理,總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運作,現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟工作的環(huán)節(jié)。為此,20xx年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資,做了工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向xx支行報送貸款資料,多次貸款調(diào)查。公司和財務(wù)部的多次努力,6月份從xx支行貸款xx萬元。9月份后,公司有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期,財務(wù)部全力以赴,公司,員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務(wù)費用支出。20xx年為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元,財務(wù)部代表公司為xx總公司發(fā)展解決急需資金問題,了成績。
5、財會工作量化管理。20xx年,財務(wù)部人員了,以后財會人員新手增多,如何財會工作工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調(diào)拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)量化,輕重緩急,分工,規(guī)定,到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時了工作任務(wù),使公司能夠財務(wù)信息平臺、表格及分析,宏觀公司的各月財務(wù)狀況,為公司制定經(jīng)營決策了依據(jù)。6、財務(wù)人員學(xué)習(xí)。財政部新頒布的38個會計準則,新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務(wù)部多次組織全體財會人員,學(xué)習(xí)新會計準則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準則,新所得稅法,公司,會計政策,會計核算。財會人員的技術(shù)。
7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務(wù)部對xx年年會計憑證、報表、帳本了登記,會計檔案工作要求了xx年年會計檔案整理工作。
8、總公司xx集團成立,財務(wù)部的工作,總公司審計組了企業(yè)改制審計任務(wù)。
9、公司總經(jīng)理辦公室了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù)。10、xx年年稅務(wù)清算工作任務(wù)。
11、xx年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等評審工作。12、公司人事部公司理順工資方案的測算工作任務(wù)。
明年財會工作要點:
1、公司已4年日常稅務(wù)檢查了,明年估計稅務(wù)檢查將是財務(wù)工作的。
2、組織財會人員學(xué)習(xí)新會計準則,財會人員技術(shù)。3、搞好資金結(jié)算,與銀行的,多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務(wù)。
4、搞好財務(wù)部財會量化工作管理。5、會計電算化工作質(zhì)量。
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酒店人員工作總結(jié)篇六
前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。
前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習(xí),可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶的認識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng)。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當(dāng)有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內(nèi)部人員的`流動情況等。
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:
一是加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二是加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三是注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四是考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店人員工作總結(jié)篇七
我在20xx年有幸加入了xxxxx酒店的保安部,并在工作中收獲了現(xiàn)在的能力。如今今年結(jié)束,對于這一年來的工作,我有很多的想法,也有很多想要反思的地方。作為一名保安,我們必須在工作中不斷的反省自己,改進自己,這樣才能跟上酒店的發(fā)展,才能更加符合xxxxx酒店的要求,并完成保衛(wèi)xxxxx酒店安全的責(zé)任!
如今,回顧這一年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊隊長的指揮下,我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此,在這年末之際,我對自己的工作情況做如下總結(jié):
工作方面我積極的聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,在工作中對自己負責(zé)的工作區(qū)域和工作認真的完成,仔細負責(zé)的為每一位來到xxxxx酒店的顧客帶來最好的服務(wù)。并且在工作后,我也會認真且細心檢查工作情況,盡力防止出現(xiàn)任何差錯和問題。在這一年的工作中,我也因為工作的準確和仔細而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。
但在工作方面,我自身也有許多不好的習(xí)慣和問題。如:在工作中容易在沒有客人的時候放松自己,有時候會意外走神,或是在遇上一些意外問題的時候因為自身的處理能力不足,導(dǎo)致沒能第一時間對問題進行處理,導(dǎo)致問題更嚴重。
此外,我在對酒店的安全、要求,以及消防類的知識了解的也不夠全面,這會使得工作出現(xiàn)漏洞。
在工作外,我們隊伍也一直在進行嚴格的鍛煉工作。每天都有定時的鍛煉來維持我們健康的體魄。并且還會有分組的比拼和競技!但這并不是我們所追求的一切,作為一名酒店保安,我們不僅要有強健的身體,也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識和意識。
我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面,作為一名酒店的保安,我們也是酒店環(huán)境的一部分!為此在著裝方面就有著嚴格的要求。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝,還要整潔且干凈的打扮,以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方。
此外,我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧,并且在保安工作方面還有各種安全知識都是我們學(xué)習(xí)的目標!
其中,最重要的還要屬消防知識!除了對酒店各個區(qū)域消防器材的了解和學(xué)會使用,我們也要保證每個安全通道的暢通以及各個區(qū)域無安全隱患!這都是我們必備的知識和責(zé)任!
如今,一年的時間過去,我在工作方面也有了很大的進步,還獨自處理了不少顧客間的沖突和矛盾,保護了酒店的安全和形象。現(xiàn)在新的一年即將到來,我也一樣會努力付出,為酒店做出更大的貢獻!
酒店人員工作總結(jié)篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
xx酒店從開荒到試營業(yè)以來已有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。在你們的幫助下我學(xué)到了許多寶貴的東西,促使我在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年里通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認可,并完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。成為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境。在新的環(huán)境中,各項工作都將從頭開始,許多事情都是邊摸索邊實踐。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。因為每天做的工作有些瑣碎,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:。
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的`努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:。
第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,積極推進建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。
自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!
酒店人員工作總結(jié)篇九
200*年即將成為歷史,我們又迎來了新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年中,我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作做的還不完善,又從那些實踐中得到啟發(fā)等等?為了在200*年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比200*年工作做的更有進步,做到未雨綢繆,總結(jié)200*年工作經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),更好的推動下一年的工作開展。
我從200*年8月1日回到酒店,至今已有五個月的時間,具體工作總結(jié)。
一、推動酒店企業(yè)文化建設(shè),設(shè)立酒店學(xué)習(xí)園地。
充分利用酒店職工食堂墻面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時間進行學(xué)習(xí),進而拓寬和增加員工的知識面。學(xué)習(xí)園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識;《案例精選》的內(nèi)容時發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例,讓員工在案例中學(xué)到工作技巧和應(yīng)該避免錯誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內(nèi)容時發(fā)表各部門的專業(yè)知識,讓管理人員和員工加強記憶學(xué)習(xí),以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識,鼓勵員工發(fā)表自己的作品,進而增強員工的學(xué)習(xí)意識?!陡兄x墻》發(fā)表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些干寫信的形式對幫助人提出謝意,以激勵全體員工發(fā)揚互幫互助、團結(jié)協(xié)作的團隊精神,營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍?!豆鈽s榜》《曝光臺》是激勵先進,鞭策落后。榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的`好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進行通報表揚,讓其成為學(xué)習(xí)的榜樣,號召大家進行學(xué)習(xí)!對違章亂紀的員工進行曝光,通報批評!樹立反面典型以教育全體員工?!痘顒蛹粲啊钒丫频旮鞣N活動以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前。《節(jié)日知識》一年之中,到了哪個節(jié)日,就把這個節(jié)日的由來、傳說、意義等知識發(fā)表出來,以擴大員工的社會知識面?!缎袠I(yè)報道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報道讓員工學(xué)習(xí),接觸新鮮事物,更新知識。
總結(jié):
二、對中層管理人員的管理措施。
1、工作計劃。
要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實際情況,把自己的工作時間安排、工作內(nèi)容列出計劃。作為管理人員工作必須有計劃,有目標,從上班開始到下班結(jié)束,根據(jù)工作時間,列出自己每天要做的具體工作,按計劃進行,避免像一只無頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什么抓什么,昏昏耗耗,一天過去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計劃開展工作會井然有序,工作出效率。
2、對中層管理員進行培訓(xùn)。
管理要從管理人員抓起,作為一名管理人員,對待自己的工作,對待自己的事業(yè),重要的是思想,思想不重視,干能工作就干不好。培訓(xùn)管理人員首先就要端正管理人員的思想,要讓管理人員明白:我們現(xiàn)在已經(jīng)來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。有位外國專家說:二十一世紀,不是一場技術(shù)的革命,也不是一場產(chǎn)品的革命,而是一場觀念的革命。二十一世紀,知識就是金錢,知識就是生產(chǎn)力。學(xué)習(xí)新的知識,攝取新的信息,儲存新的觀念,就是積累無形的資本,就是王自己的賬戶里面存錢,就是望自己大腦里面進貨。一個人可以沒有學(xué)歷,但不可以沒有學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí)的人才能實現(xiàn)更大的成功!
酒店人員工作總結(jié)篇十
前臺人員是客戶對酒店服務(wù)的第一印象,是酒店的迎客松,外表固然重要,總結(jié)自己的經(jīng)驗與同事們?nèi)¢L補短才能讓酒店的服務(wù)更上一層樓。下面是小編為大家整理的酒店前臺人員。
僅供參考歡迎大家閱讀。
20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
今年計劃任務(wù)x萬元,實際完成x萬元,超額x萬元,占客房收入x﹪,完成計劃的x%,收入與同期相比增長x萬元。
1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準。
2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議x個;軍區(qū)x次,vipx次,共接待人數(shù)x人次。如建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于x月x日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
1、培訓(xùn)效果不佳。
我們在對員工進行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高。
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過x個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
4、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供滿意周到的服務(wù);
20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xx酒店的差不多x個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的x個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的x個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有x年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營。
格言。
在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房。
促銷方案。
接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價前臺的散客有了明顯的增加入住率有所提高強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
轉(zhuǎn)眼20xx年就要結(jié)束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,我按期來到xx酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx酒店共間房,相對來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。
總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn):主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4、語言方面:在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?是對客人不尊重,是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對旅游景點等有一定的掌握,還要我們對多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。
酒店人員工作總結(jié)篇十一
前言:光陰如梭,時光荏苒,酒店電腦部的工作總結(jié)。轉(zhuǎn)眼一年又快過去了,我們在董事會領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下走過了20xx,即將迎來20xx,這一年里在各個部門領(lǐng)導(dǎo)同事的積極配合下我們較好的完成了上級下達的各項工作任務(wù)。當(dāng)然也還有很多不足的方面需要學(xué)習(xí)改進?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1、酒店從開業(yè)至今年五月份一直使用華盛酒店管理系統(tǒng),由于該系統(tǒng)功能方面跟不上我們酒店的發(fā)展,功能滿足不了我們的需求。經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定更換成捷信達管理系統(tǒng),在捷信達使用初期處于磨合階段由于時間倉促陪訓(xùn)不到位,導(dǎo)致在使用過程中出現(xiàn)諸多問題。我們實行加班加點跟蹤處理。經(jīng)過快半年的使用現(xiàn)各個部門都能正確熟練的操作使用。
2、為提高辦事效率,降低辦公成本,我們酒店向軟件公司購買了一套oa(無紙化辦公系統(tǒng))。由于考慮酒店成本方面,購買時我們選擇沒有提供售后服務(wù)。購買后我們自己先學(xué)習(xí)摸索,然后模擬演練,最后給各個部門員工陪訓(xùn),在使用中應(yīng)各部門要求我們在oa設(shè)計了多套流程,以滿足各部門使用需求。
3、為酒店營銷信息有效傳達,我們酒店向移動公司購買了一套移動代理服務(wù)器用于短信發(fā)送。購買后依照各個部門業(yè)務(wù)需求分配信息數(shù)量。
4、由于軟件的不斷更新我們定期對客用電腦常用軟件網(wǎng)絡(luò)版殺毒軟件更新。
1、酒店籌建期設(shè)計無線wifi覆蓋區(qū)域只有主樓一到五樓公共區(qū)域,由于客人經(jīng)常自帶筆記本要求無線上網(wǎng),按客人提的要求為客房架設(shè)了wifi信號,以供客人免費上網(wǎng),工作總結(jié)《酒店電腦部的工作總結(jié)》。為節(jié)約成本我們自主設(shè)計自己安裝調(diào)試,現(xiàn)客房各個區(qū)域均可收到無線信號能正常上網(wǎng)。
2、由于更換酒店管理系統(tǒng),華盛網(wǎng)絡(luò)線路已不能使用。為了捷信達系統(tǒng)能正常使用我們對酒店網(wǎng)絡(luò)進行改造,把酒店所有出品打印機進行歸類,用幾臺服務(wù)器進行控制。
3、ktv四樓全面裝修升級裝修期間我們?nèi)谈櫨W(wǎng)絡(luò)綜合布線以確保網(wǎng)絡(luò)的正常使用,為滿足客人上網(wǎng)需求對整個樓層進行無線覆蓋,由于點歌系統(tǒng)版本升級導(dǎo)致包廂點單接口不能使用,經(jīng)過我們多面努力安裝測試現(xiàn)已能正常使用。
4、由于網(wǎng)絡(luò)軟件的發(fā)展更新,網(wǎng)絡(luò)也存在安全隱患我們酒店裝有重要數(shù)據(jù)電腦安裝防火墻進行訪問控制,同時定期對酒店所有電腦安裝和更新殺毒軟件。
5、今年酒店榮膺國家五星酒店,我們以前的網(wǎng)站結(jié)夠陳舊在功能上滿足不了我們的使用需求,按要求對網(wǎng)站進行更改,改成3d視覺效果同時新增營銷動態(tài)模塊,酒店營銷內(nèi)容定期發(fā)布更新。
1、據(jù)統(tǒng)計目前酒店pc電腦總數(shù)已有三百余臺,另外還有網(wǎng)絡(luò)、多媒體發(fā)布系統(tǒng)、點歌系統(tǒng)等設(shè)備和服務(wù)器等。酒店開業(yè)至今已有三年多,有些設(shè)備還是籌建期間購買。由于使用年限較久設(shè)備老化,我們采取定期保養(yǎng)維護。
3、為加大酒店多媒體系統(tǒng)發(fā)布的營銷宣傳力度,對多媒體系統(tǒng)進行加裝設(shè)備,現(xiàn)已能發(fā)布圖片跟視頻。
1.繼續(xù)做好酒店管理系統(tǒng)、電腦維護、網(wǎng)絡(luò)管理基礎(chǔ)工作,保障一線基礎(chǔ)營運設(shè)施的正常運作。及時對殺毒軟件各一些常用的軟件定期升級,對發(fā)現(xiàn)病毒的機器及時的進行處理,同時為優(yōu)化酒店網(wǎng)絡(luò)資源改進網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
2.進一步網(wǎng)站的維護建設(shè)與開發(fā)管理,讓酒店網(wǎng)絡(luò)“窗口”與客人發(fā)揮更好的互動作用。
3.加強對相關(guān)服務(wù)部門電腦基礎(chǔ)知識的培訓(xùn),便于服務(wù)客人。
4.不斷提升本部門專業(yè)知識以更好為酒店服務(wù)。
以上是電腦部工作總結(jié)及20xx年工作計劃。相信新的一年一定會有新的成就,同時感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)們對我們部門的信任與支持。
酒店人員工作總結(jié)篇十二
自酒店開業(yè)以來至今已有xx個多月,在這段時間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對以前工作總結(jié)如下:
好的方面:
本季度實現(xiàn)營業(yè)收入xx萬元,營業(yè)成本xx萬元,綜合毛利率xx%,營業(yè)費用為xxxxxx元。
1、各部門根據(jù)不一樣的崗位制定不了不一樣的提成方案。有效的調(diào)動了員工的用心性。
2、實行了意見卡制度,對每桌客人的`滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲。
第三:完善部門例會制度,每一天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會??偨Y(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。三、完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度嚴格勞動用工制度,新員工入職前三天為試工期,貼合條件的擇優(yōu)錄取,不貼合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部,用心發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認可。
根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負責(zé)電話預(yù)約,為生日當(dāng)天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束,蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護客人的財產(chǎn)安全。不足之處:
1)部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2)對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個性化服務(wù)欠缺。
3)員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
總結(jié)過去,展望未來,我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提高管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力!
酒店人員工作總結(jié)篇十三
隨著日歷一頁頁被撕下,20xx這一年已經(jīng)過去,而我們一年的工作已經(jīng)告一段落,又要迎來新的一年,新的起點。在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下,在這一年我取得了比較好的成績?,F(xiàn)在我就酒店工作做一個總結(jié)如下:
在平時的工作中,對每一個細小的細節(jié)都不放過,老老實實的做好自己的工作,不推諉,不偷懶。領(lǐng)導(dǎo)臨時加派的任務(wù)也能認真、高效的完成。屢次收到上級的表揚及獎勵。
作為一名服務(wù)員,我認為能力工作不可缺失的一部分,而我時常要與客人打交道就要注意以下幾點:
1、優(yōu)美的姿態(tài),令人舒服的語言
在進入酒店時,客人首先會注意到服務(wù)人員的著裝、禮儀,在平時我們就要時刻注意,以一種不刻意的姿態(tài),讓客人感到舒適。而語言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁,是留下酒店印象的一種工具。因此,我們在接待客人時,表述時就要親切自然,同時利用恰當(dāng)?shù)氖謩輥硪龑?dǎo)客人。
2、優(yōu)秀的交際能力
在與人交往時,以一種什么樣的方式切入話題同時又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學(xué)習(xí)和鍛煉的。在酒店會接觸各式各樣的人群,而我們是直接接觸他們的,在這時就需要妥善處理好客人的要求,以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系。讓客人覺得在酒店是被尊重的,舒適的。
3、敏銳的觀察能力
客人在酒店就會需要服務(wù),我們能夠提供給他們的是一些例行服務(wù),但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求,等到客人自己要求時,就已經(jīng)落后了。
和工作人員打成一片,幫助愛護同事,維護好關(guān)系。團結(jié)是完美完成工作任務(wù)的前提。
這一年來,我嚴格遵守酒店的規(guī)定,為客人服務(wù),讓大家滿意。
以上是我對20xx這一年的簡單總結(jié),雖然學(xué)到很多新的知識,但是也有做的不足的地方。展望20xx,我會改正自己的缺點,積極進取,繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌!
酒店人員工作總結(jié)篇十四
對于這份工作,我能認仔細真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個一般的角色,這個角色不單單是收錢這么簡潔,其中還有許多簡單的程序。在工作期間我吸取了不少的閱歷,曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆樂觀、熱忱、主動、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事,但是我都必需克服,不能帶有負面的心情,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)供應(yīng)不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應(yīng)禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不開心的事情,假如我們?nèi)耘f以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客快樂自己也舒心。
雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人許多道理,提高我們自身的素養(yǎng)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品德,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是一般的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的觀念:
(每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們供應(yīng)不同類型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶是上帝?。?/p>
(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不開心的事情,仍能以笑臉相迎,信任再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)
(當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的幫助下完成時,就應(yīng)當(dāng)詢問清晰后再作打算,因為客人想得到的是最精確的答復(fù)。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的,而你的確在盡力關(guān)心他。
很多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿意客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。)
(前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不行取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明狀況,懇求關(guān)心,問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱忱關(guān)心感化,從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H熱和相互信任的客戶和我們之間的關(guān)系。)
(不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪自己的個人品德,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)
信任我,我可以把它做的更好,感謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,我喜愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。
酒店人員工作總結(jié)篇十五
自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月,在這段時間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對以前工作總結(jié)如下:好的方面:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況。
本季度實現(xiàn)營業(yè)收入萬元,營業(yè)成本萬元,綜合毛利率,營業(yè)費用為。
二、抓好規(guī)范管理,提高協(xié)調(diào)接待能力。
第一:各項工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范,固定流程和口號,對集體凝聚力等不斷滲透。
第二:部門激勵機制的完善。
1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)。
動了員工的積極性。
2、實行了意見卡制度,對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧。
客滿意度對員工進行獎懲。
第三:完善部門例會制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會。
總結(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。
三、完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度。
內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認可。
四、推出新菜品。
根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
五、增值服務(wù)的增加。
1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負責(zé)電話預(yù)約,為生日當(dāng)天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束,蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護客人的財產(chǎn)安全。
不足之處:
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
總結(jié)過去,展望未來,我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提高管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力!
酒店人員工作總結(jié)篇十六
新年將至,在過去的一年里,保安部全面的完成了酒店賦予的各項工作任務(wù),為酒店各項目標順利完成做出來一定的貢獻,做到了無治安事件、無消防安全事故,20xxxxxx年我部門認真做好治安、消防的兩大安全工作,加強對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各部門工作,為酒店長期穩(wěn)定發(fā)展,做出應(yīng)有的貢獻。總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能夠在今后的工作中,揚長避短,特對20xx年工作這總結(jié)如下:
一、保安部對酒店的重點部門和部門,經(jīng)常巡視和檢查對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發(fā)電機房、配電機房、停車場等處的安全檢查,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的如實上報。
二、一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢查、維護、保養(yǎng)對滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護、保養(yǎng),存在的故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互信學(xué)習(xí)的作用。
四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當(dāng)成了違法活動的場所,任意的發(fā)放色情小卡片,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了很大的困擾。
五、在20xx年,保安部在工作上雖然取得一些成績,但還存在一定的問題,總結(jié)工作有以下幾點:
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、個別員工防范意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有些麻痹大意,在加上培訓(xùn)力度不夠,還發(fā)生兩次女性客人裸體出現(xiàn)在走廊內(nèi)的事件,其中一次時間有些長,給酒店的聲譽帶來了負面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊,有待下一步提高。
4、部門規(guī)章還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強員工教育;
部門規(guī)章離近點領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定的距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店發(fā)展趨勢。
5、消防工作需加大力度,所有不足之處,都有待于我們今后認真思考和總結(jié)改進。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為酒店的發(fā)展做好安保工作。
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