我們得到了一些心得體會以后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義。以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇一
最近，我通過學(xué)校的安排，在一家五星級酒店進(jìn)行了為期兩周的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃。在這段時間里，我經(jīng)歷了許多難忘的事情，也學(xué)到了很多有關(guān)酒店管理的知識，使我對未來的就業(yè)方向有了更清晰的了解。在本文中，我將分享我的酒店實(shí)訓(xùn)體驗(yàn)以及我的思考。
第二段：實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)
通過這次實(shí)訓(xùn)，我有了更深入的理解酒店管理的工作內(nèi)容和流程。我主要參與了客房管理、前臺接待和餐廳服務(wù)三個部門的工作，工作內(nèi)容包括與客戶交流、服務(wù)與咨詢客戶、協(xié)調(diào)各種資源以及解決問題等。在這個過程中，我學(xué)到了如何處理各種突發(fā)事件，如何處理客戶抱怨，以及如何與同事合作，這些經(jīng)驗(yàn)將對我未來的職業(yè)發(fā)展非常有幫助。
第三段：領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)
在實(shí)訓(xùn)期間，我也得到了領(lǐng)導(dǎo)能力的培養(yǎng)。我曾經(jīng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成一次客房布草換上的任務(wù)，并參與了一個團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目。在這個過程中，我加強(qiáng)了協(xié)作和團(tuán)隊(duì)合作的能力，也鍛煉了自己的組織和管理能力。
第四段：個人的成長
在這次實(shí)訓(xùn)中，不僅為我提供了鍛煉自己的機(jī)會，也形成了我開拓自我、挑戰(zhàn)自我，學(xué)習(xí)新知識和技能的活躍的環(huán)境。通過與同學(xué)和同事的交流和學(xué)習(xí)，我學(xué)到了很多知識，也對自己的未來有了更明確的目標(biāo)。通過這次實(shí)訓(xùn)，我也鍛煉了我的耐心和自信心，這些都是個人成長的重要因素。
第五段：總結(jié)
通過這段時間的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我學(xué)到了很多知識和技能。身為一名酒店管理者，除了要具備細(xì)心、耐心、同情心、敏銳的觀察力，還需要具備協(xié)作和管理能力，以及領(lǐng)導(dǎo)才能。在這個過程中，我也意識到更多的問題和需要改進(jìn)的地方。我相信這次實(shí)訓(xùn)將對我的未來大有裨益，也對我個人的成長產(chǎn)生永久的影響。
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇二
第一段：引言（100字）
學(xué)校酒店實(shí)訓(xùn)室是一種獨(dú)特且重要的教育資源，它為學(xué)生提供了一個實(shí)踐運(yùn)用所學(xué)知識的機(jī)會。近期，在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行的一次酒店管理實(shí)訓(xùn)給我留下了深刻的印象。在這里，我學(xué)到了許多與實(shí)際工作相聯(lián)系的知識和技能，同時，也感受到了酒店行業(yè)的魅力與挑戰(zhàn)。
第二段：學(xué)以致用（250字）
學(xué)校酒店實(shí)訓(xùn)室為我們提供了一個真實(shí)的環(huán)境，讓我們更好地學(xué)以及用。在實(shí)訓(xùn)過程中，我學(xué)到了關(guān)于酒店運(yùn)營管理的知識，如前臺接待、客房預(yù)訂管理、食品衛(wèi)生安全等方面的基本常識和技能。經(jīng)過實(shí)際操作，我逐漸明白了知識與實(shí)踐之間的聯(lián)系，更深刻地理解到了理論知識在實(shí)踐中的應(yīng)用方式。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作（250字）
在酒店管理實(shí)訓(xùn)中，團(tuán)隊(duì)合作起到了至關(guān)重要的作用。作為團(tuán)隊(duì)的一員，每個人都有自己的職責(zé)和任務(wù)，需要相互協(xié)作來完成既定目標(biāo)。我們必須互相幫助，傾聽意見，就酒店日常運(yùn)營、危機(jī)處理、客戶服務(wù)等方面進(jìn)行討論和決策。通過團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐，我不僅提高了與人溝通、合作的能力，也培養(yǎng)了解決問題的能力和自我管理的能力。
第四段：專業(yè)素養(yǎng)（250字）
學(xué)校酒店實(shí)訓(xùn)室不僅是提供知識與技能的場所，也是培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的地方。在實(shí)訓(xùn)室中，我們接觸到了許多專業(yè)的酒店管理師，他們與我們分享了他們的經(jīng)驗(yàn)和故事，提醒我們在酒店行業(yè)中需要具備的素質(zhì)和態(tài)度。通過他們的榜樣作用，我們意識到了酒店行業(yè)對待客戶的重視、工作責(zé)任心以及團(tuán)隊(duì)合作的意義，這些對于我們未來的職業(yè)發(fā)展非常重要。
第五段：結(jié)語（350字）
通過學(xué)校酒店實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)，我深深地感受到了酒店行業(yè)的魅力與挑戰(zhàn)。學(xué)以致用、團(tuán)隊(duì)合作和專業(yè)素養(yǎng)是在實(shí)訓(xùn)中得以提升的重要能力。學(xué)校酒店實(shí)訓(xùn)室不僅幫助我們掌握了實(shí)踐技能，也培養(yǎng)了我們的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。作為學(xué)生，我將繼續(xù)努力提高自己，將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐中，并不斷完善自己的職業(yè)素養(yǎng)，以適應(yīng)未來酒店行業(yè)的發(fā)展。
（注：以上為計(jì)算機(jī)生成的文章，僅供參考）
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇三
酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會及會議等設(shè)施。下面是酒店實(shí)訓(xùn)心得體會，希望可以幫到大家。
篇一：酒店實(shí)訓(xùn)心得體會
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天老師對我們的實(shí)訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店實(shí)訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性，一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。
傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。
餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次實(shí)訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在實(shí)訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
篇二：酒店實(shí)訓(xùn)心得體會
通過對企業(yè)實(shí)訓(xùn)管理的學(xué)習(xí)，我深受感動，倍受鼓舞。首先老師想我們解釋了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質(zhì)方面的服務(wù)，更是滿足客人需要的服務(wù)，這種服務(wù)貫穿了一個酒店的服務(wù)理念，一個酒店的精髓。然而酒店的服務(wù)質(zhì)量又起到了至關(guān)重要的作用。
酒店服務(wù)質(zhì)量具有雙重含義，一是服務(wù)要滿足或超越客人的要求，一是盡量彌補(bǔ)服務(wù)的缺陷或不足。那么怎樣達(dá)到雙管齊下呢?在滿足客人要求方面，提高客人滿意度，那就要使產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，從而增加產(chǎn)品的可賣性，從而不斷地增加產(chǎn)品在市場上的份額，從而帶來銷售收益。在彌補(bǔ)服務(wù)質(zhì)量的不足方面，就要減少服務(wù)的過失，從而減少客人的不滿，也就減少了客人的退款和投訴，也就減少了重復(fù)工作，改善了工作周期，也就降低了成本。提高服務(wù)質(zhì)量之一就是要多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié)，就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先，每天閱讀質(zhì)量報告，要對飯店的安全衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、賓客的意見進(jìn)行分析，對賓客的投訴問題進(jìn)行處理，以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念，同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次，巡視檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，檢查員工的儀容儀表、規(guī)范員工的紀(jì)律、抽查服務(wù)設(shè)施，要求服務(wù)到現(xiàn)場。其三，與客人接觸上，通過溝通、反饋，發(fā)現(xiàn)問題所在，改進(jìn)并處理客人重要控訴，提高自己的服務(wù)理念，不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個性化、親情化，形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞，融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜。最后定期的進(jìn)行質(zhì)量管理實(shí)訓(xùn)，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量，最終形成酒店獨(dú)有的服務(wù)理念。
服務(wù)管理是一門藝術(shù)，而這門藝術(shù)應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼，及時并善于發(fā)現(xiàn)客人的需要，減少工作長短的時間，減少客人等待的時間，這樣才能讓基礎(chǔ)工作更有效率。
服務(wù)管理更需要合理的溝通，一線員工要時刻保持與顧客的溝通，并以客人為中心，理順服務(wù)人員與客人的關(guān)系，圍繞客人并開展各項(xiàng)服務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)客人的需要和投訴，做好前后臺溝通的暢通。工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。服務(wù)管理需要合理的技巧，這種技巧體現(xiàn)在肢體語言上，體現(xiàn)在接待顧客方面，體現(xiàn)在處理賓客投訴方面。這種技巧的基石在于對顧客的尊重、忠誠、禮貌。尊重客人，不僅要記住他們的名字、生日，更要記住他們的喜好;對客人要忠誠，與客人溝通時，信息要真實(shí)，定期不定期地檢查產(chǎn)品是否合格，盡量把產(chǎn)品最好、最真實(shí)的一面呈現(xiàn)給客人。在接待顧客、處理顧客投訴方面要注意語態(tài)要柔和，這種禮貌、親切的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
服務(wù)管理工作都是由這些瑣碎的細(xì)節(jié)構(gòu)成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人滿意加驚喜，贏得客人的口碑，才贏得一個酒店的生存和發(fā)展空間。
以上就是我在這次實(shí)訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是老師在實(shí)訓(xùn)課程中對我們的教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。
未來的工作也許會千頭萬緒，甚至?xí)龅竭@樣或那樣的困難，但是我相信有公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)，有我自己的不懈努力，任何困難都會被克服，通過這次學(xué)習(xí)，讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認(rèn)識到作為一個酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中，我將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店工作中，讓更多的人認(rèn)識云頂酒店，讓更多的人向往云頂酒店，讓云頂酒店成為人們心目中理想的去處。
篇三：酒店實(shí)訓(xùn)心得體會
一、自我管理 通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)，要時刻記住自己的責(zé)任，了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學(xué)會管理自己的時間，老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條，假設(shè)人可以活到100歲的話，我們撕掉已經(jīng)過去的時光，再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡，你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張，你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復(fù)返，我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。
員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變，一個人觀念變化了，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中，如何讓員工的觀念變化呢?我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估，既幫助員工進(jìn)行自我管理，實(shí)現(xiàn)管理的良性發(fā)展，員工的工作動力來源于自我激勵，夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低，可能原因是多方面的，但有一點(diǎn)和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的，俗話說;不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理，沒有前途就失去了前進(jìn)的動力，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺，久而久之也就自我放棄，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責(zé)任，盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。
二、管理者的作用 每一名管理者要起到承上啟下的作用，要對酒店負(fù)責(zé)，要監(jiān)督屬下員工工作，確保達(dá)到服務(wù)要求，給予下屬指導(dǎo)，完成實(shí)現(xiàn)日常工作目標(biāo)，解決工作中的問題，指導(dǎo)員工克服困難。管理其實(shí)質(zhì)是尺度，是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物，作為一個高星級酒店要講究原則，在某種程度上員工可能會認(rèn)為缺乏人情味，往往就是堅(jiān)持原則，才能搞好管理，才能將各項(xiàng)管理工作做到極致，才能為賓客提供各項(xiàng)服務(wù)通過在中心大酒店實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深深感受到，管理還要有公開、開放的原則，只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性，才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同，才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì)，否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實(shí)干，管理者要起到模范帶頭作用，使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項(xiàng)管理工作做好。
三、以人為本，服務(wù)我們的賓客
作為管理者，被賦予了更多的職責(zé)，而自己的成功得依賴別人的工作，而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定，員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財(cái)富，大家來自五福四海因?yàn)橛芯壩覀儾畔嗑墼谌A僑國際這個大家庭，我們要為 員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注著員工生活，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作，我們要學(xué)會贊賞我們的員工，我們要給員工晉升的機(jī)會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵員工崗位成才，不斷實(shí)現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價值，讓賓客旅居生活更美好，我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意，無論在何時何地，在什么環(huán)境下，我們始終站在客戶的角度想問題，滿足客人的合理需求，要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭，用一種最自然的方式，給顧客最貼心的服務(wù)，并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位，給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓其成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人，要超越賓客預(yù)期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值，我們進(jìn)酒店gro就給我指引，行李員把我們一行人的行李送到我們的房間，進(jìn)房間后因?yàn)槲覀兪怯蓄A(yù)定的，中心大酒店知道我們大概幾點(diǎn)到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心，我們的衣服洗完放在房間里晾著，管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里，我們不管什么時候進(jìn)房間，房間總是很整齊很干凈，我想這就是超越了我的預(yù)期，期望值。
四、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個人都有自己獨(dú)特的個性和特點(diǎn)，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率，在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)才能面朝大海，才能春暖花開，酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力，酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力，才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇四
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，越來越多的人選擇在網(wǎng)上預(yù)訂酒店。這不僅可以節(jié)省時間，還可以享受更優(yōu)惠的價格。然而，初次嘗試在網(wǎng)上預(yù)訂酒店的我遇到了很多問題，需要學(xué)習(xí)和實(shí)踐。在這篇文章中，我將分享我在網(wǎng)上訂酒店的實(shí)訓(xùn)心得體會。
第二段：選擇酒店
在網(wǎng)上訂酒店之前，第一步就是選擇一個合適的酒店。在選擇酒店時，需要考慮自己的預(yù)算、行程和偏好。作為一個預(yù)算不算很充足的學(xué)生黨，我傾向于選擇價格實(shí)惠卻不失品質(zhì)的酒店。此外，我還會關(guān)注酒店的地理位置、設(shè)施和服務(wù)。
第三段：網(wǎng)站選擇
在選擇預(yù)訂網(wǎng)站時，需要調(diào)研不同網(wǎng)站的特點(diǎn)和優(yōu)惠。我通常會選擇知名的旅游網(wǎng)站和酒店預(yù)訂App。這些網(wǎng)站和App通常提供豐富的酒店信息和客戶評價，并且可以享受更多的優(yōu)惠。在使用網(wǎng)站時，需要注意避免不法分子冒充合法網(wǎng)站欺騙用戶。
第四段：預(yù)訂流程
預(yù)訂流程是網(wǎng)上訂酒店的重要環(huán)節(jié)。在預(yù)訂酒店時，需要填寫和確認(rèn)各種信息，包括入住和退房時間、房型、費(fèi)用等。此外，還需要進(jìn)行支付和確認(rèn)。在操作時，需要仔細(xì)檢查和確認(rèn)每一個環(huán)節(jié)，避免出現(xiàn)錯誤或漏洞。
第五段：總結(jié)
通過實(shí)踐和學(xué)習(xí)，網(wǎng)上訂酒店已經(jīng)成為我日常旅行的慣例。在網(wǎng)上訂酒店時，選擇酒店、網(wǎng)站、確認(rèn)信息和支付環(huán)節(jié)都需要仔細(xì)操作和檢查。只有這樣，才能保證旅行愉悅順利。最后，希望我的實(shí)訓(xùn)心得能夠幫助更多的人提高網(wǎng)上訂酒店的技能和水平。
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇五
在學(xué)習(xí)期間，實(shí)踐是不可少的。尤其是對于酒店管理這個方向的學(xué)習(xí)任務(wù)而言，酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課成為了一個非常重要的組成部分。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的過程中，學(xué)習(xí)如何管理和運(yùn)營酒店，也學(xué)會如何處理酒店行業(yè)中的各類問題。在實(shí)訓(xùn)中的過程也獲得了許多寶貴的體驗(yàn)，本文將結(jié)合自身的經(jīng)歷，分享酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課學(xué)到的心得體會。
第二段：學(xué)習(xí)和體驗(yàn)的重要性
對于酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程而言，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)是至關(guān)重要的。在實(shí)習(xí)期間，學(xué)生將在課堂和現(xiàn)實(shí)環(huán)境中接受教育和教學(xué)。通過課堂學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更全面地了解酒店管理和運(yùn)營等基本知識，包括如何構(gòu)建酒店的組織結(jié)構(gòu)，如何決策和執(zhí)行，如何應(yīng)對客戶要求等等。在現(xiàn)實(shí)環(huán)境實(shí)踐中，學(xué)生將更深入地了解行業(yè)工作流程和操作流程，并與顧客接觸，鍛煉應(yīng)變能力和解決問題的能力。
第三段：實(shí)訓(xùn)課的意義
在實(shí)訓(xùn)課程中，學(xué)生將學(xué)習(xí)如何應(yīng)對各種行業(yè)問題，在實(shí)際操作中更好地應(yīng)用資源和創(chuàng)新技術(shù)，不僅僅是提供一般的服務(wù)。學(xué)生可以通過計(jì)劃餐廳用餐的流程，研究菜單搭配和菜式的制作順序，更好地規(guī)劃餐廳的怎么進(jìn)行管理。通過這樣的實(shí)習(xí)，同學(xué)們能夠更加了解自己適合酒店的哪個崗位，并為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：學(xué)到的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
在酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的過程中，我學(xué)到了很多寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。例如，顧客服務(wù)的重要性和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。服務(wù)顧客并不僅僅意味著為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)，更重要的是要了解他們的需求并盡力滿足他們的要求。此外，團(tuán)隊(duì)合作可以增強(qiáng)酒店的效率、凝聚力以及團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力。
第五段：總結(jié)
在酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生可以獲得豐富的體驗(yàn)，了解酒店管理和運(yùn)營等方面的工作流程，并學(xué)到了如何處理各種情況下的問題。此外，學(xué)生還能與真正的顧客進(jìn)行聯(lián)系，增強(qiáng)應(yīng)變能力和解決問題的能力，這是在課堂里不容易得到的機(jī)會。在酒店校內(nèi)實(shí)訓(xùn)所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和技能，對于未來的職業(yè)發(fā)展會起到非常有利的作用。
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇六
第一段：引入主題，敘述實(shí)訓(xùn)目的和過程（200字）
我們都知道，如今越來越多的人在旅游時選擇在網(wǎng)上訂酒店，這時我們就需要學(xué)習(xí)和掌握這一技能。為此，我參加了一次網(wǎng)上訂酒店實(shí)訓(xùn)，來體驗(yàn)并掌握這一技能。在實(shí)訓(xùn)過程中，我逐步學(xué)習(xí)了如何使用不同的平臺和搜索引擎以及如何選擇最適合我的酒店，今天我將結(jié)合自己的體驗(yàn)和實(shí)際操作，分享一些所學(xué)到的技巧和心得體會。
第二段：縮小主題范圍，重點(diǎn)講解酒店選擇的技巧（200字）
在網(wǎng)上訂酒店時，選擇合適的酒店顯得尤為重要。在實(shí)訓(xùn)中，我發(fā)現(xiàn)最重要的是確定酒店位置、價格和設(shè)施等方面的需求。通過使用搜索引擎，比如百度、谷歌等，我能夠迅速找到我所需要的信息并篩選出合適的酒店。此外，在確定酒店前，我也會仔細(xì)瀏覽酒店的頁面，包括照片、評價和評分等，以便更好地了解我所選酒店的詳細(xì)信息。
第三段：展開主題，講解如何根據(jù)不同需求選擇合適的平臺（300字）
不同的平臺在訂酒店時也是起著至關(guān)重要的作用。根據(jù)我的實(shí)際操作，我發(fā)現(xiàn)，如果我需要預(yù)訂價格較為實(shí)惠的酒店，如青年旅社或客棧等，我可以使用類似于攜程、去哪兒等平臺，這些平臺可以提供豐富而實(shí)惠的酒店信息。但如果我需要預(yù)訂高端酒店或度假村等，則可以選擇像Booking.com、Agoda等專業(yè)的酒店預(yù)訂平臺，以獲得更多的優(yōu)惠和專業(yè)的服務(wù)。
第四段：講述使用過程中遇到的問題及解決方案（300字）
在實(shí)訓(xùn)中，我也遇到了一些問題，例如：網(wǎng)上訂酒店時出現(xiàn)預(yù)訂失敗、酒店不符合預(yù)期、預(yù)訂后取消等等。為了更好地應(yīng)對這些問題，我通過聯(lián)系客服、仔細(xì)閱讀退款政策和酒店評價等，來解決以上問題。此外，在實(shí)踐中我也懂得了如何利用促銷折扣碼和有關(guān)消費(fèi)者權(quán)益的法律知識，從而為自己獲取最佳的利益。
第五段：總結(jié)體會，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的重要性和應(yīng)注意的問題（200字）
總的來看，通過這次實(shí)訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上訂酒店并不像我之前想象的那樣困難，只要熟練掌握技巧，操作起來并不會帶來太多麻煩。作為學(xué)生，更應(yīng)該注意保護(hù)自己的利益，關(guān)注消費(fèi)者權(quán)益和遵守相關(guān)政策法規(guī)。通過此次實(shí)踐，我了解到選擇合適的平臺、注意酒店的評價和退款政策等對于訂酒店成功至關(guān)重要。最終，我相信，這些技巧和經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驇椭覀兏酶奖愕赜喚频?，為旅游增加更多的樂趣?/p>
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇七
總的來說，在這些日子里自己的確學(xué)到了不少的東西，除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧外，也學(xué)好了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和飯店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與客人打交道。同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有的強(qiáng)烈的服務(wù)意識。更為重要的是，在這四個月的實(shí)訓(xùn)的工作中，我深刻地體會到了飯店行業(yè)的艱辛，也看到了飯店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每一個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭。在競爭中就要不斷地學(xué)習(xí)別人先進(jìn)得當(dāng)?shù)胤?，也要不斷學(xué)習(xí)別人是怎樣做人的，以提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說過：大學(xué)是一個小社會。但我覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等。關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得我從很多已經(jīng)工作的`親朋好友那里得到這樣一個問題：學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
在這次實(shí)踐中，著一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。
有時候我會埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐，社會實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，也不愿在校讀書;而已在社會的都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。有人曾說過,人生的歲月是一串珍珠,漫長的生活是一組樂曲,而溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章,由于某種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何人也無法取巧豪奪的財(cái)富.幸福不僅是已取得的成果,也是奮斗的過程。正如項(xiàng)鏈上的珍珠,每一顆都應(yīng)是閃光的,震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷,像潔白的雪,美麗的雨離去后,讓人久久不舍,其實(shí)他們并沒有離去,他們留在我們身上,開闊了心靈的視野。是的,猶如這次實(shí)訓(xùn),當(dāng)時看來無所謂的事情返校后講給同學(xué)聽后,不愉快的心情都"揮發(fā)"掉了,留下的都是一些溫馨感人的經(jīng)歷和震撼心靈的往事。
酒店實(shí)訓(xùn)心得體會篇八
20__年3月31日--20__年8月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級酒店進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，我所實(shí)訓(xùn)的單位是武漢珞珈山國際酒店。
本次實(shí)訓(xùn)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實(shí)訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)訓(xùn)，在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
當(dāng)我正式去客房部實(shí)訓(xùn)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)訓(xùn)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的'被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。實(shí)訓(xùn)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)摹？头坎糠?wù)員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。
實(shí)訓(xùn)讓我們對社會有了新的概念，當(dāng)我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的復(fù)雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)訓(xùn)后來的一段時間里我變得沉默寡言了，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界，我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實(shí)社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
c是我心理落差最大的一個時期：還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱，難道他們覺得這樣搞我們實(shí)訓(xùn)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實(shí)訓(xùn)是具體做什么，我怕他們知道后會傷心。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)訓(xùn)當(dāng)作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)訓(xùn)生活中最重要的。實(shí)訓(xùn)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。
從我在客房部這幾天的實(shí)訓(xùn)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的，我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
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