2023年火鍋店開業(yè)活動策劃方案 火鍋店開業(yè)活動策劃方案(三篇)

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2023年火鍋店開業(yè)活動策劃方案 火鍋店開業(yè)活動策劃方案(三篇)
時間:2023-01-10 08:42:17     小編:zdfb

為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

火鍋店開業(yè)活動策劃方案 火鍋店開業(yè)活動策劃方案篇一

火鍋店 開業(yè)策劃方案

百年傳承名牌火鍋絕技,大店培訓(xùn)重慶特色火鍋 干鍋 湯鍋,全程指導(dǎo),不需加盟也可火爆賺錢。

學(xué)做火鍋,開一個火鍋店,最終要落實(shí)到如何使自己的火鍋店更多的賺錢,那么,火鍋店 開業(yè)策劃就十分重要了。

實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見****裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期:年 月 日—年 月 日,共計(jì)三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國名火鍋“****火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見附表格式)。

.方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置:視各店實(shí)際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、****專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、****木雕、專用中國結(jié),注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求,店外應(yīng)有****雕像。

2、門頭上懸掛兩面****pop旗。

3、門頭下方懸掛****專用燈籠,每個燈籠上印有“****”專用字體。

4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝****火鍋全國連鎖店開業(yè);消費(fèi)滿100元,送元消費(fèi)券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、單位,恭祝****火鍋店隆重開業(yè)。

2、單位,恭祝****火鍋店生意興隆。

3、單位,恭祝****火鍋店生意興隆。

4、單位,恭祝****火鍋店財(cái)源滾滾。

5、單位,恭祝****火鍋店財(cái)源廣進(jìn)。

注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國 家店同慶店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)、吃****火鍋,好禮送不斷。活動時間:年 月 日-年 月 日。

注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?;顒咏忉寵?quán)歸店方。

7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個,且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——****火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。

2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。

3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

(1)發(fā)放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

(3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”,用右手將dm單送到目標(biāo)對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時聘用附近的大中學(xué)生。

(5)注意事項(xiàng):若對方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

注:隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配

合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶****火鍋

店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃****火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶****火鍋店開業(yè),吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話。

(10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。

(五)開業(yè)促銷細(xì)則

(1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和****撲克1幅。

(2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,****傘1把、****杯(普通)1個。

(3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)1個。

(4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)2個。

此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。注:代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

注:

1、凡來就餐每桌均贈送****手提袋1個,****中國結(jié)1個。

2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。

3、活動解釋權(quán)歸店方。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱:

1、贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。

2、活動期間的就餐人員免費(fèi)喝****各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。

執(zhí)行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>

(六)開業(yè)慶典

若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。

火鍋店開業(yè)活動策劃方案 火鍋店開業(yè)活動策劃方案篇二

火鍋店開業(yè)策劃方案

【篇1:火鍋店開業(yè)活動方案】

火鍋店開業(yè)活動方案

為了聚焦人氣,快速的傳播品牌,新開的火鍋店在開業(yè)時都會搞一個具有極大宣傳作用的開業(yè)活動,因此在開業(yè)之前就必須制定開業(yè)活動方案。在這套活動方案中需詳細(xì)的寫明活動的目的、活動的內(nèi)容、活動所需物資和活動如何實(shí)施等等。作為新店開張,如何確保首戰(zhàn)必勝是新店開業(yè)的首要問題。解決新店成功開業(yè)問題必須采取人氣-商氣-商機(jī)層遞法,即在理念上采取三個操作步驟:激發(fā)人氣、營造商氣、沉淀商機(jī)。中國吃網(wǎng)資料庫與您分享某火鍋店開業(yè)活動方案范文,供火鍋店開業(yè)活動策劃人士參考借鑒。

此方案的內(nèi)容主要有:

第一部分 新店開業(yè)的目的第二部分 新店開業(yè)活動行為

第三部分 活動細(xì)則

第四部分 終端現(xiàn)場氣氛營造

第五部分 終端物料籌備

第六部分 宣傳造勢

第七部分 活動執(zhí)行安排

第八部分 前期工作準(zhǔn)備

第九部分 促銷過程的指導(dǎo)、監(jiān)督

第十部分 促銷活動評估

第一部分 新店開業(yè)的目的“促銷活動”被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受,火鍋城店又是“吃”的產(chǎn)業(yè),因此火鍋城店的促銷策略必然要做到“以吃為本”,這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點(diǎn)在銷售額--毛利--顧客實(shí)惠這一問題。所以火鍋城新店開業(yè)必須采取舍棄毛利,確保顧客人流、銷售額以確保人氣為策劃之根本。

1、聚集商氣:有了較為充足的人潮涌向商圈內(nèi)商場,隨之而來的各種商氣就有了產(chǎn)生環(huán)境,商氣的形成,也就必然為今后本商圈內(nèi)各種商機(jī)的產(chǎn)生提供最大的可能性與機(jī)率。商氣可以說是為商機(jī)做了良好的過渡。

2、延伸商機(jī):商機(jī)的最終形成從某種程度上說是在雄厚的人氣基礎(chǔ)上產(chǎn)生的結(jié)果,商機(jī)不會無緣無故的產(chǎn)生,在品牌消費(fèi)的過程中,人氣的厚與薄、強(qiáng)與弱,很大程度上影響著商氣與商機(jī),商機(jī)如果產(chǎn)生,必然對品牌本身有著良好影響,乃為提高火鍋城店銷售、擴(kuò)大火鍋城店影響起到最終作用。

3、傳播品牌:每個品牌都有不同的特色文化,傳遞企業(yè)及產(chǎn)品文化是消費(fèi)者對品牌認(rèn)可的關(guān)鍵一步,火鍋城店的氣氛營造、陳列搭配、飾品點(diǎn)綴,產(chǎn)品的獨(dú)特買點(diǎn)及風(fēng)格口味都是消費(fèi)者對品牌認(rèn)知的基本要素。

第二部分 新店開業(yè)活動行為

作為火鍋城店新店開張的宣傳行為,目的是在本地區(qū)打響擴(kuò)張知曉度的第一仗,必須具備上檔次、上規(guī)模、高格調(diào)、高影響的特點(diǎn),為營造迅速提升知名度的平臺打好基礎(chǔ)。因此對開業(yè)活動的要求一定要彰顯特色:(1)鮮明時尚性 ;(2)易識別性;(3)易傳播性;(4)沖擊性;(5)歡快性等。

其主要行為是:

(一)告知性:即借助小廣告等宣傳冊,將該地區(qū)火鍋城新店地址、新店屬性、品牌文化做系統(tǒng)告知與宣傳,從而第一信息傳達(dá)給消費(fèi)者;

(二)影響性:即利用新店開張的第一次活動,將火鍋城主營系列、產(chǎn)品特點(diǎn)、企業(yè)文化傳達(dá)給消費(fèi)者;借助前述新聞熱點(diǎn),增強(qiáng)潛在消費(fèi)者對于火鍋城品牌的信任和認(rèn)可。

(三)促銷性:此次促銷商品的買賣關(guān)系不一定要明顯,主要是利用新通路讓消費(fèi)者感受商品,借此進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇黉N活動,最大可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注,刺激他們的消費(fèi)欲望,并對火鍋城品牌產(chǎn)生第一次接觸后的好感。

(四)形象性:通過新店開業(yè)活動迅速提升知名度,給潛在的消費(fèi)者注入購買欲望,能力提升火鍋城品牌形象在消費(fèi)者心里的定位,為占領(lǐng)市場提供先機(jī)。

第三部分 活動細(xì)則

一、活動主題:

新店、新禮、新時尚

新店添時尚、折上加折、禮中送禮

時尚新店、好禮相見

新店開業(yè),精點(diǎn)時尚

二、活動時間:

活動周期:開業(yè)之日起一周(關(guān)鍵是前5天)選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

三、

活動對象:

歲的社會各階層;

本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費(fèi)。

四、活動內(nèi)容:(購物連環(huán)喜)

適合180平米店的開業(yè)連環(huán)喜方案

一重喜、進(jìn)門有喜:

進(jìn)店即贈送火鍋城精美紀(jì)念品(或憑dm宣傳單即可贈送禮品)

如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、吃就送(消費(fèi)到一定的金額、贈送的禮品由店自行定制):

☆凡在活動期間凡消費(fèi)就送“贈送的禮品由店自行定制;

☆凡在活動期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈送的禮品由店自行定制;

☆凡在活動期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈送的禮品由店自行定制;

☆凡在活動期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈送的禮品由店自行定制;

三重喜、獲贈貴賓卡,凡有發(fā)生消費(fèi)的顧客,前50名贈送貴賓卡一張,注冊登記后成為火鍋城的永久會員,享受火鍋城的特別優(yōu)惠和其他活動。

其他活動方案備選:(可參考)

1、捆綁促銷:與咖啡店、干洗店、電影院、迪廳、ktv等娛樂場合聯(lián)合促銷

①雙方憑銷售單據(jù)可以享受8折優(yōu)惠;②雙方共享客戶資源和活動帶來的品牌宣傳影響;③共同承擔(dān)宣傳及策劃費(fèi)用。

2、采用代金券:凡消費(fèi)(自己設(shè)定)的即可贈送(自己設(shè)定)元的代金券,買(自己設(shè)定)元送(自己設(shè)定)元的代金券,不做現(xiàn)金兌換,可設(shè)定截止日期。

3、福利券:向各團(tuán)體、單位、機(jī)關(guān)等贈送優(yōu)惠券爭取團(tuán)購,擴(kuò)大消費(fèi)群體。

以上方案可以根據(jù)自己的情況和特點(diǎn)自行組織執(zhí)行,力爭做到科學(xué)、有效、合理。

第四部分終端現(xiàn)場氣氛營造

一、營造氣氛的原則

1、緊密結(jié)合主題,形成主題表現(xiàn); 2、突出隆重感及視覺效果;

3、所有宣傳物出現(xiàn)店標(biāo),突出表現(xiàn)“吃”文化;

二、造勢規(guī)劃 1、周邊街區(qū)

□火鍋城店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳;

□火鍋城店鄰近街口指示牌宣傳;

□商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)dm發(fā)放; 2、火鍋城店外

□門前設(shè)置升空氣球;

□樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo);

□門口用氣球及花束裝飾;

□火鍋城店前設(shè)立大型主題海報(bào)(開業(yè)專用)一塊,發(fā)布開業(yè)驚喜活動。

3、火鍋城店內(nèi)

□火鍋城店內(nèi)設(shè)立迎賓小姐。

□專設(shè)開業(yè)促銷活動區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺,擺設(shè)活動宣傳品、禮品及紀(jì)念品,配備專人提供咨

【篇2:火鍋開業(yè)活動方案】

奇火鍋開業(yè)活動方案

為了聚焦人氣,快速的傳播奇火鍋品牌,新開的火鍋店在開業(yè)時都會搞一個具有極大宣傳作用的開業(yè)活動,因此在開業(yè)之前就必須制定開業(yè)活動方案。在這套活動方案中需詳細(xì)的寫明活動的目的、活動的內(nèi)容、活動所需物資和活動如何實(shí)施等等。作為奇火鍋新店開張,如何確保首戰(zhàn)必勝是奇火鍋開業(yè)的首要問題。解決奇火鍋成功開業(yè)問題必須采取人氣-商氣-商機(jī)層遞法,即在理念上采取三個操作步驟:激發(fā)人氣、營造商氣、沉淀商機(jī).此方案的內(nèi)容主要有:

第一部分 奇火鍋新店開業(yè)的目的第二部分 奇火鍋新店開業(yè)活動行為

第三部分 活動細(xì)則

第四部分 終端現(xiàn)場氣氛營造

第五部分 終端物料籌備

第六部分 宣傳造勢

第七部分 活動執(zhí)行安排

第八部分 前期工作準(zhǔn)備 第九部分 開業(yè)物品及活動預(yù)算

第一部分 新店開業(yè)的目的“促銷活動”被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受,奇火鍋又是“吃”的產(chǎn)業(yè),因此奇火鍋的促銷策略必然要做到“以吃為本”,這樣才符合消費(fèi)者與奇火鍋雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點(diǎn)在銷售

額--毛利--顧客實(shí)惠這一問題。所以奇火鍋新店開業(yè)必須采取舍棄毛利,確保顧客人流、銷售額以確保人氣為策劃之根本。

1、聚集商氣:有了較為充足的人潮涌向商圈內(nèi)商場,隨之而來的各種商氣就有了產(chǎn)生環(huán)境,商氣的形成,也就必然為今后本商圈內(nèi)各種商機(jī)的產(chǎn)生提供最大的可能性與機(jī)率。商氣可以說是為商機(jī)做了良好的過渡。

2、延伸商機(jī):商機(jī)的最終形成從某種程度上說是在雄厚的人氣基礎(chǔ)上產(chǎn)生的結(jié)果,商機(jī)不會無緣無故的產(chǎn)生,在品牌消費(fèi)的過程中,人氣的厚與薄、強(qiáng)與弱,很大程度上影響著商氣與商機(jī),商機(jī)如果產(chǎn)生,必然對奇火鍋品牌本身有著良好影響,乃為提高奇火鍋銷售、擴(kuò)大奇火鍋影響起到最終作用。

3、傳播品牌:每個品牌都有不同的特色文化,傳遞企業(yè)及產(chǎn)品文化是消費(fèi)者對品牌認(rèn)可的關(guān)鍵一步,奇火鍋的氣氛營造、陳列搭配、飾品點(diǎn)綴,產(chǎn)品的獨(dú)特買點(diǎn)及風(fēng)格口味都是消費(fèi)者對品牌認(rèn)知的基本要素。

第二部分 新店開業(yè)活動行為

作為奇火鍋新店開張的宣傳行為,目的是在本地區(qū)打響擴(kuò)張知曉度的第一仗,必須具備上檔次、上規(guī)模、高格調(diào)、高影響的特點(diǎn),為營造迅速提升知名度的平臺打好基礎(chǔ)。因此對開業(yè)活動的要求一定要彰顯特色:(1)鮮明時尚性 ;(2)易識別性;(3)易傳播性;(4)沖擊性;(5)歡快性等。

其主要行為是:

(一)告知性:即借助小廣告等宣傳冊,將該地區(qū)火鍋城新店地址、新店屬性、品牌文化做系統(tǒng)告知與宣傳,從而第一信息傳達(dá)給消費(fèi)者;

(二)影響性:即利用奇火鍋開張的第一次活動,將奇火鍋主營系列、產(chǎn)品特點(diǎn)、企業(yè)文化傳達(dá)給消費(fèi)者;借助前述新聞熱點(diǎn),增強(qiáng)潛在消費(fèi)者對于奇火鍋品牌的信任和認(rèn)可。

(三)促銷性:此次促銷商品的買賣關(guān)系不一定要明顯,主要是利用新通路讓消費(fèi)者感受商品,借此進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇黉N活動,最大可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注,刺激他們的消費(fèi)欲望,并對奇火鍋品牌產(chǎn)生第一次接觸后的好感。

(四)形象性:通過奇火鍋開業(yè)活動迅速提升知名度,給潛在的消費(fèi)者注入購買欲望,能力提升奇火鍋品牌形象在消費(fèi)者心里的定位,為占領(lǐng)市場提供先機(jī)。 第三部分 活動細(xì)則

一、活動主題:

新店、新禮、新時尚

新店吃時尚、折上加折、禮中送禮、吃中送吃

時尚新店、好禮相見

新店開業(yè),精點(diǎn)時尚

二、活動時間:

活動周期:開業(yè)之日起一周(關(guān)鍵是前5天)

選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

三、活動對象:

社會各階層;

本次活動也會通過“吃”加“送”的原則吸引消費(fèi)。

四、活動內(nèi)容:(“吃”連環(huán)喜)

一重喜、進(jìn)門有喜:

進(jìn)店即贈送奇火鍋精美紀(jì)念品(或憑dm宣傳單即可贈送禮品)

如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、吃就送(消費(fèi)到一定的金額、贈送的禮品由奇火鍋?zhàn)孕卸ㄖ疲?/p>

☆凡在活動期間凡消費(fèi)就送“贈送的禮品由奇火鍋?zhàn)孕卸ㄖ疲?/p>

☆凡在活動期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈送的禮品由奇火鍋?zhàn)孕卸ㄖ疲?/p>

☆凡在活動期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈送的禮品由奇火鍋?zhàn)孕卸ㄖ疲?/p>

☆凡在活動期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈送的禮品由奇火鍋?zhàn)孕卸ㄖ疲?/p>

三重喜、獲贈貴賓卡,凡有發(fā)生消費(fèi)的顧客,前50名贈送貴賓卡一張,注冊登記后成為奇火鍋永久會員,享受火鍋城的特別優(yōu)惠和其他活動。

其他活動方案備選:(可參考)1、捆綁促銷:與咖啡店、干洗店、電影院、迪廳、ktv等娛樂場合聯(lián)合促銷

①雙方憑銷售單據(jù)可以享受8折優(yōu)惠;②雙方共享客戶資源和活動帶來的品牌宣傳影響;③共同承擔(dān)宣傳及策劃費(fèi)用。

2、采用代金券:凡消費(fèi)(自己設(shè)定)的即可贈送(自己設(shè)定)元的代金券,買(自己設(shè)定)元送(自己設(shè)定)元的代金券,不做現(xiàn)金兌換,可設(shè)定截止日期。

3、福利券:向各團(tuán)體、單位、機(jī)關(guān)等贈送優(yōu)惠券爭取團(tuán)購,擴(kuò)大消費(fèi)群體。

以上方案可以根據(jù)自己的情況和特點(diǎn)自行組織執(zhí)行,力爭做到科學(xué)、有效、合理。

第四部分終端現(xiàn)場氣氛營造

一、營造氣氛的原則

1、緊密結(jié)合主題,形成主題表現(xiàn); 2、突出隆重感及視覺效果;

3、所有宣傳物出現(xiàn)店標(biāo),突出表現(xiàn)“吃”文化;

二、造勢規(guī)劃 1、周邊街區(qū)

□火鍋城店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳;

□火鍋城店鄰近街口指示牌宣傳;

□商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)dm發(fā)放; 2、火鍋城店外

□門前設(shè)置8個團(tuán)結(jié)柱;

□懸掛巨型彩色豎標(biāo);

□門口用氣球及花束裝飾;

□火鍋城店前設(shè)立大型主題海報(bào)(開業(yè)專用)一塊,發(fā)布開業(yè)驚喜活動。

3、火鍋城店內(nèi)

□火鍋城店內(nèi)設(shè)立迎賓小姐。

□專設(shè)開業(yè)促銷活動區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺,擺設(shè)活動宣傳品、禮品及紀(jì)念品,配備專人提供咨詢、發(fā)放獎券和贈品。

□火鍋城店頂部及貨架處用氣球及花束裝飾。

□火鍋城店頂端懸掛pop掛旗。

□火鍋城店內(nèi)主題海報(bào)(新品專用)宣傳。

【篇3:蜀江川火鍋店開業(yè)慶典策劃方案】

蜀江川火鍋店開業(yè)慶典策劃方案 地 址:

主辦單位:

承辦單位:

典禮日期:

活動地點(diǎn):

本案策劃:

作為營銷策劃的組成部分,開業(yè)典禮已經(jīng)實(shí)際上構(gòu)成了引導(dǎo)銷售熱潮的爆發(fā)口,一個精彩的活動策劃,是綜合文化素質(zhì)和酒店實(shí)力的全面展示,往往能收到事半功倍的效果。

活動構(gòu)思

1、以開業(yè)典禮為主線,通過開業(yè)典禮、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

2、通過活動傳播開始內(nèi)部銷售信息,使?jié)撛谙M(fèi)者獲得信息。

3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費(fèi)者對蜀江川火鍋店有一個基本的了解,進(jìn)而吸引既定的目標(biāo)人群。

4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標(biāo)人群確認(rèn)自己了解蜀江川火鍋店信息,較其他方式更為客觀。

一、策劃主題

二、基本要素

三、工作安排

四、場景布置

五、氣氛營造

六、儀式程序

七、協(xié)作組織分工表

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

一、策劃目的蜀江川火鍋店定于2009年**月*日隆重舉行開業(yè)慶典儀式,旨在通過開業(yè)慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果,使氣氛熱烈祥和,喜慶隆重。并且通

過本次活動,融洽與政府、社會各界、地區(qū)居民良好的關(guān)系,進(jìn)一步擴(kuò)大蜀江川火鍋店的知名度、美譽(yù)度。

為使本次活動辦得圓滿成功,把蜀江川火鍋店開業(yè)的信息迅速向社會傳播,從而更廣泛地吸引社會各界的關(guān)注,樹立良好的形象,為蜀江川火鍋店的進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1、營造酒店開業(yè)喜慶熱烈的氣氛; 2、向社會展示蜀江川火鍋店的企業(yè)形象;

二、基本要素

策劃主題

蜀江川火鍋店開業(yè)慶典

1、策劃宗旨:營造熱烈、喜慶、莊重、高雅的現(xiàn)場氣氛,籍此達(dá)到較好的宣傳效果。

2、活動場所:酒店正門

3、舉辦時間:2009年*月*日 9:00pm—11:30pm

(注明時間,有利于時間的安排,只是一個模擬的時間)

三、工作安排 1、籌備階段:

a、策劃部工作安排:

1、2009年*月*日出方案初稿。

2、2009年*月*日將策劃方案呈送蜀江川火鍋店總經(jīng)理審閱。

b、物資籌辦:根據(jù)計(jì)劃采購活動的各種用品,現(xiàn)場布置,后勤支援等所需的一切物資,做到不遺忘、不漏項(xiàng),包括場景布置用品、電源、音響等。

2、設(shè)計(jì)制作階段:

a、2009年*月*日,呈送策劃設(shè)計(jì)方案交蜀江川火鍋店總經(jīng)理審閱。b、2009年*月*日,所有項(xiàng)目經(jīng)確認(rèn)后開始策劃制作。c、2009年*月*日完成所有策劃制作。3、現(xiàn)場布置階段:

a、2009年*月*日晚上,完成舞臺搭建、彩旗安裝、條幅、充氣拱門、飄球、氣模金鼎、皇家禮炮、蓮花立柱、花籃等工作。

b、2009年*月*日上午**時間前鋪好地毯,安裝好音響、簽到臺、劃分好主禮區(qū)。

4、活動當(dāng)天實(shí)施階段工作安排:

a、2009年元月*日下午*點(diǎn),音響測試完畢,禮儀小姐到場待命。b、*月*日下午**時間,工作人員到達(dá)現(xiàn)場準(zhǔn)備工作。

c、*月*日早上**時間,活動現(xiàn)場正式開始動作,音響奏迎賓曲,禮儀小姐迎接來賓,引導(dǎo)來賓簽到。

主會場區(qū)

(1)在主會場區(qū)的入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場秩序。(2)會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。

(3)樂隊(duì)和舞龍隊(duì)位于主會場主持區(qū)一側(cè)。(佩戴胸花)

媒體配合蜀江川火鍋店*月*日的開業(yè)儀式是蜀江川火鍋店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個蜀江川火鍋店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo),從而盡快奠定蜀江川火鍋店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報(bào)紙、電視、廣播、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項(xiàng)目。1、在交通文藝臺發(fā)布信息

內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、長春獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴。

2、交通文藝臺頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、長春獨(dú)特、適合婚宴聚會壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知道蜀江川火鍋店。產(chǎn)生沖動消費(fèi)。3、在《新文化報(bào)》、《東亞經(jīng)濟(jì)新聞》、《城市晚報(bào)》上刊登

時間:《新文化報(bào)》*月*日——*日的一期1/4版?!稏|亞經(jīng)濟(jì)新聞》選擇*日、*日、*日連續(xù)3天刊登,1/4版。

文案:橫排 “蜀江川火鍋店盛大開業(yè)”

橫排黑體小字:值蜀江川火鍋店.*月*日開業(yè)之際,凡持本報(bào)蒞臨者均有

精美禮品贈送。

另:在版面上還應(yīng)把蜀江川火鍋店標(biāo)志和廣告語“蜀江川火鍋店,一生的、幸福的”都標(biāo)注上,標(biāo)志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。地址:電話:

4、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品

發(fā)布內(nèi)容:a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介 c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)

作用:借助開業(yè)時機(jī),設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。

開業(yè)必須的資料:蜀江川火鍋店貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為蜀江川火鍋店源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

四、發(fā)行方法

a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份; b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。5、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行

發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾 b、布局特點(diǎn) c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。

作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達(dá)到宣傳的效果。

夾帶媒體:《新文化報(bào)》、《城市晚報(bào)》

發(fā)布數(shù)量:5萬份

發(fā)布日期:2009年 * 月*日、2009年*月*日

制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。

時間: *月*日——*月*日三天

宣傳單: a面: b面: 6、店內(nèi)常用單據(jù)制作

菜牌、酒水單(無碳復(fù)寫3聯(lián)單或2聯(lián)單)、包房掛畫(可以手繪)等。

五、嘉賓邀請

嘉賓邀請,是儀式活動工作中極其重要的一環(huán)。為了使儀式活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用,在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象,設(shè)計(jì)精

美的請柬,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應(yīng),提前發(fā)出邀請函(重要嘉賓應(yīng)派專人親自上門邀請)。

嘉賓邀請范圍:(1)酒店股東和領(lǐng)導(dǎo);(2)各大旅行社負(fù)責(zé)人;(3)政府接待處負(fù)責(zé)人;(4)新聞記者;(5)各行業(yè)辦公室主任;(6)美食專家??

六、后期宣傳方案

說明:

①宣傳新店裝飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播蜀江川火鍋店良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓; ②舉行活動,保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。

七、場景布置(酒店內(nèi)部布置另行安排)

1、蜀江川火鍋店大門進(jìn)口處,放置一個充氣拱門,(其拱門上字樣為:熱

烈祝賀蜀江川火鍋店隆重試營業(yè));兩側(cè)立充氣金鼎和蓮花立柱,分別放于兩邊,蓮花立柱下面用鮮花花盆圍住;

2、舞龍2條或舞獅2只;

3、軍樂隊(duì)

條,右邊5條,共10條,6、樓頂放置直徑2米pvc升空氣球20個,地面20個,共懸掛橫幅40條,(現(xiàn)場空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀蜀江川火鍋店典禮開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加蜀江川火鍋店開業(yè)慶典”等等。)

條幅標(biāo)語

1)、熱烈慶祝蜀江川火鍋店新店開業(yè)!

2)、熱烈歡迎各級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)!3)、源于大自然,品在蜀江川!

4)、長春蜀江川火鍋店,引領(lǐng)長春川味潮流!

5)、歡迎光臨長春十大餐飲名店——蜀江川火鍋店!

火鍋店開業(yè)活動策劃方案 火鍋店開業(yè)活動策劃方案篇三

火鍋店開業(yè)策劃方案

百年傳承名牌火鍋絕技,大店培訓(xùn)重慶特色火鍋 干鍋 湯鍋,全程指導(dǎo),不需加盟也可火爆賺錢。

學(xué)做火鍋,開一個火鍋店,最終要落實(shí)到如何使自己的火鍋店更多的賺錢,那么,火鍋店 開業(yè)策劃就十分重要了。

實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見****裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期:年 月 日—年 月 日,共計(jì)三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國名火鍋“****火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見附表格式)。

方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置:視各店實(shí)際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、****專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、****木雕、專用中國結(jié),注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求,店外應(yīng)有****雕像。

2、門頭上懸掛兩面****pop旗。

3、門頭下方懸掛****專用燈籠,每個燈籠上印有“****”專用字體。

4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝****火鍋全國連鎖店開業(yè);消費(fèi)滿100元,送元消費(fèi)券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、2、3、4、單位,恭祝****火鍋 單位,恭祝****火鍋 單位,恭祝****火鍋 單位,恭祝****火鍋店隆重開業(yè)。店生意興隆。店生意興隆。店財(cái)源滾滾。

5、單位,恭祝****火鍋店財(cái)源廣進(jìn)。

注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國 家店同慶店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)、吃****火鍋,好禮送不斷?;顒訒r間:年 月 日-年 月 日。

注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?;顒咏忉寵?quán)歸店方。

7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個,且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——****火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。

2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。

3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

(1)發(fā)放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

(3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”,用右手將dm單送到目標(biāo)對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時聘用附近的大中學(xué)生。

(5)注意事項(xiàng):若對方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

注:隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶****火鍋店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元

(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃****火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶****火鍋店開業(yè),吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話。

(10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。

(五)開業(yè)促銷細(xì)則

(1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和****撲克1幅。

(2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,****傘1把、****杯(普通)1個。

(3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)1個。

(4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)2個。

此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。注:代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

注:

1、凡來就餐每桌均贈送****手提袋1個,****中國結(jié)1個。

2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。

3、活動解釋權(quán)歸店方。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱:

1、贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。

2、活動期間的就餐人員免費(fèi)喝****各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。

執(zhí)行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔?/p>

(六)開業(yè)慶典

若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。3

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