擁有清晰的計(jì)劃可以給人帶來成就感和動(dòng)力，增強(qiáng)自信心和積極性。我們需要將計(jì)劃與實(shí)際情況進(jìn)行持續(xù)對(duì)比和調(diào)整，以確保計(jì)劃的有效性和可行性。計(jì)劃能改變命運(yùn)，精準(zhǔn)的計(jì)劃能讓辛苦化為寶山。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇一
以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
（一）完善各類制度。
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象.
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化.
（二）提高職工整體素質(zhì)。
（三）革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
高度重視衛(wèi)生安全工作：
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到＂一天一消毒＂，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5、餐具存放情況抽查。
6、考核制度定稿。
7、職工個(gè)人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8、師生用餐情況調(diào)查。
9、防蠅設(shè)施檢查。
10、職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11、衛(wèi)生消毒抽查。
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13、膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
14、衛(wèi)生消毒抽查。
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16、工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇二
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號(hào))、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2012]9號(hào))及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2012]3號(hào)文件精神，切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，擬定計(jì)劃如下：
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’。
2、不采購腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫房管理員對(duì)采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇三
以黨的"十_大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、
炒菜。
分菜分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇四
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo)，堅(jiān)持消除食品安全隱患，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制。
圍繞"幼兒園為學(xué)生著想，教育為人民服務(wù)"的宗旨，牢固樹立"師生生命健康第一，責(zé)任重于泰山"的意識(shí)，普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。
幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。
1、加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3、加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。
4、督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
5、開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。
1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2、幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3、幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。
5、幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度，定點(diǎn)采購，并建立采購索證及驗(yàn)收制度。
6、開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
7、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。
8、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告，并采取積極措施開展救助工作。
一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并立即向所在地教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
(1)對(duì)違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。
(2)檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)要整改的單位督促完成。
(3)繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。
(4)定期開展培訓(xùn)。定期開展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
1、加強(qiáng)宣傳，開展健康教育活動(dòng)，培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
2、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。
3、暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇五
：透過培訓(xùn)，力爭使骨干教師、青年教師成為師德好、學(xué)歷高、業(yè)務(wù)精、潛力強(qiáng)的復(fù)合型教師。
開展“幼教師資隊(duì)伍建設(shè)年”活動(dòng)，切實(shí)采取有力措施，全面提高教師素質(zhì)。
1、加強(qiáng)思想政治建設(shè)，完善政治學(xué)習(xí)制度，構(gòu)成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣以集中、分組學(xué)習(xí)等形式，進(jìn)一步提高教職工的政治思想素質(zhì)，從而有效地指導(dǎo)自我的行為。
2、加強(qiáng)對(duì)新《綱要》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，透過開展班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)和活動(dòng)區(qū)材料檢查評(píng)選活動(dòng)，進(jìn)一步更新教師觀念，深化教學(xué)改革，優(yōu)化幼兒一日活動(dòng)，全面提高保教質(zhì)量。
3、根據(jù)教師自身特點(diǎn)，為教師創(chuàng)造自我發(fā)展的空間與條件，使教師在共性中顯個(gè)性，全面發(fā)展中顯個(gè)人特長，更好地顯示其教育才能。
4、拓寬教師文化視野，充實(shí)教師文化內(nèi)涵（。），不斷積淀文化底蘊(yùn)，倡導(dǎo)教師讀名著、專業(yè)理論書，注重吸納社會(huì)各行業(yè)信息，使教師具有寬廣的視野。
5、采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”等多種方式方法，加強(qiáng)對(duì)教師教育技能，專業(yè)技能及特色課程的培訓(xùn)，并充分利用本園教育資源，搞好園本培訓(xùn)。
6、加大對(duì)青年教師的培養(yǎng)培訓(xùn)力度，爭取培養(yǎng)出1—3名園級(jí)骨干教師，力爭更多地涌現(xiàn)出州、縣幼教隊(duì)伍中較有影響的教師。
7、創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)組織教師外出參觀學(xué)習(xí)，加強(qiáng)教師對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的操作潛力。
8、用心參加上級(jí)主管部門組織的各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9、加強(qiáng)對(duì)省編、多元智能和建構(gòu)課程教材的'學(xué)習(xí)和研討，對(duì)其資料、組織、實(shí)施，評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究，鼓勵(lì)教師通讀新教材，熟讀新教材，提高教師靈活運(yùn)用新教材的潛力。
10、繼續(xù)發(fā)揮教研活動(dòng)這一最基本的提升教師教學(xué)潛力水平的主陣地，變教師被動(dòng)型理解為主動(dòng)型參與，用心研討，大膽發(fā)表見解，采取發(fā)言等形式開展研討活動(dòng)，切實(shí)提高教師的教育教學(xué)潛力。
11、進(jìn)一步提高教師生成新課本的潛力，在課程思想的指導(dǎo)下，不斷根據(jù)幼兒發(fā)展水平及愛好點(diǎn)生成新的課程資料，并能較好地把握課程內(nèi)涵，在實(shí)踐中更好地體現(xiàn)以“幼兒發(fā)展”為本的思想。
12、繼續(xù)開展好課題“加快幼兒園教師幼教專業(yè)化速度”的研究工作。按照計(jì)劃扎實(shí)有效地進(jìn)行課題的研究，并做好資料的收集、歸類、整理工作，并取得階段性的成果。
13、各教研組開展園內(nèi)觀摩研討，外出觀摩學(xué)習(xí)，聽取講座等各類活動(dòng)，開展優(yōu)質(zhì)課的評(píng)選活動(dòng)。搞好對(duì)縣城四周幼兒園進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)和幫忙。
14、充分發(fā)揮行政領(lǐng)導(dǎo)、骨干教師、教研組長、班組長的作用。行政領(lǐng)導(dǎo)參與每組的每一次教研活動(dòng)，骨干教師至少完成1次園級(jí)以上的講座與開課活動(dòng)，教研組長引領(lǐng)組員在培訓(xùn)中逐步提高。透過各個(gè)層面的學(xué)習(xí)，不僅僅促使教師獲得更大的提高，還將使我園進(jìn)一步構(gòu)成濃厚的研究氛圍。
15、建立教師成長檔案，促進(jìn)教師專業(yè)成長。
16、用心鼓勵(lì)教師撰寫論文、隨筆、經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)等理論文章，爭取年內(nèi)在縣級(jí)以上刊物上發(fā)表或獲獎(jiǎng)。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇六
《綱要》指出：藝術(shù)教育在整個(gè)幼兒教育中，具有舉足輕重的特殊意義。它貫穿著不同領(lǐng)域，在不同領(lǐng)域的交叉和融合過程中發(fā)揮著中介作用。而音舞教育更是整個(gè)藝術(shù)教育的重心，它是情感啟迪、情感交流、情感表達(dá)的良好手段，是對(duì)幼兒進(jìn)行情感教育的最佳工具。幼兒很容易對(duì)音舞活動(dòng)表現(xiàn)出自發(fā)的熱情和興趣，但這種自發(fā)的興趣多屬于淺層興趣，往往帶有情緒色彩，容易停留在“我喜歡”的水平上，這也正需要教師的引導(dǎo)，提高到有一定深度的動(dòng)機(jī)水平，并將原有的興致內(nèi)化，使之成為積極主動(dòng)的參與者。
下面就和大家一起談?wù)劼蓜?dòng)和舞蹈的教學(xué)方法。
一、律動(dòng)教學(xué)方法。
1、豐富生活經(jīng)驗(yàn)（1）帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入實(shí)際的生活情景中去親身感受。（2）觀察實(shí)物的動(dòng)作。（3）用實(shí)物演示動(dòng)作。（4）給幼兒實(shí)踐的機(jī)會(huì)以獲得親身體會(huì)。
2、設(shè)法引起興趣（1）運(yùn)用教具引起興趣。（2）用兒歌故事等引路。（3）教師的表演。
3、提供創(chuàng)造機(jī)會(huì)模仿是為創(chuàng)造做準(zhǔn)備，通過模仿學(xué)會(huì)了一些動(dòng)作也就為發(fā)揮創(chuàng)造性打下必要的基礎(chǔ)。
4、逐步提高要求同一模仿動(dòng)作，不同的年齡班可有不同的'要求。
二、舞蹈教學(xué)方法。
在教幼兒集體舞、邀請(qǐng)舞或童話歌舞時(shí)，以下步驟和方法可供參考。
另外，我們?cè)谖璧附虒W(xué)中對(duì)語言有一定的要求：（1）準(zhǔn)確（2）生動(dòng)（3）精煉（4）親切。在教學(xué)過程中，要由淺入深，由簡到繁，循序漸進(jìn)，特別要注意的是一個(gè)“度”的問題，有些老師反映幼兒不愿意學(xué)習(xí)舞蹈，害怕練功，我覺得就是一個(gè)“度”的問題沒有把握好。
總之，韻律活動(dòng)在幼兒園音樂教育中占有很大比例，具有極為重要的作用。我們只要充分運(yùn)用這些強(qiáng)有力的教學(xué)手段，就一定能提高幼兒的音樂能力，發(fā)展他們的想象力和創(chuàng)造力。
二、早操的編排。
早操是幼兒園一日生活開始時(shí)的體育活動(dòng)，它是幼兒園作息制度中不可缺少的一部分。它在增強(qiáng)幼兒體質(zhì)進(jìn)行教育和一日生活的組織上都具有一定意義。一般來說，幼兒園的早操時(shí)間為25——30分鐘，有基本體操、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷不大的游戲、律動(dòng)和舞蹈、身體素質(zhì)練習(xí)、自然慢跑和跑走交替、跳繩、跳皮筋等。最好在做各種練習(xí)時(shí)有樂曲伴奏，樂曲節(jié)奏感要鮮明、曲調(diào)活潑輕快。內(nèi)容應(yīng)豐富多樣、富有變化。隊(duì)形可以橫豎成行、整齊，也可站成各種圖案，還可自由四散站立；變換隊(duì)形的方式可以是步伐整齊的走步、跑步，也可用活潑的舞步；操節(jié)最好在一定時(shí)間有所更換，使幼兒能掌握不同特點(diǎn)的操節(jié)，以豐富他們的運(yùn)動(dòng)技能，提高身體的控制能力，提高做操興趣。
三、如何上好一節(jié)體育課。
在幼兒園的體育教學(xué)過程中，要貫徹啟發(fā)性教學(xué)原則，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)和鍛煉興趣，活躍幼兒的思維，培養(yǎng)其主動(dòng)性、創(chuàng)造性，發(fā)展其能力。體育課的教學(xué)方法主要有以下幾個(gè)方面：
（一）講解。
1、講解的內(nèi)容要正確，要符合幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)水平和理解能力；內(nèi)容要簡明扼要、重點(diǎn)突出，講解時(shí)語言要形象、生動(dòng)、有感染力和鼓動(dòng)性。
2、指導(dǎo)幼兒活動(dòng)或在幼兒做練習(xí)時(shí)，教師要用簡短明確的語言提示。如：幼兒排隊(duì)走步時(shí)教師提醒幼兒：“挺胸、抬頭”、“邁大步”；練習(xí)跳遠(yuǎn)時(shí)教師提示：“擺臂”、“腿蹬直”等。
（二）示范。
1、要有明確的目的。每次示范都應(yīng)明確所要解決的問題，示范什么，怎樣示范，都要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和幼兒情況而定。
2、示范要正確，要熟練、輕快優(yōu)美，并要力求自己做示范，如果有的動(dòng)作限于教師本人的條件不便親自做示范，可請(qǐng)幼兒做示范，但應(yīng)在事前幫助他們把動(dòng)作做準(zhǔn)確。
（三）練習(xí)。
1、在游戲練習(xí)時(shí)要處理好練習(xí)與間歇、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷與休息的關(guān)系。幼兒在做練習(xí)后身體會(huì)疲勞，練習(xí)中出現(xiàn)的問題要解決，這就需要暫停練習(xí)，以消除疲勞，進(jìn)行指導(dǎo)。
2、根據(jù)幼兒好奇，愛新穎和興趣不穩(wěn)定等心理特點(diǎn)，練習(xí)方法應(yīng)多樣化，以提高其活動(dòng)的積極性。
3、在練習(xí)中要及時(shí)給予指導(dǎo)，并注意預(yù)防和糾正動(dòng)作中的錯(cuò)誤，帶有普遍性的問題采用集體指導(dǎo)的方法，個(gè)別的問題，一般是個(gè)別指導(dǎo)，但不要因?yàn)閭€(gè)別指導(dǎo)而影響到對(duì)全班幼兒的照顧。
此外，在幼兒體育教學(xué)中，還可以采用以下幾種方法：（1）游戲法（2）比賽法（3）模仿法（4）領(lǐng)做法（5）完整練習(xí)法和分解練習(xí)法?？傊?，體育教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)任務(wù)、幼兒具體情況和場(chǎng)地、器械等條件，靈活運(yùn)用。
四、如何制定體育計(jì)劃。
制定體育計(jì)劃必須從實(shí)際出發(fā)，分析本園、本班的具體情況。首先要研究本班幼兒生長發(fā)育、健康、基本動(dòng)作和身體素質(zhì)、活動(dòng)能力、品德和智力的情況，還要分析體育場(chǎng)地、器械、玩具等物質(zhì)條件。根據(jù)《綱要》規(guī)定的任務(wù)，結(jié)合本園、本班的具體情況而確定本學(xué)期的體育計(jì)劃。
譬如根據(jù)小班幼兒情況，發(fā)展體能的任務(wù)應(yīng)是在全面發(fā)展體能的基礎(chǔ)上側(cè)重于發(fā)展跑跳能力，增強(qiáng)下肢力量和平衡能力，在品德教育上要著重培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)興趣、培養(yǎng)參加集體體育活動(dòng)的習(xí)慣和能力，并初步掌握上課和參加其他體育活動(dòng)的常規(guī)，在智力培養(yǎng)上應(yīng)注意發(fā)展幼兒注意力、記憶力、觀察力、形象思維能力、想象力和初步的學(xué)習(xí)能力，以促進(jìn)幼兒智力發(fā)展保證體育任務(wù)的完成。我們還要有針對(duì)性的確定體育任務(wù)，如檢查發(fā)現(xiàn)幼兒投擲能力很差，則在制定任務(wù)上就要強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)投擲能力的鍛煉。
總之，制定計(jì)劃要做到全面、具體、從實(shí)際出發(fā)。
附：
舞蹈的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
二、學(xué)習(xí)模仿動(dòng)作：日常生活模仿動(dòng)作、手腕轉(zhuǎn)動(dòng)、摘果子、采茶、擠奶、織布。
四、音樂游戲：誰是小熊。
操節(jié)內(nèi)容。
一、學(xué)習(xí)拍手操。
二、韻律操。
三、花操。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇七
全面貫徹落實(shí)廣州市新課程要求，結(jié)合幼兒園三年和五年發(fā)展計(jì)劃，學(xué)期中幼兒園進(jìn)行全面的課程改革，加強(qiáng)課程意識(shí)，規(guī)范課程的實(shí)施，堅(jiān)持以教研組為主陣地，進(jìn)行新課程的實(shí)施與研究，加強(qiáng)園本培訓(xùn)，積極構(gòu)建園本課程，進(jìn)一步優(yōu)化保教質(zhì)量，積極通過學(xué)習(xí)，研討，切實(shí)抓好教育教學(xué)常規(guī)管理，全面提升幼兒園保教質(zhì)量。
（一）、規(guī)范課程管理，推進(jìn)課程建設(shè)。
根據(jù)主題線索和孩子的基本經(jīng)驗(yàn)有效預(yù)設(shè)主題內(nèi)的活動(dòng)內(nèi)容。并及時(shí)調(diào)整和加入孩子生成活動(dòng)的內(nèi)容，使之不斷豐富。在主題活動(dòng)反饋表中體現(xiàn)教師對(duì)主題開展后的反思，及時(shí)總結(jié)和發(fā)現(xiàn)孩子的進(jìn)步和成長，并為下一個(gè)主題活動(dòng)的開展奠定基礎(chǔ)。
（二）、加強(qiáng)特色課程建設(shè)，尋找幼兒園新的特色。
本學(xué)期，幼兒園確立以閱讀、美術(shù)繪畫、體能為特色教育的特色教育課程。旨在通過一系列的指導(dǎo)和探索，使幼兒園在教師專業(yè)化發(fā)展，使之成為幼兒園的特色教育工作之一。
（三）、加大園本培訓(xùn)力度，完善自培，關(guān)注教師專業(yè)成長。
措施：
1、挖掘幼兒園園本化課程的開展，拓展園本課程的內(nèi)容。
2、發(fā)揮教研組力量，開展園本化課程的.實(shí)踐研究活動(dòng)，增加幼兒園在課程中的特色主題。
3、落實(shí)每兩周一次的大組教研，由業(yè)務(wù)園長主持：業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、園本培訓(xùn)、專項(xiàng)技能培訓(xùn)、新教師培訓(xùn)等。在學(xué)期中利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教師的教育活動(dòng)檢查相結(jié)合的方式提高教師的專業(yè)能力。
4、繼續(xù)加強(qiáng)全體教師學(xué)習(xí)各年齡段幼兒的年齡特征、基本經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展目標(biāo)，確保在目標(biāo)指引下開展教育教學(xué)活動(dòng)。
5、加強(qiáng)原有主題設(shè)計(jì)的管理，規(guī)范主題內(nèi)容的歸檔。
6、發(fā)揮業(yè)務(wù)園長每月、每周對(duì)各班進(jìn)行有側(cè)重點(diǎn)的教育跟蹤和指導(dǎo)作用，增強(qiáng)與教師間的互動(dòng)。
（四）、重視教研組建設(shè)，提高教研組工作效能。
措施：
1、以本學(xué)期的保教常態(tài)管理工作、園本課程建設(shè)研討為重點(diǎn)，教研組活動(dòng)有規(guī)律，有討論記錄，實(shí)施過程中重在積累，教師要善于對(duì)每個(gè)主題進(jìn)行總結(jié)和反饋。
2、教研組長精心組織每一次教研活動(dòng)，活動(dòng)準(zhǔn)備充分，有活動(dòng)詳細(xì)記錄，活動(dòng)后寫出體會(huì)。教研組保證每周有一次碰頭會(huì)，每兩周一次教研活動(dòng)，保證每次教研活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)。
3、結(jié)合幼兒園特色教育工程，繼續(xù)開展非專業(yè)教師的技能培訓(xùn)，新教師的自培工作。
4、每個(gè)組員每周提供一個(gè)保教工作中遇到的實(shí)際問題，組員進(jìn)行互助經(jīng)驗(yàn)共享，對(duì)重點(diǎn)共性問題進(jìn)行討論，并記錄討論情況。
5、積累每個(gè)主題的環(huán)境資料、區(qū)角材料，以照片和文字相結(jié)合的方式保存，學(xué)期末進(jìn)行年級(jí)之間交流展評(píng)。
6、加強(qiáng)教研組建設(shè)，教研組內(nèi)通過張貼、布置、制定制度等形式構(gòu)建和諧、團(tuán)結(jié)、奮發(fā)、敬業(yè)的團(tuán)隊(duì)文化。
（五）、加強(qiáng)家園聯(lián)系，共同促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展。
增強(qiáng)教師服務(wù)意識(shí)，愛心對(duì)待家長，服務(wù)每個(gè)家長。重視在平常時(shí)刻對(duì)家長的周到與細(xì)致。通過有效地開展各類活動(dòng)，增進(jìn)家園之間的聯(lián)系，有效整合社區(qū)各類資源，為幼兒教育服務(wù)，促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展。家園共育氛圍需要濃厚，依據(jù)實(shí)際情況，豐富指導(dǎo)形式。教育服務(wù)工作還需要規(guī)范，并加強(qiáng)宣傳力度，以期提高家長的理解和認(rèn)同。充分調(diào)動(dòng)家庭和社會(huì)教育資源，規(guī)范0-3歲早教活動(dòng)，形成特色，并有序開展早教研究。
措施：
1、開展形式多樣的家長學(xué)?；顒?dòng)。
為了幫助幼兒家長了解幼兒園的教育特點(diǎn)，本學(xué)期，將開展形式多樣的家長學(xué)校活動(dòng)。如：請(qǐng)家長參加親子游園、幼兒生日會(huì)、召開家長育兒經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、組織家長參加家庭教育知識(shí)競賽等，以更好的實(shí)現(xiàn)幼兒園與家庭教育的同步。
2、加大宣傳力度，塑造良好形象。
積極開展社區(qū)教育實(shí)驗(yàn)，樹立“服務(wù)到家”意識(shí)。擴(kuò)大幼兒園在社區(qū)中的影響力，提高全園教師“服務(wù)幼兒、服務(wù)家長、服務(wù)社區(qū)”的意識(shí)，以爭取家園社區(qū)資源的有效利用。
3、幼兒園在大節(jié)日期間，家園共創(chuàng)環(huán)境，召開家園同樂會(huì)，各班編排文藝節(jié)目準(zhǔn)備演出。
4、幼兒園各班教師要充分挖掘、利用社區(qū)環(huán)境、文化和教育資源，做到有目的、有計(jì)劃，并體現(xiàn)在教育課程方案和教師組織的各項(xiàng)活動(dòng)中?？膳c小學(xué)老師、學(xué)生產(chǎn)生互動(dòng)，加強(qiáng)銜接，園內(nèi)、園外開展大帶小活動(dòng)。
（六）、堅(jiān)持以幼兒發(fā)展為本，促進(jìn)幼兒健康、和諧發(fā)展。
1、創(chuàng)設(shè)互動(dòng)式環(huán)境，促進(jìn)幼兒具有個(gè)性的和諧發(fā)展。
2、積極開展游戲活動(dòng)，促進(jìn)幼兒健康、和諧發(fā)展。
3、注重積極體驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒健全人格。
4、加強(qiáng)健康教育，促進(jìn)幼兒健康發(fā)展。
5、做好幼小銜接，為幼兒入學(xué)作準(zhǔn)備。
措施：
1、學(xué)期中，教師根據(jù)孩子的發(fā)展，主題的需要，有效的創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境，充分利用身邊的教育資源，教育素材，最大化的利用環(huán)境來達(dá)到有效的教育目的，使幼兒在與環(huán)境的積極互動(dòng)中獲得發(fā)展，培養(yǎng)審美。
2、學(xué)期中，因地制宜，注重幼兒角色裝扮游戲、規(guī)則性游戲、結(jié)合運(yùn)動(dòng)的戶外游戲、民間游戲的開發(fā)和利用，將幼兒園多功能活動(dòng)室充分利用起來，建立有效的使用制度和管理制度，合理利用好幼兒園的多種多功能專用教室，有目的有計(jì)劃的組織游戲，提高游戲質(zhì)量。
3、各班根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等開展豐富多彩的主題教育。在幼兒大活動(dòng)培養(yǎng)孩子積極的情感，良好的社會(huì)道德。
4、利用參觀、學(xué)習(xí)、主題活動(dòng)的開展，激發(fā)大班幼兒入小學(xué)的愿望，從良好的行為習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)入手，培養(yǎng)孩子的社會(huì)責(zé)任感、集體主義思想。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇八
《綱要》指出：藝術(shù)教育在整個(gè)幼兒教育中，具有舉足輕重的特殊意義。它貫穿著不同領(lǐng)域，在不同領(lǐng)域的交叉和融合過程中發(fā)揮著中介作用。而音舞教育更是整個(gè)藝術(shù)教育的重心，它是情感啟迪、情感交流、情感表達(dá)的良好手段，是對(duì)幼兒進(jìn)行情感教育的最佳工具。幼兒很容易對(duì)音舞活動(dòng)表現(xiàn)出自發(fā)的熱情和興趣，但這種自發(fā)的興趣多屬于淺層興趣，往往帶有情緒色彩，容易停留在“我喜歡”的水平上，這也正需要教師的引導(dǎo)，提高到有一定深度的動(dòng)機(jī)水平，并將原有的興致內(nèi)化，使之成為積極主動(dòng)的參與者。
在幼兒園音樂教育中的韻律活動(dòng)是指隨音樂而進(jìn)行的各種有節(jié)奏的身體動(dòng)作。一般包括以下幾種。
1、律動(dòng)幼兒律動(dòng)，也就是模仿動(dòng)作的.內(nèi)容，可以有以下幾個(gè)方面。
（1）動(dòng)物的動(dòng)作：兔跳、貓走、鳥飛、鴨走、熊走等。
（2）人們的勞動(dòng)：采果子、鋤地、劃船、開火車、開飛機(jī)等。
（3）自然界的現(xiàn)象：風(fēng)吹樹搖、植物生長、下雨、水波等。
（4）日常生活及游戲中的動(dòng)作：洗臉、刷牙、梳頭、穿衣、拍球、玩蹺蹺板等。
2、舞蹈主要是指一些基本舞步，如：踮步、小跑步、踏點(diǎn)步、踏跳步、后踢步、跑跳步、跑馬步、秧歌步等；簡單的上肢舞蹈動(dòng)作如兩臂的擺動(dòng)、手腕的轉(zhuǎn)動(dòng)等，以及簡單的隊(duì)形變化所構(gòu)成。幼兒園中常見的舞蹈形式有：
（1）集體舞。
（2）邀請(qǐng)舞。
（3）小歌舞或童話歌舞。
（4）幼兒自己創(chuàng)造的舞蹈。
（5）表演舞。
下面就和大家一起談?wù)劼蓜?dòng)和舞蹈的教學(xué)方法。
1、豐富生活經(jīng)驗(yàn)（1）帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入實(shí)際的生活情景中去親身感受。（2）觀察實(shí)物的動(dòng)作。（3）用實(shí)物演示動(dòng)作。（4）給幼兒實(shí)踐的機(jī)會(huì)以獲得親身體會(huì)。
2、設(shè)法引起興趣（1）運(yùn)用教具引起興趣。（2）用兒歌故事等引路。（3）教師的表演。
3、提供創(chuàng)造機(jī)會(huì)模仿是為創(chuàng)造做準(zhǔn)備，通過模仿學(xué)會(huì)了一些動(dòng)作也就為發(fā)揮創(chuàng)造性打下必要的基礎(chǔ)。
4、逐步提高要求同一模仿動(dòng)作，不同的年齡班可有不同的要求。
在教幼兒集體舞、邀請(qǐng)舞或童話歌舞時(shí)，以下步驟和方法可供參考。
另外，我們?cè)谖璧附虒W(xué)中對(duì)語言有一定的要求：（1）準(zhǔn)確（2）生動(dòng)（3）精煉（4）親切。在教學(xué)過程中，要由淺入深，由簡到繁，循序漸進(jìn)，特別要注意的是一個(gè)“度”的問題，有些老師反映幼兒不愿意學(xué)習(xí)舞蹈，害怕練功，我覺得就是一個(gè)“度”的問題沒有把握好。
總之，韻律活動(dòng)在幼兒園音樂教育中占有很大比例，具有極為重要的作用。我們只要充分運(yùn)用這些強(qiáng)有力的教學(xué)手段，就一定能提高幼兒的音樂能力，發(fā)展他們的想象力和創(chuàng)造力。
早操是幼兒園一日生活開始時(shí)的體育活動(dòng)，它是幼兒園作息制度中不可缺少的一部分。它在增強(qiáng)幼兒體質(zhì)進(jìn)行教育和一日生活的組織上都具有一定意義。一般來說，幼兒園的早操時(shí)間為25——30分鐘，有基本體操、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷不大的游戲、律動(dòng)和舞蹈、身體素質(zhì)練習(xí)、自然慢跑和跑走交替、跳繩、跳皮筋等。最好在做各種練習(xí)時(shí)有樂曲伴奏，樂曲節(jié)奏感要鮮明、曲調(diào)活潑輕快。內(nèi)容應(yīng)豐富多樣、富有變化。隊(duì)形可以橫豎成行、整齊，也可站成各種圖案，還可自由四散站立；變換隊(duì)形的方式可以是步伐整齊的走步、跑步，也可用活潑的舞步；操節(jié)最好在一定時(shí)間有所更換，使幼兒能掌握不同特點(diǎn)的操節(jié)，以豐富他們的運(yùn)動(dòng)技能，提高身體的控制能力，提高做操興趣。
在幼兒園的體育教學(xué)過程中，要貫徹啟發(fā)性教學(xué)原則，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)和鍛煉興趣，活躍幼兒的思維，培養(yǎng)其主動(dòng)性、創(chuàng)造性，發(fā)展其能力。體育課的教學(xué)方法主要有以下幾個(gè)方面：
（一）講解。
1、講解的內(nèi)容要正確，要符合幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)水平和理解能力；內(nèi)容要簡明扼要、重點(diǎn)突出，講解時(shí)語言要形象、生動(dòng)、有感染力和鼓動(dòng)性。
2、指導(dǎo)幼兒活動(dòng)或在幼兒做練習(xí)時(shí)，教師要用簡短明確的語言提示。如：幼兒排隊(duì)走步時(shí)教師提醒幼兒：“挺胸、抬頭”、“邁大步”；練習(xí)跳遠(yuǎn)時(shí)教師提示：“擺臂”、“腿蹬直”等。
（二）示范。
1、要有明確的目的。每次示范都應(yīng)明確所要解決的問題，示范什么，怎樣示范，都要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和幼兒情況而定。
2、示范要正確，要熟練、輕快優(yōu)美，并要力求自己做示范，如果有的動(dòng)作限于教師本人的條件不便親自做示范，可請(qǐng)幼兒做示范，但應(yīng)在事前幫助他們把動(dòng)作做準(zhǔn)確。
（三）練習(xí)。
1、在游戲練習(xí)時(shí)要處理好練習(xí)與間歇、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷與休息的關(guān)系。幼兒在做練習(xí)后身體會(huì)疲勞，練習(xí)中出現(xiàn)的問題要解決，這就需要暫停練習(xí)，以消除疲勞，進(jìn)行指導(dǎo)。
2、根據(jù)幼兒好奇，愛新穎和興趣不穩(wěn)定等心理特點(diǎn)，練習(xí)方法應(yīng)多樣化，以提高其活動(dòng)的積極性。
3、在練習(xí)中要及時(shí)給予指導(dǎo)，并注意預(yù)防和糾正動(dòng)作中的錯(cuò)誤，帶有普遍性的問題采用集體指導(dǎo)的方法，個(gè)別的問題，一般是個(gè)別指導(dǎo)，但不要因?yàn)閭€(gè)別指導(dǎo)而影響到對(duì)全班幼兒的照顧。
此外，在幼兒體育教學(xué)中，還可以采用以下幾種方法：（1）游戲法（2）比賽法（3）模仿法（4）領(lǐng)做法（5）完整練習(xí)法和分解練習(xí)法?？傊w育教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)任務(wù)、幼兒具體情況和場(chǎng)地、器械等條件，靈活運(yùn)用。
制定體育計(jì)劃必須從實(shí)際出發(fā)，分析本園、本班的具體情況。首先要研究本班幼兒生長發(fā)育、健康、基本動(dòng)作和身體素質(zhì)、活動(dòng)能力、品德和智力的情況，還要分析體育場(chǎng)地、器械、玩具等物質(zhì)條件。根據(jù)《綱要》規(guī)定的任務(wù)，結(jié)合本園、本班的具體情況而確定本學(xué)期的體育計(jì)劃。
譬如根據(jù)小班幼兒情況，發(fā)展體能的任務(wù)應(yīng)是在全面發(fā)展體能的基礎(chǔ)上側(cè)重于發(fā)展跑跳能力，增強(qiáng)下肢力量和平衡能力，在品德教育上要著重培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)興趣、培養(yǎng)參加集體體育活動(dòng)的習(xí)慣和能力，并初步掌握上課和參加其他體育活動(dòng)的常規(guī)，在智力培養(yǎng)上應(yīng)注意發(fā)展幼兒注意力、記憶力、觀察力、形象思維能力、想象力和初步的學(xué)習(xí)能力，以促進(jìn)幼兒智力發(fā)展保證體育任務(wù)的完成。我們還要有針對(duì)性的確定體育任務(wù)，如檢查發(fā)現(xiàn)幼兒投擲能力很差，則在制定任務(wù)上就要強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)投擲能力的鍛煉。
總之，制定計(jì)劃要做到全面、具體、從實(shí)際出發(fā)。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇九
堅(jiān)持以園為本、以教師為本和促進(jìn)人才發(fā)展的培訓(xùn)理念，認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，有目的有計(jì)劃地分層推進(jìn)教師培養(yǎng)工程，努力造就一個(gè)樂于奉獻(xiàn)、積極進(jìn)取，集學(xué)習(xí)、實(shí)踐、創(chuàng)新于一體的教師團(tuán)隊(duì)，為不斷提高張涇幼教的發(fā)展水平添磚加瓦。
1、加強(qiáng)教師的政治思想、職業(yè)道德修養(yǎng)和專業(yè)理論的培訓(xùn)。
2、明確規(guī)范教師的教育教學(xué)常規(guī)，注重提高教師專業(yè)素質(zhì)和教育教學(xué)能力。
3、開展分層培訓(xùn)，促進(jìn)不同發(fā)展層面教師的發(fā)展。
4、引領(lǐng)教師在參與式的園本教研和課題研究中，提高園本課程的實(shí)踐能力。
5、鼓勵(lì)教師積極參加繼續(xù)教育與學(xué)歷進(jìn)修。
立足本園實(shí)際，結(jié)合不同層面教師的發(fā)展需求，多通道、多形式地開展相應(yīng)的活動(dòng)，以促使每位教師在政治思想和常規(guī)管理和教科研能力上都能有不同程度的提高。
1、以幼兒園和教師新三年發(fā)展規(guī)劃為依據(jù)，以打造幼兒園特色與品牌、個(gè)性教師為目標(biāo)，對(duì)照計(jì)劃，確保、趕超目標(biāo)的落實(shí)。督促教師以《江蘇省幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范》為行為準(zhǔn)則，愛崗敬業(yè)、為人師表。通過開展各類師德教育活動(dòng)，進(jìn)一步提升教師的職業(yè)道德素養(yǎng)；并通過家校網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，接受家長、社會(huì)對(duì)師德承諾的`踐行監(jiān)督。
2、鼓勵(lì)教師廣泛閱讀，不斷提高自身的專業(yè)理論素養(yǎng)，要求每學(xué)期至少精讀1本教育理論專著，不少于5本教育教學(xué)雜志，深刻領(lǐng)會(huì)《綱要》精神，建立教育目標(biāo)長效機(jī)制，理論指導(dǎo)實(shí)踐，將目標(biāo)合理地落實(shí)到幼兒的日常教學(xué)行為中，努力做到“眼中有孩子，心中有目標(biāo)，隨時(shí)有教育”。
3、依據(jù)《錫山區(qū)幼兒園常規(guī)管理手冊(cè)》，修訂、落實(shí)本園常規(guī)管理細(xì)則，并通過日常檢查、行政巡查與書面檢查相結(jié)合的方式，進(jìn)一步內(nèi)化要求，提高教師教育教學(xué)常規(guī)管理的執(zhí)行效率。
4、繼續(xù)有重點(diǎn)地開展好雙休日活動(dòng)，為教師提供鍛煉和展示的舞臺(tái)，努力提高園本教研的實(shí)效。本學(xué)期人，將重點(diǎn)開展“環(huán)境與幼兒游戲”的實(shí)踐性研討，重視為幼兒創(chuàng)設(shè)支持、幫助、尊重、關(guān)愛的心理環(huán)境，提供豐富的、能有效激發(fā)其探索與操作的材料，注重幼兒與環(huán)境的互動(dòng)。不斷提高游戲在幼兒發(fā)展中的效能，讓游戲成為幼兒學(xué)習(xí)的主要方式。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)不同發(fā)展層面教師的培養(yǎng)與管理，多渠道地促進(jìn)教師專業(yè)技能和素養(yǎng)的提高，增進(jìn)不同發(fā)展層面教師的責(zé)任感和進(jìn)取心，促進(jìn)自主發(fā)展。特別教師開展是“中國象棋”、“早期閱讀”、“民間游戲”等特色活動(dòng)的能力的提高，確保幼兒園的內(nèi)涵的可持續(xù)發(fā)展。
6、進(jìn)一步提高師徒結(jié)對(duì)的效能，通過指導(dǎo)與考查相結(jié)合的方式，增強(qiáng)師徒雙方的目標(biāo)和責(zé)任意識(shí)，力求師徒同發(fā)展。
7、通過與幼兒園的考核獎(jiǎng)懲掛鉤，增強(qiáng)每位教師的職業(yè)危機(jī)感，教師督促教師積極參與教師繼續(xù)教育與全員培訓(xùn)、學(xué)歷進(jìn)修、教師達(dá)標(biāo)與資格證考核，幫助每一位教師樹立終身教育的學(xué)習(xí)理念。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十
從業(yè)人員是指在本單位工作并取得勞動(dòng)報(bào)酬的全部人員數(shù)，包括在崗職工、再就業(yè)的離退休人員以及在各單位中工作的外方人員和港澳臺(tái)方人員、兼職人員、借用的外單位人員和第二職業(yè)者等，但不包括離開本單位仍保留勞動(dòng)關(guān)系的職工。以下是小編收集整理的2022年春學(xué)期幼兒園食堂從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃范文三篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
上學(xué)期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樂于奉獻(xiàn)，為幼兒、家長、教職工提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本學(xué)期廚房工作人員沒變，同時(shí)承擔(dān)起全園小朋友的洗碗消毒工作。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒、家長、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務(wù)，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，特補(bǔ)充制定了以下工作重點(diǎn):。
加強(qiáng)廚房工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
1.向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新。
2.向人探討烹調(diào)技術(shù)的理論和實(shí)踐的培訓(xùn)指導(dǎo)。
3.繼續(xù)保證每人每學(xué)期1—2種創(chuàng)新菜的制作。
成立火管會(huì)，體現(xiàn)幼兒園、家庭的共同參與，定期召開會(huì)議，階段總結(jié)反思幼兒膳食的品種安排，營養(yǎng)搭配等。
加大對(duì)廚房工作人員的檢查督促力度，炊事班長做好每天的監(jiān)督檢查工作，做好記錄，每周上報(bào)一次。
1.每天做好盤頭著裝上崗。
2.做好各種機(jī)器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板嚴(yán)格分開擺放。
4.嚴(yán)格按幼兒人數(shù)分發(fā)飯菜，避免浪費(fèi)和不夠吃的現(xiàn)象發(fā)生。
5.清洗幼兒碗筷時(shí)注意清點(diǎn)數(shù)量，避免丟失。
6.節(jié)約用水用電。
7.做好下班前的各種安全檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
指導(dǎo)思想：
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)期以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
具體工作如下：
（一）做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作：
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。
4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
（二）事務(wù)工作方面：
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護(hù)好草坪，讓其生長好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì)，組長由園長擔(dān)任，副組長由副園長擔(dān)任，組員有班主任、教師。
二、職責(zé)：
1、xxx負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、xxx負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu)，班級(jí)評(píng)優(yōu)，單位評(píng)優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十一
內(nèi)容提要：為了提高食堂員工的素質(zhì)，保證學(xué)校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。
培訓(xùn)要求：餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn)，按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證。
為了提高食堂員工的素質(zhì)，保證學(xué)校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。
1、餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn)，按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證，待培訓(xùn)合格后方可上崗操作。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！
2、組織餐廳從業(yè)人員每周進(jìn)行一次不少于一小時(shí)的有關(guān)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)不斷的提高全體員工的思想覺悟，能積極的找出問題、發(fā)現(xiàn)問題來杜絕隱患的發(fā)生。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！
3、餐廳從業(yè)人員每月進(jìn)行一次試卷考試，目的是提高全體從業(yè)人員的素質(zhì)，增強(qiáng)辨別是非的能力，引導(dǎo)從業(yè)人員的思想逐步走向正規(guī)，使各項(xiàng)工作更加規(guī)范化，滿足在教職工學(xué)生就餐的需求。烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！
1、第1-2周學(xué)習(xí)第一章中的第一節(jié)《衛(wèi)生管理的基本內(nèi)容》。
2、第3-4周學(xué)習(xí)第二節(jié)《衛(wèi)生管理的基本措施》。
3、第5-6周學(xué)習(xí)第三節(jié)《衛(wèi)生管理的基本要求》。
4、第7-8周學(xué)習(xí)第二章《食品的腐敗變質(zhì)》的第一節(jié)《食品腐敗的原因》。
5、第9-10周學(xué)習(xí)第二節(jié)《食品腐敗變質(zhì)的過程與特征》。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十二
為加強(qiáng)幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識(shí)，營造良好的、和諧的園環(huán)境。我們長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。
每學(xué)年初，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu)，做到獎(jiǎng)懲分明。
（1）、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用84消毒液、洗潔精等消毒。
（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的.工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
（2）、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
（3）、幼兒園通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。還利用幼兒園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
總之，我們一定在今后的工作中再接再勵(lì)，把食堂食品安全工作做得更好。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十三
按照教育部辦公廳財(cái)政部辦公廳《關(guān)于做好20xx年“國培計(jì)劃”實(shí)施工作的通知》(教師廳[20xx]2號(hào))精神，省教育廳已下發(fā)了《關(guān)于做好“國培計(jì)劃(20xx)”江西農(nóng)村教師參訓(xùn)推薦報(bào)名工作的通知》(贛教師字[20xx]22號(hào))。經(jīng)研究，由江西教育學(xué)院在暑期承辦20xx年全省民辦幼兒園園長培訓(xùn)班?，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
參訓(xùn)對(duì)象為：全省45周歲以的民辦幼兒園園長。
暑期培訓(xùn)園長1166人，各設(shè)區(qū)市具體參訓(xùn)名額分配見附件1。
農(nóng)村幼兒園園長參加遠(yuǎn)程培訓(xùn)80學(xué)時(shí);集中面授60學(xué)時(shí)，折合10天，晚上適當(dāng)安排學(xué)習(xí)。主要采取網(wǎng)上學(xué)習(xí)、集中培訓(xùn)與在崗研修相結(jié)合的形式，著重提高園長綜合素質(zhì)和管理能力。培訓(xùn)方案按上報(bào)審核的方案執(zhí)行，具體培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)如下：
1、分市培訓(xùn)計(jì)劃由設(shè)區(qū)市教育局通過“培訓(xùn)項(xiàng)目和證書管理系統(tǒng)”，逐級(jí)分解到縣到園，推薦參訓(xùn)園長自下而上逐級(jí)上傳，由校級(jí)管理員通過該系統(tǒng)將《參訓(xùn)教師信息表》(電子版，見附件)，逐級(jí)上傳至縣、市管理員。市級(jí)管理員報(bào)審后，于開班10天前，將參訓(xùn)教師信息表，上傳至承訓(xùn)院校，并通知園長按時(shí)參訓(xùn)。
2、承訓(xùn)院校要按照已上報(bào)審核的培訓(xùn)方案，根據(jù)《教育部關(guān)于深化中小學(xué)教師培訓(xùn)模式改革全面提升培訓(xùn)質(zhì)量的指導(dǎo)意見》(教師[20xx]6號(hào))，結(jié)合園長的實(shí)際，創(chuàng)造性地開展培訓(xùn)工作。要加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的組織管理，制定培訓(xùn)考核辦法、學(xué)員管理辦法、班級(jí)管理制度、學(xué)員手冊(cè)等管理制度，做好培訓(xùn)班的服務(wù)保障，確保培訓(xùn)質(zhì)量。培訓(xùn)期間要采取多種形式聽取學(xué)員意見，及時(shí)改進(jìn)工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量，讓參訓(xùn)園長真正學(xué)有所獲。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十四
一、端正思想明確認(rèn)識(shí)（指導(dǎo)思想）。
堅(jiān)持以師德建設(shè)為中心，以提高教師綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以學(xué)習(xí)貫徹十六大精神為動(dòng)力，以現(xiàn)代化教育觀念為指導(dǎo)，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神為主線，注重教師教育觀念的轉(zhuǎn)變與更新，突出教育科研能力的培養(yǎng)與現(xiàn)代教育技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用，形成實(shí)、活、新為特征的教學(xué)氛圍，通過教學(xué)實(shí)踐，加強(qiáng)教師對(duì)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的認(rèn)識(shí)理解。
二、全面培養(yǎng)注重實(shí)效（工作思路）。
幼兒教師是幼兒園教學(xué)中的骨干力量，是全面實(shí)施素質(zhì)教育的生力軍。而素質(zhì)教育的主渠道是課堂教學(xué)，因此，我園對(duì)教師的培訓(xùn)所采取的培訓(xùn)策略是：以加強(qiáng)教師職業(yè)道德教育，深化課堂教學(xué)改革。積極開展教育科學(xué)研究，迅速提高課堂教學(xué)效益為中心，全面培養(yǎng)，以達(dá)到提高教師綜合素質(zhì)的目的。
三、不斷探索開拓新路（培訓(xùn)過程與成效）。
適應(yīng)21世紀(jì)教育發(fā)展需要的幼兒教師，是高素質(zhì)的幼兒教師，對(duì)她們的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)是全方位的培養(yǎng)。因此在培訓(xùn)前，首先制定了較為全面的培訓(xùn)計(jì)劃，使教師能在培訓(xùn)中得到全面的提高，有了可靠的保證。
1開展生動(dòng)的師德教育活動(dòng)，加強(qiáng)師德建設(shè)。
組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)十六大精神，學(xué)習(xí)貫徹教育部頒發(fā)的《幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范》，提高教師以德治教的自覺性。力爭形成愛生敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、教書育人的職業(yè)道德。同時(shí)，并認(rèn)真的組織教師學(xué)習(xí)教育教學(xué)法規(guī)，經(jīng)常組織教師進(jìn)行思想?yún)R報(bào)、交流和座談會(huì)，凈化教師的思想和言行，堅(jiān)決杜絕做有損師德的事。同時(shí)，提高教師的安全意識(shí)，有高度的責(zé)任感，教師真正做到為人師表、身正為范，用實(shí)際行動(dòng)去贏得社會(huì)的贊譽(yù)，家長的尊敬和信賴。
2．提高教師的整體素質(zhì)，認(rèn)真組織好教師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
我園圍繞中心園開展的各種評(píng)比活動(dòng)，大力發(fā)揮骨干教師和青年教師的帶頭示范作用。經(jīng)常開展課研和課改活動(dòng)，重在深入研討《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神。要求教師設(shè)計(jì)一份體現(xiàn)《綱要》精神的活動(dòng)方案，寫一份滲透《綱要》精神的有關(guān)論文，舉辦一次談《綱要》座談會(huì)。開學(xué)初，要求教師制定好自我培訓(xùn)計(jì)劃。一周安排一次作為教師基本功練功日，一學(xué)期安排一次基本功競賽，認(rèn)真組織教師之間的教學(xué)研究活動(dòng)。要求骨干教師上好示范課，青年教師每月上好一節(jié)教學(xué)研究課，35周歲以上的一學(xué)期上好兩節(jié)研究課。園領(lǐng)導(dǎo)聽課不少于30節(jié)，教師不少于20節(jié)。在教學(xué)過程中，側(cè)重幼兒興趣的培養(yǎng)、能力的提高、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、材料的準(zhǔn)備及良好習(xí)慣的養(yǎng)成，努力提高保教質(zhì)量。
3、圍繞課題“培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人”，搞好課題研究培訓(xùn)工作。
本學(xué)期，我們組織教師認(rèn)真研究、實(shí)踐、總結(jié)，上好課題研究課，寫好有關(guān)論文，收集整理好各種材料，為下半年充分做好接替的準(zhǔn)備，并發(fā)揮教研組的作用。雙周二是作為教研組活動(dòng)日，各教研組做到有計(jì)劃、內(nèi)容，有總結(jié)。切實(shí)提高了教師的科研意識(shí)，定期檢查教師的備課。
一、培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)重點(diǎn)培訓(xùn)目標(biāo)：
本學(xué)年我們將針對(duì)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《縣中小學(xué)（幼兒園）校本培訓(xùn)管理細(xì)則》和《縣教育局中小學(xué)教師學(xué)科素養(yǎng)提升行動(dòng)實(shí)施細(xì)則》結(jié)合幼兒園實(shí)際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
1.以“小課題”研究為基礎(chǔ)，提高教師駕馭教材和教學(xué)反思的能力，提高課堂教學(xué)效率。1）課題研究注重過程化。教研組長要加強(qiáng)教育科研管理，統(tǒng)籌安排有關(guān)課題的研究工作。要定期舉辦學(xué)習(xí)講座，提高教育科研理論水平。各課題要根據(jù)制訂的計(jì)劃切實(shí)有效地展開討論研究工作，注意資料的積累歸檔，并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，撰寫教研文章，鼓勵(lì)教師參加縣教學(xué)論文、案例評(píng)比及向教育刊物投稿。2）課題研究講求實(shí)效性。根據(jù)學(xué)校已經(jīng)形成的《教研制度》等規(guī)定，教研組長要加強(qiáng)對(duì)各課題的管理，與教師在研究中平等對(duì)話、共同研究案例、教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式，參與整個(gè)研究過程。教師通過開展一系列的教學(xué)研討、交流、反思活動(dòng),自覺探索課堂教學(xué)規(guī)律，重視研究教材、研究學(xué)生、研究教法，在研究和反思中提高教學(xué)實(shí)踐能力。
2.以遠(yuǎn)程教育為平臺(tái)，提高教師充分利用信息技術(shù)的能力，充分利用網(wǎng)絡(luò)課程資源，實(shí)現(xiàn)資源共享。充分利用電教室的遠(yuǎn)程教育進(jìn)行課堂教學(xué)，充分利用現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備，做到用好電教設(shè)備，管好電教設(shè)備，使其為課堂教學(xué)服務(wù)。
3.以“說、聽、評(píng)”三位一體教研活動(dòng)為載體，強(qiáng)力實(shí)施優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)教學(xué)工作。以教學(xué)中的問題或困惑為研究內(nèi)容，確立一個(gè)教研主題進(jìn)行研究，組內(nèi)每人圍繞主題上公開課，通過說課、聽課、評(píng)課等多種形式展開討論，談自己的想法、看法，集思廣益達(dá)到同伴互助、共同提高。培訓(xùn)重點(diǎn)：
1.開展以“健康領(lǐng)域”為主要內(nèi)容的全園性教學(xué)教研活動(dòng)，嘗試構(gòu)建適合本園的園本課程。堅(jiān)持理論引領(lǐng)以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《綱要》和《細(xì)則》《健康領(lǐng)域目標(biāo)》為指導(dǎo)，加強(qiáng)幼兒園課程及相關(guān)的理論的學(xué)習(xí)，樹立正確的兒童觀、教育觀和發(fā)展觀，嘗試建立適合本園的園本課程。
2.明確目標(biāo)，確定計(jì)劃，積極配合開展“小問題”研究活動(dòng)。教研工作要力求“備課、說課、上課、評(píng)課”四環(huán)節(jié)完整和圓滿。“小問題”研討活動(dòng)，幾乎每周都有小課題活動(dòng)、內(nèi)容以每周教研計(jì)劃為準(zhǔn)、課題題目以計(jì)劃為準(zhǔn)；并制定相關(guān)的活動(dòng)計(jì)劃，每次活動(dòng)后要做好相應(yīng)的活動(dòng)記錄，整理好活動(dòng)的原始資料并裝訂，及時(shí)總結(jié)活動(dòng)的效果并及時(shí)反饋以便整改。必要的時(shí)候及時(shí)歸檔。
3.有計(jì)劃地開展青年教師與骨干教師的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培養(yǎng)，分層次分內(nèi)容對(duì)10年以上的骨干教師進(jìn)行《幼兒園教師成長問題研究》學(xué)習(xí)；10年以下的新老師進(jìn)行《浙江省保教指南》學(xué)習(xí)；園教研組對(duì)3年以內(nèi)的新教師實(shí)施跟蹤聽課，重點(diǎn)做好教學(xué)常規(guī)工作的指導(dǎo)。
4.加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念，不斷充實(shí)現(xiàn)代教育理論，加強(qiáng)教育理論的學(xué)習(xí)，具體要求為：讀、研、寫、評(píng)，“讀”即積極開展教師讀書活動(dòng)，豐富教師的教育教學(xué)信息量，在讀的過程中，寫好教育理論業(yè)務(wù)筆記，尤其是教學(xué)隨筆和心得體會(huì)。組織開展各項(xiàng)競賽評(píng)比活動(dòng)，積極參加市、縣、區(qū)級(jí)各類競賽。力爭在市、縣教學(xué)、案例、論文等各類比賽有5-10名青年教師脫穎而出。
二、主要內(nèi)容和基本形式。
3.新教師：跟蹤常規(guī)教學(xué)等；促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展，教育實(shí)踐的培訓(xùn)。
（二）培訓(xùn)形式：
集中培訓(xùn)；網(wǎng)上遠(yuǎn)程、qq群活動(dòng)；互聽互評(píng)；經(jīng)驗(yàn)交流、互動(dòng)式探討、圓桌式培訓(xùn)；老帶新，師徒結(jié)對(duì)等培訓(xùn)形式的多樣、新穎始終是一種途徑，人人參與，從培訓(xùn)中收獲到能運(yùn)用到實(shí)際工作中去的內(nèi)容才是真正目的。
三、保障措施和預(yù)期效果。
1.完善幼兒園園本培訓(xùn)制度，把園本培訓(xùn)以計(jì)分制度，鼓勵(lì)老師參加，如把教師參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)的情況與幼兒園每月、每學(xué)期的教學(xué)考核，考核、評(píng)優(yōu)評(píng)先相掛鉤，參培教師必須準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)，無故遲到、早退、缺席者，不予計(jì)分。
2.根據(jù)教師自定的專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以及幼兒園師資發(fā)展的規(guī)劃，分層次培養(yǎng)各級(jí)骨干教師。
3．加強(qiáng)教研組建設(shè)，促進(jìn)教研活動(dòng)常規(guī)化，增強(qiáng)教研實(shí)效。各年級(jí)組每周一下午開展一次年級(jí)組教研活動(dòng)，園領(lǐng)導(dǎo)采用蹲點(diǎn)的形式參與教研組的研討活動(dòng)，針對(duì)專題研究中的問題切實(shí)開展教研活動(dòng)，讓每一位教師在活動(dòng)探討中得到收獲與啟發(fā)，并做好詳細(xì)的記錄。
4.切實(shí)保證每月一次的大教研活動(dòng)，通過研討引領(lǐng)教師把握新理念，對(duì)問題作深入的剖析、提出合理化的建議，引導(dǎo)大家在實(shí)踐中反思、在反思中進(jìn)步。
為了加強(qiáng)對(duì)我園教師繼續(xù)教育的管理，使所有教師能在原有的知識(shí)、能力以及綜合素質(zhì)方面有進(jìn)一步的提高，以不斷適應(yīng)教育改革的需要，促進(jìn)教師的自主發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合幼兒園實(shí)際，制定本學(xué)年培訓(xùn)計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
認(rèn)真貫徹教育部幼兒園教師繼續(xù)教育工程，探索有效提高教師素質(zhì)的校本培訓(xùn)模式、方法，堅(jiān)持注重實(shí)效，充分發(fā)揮校本培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)和功能，營造有利全體教師可持續(xù)發(fā)展的良好環(huán)境，使校本培訓(xùn)工作進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
幼兒園教師不僅需要有駕馭課堂的能力，對(duì)專業(yè)基本功也有要求，彈唱跳畫是每個(gè)教師都必須具備的技能。
三、培訓(xùn)目標(biāo)。
1.幫助教師提高美術(shù)素養(yǎng)，提高教師篩選資源、選擇教材、設(shè)計(jì)方案和指導(dǎo)教學(xué)的能力；2.幫助教師拓寬知識(shí)面，扎實(shí)基本功，從而提高教師的專業(yè)能力，達(dá)到共同成長。
四、培訓(xùn)形式。
1.自主學(xué)習(xí)：通過教師業(yè)余時(shí)間閱讀美術(shù)領(lǐng)域的書籍，積累相關(guān)知識(shí)，從而讓教師進(jìn)行自我思考，做一個(gè)思考型的教師。
2.集體學(xué)習(xí)：組織教師聆聽相關(guān)講座，通過體驗(yàn)、操作式的練習(xí)，感受美術(shù)活動(dòng)的多樣化。
3.集體研討學(xué)習(xí)：以幼兒園教研組為主陣地，開展教學(xué)專題研究活動(dòng)，制定系統(tǒng)性的美術(shù)領(lǐng)域探討項(xiàng)目，并在每月完成兩項(xiàng)研討活動(dòng)。此外，以年級(jí)組為支撐，結(jié)合年齡段開展相關(guān)討論學(xué)習(xí)活動(dòng)。
4.活動(dòng)觀摩與展示：派遣教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)并反饋，將好的理念與做法進(jìn)行分享，取長補(bǔ)短。此外，在園內(nèi)采用多種形式、多種層次組織教師開展美術(shù)活動(dòng)，促進(jìn)教師之間的交流與學(xué)習(xí)。
幼兒園要堅(jiān)持以園本為原則，從幼兒園的實(shí)際出發(fā)，以幼兒園發(fā)展為本，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)后能提高全體教師的素質(zhì)，解決教育教學(xué)實(shí)際問題。堅(jiān)持以人為本，從教師的實(shí)際出發(fā)，使教師們得到發(fā)展與提高。我園師訓(xùn)組將結(jié)合計(jì)劃，完成相關(guān)工作，將培訓(xùn)工作落到實(shí)處。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十五
認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，為提高我園教師的綜合素質(zhì)，提高保教質(zhì)量，適應(yīng)教育改革發(fā)展和全面推進(jìn)素質(zhì)教育的需要，結(jié)合我園教師隊(duì)伍的現(xiàn)狀，特制訂本學(xué)期我園教師園本培訓(xùn)計(jì)劃。
1、理論水平的提高
本學(xué)期，我園安排的幼兒園一日活動(dòng)保教細(xì)則，以及敘事性研究的學(xué)習(xí)，將引導(dǎo)教師們豐富幼兒教育的理論知識(shí)。讓教師們加深對(duì)幼兒教育的理解，促進(jìn)專業(yè)素質(zhì)提高。
2、正確理念的樹立
通過園本培訓(xùn)，進(jìn)一步鞏固教師的職業(yè)道德，鞏固教師專業(yè)思想，使教師掌握必備的教育技能，樹立現(xiàn)代教育觀念，熟悉有關(guān)教育法規(guī)，不斷提高科學(xué)教育理論水平和教育教學(xué)研究能力，更新知識(shí)，提高執(zhí)教水平。使教師樹立正確的教育觀、兒童觀、游戲觀，不斷完善幼兒教師的知識(shí)、能力結(jié)構(gòu)，提高其實(shí)施幼兒教育教學(xué)的能力，以促進(jìn)教師專業(yè)成長。
3、專業(yè)技能的提升
幼兒教師作為學(xué)前教育的第一線教育工作者，肩負(fù)著教育幼兒的重任。要促進(jìn)工作的良性發(fā)展，只有讓專業(yè)技能得到提升。我園的園本培訓(xùn)，將從幼兒舞蹈編排技巧方面入手，引導(dǎo)教師們學(xué)習(xí)編排幼兒舞蹈的基本技巧，促進(jìn)教師專業(yè)技能的提高。
幼兒園一日活動(dòng)保教細(xì)則、敘事性研究、家園合作、幼兒舞蹈編排技巧、讀書沙龍等等。讓教師們通過培訓(xùn)，跟上幼兒教育的時(shí)代步伐，新的幼教理念更好地在教育教學(xué)活動(dòng)得以體現(xiàn)。
1、根據(jù)我園的實(shí)際情況，嚴(yán)格按照“園本培訓(xùn)計(jì)劃”的時(shí)間、內(nèi)容要求進(jìn)行學(xué)習(xí)。
2、組織教師學(xué)習(xí)，采用講座和參與式培訓(xùn)相結(jié)合的方式，深入領(lǐng)會(huì)《綱要》精神，并和工作實(shí)際相結(jié)合，把《綱要》的精神落實(shí)到每一位員工的行動(dòng)中去。
3、開展教師自學(xué)活動(dòng)、要求教師認(rèn)真寫讀書筆記。
4、讓年輕教師向有經(jīng)驗(yàn)、有特長的教師學(xué)習(xí)，幫助她們盡快地提高教育教學(xué)水平，同時(shí)也有利于后者自身業(yè)務(wù)水平的提高。
5、引導(dǎo)教師寫出心得體會(huì)，進(jìn)一步加深對(duì)培訓(xùn)的理解。
6、通過培訓(xùn)，引導(dǎo)教師進(jìn)行自我認(rèn)識(shí)、自我分析、找出自己工作中的不足，明確自身的優(yōu)勢(shì)與特長，確定自己的發(fā)展方向。
1、參培教師必須準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)，無故遲到、早退、缺席者，不予計(jì)分。
2、參培教師必須嚴(yán)格遵守學(xué)習(xí)紀(jì)律，認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記，講話、打瞌睡、做與培訓(xùn)無關(guān)的事，不予計(jì)分。
3、學(xué)習(xí)過程中，積極參加討論，大膽發(fā)表自己的意見和見解，及時(shí)總結(jié)，寫好心得體會(huì)，學(xué)習(xí)效果明顯，并遷移到實(shí)際工作中去，否則不予計(jì)分。
9月：
1、幼兒園一日活動(dòng)保教細(xì)則學(xué)習(xí)。
2、小班親子活動(dòng)。（幫助小班幼兒盡快適應(yīng)幼兒園生活）
3、學(xué)習(xí)研討：幼兒成長檔案的創(chuàng)建。
10月份：
1、集中學(xué)習(xí)：幼兒園白板技術(shù)的應(yīng)用。
2、年級(jí)組長白板示范課。
11月份：
1、中班組教學(xué)研討：粽子里的故事。
2、集中學(xué)習(xí)：優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，改善語文活動(dòng)效果。
3、青年教師幼兒舞蹈編排評(píng)比。
12月份：
1、大班“關(guān)心天氣預(yù)報(bào)”觀摩研討。
2、集中學(xué)習(xí)：關(guān)于幼兒觀察記錄的園本教研（一）。
3、討論制定：園優(yōu)秀教研組評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十六
為進(jìn)一步加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，我園堅(jiān)持“科研先導(dǎo)，研訓(xùn)一體”的發(fā)展思路，立足本園實(shí)際，以教師的所需為本，積極開展各級(jí)各類的園本培訓(xùn)工作，引領(lǐng)教師在教中研，在研中思，在思中得，實(shí)現(xiàn)教師整體素質(zhì)和教科研質(zhì)量的同步提高。
二、培訓(xùn)對(duì)象。
全體在崗教師。
三、培訓(xùn)目標(biāo)。
通過園本培訓(xùn)，促使教師更新觀念，樹立現(xiàn)代教育理念，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)力、執(zhí)行力、創(chuàng)新能力和教職工的幸福指數(shù)，提升辦園品質(zhì)，建立一支素質(zhì)良好、能適應(yīng)現(xiàn)代化教育要求的反思型、學(xué)習(xí)型、科研型的教師隊(duì)伍，讓我園的每一位幼兒得到健康、和諧的發(fā)展，更使我園的保教質(zhì)量再上一個(gè)新的臺(tái)階。
四、組織機(jī)構(gòu)。
1、成立園本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：章蕾(園長)。
副組長：陳小香林嬋謝建彬。
成員：林王玲黃海燕張嬋李建冬。
學(xué)時(shí)管理負(fù)責(zé)人：謝建彬。
2、主要職責(zé)：了解幼兒教師教育教學(xué)水平實(shí)際現(xiàn)狀;明確學(xué)校教師隊(duì)伍建設(shè)發(fā)展目標(biāo);制訂園本培訓(xùn)整體方案;落實(shí)園本培訓(xùn)具體活動(dòng);評(píng)估教師參加園本培訓(xùn)的實(shí)際效果。
(1)組長是園本培訓(xùn)第一負(fù)責(zé)人，宏觀調(diào)控和指導(dǎo)方案的落實(shí)情況，定期組織領(lǐng)導(dǎo)小組成員匯報(bào)情況，研究改進(jìn)措施。
(2)學(xué)時(shí)負(fù)責(zé)人是園本培訓(xùn)的具體負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)方案的制定和修改工作并組織和協(xié)調(diào)培訓(xùn)方案的落實(shí);組織考核工作，并做好培訓(xùn)記錄，登記學(xué)分，整理存收檔案資料，每學(xué)年做一次工作總結(jié)。
(3)各園區(qū)教學(xué)園長負(fù)責(zé)組織實(shí)施本園的園本培訓(xùn)工作。
五、基本形式和主要內(nèi)容。
基本形式：園級(jí)培訓(xùn)、教研組培訓(xùn)、個(gè)人自學(xué)。
1、幼兒園組織專家引領(lǐng)、教師專題半月談、先進(jìn)教師經(jīng)驗(yàn)交流、暑期師德培訓(xùn)、講座、集體備課等形式。
2、每周一次教研課活動(dòng)。
3、組織各項(xiàng)教學(xué)評(píng)比：優(yōu)質(zhì)課、半日活動(dòng)設(shè)計(jì)、講故事、好聲音歌唱比賽、青年教師技能比賽等。
4、定期對(duì)全園教師的園本培訓(xùn)情況進(jìn)行考評(píng)。
(二)教研組培訓(xùn)形式：
1、集體備課。
2、以教研組為單位，開展園本課程開發(fā)的研究。
(三)個(gè)人自學(xué)主要包括：
1、根據(jù)學(xué)校的統(tǒng)一安排，學(xué)習(xí)有關(guān)現(xiàn)代教育教學(xué)理論及相關(guān)的教育法規(guī)，做好讀書筆記。
2、每學(xué)期要求每位教師撰寫教學(xué)案例、教學(xué)反思、教育心得、讀書摘記、簡筆畫、讀后感等若干。幼兒園將組織有關(guān)人員不定期進(jìn)行檢查完成情況。
六、培訓(xùn)時(shí)間。
個(gè)人學(xué)習(xí)不集中統(tǒng)一時(shí)間，集中學(xué)習(xí)以幼兒園集中和教研組集中為主，從20xx年9月開始至20xx年6月。主要利用教師會(huì)和教研組活動(dòng)這一段時(shí)間完成。
七、培訓(xùn)要求。
1、集中培訓(xùn)：受訓(xùn)老師要按時(shí)到受訓(xùn)地點(diǎn)，無故不得缺席，不遲到、不早退，不中途擅自離場(chǎng)。勤摘筆記，并做好分類整理、梳理。教研組集中學(xué)習(xí)應(yīng)按主持人要求積極參與討論和交流。按時(shí)完成作業(yè)，并參加考核。
2、個(gè)人學(xué)習(xí)：自學(xué)要有計(jì)劃，個(gè)人學(xué)習(xí)過程要檢查，勤摘筆記。學(xué)后有總結(jié)，按時(shí)上交學(xué)習(xí)體會(huì)。
3、職責(zé)：
(1)培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組：要做好培訓(xùn)前的動(dòng)員工作，部署有關(guān)園本培訓(xùn)內(nèi)容，加強(qiáng)對(duì)每一位培訓(xùn)者的進(jìn)程檢查和終端考核。
(2)直接負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員：要及時(shí)組織落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容，有書面材料，認(rèn)真完成園本培訓(xùn)登記造冊(cè)工作，做好階段總結(jié)工作。
(3)教師要自覺接受園本培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)新課程的有關(guān)理念，提高自己的理論水平，做到讀書有筆記，學(xué)習(xí)有體會(huì)，教研有案例，研究有論文，課題有成果。新理念要與教學(xué)實(shí)踐研究反思相結(jié)合，把新課程理念探索的新路子體現(xiàn)在課堂教學(xué)中。整理個(gè)人業(yè)務(wù)檔案，最后要參加考核。
八、培訓(xùn)檢查和考核。
1、認(rèn)真組織。園本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)履行職責(zé)，認(rèn)真組織此項(xiàng)工作。保證一定的經(jīng)費(fèi)投入，購置有關(guān)的圖書資料、設(shè)備設(shè)施，為教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)提供必要的物質(zhì)條件，確保園本培訓(xùn)工作順利進(jìn)行。
2、加強(qiáng)督查。教師會(huì)和教研組活動(dòng)為統(tǒng)一安排的學(xué)習(xí)、活動(dòng)時(shí)間，平時(shí)老師抽時(shí)間自學(xué)。凡屬集中學(xué)習(xí)，均由登記員作好考勤記載，將記載作為核定繼續(xù)教育學(xué)時(shí)的依據(jù)。
3、認(rèn)真考核。幼兒園從教研組和教師本人兩個(gè)方面進(jìn)行定期評(píng)估考核，以學(xué)期為階段評(píng)價(jià)，學(xué)年為總評(píng)?？己藭r(shí)，教師要把學(xué)習(xí)筆記、聽課記錄、課例或案例、學(xué)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、研究論文、課件制作、獲獎(jiǎng)證書等材料及時(shí)上交保教處，教研組應(yīng)將教師參加培訓(xùn)和教研活動(dòng)的考勤記錄情況整理、統(tǒng)計(jì)上交。
九、具體工作安排。
2.教研組長會(huì)議暨校本培訓(xùn)內(nèi)容布置。
4.各教研組集體備課活動(dòng)。
5.開展教研活動(dòng)和半月談活動(dòng)。
6.專題研討：教育科研講座(教學(xué))。
1.幼兒園教師教育教學(xué)案例評(píng)比。
2.園本教研課活動(dòng)和半月談活動(dòng)。
3.各教研組集體備課活動(dòng)。
4.信息技術(shù)講座(信息)。
1.開展園本教研課活動(dòng)和園本教研半月談活動(dòng)。
2.各教研組集體備課活動(dòng)。
3.教師基本功比賽。
4.縣新教師課堂展示活動(dòng)。
5.教研組長對(duì)本組教師進(jìn)行園本培訓(xùn)記載冊(cè)階段性檢查。
1.園本教研—教師專題培訓(xùn)(心理)。
2.園本教研課活動(dòng)和半月談活動(dòng)。
3.各教研組集體備課活動(dòng)。
1.園本培訓(xùn)之評(píng)價(jià)研究活動(dòng)。
2.園本教研課活動(dòng)和半月談活動(dòng)。
3.各教研組集體備課活動(dòng)。
4.園本培訓(xùn)手冊(cè)的檢查工作。
5.各類學(xué)期總結(jié)。
1.制定有關(guān)計(jì)劃。
2.做好各學(xué)科新教材培訓(xùn)工作。
3.教研組長會(huì)議。
4.建立教師培訓(xùn)檔案。
1.各教研組集體備課活動(dòng)。
2.教研活動(dòng)。
3.半月談活動(dòng)。
4.自學(xué)教育教學(xué)書籍。
5.專題研討：先進(jìn)教師經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。(講座)。
1.各教研組集體備課活動(dòng)。
2.教研活動(dòng)。
3.半月談活動(dòng)。
4.專題研討：師德培訓(xùn)講座(師德)。
1.健康領(lǐng)域技能比賽。
2.各教研組備課活動(dòng)。
3.教研活動(dòng)和半月談活動(dòng)。
4.開展評(píng)價(jià)研究活動(dòng)。
6.總結(jié)園本培訓(xùn)工作。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十七
培訓(xùn)目標(biāo)：
以《xx縣中小學(xué)（幼兒園）校本培訓(xùn)管理細(xì)則》為指導(dǎo)，以教職員工發(fā)展，以為本，以提升教職員工專業(yè)水平為突破口，堅(jiān)持“面向全體、切合實(shí)際、扎實(shí)有效”的原則，著力提高我園教師教育教學(xué)能力和水平，促進(jìn)幼兒園更好地發(fā)展。
培訓(xùn)重點(diǎn)：
（一）加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)，組織教職員工職業(yè)道德學(xué)習(xí)，培養(yǎng)一支愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)的教職員工隊(duì)伍。
（二）幼兒園工作者，肩負(fù)著保育工作的重任。只有讓專業(yè)技能得到提升，才能促進(jìn)工作良好的發(fā)展。園本培訓(xùn)要從專業(yè)基礎(chǔ)技能培訓(xùn)入手，引導(dǎo)學(xué)習(xí)基本技能，使之逐步專業(yè)化。
（三）以各種各類教研活動(dòng)為契機(jī)，積極鼓勵(lì)教師參與教研活動(dòng)，給予教師提升自我、展示自我的機(jī)會(huì)。
（四）創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓教師外出參觀、學(xué)習(xí)，接受先進(jìn)的理念，結(jié)合自身在他人成功的經(jīng)驗(yàn)上去實(shí)踐、反思和創(chuàng)新，以提高教師的教育教學(xué)能力。
（五）開展規(guī)范的園本培訓(xùn)活動(dòng)，以此來提升專業(yè)發(fā)展，提升幼兒園辦園水平，突顯幼兒園的辦園特色。
主要內(nèi)容：
（一）開展生動(dòng)的職業(yè)道德教育活動(dòng)，提高教教師職業(yè)道德水平。
組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園職業(yè)道德規(guī)范，提高以德治教的自覺性。力爭形成“德高、行善、樂業(yè)、智慧”團(tuán)隊(duì)氛圍，促進(jìn)幼兒“仁愛、明禮、健康、智慧的發(fā)展”。同時(shí)，并認(rèn)真的組織教師學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)，提高教師的安全意識(shí)，有高度的責(zé)任感，真正做到為人師表、身正為范，用實(shí)際行動(dòng)去贏得社會(huì)的贊譽(yù)，家長的尊敬和信賴。
（二）提高教師的整體素質(zhì)，認(rèn)真組織好業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教科研活動(dòng)。
每位教師都要養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以學(xué)習(xí)促進(jìn)自我更新，增強(qiáng)自身競爭力。園領(lǐng)導(dǎo)選擇適宜的書目開展導(dǎo)讀活動(dòng)，拓展教師的學(xué)習(xí)視野。在實(shí)踐中主動(dòng)反思學(xué)習(xí)，通過持續(xù)性、合作性反思，從團(tuán)隊(duì)中獲取有價(jià)值的資源為已所用。定期開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教科研活動(dòng)，夯實(shí)教師基本功的培訓(xùn)，重視教師的繼續(xù)教育，提高教師的教育理論水平和教學(xué)實(shí)踐能力，促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。通過教研活動(dòng)的互動(dòng)交流，以教研活動(dòng)帶動(dòng)教學(xué)研究，促進(jìn)教師教學(xué)能力的提高。在觀摩研討中使教師們學(xué)會(huì)觀察、分析、評(píng)價(jià)，獨(dú)立思考、反思教學(xué)、發(fā)表自己的看法。組織以老帶新，在互補(bǔ)中全面提高教師的教育教學(xué)能力，并積極創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓教師走出去，學(xué)習(xí)外園的先進(jìn)教育教學(xué)理念，使教師的教育教學(xué)能力得到更進(jìn)一步的提升。
基本形式：
（一）根據(jù)我園的實(shí)際情況，嚴(yán)格按照“校本培訓(xùn)計(jì)劃”的時(shí)間、內(nèi)容要求進(jìn)行學(xué)習(xí)。
（二）組織教師學(xué)習(xí)，采用講座、研討和參與式的方式培訓(xùn)，深入領(lǐng)會(huì)并和工作實(shí)際相結(jié)合，把培訓(xùn)學(xué)習(xí)所學(xué)到的落實(shí)到實(shí)際教育教學(xué)中去。
（三）開展教師的自學(xué)活動(dòng)、要求認(rèn)真寫好園本培訓(xùn)記錄冊(cè)。
（四）讓年輕教師向有經(jīng)驗(yàn)、有特長的教師學(xué)習(xí)，幫助她們盡快地提高教育教學(xué)水平，同時(shí)也有利于后者自身業(yè)務(wù)水平的提高。
（五）引導(dǎo)教師寫出心得體會(huì)，進(jìn)一步加深對(duì)培訓(xùn)的理解。
（六）通過培訓(xùn)，引導(dǎo)教師進(jìn)行自我認(rèn)識(shí)、自我分析、找出自己工作中的不足，明確自身的優(yōu)勢(shì)與特長，確定自己的發(fā)展方向。
（一）成立新一屆園本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)園本培訓(xùn)工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。
（二）召開全園教職員工會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)《xx縣中小學(xué)（幼兒園）校本培訓(xùn)管理細(xì)則》，使“要我培訓(xùn)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙嘤?xùn)”，做到切實(shí)落到實(shí)處。
（三）指導(dǎo)教師認(rèn)真完成園本培訓(xùn)記錄冊(cè)，要求每位教師每學(xué)期參加校本培訓(xùn)不少于12學(xué)時(shí)。
（四）投入學(xué)習(xí)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，為教師創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)的平臺(tái)，多組織外出參觀、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
（五）根據(jù)本園實(shí)際情況，改進(jìn)、完善園本培訓(xùn)制度，形成園本培訓(xùn)體系，建立園本培訓(xùn)機(jī)制，使園本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十八
堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以《安全生產(chǎn)法》為依據(jù)，以提高教師和學(xué)生的責(zé)任意識(shí)、法規(guī)意識(shí)、安全意識(shí)和安全技能為重點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)安全培訓(xùn)規(guī)模、質(zhì)量、效益的綜合提高為目標(biāo)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，真抓實(shí)干，分級(jí)實(shí)施，全員參與，全部覆蓋，建立健全教職工安全培訓(xùn)工程組織責(zé)任體系和目標(biāo)考核體系，切實(shí)提高學(xué)校安全管理的水平和師生的安全素質(zhì)，減少事故發(fā)生，結(jié)合我園創(chuàng)建“平安幼兒園”工作實(shí)際，現(xiàn)制定全員安全培訓(xùn)計(jì)劃。
全體教職培訓(xùn)對(duì)象：
自己收集的相關(guān)材料。
1、統(tǒng)一規(guī)劃、周密部署。
制定全員安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，堅(jiān)持集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合，堅(jiān)持學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，通過多種途徑和方法，使教職工熟悉安全規(guī)章制度，掌握安全救護(hù)常識(shí)，學(xué)會(huì)指導(dǎo)學(xué)生預(yù)防事故、自救、逃生、緊急避險(xiǎn)的方法和手段，并對(duì)學(xué)生開展安全防范教育，使學(xué)生掌握基本的自我保護(hù)技能，應(yīng)對(duì)不法侵害，增強(qiáng)家長的安全意識(shí)。
2、落實(shí)責(zé)任、分級(jí)實(shí)施。
作為安全培訓(xùn)責(zé)任主體，將教職工培訓(xùn)納入年度工作計(jì)劃，自行組織對(duì)本園所有教職員工、學(xué)生、家長進(jìn)行安全培訓(xùn)教育工作。
3、完善制度，確保質(zhì)量。
建立全員安全培訓(xùn)檔案臺(tái)帳制度，臺(tái)帳內(nèi)容包括：上級(jí)部門有關(guān)文件、學(xué)校全員培訓(xùn)計(jì)劃、教職員工花名冊(cè)、安全教育培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員登記表。
4、認(rèn)真督查，加強(qiáng)考核。
全員安全培訓(xùn)工作實(shí)施情況列入各班安全目標(biāo)管理考核的內(nèi)容。并作為教師年度考核及優(yōu)秀班集體考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。對(duì)培訓(xùn)工作重視不夠、組織不得力、表冊(cè)上報(bào)不及時(shí)的，要給·予批評(píng)教育。
組長：劉玉華。
副組長：王佑娟。
桂相臣。
成員：李春杰。
楊勇強(qiáng)。
李志軍。
劉興華。
1、綜合知識(shí)培訓(xùn)。
2、公民安全知識(shí)。
3、事故危害與事故預(yù)防。
4、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)。
5、生活安全常識(shí)。
幼兒園食堂培訓(xùn)計(jì)劃篇十九
為進(jìn)一步加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，我園堅(jiān)持“科研先導(dǎo)，研訓(xùn)一體”的發(fā)展思路，以進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)與實(shí)踐《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，優(yōu)化幼兒園一日活動(dòng)為主線，立足本園實(shí)際，以教師的所需為本，優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容，創(chuàng)新培訓(xùn)模式，引領(lǐng)教師在教中研，在研中思，在思中得，實(shí)現(xiàn)教師整體素質(zhì)和教科研質(zhì)量的同步提高。
通過校本培訓(xùn)，促使教師更新觀念，樹立現(xiàn)代教育理念，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)力、執(zhí)行力、創(chuàng)新能力和教職工的幸福指數(shù)，提升辦園品質(zhì)，建立一支素質(zhì)良好、能適應(yīng)現(xiàn)代化教育要求的反思型、學(xué)習(xí)型、科研型的教師隊(duì)伍，讓我園的每一位幼兒得到健康、和諧的發(fā)展，更使我園的保教質(zhì)量再上一個(gè)新的臺(tái)階。
我園本學(xué)年的領(lǐng)導(dǎo)小組擬定為：
組長：
副組長：
成員：
（一）師德和教育教學(xué)觀的培訓(xùn)。
以教研組為載體，積極通過師德學(xué)習(xí)，進(jìn)一步凈化教師的思想境界，不斷提升教師的師德水平，深入開展師德師風(fēng)專題研討，以及幼兒園德育工作論壇，繼續(xù)深入研究新《綱要》新理念，促使教師樹立新型的師德觀、教育觀、人才觀，特別針對(duì)青年教師要進(jìn)行骨干教師引導(dǎo)下的師德教育活動(dòng)；促使青年教師從根本上樹立正確的價(jià)值觀。具體做法：
1、通過政治理論學(xué)習(xí)，組織教師收看先進(jìn)事跡報(bào)告會(huì)，把學(xué)習(xí)活動(dòng)與師德教育結(jié)合起來，與貫徹落實(shí)職業(yè)道德規(guī)范結(jié)合起來，引導(dǎo)廣大教師以師德楷模為榜樣，愛崗敬業(yè)、關(guān)愛孩子，時(shí)時(shí)對(duì)照《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，找出差距和不足。努力做人民滿意的教師。
2、進(jìn)一步實(shí)施教師讀書工程，讓書香伴隨每一個(gè)教師的成長。每位教師要養(yǎng)成自覺閱讀的習(xí)慣，廣泛閱讀各類報(bào)刊雜志、幼教書籍及網(wǎng)上信息。將學(xué)習(xí)過程中獲得的信息、知識(shí)、技能積極轉(zhuǎn)化為自己的教學(xué)實(shí)踐行為，幼兒園將組織教師共同讀一本書、好書推薦會(huì)、讀書交流會(huì)、讀后感評(píng)比等活動(dòng)，并提供溫馨的閱讀空間，引導(dǎo)與促進(jìn)教師們的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)書香型教師。
（二）教師學(xué)科與基本功培訓(xùn)。
針對(duì)教學(xué)實(shí)際、學(xué)科特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)方法的研討和教學(xué)技能的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)科整合，提高教師的專業(yè)素質(zhì)。
1、繼續(xù)師資優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
一方面，根據(jù)我園教師年齡結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，讓有經(jīng)驗(yàn)的骨干教師通過傳、幫、帶、促進(jìn)青年教師成長，以教學(xué)實(shí)踐為中心，確定學(xué)習(xí)內(nèi)容，以教師日常的工作環(huán)境，作為培訓(xùn)基本場(chǎng)所，手把手地傳授，并認(rèn)真做好指導(dǎo)工作記錄，主要形式有：
師徒結(jié)對(duì)：新教師可塑性強(qiáng)，她們的成長需要骨干教師的引領(lǐng)和指導(dǎo)。凡新分配的教師都要配備教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富和帶班能力強(qiáng)的教師為其導(dǎo)師，具體負(fù)責(zé)新教師的培養(yǎng)。對(duì)新教師提出“一年入門，兩年過關(guān)，三年達(dá)標(biāo)，五年成熟”的目標(biāo)，師徒共同簽訂責(zé)任書，保證每周相互交流，每學(xué)期進(jìn)行一次總結(jié)，讓師徒在教育教學(xué)實(shí)踐中相互促進(jìn)共同成長。
同伴互助：同伴互助是成長過程中不可或缺的一種方式。在園本教研活動(dòng)中，我園將堅(jiān)持備課研討中協(xié)作，專題討論中幫助，相互聽課后交流，檢查教案后反饋，使老師們?cè)谕榈幕?dòng)中共同分享經(jīng)驗(yàn)、互相學(xué)習(xí)、彼此支持、共同成長。
2、加強(qiáng)課程研究，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
（1）抓藝術(shù)領(lǐng)域的研究。
本學(xué)期我們要加強(qiáng)對(duì)藝術(shù)的研究。探討藝術(shù)活動(dòng)教學(xué)方式方法與過程的創(chuàng)新，在教師中開展藝術(shù)優(yōu)質(zhì)課評(píng)比，注重選材、目標(biāo)的定位、過程設(shè)計(jì)等方面作深入的思考，要根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和藝術(shù)本身特點(diǎn)，在教學(xué)方法和細(xì)節(jié)上加以研究，在提高教學(xué)質(zhì)量上下功夫。
（2）抓區(qū)角游戲的研究。
游戲是幼兒的天性，是幼兒喜歡的活動(dòng)。根據(jù)幼兒園的實(shí)際，本學(xué)期我們對(duì)如何組織幼兒開展區(qū)角游戲，游戲材料的投放，游戲過程的指導(dǎo)策略等方面作深入的研究，大組引領(lǐng)，請(qǐng)骨干教師作這方面的講座，年級(jí)組結(jié)合實(shí)例開展多形式的研討，如一課多、同課異構(gòu)。提高教學(xué)質(zhì)量。
（3）抓常態(tài)課的研究。
上好每一節(jié)常態(tài)課是提高課堂教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，教師要把更多的精力放在常態(tài)課的研究上。要以游戲或操作、探索等形式為主要活動(dòng)導(dǎo)向，創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒在積極、愉快的氛圍中進(jìn)行自主、合作、探究性學(xué)習(xí)，提高教學(xué)活動(dòng)的有效性。師徒之間相互聽常態(tài)課，徒弟要主動(dòng)邀請(qǐng)師傅聽常態(tài)課，教師間倡導(dǎo)每學(xué)期人人上一節(jié)常態(tài)性公開課，邀請(qǐng)組內(nèi)或園內(nèi)教師一起來研討教學(xué)的有效性問題，新教師要認(rèn)真上好每一節(jié)常態(tài)課，懂得各領(lǐng)域常態(tài)課的一般教學(xué)方法。園領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常進(jìn)班聽常態(tài)課，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)交流，確保教學(xué)質(zhì)量的全面提高。
（三）積極拓展園本培訓(xùn)模式。
1、全員培訓(xùn)，整體推進(jìn)。
（1）前勤教師培訓(xùn)。
首先是青年教師的培訓(xùn)工作。本學(xué)期我園把青年教師的培訓(xùn)作為首要任務(wù)，充分利用本園的人力、物力、財(cái)力，把培訓(xùn)、教研、教學(xué)融為一體，打造一支年輕有為的教師隊(duì)伍。要求做到：一年，師傅帶教，常規(guī)入門；二年，自主執(zhí)教，工作上路；三年，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展優(yōu)勢(shì)；四年，登臺(tái)唱戲，嶄露頭角；五年后，闖出校門，走向成熟。
其次是對(duì)各層面前勤教師展開的崗位培訓(xùn)工作。一是立足現(xiàn)場(chǎng)的聽課評(píng)課活動(dòng)，采用“專家引領(lǐng)，教師踐行”有效拓展教師的思路，開展系列評(píng)課活動(dòng)。二是針對(duì)每位教師教學(xué)上的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行整改活動(dòng)，并開展課題研究；三是開展與名園、名師結(jié)對(duì)的滾動(dòng)式或?qū)I(yè)性較強(qiáng)的聽評(píng)課活動(dòng)；四是師徒帶教活動(dòng)，積極開展的結(jié)對(duì)形式是多層面的，有同伴間互補(bǔ)式結(jié)對(duì)、強(qiáng)弱間師徒結(jié)對(duì)、園長與組長間引領(lǐng)結(jié)對(duì)、骨干教師與園外名師結(jié)對(duì)。五是鼓勵(lì)老師積極參加素養(yǎng)提升培訓(xùn)學(xué)習(xí)。六是建立梯隊(duì)，以點(diǎn)帶面。師資培訓(xùn)的另一目的是“登峰和填谷”，預(yù)期的培訓(xùn)結(jié)果是在整體提高教師隊(duì)伍的專業(yè)化水平的同時(shí)，培養(yǎng)出實(shí)幼“名師”，從而形成結(jié)構(gòu)合理的教師梯隊(duì)。為此，我園內(nèi)開展了“琢玉成器”的“登峰”工作，為好苗子創(chuàng)設(shè)各種途徑、搭建各種平臺(tái)加以培養(yǎng)，通過教學(xué)展示、百家講壇、主題學(xué)習(xí)等形式，給骨干教師加壓擔(dān)子，培養(yǎng)在縣內(nèi)擁有一定知名度的、具有示范引領(lǐng)作用帶頭人，從而帶動(dòng)全園老師整體水平的提升。
（2）后勤教師培訓(xùn)。
結(jié)合后勤崗位工作實(shí)際，積極探索后勤職工園本培訓(xùn)新途徑，推進(jìn)幼兒園后勤工作的規(guī)范化、科學(xué)化和制度化建設(shè)，我們的具體做法是圍繞幼兒健康成長，強(qiáng)化服務(wù)育人意識(shí)，結(jié)合后勤工作實(shí)際，開展后勤老師集體備課活動(dòng)，根據(jù)自己崗位的特點(diǎn)，總結(jié)、探索、創(chuàng)新工作經(jīng)驗(yàn)與方法，并大家一起學(xué)學(xué)與借鑒，提高幼兒園保育質(zhì)量和后勤管理整體水平。
2、拓展園本教研途徑，加快教師專業(yè)成長步伐。
教研活動(dòng)是教師成長的搖籃。每周星期一我園都會(huì)開展形式多樣的教研活動(dòng)，發(fā)揮教研組在課程改革和提高教學(xué)質(zhì)量中的重要作用，探索符合時(shí)代需要的教研模式，我們的教研形式豐富多樣，采取互動(dòng)游戲、主題論壇、“百家講壇”“情境棒棒堂”、“diy大本營”“我行我秀”等形式開展研討活動(dòng)。通過園本培訓(xùn)，促進(jìn)老師在專業(yè)素養(yǎng)方面有不同程度的提升，提高全園的教育教學(xué)水平。
（四）專家引領(lǐng)，共促教科研培訓(xùn)。
繼續(xù)邀請(qǐng)有關(guān)專家為我園園本培訓(xùn)做指導(dǎo)，來園進(jìn)行課題研究指導(dǎo)，開展專題講座，結(jié)合園內(nèi)的論文進(jìn)行專題指導(dǎo)，全面提高教師群體的教科研能力的。今年，我園還將邀請(qǐng)教科研專家指導(dǎo)教師做好課題開題工作。
（五）園際間教研活動(dòng)的開展。
本學(xué)年我們也將繼續(xù)開展園際教研活動(dòng)，攜手幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園，以更多、更符合實(shí)際的形式開展好每次的教研活動(dòng)，讓縣幼兒園的教師有更多更大的收獲。
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