一個(gè)成功的方案應(yīng)該包含明確的行動(dòng)步驟和實(shí)施計(jì)劃。方案制定過(guò)程中,需要明確目標(biāo),明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)和責(zé)任人。下面是一些詳細(xì)的方案樣本,供大家參考和借鑒。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國(guó)慶節(jié)期間重合,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,本部門(mén)特制定此方案:
主題:歡度佳節(jié)
一,目的樹(shù)立本酒店品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二,市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷(xiāo)售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)內(nèi)容
1,客房
活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受xxx/間天,含早餐優(yōu)惠。
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):xxx/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐:xxx元;
財(cái)富團(tuán)圓套餐:xxx元。
如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
9月xx日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度國(guó)慶;
9月xx日酒店門(mén)口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂(lè);
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);
中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè);
酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);
六,酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用
廣告宣傳費(fèi)用共計(jì):55元。
八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。
易拉寶4個(gè)共計(jì):12元
條幅1條共計(jì):1元。
除燈籠費(fèi)用外,此次促銷(xiāo)費(fèi)用共計(jì)572元。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無(wú)限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。
在我酒店開(kāi)業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來(lái)臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度,對(duì)外樹(shù)立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù),兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶(hù),進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)度。
1、喜慶的現(xiàn)場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍。
2、密切結(jié)合店慶,圣誕節(jié),元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會(huì)場(chǎng)。
1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶(hù),老客戶(hù)、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。
2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負(fù)責(zé)全程照相,營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)、新老客戶(hù)、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門(mén)自己組織節(jié)目(營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目,內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。
6、酒店文藝節(jié)目匯演。
7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)經(jīng)理為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委(人力資源部指定具體人員)。
8、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))。
9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v(我是錳都人)、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元,三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元)。
10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金600元)、一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金400元)、二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元)、三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元)。
11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元(限報(bào)名前10名)。
12、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè)部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設(shè)特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)餐飲代金卷200元,二等獎(jiǎng)2名,各獎(jiǎng)康樂(lè)代金卷98元三等獎(jiǎng)3名,各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份)。
13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由錳都領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)(具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放),此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行,由領(lǐng)導(dǎo)定奪。
電子顯示屏內(nèi)容:
1、熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶。
2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng),敬請(qǐng)光臨!
3、錳都大酒店誠(chéng)摯感謝各界朋友的支持與厚愛(ài)!
1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹(shù)、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。
2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。
1、12月24日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)。
2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)等。(具體流程見(jiàn)詳細(xì)節(jié)目單)。
3、22:00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。
1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)2800元。
2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)(按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放,此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行)。
3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)(免費(fèi)標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)。
5、店內(nèi)、會(huì)場(chǎng)布置500元。
總計(jì)費(fèi)用約6000元左右。
1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內(nèi)部制定)。
2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請(qǐng)函(忠誠(chéng)客戶(hù)、贊助商、聯(lián)誼單位等)。
3、大廳放歡迎水牌。
4、led顯示。
尊敬的:
錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開(kāi)業(yè)以來(lái),承蒙各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持,使錳都大酒店得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注,五年風(fēng)雨同行,五年攜手共進(jìn),感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會(huì),誠(chéng)邀您參加。您的到來(lái)是對(duì)我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。
請(qǐng)您在12月24日前致電回復(fù)。
聯(lián)系人及電話:張梅。
地址:秀山縣南部新區(qū)濱江路。
備注:營(yíng)銷(xiāo)部做了一定調(diào)查,對(duì)員工只有采取現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),才能調(diào)動(dòng)員工積極參與的興致,店慶活動(dòng)之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請(qǐng)假!,各部門(mén)的文藝節(jié)目自行編排,節(jié)目單在12月14日之前交至人力資源部統(tǒng)一安排,所有評(píng)委由人力資源部指定。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的.積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1、舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置。
3、燈光照明布置。
4、觀眾席布置。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
距離農(nóng)歷20xx年8日15中秋節(jié)還有一個(gè)段時(shí)間。中秋是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子,一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷(xiāo)售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天,家家戶(hù)戶(hù)都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月,萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋”的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
農(nóng)歷八月十四或者十五。
酒店培訓(xùn)室。
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1、舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置。
3、燈光照明布置。
4、觀眾席布置。
現(xiàn)場(chǎng)清理安排。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶(hù),新客源開(kāi)發(fā),散客的固化,老客戶(hù)的維系。
(溫情大回饋)
………….
(一)特價(jià)房方案:
1、特價(jià)房包含間。
2、特價(jià)房為元/間,不含早餐。
3、享受特價(jià)房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動(dòng)。
4、辦理退房結(jié)賬時(shí)必須現(xiàn)付。(類(lèi)似于美團(tuán)網(wǎng))
(二)現(xiàn)金券(或禮品劵)方案:
1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為元/張。
2元以上的),在辦理退房結(jié)賬時(shí)現(xiàn)金結(jié)算,根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵),一房一張??腿嗽俅稳胱r(shí),可憑此券減免正價(jià)房房?jī)r(jià)元。
3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為,一房?jī)H限一張。
4、特價(jià)房與現(xiàn)金券不能同時(shí)享用。
5、此種方式不限時(shí)段,起始終止時(shí)間由賓館自由確定
(三)常住客方案:
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價(jià),零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計(jì),凡一個(gè)月入住達(dá)間以上的(含,賓館贈(zèng)送體驗(yàn)房一間或者升級(jí)入住一次(贈(zèng)送房限定次月內(nèi)享受)。
3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈(zèng)送(水果)一份,同種房型。
4、凡一次性入住間),賓館免收一間房費(fèi)(擇低房?jī)r(jià)免單)。例如:消費(fèi)間房,則按間房收費(fèi)。
5、每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)可送右的贈(zèng)品。
(四)散客方案
1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后,元左右的禮品。(使用說(shuō)明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷(xiāo)售的情況下,賓館應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷(xiāo)。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由賓館根據(jù)實(shí)際情況決定。)
2月和月,某類(lèi)客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時(shí)段內(nèi),可多次享受此房?jī)r(jià)。(使用說(shuō)明:此類(lèi)促銷(xiāo)多用于淡季促銷(xiāo)活動(dòng),建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。)
3、凡活動(dòng)期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎(jiǎng)一次,禮品不等。分一二三等獎(jiǎng)?;蚍块g飲料一律免費(fèi)。
1、針對(duì)散客,采用海報(bào)招貼,傳單發(fā)送,及網(wǎng)絡(luò)推廣方式
2、針對(duì)???,采用電話,短信及微信通知方式
1、人員安排
2、物料準(zhǔn)備
1、海報(bào)
2、傳單
3、室內(nèi)專(zhuān)業(yè)攝影
1、針對(duì)整個(gè)大的環(huán)境的影響,立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場(chǎng),此促銷(xiāo)方案長(zhǎng)期有效,增強(qiáng)賓館人氣。
2、各部門(mén)加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí),部門(mén)負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷(xiāo)售的積極性,增強(qiáng)員工的凝聚力。
3、前臺(tái)和財(cái)務(wù)對(duì)預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn),并加強(qiáng)部門(mén)間的溝通。前臺(tái)對(duì)已發(fā)現(xiàn)金券專(zhuān)人登記,在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
5、房務(wù)部提前做好特價(jià)房房型改造。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
1、月餅
活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。品月餅、賞月亮――員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的'積極性與熱情度。簽字――員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈――放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1、舞臺(tái)布置――包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置
3、燈光照明布置
4、觀眾席布置
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚(yáng)的序幕
1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車(chē)、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。
2、采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的`開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。
3、大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶(hù)及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。
圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的海洋。
餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺(tái)及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示
人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作
工程部需要在12月9日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
一、促銷(xiāo)目的:
浪漫的情人節(jié),為答謝新老顧客,特舉行“默契大考驗(yàn)”活動(dòng),并贈(zèng)送相應(yīng)的禮品,以達(dá)到引導(dǎo)顧客消費(fèi)的目的`。
二、促銷(xiāo)時(shí)間:
三、宣傳檔期:
四、促銷(xiāo)主題:
心相系愛(ài)相隨。
五、促銷(xiāo)驚喜不斷:
活動(dòng)一:默契大考驗(yàn)。
1、促銷(xiāo)方法:
在活動(dòng)期間,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒(méi)有完成游戲的,當(dāng)日店內(nèi)規(guī)定產(chǎn)品范圍內(nèi)消費(fèi)7.7折優(yōu)惠;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成游戲的,免費(fèi)贈(zèng)送禮品。
2、體驗(yàn)游戲的客戶(hù)條件:
進(jìn)店的情侶客戶(hù)。
3、活動(dòng)時(shí)間:
4、活動(dòng)的內(nèi)容和方法:
在活動(dòng)期間,購(gòu)物的情侶客戶(hù)可以有機(jī)會(huì)體驗(yàn)?zāi)醮罂简?yàn)活動(dòng)。
兩個(gè)人將每個(gè)人的其中一只手和對(duì)方的一只手握在一起,將蝴蝶結(jié)系在被握在一起的兩只手腕上,另外沒(méi)有握在一起的兩只手合作完成系蝴蝶結(jié)的游戲。
注:在游戲過(guò)程中,要被系在一起的兩只手不能協(xié)助系蝴蝶結(jié)。
b.限時(shí)14秒游戲。
c.在限時(shí)內(nèi)完成游戲的,免費(fèi)贈(zèng)送小禮物,可以在免費(fèi)贈(zèng)送的禮物區(qū)內(nèi)人選一款玩具。在限時(shí)內(nèi)沒(méi)有完成游戲的,在宣傳期進(jìn)行登記的,在當(dāng)日在指定的區(qū)域內(nèi)消費(fèi)可以7折優(yōu)惠,沒(méi)有登記的7.7折優(yōu)惠。
活動(dòng)二:置骰子。
對(duì)于單身進(jìn)店的客戶(hù),也有一種游戲體驗(yàn)方法,就是置骰子,2個(gè)骰子的點(diǎn)數(shù)相加為七,即可獲贈(zèng)獎(jiǎng)品。
1、活動(dòng)條件:
單身進(jìn)店的客戶(hù)都有體驗(yàn)游戲的資格。
2、活動(dòng)內(nèi)容:
在活動(dòng)期限內(nèi)進(jìn)店購(gòu)物的單身客戶(hù),可以體驗(yàn)游戲一次,在一個(gè)平面上置骰子一次,兩個(gè)骰子的點(diǎn)數(shù)相加為7即可獲贈(zèng)一份精美的禮品,購(gòu)買(mǎi)限定產(chǎn)品7.7折優(yōu)惠;若是點(diǎn)數(shù)相加不是7,在當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)限定產(chǎn)品7.7折優(yōu)惠。
3、活動(dòng)時(shí)間:
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酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
x月x日-除夕夜。
合家歡樂(lè)宴2588元/10人桌。
幸福團(tuán)圓宴2888元/10人桌。
四季平安宴3588元/14人桌。
年年有余宴3888元/16人桌。
新春大吉宴5000元/18人桌。
財(cái)源廣進(jìn)宴10000元/24人桌。
優(yōu)惠項(xiàng)目:
a、每桌贈(zèng)送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂(lè)1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
b、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈(zèng)送“年年有魚(yú)”年糕魚(yú)1盒、糖果及干果拼盤(pán)1份。
1、宣傳單張:20xx張。
規(guī)格:14.8cm×21cm。
材料:200克銅版紙,單面印刷。
價(jià)格:0.13元/張。
合計(jì):0.13×20xx=260元。
2、夾報(bào)派發(fā):1400張。
價(jià)格:0.08元/張。
合計(jì):0.08×1400=112元。
3、易拉寶:3個(gè)。
規(guī)格:80cm×200cm。
材料:相紙,過(guò)亞膜。
價(jià)格:40元/幅(不要架子)。
合計(jì):40×3=120元。
擺放:六樓西餐廳門(mén)口、七樓中餐廳接待處、商場(chǎng)電梯口。
4、電梯內(nèi)海報(bào):2幅。
規(guī)格:45cm×120cm。
材料:寫(xiě)真噴繪+kt板。
價(jià)格:30元/幅。
合計(jì):
擺放:觀光電梯內(nèi)。
5、電子屏廣告:
規(guī)格:53cm×93cm。
擺放:酒店大堂。
6、從信息平臺(tái)發(fā)送短信給客戶(hù)。
內(nèi)容:20×年夜飯火熱預(yù)訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇,另有禮品贈(zèng)送,美味佳肴、貼心服務(wù)、給你及家人“五享受”。
以上合計(jì)總價(jià)為:552元。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1·5倍以上。
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的'人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
作為酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對(duì)癥下藥”投其所好的提供服務(wù),全力滿(mǎn)足客人的需求。因此,我們要對(duì)我們產(chǎn)品的市場(chǎng)做以市場(chǎng)調(diào)查;這個(gè)調(diào)查分為兩個(gè)層面:一個(gè)是外部的市場(chǎng)調(diào)查,一個(gè)是內(nèi)部的市場(chǎng)調(diào)查。
1.1外部的市場(chǎng)調(diào)查:
1.1.1同行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)酒店所處位置為中心點(diǎn),
(1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;。
(2)1000米以外3000米以?xún)?nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查。
(3)3000米以外的調(diào)查了解。
調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類(lèi)行的酒店的數(shù)量,酒店名稱(chēng),客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售情況,經(jīng)營(yíng)情況,入住率,經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)特色,客源的情況,銷(xiāo)售人員電話,預(yù)定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請(qǐng)參考市場(chǎng)調(diào)查表)。
1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查:
(1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;。
(2)1000米以外3000米以?xún)?nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查。
(3)3000米以外的調(diào)查了解。
調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級(jí)酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車(chē)站,娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,旅行社,旅游景點(diǎn),商務(wù)寫(xiě)字樓,會(huì)展中心等等。
1.1.3潛在客戶(hù)的調(diào)查:
調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動(dòng)量較大的人群,商場(chǎng)超市,批發(fā)中心等等。
1.2內(nèi)部調(diào)查:
1.2.1建立客戶(hù)前臺(tái)檔案資料,對(duì)每一位入住的客人進(jìn)行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢(xún)顧客的需求、不滿(mǎn)、建議。
1.2.2建立內(nèi)部的管理機(jī)制,員工可對(duì)內(nèi)部的管理和對(duì)外的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提出合理化建議和意見(jiàn),對(duì)于切實(shí)有效的意見(jiàn)給予重獎(jiǎng)。
1.2.3對(duì)內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
(1)我們的酒店優(yōu)勢(shì)在哪?值得推廣的亮點(diǎn)在哪?
(2)我們的劣勢(shì)在哪?劣勢(shì)導(dǎo)致的后果在哪?
(3)我們目前的經(jīng)營(yíng)存在哪些需要改進(jìn)的地方?
(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進(jìn)?
1.2.4針對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)給予解決處理,優(yōu)化。
調(diào)查時(shí)間:20xx年5月20號(hào)---20xx年6月5號(hào)。
調(diào)查人:店長(zhǎng)協(xié)同銷(xiāo)售人員。
二、內(nèi)部的管理優(yōu)化。
作為現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒(méi)有人的存在一切都是靜止的。萬(wàn)事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個(gè)企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊(duì)伍。對(duì)現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)狀況和實(shí)際需求狀況制定合理的人員配置。
2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表。
2.1.2制定人員組織框架。
2.1.3制定人員的崗位職責(zé)。
2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立。
2.2.1對(duì)現(xiàn)有的人員的人事檔案進(jìn)行整理歸檔,完善人事制度。
2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎(jiǎng)勵(lì),離職制度。
2.2.3員工手冊(cè)的制定。
2.3員工培訓(xùn)制度的建立。
建立定期的培訓(xùn)制度:對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行崗前、崗中培訓(xùn)。培訓(xùn)再上崗。首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛(ài)自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專(zhuān)業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹(shù)立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹(shù)立嚴(yán)格的組織觀念,自覺(jué)遵守國(guó)家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過(guò)培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹(shù)立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿(mǎn)意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹(shù)立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。
(6)營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。
執(zhí)行時(shí)間:20xx年5月25日--20xx年6月15號(hào)。
執(zhí)行人員:店長(zhǎng)及管理人員。
三、對(duì)以往經(jīng)營(yíng)狀況的分析。
3.1了解從開(kāi)業(yè)至今的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。
3.1.1營(yíng)業(yè)收入。
3.1.2支出費(fèi)用。
3.1.3每間房的凈利潤(rùn)。
四、對(duì)以后經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的制定。
4.1制定出每間房每日直接費(fèi)用、間接費(fèi)用。
4.2每日營(yíng)業(yè)的支出費(fèi)用(包括洗滌、水電、維修)。
4.3人員費(fèi)用的支出。
4.4其他日常費(fèi)用的支出。
4.5每月?tīng)I(yíng)業(yè)目標(biāo)的制定。
執(zhí)行時(shí)間:20xx年5月20日--20xx年6月15號(hào)。
執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
五、安全管理預(yù)案的建立。
設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,保證住店客人的安全問(wèn)題。
執(zhí)行時(shí)間:20xx年6月10日--20xx年6月15號(hào)。
執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
六、應(yīng)急管理預(yù)案的建立。
酒店運(yùn)行中,難免出現(xiàn)一些問(wèn)題,例如火災(zāi),突發(fā)等等一些事情。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問(wèn)題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
執(zhí)行時(shí)間:20xx年6月15日--20xx年6月20號(hào)。
執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服,這是酒店客房營(yíng)銷(xiāo)。
xx市場(chǎng)客房數(shù)量急劇膨脹,使得各星級(jí)賓館入住率快速下滑,導(dǎo)致某些高星級(jí)賓館采用低價(jià)傾銷(xiāo)的方式,來(lái)保證住房率,嚴(yán)重?cái)_亂了飯店正常經(jīng)營(yíng)秩序。我飯店為更快更好的發(fā)展,20xx年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),菜肴要?jiǎng)?chuàng)新,客房要?jiǎng)?chuàng)高,是今年立足根本。客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問(wèn)題。針對(duì)上述市場(chǎng)及本飯店實(shí)際情況,現(xiàn)初步制定“三個(gè)推出,五個(gè)加強(qiáng)”的銷(xiāo)售方案:
一、推出特價(jià)房。
一號(hào)樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以),僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開(kāi),續(xù)房時(shí)要求前廳部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房?jī)r(jià):100元/間·天。
二、推出鐘點(diǎn)房。
一號(hào)樓客房房?jī)r(jià)以50元起價(jià),每小時(shí)加收10元,不足1小時(shí)按1小時(shí)計(jì)算,僅限現(xiàn)金消費(fèi),不接受預(yù)訂,晚上8點(diǎn)后取消鐘點(diǎn)房。
三、推出半天房。
一號(hào)樓客房從早8:00—晚18:00可以對(duì)外開(kāi)放半天房房?jī)r(jià)為100元/間,可免費(fèi)提供麻將娛樂(lè)。
四、加強(qiáng)會(huì)員的開(kāi)發(fā)。
根據(jù)客戶(hù)辦理會(huì)員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下:
1存1萬(wàn)元以下享受客房折。
2存1-3萬(wàn)元享受客房折。
3存3-5萬(wàn)元享受客房折。
4存5-10萬(wàn)元享受客房折。
5存10萬(wàn)元以上享受客房折。
五、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂房的開(kāi)發(fā)。
網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個(gè)方面來(lái)落實(shí):
1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。
2降低已簽訂協(xié)議的網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的訂房?jī)r(jià)格。
3保證各網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)傭金的按月返還。
六、加強(qiáng)出租車(chē)的宣傳。
出租車(chē)市場(chǎng)是比較大的一塊市場(chǎng)份額,由于幾家星級(jí)賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場(chǎng)率較高,可通過(guò)以下方面進(jìn)行拉攏策略:
1制定出租車(chē)宣傳卡,卡的形式要按照車(chē)內(nèi)裝飾品形式制定,可以吸引出租車(chē)主。
2制定詳細(xì)的宣傳計(jì)劃,每月不低于四次附近機(jī)場(chǎng)、車(chē)站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀?chē)站宣傳。
3加強(qiáng)與各出租車(chē)公司的聯(lián)系,以聯(lián)誼會(huì)形式進(jìn)行溝通、宣傳。
4詳細(xì)紀(jì)錄出租車(chē)?yán)头e分卡,累計(jì)一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
七、加強(qiáng)旅行社的開(kāi)發(fā)。
由飯店大客戶(hù)部牽頭,和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系,簽訂租房協(xié)議,以一號(hào)樓低價(jià)位取得此類(lèi)市場(chǎng)份額,然后逐步向全省旅行社進(jìn)行滲透。
八、加強(qiáng)廣告宣傳力度。
以上各措施需要宣傳的配合,宣傳不到位就落實(shí)不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計(jì)劃從三個(gè)方面著手:
1當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)每月不少于2次1/2版的宣傳。
2加大與當(dāng)?shù)赝韴?bào)的聯(lián)系,進(jìn)行晚報(bào)上的宣傳。
3電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進(jìn)行宣傳。
以上方案為初步方案,請(qǐng)飯店領(lǐng)導(dǎo)審議后決定。
(一)酒店概況:
覓你酒店于20xx年9月開(kāi)業(yè),是目前長(zhǎng)沙市第一家以車(chē)為主題,時(shí)尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車(chē)站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場(chǎng)、黃興步行街購(gòu)物休閑也便捷。擁有mini答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過(guò)各種方式展示mini小車(chē)的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車(chē)文化。
(二)銷(xiāo)售優(yōu)、劣勢(shì)分析:
1。mini-hotel長(zhǎng)沙市首家以車(chē)為主題的商務(wù)型酒店,在這個(gè)領(lǐng)域沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿(mǎn)足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類(lèi)型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有情趣。
3。覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
4。覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,服務(wù)規(guī)范周全。
5。雖然交通便利,但在一定程度上還是會(huì)受到其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的擁擠。
6。由于是新型酒店,暫時(shí)沒(méi)有固定的消費(fèi)群體,品牌不夠強(qiáng)勢(shì),所以發(fā)展會(huì)員是當(dāng)務(wù)之急。
二、目標(biāo)客戶(hù)群分析:
(一)目標(biāo)客戶(hù)定位:廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
(二)目標(biāo)客戶(hù)客戶(hù)群特征分析:
1主力客戶(hù)群年齡大多在20~35歲之間。
2年輕有為,生活方式新穎。
3屬于本地中高收入階層和外來(lái)度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
(三)目標(biāo)客戶(hù)群心理分析。
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對(duì)于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來(lái)此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過(guò)程中,可以凸顯個(gè)人的超前生活方式,獲得一種滿(mǎn)足感。
三、營(yíng)銷(xiāo)方案建議要點(diǎn):
(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理。
(2)加大對(duì)外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng)。
(3)對(duì)外樹(shù)立良好形象,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。
(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。
(5)大力發(fā)展會(huì)員業(yè)務(wù),擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的范圍,擴(kuò)大客源的范圍。
(6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷(xiāo)活動(dòng)。
四、廣告策略及媒體選擇:
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”,通過(guò)4萬(wàn)張單片的發(fā)放,讓越來(lái)越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中必須與長(zhǎng)沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。
媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂(lè)購(gòu)合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購(gòu)房間。通過(guò)電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次,通過(guò)推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹(shù)立。再次,可以通過(guò)報(bào)紙媒體增大市場(chǎng)影響力。
五、覓你酒店現(xiàn)有房?jī)r(jià)導(dǎo)覽:
mini答謝房:156元/天;時(shí)尚房:216元/天;主題房:286元/天;。
健身房:286元/天;時(shí)尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;。
森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;。
風(fēng)尚房:286元/天;時(shí)空房:286元/天;游戲房:286元/天;。
精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;。
鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個(gè)小時(shí)(9:00—16:00);。
鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)(6:00—18:00;0:00—12:00)。
(一)秒殺活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。
每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。
每天9:00pm—9:09pm:99元/間。
在上述時(shí)間段里面,酒店會(huì)送出幾間特價(jià)房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度。
秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會(huì)讓參與者通過(guò)游戲比賽的形式來(lái)決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。
這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。秒殺對(duì)客人有很大的吸引力,會(huì)讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。
(2)廣告單片發(fā)放回收銷(xiāo)售:通過(guò)單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷(xiāo)模式,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會(huì)員在會(huì)員價(jià)基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷(xiāo)售。
(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房?jī)?yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng):
a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個(gè)房間贈(zèng)送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會(huì)抽取“覓你圣誕特獎(jiǎng)”;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會(huì)員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。
(4)會(huì)員制度促銷(xiāo):(主要針對(duì)會(huì)員進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)方案)。
首先,會(huì)員制度是很普遍的制度,采用會(huì)員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會(huì)員可以通過(guò)消費(fèi)活動(dòng)積分,積分又可以?xún)稉Q覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如,會(huì)員一個(gè)月內(nèi)積分滿(mǎn)20xx元整返現(xiàn)金100元,通過(guò)這樣的方式促進(jìn)會(huì)員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會(huì)員卡。
七、方案可行性分析:
關(guān)于覓你酒店上述的客房營(yíng)銷(xiāo)方案在酒店概況、目標(biāo)客戶(hù)、廣告宣傳、房?jī)r(jià)介紹、具體的短時(shí)計(jì)劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來(lái)說(shuō)還是很大的,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€(gè)新開(kāi)業(yè)不久的酒店來(lái)說(shuō),最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營(yíng)銷(xiāo)方案都在很大程度上對(duì)覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。
因孔祖大酒店新店開(kāi)業(yè),xx縣的客源暫時(shí)沒(méi)有新的變動(dòng),將來(lái)夏邑縣的客房市場(chǎng)將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場(chǎng)消費(fèi),開(kāi)拓潛在客源市場(chǎng),本部特作以下調(diào)整:
一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店;。
三、活動(dòng)主題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;。
四、活動(dòng)目的:在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
五、促銷(xiāo)對(duì)象:住店散客;。
六、活動(dòng)宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí),為客人提供個(gè)性化服務(wù);。
七、活動(dòng)內(nèi)容:
2)特價(jià)標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿(mǎn)房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房?jī)r(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開(kāi)房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
4)會(huì)員充值卡:從7月xx日起,推出會(huì)員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開(kāi)房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會(huì)員充值任您選;廣告內(nèi)容:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月xx日起;。
活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店酒店;。
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房?jī)r(jià)為:99元/間/晚;。
2)特價(jià)房。
酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間;。
3)打折金卡。
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購(gòu)卡后即可享受房?jī)r(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會(huì)員充值卡:
從7月xx日起,推出會(huì)員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會(huì)員充值卡開(kāi)房?jī)r(jià)格在前臺(tái)最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)、客房:208元/間。天。
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。天。
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌。
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
(1)三樓歌舞廳配有一流的.音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是生日party、同學(xué)聚會(huì)、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
酒店開(kāi)展此次中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),旨在通過(guò)中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場(chǎng)布置。
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門(mén)口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國(guó)慶的喜慶氛圍,酒店吧臺(tái);洗浴吧臺(tái)做寫(xiě)真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動(dòng)時(shí)間:
9月__日——__月__日。
三、活動(dòng)主題:
合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:
為迎接中秋;店慶;國(guó)慶三節(jié)到來(lái),凡通過(guò)速8中國(guó)總部預(yù)訂熱線______,預(yù)訂房間可享受住1送1(活動(dòng)房?jī)r(jià)相當(dāng)于125元/間會(huì)員相當(dāng)于135元/間。)。
活動(dòng)二:
中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)。
活動(dòng)三:
店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值38元會(huì)員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動(dòng)四:
凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車(chē)牌號(hào)等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈(zèng)送會(huì)員卡一張;即可享受會(huì)員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈(zèng)送精美禮品。
4、快樂(lè)大搖獎(jiǎng);幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤(pán)放在洗浴大廳)。
(1)特等獎(jiǎng)。
(2)一等獎(jiǎng)。
(3)二等獎(jiǎng)。
(4)三等獎(jiǎng)。
(5)參與獎(jiǎng)。
以上4種任選1種。
活動(dòng)五:愛(ài)琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項(xiàng)目只可享受下次使用。
五、活動(dòng)要求:
1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動(dòng)內(nèi)容。
2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒;滕州日?qǐng)?bào)刊登;以便增加酒店知名度。
八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子,一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是各企業(yè)增加銷(xiāo)售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天,家家戶(hù)戶(hù)都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月,萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋”的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中,增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
一、策劃方案主題。
以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間:
農(nóng)歷八月十四或者十五。
三、地點(diǎn):
酒店培訓(xùn)室。
四、策劃方案特色:
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
五、方案活動(dòng)一。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
六、方案活動(dòng)二。
1、月餅活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置。
1、舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置。
3、燈光照明布置。
4、觀眾席布置。
八、活動(dòng)結(jié)束。
現(xiàn)場(chǎng)清理安排。
金風(fēng)送爽,玉兔賜福,又是一個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié),為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化,密切各部門(mén)管理人員和員工之間的關(guān)系,豐富員工業(yè)余生活,活躍節(jié)日氣氛,并給工作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問(wèn)候和關(guān)愛(ài),經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家”為主題的活動(dòng):
一、活動(dòng)時(shí)間:
20__年9月__日(農(nóng)歷8月14日)晚上8:00—1:00。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
餐飲宴會(huì)大廳。
三、活動(dòng)主題。
中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家。
三、參與對(duì)象:
酒店全體員工。
四、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1、設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座}。
2、物品的準(zhǔn)備{啤酒、飲料、果盤(pán)、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}。
(二)活動(dòng)設(shè)計(jì):
1、晚8:活動(dòng)正式開(kāi)始,由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開(kāi)場(chǎng)熱身舞《我是冠軍》。
2、包餃子比賽環(huán)節(jié):
(1)本環(huán)節(jié)以部門(mén)組隊(duì)為原則,根據(jù)人數(shù)將部門(mén)合理劃分為五個(gè)隊(duì),每隊(duì)選3人負(fù)責(zé)搟餃子皮,其他人負(fù)責(zé)包餃子,各部門(mén)組隊(duì)安排如下:
第一隊(duì):房務(wù)部、后勤部隊(duì)長(zhǎng):宋枝玲。
第二隊(duì):出品部、ktv隊(duì)長(zhǎng):朱江。
第三隊(duì):餐飲部、總經(jīng)辦隊(duì)長(zhǎng):張麗君。
第四隊(duì):保安部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、工程部隊(duì)長(zhǎng):朱福生。
第五隊(duì):桑拿部、康體部隊(duì)長(zhǎng):李俊潮。
(2)包餃子所用搟面杖由每隊(duì)自帶,由隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)商。面團(tuán)采用手撕,不能使用刀具。
(3)每隊(duì)給予的餃子餡、面的數(shù)量是相等的,包餃子開(kāi)始后,如果哪隊(duì)先將規(guī)定的數(shù)量包完,隊(duì)長(zhǎng)舉手示意,由劉總對(duì)餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)評(píng),先包完的隊(duì)伍可以將餃子先行入鍋。
(4)包餃子時(shí)可以將個(gè)別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的餃子贈(zèng)送其他隊(duì)。
4、節(jié)目表演:以上每隊(duì)由隊(duì)長(zhǎng)組織負(fù)責(zé)出節(jié)目,節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)于18日下午3點(diǎn)前將節(jié)目?jī)?nèi)容報(bào)至人力資源部。
5、游戲環(huán)節(jié):
a搶椅子。
臺(tái)上置三張椅子,邀請(qǐng)四個(gè)人上來(lái),放disco音樂(lè),四個(gè)人伴著音樂(lè)圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂(lè)驟停時(shí)搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個(gè)人續(xù)前動(dòng)作,當(dāng)音樂(lè)驟停時(shí)搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。
b擊鼓傳花。
人數(shù):全體人員。
規(guī)則:傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個(gè)節(jié)目,有禮物派送。
ps:在游戲中可讓大家簡(jiǎn)單的互相了解。
e、成語(yǔ)接力:由主持人出一個(gè)成語(yǔ),用最后一個(gè)字為下一個(gè)成語(yǔ)的開(kāi)頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。
f、我來(lái)比劃你來(lái)猜:兩個(gè)人為一小組(同桌),分為四大組,一個(gè)人用語(yǔ)言描述或者形體比劃,另一個(gè)人猜。用語(yǔ)言描述不能說(shuō)出要猜的詞語(yǔ)中的字,如果說(shuō)出則無(wú)效跳過(guò)。也可以用英語(yǔ)單詞來(lái)直接描述,如果遇到不會(huì)描述的詞可以直接跳過(guò),由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時(shí)間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個(gè)節(jié)目作為懲罰。
4、活動(dòng)結(jié)束,總經(jīng)理上臺(tái)做活動(dòng)總結(jié)。
五、活動(dòng)任務(wù)及人員安排。
___。
六、活動(dòng)要求:
1、本次活動(dòng)內(nèi)容由各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)通知到每一位員工,每個(gè)部門(mén)除值班人員外,其余員工在沒(méi)有特殊情況下必須全部準(zhǔn)時(shí)參加。
2、各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,主動(dòng)帶動(dòng)員工參與活動(dòng)的積極性。
3、請(qǐng)所有參加人員注意維護(hù)會(huì)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,不許亂扔、亂放垃圾物品。
4、活動(dòng)結(jié)束后請(qǐng)各部門(mén)經(jīng)理安排員工依次按順序離開(kāi)會(huì)場(chǎng),把各自的垃圾清理干凈帶出。
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場(chǎng)定位,開(kāi)業(yè)以來(lái)在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場(chǎng)占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹(shù)立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對(duì)松原市場(chǎng)考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營(yíng)為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來(lái)的有利時(shí)機(jī),開(kāi)發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營(yíng)銷(xiāo)推廣,樹(shù)立酒店品牌形象,開(kāi)拓松原餐飲市場(chǎng),帶動(dòng)酒店整體銷(xiāo)售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營(yíng)模式。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年9月__日—20__年__月__日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房。
四、活動(dòng)主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國(guó)慶海參盛宴“海參集結(jié)號(hào)健康伴您行”
五、活動(dòng)宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)群體的定位,選擇針對(duì)性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶(hù)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版_期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2_期,中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺(tái)松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳_天_次/天。
前郭電視臺(tái)區(qū)域媒體_天。
(3)dm平面宣傳彩頁(yè);。
印制157克_8開(kāi)_彩頁(yè)。
(4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車(chē)、公車(chē)、出租車(chē)針對(duì)性情強(qiáng),_天_-2次。
(5)分眾傳媒:寫(xiě)字樓,賣(mài)場(chǎng),車(chē)站等_天。
(6)車(chē)載廣告:針對(duì)大客車(chē),商務(wù)出差、過(guò)節(jié)回家人群,秒_天。
(7)戶(hù)外媒體:奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,針對(duì)附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對(duì)移動(dòng)、聯(lián)通大客戶(hù)發(fā)條。
(9)氛圍營(yíng)造:為營(yíng)造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示。
2、pop展架_個(gè)。
3、定做月餅禮盒5份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶(hù)。
__酒店同各位親愛(ài)的顧客和來(lái)賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。
一、目的。
通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷(xiāo)自己,提高公司知名度。
為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想。
開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來(lái)說(shuō),可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。
我們至開(kāi)業(yè)以來(lái),由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒(méi)有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來(lái),是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值,所以說(shuō)創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋活動(dòng)的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告,相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺(jué)。
三、現(xiàn)場(chǎng)布置。
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿(mǎn),不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗,增添祖國(guó)生日的氛圍。
5、在進(jìn)門(mén)口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà),注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
6、在dj臺(tái)邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣。
7、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動(dòng)優(yōu)惠。
所有消費(fèi)者在_月__日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿(mǎn)___元送面額__元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。
5、對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券。
6、要求茅臺(tái)啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品。
7、9:———17:的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎(jiǎng)品設(shè)置:_月__日:___元。
__月_日:____元。
__月_日:18元。
__月_日:18元。
五、活動(dòng)當(dāng)天時(shí)間安排。
___。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
活動(dòng)主辦單位:
濟(jì)南____酒店。
活動(dòng)形式:
宴會(huì)、打折、贈(zèng)送。
活動(dòng)時(shí)間:
20__年_月_日。
一、序文。
(一)酒店介紹。
“濟(jì)南____酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車(chē)站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。
酒店擁有269平方米的宴會(huì)場(chǎng)可滿(mǎn)足各類(lèi)大型會(huì)議及活動(dòng)的不同需求,其中包括1平方米自然采光設(shè)計(jì)的無(wú)柱式宴會(huì)廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂(lè)休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。
濟(jì)南萬(wàn)達(dá)__酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過(guò)中秋的可能性大。
2、__酒店周邊政府部門(mén)較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。
二、活動(dòng)傳播對(duì)象。
此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。
三、活動(dòng)創(chuàng)意。
(一).舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì)。
1、邀請(qǐng)明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。
2、邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)演奏古典樂(lè)曲,營(yíng)造中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。
3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。
4、邀請(qǐng)酒店入住客人參加宴會(huì),邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參加宴會(huì)。
(二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng):
1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。
2、對(duì)當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)惠券。
3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿(mǎn)1888元的顧客酒店專(zhuān)門(mén)制作的福滿(mǎn)金秋月餅一盒。
四、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃。
現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)—拍照—畫(huà)規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場(chǎng)布置—物料分配。
1、在酒店停車(chē)場(chǎng)高掛“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對(duì)聯(lián),全方位營(yíng)造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。
2、酒店門(mén)口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。
4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來(lái)賓選取。
5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國(guó)紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)。
6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺(tái),舞臺(tái)設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,桂花樹(shù),嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕。
五、活動(dòng)執(zhí)行流程。
(一)時(shí)間進(jìn)度表。
時(shí)間名稱(chēng)人員。
9.24節(jié)目彩排,熟悉流程所有工作人員及表演人員。
9.29迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員。
9.晚宴開(kāi)始酒店員工入住顧客客戶(hù)家屬。
9.31車(chē)送嘉賓回去相關(guān)負(fù)責(zé)人員。
(二)晚宴安排。
a、首先主持人開(kāi)場(chǎng)白。
b、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開(kāi)始。
c、自助餐會(huì)開(kāi)始。
d、獲邀明星助興表演。
e、進(jìn)行互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演。
f、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng),比如與中秋有關(guān)的詩(shī)句接龍等。
(三)人員職務(wù)分配。
1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。
2、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購(gòu)買(mǎi)一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬。
3、工程部:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放,協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng)。
4、園林部:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)。
5、采購(gòu):9月28日前將獎(jiǎng)品購(gòu)回。
6、車(chē)隊(duì):取消18:00及2:00發(fā)往市區(qū)及宿舍班車(chē),晚宴后酒店發(fā)班車(chē)及酒店專(zhuān)用車(chē)送獲邀嘉賓回去,需備六輛車(chē)。
7、人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶(hù),確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會(huì)工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。
六、媒體宣傳。
1、橫幅。
在停車(chē)場(chǎng)懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿(mǎn)成功”等橫幅。
2、展板。
在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動(dòng),邀請(qǐng)顧客前來(lái)參與。
3、報(bào)紙。
在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。
4、廣播。
在交通電臺(tái)投放廣告,面向有車(chē)一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
以“同一月餅,同一夢(mèng)想”為主題,營(yíng)造“歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月。圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
1、月餅活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓。
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈。
活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明。
活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1、舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置。
3、燈光照明布置。
4、觀眾席布置。
現(xiàn)場(chǎng)清理安排。
酒店客房中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以客房、會(huì)議、餐飲、康樂(lè)為主。
優(yōu)勢(shì)(s):
1.品牌優(yōu)勢(shì):在區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)知名度和影響力。
2.交通便利,靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):酒店整體建筑定位商務(wù)市場(chǎng)。
4.地理位置:毗鄰xxx國(guó)際會(huì)展中心及會(huì)議中心,距離xx各旅游景點(diǎn)距離較近。
劣勢(shì)(w):附近寫(xiě)字樓較少,商務(wù)客戶(hù)數(shù)量有限。
機(jī)會(huì)(o):
1.酒店地處xx文化產(chǎn)業(yè)區(qū),航天城周邊,臨近國(guó)際會(huì)展中心。
2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少,但輻射區(qū)域較大。臨近三環(huán)及繞城高速,可直達(dá)機(jī)場(chǎng),xxx北客站??沙蔀槲眯猩绶艌F(tuán),及綜合性會(huì)議選擇的重要參考因素。
3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢(shì),吸引更多外地及市內(nèi)消費(fèi)人群。威脅(t):
目前圍繞國(guó)際會(huì)展中心,已開(kāi)業(yè)4、5星級(jí)酒店13家,共有客房3400間左右,且大多為商務(wù)會(huì)議型酒店,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
(1)營(yíng)銷(xiāo)工作。
1、銷(xiāo)售部人員組合分為:銷(xiāo)售與公關(guān)。銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負(fù)責(zé)在店客戶(hù)關(guān)系管理,將進(jìn)店的每位賓客轉(zhuǎn)化為忠實(shí)客戶(hù),發(fā)展會(huì)員以及會(huì)員卡銷(xiāo)售,加大客戶(hù)在店綜合消費(fèi)。兩者工作緊密結(jié)合。每位銷(xiāo)售人員制定相應(yīng)銷(xiāo)售任務(wù)及每月新開(kāi)發(fā)客戶(hù)數(shù)量,公關(guān)人員指定會(huì)員發(fā)展任務(wù)及會(huì)員卡銷(xiāo)售任務(wù)。重視每一位客戶(hù),確保進(jìn)店客人都有銷(xiāo)售人員跟進(jìn),發(fā)現(xiàn)并開(kāi)發(fā)客人消費(fèi)潛力,以招徠更多新客戶(hù)。
2、客房營(yíng)銷(xiāo)在利用網(wǎng)絡(luò)逐步擴(kuò)展客源的情況下,以訂房中心、旅行社(重點(diǎn)開(kāi)。
發(fā)旅行社會(huì)務(wù)公司以爭(zhēng)取更多會(huì)展客戶(hù))和周邊企事業(yè)單位為啟動(dòng)點(diǎn),逐步帶動(dòng)全局。
4、重視開(kāi)拓式銷(xiāo)售。在區(qū)域內(nèi)投放廣告宣傳,路牌、車(chē)體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。
5、利用店內(nèi)公關(guān)、宣傳行為潛移默化對(duì)客反復(fù)灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營(yíng)業(yè)區(qū)域增加宣傳品,水牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等將酒店客房、餐飲、會(huì)議、休閑康樂(lè)等設(shè)施在無(wú)形中潛移默化的植入消費(fèi)者心中。再由店內(nèi)公關(guān)人員進(jìn)行引導(dǎo),加深。最終促成消費(fèi)。
6、先于酒店全面經(jīng)營(yíng)開(kāi)始,建立實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)、客史檔案收集、分析、使用規(guī)程。
7、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并不簡(jiǎn)單的是經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。而是了解調(diào)研客人的合理需求和消費(fèi)欲望,確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng),并且設(shè)計(jì),組合,創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品以滿(mǎn)足市場(chǎng)需要,從而為酒店盈利。
8、利用各種營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),將各個(gè)渠道(訂房中心、團(tuán)購(gòu))客戶(hù)轉(zhuǎn)化為酒店直接客源(會(huì)員、粉絲)。并定期推出營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)(最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎(jiǎng)等),加強(qiáng)與客人互動(dòng),了解客戶(hù)消費(fèi)需求。提高客人忠誠(chéng)度和滿(mǎn)意度。
(2)部門(mén)配置。
1.各崗位職能說(shuō)明。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部。
積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,分析市場(chǎng)需求,確定營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo);
制定酒店銷(xiāo)售計(jì)劃,組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn),招徠、開(kāi)拓客源;
代表酒店接待重要客人、客戶(hù),出席有關(guān)社交活動(dòng)和同行組織的有關(guān)活動(dòng);負(fù)責(zé)客戶(hù)管理;負(fù)責(zé)信息管理。
銷(xiāo)售部:目標(biāo)將產(chǎn)品送到客戶(hù)面前,并成功的回收資金,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。
1、調(diào)研客戶(hù)需求。
2、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新產(chǎn)品。
3、制定市場(chǎng)價(jià)格。
4、發(fā)展客戶(hù)。
5、銷(xiāo)售產(chǎn)品。
6、回收貨款。
7、客戶(hù)管理。
市場(chǎng)部:市場(chǎng)部目標(biāo)是樹(shù)立品牌,擴(kuò)大品牌知名度、樹(shù)立品牌美譽(yù)度,給消費(fèi)者提供產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的理由和刺激。
1、制定年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)信息收集、處理、交流和保密系統(tǒng)。
3、對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的分析和調(diào)查。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品性能、價(jià)格、促銷(xiāo)手段等消息的收集、整理和分析。
5、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段的分析。
6、做出銷(xiāo)售預(yù)測(cè),提出未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。
7、制定產(chǎn)品企劃策略。
8、新產(chǎn)品推出上市規(guī)劃。
9、促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃及組織。
10、合理進(jìn)行廣告媒體的.挑選及管理。
11、制定實(shí)施市場(chǎng)推廣活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)。
(3)不同季節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策略。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,團(tuán)隊(duì)、散客比例,月度。
完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
(1)旺季:、4、5、9、10月份。
4月份:1.加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。2.加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo).3.加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷(xiāo)方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷(xiāo);(五月第二個(gè)星期天)。
5月份:1.加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,制定父親節(jié)銷(xiāo)售計(jì)劃。2.加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)及會(huì)議預(yù)定。
9月份:1.加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。2.加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。3.加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“圣誕”活動(dòng)方案。
10月:1.“十一”黃金周市場(chǎng)比例調(diào)控:全部七天2.加強(qiáng)會(huì)議促銷(xiāo),婚宴促銷(xiāo),商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷(xiāo)售策略。4.來(lái)年市場(chǎng)銷(xiāo)售協(xié)議、銷(xiāo)售政策的調(diào)研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷(xiāo)方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷(xiāo)售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷(xiāo)及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。6.春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié),推廣計(jì)劃。
(2)平季:6、7、8月份。
a、20xx年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天):
各月工作重點(diǎn):
6月份:1.加強(qiáng)會(huì)議銷(xiāo)售。2.加強(qiáng)暑期團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。7月份:1.加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷(xiāo),加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷(xiāo)-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷(xiāo)售部完成。廣告宣傳促銷(xiāo)方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。
8月份:1.加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷(xiāo)。2.加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo),制定出9月份團(tuán)、散用房。3.國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷(xiāo)售部完成接待及促銷(xiāo)方案。
(3)淡季:11、12月份。
11月、12月份:1.加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。2.加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。3.加強(qiáng)商務(wù)。
促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。4.加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。
(4)市場(chǎng)推廣方法。
開(kāi)拓市場(chǎng)需要銷(xiāo)售人員扎實(shí)的拜訪,因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷(xiāo))是最關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能像做快速消費(fèi)品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開(kāi)業(yè)初期,那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷(xiāo)售部:
1、旅行社客源。
(1)以?xún)r(jià)格為杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。
(2)穩(wěn)住本地區(qū)的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),主要以?xún)r(jià)格為杠桿,保證接待,保證節(jié)日用房,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
(3)強(qiáng)外會(huì)議團(tuán)等促銷(xiāo)。
2、會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo)。
(1)促銷(xiāo)時(shí)間:上半年3至5月下半年8至12月。
(2)促銷(xiāo)對(duì)象:(a)政府各職能部門(mén)(b)本地商務(wù)公司(c)國(guó)內(nèi)、國(guó)際各大會(huì)展公司,第三方合作會(huì)議媒體平臺(tái)。
(3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會(huì)議、會(huì)展中心關(guān)系,對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
(4)價(jià)格、政策靈活。發(fā)展會(huì)務(wù)公司,及第三方會(huì)務(wù)中介,提高外省市企業(yè)預(yù)定綜合性會(huì)議比例。
3、散客客源。
散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),是酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是xxx市場(chǎng),其次是省內(nèi)其它縣市,最后省外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客。
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