計(jì)劃能夠讓我們更好地掌控自己的時(shí)間和資源,避免過度投入或浪費(fèi)。計(jì)劃的實(shí)施過程中要及時(shí)檢查和評(píng)估,以確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。以下是一些成功人士的計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)分享,希望能對(duì)大家有所啟發(fā)。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.財(cái)務(wù)計(jì)劃。
介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃(如財(cái)務(wù)年度報(bào)表、資金需求、預(yù)計(jì)收入報(bào)表、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)計(jì)表、現(xiàn)金流量表);并討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動(dòng)因素。
一定要討論如下幾個(gè)杠桿:
——毛利和凈利。
——盈利能力和持久性。
——固定的、可變的和半可變的成本。
——達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)。
——達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)。
9.假定公司能夠提供的利益。
——總體的資金需求。
——在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)。
——如何使用這些資金。
——投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
近年來(lái),隨著人們生活水平的提高和精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸顯示出其獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。戶外運(yùn)動(dòng)在中國(guó)逐漸成為一種體育時(shí)尚,也孕育著無(wú)限商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì),敢于創(chuàng)新的人,才能有所收獲。因此,開一家戶外用品店就成了一個(gè)可行的個(gè)人商業(yè)計(jì)劃。
1、市場(chǎng)空間大:中國(guó)游客數(shù)量以每年26%的速度增長(zhǎng),增長(zhǎng)最快的是20”;40歲時(shí),市場(chǎng)對(duì)旅游產(chǎn)品的需求每年增長(zhǎng)17%。而且我國(guó)相關(guān)行業(yè)還處于上升階段,市場(chǎng)發(fā)展空間比較大。
2、投資收益好:據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要支出之一,部分登山愛好者擁有一萬(wàn)元以上的裝備,甚至中低速檔的裝備也需要20xx元以上。此外,戶外旅游產(chǎn)品易于消費(fèi),客戶有強(qiáng)烈的多次購(gòu)買需求。所以戶外旅游產(chǎn)品利潤(rùn)比較高,但是投資不大。
3、入門門檻不高:開戶外旅行店對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,但對(duì)受過高等教育的大學(xué)生來(lái)說(shuō)更得心應(yīng)手。戶外旅行店的顧客大多是年輕人,你可以在高校附近拿到第一名。在廣告方面也很省力。自助游,尤其是野外生存的體驗(yàn),是現(xiàn)在城市年輕人追求的一種時(shí)尚。雖然在國(guó)內(nèi)才剛剛起步,但是人氣已經(jīng)大增。所以開一家戶外旅行店迎合了這些年輕人的消費(fèi)趨勢(shì)。只要產(chǎn)品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),不用花太多廣告費(fèi)就能吸引客戶。
1、隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視自己的健康。參加戶外活動(dòng)和鍛煉對(duì)身體有好處。
2、城市生活的節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊。去大自然無(wú)疑是一種非常好的放松和療養(yǎng)方式。
3、對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)來(lái)說(shuō),戶外還是一個(gè)新鮮的運(yùn)動(dòng),可以讓人,尤其是白領(lǐng),感受到早期采用者的感覺。“戶外”這個(gè)詞本身就有很大的吸引力,這正是某些文化階層的人喜歡追求的。
4、很困難的參加戶外活動(dòng),也是一種生活的充實(shí),也是對(duì)一個(gè)人耐力和意志力的考驗(yàn)。
5、參加戶外活動(dòng)能讓人真正回歸自然,得到真正的放松。
結(jié)果現(xiàn)在戶外玩的人越來(lái)越多,所以戶外用品市場(chǎng)一路飆升。但是目前戶外賣場(chǎng)的增加遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的增長(zhǎng)。目前,在我國(guó),戶外店鋪大多集中在少數(shù)大城市,中小城市很少甚至沒有專業(yè)的戶外店鋪,無(wú)法滿足社會(huì)巨大需求與供給不足之間的矛盾。
要賣東西,一個(gè)人必須知道他的顧客是誰(shuí)。根據(jù)同行業(yè)其他戶外用品店的客戶調(diào)查,光顧戶外用品店的客戶是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的員工,年齡在20—40歲之間,月收入在兩三千元以上。戶外是一項(xiàng)新的運(yùn)動(dòng),與其他運(yùn)動(dòng)相比,玩起來(lái)很貴。所以,只有中高收入,有一定文化的人才會(huì)愿意消費(fèi)。
所謂的專業(yè)人士一般都有豐富的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)裝備要求也很高,尤其是對(duì)某些細(xì)節(jié)的追求。如果能留住這些客戶,賺不了太多,但往往能帶來(lái)一些潛在的市場(chǎng)價(jià)值。普通消費(fèi)者大多是有文化、有知識(shí)、有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的年輕人。這些人有的是準(zhǔn)專業(yè)人士,有的只是一時(shí)興起玩玩,有的喜歡燒裝備,有的是帶著別的目的來(lái)的。不過這些人賺錢還是挺容易的,尤其是燒客戶的。要求店長(zhǎng)準(zhǔn)確揣摩這些人的心思,每時(shí)每刻介紹商品和利益,掌握這些東西,開店就成功了一半。
通過上面的解釋,我們知道了開戶外店的可操作性,那么開店應(yīng)該買什么產(chǎn)品呢?戶外用品包括很多種,包括包包、戶外服裝、鞋襪、帳篷、戶外照明、戶外用餐、水具、登高、防護(hù)藥品、工具、書刊等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包、帳篷等,可以長(zhǎng)期使用。購(gòu)買商品時(shí)注意數(shù)量不宜過大,追求品牌和款式多樣化。從大的方面來(lái)說(shuō),因?yàn)榘蛻敉馑哂闷肥菓敉膺\(yùn)動(dòng)的重要大件物品,客戶在購(gòu)買這些東西時(shí)應(yīng)該進(jìn)行仔細(xì)的比較和選擇。包包和睡眠用品又大又貴,這也是商家的一大利潤(rùn)點(diǎn)。開一家戶外用品店,要確立主打產(chǎn)品。
所以就個(gè)人而言,應(yīng)該在知識(shí)水平較高、工資收入較高的人群聚集的地方開一家戶外用品連鎖店。該店主要經(jīng)營(yíng)國(guó)外品牌的所有戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品,也經(jīng)營(yíng)其他品牌和外貿(mào)。這樣才能獲得更好的市場(chǎng)投資機(jī)會(huì),從小到大成長(zhǎng),在一定區(qū)域內(nèi)發(fā)展店面,理性經(jīng)營(yíng)管理。隨著效益的擴(kuò)大,我們將擴(kuò)大業(yè)務(wù)領(lǐng)域,開展連鎖經(jīng)營(yíng),成為一個(gè)城市乃至全省全國(guó)的戶外用品連鎖大品牌,最終實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的最初目的。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
薪酬就是企業(yè)對(duì)員工勞動(dòng)的報(bào)酬,薪酬是否合理,對(duì)提高員工的積極性、工作態(tài)度、追求工作目標(biāo)、提高員工能力和水平等方面產(chǎn)生直接的作用。
在實(shí)施薪酬策略時(shí),績(jī)效考核是首先要考慮的問題???jī)效考核就是對(duì)員工勞動(dòng)成果的考評(píng),用以區(qū)分哪些是有效的勞動(dòng)成果和無(wú)效的勞動(dòng)成果,哪些是有用的勞動(dòng),那些有害、無(wú)用和錯(cuò)誤勞動(dòng)。首先要做出企業(yè)的總體工作分析,工作分類,分職分崗,職位/崗位工作分析和說(shuō)明,為各職位和崗位上的員工的工作做出說(shuō)明,為員工的績(jī)效考核提供依據(jù)。
為避免誤入歧途,在制定薪酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)注重激勵(lì)機(jī)制,以工作的有效成果為主要指標(biāo),避免將不可量化的因素和過分人為的因素加入工作成果指標(biāo)考核之中。
工作量化,將工作根據(jù)所在項(xiàng)目或總體工作中的比重進(jìn)行量化,用項(xiàng)目或總體工作的價(jià)值加權(quán)。即員工所做工作占總體工作的百分比高,工作成果量化分值就高,反之得分低;在同樣的百分比下,總體工作價(jià)值高的分值高,反之得分低。
企業(yè)直線系統(tǒng)員工薪酬由三大部分組成:?jiǎn)T工當(dāng)期業(yè)績(jī)點(diǎn)數(shù)+員工前期業(yè)績(jī)點(diǎn)數(shù)+企業(yè)當(dāng)期業(yè)績(jī)點(diǎn)數(shù);企業(yè)職能系統(tǒng)員工薪酬由:?jiǎn)T工當(dāng)期業(yè)績(jī)點(diǎn)數(shù)+企業(yè)當(dāng)期業(yè)績(jī)點(diǎn)數(shù)+企業(yè)前期業(yè)績(jī)點(diǎn)數(shù)三大部分組成。
激勵(lì)薪酬機(jī)制,以業(yè)績(jī)?yōu)橹?,?qiáng)調(diào)前期與當(dāng)期的關(guān)聯(lián),強(qiáng)調(diào)對(duì)企業(yè)整體業(yè)績(jī)的關(guān)心。
在當(dāng)今這種變革激烈的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,中小企業(yè)薪酬策略的作用和影響已經(jīng)超越了人力資源管理乃至企業(yè)管理框架的局限,直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略本身。在實(shí)踐中,越來(lái)越多的企業(yè)在探討如何通過加強(qiáng)薪酬策略與組織的戰(zhàn)略目標(biāo)之間的聯(lián)系,來(lái)使得企業(yè)的經(jīng)營(yíng)變得更為有效。
企業(yè)應(yīng)該從戰(zhàn)略的層面來(lái)看待薪酬以及薪酬管理,同時(shí)應(yīng)清醒地認(rèn)識(shí)到,盡管薪酬與薪酬管理對(duì)于員工以及企業(yè)都具有重大的影響作用,但是薪酬本身卻并不能主導(dǎo)企業(yè)的變革過程,不能界定應(yīng)當(dāng)進(jìn)行何種變革,也不能決定應(yīng)當(dāng)建立何種價(jià)值觀,更不能取代有效的領(lǐng)導(dǎo)。因此,在大多數(shù)情況下,薪酬制度和薪酬政策應(yīng)當(dāng)是服從于,而不是領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及與之相關(guān)的其他人力資源管理政策。作為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一個(gè)重要源泉,薪酬以及薪酬管理必須能夠支持企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,與企業(yè)的文化相容,并且具有對(duì)外部壓力作出快速反應(yīng)的能力。
2、薪酬分配應(yīng)促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
價(jià)值分配是價(jià)值管理過程的終結(jié),同時(shí)也是價(jià)值管理過程的起始。當(dāng)一次價(jià)值創(chuàng)造過程完成時(shí),如果價(jià)值分配不合理,那么,人們就不會(huì)開始第二次價(jià)值創(chuàng)造。企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展,必須解決價(jià)值分配中以下三方面的內(nèi)在矛盾:
(1)現(xiàn)在與將來(lái)的矛盾。
為了刺激員工的當(dāng)前貢獻(xiàn),通過短期激勵(lì)的方法可以強(qiáng)化員工的行為。典型的做法是以成敗論英雄,使得每個(gè)員工都關(guān)注眼前結(jié)果,但這樣做的結(jié)果必然會(huì)忽視一些重要的、不易很快見效的工作,如新市場(chǎng)的開拓、新技術(shù)的開發(fā)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新與管理變革,這些工作對(duì)于企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有決定性的影響,但工作成果往往在短時(shí)間內(nèi)難以體現(xiàn)。如果一個(gè)公司過分地強(qiáng)調(diào)當(dāng)前結(jié)果,必將有了今天,就沒有了明天;但如果不追求當(dāng)前成果,企業(yè)就會(huì)活不過今天,因此,薪酬分配必須促使企業(yè)發(fā)展并且能保持持續(xù)發(fā)展。
(2)老員工與新員工的矛盾。
由于公司創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)初期風(fēng)險(xiǎn)大、收入少、投人多,為了激發(fā)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)激情,公司往往會(huì)描繪未來(lái)的遠(yuǎn)景,給員工承諾許多。當(dāng)企業(yè)發(fā)展起來(lái)后,新老員工的利益沖突日益顯示出來(lái)。老員工由于歷史的貢獻(xiàn)分享今天的成果,甚至在一些企業(yè)的初始出資者始終保持公司剩余價(jià)值的獨(dú)享權(quán)。這樣,外部的優(yōu)秀人才進(jìn)入公司后不僅找不到創(chuàng)業(yè)的感覺,甚至感到被老員工剝削。一個(gè)公司如果不能不斷地吸取外部?jī)?yōu)秀人才并激發(fā)其創(chuàng)業(yè)激情,公司的.機(jī)能很容易逐步退化,最終導(dǎo)致公司的衰亡。
(3)個(gè)體與團(tuán)體的矛盾。
為了強(qiáng)化激勵(lì),企業(yè)往往過分強(qiáng)調(diào)員工的個(gè)人評(píng)價(jià)與激勵(lì),但如果過分強(qiáng)調(diào)個(gè)人的作用,又必將會(huì)影響員工之間的協(xié)作精神,從而影響組織整體的運(yùn)作能力,最終導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理鏈條的斷裂。而過分強(qiáng)調(diào)團(tuán)體的利益,又必將會(huì)導(dǎo)致員工吃大鍋飯思想或產(chǎn)生不公平。
一個(gè)企業(yè)核心價(jià)值觀決定著企業(yè)能存活多久,它并不應(yīng)該像某些企業(yè)寫在墻上的口號(hào),而是企業(yè)的戰(zhàn)略抉擇和是非判斷的基點(diǎn),它表達(dá)了公司存在的意義,明確了公司倡導(dǎo)什么,反對(duì)什么。企業(yè)的核心價(jià)值觀不能只裝在企業(yè)家個(gè)人的腦袋里,必須把它準(zhǔn)確傳達(dá)給每一位員工,并滲透到員工的靈魂中。只有公司的核心價(jià)值觀為全體員工認(rèn)同了,企業(yè)內(nèi)部才能創(chuàng)造一種共同語(yǔ)言,才能從思想到行動(dòng)形成一股合力。
那么,如何通過薪酬分配來(lái)強(qiáng)化企業(yè)的核心價(jià)值觀呢?可以從兩方面來(lái)考慮。
一是各種分配形式的設(shè)計(jì),如公司強(qiáng)化績(jī)效導(dǎo)向的文化,則獎(jiǎng)金的設(shè)置比例要大;如公司強(qiáng)化能力導(dǎo)向的文化,則工資的設(shè)置比例要大。
二是考核與分配的結(jié)合,有效的分配必須建立在客觀的評(píng)價(jià)之上,各種評(píng)價(jià)要素及權(quán)重的設(shè)計(jì),就可以強(qiáng)化不同公司的文化特征,如公司強(qiáng)化員工之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作,則考核要素中就加大團(tuán)隊(duì)協(xié)作的考核權(quán)重。
根據(jù)員工對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施的實(shí)際貢獻(xiàn)來(lái)分配價(jià)值。如果一個(gè)企業(yè)采取的是成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,則價(jià)值分配必須強(qiáng)調(diào)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理效率的提高;若是一個(gè)企業(yè)采取的是產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,則價(jià)值分配應(yīng)該鼓勵(lì)員工的創(chuàng)新行為。內(nèi)部公平性,是公司戰(zhàn)略實(shí)施過程是一種全員行為,必須加強(qiáng)各部門的協(xié)作效率,因此必須根據(jù)各類人員對(duì)公司總體目標(biāo)的實(shí)際貢獻(xiàn)度進(jìn)行客觀的價(jià)值評(píng)價(jià),并在價(jià)值分配上保持內(nèi)部的相對(duì)公平性。
當(dāng)企業(yè)從創(chuàng)始期的無(wú)序狀態(tài)到逐步形成一定的職能部門后,就加強(qiáng)了工作的職能化,即形成了企業(yè)發(fā)展的第二階段“職能化”。隨著企業(yè)的發(fā)展,可能從原來(lái)的單一產(chǎn)品變成多個(gè)產(chǎn)品,也可能從原來(lái)的單一客戶對(duì)象變成多個(gè)客戶群,公司的組織結(jié)構(gòu)可能演變成總公司與子公司關(guān)系或者事業(yè)部管理機(jī)制。
因此,在公司與下屬成員單位之間的集分權(quán)問題成為管理的焦點(diǎn),也是決定企業(yè)能否繼續(xù)擴(kuò)張的關(guān)鍵。在企業(yè)發(fā)展過程中,需要經(jīng)過多次變革,如從個(gè)人化到職能化變革,從職能化到功能化變革等。在每次變革中,首先要在理念上進(jìn)行變革,然后在政策與制度上要進(jìn)行相應(yīng)的變革。在企業(yè)的不同發(fā)展階段,要利用不同的薪酬政策,突出企業(yè)的價(jià)值導(dǎo)向和戰(zhàn)略重點(diǎn),通過分配機(jī)制來(lái)驅(qū)動(dòng)員工的行為和企業(yè)發(fā)展。如果簡(jiǎn)單地從其他公司套用薪酬制度,可能會(huì)給企業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重危害。企業(yè)在不同發(fā)展階段應(yīng)體現(xiàn)的薪酬政策,盡管每個(gè)公司的情況各不相同,但也有一定的基本規(guī)則。
(1)在創(chuàng)立期,企業(yè)薪酬政策關(guān)注的是易操作性和激勵(lì)性,表現(xiàn)出非常個(gè)人化的隨機(jī)性報(bào)酬,在薪酬評(píng)價(jià)上以主觀性為主,總裁擁有90%的決策權(quán)。
(2)在成長(zhǎng)階段,企業(yè)薪酬政策關(guān)注的重點(diǎn)是外部競(jìng)爭(zhēng)件和內(nèi)部公平性,建立起以職位為基礎(chǔ)的基本薪酬結(jié)構(gòu),并逐步運(yùn)用較客觀的價(jià)值評(píng)價(jià)為薪酬分配的基礎(chǔ)。
(3)在成熟階段,企業(yè)薪酬政策關(guān)注整體的組織效率和團(tuán)隊(duì)協(xié)作,利用綜合薪酬體制和市場(chǎng)、績(jī)效、能力多種評(píng)價(jià)要素相結(jié)合的評(píng)價(jià)與分配體系,既強(qiáng)調(diào)個(gè)人貢獻(xiàn),也要求組織貢獻(xiàn)。更多地依靠制度和組織體系實(shí)施薪酬評(píng)定。
在以上的簡(jiǎn)析中可見,在企業(yè)不同的發(fā)展階段所要解決的核心問題不同,因此相應(yīng)的薪酬政策導(dǎo)向也有所不同。實(shí)際上指的是管理者在薪酬管理過程中進(jìn)行的一系列成本開支方面的權(quán)衡和取舍。舉例來(lái)說(shuō),在新的財(cái)務(wù)年度,管理者需要綜合考慮外部市場(chǎng)的薪酬水平、員工個(gè)人的工作績(jī)效、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)以及生活成本的變動(dòng)情況等各種要素,并就這些要素在加薪中分別占據(jù)的比重進(jìn)行權(quán)衡;這種權(quán)衡還發(fā)生在長(zhǎng)期獎(jiǎng)金和短期獎(jiǎng)金之間、績(jī)效加薪和根據(jù)資歷加薪之間以及直接貨幣報(bào)酬和間接福利支出之間;此外,是主要以薪酬作為激勵(lì)手段還是轉(zhuǎn)而用其他人力資源管理手段來(lái)激勵(lì)員工,這同樣是一個(gè)值得管理者們考慮的問題。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
1.本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要為情侶設(shè)計(jì),也主要是針對(duì)大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過對(duì)擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間,約12平米。供朋友聚會(huì),生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。
3.為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
4.同時(shí),本店還辦理情侶會(huì)員卡,會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5.不斷變換包裝來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。
6.店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。
本店名“xx飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),專門針對(duì)大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個(gè)永恒的主題?!皒x飲品店”可以讓人無(wú)限遐想,“愛我吧”“讓我們相xx飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“xx飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的'客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來(lái)征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨。
以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
在經(jīng)營(yíng)初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng),隨著市場(chǎng)不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊(duì)。
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有六人,分工如下:
制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)。
5、公司標(biāo)志。
一顆帶翅膀的心,翅膀上面寫著xx飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務(wù)是我們想給顧客的。
1.市場(chǎng)需求分析。
除了一些大品牌的咖啡屋,像萬(wàn)達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個(gè)溫馨場(chǎng)所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2.競(jìng)爭(zhēng)分析。
(1)波特五力模型分析。
1.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng):在市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)“xx飲品店”的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過兩者比較,“xx飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。
2.潛在競(jìng)爭(zhēng)者:面對(duì)學(xué)校周邊這樣的環(huán)境,很多學(xué)生也有開類似的店鋪。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
——我們的產(chǎn)品及服務(wù)。
——目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)。
——競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
——資金需求、資金籌措方法、銷售總匯、資產(chǎn)負(fù)債匯總表。
——團(tuán)隊(duì)概述。
2.公司概述。
公司概述應(yīng)包括公司簡(jiǎn)介、詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述、專利和相關(guān)技術(shù)以及它如何滿足關(guān)鍵的顧客需求。
3.市場(chǎng)調(diào)查和分析。
主要是闡釋以下問題:
——顧客。
——市場(chǎng)容量和趨勢(shì)。
——競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
——估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額。
——市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)。
4.公司戰(zhàn)略。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六
企業(yè)目標(biāo)是企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的階段目的或最終目的。金字塔的頂尖是一個(gè)企業(yè)的任務(wù),也就是企業(yè)的總目標(biāo)??偰繕?biāo)直接基于所選定的任務(wù)。接下來(lái),戰(zhàn)略計(jì)劃、分段目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃又由總目標(biāo)引出。
戰(zhàn)略計(jì)劃一般都是由組織內(nèi)的高級(jí)管理層制定。分階段目標(biāo)則是在總目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃的結(jié)構(gòu)內(nèi)所要達(dá)到的更為詳細(xì)、更加具體的目標(biāo)。行動(dòng)計(jì)劃可以是與分階段目標(biāo),或者總目標(biāo)相關(guān)聯(lián),也可以是同時(shí)與兩者相關(guān)聯(lián)。
一個(gè)企業(yè)往往有許多目標(biāo)。有的可能是關(guān)系經(jīng)濟(jì)方面的,有的可能是涉及社會(huì)、環(huán)境或政治方面的。一般來(lái)說(shuō),管理成功的企業(yè)應(yīng)包括下列目標(biāo):
(1)市場(chǎng)方面目標(biāo);。
(2)技術(shù)改進(jìn)與發(fā)展方面目標(biāo);。
(3)提高生產(chǎn)力方面目標(biāo);。
(4)物質(zhì)和金額資源方面目標(biāo);。
(5)利潤(rùn)方面目標(biāo);。
(6)人力資源方面目標(biāo);。
(7)職工積極性發(fā)揮方面目標(biāo);。
(8)社會(huì)責(zé)任方面目標(biāo)。
1.目標(biāo)應(yīng)具體。
一般組織目標(biāo)的通病是敘述太籠統(tǒng)。所定目標(biāo)雖應(yīng)有一定的彈性,但是還要使目標(biāo)具體化,例如:銷售額比上年增長(zhǎng)5%,到1997年市場(chǎng)占有率應(yīng)達(dá)到15%等。
高層的目標(biāo)越具體,則組織基層制定目標(biāo)的過程就越簡(jiǎn)單。
2.目標(biāo)應(yīng)可衡量。
3.目標(biāo)不應(yīng)強(qiáng)調(diào)活動(dòng),而應(yīng)強(qiáng)調(diào)成果。
4.目標(biāo)既應(yīng)切實(shí)可行,又應(yīng)具有挑戰(zhàn)性。
1.了解目標(biāo)的目的。
制定目標(biāo)一般有兩個(gè)基本目的:
(1)給組織樹立一個(gè)射擊目標(biāo);。
(2)為制定其他目標(biāo)和計(jì)劃提供一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。所謂網(wǎng)絡(luò)就是爭(zhēng)取目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過程中所采用方法和步驟。
2.正確闡明目標(biāo)的內(nèi)容。
內(nèi)容要具體,但要簡(jiǎn)明扼要,并要有明確的時(shí)間幅度。
3.各種目標(biāo)的一致性。
一個(gè)單位的最高管理者必須保證使本組織內(nèi)的各種目標(biāo)與總目標(biāo)一致。
4.有效的獎(jiǎng)勵(lì)制度。
在目標(biāo)的制定過程中,應(yīng)注意建立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度,有效的獎(jiǎng)懲制度能促進(jìn)目標(biāo)的制定和實(shí)現(xiàn)。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七
短期目標(biāo):通過媒體宣傳、口碑相傳、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、小區(qū)推廣、家具展覽會(huì)等方式迅速樹立并提高本公司在六盤水裝飾行業(yè)中的知名度和美譽(yù)度,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,更快地創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)獲得顯著的社會(huì)效益。
長(zhǎng)期目標(biāo):把公司做大,做強(qiáng),實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)品牌化。
a報(bào)紙雜志??煽紤]在漢中有較大影響力的報(bào)紙上連續(xù)發(fā)布裝飾的風(fēng)格,要有主題,持續(xù)跟進(jìn),同時(shí)可考慮在一些相關(guān)的行業(yè)雜志上陸續(xù)以裝飾的名義刊登家庭裝修知識(shí)解答,擴(kuò)大名牌的知名度。b戶外廣告。主要有立體廣告牌、公交廣告牌,公交車身等。尤其要注意那些檔次較高的小區(qū)附近的廣告牌,一定要想辦法拿下。c電梯廣告。電梯是大部分中高層消費(fèi)者上班的必經(jīng)途徑,而作為裝飾行業(yè)在電梯方面有“近水樓臺(tái)先得月”的優(yōu)勢(shì),一定要利用好這個(gè)方面。廣告語(yǔ)要簡(jiǎn)潔明了,畫面色彩鮮明,有沖擊力。
(2)聯(lián)合促銷。
與知名品牌的家具或家用電器生產(chǎn)商或銷售商建立聯(lián)合促銷的關(guān)系,致力于雙贏。比如,可將家裝與海爾空調(diào)、聯(lián)想電腦等捆綁銷售,給那些購(gòu)買這些電器的消費(fèi)者在家裝方面一定的優(yōu)惠,以這些電器的銷售帶動(dòng)裝飾的品牌推廣。
(3)小區(qū)推廣。
1.選擇新開的樓盤(如:五一、十一)同時(shí)舉行推廣活動(dòng),形成浩大的聲勢(shì),展現(xiàn)裝飾的實(shí)力。
2.一定要想法取得該小區(qū)物業(yè)公司的大力支持,最好能建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系。
3.在小區(qū)正門設(shè)置充氣彩虹門,打出裝飾的條幅,輔以一定數(shù)目的印有廣告語(yǔ)的大氣球。
4.向過往的居家客戶和來(lái)看房的消費(fèi)者發(fā)放裝飾宣傳單,并贈(zèng)送印有裝飾廣告的手提袋。
六盤水目前有裝修公司70多家,加上游擊隊(duì)有一百五左右。云上和鼎鼎昌盛主要是中低端,在廣告上做的力度很大,他們分別在公交車電視和車身上做廣告,還有在每個(gè)新開的小區(qū)電梯也做了宣傳,還設(shè)了點(diǎn)。且他們也讓客戶看到放心、現(xiàn)實(shí)的材料。所以他們的上門客戶很多。三星、星藝、尚易、都是高中端的,但是他們來(lái)六盤水的時(shí)間有幾年了,他們有自己的客戶群介紹新客戶,是我們公司不能比的。還有個(gè)即將開業(yè)的溫沙堡和上海波濤,溫沙堡是走中高端路線,從建材到裝修到家居一體化;有一些小公司,他們專門用一些劣質(zhì)的材料,把價(jià)格降得很低吸引客戶。六盤水的客戶90%是些重視價(jià)格,沒有消費(fèi)理念的。
建議:我們可先從中低端入手,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的(1-5%),再引進(jìn)一些材料放在公司,先做出更多的工地,把公司的品牌打出去。然后等時(shí)機(jī)成熟了再轉(zhuǎn)向中高端。高端做形象,中端做利潤(rùn),低端做市場(chǎng)。劣勢(shì):我們公司還沒有形成品牌效應(yīng),沒有樹立一定的形象,沒有固定的消費(fèi)群。
團(tuán)隊(duì)成員:10-15人。分組團(tuán)隊(duì),5人為一組。每組有個(gè)主管。市場(chǎng)人員多有兩個(gè)好處,1,能在每個(gè)小區(qū)都收到利益,每個(gè)小區(qū)都有我們公司的業(yè)務(wù)員,能增加簽單率,能達(dá)到市場(chǎng)人員的積極性和激勵(lì),2,能很快的把公司的品牌打出去,能很快的到達(dá)公司目標(biāo)的市場(chǎng)占有率。
管理方針:公平、公正、人性化、能者上,平者下,科學(xué)管理。
用人準(zhǔn)則:有才有德,重而用之,無(wú)才有德,培而用之,有才無(wú)德,兼而用之,無(wú)德無(wú)才,棄而不用。
經(jīng)營(yíng)方針:科學(xué)環(huán)保,創(chuàng)新取勝,效益共享。
日目標(biāo):每個(gè)業(yè)務(wù)員一天帶1個(gè)客戶回公司了解,一星期5個(gè),每個(gè)月15個(gè)(包含上門客戶),每人每月最少完成10萬(wàn)的業(yè)績(jī),公司月業(yè)績(jī)每月100-150萬(wàn)元(裝修淡季視情況而定)。年目標(biāo)1000-1500萬(wàn)元。
包主材在4萬(wàn)-5萬(wàn)。這一類是我們重點(diǎn)推廣的目標(biāo),他們一般希望是物美價(jià)廉,花最少的錢裝修出上檔次的房子,可以給他們裝修一些豪華、歐式的裝飾,和其他公司形成差異化,要強(qiáng)調(diào)高品質(zhì),并不是高價(jià)格,價(jià)格應(yīng)在同行業(yè)之下。
第二類:中高端由一些私企老板,煤老板,高級(jí)白領(lǐng),政府工作人員組成占市場(chǎng)10%,他們的在裝修上更多關(guān)注的是設(shè)計(jì)和公司實(shí)力,一般消費(fèi)在11萬(wàn)以上(包含主材),不包主材6萬(wàn)以上,我們可用舒適、大氣、尊貴的裝修來(lái)吸引他們。價(jià)格應(yīng)在同行業(yè)之下,和其他公司形成差異化。
第三類:是由一些工薪階層(工資較低)和一些被房地產(chǎn)開發(fā)商所占地皮賠償而買房的客戶占市場(chǎng)的10%。他們屬于低端,這類人一般只問價(jià)格,從不問公司的實(shí)力,設(shè)計(jì)師的水平,一般消費(fèi)在5萬(wàn)-7萬(wàn)(包含主材),不包主材在3萬(wàn)-4萬(wàn),對(duì)這類客戶應(yīng)給他們傳達(dá)的是價(jià)格,或是滿足他們的心理價(jià)位,價(jià)格應(yīng)在同行業(yè)之下,但質(zhì)量也要有所保證。
設(shè)計(jì)部協(xié)助:1注重理念設(shè)計(jì)的新穎性,另外就是設(shè)計(jì)理念水平的不斷提高??梢韵胂?,每個(gè)公司都可以采用先進(jìn)的材料,最低的價(jià)格,相同的樣板房,關(guān)于這些提高空間都是有限的,都是擺在市面上的。
1.公司建立客戶逐步質(zhì)量認(rèn)定制,本公司實(shí)施客戶逐步質(zhì)量認(rèn)定制,工程從材料進(jìn)場(chǎng)到竣工驗(yàn)收,均請(qǐng)客戶共同參與,每一步均需有客戶認(rèn)定簽字,每一道工序驗(yàn)收前,質(zhì)檢員或工程部經(jīng)理應(yīng)教會(huì)客戶如何進(jìn)行檢驗(yàn)。
2.并有完善的咨詢體制:客戶咨詢,電話咨詢、客戶上門咨詢、設(shè)計(jì)師上門咨詢。
3.業(yè)務(wù)員每日接待新客戶時(shí),要與客戶填寫“客戶洽談單”,并對(duì)客戶就公司情況做簡(jiǎn)單介紹。
4.客服員根據(jù)客戶的需求推薦合適的設(shè)計(jì)師為客戶服務(wù)。業(yè)務(wù)員定期協(xié)同設(shè)計(jì)師電話回訪填寫“客戶洽談單”的客戶,征求客戶對(duì)公司的服務(wù)意見。公司為客戶免費(fèi)提供看房,參觀工地,專人講解。并與客戶修改、認(rèn)定,我們會(huì)充分了解您的需求,最大限度的貼切您的意愿設(shè)計(jì)。
5.而此時(shí)公司的設(shè)計(jì)人員會(huì)繪制詳細(xì)圖紙,圖紙、預(yù)算需經(jīng)設(shè)計(jì)主管審核、簽字。合同簽訂后,三天之內(nèi)會(huì)給您出齊詳細(xì)施工圖。而后簽訂施工合同,客戶交首期款,簽訂合同后,我們會(huì)讓業(yè)務(wù)員為您培訓(xùn)《客戶須知》及必要的家裝知識(shí)。
1.在各個(gè)小區(qū)把公司業(yè)務(wù)員分散安排,和客戶當(dāng)面溝通、交流。這是公司知名度推廣最好、最有效的要點(diǎn)。
2.針對(duì)各個(gè)小區(qū)要提前活動(dòng)宣傳策劃,不要臨陣磨槍。還有樣板房?jī)?yōu)惠,優(yōu)惠券,會(huì)員卡營(yíng)銷(注冊(cè)會(huì)員,以后推介顧客過來(lái)給予獎(jiǎng)勵(lì)和給予客戶返價(jià))等等。
3.在各小區(qū)把印有公司名字的水杯、餐巾紙、雨傘等送給客戶,讓他們?yōu)槲覀冏鐾茝V。
4.價(jià)格技巧:尾數(shù)定價(jià),例如原本預(yù)算額為50000元,那么可改成49988元??蛇_(dá)到在視覺上感覺不是很高。
5.在公司內(nèi)部或公司門口一定要看到樣板房征集和某某活動(dòng)這幾個(gè)字。還有公司在做的工地就是很好的廣告,一定要利用好,可在門上、陽(yáng)臺(tái)上、窗戶上做***裝飾幾個(gè)字,全紅色字底白,字一定要大,否則看不清楚。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八
導(dǎo)語(yǔ):小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。小編為您推薦小型超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀!
近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
(一)ci設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合小型超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購(gòu)物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的`貨架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)2000至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配。
1、 制度管理
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
1、衛(wèi)生管理制度
2、報(bào)表管理制度
3、能耗管理制度
4、設(shè)備管理制度
5、固定資產(chǎn)管理制度
6、采購(gòu)管理制度
7、現(xiàn)金管理制度
8、工資的發(fā)放管理規(guī)定
9、員工的擔(dān)保制度
10、管理人員的權(quán)限規(guī)定
11、員工的獎(jiǎng)懲制度
12、員工工作制度
13、貨架作業(yè)管理制度
14、商品配送管理制度
15、倉(cāng)庫(kù)管理制度
16、會(huì)議管理制度
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九
第二節(jié)紅酒及市場(chǎng)分析。
一、公司產(chǎn)品、特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)。
二、行業(yè)和市場(chǎng)。
三、公司的獨(dú)特性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)。
第三節(jié)融資需求和財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
一、公司目前的財(cái)務(wù)狀況和資本結(jié)構(gòu)。
二、融資需求。
三、財(cái)務(wù)分析匯總表。
四、財(cái)務(wù)分析。
第四節(jié)公司運(yùn)營(yíng)和管理。
一、公司發(fā)展戰(zhàn)略。
二、公司的組織結(jié)構(gòu)和管理模式。
三、人力資源規(guī)劃。
四、軟件開發(fā)管理。
五、市場(chǎng)策略。
六、外部支持。
七、資本運(yùn)營(yíng)。
第五節(jié)投資方的介入和退出。
一、投資建議。
二、投資方在公司經(jīng)營(yíng)管理中的地位和作用。
三、資本退出。
第六節(jié)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。
一、風(fēng)險(xiǎn)。
二、對(duì)策。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十
隨著改革開放的深入,我國(guó)汽車工業(yè)和汽車服務(wù)業(yè)得到了飛躍的成長(zhǎng)和發(fā)展。目前,我國(guó)汽車保有量急劇增加,從1978年的136萬(wàn)輛到已達(dá)到2000萬(wàn)余輛。增加了14.6倍。據(jù)汽車工業(yè)發(fā)展規(guī)劃預(yù)測(cè)到,我國(guó)機(jī)動(dòng)車保有量達(dá)2.23億輛,汽車保有量達(dá)1.04億輛,大中城市中汽車保有量達(dá)到100萬(wàn)輛以上的城市數(shù)量達(dá)14個(gè)。目前全球汽車保有量約為10億輛,中國(guó)占據(jù)了其中的10%。其中轎車占50%??焖僭鲩L(zhǎng)的汽車保有量為汽車維修行業(yè)的'發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),給汽車維修行業(yè)帶來(lái)了巨大的商機(jī)。
我國(guó)汽車消費(fèi)已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變化。以往公款購(gòu)車的大格局早已打破,隨之而來(lái)是大量的轎車進(jìn)入老百姓的家庭,經(jīng)濟(jì)型轎車的私人消費(fèi)占70%以上,北京、深圳每百戶家庭擁有轎車的比例分別達(dá)到12輛和9輛。轎車進(jìn)入百姓消費(fèi)勢(shì)頭之猛,真讓汽車維修行業(yè)感到振奮!
據(jù)美國(guó)一位諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者預(yù)測(cè):以中國(guó)的人均收入每年增長(zhǎng)6%。汽車需求彈性為2.6計(jì)算,到,中國(guó)的家庭和企業(yè)每年將購(gòu)買1000萬(wàn)輛轎車!這將是一個(gè)與美國(guó)市場(chǎng)相匹敵的大市場(chǎng)。只要有汽車運(yùn)行,就需要維修業(yè)的服務(wù)和保障。其實(shí),激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)使汽車產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)向服務(wù)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移。在一浪接一浪的汽車降價(jià)潮面前,國(guó)內(nèi)汽車市場(chǎng)、汽車銷售利潤(rùn)約占整個(gè)汽車行業(yè)利潤(rùn)的20%,零部件供應(yīng)利潤(rùn)約占20%,而汽車維修業(yè)的利潤(rùn)達(dá)到27%。
中國(guó)的汽車發(fā)展前景是可觀的,隨之相應(yīng)的汽車服務(wù)行業(yè)更需要成熟和發(fā)展。因此,中國(guó)汽車維修行業(yè)的發(fā)展前景,被稱為美好的“朝陽(yáng)行業(yè)”。
一公司概括。
1公司介紹。
(1)公司名稱:二類維修廠。
(2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營(yíng)的有限公司。
(3)主營(yíng)業(yè)務(wù):從事汽車維修等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤,車輪、空調(diào)等檢測(cè)等維修。和汽車的配件銷售。
(4)公司面積:250平方米左右。
(5)公司預(yù)計(jì)初期投入資金:30萬(wàn)(投入資金籌措方式采取均攤制)。
(6)公司面向群體:有車一族。
(7)公司經(jīng)營(yíng)策略:積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn)。
(8)裝修風(fēng)格:整潔中檔。
2公司各部門及職責(zé)。
總經(jīng)理:由各位出資者構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)公司重大問題的決策。
企業(yè)負(fù)責(zé)人:由總經(jīng)理推薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類經(jīng)營(yíng),對(duì)公司負(fù)責(zé),并且對(duì)公司各職能部門的工作經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。
財(cái)務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)工作。
維修部:設(shè)維修主管一名,主要負(fù)責(zé)對(duì)汽車的各類維修。
銷售部門:設(shè)銷售主管一名,主要負(fù)責(zé)公司銷售產(chǎn)品的采購(gòu)活動(dòng),并且負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。
在中國(guó)經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始向私家車看齊。如今,汽車行業(yè)已成為我國(guó)的一大支柱行業(yè),而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。隨著汽車的日益普及,汽車零件的損壞與維修也大大增多了,汽車維修市場(chǎng)份額也開始逐漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的伙伴的汽車維修企業(yè)也將盡快成立。因此,建議汽車維修行業(yè)在自身的發(fā)展中,應(yīng)重視轉(zhuǎn)變觀念,將過去的“以企業(yè)為中心”的經(jīng)營(yíng)理念轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙钥蛻魹橹行摹钡睦砟睢?/p>
三市場(chǎng)分析。
1市場(chǎng)描述。
人。今年上半年,全國(guó)機(jī)動(dòng)車保有量增加826萬(wàn)輛,增長(zhǎng)3.67%。全國(guó)8個(gè)省的機(jī)動(dòng)車保有量超過1000萬(wàn)輛,其中山東省和廣東省機(jī)動(dòng)車保有量超過2000萬(wàn)輛。截至6月底,全國(guó)汽車保有量為1.14億輛,與去年年底相比,增加811萬(wàn)輛,增長(zhǎng)7.66%。汽車保有量占機(jī)動(dòng)車總量的48.87%,比去年底上升1.81個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)17個(gè)城市的汽車保有量超過100萬(wàn)輛,其中北京、成都、天津、深圳、上海等5個(gè)城市的汽車保有量超過200萬(wàn)輛。私人汽車保有量達(dá)8613萬(wàn)輛,占全部汽車保有量的75.62%,比去年底上升1.21個(gè)百分點(diǎn)。
隨著我國(guó)從開始連續(xù)兩年超過美國(guó),成為全球第一大汽車產(chǎn)銷國(guó),越來(lái)越多的跨國(guó)公司把目光集中到我國(guó)汽車銷售后產(chǎn)生的市場(chǎng)空間這塊“蛋糕”上,盯緊了汽車生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的錢袋子。如何迎接“汽車后市場(chǎng)”的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,近日在沈陽(yáng)舉辦的“汽車工業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)研討會(huì)”上,專家們就此進(jìn)行了探討。
龐大的“汽車后市場(chǎng)”
據(jù)中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張小虞介紹,自加入世界貿(mào)易組織以來(lái),我國(guó)汽車工業(yè)發(fā)展迅猛,汽車產(chǎn)量從的200萬(wàn)輛增加至的1800萬(wàn)輛,進(jìn)入了汽車制造工業(yè)大國(guó)行列?!笆晃濉逼陂g,我國(guó)汽車產(chǎn)銷量保持高速增長(zhǎng),年均增速為25%,汽車產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的23.5%。
所謂“汽車后市場(chǎng)”,指的是汽車售出之后的維修、保養(yǎng)、服務(wù)以及所需的汽車零配件、汽車用品和汽車材料的市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)“汽車后市場(chǎng)”的營(yíng)業(yè)額為880億元,到20增加到2400億元,預(yù)計(jì)到20左右增至4900億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為26.9%。最近在沈陽(yáng)舉行的汽車工業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)研討會(huì)上傳出信息,“汽車后市場(chǎng)”正逐漸成為整車銷售之后的中國(guó)汽車市場(chǎng)第二塊“大蛋糕”。
那么,在當(dāng)前汽車維修業(yè)發(fā)展形勢(shì)下,我國(guó)汽車維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢(shì)、把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對(duì)與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一
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近年來(lái),由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。
小型超市主要是為方便的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
小型超市的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址。
(一)商圈理念。
(二)經(jīng)營(yíng)選址。
在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。
三、
(一)ci設(shè)計(jì)。
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)。
要明顯的體現(xiàn)出小型超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合小型超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)的小型超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念。
為大眾提供便利購(gòu)物條件。
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為消費(fèi)者提供適合的商品。
(二)合作計(jì)劃。
1、固定設(shè)施。
天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?/p>
地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng),加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品。
小型超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念。
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――小型超市因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快。
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配。
四、管理運(yùn)營(yíng)。
(1)制度管理。
在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有:
出勤制度。
1、衛(wèi)生管理制度。
2、報(bào)表管理制度。
3、能耗管理制度。
4、設(shè)備管理制度。
5、固定資產(chǎn)管理制度。
6、采購(gòu)管理制度。
7、現(xiàn)金管理制度。
8、工資的發(fā)放管理規(guī)定。
9、員工的擔(dān)保制度。
10、管理人員的權(quán)限規(guī)定。
11、員工的獎(jiǎng)懲制度。
12、員工工作制度。
13、貨架作業(yè)管理制度。
14、商品配送管理制度。
15、倉(cāng)庫(kù)管理制度。
16、會(huì)議管理制度。
17、耗材領(lǐng)用管理制度。
18、通訊器材及設(shè)備管理制度。
(2)商品管理。
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度。
2、商品的銷售報(bào)表。
3、采購(gòu)報(bào)表。
4、滯銷報(bào)表。
5、暢銷商品統(tǒng)計(jì)表。
6、關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度。
7、商品的配備申報(bào)制度。
8、臨近商品的處理。
9、商品銷售考核。
10、促銷商品的管理制度。
(3)庫(kù)存管理。
因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有:
1、庫(kù)存報(bào)表管理。
2、庫(kù)存的限制。
3、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考。
4、調(diào)貨申請(qǐng)表。
5、退貨管理規(guī)定。
6、庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核。
7、商品配送管理制度。
8、滯銷商品考核。
(4)系統(tǒng)管理。
1、操作員的管理規(guī)定。
2、操作員的權(quán)限。
3、操作員的保密規(guī)定。
4、營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。
a)損耗管理。
員工內(nèi)盜的處理意見。
損耗的管理規(guī)定。
損耗的獎(jiǎng)懲制度。
耗材管理。
關(guān)于盜損的管理規(guī)定。
b)促銷管理。
促銷管理規(guī)定。
促銷的申請(qǐng)。
促銷的執(zhí)行考核。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二
“天之素”食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
l向顧客提供保健素食餐品。
l為顧客提供保健飲食咨詢。
l向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)。
l定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)。
l為會(huì)員制定保健飲食方案。
l向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤。
小型企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。投資計(jì)劃“由點(diǎn)做起,輻而為面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)“閃亮全登場(chǎng)”。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營(yíng)。
二、水晶苑餐飲管理公司的業(yè)務(wù)職能。
1、創(chuàng)新烹飪技術(shù),研發(fā)經(jīng)典飲食,整理和申報(bào)專利產(chǎn)品;。
3、運(yùn)營(yíng)商標(biāo)和專利產(chǎn)品,開展餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù);。
4、指導(dǎo)餐飲企業(yè),開展合法經(jīng)營(yíng);。
5、運(yùn)營(yíng)自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢(shì),開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務(wù);。
6、廣泛開展餐飲管理和技術(shù)技能的培訓(xùn);。
7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務(wù);。
8、為深陷經(jīng)營(yíng)危機(jī)和信任危機(jī)的企業(yè),提供餐飲經(jīng)營(yíng)急救和危機(jī)公關(guān)服務(wù)。
三、水晶苑餐飲管理公司的運(yùn)營(yíng)。
1、做好經(jīng)營(yíng)案例的歸納整理工作。
2、做好知名度和美譽(yù)度的推廣工作。
3、尋找自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
4、建立切實(shí)可行的盈利模式。
四、水晶苑餐飲管理公司的組織機(jī)構(gòu)。
餐飲管理公司的組織機(jī)構(gòu)一般采用職能部制,只有開展連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的公司,采取事業(yè)部制。
1、總經(jīng)理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心,負(fù)責(zé)策劃、組織、調(diào)配、協(xié)調(diào)企業(yè)的人力和資源,制定工作計(jì)劃,開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
2、財(cái)務(wù)部。負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)管理工作,稽核業(yè)務(wù)收入進(jìn)賬狀況,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,如實(shí)反映公司運(yùn)營(yíng)的基本情況,分析運(yùn)營(yíng)狀態(tài),為管理層決策提供依據(jù)。
3、企劃部。為所服務(wù)的企業(yè)和部門,設(shè)計(jì)企業(yè)整體識(shí)別系統(tǒng),制定營(yíng)銷規(guī)劃,策劃營(yíng)銷活動(dòng),建立媒體關(guān)系,展示企業(yè)形象,提煉并推廣企業(yè)文化內(nèi)涵。制定廣告發(fā)布計(jì)劃和媒體策略,策劃廣告活動(dòng)。
4、管理部。制定企業(yè)管理制度和運(yùn)營(yíng)程序,指導(dǎo)并規(guī)范有關(guān)企業(yè)和部門,開展正常的企業(yè)管理工作,監(jiān)督、考核企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)和未來(lái)趨勢(shì),根據(jù)績(jī)效考核結(jié)果,給予表彰或懲罰。
5、培訓(xùn)部。根據(jù)企業(yè)的整體需要,開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術(shù)培訓(xùn)等。
6、研發(fā)部。研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和當(dāng)前市場(chǎng)流行菜品的設(shè)計(jì)理念和制作配方,按規(guī)定時(shí)間,策劃、創(chuàng)新招牌菜和應(yīng)季菜,組織廚師開展創(chuàng)新菜評(píng)比活動(dòng)。
7、后勤部。負(fù)責(zé)公司的物品、車輛、設(shè)施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關(guān)系。
8、人力資源部。負(fù)責(zé)公司人員的招聘、建檔、使用事務(wù)。開展管理人員能力評(píng)估工作。制定公司工資福利的架構(gòu)建設(shè),平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。
9、營(yíng)銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開展?fàn)I銷活動(dòng)。
五、水晶苑餐飲管理公司。
市場(chǎng)策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略。
員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或*變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
六、水晶苑餐飲管理公司的運(yùn)營(yíng)理念。
1、以顧客需求為導(dǎo)向;。
2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;。
3、以市場(chǎng)占有為導(dǎo)向;。
4、以品牌建立為導(dǎo)向。
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