教案是指教學(xué)過程中教師為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)、組織學(xué)生學(xué)習(xí)而事先設(shè)計(jì)的指導(dǎo)性文件，它承載著教學(xué)理念和教學(xué)內(nèi)容，是教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分。每一個(gè)教案都應(yīng)該經(jīng)過認(rèn)真的思考和精心的編寫，以確保教學(xué)的科學(xué)性和有效性。教案應(yīng)該體現(xiàn)出師生互動(dòng)、合作學(xué)習(xí)和問題解決等教學(xué)理念。在下面是一些優(yōu)秀教案的范例，供您參考學(xué)習(xí)。
食品安全教案一年級(jí)篇一
教學(xué)目的：讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。
教學(xué)過程：
1、2014年小學(xué)生食品安全教案：多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí)。
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質(zhì)剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
j謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)：為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起，在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度，對出廠食品，經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后，加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。
要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的`學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。
食品安全教案一年級(jí)篇二
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。
（1）圖片導(dǎo)入：
1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
（2）重點(diǎn)講述：
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí)：出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒：
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質(zhì)剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。
食品安全教案一年級(jí)篇三
作為人類最基本的需求之一，食品安全一直備受關(guān)注。在日常生活中，我們也應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注飲食安全，特別是對于一年級(jí)的小學(xué)生來說。通過一年級(jí)學(xué)生的食品安全實(shí)踐，我也得到了一些心得體會(huì)。
一年級(jí)的小學(xué)生食品安全意識(shí)相對較低，很容易被一些不合格的食品所誘惑。在食用前，我們應(yīng)該認(rèn)真檢查食品的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)有異樣，需要及時(shí)消除隱患，比如丟掉壞掉的食品，不要再吃。此外，我們還應(yīng)該確保食品的衛(wèi)生安全，比如不隨便使用別人的餐具，保持餐桌衛(wèi)生干凈等。
二、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
長期以來，我們的飲食習(xí)慣就是其實(shí)影響著我們的身體健康狀況。小學(xué)生食品安全需要格外的重視，尤其是營養(yǎng)的均衡性不能忽略。我們應(yīng)該推廣飲食多樣化、清淡為主，少吃垃圾食品和過于刺激性的食品，如燒烤、糖果等。只有這樣，才能有效預(yù)防肥胖等慢性病。
食品安全知識(shí)掌握往往需要在日常生活中逐漸學(xué)習(xí)積淀。在學(xué)生餐廳，我們每一個(gè)人都應(yīng)該認(rèn)真聽取食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。比如，學(xué)習(xí)如何選擇健康、合格的食品，如何將不合格的食品避免進(jìn)入食物鏈等，這也是非常好的食品安全教育的途徑。
四、保證充足的飲食時(shí)間。
在現(xiàn)在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，很多人都存在忙碌而沒有充裕的食用飯菜時(shí)間，這也讓小學(xué)生的飲食安全問題更加顯著。作為一年級(jí)的小學(xué)生，應(yīng)該有規(guī)律地安排飲食時(shí)間，保證充足的食用時(shí)間，因?yàn)榭谇幌瘜ι眢w的吸收和營養(yǎng)有非常大的幫助。
五、尊重食物本身的特性。
食品的安全是非常重要的，但是我們還應(yīng)該尊重食品本身的特性，這也是追求健康飲食的重要途徑之一。比如，我們應(yīng)該了解不同食材的適宜時(shí)間吃，同時(shí)不同食材的搭配和烹飪方法也需要特別注意，以便呈現(xiàn)更富有營養(yǎng)價(jià)值的健康食品。
總之，作為一年級(jí)的小學(xué)生，大家都應(yīng)該認(rèn)真對待食品安全問題，遵循上述原則，才能保障各位的身體健康，同時(shí)，希望大家能夠把這種健康的生活習(xí)慣與身邊人一起分享。最后，希望大家都能放慢節(jié)奏，更加關(guān)注個(gè)人健康，并且尊重食品的本身特性，從而切實(shí)加強(qiáng)食品安全問題的把控。
食品安全教案一年級(jí)篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒通過錄象懂得亂吃東西的危害性。
2.引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3.提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對安全事件的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片。
圖片：
1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2.過期的食物。
3.腐爛變質(zhì)的食物。
4.假冒、劣質(zhì)的食物。
5.沒洗干凈的食物。
活動(dòng)過程：
1.教師提問“剛剛你們看到了什么？”“小男孩的做法對嗎？”
2.幼兒相互交流討論“他這樣做了會(huì)怎樣？”“你有沒有這樣做過？”
3.教師做適當(dāng)小結(jié)。
1.教師提問“這些東西你吃過嗎？”
2.引導(dǎo)幼兒討論“這些東西為什么不能吃？”
3.教師適當(dāng)小結(jié)。
1.教師提問“上幼兒園時(shí)，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園；夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕；小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里。”
2.教師小結(jié)－不生病亂吃藥，也會(huì)對身體造成傷害；冷的東西吃多了對胃寶寶不好；玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。
1.請幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃？
2.教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論。
食品安全教案一年級(jí)篇五
1、用鮮血換來的操作規(guī)程不應(yīng)再用鮮血去檢驗(yàn).
2、當(dāng)你用骯臟的屠刀宰殺豬時(shí),你不害怕你的孩子會(huì)吃它嗎?
3、食品添加劑是生命的魔鬼.
4、如果食品安全沒有保障,國家將沒有安全保障.
5、每一個(gè)生命都是寶貴的,不要用它賴以生存的食物來毀滅它.
6、安全食品,健康萬家.
7、食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬家.
8、食品無小事,健康是大事.
9、安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他.
10、讓百姓吃得放心,吃得安心.
11、吃出健康,吃出安全.
12、吃放心食品,保百姓健康.
13、選購放心食品,吃出健康體魄.
14、關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康.
15、食品衛(wèi)生人人重視,國計(jì)民生時(shí)時(shí)關(guān)注.
16、人民健康興百業(yè),食品安全.
17、當(dāng)你回家時(shí),親人在歡迎你;當(dāng)你違章時(shí),死神在等候你.
18、有章不循危機(jī)四伏吞苦果,循規(guī)蹈矩安全保障有效益.
19、謹(jǐn)慎小心是安全的保險(xiǎn)帶,麻痹大意是事故的導(dǎo)火索.
20、安全警鐘常敲則會(huì)長鳴!
21、在利益和金錢之間.記住,安全才是第一位.
食品安全教案一年級(jí)篇六
食品安全是非常重要的，尤其是對于一年級(jí)的孩子來說更是如此。在經(jīng)歷了一年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐后，我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性和購買食品的相關(guān)知識(shí)。在這篇文章中，我想分享自己在一年級(jí)學(xué)習(xí)食品安全方面所得到的心得體會(huì)。
二、了解食品標(biāo)簽。
在一年級(jí)，我們學(xué)習(xí)了許多食品安全知識(shí)，其中包括了解食品標(biāo)簽。我們學(xué)習(xí)了如何看懂食品標(biāo)簽上的營養(yǎng)價(jià)值表，通過查看食品所含的糖分、脂肪和卡路里來確定哪些食品更適合我們的身體。了解食品標(biāo)簽不僅可以讓我們更好地選擇適合自己的食品，還可以讓我們避免吃到含有過多糖分、脂肪和卡路里的食品，保持健康的身體。
三、購買食品的技巧。
購買食品是我們?nèi)粘Ｉ钪斜厝灰鎸Φ膯栴}，因此掌握購買食品的技巧也非常重要。我們在一年級(jí)時(shí)，學(xué)習(xí)了如何識(shí)別新鮮的水果和蔬菜，如何選擇肉類和海鮮，以及選擇奶制品的方法。這些知識(shí)可以幫助我們選購安全健康的食品，同時(shí)也能保障我們的營養(yǎng)攝入。
四、預(yù)防食品中毒。
食品中毒是非常危險(xiǎn)的，甚至可能致命。因此在一年級(jí)時(shí)，我們學(xué)習(xí)了如何預(yù)防食品中毒。我們知道，將食品妥善保存和加熱可以殺死細(xì)菌，避免細(xì)菌在食物中繁殖，從而降低食品中毒的風(fēng)險(xiǎn)。此外，我們還學(xué)習(xí)了如何正確洗手、清洗廚具和餐具等知識(shí)，以保障食品安全。
在一年級(jí)，我們不僅學(xué)到了食品安全知識(shí)，更重要的是建立了正確的食品安全態(tài)度。我們知道了食品安全對健康的重要性，認(rèn)為每個(gè)人都應(yīng)該做到保持食品安全。我們還學(xué)習(xí)了相關(guān)法律法規(guī)，了解食品安全違法行為的嚴(yán)重后果。因此，我們堅(jiān)定了自己的食品安全信念，將積極采取行動(dòng)來保護(hù)自己和他人的健康。
六、結(jié)論。
回顧一年級(jí)的學(xué)習(xí)生活，我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全對我們健康的重要性。通過學(xué)習(xí)食品標(biāo)簽、購買食品的技巧、預(yù)防食品中毒和建立正確的食品安全態(tài)度，我們可以保障自身健康，避免食品中毒，從而過上更加健康、美好的生活。
食品安全教案一年級(jí)篇七
各位老師、親愛的同學(xué)們：
早上好！我是一班的學(xué)生xx，今天我演講的主題是“病從口入，關(guān)注食品安全”。
我們經(jīng)常會(huì)看到，有些同學(xué)在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西，這些食品往往很香很好看，非常誘人，但其實(shí)它們大多是“三無”產(chǎn)品——無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家，它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料，甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品，不僅會(huì)使食物營養(yǎng)成分變性，還會(huì)對大家的身體造成毒害，引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度，更需要同學(xué)們提高保護(hù)意識(shí)，自覺抵制誘惑。所以，我建議大家：
1、了解食品安全知識(shí)。購買食品時(shí)，選擇正規(guī)的大型商場或超市，同時(shí)注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證，并查看保質(zhì)期看是否過期。
2、不吃流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃零食，自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑，盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯，多喝白開水，少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食，不亂扔廢紙和包裝袋，保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起，讓健康永遠(yuǎn)伴隨你！我的演講完畢，謝謝！
食品安全教案一年級(jí)篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙。
活動(dòng)過程：
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，集體討論：
這些是什么食物？為什么會(huì)變成這個(gè)樣子？
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
2、請幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn)：
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
3、等面包過幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌，請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn)，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來。
食品安全教案一年級(jí)篇九
讓學(xué)生了解蚊子對人的危害，知道平時(shí)要注意清除文字的孽生地，學(xué)習(xí)使用蚊香、滅蚊片的使用方法，教育學(xué)生積極參加除“四害”的衛(wèi)生活動(dòng)。
用滅蚊片驅(qū)殺蚊子。
使用蚊香或是滅蚊片的方法。
蚊香和滅蚊片若干。
1課時(shí)
一、可根據(jù)課文向?qū)W生講述第一小組的同學(xué)積極參加滅蚊活動(dòng)的故事。鼓勵(lì)同學(xué)們像他們那樣既有科學(xué)頭腦，又熱心參與除“四害”活動(dòng)?？山Y(jié)合表揚(yáng)班里這方面的好人好事，要求學(xué)生回家后幫爸媽檢查并清楚蚊子的孽生地。
二、可圍繞“為什么說第一小組的同學(xué)們在滅蚊中有科學(xué)頭腦”這個(gè)問題讓學(xué)生們討論，使學(xué)生們明確清楚蚊子的孽生地是滅蚊的最好辦法，選擇傍晚時(shí)分點(diǎn)燃蚊香或滅蚊片有較好的驅(qū)殺蚊蟲的效果。
三、可根據(jù)各地的實(shí)際情況教給學(xué)生使用蚊香或是滅蚊片的方法。要提醒學(xué)生注意：
1、已點(diǎn)燃的蚊香不要放在易燃物旁邊，以免發(fā)生火災(zāi)。
2、有些蚊香對人畜有潛在的危害，所以點(diǎn)燃這些蚊香時(shí)，要離開室內(nèi)，不要點(diǎn)著這些蚊香睡覺。即使是對人體無害的蚊香，也最好在臨睡前點(diǎn)燃，睡覺時(shí)熄滅，以免影響安睡。
3、市面上有電熱滅蚊器出售，使用時(shí)，要注意用電安全。
四、滅殺蚊子幼蟲和成蚊的辦法有很多，也可適當(dāng)向?qū)W生介紹。例如，噴滅蚊藥水、用廢油封蓋水層、種植水生植物和浮萍植物等覆蓋水面等。
食品安全教案一年級(jí)篇十
1、必須標(biāo)注的內(nèi)容：
食品標(biāo)簽必須按照《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》正確標(biāo)注各項(xiàng)內(nèi)容。包括食品的名稱、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、及經(jīng)銷商的名稱和地址、生產(chǎn)日期和貯存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、保質(zhì)期等。
2、標(biāo)簽內(nèi)容齊全，標(biāo)簽內(nèi)容完整、規(guī)范和真實(shí)。
3、保質(zhì)期和保存期的區(qū)別。
保質(zhì)期是指最佳食用期，在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品衛(wèi)生質(zhì)量和營養(yǎng)的期限。在此期限內(nèi)，食品完全適于銷售，并符合標(biāo)簽內(nèi)容和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量;超過此期限，在一定的時(shí)間內(nèi)食品仍然可以食用的。保存期是指推薦的最終食用期，在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的最終日期;超過此期限，產(chǎn)品的質(zhì)量可能發(fā)生變化，食品不再適于銷售和食用。
食品安全教案一年級(jí)篇十一
在聆聽《我是人民小騎兵》中能聽辨出音樂力度的變化，簡述音樂表現(xiàn)給自己的感受。
聆聽音樂，聽辨音樂力度。
錄音機(jī)。
一、開始部分
1、聽音樂起立、問好、入座。
2、發(fā)聲練習(xí)。
3、復(fù)習(xí)歌曲。
二、基本部分
1、導(dǎo)言。
2、聆聽《我是人民小騎兵》
結(jié)合教材中的插圖，選擇適當(dāng)?shù)幕脽羝浵衿瑔l(fā)學(xué)生。
提示：這首木琴表現(xiàn)了哪些內(nèi)容？在節(jié)奏上有什麼特點(diǎn)？
3、小組討論并用簡短的語言說一說音樂表現(xiàn)的小騎兵的故事。
4、復(fù)聽時(shí)要求學(xué)生邊聽邊隨著音樂做動(dòng)作，注意音樂采用了什么方法讓你感到小騎兵由遠(yuǎn)至近？讓學(xué)生感受漸強(qiáng)、漸弱的運(yùn)用在樂曲中的效果。
5、選擇打擊樂器進(jìn)行參與或伴奏。
三、結(jié)束部分
小結(jié)。
食品安全教案一年級(jí)篇十二
曾經(jīng)有人送了我一些蝦皮，當(dāng)時(shí)蝦皮顏色是白色的，沒有很明顯的氨味。但在家里放了一兩個(gè)月之后，顏色變成了粉紅色，蝦皮的氨味非常強(qiáng)烈。除了蝦皮之外，各種海鮮干貨都有類似的問題，比如海米，魷魚絲，小魚干等，只是味道的濃烈程度略有差異而已。
蝦皮能長期保存，主要的抑菌因素是水分低，鹽分大。兩者缺一不可。如果沒干透，蛋白質(zhì)含量那么高的食品，細(xì)菌是不會(huì)放過它的。蝦皮沒有干透，一方面可能是因?yàn)楹＿吙諝獬睗瘢硪环矫婵赡苁且驗(yàn)椴桓傻奈r皮更重一些，利潤較大。
先說說氨味是從哪里來的。氨是蛋白質(zhì)分解的最終產(chǎn)物。蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物的作用，先變成肽和氨基酸，再分解成低級(jí)胺和氨氣，低級(jí)胺就是腥臭氣的來源，氨氣就是刺激味道的來源。
亞硝胺類物質(zhì)的毒性是非常大的。例如n-二甲基亞硝胺的ld50是58mg/kg，還有慢性毒性、致畸性和致癌性。它有揮發(fā)性，從空氣中吸入也會(huì)引起毒性反應(yīng)。
各種海產(chǎn)品和肉制品是亞硝胺類的重要來源。按我國衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb9667-1998，海產(chǎn)品的n-二甲基亞硝胺含量應(yīng)在4微克/公斤以下，n-二乙基亞硝胺含量應(yīng)在7微克/公斤以下。但不新鮮的腌魚、腌肉、蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚干等都有超標(biāo)的可能。所以，一旦蝦皮出現(xiàn)異味，不要可惜，要堅(jiān)決拋棄。即便水洗之后，也不能放心。
建議大家在購買蝦皮之后，先好好洗幾遍，去掉沙子和蛋白質(zhì)分解物，也同時(shí)能夠除去一部分水溶性的亞硝胺和鹽。然后把蝦皮在鍋里小火徹底焙干，再分裝放到冰箱中保存，每次取出一袋來吃。這樣可以大大延緩蛋白質(zhì)分解的速度，在兩三個(gè)月內(nèi)保持正常味道，也就減小了產(chǎn)生致癌物的危險(xiǎn)。
順便說一句，蝦皮每日用量只有兩三克而已，并非補(bǔ)鈣的主要途徑。如果多用，不僅帶來致癌物危險(xiǎn)，還會(huì)帶來鹽過量的問題，所以不要過多食用它，更無需把它當(dāng)成補(bǔ)鈣主力，頓頓都吃。海米、干貝、小魚干之類都有類似問題，最好放冰箱中儲(chǔ)藏，否則受潮發(fā)生蛋白質(zhì)分解并產(chǎn)生亞硝胺的危險(xiǎn)很大。但不必洗了再干燥，因?yàn)樗鼈儽任r皮干燥起來難多了。
食品安全教案一年級(jí)篇十三
學(xué)校門口的路兩邊，有很多賣零食的小攤。每天中午和下午放學(xué)后，這些小販開始大喊大叫?？倦u翅，炸土豆，鐵板燒，讓整條街充滿了香味。學(xué)生口袋里不缺零花錢，所以很多人上去買零食。雖然班主任一再禁止學(xué)生吃攤位上的零食，說食物不安全，但一旦貪婪的學(xué)生惡作劇，他們就會(huì)處理這么多事情。
阮瑞格最喜歡燒烤。每天早餐，他不在小吃店吃牛奶面包，而是在燒烤攤周圍選擇自己喜歡的食物填飽肚子。放學(xué)回家的路上，他總是邊走邊吃燒烤，有時(shí)一串烤羊肉，有時(shí)一只烤雞腿，甚至幾個(gè)烤土豆。今天下午，我上課的時(shí)候，里格斯捂著肚子哼唱，額頭上冒出了汗珠。老師覺得他怪怪的，趕緊給他家打電話，送他去醫(yī)院。
醫(yī)生檢查了他的全身，告訴他平時(shí)不能再烤食物了，因?yàn)榭境鰜淼氖澄锖泻芏嘤泻ξ镔|(zhì)，吃太多烤出來的食物會(huì)以寄生蟲等疾病威脅身體。
在學(xué)校開展的“關(guān)注食品安全，創(chuàng)造健康美好生活”活動(dòng)中，我對燒烤食品對健康的危害有了更深入的了解：
1.燒烤過程中，隨著香味的擴(kuò)散，維生素被破壞，蛋白質(zhì)變性，氨基酸也被破壞。
2.燒烤過程中，肉中的核酸和大部分氨基酸受熱分解產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致癌癥。致癌物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)積累，可能導(dǎo)致胃癌、腸癌。
3.吸煙的危害大家都知道，但吃一只烤雞腿相當(dāng)于抽60支煙。你知道吃燒烤的危害嗎？
4.烤出來的食物外面嫩，有些肉里面不熟，吃的人可能會(huì)感染寄生蟲。
5.近年來，美國一項(xiàng)權(quán)威研究的結(jié)果表明，吃太多煮熟的熏肉會(huì)受到寄生蟲等疾病的威脅，嚴(yán)重影響青少年視力，導(dǎo)致近視。
6.燒烤后，食物的性質(zhì)趨于燥熱。此外，各種調(diào)味品的使用非常辛辣刺激，會(huì)極大地刺激胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌，影響身體素質(zhì)的平衡，使人生氣。
食品安全問題離我們不遠(yuǎn)，甚至就在我們身邊。只有當(dāng)我們更多地了解食品安全，我們才能更好地保護(hù)我們的健康。
地址：浙江省瑞安市塘廈鎮(zhèn)中心小學(xué)6(3)班戴文琪325204。
（五年級(jí)，1100字）。
8月15日的中秋節(jié)是慶祝和團(tuán)聚的好日子。一家人邊吃月餅邊賞月，非常愜意。但今年，杭州一位紳士在月餅里吃了一個(gè)類似頭發(fā)的纏繞物。你說惡不惡心，你就一點(diǎn)心情都沒有了，更別說賞月了.近年來，一件令人震驚的食品案件接連爆發(fā)，使人們越來越關(guān)注食品安全。
俗話說“你以民為天，民以食為天，食為先安”。食品是人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全性關(guān)系到人類健康乃至生命安全。
現(xiàn)在每天放學(xué)后，學(xué)生們總是涌向?qū)W校附近的攤位。攤主的吆喝聲引來了一群又一群的學(xué)生，里面三層，外面三層?？吹酵瑢W(xué)們?nèi)绱伺d致勃勃地吃飯，我不禁加入了其中的樂趣。其實(shí)我們都知道，我們手里的這些食物，除了油炸食品，都是三無食品，這些三無食品沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期，沒有保質(zhì)期。但是我們不能閉上嘴，讓這些垃圾食品損害我們的健康。
因此，我建議：
首先，堅(jiān)決不買“便宜”的食物，不吃大排檔上的三味；購買食物前，首先要看食物是否變色，聞聞是否有異味，看是不是沒有食物，過期的食物不能吃。
其次，激素類水果危害很大。綠色西瓜，黃澄澄的梨，紅色蘋果.各種水果散發(fā)出陣陣果香，不斷進(jìn)入千家萬戶。如果在水果中加入雌激素，會(huì)長得更亮，但會(huì)對人，尤其是兒童產(chǎn)生副作用。在此，我想提醒父母，不要被漂亮的水果誘惑，要保證他們的安全。
最后，我想提醒大家，吃飯前一定要做飯，尤其是雞、鴨、魚；而且牛奶喝之前要煮熟，不要生牛奶。
我們是21世紀(jì)的年輕雄鷹，是祖國的未來。我們的生活就像含苞待放的花朵。只有健康才是我們?nèi)松ㄒ坏倪x擇。我們決不能讓危害我們健康的食物在我們周圍占一席之地！讓我們關(guān)注食品安全，共同創(chuàng)造健康美好的生活。
（四年級(jí)，700字）。
快樂的課間休息悄然而至。坐在前排，明明聽到——的常正老師輕聲對陳班主任說：“叫他們收拾一下，晚點(diǎn)去聽課?！蔽抑肋@里的“他們”指的是我們班的學(xué)生！
但是你想聽什么樣的講座呢？這個(gè)問題在沒人再回答之前就深埋心底了。
“丁”的鐘聲洋洋灑灑地敲響了！我們在走廊上靜靜地站了兩排，不是怕陳老師罵他們。我們一個(gè)個(gè)整齊的走進(jìn)報(bào)告廳，看到幾個(gè)穿著警服的爺爺奶奶叔叔阿姨。
講座開始，大型ppt上展示了七個(gè)大字：食品安全進(jìn)校園。哦，是食品安全。一個(gè)一般的大叔開始玩ppt，里面說了很多關(guān)于食品安全的內(nèi)容。但其中，我最期待的是食品安全知識(shí)大賽的答案。
有18個(gè)問題，那些爺爺奶奶叔叔阿姨都請人回答。一盒彩鉛和一個(gè)卷筆刀有——的獎(jiǎng)勵(lì)，但是拿錯(cuò)了就尷尬了！基本上我能做四分之三的題，但是奶奶剛挑我的時(shí)候，我做不到！
真的是“天上掉餡餅，我卻不珍惜”！
食品安全教案一年級(jí)篇十四
1、通過觀察討論，了解自己的外形、性格等特征。
2、能抓住自己的主要特征用簡練流暢的線條畫出自畫像。
3、通過夸自己、暢想未來培養(yǎng)愛自己的情感，從而培養(yǎng)自信心及理想教育。
了解并抓住自己的主要特征進(jìn)行描繪。
抓住自己的主要特征用簡練流暢的線條畫出自畫像。
多媒體課件及范畫工具。
小鏡子、畫紙、彩筆等。
1、猜一猜(多媒體課件出示三張自畫像和照片找出對應(yīng)的人物)。讓學(xué)生說出自畫像突出了人物的哪些特征。
師：我們每個(gè)人都有一雙靈巧的手，你們想不想畫畫自己?今天我們來學(xué)一學(xué)《畫自己》
2、板書課題――畫自己
1、我們自己到底長的什么樣，請小朋友拿出鏡子照一照。觀察自己。
請小朋友對著鏡子仔細(xì)觀察自己，看看自己最突出的特點(diǎn)是什么?
2、請同學(xué)們上來說說自己面部最突出的特征，同學(xué)們也可以說說對他的印象(臉型、五官、表情、神態(tài))
3、給你1分鐘請你后面的同學(xué)說說你最美的地方是哪里?老師請幾組同學(xué)來互相夸夸對方。
1、師：許多繪畫大師也經(jīng)常畫自畫像，好，我們共同來欣賞
(1)這是著名藝術(shù)大師達(dá)芬奇，長長的胡須仿佛蘊(yùn)藏了他在藝術(shù)、科學(xué)、醫(yī)學(xué)方面的成就，他把繪畫中學(xué)習(xí)到的知識(shí)運(yùn)用到建筑學(xué)中，他設(shè)計(jì)的建筑物結(jié)構(gòu)合理而美觀。
(2)他就是現(xiàn)代繪畫大師徐悲鴻，嚴(yán)肅的表情，憂郁的眼神表現(xiàn)出他的憂國憂民，他在抗日戰(zhàn)爭中舉辦畫展，救濟(jì)災(zāi)民，他的《奔馬圖》永遠(yuǎn)鼓舞著中國人的士氣。
2、師總結(jié)：我們從這些自畫像中不僅看到了人物的外形特征，而且好像看到了他們鮮明的個(gè)性和豐富的內(nèi)心世界。
1、下面請大家猜一猜，這個(gè)人是誰?是老師。老師小時(shí)侯是愛畫畫的小姑娘，后來經(jīng)過自己的不斷努力，成為了一名同學(xué)喜愛的老師。
2、老師也來畫畫自己好嗎?教師即興示范對鏡畫自己，在畫的過程中讓學(xué)生在事先畫好并排好序數(shù)的各種基本臉形、基本五官形、基本發(fā)型、身材、個(gè)頭、衣服、色彩等圖中選擇類似的一種或說說是由哪幾種的變化組合。說說相同的是什么，不同的又是什么，對號(hào)入座但又不定死，根據(jù)實(shí)際情況靈活對待。
3、示范畫法：找特征、構(gòu)圖大、畫出頭像、畫表情及神態(tài)。
1、看了老師畫了自己，你們想不想再來畫畫自己?那請你說說你準(zhǔn)備怎樣畫自己?
(1)畫出面部特點(diǎn);
(2)表現(xiàn)性格特點(diǎn);(通過表情、眼神等)
2、允許學(xué)生說悄悄話進(jìn)行討論，幫助同學(xué)認(rèn)識(shí)自己。
3、及時(shí)表揚(yáng)落筆肯定、大膽表現(xiàn)，畫出自己特點(diǎn)和個(gè)性的作業(yè)。
4、對表現(xiàn)拘謹(jǐn)?shù)膶W(xué)生作鼓勵(lì)性指導(dǎo)。
5、教師巡回指導(dǎo)。(構(gòu)圖、找特征、繪畫大膽等)
6、教師引導(dǎo)學(xué)生在畫面中添加興趣愛好等。
老師評價(jià)，學(xué)生互評。
食品安全教案一年級(jí)篇十五
通過音樂課的學(xué)習(xí)，讓一年級(jí)的學(xué)生能有初步的音高、節(jié)奏概念;唱歌時(shí)，不大聲吼叫，能用美好的聲音歌唱;通過訓(xùn)練，能做到從教室安靜排隊(duì)到音樂專用教室上課;能愛護(hù)音樂循環(huán)教材;能從演唱與欣賞活動(dòng)中感受與體驗(yàn)音樂的魅力。讓學(xué)生感受音樂特點(diǎn)，理解音樂情緒。提高自身音樂藝術(shù)修養(yǎng)，熱愛音樂、熱愛學(xué)習(xí)、熱愛生命!
1、學(xué)習(xí)歌唱知識(shí)，訓(xùn)練學(xué)生的音準(zhǔn)、節(jié)奏。
小學(xué)音樂教案一年級(jí)
2、學(xué)會(huì)聆聽音樂，感受音樂形象等。
3、學(xué)習(xí)樂理知識(shí)，能初步理解樂曲。
1、統(tǒng)一學(xué)生的音色，美化學(xué)生的聲音，能有感情地歌唱
2、學(xué)習(xí)相關(guān)的音樂知識(shí)。
1、 以音樂的美感來感染學(xué)生。
2、 以音樂中豐富的情感來陶冶學(xué)生， 進(jìn)而使學(xué)生逐步形成健康的音樂審美觀念、高尚的道德情操以及必要的音樂審美能力。
3、 音樂課是實(shí)踐性很強(qiáng)的教學(xué)活動(dòng)。在音樂教學(xué)活動(dòng)中 重視學(xué)生的參與和實(shí)踐， 重視學(xué)生感受、體驗(yàn)、表現(xiàn)音樂的情感，重視學(xué)生感受、體驗(yàn)、表現(xiàn)、鑒賞音樂的美。
食品安全教案一年級(jí)篇十六
作為識(shí)字單元的課文，《日月明》中編排了會(huì)意字內(nèi)容，讓孩子們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)會(huì)意字，了解漢子偏旁表義的構(gòu)字規(guī)律。孩子們可通過朗朗上口的短句，在誦讀記憶中感悟漢字構(gòu)字的趣味性，感受古人造字的智慧，并通過插圖理解團(tuán)結(jié)意境，學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作力量大的道理。在本課之前，第一單元識(shí)字4已出現(xiàn)生活中常見的8個(gè)象形字，其中“日”、“月”兩個(gè)象形字加一加，就成了會(huì)意字“明”，雖然不用深入和學(xué)生明確象形字和會(huì)意字的概念，但相信能潛移默化激發(fā)孩子們的識(shí)字興趣。
通過前面單元的學(xué)習(xí)，孩子們對識(shí)字認(rèn)字充滿興趣。在學(xué)習(xí)拼音單元的知識(shí)后，更對借助拼音認(rèn)字識(shí)字躍躍欲試。本課節(jié)奏明快，朗朗上口，孩子們更樂于誦讀。結(jié)合直觀的圖片，孩子們更容易理解字義，對漢字音、形、義有一個(gè)初步的認(rèn)知。
1。正確認(rèn)讀“明、塵”等11個(gè)生字和課后詞語，認(rèn)識(shí)日字旁，會(huì)寫“木、林”等5個(gè)生字和臥鉤1個(gè)筆畫；（教學(xué)重點(diǎn)）
2。通過朗讀課文初步了解會(huì)意字，并認(rèn)識(shí)“加一加”的認(rèn)字方法；
3。通過理解字義領(lǐng)悟團(tuán)結(jié)協(xié)作力量大的道理，并激發(fā)自主識(shí)字的興趣。（教學(xué)難點(diǎn)）
因本課是識(shí)字單元中直接揭示漢字特點(diǎn)的課文，因此結(jié)合前面象形字的學(xué)習(xí)導(dǎo)入課文。但象形字和會(huì)意字是不同概念，在一年級(jí)直接點(diǎn)名欠缺妥當(dāng)，因此借助字源圖片幫助學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)漢字字形，結(jié)合拼讀和講述插圖故事進(jìn)行漢字音、形、義的學(xué)習(xí)，從而感受古人造字的巧妙之處，也認(rèn)識(shí)了會(huì)意字的特點(diǎn)。在多種朗讀方式中激發(fā)學(xué)生的識(shí)字樂趣，學(xué)生通過不同層次的讀，從熟讀文本，到在讀中感悟，會(huì)不斷增加識(shí)字樂趣和掌握識(shí)字方法，相信這也是識(shí)字課的課型特點(diǎn)之一。
第一課時(shí)
一．回顧舊知，順勢揭題。
（課件隨機(jī)出示識(shí)字4的象形字圖片，共8張）
師引言：這8個(gè)都是象形字，其中兩個(gè)還是我們今天要學(xué)習(xí)的課題（板書：日月），日字加上月字就變成一個(gè)新的生字。（出示“明”生字卡片，引導(dǎo)生回答）加上這個(gè)字，就是第9課的課題了。我們一起讀課題。（板書：明）
全班齊讀課題。
【設(shè)計(jì)意圖】《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：要運(yùn)用多種識(shí)字教學(xué)方法和形象直觀的教學(xué)手段，創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)情境，提高識(shí)字教學(xué)效率。通過復(fù)習(xí)象形字，引入會(huì)意字，可以激起學(xué)生對漢字的探究欲望，也為本課的學(xué)習(xí)奠定了探究的基調(diào)。
二．初讀韻文，激趣識(shí)字。
1。以字引文
師：誰還能給大家讀讀這個(gè)字？（出示“明”生字卡片）
*對能讀準(zhǔn)后鼻音的孩子給予肯定，相機(jī)正音，全班齊讀“明”。
【預(yù)設(shè)】左邊是太陽，右邊是月亮。
師介紹：對！古人可真有意思，他們白天看到最亮的是太陽，晚上最亮的是月亮，把兩個(gè)字加一加，就成了“明”。（課件出示：字的兩部分意義合起來是整個(gè)字的意義，這種字叫會(huì)意字。）這節(jié)課，我們要學(xué)習(xí)許多像“明”這樣的字，讓我們翻開書看一看吧，它們都藏在《日月明》這一課里。
2。朗讀課文
（1）教師范讀韻文，學(xué)生指字跟讀。
（2）引導(dǎo)學(xué)生自己借助拼音讀一讀，教師巡視指導(dǎo)。（出示要求：自由朗讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。）
（3）（出示帶拼音生字：明，從，眾，雙；塵，林，森，心；力，木，條。）請生開火車領(lǐng)讀，全班跟讀。
（4）引導(dǎo)生發(fā)現(xiàn)第一行生字是后鼻音，第二行生字是前鼻音，相機(jī)出示課后“讀一讀”，男女生比賽讀。
（5）全班齊讀帶拼音課文。
（6）去掉拼音，師生合作朗讀全文。
3。以圖識(shí)字
（出示圖片）師：猜猜右邊是什么字？為什么？
【預(yù)設(shè)】因?yàn)閳D中上面是田，下面是鋤頭。*教師引導(dǎo)下面是農(nóng)具，在古代負(fù)責(zé)做農(nóng)活的是男人。
（相機(jī)出示：日月明，田力男），全班拍手讀。
請生回答，師相機(jī)介紹“鐵杵磨成針”的故事，讓學(xué)生感悟從大變小的一頭非常尖銳；出示塵土的圖片讓生大膽回答“小小的泥土就是塵土”。
師小結(jié)：對呀！會(huì)意字的意思就是把每部分的字義結(jié)合起來。所以——（學(xué)生接讀：小大尖，小土塵。）
師：會(huì)觀察，會(huì)思考，聰明的你們能猜出這些圖代表什么字嗎？
【預(yù)設(shè)】從，林，眾，森。
師：你們怎么猜出來的？請生回答。
相機(jī)出示課文：二人從，三人眾。雙木林，三木森。
師生合作讀，全班拍手讀。
4。拓展延伸
師：在我們生活中，還有很多字也是兩兩搭配，三個(gè)相同的字加起來的。例如——
（出示：兩又_____，三日______；雙月______，三口_____）
結(jié)合圖片讓學(xué)生簡單認(rèn)讀。
【設(shè)計(jì)意圖】借助生字“明”的教學(xué)，依托學(xué)生對會(huì)意字的興趣，引導(dǎo)學(xué)生通過不同方式反復(fù)地讀文，從讀準(zhǔn)字音、正確讀文再到流利讀文，讓學(xué)生在讀中感悟、讀中積累，逐步讓學(xué)生感知會(huì)意字的特點(diǎn)。通過拓展和積累生活中的常用字，增加學(xué)生的識(shí)字興趣。
三．觀察生字，指導(dǎo)書寫。
師：我們回到課文中。雙木林，（學(xué)生接讀：三木森。）“林”字里面藏著兩個(gè)“木”，我們先寫寫“木”字。
（1）教師引導(dǎo)學(xué)生觀察生字的占格位置。
（2）指名說一說每個(gè)筆畫在田字格中的占位。
（3）教師范寫，學(xué)生書空筆順。
（4）學(xué)生試寫，教師巡視指導(dǎo)。
（5）教師展示學(xué)生作品。
（6）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行評價(jià)。
師：“雙木林”，當(dāng)“木”字變成“林”字，哪里有變化？
*引導(dǎo)生觀察“木”字最后一筆變成點(diǎn)，寫得窄小一點(diǎn)。
（1）教師引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立書寫，教師巡視指導(dǎo)。
（2）教師展示學(xué)生作品，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)書上例字進(jìn)行對比評價(jià)。
【設(shè)計(jì)意圖】《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出：一、二年級(jí)的學(xué)生要學(xué)習(xí)獨(dú)立識(shí)字。通過課件出示具體的形象，讓學(xué)生在形象思維的帶動(dòng)下，了解會(huì)意字的特點(diǎn)，理解字的含義，從而激發(fā)學(xué)生對會(huì)意字的探究興趣。通過教師引導(dǎo)，再通過學(xué)生自主、學(xué)習(xí)來進(jìn)行識(shí)字寫字，達(dá)到讓學(xué)生習(xí)得識(shí)字寫字方法的目的。
食品安全教案一年級(jí)篇十七
1.認(rèn)識(shí)七巧板，進(jìn)一步熟悉學(xué)過的平面圖形，初步認(rèn)識(shí)平形四邊形。
2.利用七巧板拼擺平面圖形并創(chuàng)造性地拼其他圖案，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、空間想象力和創(chuàng)造力。
3.使學(xué)生獲得一些初步的數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。通過與同伴的合作交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)，獲得良好的情感體驗(yàn)；通過了解七巧板的來歷，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
一年級(jí)的孩子活潑好動(dòng)，好奇多問，對一切事物都充滿興趣。他們表現(xiàn)欲強(qiáng)，好勝心也強(qiáng)，但自制力不強(qiáng)，且注意力保持時(shí)間較短。他們以具體形象思維為主，思維過程往往依靠具體的表象，還帶有很大的依賴性和模仿性。最新研究成果也表明，學(xué)生學(xué)習(xí)“幾何圖形、空間想象這類程序性比較弱的內(nèi)容”比學(xué)習(xí)“計(jì)算這類程序性比較強(qiáng)的內(nèi)容”更難，空間想象力的培養(yǎng)和發(fā)展需要時(shí)間，不同的人空間想象力差異巨大，而發(fā)展想象力的最好方法是鼓勵(lì)學(xué)生大膽去想、引導(dǎo)學(xué)生親自去做。
1.教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)“七巧板”，能利用七巧板拼擺平面圖形并創(chuàng)造性地拼擺其他圖案。
2.教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神與合作意識(shí),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、空間想象力和創(chuàng)造力。
活動(dòng)1。
【導(dǎo)入】課前5分鐘。
故事中的種田人、兔子、樹利用七巧板拼圖制作，讓學(xué)生初步接觸利用學(xué)過的平面圖形拼圖案，并在故事中懂得妄想不勞而獲是不行的，只有通過自己的努力，才能有所收獲。
活動(dòng)2。
【講授】認(rèn)識(shí)七巧板。
師：今天老師給大家?guī)砹艘粋€(gè)新的玩具“七巧板”。守株待兔這個(gè)故事中的種田人、兔子、樹就是利用七巧板拼成的。（利用課間演示七巧板拼出種田人、兔子、樹的過程）。
1.初步感知，建立表象。
（1）說一說，認(rèn)一認(rèn)。
師：七巧板真神奇，可以拼出這么有趣的圖案。請觀察七巧板，你有什么發(fā)現(xiàn)？它里面有哪些是學(xué)過的圖形？藏著哪個(gè)新朋友？（平行四邊形）取出七巧板里的平行四邊形，看一看，摸一摸，它是什么樣的(平行四邊形有四個(gè)角，四條邊,但是不像正方形正正方方。)。
師：同學(xué)們觀察的真仔細(xì),發(fā)現(xiàn)了平行四邊形的特點(diǎn),真是善于動(dòng)腦思考的孩子,那你能動(dòng)動(dòng)你的小手把七巧板里的圖形分分類嗎同桌之間互相看一看,有沒有分法不一樣的,學(xué)生大面反饋,師評價(jià)。
小結(jié)：七巧板里有7個(gè)圖形，3種圖形，正方形有1個(gè)，是5號(hào)；三角形有5個(gè)，分別是1、2、4、6、7號(hào)；平行四邊形有1個(gè)，是3號(hào)。
【設(shè)計(jì)意圖】：立足于學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，讓學(xué)生通過觀察，數(shù)一數(shù)來發(fā)現(xiàn)七巧板中圖形的組成和每種圖形的塊數(shù)，初步認(rèn)識(shí)平行四邊形。
（2）擺一擺，比一比。
師：“七巧板里面哪種圖形的數(shù)量最多？”“三角形?！薄拔覀円黄鸢讶切螐钠咔砂逯姓埑鰜?。擺一擺，比一比，你有什么發(fā)現(xiàn)？”
發(fā)現(xiàn)結(jié)論:。
1號(hào)和2號(hào)三角形一樣大，它倆最大。（驗(yàn)證,跟他一樣的請舉起來，它倆可以重疊。）。
4號(hào)和6號(hào)一樣大,它倆最小。（驗(yàn)證不同方法，兩個(gè)一樣大的三角形可以拼成一個(gè)正方形，也可以拼成一個(gè)更大的三角形。）。
7號(hào)是中等的。
師：我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七巧板的很多秘密,誰來說說你都有哪些收獲現(xiàn)在把你的收獲說給同桌聽一聽。
【設(shè)計(jì)意圖】：
使學(xué)生進(jìn)一步了解七巧板的特點(diǎn),進(jìn)一步熟悉學(xué)過的平面圖形并初步認(rèn)識(shí)平行四邊形,不僅使舊知識(shí)得到復(fù)習(xí),還使學(xué)生意識(shí)到知識(shí)是互相聯(lián)系的,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力。)。
2.介紹七巧板的來歷。
師：你們找到了七巧板的這么多秘密，真棒！那你們知道七巧板是誰發(fā)明的嗎？我們一起來了解。（利用課件向?qū)W生介紹七巧板的來歷：七巧板又稱“智慧板”、“東方魔塊”，是我國古代的一種拼板工具，它是由一種古代家具演變來的。宋朝有個(gè)叫黃伯思的人發(fā)明的一種桌子,可以根據(jù)吃飯的人數(shù)不同,把桌子拼成不同的形狀,比如4人拼成四邊形,6人拼成六邊形……有意思吧！后來，這種桌子演變成一種玩具,它十分好玩,人們叫它“七巧板”。18世紀(jì)七巧板傳到國外，立刻引起極大的興趣。有些國外人通宵達(dá)旦地玩它，并叫它“唐圖”，意思是“來自中國的拼圖”。）。
【設(shè)計(jì)意圖】：
數(shù)學(xué)具有人文性，通過了解七巧板的來歷，既實(shí)現(xiàn)了書本知識(shí)與人類文化歷史溝通，還激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
活動(dòng)3。
【活動(dòng)】拼擺七巧板。
師：我們中國人太了不起了，發(fā)明了這么好玩的七巧板。你們想不想玩七巧板？我們一起動(dòng)手吧。
1.拼平面圖形。
（1）拼正方形。
說說你是怎樣拼的？都用到了那幾塊圖形？還有不同的拼法嗎？展示不同的拼法。
（2）拼三角形。
獨(dú)立完成，展示不同的拼法。
（3）拼其他平行四邊形。
你還能拼出其它我們學(xué)過的圖行嗎？展示不同的拼法。
【設(shè)計(jì)意圖】：
利用七巧板拼擺平面圖形是本課難點(diǎn)，我鼓勵(lì)學(xué)生先獨(dú)立完成，再匯報(bào)交流。在交流中學(xué)習(xí)不同的拼法，并嘗試模仿別人的方法進(jìn)行拼擺。這樣的安排適合一年級(jí)孩子，既培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和空間想象力，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生動(dòng)手操作的興趣，讓學(xué)生體驗(yàn)到成功的喜悅。
2.模仿拼圖。
師：大家動(dòng)手又動(dòng)腦，用七巧板里的圖形拼成了這么多我們學(xué)過的圖形，真厲害！其實(shí)，七巧板除了可以拼出我們學(xué)過的平面圖形，還能拼出各種各樣美麗的圖案呢。大家請看：
（1）欣賞用七巧板拼出的各種圖案。
（2）選擇一個(gè)你最喜歡的圖案，照樣子拼一拼。
（3）向同桌介紹你拼的圖案，用了哪些圖形拼成的。
【設(shè)計(jì)意圖】：
由拼一拼學(xué)過的基本圖形到模仿拼出美麗的圖案，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚，動(dòng)手操作能力和空間想象力再一次提高。
3.創(chuàng)意拼圖。
(1)創(chuàng)造拼圖。
要求：同桌合作，發(fā)揮你倆想象力和創(chuàng)造力，用一幅或兩幅七巧板，拼擺出一幅作品。記得給你們的作品起一個(gè)好聽的名字。
（2）作品欣賞。
兩位作者一同上臺(tái)向大家介紹自己的作品。
【設(shè)計(jì)意圖】：
學(xué)生積極參與到拼擺活動(dòng)中,不僅可以培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的精神,而且可以達(dá)到互相學(xué)習(xí)、互相補(bǔ)充的目的。將學(xué)生的各種拼法展示出來,有利于學(xué)生觀察、比較,培養(yǎng)學(xué)生的求異思維。)。
活動(dòng)4。
【活動(dòng)】欣賞七巧板在生活中的應(yīng)用(伴音樂)。
師：其實(shí)呀,七巧板不僅可以在課堂上拼出這么多有趣的圖形,在生活中,也有許多事物是用七巧板的原理設(shè)計(jì)出來的,我們一起來看看。
【設(shè)計(jì)意圖】：
對于一年級(jí)的孩子來說，堅(jiān)持到一堂課的最后幾分鐘實(shí)屬不易。在學(xué)生大腦最疲勞、注意力最容易分散的時(shí)候，我利用精美的課件，帶他們欣賞七巧板在生活中的應(yīng)用的圖片，再次點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。
活動(dòng)5【活動(dòng)】總結(jié)收獲布置作業(yè)。
活動(dòng)五：總結(jié)收獲，布置作業(yè)。
你開心嗎？你想對七巧板說些什么？這節(jié)課你有什么收獲？
師:你們還想玩七巧板嗎？我也想，七巧板真神奇，只要你大膽嘗試、動(dòng)手創(chuàng)造，七巧板可以千變?nèi)f化，帶給我們一個(gè)奇妙的世界。最后,我給大家布置一個(gè)小任務(wù):小組四人合作,一起拼一個(gè)有趣的故事,下次上課接著展示。下課。
【設(shè)計(jì)意圖】：培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的同時(shí)也是學(xué)生對本節(jié)課的收獲,進(jìn)一步體會(huì)到七巧板的神奇。
食品安全教案一年級(jí)篇十八
如果要喝水，要在吃飯前半小時(shí)喝水或在吃飯后兩小時(shí)喝水。如果在吃飯時(shí)喝水的話，會(huì)對胃消化不太好，所以不要在吃飯時(shí)喝水。有一些巧克力其時(shí)不是真的用可可粉作的，而是用代可可做的，而這種代可可對人類的身體不好，因?yàn)榇煽傻某煞謱ι眢w有害。
食品中毒主要是因?yàn)槌粤瞬桓蓛舻臇|西，比如是沒洗干凈的手去吃東西?；蛘呤前巡朔胚M(jìn)冰箱里，好幾天都沒拿出來。又拿出來吃了。還有吃零食不能在看電視的時(shí)候吃，因?yàn)檫@樣對消化不好。還有不能在睡覺前兩小時(shí)內(nèi)吃零食。飯前飯后也不能吃零食。還有一定要把吃的東西存放好，不然東西有可能會(huì)變質(zhì)，也有可能會(huì)被一些老鼠，蟑螂，小飛蟲等一些蟲子給吃了，所以一些吃的東西一定要放好。另外一些碳酸飲料少喝或不喝。因?yàn)檫@些碳酸飲料里的成分有對人類身體不好成份。
讓我們從現(xiàn)在開始注意食品安全。
最近電視上公布的乳粉里，含有三聚氰胺，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，弄得人心慌慌。雖然國家已采取了措施和加大了打擊力度，可是我還有些擔(dān)心“它們”會(huì)不會(huì)卷土從來？想到這兒，我發(fā)出了這樣的疑惑：這些人是為了什么？我想還是為了一個(gè)字——錢，錢是魔鬼得意地誘餌。因?yàn)殄X：人工合成：甜味劑（糖精鈉，甜蜜素）和防腐劑（苯甲酸鈉，山梨酸鉀）等食品添加劑的使用情況，因此，我十分想知道這些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人？有多少人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命！
不過，除了批評那些只知道賺錢而不顧及他人的身體健康，安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識(shí)！食品安全記心中！
如：蘋果過于的發(fā)亮，說明蘋果可能打過蠟，葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量，還有在校外小攤上，攤主無牌無證，所售食品也多為“三無”食品，食品上既沒有找到“qs”也沒有找到生產(chǎn)日期，有人稱之為“垃圾食品”食品衛(wèi)生安全無法保證，嚴(yán)重威脅著學(xué)生的身心健康和成長發(fā)育。
來吧，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了明天陽光更加燦爛，讓我們攜起手來，為我們的健康、安全而奮斗吧！杜絕有害食品，共美好家園。
如果，把人比作河流，那么食品就是河流的源泉，要是源泉受到了污染，整條河流也同樣受到污染。而近這幾年，我們的“源頭”越來越不干凈，陸續(xù)檢測出許多的狀況，使我們的身體受到了嚴(yán)重威脅。在豬肉里加入瘦肉精，在水果上加色素，還在飲料里加激素等等。短短幾年內(nèi)，就查出了許多不合格的食品！短短幾年內(nèi)就加了這么多不安全的食品！這說明人對食品的安全意識(shí)在下降，人的素質(zhì)在下降！
現(xiàn)在，安全的食品又有多少？酸奶不能喝，豬肉吃不得，可樂不能喝，就連礦泉水也不讓人放心大膽地喝……總之，吃葷怕激素，吃素的怕毒素，吃什么心理都沒數(shù)！
“民以食為天，食以安為先！”為了大家的幸福，我們期盼沒有不安全食品的那一天！
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