總結(jié)是一種自我激勵(lì)的方式，讓我們對(duì)自己的成長(zhǎng)有更清晰的認(rèn)識(shí)?？偨Y(jié)要注重客觀、具體、有理有據(jù)地表達(dá)。這些范文是經(jīng)過(guò)精心篩選和整理的，希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍﹨⒖己徒梃b。
食品衛(wèi)生安全講話篇一
民以食為天,食以安為先,食品衛(wèi)生安全問(wèn)題涉及千家萬(wàn)戶,本文是本站小編為大家整理的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話，僅供參考。
老師、同學(xué)們大家好：
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后，在正常情況下，4-5個(gè)小時(shí)可以排完，一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配，一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學(xué)，會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力，影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。
二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí)，做好個(gè)人防護(hù)，以下幾點(diǎn)提請(qǐng)大家注意：
(一)、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
(二)、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
(四)、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
(五)、白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。
(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
領(lǐng)導(dǎo)們，同事們：
你們好!我是來(lái)自九三八的，很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，食品衛(wèi)生與安全直接關(guān)系著我們的日常生活。不講食品衛(wèi)生安全，一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)歷不明的食物進(jìn)入我們體內(nèi)所造成的后果是無(wú)法彌補(bǔ)的。
我時(shí)常從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：種種商家，斑斑劣跡。不禁要問(wèn)：我們現(xiàn)在吃的食物安全嗎?究竟，我們還能吃什么?這些越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題。而職工大部分進(jìn)餐時(shí)間都在工廠里，因此工廠內(nèi)的食品衛(wèi)生安全顯得格外重要。
在我看來(lái)，食品安全衛(wèi)生的保障一方面來(lái)自工廠本身。工廠食堂根據(jù)8s精益化管理要求，將食堂操作管理規(guī)范化，制度化。整理，整頓，清掃，清潔，安全，節(jié)約，素養(yǎng)，微笑這八個(gè)方面貫穿我們工廠食堂開(kāi)放的每一刻。食堂的逐漸改善，是同事們有目共睹的。更為直接的衛(wèi)生與安全保障卻來(lái)自我們自己。為了鼓勵(lì)大家關(guān)注身邊的食品衛(wèi)生安全，讓大家擁有健康的身體。今年，在規(guī)范化管理的基礎(chǔ)上，工廠特舉辦食品衛(wèi)生安全宣傳周系列活動(dòng)?；顒?dòng)中，我們可以拓展安全知識(shí)，更好地了解食堂是怎樣一步步保障食品衛(wèi)生安全，為了同事們的健康不斷完善自身各個(gè)方面的。我們可以每天檢查食堂的工作，并且給食堂提一些建議，促進(jìn)食堂改善自身。食堂每日的工作會(huì)更新公布，同事可以據(jù)此監(jiān)督，成為創(chuàng)建“安全食堂”的一份子。
食材從進(jìn)入工廠的那一刻起，以一張實(shí)實(shí)在在的質(zhì)檢書(shū)總結(jié)從前的食品衛(wèi)生安全;上餐桌之前，我們又可以清晰地看到它們?cè)谒?jīng)歷的每一步。在食堂后場(chǎng)，我看到擺放得整整齊齊的物品，先進(jìn)的蒸汽消毒設(shè)備，所有的事務(wù)被高效率的標(biāo)志責(zé)任分配到每一個(gè)人。食堂窗口的后面，原來(lái)是這么一大番天地!許多同事喜歡在外面吃飯，經(jīng)常改善伙食。抱著這樣的想法，一次又一次流連于廠外的小吃攤。你們可曾想過(guò)，周圍的那些劣質(zhì)食品正在悄悄地危害著我們的身體健康。那些燒烤里面的肉有質(zhì)檢證書(shū)么?那些小飯館又嫩又長(zhǎng)的豆芽你怎么證明不是藥水里泡出來(lái)的?這樣沒(méi)有衛(wèi)生與安全保障的食物如何讓我們自己放心吃下?食堂經(jīng)常根據(jù)同事們的建議改良飯菜，推陳出新，食堂的叔叔阿姨們穿著統(tǒng)一的工作服，帶著口罩手套，熱情地為我們服務(wù)。如此這般，不如歸去!食堂就是我們的家庭餐桌!
誠(chéng)然，工廠有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)我們的健康成長(zhǎng)，但我們自己也需要了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，對(duì)照《食品安全法》，維護(hù)自己的權(quán)利。
“以人為本，安全第一”，食品衛(wèi)生與安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了自身的健康，請(qǐng)記住：食品衛(wèi)生與安全，從你我自身做起。食堂熱烈歡迎同事們參與本次活動(dòng)，共同監(jiān)督作，為食品衛(wèi)生安全出一份力吧!
為了有一個(gè)好身體,我們必須在日常生活中注意食品衛(wèi)生。今天我們來(lái)共同學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)，要牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。
大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。
那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是小賣部。必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園，我們學(xué)校的小賣部，可以告訴老師同學(xué)們，你們可以放心的在自己學(xué)校小賣部購(gòu)買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的。
為了有效的控制學(xué)校學(xué)生中毒，及其他食源性疾病，確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購(gòu)買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要。
1.食品要新鮮，不要吃變質(zhì)食品;。
2.食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品;。
3.要定時(shí)定量，不要暴飲暴食;。
4.要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水;。
5.飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品;。
6.要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
食品衛(wèi)生安全講話篇二
尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們，大家上午好!
我是四年級(jí)2班的閆悅軒，今天我在國(guó)旗下講話的題目是《食品衛(wèi)生安全》。
同學(xué)們，你們發(fā)現(xiàn)每天放學(xué)都會(huì)有一種奇怪的現(xiàn)象嗎?部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易的小食品。有一次，我親眼看見(jiàn)老板用臟兮兮的手去拿香腸，同學(xué)們只是覺(jué)得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無(wú)食品，安全沒(méi)保證，如果長(zhǎng)時(shí)間吃這些東西，對(duì)我們的身體會(huì)有嚴(yán)重的傷害。
為了保證我們的身體健康，我有以下幾點(diǎn)建議：
1、購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開(kāi)水。
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播，尤其現(xiàn)在是防控疫情，保護(hù)好自己，就是保護(hù)我們的家人。
3、保持教室的清潔衛(wèi)生，常通風(fēng)，不亂吐痰。
4、堅(jiān)決不購(gòu)買學(xué)校門口無(wú)良小攤販的食品，做到放學(xué)按時(shí)回家。
5、其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)，從今天開(kāi)始，讓我們改正不良飲食習(xí)慣，做一個(gè)身強(qiáng)力壯的新時(shí)代永紅好少年。
我的講話完畢，謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話篇三
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家早上好!
我是高二x班xxx，今天我講話的主題是——食品安全的問(wèn)題。
冰凍三尺非一日之寒，食品安全問(wèn)題為什么變得如此嚴(yán)峻?也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國(guó)古代是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為本的社會(huì)，社會(huì)生產(chǎn)力水平長(zhǎng)期低下，再加上中華民族歷史上多災(zāi)多難，常在生存問(wèn)題威脅下的我們，能夠填飽肚子已經(jīng)不錯(cuò)了，哪里還顧得上食品的安全、生活的質(zhì)量?所以我們以前對(duì)那些假冒偽劣產(chǎn)品睜一眼閉一眼。我們?cè)煺娴卣J(rèn)為，社會(huì)進(jìn)步、生產(chǎn)力發(fā)展的同時(shí)會(huì)帶動(dòng)著我們的生活水平也一起升級(jí)，這些問(wèn)題自然會(huì)銷聲匿跡。
可是到了21世紀(jì)的今天，我們發(fā)現(xiàn)食品不安全的問(wèn)題愈演愈烈，造假技術(shù)之先進(jìn)，手段之惡劣，已經(jīng)超出了大家的想象，沖破了我們?nèi)萑痰牡拙€。那些不法商家為追求個(gè)人利益最大化，置人們利益甚至生命于不顧。以次充好，以假亂真，甚至將過(guò)期、變質(zhì)、腐爛的原料經(jīng)過(guò)各種巧妙的但是不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方法加工重新出售，或者為求速成而任意使用違規(guī)違禁的激素或其他化學(xué)藥品。他們利欲熏心，不擇手段，使食品問(wèn)題出現(xiàn)了前所未有的危機(jī)。馬克思曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：如果有100%的利潤(rùn)，資本就一定會(huì)從棺材縫里伸出手來(lái)!商人和企業(yè)追求利潤(rùn)最大化是本性，可是如果他們?cè)谧非罄麧?rùn)的過(guò)程中，沒(méi)有道德律條的自律和法律法規(guī)的他律，可怕的后果當(dāng)然不言而喻了。
社會(huì)轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)道德早已被一些人棄如敝屣，頭頂三尺有神明的敬畏之心不復(fù)存在。社會(huì)上彌漫著一切向錢看的風(fēng)氣，金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)，為達(dá)目的不擇手段的民族劣根性使得社會(huì)大面積浮躁。
其次，在食品安全事故頻發(fā)的背后，政府相關(guān)部門不作為，監(jiān)管嚴(yán)重滯后，處罰不力，甚至出現(xiàn)為謀私利而執(zhí)法的現(xiàn)象。主流新聞媒體曾怒斥四個(gè)大蓋帽(四家監(jiān)管部門)竟然管不住一個(gè)染色饅頭。由于各種利益關(guān)系的牽扯，司法部門也未能對(duì)于食品衛(wèi)生方面違法的行為給予相應(yīng)的懲處。
食品與藥品安全都與生命息息相關(guān)。有人無(wú)奈的這樣說(shuō)：也許我們成年人還可以去承受不安全的食品，可是我們的下一代是國(guó)家民族的未來(lái)，他們?cè)趺茨艹惺苋绱酥?可見(jiàn)，食品安全問(wèn)題，已不再只是普通的生活問(wèn)題，而是嚴(yán)峻的社會(huì)問(wèn)題、政治問(wèn)題。它關(guān)系到我們民族的未來(lái)。
也許這個(gè)話題過(guò)于沉重，也許它離我們中學(xué)生太遙遠(yuǎn)，但今天的我們就是明天社會(huì)的公民，我們有責(zé)任有義務(wù)關(guān)注這個(gè)問(wèn)題。一方面我們呼吁政府相關(guān)部門切實(shí)重視此事，負(fù)責(zé)任的履行監(jiān)管職責(zé)，同時(shí)，司法機(jī)關(guān)要公開(kāi)、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學(xué)生也要盡自己的綿薄之力來(lái)推動(dòng)問(wèn)題的解決。在此，我們不妨學(xué)習(xí)一下其他一些國(guó)家的做法。比如日本有一個(gè)民間自發(fā)的消費(fèi)者聯(lián)盟，他們能協(xié)助政府相關(guān)部門監(jiān)測(cè)到不及格的產(chǎn)品，并通過(guò)集體一致拒絕購(gòu)買的行動(dòng)懲治廠家，直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓，不再將就，不再貪小便宜，而是以人類普遍正義的名義，理直氣壯地對(duì)這些無(wú)良商品和商家說(shuō)不，而且使盡可能多的消費(fèi)者聯(lián)手起來(lái)堅(jiān)決拒絕，這無(wú)疑是一股強(qiáng)大的力量。民族的凝聚力為什么要等到在大災(zāi)大難跟前才去喚醒呢?食品安全問(wèn)題同樣嚴(yán)峻啊。
關(guān)注我們的周圍，關(guān)注我們的社區(qū)，關(guān)注我們的權(quán)益，就是關(guān)注國(guó)家和民族的進(jìn)步。我相信：只要我們態(tài)度堅(jiān)定，持之以恒，理性、正義與良知的光輝終將驅(qū)散頭頂?shù)年庼玻€我們一個(gè)朗朗的晴天。
我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話篇四
同學(xué)們，老師們，大家上午好!
今天我演講的主題是《關(guān)注食品安全，吃出健康身體》。
為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級(jí)酒店也覺(jué)得無(wú)味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品，其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。僅今年暑假，濟(jì)南醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰(shuí)也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā)，他們會(huì)不會(huì)因此而死去??足可見(jiàn)，小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。
同學(xué)們：
炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件。
9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀??上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2：福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，是質(zhì)量標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習(xí)慣,不分場(chǎng)合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺(jué)得也討厭.吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓(xùn),講究衛(wèi)生不生病安全事說(shuō)不完,時(shí)刻小心理當(dāng)然,偶出事故總難免,自覺(jué)自愿最重要，說(shuō)安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內(nèi)校外享平安.
食品衛(wèi)生安全講話篇五
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
我是高一xx班的xxxx，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品衛(wèi)生安全的問(wèn)題》。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康何等重要！生命何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的'健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：“奶粉門”事件余煙未散，“瘦肉精”接踵而來(lái)，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門”事件；三亞的“毒咸魚(yú)”；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止??？面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請(qǐng)關(guān)照我們的食品安全吧。
我的演講完畢，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話篇六
同學(xué)們：
今天我講食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。食品衛(wèi)生安全問(wèn)題，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)的高度做好了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。要牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w學(xué)生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛簟⒏瘮?、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響學(xué)習(xí)，重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w學(xué)生最大密切關(guān)系是食堂。為了有效的控制學(xué)校事件中毒，及其他食源性疾病，確保全體學(xué)生身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購(gòu)買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要：
1．食品要新鮮。
2．不要吃變質(zhì)食品，食品要煮熟、煮透。
3．不要吃生冷的食品、
4．要定時(shí)定量。
5．不要暴飲暴食。
6．要飲用清潔衛(wèi)生水。
7．不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水。
8．飲前便后要洗手。
9．不要用手直接抓取熟食品。
10．要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑。
11．不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
食品衛(wèi)生安全講話篇七
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家早上好！
冰凍三尺非一日之寒，食品安全問(wèn)題為什么變得如此嚴(yán)峻？也許我們一方面可以從歷史尋找原因。中國(guó)古代是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為本的社會(huì)，社會(huì)生產(chǎn)力水平長(zhǎng)期低下，再加上中華民族歷史上多災(zāi)多難，常在生存問(wèn)題威脅下的我們，能夠填飽肚子已經(jīng)不錯(cuò)了，哪里還顧得上食品的安全、生活的質(zhì)量？所以我們以前對(duì)那些假冒偽劣產(chǎn)品睜一眼閉一眼。我們?cè)煺娴卣J(rèn)為，社會(huì)進(jìn)步、生產(chǎn)力發(fā)展的同時(shí)會(huì)帶動(dòng)著我們的生活水平也一起升級(jí)，這些問(wèn)題自然會(huì)銷聲匿跡。
可是到了21世紀(jì)的今天，我們發(fā)現(xiàn)食品不安全的問(wèn)題愈演愈烈，造假技術(shù)之先進(jìn)，手段之惡劣，已經(jīng)超出了大家的想象，沖破了我們?nèi)萑痰牡拙€。那些不法商家為追求個(gè)人利益最大化，置人們利益甚至生命于不顧。以次充好，以假亂真，甚至將過(guò)期、變質(zhì)、腐爛的原料經(jīng)過(guò)各種巧妙的但是不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方法加工重新出售，或者為求速成而任意使用違規(guī)違禁的激素或其他化學(xué)藥品。他們利欲熏心，不擇手段，使食品問(wèn)題出現(xiàn)了前所未有的危機(jī)。馬克思曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：如果有100%的利潤(rùn)，資本就一定會(huì)從棺材縫里伸出手來(lái)！商人和企業(yè)追求利潤(rùn)最大化是本性，可是如果他們?cè)谧非罄麧?rùn)的過(guò)程中，沒(méi)有道德律條的自律和法律法規(guī)的他律，可怕的后果當(dāng)然不言而喻了。
社會(huì)轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)道德早已被一些人棄如敝屣，頭頂三尺有神明的敬畏之心不復(fù)存在。社會(huì)上彌漫著一切向錢看的風(fēng)氣，金錢的多少成為衡量人是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)，為達(dá)目的不擇手段的民族劣根性使得社會(huì)大面積浮躁。
其次，在食品安全事故頻發(fā)的背后，政府相關(guān)部門不作為，監(jiān)管嚴(yán)重滯后，處罰不力，甚至出現(xiàn)為謀私利而執(zhí)法的現(xiàn)象。主流新聞媒體曾怒斥四個(gè)大蓋帽（四家監(jiān)管部門）竟然管不住一個(gè)染色饅頭。由于各種利益關(guān)系的牽扯，司法部門也未能對(duì)于食品衛(wèi)生方面違法的行為給予相應(yīng)的懲處。
食品與藥品安全都與生命息息相關(guān)。有人無(wú)奈的這樣說(shuō)：也許我們成年人還可以去承受不安全的食品，可是我們的下一代是國(guó)家民族的未來(lái)，他們?cè)趺茨艹惺苋绱酥矗靠梢?jiàn)，食品安全問(wèn)題，已不再只是普通的生活問(wèn)題，而是嚴(yán)峻的社會(huì)問(wèn)題、政治問(wèn)題。它關(guān)系到我們民族的未來(lái)。
也許這個(gè)話題過(guò)于沉重，也許它離我們中學(xué)生太遙遠(yuǎn)，但今天的我們就是明天社會(huì)的公民，我們有責(zé)任有義務(wù)關(guān)注這個(gè)問(wèn)題。一方面我們呼吁政府相關(guān)部門切實(shí)重視此事，負(fù)責(zé)任的履行監(jiān)管職責(zé)，同時(shí)，司法機(jī)關(guān)要公開(kāi)、公平、公正的懲處食品安全的違法犯罪。我們中學(xué)生也要盡自己的綿薄之力來(lái)推動(dòng)問(wèn)題的.解決。在此，我們不妨學(xué)習(xí)一下其他一些國(guó)家的做法。比如日本有一個(gè)民間自發(fā)的消費(fèi)者聯(lián)盟，他們能協(xié)助政府相關(guān)部門監(jiān)測(cè)到不及格的產(chǎn)品，并通過(guò)集體一致拒絕購(gòu)買的行動(dòng)懲治廠家，直至使其倒閉。如果我們都不再忍讓，不再將就，不再貪小便宜，而是以人類普遍正義的名義，理直氣壯地對(duì)這些無(wú)良商品和商家說(shuō)不，而且使盡可能多的消費(fèi)者聯(lián)手起來(lái)堅(jiān)決拒絕，這無(wú)疑是一股強(qiáng)大的力量。民族的凝聚力為什么要等到在大災(zāi)大難跟前才去喚醒呢？食品安全問(wèn)題同樣嚴(yán)峻啊。
關(guān)注我們的周圍，關(guān)注我們的社區(qū)，關(guān)注我們的權(quán)益，就是關(guān)注國(guó)家和民族的進(jìn)步。我相信：只要我們態(tài)度堅(jiān)定，持之以恒，理性、正義與良知的光輝終將驅(qū)散頭頂?shù)年庼?，還我們一個(gè)朗朗的晴天。
我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話篇八
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的`第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
食品衛(wèi)生安全講話篇九
同學(xué)們：炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件20xx年9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀。上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。案例2：福壽螺致病xx年6月份，北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲(chóng)病患者確診。截至8月21日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì)，確診的廣州管圓線蟲(chóng)病病例達(dá)到70例。“蜀國(guó)演義”酒樓因此出名，因?yàn)榇蠖鄶?shù)患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發(fā)病的??。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)：
1、什么叫食品安全?食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志?qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
1)任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
2)注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
3)看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
4)看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
5)看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣，這樣身體才康健，吃零食，壞習(xí)慣，不分場(chǎng)合和時(shí)間，三心二意分精力，別人覺(jué)得也討厭，吃瓜果，先洗凈，蚊叮蠅爬傳染病，病從口入是古訓(xùn)，講究衛(wèi)生不生病，安全事說(shuō)不完，時(shí)刻小心理當(dāng)然，偶出事故總難免，自覺(jué)自愿最重要。說(shuō)安全，道安全，安全工作重泰山，教師學(xué)生齊參與，校內(nèi)校外享平安。
謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話篇十
1、購(gòu)買食品莫貪便宜，健康安全時(shí)刻注意。
2、人品食品，品品相照；蒼生民生，生生相聯(lián)。
3、一人疏忽百人忙，做好檢驗(yàn)更舒暢。
4、情系食品安全，心鑄和諧家園。
5、并從口入，衛(wèi)生規(guī)范，從我做起。
6、少一份食品隱患，多一份生活平安。
7、嚴(yán)謹(jǐn)思考，嚴(yán)格操作，嚴(yán)格檢查，嚴(yán)肅驗(yàn)證。
8、檢驗(yàn)檢測(cè)堅(jiān)持做，一點(diǎn)問(wèn)題不放過(guò)。
9、三無(wú)食品少去碰，小攤小販原離點(diǎn)。
10、健康食品多買點(diǎn)，綠色食品要常吃。
11、為了您和家人的健康，不要購(gòu)買標(biāo)識(shí)不詳，來(lái)路不明的食品。
12、三無(wú)三無(wú)，衛(wèi)生全無(wú)；三無(wú)三無(wú)，健康全無(wú)。
13、健康復(fù)健康，健康何其少。你若還不防，病魔再次侵。人生百年為健康。
14、建立誠(chéng)信體系，保障食品安全。
15、把好食品安全關(guān)，健康快樂(lè)人人歡。
食品衛(wèi)生安全講話篇十一
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)上級(jí)工作精神，正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)匯報(bào)如下：
一、基本情況。
根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育，積極向?qū)W生普及食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，以及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。結(jié)合實(shí)際，我們的具體做法是：
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。
首先，學(xué)校都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。學(xué)校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé)，層層落實(shí)，責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二積極采納學(xué)生、家長(zhǎng)意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可以看出，學(xué)?；灸馨褜W(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
(二)制度健全。
一是學(xué)校能把食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中，學(xué)校建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。飲水設(shè)施有專人管理;學(xué)校器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級(jí)上報(bào)，并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作。同時(shí)不定期組織專班對(duì)學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無(wú)小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求開(kāi)展一年一次的學(xué)生健康體檢，并建立學(xué)生健康卡片和檔案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的疾病防治工作。學(xué)校通過(guò)舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)講座、參觀衛(wèi)生科普知識(shí)展版，以及辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專欄、黑板報(bào)等形式，使學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范，保證學(xué)生的身心健康成長(zhǎng)。
食品安全是學(xué)校需要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在以后的工作中，我們將一如既往地堅(jiān)持下去，根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn)，既普及食品安全的專業(yè)知識(shí)，又注重形式的活潑與多樣，使他們能夠自我保護(hù)，健康成長(zhǎng)！
孟津縣第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)。
20xx.11.22。
食品衛(wèi)生安全講話篇十二
1、一日三餐飲食，勿忘病從口入。
2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
3、首件檢驗(yàn)不可免，制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
4、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
5、留意多一點(diǎn)，問(wèn)題少一點(diǎn)。
6、不嚴(yán)格把關(guān)，難出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
7、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
8、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
9、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
10、食品安全關(guān)乎生命，安全重于泰山。
11、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn)，質(zhì)量自然更好。
12、開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘！
13、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。
14、三無(wú)產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
15、健康的人選擇健康的食品，身體虛弱的人更要選擇健康食品。
食品衛(wèi)生安全講話篇十三
1、吃蔬菜，嘗瓜果，不理三無(wú)爛產(chǎn)品。
3、己所不食，勿施于人。
4、食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨。
5、選購(gòu)放心食品，吃出健康體魄。
6、法行天下，食者無(wú)憂。
7、食品安全系萬(wàn)家，監(jiān)督管理靠大家。
8、品放心食品，享健康生活。
9、欲食天下鮮，安全記心間。
10、今日不防真可惜，若要福壽定得防。
11、開(kāi)門七件事：柴米油鹽醬醋茶，購(gòu)買食品時(shí)：質(zhì)量安全放第一。
12、想要產(chǎn)品零缺點(diǎn)，做好檢驗(yàn)不可免。
13、保障食品安全，共建和諧社會(huì)。
14、民以食為天，食以安為先。
食品衛(wèi)生安全講話篇十四
1、人民健康興百業(yè)，食品安全利千秋。
2、食品衛(wèi)生，連著你和我，連著千萬(wàn)家。
3、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
4、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
5、嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
6、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
7、營(yíng)造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
8、嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。
9、構(gòu)建食品安全網(wǎng)，譜寫和諧社會(huì)曲。
10、蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好。
11、食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他。
12、安全食品為大家，食品安全靠大家。
13、想要健康活到老，食品安全不能少。
14、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
15、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛(ài)同筑和諧家園。
食品衛(wèi)生安全講話篇十五
消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀，要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法，迅速排除毒素，同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐?？捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐?？煞磸?fù)多次，盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來(lái)，以減少毒素吸收。
(2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治，最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
食品衛(wèi)生安全講話篇十六
同學(xué)們：
大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：
一不吃生冷食物。
二不吃不潔瓜果。
三不吃腐敗變質(zhì)食物。
四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜。
五不喝生水。
六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
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