總結(jié)需要系統(tǒng)性思維和綜合性分析,不能簡單地羅列事實。在總結(jié)中可以結(jié)合自己的感受和體會,增加個人色彩和思考深度。以下是一些成功的總結(jié)例子,可以提供給大家參考和借鑒。
普通酒店個人總結(jié)篇一
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的'喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
普通酒店個人總結(jié)篇二
前臺是呈現(xiàn)酒店的形象、服務(wù)的起點。對于每一位來訪酒店的客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是特殊重要的。所以前臺在確定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對來訪客人的服務(wù),從前臺迎客開頭,好的開頭是成功的一半。有了對其重要性的熟識,所以我確定要認真做好本職工作。以下是我的個人工作總結(jié)。
認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻留意保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱忱的接待。奇異回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、急躁細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關(guān)于電話技巧和禮儀學問。最近酒店組織英語培訓,我堅持每一節(jié)課都去參預,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速進展。
要保持好酒店的門面形象,不僅要留意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務(wù)支配,我將聽從支配,主動去協(xié)作,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力氣為酒店效命。平常主動參預酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本狀況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
做前臺工作也快一年了,工作范圍較??;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯模糊;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。
努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;奇異的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。加強禮儀學問學習。業(yè)余時間認真學習禮儀學問,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必需要遵守的'禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等。加強與酒店各部門的溝通。了解酒店的進展狀況和各部門的工作內(nèi)容,有了這些學問儲備,一方面能準時精確地回答客戶的問題,精確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為酒店作宣布傳達。雖然前臺的工作比較輕松,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
普通酒店個人總結(jié)篇三
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的親熱協(xié)作下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也慢慢步入成熟。以下是我的個人工作總結(jié)。
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與進展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的`推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店締造經(jīng)濟效益。依據(jù)年初的工作方案認真的落實每一項,銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,訪問重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進展,網(wǎng)絡(luò)的宣布傳達不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣布傳達能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解xx酒店。對于每個會議的接待,全部部門都能夠認真的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣布傳達擴大影響力,并準時精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進展奠定了基礎(chǔ)。
對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到準時的了解在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太留意,考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不準時信息把握的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避開,能夠做到準時的溝通,從而削減工作失誤。
普通酒店個人總結(jié)篇四
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與員工進行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定,提高員工們的安全意識,同時在安全管理方面要嚴格要求自己,為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在城投集團公司的正確領(lǐng)導下,公司發(fā)展的會更美好!
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普通酒店個人總結(jié)篇五
總之,一年來,我在工作上取得了一定成績,理論水平、工作能力和自身修養(yǎng)有了一定提高。但距領(lǐng)導和同志們的要求還有不少的差距:
一是政治理論學習的系統(tǒng)性和深度還不夠,特別是具體事務(wù)性工作多的時候,對自己在理論提高方面要求的標準不夠高;二是工作中有時有急躁情緒,工作方式方法有時不太細,需要進一步改進。
三是如何在崗位工作中堅持與時俱進、大膽創(chuàng)新做的有欠缺,意識還不夠強。
在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,以對工作、對事業(yè)高度負責的精神,腳踏實地,兢兢業(yè)業(yè),不驕不躁,虛心學習,隨時聽從組織召喚與調(diào)遣。
普通酒店個人總結(jié)篇六
時間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間即將過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務(wù),多次獲得客人的好評。以下是我的個人工作總結(jié)。
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務(wù)學問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的'使用率也有所增加。
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持潔凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果,但我們也深刻體會到自身的不足之處,在服務(wù)方面還缺乏確定的迅速而靈敏性和主動性;個別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。今后,我管理部會團結(jié)全都,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。
連續(xù)加強員工培訓,從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。連續(xù)落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作力氣,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。承載著許多人的幻想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。,我和我的部門會深入到到貫徹“來賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。
普通酒店個人總結(jié)篇七
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓計劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險以及員工培訓等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實際,學以致用,將學習日?;?,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續(xù)提高。
為了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合x酒店運作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責。
針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實習就業(yè)一體的用人關(guān)系。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。通過招聘廣告、社會關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。鼓勵內(nèi)部員工介紹,鐘點工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學統(tǒng)計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎(chǔ)臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進行對比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制,實施員工離職面談,每周進行員工離職分析統(tǒng)計,將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時進行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
我們相信在酒店高層的'直接領(lǐng)導下,經(jīng)過人力資源部團隊的共同努力,人力資源部一定能圓滿完成酒店下達的各項工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標。
普通酒店個人總結(jié)篇八
不知不覺中,時間已經(jīng)過去很久了,回首過去,過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿。
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習慣和喜好。
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌。
與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為x酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個部門之間的溝通,配合問題。
前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經(jīng)理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學習一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎(chǔ),也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
普通酒店個人總結(jié)篇九
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。以下是我的個人工作總結(jié)。
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解xx酒店。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到及時的了解在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
普通酒店個人總結(jié)篇十
xx年是實施“十一五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年,xx全體干部職工在xx司和公司董事會的正確領(lǐng)導下,堅持以黨的十七大精神和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,圍繞年初制定的工作目標,以市場為導向、細化管理為手段,穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營和管理,克服各種不利因素,工作職能逐步規(guī)范。較好地完成任務(wù)指標。現(xiàn)將xx年工作情況及xx年工作安排簡要匯報如下。
以增收增效為目標,抓好銷售工作11年,xx認真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,堅持以市場為導向,調(diào)整經(jīng)營思路,創(chuàng)新開發(fā)客源市場。提高市場競爭能力和經(jīng)濟效益。公司全年完成各項收入xx萬元,完成計劃xx%,較去年同期減少xx萬元,下降xx%。全年客房平均出租率為xx%,年均房價元xx天。按可比口徑計算全年完成利潤xx萬元,完成計劃xx%,上繳稅費xx萬元??傎M用額xx萬元,比去年同期減少xx萬元,下降xx%。
一是調(diào)整經(jīng)營思路,加大營銷力度。今年以來,由于受各種不利因素的影響,公司經(jīng)營任務(wù)完成的不夠理想。面對困境,公司上下迎難而上,一方面招聘營銷人員,充實銷售團隊,結(jié)合市場客源結(jié)構(gòu),對銷售人員進行分工,分別成立了客戶組、商務(wù)組和團隊組,主動跟蹤各自的市場客源,加大各種資源的挖掘擴展,加強溝通和交流,想方設(shè)法留住老客戶。另一方面調(diào)整思路,加大營銷,制定“面向xx,輻射xx”營銷方案,實施“走出去”戰(zhàn)略,不斷擴大對外宣傳合作,拓展客源市場。三月組織銷售員赴xx促銷,走訪了xx、xx及xx廳等單位以及各大旅行社。五月去xx地區(qū)進行專項促銷活動。
三是制訂了一系列的促銷方案,提高住房率。利用xx周年廈慶,在xx電視媒體、xx晚報上做宣傳廣告,印制宣傳彩旗,給客戶訂制禮品,以及印制代金券等促銷活動提高酒店的知名度。
四是重新制定了《xx年前臺銷售部銷售員工資待遇方案》,提高銷售員的工作積極性。
一是轉(zhuǎn)變觀念,穩(wěn)定物業(yè)收入。
物業(yè)部發(fā)揚拼搏精神,知難而進,勤奮工作,一方面完善管理。通過建立維修記錄、收款實時記錄,規(guī)范物業(yè)合同,建立走訪日和工作分析會,為各項工作的開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
二是提升服務(wù)促進營銷。
對所有物業(yè)單位及寫字樓租戶能做到主動上門服務(wù),以良好的服務(wù)形象和信譽吸引和穩(wěn)定租戶。xx年物業(yè)單位出租率達xx%,寫字樓出租率達xx%,續(xù)簽新合同xx新增廣告位兩處,增收xx萬元。
二是抓重點攻難關(guān)。由于xx歌舞廳經(jīng)營不理想,導致收租困難,通過談話、停電、發(fā)律師函等催款、收款等手段。積極與建行協(xié)商,追繳了xx年物業(yè)管理費xx萬元。xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念,實現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變,倡導“服務(wù)于人,業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念??朔щy拆除違建房,整頓自行車棚,清理長期堆放雜物恢復消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng),積極開展百日消防安全排查,確保業(yè)主和租戶的生命財產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。通過加強服務(wù)意識,豐富服務(wù)內(nèi)容,愛安公司xx年完成收入xx萬元,房屋出租率達到xx%,出色地完成了各項計劃任務(wù)指標。
三是輸出管理,擴大拓展規(guī)模。
成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,也是xx公司新的經(jīng)濟增長點的抓手,更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場所。成立初,xx在公司的前期籌備、制度完善、xx分公司的成立、前往各地市的拓展活動及至對兩家酒店的成功接管,這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開的。
特別值得一提的是去年6月份,xx能無條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,這種心系企業(yè)、無私奉獻的精神是值得我們每一個人學習的。經(jīng)過一年的`積極運作和辛勤工作,作出了有效的探索和嘗試。
四是更新系統(tǒng),規(guī)范停車場管理。
完善了大廈外圍各項設(shè)備、設(shè)施、車場系統(tǒng)及標識路線的工作任務(wù),達到了停車場管理的標準化和規(guī)范化。投入資金改造收費管理系統(tǒng),增設(shè)遠程讀卡和消費點刷卡功能,利用新系統(tǒng)加強管理,減少了漏洞,節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強度,大大降低了運行成本。保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時,全年完成停車場收入xx萬元。以提倡節(jié)約為重點,實現(xiàn)低成本運營一是加強能源管理,減少費用。
一是公司把節(jié)能降耗列為重點工作,向節(jié)約要效益。
即一要關(guān),二一滴水、一度電開始,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因人為原因而造成公司的能源浪費。客房部減少了一些不必要的一次性用品,降低日常使用量,注重對客房設(shè)施的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。工程部一直堅持運行設(shè)備報表制度,每月對水、電、氣等設(shè)備運行監(jiān)督統(tǒng)計,出現(xiàn)異常當即查找原因。通過對老設(shè)備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備使用功效,而且降低了能源損耗。xx年,大廈總的耗電量為xx萬度,比去年降低了xx萬度;水電費xx萬元,比計劃少開支xx萬元;日常維修費用xx萬元,比去年減少了xx萬元。
二是規(guī)范監(jiān)督檢查,狠抓工程質(zhì)量。
工程部對x樓裝修和員工餐廳裝修過程中進行嚴格的監(jiān)督檢查,從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手,發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問題隱患和苗頭,使施工質(zhì)量得到保證。在工程驗收過程中,認真負責、嚴格把關(guān),對重大項目工程都預留質(zhì)量保證金,保障了公司利益。
三是強化科學管理,實現(xiàn)減員增效。減員增效是國企改革的方向。
普通酒店個人總結(jié)篇十一
在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
應(yīng)變能力。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
營銷能力。
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
普通酒店個人總結(jié)篇十二
今年,由于國家大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,餐飲行業(yè)整體局勢相當嚴峻,尤其是像我們這樣的高星級酒店,收入與去年同期相比下降幅度迅猛。
但越是這樣的艱難時期,我們越是要嚴把出品關(guān),更加認真的做好自己的本職工作,眾志成城,共渡難關(guān)。xx年即將過去,我們又將迎來嶄新的一年,全新的開始。我想總結(jié)的有以下幾點:
我們要根據(jù)賓客點菜的平均價位,相對受歡迎的菜品,本地客人的口味來決定我們推出新菜的菜品范圍。
同時,我們可以將婚宴,壽宴,生日宴等作為新一年的主打,側(cè)重團隊銷售,不斷提升我們餐飲的上座率和整體收益。我們還可加大開展“廚師上門服務(wù)”的范圍和力度,因為當前形勢下,這也必將成為大多數(shù)企業(yè)的需求所向。
在原材料的驗收和使用方面,做到嚴格控制原材料質(zhì)量,提高原材料的使用率,堅決杜絕浪費和隨意丟棄,堅持“省下的就是純利”,爭取為酒店創(chuàng)造利潤最大化。
在菜肴的出品上,采用“四層把關(guān)制,一關(guān)否定”制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)。堅決杜絕菜品上桌后,客人發(fā)現(xiàn)頭發(fā),蚊蟲,生熟,與上次吃到的相同菜品口味嚴重差異等問題導致的投訴現(xiàn)象。四層把關(guān)一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力,否則都得承擔相應(yīng)的責任。
抓好廚房的日常衛(wèi)生安全工作,嚴格執(zhí)行規(guī)范的操作程序,預防各類事故的發(fā)生,做到食品安全,警鐘長鳴。
新的一年,新的開始,我相信,只要我們心往一塊想,勁兒往一塊使,沒有什么過不去的坎兒!
普通酒店個人總結(jié)篇十三
各位股東及全體員工同志們:
晚上好!
值此周年慶典之際,及一年來的工作總結(jié),我謹代表股東會向關(guān)心大酒店成長發(fā)展的每位員工,深情地道一聲:你們辛苦了。
一年來,是執(zhí)著追求的一年,是鍥而不舍的一年,是風風雨雨的一年。雖然只是一年的時間,但我們的成就是有目共睹。這一年,是面對酒店行業(yè)競爭的壓力,酒店裝修投資巨額,在迷茫中探索、開拓、承受著巨大壓力的情況下,我們酒店依然取得了輝煌的成績。我們酒店剛剛起步,底子薄,酒店經(jīng)營管理正處于探討之中,又置身于激烈競爭潮流之中,我們的方向是打造金源,樹金源品牌,創(chuàng)一流的環(huán)境、一流的服務(wù)質(zhì)量,贏得社會的好評和知名度。取得這樣的成績,來源于我們充滿激情的董事會高層領(lǐng)導,來源于我們?nèi)蝿谌卧沟膯T工,來源于我們雷厲風行的部門領(lǐng)導。由于我們抓信了經(jīng)營主體,以餐飲為重點,推動客房發(fā)展,狠抓環(huán)境衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、嚴格管理,得到了社會各界人士、新老客戶的高度評價,我們的經(jīng)營也在日趨完善地發(fā)展。員工同志們,一年來,你們是好樣的,你們不計報酬、不限時間、任勞任怨工作在自己的工作崗位上,酒店行業(yè)是鍛煉、培養(yǎng)人才的熔爐,培養(yǎng)出很多人才,有從部長提升為部門經(jīng)理,有從員工提升為領(lǐng)班,有從工作表現(xiàn)突出的評為季度優(yōu)秀員工和年度優(yōu)秀員工35名,還有很多員工默默地為酒店奉獻工作。一年來,我們酒店狠抓了以下幾點工作。
在抓經(jīng)營管理的同時,對酒店的環(huán)境衛(wèi)生制定了管理措施和制度,落實了環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域,各部門規(guī)范了衛(wèi)生管理,區(qū)域到位,責任到人,并成立了衛(wèi)生監(jiān)督小組,由辦公室牽頭,酒店老總組織對各部門環(huán)境衛(wèi)生督導檢查,并在各部門領(lǐng)導嚴格管理、督促檢查,各部門的環(huán)境衛(wèi)生取得了較好的成效,客房部衛(wèi)生最佳,得到了新老客戶的好評。
在酒店營銷經(jīng)營發(fā)展中,制定了服務(wù)規(guī)范管理措施,強化服務(wù)意識管理。一是從接待到迎送客人的禮節(jié)禮貌、面帶笑容微笑服務(wù);二是從入住、就餐服務(wù)方式的管理,客人進店如進家,熱情專心地為客人服務(wù),在服務(wù)過程中每一項服務(wù)環(huán)節(jié)都積極主動為客人服務(wù)到位;三是從加強服務(wù)態(tài)度的管理。酒店的營銷經(jīng)營,服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵,對客人服務(wù)做到熱情周到,為我們酒店完美服務(wù)樹立了良好形象。
一年來,重點狠抓了餐飲經(jīng)營管理。一是抓營銷經(jīng)營,推出特色產(chǎn)品;二是抓在經(jīng)營產(chǎn)品不斷更新推出新產(chǎn)品;三是抓產(chǎn)品質(zhì)量,烹飪技術(shù),色香味;四是抓承辦酒席的主原料,價格合理,味道鮮美;五是抓成本核算,酒店老總經(jīng)常到長沙、衡陽等地調(diào)查,了解市場行情,采購員每月三次到本地市場了解原材料的價格;六是抓原材料購進驗收入庫的管理,倉管員工作務(wù)實,嚴把原材料驗收進貨關(guān),掌握原材料質(zhì)量關(guān),入庫的原材料做到了先進先出、后進后出的原則管理。
酒店在經(jīng)營過程中,狠抓了經(jīng)營效益管理。一是嚴格管理產(chǎn)品的原材料,控制成本,提高經(jīng)營利潤;二是狠抓經(jīng)營操作規(guī)范,財務(wù)會計對餐飲、住宿當日銷售清單進行審核,對出現(xiàn)的銷售項目單價出現(xiàn)問題,及時糾正,有效地加強財務(wù)管理;三是狠抓水電、能源消耗的管理。水電、能源是酒店消耗容量最大的開支,節(jié)約用水、用電是最大的關(guān)鍵;四是狠抓物流管理。對一次性用品、垃圾袋、拖把、掃把等用量相當大,加強控制管理,節(jié)省和浪費流失;五是狠抓設(shè)施設(shè)備維修管理,按照維修管理要求,對部門的設(shè)施設(shè)備維修做到了隨喊隨到,及時維修整改到位,確保設(shè)備正常運行。
一年來,我們很重視消防安全。消防安全關(guān)系到酒店生存發(fā)展的重要工作。做到常抓嚴管,并制定了消防安全防范管理,下發(fā)了消防安全制度。各部門也很重視,做到了下班人走燈熄,切斷電源,保安人員工作負責,值班人員對酒店各崗位經(jīng)常巡邏檢查,確保酒店消防安全、平安穩(wěn)定。
這一年來,我們堅持以發(fā)展主業(yè)為主,進一步加速酒店的發(fā)展,我們堅持以人為一,進一步完善目標體制改革,營造以美好事業(yè)留人,良好待遇留人,深厚感情留人的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。我相信經(jīng)過我們的努力,在新的一年里,即將跨進新的春天,展望我們的未來,倍感任重道遠,面臨激情燃燒的歲月,我們必須永遠保持朝氣蓬勃的精神和堅韌不拔的意志去競爭,去開拓、去創(chuàng)造,為我們酒店事業(yè)作出更強大,飛得更高更遠。
員工同志們:一年來,取得了很好成績,但還存在不少問題。
1、不遵守規(guī)章制度,上班遲到、離崗,經(jīng)常出現(xiàn)。
2、服務(wù)工作不到位,服務(wù)態(tài)度差,前被客人投訴的。
3、環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,受到政府主管部門的指責。
4、消防安全檢查落實不到位,消防器材出現(xiàn)故障和滅火器失去使用效期的。
5、出品的產(chǎn)品色味,成品不鮮,時有出現(xiàn)退菜。
6、飲食衛(wèi)生,出現(xiàn)頭發(fā),蚊子也時有出現(xiàn)。
7、節(jié)流客源,節(jié)約用水用電、一次性用品、拖把、掃把用量相當大。
普通酒店個人總結(jié)篇十四
四、熱情接待,服務(wù)周到。接待團隊、會議、vip客戶,做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),熱情周到。提供人性化服務(wù),針對不同客戶進行個性服務(wù),最大限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案和策略。
五、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。組織部門有關(guān)人員收集了解旅游業(yè)、酒店及其相關(guān)的信息,掌握各競爭對手的經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店管理層提供全面、及時的信息,以便制定有效的營銷決策和靈活的促銷方案。
六、密切合作,主動協(xié)調(diào)。根據(jù)客戶的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系、做好溝通協(xié)調(diào)工作,密切配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
七、加強與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
20xx年7-12月具體工作計劃:。
1、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意。
2、做針對性的銷售,策劃教師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費。
3、推出酒店vip貴賓卡,做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。
4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達到150份以上。
5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內(nèi)進行推介。
6、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案。
7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強新客戶開發(fā)力度。
8、中秋節(jié)、國慶長假等聚賓大酒店20xx年7-12月工作計劃營銷部推出客房超值套餐,吸引外來散客。
9、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及實施。
10、對酒店內(nèi)外進行圣誕節(jié)、新年裝飾,營造氛圍。
11、按計劃做好部門員工的日常培訓工作。
12、跟進酒店日常應(yīng)收款的催收工作。
13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。
14、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。
15、努力完成全年銷售目標任務(wù)。
16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會。
以上妥否,敬請批示!
普通酒店個人總結(jié)篇十五
時光飛逝,年輪輕駛。不知不覺中,半年的見習期已滿。回望過去,有很多奔波與艱辛,更多的是感動、欣慰與收獲。自從到華南公司以來,我由一個滿臉稚氣的懵懂學生逐步成長為一名勤奮敬業(yè)的鐵建員工。在這半年中,我不斷的努力學習,努力提高自己的各方面能力,盡快讓自己適應(yīng)建筑工程行業(yè)。在導師和同事的幫助下,我完全融入了這個大家庭,也較圓滿完成了各項工作任務(wù),各方面能力也得到一定提高,為今后的工作學習打下了良好的基礎(chǔ)。總結(jié)見習期這半年,主要是從以下幾個方面做的:
一、轉(zhuǎn)變觀念,正視不足,努力使自己成為工程人。初到西廠項目部,我就認識到了自身知識尤其是工程方面知識的缺乏給工作帶來的不便。因此,我利用在西廠項目部與人和項目部做測量工的機會,積極涉獵工程項目管理的基礎(chǔ)知識,看圖紙、查工程資料、翻專業(yè)書籍、請教前輩……,從而掌握了很多諸如工程術(shù)語、測量技術(shù)、隧道工藝等等方面初步的工程知識,目前基本上滿足我在綜合辦這個新崗位上的工作需求。不過,學無止境,在工程方面我仍然是個門外漢。目前我所在的海南東環(huán)是客專標準的雙線鐵路工程項目,我將堅持不懈地努力學習各種工程理論知識,并用于實際工作中,以便更好的適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要。
二、擺正心態(tài),端正態(tài)度,抓住機會汲取社會經(jīng)驗。過去的6個月對我來說是在奔波中度過。連續(xù)換了四個項目部(廣州西廠、人和、海南東環(huán)一區(qū)、二區(qū)),走了近十個城市(珠海、廣州、番禺、北京、海南……)即使再美的風景,也都無法用疲憊的眼睛去欣賞。不得不說心理的波動是相當大的,抱怨過也生氣過。不過在導師和同事的幫助下,我很快意識到,自己的消極心態(tài)對工作是非常不利的。于是我及時的調(diào)節(jié)心態(tài),首先就把自己的工作態(tài)度給端正過來,只要工作需要,就不講條件甚至徹夜不眠,無論是工地測量、放線打樁,還是整理材料、文件歸檔,都能確保在規(guī)定的時間內(nèi)完成;其次是以積極學習的心態(tài)來對待每次轉(zhuǎn)變,在番禺理賠工作中我學到談判技巧和與地方打交道,在北京新聞報道培訓班我學到企業(yè)宣傳報道的相關(guān)知識,在廣州我深入施工一線學到工程現(xiàn)場施工經(jīng)驗及工人不畏艱苦的精神,在海南萬寧又真正回歸到自己的專業(yè)工作上,在書記和導師的指導和幫助下,很快就熟悉了業(yè)務(wù)工作;同時社會閱歷的增加讓我對社會生活有了更加深層次的理解,也會對今后的工作帶來意想不到的幫助。
三、多看多思,多學多做,切實提高業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。剛到東環(huán)項目部二區(qū),辦公室事務(wù)還沒有專人來負責,所以很多問題急需解決。面對這種情況我沒有坐以待斃,而是積極面對,把事項一件一件理順,能做就馬上做,不懂不會的就馬上請教導師和同事。
在一個月的時間里,不但后勤保障系統(tǒng)全部建立,解決了項目部后顧之憂;還建立健全檔案管理體系,做好辦公室日常管理事務(wù),服務(wù)好各部門開展工作;同時還協(xié)局指揮部完成東環(huán)鐵路安全標準工地和文明施工標準建設(shè)。在完成工作的同時,我虛心學習,反復思考,找出不足,爭取每做一件事情都能得到一點提高。我通過閱讀相關(guān)書籍、以往的信息文章等,逐步掌握了公文處理、信息調(diào)研、會議籌備和對外接待等日常工作的技巧和方法,個人業(yè)務(wù)能力有了很大提高。
普通酒店個人總結(jié)篇十六
一年來,在x的指導下,我圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認識。
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作。
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
普通酒店個人總結(jié)篇十七
20x年,x酒店在集團公司的正確領(lǐng)導下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1—6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:x萬元,較去年同比上升2、9%;經(jīng)營利潤:x萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標任務(wù)。
一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。
經(jīng)過兩年多的運作,x酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓,學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓,并建立相應(yīng)的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓晨會,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。參加培訓人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
普通酒店個人總結(jié)篇十八
尊敬的酒店領(lǐng)導:。
您好!
轉(zhuǎn)眼之間來到我酒店工作也已經(jīng)兩年多了。在這兩年中我在領(lǐng)導的耐心指導下學到了很多知識長了很多見識,不論做事還是做人。這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導給我的工作機會及對我的培養(yǎng)和重用,讓我發(fā)揮了自己的綿薄能力,看到了自己的一些價值。
我是從酒店正式走向社會的,也是在這里完成了從學生到社會人的轉(zhuǎn)變。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導也是親人,這是我的肺腑之言。
祝大家工作愉快,同時更祝愿酒店興旺發(fā)達!
辭職人:xx。
日期:
普通酒店個人總結(jié)篇十九
在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的積極配合和大力協(xié)助下,在本部全體員工的不懈努力下,綜合管理部緊緊圍繞部門工作職責,結(jié)合公司實際,不斷提升工作理念,突出工作重點,努力增強工作主動性和創(chuàng)造性,充分發(fā)揮綜合管理部“參謀、組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)”等職能作用,較好地完成了本年度各項工作任務(wù),現(xiàn)將主要工作情況匯報如下:
一、20__年基本工作情況。
(一)部門概述。
綜合管理部是公司日常事務(wù)管理機構(gòu),現(xiàn)有員工17人,其中小車隊7人,由經(jīng)理、副經(jīng)理、各職能員工等成員組成。是溝通上下、聯(lián)系內(nèi)外、指揮和控制公司各部門工作的中心部門,通過控制和協(xié)調(diào)各部門經(jīng)營管理情況,制定并發(fā)布公司重要制度,發(fā)表決策,宏觀控制的各種指令,從而保證公司正常高效運作。
(二)行政辦公。
1、公文處理。
告、總結(jié)、通知、提案、會議材料等各類文件、材料達100余份,印發(fā)行政公文90份,基本做到了文件內(nèi)容準確、規(guī)范。
2、檔案管理。
較好地完成了公司成立至今的文書檔案、圖文檔案的整理工作,做好各類檔案立卷、歸檔、保管工作。20__年,我部門按照_號文件《關(guān)于清理中央和省委文件的通知》的要求,清理和銷毀了公司20__年度中央和省委文件,并及時將清理結(jié)果上報市委辦公室保密室。
3、文印管理。
遷入新辦公樓后,公司專門設(shè)立文印室,收回各部門的打印機,規(guī)范公司文印管理,我部門初步擬定文印管理制度,執(zhí)行文印審批程序,規(guī)范各類文件打印、復印等,在節(jié)約第一的基礎(chǔ)上,保證公司文件正常打印,做好相關(guān)文件_。
4、印章管理。堅持專人對印章進行管理,規(guī)范印章使用流程,嚴格執(zhí)行使用審批、登記制度,堅決杜絕“空頭章”、“未批用章”等情況出現(xiàn),最大限度的杜絕因用章疏漏給公司帶來嚴重的影響,降低公司風險。
(三)人力資源管理。
20__年上半年人力資源管理屬于綜合管理部工作,因此,我們就20__上半年人力資源管理工作總結(jié)如下:
1、基本情況。
專業(yè)技術(shù)職稱(技術(shù)等級)的有_人。現(xiàn)有員工中_人留職停薪,長期病(事)假_人,均由人力資源部代管。
2、各項社會保險、住房公積金、企業(yè)年金繳納情況。
本年度一次性繳納全體職工基本醫(yī)療保險金_萬元,生育保險金_萬元,住房公積金_萬元,企業(yè)年金_萬元,金額共計_萬元。
(四)考核督辦。
1、辦公秩序管理。
為規(guī)范公司辦公秩序,20__年綜合管理部擬定了辦公秩序管理規(guī)定,指定專人每日對辦公區(qū)域內(nèi)各子公司、各部門環(huán)境衛(wèi)生以及個人儀容儀表進行督查、評比,并由值班領(lǐng)導、值班員每周不定期檢查,將檢查結(jié)果在公司led屏上發(fā)布。其中,10月份不定期檢查中發(fā)現(xiàn)很多問題,將存在問題人員出文通報批評并處以罰金。為規(guī)范公司更衣室管理,實行更衣室值班制,將責任落實到位,保障更衣室的干凈、整潔、衛(wèi)生。
2、制度建設(shè)。
為進一步建立健全公司規(guī)章制度,20__年我部門出臺了《財務(wù)代理管理辦法》、《車輛暫時管理辦法》、《薪酬管理制度》、《考勤及類假管理制度》、《領(lǐng)導值班制度》,草擬了《資源節(jié)約制度》、《辦公用房集中管理制度》、《督察督辦制度》、《各類會議管理制度》、《文印管理制度》、《辦公秩序管理規(guī)定》、《信息報送制度》、《公文處理辦法》等規(guī)章制度。
3、內(nèi)部管理。一是公司內(nèi)部管理。
20__年,為建立現(xiàn)代企業(yè)制度,根據(jù)公司發(fā)展需要及_大學管理咨詢團隊意見,結(jié)合實際,在廣泛征求部門及個人意見的基礎(chǔ)上,特制定《“三定”方案》及《各部門定崗定員方案》,進一步優(yōu)化公司人力資源結(jié)構(gòu),明確崗位職責,提高工作效能。
二、是部門內(nèi)部管理。嚴抓工作作風,提高工作效率。配合西北大學管理咨詢團隊,對《綜合管理部崗位職責》進行調(diào)整完善,進一步明確每一位在崗人員的職責分工,在強調(diào)做好本職工作的同時,緊緊圍繞部門工作的特殊性,搞好各項工作配合。遷入新辦公樓后,我部門每兩周召開一次部門例會,匯報個人工作情況,總結(jié)上周工作,部署下一階段任務(wù),督察個人工作進展,保證辦事不拖沓,提高工作效率。
(五)網(wǎng)絡(luò)通訊。
1、信息網(wǎng)絡(luò)。繼續(xù)積極對公司的通訊、網(wǎng)絡(luò)、辦公電腦進行維護,保障公司辦公網(wǎng)絡(luò)、電話通訊的基本暢通。7月中旬公司入駐新辦公樓后,我部門協(xié)調(diào)_、_移動公司,為我公司接入移動寬帶100m用于日常辦公。完成了電子政務(wù)統(tǒng)一傳輸主干線路組網(wǎng)接入工作,市級部門統(tǒng)一互聯(lián)網(wǎng)出口工作,部分業(yè)務(wù)專網(wǎng)遷移工作。10月份,我部門申請采購了豎井配電間備用電源,有效保障了我公司網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定與暢通。
2、電話通訊。
協(xié)調(diào)_聯(lián)通公司為我公司接入固定電話,并申請采購了30部西門子電話,保障公司電話通訊質(zhì)量。
3、led顯示屏。
在公司9樓接待大廳配備led顯示屏,將天氣預報、每日煤炭發(fā)運情況、
天氣預報、值班人員、公司重要信息等及時上傳發(fā)布,10月份配合_公司完成led屏驗收工作,確保其正常使用。
4、協(xié)同辦公管理系統(tǒng)。
與_公司簽訂合同,為我公司建立協(xié)同辦公管理系統(tǒng),規(guī)范員工日常工作習慣,提高工作效率,節(jié)約成本,使公司的管理更高效。目前已完成協(xié)同辦公軟件管理系統(tǒng)第一階段項目啟動、第二階段需求調(diào)研工作,全面展開第三階段系統(tǒng)建設(shè)工作。
(六)后勤服務(wù)。
1、日常接待和會務(wù)工作。
較好地完成了公司日常接待工作,堅持迎送有聲,禮貌待賓,扎實做好接待各項準備工作。較好地完成了公司各種會議的會前、會中、會后服務(wù)工作,全年組織召開各類會議共40余次,重要會議均做好會議記錄,會后及時形成會議紀要,會議組織工作有條不絮。
2、車輛管理。根據(jù)上級有關(guān)部門的要求,按照公司群眾路線教育實踐活動的安排,結(jié)合公司實際,特制定公司《車輛暫行管理辦法》,封存超標車輛,保留四輛公務(wù)用車,嚴格履行用車手續(xù),控制車輛費用,保證公司公務(wù)用車有序使用。
3、財產(chǎn)管理。
大程度降低辦公成本,并詳細記錄采購臺賬、發(fā)放記錄,以備查驗。辦公用品管理在滿足正常辦公的基礎(chǔ)上,做到勤儉節(jié)約。與_公司簽訂合同,為我公司定制統(tǒng)一辦公用品,包括信封、便簽、紙杯、資料袋等,目前該項工作也已完成。
4、職工餐廳。
10月份,協(xié)調(diào)_開放職工餐廳,擬定公司員工就餐補助辦法,為員工統(tǒng)一辦理、發(fā)放就餐卡,方便員工就餐。與_集團、_中心、_物業(yè)聯(lián)合成立職工伙食管理委員會,負責職工就餐的管理工作,及時收集和整理職工關(guān)于就餐方面的意見和建議,監(jiān)督檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、食品安全、菜品質(zhì)量等,完善職工餐廳建設(shè)。
5、報刊雜志訂閱工作。
根據(jù)有關(guān)文件要求,按照公司領(lǐng)導批示,及各部門業(yè)務(wù)需要,訂閱相關(guān)報刊雜志,目前該項工作正在進行中。
6、設(shè)立吸煙室。根據(jù)衛(wèi)生部頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定,室內(nèi)公共場所禁止吸煙,在11樓設(shè)立吸煙室,方便吸煙員工,同時為公司創(chuàng)造良好辦公環(huán)境。
7、工作服。為展示員工良好精神面貌,提升公司整體形象,與榆林好維雅爾服飾有限公司簽訂合同,為員工統(tǒng)一定制工作服、工鞋,目前都已發(fā)放到位。
8、職工宿舍。
為解決單身和外地職工在榆住宿問題。協(xié)調(diào)榆林天地煤機裝備有限公司租賃其5間宿舍,租賃費用每月每間_元,個人繳納_元,其余由公司補貼。
(七)其他事務(wù)。
1、黨的群眾路線教育實踐活動。
活動開展以來,我公司成立黨的群眾路線教育實踐活動領(lǐng)導小組,部門高度重視,抽調(diào)6名工作人員參與活動領(lǐng)導小組各項工作,為搞好公司黨的群眾路線教育實踐活動做出了一定貢獻,取得了一些成績,得到了各級領(lǐng)導和群眾的一致認可。
2、幫扶幫困工作。
支持_縣_村幫扶、幫困專項資金人民幣_萬元;出資_萬元為“三訪五促”包抓點_鎮(zhèn)_社區(qū)改造維修道路、硬化平整路面,現(xiàn)已完成道路工程驗收工作;按照市上相關(guān)文件要求,公司給予_縣_街道辦事處辦公設(shè)備實物幫扶,總計金額_元。
3、審驗組織機構(gòu)代碼證。
完成公司組織機構(gòu)代碼證審驗相關(guān)工作。
4、視覺識別系統(tǒng)。
與_限公司簽訂合同,完成我公司進行企業(yè)形象策劃設(shè)計、企業(yè)標識設(shè)計、企業(yè)標識標牌設(shè)計、企業(yè)形象墻設(shè)計、企業(yè)vi手冊打印等,進一步促進公司專業(yè)化、規(guī)范化。
5、社會責任報告。
委托_大學社會責任報告編制小組,完成公司20__年度社會責。
任報告書的編制工作。配合_北大學社會責任報告編制小組對報告書進行了三次修改校對工作,已于11月28日在全省發(fā)布。
6、原辦公場所租賃相關(guān)事宜。
因政策變化,黨政機關(guān)辦公樓不允許對外出租的規(guī)定,經(jīng)與市人社局溝通達成一致意見,20__年租賃事宜在20__年的原合同上,注明時間、租金,視為合同。
二、存在的問題和不足。
20__年在公司領(lǐng)導和各部門的大力支持和幫助下,綜合管理部各項工作開展的比較順利,取得了一定的成績,得到了大家的認可。但在看到成績的同時,我們也清醒的認識到不足之處,主要有以下幾點:
一是由于綜合管理部常常事無巨細,每項工作我們主觀上都希望完成得最好,但由于人力和精力有限,不能把每件事都做到盡善盡美。二是抓制度落實不夠,由于公司事務(wù)繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實現(xiàn)象。
三是缺乏對職工的關(guān)心與了解,從而不能最好地適時了解職工的思想動態(tài)。
三、下一年工作計劃。
20__年,我們希望能夠得到公司領(lǐng)導進一步的支持和各部門的大力配合,積極適應(yīng)新形勢的要求,努力做好本職工作,切實加強各項工作,力爭做到讓領(lǐng)導放心,員工滿意。
一是要進一步提高綜合文字和公文處理能力。綜合管理部的文字綜。
合水平是公司思想水平、管理水平和工作水平的綜合體現(xiàn),對于公司執(zhí)行政策、制定決策、落實工作具有舉足輕重的作用。我們將堅持高標準、嚴要求,認真完成綜合性文字材料的起草工作;認真做好公司各類文件、重要資料的收發(fā)、傳閱、傳遞、督辦、整理、歸檔等工作,嚴格按照公文登記、閱辦、傳遞、處理的工作流程規(guī)范處理各類文書,不發(fā)生積壓、拖拉、誤事現(xiàn)象,保證政令暢通;認真做好有關(guān)文稿的審核把關(guān)工作,扎實做好公文處理,提高工作效率。
二是要進一步提升工作價值,當好領(lǐng)導參謀助手。增強服務(wù)意識、提高工作能力,對于關(guān)系公司發(fā)展和穩(wěn)定的重要問題積極思考、大膽進言、主動出謀劃策,抓好督察督辦工作,抓好落實,發(fā)揮好參謀助手作用。對職工反映的問題及時跟進、及時上報、及時解決。對領(lǐng)導交辦的事情準確、準時完成,及時反饋,讓領(lǐng)導了解任務(wù)完成情況。三是進一步加快辦事節(jié)奏,提高辦事效率。真正做到特事特辦、急事急辦、該答復的事及時答復,進一步改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
總之,我們將一如既往,緊緊圍繞公司發(fā)展大局,努力增強主動性和創(chuàng)造性,使各項工作能力、服務(wù)水平整體上臺階,更好的發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調(diào)的作用,為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
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