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酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇一
第一段：酒店應(yīng)急預(yù)案的重要性（200字）
酒店作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分，在面臨各種潛在危險(xiǎn)和突發(fā)情況時(shí)，需要制定有效的應(yīng)急預(yù)案來(lái)保障員工和客人的安全。應(yīng)急預(yù)案是一份詳細(xì)的計(jì)劃，其中包含了在緊急情況下的應(yīng)對(duì)措施和指導(dǎo)原則。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，建立完善的應(yīng)急預(yù)案是保護(hù)員工和客人生命財(cái)產(chǎn)安全的關(guān)鍵措施。在過(guò)去的日子里，我親身經(jīng)歷了應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施，深刻意識(shí)到其重要性和必要性。
第二段：應(yīng)急預(yù)案的重要組成部分（200字）
一個(gè)完善的酒店應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該包含清晰的組織結(jié)構(gòu)和職責(zé)分工、緊急聯(lián)系人名單、適用于各種緊急情況的詳細(xì)應(yīng)對(duì)流程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、設(shè)備和資源的準(zhǔn)備等內(nèi)容。在酒店應(yīng)急預(yù)案的制定過(guò)程中，我們特別注重多種意外事件的處理方法，如火災(zāi)、地震、臺(tái)風(fēng)、停電等。制定這些措施的目的是為了保護(hù)員工和客人的生命安全，以及避免財(cái)產(chǎn)損失。通過(guò)提前的應(yīng)急演練，所有相關(guān)人員都能熟悉預(yù)案并能夠在緊要關(guān)頭有序地展開(kāi)行動(dòng)。
第三段：應(yīng)急預(yù)案實(shí)施中遇到的問(wèn)題及解決方法（300字）
在實(shí)際應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施中，我們也遇到了一些問(wèn)題，例如員工缺乏必要的應(yīng)對(duì)能力、溝通不暢、設(shè)備不足等。對(duì)于缺乏應(yīng)對(duì)能力的員工，我們加強(qiáng)了培訓(xùn)和演練，增加了應(yīng)急手冊(cè)和培訓(xùn)資料的更新頻率，以提高員工的意識(shí)和能力。對(duì)于溝通不暢的問(wèn)題，我們建立了更加高效的內(nèi)部溝通機(jī)制，確保信息流通暢。對(duì)于設(shè)備不足的情況，我們不斷加強(qiáng)資源的準(zhǔn)備和儲(chǔ)備，確保在緊急情況下能及時(shí)獲得所需的設(shè)備和物資。
第四段：應(yīng)急預(yù)案的改進(jìn)和持續(xù)完善（200字）
在實(shí)施應(yīng)急預(yù)案的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方。比如，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的速度需要更快，員工的應(yīng)急培訓(xùn)需要更加深入和全面，預(yù)案的持續(xù)更新也需要更加頻繁。為了解決這些問(wèn)題，我們建立了改進(jìn)機(jī)制，定期對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評(píng)估，找出問(wèn)題并加以改進(jìn)。同時(shí)，我們也與相關(guān)單位保持緊密的聯(lián)系，獲取新的信息和經(jīng)驗(yàn)，不斷完善應(yīng)急預(yù)案。
第五段：結(jié)語(yǔ)（200字）
制定和實(shí)施酒店應(yīng)急預(yù)案是保障員工和客人安全的重要手段，同時(shí)也是對(duì)酒店管理水平的一個(gè)體現(xiàn)。通過(guò)親身參與應(yīng)急預(yù)案的制定和實(shí)施，我深刻認(rèn)識(shí)到了它的重要性和必要性。在今后的工作中，我將持續(xù)關(guān)注酒店應(yīng)急預(yù)案的改進(jìn)和完善，提升自己在應(yīng)急情況下的應(yīng)對(duì)能力，為保障員工和客人的安全作出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí)，我也呼吁酒店行業(yè)各單位共同關(guān)注和加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的制定和實(shí)施，共同構(gòu)建一個(gè)更加安全和可靠的服務(wù)環(huán)境。
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇二
1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：
（1）自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。
（2）員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話。
（3）客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話，并準(zhǔn)確做好記錄。
2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查：
（1）如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。
（2）如確認(rèn)起火，即通知電話總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。
成立滅火救災(zāi)指揮中心
1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。
2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。
3、指揮部的主要職責(zé)是：
（1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘印⒅饘右陨细鲗?，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。
（3）指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。
（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。
（5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。
現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。
1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。
2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。
各部室應(yīng)采取的措施
1、安全部
（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
（2）備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
（3）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。
（4）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
（5）車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的.無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。
（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。
2、工程部
（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。
（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。
（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。
（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。
（5）組織本部門(mén)人員投入滅火。
3、客房部
（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。
（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
（4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢(qián)物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。
（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。
（6）電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
（7）商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢(qián)物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
4、餐飲部
（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢(qián)物。
（2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門(mén)。
（3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。
（4）組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。
（5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營(yíng)銷(xiāo)部
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室
（1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。
（2）安排車(chē)輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調(diào)遣。
（3）指派專人在部門(mén)值班，聽(tīng)候工作指令。
（4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。
xxxx大酒店
20xx年1月
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇三
酒店所有員工在酒店區(qū)域內(nèi)，發(fā)現(xiàn)爭(zhēng)吵及有打架斗毆傾向者，情況允許下須第一時(shí)間前往勸說(shuō)和制止，以免給酒店造成不必要發(fā)生的事件，如果打架斗毆事假已發(fā)生須在第一時(shí)間內(nèi)通知保安部。
1、大堂內(nèi)、前門(mén)區(qū)域
2、中餐廳、宴會(huì)廳
3、保齡球、桑拿部
4、停車(chē)場(chǎng)、后門(mén)區(qū)域
1、監(jiān)控室應(yīng)密切注視酒店內(nèi)所有監(jiān)控視頻，如若發(fā)現(xiàn)可疑人員及打架斗毆酗酒事件，應(yīng)立即通知警衛(wèi)前往現(xiàn)場(chǎng)并報(bào)告保衛(wèi)部經(jīng)理。
2、大堂警衛(wèi)要密切觀察酒店入口、大堂內(nèi)、及餐廳的異常情況；員工通道警衛(wèi)要密切注視后門(mén)、停車(chē)場(chǎng)、桑拿部、保齡球館的異常情況。
3、注意觀察成群結(jié)伙來(lái)酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無(wú)酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和杜絕打架斗毆鬧事的苗頭。
4、在巡視過(guò)程中，注意觀察酒店各個(gè)部位有無(wú)飲酒過(guò)量及酗酒的人員，發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)安撫客人回房休息及安排車(chē)輛離開(kāi)酒店，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)部。
1、對(duì)獨(dú)身的客人飲酒量密切關(guān)注，發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人應(yīng)立即報(bào)告保衛(wèi)部：報(bào)警電話：0110，同時(shí)通知餐飲部、娛樂(lè)部經(jīng)理或領(lǐng)班對(duì)客人進(jìn)行勸阻，并停止向其出售烈酒。
2、聽(tīng)到或看見(jiàn)有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室 報(bào)警電話：0110。
1、報(bào)警：一旦發(fā)生打架斗毆，流氓滋擾案件，在場(chǎng)服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部（0110）。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人是否攜帶槍或其它兇器，并報(bào)清自己的姓名。
2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后，
a．立即通知保安主管、帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室及防止事件惡化的增援。
b. 立即通知保安部經(jīng)理、大堂副理，趕赴現(xiàn)場(chǎng)；
c. 立即通知保安部休息的所有人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)；
d．立即通知大堂警衛(wèi)，員工通道警衛(wèi)密切注視大堂和員工通道的情況；
e. 立即通知案發(fā)部門(mén)經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
3、保安部經(jīng)理、大堂副理趕到現(xiàn)場(chǎng)后，積極進(jìn)行勸阻工作，帶領(lǐng)警衛(wèi)及案發(fā)部門(mén)服務(wù)人員，將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)，迅速平息事端，以防事態(tài)擴(kuò)大，將主要肇事者帶至保安部，如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有槍或兇器，應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理。并立刻向公安機(jī)關(guān)報(bào)警。
4、案發(fā)部門(mén)經(jīng)理接到報(bào)警后，應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，帶領(lǐng)員工配合保安部開(kāi)展工作：
a．保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位；
b．保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場(chǎng)；
c. 指派專人保護(hù)貴重物品；
d．配合保安部將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)。
5、案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任，都具有同違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的義務(wù)，如發(fā)現(xiàn)視而不見(jiàn)，無(wú)動(dòng)于衷，袖手旁觀者，將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
6、在將斗毆人員或肇事者帶往保衛(wèi)部途中，要提高警惕，注意發(fā)現(xiàn)斗毆人員或肇事者身上有無(wú)攜帶兇器，如有，應(yīng)及時(shí)收繳，以免發(fā)生傷害或逃跑。
7、公安機(jī)關(guān)趕到現(xiàn)場(chǎng)后，保安部注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，疏散無(wú)關(guān)人員，設(shè)警戒線，擔(dān)任警戒巡查，在現(xiàn)場(chǎng)檢查是否有證據(jù)及遺留物品，案發(fā)部門(mén)查清設(shè)施設(shè)備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)濟(jì)損失價(jià)值等。
8、如發(fā)生嚴(yán)重傷害，保安部經(jīng)理應(yīng)按總經(jīng)理指令，與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵龋绨l(fā)生死亡，應(yīng)控制行兇者保護(hù)封鎖現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助公安機(jī)關(guān)處理意外死亡案件。
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇四
每個(gè)員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機(jī)室（x x x）和監(jiān)控室（x x x）。
l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時(shí)，不要驚慌失措，應(yīng)沉著冷靜，就近用電話向總機(jī)室（x x x）和監(jiān)控室（x x x）報(bào)警。
2、 報(bào)警時(shí)，應(yīng)語(yǔ)言清晰地將案發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、人數(shù)及簡(jiǎn)要情況報(bào)告清楚。告知報(bào)警人的部門(mén)、姓名或工號(hào)。
3、總機(jī)室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息，并立即報(bào)告安保部經(jīng)理。
4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場(chǎng)，了解案情后，立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記匯報(bào)。
5、總經(jīng)理或總支書(shū)記接到報(bào)告到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)立即作出是否向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)報(bào)警的決定。
1、安保部：
a、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門(mén)，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達(dá)前，經(jīng)總經(jīng)理或總支書(shū)記決定；公安人員到達(dá)后，由他們決定。
b、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，劃定警戒線，控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。
c、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準(zhǔn)備逃跑，應(yīng)立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來(lái)后交他們處理。
d、如有人質(zhì)被綁架，應(yīng)采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來(lái)后配合行動(dòng)。
e、如被害人傷勢(shì)嚴(yán)重，應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵?；如被害人已?jīng)死亡，待公安人員、法醫(yī)來(lái)后配合工作。
f、公安人員勘察現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查訪問(wèn)、偵察案件時(shí)，做好配合工作。
g、記錄整個(gè)案件的處理情況。
2、客房部：客房部經(jīng)理攜帶萬(wàn)x鑰匙趕赴現(xiàn)場(chǎng)以備急用，按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。
3、工程部：工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒，接線板、照明設(shè)備以備急用，按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。
4、前廳部：
a、負(fù)責(zé)提供涉案客人的資料信息；
b、負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時(shí)辦公、休息地點(diǎn)；
c、保管客人遺留下來(lái)的財(cái)物及行李物品。
5、有關(guān)部門(mén)：按總經(jīng)理或總支書(shū)記的指令配合安保部或公安人員工作。
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇五
根據(jù)本酒店實(shí)際情況，對(duì)20xx年雨季防洪工作特制定本預(yù)案：
按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險(xiǎn)”的工作方針，切實(shí)落實(shí)防汛工作責(zé)任制，做到責(zé)任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險(xiǎn)及時(shí)，確保酒店人員和財(cái)產(chǎn)安全，酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
酒店防汛搶險(xiǎn)工作，實(shí)行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一部署、快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對(duì)、分級(jí)實(shí)施”的原則。
1、酒店成立防汛搶險(xiǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：xxx(電話：139922xxx20)
職責(zé)：負(fù)責(zé)防汛搶險(xiǎn)全面工作，負(fù)責(zé)發(fā)布酒店防汛預(yù)案啟動(dòng)的指令。
副組長(zhǎng)：xxx(電話：187002xxx55)
xxx(電話：150091xxx59)張效奇(187002xxx18) 職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店預(yù)案的實(shí)施，負(fù)責(zé)酒店防汛組織協(xié)調(diào)指揮工作。
成員： xxxx
xx
職責(zé)：配合副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各部門(mén)的防汛搶險(xiǎn)工作
下設(shè)救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)、物資供應(yīng)隊(duì)：
救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)：
隊(duì)長(zhǎng)：張效奇
副隊(duì)長(zhǎng)：李紅生
隊(duì)員：張茂升 張茂軍 張玉東 張利軍 張治榮
王寶蛇 陳增華 郭茂榮 李紅生 賀 林
劉宏雄 楊旭東 王來(lái)倉(cāng) 徐 平 段小雨
石宏偉 池名忠
物資供應(yīng)隊(duì)
隊(duì)長(zhǎng)：徐振明
隊(duì)員：郝勇 曹占海 魏軍芳 張海燕
2、酒店防洪電話實(shí)行二十四小值班制度：
值班電話：8800xxx
值班人員工作：按當(dāng)月經(jīng)理值班表排序執(zhí)行
(1)汛期期間，各單位加強(qiáng)值班巡邏，值班人員必須堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，保持二十四小時(shí)通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進(jìn)水等險(xiǎn)情，必須立即上報(bào)至酒店防汛搶險(xiǎn)指揮部，并組織救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)救援搶險(xiǎn)。
(2)救災(zāi)搶險(xiǎn)隊(duì)必須隨時(shí)準(zhǔn)備參加防汛搶險(xiǎn)救災(zāi)工作。
(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴(kuò)大勢(shì)頭時(shí)，必須立即進(jìn)行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門(mén)口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經(jīng)理分別持有，啟動(dòng)酒店人員疏散預(yù)案時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)由值班經(jīng)理打開(kāi)疏散通道口，保證員工安全撤離災(zāi)區(qū)。
(4)值班經(jīng)理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴(yán)格管理以及認(rèn)真交接。
(5)疏散員工時(shí)，應(yīng)本著女士?jī)?yōu)先的原則，值班經(jīng)理確保安全疏散有秩序進(jìn)行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時(shí)準(zhǔn)備義務(wù)協(xié)助搶險(xiǎn)。
(6)酒店應(yīng)組織不少于一次防汛演習(xí)
(1)確保職工的生活住房不漏水，不進(jìn)水。
(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持每日滅蠅消毒工作。
(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時(shí)間，確保無(wú)疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。
(4)酒店防汛應(yīng)急預(yù)案根據(jù)上級(jí)要求及時(shí)補(bǔ)充修訂。
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇六
為確保在破壞性地震發(fā)生時(shí)，應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度的減輕地震給中心造成的.災(zāi)害，保障中心財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實(shí)際，特制定本預(yù)案：
組長(zhǎng)：待定（后附辦公室電話及個(gè)人有效聯(lián)系方式）
執(zhí)行組長(zhǎng)：待定
副組長(zhǎng)：待定
成員：待定
發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長(zhǎng)、執(zhí)行組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)成員到達(dá)之前，由總值班員負(fù)責(zé)處理。
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜；掌握震情和災(zāi)情，隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，向指揮部各工作組通報(bào)；籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資；負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。
（一）搶險(xiǎn)救災(zāi)組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）
負(fù)責(zé)人：待定
1、迅速集結(jié)人員和器材，搶救被埋壓人員；
2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資；
3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)狻⒐┧到y(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止震后滋生其它災(zāi)害。
5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通，確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。
（二）醫(yī)療救護(hù)組（建議主要由市場(chǎng)部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識(shí)的員工組成）
負(fù)責(zé)人：待定
1、準(zhǔn)備充足的藥品，器械和設(shè)備；
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令，立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)；
3、根據(jù)災(zāi)情情況，部署救護(hù)力量，妥善安置重傷員。
（三）治安保衛(wèi)組（建議主要由保安部人員組成）
負(fù)責(zé)人：待定
1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定；
2、檢查各部門(mén)的安全措施和消防器材完好、可用情況；
3、地震災(zāi)害發(fā)生后，做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作；
4、維護(hù)治安，嚴(yán)防各種破壞活動(dòng)；
5、督促有關(guān)部門(mén)采取有效的安全防范措施；
6、疏導(dǎo)中心交通。
（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）
負(fù)責(zé)人：待定
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇七
消防工作是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國(guó)家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國(guó)家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由酒店法人代表?yè)?dān)任，副組長(zhǎng)由分管消防安全的副總經(jīng)理?yè)?dān)任。
2、酒店各部門(mén)成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)由各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門(mén)員工總數(shù)的25%來(lái)進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部?jī)?nèi)外隊(duì)員是專職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。
三、撲救火災(zāi)的原則
1、在火災(zāi)撲救過(guò)程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場(chǎng)附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢(shì)的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。
四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序
1、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員的報(bào)警和滅火
（1）、當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說(shuō)明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。
（2）、立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。
（3）、利用離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢(shì)蔓延、擴(kuò)大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員
（1）、當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問(wèn)清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)；同時(shí)做好記錄。
（2）、當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。
（3）、如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。
（4）、如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。
（5）、利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤(pán)將電梯迫降至一樓，同時(shí)開(kāi)啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開(kāi)啟消防水泵。
（6）、撥打“119”向消防部門(mén)報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。
（7）、用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門(mén)口維持好交通的秩序，控制無(wú)關(guān)車(chē)輛的進(jìn)出，以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)之時(shí)保持道路暢通無(wú)阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。
（8）、電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。根據(jù)火勢(shì)的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
（9）、根據(jù)火勢(shì)大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請(qǐng)注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您關(guān)好房門(mén)，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模磸?fù)播放。
（10）、時(shí)刻注意火勢(shì)情況，把監(jiān)控?cái)z像打開(kāi)并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：
（一）、發(fā)生火災(zāi)的具體位置；
（二）、火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；
(三)、火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類(lèi)和性質(zhì)；
(四)、有無(wú)傷亡損失；
(五)、救災(zāi)人員到位情況；
(六)、火災(zāi)的整個(gè)撲救和處理過(guò)程。
以便事后以書(shū)面形式向上級(jí)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行匯報(bào)。
3、巡邏隊(duì)員
（1）、當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)。
（2）、到達(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)后立即進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，如果確認(rèn)為誤報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對(duì)樓層火災(zāi)顯示盤(pán)進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。
（3）、經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動(dòng)按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無(wú)人員被困等情況。
（4）、火勢(shì)較小時(shí)，應(yīng)立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內(nèi)消火栓等）進(jìn)行滅火。
（5）、火勢(shì)較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周?chē)锲诽貏e是易燃易爆物品，并會(huì)同前來(lái)救火的同事一起參加救火工作，聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。
（6）、事后以書(shū)面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過(guò)向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。
4、大門(mén)崗隊(duì)員
（1）、負(fù)責(zé)維持大門(mén)口和停車(chē)場(chǎng)的秩序，做好車(chē)輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車(chē)的到來(lái)。
（2）、禁止無(wú)關(guān)人員和車(chē)輛進(jìn)入大堂和停車(chē)場(chǎng)。
（3）、為從宿舍趕來(lái)救火的人員指引方向并報(bào)告火情。
（4）、當(dāng)消防車(chē)或救護(hù)車(chē)到來(lái)時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。
（5）、時(shí)刻注意電視臺(tái)和報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必要的安排。
（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
5、內(nèi)門(mén)崗隊(duì)員
（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車(chē)場(chǎng)和通道的車(chē)輛秩序，保持消防車(chē)通道暢通無(wú)阻。
（2）嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞和渾水摸魚(yú)。
（3）、及時(shí)為疏散出來(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門(mén)的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
6、消防保安部不當(dāng)班人員
（1）、不當(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，到消防控制中心換好消防服列隊(duì)集合，聽(tīng)從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。
（2）、不當(dāng)班的領(lǐng)班到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火工作。
（3）、如果是火情重大，不當(dāng)班人員應(yīng)聽(tīng)從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場(chǎng)周?chē)M(jìn)行戒備，并組織其他部門(mén)人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進(jìn)行疏散。
7、消防保安部經(jīng)理
（1）、在接到火警報(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
（2）、組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
（3）、火勢(shì)較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)蔓延、擴(kuò)大，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知前臺(tái)通知各部門(mén)做好人員疏散準(zhǔn)備。
（4）、如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)情況和采取撲救措施。
8、前臺(tái)
（1）、前臺(tái)接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。
（2）、當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來(lái)，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
（3）、火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問(wèn)表示關(guān)切，在沒(méi)有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。
（4）、前臺(tái)工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
（5）、前臺(tái)必須留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。
9、禮賓員
（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門(mén)口的車(chē)輛和人員的秩序，保持消防車(chē)道暢通。
（2）、嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞或渾水摸魚(yú)。
（3）、為疏散出來(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門(mén)做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
10、工程部
（1）、值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)立即啟動(dòng)消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無(wú)人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)行。
（2）、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立即趕到車(chē)場(chǎng)人員集結(jié)地點(diǎn)，向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏，隨時(shí)準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
（3）、安排有關(guān)人員在機(jī)房?jī)?nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場(chǎng)滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。
（4）、確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要及時(shí)更換。
(5)、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。
（6）、逐路切斷電源，只保留消防專用和應(yīng)急電源。
（7）、切斷生活用水，但必須保證自來(lái)水外來(lái)管道的正常供水，以確保消防用水。
（8）、通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。
（9）、切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。
11、房務(wù)部
（1）、向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問(wèn)電話。
（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
（3）、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。
（4）、房務(wù)部經(jīng)理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。
（5）、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、安頓和解釋工作。
（6）、房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請(qǐng)不要驚慌，跟我來(lái)）。
12、餐飲部：
（1）、餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場(chǎng)面。
（2）、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
（3）、派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。
（4）、最后切斷電源、鎖好房門(mén)離開(kāi)。
13、財(cái)務(wù)部
（1）、出納人員要整理好錢(qián)物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。
（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來(lái)。
（3）、電腦房確保電腦資料的完整。
（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。
（5）、通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門(mén)窗離開(kāi)。
（6）、攜帶重要文件資料等物品到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。
14、人力資源部
（1）、鎖好所有抽屜。
（2）、關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開(kāi)關(guān)。
（3）、安派車(chē)輛到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)停放待命。
（4）、5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)待命。
（5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。
15、營(yíng)銷(xiāo)部：
（1）、鎖上所有重要的文件。
（2）、切斷辦公室的電源。
（3）、攜帶合同檔案等文件前往車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。
16、廚房、員工廚房：
（1）、廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)?、電器、空調(diào)以及電源開(kāi)關(guān)。
（2）、熄滅廚房?jī)?nèi)所有火源、火種。
（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。
五、疏散方法及注意事項(xiàng)
1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。
2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不要乘坐電梯。
3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識(shí)指引的方向行走，千萬(wàn)不要走錯(cuò)方向。
6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，因?yàn)榈撞勘Ａ糁徊糠中迈r空氣。
7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外以后，請(qǐng)到酒店車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合，不要隨便離開(kāi)。
六、疏散集合地點(diǎn)：酒店車(chē)場(chǎng)空地
1、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)．尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周?chē)木l(wèi)工作，確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
七、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求：
1、由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門(mén)值班經(jīng)理，依次類(lèi)推。
2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢(shì)的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢(shì)，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺(tái)值班員撥打“119”報(bào)警。
八、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。
2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
九、滅火戰(zhàn)斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，防止死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場(chǎng)遭人破壞。
2消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處理事項(xiàng)。
3、各部門(mén)集合，查看清點(diǎn)本部門(mén)人員有無(wú)缺少。
4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。
十、注意事項(xiàng)
要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護(hù)保養(yǎng)。根據(jù)火場(chǎng)實(shí)際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無(wú)阻。各對(duì)講機(jī)平時(shí)要及時(shí)充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場(chǎng)、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。
酒店的對(duì)講機(jī)的使用頻率如下：
1頻道，消防安保部；
2頻道，工程部；
3頻道，餐飲部；
4頻道，客房部；
5頻道，前廳部；
一旦發(fā)生火災(zāi)，在火災(zāi)撲救過(guò)程中所有對(duì)講機(jī)一律調(diào)至1頻道使用。
十一、要求
1、所有參加救災(zāi)滅火的人員，要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身?yè)尵缺Ｗo(hù)國(guó)家、酒店和人民生命、財(cái)產(chǎn)的安全。
2、一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，禁止發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范錯(cuò)誤所造成的傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高消防安全意識(shí)，熟悉本預(yù)案所賦予的任務(wù)和職責(zé)，做好打有準(zhǔn)備之仗，打有把握之仗的思想準(zhǔn)備。
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇八
為確保在破壞性地震發(fā)生時(shí)，應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度的.減輕地震給中心造成的災(zāi)害，保障中心財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實(shí)際，特制定本預(yù)案：
組長(zhǎng)：待定（后附辦公室電話及個(gè)人有效聯(lián)系方式）
執(zhí)行組長(zhǎng)：待定
副組長(zhǎng)：待定
成員：待定
發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長(zhǎng)、執(zhí)行組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)成員到達(dá)之前，由總值班員負(fù)責(zé)處理。
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜；掌握震情和災(zāi)情，隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，向指揮部各工作組通報(bào)；籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資；負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。
（一）搶險(xiǎn)救災(zāi)組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）
負(fù)責(zé)人：待定
1、迅速集結(jié)人員和器材，搶救被埋壓人員；
2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資；
3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)?、供水系統(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止震后滋生其它災(zāi)害。
5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通，確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。
（二）醫(yī)療救護(hù)組（建議主要由市場(chǎng)部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識(shí)的員工組成）
負(fù)責(zé)人：待定
1、準(zhǔn)備充足的藥品，器械和設(shè)備；
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令，立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)；
3、根據(jù)災(zāi)情情況，部署救護(hù)力量，妥善安置重傷員。
（三）治安保衛(wèi)組（建議主要由保安部人員組成）
負(fù)責(zé)人：待定
1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定；
2、檢查各部門(mén)的安全措施和消防器材完好、可用情況；
3、地震災(zāi)害發(fā)生后，做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作；
4、維護(hù)治安，嚴(yán)防各種破壞活動(dòng)；
5、督促有關(guān)部門(mén)采取有效的安全防范措施；
6、疏導(dǎo)中心交通。
（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）
負(fù)責(zé)人：待定
酒店的應(yīng)急預(yù)案需要備案嗎篇九
為全面貫徹落實(shí)"安全第一，預(yù)防為主，綜合治理"的方針，增強(qiáng)酒店整體應(yīng)對(duì)安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故造成的損失和危害，構(gòu)建安全、舒適的酒店環(huán)境，保障人身和財(cái)產(chǎn)安全，制定本預(yù)案。
2.1企業(yè)概況
2.2危險(xiǎn)性分析
（1）酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)如下：
酒店為開(kāi)放式經(jīng)營(yíng)管理，具有人員密集、流動(dòng)性大的特點(diǎn)，酒店內(nèi)各項(xiàng)飲食娛樂(lè)配套設(shè)施齊全，客房數(shù)量多，裝修富麗堂皇，酒店還配有各種大型機(jī)電設(shè)備，確保酒店的正常經(jīng)營(yíng)。
（2）火災(zāi)危險(xiǎn)性分析：
酒店大廈主體為框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積大，樓高層數(shù)多，建筑立面復(fù)雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機(jī)房、化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)等危險(xiǎn)源，加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設(shè)備設(shè)施的不安全狀態(tài)，容易發(fā)生火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi)，煙、火蔓延途徑多，容易形成立體火災(zāi)，疏散困難。由于客房?jī)?nèi)有大量的織布用品，火勢(shì)在短時(shí)內(nèi)會(huì)迅速增大，如不及時(shí)撲救，火勢(shì)擴(kuò)大，將難以控制，屆時(shí)將造成嚴(yán)重的人員傷亡。如果重點(diǎn)部位發(fā)生火災(zāi)及爆炸事故將會(huì)使設(shè)備損壞、營(yíng)運(yùn)癱瘓、人員傷亡將更加嚴(yán)重，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失及不良的社會(huì)影響。
3.1應(yīng)急組織體系
酒店火災(zāi)事故應(yīng)急組織體系圖。
3.2指揮機(jī)構(gòu)及應(yīng)急行動(dòng)組
3.2.1指揮機(jī)構(gòu)
火災(zāi)事故應(yīng)急救援指揮系統(tǒng)啟動(dòng)后，成立由酒店安委會(huì)、事發(fā)酒店自身的安委會(huì)共同組成的應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部，安委會(huì)主任任總指揮，酒店主管安全工作的第一責(zé)任人任副總指揮，酒店高級(jí)管理人員和安全主任等為成員。現(xiàn)場(chǎng)指揮部及時(shí)召集相關(guān)單位專職安全管理人員組成專家組，負(fù)責(zé)火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急救援策劃工作，為指揮部出謀劃策。
3.2.2應(yīng)急行動(dòng)組
為提高火災(zāi)事故應(yīng)急救援效率，迅速展開(kāi)工作，根據(jù)應(yīng)急救援行動(dòng)的實(shí)際要求，成立五個(gè)基本應(yīng)急行動(dòng)組，應(yīng)急行動(dòng)組由酒店安委會(huì)所有成員組成，分成現(xiàn)場(chǎng)指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備管理組、疏散維護(hù)組?，F(xiàn)場(chǎng)指揮組由酒店主管安全工作的第一責(zé)任人擔(dān)任組長(zhǎng)；滅火救援組由酒店安全主任擔(dān)任組長(zhǎng)；警戒組由保安部經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)；設(shè)備管理組由工程部經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)；疏散維護(hù)組由行政總監(jiān)擔(dān)任組長(zhǎng)。
（5）疏散維護(hù)組：負(fù)責(zé)緊急疏散受火災(zāi)影響的人群，對(duì)酒店內(nèi)的客人及員工進(jìn)行疏導(dǎo)，避免引起恐慌，安撫傷員及其家屬的情緒。
4.1預(yù)防和監(jiān)控
酒店消防中心實(shí)施24小時(shí)值班監(jiān)控制度，充分利用酒店的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)對(duì)各個(gè)部位實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)控，一旦出現(xiàn)報(bào)警立即派巡邏隊(duì)員前往火警現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，同時(shí)，堅(jiān)守崗位，密切注視火警動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)酒店消防設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)，出現(xiàn)故障及時(shí)排除。酒店保安部平時(shí)要加強(qiáng)巡樓制度，對(duì)重點(diǎn)保護(hù)部位或由于維修不及時(shí)失去技防保護(hù)的區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格巡查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告，使人防和技防有效結(jié)合，共同發(fā)揮作用。
4.2預(yù)警行動(dòng)
告知管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全保衛(wèi)部、公司安全負(fù)責(zé)人；通知值班維修工；
立即切斷大廈的市電電源并及時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)確保應(yīng)急供電；立即切斷大廈的煤氣總閥；檢查消防水源是否充足；檢查消防設(shè)備是否處于良好待用狀態(tài)；并配合消防中心值班護(hù)管員密切監(jiān)視消防設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，若有消防設(shè)備無(wú)法聯(lián)動(dòng)，及時(shí)采用手動(dòng)方式強(qiáng)啟設(shè)備。
5.1火災(zāi)報(bào)警方式
酒店建筑發(fā)生火災(zāi)主要采取如下幾種方式報(bào)火警：
（1）建筑物內(nèi)火災(zāi)探測(cè)器（如煙感、溫感）自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警；
（3）消防監(jiān)控中心值班人員接到火警并確認(rèn)后，要在第一時(shí)間撥打"119"向公安消防隊(duì)報(bào)警。與此同時(shí)，還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛(wèi)部門(mén)負(fù)責(zé)人、酒店安委辦等領(lǐng)導(dǎo)。
5.2酒店集團(tuán)火災(zāi)報(bào)警程序
酒店集團(tuán)火災(zāi)事故報(bào)警程序圖。
5.3火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話
消防專用報(bào)警電話：119
急救電話：120
公安接警電話：110
交通疏導(dǎo)：122
酒店集團(tuán)24小時(shí)值班電話：
各酒店總機(jī)：
保安部值班電話：各酒店總機(jī)轉(zhuǎn)值班經(jīng)理
主管領(lǐng)導(dǎo)電話：
6.1應(yīng)急原則
（1）保障人民群眾的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。通過(guò)采取各種措施，建立健全應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的有效機(jī)制，最大限度減少因火災(zāi)事故造成的人員傷亡。
加強(qiáng)消防檢查，杜絕火災(zāi)隱患，盡一切可能防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對(duì)無(wú)法防止或已經(jīng)發(fā)生的火災(zāi)事故，盡可能避免其造成惡劣影響和災(zāi)難性后果。
（3）酒店高級(jí)管理人員要加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)伍（主要是保安人員）的應(yīng)急訓(xùn)練和演練，緊緊圍繞火災(zāi)初期五分鐘，切實(shí)提高義務(wù)消防隊(duì)伍在五分鐘內(nèi)的應(yīng)急反應(yīng)能力和實(shí)戰(zhàn)能力，真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制，打造一支"召之即來(lái)、來(lái)之善戰(zhàn)"的火災(zāi)快速反應(yīng)隊(duì)伍。
（4）火災(zāi)應(yīng)急過(guò)程中，始終堅(jiān)持"統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動(dòng)"的應(yīng)急思路，堅(jiān)持火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮制，堅(jiān)持讓最了解火情的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任前沿指揮官，堅(jiān)持讓能最大限度調(diào)用應(yīng)急力量和資源的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任最高指揮官。
（5）鑒于高層酒店"垂直距離高、撲救困難、火災(zāi)蔓延速度快"的特點(diǎn)，酒店消防控制中心立足自救，充分利用建筑自身的消防設(shè)施，充分利用自己打造的應(yīng)急隊(duì)伍，自己動(dòng)手快速撲救初期火災(zāi)，快速疏散被困群眾，快速報(bào)警救援。
6.2基本響應(yīng)程序
（1）酒店發(fā)生火災(zāi)，酒店安全保衛(wèi)部為第一響應(yīng)小組，首知火警人員應(yīng)迅速通知酒店安全保衛(wèi)部所有人員趕至現(xiàn)場(chǎng)。酒店安全主任應(yīng)立即啟動(dòng)酒店現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置機(jī)制或現(xiàn)場(chǎng)處置方案，在公安消防隊(duì)還未到來(lái)之前迅速組織自有力量對(duì)初期火災(zāi)實(shí)施有效撲救和人員疏散。
（2）酒店安全主任迅速將所有員工分成五個(gè)應(yīng)急行動(dòng)組，即指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備組、疏散救護(hù)組，并明確各小組人員分工，各負(fù)其責(zé)。
6.2.1指揮組響應(yīng)程序
1）由管理服務(wù)中心主任擔(dān)任滅火救人工作總指揮，保證通訊暢通；
3）公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，及時(shí)向公安消防隊(duì)報(bào)告火情，并將指揮權(quán)及時(shí)移交給公安消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)，服從統(tǒng)一指揮，按照統(tǒng)一部署帶領(lǐng)員工執(zhí)行。
4）打開(kāi)消防中心的消防廣播，供指揮人員按疏散順序指揮大樓內(nèi)的人員從消防通道疏散。
6.2.2滅火救援組響應(yīng)程序
1）由義務(wù)消防隊(duì)員擔(dān)任，由護(hù)管班長(zhǎng)任組長(zhǎng)；
3）若有人被困火中，首先以救人為第一目的；
4）在不明火勢(shì)大小的情況下，采取謹(jǐn)慎的態(tài)度和安全的操作方法；
5）若有爆炸危險(xiǎn)源，應(yīng)及時(shí)清理，消除危險(xiǎn)源。
6.2.3警戒組響應(yīng)程序
1）由酒店保安人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)發(fā)生火警、火災(zāi)的大廈或多層外圍的警戒；
2）第一時(shí)間清除進(jìn)入大廈消防通道的路樁阻擋，保持消防通道的暢通，引導(dǎo)消防車(chē)行進(jìn)；
3）阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周?chē)?，防止滅火和救人時(shí)須打爛的玻璃從高空掉落下來(lái)，造成不必要的傷害。
設(shè)備組
1）由設(shè)備維修人員擔(dān)任，維修主管任組長(zhǎng)，按照各自的分工，各就各位；
3）負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備安全的維修工必須在第一時(shí)間切斷相應(yīng)的煤氣總閥；
4）負(fù)責(zé)水泵運(yùn)行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運(yùn)行狀況，必要時(shí)，強(qiáng)啟消防泵；
5）在消防中心應(yīng)留一名維修工，隨時(shí)根據(jù)消防中心監(jiān)視信號(hào)，應(yīng)急處理不能運(yùn)行的消防設(shè)備，通知關(guān)閉相應(yīng)樓層總電源，并保障消防設(shè)備正常工作。
6.2.4疏散和救護(hù)組響應(yīng)程序
1）接到火情通報(bào)，立即到現(xiàn)場(chǎng)，保證疏散通道及安全出口暢通；
3）逐間客房檢查，核實(shí)疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；
4）對(duì)受傷的人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的包扎和處理，對(duì)重傷者，聯(lián)系救護(hù)車(chē)并護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)行搶救。
6.3擴(kuò)大響應(yīng)
火災(zāi)事故發(fā)生后，酒店消防控制中心必須在第一時(shí)間內(nèi)響應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)酒店現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置機(jī)制，組織自有應(yīng)急力量撲救和控制初期火災(zāi)，疏散被困群眾。與此同時(shí)，酒店消防控制中心還必須在第一時(shí)間內(nèi)撥打"119"火警電話請(qǐng)求專業(yè)消防隊(duì)進(jìn)行援助。
當(dāng)酒店安全保衛(wèi)部自有應(yīng)急力量無(wú)法在第一時(shí)間內(nèi)控制住初期火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)指揮組應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷快速作出啟動(dòng)更高一級(jí)應(yīng)急預(yù)案的決定，立即向酒店申請(qǐng)?jiān)?，酒店?fù)責(zé)人接到申請(qǐng)后應(yīng)立即啟動(dòng)酒店級(jí)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，立即組成火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部，就近調(diào)動(dòng)附近酒店或鄰近單位的應(yīng)急力量投入到應(yīng)急行動(dòng)中去。指揮權(quán)上移后，酒店安全主任應(yīng)積極配合火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部的應(yīng)急救援工作。
若還是無(wú)法控制火災(zāi)蔓延，應(yīng)立即申請(qǐng)啟動(dòng)集團(tuán)級(jí)或當(dāng)?shù)卣?jí)預(yù)案，并充分調(diào)動(dòng)自有的應(yīng)急力量和資源，積極配合集團(tuán)或當(dāng)?shù)卣畢⑴c火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。
6.5處置措施
尤其注意電氣火災(zāi)不能用水撲救；
（5）請(qǐng)記住我們的身份是義務(wù)消防員，我們的第一任務(wù)是疏散救人，然后才是撲救初期火災(zāi)，協(xié)助專業(yè)消防隊(duì)員，千萬(wàn)不可一時(shí)逞強(qiáng)，要首先保護(hù)好自己，佩戴必要的防護(hù)器具，掌握必要的火災(zāi)自救逃生和急救知識(shí)。
（1）撲滅火災(zāi)后，警戒組應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；
（3）大堂副理應(yīng)安排清潔人員清理地面水漬，走廊地毯；
（4）恢復(fù)供電前，負(fù)責(zé)電氣設(shè)備安全的維修工應(yīng)確保損壞線路已恢復(fù)正常。
8.1酒店義務(wù)消防隊(duì)的裝備：
消防服，消防帽，消防鞋，防火手套，空氣呼吸器，防毒面具，腰斧頭，手電筒，滅火器，擔(dān)架，消防太平斧頭，醫(yī)藥箱，濕毛巾，撬棍，消防水帶，水槍，逃生繩索，插孔電話。
8.2其它裝備
運(yùn)輸車(chē)輛，救護(hù)車(chē)輛，對(duì)講機(jī)，通訊設(shè)施等。
酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案3
1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：
（1）自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。
（2）員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話。
（3）客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、
目前狀況及報(bào)警人姓名和電話，并準(zhǔn)確做好記錄。
2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查：
（1）如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。
（2）如確認(rèn)起火，即通知電話總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。
成立滅火救災(zāi)指揮中心
1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。
2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。
3、指揮部的主要職責(zé)是：
（1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。
（3）指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。
（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。
（5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。
滅火與救護(hù)
現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。
1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。
2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。
各部室應(yīng)采取的措施
1、安全部
（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
（2）備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
（3）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。
（4）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
（5）車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。
（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。
2、工程部
（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。
（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。
（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。
（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。
（5）組織本部門(mén)人員投入滅火。
3、客房部
（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。
（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
（4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢(qián)物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。
（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。
（6）電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
（7）商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢(qián)物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
4、餐飲部
（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢(qián)物。
（2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門(mén)。
（3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。
（4）組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。
（5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營(yíng)銷(xiāo)部
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室
（1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。
（2）安排車(chē)輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調(diào)遣。
（3）指派專人在部門(mén)值班，聽(tīng)候工作指令。
（4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。
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