每個(gè)人都應(yīng)該學(xué)會(huì)制定和執(zhí)行有效的計(jì)劃。那么,如何制定一份合理的計(jì)劃呢?首先,我們需要明確自己的目標(biāo),確定想要達(dá)到的成果或完成的任務(wù)。其次,我們要分析目標(biāo)的關(guān)鍵因素和挑戰(zhàn),了解所需要的資源和條件。然后,制定具體的時(shí)間表和分解步驟,擬定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的具體行動(dòng)計(jì)劃。在制定計(jì)劃的過(guò)程中,我們還應(yīng)該考慮到可能出現(xiàn)的變數(shù),并做好應(yīng)對(duì)措施的準(zhǔn)備。接下來(lái)是一些計(jì)劃改進(jìn)的建議和方法,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)和提升。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇一
一、根據(jù)20年酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購(gòu)部針對(duì)裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計(jì)劃:
1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題。
1、定點(diǎn)供貨商。
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購(gòu)。
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)。
做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃。
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。
四、對(duì)采購(gòu)員的管理制度。
1、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、采購(gòu)車輛的管理。
1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹立良好的企業(yè)形象。
2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價(jià)控制和節(jié)約。
1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入"采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開展!
5、對(duì)采購(gòu)部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!
最后,祝大家虎年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來(lái),為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇二
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程。
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。
在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇三
x年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況(我就4月份前任公司采購(gòu)部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來(lái)的工作,管理情況)作以下總結(jié):
一、x年1—5月份任公司采購(gòu)部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作:
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)原材料的市場(chǎng)行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬(wàn)多元。
4、及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫(kù)存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購(gòu)貨。
合同。
的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過(guò)努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。
二、公司快速發(fā)展壯大的同時(shí),現(xiàn)有生產(chǎn)場(chǎng)地極大的制約了公司的發(fā)展。
在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購(gòu)買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無(wú)形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾?。本人?duì)基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報(bào)如下:
1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,因本人對(duì)基建工程還是不太了解,對(duì)這一行還是比較陌生,是摸著石頭過(guò)河,一步一步小心的過(guò),多方面聽取袁處和謝工的意見(jiàn),但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶?,選擇三家南方隊(duì)伍,漢中集團(tuán)、南通六建、中淮集團(tuán)。當(dāng)時(shí)中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言,還是比較強(qiáng)??疾熘螅?jīng)過(guò)研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長(zhǎng)匯報(bào),確定了中淮集團(tuán),簽訂了土建承包合同。
3、在五月二十八日正式開工進(jìn)場(chǎng),破土動(dòng)工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩?duì)施工方面專業(yè)知識(shí)欠缺,本人在完成本職工作的同時(shí),努力學(xué)習(xí)施工知識(shí),在現(xiàn)場(chǎng)觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。
4、在開工以后,堅(jiān)持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見(jiàn)的事情發(fā)生。警鐘時(shí)刻在腦海中敲響。
5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識(shí),雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識(shí),學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。
6、工地沒(méi)有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過(guò)在這半年來(lái)的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個(gè)鍛煉人的地方。看到工廠順利搬遷過(guò)來(lái),自己也很欣慰??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。
總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在不足。比如有時(shí)自己的脾氣比較急,說(shuō)話方式不對(duì),容易讓人誤會(huì)。個(gè)別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個(gè)新的水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!
在日常的采購(gòu)工作中,我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂(lè)”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂(lè)地完成工作。目前,采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下:
一、開展采購(gòu)工作主要流程。
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。
食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。
非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平。
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化。
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;
4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購(gòu)?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個(gè)磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)我的信任和栽培!感恩的心,感謝愛(ài)生,讓她伴我一生,讓我作堅(jiān)強(qiáng)的自己。感恩的心,感謝命運(yùn)讓我認(rèn)識(shí)愛(ài)生,花開花落我一樣會(huì)珍惜!新的一年已經(jīng)開始了,我將過(guò)去一年中的。
工作總結(jié)。
如下:
眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從原來(lái)對(duì)采購(gòu)的一無(wú)所知到認(rèn)識(shí)了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識(shí),增長(zhǎng)了更多見(jiàn)識(shí)!在劉董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)一年多的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白了采購(gòu)和優(yōu)秀采購(gòu)之間的分別和差距。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見(jiàn),在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來(lái)往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。
在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu),并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,今年我們及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,不但改變了過(guò)去的錯(cuò)誤意識(shí)----采購(gòu)與銷售無(wú)多大聯(lián)系,而且在采購(gòu)的同時(shí)充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動(dòng)銷售,今年采購(gòu)部銷售額達(dá)到1900多萬(wàn),毛利28萬(wàn)。凡是有關(guān)銷售的一切事物,我們采購(gòu)部都積極配合!,一切以銷售為主,我們輔助。采購(gòu)與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購(gòu)過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝董事長(zhǎng),在采購(gòu)方法方面為我出謀劃策。是她的嚴(yán)格要求,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,也是在她的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來(lái)的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)公司所有業(yè)務(wù)人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫(kù)存成本。截止今年12月底,共計(jì)降低成本、節(jié)約費(fèi)用達(dá)69萬(wàn)元。別外,每月月底,因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,包括所有通過(guò)銀行托收的客戶,經(jīng)過(guò)協(xié)商,對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
今年是進(jìn)步的一年,在公司各個(gè)部門的配合和采購(gòu)部的多方努力下,我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,尤其是合資企業(yè),例如:,,,杭,北,等等,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來(lái)!
在引進(jìn)新品種方面,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,及時(shí)和純銷部與調(diào)拔部溝通,并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種,采購(gòu)部平均每十五天都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表或在公司內(nèi)部網(wǎng)上發(fā)布,以供他們學(xué)習(xí)之用。
關(guān)于退換貨方面,近效或破損(包括終端醫(yī)院換貨)藥品,積極主動(dòng)與供方溝通,跟蹤,以最快的速度及時(shí)調(diào)換。相比之下國(guó)產(chǎn)品種換貨沒(méi)合資品種那么堅(jiān)難。如xx醫(yī)院咳喘寧19合失效,先聲已答應(yīng)調(diào)換。對(duì)于部分合資企業(yè),他們概不處理近效、失效或終端破損,在多方努力下,有的已協(xié)商解決。例如異舒已(一商業(yè)客戶自身原因不慎破損),善寧(xx醫(yī)院破損),明針(庫(kù)存破損),思美泰,等等調(diào)換成功;特別是托畢西的,蔡、郭共11支已失效,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的艱難協(xié)商,托畢西也已調(diào)換。我們的原則是不管是國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口或合資產(chǎn)品,盡量協(xié)商后讓廠方調(diào)換。所以20xx年總的來(lái)說(shuō)公司報(bào)損的品種并不多,大部分都是廠家調(diào)換。
一年來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
四、成本控制。
本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。
五、采購(gòu)效率。
我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)。
獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。下半年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
八、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
九、部門之間的協(xié)調(diào)。
獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇四
光陰終于翻到20_年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的20_年,感慨萬(wàn)千,收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)懷與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來(lái),緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,緩緩融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較暖和,而個(gè)人又輕易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依賴大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以施行,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
一、iso的推行過(guò)于形式化。
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬(wàn)事大吉。而現(xiàn)實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正施行iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
二、19年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)分都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到肯定的目標(biāo)。就像管理。
的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),以至超過(guò)目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力,造成等候浪費(fèi)。
由于消費(fèi)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和消費(fèi)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等候,被稱為等候的浪費(fèi)。消費(fèi)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等候的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,消費(fèi)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等候浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,消費(fèi)斷線。嚴(yán)重影響消費(fèi)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過(guò)多。
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了消費(fèi)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)消費(fèi)能力而不中斷消費(fèi),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇五
本人自20_年10月份接手采購(gòu)部工作以來(lái),一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購(gòu)成本,提供高性價(jià)比物資材料為已任。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,針對(duì)本部門所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對(duì)20_年的工作做出如下計(jì)劃:
一、供應(yīng)商的選擇。
目前對(duì)我公司而言,原料采購(gòu)方面還屬于小批量采購(gòu),供應(yīng)商還不穩(wěn)定,首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源,并結(jié)合我們的地理位置采用就近原則,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且一步步建立采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
二、財(cái)務(wù)的清理。
采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,20_本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估記錄。
四、成本控制。
20_年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。
五、采購(gòu)效率。
20_年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)記錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)。
采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇六
1.20xx年采購(gòu)部以公司生產(chǎn)、銷售需求為基礎(chǔ),在保障質(zhì)量的前提下,按期完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。其中:
c.銷售方面:共完成銷售額12325566.28元,比上年降低0.059%(13年銷售額為13104932.00元)。
c.售后服務(wù)方面:在良好合作關(guān)系的基礎(chǔ)上,供應(yīng)商能及時(shí)對(duì)存在質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品提供退、換貨服務(wù),公司的銷售工作提供了有力的保障。
3.由于公司處于發(fā)展的初期階段,各種客觀的原因和局限性是工作中依然存在和很多的問(wèn)題:
a.關(guān)于付款:在采購(gòu)過(guò)程中經(jīng)常存在,由于不能及時(shí)支付貨款而延遲采購(gòu)的問(wèn)題,從而影響實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)工作。因此部門之間的溝通、協(xié)作與計(jì)劃和資金的合理配置和管理顯得尤為主要。
b.關(guān)于發(fā)票:由于受到地域和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的限制,物流不能直達(dá)需進(jìn)行中轉(zhuǎn),在中轉(zhuǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用,及本地采購(gòu)的零星小件物品等都無(wú)法提供稅務(wù)發(fā)票,需自行開。目前稅務(wù)部門500元以下金額免稅,但每天每人每種材料只限開一張發(fā)票,所以給采購(gòu)和報(bào)銷帶來(lái)很大的麻煩。
c.關(guān)于職能:采購(gòu)部門主要負(fù)責(zé)公司日常生產(chǎn)所需設(shè)備,原材料,
辦公用品等物料的采購(gòu)。但現(xiàn)在采購(gòu)部門還負(fù)責(zé)銷售、工程方面的工作。三個(gè)業(yè)務(wù)分別涉及到產(chǎn)品的進(jìn)、出和使用,給工作造成嚴(yán)重的沖突,給日常的工作和管理帶來(lái)很多問(wèn)題。
使采購(gòu)工作重復(fù),運(yùn)輸成本增加。
e.關(guān)于入庫(kù):目前產(chǎn)品采購(gòu)后存在四中情況:產(chǎn)品到庫(kù)有票,產(chǎn)品到庫(kù)無(wú)票,產(chǎn)品未到庫(kù)有票,產(chǎn)品到庫(kù)無(wú)票的。其中,有票的兩種情況都可按正常程序辦理各類手續(xù)。在發(fā)票不能及時(shí)到達(dá)的時(shí)候存在重復(fù)付性和冗余的工作。即,無(wú)票情況下每件產(chǎn)品必須公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后辦理估價(jià)入庫(kù),待發(fā)票到達(dá)后任然每件產(chǎn)品必須公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后重新入庫(kù)沖賬。這樣一來(lái)很容易造成工作的積壓,浪費(fèi)人力資源。
f.關(guān)于供應(yīng)商:現(xiàn)階段我們與供應(yīng)商的合作主要通過(guò),網(wǎng)絡(luò)查找,電話聯(lián)系,簽訂合同的方式合作。對(duì)于很多主要產(chǎn)品和一次性采購(gòu)數(shù)量較大的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),我們無(wú)法準(zhǔn)確的確定供應(yīng)商的實(shí)際產(chǎn)品,生產(chǎn)規(guī)模和發(fā)貨運(yùn)輸模式等,因此就無(wú)法保障每一批貨的質(zhì)量。
以上三方面為20xx年采購(gòu)部門的整體工作完成情況和工作中存在的一些重要問(wèn)題,我們將在14年工作的基礎(chǔ)上繼續(xù)有效的工作方式和方法,從存在的問(wèn)題著手來(lái)計(jì)劃下一年的工作。
1、“術(shù)業(yè)有專攻”進(jìn)一步明確采購(gòu)部門工作范疇和工作職責(zé)。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)與重點(diǎn)客戶的合作,確保產(chǎn)品質(zhì)量,售后的服務(wù)支持。繼續(xù)嚴(yán)格的管控產(chǎn)品的價(jià)格,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本。
2、向公司提出申請(qǐng),對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和大批采購(gòu)產(chǎn)品的客戶進(jìn)行實(shí)地考察,全面掌握和了解供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)能力和發(fā)貨運(yùn)輸方式,簽訂合作協(xié)議以保障產(chǎn)品質(zhì)量高,發(fā)貨及時(shí),價(jià)格一年一議,付款方式靈活多樣。也可定時(shí)參加行業(yè)產(chǎn)品交流會(huì)等,及時(shí)掌握最新的市場(chǎng)行情和產(chǎn)品行情,做到有的放矢。
3、與各部門協(xié)協(xié)商制定更加合理的采購(gòu)申請(qǐng)流程,按時(shí)、按需上報(bào)采。
購(gòu)計(jì)劃,做到集中辦理、集中采購(gòu)和集中運(yùn)輸,使各類庫(kù)存得到保障,成本大幅降低,工作效率有效提高。也使資金能得到有效管理和配置,不因?yàn)榱銜r(shí)申請(qǐng)資金不到位,而影響采購(gòu)時(shí)間。
4、對(duì)于部分運(yùn)輸費(fèi)和零星采購(gòu)的物料沒(méi)有發(fā)票的情況,依據(jù)稅務(wù)部門發(fā)票開據(jù)的要求,建議向公司提出申請(qǐng),單筆費(fèi)用在1500元以下的,分批開據(jù)免稅發(fā)票。單筆金額在1500元以上的開據(jù)含稅發(fā)票。
5、在產(chǎn)品的出、入庫(kù)問(wèn)題上,由于存在估價(jià)入庫(kù),所以建議在辦理估價(jià)入庫(kù)時(shí)以每批采購(gòu)計(jì)劃為主(附各個(gè)產(chǎn)品的出入庫(kù)單據(jù)),在一定周期內(nèi)統(tǒng)一經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后辦理出入庫(kù)手續(xù),使工作不積壓,高速有效。
以上是采購(gòu)部門20xx年年度工作總結(jié)和計(jì)劃,常言道:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,無(wú)論是困難重重的還是多姿多彩的,我們將不斷積累經(jīng)驗(yàn),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,與各位同事一起“勤奮嚴(yán)謹(jǐn),協(xié)作創(chuàng)新”努力提高部門文化素養(yǎng)和各種工作技能,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇七
這幾個(gè)月以來(lái),慢慢的從最初的一無(wú)所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
一、iso的推行過(guò)于形式化。
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過(guò)目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力,造成等待浪費(fèi)。
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)。
致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用。
五、制造過(guò)多。
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
六、管理不當(dāng)。
常常問(wèn)題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)。
每一個(gè)辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì)有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常?;饸鉀_天,出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
建議改善措施:
一、確實(shí)推行iso體系,已成立iso專案小組,督促各項(xiàng)工作依流程辦理,完善公司制度。
二、在十一月份的管審會(huì)議中,針對(duì)xx年度各部門品質(zhì)目標(biāo)做出相應(yīng)之討論,并由董事長(zhǎng)制定了較為合理,有效之可量測(cè)性質(zhì)量目標(biāo)。希望各部門能嚴(yán)格執(zhí)行,依要求做出相應(yīng)對(duì)統(tǒng)計(jì),對(duì)策并持續(xù)改善,提升公司效益,降低產(chǎn)品成本。
三、事先策劃是每個(gè)部門不可缺少的一部份,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。
四、有了一個(gè)良好的策劃,嚴(yán)格依照計(jì)劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循p-d-c-a過(guò)程方法,對(duì)每一項(xiàng)工作的改善起著決定性的作用。
五、建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過(guò)多不適宜之材料,造成公司成本的浪費(fèi)。
六、iso中有八大管理原則,若靈活運(yùn)用,對(duì)事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項(xiàng)工作必是團(tuán)隊(duì)的參與,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭(zhēng)取超過(guò)顧客的期望。
b)領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個(gè)體系的目標(biāo)能夠完全得以實(shí)現(xiàn),使員工充分參與實(shí)現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。
c)全員參與:整個(gè)體系的實(shí)施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來(lái)收益。
d)管理的系統(tǒng)方法:為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過(guò)程方法:這是一個(gè)循環(huán)模式,任何一項(xiàng)工作,經(jīng)需要經(jīng)過(guò)適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,以確認(rèn)最終實(shí)施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,從而做出相應(yīng)之修正。
f)持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項(xiàng)工作中,都需要經(jīng)過(guò)努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績(jī)?cè)偕弦慌_(tái)階。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇八
20xx年學(xué)校采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以1;x;3家為宜。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。
在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇九
20xx上半年年的腳步已在伴著勞績(jī)與履歷中邁過(guò),面對(duì)著20xx,我思緒萬(wàn)千。我們這個(gè)部分是采購(gòu)部,而我是一名公司信托的采購(gòu)員,我深知在如許經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里,可以或許為公司節(jié)省每一分錢尤為緊張,以下是我睜開的20xx下半年采購(gòu)員事變籌劃模板:
從事變性子上講,采購(gòu)的事變籌劃進(jìn)程開始于從每年的販賣猜測(cè)、生產(chǎn)猜測(cè)、總體經(jīng)濟(jì)猜測(cè)中得到的信息。販賣猜測(cè)將提供關(guān)于質(zhì)料需求、產(chǎn)物及采購(gòu)后得到的辦事的總的丈量;生產(chǎn)猜測(cè)將提供關(guān)于所需質(zhì)料、產(chǎn)物、辦事的信息;經(jīng)濟(jì)猜測(cè)將提供用于猜測(cè)代價(jià)、人為和其他本錢總趨勢(shì)的信息。
多年的采購(gòu)事變讓我更深刻的相識(shí)到,在很多公司中,不到20%的采購(gòu)必要占用了高出80%的采購(gòu)資金。將總的猜測(cè)分析才特定的籌劃,然后為每一個(gè)緊張的需求訂定有效的代價(jià)和供給猜測(cè)。
質(zhì)料斲喪量的預(yù)計(jì)分為月度和季度,將預(yù)計(jì)數(shù)據(jù)與庫(kù)存控制數(shù)據(jù)舉行查對(duì),而庫(kù)存控制數(shù)據(jù)簡(jiǎn)直定思量了采購(gòu)提前期及寂靜庫(kù)存量。然后,將這些預(yù)計(jì)值與質(zhì)料的代價(jià)趨勢(shì)和有效的猜測(cè)相接洽,訂定出采購(gòu)員事變籌劃。然后預(yù)計(jì)質(zhì)料供給富裕,代價(jià)大概降落,那么采購(gòu)政策就大概是將庫(kù)存鐫汰到經(jīng)濟(jì)公道的最低程度。相反,假如猜測(cè)到質(zhì)料供給少,代價(jià)有上升的趨勢(shì),明智的采購(gòu)政策將是確保有充足的庫(kù)存和條約,并且將會(huì)思量購(gòu)買期貨的大概性。
這一步調(diào)早期是用于原質(zhì)料及零部件采購(gòu)的,在猜測(cè)影響零部件的代價(jià)和供給有效性的趨勢(shì)時(shí),要思量到猜測(cè)的零部件供給行業(yè)的生產(chǎn)周期。
重要必要可以分為相干產(chǎn)物組。對(duì)重要現(xiàn)嗎猜測(cè)的闡發(fā)模式可應(yīng)用于相干產(chǎn)物組。
在每個(gè)月/季末將每一個(gè)項(xiàng)目或相干產(chǎn)物組的數(shù)量及預(yù)計(jì)資金用度制成圖表,并據(jù)此對(duì)采購(gòu)籌劃舉行修改,每個(gè)采購(gòu)員對(duì)其認(rèn)真的項(xiàng)目舉行闡發(fā),他們創(chuàng)建了在籌劃期內(nèi)引導(dǎo)其活動(dòng)的目標(biāo),代價(jià)大概會(huì)因此被進(jìn)一步修訂。比方新辦法的建立或從前沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)的新的重要產(chǎn)物的制造籌劃,當(dāng)必要新的裝備或產(chǎn)物時(shí),就會(huì)產(chǎn)生時(shí)間上的不確定性,訂定采購(gòu)籌劃事變就會(huì)很困難。
以上是我的小我私家事變籌劃,籌劃是我事變中的必須,我將帶著幾年的采購(gòu)履歷,繼承向領(lǐng)導(dǎo)討教,與同事共同探究,做好這份事變,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信托。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十
20xx年我們要以認(rèn)真貫徹執(zhí)行《政府采購(gòu)法》為主題,以“規(guī)范中求發(fā)展”為工作理念,以“對(duì)標(biāo)先進(jìn),全面創(chuàng)優(yōu)”活動(dòng)為契機(jī),整體推動(dòng)全縣政府采購(gòu)工作為重點(diǎn),緊緊圍繞全縣財(cái)政中心工作,在政府采購(gòu)方面抓落實(shí)、抓規(guī)范、抓培訓(xùn)。20xx年全縣政府采購(gòu)的主要工作目標(biāo):
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,認(rèn)真抓好《政府采購(gòu)法》的貫徹落實(shí),一是充分利用有效的宣傳工具,認(rèn)真廣泛地宣傳貫徹落實(shí)《政府采購(gòu)法》,使廣大群眾了解頒布實(shí)施《政府采購(gòu)法》的重大意義,做到知法、懂法、守法,增進(jìn)全社會(huì)對(duì)政府采購(gòu)制度和采購(gòu)人的理解和支持。二是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市有關(guān)各項(xiàng)政府采購(gòu)制度,確保各項(xiàng)政府采購(gòu)制度落到實(shí)處。三是把政府采購(gòu)制度體系建設(shè)放在突出位置,繼續(xù)完善縣級(jí)政府采購(gòu)制度體系的建立和落實(shí)。
2、積極開展工作、擴(kuò)大政府采購(gòu)范圍。
首先,根據(jù)國(guó)務(wù)院、省政府的指示精神,結(jié)合我縣目前的政府采購(gòu)工作現(xiàn)狀,根據(jù)《政府采購(gòu)法》的規(guī)定和財(cái)政部門預(yù)算管理的要求,加強(qiáng)以集中采購(gòu)目錄為基礎(chǔ)的政府采購(gòu)預(yù)算的精細(xì)化和科學(xué)化編制,督促各單位及時(shí)認(rèn)真編制本單位年度政府采購(gòu)預(yù)算、采購(gòu)計(jì)劃,確保采購(gòu)計(jì)劃嚴(yán)格按政府采購(gòu)預(yù)算的項(xiàng)目和數(shù)額執(zhí)行。為20xx年更好地開展政府采購(gòu)工作打下基礎(chǔ)。對(duì)采購(gòu)單位沒(méi)有經(jīng)過(guò)政府采購(gòu)程序?qū)嵤┑牟少?gòu)項(xiàng)目,均按違規(guī)依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
其次,20xx年在繼續(xù)管理好車輛保險(xiǎn)、會(huì)議等定點(diǎn)采購(gòu)工作的基礎(chǔ)上,積極開展工作,擴(kuò)大政府采購(gòu)規(guī)模,開展特色工作,政府采購(gòu)金額在20xx年的基礎(chǔ)上有更大突破。第三,圍繞縣級(jí)實(shí)情,抓重點(diǎn),把服務(wù)類政府采購(gòu)工作當(dāng)作日常工作常抓不懈。第四,抓難點(diǎn)、重點(diǎn)項(xiàng)目,在統(tǒng)一執(zhí)行政府采購(gòu)目錄的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)做好當(dāng)前擴(kuò)大內(nèi)需、調(diào)整結(jié)構(gòu)政策涉及的采購(gòu)、節(jié)能環(huán)保、自主創(chuàng)新政策涉及的采購(gòu)、廣播電視、教育文化、農(nóng)業(yè)開發(fā)、醫(yī)療衛(wèi)生、交通建設(shè)等涉及民生的采購(gòu)項(xiàng)目管理工作。
3、加強(qiáng)廉政建設(shè),加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
建立政府采購(gòu)制度,堅(jiān)持公開、公平、公正原則,在采購(gòu)活動(dòng)中廣泛接受財(cái)政、紀(jì)檢、監(jiān)察、審計(jì)等部門的監(jiān)督。一是要加大源頭控制力度。從資金、采購(gòu)預(yù)算上進(jìn)行源頭控制;二是依法辦事、公開招標(biāo)、集中采購(gòu);三是在采購(gòu)活動(dòng)中,接受紀(jì)檢、監(jiān)察、審計(jì)等部門的事前、事中、事后監(jiān)督;四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,對(duì)采購(gòu)單位和定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行跟蹤管理專項(xiàng)檢查。20xx年與紀(jì)檢、監(jiān)察、審計(jì)等部門緊密配合,加強(qiáng)對(duì)全縣各行政事業(yè)單位政府采購(gòu)執(zhí)行情況的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)嚴(yán)肅處理,進(jìn)一步規(guī)范我縣政府采購(gòu)秩序。
4、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高人員素質(zhì)。
為了提高政府采購(gòu)人員及采購(gòu)單位、供應(yīng)商及相關(guān)人員的學(xué)習(xí)意識(shí)、自律意識(shí)、自強(qiáng)意識(shí),在適當(dāng)時(shí)期組織一次大范圍的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。進(jìn)一步加強(qiáng)政府采購(gòu)從業(yè)人員的職業(yè)教育、法制教育、廉政教育和技能培訓(xùn)。一是學(xué)習(xí)《政府采購(gòu)法》、《招投標(biāo)法》、《合同法》等法律知識(shí)和有關(guān)政府采購(gòu)的制度辦法;二是認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、變外行為內(nèi)行;三是進(jìn)行廉政建設(shè)教育,防微杜漸;四是深入開展調(diào)查研究,就政府采購(gòu)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析,寫出調(diào)研報(bào)告,以推動(dòng)全縣政府采購(gòu)工作的深入開展。
5、加強(qiáng)對(duì)政府采購(gòu)協(xié)議供貨定點(diǎn)供應(yīng)商的監(jiān)管,采取定期與不定期,全面檢查與個(gè)別抽查相結(jié)合等方式對(duì)政府采購(gòu)協(xié)議供貨定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行有效考核。
6、完善基礎(chǔ)管理工作,做好信息報(bào)表的上報(bào)工作。
一是加強(qiáng)檔案管理工作,將有關(guān)政府采購(gòu)的檔案輸入微機(jī)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)管理;二是加強(qiáng)政府采購(gòu)的財(cái)務(wù)管理工作;三是做好信息反饋工作,及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)各種數(shù)字報(bào)表;四是加強(qiáng)信息網(wǎng)站管理,定期公布采購(gòu)信息,使我縣的政府采購(gòu)工作公開、透明,達(dá)到“陽(yáng)光工程”的目的。五是完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十一
時(shí)光終于翻到xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來(lái),慢慢的從最初的一無(wú)所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理。
的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過(guò)目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)。
致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用。
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
常常問(wèn)題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個(gè)辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì)有一份好的工作心情。可是,
公司部份人員卻常?;饸鉀_天,出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
序號(hào)浪費(fèi)表現(xiàn)危害。
1成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險(xiǎn),不易識(shí)別。
2設(shè)備布置不合理半成品數(shù)目大,增加搬運(yùn),無(wú)效作業(yè)。
3設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)易生故障,增加修理成本,影響品質(zhì)。
4物品隨意擺放易混料,尋找費(fèi)時(shí)間,易成呆料。
5通道不暢作業(yè)不暢,易生危險(xiǎn),增加搬運(yùn)。
建議改善措施:
三、事先策劃是每個(gè)部門不可缺少的一部份,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。
四、有了一個(gè)良好的策劃,嚴(yán)格依照計(jì)劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循p-d-c-a過(guò)程方法,對(duì)每一項(xiàng)工作的改善起著決定性的作用。
五、建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過(guò)多不適宜之材料,造成公司成本的浪費(fèi)。
六、iso中有八大管理原則,若靈活運(yùn)用,對(duì)事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項(xiàng)工作必是團(tuán)隊(duì)的參與,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭(zhēng)取超過(guò)顧客的期望。
b)領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個(gè)體系的目標(biāo)能夠完全得以實(shí)現(xiàn),使員工充分參與實(shí)現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。
c)全員參與:整個(gè)體系的實(shí)施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來(lái)收益。
d)管理的系統(tǒng)方法:為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過(guò)程方法:這是一個(gè)循環(huán)模式,任何一項(xiàng)工作,經(jīng)需要經(jīng)過(guò)適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,以確認(rèn)最終實(shí)施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,從而做出相應(yīng)之修正。
f)持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項(xiàng)工作中,都需要經(jīng)過(guò)努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績(jī)?cè)偕弦慌_(tái)階。
g)基于事實(shí)的決策方法:采用數(shù)據(jù)的方式搜集相對(duì)應(yīng)之信息,并針對(duì)數(shù)據(jù)來(lái)源做出分析,對(duì)策。
h)互利的供方關(guān)系:公司與供方之間保持互助和互利的關(guān)系,可增進(jìn)雙方更好的溝通,品質(zhì)、交期、價(jià)格才能得到更有利的控制。
七、加強(qiáng)5s實(shí)施管理,注重5s管理對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、效率、安全、減少浪費(fèi)和員工士氣至關(guān)重要,同時(shí)還可以提升企業(yè)形象。
1.希望公司對(duì)我的工作能有一個(gè)具體的定位,以便更好的履行工。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十二
時(shí)光終于翻到xx年了, 細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多! 在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來(lái),慢慢的從最初的一無(wú)所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到一定的.目標(biāo)。就像管理
的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過(guò)目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等待,被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)
致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用。
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
常常問(wèn)題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個(gè)辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì)有一份好的工作心情。可是,
公司部份人員卻常?;饸鉀_天,出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
序號(hào) 浪費(fèi)表現(xiàn) 危害
1 成員儀容不整 有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險(xiǎn),不易識(shí)別
2 設(shè)備布置不合理 半成品數(shù)目大,增加搬運(yùn),無(wú)效作業(yè)
3 設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng) 易生故障,增加修理成本,影響品質(zhì)
4 物品隨意擺放 易混料,尋找費(fèi)時(shí)間,易成呆料
5 通道不暢 作業(yè)不暢,易生危險(xiǎn),增加搬運(yùn)
建議改善措施:
三、 事先策劃是每個(gè)部門不可缺少的一部份, 如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機(jī)、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在。
四、 有了一個(gè)良好的策劃,嚴(yán)格依照計(jì)劃執(zhí)行,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循p-d-c-a過(guò)程方法,對(duì)每一項(xiàng)工作的改善起著決定性的作用。
五、 建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過(guò)多不適宜之材料,造成公司成本的浪費(fèi)。
六、 iso中有八大管理原則,若靈活運(yùn)用,對(duì)事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項(xiàng)工作必是團(tuán)隊(duì)的參與,則需要有效利用以下原則:
a) 以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭(zhēng)取超過(guò)顧客的期望。
b) 領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個(gè)體系的目標(biāo)能夠完全得以實(shí)現(xiàn),使員工充分參與實(shí)現(xiàn)所制訂的目標(biāo)。
c) 全員參與:整個(gè)體系的實(shí)施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來(lái)收益。
d) 管理的系統(tǒng)方法:為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),有利于提高各部門的有效性和效率。
e) 過(guò)程方法:這是一個(gè)循環(huán)模式,任何一項(xiàng)工作,經(jīng)需要經(jīng)過(guò)適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,以確認(rèn)最終實(shí)施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,從而做出相應(yīng)之修正。
f) 持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項(xiàng)工作中,都需要經(jīng)過(guò)努力,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績(jī)?cè)偕弦慌_(tái)階。
g) 基于事實(shí)的決策方法:采用數(shù)據(jù)的方式搜集相對(duì)應(yīng)之信息,并針對(duì)數(shù)據(jù)來(lái)源做出分析,對(duì)策。
h) 互利的供方關(guān)系:公司與供方之間保持互助和互利的關(guān)系,可增進(jìn)雙方更好的溝通,品質(zhì)、交期、價(jià)格才能得到更有利的控制。
七、 加強(qiáng)5s實(shí)施管理,注重5s管理對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、效率、安全、減少浪費(fèi)和員工士氣至關(guān)重要,同時(shí)還可以提升企業(yè)形象。
xx年工作計(jì)劃與愿望:
1.希望公司對(duì)我的工作能有一個(gè)具體的定位,以便更好的履行工
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十三
1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門車輛使用。
1、定點(diǎn)供貨商。
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購(gòu)。
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)。
做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。
1、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹立良好的企業(yè)形象。
2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的'車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入"采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開展!
5、對(duì)采購(gòu)部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!
最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來(lái),為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十四
光陰終于翻到20xx年了, 細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多! 在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)光陰終于翻到20xx年了, 細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多! 在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先特別感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)懷與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。
這幾個(gè)月以來(lái),緩緩的從最初的一竅不通到慢慢了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,緩緩融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較暖和,而個(gè)人又輕易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依賴大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以施行,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬(wàn)事大吉。而現(xiàn)實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿意顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正施行iso,發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行。
工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)分都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終達(dá)到肯定的目標(biāo)。就像管理
的目標(biāo)是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)較為合理,有效之目標(biāo),并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否達(dá)到目標(biāo),以至超過(guò)目標(biāo),并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
由于消費(fèi)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和消費(fèi)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等候,被稱為等候的浪費(fèi)。消費(fèi)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等候的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,消費(fèi)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等候浪費(fèi)的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)
致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,消費(fèi)斷線。嚴(yán)重影響消費(fèi)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流淌起著決定性的作用。
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了消費(fèi)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費(fèi)消費(fèi)能力而不中斷消費(fèi),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
經(jīng)常問(wèn)題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)當(dāng)是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強(qiáng)管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
每一個(gè)辦公區(qū),應(yīng)當(dāng)是布滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì)有一份好的工作心情??墒?,公司部份人員卻經(jīng)?;饸鉀_天,出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
序號(hào) 浪費(fèi)表現(xiàn) 危害
1成員儀容不整 有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險(xiǎn),不易 。
采購(gòu)部經(jīng)理年度工作計(jì)劃篇十五
1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的'申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門車輛使用。
1、定點(diǎn)供貨商。
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購(gòu)。
所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)。
做好每年一次去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。
1、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹立良好的企業(yè)形象。
2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到最低價(jià),從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入“采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表”,每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開展!
5、對(duì)采購(gòu)部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!
最后,祝大家鼠年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來(lái),為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!
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