了解天文知識的重要性，對我們擴(kuò)展視野、培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)都有很大幫助。如何提升自己的領(lǐng)導(dǎo)力，成為一個優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者？總結(jié)是一個反思和總結(jié)的過程，我們要通過總結(jié)來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，進(jìn)一步提高自己的能力和水平。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇一
本課的內(nèi)容來自生物必修模塊三，第5章第1節(jié)。教材第五章是以生態(tài)系為框架，主要講述了的生態(tài)系統(tǒng)類型、結(jié)構(gòu)、能量流動、物質(zhì)循環(huán)、穩(wěn)定性等知識，主要體現(xiàn)宏觀的生態(tài)學(xué)的內(nèi)容。本節(jié)課內(nèi)容是第五章的一個重點(diǎn)，是銜接生態(tài)系統(tǒng)類型與能量流動的重要環(huán)節(jié)，并為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)的物質(zhì)基礎(chǔ)提供了一個平臺，埋下了一個伏筆。
鑒于對教材的上述理解，根據(jù)新課標(biāo)對學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的要求及本課 特點(diǎn)，我在知識、情感和技能三方面都確立了具體的目標(biāo)，同時突出重點(diǎn)。
1知識目標(biāo)：
(1)能夠分析生態(tài)系統(tǒng)的成分。
(2).理解生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是“環(huán)環(huán)相扣、鏈鏈相交”的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)體系。
2能力目標(biāo)：
(1)概括生態(tài)系統(tǒng)成分，講解各成分之間的聯(lián)系與制約關(guān)系，發(fā)展學(xué)生的思維遷移能力。
(2)學(xué)會分析一些生物的食物關(guān)系，從而建立食物鏈、營養(yǎng)級和食物網(wǎng)的概念。進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)算能力和思維能力。
(3)研究生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行發(fā)生 障礙時，找出問題可能發(fā)生在哪一環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的觀察能力和識圖 能力。
3情感目標(biāo)：
通過帶領(lǐng)學(xué)生做食物鏈和食物網(wǎng)的模擬游戲，培養(yǎng)學(xué)生遵循生態(tài)學(xué)原理去對待自然界的一草一木，同時培養(yǎng)一定的團(tuán)隊(duì)意識。
教學(xué)重點(diǎn) (1) 生態(tài)系統(tǒng)的成分。 (2)食物鏈和食物網(wǎng)。
教學(xué)難點(diǎn) (1)生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間的關(guān)系。 (2)初級消費(fèi)者和次級消費(fèi)者的概念。 (3)第一營養(yǎng)級、第二營養(yǎng)級等概念。
教學(xué)重點(diǎn)的落實(shí)方案： 1、利用身邊的場景導(dǎo)入法。 2、課件展示的直觀教學(xué)法。 3、聯(lián)系實(shí)際的談話法。
教學(xué)難點(diǎn)的突破策略：1、學(xué)生模擬實(shí)驗(yàn)法。2、討論教學(xué)法。3、圖形直觀 教學(xué)難點(diǎn)的突破策略 教學(xué)法。
1、構(gòu)建發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)方法。 2、指導(dǎo)學(xué)生思維遷移。 3、聯(lián)系實(shí)際法。
(一)場景導(dǎo)入
本節(jié)課的內(nèi)容就是大家身邊最熟悉的環(huán)境和生物，在日常生活中或多或少的與本節(jié)課的內(nèi)容就是大家身邊最熟悉的環(huán)境和生物， 我們有著聯(lián)系，本著注重與現(xiàn)實(shí)生活中的聯(lián)系的指導(dǎo)思想，所以我在這里用學(xué) 生熟悉的場景引入，提高學(xué)生的興趣。
(投影打出一幅美麗的池塘照片)
教師：同學(xué)們這塊池塘漂亮嗎?參天的大樹，枝葉間透過的陽光，平坦的草坪， 池塘中魚兒在歡快地游泳，微風(fēng)吹過，樹葉沙沙作響，蟲鳴鳥唱，此起彼伏。
(二)講授新課
學(xué)習(xí)生態(tài)結(jié)構(gòu)的首要問題要知道生態(tài)系統(tǒng)的成分由哪些部分組成的。所以， 有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的成分有哪些，如何分析某個生態(tài)系統(tǒng)中的個生物的成分就是學(xué)生在本節(jié)課首先要掌握的知識點(diǎn)。針對以上知識點(diǎn)，我設(shè)計了以下一些問題，讓學(xué)生來討論，并得出答案。
觀察生態(tài)系統(tǒng)成分。(教師提出問題，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，調(diào)動其積極 性。)
由于這是學(xué)生常見的景觀，所以學(xué)生只要認(rèn)真去思考都可以得出以下結(jié)論： 有動物，植物，微生物。以及很多非生物的成分在其中。
學(xué)生通過討論，生態(tài)系統(tǒng)的成分分為非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者 和分解者。 生產(chǎn)者是能以簡單的無機(jī)物制造有機(jī)物的自養(yǎng)型生物， 指綠色植物。 綠色植物通過光合作用，將非生物的能量--太陽能和非生物的物質(zhì)--二氧化碳 和水合成儲存能量的有機(jī)物。正是綠色植物制造的有機(jī)物，才為一切消費(fèi)者和分解者的生存提供了物質(zhì)和能量，才為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定奠定了基礎(chǔ)，所以把綠色植物稱為生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者。生態(tài)系統(tǒng)中的各種動物也不能制造有機(jī)物，它必須利用現(xiàn)成的有機(jī)物，直接或間接地以綠色植物制造的有機(jī)物為食。所以， 我們稱這些動物為消費(fèi)者。分解者是一些肉眼看不到的微生物，它們將有機(jī)物 分解成簡單的無機(jī)物，歸還土壤，供植物重新利用。
為了加深學(xué)生的理解，尤其是對于消費(fèi)者的等級問題如何區(qū)分，一直以來都有學(xué)生分不清，因此我設(shè)計了幾個問題，以進(jìn)一步對重難點(diǎn)進(jìn)行突破：
教師：(問題思考與討論)
3、分解者主要指哪些生物?其同化作用的方式屬于那種類型?
4、所有的植物都是生產(chǎn)者嗎?
學(xué)生思考并討論得出結(jié)論：生產(chǎn)者是能以簡單的無機(jī)物制造有機(jī)物的自養(yǎng)型生物，主要是指綠色植物，還有硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、硝化細(xì)菌等化能合成作用的生物。是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分，在生態(tài)系統(tǒng)中占主導(dǎo)地位。消費(fèi)者在生態(tài)系統(tǒng)中也有很重要的作用，對植物的傳粉受精、種子傳播等方面具有重要的作用。但消費(fèi)者不同，它們的等級也不同。依據(jù)消費(fèi)者直接或間接利用綠色植物制造的 有機(jī)物的次序，將其分為：
a、初級消費(fèi)者：直接以綠色植物為食的植食性動物。如：浮游動物，蝗蟲 等。
b、次級消費(fèi)者：以植食性動物為食的小型肉食性動物稱。如：蛙、食蟲鳥 等。
c、三級消費(fèi)者：以次級消費(fèi)者為食的大型肉食性動物。如：食肉魚類，蛇、 鷹等。此外，一些植物如菟絲子、豬籠草也是消費(fèi)者。老師總結(jié)概括，學(xué)生應(yīng) 用解釋實(shí)際問題： 經(jīng)過以上的教學(xué)過程，我已經(jīng)解決了什么是生態(tài)系統(tǒng)的問題，但是這里還有一個難題沒有解決，就是學(xué)生在分析生態(tài)系統(tǒng)的時候，總是把生產(chǎn)者，消費(fèi)者， 分解者三者分開來考慮，但是在考察的時候，但是在考察的時候，要求學(xué)生能夠熟練的應(yīng)用三者之間的關(guān)系，去解決實(shí)際問題。我選用了兩張照片的對比讓學(xué)生討論。
(通過學(xué)生討論，從生態(tài)系統(tǒng)的生物成分來看，生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者之間是相互依存的關(guān)系。無論哪種生物都不是孤立于生態(tài)系統(tǒng)中，它需要其它生物的幫助，同時它們也需要自己的幫助。一個生態(tài)系統(tǒng)要穩(wěn)定平衡的發(fā)展，生產(chǎn) 者、消費(fèi)者、分解者必須是緊密聯(lián)系，缺一不可的。)
老師：既然三者之間緊密聯(lián)系，下面我們就來學(xué)習(xí)有何聯(lián)系。(學(xué)習(xí)食物鏈和 食物網(wǎng)) 食物鏈：生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系。營養(yǎng)級：食物鏈上的每一個環(huán)節(jié)。
在講訴此處知識點(diǎn)時最常用的方法就是圖視講解法，打出一張生物之間的關(guān)系圖，然后講解。但這種講法平鋪直敘，沒有給學(xué)生多少的思考空間， 此處有幾個知識點(diǎn)都是本節(jié)課的重點(diǎn)與難 課的重點(diǎn)與難：食物網(wǎng)與食物鏈?zhǔn)窍乱还?jié)學(xué)習(xí)能量的流動和物質(zhì)的循環(huán)的基礎(chǔ)，后面的很多內(nèi)容都是由此貫穿的;同時研究生態(tài)的流動和物質(zhì)的循環(huán)的基礎(chǔ)，后面的很多內(nèi)容都是由此貫穿的;明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)。當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行發(fā)生障礙時， 系統(tǒng)的規(guī)律，明確每一環(huán)節(jié)由哪些生物占據(jù)。學(xué)會分析 這種聯(lián)系是本節(jié)課的最大難點(diǎn)。因此如何使學(xué)生領(lǐng)悟生物的相互關(guān)系， 我在這個地方設(shè)計了一個模擬游戲：
選 8 位同學(xué)上來扮演圖中的 8 種生物。
1.扮演的成分是什么?
2.所處的營養(yǎng)級是幾級?
3.如果把游戲中的鳥拿出來，臺上的同學(xué)是否還可以都在上面么?
如果是把蟲拿掉呢?又會發(fā)生什么樣的變化呢?
4.這個模擬場景中一共有幾條食物鏈?最長的和最短的分別是哪條?有何特點(diǎn)?
學(xué)生討論，教師點(diǎn)撥：在某種生態(tài)系統(tǒng)中，分析與判斷因某種生物減少或增多時其他生物的變動情況，主要依據(jù)該生物在食物鏈或食物網(wǎng)中的具體位置關(guān)系 來分析判斷。
(1)處于第一營養(yǎng)級的生物減少，其它生物都將減少;
(2) 天敵一方減少， 則被捕食者數(shù)量因此會先迅速增加后減少， 最后趨于穩(wěn)定;
(3) 處于中間營養(yǎng)級的生物減少， 另一種生物的變化情況視具體的食物鏈確定。 經(jīng)實(shí)驗(yàn)討論最終得出以下結(jié)論：
1.每條食物鏈的起點(diǎn)總是生產(chǎn)者，終點(diǎn)是不被其他動物所食的動物。
2.生產(chǎn)者總是為第一營養(yǎng)級。
3.各種生物所處的營養(yǎng)級并不是一成不變的。
此外，為下節(jié)課鋪墊，在這里埋下伏筆： 此外，為下節(jié)課鋪墊，在這里埋下伏筆：
4.一條食物鏈中的營養(yǎng)級一般不超過五個。
5.分解者不屬于任何一個營養(yǎng)級。
( 三)教師總結(jié)
這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了生態(tài)系統(tǒng)的成分，即非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、 消費(fèi)者、分解者，以及營養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)等。生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)以營養(yǎng)為紐帶，把生物和非生物緊密地結(jié)合起來，自然界中的能量(光能)和礦物質(zhì)從綠色植物到草食動物，然后到肉食動物，都是通 過食物鏈進(jìn)行的。各種類型的生態(tài)系統(tǒng)中，它們的營養(yǎng)方式是各不相同的，但生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)總是處于經(jīng)常不斷的循環(huán)之中，而能量也是在各營養(yǎng)級之間進(jìn) 行流通。因此，食物鏈和食物網(wǎng)即生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)是生態(tài)系統(tǒng)最重要的結(jié) 構(gòu)特征。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇二
《細(xì)胞的衰老和凋亡》是必修1第6章第3節(jié)的內(nèi)容，課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是“探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系”。學(xué)生熟悉的是個體的衰老，而對于看不見的細(xì)胞的衰老卻知之甚少。細(xì)胞衰老有哪些表現(xiàn)呢?細(xì)胞衰老的原因是什么?細(xì)胞都要經(jīng)歷出生、生長、成熟、繁殖、衰老、死亡的過程，細(xì)胞的凋亡與死亡有什么關(guān)系?這一連串的問題構(gòu)成了本節(jié)內(nèi)容的主線。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能對細(xì)胞的整個生命過程有完整的認(rèn)識。同時細(xì)胞衰亡機(jī)制的研究與生物科技的發(fā)展息息相關(guān)。對細(xì)胞衰亡知識的學(xué)習(xí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞的增殖和分化，知道細(xì)胞的分裂、分化、衰老和死亡是生命的必然，而且細(xì)胞的衰老和凋亡與壽命息息相關(guān)，學(xué)生比較感興趣，這都為本節(jié)課教學(xué)的順利展開奠定基礎(chǔ)。但是個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系以及細(xì)胞凋亡和壞死的區(qū)別，學(xué)生并不是很清楚，這都需要教師聯(lián)系生活實(shí)際，啟發(fā)學(xué)生，糾正學(xué)生的認(rèn)知誤區(qū)。
1.概述細(xì)胞衰老的特征;探討細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系;簡述細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別。
2.培養(yǎng)聯(lián)系實(shí)際靈活運(yùn)用知識的能力。
3.關(guān)注老年人的健康狀況和生活狀況;通過有關(guān)衰老問題的討論，樹立科學(xué)的發(fā)展觀。
基于以上對教材、學(xué)情的分析和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，我將本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)設(shè)為探討細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系。由于學(xué)生對于細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的判斷易混淆，因此教學(xué)難點(diǎn)為對細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別。
運(yùn)用講授法、小組討論法等方法開展教學(xué)，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
1.導(dǎo)入新課
上課伊始，我會提問學(xué)生：在家里大家注意觀察自己的爺爺奶奶、外公外婆的身體和行為上具有一些不同于年輕人的特征，試舉例說明。針對學(xué)生的回答，我將追問：為什么會出現(xiàn)這些特征?引導(dǎo)學(xué)生從老年人的器官老化分析出老年人的組織細(xì)胞衰老、死亡，從而引出課題——細(xì)胞的衰老和凋亡。通過聯(lián)系生活導(dǎo)入的方式，有利于學(xué)生在生活與生物之間構(gòu)建聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)生物來源于生物，提高學(xué)習(xí)的興趣。
2.新課展開
本節(jié)課包含三部分內(nèi)容。
第一部分是：個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系。
首先聯(lián)系生活實(shí)際，提問如下問題：(1)大家都處于青少年階段，在我們體內(nèi)有沒有細(xì)胞衰老、死亡呢?你能舉例說明嗎?(2)每一器官內(nèi)都有細(xì)胞不斷衰老、死亡，那怎么辦?(3)老年人的器官、組織、細(xì)胞在老化，有沒有新細(xì)胞產(chǎn)生呢?能舉例說明嗎?(4)由以上分析你能看出細(xì)胞衰老和個體衰老有什么關(guān)系?單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物一樣嗎?學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際開展交流，我在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上補(bǔ)充講解，從而讓學(xué)生明確個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系。
第二部分是：細(xì)胞衰老。
之后繼續(xù)追問：是什么原因?qū)е录?xì)胞的衰老呢?讓學(xué)生自主閱讀教材，了解自由基學(xué)說和端粒學(xué)說。我將用多媒體進(jìn)行直觀呈現(xiàn)，輔助學(xué)生理解相關(guān)學(xué)說。
第三部分：細(xì)胞凋亡及細(xì)胞壞死。
我將通過課件展示人的胚胎發(fā)育過程中尾的消失，蝌蚪尾的消失，以及胎兒手發(fā)育的過程中五個手指的分開的實(shí)例。通過實(shí)例引出細(xì)胞凋亡的概念，之后我將給學(xué)生講解為什么叫細(xì)胞編程性死亡，然后組織學(xué)生從個體發(fā)育和組織細(xì)胞更新與機(jī)體的功能區(qū)分析討論細(xì)胞凋亡對生物體有什么意義，最后強(qiáng)調(diào)細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。
最后，師生共同探討一個與細(xì)胞衰老有關(guān)的社會問題——人口的老齡化問題，即教材的“資料搜集和分析”。首先提問：很多發(fā)達(dá)國家的人口甚至出現(xiàn)了負(fù)增長，主要原因是什么?引導(dǎo)學(xué)生從老年人的比例去討論分析，從而引出“老齡化社會”的概念，之后讓學(xué)生聯(lián)系自己的長輩，讓大家說一說他們的生活能力怎么樣?在生活中，我們在公共場所遇到老年人應(yīng)該怎么做?從而對學(xué)生進(jìn)行情感教育。
以下是本節(jié)課的板書設(shè)計，旨在幫助學(xué)生提煉學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇三
尊敬的各位評委老師，上午好！
今天我說課的題目是_______________________________。
首先，我對本節(jié)教材的地位和作用進(jìn)行分析。
_____________________是第________單元，第_______章，第_______節(jié)。在此之前，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了_________________________，這為過渡到本節(jié)的學(xué)習(xí)起到了鋪墊作用。
基于對教材的分析和理解，我將從知識、能力、情感三方面確定本節(jié)教學(xué)目標(biāo)：
1。知識目標(biāo)：
2。能力目標(biāo)：
（1）結(jié)合具體情境，提出問題和解決問題的能力。
（2）在判斷、辯認(rèn)活動中培養(yǎng)學(xué)的觀察能力和動手操作能力。
（3）培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能。
3。情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：
（1）提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，體會到生物來源于生活，又服務(wù)于生活。
（2）培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的意識，提高學(xué)習(xí)的積極性。
為了使學(xué)生能較順利用地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：
教學(xué)難點(diǎn)：
眾所周知，新課程理念強(qiáng)調(diào)“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師是學(xué)習(xí)者的組織者，引導(dǎo)者與合作者”。因此，為了更好地突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，在教法上我主要體現(xiàn)“啟發(fā)式”的理念，并運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)，增加教學(xué)的新穎性，同時我還采取1、活動探究法：引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。2、集體討論法：針對學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
我們常說：“現(xiàn)在的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。
這節(jié)課我主要采取一下方法：小組合作學(xué)習(xí)法，通過小組間的合作，學(xué)生參與整個課堂及課下活動，既發(fā)揮了集團(tuán)軍的作用，學(xué)生也在活動的過程中學(xué)會了與人合作和交流。我還讓學(xué)生通過觀察、討論、分析、探究去發(fā)現(xiàn)知識，逐漸培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。
最后，我來具體談一談這一堂課的教學(xué)過程。
根據(jù)教學(xué)大綱要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，在分析教材合理選擇教法和學(xué)法基礎(chǔ)上，本課教學(xué)過程的設(shè)計分四個環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)：復(fù)習(xí)提問，導(dǎo)入新課。
第二環(huán)節(jié)：學(xué)習(xí)新知（自主探索，解決問題）。
第三環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)，強(qiáng)化認(rèn)識。
第四環(huán)節(jié)：練習(xí)鞏固。
練習(xí)是使學(xué)生掌握知識形成技能發(fā)展智力的重要手段，因此我設(shè)計練習(xí)時盡量地做到科學(xué)、合理，體現(xiàn)一不定期的層次性和針對性，難易適中。我首先安排了__________________。
以上就是我對“___________________”一課的設(shè)計過程，我的說課完畢，謝謝大家！
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇四
各位評委老師：
大家好，今天我說課的課題是《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》，它位于人民教育出版社20xx年5月版的高中生物（必修1）教材，第五章第一節(jié)。接下來我從以下三個環(huán)節(jié)進(jìn)行說課。
1、教材的地位和作用
本章節(jié)內(nèi)容有初中生物學(xué)作為基礎(chǔ)，與化學(xué)也有一定的滲透和聯(lián)系，因此應(yīng)做好舊知識的調(diào)動和學(xué)科之間知識的遷移。這即能幫助學(xué)生鞏固知識，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動物和植物代謝作用做好鋪墊，本章節(jié)在教材中起承上啟下的橋梁作用，因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。
2、主要內(nèi)容
本章節(jié)的一個重要的特色是：運(yùn)用了問題式探究模式，以問題為紐帶。
本節(jié)從開頭就創(chuàng)設(shè)了“問題探討”的情境--200多年前斯帕蘭札尼有關(guān)探究鷹消化食物原理的著名實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分析和討論，明確在這個實(shí)驗(yàn)過程中酶起了重要作用；關(guān)于酶的化學(xué)本質(zhì)，教材沒有平鋪直敘地講述，而是引導(dǎo)學(xué)生對有關(guān)前人的認(rèn)識科學(xué)家對酶的認(rèn)識過程的一系列資料進(jìn)行分析；最后又通過巧妙的比喻和貼近生活的實(shí)例讓學(xué)生理解酶的特性，這使得學(xué)生基于問題解決構(gòu)建知識、發(fā)展智力、提高能力。本教材的編制合理，把抽象的問題具體化，形象化。
3、教學(xué)目標(biāo)
教育總是具有教育性的，隨著生產(chǎn)、科技和整個社會的發(fā)展，為提高全民族的素質(zhì)，作為教師更應(yīng)該重視知識教育的基礎(chǔ)上，重視對學(xué)生能力的培養(yǎng)和思想教育，因此根據(jù)國家教學(xué)大綱，教材及學(xué)生心理、生理特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律和我國素質(zhì)教育要求把本節(jié)教學(xué)目標(biāo)確定為：
（1）知識目標(biāo)：
a、細(xì)胞代謝的概念。
b、酶的作用和本質(zhì)。
c、酶的特性。
d、提高學(xué)生觀察、分析、判斷的思維能力，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。
（2）能力目標(biāo)：
a、培養(yǎng)學(xué)生識別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力；
b、介紹生物實(shí)驗(yàn)常用的方法，理解掌握設(shè)計對照試驗(yàn)的原則；
c、讓學(xué)生理解欣欣向榮的生命體所需的能量，需要復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
（3）情感目標(biāo)：
a、培養(yǎng)學(xué)生不畏艱辛，追求真理的態(tài)度，樹立堅韌的人生態(tài)度；b、樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
1、教法運(yùn)用
在確定了教學(xué)任務(wù)，具備了相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容之后，教法選擇成為極為重要的問題，因此在整個教學(xué)中，堅持啟發(fā)探究性原則為主，綜合運(yùn)用講授、討論、談話、觀察和實(shí)驗(yàn)等方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主動性和積極性，并根據(jù)學(xué)生對知識點(diǎn)掌握程度，力求做到因材施教。
2、學(xué)法指導(dǎo)
根據(jù)不同的教法，指導(dǎo)學(xué)生的具體學(xué)法；通過指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的觀察，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力；通過指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用形象記憶、教給學(xué)生記憶方法。
本節(jié)課主要是圍繞酶的作用、本質(zhì)和特性展開的，我分3個層次來設(shè)計教學(xué)程序：
1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
導(dǎo)言在教學(xué)中起承上啟下的作用，一方面可以激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)生積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)課我采用設(shè)疑的方法，提出問題：
（3）酶是如此的神秘，但科學(xué)家們還是揭開了它那神秘的面紗，你揭開它了嗎？
2、引導(dǎo)探索學(xué)習(xí)新知
（1）通過本節(jié)課教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探索，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)酶的作用。
（2）通過形象比喻，使學(xué)生理解酶在細(xì)胞代謝中的作用。
（3）通過一系列以往科學(xué)家的探索過程，解釋酶本質(zhì)及樹立學(xué)生的人生態(tài)度。
（4）通過貼近生活實(shí)際的例子和形象比喻是學(xué)生理解和運(yùn)用酶的特性。
3、深入鉆研，總結(jié)提高
將知識系統(tǒng)化，明確重點(diǎn)，難點(diǎn)。
（1）教學(xué)重點(diǎn)
比較過氧化氫酶在不同條件下分解速率快慢的實(shí)驗(yàn)，并引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論--酶的高效催化作用（酶的作用）。
酶的本質(zhì)。
酶的特性。
（ 2 ） 教學(xué)難點(diǎn)
酶的活化能降低的原理。
實(shí)驗(yàn)中控制變量的科學(xué)方法。
（3）鞏固練習(xí)，及時反饋
練習(xí)突出最本質(zhì)、最主要的知識、一句因材施教教學(xué)信息及時反饋的原則，再出示練習(xí)，分為鞏固題和運(yùn)用題。
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
活細(xì)胞
酶的產(chǎn)生
催化
酶的作用
大多是蛋白質(zhì)，少數(shù)rna
酶的本質(zhì) 大多是蛋白質(zhì)，少數(shù)rna
酶的特性總結(jié)：酶和無機(jī)催化劑相比有高效性和專一性，但還必須要有一定的適宜條件。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇五
(1)本節(jié)教材主要介紹了細(xì)胞內(nèi)的四大類有機(jī)物，以及對油脂、糖、和蛋白質(zhì)的鑒定。從教材編排上來看，本節(jié)內(nèi)容是在介紹了生物體內(nèi)的無機(jī)物之后并對以后光合作用和細(xì)胞呼吸中物質(zhì)的代謝、dna和蛋白質(zhì)的合成做了鋪墊。本節(jié)課是整個高中生物的基礎(chǔ)，其中核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及對四大類有機(jī)物的鑒定是整個生物教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容。
(2)學(xué)情分析。
在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生們已經(jīng)了解了細(xì)胞中的物質(zhì)包括有機(jī)物和無機(jī)物，并對組成生物體的無機(jī)物有了清楚的認(rèn)識。對了解構(gòu)成生物體的有機(jī)物有一定的求知欲。但缺乏有機(jī)物的相關(guān)知識，以此對各種有機(jī)物的化學(xué)結(jié)構(gòu)尤其是氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈的過程比較抽象，理解起來有一定的難度。對于高中生在實(shí)驗(yàn)推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握對各有機(jī)物的鑒別實(shí)驗(yàn)。
(3)教學(xué)目標(biāo)：
(根據(jù)教材內(nèi)容以及對學(xué)生的學(xué)情分析我將本節(jié)課的三維目標(biāo)確立如下)。
知識目標(biāo)：
1.四大有機(jī)物的相應(yīng)特點(diǎn)，及功能。
2.氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及脫水縮合生成肽鏈的過程，以及此過程中有關(guān)氨基酸、肽鍵等數(shù)目的計算。
3.了解油脂、糖類和蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的目的和原理。能說出對四大有機(jī)物的檢驗(yàn)現(xiàn)象。
能力目標(biāo)：1.通過思考與討論培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
2.通過觀察和模仿培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力。
通過教材分析得出本節(jié)課的重點(diǎn)是難點(diǎn)是重點(diǎn)：糖的分類。
氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合的過程。四大有機(jī)物的檢驗(yàn)現(xiàn)象。
難點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)，脫水縮合的過程。
1、直觀教學(xué)法。
本節(jié)課充分借助多媒體動畫，把蛋白質(zhì)多肽鏈的形成過程，以動畫的形式直觀的展示給學(xué)生，有利于學(xué)生由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
2、點(diǎn)評法和點(diǎn)拔法。
本節(jié)課把點(diǎn)評法和點(diǎn)拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究活動中，目的在于強(qiáng)化學(xué)生主體活動，同時幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時，適時得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。
3、自學(xué)導(dǎo)思法。
本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則，以小組為單位，利用資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別等，有利于激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達(dá)能力以及合作精神。
1、合作學(xué)習(xí)法：
學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究、觀察、分析、互相討論，發(fā)揮群體智慧以達(dá)到解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、觀看動畫、結(jié)合教材等方式進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。
2、實(shí)驗(yàn)探究法：
在生物小組課前完成滲透作用探究實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，本節(jié)課設(shè)計了植物細(xì)胞失水和吸水的探究實(shí)驗(yàn);學(xué)生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進(jìn)行點(diǎn)拔，以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。
(1)導(dǎo)課：“學(xué)源于思，思源于疑”以創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課。提問我們每天用餐時你有沒有想過每種食物的主要成分是什么?(用幻燈片展示各種常見的食物)。同學(xué)們一起說出各種食物的主要成分，從而引出本節(jié)課的內(nèi)容，構(gòu)成生物體的四大類主要有機(jī)化合物。那么到底什么是有機(jī)物呢?留3分鐘時間讓同學(xué)們自學(xué)碳化合物的內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生和前邊無機(jī)物相比較總結(jié)有機(jī)物的概念，并舉例說明。ppt展示各種有機(jī)物的碳骨架，幫助學(xué)生正確理解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。
(2)情境：我們吃饅頭的時候嚼在嘴里會感覺有甜味，這是什么原因呢?ppt展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在胰淀粉酶的作用下水解為葡萄糖。從而引出單糖、二糖、多糖的概念，并舉出常見的實(shí)例(棉花、土豆)。同時指出糖類是主要的能源物質(zhì)，糖原和淀粉是植物和動物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)。
情境：圖片展示：北極熊，企鵝、海豚等是怎樣來適應(yīng)寒冷的生活環(huán)境有的?;細(xì)胞膜中的磷脂;干旱地區(qū)植物葉面的植物蠟，引起心血管疾病的膽固醇，請同學(xué)們試圖并總結(jié)脂質(zhì)的種類及其作用。
情境：圖片展示生活中常見的蛋白質(zhì)瘦肉、羽毛、指甲等實(shí)例，以及酶、抗體等與生命活動有關(guān)的蛋白質(zhì)，生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)屬于生物大分子，是有一些更小的有機(jī)物組成，留5分鐘時間讓同學(xué)們閱讀蛋白質(zhì)合成及結(jié)構(gòu)，小組討論得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并回答，什么是二肽，什么叫多肽?最后老師講解指正，動畫顯示氨基酸脫水縮合的過程，以及肽鏈折疊形成具有功能的蛋白質(zhì)分子。加深學(xué)生對蛋白質(zhì)分子形成過程的理解?？梢宰寣W(xué)生做游戲來演示脫水縮合的過程。
人類或是其他的生物體之所以能在地球生繁衍，生生不息，就是因?yàn)樵谒械氖澄矬w內(nèi)有遺傳物質(zhì)—核酸，讓同學(xué)閱讀核酸的相關(guān)內(nèi)容，回答問題。
我們知道了生物體能的四大類有機(jī)物，那么怎樣鑒定呢?或是怎樣鑒定一種食物中含有哪些成分?分小組分別進(jìn)行四大類有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)探究，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，小組間討論交流實(shí)驗(yàn)心得，總結(jié)結(jié)果，并指出實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)。小結(jié)：新課講完后由老師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行本節(jié)課的內(nèi)容總結(jié)。
鞏固和反饋：進(jìn)行課堂練習(xí)達(dá)到鞏固的作用。布置作業(yè)本著由簡單著手的原則，主要布置簡單的題目，最后留兩道選做題，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(3)板書設(shè)計。
為了突出重點(diǎn)和難點(diǎn)，我的板書力求簡潔，調(diào)理清楚.
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇六
我今天說課的題目是〈〈減數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉第一課時精子形成過程?！础礈p數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉在高中教材第三章第一節(jié)第二小結(jié)，在初中有關(guān)生殖知識的基礎(chǔ)上，簡明提出生殖的概念，介紹生殖的種類。從有性生殖概念和種類引出了重點(diǎn)講授的減數(shù)分裂，減數(shù)分裂是有性生殖的重要環(huán)節(jié)，減數(shù)分裂的知識不僅是本章的重點(diǎn)，也是全書的重點(diǎn)。它以第一章細(xì)胞分裂為基礎(chǔ)，又與第五章遺傳變異的知識有著密切關(guān)系，掌握這部分內(nèi)容為以后學(xué)習(xí)奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。
減數(shù)分裂過程較為復(fù)雜。先通過概念的敘述，使學(xué)生有一個印象，然后詳細(xì)講述精子和卵細(xì)胞的形成過程，這樣，既能使學(xué)生抓住減數(shù)分裂過程中的重點(diǎn)，又能幫助學(xué)生理解記憶減數(shù)分裂的概念，做到真正理解。最后減數(shù)分裂產(chǎn)生的兩性生殖細(xì)胞經(jīng)受精作用，形成合子，從而保持了親代和子代染色體數(shù)目的恒定性，對遺傳變異有重要意義。
根據(jù)教學(xué)大綱和考綱（知識點(diǎn)）要求，根據(jù)教學(xué)層次和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律及心理特征，根據(jù)本校的具體情況，確立教學(xué)目標(biāo)如下：
1、使學(xué)生識記并理解以精子形成過程為例減數(shù)分裂概念、過程、 特點(diǎn)。
2、明確減數(shù)分裂是生殖細(xì)胞形成過程的一種特殊的有絲分裂方式。
3、掌握減數(shù)分裂過程中染色體的變化規(guī)律，為后面學(xué)習(xí)遺傳變異奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
：培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，動手能力，分析問題及對知識綜合運(yùn)用 能力。
使學(xué)生確立物質(zhì)是運(yùn)動、變化、發(fā)展的唯物主義觀點(diǎn)。
以精子形成過程闡述減數(shù)分裂的過程，這部分知識不僅是有性生殖的關(guān)鍵內(nèi)容，而且前面涉及有絲分裂，后面是遺傳變異的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，要十分重視這一內(nèi)容學(xué)習(xí)。因此確立本節(jié)重點(diǎn)是減數(shù)分裂概念、過程。而減數(shù)分裂過程中染色體的行為復(fù)雜、抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)時，形象思維模糊，思維方向容易偏離，學(xué)生感到枯味，難以理解，因此確立本節(jié)教學(xué)難點(diǎn)是減數(shù)分裂過程中染色體、dna數(shù)量變化規(guī)律及染色體動態(tài)。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師大家好：
我是高三生物教師，我說的教科書是高三生物選修課本全一冊，這冊教科書是學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了高二生物必修教材的基礎(chǔ)上的一冊選修教材，通過這冊書的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會的相互關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價值觀。
1、知識構(gòu)建功能：這冊書共分6章，通過這冊書的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生完成以下知識目標(biāo)：
(1)理解人體的穩(wěn)態(tài)是如何調(diào)節(jié)的，知道免疫的過程和意義。
(2)理解光合作用中能量的轉(zhuǎn)換過程，了解c3植物和c4植物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解如何提高農(nóng)作物光合作用，掌握固氮微生物的類型及氮循環(huán)的過程。
(5)了解微生物的類群，理解微生物的營養(yǎng)、代謝和生長，掌握發(fā)酵工程和酶工程及應(yīng)用。
(6)自學(xué)能力，即通過已有知識的回顧和閱讀教材，能把一些基礎(chǔ)問題找出來并解決，并能對書本上的知識進(jìn)行理解、分析、總結(jié)。
2、能力培養(yǎng)和實(shí)踐操作功能。
(1)培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)書本知識進(jìn)行自主學(xué)習(xí)及能提出問題解決問題的能力。
(2)通過高三生物的學(xué)習(xí)，使學(xué)生通過觀察或從現(xiàn)實(shí)生活中提出與生物學(xué)相關(guān)的、可以探究的問題，做出假設(shè)和預(yù)期等從而發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探能力。
(3)明確實(shí)驗(yàn)原理及操作中的關(guān)鍵步驟的注意事項(xiàng)。
(4)掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計的基本要求和基本過程。
(5)能有一定的理論聯(lián)系實(shí)際的能力，既能用所學(xué)的知識解決和解釋身邊的常見的現(xiàn)象。
3、心理教育及情感教育功能。
(1)通過學(xué)習(xí)生物知識，培養(yǎng)他們仔細(xì)觀察，認(rèn)真思考的求實(shí)精神。
(4)通過生物學(xué)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生正確的思想觀點(diǎn)，辨證唯物主義觀點(diǎn)以及熱愛大自然、熱愛生命的情懷。
1.內(nèi)容選?。?/p>
2.內(nèi)容組織：
這一冊書是在學(xué)生已有了一定的'生物學(xué)知識的基礎(chǔ)上而開設(shè)的，是對原有知識的一種補(bǔ)充和拓展，所以學(xué)生學(xué)起來要比在高二剛接觸這門課程要容易入門一些，比如高二講過光合作用，在高三再次接觸這部分內(nèi)容時學(xué)生就容易領(lǐng)悟一些。還有象基因重組在高二講自由組合定律時已介紹過，那么在我們講基因工程要用到基因重組就不用太費(fèi)勁去講。但畢竟這本書要比高二的知識更加抽象、更加尖端，也就是事情雖然在身邊但道理卻很深奧，而解決的方法和途徑又很難，所以學(xué)生學(xué)起來仍然有一定的難度。針對這種情況，在教學(xué)時盡量給學(xué)生一定的時間，讓他們進(jìn)行自主——互動——探究的學(xué)習(xí)，并且多采用高科技的教學(xué)手段——多媒體進(jìn)行教學(xué)，增強(qiáng)直觀性和趣味性。
3.形式特征：
1.加工和改造教科書的視角。
2.加工與改造教科書的途徑。
這本書的知識點(diǎn)是：第一章穩(wěn)態(tài)的平衡如何維持及免疫過程;第二章如何提高光合作用效率及生物固氮過程第三章基因工程的過程及應(yīng)用第四章細(xì)胞工程及作用第五章發(fā)酵工程和酶工程。在這些知識點(diǎn)中，基因工程和細(xì)胞工程是重點(diǎn)知識也是一個難點(diǎn)知識，一方面是它在現(xiàn)在生物科技中非常重要，另一方面它和人類關(guān)系密切，它的發(fā)展確實(shí)解決了人類生活中的一些問題，如健康問題，糧食問題及環(huán)境問題等等，在處理這部分內(nèi)容時，對于教科書中比較抽象的知識，特別是教科上表述不夠詳盡的知識，如單克隆抗體的制備過程，書上對二次篩選，介紹的不祥細(xì)，我廣泛涉獵相關(guān)的資料，通過上網(wǎng)等途徑，自己先學(xué)習(xí)、研究，然后將資料盡量清晰、簡捷的呈現(xiàn)給他們，幫助學(xué)生分析和理解。為了做到教學(xué)統(tǒng)一，我也充分地調(diào)動了學(xué)生的主動參與意識，比如對書本上一些比較難而學(xué)生又非常感興趣的知識，我就鼓勵他們親自去查資料，這樣就更容易把學(xué)習(xí)中的疑惑自已解決，既增長了學(xué)習(xí)興趣，又培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力。還有高三學(xué)生既有了一定的生物學(xué)基礎(chǔ)知識，又有了一定的自主學(xué)習(xí)的能力，所以很多知識完全不用老師一一講解，可以把很多時間、很多學(xué)習(xí)機(jī)會留給學(xué)生，讓他們成為真正的學(xué)習(xí)主人，比如他們能說的老師不說，他們能懂的老師不講，在課堂老師就是一個學(xué)習(xí)的引領(lǐng)者，問題情景的創(chuàng)設(shè)者。
3.教材不足：
(1)這本書中很多實(shí)驗(yàn)就目前絕大多數(shù)學(xué)校的實(shí)際情況而言是做不了的，所以，這些實(shí)驗(yàn)的安排就顯得有些形同虛設(shè)。
(2)有些內(nèi)容介紹得不清楚，比如在講免疫時的效應(yīng)t細(xì)胞能否殺死抗原，表達(dá)的不好，而又沒有地方可查。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇八
《細(xì)胞的衰老和凋亡》是必修1第6章第3節(jié)的內(nèi)容，課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是“探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系”。學(xué)生熟悉的是個體的衰老，而對于看不見的細(xì)胞的衰老卻知之甚少。細(xì)胞衰老有哪些表現(xiàn)呢？細(xì)胞衰老的原因是什么？細(xì)胞都要經(jīng)歷出生、生長、成熟、繁殖、衰老、死亡的過程，細(xì)胞的凋亡與死亡有什么關(guān)系？這一連串的問題構(gòu)成了本節(jié)內(nèi)容的主線。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能對細(xì)胞的整個生命過程有完整的認(rèn)識。同時細(xì)胞衰亡機(jī)制的研究與生物科技的發(fā)展息息相關(guān)。對細(xì)胞衰亡知識的學(xué)習(xí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
二、說學(xué)情。
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞的增殖和分化，知道細(xì)胞的分裂、分化、衰老和死亡是生命的必然，而且細(xì)胞的衰老和凋亡與壽命息息相關(guān)，學(xué)生比較感興趣，這都為本節(jié)課教學(xué)的順利展開奠定基礎(chǔ)。但是個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系以及細(xì)胞凋亡和壞死的區(qū)別，學(xué)生并不是很清楚，這都需要教師聯(lián)系生活實(shí)際，啟發(fā)學(xué)生，糾正學(xué)生的認(rèn)知誤區(qū)。
三、說教學(xué)目標(biāo)。
1、概述細(xì)胞衰老的特征；探討細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系；簡述細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別。
2、培養(yǎng)聯(lián)系實(shí)際靈活運(yùn)用知識的能力。
3、關(guān)注老年人的健康狀況和生活狀況；通過有關(guān)衰老問題的討論，樹立科學(xué)的發(fā)展觀。
四、說教學(xué)重難點(diǎn)。
基于以上對教材、學(xué)情的分析和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，我將本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)設(shè)為探討細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系。由于學(xué)生對于細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的判斷易混淆，因此教學(xué)難點(diǎn)為對細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別。
五、說教法學(xué)法。
運(yùn)用講授法、小組討論法等方法開展教學(xué)，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
六、說教學(xué)過程。
1、導(dǎo)入新課。
上課伊始，我會提問學(xué)生：在家里大家注意觀察自己的爺爺奶奶、外公外婆的身體和行為上具有一些不同于年輕人的特征，試舉例說明。針對學(xué)生的回答，我將追問：為什么會出現(xiàn)這些特征？引導(dǎo)學(xué)生從老年人的器官老化分析出老年人的組織細(xì)胞衰老、死亡，從而引出課題-細(xì)胞的衰老和凋亡。通過聯(lián)系生活導(dǎo)入的方式，有利于學(xué)生在生活與生物之間構(gòu)建聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)生物來源于生物，提高學(xué)習(xí)的興趣。
2、新課展開。
本節(jié)課包含三部分內(nèi)容。
第一部分是：個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系。
首先聯(lián)系生活實(shí)際，提問如下問題：
（1）大家都處于青少年階段，在我們體內(nèi)有沒有細(xì)胞衰老、死亡呢？你能舉例說明嗎？
（2）每一器官內(nèi)都有細(xì)胞不斷衰老、死亡，那怎么辦？
（3）老年人的器官、組織、細(xì)胞在老化，有沒有新細(xì)胞產(chǎn)生呢？能舉例說明嗎？
（4）由以上分析你能看出細(xì)胞衰老和個體衰老有什么關(guān)系？單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物一樣嗎？學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際開展交流，我在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上補(bǔ)充講解，從而讓學(xué)生明確個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系。
第二部分是：細(xì)胞衰老。
組織學(xué)生交流討論，并結(jié)合教材進(jìn)行歸納總結(jié)出細(xì)胞衰老的特征。即：水分減少，代謝減緩；有些酶活性降低；色素沉積；呼吸速率減慢；膜通透性改變。
之后繼續(xù)追問：是什么原因?qū)е录?xì)胞的衰老呢？讓學(xué)生自主閱讀教材，了解自由基學(xué)說和端粒學(xué)說。我將用多媒體進(jìn)行直觀呈現(xiàn)，輔助學(xué)生理解相關(guān)學(xué)說。
第三部分：細(xì)胞凋亡及細(xì)胞壞死。
我將通過課件展示人的胚胎發(fā)育過程中尾的消失，蝌蚪尾的消失，以及胎兒手發(fā)育的過程中五個手指的分開的實(shí)例。通過實(shí)例引出細(xì)胞凋亡的概念，之后我將給學(xué)生講解為什么叫細(xì)胞編程性死亡，然后組織學(xué)生從個體發(fā)育和組織細(xì)胞更新與機(jī)體的功能區(qū)分析討論細(xì)胞凋亡對生物體有什么意義，最后強(qiáng)調(diào)細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。
最后，師生共同探討一個與細(xì)胞衰老有關(guān)的社會問題-人口的老齡化問題，即教材的“資料搜集和分析”。首先提問：很多發(fā)達(dá)國家的人口甚至出現(xiàn)了負(fù)增長，主要原因是什么？引導(dǎo)學(xué)生從老年人的比例去討論分析，從而引出“老齡化社會”的概念，之后讓學(xué)生聯(lián)系自己的長輩，讓大家說一說他們的生活能力怎么樣？在生活中，我們在公共場所遇到老年人應(yīng)該怎么做？從而對學(xué)生進(jìn)行情感教育。
通過與學(xué)生學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為學(xué)生設(shè)計的具有思考性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，分析內(nèi)容，總結(jié)問題，也充分體現(xiàn)了新課標(biāo)理念中的“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”的觀點(diǎn)。
3、小結(jié)作業(yè)。
為幫助學(xué)生形成對本節(jié)課的整體認(rèn)識，本節(jié)課采取學(xué)生總結(jié)的形式，歸納本節(jié)重點(diǎn)知識，我會針對教學(xué)難點(diǎn)、易錯點(diǎn)進(jìn)行重申，保障學(xué)習(xí)效果。關(guān)于作業(yè)，布置學(xué)生課外到有關(guān)部門搜集資料，分析本地區(qū)的老年人的人口特點(diǎn)，并在市政建設(shè)方面給他們提出一些有利于老年人生活的建議。這一活動，旨在引起學(xué)生對老年人的關(guān)心，對人口老齡化給家庭、社會和國家以及老年人自身帶來的一系列新問題的思考，滲透情感態(tài)度與價值觀教育。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇九
(一)教材的地位與作用：
“水分代謝”是高中生物第二章的重點(diǎn)內(nèi)容，它與前面所學(xué)知識如細(xì)胞成分、結(jié)構(gòu)及植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)等內(nèi)容聯(lián)系非常緊密;也為今后學(xué)習(xí)“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。
(二)教學(xué)目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)。
(1)了解植物細(xì)胞的吸脹吸水;水分的運(yùn)輸和利用。
(2)理解植物細(xì)胞滲透吸水的原理，水分散失的方式和意義。
(3)通過植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步理解滲透吸水的原理。
2、能力目標(biāo)。
通過滲透理論分析和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法，培養(yǎng)學(xué)生研究和解決問題的能力。
3、德育目標(biāo)。
通過聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，使學(xué)生了解本節(jié)課的實(shí)踐價值，增強(qiáng)學(xué)生關(guān)心生產(chǎn)，關(guān)心水資源的利用等意識。
(三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：滲透吸水的原理、質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)。
因?yàn)橹挥欣斫饬藵B透吸水原理，才能理解細(xì)胞吸水的條件，理解影響植物細(xì)胞吸水的各種因素，植物體內(nèi)細(xì)胞間的水分傳遞和植物整體水分吸收、散失原理，并通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲得細(xì)胞吸水和失水與環(huán)境溶液濃度的關(guān)系的感性認(rèn)識，才能深入理解成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)以及影響細(xì)胞滲透吸水的內(nèi)外條件。
教學(xué)難點(diǎn)：分析滲透原理，植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)是教學(xué)的難點(diǎn).
因?yàn)樵跐B透作用中，水分是從溶液濃度低的一側(cè)通過半透膜向濃度高的一側(cè)滲透，這涉及到生物學(xué)知識與物理學(xué)知識的結(jié)合，對此學(xué)生理解有一定難度。另外，引導(dǎo)學(xué)生如何從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解細(xì)胞滲透吸水，失水，從而進(jìn)一步理解成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)，有一定的困難。
為了突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，上課時采用多媒體輔助教學(xué)，將“滲透裝置”的小實(shí)驗(yàn)，“質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)的整個動態(tài)過程呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，而在動手實(shí)驗(yàn)中，整個動態(tài)過程用肉眼是觀察不到的。通過動態(tài)演示整個過程就能把復(fù)雜的問題具體化，抽象的問題形象化，這樣的教學(xué)情景對于吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)的效果有著良好的作用。
1、探究教學(xué)法：這節(jié)課知識的理性較強(qiáng)，因而采用探究教學(xué)法更符合教學(xué)內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)聯(lián)想，提出探索問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究、推理用教學(xué)媒體對學(xué)生的推理結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證師生共同歸納總結(jié)探索結(jié)果。
2、直觀教學(xué)法：利用多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識。
主動學(xué)習(xí)法：通過設(shè)疑引入，邊講邊演示動畫，讓學(xué)生在獲得感性認(rèn)識的同時，教師層層設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生積極思維，主動探索知識，對重點(diǎn)，難點(diǎn)知識能更好的理解和掌握，落實(shí)好教學(xué)目標(biāo)。
(一)關(guān)于引言：
俗語導(dǎo)入創(chuàng)建輕松的學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生求知欲。俗話說“人往高處走，水往低處流“，一棵大樹是如何將土壤深處的水分吸收并運(yùn)輸?shù)綐渖?水分在植物的生命活動中有什么作用?這節(jié)課我們一起來探討一下水分的吸收，以及運(yùn)輸和利用、散失即水分代謝過程。
(二)關(guān)于新課教學(xué)的安排。
1、讓學(xué)生清楚植物根尖的結(jié)構(gòu)，教師采用邊動畫演示邊講解，目的是讓學(xué)生回顧初中所學(xué)的知識，吸水的主要器官是根，而成熟區(qū)的表皮細(xì)胞是根吸收水分最活躍的部位，這樣為理解成熟植物是一個滲透系統(tǒng)做準(zhǔn)備。
2、利用多媒體演示“滲透裝置實(shí)驗(yàn)”
學(xué)生推測：
a、燒杯中的水進(jìn)入漏斗。
b、由燒杯進(jìn)入漏斗中的水多于由漏斗出來燒杯的水。
利用電腦動畫從微觀方面演示水分子出入半透膜的過程，對學(xué)的推理進(jìn)行驗(yàn)證，同時講清楚半透膜的性質(zhì)，驗(yàn)證b的正確性。
最后師生共同總結(jié)歸納：滲透裝置應(yīng)具備的條件：
(1)滲透裝置的條件：
a、半透膜。
b、半透膜兩測具有濃度差。
(2)滲透作用：水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散。
[進(jìn)入下一個探究話題]。
出示成熟植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，及與滲透裝置的比較圖，培養(yǎng)學(xué)生對知識的遷移能力，對比加深理解，驗(yàn)證了成熟植物細(xì)胞也是一個滲透系統(tǒng)。
教學(xué)預(yù)測：大多數(shù)學(xué)生可能會把細(xì)胞膜當(dāng)成半透膜，教師進(jìn)行比較講解原生質(zhì)層具有半透膜的功能。
最后師生共同總結(jié)出：
[細(xì)胞液][細(xì)胞外溶液]細(xì)胞滲透失水。
[細(xì)胞液][細(xì)胞外溶液]細(xì)胞滲透吸水。
讓學(xué)生討論：如果不用濃蔗糖溶液而用nacl溶液，細(xì)胞將發(fā)生什么樣的變化?這樣可以及時反饋學(xué)生所學(xué)的知識，并用動畫對學(xué)生結(jié)論進(jìn)行驗(yàn)證。
聯(lián)系生活實(shí)際提出問題：成熟區(qū)的表皮細(xì)胞具有大液泡是成熟的植物細(xì)胞，靠滲透作用吸水，在什么條件下，這些具有根毛的表皮細(xì)胞會吸收地壤中的水分呢?這與成熟區(qū)細(xì)胞是吸水最活躍的部位相呼應(yīng)。
討論：農(nóng)業(yè)上提倡“薄肥勤施”，如果一次性施太多的肥料，很容易引起“燒苗”現(xiàn)象?為什么?請同學(xué)們根據(jù)今天學(xué)的滲透原理來解釋。
通過聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際，使學(xué)生能學(xué)以致用。
4、電腦動畫模擬植物根吸水、利用、運(yùn)輸、散失的全過程，既縮短了教學(xué)時間，又能讓學(xué)生理解得更為透徹。舉日常實(shí)例讓學(xué)生歸納蒸騰作用的意義。
(三)結(jié)合實(shí)際進(jìn)行課堂小結(jié)：植物的移栽，要注意保護(hù)植物的根毛，同時要去掉大部分葉片，以利植物成活，使學(xué)生認(rèn)識到水的重要性。把兩部分知識統(tǒng)一起來，同時進(jìn)一步鞏固新知識。
(四)課堂練習(xí)，反饋教學(xué)效果，及時發(fā)現(xiàn)問題。
在本節(jié)課的教學(xué)中，通過俗語引入，激發(fā)興趣，通過直觀的動態(tài)演示，給學(xué)生以生命現(xiàn)象及過程的動感和真實(shí)感，突出了重點(diǎn)，滲透吸水，突破了難點(diǎn)，使學(xué)生較易理解和接受教材內(nèi)容，同時培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和思維能力和對知識的遷移能力，教師的點(diǎn)評和總結(jié)，一方面統(tǒng)一了認(rèn)識，給學(xué)生一個較為正確的可供參考的觀點(diǎn)，另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn)，較好的完成了教學(xué)任務(wù)，并達(dá)到理想的教學(xué)效果。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，你們好！
今天我要進(jìn)行說課的內(nèi)容是。
首先，我對本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行分析。
《》是人教版教材高二生物必修本第單元第節(jié)內(nèi)容。在此之前，學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了,這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。因此，本節(jié)內(nèi)容在中具有不容忽視的重要的地位。
本節(jié)內(nèi)容前面承接本教材的內(nèi)容，后面是本教材。
的這部分內(nèi)容，所以學(xué)好這個內(nèi)容為學(xué)好以后的生物知識打下牢固的理論基礎(chǔ)，而且它在整個教材中也起到了承上啟下的作用。本內(nèi)容包含的一些知識，是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分，也是今后高考的必考內(nèi)容。
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：識記：理解。
2、能力目標(biāo)。
3、情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)。
本著高二新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。
重點(diǎn)的依據(jù)：只有掌握了，才能理解和掌握教學(xué)難點(diǎn)：
難點(diǎn)的依據(jù)：較抽象；學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識。為了講清教材的重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實(shí)際問題方法的思維過程。
考慮到我校高二年級學(xué)生的現(xiàn)狀，我主要采取學(xué)生活動的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動，而且在活動中得到認(rèn)識和體驗(yàn)，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動結(jié)合起來，充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過課堂教學(xué)感染和激勵學(xué)生，充分調(diào)動起學(xué)生參與活動的積極性，激發(fā)學(xué)生對解決實(shí)際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。
2、活動探究法。
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
3、集體討論法。
針對學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系比較密切，學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受，可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考，并例舉生產(chǎn)實(shí)踐上存在的一些有關(guān)的現(xiàn)象，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論，然后進(jìn)行歸納總結(jié)，得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生對本節(jié)知識的認(rèn)知更清晰、更深刻。
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點(diǎn)，條理清晰，緊湊合理。各項(xiàng)活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）。
由上節(jié)課學(xué)過的知識和教材開頭的情景設(shè)置導(dǎo)入新課。
2、講授新課：（30分鐘）。
在講授新課的過程中，我突出教材的重點(diǎn)，明了地分析教材的難點(diǎn)。還根據(jù)教材的特點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運(yùn)用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達(dá)到舉一反三的效果。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十一
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、知識的跨度、學(xué)生的認(rèn)知水平，我對教材內(nèi)容有增有減。例如：
（一）運(yùn)用了模擬活動，強(qiáng)化學(xué)生的生活體驗(yàn)
教材這部分知識所對應(yīng)的生物現(xiàn)象，學(xué)生具有了一定的生活體驗(yàn)，但是缺乏對這種體驗(yàn)的深入思考。因此在進(jìn)一步強(qiáng)化這種體驗(yàn)的過程中進(jìn)行了思考和認(rèn)知，使知識從學(xué)生的生活體驗(yàn)中來，從學(xué)生的思考探究中來，有助于提高學(xué)生的興趣，有助于充分調(diào)動學(xué)生現(xiàn)有的知識，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，也有助于實(shí)現(xiàn)理論知識與實(shí)際生活的交融。
（二）組織學(xué)生探究知識并形成新的知識
我從學(xué)生的生活體驗(yàn)入手，運(yùn)用案例等形式創(chuàng)設(shè)情境呈現(xiàn)問題，使學(xué)生在自主探索、合作交流的過程中，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，在問題的分析與解決中主動構(gòu)建知識。
在引導(dǎo)學(xué)生思考、體驗(yàn)問題的過程中，可以使學(xué)生逐步學(xué)會分析、解決問題的方法。這樣做既有利于發(fā)展學(xué)生的理解、分析、概括、想象等創(chuàng)新思維能力，又有利于學(xué)生表達(dá)、動手、協(xié)作等實(shí)踐能力的提高，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，力求實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與教學(xué)結(jié)果并重，知識與能力并重的目標(biāo)。
也正是由于這些認(rèn)識來自于學(xué)生自身的體驗(yàn)，因此學(xué)生不僅"懂"了，而且"信"了。從內(nèi)心上認(rèn)同這些觀點(diǎn)，進(jìn)而能夠主動地內(nèi)化為自己的情感、態(tài)度、價值觀，并融入到實(shí)踐活動中去，有助于實(shí)現(xiàn)知、行、信的統(tǒng)一。
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以"教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體",教師的"導(dǎo)"立足于學(xué)生的"學(xué)",以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
我的說課完畢，謝謝大家。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，你們好！
今天我要進(jìn)行說課的內(nèi)容是。
首先，我對本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行分析。
一、說教材的地位和作用。
《》是人教版教材高二生物必修本第單元第節(jié)內(nèi)容。在此之前，學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了,這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。因此，本節(jié)內(nèi)容在中具有不容忽視的重要的地位。
本節(jié)內(nèi)容前面承接本教材的內(nèi)容，后面是本教材的這部分內(nèi)容，所以學(xué)好這個內(nèi)容為學(xué)好以后的生物知識打下牢固的理論基礎(chǔ)，而且它在整個教材中也起到了承上啟下的作用。本內(nèi)容包含的一些知識，是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分，也是今后高考的必考內(nèi)容。
二、說教學(xué)目標(biāo)。
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：識記：理解。
2、能力目標(biāo)。
3、情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)。
三、說教學(xué)的重、難點(diǎn)。
本著高二新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)：
重點(diǎn)的依據(jù)：只有掌握了，才能理解和掌握教學(xué)難點(diǎn)：
難點(diǎn)的依據(jù)：較抽象；學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識。為了講清教材的重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、說教法。
在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實(shí)際問題方法的思維過程。
考慮到我校高二年級學(xué)生的現(xiàn)狀，我主要采取學(xué)生活動的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動，而且在活動中得到認(rèn)識和體驗(yàn)，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動結(jié)合起來，充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過課堂教學(xué)感染和激勵學(xué)生，充分調(diào)動起學(xué)生參與活動的積極性，激發(fā)學(xué)生對解決實(shí)際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn)，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用圖片的投影等手段進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。
2、活動探究法。
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
3、集體討論法。
針對學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系比較密切，學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受，可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考，并例舉生產(chǎn)實(shí)踐上存在的一些有關(guān)的現(xiàn)象，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論，然后進(jìn)行歸納總結(jié)，得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生對本節(jié)知識的認(rèn)知更清晰、更深刻。
五、說學(xué)法。
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
六、說教學(xué)過程。
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點(diǎn)，條理清晰，緊湊合理。各項(xiàng)活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）。
由上節(jié)課學(xué)過的知識和教材開頭的情景設(shè)置導(dǎo)入新課。
2、講授新課：（30分鐘）。
在講授新課的過程中，我突出教材的重點(diǎn)，明了地分析教材的難點(diǎn)。還根據(jù)教材的特點(diǎn)，學(xué)生的實(shí)際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運(yùn)用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進(jìn)行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達(dá)到舉一反三的效果。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十三
第一階段。
第二階段。
第三階段。
有氧呼吸無氧呼吸。
反應(yīng)物有機(jī)物有機(jī)物。
反應(yīng)條件需酶、氧氣需酶、缺氧。
反應(yīng)程度徹底氧化分解不徹底氧化分解。
產(chǎn)物co2、h2oco2、酒精或乳酸。
產(chǎn)能多少大量少量評價：欣賞性評價，對學(xué)生合作學(xué)習(xí)及成果表示肯定，指出不足，給出建議。(4)細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用：小組為單位，從課本95-96頁“資料分析”中選取2-3個實(shí)例，討論并分析人們在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用了細(xì)胞呼吸的哪些方面?并再舉一兩例加以說明。要求準(zhǔn)備簡單的發(fā)言稿。3、課堂小結(jié)，強(qiáng)化認(rèn)識。理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解做課本96頁習(xí)題4、板書設(shè)計一、細(xì)胞呼吸的方式：有氧呼吸、無氧呼吸二、有氧呼吸三、無氧呼吸四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用結(jié)束：本節(jié)課設(shè)置了一系列問題情境，層層設(shè)問，在學(xué)生答問、質(zhì)疑、討論過程中讓學(xué)生建構(gòu)新概念和新的知識體系，并通過教師及時掌握反饋信息，適時點(diǎn)撥、調(diào)節(jié)，讓學(xué)生在推理判斷中培養(yǎng)良好的思維習(xí)慣和對知識的遷移能力，而且通過留出一定的時間讓學(xué)生提問，體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的思想。我的說課完畢，謝謝大家。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十四
各位評委老師：
大家好，今天我說課的課題是《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》，它位于人民教育出版社20xx年5月版的高中生物（必修1）教材，第五章第一節(jié)。接下來我從以下三個環(huán)節(jié)進(jìn)行說課。
一、說教材。
1、教材的地位和作用。
本章節(jié)內(nèi)容有初中生物學(xué)作為基礎(chǔ)，與化學(xué)也有一定的滲透和聯(lián)系，因此應(yīng)做好舊知識的調(diào)動和學(xué)科之間知識的遷移。這即能幫助學(xué)生鞏固知識，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動物和植物代謝作用做好鋪墊，本章節(jié)在教材中起承上啟下的橋梁作用，因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。
2、主要內(nèi)容。
本章節(jié)的一個重要的特色是：運(yùn)用了問題式探究模式，以問題為紐帶。
本節(jié)從開頭就創(chuàng)設(shè)了“問題探討”的情境--200多年前斯帕蘭札尼有關(guān)探究鷹消化食物原理的著名實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分析和討論，明確在這個實(shí)驗(yàn)過程中酶起了重要作用；關(guān)于酶的化學(xué)本質(zhì)，教材沒有平鋪直敘地講述，而是引導(dǎo)學(xué)生對有關(guān)前人的認(rèn)識科學(xué)家對酶的認(rèn)識過程的一系列資料進(jìn)行分析；最后又通過巧妙的比喻和貼近生活的實(shí)例讓學(xué)生理解酶的特性，這使得學(xué)生基于問題解決構(gòu)建知識、發(fā)展智力、提高能力。本教材的編制合理，把抽象的問題具體化，形象化。
3、教學(xué)目標(biāo)。
教育總是具有教育性的，隨著生產(chǎn)、科技和整個社會的發(fā)展，為提高全民族的素質(zhì)，作為教師更應(yīng)該重視知識教育的基礎(chǔ)上，重視對學(xué)生能力的培養(yǎng)和思想教育，因此根據(jù)國家教學(xué)大綱，教材及學(xué)生心理、生理特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律和我國素質(zhì)教育要求把本節(jié)教學(xué)目標(biāo)確定為：
（1）知識目標(biāo)：
a、細(xì)胞代謝的概念。
b、酶的作用和本質(zhì)。
c、酶的特性。
d、提高學(xué)生觀察、分析、判斷的思維能力，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。
（2）能力目標(biāo)：
a、培養(yǎng)學(xué)生識別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力；
b、介紹生物實(shí)驗(yàn)常用的方法，理解掌握設(shè)計對照試驗(yàn)的原則；
c、讓學(xué)生理解欣欣向榮的生命體所需的能量，需要復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
（3）情感目標(biāo)：
a、培養(yǎng)學(xué)生不畏艱辛，追求真理的態(tài)度，樹立堅韌的人生態(tài)度；b、樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
二、說教法、學(xué)法。
1、教法運(yùn)用。
在確定了教學(xué)任務(wù)，具備了相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容之后，教法選擇成為極為重要的問題，因此在整個教學(xué)中，堅持啟發(fā)探究性原則為主，綜合運(yùn)用講授、討論、談話、觀察和實(shí)驗(yàn)等方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主動性和積極性，并根據(jù)學(xué)生對知識點(diǎn)掌握程度，力求做到因材施教。
2、學(xué)法指導(dǎo)。
根據(jù)不同的教法，指導(dǎo)學(xué)生的具體學(xué)法；通過指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的觀察，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力；通過指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用形象記憶、教給學(xué)生記憶方法。
三、說教學(xué)設(shè)計。
本節(jié)課主要是圍繞酶的作用、本質(zhì)和特性展開的，我分3個層次來設(shè)計教學(xué)程序：
1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
導(dǎo)言在教學(xué)中起承上啟下的作用，一方面可以激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)生積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)課我采用設(shè)疑的方法，提出問題：
（3）酶是如此的神秘，但科學(xué)家們還是揭開了它那神秘的面紗，你揭開它了嗎？
2、引導(dǎo)探索學(xué)習(xí)新知。
（1）通過本節(jié)課教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探索，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)酶的作用。
（2）通過形象比喻，使學(xué)生理解酶在細(xì)胞代謝中的作用。
（3）通過一系列以往科學(xué)家的探索過程，解釋酶本質(zhì)及樹立學(xué)生的人生態(tài)度。
（4）通過貼近生活實(shí)際的例子和形象比喻是學(xué)生理解和運(yùn)用酶的特性。
3、深入鉆研，總結(jié)提高。
將知識系統(tǒng)化，明確重點(diǎn)，難點(diǎn)。
（1）教學(xué)重點(diǎn)。
比較過氧化氫酶在不同條件下分解速率快慢的實(shí)驗(yàn)，并引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論--酶的高效催化作用（酶的作用）。
酶的本質(zhì)。
酶的特性。
（2）教學(xué)難點(diǎn)。
酶的活化能降低的原理。
實(shí)驗(yàn)中控制變量的科學(xué)方法。
（3）鞏固練習(xí)，及時反饋。
練習(xí)突出最本質(zhì)、最主要的知識、一句因材施教教學(xué)信息及時反饋的原則，再出示練習(xí)，分為鞏固題和運(yùn)用題。
板書設(shè)計：
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶。
活細(xì)胞。
酶的產(chǎn)生。
催化。
酶的作用。
大多是蛋白質(zhì)，少數(shù)rna。
酶的本質(zhì)大多是蛋白質(zhì)，少數(shù)rna。
酶的特性總結(jié)：酶和無機(jī)催化劑相比有高效性和專一性，但還必須要有一定的適宜條件。
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高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十五
《atp和酶》是選自人蘇教版高中《生物》必修一分子與細(xì)胞第4章第1節(jié)的內(nèi)容。在學(xué)生學(xué)習(xí)了細(xì)胞的化學(xué)組成、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能等知識的基礎(chǔ)上，本節(jié)介紹了atp和adp之間的相互轉(zhuǎn)化以及atp在生命活動中的重要作用，介紹了酶的概念、酶促反應(yīng)以及影響酶促反應(yīng)的因素。酶和atp在生物體新陳代謝過程中必不可少，光合作用和細(xì)胞呼吸過程需要酶的參與，并涉及能量的釋放和利用。它們是學(xué)習(xí)光合作用和細(xì)胞呼吸的必備知識。學(xué)好本節(jié)知識能夠促進(jìn)學(xué)生對生物體細(xì)胞代謝的生理意義的理解。
對于高一學(xué)生來說，從學(xué)生的知識基礎(chǔ)來看，已經(jīng)掌握了細(xì)胞的化學(xué)組成及其結(jié)構(gòu)和功能;從學(xué)學(xué)生也知道能量是支持機(jī)體各種生命活動的前提，但是學(xué)生對于atp和酶卻缺乏了解。從學(xué)生的認(rèn)知思維來看：學(xué)生抽象邏輯思維正在逐漸形成，但還以具體形象思維為主，所以在講解這部分的時候要注重運(yùn)用形象直觀的方式，以降低難度。
1、簡述atp的化學(xué)組成，寫出atp的結(jié)構(gòu)簡式，簡述atp和adp的相互轉(zhuǎn)化及其在代謝中的意義，理解atp是直接能源物質(zhì)。掌握酶的本質(zhì)、在細(xì)胞代謝中的作用及酶的特性。
2、通過觀察atp與adp相互轉(zhuǎn)換示意圖，初步形成圖文轉(zhuǎn)化能力和利用情景培養(yǎng)思考分析能力。過小組學(xué)習(xí)過程中的合作與交往培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。通過實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力，形成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究方法。
3、通過分析atp與adp的動態(tài)平衡，樹立辯證唯物主義自然觀、生態(tài)觀。關(guān)注生物科技在生活中的應(yīng)用，認(rèn)識sts之間的關(guān)系，形成探究精神。
重點(diǎn)：atp和adp的相互轉(zhuǎn)化的過程;酶的作用、本質(zhì)、特性。
難點(diǎn)：理解atp是生命活動的直接能源。根據(jù)現(xiàn)象分析得出結(jié)論。
我所使用的教學(xué)方法有講授、提問、小組討論、直觀演示、自主閱讀等。
1、新課導(dǎo)入。
興趣是最好的老師，學(xué)生的情感極易受環(huán)境氣氛和他人情感的感染而產(chǎn)生共鳴?；谶@點(diǎn)，開課之初，通過詩句進(jìn)行導(dǎo)入引出螢火蟲，隨后共同探討螢火蟲發(fā)光的原因，詢問螢火蟲發(fā)光等自然界常見的生命活動，發(fā)光的能量從哪里來呢?引出今天的課題。atp是一種直接能源物質(zhì)。
2、新課教學(xué)。
新授環(huán)節(jié)主要分成四個部分來進(jìn)行講解，具體包括：atp結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、atp與adp相互轉(zhuǎn)化及其來源的`探究、atp的利用、酶的概念和酶的特性。
第一部分，atp結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
我會提問學(xué)生：現(xiàn)在已經(jīng)知道了atp是細(xì)胞中直接供能的物質(zhì)，那么atp是一種什么物質(zhì)呢?通過自主閱讀教材上的內(nèi)容，初步了解atp的結(jié)構(gòu)組成。之后，我再用掛圖為學(xué)生直觀展示atp的分子結(jié)構(gòu)，并進(jìn)一步向?qū)W生提出問題：1、atp是什么物質(zhì)的英文縮寫?結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?結(jié)構(gòu)簡式是什么?a、p等符號分別代表什么?通過提問講解的方式讓學(xué)生逐步了解atp的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。并且及時通過提問過渡到下一知識點(diǎn)，具體如下：“atp分子中大量的能量儲存在何處?為什么說atp是細(xì)胞內(nèi)的高能磷酸物，它是怎樣供能的?”
第二部分，atp與adp相互轉(zhuǎn)化及其來源的探究。
在學(xué)生掌握atp結(jié)構(gòu)特點(diǎn)后，我將順勢引導(dǎo)學(xué)生思考：根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，atp如何供能?atp與adp又是怎樣轉(zhuǎn)化呢?由此，鼓勵學(xué)生大膽猜想發(fā)言，小組間相互交流。根據(jù)atp中含有高能磷酸鍵的特點(diǎn)，學(xué)生很可能會想到由高能磷酸鍵斷裂供能。對于學(xué)生的設(shè)想，不論正確與否，我都會給予充分肯定與評價，并通過展示多媒體動畫的方式來講解atp與adp的轉(zhuǎn)化過程，展示atp水解的過程。注重強(qiáng)調(diào)并不是可逆反應(yīng)，物質(zhì)可逆，但是能量不可逆。生互動理解atp是能量“通貨”。給與學(xué)生過程性評價，能夠給與學(xué)生自信心，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性。展示多媒體動畫直觀清晰，有利于知識的理解。
第三部分，atp的利用。
及時提問學(xué)生過渡，具體如下：“繼續(xù)提問學(xué)生atp水解是釋放的能量主要用于哪些生命活動呢?轉(zhuǎn)化時需要的能量又是從何而來呢?”為了體現(xiàn)以學(xué)生為主體，我會先讓學(xué)生閱讀教材，之后結(jié)合書上的掛圖和我展示課件展示atp的應(yīng)用實(shí)例，總結(jié)幾種常見的需要atp參與的生命活動，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)。(肌肉收縮，電鰻放電，螢火蟲發(fā)光)讓學(xué)生了解atp的具體作用。通過這樣的設(shè)計循序漸進(jìn)的引出課本的知識點(diǎn)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，有利于學(xué)生理解知識。另一方面有助于幫助學(xué)生形成知識架構(gòu)。
第四部分，酶的概念和酶促反應(yīng)。
教師利用課件呈現(xiàn)生物科學(xué)史材料，提問引導(dǎo)學(xué)生思考、歸納;學(xué)生閱讀、提取信息。師生互動分析出結(jié)果——酶的來源：活細(xì)胞;作用：催化;化學(xué)本質(zhì)：蛋白質(zhì)或rna;并且總結(jié)出酶的概念。
在學(xué)生初步掌握了酶的概念之后，及時開展實(shí)驗(yàn)對酶的特性進(jìn)行探究，由于本節(jié)課時間有限，且學(xué)生之前所接受知識較多，因此本節(jié)課不急于把酶的每一特性全都呈現(xiàn)出來。我會結(jié)合酶的應(yīng)用講解從發(fā)現(xiàn)酶認(rèn)識酶到酶的應(yīng)用是經(jīng)歷了一個漫長的過程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而開始探究酶的特性。首先我會探究酶的催化性。帶著學(xué)生一起探討課本65頁的實(shí)驗(yàn)過程中，我會指導(dǎo)學(xué)生動手操作、仔細(xì)觀察、及時記錄，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，積極思考為什么酵母菌能使過氧化氫分解、產(chǎn)生的氣體可能是什么、從而得出酶具有催化作用的結(jié)論。
通過對閱讀材料的分析，逐步養(yǎng)成信息處理和自主學(xué)習(xí)的能力。通過實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力，形成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究方法。
3、課堂小結(jié)。
最后師生共同總結(jié)。
4、布置作業(yè)。
作業(yè)部分、酶的應(yīng)用，或者說酶還有什么特性。
我的板書采用了提綱式的板書，包含了本節(jié)課的全部核心知識點(diǎn)，包括atp的結(jié)構(gòu)簡式，簡述atp和adp的相互轉(zhuǎn)化以及酶的相關(guān)知識，直觀清晰。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十六
能力目標(biāo)：通過光合作用探究歷程的學(xué)習(xí)和光合作用過程中光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)悟觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分析和綜合等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究過程中的應(yīng)用。
情感目標(biāo)：通過光合作用探究歷程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和養(yǎng)成良好的生物素養(yǎng)。
點(diǎn)。
光合作用的探究歷程，光合作用過程中光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程及相互關(guān)系。
光合作用的過程中物質(zhì)變化和能量變化。
多媒體課件、光反應(yīng)與暗反應(yīng)比較表。
討論法、探究法、比較法、分析法、講授法等相結(jié)合。
首先，讓學(xué)生了解光合作用研究歷史，沿科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)思路作一次思想的探究，通過討論、歸納、總結(jié)得出光合作用的探究歷程。接著，在學(xué)習(xí)光合作用的具體過程時用圖解方法逐步講解各反應(yīng)過程。注重光反應(yīng)和暗反應(yīng)的聯(lián)系與區(qū)別，特別是物質(zhì)和能量的變化的過程、發(fā)生的部位和條件。讓學(xué)生明確在這兩個過程中每一個物質(zhì)變化的來龍去脈和相應(yīng)的能量轉(zhuǎn)化過程。以便從整體認(rèn)識、理解和掌握光合作用整體過程。最后，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)光合作用整體過程探討影響光合作用強(qiáng)度的因素，從影響因素中得出提高農(nóng)作物光合作用強(qiáng)度的措施。使知識得到遷移和應(yīng)用。
光合作用的探究歷程這一部分，讓學(xué)生分組分配好任務(wù)，每一組負(fù)責(zé)一個科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)過程及分析，先自學(xué)并查找有關(guān)資料，再小組討論歸納，課堂用來展示歸納并解答疑難問題。學(xué)生模擬了當(dāng)時科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)過程，興趣濃厚，把自己置身于科學(xué)家的研究過程中，體會了科學(xué)家探索科學(xué)的方法，其他同學(xué)通過提問方式加深了對實(shí)驗(yàn)的理解和分析，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度，提高了學(xué)生的興趣，取得了好的教學(xué)效果。
光合作用的過程這部分相對比較難懂，學(xué)生學(xué)起來感到困難，先讓學(xué)生自學(xué)，對這一部分有個大概的了解，再通過完成光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較，更進(jìn)一步理解光反應(yīng)和暗反應(yīng)，再通過疑難解答掌握光反應(yīng)和暗反應(yīng)的關(guān)系，最后通過視頻再現(xiàn)光合作用的整個過程，讓微觀的生命過程直觀化，有得于學(xué)生對光反應(yīng)和暗反應(yīng)的理解，這樣的教學(xué)充分體現(xiàn)了以學(xué)生主體，學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，教師只是起到組織者和引領(lǐng)者的作用，這樣提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)效果，又培養(yǎng)了學(xué)生多種能力，激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的樂趣。
最后由學(xué)生暢所欲言，說說由光合作用過程聯(lián)想到了什么，學(xué)生發(fā)揮聯(lián)想、暢所欲言，培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度與價值觀及科學(xué)的動態(tài)觀，發(fā)揮學(xué)生的聯(lián)想能力。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣再次激起，充分培養(yǎng)了學(xué)生的語言表達(dá)能力。
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本節(jié)教學(xué)設(shè)計體現(xiàn)了新課程理念，充分體現(xiàn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)方式，學(xué)生由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，真正改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，以探究性學(xué)習(xí)為主體來獲取知識，強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)過程和方法的培養(yǎng)，光合作用的探究歷程通過分組學(xué)習(xí)和討論交流，引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究過程、勤于動手和動腦，逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、分析和解決問題的能力，以及交流和合作的能力。改變了以往以教師講授為主的教學(xué)方式，這是本節(jié)的顯著特色。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十七
（1）本節(jié)教材主要介紹了細(xì)胞內(nèi)的四大類有機(jī)物，以及對油脂、糖、和蛋白質(zhì)的鑒定。從教材編排上來看，本節(jié)內(nèi)容是在介紹了生物體內(nèi)的無機(jī)物之后并對以后光合作用和細(xì)胞呼吸中物質(zhì)的代謝、dna和蛋白質(zhì)的合成做了鋪墊。本節(jié)課是整個高中生物的基礎(chǔ)，其中核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及對四大類有機(jī)物的鑒定是整個生物教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容。
（2）學(xué)情分析。
在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生們已經(jīng)了解了細(xì)胞中的物質(zhì)包括有機(jī)物和無機(jī)物，并對組成生物體的無機(jī)物有了清楚的認(rèn)識。對了解構(gòu)成生物體的有機(jī)物有一定的求知欲。但缺乏有機(jī)物的相關(guān)知識，以此對各種有機(jī)物的化學(xué)結(jié)構(gòu)尤其是氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈的過程比較抽象，理解起來有一定的難度。對于高中生在實(shí)驗(yàn)推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握對各有機(jī)物的鑒別實(shí)驗(yàn)。
（3）教學(xué)目標(biāo)：
（根據(jù)教材內(nèi)容以及對學(xué)生的學(xué)情分析我將本節(jié)課的三維目標(biāo)確立如下）。
知識目標(biāo)：
1、四大有機(jī)物的相應(yīng)特點(diǎn)，及功能。
2、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及脫水縮合生成肽鏈的過程，以及此過程中有關(guān)氨基酸、肽鍵等數(shù)目的計算。
3、了解油脂、糖類和蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的目的和原理。能說出對四大有機(jī)物的檢驗(yàn)現(xiàn)象。
能力目標(biāo)：
1、通過思考與討論培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
2、通過觀察和模仿培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力。
3、將科學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際生活中，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
情感目標(biāo)：
1、認(rèn)同生命的物質(zhì)性，逐步形成唯物主義論的觀點(diǎn)。
2、認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。
（4）重點(diǎn)和難點(diǎn)。
通過教材分析得出本節(jié)課的重點(diǎn)是難點(diǎn)是重點(diǎn)：糖的分類。
氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合的過程。四大有機(jī)物的檢驗(yàn)現(xiàn)象。
難點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)，脫水縮合的過程。
1、直觀教學(xué)法。
本節(jié)課充分借助多媒體動畫，把蛋白質(zhì)多肽鏈的形成過程，以動畫的形式直觀的展示給學(xué)生，有利于學(xué)生由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
2、點(diǎn)評法和點(diǎn)拔法。
本節(jié)課把點(diǎn)評法和點(diǎn)拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究活動中，目的在于強(qiáng)化學(xué)生主體活動，同時幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時，適時得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。
3、自學(xué)導(dǎo)思法。
本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則，以小組為單位，利用資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別等，有利于激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達(dá)能力以及合作精神。
1、合作學(xué)習(xí)法：
學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究、觀察、分析、互相討論，發(fā)揮群體智慧以達(dá)到解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、觀看動畫、結(jié)合教材等方式進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。
2、實(shí)驗(yàn)探究法：
在生物小組課前完成滲透作用探究實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，本節(jié)課設(shè)計了植物細(xì)胞失水和吸水的探究實(shí)驗(yàn)；學(xué)生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進(jìn)行點(diǎn)拔，以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。
（1）導(dǎo)課：“學(xué)源于思，思源于疑”以創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課。提問我們每天用餐時你有沒有想過每種食物的主要成分是什么？（用幻燈片展示各種常見的.食物）。同學(xué)們一起說出各種食物的主要成分，從而引出本節(jié)課的內(nèi)容，構(gòu)成生物體的四大類主要有機(jī)化合物。那么到底什么是有機(jī)物呢？留3分鐘時間讓同學(xué)們自學(xué)碳化合物的內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生和前邊無機(jī)物相比較總結(jié)有機(jī)物的概念，并舉例說明。ppt展示各種有機(jī)物的碳骨架，幫助學(xué)生正確理解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。
（2）情境：我們吃饅頭的時候嚼在嘴里會感覺有甜味，這是什么原因呢？ppt展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在胰淀粉酶的作用下水解為葡萄糖。從而引出單糖、二糖、多糖的概念，并舉出常見的實(shí)例（棉花、土豆）。同時指出糖類是主要的能源物質(zhì)，糖原和淀粉是植物和動物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)。
情境：圖片展示：北極熊，企鵝、海豚等是怎樣來適應(yīng)寒冷的生活環(huán)境有的？；細(xì)胞膜中的磷脂；干旱地區(qū)植物葉面的植物蠟，引起心血管疾病的膽固醇，請同學(xué)們試圖并總結(jié)脂質(zhì)的種類及其作用。
情境：圖片展示生活中常見的蛋白質(zhì)瘦肉、羽毛、指甲等實(shí)例，以及酶、抗體等與生命活動有關(guān)的蛋白質(zhì)，生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)屬于生物大分子，是有一些更小的有機(jī)物組成，留5分鐘時間讓同學(xué)們閱讀蛋白質(zhì)合成及結(jié)構(gòu)，小組討論得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并回答，什么是二肽，什么叫多肽？最后老師講解指正，動畫顯示氨基酸脫水縮合的過程，以及肽鏈折疊形成具有功能的蛋白質(zhì)分子。加深學(xué)生對蛋白質(zhì)分子形成過程的理解?？梢宰寣W(xué)生做游戲來演示脫水縮合的過程。
人類或是其他的生物體之所以能在地球生繁衍，生生不息，就是因?yàn)樵谒械氖澄矬w內(nèi)有遺傳物質(zhì)—核酸，讓同學(xué)閱讀核酸的相關(guān)內(nèi)容，回答問題。
我們知道了生物體能的四大類有機(jī)物，那么怎樣鑒定呢？或是怎樣鑒定一種食物中含有哪些成分？分小組分別進(jìn)行四大類有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)探究，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，小組間討論交流實(shí)驗(yàn)心得，總結(jié)結(jié)果，并指出實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)。小結(jié)：新課講完后由老師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行本節(jié)課的內(nèi)容總結(jié)。
鞏固和反饋：進(jìn)行課堂練習(xí)達(dá)到鞏固的作用。布置作業(yè)本著由簡單著手的原則，主要布置簡單的題目，最后留兩道選做題，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
（3）板書設(shè)計。
為了突出重點(diǎn)和難點(diǎn)，我的板書力求簡潔，調(diào)理清楚。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十八
1、目標(biāo)方面。
重視學(xué)生的智力開發(fā)和能力培養(yǎng)，鼓勵學(xué)生在做中學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，培養(yǎng)方法明確。
2、教學(xué)內(nèi)容方面。
教學(xué)設(shè)計要合理、嚴(yán)謹(jǐn)，對教學(xué)內(nèi)容分析、處理恰當(dāng)，層次分明，條理清晰，容量適度，環(huán)節(jié)連貫、緊湊。能揭示知識的內(nèi)在聯(lián)系，重點(diǎn)突出，難點(diǎn)把握準(zhǔn)確。課堂結(jié)構(gòu)能按學(xué)生的實(shí)際而設(shè)計，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律及年齡心理，對學(xué)生有吸引力。很值得我們學(xué)習(xí)。
3、教學(xué)方法方面。
體現(xiàn)教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的教風(fēng)，較好地達(dá)成知識目標(biāo)。在教學(xué)中還專門設(shè)置了《豌豆花的觀察》這個實(shí)驗(yàn)，很好的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)效果良好。
不足之處：對于遺傳學(xué)的相關(guān)概念，孫老師是使用串講的形式進(jìn)行的，但是落實(shí)的還不是很徹底，略顯混亂，因此有部分學(xué)生明顯跟不上老師的進(jìn)度。
在講解“孟德爾的假說的解釋”這個知識點(diǎn)時，課件的文字偏多，其實(shí)可以插入圖片，使教學(xué)更加直觀形象，課時容量過大，因此超時了，拖堂我們并不提倡。
二、華僑中學(xué)的xx老師的課。
楊豪老師是異地教學(xué)，教學(xué)難度明顯大于孫老師，但是楊老師還是為我們展示了一節(jié)成功的課。楊老師上課的班是普通班，他能夠很好估計學(xué)生的認(rèn)知水平，設(shè)計適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)設(shè)計，優(yōu)點(diǎn)如下：
1、教學(xué)目標(biāo)。
2、教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)設(shè)計要合理、嚴(yán)謹(jǐn)、無科學(xué)性錯誤，雖然沒有孫老師那么多的經(jīng)驗(yàn)，但是一樣能夠做到揭示知識的內(nèi)在聯(lián)系，重點(diǎn)突出，難點(diǎn)把握準(zhǔn)確。
3、教學(xué)方法。
能很好的遵循直觀性原則、循序漸進(jìn)原則和鞏固性原則，利于學(xué)生的學(xué)習(xí)，教學(xué)效果良好。
缺點(diǎn)：
楊老師講的太多，學(xué)生動手的時間太少，有滿堂灌的嫌疑，應(yīng)該多提問學(xué)生。師生互動應(yīng)該多一些。楊老師上了50分鐘的課，嚴(yán)重超時。上課過程學(xué)生的反應(yīng)略顯沉悶。小結(jié)不是很到位。
2．對《孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）》同課異構(gòu)課的簡評。
石北中學(xué)周海英。
孫老師和楊老師上的是《遺傳和進(jìn)化》第一章第一節(jié)《孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）》的內(nèi)容。兩位老師根據(jù)學(xué)生的不同，采用了不同的教學(xué)方式。下面我簡單地說說我自己對這兩節(jié)課的看法。
對孫老師的課，我個人的看法如下：
優(yōu)點(diǎn)：1、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。孫老師面授的群體是銳志班的學(xué)生，因此她采用了“做”中學(xué)的教學(xué)方法。如觀察豌豆花、性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生主動探究，勤于動手，從根本上改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。2、在探究性學(xué)習(xí)活動中，問題是核心的要素。孫老師以問題為線索引導(dǎo)學(xué)生通過質(zhì)疑和推理來學(xué)習(xí)孟德爾的遺傳實(shí)驗(yàn)的雜交實(shí)驗(yàn)。同時，還重視課堂生成性問題的啟發(fā)和引導(dǎo)。3、孫老師教態(tài)自然、親切，課堂氣氛活躍。
不足之處和建議：1、教學(xué)中沒能及時進(jìn)行引入新內(nèi)容，如在進(jìn)行觀察一對相對性狀雜交實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的同時，可以及時地根據(jù)觀察的現(xiàn)象提出顯性性狀、隱性性狀和性狀分離的相關(guān)信息。2、在用孟德爾的假說相對比較抽象，學(xué)生閱書并不一定能夠?qū)Υ藘?nèi)容很好地理解，這部分內(nèi)容是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，教師可以用假說的內(nèi)容詳細(xì)分析實(shí)驗(yàn)。
楊老師的課我認(rèn)為有以下特點(diǎn)：
優(yōu)點(diǎn)：1、楊老師整節(jié)課都表現(xiàn)得很從容，笑容可掬，很有活力，很有感染力。2、楊老師在課堂教學(xué)中注重提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，在教學(xué)中滲透德育，進(jìn)行思想教育。如了解孟德爾的生平，又如在進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析時引導(dǎo)學(xué)生把自己想象成孟德爾，鼓勵學(xué)生思考。
3、楊老師對新授知識講得很細(xì)，如辨別相對性狀、顯性性狀、隱性性狀、性狀分離等新知識。
不足之處及個人建議：
1、這一節(jié)課的時間分配不是很合理，這節(jié)課的難點(diǎn)是對分離現(xiàn)象的解釋，對孟德爾的顯隱性的判斷等假說解釋得不夠深入透徹，而過多的時間放在前面，如把自交、雜交知識解釋得很全面，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析時，把顯性性狀和隱性性狀的判斷講解得很細(xì)。我個人認(rèn)為這部分內(nèi)容暫時不需要在這個時候講解，因?yàn)檫@會影響學(xué)會對現(xiàn)象分析、解釋這一條主線的思路，而且這一節(jié)是學(xué)生進(jìn)入遺傳學(xué)的第一課時，讓學(xué)生有個初步認(rèn)識即可，在以后的教學(xué)中再深化，可能效果會更好。2、楊老師對用假說的解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象過于簡潔，并且在講解遺傳圖解時，用倒推方式推出各代的遺傳因子組成，既要鼓勵學(xué)生走孟德爾的科學(xué)道路，但又把當(dāng)時還沒出現(xiàn)的減數(shù)分裂知識牽引進(jìn)去，不符合當(dāng)時科學(xué)發(fā)展的邏輯。3、有知識傳授方面還有一點(diǎn)點(diǎn)小漏洞，就是關(guān)于自交的解釋有點(diǎn)理解不恰當(dāng)。
以上都是我個人的看法，不對之處請糾正。
培才高級中學(xué)周利。
4.《孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）》聽課反饋。
番禺區(qū)東涌鎮(zhèn)魚窩頭中學(xué)麥桂珍。
在4月8日的廣州生物教研中，我在廣州市第四中學(xué)聽了孫惠珍老師和楊豪老師的兩節(jié)課，講的是相同的內(nèi)容——《孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)》。兩位老師各有自身的教學(xué)風(fēng)格，都有很多亮點(diǎn)。同時反思自己的課堂，著實(shí)覺得有很多可以學(xué)習(xí)借鑒的內(nèi)容。
首先，就孫惠珍老師的課，談?wù)勛约旱母惺?。本?jié)課的亮點(diǎn)有：
1.教師素質(zhì)：在課堂中以自己的家庭照激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，藉此導(dǎo)入新課，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行注意聯(lián)系實(shí)際生活，學(xué)生表現(xiàn)出極大的求知欲，體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)中“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的理念。
2.教學(xué)編排：在本節(jié)課中，孫老師讓學(xué)生觀察豌豆花、進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，通過學(xué)生活動來加深對知識的理解，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的動機(jī)，體現(xiàn)了“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”的教學(xué)理念。
3.教學(xué)方法：在課堂中現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施的應(yīng)用適時、適度，在本節(jié)課中，孫老師在講授模擬實(shí)驗(yàn)的過程中，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的同時，用電腦統(tǒng)計實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這樣可以立即反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，同時，運(yùn)用秒表來計時，讓學(xué)生有緊迫感來完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提高了教學(xué)效率，并且可以可以及時調(diào)整教學(xué)。
本節(jié)課的亮點(diǎn)很多，教學(xué)語言精煉、用詞準(zhǔn)確，教師自己講的少，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性。但有我認(rèn)為也有可以進(jìn)一步改進(jìn)的地方，比如：課堂上教師設(shè)計的教學(xué)內(nèi)容的容量稍微多了點(diǎn)。建議教師可以適當(dāng)?shù)靥幚斫虒W(xué)內(nèi)容，可以讓對分離現(xiàn)象的解釋的模擬實(shí)驗(yàn)推后再講，讓重點(diǎn)更加突出，同時讓學(xué)生把握難點(diǎn)。
其次，就楊豪老師的課，談?wù)勛约旱母惺堋１竟?jié)課的亮點(diǎn)有：
1．教學(xué)目標(biāo)：本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)的確立把握到位，知識目標(biāo)明確，能力目標(biāo)在授課的過程中實(shí)行的較好，及時讓學(xué)生反饋教學(xué)，注重學(xué)生的能力培養(yǎng)，較好地發(fā)掘了教材的思想性。
2.導(dǎo)入新穎：楊老師在導(dǎo)入時，以“融合遺傳”來推理，黑人與白人生下的孩子是否為“斑馬人”呢？這樣的導(dǎo)入活躍了課堂氣氛，又能使學(xué)生所學(xué)到的知識得到復(fù)習(xí)和鞏固，從而引出本節(jié)課要講的內(nèi)容，并使學(xué)生帶著濃厚的興趣進(jìn)入課堂。
3．課堂效果：教學(xué)任務(wù)按時完成，課堂氣氛好，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性高，讓學(xué)生能夠自主學(xué)習(xí)，并能夠傾聽、協(xié)作、分享，多項(xiàng)互動，學(xué)生能夠主動參與和配合教師教學(xué)，體現(xiàn)了“面向全體學(xué)生”的新課程理念。
本節(jié)課的亮點(diǎn)很多，但也有我認(rèn)為可以進(jìn)一步改進(jìn)的地方，比如：讓學(xué)生探討，尋找問題答案，教師不用過多地去“干擾”學(xué)生。通過學(xué)生活動來加深對知識的理解，全部學(xué)生都能參與進(jìn)去，發(fā)揮小組合作的優(yōu)勢。同時，課堂上適時地以小組為單位進(jìn)行交流，小組代表表達(dá)不充足時，組內(nèi)其他成員加以補(bǔ)充。
在本次教研中，我從中學(xué)到了許多好的教學(xué)方法，使我在真正的教學(xué)過程中遇到同樣的問題時能夠用得上。同時，反思自己的課堂，著實(shí)覺得我們不能只顧著自滔滔不絕的講解，忽略了對學(xué)生思維的訓(xùn)練。學(xué)生處于學(xué)習(xí)的主體地位，必須讓學(xué)生多參與到學(xué)習(xí)中去。于是，特讓自己進(jìn)行與反思，以期盡量完善自己的教學(xué)。
5．孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）評課。
作為本次課題的主講人之一，我覺得同課異構(gòu)是一種探討教學(xué)的很好的方法，每個教師都有自己的教學(xué)風(fēng)格，而且教學(xué)理念不同，雖然上同樣的內(nèi)容，但是，會有不同的亮點(diǎn)或者創(chuàng)新之處，同時，不同的聽課教師會持有不同的觀點(diǎn)，大家就會碰撞出思想的火花。下面我就談?wù)勛约旱脑u課觀點(diǎn)，對自己的評課也可以說是一種教學(xué)反思。
孫老師在講這一課時，用的`班級是廣州市第四中學(xué)的睿智班，這個班共有36名同學(xué)，基本上是理解力、執(zhí)行力都比較高的學(xué)生，通過觀察，我發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，比較會聽課，知道何時該記筆記，怎樣看書都。孫老師根據(jù)自己學(xué)生的特點(diǎn)，結(jié)合新課標(biāo)要求，盡量讓學(xué)生動起來，參與到課堂中，在教學(xué)過程中設(shè)計了兩個探究實(shí)驗(yàn)，其中，學(xué)生自己進(jìn)行去雄的操作，感受人工雜交技術(shù)中該注意到的細(xì)節(jié)問題。對性狀分離進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體會孟德爾假說，整個過程中，體現(xiàn)出學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。但是，在講解孟德爾實(shí)驗(yàn)假說時，讓學(xué)生看書，先看到孟德爾的假說，然后讓學(xué)生寫遺傳圖譜，學(xué)生自己思考的就相對少一些，學(xué)生理解就不是很深刻，如果讓學(xué)生根據(jù)老師的恰當(dāng)引導(dǎo)，把自己想象成孟德爾進(jìn)行假設(shè)、推理，就在無形中滲透了“假說—演繹”的科學(xué)方法。然后根據(jù)學(xué)生的推理，再結(jié)合課本的四點(diǎn)假說進(jìn)行總結(jié)，效果可能會更好。
究學(xué)案則結(jié)合書本一對相對性狀的雜交試驗(yàn)進(jìn)行，讓學(xué)生理解關(guān)鍵概念。其中，尤其是在講解性狀分離的解釋時，我先通過第一點(diǎn)假說，板書自己推理的遺傳圖譜的一部分，從中設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生，根據(jù)我的推理思路和減數(shù)分裂的內(nèi)容（學(xué)生學(xué)習(xí)過），把自己當(dāng)做孟德爾對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行推理。讓學(xué)生通過小組協(xié)作，寫出自己認(rèn)為合理的遺傳圖譜，然后投影學(xué)生的學(xué)案，從中挖掘問題，圍繞上下代關(guān)系，一步步設(shè)疑，讓學(xué)生想辦法解決問題。最后，結(jié)合書本上的假說，進(jìn)行總結(jié)。自己認(rèn)為比較好的是整個過程中，我盡量做到語調(diào)抑揚(yáng)頓挫，充滿激情。板書規(guī)整，能結(jié)合課本實(shí)驗(yàn)與探究學(xué)案，給學(xué)生留下深刻印象。我的講課過程中，我的目的想讓學(xué)生帶著問題思考，但是可能引導(dǎo)還不是很到位，所以學(xué)生有時會提不出問題，這點(diǎn)還要繼續(xù)挖掘提問的技巧和引導(dǎo)的技巧。其次，還要改進(jìn)的是像孫老師學(xué)習(xí)，看能否設(shè)計相關(guān)動手的實(shí)驗(yàn)或者實(shí)物，讓學(xué)生加深印象。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇十九
我今天說課的題目是〈〈減數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉第一課時精子形成過程。〈〈減數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉在高中教材第三章第一節(jié)第二小結(jié)，在初中有關(guān)生殖知識的基礎(chǔ)上，簡明提出生殖的概念，介紹生殖的種類。從有性生殖概念和種類引出了重點(diǎn)講授的減數(shù)分裂，減數(shù)分裂是有性生殖的重要環(huán)節(jié)，減數(shù)分裂的知識不僅是本章的重點(diǎn)，也是全書的重點(diǎn)。它以第一章細(xì)胞分裂為基礎(chǔ)，又與第五章遺傳變異的知識有著密切關(guān)系，掌握這部分內(nèi)容為以后學(xué)習(xí)奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。
減數(shù)分裂過程較為復(fù)雜。先通過概念的敘述，使學(xué)生有一個印象，然后詳細(xì)講述精子和卵細(xì)胞的形成過程，這樣，既能使學(xué)生抓住減數(shù)分裂過程中的重點(diǎn)，又能幫助學(xué)生理解記憶減數(shù)分裂的概念，做到真正理解。最后減數(shù)分裂產(chǎn)生的兩性生殖細(xì)胞經(jīng)受精作用，形成合子，從而保持了親代和子代染色體數(shù)目的恒定性，對遺傳變異有重要意義。
根據(jù)教學(xué)大綱和考綱（知識點(diǎn)）要求，根據(jù)教學(xué)層次和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律及心理特征，根據(jù)本校的具體情況，確立教學(xué)目標(biāo)如下：
一、知識目標(biāo)：
1、使學(xué)生識記并理解以精子形成過程為例減數(shù)分裂概念、過程、特點(diǎn)。
2、明確減數(shù)分裂是生殖細(xì)胞形成過程的一種特殊的有絲分裂方式。
3、掌握減數(shù)分裂過程中染色體的變化規(guī)律，為后面學(xué)習(xí)遺傳變異奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
二、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，動手能力，分析問題及對知識綜合運(yùn)用能力。
三、德育目標(biāo)：使學(xué)生確立物質(zhì)是運(yùn)動、變化、發(fā)展的唯物主義觀點(diǎn)。
以精子形成過程闡述減數(shù)分裂的過程，這部分知識不僅是有性生殖的關(guān)鍵內(nèi)容，而且前面涉及有絲分裂，后面是遺傳變異的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，要十分重視這一內(nèi)容學(xué)習(xí)。因此確立本節(jié)重點(diǎn)是減數(shù)分裂概念、過程。而減數(shù)分裂過程中染色體的行為復(fù)雜、抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)時，形象思維模糊，思維方向容易偏離，學(xué)生感到枯味，難以理解，因此確立本節(jié)教學(xué)難點(diǎn)是減數(shù)分裂過程中染色體、dna數(shù)量變化規(guī)律及染色體動態(tài)。
在教學(xué)程序上的總體思路是：根據(jù)陶行知先生的"教學(xué)做合一"理論，根據(jù)學(xué)生心理特征和學(xué)校具體情況，增加授課的吸引力，激發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生在緊張而又愉快氣氛中掌握所學(xué)知識。
用設(shè)疑導(dǎo)入法提問"什么是卵式生殖？"然后師生教學(xué)精子和卵細(xì)胞的特點(diǎn)，展示團(tuán)藻的有性生過程（教學(xué)課件），精子和卵細(xì)胞是怎樣產(chǎn)生的呢？這節(jié)課開始介紹〈〈減數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉（板書）。什么是減數(shù)分裂呢？這節(jié)課以動物精子形成過程為例來講述減數(shù)分裂的基本過程。（導(dǎo)入新課）。
這樣導(dǎo)言，使學(xué)生產(chǎn)生一種急需探求的心理，學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)由潛伏期迅速自然進(jìn)入活躍狀態(tài)。
（1）邊講邊貼剪貼圖，貼圖與所講的內(nèi)容要相對應(yīng)（貼圖）。在講解過程中以講述法和談話法為主，利用剪貼圖，將染色體動態(tài)變化形成具體、形象化的感性認(rèn)識。通過老師的."講"與"演"，學(xué)生的"聽"與"看"，按老師的敘述、談話，找出問題，思考解決問題的線索，通過師生雙邊活動，新的信息進(jìn)入學(xué)生頭腦中，并與原知識結(jié)構(gòu)掛上鉤，達(dá)到知識"提升"的目的，體現(xiàn)老師主導(dǎo)作用，學(xué)生主體作用。
等等，從提出問題到解決問題，也是學(xué)生積極思維的過程。通過減數(shù)分裂與有絲分裂比較，拓寬學(xué)生思維的廣度，擴(kuò)大思維范圍，教會學(xué)生在廣度上學(xué)會思維。通過問題的層層深入，激疑、質(zhì)疑，不斷加大問題的難度，教學(xué)生在深度上學(xué)會思維。
（3）通過"動樂愛"教學(xué)法，動手，動眼，動腦。
1動手操作比較減數(shù)分裂第一次分裂中期與有絲分裂中期染色體行為特點(diǎn)。
2動手操作比較減數(shù)分裂第一次分裂后期與有絲分裂后期染色體行為特點(diǎn)。
3分析減數(shù)分裂第一次分裂后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合的另一種情況。
4完成減數(shù)分裂第二次分裂的一部分（教師只貼一個次級精母細(xì)胞的過程）。
"動樂愛"教學(xué)法既用"動的方法"，貫徹"樂的原則"，達(dá)到"愛"的目的。此方法提出根據(jù)陶行知先生的"教學(xué)做合一"教學(xué)提出，陶先生說"在你用腦的時候，同時用手去實(shí)驗(yàn)，用手的時候，同時用腦去想不可，手和腦一塊兒干，是創(chuàng)造教育的開始，手腦雙全是創(chuàng)造教育的目的，引起學(xué)生興趣，激發(fā)學(xué)生動機(jī)，教師'費(fèi)力少而成功多'，否則，'教師收效少而學(xué)生苦惱多'。此方法在提倡素質(zhì)教育的今天尤為重要。
激發(fā)快樂情緒，產(chǎn)生興趣和求知欲，大大調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從中體會學(xué)習(xí)生物的無窮樂趣，變"要我學(xué)"為"我要學(xué)"。同時，通過概念（同源染色體、聯(lián)會、四分體）和過程四個方面操作，人人動手，動腦，也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立操作能力，觀察能力，在學(xué)習(xí)過程中能不斷提出問題，分析問題，解決問題的能力，還鍛煉學(xué)生主動思維的能力。如通過動手操作減數(shù)分裂第二次分裂的一部分，學(xué)生本身產(chǎn)生疑問，為什么減數(shù)分裂是一種特殊方式的有絲分裂？并能加以正確解釋。
總之，選擇"動"點(diǎn)，構(gòu)思"動"作，設(shè)計"動"法，讓學(xué)生在"動"中學(xué)，便產(chǎn)生了興趣，"樂"了便從情感上喜歡，由淺層的喜歡日漸發(fā)展到深度的"愛"。
（4）在老師的組織引導(dǎo)下，學(xué)生始終處于學(xué)習(xí)情境中，思維性大大調(diào)動起來。因勢利導(dǎo)，據(jù)圖觀察分析，通過過程講述讓學(xué)生總結(jié)歸納減數(shù)分裂過程中染色體、染色單體、dna變化規(guī)律。及時表揚(yáng)肯定，讓學(xué)生感到成功的喜悅。
（5）回顧過程，從四個方面范圍、時期、特點(diǎn)、結(jié)果，讓學(xué)生看書歸納總結(jié)減數(shù)分裂的概念。
（6）最后，利用教學(xué)軟件把精子形成過程完整看一遍。讓學(xué)生確物質(zhì)是運(yùn)動、變化、發(fā)展的唯物主義思想。（展示）。對過程形成直觀化的感性認(rèn)識，加深記憶。
總之，從概念入手，以過程為主線，重點(diǎn)突出變化規(guī)律，最終讓學(xué)生把知識形成網(wǎng)絡(luò)。
減數(shù)第一次分裂六個字概括：聯(lián)會、分離、減半。減數(shù)第二次分裂四個字概括：分裂、等數(shù)。簡單明了，記憶深刻。
生殖細(xì)胞除精子外還有卵細(xì)胞，卵細(xì)胞的形成也經(jīng)過減數(shù)分裂，它的形成過程與精子的形成有和不同？我們下一節(jié)介紹，請同學(xué)們預(yù)習(xí)。
1、強(qiáng)調(diào)聯(lián)會、四分體，聯(lián)會是四分體的前提和染色體數(shù)目減半的基礎(chǔ)。
2、有絲分裂中沒有的現(xiàn)象。
3、書中同源染色體概念由此提出。
（六）時間分配。
導(dǎo)言2分鐘，新知識傳授25分鐘，練習(xí)10分鐘，總結(jié)2分鐘，布置作業(yè)和結(jié)束語1分鐘。
（七）板書設(shè)計（教學(xué)課件）。
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇二十
1、本章在教材中的地位。
本章教材主要是在學(xué)生學(xué)習(xí)了關(guān)于生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和生命的基本單位——細(xì)胞的基礎(chǔ)上,比較詳細(xì)地講述了酶和atp在新陳代謝中的作用，植物、動物和人體內(nèi)新陳代謝的主要過程和特點(diǎn)，以及新陳代謝的基本類型等知識基礎(chǔ)。使學(xué)生通過本章的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生更加深入地理解新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動地基礎(chǔ)，是生物地最基本的特征。所以說它是我們高中生物學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)知識。
2、本節(jié)在本章中的地位。
本節(jié)教材主要講述了光合作用的發(fā)現(xiàn)過程、葉綠體中的色素、光合作用的過程以及光合作用的重要意義等四個方面的內(nèi)容。
(1)光合作用的發(fā)現(xiàn)，是建立在初中教材中講述了光合作用的基礎(chǔ)知識上，安排了綠葉在光下制造淀粉實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更加深入地從產(chǎn)物和場所等方面講述光合作用的發(fā)現(xiàn)過程中的幾個著名的實(shí)驗(yàn)。
(2)葉綠體中色素的探索，教材通過實(shí)驗(yàn)中葉綠體中色素的提取、分離，使學(xué)生自己動手，親自看到從上到下依次的橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色的出現(xiàn)。
(3)光合作用的過程及重要意義，首先，教材從光合作用的總反應(yīng)式入手，說明光合作用的場所、條件、原料和產(chǎn)物。從而引出根據(jù)是否需要光，將光合作用的過程分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段。之后教材對這兩個階段分別從反應(yīng)場所、條件、物質(zhì)變化、能量變化等方面進(jìn)行了比較詳細(xì)的分析。得出兩個階段是一個整體，在光合作用的過程中，二者緊密聯(lián)系、缺一不可的辨證結(jié)論。緊接著講述了光合作用的重要意義，最后還補(bǔ)充了植物栽培與光能的合理利用，意在指導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。
【小結(jié)】：所以說節(jié)內(nèi)容既是本章的重點(diǎn)和難點(diǎn)又是整個高中生物學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
1、知識目標(biāo)。
(1)光合作用的概念、反應(yīng)式;(b:理解)。
(2)光合作用的發(fā)現(xiàn)過程;(a:知道)。
(3)綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)的過程及其有關(guān)問題;(c:掌握)。
(4)光合作用的過程;(d:應(yīng)用)。
(5)光合作用的實(shí)質(zhì);(d:應(yīng)用)。
(6)光合作用的意義。(d:應(yīng)用)。
2、能力目標(biāo)。
(2)通過光合作用過程中光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用對比法進(jìn)行學(xué)習(xí)的方法。
(3)初步掌握葉綠體中色素的提取和分離的方法，滲透“線條學(xué)習(xí)法”，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
3、情感目標(biāo)。
(3)學(xué)習(xí)光合作用的過程中，滲透物質(zhì)與能量，光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的辨證關(guān)系，使學(xué)生樹立科學(xué)的辨證觀點(diǎn)。
1、光合作用的發(fā)現(xiàn)過程;。
2、光合作用的場所;。
3、光合作用的過程;。
4、光合作用的意義。
二、說教法學(xué)法。
(一)教法的選擇。
2、采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，從本節(jié)課的實(shí)際出發(fā)，使用多媒體教室，將許多地方用多媒體課件來表達(dá)，從而增強(qiáng)直觀效果。
(二)學(xué)法的指導(dǎo)。
1、指導(dǎo)學(xué)生如何從本節(jié)的學(xué)習(xí)中掌握設(shè)計實(shí)驗(yàn)的方法，
2、指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中如何觀察現(xiàn)象、分析現(xiàn)象、分析問題、總結(jié)規(guī)律。
第一課時。
一、課前準(zhǔn)備。
先讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)，課前準(zhǔn)備好在教學(xué)中用到的多媒體課件。
二、引入新課。
先利用多媒體課件向?qū)W生介紹光合作用的知識體系，再利用多媒體課件向?qū)W生提問，并根據(jù)學(xué)生的回答情況引入光合作用的概念，從而引入新課。
三、講授新課。
(一)講授光合作用的概念(演示多媒體課件)。
光合作用是綠色植物通過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機(jī)物，并且釋放氧的過程。
(二)講授光合作用的反應(yīng)式。
根據(jù)概念，導(dǎo)出光合作用的反應(yīng)式：
引導(dǎo)學(xué)生分析光合作用的反應(yīng)式，并把它和初中學(xué)習(xí)過的光合作用的反應(yīng)式進(jìn)行比較從中找出區(qū)別與聯(lián)系。分析其中的原因，從而引入到光合作用的發(fā)現(xiàn)。
(三)講授光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。
利用多媒體課件向?qū)W生介紹英國科學(xué)家普里斯特利(ley,1733-1804)在1771年所做的實(shí)驗(yàn)，并引導(dǎo)學(xué)生分析原因，從而引入以下幾個著名的實(shí)驗(yàn)。
1、1864年，德國科學(xué)家薩克斯(j,vonsachs,1832—1897)做的這個實(shí)驗(yàn)：他把綠色葉片放在暗處幾個小時，目的是讓葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)被消耗掉，然后把這個葉片一半曝光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈現(xiàn)深藍(lán)色。這一實(shí)驗(yàn)成功地證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。(邊演示多媒體課件邊分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，并引導(dǎo)學(xué)生注意科學(xué)家設(shè)計實(shí)驗(yàn)的思路和方法，同時提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)該注意的地方)。
3、20世紀(jì)30年代，美國科學(xué)家魯賓()和卡門()采用同位素標(biāo)記法研究了這個問題。他們用氧地同位素--18o，分別標(biāo)記h2o和co2，使它們分別成為h218o和c18o2，然后進(jìn)行兩組光合作用實(shí)驗(yàn)：第一組向同種綠色植物提供h218o和co2;第二組向同種綠色植物提供h2o和c18o2。在相同的條件下，他們對兩組光合作用實(shí)驗(yàn)釋放的氧進(jìn)行了分析。(利用多媒體課件分析這兩組實(shí)驗(yàn)并從中得出結(jié)論，最后利用多媒體課件向?qū)W生簡單介紹一下示蹤元素及同位素標(biāo)記法。)。
簡單回顧一下本節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
思考題：這些科學(xué)家為什么會成功?我們在今后的學(xué)習(xí)中應(yīng)該學(xué)習(xí)他們的哪些方面?
高中生物說課稿蛋白質(zhì)篇二十一
各位評委，各位老師：
大家好，很榮幸能有這樣一個向各位專家、同仁學(xué)習(xí)交流的機(jī)會。今天我說課的題目是《光合作用的發(fā)現(xiàn)》，下面我就從設(shè)計理念、教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)過程和教學(xué)感悟六個方面來談?wù)勎覍@節(jié)課的理解與設(shè)計。
以新課標(biāo)“提高生物科學(xué)素養(yǎng)，面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的課程理念來設(shè)計教與學(xué)的過程，變教材中經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)過程為探究過程，為學(xué)生創(chuàng)造“知識再發(fā)現(xiàn)”的探究情境，突出學(xué)生的主體性，學(xué)習(xí)的探究性和目標(biāo)的完整性。
《光合作用的發(fā)現(xiàn)》是人教版高中《生物》（必修）第三章第三節(jié)第一課時的內(nèi)容，主要介紹了光合作用發(fā)現(xiàn)過程中的幾個經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，在這其中蘊(yùn)含這科學(xué)探究的一般方法，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和探究能力的好材料。
依據(jù)教材和課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我制定了知識、能力和情感的三維目標(biāo)，注重知識發(fā)現(xiàn)的同時，更強(qiáng)調(diào)了科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。基于此，我將“光合作用的概念、科學(xué)探究的一般方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)計中的兩個基本原則”作為本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)。“單一變量原則中實(shí)驗(yàn)變量與無關(guān)變量的辨析”是難點(diǎn)所在。
要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，自主探究，“了解學(xué)生，分析學(xué)情”非常重要。通過初中階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)有了光合作用所需原料、條件等知識基礎(chǔ)，對于光合作用發(fā)現(xiàn)史也有所了解，但對于“科學(xué)探究的一般方法”了解不多且不成系統(tǒng)。能力與思維方面，高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力，思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步形成，但還很不完善，對新事物好奇，卻又缺乏理性思考。
根據(jù)以上分析，結(jié)合我校學(xué)生實(shí)際，我選用了這樣的教學(xué)方法：
引導(dǎo)探究法：依據(jù)高中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、通過知識的發(fā)現(xiàn)過程，促成知識的意義建構(gòu)，能力的逐步形成。
互動討論法：通過創(chuàng)設(shè)民主、平等、融洽的教學(xué)氛圍，充分發(fā)揮學(xué)生主體地位和教師主導(dǎo)作用兩方面的優(yōu)勢。
直觀教學(xué)法：利用語言、實(shí)物、多媒體等多種直觀形式，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，讓興趣引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)。
為很好地達(dá)到既定的教學(xué)目標(biāo)，優(yōu)化教學(xué)過程，我設(shè)置了“課題引入——課題展開——課堂小結(jié)——鞏固練習(xí)——課后延伸”五個緊密聯(lián)系的環(huán)節(jié)。
（一）課題引入。
我先從光合作用在物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換、環(huán)境保護(hù)三方面的重大意義入手，用數(shù)據(jù)來激發(fā)學(xué)生的興趣，之后按年代順序展示光合作用發(fā)現(xiàn)史中的著名實(shí)驗(yàn)，并配以相關(guān)圖片，將學(xué)生的思維引入“光合作用發(fā)現(xiàn)史”的方向，這樣自然導(dǎo)入新課。
（二）課題展開。
我有選擇有側(cè)重地介紹了光合作用發(fā)現(xiàn)史中的幾個經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，先以簡單的普利斯特利實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生思維，再用經(jīng)典的薩克斯實(shí)驗(yàn)來調(diào)整思維，接著在精巧的恩格爾曼實(shí)驗(yàn)中完成思維的形成過程，最后通過魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)使學(xué)生的應(yīng)用思維得以發(fā)展，思維層次逐步上升。
1、簡便易行的普利斯特利實(shí)驗(yàn)，我以演示法進(jìn)行教學(xué)，向?qū)W生真實(shí)再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程：光下，將燃燒的蠟燭置于密閉的玻璃鐘罩內(nèi)，一段時間后，蠟燭熄滅；而把一盆綠色植物與燃燒的蠟燭共同置于密閉的玻璃鐘罩內(nèi)，相同時間后，蠟燭未熄滅。
學(xué)生探討答案時，我從具體問題入手，逐步將學(xué)生思考的重心由對實(shí)驗(yàn)結(jié)論的推斷轉(zhuǎn)移到對實(shí)驗(yàn)過程的設(shè)計上來。
結(jié)合第二題答案（通過兩組對比可以使結(jié)論更令人信服）適時點(diǎn)撥：設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)設(shè)計中一個重要的原則，該實(shí)驗(yàn)中未放置植物的即為對照組。因?yàn)閮山M實(shí)驗(yàn)中只存在植物有無這一變量，所以兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異便與這唯一的變量之間建立了因果關(guān)系，這在實(shí)驗(yàn)設(shè)計中叫單一變量原則。由實(shí)驗(yàn)者控制的變量也就稱為實(shí)驗(yàn)變量。
再由第三題答案（因?yàn)闆]有發(fā)現(xiàn)光在其中的關(guān)鍵作用，所以有光時做是成功的，無光時做則失?。┮霟o關(guān)變量的.概念，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中除實(shí)驗(yàn)變量外，還有其他的因素或條件會影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或結(jié)果，因其不作為實(shí)驗(yàn)的研究對象，所以稱為無關(guān)變量。實(shí)驗(yàn)過程中要盡可能避免無關(guān)變量的干擾。
通過這樣的教學(xué)，不僅突出了“實(shí)驗(yàn)設(shè)計中的兩個基本原則——對照原則與單一變量原則”的教學(xué)重點(diǎn)，而且抽象知識在具體實(shí)例中的引入，符合了由感性到理性的認(rèn)知規(guī)律，達(dá)到了啟發(fā)思維的目的。
【過渡】接下來，沿著發(fā)現(xiàn)史的主線，通過梅耶的實(shí)驗(yàn)結(jié)論設(shè)疑（光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能后，到底貯存于什么物質(zhì)中呢？也就是植物在吸收水和二氧化碳，釋放氧氣的過程中，還產(chǎn)生了什么物質(zhì)呢？）由此引出薩克斯實(shí)驗(yàn)。
2、經(jīng)典的薩克斯實(shí)驗(yàn)，我以生物興趣小組同學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)的圖片為素材來介紹該實(shí)驗(yàn)過程，這樣既拉近了與學(xué)生的距離，融洽了課堂氣氛，又很好地調(diào)動了學(xué)生的積極主動性。
之后針對實(shí)驗(yàn)中的每一步操作，從實(shí)驗(yàn)設(shè)計的角度提出問題，并注重引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)設(shè)計本身和實(shí)驗(yàn)原則應(yīng)用兩個層面來思考。
第一步，把植物放在暗處24小時，這樣做的目的是什么？
在學(xué)生答出“讓葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)消耗掉”之后，我補(bǔ)充“這是為了消除原有營養(yǎng)物質(zhì)這一無關(guān)變量”。
第二步，將同一葉片，一半曝光，一半遮光，在光下培養(yǎng)一段時間，這又是為什么？
學(xué)生在思考后，已能答出“一半曝光，一半遮光是為了進(jìn)行對照，這遵循了對照原則”，我再強(qiáng)化“光照與否便是該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量”。
第三步，剪下葉片，進(jìn)行酒精隔水煮沸脫，這一步，教材中并未交待，有進(jìn)行的必要嗎？
這時學(xué)生已能得出完整答案“脫色后，可使最后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果更清晰，這同樣是為了消除無關(guān)變量”。
結(jié)合實(shí)驗(yàn)結(jié)果學(xué)生則很容易得出最后的結(jié)論“綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉”從而為光合作用概念的建構(gòu)打下伏筆。
同時教師點(diǎn)明“實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出”與“實(shí)驗(yàn)變量的設(shè)置”間的必然聯(lián)系，正是因?yàn)樵O(shè)置了光照與否這唯一的實(shí)驗(yàn)變量，得到了不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（曝光一半葉變藍(lán)，遮光一半不變藍(lán)），所以才得出了以上的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。使學(xué)生從經(jīng)典實(shí)驗(yàn)中加深了對本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容的理解，內(nèi)化知識的同時，也調(diào)整了思維。
【過渡】在薩克斯實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，我巧妙選材（花葉冷水）并再次設(shè)疑（該植物葉片曝光一半的白色部分經(jīng)碘處理后也不變藍(lán)，這樣的結(jié)果意味著什么呢？能不能說光合作用的場所就是葉綠體呢？）學(xué)生思考后不難找出答案：能說明光合作用進(jìn)行與葉綠體有關(guān)，但不能直接證明葉綠體就是光合作用的場所。緊接設(shè)問：怎樣才能直接證明呢？培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求實(shí)態(tài)度的同時，自然過渡到恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)。
3、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)中，我充分發(fā)揮多媒體動畫在輔助教學(xué)中的優(yōu)勢，變微觀為宏觀，變抽象為形象，再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)全貌。
“將水綿細(xì)胞臨時裝片置于黑暗無氧環(huán)境中，當(dāng)極細(xì)的光束照射在葉綠體以外部位時，好氧細(xì)菌均勻分布，當(dāng)光束照射到葉綠體時，好氧細(xì)菌向葉綠體被光束照射到的部位集中；將臨時裝片完全暴露在光下時，好氧細(xì)菌則分布在葉綠體所有受光部位的周圍”
學(xué)生觀察后，我用更為理性的問題來引導(dǎo)學(xué)生的思考：
1、選水綿和好氧細(xì)菌為實(shí)驗(yàn)材料有什么優(yōu)點(diǎn)？
2、實(shí)驗(yàn)中是怎樣排除無關(guān)變量干擾的？
3、恩格爾曼設(shè)置了怎樣的對照實(shí)驗(yàn)？得出什么結(jié)論？
著重培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題和知識遷移能力。
因此教學(xué)組織上也更突出了學(xué)生間的討論、交流。
學(xué)生探討出答案后，點(diǎn)撥時我則從深層次逐個剖析：
“從本實(shí)驗(yàn)恩格爾曼巧選水綿和好氧細(xì)菌再聯(lián)系花葉冷水的例子，我們不難看出實(shí)驗(yàn)選材的重要性，它有時甚至直接決定了實(shí)驗(yàn)的成敗。”
“第二題答案告訴我們，研究光合作用時，從單一變量原則出發(fā)，凡是能影響光合作用進(jìn)行或?qū)嶒?yàn)結(jié)果的因素，則都應(yīng)加以合理控制，如光照、大氣中的氧氣和二氧化碳，材料的存活狀態(tài)，原有營養(yǎng)物質(zhì)等?！?/p>
“解決這類問題，可以實(shí)驗(yàn)變量的施加為突破口，確定實(shí)驗(yàn)變量的同時也就確定了對照實(shí)驗(yàn)。如本實(shí)驗(yàn)中的有光與無光，光照部位的不同。”
最后把整個實(shí)驗(yàn)還原到具體的科學(xué)探究方法的模式中，即“提出問題——做出假設(shè)——設(shè)計、實(shí)施實(shí)驗(yàn)——分析結(jié)果、得出結(jié)論，而且在設(shè)計實(shí)驗(yàn)時必須遵循對照原則，單一變量原則等”，使學(xué)生全面系統(tǒng)地理解與領(lǐng)悟，最終形成思維。
【過渡】學(xué)生的思維在由啟發(fā)到調(diào)整，再到逐步形成的上升過程中，我通過創(chuàng)設(shè)新情境（同位素標(biāo)記法的引入），提出新問題（光合作用中產(chǎn)生的氧氣到底來自于水還是二氧化碳？或是兩者兼而有之呢？）進(jìn)一步激起學(xué)生利用新知解決新問題的欲望，也由此轉(zhuǎn)入魯賓、卡門的實(shí)驗(yàn)。
4、為了在運(yùn)用中檢驗(yàn)所學(xué)，魯賓、卡門的實(shí)驗(yàn)，我以“分組討論方案——自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)——組間交流整合——教師總結(jié)驗(yàn)證”的師生互動形式來組織教學(xué)。
（播放視頻）。
分組討論中，隨著標(biāo)記元素的選擇、實(shí)驗(yàn)變量的確定、對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)期、實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出等一系列問題的提出與共同解決，學(xué)生新形成的思維在應(yīng)用中得到了提升。
自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)既是對組內(nèi)討論的合理匯總，又是對科學(xué)探究方法的系統(tǒng)再現(xiàn)，旨在培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性與嚴(yán)密性。
組間交流為學(xué)生提供了一個勇于創(chuàng)新、敢于展示的平臺，同時也能夠發(fā)現(xiàn)學(xué)生在認(rèn)識上的不足與思維上的漏洞。
這是學(xué)時實(shí)驗(yàn)設(shè)計中的一些常見問題和錯誤做法：
（將實(shí)驗(yàn)分為三組，分別為植物提供:h2o和co2、h218o和co2、h2o和c18o2，第一組為對照組）……有的是因?yàn)閷φ赵瓌t理解不深造成的失誤。
（為植物提供h218o和co2，一組置于光下，另一組置于黑暗環(huán)境中）……有的是實(shí)驗(yàn)變量的設(shè)置上出了問題。
（為一組植物提供h218o和co2，并置于光下，另一組提供h2o和c18o2，置于暗處）……這種的做法則違背了單一變量原則。
在思維整合中，對常見問題的失誤歸因與歸類解決，使學(xué)生的思維在應(yīng)用中得到了完善。
最后，教師用科學(xué)家們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計及結(jié)論來驗(yàn)證他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)想，更使其感受到成功的喜悅。
在學(xué)生對光合作用發(fā)現(xiàn)史有了清晰系統(tǒng)的認(rèn)識后，我讓他們自己去歸納總結(jié)科學(xué)家們的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，進(jìn)而完成對光合作用概念的知識建構(gòu)。
結(jié)課時，我再次把目光拉回到光合作用研究的方向，讓學(xué)生體味科學(xué)探索艱辛與快樂的同時，也對其提出殷殷希望。
（三）課堂小結(jié)與板書設(shè)計相結(jié)合，并突出知識與能力兩條主線。
（四）鞏固練習(xí)這一環(huán)節(jié)上，我精選了有梯度的練習(xí)，題型富于變化，為學(xué)生提供了一個充分認(rèn)識自己思維改變的機(jī)會。
（五）課后延伸作為課堂的重要補(bǔ)充，我設(shè)置了操作性較強(qiáng)的自主探究課題，并提供相關(guān)的信息和技術(shù)支持，讓學(xué)生自己動腦動手去解決實(shí)際問題。這就是生物興趣小組同學(xué)開展的有關(guān)光合作用需要二氧化碳的實(shí)驗(yàn)圖片。
最后我想談?wù)剬Ρ竟?jié)課的一點(diǎn)感想：新課程理念下的生物教學(xué)，真正還原了生命科學(xué)的本質(zhì)，知識與能力并重，課內(nèi)與課外并行。學(xué)生在這其中更多的是積極主動，合作交流，體會更深的是分享的快樂和成功的喜悅。
教師在這其中更多的是積極引導(dǎo)，肯定評價，“發(fā)現(xiàn)閃光點(diǎn)，激勵自信心”。既鼓勵學(xué)生參與合作的精神敢于展示自我的勇氣，又讓其感受到“從挫折中學(xué)會反思，進(jìn)而提高能力完善思維”帶來的滿足。
我想說，我更要說感謝新課程。
以上是我對本節(jié)課的處理，不足之處，切盼各位專家，同仁多多指教，謝謝！
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