一個好的計劃可以為我們的工作、學習、生活提供清晰的方向和指導。在制定計劃之前,我們可以進行一些必要的調(diào)研和分析,了解市場和競爭環(huán)境,從而制定出更有競爭力的計劃。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
食堂下半年工作計劃篇一
2020上半年已經(jīng)過去,回想過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。那么食堂管理人員。
下半年。
隨著時間的流逝,我們迎來了2020下半年,對下半年有了一些期待和展望,面向下半年,懷著感恩的心,我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強政治學習、提高思想覺悟。提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
2、學習食堂各項工作制度及。
崗位職責。
組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。學習各崗位職責的內(nèi)容。組織學習某綜合服務處20項物業(yè)服務標準規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的情投入到各項工作中去,與某全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,作為食堂管理人員,特制定下半年工作計劃如下:
一、指導思想。
踐行貫徹落實都。
教育。
局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。
二、工作目標。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要。
措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
5.縮減成本,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及。
其它。
物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
6、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,
8、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
9、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓。食堂安全月,學習食堂。
安全知識。
食堂勞動月,組織學習各種食堂工作技巧如:如何更快的打土豆皮食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學生滿意。
為了提升學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。作為學校食堂管理人員,我制定了2020下半年工作計劃。
一、工作目標。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂。
財務管理。
確保收支合規(guī)合法把緊支出關嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施。
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶?。
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、
報告。
制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示。若有結余,立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
食堂工作將根據(jù)學校的總體計劃全面展開。所有員工將義無返顧地團結在校領導周圍,服從管理、專心工作,打造一個名副其實的服務團隊。下面我將以“超前的服務、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個方面為本學期的工作核心做以詳細計劃:
第一、超前的服務:
服務是后勤工作的天職,超前服務是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個臺階。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6、根據(jù)任務要求做好餐前準備工作。
7、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務。
8、凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約:
節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售,堅決杜絕了不必要的浪費,從中提高了成本的效益。
1、精打細算,杜絕浪費,降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電,愛護使用工具,用完后妥善保管。
3、嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。
第三、規(guī)范化管理:
規(guī)范化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會造成不必要的浪費、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,抓重點。
2、餐廳工作人員九大禁令。
(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品,有留用價值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴禁對著食品大聲喧嘩。
(5)凡購進食品原料必須分類存放,嚴禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意后方可處理。
(8)使用設備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。
為加強食堂管理工作,強化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領,有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關規(guī)定結合我校實際,特制定“員工須知手冊”望大家認真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領導的合理工作安排,堅決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認真完成每天的本職工作,需要時必須協(xié)助他人工作。
(2)凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。
(3)凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。
(7)凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴懲。
(8)凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請假、無故曠工、電話請假。
(9)凡屬個人衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生務必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。
(10)當日值班人員必須認真做好各項收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決并上報主管,做好記錄。關閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個離開餐廳。
(11)食堂技術人員務必經(jīng)常學習業(yè)務技能,提高業(yè)務水平,為更好地提供營養(yǎng)可口的飯菜打好基礎。
(12)服務人員必須聽從技術人員的工作要求,根據(jù)程序進行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責任自負。
(13)勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認真將每種原料進行處理,對不明的原料要問清楚,對變質(zhì)的原料杜絕切配。
(14)凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費的,必須造價賠賞。
(15)凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項。
規(guī)章制度。
校園內(nèi)不得大聲喧嘩不得打架抖毆不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作如有就范者立即停崗。
(16)凡食堂工作人員在會場上必須關閉手機,不得隨意離開坐位走動,不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理。
(17)凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑,嚴禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責任自負,因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)采購人員必須根據(jù)食譜計劃單進行采購,堅決杜絕貪圖便宜購買劣質(zhì)原料,做到對市場各種原料物品的調(diào)查,進行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運送過程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。
(19)庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊,做到先進先出,掌握入庫時間,嚴格規(guī)范庫房制度,杜絕其他人員隨意進出庫房,非領料時間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準處理任何原料。若有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時間,必須配合協(xié)助服務員工作。
(20)餐廳主管負責本部門的管理工作:
1、負責制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作計劃,督促規(guī)章制度的實施。
2、負責召開伙食管理會議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。
3、負責檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負責食堂每月的成本核算及統(tǒng)計報表工作。
5、負責工作人員的考核。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權欺人,假公際私報復別人。
必須了解每個員工的個性、業(yè)務能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個班組工作情況,督促食品加工過程,有效地調(diào)節(jié)每個人員的工作情緒。
文章。
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4.
5.
食堂下半年工作計劃篇二
計劃是管理的一項重要職能,任何組織中的各項管理活動都離不開計劃。那么食堂管理人員。
希望大家喜歡!
20__上半年已經(jīng)過去,回想過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著時間的流逝,我們迎來了20__下半年,對下半年有了一些期待和展望,面向下半年,懷著感恩的心,我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強政治學習、提高思想覺悟。提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
崗位職責。
組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。學習各崗位職責的內(nèi)容。組織學習綜合服務處20項物業(yè)服務標準規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的情投入到各項工作中去,與某某全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,作為食堂管理人員,特制定下半年工作計劃如下:
一、指導思想。
踐行貫徹落實都教育局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。
二、工作目標。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
5.縮減成本,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
6、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,
8、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
9、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓。食堂安全月,學習食堂安全知識。食堂勞動月,組織學習各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學生滿意。
為了提升學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。作為學校食堂管理人員,我制定了20__下半年工作計劃。
一、工作目標。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施。
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂?。
合同。
工,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶狻?/p>
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示。若有結余,立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。
一、工作目標。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施。
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤?,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。嚴堵違紀漏洞。
4.加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5.加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6.加強食堂會計核算管理。嚴格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶狻?/p>
7.加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳,8.加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9.實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示.若有結余,立即退給學生。
10.加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
食堂下半年工作計劃篇三
為了提升學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。作為學校食堂管理人員,我制定了2019下半年工作計劃。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各??刂剖褂煤贤?,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶狻?/p>
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示。若有結余,立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
食堂下半年工作計劃篇四
2食堂計劃人員要做好個人衛(wèi)生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗換計劃服。不得留長指甲、染指甲,計劃時不戴戒指、手躅、耳環(huán)等。
3計劃時要穿戴白色計劃服、計劃帽,分菜員或食堂打菜人員要戴口罩,不得用計劃服或圍裙擦手、擦臉.
4計劃人員每半年進行一次健康檢查,體檢不合格者或患有公司認為不適宜在食堂計劃的某種疾病,不能在食堂計劃。
5行政部對其人員建立健康檔案,對從業(yè)人員的`健康體檢證明進行驗證。
6食堂餐具及環(huán)境衛(wèi)生。
7對碗、盤、筷、湯勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及時清洗,擦洗干凈放入消毒柜或消毒機中清毒,未經(jīng)過消毒的餐具、工具不準再次使用。
9垃圾池和泔水桶每日要及時清理干凈,及時清理衛(wèi)生死角,堅持消滅鼠害、蟲害和蒼蠅等。
10在保證每天清理的基礎上,每周至少進行一次或二次(夏天可適當增加)的徹底大掃除,保持食堂清潔。
食堂下半年工作計劃篇五
計劃是管理的一項重要職能,任何組織中的各項管理活動都離不開計劃。那么食堂管理人員下半年工作計劃該怎樣寫呢?下面就是豆花問答網(wǎng)小編給大家?guī)淼氖程霉芾砣藛T下半年工作計劃范文,希望大家喜歡!
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,作為食堂管理人員,特制定下半年工作計劃如下:
一、指導思想。
踐行貫徹落實都教育局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。
二、工作目標。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校。
教學。
和師生生活。
3、提高學生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、
主要措施。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
5.縮減成本,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
6、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,8、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
9、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
四、工作安排。
食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓。食堂安全月,學習食堂安全知識。食堂勞動月,組織學習各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學生滿意。
2020上半年已經(jīng)過去,回想過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著時間的流逝,我們迎來了2020下半年,對下半年有了一些期待和展望,面向下半年,懷著感恩的心,我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強政治學習、提高思想覺悟。提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
2、學習食堂各項工作制度及崗位職責,組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。學習各崗位職責的內(nèi)容。組織學習綜合服務處20項物業(yè)服務標準規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的情投入到各項工作中去,與某某全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
為了提升學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的質(zhì)量,加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。作為學校食堂管理人員,我制定了2020下半年工作計劃。
一、工作目標。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施。
1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7、加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示。若有結余,立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
佩服作者的出口成章。
食堂下半年工作計劃篇六
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,作為食堂管理人員,特制定下半年工作計劃如下:
踐行貫徹落實都教育局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
5.縮減成本,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
6、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
7、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,
8、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
9、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓。食堂安全月,學習食堂安全知識。食堂勞動月,組織學習各種食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。食堂質(zhì)量月,提高飯菜質(zhì)量,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學生滿意。
食堂下半年工作計劃篇七
為了認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂的衛(wèi)生管理,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂的實際情況,全體師生都有一個干凈舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行。作為食堂經(jīng)理,下半年工作計劃制定如下:
實踐貫徹教育局《學校衛(wèi)生工作條例》號文件精神和食堂管理與衛(wèi)生工作制度,加強我校食堂管理,消除食堂安全隱患,保障師生身心健康。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,防止食物中毒事故。
2、加強食堂工作人員的思想作風管理,確保食堂工作人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好、遵守紀律、服從安排,努力為學校教學和師生生活服務。
3、提高學生的生活質(zhì)量,讓學生和老師在有限的條件下吃好。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作體系。食堂工作人員必須掌握質(zhì)量控制,禁止購買和使用腐爛、有害和有毒的食品,嚴格操作程序,防止食物中毒事件。注意電、火、消防設備的管理,確保食堂不發(fā)生安全事故。
3、加強食堂商品采購管理。點擊采購,并逐一檢查和接受產(chǎn)品的價格和質(zhì)量。
4、降低成本,盡量不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜都要采購,保證質(zhì)量,供應要及時,采購要少,性價比高。采購廚房所需的材料(餐具、炊具)及其他材料,必須經(jīng)胡主任批準后方可采購。大額資金的使用應經(jīng)委托人批準。
5、搞好學校食堂衛(wèi)生,餐具應每天消毒,生熟分開,防止傳染病的發(fā)生。食物要洗干凈,飯不要和生食混在一起。試著現(xiàn)在就吃,現(xiàn)在就煮。
6、食物應保持清潔,夏季應增加防蠅措施。
7、對于各種要煮的食物,包括面食、油鹽、調(diào)料、蔬菜、肉類等,都要做好成本效益,保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
8、個人注意:食堂的人上班時間要穿工作服,上班時間嚴禁吸煙,要定時洗澡。理發(fā),不要留太長的指甲。對于分配給個人的衛(wèi)生區(qū)域,要及時清理,確保飲用餐具、地面和倉庫的清潔。讓食堂永遠干凈衛(wèi)生有序。
食堂衛(wèi)生月,徹底清理食堂衛(wèi)生,并做好員工培訓。食堂安全月,學習食堂安全知識。食堂勞動月,組織學習各種食堂工作技能。比如如何更快的削土豆?食堂質(zhì)量月,提高食品質(zhì)量,努力做到色、香、味俱全,讓大多數(shù)師生滿意。
食堂下半年工作計劃篇八
20xx年上半年過去了。回顧過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有些微的損失。隨著時間的推移,我們迎來了20xx年下半年,對下半年有了一些期待和展望。面對下半年,懷著感激之情,我為下半年的食堂管理制定了以下工作計劃。
1、加強政治學習,提高思想覺悟。提高思想認識,給自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好地完成上級交給我們的任務。
2、學習食堂工作制度和崗位職責,組織培訓食堂工作人員學習食堂管理制度。學習每個崗位職責的內(nèi)容。組織研究綜合服務辦公室20項物業(yè)服務標準規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強食品衛(wèi)生管理,認真執(zhí)行國家食品安全法,嚴格控制日常采購人員。購買的食品應新鮮,不應有腐爛或過期的食品;在保證質(zhì)量的前提下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量優(yōu)于價格,同等價格優(yōu)于質(zhì)量,最大限度為車站節(jié)約成本”的工作原則。
4、加強食堂管理在日常工作中,要加強管理,保證政令暢通。指揮不力和綏靖政策導致的問題不能再有了。要大膽管理,不怕得罪人。一切以工作為基礎。
5、提高自己的專業(yè)水平和修養(yǎng)今年要多方面改變自己的不足,加強政治理論學習,積極參加各種活動,做好平日與同事的團結,互相幫助,互相學習,共同進步,提高自己的修養(yǎng),成為一名合格的食堂管理者。
下半年的到來,意味著新的起點,新的機遇,新的'挑戰(zhàn)。未來總是因為不確定而充滿激情。我仿佛看到了希望,我將以更飽滿的感情投入到各種工作中,與xx全體員工共同學習,共建和諧,共創(chuàng)輝煌!
食堂下半年工作計劃篇九
為了認真貫徹落實國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強幼兒園衛(wèi)生工作的管理,特制定下列幼兒園工作計劃,以求全面地遵照。
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會,組長由x擔任,副組長由x擔任,組員有x、x。
1、x負責領導統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負責劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、x負責制定全園的xx年衛(wèi)生工作計劃并負責布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結工作。
1、加強思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設和物質(zhì)文明建設均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計劃、有布置、有檢查、有總結評比,并落實到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu),班級評優(yōu),單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負責,并教育大家愛護幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領導小組。
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務人員在上班時間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責:
1、每天早上七點半到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個人衛(wèi)生準備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點,努力鉆研烹調(diào)技術:飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細搭配、干濕搭配,營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時間,按時供應飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進餐情況,及時聽取老師和幼兒對伙食的反應,不斷改進工作。
5、嚴格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按“操作一條 龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅持“每周一大掃,每日一小掃”。
7、下班前關閉所有電器開關、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴格按菜譜制作飯菜、點心。
食堂下半年工作計劃篇十
2019上半年已經(jīng)過去,回想過去的半年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著時間的流逝,我們迎來了2019下半年,對下半年有了一些期待和展望,面向下半年,懷著感恩的心,我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強政治學習、提高思想覺悟。提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
2、學習食堂各項工作制度及崗位職責,組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。學習各崗位職責的內(nèi)容。組織學習xx綜合服務處20項物業(yè)服務標準規(guī)范的內(nèi)容。
3、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本"的工作原則。
4、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
5、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的情投入到各項工作中去,與xx全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
食堂下半年工作計劃篇十一
下半年,我將從“服務為本、厲行節(jié)約、規(guī)范管理”三個方面認真開展食堂管理工作,具體工作打算如下。
一、服務為本。服務是后勤工作的天職,是對食堂工作必然要求。
1.搞好食堂的整體衛(wèi)生,為就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2.深入了解就餐者的口味,為其送上可口的飯菜。
3.發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,不猶豫、不塘奢。
4.按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。
5.食堂設備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6.根據(jù)任務要求做好餐前準備工作。
7.對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務。
8.凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待來食堂就餐者做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
二、厲行節(jié)約.節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領用,專人保管。并合理利用下腳料,堅決杜絕了不必要的浪費,從而降低成本。
1.精打細算,杜絕浪費,降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2.要節(jié)約水電,愛護使用工具,用完后妥善保管。
3.嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。
三、規(guī)范管理。規(guī)范化的管理是食堂預防安全事故保證,是提高管理效能的途徑。
(一)、健全食堂管理工作制度,進一步明確各個崗位的分工,做到制度健全、分工明確、職責明晰。
(二)、規(guī)范化管理內(nèi)容
1、執(zhí)行好各項制度。嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關文件外,還要落實和執(zhí)行好懸掛上墻制定的《衛(wèi)生管理制度》《崗位責任制度》等各項管理制度,做到從食堂管理人員到食堂從業(yè)人員,從硬件到軟件,從原料購進到成品售出,都有法可依、行之有效、易于檢查監(jiān)督,使食堂管理工作日趨制度化,標準化,科學化,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范,處處有規(guī)范。
2、加強飲食衛(wèi)生、消防安全,必須用嚴密措施作保證,堅持以預防為主的方針。明確歸口管理,設專人負責管理食品衛(wèi)生、消防安全,明確崗位職責,做到責任到人,加強監(jiān)督指導,管理督查到位。
收,確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲變、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的伙食原料或食品進入學校食堂。對食品、餐具等分間、分類、分開存放,儲存間,柜,架上須有明顯標記。嚴把食品送貨的索證關、驗收關、倉庫發(fā)放關,對不合格食品拒絕入庫、發(fā)放。
4、嚴把食品加工關。確保加工設施配套,按規(guī)定操作程序進行清洗、加工、配制、烹飪,做到生熟分開。加強對特殊食品烹制的監(jiān)督,如四季豆、鮮黃花菜等食品需煮透、燒熟、防止烹制不當引起的食物中毒。
5、嚴把食品食用關。對每天上餐桌的食品要堅持抽檢。各取不少于100克的樣品留置于冷藏設備中儲存48小時以上,必須有登記,以備查驗。食堂對每頓剩余食品必須實行冷藏,在下次食用前一定要經(jīng)高溫處理,在確保沒有變質(zhì)的情況下方可上桌食用。按時做好餐飲用具的消毒衛(wèi)生,未經(jīng)消毒的餐具不得使用。
的食堂從業(yè)人員,應脫離崗位,待查明原因,排除病癥或痊愈后,方可重新上崗。制定《食物中毒預防、控制方案》,以防中毒事件發(fā)生時,按應急處理機制中毒人員得到及時救治。
6、嚴把飯菜品種關。早餐主食品種不得少于3個,中餐主副食品種不少于8種,食堂管-理-員每天定時檢查,每月組織召開一次就餐人員座談會,廣泛聽取意見和建議,接受監(jiān)督,爭取色、香、味、形俱佳,營養(yǎng)合理搭配,讓更多人滿意。
7、嚴把督查獎懲關。加強對從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全的宣傳教育和培訓工作,建立有效的管理、獎懲機制。定期組織從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育培訓;組織好管理人員每天檢查食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,發(fā)生問題及時處理,做好登記,不留隱患。
8、嚴格索證、留樣、蔬菜殘留、洗消、培訓記錄等制度,要高度重視,迅組織全面落實工作,如在檢查中再發(fā)現(xiàn)問題,中心將嚴肅處理,追究相關責任。
根據(jù)福海縣教育局關于食品衛(wèi)生管理工作的要求,集合我校實際,本期將進一步加強食品衛(wèi)生管理,加強工人培訓學習,確保食品質(zhì)量,現(xiàn)就我校食堂2015年下半年食堂管理工作作如下安排:
一、 工作目標
學校始終堅持服務學生為宗旨,以優(yōu)質(zhì)的服務和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學測算、合理的安排作為提高學生伙食質(zhì)量的途徑,切實做好后勤保障,讓全校學生以充沛的精力投入到學習生活工作中。
二、認真做好開學前食堂準備工作
1、 按教育局要求提前做好員工培訓。
2、檢查食堂狀況,做好開學準備。
3、確定食品原料供應商。
4、做好食堂炊具餐具及其他衛(wèi)生工作。
三、具體實施途徑和方法
1、我校食堂實行標準化、科學化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。
2、加強對工人的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認真做好考評考核工作,注重過程考核,并與工資掛鉤。杜絕非食堂工作人員進入操作間。
4、進一步加強對食堂餐具用具的清洗、消毒,加強食品留樣試嘗。消毒時間每次不少于半個小時。認真做好清潔衛(wèi)生工作。認真做好食堂消毒衛(wèi)生工作。
5、定點采購,建立索證制度,加強物資管理,確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學安排,保證學生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務和可口的佳肴,為學生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求:進入工作間必須按要求更-衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。
8、集思廣益,靈活配餐。多聽老師、學生和家長的合理建議,保證學校食堂的.正常運轉。
10、加強食堂財務監(jiān)管力度,做到“公開、公平、公正”。 一農(nóng)場小學
2015年7月
計劃如下:
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。不斷提高為全體同事服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。
五、搞好公司食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。
十、正確處理食堂人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、
協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。
食堂下半年工作計劃篇十二
以服務師生為宗旨,進一步加強后勤隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
(一)完善各類制度
1、加強對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎上,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。
2、進一步強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條 龍工作的基礎上,適當作一些改進。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全
6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳。
食堂下半年工作計劃篇十三
某某年,是我們實現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺階的關鍵一年,也將是我們面臨生產(chǎn)任務重壓力、迎接嚴峻挑戰(zhàn)的攻堅之年。并結合公司實際提出了--年工作的總體目標和生產(chǎn)任務,制定出科學合理的工作計劃。
一、工程部某某年度主要任務和目標。
1、針對監(jiān)理工作中存在的諸多不規(guī)范現(xiàn)象,依據(jù)《公路工程招標文件范本》、《公路工程質(zhì)量檢驗評定標準》、《公路工程施工監(jiān)理規(guī)范》、公路工程施工技術規(guī)范、公路工程試驗檢測規(guī)程、公路工程標準化施工技術指南等,對員工進行針對性培訓。
2、每個監(jiān)理機構針對當年工程特點分別編制一篇有關技術或者管理方面的經(jīng)驗總結,供其他監(jiān)理機構學習和交流。
3、每個監(jiān)理機構每月編制試驗檢測工作總結,報七公司工程部,由工程部檢查匯總報公司領導,使領導對各監(jiān)理項目工程質(zhì)量目標完成情況清楚。
4、每個月監(jiān)理機構將所監(jiān)理工程進度完成情況報工程部匯總,由工程部綜合分析和總結報領導參考,便于領導決策和宏觀管理。
5、系統(tǒng)完善工程部資料庫整理工作。
二、員工培訓計劃。
1、某某年1月10日前,每位員工編寫兩條(多者不限)自己在工作中遇到的問題或者偏離規(guī)范的現(xiàn)象,分析造成的不良后果,提出改善的辦法或建議,報工程部郵箱。
2、工程部將上述問題按照類別進行匯總,并依據(jù)相關合同條款、規(guī)范、標準、規(guī)程及指南要求進行解答和總結,然后,報公司領導審查。
3、上述總結領導審核通過后,下發(fā)所有員工進行學習。
4、某某年3月10前,各監(jiān)理機構針對學習情況分別組織閉卷考試。
5、某某年3月31日前,工程部將員工培訓情況匯總報公司。
食堂下半年工作計劃篇十四
財務部在公司領導的支持和幫助下,在其他部門的有效配合下,以企業(yè)效益為中心,環(huán)繞部門年度工作目標和重要任務,全體財務人員共同努力,力求做到及時準確完成核算工作,為公司經(jīng)營發(fā)展做好監(jiān)督服務;真實反映公司財務狀況經(jīng)營成果,為領導經(jīng)營決策提供依據(jù)?,F(xiàn)就上半年度實際工作總結匯報如下:
一認真做好x年年終決算工作。
全面反映了公司的經(jīng)營狀況債權債務資本結構,為x年度的績效考核經(jīng)營責任目標考核工作提供了真實可信詳盡的數(shù)據(jù)信息。財務部將根據(jù)公司領導的經(jīng)營思路,不斷累積經(jīng)驗,提供更加詳盡的財務數(shù)據(jù)。
二多方協(xié)調(diào)及調(diào)整,科學編制x年財務經(jīng)營預算。
環(huán)繞公司年度經(jīng)營目標,制定和下達年度財務預算,持續(xù)推進全面預算管理工作。
三認真做好常規(guī)性財務工作。
財務部能夠輕重緩急妥善處理各項工作,及時為各項經(jīng)濟活動提供有力的支持和配合,滿足了各部門對財務部的工作要求。對日常的財務工作流程熟練掌握,能夠做到有條不紊條理清晰賬實相符。從原始發(fā)票的取得到填制憑證,從會計報表編制到憑證的裝訂和保存,從經(jīng)濟合同的歸檔到各種基礎財務資料的收集,都達到了正規(guī)化標準化。收集整理裝訂歸檔,一律按照財務檔案管理制度執(zhí)行,深化了財務基礎工作,使得財務部成為公司的信息庫。
四認真完成公司日常各項財務核算工作。
嚴格遵守財務會計制度和稅收法規(guī),認真履行職責,嚴格按照公司有關規(guī)定程序和審批權限辦理。每月能按時按質(zhì)完成憑證編制復核,按時編制報送財務報表,及時反映公司經(jīng)營狀況。
五防范經(jīng)營風險,特殊是防范稅務風險。
促進公司穩(wěn)健經(jīng)營。建立了良好的銀企關系和稅企關系;定期與國稅地稅業(yè)務溝通,認真聽取對方意見和建議,使工作能更快速更有效得完成。按時辦理納稅申報,及時足額交納各項稅款。
六積極做好匯算清繳工作。
在規(guī)定的時間內(nèi)向稅局報送年度企業(yè)所得稅納稅申報表,并匯算清繳,結清應繳應退稅款。報送的資料包括年度企業(yè)所得稅納稅申報表紙質(zhì)資料和電子數(shù)據(jù)。
七有效開展成本核算,加強了對各項業(yè)務的財務監(jiān)督管理。
對收入成本費用作專項檢查,加強非生產(chǎn)費用和可控費用的操縱執(zhí)行力度,不能超支的絕不超支,以提高公司經(jīng)濟效益,加強經(jīng)濟活動分析,提供各種數(shù)據(jù)給領導參考決策,當好領導的參謀,為公司發(fā)展出謀獻策。
八加強應收賬款的管理。
協(xié)助客服部做好公司的資金回款,操縱好費用,有效操縱應收賬款的增長。
九完善財務部各工作崗位職責。
要求各崗位會計人員根據(jù)本崗位的職責要求,進行工作總結,崗位評述和認定,對各自的工作提出建議作出計劃。這樣,強化了各崗位會計人員的責任感,加強了內(nèi)部核算監(jiān)督,促進了各崗位的交流合作與團結。
鑒于工作中存在的問題,在下半年工作中重點放在以下幾個方面進行:
一積極參與企業(yè)經(jīng)營管理,搞好公司財產(chǎn)物資的清查與盤點。
隨著公司的發(fā)展的蒸蒸日上,財務管理職能的日益顯現(xiàn),財務管理參與到企業(yè)管理的方方面面,使其更加符合財務制度規(guī)定,經(jīng)得起各審計稅務部門的財務檢查。
二不斷學習,以此提高部門員工的業(yè)務技能水平和法律意識。
隨著各項財務稅務的新規(guī)定不斷出臺,財務人員還需及時針對專業(yè)知識方面加強培訓。尤其增值稅企業(yè)所得稅個人所得稅等,財務部應多加培訓,進行學習討論,爭取使企業(yè)利潤化。將公司財務人員培養(yǎng)為不僅能夠做好資金收付工作,還能夠充分發(fā)揮財務管理的作用,增強獨立解決問題的能力。
三迎接國稅稽查的檢查。
78月份,國稅稽查將按計劃對公司x年財務工作進行審計,針對敏感問題我部門先進行自查自改,確保提供的數(shù)據(jù)合理化,統(tǒng)一口徑,提升會計信息報告精細度,保證審計工作的順利進行。
四完成x年預算初稿編制工作。
根據(jù)集團歷年要求,在1011月份會進行下一年度的預算初稿編制工作,根據(jù)公司的運行方式,結合生產(chǎn)實際,通過對公司的各項費用認真調(diào)研和測算做好初稿的編制工作。
最后,財務部的工作并非獨立的,離不開各個部門的配合,期望在今后的工作中,大家互相支持,互相幫助,發(fā)揚兄弟人的精神,為完成下半年度的工作,為企業(yè)的經(jīng)營目標的實現(xiàn)做出更大的貢獻!
食堂下半年工作計劃篇十五
從事銷售工作多年,向客戶銷售產(chǎn)品,首先保證產(chǎn)品的質(zhì)量及良好的服務態(tài)度才能獲得客戶長久的合作。轉眼____上半年的工作已經(jīng)結束了,在做好20____年上半年工作總結的同時,也做好____年銷售下半年工作計劃:
(一)細分目標市場,大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。
____部門負責的客戶大體上可以分為四類,即現(xiàn)金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結合全年的發(fā)展目標,堅持以市場為導向,以客戶為中心,以賬戶為基礎,抓大不放小,采取“確保穩(wěn)住大客戶,努力轉變小客戶,積極拓展新客戶”的策略,制定詳營銷計劃,在全公司開展系列的媒體宣傳、網(wǎng)點銷售、大型產(chǎn)品推介會、重點客戶上門推介、組織投標和集中營銷活動等,形成持續(xù)的市場推廣攻勢。
鞏固現(xiàn)金管理市場地位。繼續(xù)分層次、深入推廣現(xiàn)金管理服務,努力提高產(chǎn)品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴大市場影響,增強現(xiàn)金管理的品牌效應。各行部要對轄區(qū)內(nèi)重點客戶、行業(yè)大戶、集團客戶進行調(diào)查,深入分析其經(jīng)營特點、模式,設計切實的現(xiàn)金管理方案,主動進行營銷。對現(xiàn)金管理存量客戶挖掘深層次的需求,解決存在的問題,提高客戶貢獻度。今年爭取新增現(xiàn)金管理客戶185200戶。
深入開發(fā)公司無貸戶市場。中小企業(yè)無貸戶,這也是我行的基礎客戶,并為資產(chǎn)業(yè)務、中間業(yè)務發(fā)展提供重要。20____年在去年開展中小企業(yè)“弘業(yè)結算”主題營銷活動基礎上,總結經(jīng)驗,深化營銷,增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長,并注重改善質(zhì)量;要優(yōu)化結構,提高優(yōu)質(zhì)客戶比重,降低籌資成本率,增加高附加值產(chǎn)品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷,努力擴大市場占比。要加強對公司無貸戶維護管理,深入分析其結算特點,進行全產(chǎn)品營銷,擴大我行的結算市場份額。20____年要努力實現(xiàn)新開對公結算賬戶:戶,結算賬戶凈增長272430戶。做好系統(tǒng)大戶的營銷維護工作。針對全市還有部分鎮(zhèn)區(qū)財政所未在我行開戶的現(xiàn)狀,通過調(diào)用各種資源進行營銷,爭取全面開花。并借勢向各鎮(zhèn)區(qū)其他政府分支機構展開營銷攻勢,爭取更大的存款份額。同時對大中型企業(yè)、企業(yè)、世界10強、納稅前8000名、進出口前7334強”等10多戶重點客戶掛牌認購工作,鎖定他行目標客戶,進行重點攻關。
(二)加強服務渠道管理,深入開展“結算優(yōu)質(zhì)服務年”活動。
客戶資源是全公司至關重要的資源,對公客戶是全公司的優(yōu)質(zhì)客戶和潛力客戶,要利用對公統(tǒng)一視圖系統(tǒng),在全面提供優(yōu)質(zhì)服務的基礎上,進一步體現(xiàn)個性化、多樣化的服務.要建設好三個渠道:
一是要按照總行要求“二級分公司結算與現(xiàn)金管理部門至少配置3名客戶經(jīng)理;每個對公業(yè)務網(wǎng)點(含綜合業(yè)務網(wǎng)點)應當根據(jù)業(yè)務發(fā)展情況至少配備1名客戶經(jīng)理,客戶資源比較豐富的網(wǎng)點應適當增配,”構建起高素質(zhì)的營銷團隊。
二是加強物理網(wǎng)點的建設。目前,由于對公結算業(yè)務方式品種多樣,公司管理模式的差異,對公客戶最常用的仍然是柜面服務渠道。我行要加強網(wǎng)點建設,在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業(yè)務需要,滿足客戶的需求。各行部要制定詳細的網(wǎng)點對公業(yè)務營銷指南,對不同網(wǎng)點業(yè)態(tài)對公業(yè)務的服務內(nèi)容、服務要求、服務行為規(guī)范、服務流程等進行指導。
深入開展“結算優(yōu)質(zhì)服務年”活動。要樹立以客戶為中心的現(xiàn)代金融服務理念,梳理制度,整合流程,以目標客戶需求為導向。加快產(chǎn)品創(chuàng)新,提高服務效率,及時處理問題,加強服務管理,提高客戶滿意度,構建以客戶為中心的服務模式。全面提升____部門服務質(zhì)量,實現(xiàn)全公司又好又快地發(fā)展目標。
(三)加快產(chǎn)品創(chuàng)新步伐,加大新產(chǎn)品推廣應用力度。
結算與現(xiàn)金管理部作為產(chǎn)品部門,承擔著產(chǎn)品創(chuàng)新、維護與管理的責任加強營銷支持系統(tǒng)建設。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業(yè)級客戶信息管理和單位銀行結算賬戶管理三大核心系統(tǒng)的推廣工作,為實施科學的營銷管理提供技術手段。
完善結算產(chǎn)品創(chuàng)新機制。一是要實行產(chǎn)品經(jīng)理制,各行配備產(chǎn)品經(jīng)理。產(chǎn)品經(jīng)理要成為收集、研發(fā)產(chǎn)品的主要承擔者。二是建立信息反饋機制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結算與現(xiàn)金管理部。分公司定期組織聯(lián)系行、重點行召開產(chǎn)品創(chuàng)新業(yè)務研討會,集中解決客戶關心的問題。
提高財智賬戶品牌的市場認知度。今年要繼續(xù)實施結算與現(xiàn)金管理品牌策略,以“財智賬戶”為核心,在統(tǒng)一品牌下擴大品牌內(nèi)涵,提升品牌價值。要對新開發(fā)的結算與現(xiàn)金管理產(chǎn)品及時進行品牌設計,制定適當?shù)钠放撇呗?,納入到統(tǒng)一品牌體系中。加強財智賬戶品牌的推廣力度,做好品牌維護,保持品牌影響力。
發(fā)展第三方存管業(yè)務。抓住多銀行第三方存管業(yè)務的機遇,擴大銀證業(yè)務占比,發(fā)揮我行電子銀行方便快捷的優(yōu)勢.加大新產(chǎn)品推廣應用力度。各行部要加強對產(chǎn)品需求的采集和新產(chǎn)品推廣應用的組織管理,明確職責,加強考核,形成觸角廣泛、反應靈敏的市場需求反饋網(wǎng)絡和任務具體、激勵有效的新產(chǎn)品推廣機制,增強市場快速響應能力,真正使投放的新產(chǎn)品能夠盡快占領市場、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務證書、全國自動清算系統(tǒng)等新產(chǎn)品。
(四)抓好客戶經(jīng)理和產(chǎn)品經(jīng)理隊伍建設,加緊培養(yǎng)____部門人才。
要加強人員管理,實施日常工作規(guī)范,制定行為準則,建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。加強業(yè)務培訓。今年分公司將繼續(xù)組織各種結算和現(xiàn)金管理業(yè)務、電子銀行業(yè)務培訓和營銷技能培訓,嘗試更加多樣化的培訓方式,通過深入基層培訓,擴大受訓人員范圍,努力提高業(yè)務人員素質(zhì),以適應現(xiàn)代商業(yè)銀行市場競爭需求。
食堂下半年工作計劃篇十六
文印室管理工作計劃:
一、確保各部門辦公耗材的領用。
先前文印室的耗材物品領用過程混亂,管理無序,對此,我們采取了一些新的措施:一是重新制定新版物品領用單,補充了過去領用單上的一些不足和不完善的地方;二是對于物品的領用必須要有辦公室領導簽字同意的方可領取(特殊情況除外),堵塞漏洞;三是打印機加粉及更換硒鼓要求文印室人員全程跟隨,確保不出問題;四是做好日常文印耗材的登記工作,定期清點、統(tǒng)計上報領用情況,節(jié)約使用文印耗材。
二、嚴格遵守保密制度,加強保密意識。
在文件資料復印或打印中,能夠認真執(zhí)行保密制度,文件底稿能夠妥善保管,及時把作廢的文件底稿銷毀,在復印方面一些帶密級的文件未經(jīng)領導批示,一律不打印復制。如有需要印制涉密文件的,我們都要求各部、室人員做好相關登記。能夠做到該看的看,不該看的一律不看,該說的說,不該說的一律不談。
三、正確使用設備,做好設備維護工作。
對文印室的機器設備,我們能熟練掌握使用這些機器,愛惜設備,嚴禁不正規(guī)的操作方式,能排除其出現(xiàn)的一般故障,并定期督促專業(yè)人員做好機器的保養(yǎng)工作,避免機器出現(xiàn)故障,影響正常工作。在印制材料過程中設備出現(xiàn)不能解決的問題,及時的聯(lián)系維修人員進行維修。
四、加強自身理論學習,全面提高自身素質(zhì)。
在認真做好本職工作的同時,也要不斷學習新的知識,在向書本學習的同時,要注重理論與實際相結合。在提高知識的同時,還要保證實際操作能力。培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)、身體素質(zhì),讓自己得到全面提升。
食堂下半年工作計劃篇十七
2018年,我們將按照“強化管理、精心保障、優(yōu)質(zhì)服務”的工作思路,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府的中心工作,堅持又好又快的發(fā)展方針,立足本職崗位,創(chuàng)一流業(yè)績,為構建和諧開福全力奉獻,進一步提升服務和管理水平。工作計劃網(wǎng)后勤工作計劃頻道為大家提供《2018年政府食堂工作計劃》,歡迎大家前來參考和借鑒。
1、深入貫徹落實“十七大”精神,進一步解放思想,深化后勤改革,不斷提高后勤保障能力。
2、全力支持全區(qū)各重點工程建設,配合做好主要會議及重大活動的后勤保障工作。
3、按區(qū)委、政府要求,進一步完善辦公配套設施建設,完成好政務中心、衛(wèi)生防疫站、食堂改造工程。
4、切實加強對機關國有資產(chǎn)的管理和維護,確保各類設備設施的完好。
5、加強對物管公司執(zhí)行合同條款的監(jiān)督力度,并按所確定的`績效考核細則實施考核。
6、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴把病從口入關。抓好機關食堂管理,提高飯菜質(zhì)量。
7、對機關大院實施24小時動態(tài)監(jiān)管,落實責任,確保大院不發(fā)生消防、交通安全及重大盜竊事故。8、積極配合做好防汛、防疫、救災等全區(qū)突發(fā)性工作。
9、按市場化原則,做好城區(qū)房產(chǎn)處置工作。
10、繼續(xù)與遠大公司做好能源合作工作,在確??照{(diào)效果的前提下做好節(jié)能降耗工作。
11、定期組織好各類技術人員的培訓工作,不斷提升后勤隊伍的整體實力。
12、推進黨風廉政建設,確保黨員干部廉潔自律。不出現(xiàn)“黨風廉政建設”“社會治安綜合治理”“計劃生育”和“安全生產(chǎn)”等“一票否決”的問題。
13、完成區(qū)委、政府交辦的其它各項任務,辦理好人大議案、政協(xié)提案工作。
食堂下半年工作計劃篇十八
為維護小區(qū)平安和諧,實現(xiàn)文明小區(qū)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,全面奪取今年各項工作的新勝利,在深入總結去年工作經(jīng)驗及教訓的的基礎上,結合上級要求制定小區(qū)本年度工作計劃。
一、指導思想。
認真執(zhí)行《保安服務管理條例》,充分發(fā)揚“敬業(yè)、服務、卓越”的精神,密切聯(lián)系小區(qū)保安工作實際,為創(chuàng)一流服務、保一方平安而奮斗!
二、工作安排。
全年工作首先要突管理,更新管理方法,抓形象、促服務,不搞“花架子”,不搞“隨大流”。凝神聚力,一步一個腳印,竭盡全力達成工作目標;其次要實現(xiàn)整改任務,克服不求進取的頑疾,實現(xiàn)思想觀念及工作成果的大跨越;再次要做堅持創(chuàng)優(yōu)爭先不動搖;每月組織一次精細化管理情況檢查。
三、著力解決的幾個問題。
1、樹立敢打硬仗、惡仗的堅定信念。
人人奮勇挑重擔,個個爭先多貢獻,咬定全年工作目標不放松,打開新局面,創(chuàng)出新佳績。
2、抓住關鍵,大力業(yè)務技能培訓。
勇于實踐,自覺地增長才干,迅速適應新形勢下的工作要求,逐漸成長為本職工作的行家里手和專門人才。
3、進一步加強班組建設,夯實基礎工作。
充分發(fā)揮班組作用,調(diào)動各方面的積極因素,促使人人都是管理者、個個都是主人翁。
食堂下半年工作計劃篇十九
xx年對于小企業(yè)條線而言是極不平凡的一年,而對于xx分行小企業(yè)更是時間緊、任務重、機遇與挑戰(zhàn)并存的一年。截止xx年年末,分行小企業(yè)條線總體業(yè)務指標全部達標,各項工作扎實推進,開局之年穩(wěn)健發(fā)展。而在繼xx年3月總行小企業(yè)金融部呼和浩特條線會議之后,分行小企業(yè)金融部在總行小企業(yè)金融部和分行領導的悉心指導和大力支持以及全條線人員的不斷努力下,經(jīng)過一個季度的梳理和轉變,在穩(wěn)步發(fā)展的同時也在“管理好、培訓好、業(yè)績好”的三項基本原則下取得了一定的成績,基本實現(xiàn)了分行小企業(yè)金融部年初的工作預期,也為小企業(yè)金融業(yè)務的進一步穩(wěn)健發(fā)展,更好地完成總行小企業(yè)、分行領導交給我們的任務夯實了基礎?,F(xiàn)就xx年上半年具本工作及完成情況匯報如下:
(一)總體業(yè)務發(fā)展迅速并呈上升趨勢。
分行小企業(yè)金融條線堅持有效發(fā)展與風險控制并重的原則,努力開拓市場空間,突出抓好小企業(yè)信貸投放,資產(chǎn)規(guī)模不斷壯大,盈利能力逐步增強。截止xx年5月31日,xx年上半年累計發(fā)放貸款467筆,累計金額12。26億元,貸款余額960筆,達到18.37億元,較年初增加153筆,2.98億元。簽發(fā)銀行承兌票618筆,11.65億元,吸收保證金存款7.7億元。
(二)大力開展培訓,努力提升分行小企業(yè)主力軍綜合素質(zhì)。根據(jù)總行小企業(yè)條線會的工作思想,在人員培訓方面,我們堅持運用集中培訓、實戰(zhàn)培訓,以會代訓、以查代訓等多種方式,按照“五步培訓法”,針對條線建設初期,新晉員工數(shù)量快速增長的現(xiàn)狀,針對性地進行培訓。在去年一年的工作中,我們對客戶經(jīng)理進行了形式多樣、內(nèi)容豐富的培訓,xx分行小企業(yè)一方面承擔著總行小企業(yè)培訓基地,先后為固陽惠農(nóng)村鎮(zhèn)銀行、興安盟分行、北京分行、錫盟分行以及烏蘭察布分行等各分支機構小企業(yè)金融部委培了近30人,為總行減輕了不少的壓力;另一方面,進入xx年后,xx分行小企業(yè)金融部培訓體系也已經(jīng)建立并相對成熟,相對應的培訓計劃也相應制定,從而分層次、全方位的綜合培訓模式,提高客戶經(jīng)理的綜合素質(zhì),加強專業(yè)技能培訓,并為客戶經(jīng)理做職業(yè)生涯規(guī)劃指導。例如,每周二是新晉員工培訓,每周四為初級客戶經(jīng)理培訓,相同的培訓主題針對成長階段不成的客戶經(jīng)理設定的難易度及強度不一,起到分層次培訓的效果。上半年共組織新晉員工及初級客戶經(jīng)理基礎知識系列培訓各8期,見習客戶經(jīng)理封閉式培訓1次,針對后臺工作的職責、工作流程及風險防范培訓2次、新系統(tǒng)流程及操作辦法2次。近半年的培訓活動不僅給客戶經(jīng)理及時補充了營養(yǎng),也在一定程度上扎實了條線員工的基礎,提高分行小企業(yè)金融部員工的綜合素質(zhì)。
(三)人員招聘工作效果明顯,條線人員隊伍迅速壯大,為分行小企業(yè)的后續(xù)發(fā)展奠定初步的人員基礎。 xx年初,小企業(yè)金融部首先注入23名員工壯大我們的隊伍,4月中旬,分行小企業(yè)部在總、分行人力資源部的組織下進行現(xiàn)場招聘,新納入小企業(yè)條線55人,先后分兩5月中旬及6月中旬兩個批次入行。截至5月底,分行小企業(yè)共有員工211人,其中正式員工133人,業(yè)務覆蓋20家團隊,同時按照客戶經(jīng)理培訓的完成情況基本可以一并覆蓋我們擬定設立的10家新團隊。與此同時,分行小企業(yè)率先在各支行對本年度招聘的新人進行為期三個月的柜面業(yè)務學習,三個月期間業(yè)務培訓完全依照柜面要求進行,包括基礎的前臺知識及三項基本技能。這樣的招聘及培養(yǎng)方式在加快我行小企業(yè)員工隊伍建設步伐的同時打破了直接上手做業(yè)務而對于前臺業(yè)務知識相對匱乏的缺陷的傳統(tǒng)模式,進一步優(yōu)化人員的素質(zhì)。
根據(jù)總行小企業(yè)年初工作會對xx分行小企業(yè)提出的工作要求及6月1日xx分行小企業(yè)與常行長座談會,分行小企業(yè)亟待解決的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一是xx地區(qū)客戶儲備不足,異地業(yè)務占比較大;二是整體發(fā)展情況較好,小的“指標”不夠完善。這就要求我們在規(guī)模做大的)同時,把小的指標提高(如客戶經(jīng)理的“單產(chǎn)”;三是,產(chǎn)品品種單一。在這個問題上,我們一方面靈活使用還款方式,把小企業(yè)客戶做活,另一方面積極探索信貸工廠,如“循環(huán)貸”等模式,實現(xiàn)企業(yè)資金的循環(huán)可用。同時,在銀行承兌匯票業(yè)務上,也盡可能的挖掘客戶經(jīng)理的潛能,即使無績效無獎勵也要盡全力深挖客戶,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務,提升小企業(yè)員工的綜合貢獻度。
根據(jù)xx年度總、分行兩級會議的會議精神中對xx分行小企業(yè)發(fā)展的基本要求及指引,圍繞xx年度小企業(yè)表彰會議的召開,結合去年工作和今年的實際情況,xx分行小企業(yè)金融部從“三化兩轉變兩提升”開展xx年的工作。 “三化”為管理精細化、業(yè)務標準化、客戶優(yōu)質(zhì)化“兩轉變”為轉變貸后管理意識、轉變業(yè)務推進原則“兩提升”提升團隊負責人(中心負責人)管控能力,提升內(nèi)控經(jīng)理履職能力。
(一)管理精細化管理精細化,xx年一年的管理工作重點放在了機構搭建、制度試行、人員布局等方面,今年的工作重點則轉向各項制度的梳理、明確,各崗位人員的履職能力的提升,尤其是團隊負責人和中心負責人的管控能力的提升。管理能力的提升是部門整體管理精細化的重中之重,無論是團隊負責人還是中心負責人都是信息傳遞的途徑、上傳下達的樞紐、管理半徑的延伸,因而在管理上必須思路寬,眼界廣,找準定位,找對方法,找清,有的放矢的開展管理工作,例如一個團隊負責人,首先應該抓管理,強培訓、控風險、帶隊伍,每一部分都要合理安排,使之相互之間融會貫通,各項工作有條不紊,張弛有度。同時溝通能力、協(xié)調(diào)能力、培訓能力、掌控能力以及應變能力都要有一個量的積累和質(zhì)的飛躍。我們希望通過管理精細化的打造,培養(yǎng)出符合小企業(yè)各項發(fā)展要求的區(qū)域執(zhí)行經(jīng)理。
(二)業(yè)務流程標準化小企業(yè)成立伊始,都在嘗試摸索著適合小企業(yè)發(fā)展,尤其是xx小企業(yè)發(fā)展的方法,總行也在鼓勵我們先試先行,由此我們的業(yè)務流程、分析技術等方面存在著標準不盡一致的現(xiàn)象,今年我們要趁著ipc專家的東風,依仗培訓能力的打造來實現(xiàn)業(yè)務流程標準化。在這方面重點強調(diào),后臺也就是內(nèi)控經(jīng)理的責任重大,前期內(nèi)控的書寫為我們的內(nèi)控建設起到了一定的作用,這項工作我們要作為一項工作內(nèi)容長期進行下去,因此我們的內(nèi)控經(jīng)理必須明確崗位職責,切實做到監(jiān)督有效、執(zhí)行有力。
(三)客戶優(yōu)質(zhì)化在去年金融形式比較復雜,我們蹣跚起步之時,由于各種原因沒有做到對市場的細分,對優(yōu)質(zhì)客戶的界定,今年我們將著力進行優(yōu)質(zhì)客戶的篩選工作,這里就需要我們的客戶經(jīng)理加速提高綜合業(yè)務素質(zhì),不僅僅是調(diào)查分析的能力,還包括對客戶的選擇問題、對客戶的把控能力、和客戶的議價能力等等。因此,客戶的優(yōu)質(zhì)化工作最終是要落在客戶經(jīng)理素質(zhì)提高這一環(huán)節(jié)上。因而我們的客戶經(jīng)理要通過培訓和自身經(jīng)驗的積累,逐步具備自己的分析、判斷能力,對從客戶那里獲取信息有一個很好的甄別,并可以把握調(diào)查節(jié)奏,把握調(diào)查的主動權,確保調(diào)查真實有效。
(四)轉變貸后管理意識一方面加強對逾期貸款,特別是5天以內(nèi)的剛露頭的逾期貸款的處理力度,這里要求我們的客戶經(jīng)理一方面必須嚴格按照總行及分行的貸后管理辦法及相關操作實施細則中的相關要求開展工作,保證及時、有效。另一方面,貸后管理中心要強力推動日常貸后管理工作,去年我們在貸后管理工作中要求客戶經(jīng)理轉變重放輕管的觀念,并培養(yǎng)貸后管理工作的意識和習慣,而今年我們將加大對日常貸后管理力度,一但發(fā)現(xiàn)不按要求認真做貸后,或?qū)①J后流于形式,應付檢查的客戶經(jīng)理,將取消受理業(yè)務的資格,對存在這樣情況的團隊和支行,取消受理和審批業(yè)務的權限。
(五)轉變業(yè)務推進原則堅持“立足本市、一圈兩鏈,深挖客戶”的營銷及業(yè)務推進原則,我們需要進行這樣一個轉變,不要一營銷業(yè)務,就直奔鄂爾多斯等地域,雖然這樣見效快、議價能力強,但我們忽視了對xx本地市場的挖掘和培育。在截至去年年底的存量中,xx分行小企業(yè)有近50%的客戶為異地客戶,所以今年,我們必須逐步轉變這種業(yè)務推進模式,大力的去營銷和調(diào)查xx地區(qū)的客戶,同時也牢牢抓住現(xiàn)有xx地區(qū)存量客戶的上下游客戶,在xx市場占較大份額的基礎上,有更多的能力和精力再在去輻射周邊地區(qū)。
以上是我代表xx分行小企業(yè)部對xx年上半年工作的一個簡要匯報,以及對我部下半年工作的設想,請領導指正。
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