為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細(xì)則，步驟等。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案篇1
一、活動思路：
20XX年XX月25日通過舉辦第XX屆XX啤酒節(jié)活動聚集人氣，達(dá)到推廣品牌目的，讓參與客戶建立口碑傳播，建立潛在消費(fèi)基礎(chǔ)。
二、活動內(nèi)容：
活動主題：三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”
活動口號：一次XX、永久朋友
活動時間：20XX年XX月25日下午6點半 ——XX月6日晚9點半(過時不候)
活動地點：XXX總部
參與對象：所有市民
三、活動部署：
1、門票派贈
提前兩日(XX月22日、23日)在特定場所免費(fèi)派贈門票：
(1)附近中學(xué)、中專、職中、夜校;
(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等);
(3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);
2、場景布置(現(xiàn)場造勢)
(1)現(xiàn)場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗;
(2)現(xiàn)場插放活動宣傳彩旗;
(3)現(xiàn)場放置充氣公仔、大型噴繪;
3、媒體推廣
(1)邀請媒體進(jìn)行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進(jìn)行報道，可挖掘“XX為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題;
(2)制作廣播專題廣告碟，展廳、旗艦店門口播放;
(3)播出時段：全天候播放;
四、活動內(nèi)容：
活動1：啤酒知識搶答，請現(xiàn)場客戶參與活動，答對的獎啤酒一瓶;
活動2：啤酒競技------超級酒仙賽：請現(xiàn)場客戶參與活動;
比賽規(guī)則：
1) 選出10名客戶參與，分為兩組，每組5人;
2) 每位選手桌前各放3杯啤酒;
3) 選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完;
設(shè)獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱，參與獎10名，各獎啤酒3瓶;
活動3：酒王爭霸賽：請現(xiàn)場客戶參與活動：
比賽規(guī)則：
1) 請出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽，每組5人);
2) 每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)水喝的最多;
3) 最快者為當(dāng)晚的酒王;
設(shè)獎：酒王：將啤酒3箱;優(yōu)勝獎：將啤酒1箱;參與獎：設(shè)8名，將啤酒半箱;
活動4：啤酒品評(請現(xiàn)場客戶參與活動)
比賽規(guī)則：
1) 分別在幾個杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進(jìn)行品嘗，看誰能分別出來，結(jié)果公布后請專業(yè)人士講評;
活動5：擊鼓傳酒：請出八位客戶參與活動
比賽規(guī)則：
1) 工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;
2) 每位參與者桌前擺2杯啤酒;
3) 鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4) 擊鼓十次后，比賽結(jié)束;
5) 比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可或參與獎;
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：將啤酒一箱;鼓勵獎：將啤酒半箱;參與獎：將啤酒兩瓶;
活動6：蒙眼喝交杯酒：請出現(xiàn)場客戶參與活動
游戲規(guī)則：
1) 請出6對情侶或朋友參與活動;
2) 男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn);
3) 主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走進(jìn)一步，8步后擊長鼓交杯;
4) 結(jié)果決出優(yōu)勝獎及參與獎，優(yōu)勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者;
設(shè)獎：優(yōu)勝獎：將啤酒2箱(每人一箱);參與獎：將啤酒一箱(沒人半箱)。
啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案篇2
一、 活動主題
酷熱盛夏 冰爽到底 XX啤酒狂歡節(jié)
二、 活動目的：
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區(qū)文化生活的概念。
三、 促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
(1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
(2) 以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買XX啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費(fèi)試飲。
(4) 活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
1、 活動期間以酒店內(nèi)為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、 閉幕式酒店承辦，廠方協(xié)助。
3、 主題：啤酒狂歡夜
4、 主體廣告語： 酷熱盛夏 冰爽XX
5、 買得多，實惠多
6、 啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20XX年X月X日-X月X日
六、海報DM
1、海報時間：活動之前(10天)
2、海報規(guī)格：4P，80G銅版紙(出一期)
3、海報拍照時間截止為7月12日
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設(shè)封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元
設(shè)計：
責(zé)任跟進(jìn)：
七、場景設(shè)計
A、外場景布置：
1、舞臺背景(長5.5m×高2.38m=14平方)燈布
——文案：參考廣告語
---共須金額：
2、水牌背景(長2m×高1.5cm=3平方)背膠
——文案：參考廣告語
---共須金額：
3、拱門字體：(長0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布
——布置：拱門上
——文案：煌族啤酒狂歡節(jié)
---共須金額：
B、內(nèi)場景布置：
1、吊期：(長1.2m×高0.5m=0.6平方)KT板雙面
——文案：參考廣告語
——布置：一、二樓收銀臺5張 啤酒街5張 中堂10張 空中吊掛
——到位時間：XX月12日
---共須金額：
2、啤酒街主題
——主題：以四個品牌啤酒堆頭為主
——布置：空中吊掛吊期
——到位時間：XX月16日
----責(zé)任人：
八、工作安排
1、雙龍拱門
——數(shù)量：1座
——規(guī)格：跨度15m
——文案：酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡節(jié)
——布置：大門口之間夸放
——到位時間：7月16日
----責(zé)任人：收貨部
2、舞臺搭成
——數(shù)量：1座
——規(guī)格：跨度18m-10m
——背景文案：酷熱盛夏 冰爽到底 煌族啤酒狂歡夜
——位置：大門口FA發(fā)郎商鋪外
——到位時間：7月24日16：30時
----責(zé)任人：用品部、防損部
3、音響
——數(shù)量：1套
——規(guī)格：兩主音箱、兩后備中音箱
——配套：無線話咪
——安置：供舞臺使用
——到位時間：7月26日17：30時
----責(zé)任人：收貨部
4、采購部事宜
---供應(yīng)商大型現(xiàn)場促銷活動邀請洽談
---特惠商品和贈品供給，費(fèi)用支持洽談
---場內(nèi)場外活動場地安排分配相關(guān)洽談
九、“啤酒節(jié)”大型活動細(xì)節(jié)
活動時間：XX月11日至XX月18日
活動主要內(nèi)容：
(1)XX月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)XX月25日“啤酒節(jié)”閉幕式
活動內(nèi)容：
第一個主題內(nèi)容
A、宣布“啤酒節(jié)”開幕，并介紹如下內(nèi)容：
1、 本次“啤酒節(jié)”的時間
2、 參展的啤酒品牌
3、 活動期間的優(yōu)惠政策世紀(jì)
4、 “啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
B、啤酒傳說，介紹如下內(nèi)容
1、 啤酒的釀制工藝
2、 啤酒的起源
3、 幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績
C、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
D、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術(shù)要求：
1、 幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、 表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng)，題材新穎時尚，文化深。
XXX負(fù)責(zé)事項：
1、 聯(lián)系、組織演出人員及主持人---須金額：400元
2、 整個活動現(xiàn)場導(dǎo)演。
食品部負(fù)責(zé)事項：
1、 安排、確定場內(nèi)廣告促銷宣傳
啤酒節(jié)美食節(jié)策劃方案篇3
一、 活動目的：通過對夏季旺銷商品 啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節(jié)的 啤酒之夜 為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
二、 活動內(nèi)容：
(一)、 促銷活動形式：
時間：20XX年7月1日至7月30日
地點：賣場內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場外贈品區(qū)(如圖示) 商品促銷組織：
(1) 促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
(2)以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區(qū)設(shè)贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優(yōu)勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
(4) 活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽啤等。 活動方案 1) 活動期間以臺為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2) 開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。
2、 主題：啤酒狂歡夜
3、 主體廣告語：喝杯啤酒 交個朋友 買得多，實惠多
4、 媒體推廣：
1) 電視專題促銷廣告
2)邀請媒體進(jìn)行專題報道，邀請其它省市媒體對 啤酒之夜 進(jìn)行報道，可挖掘 超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活 這樣的話題。
3) 制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4) 播出時段：全天候播放
5、 DM
1) 推出DM啤酒節(jié)專版廣告，將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2) DM價格需體現(xiàn)啤酒全市最低價的策略發(fā)行二萬份，進(jìn)行廣泛宣傳
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