小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(十五篇)

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小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(十五篇)
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小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇一

這部分應(yīng)該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結(jié)果,以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說服力的依據(jù)。

撰寫的思路是:根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析,判斷企業(yè)的經(jīng)營和市場方向;進而通過對企業(yè)的產(chǎn)品分析,說明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點和優(yōu)點;再根據(jù)市場分析的情況,把廣告產(chǎn)品與市場中各種同類商品進行比較,并指出消費者的愛好和偏向;據(jù)此進一步確定訴求點。如果有可能,也可提出廣告產(chǎn)品的改進或開發(fā)建議。

這一部分列出經(jīng)濟環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素,然后說明各個因素的影響和重要

性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時,關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬象,而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素,然后,說明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。

(1)企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素

1)企業(yè)目標(biāo)市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟形勢

總體的經(jīng)濟形勢

總體的消費態(tài)勢

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策??

2)市場的政治、法律背景

是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場

是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷售和廣告??

3)市場的文化背景

企業(yè)的產(chǎn)品與目標(biāo)市場的文化背景有無沖突之處

這一市場的消費者是否會因為產(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品??

(2)市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素

企業(yè)的供應(yīng)商與企業(yè)的關(guān)系

產(chǎn)品的營銷中間商與企業(yè)的關(guān)系??

(3)市場概況

1)市場的規(guī)模

整個市場的銷售額

市場可能容納的最大銷售額

消費者總量

消費者總的購買量

以上幾個要素在過去一個時期中的變化

未來市場規(guī)模的趨勢??

2)市場的構(gòu)成

構(gòu)成這一市場的主要產(chǎn)品的品牌

各品牌所占的市場份額

市場上居于主要地位的品牌

與本品牌構(gòu)成競爭關(guān)系的品牌是什么

未來市場構(gòu)成的變化趨勢如何??

3)市場構(gòu)成的特性

市場有無季節(jié)性

市場有無暫時性

市場有無其他突出的特點

4)行業(yè)的市場運行模式

(4)營銷環(huán)境分析總結(jié)

1)機會與威脅

2)優(yōu)勢與劣勢

3)重點問題總結(jié)

(1)消費者的總體消費態(tài)勢

現(xiàn)有的消費時尚

各種消費者消費本類產(chǎn)品的特性

(2)消費者分析與目標(biāo)市場描述

1)確認(rèn)市場細(xì)分

2)主要細(xì)分市場

3)次要細(xì)分市場

4)細(xì)分市場特征(地理、人口統(tǒng)計、消費心態(tài)、行為等??)

(3)現(xiàn)有消費者分析

1)現(xiàn)有消費群體的構(gòu)成

現(xiàn)有消費者的總量

現(xiàn)有消費者的年齡

現(xiàn)在消費者的職業(yè)

現(xiàn)有消費者的收入

現(xiàn)有消費者的受教育程度

現(xiàn)有消費者的分布

2)現(xiàn)有消費者的消費行為

購買的動機

購買的時間

購買的頻率

購買的數(shù)量

購買的地點

3)現(xiàn)有消費者的態(tài)度

對本產(chǎn)品的喜愛程度

對本品牌的偏好程度

對本品牌的認(rèn)知程度

對本品牌的指名購買程度

使用后的滿足程度

未滿足的需求??

(4)潛在消費分析

1)潛在消費者的特征

總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等

2)潛在消費者現(xiàn)在的購買行為

現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品

對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何

有無新的購買計劃

有無可能改變計劃購買的品牌

3)潛在消費者被本品牌吸引的可能性

潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何

潛在消費者需求的滿足度如何

(5)消費者分析的總結(jié)

1)現(xiàn)有消費者

機會與威脅

優(yōu)勢與劣勢

重要問題總結(jié)

2)潛在消費者

機會與威脅

優(yōu)勢與劣勢

主要問題點總結(jié)

3)目標(biāo)消費者

目標(biāo)消費群體的特征

目標(biāo)消費群體的共同需求

如何滿足他們的需求??

(6)對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價

1)企業(yè)以往的產(chǎn)品定位

2)定位的效果

3)對以往定位的評價

(7)新產(chǎn)品的定位策略

1)從消費者需求的角度

2)從產(chǎn)品競爭的角度

3)從營銷效果的角度

(8)對新產(chǎn)品的定位的表述

新定位的表述

新定位的依據(jù)與優(yōu)勢??

(9)提出品牌價值主張

(10)各目標(biāo)市場的營銷組合概述

1)目標(biāo)市場選擇的依據(jù)

2)目標(biāo)市場選擇的策略

廣告計劃應(yīng)該是企業(yè)營銷計劃的直接延續(xù),對品牌主張的說明可以使?fàn)I銷計劃與廣告計劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系;品牌應(yīng)該在目標(biāo)細(xì)分眼中離有什么地位?廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進行說明,并以此指導(dǎo)所有的廣告策劃活動。??

(1)、產(chǎn)品特征分析

1)產(chǎn)品的性能

產(chǎn)品的性能有哪些

產(chǎn)品最突出的性能是什么

產(chǎn)品最適合消費需求的性能是什么

產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費者需求

2)產(chǎn)品的質(zhì)量

產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品

消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度如何

產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎

產(chǎn)品的質(zhì)量有無繼續(xù)提高的可能

3)產(chǎn)品的價格

產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置

產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何

消費者對產(chǎn)品價格的認(rèn)識如何

4)產(chǎn)品的材質(zhì)

產(chǎn)品的主要原料是什么

產(chǎn)品在材質(zhì)上有無特別之處

消費者對產(chǎn)品材質(zhì)的認(rèn)識如何

5)生產(chǎn)工藝

產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)

產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處

消費者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品

6)產(chǎn)品的外觀與包裝

產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺

產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力

消費者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何

7)與同類產(chǎn)品的比較

在性能上有何優(yōu)勢,有何不足

在質(zhì)量上有何優(yōu)勢,有何不足

在價格上有何優(yōu)勢,有何不足

在材質(zhì)上有何優(yōu)勢,有何不足

在工藝上有何優(yōu)勢,有何不足

在消費者的認(rèn)知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足

(2)產(chǎn)品生命周期分析

1)產(chǎn)品生命周期的主要標(biāo)志

2)產(chǎn)品處于什么樣的生命周期

3)企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認(rèn)知

(3)產(chǎn)品的品牌形象分析

1)企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象

企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮

企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象如何

企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象有無不合理之處

企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費者傳達(dá)

2)消費者對產(chǎn)品形象的認(rèn)知

消費者認(rèn)為產(chǎn)品形象是如何

消費者認(rèn)知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符 消費者對產(chǎn)品形象的預(yù)期如何

產(chǎn)品形象在消費者認(rèn)知方面有無問題

(4)產(chǎn)品的訴求點分析

1)產(chǎn)品的賣點

2)產(chǎn)品的訴求點

3)消費者與產(chǎn)品訴求點的契合??

(5)產(chǎn)品分析的總結(jié)

1)產(chǎn)品特性

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇二

xxxx(名字待定)婚慶公司經(jīng)營理念

1、創(chuàng)意婚慶服務(wù)帶動道具發(fā)展,道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務(wù)質(zhì)素。

2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上

3、從顧客的終身價值來獲取利潤

公司戰(zhàn)略目標(biāo)

1、市場方面的目標(biāo):應(yīng)表明本公司希望達(dá)到的市場占有率或在競爭中達(dá)到的地位;

2、技術(shù)改進和發(fā)展方面的目標(biāo):對改進和發(fā)展新產(chǎn)品,提供新型服務(wù)內(nèi)容的認(rèn)知及措施;

3、提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo):有效的衡量原材料的利用,最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。

4、物資和金融資源方面的目標(biāo):獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用;

5、利潤方面的目標(biāo):用一個或幾個經(jīng)濟目標(biāo)表明希望達(dá)到的利潤率。

6、人力資源方面的目標(biāo):人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展,管理人員的培養(yǎng)及其個人才能的發(fā)揮。

7、職工積極性發(fā)揮方面的目標(biāo):對職工激勵,報酬等措施。

8、社會責(zé)任方面的目標(biāo):注意公司對社會產(chǎn)生的影響。

管理者及其組織

1、管理者2人

2、財務(wù)部2人

3、采購部3人

4、生產(chǎn)部10人

5、技術(shù)部5人

6、配送部20人

主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍

1、婚慶

2、綠植盆栽

3、干花

4、絹花

5、開業(yè)花籃

6、婚慶花藝

7、酒店用花

8、會場花禮布置

9、喜糖

市場概貌

1、專業(yè)化是發(fā)展方向

(1)婚慶服務(wù)專業(yè)程度越來越高。

(2)業(yè)務(wù)分工越來越細(xì)。

(3)服務(wù)質(zhì)量顯著提高。

2、個性服務(wù)成新趨勢

(1)從某種意義上說,婚慶服務(wù)經(jīng)營的是創(chuàng)意,婚慶服務(wù)公司不斷推出的新穎服務(wù)項目,不僅為消費者提供了更豐富的選擇,也為婚慶市場創(chuàng)造了新的賣點

(2)高科技婚慶服務(wù)項目也粉墨登場,使新人的婚禮驚喜不斷。

3、建立標(biāo)準(zhǔn)促進規(guī)范

(1)婚慶服務(wù)還沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

(2)近些年,婚慶服務(wù)消費市場中同樣也存在個別商家不規(guī)范經(jīng)營的

現(xiàn)象,主要體現(xiàn)在不履行承諾,價格疊加,以次充好等方面。

(3)服務(wù)等級劃分標(biāo)準(zhǔn)混亂也是不容忽視的問題。

婚慶一直是諸多企業(yè)在營銷市場時,希望能夠切入的一個機會點。這不僅僅是因為婚慶過程中,對某類產(chǎn)品所需求的“量”大,更是因為婚慶的含義,能夠有效提升產(chǎn)品在消費者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳,即為“具有知識產(chǎn)權(quán)、品牌、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務(wù)鏈。

1、項目主題定位:

(1)建立起完備的設(shè)施配套;

(2)擁有完備的客戶資源統(tǒng)計數(shù)據(jù);

(3)擁有全面的服務(wù)項目;

(4)擁有全面的娛樂服務(wù)項目;

2、運營項目設(shè)計:

首先,我們進入到硬件設(shè)施的建設(shè):

(1)實景影棚推廣:

(2)婚慶娛樂項目推廣:

下面我們進入到軟件項目建設(shè)上:

(1)季節(jié)性推廣:

(2)個性婚典項目:

(3)幸運婚侶項目:

3、商業(yè)品牌推廣策略:

(1)旅行社推廣

(2)婚慶消費貸款推廣

(3)婚慶保險業(yè)務(wù)推廣

(4)一年一度的婚博會推廣

1、產(chǎn)品的概念婚慶,具體來說指的是婚禮慶典策劃?;槎Y策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體,它是根據(jù)每位新人的不同愛好、追求或訴求點而不同為新人量身定做的婚禮。

2、主要產(chǎn)品

(1)婚慶

(2)綠植盆栽

(3)干花

(4)絹花

(5)開業(yè)花籃

(6)婚慶花藝

(7)酒店用花

(8)會場花禮布置

(9)喜糖

3、產(chǎn)品的市場競爭力

奎兩年來,我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速,但我們又不得不清楚地認(rèn)識到,婚慶行業(yè)整體實力還是薄弱的,且不說一線城市,就是與西南發(fā)達(dá)城市相比,我們也還有很大的差距。在這樣的情況下,像魯燕致臻婚禮顧問會館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司,就顯得出類拔萃,鳳毛麟角了。

時下,很多新人的消費需求都有很大提升,但消費觀念還沒完全轉(zhuǎn)變。婚慶公司不是道具公司,更不是花店,如果僅僅以擺設(shè)之類有形的東西進行對比,那行業(yè)難免進入低技術(shù)含量的惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現(xiàn)在創(chuàng)意上,如何讓消費者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單,收獲一份無悔的幸福,將是婚慶公司的努力重點。婚慶行業(yè)潛力巨大,我們需要像魯燕這樣的領(lǐng)頭羊,引領(lǐng)行業(yè),開創(chuàng)昆明婚慶市場百花齊放的好光景。

5、發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析

(1)極度新產(chǎn)品計劃

(2)成本分析

6、產(chǎn)品的市場前景預(yù)測

中國婚慶行業(yè)市場調(diào)查及投資前景預(yù)測報告”主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、中國海關(guān)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)支持,通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型,由中商情報網(wǎng)的資深專家和研究人員的分析,報告主要對婚慶行業(yè)的市場現(xiàn)狀進行深入的市場調(diào)研分析,主要分析了婚慶行業(yè)的市場規(guī)模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場占有率,同時對婚慶行業(yè)的未來做出分析預(yù)測,為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。中商情報網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場調(diào)研經(jīng)驗,是中國權(quán)威的行業(yè)分析研究咨詢機構(gòu),本機構(gòu)的研究報告保證報告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準(zhǔn)確性,為確保您所購買報告的準(zhǔn)確以及真實性,請直接從中商情報網(wǎng)購買即可,同時中商情報網(wǎng)還提供婚慶項目可行性報告,婚慶項目商業(yè)計劃書編寫服務(wù)。

7、產(chǎn)品的品牌和專利

(1)品牌sweet house

(2)專利藍(lán)精靈花籃

1、該行業(yè)發(fā)展程度及現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。

2、創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當(dāng)代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高,以及當(dāng)代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動的個性化,出現(xiàn)了浪漫、時尚的婚慶服務(wù)趨向?;閼c服務(wù)也已經(jīng)從最簡單的為新人操辦婚事,開始向開發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展,而且正在從小作坊式的婚慶機構(gòu)、單一的婚禮服務(wù),發(fā)展到規(guī)范服務(wù)、規(guī)模經(jīng)營,并形成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如,提供婚禮策劃、司儀列隊、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導(dǎo)等等。

3、競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競爭的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)、以及品質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務(wù)努力加強創(chuàng)新意識。

1、需求進行預(yù)測

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,生活節(jié)奏加快,越來越多的人們,特別是進入婚齡高峰期的80后,都愿意將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司來操辦。大多數(shù)認(rèn)為,將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來專業(yè)的婚慶隊伍,有充足的經(jīng)驗。二來非常方便不需要自己操心,非常省時。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。

2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述

據(jù)統(tǒng)計,我國每年有1000萬對青年人結(jié)婚,全國婚慶消費市場額度約為2840億元。規(guī)模巨大的婚慶消費支出,給我國的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機。那么,這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)”在蕭山的現(xiàn)狀如何?

婚慶消費滿地鋪金

這幾天,蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋:結(jié)婚喜宴爆滿,新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹,僅10月份賓館就做了150萬元的結(jié)婚喜宴額,接待60對新人,辦喜酒的預(yù)約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢,兩家四星級酒店每桌最低也在1280元,三位數(shù)的價格已被市場淘汰。

與之相呼應(yīng)的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè),工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提前半個月預(yù)約才行,龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c才能完成。

蕭山的婚慶消費勢頭可以用一句成語概括:如火如荼。

來自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明,截至10月12日,今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達(dá)1681對。又據(jù)記者對登記的30對新人調(diào)查,97%的家庭都要舉行婚慶。

婚慶之時,不僅新人們花錢如流水,親朋好友也都沾“喜”有禮:起步價數(shù)百元的紅包不用說,有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個的喜宴,有的還送商場購物卡、送旅游機票、送健身器材等等。

婚慶的檔次也有較大提升?;檐嚈n次最低不低于奧迪,一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買回家;還有婚禮現(xiàn)場的燈光、音樂、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升。近期一對新人在蕭山辦喜宴,化7000元請名主持人做司儀,化18000元進行餐廳布置,請4位攝像師全方位制作,對婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。

3、競爭廠商概覽

花名軒

狂世緣

心愿婚慶

富麗紗婚慶

4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場

(1)目標(biāo)顧客

80、90在上海郊區(qū)居住的打算結(jié)婚的年輕人

(2)目標(biāo)市場

20十幾歲的青年,上海郊區(qū),消費水平中高層次的人群

5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位

功能多中高層次

1、市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇

采用直營式營銷、地區(qū)經(jīng)銷。

2、營銷隊伍和管理

公司經(jīng)過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規(guī)則組建營銷組織。建立嚴(yán)格的管理制度。

3、促銷計劃和廣告策略

網(wǎng)絡(luò)廣告、海報

4、價格決策

根據(jù)行情進行適當(dāng)?shù)纳舷虏▌印?/p>

1、現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備

2、流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴(yán)格控制。

3、損益表、資產(chǎn)負(fù)債表通過這些表可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

1、競爭和技術(shù)方面基本的風(fēng)險。

(1)當(dāng)前行業(yè)上有很多的婚慶公司,由此我公司面臨著嚴(yán)峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風(fēng)險;

(2)網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)的落后,以及黑客的攻擊;

(3)缺乏經(jīng)驗。

2、你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?

(1)大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意,以此來吸引更多的顧客群體;

(2)聘請專業(yè)的技術(shù)人員來建設(shè)網(wǎng)站以及對網(wǎng)站的維護;

(3)通過各種渠道收集信息資料從中吸取個更多的經(jīng)驗。

3、你的公司的附加機會,由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū),對我公司來說是個很好到潛力市場。

4、在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展一開始僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營。等到占有了一定的市場以及顧客群體,在對方公司進行擴張。

5、在經(jīng)營一段時間后在最好和最壞情形下,制定一個五年計劃。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇三

基地培訓(xùn)(免費)――》運輸(自費)――》住宿(自費)――》推薦工作(免費)――》每月工資的10%-15%傭金

在后期的勞動關(guān)系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動關(guān)系。

客戶:將保姆每月工資交給我。

保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她

在這種新的勞動關(guān)系中每個人都有利益,這種利益會維持這種新的勞動關(guān)系。

我們承諾不滿意可以隨時重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個保姆的人品問題。在這里我們以整個公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財務(wù)、各種有意無意的過時帶來的經(jīng)濟損失。在原來保姆本人是沒有能力負(fù)擔(dān)的,現(xiàn)在有整個公司作為擔(dān)保,最大限度的降低原來的損失。

在以前的勞動關(guān)系中,這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任,免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍?、尤其重大疾病和人身傷害的賠補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。

我們在整個勞動關(guān)系中實際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺色,實際上就相當(dāng)于一個微型的保險公司,我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的,剩下來的資金。

假如我們有5萬保姆簽訂合約,每個保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入,一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬,上海和廣州也為10左右。我們不但能引進新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個體系中來。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇四

香yoyo奶茶店

仙草百搭

:queen

20xx年12月5日

第一部分:摘要

公司簡介

香yoyo奶茶店

:奶茶

:銷售奶茶,果汁,飲料等

第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會提高公司知名度,使市場占有率最大化,。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%;

第三、四年:進一步擴展公司項目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟較好的地區(qū)擴展。第五、六年:對公司進行進一步完善,擴大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司

核心競爭力分析:我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點,不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。

青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗,絕不會出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。

由于消費者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以開展一些有特色的促銷活動:比如,情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的y型吸管。可以在店名上方加幾個小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來很漂亮,溫馨。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇五

長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小疽電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小疽電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小疽電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

對于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。

浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。

我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。

比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在xxx億元以上。

我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)

我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商xx家,銷售額在xxx萬元以上,20xx年達(dá)到xx萬銷售額,20xx年達(dá)到2xx萬銷售額,利潤率保持在xxxx。

由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在xxx萬元;

各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬元;

公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元;房租水電費,人員工資(半年):xx萬元;參加展會,廣告費:xx萬元;

小批量生產(chǎn)成本(5000件):xx萬元;

周轉(zhuǎn)資金:xx萬元。合計:xx萬元。

為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護器xx元,防干燒保護器xx元,開關(guān)xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下。

批發(fā)價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向

本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇六

1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.因為對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。

由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

隨著社會生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

1、經(jīng)營目標(biāo)

1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

3.目標(biāo)市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。

4.市場策略

快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化

(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運送。

(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。

5、人事計劃

本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

a、制定培訓(xùn)計劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

b、實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

6、銷售計劃

開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)呖色@得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當(dāng)然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。

不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇七

明確提出創(chuàng)業(yè)想法,吸引投資者眼球和注意力。要說明你的想法是一個好的想法,會為客戶創(chuàng)造價值或帶來價值增值的想法,是一個值得去實施(不是嘗試)的想法。

闡明創(chuàng)業(yè)者將做什么事,應(yīng)當(dāng)較為詳細(xì)地闡述創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。

包括下列內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)情況介紹;主要產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù);市場概貌;營銷策略;團隊情況;資金需求情況等。

介紹創(chuàng)業(yè)團隊時,首先要說明創(chuàng)業(yè)思路,新思想的形成過程,目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略。

介紹創(chuàng)業(yè)者本人的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)對創(chuàng)業(yè)結(jié)果起著關(guān)鍵作用。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量突出優(yōu)點并表示自己有強烈的進取精神,經(jīng)投資者留下良好的印象。

在計劃概要中,創(chuàng)業(yè)者必須回答下列問題:產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)的內(nèi)容;市場在哪里;顧問群體有哪些;顧客有哪些需求;合伙人是誰。

還要說明自身與眾不同之處,及獲得成功的市場因素。

記?。焊乓喢鞫笠?,生動易懂。不要展開描述,只需建立一個基本的框架即可。所需篇幅1-2頁足矣。

想法,是創(chuàng)業(yè)計劃書中最重要的部分。

?明確闡述你的產(chǎn)品或者服務(wù)項目是什么?這個產(chǎn)品或者服務(wù)是否有價值?

記?。哼@部分沒有必要具體地提出產(chǎn)品名稱或者服務(wù)的項目名稱,但需要提出怎樣生產(chǎn)或提供這種服務(wù)。

必要時,可用對比的方法進行描述。即與目前比較知名的或有較大影響力的公司或產(chǎn)品或服務(wù)進行比較說明。

創(chuàng)業(yè)涉及的行業(yè)是壟斷的還是開放的?

創(chuàng)業(yè)想法在市場上是否有效?

創(chuàng)業(yè)市場發(fā)展有多快?

創(chuàng)業(yè)行業(yè)的前景如何?

創(chuàng)業(yè)行業(yè)是集中的還是分散的市場?

創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)市場在哪里?

創(chuàng)業(yè)的具體目標(biāo)客戶群體有哪些?

創(chuàng)業(yè)的主要目標(biāo)客戶群體是哪些?

準(zhǔn)備先從哪個行業(yè)入手?

你創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢和劣勢分別是什么?

?創(chuàng)業(yè)者開發(fā)新產(chǎn)品或向新市場擴展時,必須要對市場進行調(diào)查、分析和預(yù)測,最后作出判斷。

?市場預(yù)測,首先要進行市場需求預(yù)測:包括市場是否有此需求;市場總規(guī)模有多大;發(fā)展前景如何;影響需求的因素有哪些。

?其次,市場預(yù)測還包括對市場競爭格局進行分析:主要競爭者有哪些;市場競爭狀況如何;是否存在政策壁壘;是否存在有利于創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)品或服務(wù)市場間空等。

創(chuàng)業(yè)需要多少資金?

資金的使用方向在哪里(不需具體)?

資金的用途結(jié)構(gòu)有哪些(應(yīng)當(dāng)具體)?

什么時候用錢?

任何創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中都會遇到困難。只是困難的類別、大小和影響不同而已。

任何創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)當(dāng)有直面困難的心理準(zhǔn)備,樹立“必須”克服困難的信心。

要根據(jù)調(diào)查分析得出的結(jié)論,制定不同的對策措施。

制定對策措施時,要盡可能地考慮全面,將各種可能的措施都考慮進去。同時,還應(yīng)留有余地。準(zhǔn)備多套應(yīng)對方案。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇八

:自強不息自主創(chuàng)業(yè)

通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

:廣西師范大學(xué)學(xué)生會

(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道

(2)雁山校區(qū):校園主干道

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。

(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。

2、商家展賣:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。

(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

3、跳蚤市場:

(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金

(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

(6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護。

(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學(xué)生會辦公室。

4、趣味抽獎

(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

(2)活動地點:育才校區(qū)圖書館前

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇九

校園外賣是一個很大的商機因為課程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)(校園外賣整合營銷)由此而生,我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。

我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。

學(xué)校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的時間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時間也會大大的縮短。

應(yīng)為中午下午放學(xué)時間剛好是就餐時間的高峰期,可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時間在等待上菜。所以我們還制定了一個提供訂餐的平臺。

我們的主要競爭對手是五味軒,他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟實力有自己的餐館,劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時間會很長有時候會等上1個小時。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣,而且時間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟實力缺少實踐經(jīng)驗,沒有固定的客戶。

在實施方案前我們要做一個簡單的方案計劃

1、9月20日im專員負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校各個餐廳,收集相關(guān)菜單菜譜和價格

2、9月21號所收集的材料進行總結(jié)整理制定

3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。

4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實行我們的項目。

我們項目組的人員是5個但是如果以后的外賣安排不過來我們會隨時的增加人數(shù),因為上午上課和方便顧客隨時聯(lián)系的原因(可以根據(jù)餐廳的要求而定),

這是一個商家和顧客都很關(guān)注的問題,我們采取和五味軒做法我們只是原價從商家那里拿到外賣,而且不會從商家獲取工資,我們的利益來源是送外賣時從學(xué)生那里每份多收元。

組長:xxx

ceo專員:xxx

技術(shù)專員:xxxx

im專員:xxx

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十

俗話說,“民以食為天”,為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要,特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上,服務(wù)至上”的基本要求,將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2、都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、都市快餐店的所有者是xxx,餐廳經(jīng)理xxx,廚師xxx,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬元,其中xxx萬元已籌集到位,剩下xxx萬元向銀行貸款。

1、由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

1、客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50。

2、客源數(shù)量充裕,消費水平中低檔。

3、競爭對手

都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1、快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。

5、經(jīng)營時間:早~晚!

6、對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評估方法。

2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費xxxx元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值xxx元的禮券。

4、每月累計消費xxx元者,贈送價值xx元的禮券,xxx元贈送xx元禮券,以此類推。

七、財務(wù)計劃

本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。`

1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元 桌椅 (xxxx)套

營業(yè)面積(xxxx)平方米

冷凍柜 (xxxxx)臺

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

xx。名稱規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

280~350m2

xx

1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的'風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬。

2、裝修設(shè)計費用:800元

a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;

c、廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;

d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修_元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元。

3、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元

4、購買用具費用:

a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

d、廚房用具,共4.5萬元;

e、桌凳,共5000元;

f、其他(請見清單),共計20xx元,

g、自動洗衣機1臺,1000元

6、其他不可預(yù)計費用,20xx元

1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

2、大廳說明:

a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))

3、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無特別要求

1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員;

2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員;

3、大廳:5個人,每四張臺1個;

4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月

2、排污費用:600元/月

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二

為貫徹落實《河南省人民政府關(guān)于進一步加強我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》、《關(guān)于舉辦河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神,實施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動”,增強大學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力,鼓勵大學(xué)生走自主創(chuàng)業(yè)之路,促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),探索高等學(xué)校與科研院所、社會生產(chǎn)部門、大學(xué)生個體三方聯(lián)動的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機制,加快知識、技術(shù)向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進程。我土木系積極響應(yīng)學(xué)院的號召,在分團委書記管欣老師的帶領(lǐng)下,我們實踐部將負(fù)責(zé)承辦了我系的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。

這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下:

展示自我成就夢想

正在就讀的黃河水院大學(xué)生;xx屆高校畢業(yè)生。

大賽遵循“原創(chuàng)性、先進性、實用性”的原則,要求參賽者自主選題,獨立設(shè)計完成;項目不限類別,創(chuàng)業(yè)者及其項目組的創(chuàng)新成果要具有獨立知識產(chǎn)權(quán),創(chuàng)業(yè)項目要具有可行性;項目要具有實用價值,有一定市場前景和商業(yè)開發(fā)潛力。

參賽選手應(yīng)如實填寫申報表,并附有詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計劃書、項目實施書。參賽作品不得損害第三方利益,有知識產(chǎn)權(quán)糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項目申報表應(yīng)注明參賽者和指導(dǎo)老師的真實姓名、身份證號及聯(lián)系方式。

系部對參賽的創(chuàng)業(yè)計劃書進行預(yù)評審,選取可行性及先進性俱佳的作品推薦到學(xué)院。由學(xué)院選拔,推薦參加河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(計劃書占選手總得分40%;現(xiàn)場演示及答辯占選手總得分的60%)。

本次大賽將以班級為單位統(tǒng)一報名參加并在3月18日上午9:40—10:00上交到j(luò)x3316實踐部的相關(guān)人員處。我實踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦,代表土木系參加決賽。

本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學(xué)們提供一種全新的社會實踐形式。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺,讓同學(xué)們在參賽的過程中進一步去挖掘自己的潛能,發(fā)揮自己的潛力,施展自己的才華,讓自己的閃光點更加發(fā)揚光大。制訂創(chuàng)業(yè)計劃,更需要同學(xué)們加深專業(yè)學(xué)習(xí),因為這是創(chuàng)業(yè)活動的根本源泉,是創(chuàng)業(yè)的基點所在,這將使同學(xué)們在課業(yè)學(xué)習(xí)和實踐這兩種課內(nèi)與課外的學(xué)習(xí)中相得益彰。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動能調(diào)動我系學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。

通過主辦本次活動將有利于引導(dǎo)和解決我土木工程系部分大學(xué)生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題,同時通過本次活動將為促進海南大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動的開展,拓展素質(zhì)教育,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),在校內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,推動我土木工程系的學(xué)生社會實踐活動的發(fā)展。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三

1.1 項目簡介

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這就是大學(xué)生廚房。因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會或不太會下廚做飯菜,一部分同學(xué)對大學(xué)生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

1.2 項目背景

隨著生活水平的不斷提高,全國大學(xué)生對“吃”的要求也越來越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對輕松,相比高中有了更多的休閑時間,于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,以打發(fā)時間,尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費方向主要集中在以下幾個方面:餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等,尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天,“民以食為天”的說法得到了全面的體現(xiàn),隨著生活節(jié)奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規(guī)模經(jīng)營,且在全國范圍內(nèi),自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現(xiàn)了,屬于新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景非常可觀。結(jié)合國務(wù)院號召全國人民勤儉節(jié)約的口號,以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機,經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團隊的調(diào)查和研究,最終確定了“自助廚房”這個項目。

2.1 項目內(nèi)容

大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,或由我們提供食材,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個??停矣谐圆煌甑牟?,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

2.2 項目目的

大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,怕地溝油,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

2.3 設(shè)備設(shè)施

大學(xué)生廚房以個體制和團體制廚房形式的存在:個體制廚房中有兩個灶臺,一套炊具和燃?xì)庠?,和一個砧板臺,一套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機,和一個微波爐,榨汁機等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。團體制廚房中擴大個體制廚房兩倍。

2.4 創(chuàng)業(yè)思路

在計劃之初,我們設(shè)想購買三套廚具,然后提供對外的租賃服務(wù),按照設(shè)想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過調(diào)查了解,我團隊一致認(rèn)為此項目的可實施性。接下來我們考慮到,在周末或者節(jié)假日等高峰時段,可能會出現(xiàn)廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發(fā)生,我們將在開業(yè)之際,像喜愛做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費發(fā)放會員卡,在高峰時期,可憑會員卡提前預(yù)定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。

2.5 租賃實施細(xì)則

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里,僅需一個成員來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)(也就是會員積分)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四

我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。xx年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場達(dá)到1250個,增長17.9%,其集約化程度達(dá)30%;xx年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;xx年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進水平相比還有很大差距。

世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬t以上,主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費。

中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。

蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識,傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點:一是高新技術(shù),二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術(shù),帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。

蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:

一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項指標(biāo)均達(dá)國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點,是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題,因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時,就可能污染蛋液。因此,僅是一個清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。

二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。

三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個領(lǐng)域。

當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:

1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。

2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果

4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。

5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。

6、蛋黃中含大量葉黃素,對預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。

7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。

8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護膚膏和其它化妝品中。

9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。

四、級精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。

如此廣闊的空間,對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機,也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢而動呢?是否也要和國際接軌?,公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。

目前,蛋制品消費持續(xù)增加,這種趨勢已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財富。

傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。

與其說是雞蛋,確切地說應(yīng)該是打開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié),卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。

雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。

不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié),這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進入消費階段的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程 ,每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。

a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:

1、100%全蛋液。

2、蛋白液、蛋黃液等。

3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。

4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。

5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。

b、本計劃書實施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:

一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。

二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。

三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。

五、專用蛋粉。

將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業(yè)和個人投資者值得投資的好項目。

此項目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,此項目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給市場帶來不少的驚喜。

總投資:600萬元 (固定資產(chǎn):人民幣400萬元)。

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。

(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。

3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。

4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

5、進一步把市場細(xì)分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。

(一)年產(chǎn)量:約8000噸。

(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。

(三) 投資利潤率約25%。

此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快。

1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

:1、本商業(yè)計劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進行的設(shè)計。

2、本計劃書數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。

小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五

學(xué)生創(chuàng)業(yè)開展之前應(yīng)該要及時地制定相關(guān)的策劃書,促進創(chuàng)業(yè)工作有計劃地開展。

當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個契機,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

1、公司名稱

【xx】眼鏡超市

2、公司的成立

【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

3、公司的優(yōu)勢與特點

【xx】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.

服務(wù)特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).

技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復(fù)檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當(dāng)然合理.

滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

1、發(fā)展背景

當(dāng)今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當(dāng)今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為

一種時尚裝飾品。

2、發(fā)展趨勢

三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實際情況還遠(yuǎn)不止于此,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學(xué)生近視情況調(diào)查:

1、眼鏡銷售

眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的!

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,

如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

2、顧客特征

眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.

不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。

主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。

購買眼鏡之前最先考慮的因素33%

為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。

一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請

1、目標(biāo)市場

以學(xué)生為主,兼及其他人群

2、產(chǎn)品

眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

3、包裝

從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設(shè)計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍(lán)色,紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。

4、價格

由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生

大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

5、銷售渠道

組裝后直接售給消費者.

6、促銷策略

促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

促銷方式:以廣告為主.

營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時間季節(jié)的不同,采取動態(tài)的營銷戰(zhàn)略銷售量16%

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