光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,方便大家學(xué)習(xí)。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇一
我們連鎖店要進(jìn)一步加強(qiáng)思想政治工作,針對(duì)員工的思想問(wèn)題進(jìn)行教育,幫助員工解開(kāi)思想疙瘩,提高員工的政治思想覺(jué)悟,熱愛(ài)企業(yè),熱愛(ài)工作崗位。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛(ài),通過(guò)擴(kuò)大食品、百貨商品銷(xiāo)量,提高員工待遇。通過(guò)以上工作,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,促進(jìn)連鎖店銷(xiāo)售工作發(fā)展。
我們連鎖店要努力按照業(yè)務(wù)精、善經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對(duì)待自己,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),實(shí)現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細(xì)化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟(jì)損失,增加經(jīng)濟(jì)效益。要加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增加員工的業(yè)務(wù)知識(shí),熟悉食品、百貨商品經(jīng)營(yíng)。要改進(jìn)和提高服務(wù)態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營(yíng)造良好銷(xiāo)售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷(xiāo)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
我們要在促銷(xiāo)活動(dòng)上,動(dòng)腦筋想辦法,利用第四季度的銷(xiāo)售旺季,多開(kāi)展一些促銷(xiāo)活動(dòng),要營(yíng)造濃厚的促銷(xiāo)聲勢(shì),運(yùn)用各類(lèi)促銷(xiāo)措施,增強(qiáng)對(duì)顧客的吸引力和購(gòu)買(mǎi)欲望,使促銷(xiāo)收到良好成效,為完成全年目標(biāo)銷(xiāo)售任務(wù),奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
我們連鎖店要在完成前三季度銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上,再接再厲,加強(qiáng)學(xué)習(xí),深化管理,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把第四季度工作提高到一個(gè)新的水平,創(chuàng)造良好成績(jī),為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn)。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇二
俗話說(shuō)新官上任三把火,我接任xxx區(qū)店長(zhǎng)一職,如果不能把銷(xiāo)售額提上去豈不是辜負(fù)了我們公司的栽培,下頭是自我個(gè)人的工作計(jì)劃。
在我們店里老員工并不多,僅有五個(gè)人,他們是我的根基,也是我起步的更本,作為店長(zhǎng)要做的一點(diǎn)就是讓這些人在自我的崗位上做出好成績(jī),當(dāng)然如何讓他們發(fā)出自我的光,不能靠他們的自覺(jué)更要靠我的努力,對(duì)于每一個(gè)人我會(huì)安排一個(gè)保底任務(wù),完成任務(wù)的有獎(jiǎng)勵(lì),沒(méi)有完成任務(wù)的當(dāng)然會(huì)受到懲罰,激勵(lì)不能不斷競(jìng)爭(zhēng),提高本事,想要讓他們能夠獨(dú)擋一面需要更多的時(shí)間來(lái)給我?guī)兔?,我不可能只靠著自我的這點(diǎn)力量就去做好自我的任務(wù),更多的還是看大家的努力情景,有實(shí)力的當(dāng)然給他們更多的有待,在我的店里,我僅有一個(gè)原則,做的多少,拿多少,如果只想這混日子,不明白去多談客戶,不明白去找客戶的人,我不會(huì)留下他們哪怕他們是老員工也一樣,因?yàn)檫@樣的人只會(huì)啃公司,不能給公司創(chuàng)造任何的價(jià)值,不貼合公司的要求。
為了發(fā)展,我對(duì)于我們店里的人員不會(huì)只局限在老員工上頭嗎,同樣還會(huì)吸納更多優(yōu)秀的新人,因?yàn)槲矣X(jué)得新人多才會(huì)讓我們有更多的收獲,一個(gè)店如果沒(méi)有新鮮血液的進(jìn)入就會(huì)讓我們停止不前,同樣不會(huì)讓他們有更大的動(dòng)力,畢竟不是每一個(gè)人都如此,所以招募新人也是讓我們店有更多的人來(lái)工作,找到更多的客戶,同時(shí)也是其他員工工作的催化劑,讓他們明白努力前進(jìn),明白不斷奮斗追趕,這就是我們工作的要點(diǎn),同時(shí)也是我們工作的目標(biāo),有新人進(jìn)入我的選擇余地也就更多,不必要一向遷就其他人員,而是能夠讓更多的人加入到我們部門(mén),讓更多的人成為我們的一員。
我們店對(duì)于新人是采取一對(duì)一帶著工作,一個(gè)師傅教一個(gè)徒弟,當(dāng)然只要試用期結(jié)束,就成為一個(gè)合格的員工,工作滿一年就能夠成為師傅,帶徒弟,徒弟取得的成績(jī),師傅能夠從中有必須的收益,當(dāng)然徒弟在工作中遇到的一些問(wèn)題和困難也是需要徒弟去矯正和幫忙的,既然是師傅就有職責(zé)做到這些,也是師傅必須要做到的工作,師徒一體,讓部門(mén)的人彼此關(guān)照,彼此幫忙,留下更多的成長(zhǎng)空間,這就是我們的工作,同樣對(duì)于工作需要我們每個(gè)人都抱著一份職責(zé)心。
同時(shí)我會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)新人師傅的指導(dǎo)培養(yǎng)工作,讓他們有更大的動(dòng)力去完成我們的任務(wù),做好自我的工作,同時(shí)也會(huì)對(duì)每個(gè)人做好考核保證每一個(gè)人都努力學(xué)習(xí)。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇三
不難發(fā)現(xiàn),我在x街開(kāi)的服裝店近期的營(yíng)業(yè)額是呈現(xiàn)很好的趨勢(shì)在往上漲,但是我也不難發(fā)現(xiàn),店內(nèi)還存在太多的不足,因?yàn)槲覀兊牡÷恢懒魇Я硕嗌兕櫩?,為了?guī)范店內(nèi)的員工工作,我這個(gè)店長(zhǎng)必須做出整改,為了能讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心軌蚋玫姆?wù)于客戶,我為此制定了以下的工作計(jì)劃:
我覺(jué)得隨著店內(nèi)名聲鶴起,每天來(lái)的顧客是蜂擁而至,我們的店面相當(dāng)于對(duì)面或者是隔壁的店面來(lái)說(shuō)可以用四個(gè)字來(lái)形容,“門(mén)庭若市”,但是隨之面料著的就是一個(gè)很大的困難,這么多人,我們的服務(wù)質(zhì)量得不到保障,有很多顧客來(lái)了之后,沒(méi)有一個(gè)服務(wù)員跟隨導(dǎo)購(gòu),導(dǎo)致別人想試衣服,都無(wú)從下手,我們的服務(wù)存在極大的問(wèn)題,對(duì)先來(lái)的客戶服務(wù)過(guò)度的周到,對(duì)后來(lái)的客戶卻無(wú)人問(wèn)津,相差的確是大,但是這也就讓那些顧客對(duì)我們產(chǎn)生了不好的印象,我打算在之后的工作中,制定一個(gè)規(guī)矩,員工工資實(shí)行提成制,降低基本工資,怎么去提升服務(wù)質(zhì)量讓我們員工們?nèi)タ紤],我相信為了提成,他們能更好的服務(wù)于大家的。
我逐漸發(fā)現(xiàn)員工們?cè)诠ぷ鲿r(shí)的專(zhuān)業(yè)性還是有點(diǎn)欠佳的,對(duì)面顧客的一些行為舉止,不能做出正確的反應(yīng),很多事都需要顧客提醒,比如說(shuō)顧客要試外套了,他們還站在一旁,這個(gè)時(shí)候不是應(yīng)該主動(dòng)的幫顧客脫下來(lái),搭在自己手臂上,保管好嗎?有些員工那種呆滯程度我是真的看不下去,為此,我決定在明年開(kāi)始營(yíng)業(yè)之前,先組織他們進(jìn)行三天的培訓(xùn),這三天不營(yíng)業(yè),損失我一個(gè)人承擔(dān)。但是我就是希望我店里的員工都是最為專(zhuān)業(yè)的,沒(méi)有次品。
我非常的清楚,之所以我們店能這么火爆,一是因?yàn)槠放频拿麣忭懘?,畢竟是作為為?shù)不多在電視上打過(guò)廣告的服裝品牌,還是深得民心的,最關(guān)鍵的是明星代言的好。二是店面的地理位置極佳,是人流量匯聚的中性區(qū)域,我知道要是我的店面想在這家商場(chǎng)立足下來(lái),并且屹立不倒就必須把品牌的質(zhì)量做好,我是跟x服裝品牌公司簽訂了合約的,我的貨都是從他公司直接提的,但是我也會(huì)保證每一件都要經(jīng)過(guò)我的眼睛檢查,不然不允許拿出去買(mǎi),那位員工想到這種次品的的,跟我匯報(bào)一聲拿走就是,我會(huì)嚴(yán)格的審查服裝的質(zhì)量,保證每一件賣(mài)出去的衣服,顧客都能穿的放心。
我的決心就是希望我的服裝店能成為這個(gè)商場(chǎng)收入最多的店面,帶領(lǐng)著我的店員們一起致富,這就是我心中所想,心中所愿。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇四
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺(jué)的度過(guò)了x年前半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過(guò)程,壓力空前的大,克服很過(guò)問(wèn)題,需要付出比以前更過(guò)的勞動(dòng)和努力,公司安排我接任圍場(chǎng)寬廣x專(zhuān)柜店長(zhǎng)一職,而面對(duì)激烈挑戰(zhàn)。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專(zhuān)柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來(lái)之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開(kāi)心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會(huì)有更好的發(fā)展前景,使我對(duì)未來(lái)有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績(jī)1-6月份總體任務(wù)x,實(shí)際完成xx,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力工作,成績(jī)突出的有兩個(gè)月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在40000-56000左右,5月份柜組導(dǎo)購(gòu)離職一人,但并沒(méi)有因此影響銷(xiāo)售,雖然沒(méi)有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了下來(lái),1-6月份,二線品牌完成了銷(xiāo)售任務(wù)的96%,因5月份x撤柜,對(duì)銷(xiāo)售有一部分的影響,回頭客來(lái)找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷(xiāo)活動(dòng),5月份x舉行大型促銷(xiāo)活動(dòng),6.4-6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn),1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩(shī)漫在做活動(dòng),2賣(mài)場(chǎng)播音不頻繁,3贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí),4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會(huì)加以改正。
三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問(wèn)題,因從未接觸過(guò)這類(lèi)賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷(xiāo)任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來(lái)減少公司財(cái)務(wù)損失,對(duì)于不懂的問(wèn)題,我會(huì)努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。
對(duì)于半年的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購(gòu),要做到一下幾點(diǎn):
1始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會(huì)碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒(méi)有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會(huì)不集中,在看到顧客也會(huì)沒(méi)有積極性,信心不足,更會(huì)影響以后的銷(xiāo)售。
2察顏觀色,因人而異,對(duì)于不同的顧客使用不同的銷(xiāo)售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類(lèi)顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品,然后對(duì)他講學(xué)生為什么會(huì)臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問(wèn)題等等,講這些他會(huì)覺(jué)得我們比較專(zhuān)業(yè),可以增強(qiáng)他對(duì)我們的信任度,最后再針對(duì)于他的問(wèn)題推薦產(chǎn)品,如此成功率會(huì)比較高。
3當(dāng)你面對(duì)顧客時(shí)切忌,不要一味的說(shuō)產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類(lèi)多,促銷(xiāo)員更多,促銷(xiāo)的語(yǔ)言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說(shuō)產(chǎn)品好容易讓顧客覺(jué)得我們只是為了推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽(tīng)你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問(wèn)問(wèn)他平時(shí)怎么護(hù)理來(lái)拉近關(guān)系,再針對(duì)性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會(huì)遇到很多問(wèn)題,對(duì)于聯(lián)營(yíng)專(zhuān)柜來(lái)說(shuō),可能問(wèn)題會(huì)更多,6月份因超市過(guò)分的管理,我想過(guò)離職,每天上班壓力很大,無(wú)論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問(wèn)題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會(huì)幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對(duì)我激勵(lì)很大,我與大家分享一下,職場(chǎng)必備:
1勤快不懶惰
2找問(wèn)題不找借口
3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
以上是我對(duì)x年上半年的工作總結(jié)!
新的半年對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力開(kāi)始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
1、作為化妝品的美導(dǎo),必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的.步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
3、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價(jià)位在20-50之間的護(hù)膚產(chǎn)品,有一部分低消費(fèi)顧客群流失,申請(qǐng)上一品牌填補(bǔ)此價(jià)位空缺。
曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長(zhǎng)著,學(xué)習(xí)著,11下半年即將來(lái)臨,我希望在以后的工作中,快樂(lè)著工作。在工作中找到快樂(lè),同時(shí),學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績(jī)!
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇五
商業(yè)流通領(lǐng)域里也就是商家經(jīng)常提到的一個(gè)魔咒:“不好賣(mài)成庫(kù)存,好賣(mài)就斷貨。”對(duì)于店長(zhǎng)而言,最大的目標(biāo)就是把無(wú)論是好賣(mài)的產(chǎn)品還是不好賣(mài)的產(chǎn)品都順利地銷(xiāo)售出去,最終獲得最大的商業(yè)利益。
作為店長(zhǎng),我會(huì)將門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理分為三個(gè)關(guān)鍵流程:營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中和營(yíng)業(yè)后并緊緊圍繞這三個(gè)關(guān)鍵流程的節(jié)點(diǎn),組織安排日常的管理和銷(xiāo)售工作。
(一)營(yíng)業(yè)前的工作重點(diǎn):一般應(yīng)該在營(yíng)業(yè)前出勤,組織召開(kāi)早班會(huì),總結(jié)上一個(gè)工作日的工作情況,解決出現(xiàn)的問(wèn)題,并安排好一天的工作,對(duì)銷(xiāo)售的重點(diǎn)工作進(jìn)行布置。同時(shí),根據(jù)工作的需要,適度地對(duì)店員進(jìn)行表?yè)P(yáng)和激勵(lì)。
(二)在門(mén)店的銷(xiāo)售過(guò)程中,對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行控制,要營(yíng)造出一個(gè)良好的工作氛圍,讓店員“動(dòng)”起來(lái)。并對(duì)店員的工作情況進(jìn)行控制,讓他們既能夠感受到工作的緊張,又能夠感受到工作的愉悅。
(三)營(yíng)業(yè)后的工作重點(diǎn):營(yíng)業(yè)結(jié)束后,及時(shí)總結(jié)一天的工作即總結(jié)當(dāng)天的銷(xiāo)售情況,整理銷(xiāo)售信息,完成各種銷(xiāo)售報(bào)表,檢查和關(guān)閉店內(nèi)的設(shè)施,離開(kāi)門(mén)店。
最主要的是首先要時(shí)刻的掌握建材行情,因?yàn)樾抛u(yù)是第一,貨品質(zhì)量要跟的上,要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算:
1、全面負(fù)責(zé)所有門(mén)店管理及營(yíng)運(yùn),確保門(mén)店間的協(xié)調(diào);
2、努力提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、服務(wù)水平,負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,確保各門(mén)店月度、季度、年度銷(xiāo)售業(yè)績(jī);
3、完善各項(xiàng)工作流程,做好月度、季度、年度計(jì)劃及相關(guān)預(yù)算;
4、有效管理監(jiān)督培訓(xùn)本部門(mén)員工,按時(shí)完成上級(jí)傳達(dá)的任務(wù),及時(shí)反饋信息,做好中層管理橋梁;
5、安排督促各門(mén)店各人員及時(shí)完成公司交付的各項(xiàng)工作;
6、把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)和公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)更新展廳的陳列。
我們要好好分析市場(chǎng)情況,根據(jù)行業(yè)狀況仔細(xì)劃分應(yīng)對(duì)客戶群體、尋找更多的對(duì)應(yīng)客戶名錄,從而提高工作效率。
一、對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、對(duì)自己有以下要求:
一周一小結(jié),每月一大結(jié);不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),多查閱相關(guān)資料,和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能;當(dāng)員工做出成績(jī)的時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)面對(duì)面的給與肯定,鼓勵(lì)員工再接再厲,不埋沒(méi)其功勞,并把自己的員工介紹給領(lǐng)導(dǎo)。
四、與此同時(shí),建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。
總之,我明白,店長(zhǎng)在店鋪中的位置就相當(dāng)于籃球隊(duì)中的教練,他可以不會(huì)打球,但是一定要會(huì)部署戰(zhàn)術(shù),領(lǐng)導(dǎo)全員取得勝利,他不在籃球場(chǎng)上,但是球場(chǎng)上的一舉一動(dòng)都在他的掌控之中,他貌似不是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的人,但是這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)球員都是他的人。這就是我作為店長(zhǎng)的工作計(jì)劃,也是我的一些算是建議和看法吧,如有不妥之處敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇六
工作中沒(méi)有計(jì)劃就像是一團(tuán)亂麻,不知道從何順理,只有計(jì)劃好了,一切才會(huì)有規(guī)律的進(jìn)行,所以說(shuō)工作中離不開(kāi)工作計(jì)劃。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對(duì)xx-xx年地工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒地頭腦,理清明年地工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作地管理;
2.對(duì)內(nèi)加大員工地培訓(xùn)力度,全面提高員工地整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門(mén)、各兄弟公司地團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間地工作環(huán)境,去掉不和諧地音符,發(fā)揮員工最大地工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀地團(tuán)隊(duì)。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇七
西藥房20xx年工作計(jì)劃繼續(xù)改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決糾正,結(jié)合工作實(shí)際積極改善服務(wù)態(tài)度。進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),把業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)列為重中之重。積極參加院上組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),增加新知識(shí)。調(diào)劑藥品工作要求我們要特別認(rèn)真、細(xì)心,不能在工作中出現(xiàn)任何差錯(cuò),輕則經(jīng)濟(jì)受損,重者就會(huì)給病人的身心健康和醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)等造成無(wú)法挽回的損失。建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度尤為重要,能保證藥品質(zhì)量的管理制度及程序并落到實(shí)處,加強(qiáng)規(guī)范化操作,發(fā)揮長(zhǎng)處,提高工作質(zhì)量和效率,杜絕差錯(cuò)事故發(fā)生。對(duì)所發(fā)生藥品不良反應(yīng)按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。做好藥品盤(pán)點(diǎn),協(xié)助財(cái)務(wù)部做好藥品經(jīng)濟(jì)核算工作。存在的不足是專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí),一定努力改進(jìn)。
20xx年度全院工作已盡尾聲,藥房工作也不例外,作為藥房管理人員,對(duì)于藥房的工作有了更深刻的認(rèn)識(shí),流程性的工作也更加細(xì)致與及時(shí)。
在這一年中,藥房認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥政管理的有關(guān)法律法規(guī),在上級(jí)部門(mén)和院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和領(lǐng)導(dǎo)下,在有關(guān)職能部門(mén)和科室的大力支持下,緊緊圍繞本院的工作重點(diǎn)和要求,全體員工以團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)的精神狀態(tài),順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)和目標(biāo)。
在新的一年里,藥房也將向新的目標(biāo)做出努力。
繼續(xù)加強(qiáng)我院醫(yī)務(wù)工作人員對(duì)《藥品管理法》、《處方管理理辦法》、《醫(yī)學(xué)專(zhuān)用藥品管理辦法》、《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),強(qiáng)化各醫(yī)務(wù)人員對(duì)藥品相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí),全方位提高醫(yī)務(wù)人員自身職業(yè)道德素質(zhì)。加強(qiáng)處方書(shū)寫(xiě)質(zhì)量的管理,每月不定期抽查并評(píng)析門(mén)診處方,嚴(yán)格執(zhí)行處方管理制度及我院處方點(diǎn)評(píng)制度,規(guī)范處方書(shū)寫(xiě),對(duì)不合理情況進(jìn)行實(shí)時(shí)通報(bào)。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我院抗菌藥物臨床應(yīng)用管理,促進(jìn)抗菌藥物合理使用,提高醫(yī)療質(zhì)量,減輕患者經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),預(yù)防過(guò)度使用、濫用,控制藥品費(fèi)用在整個(gè)醫(yī)療活動(dòng)中所占的比例,制定我院抗菌藥物使用管理規(guī)定。
定期抽查處方并點(diǎn)評(píng),違反《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》的處方先予以溝通,溝通后仍不改將上報(bào)醫(yī)務(wù)科,由醫(yī)務(wù)科處理門(mén)、急診抗菌藥物每張?zhí)幏讲坏贸^(guò)3天量。
嚴(yán)格按照《醫(yī)學(xué)專(zhuān)用藥品管理辦法》中的五專(zhuān)(專(zhuān)用處方、專(zhuān)用賬冊(cè)、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)柜加鎖、專(zhuān)冊(cè)登記)保管與儲(chǔ)存醫(yī)學(xué)專(zhuān)用藥品和一類(lèi)精神的藥品。專(zhuān)用處方、專(zhuān)用賬冊(cè)、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)柜加鎖、專(zhuān)冊(cè)登記此五專(zhuān)應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行,缺一不可。對(duì)于不合格處方立即退回,不可發(fā)藥。對(duì)于醫(yī)學(xué)專(zhuān)用藥品處方和一類(lèi)精神的藥品處方,每張都必須嚴(yán)格審核方可發(fā)藥,任何一項(xiàng)不符合要求都要將處方退回。
對(duì)于醫(yī)學(xué)專(zhuān)用藥品和一類(lèi)精神的藥品杜絕人情處方、領(lǐng)導(dǎo)處方。
集中精力,抓好質(zhì)量和安全,強(qiáng)化科學(xué)管理,提高整體績(jī)效,這是藥劑科生存和發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)服務(wù)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化管理,突出科室職能,對(duì)藥品質(zhì)量進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)督檢查,確保臨床用藥安全有效;加強(qiáng)合理用藥及抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)工作,對(duì)抗菌藥物的分級(jí)管理實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控,減少抗菌藥物濫用情況。特別加強(qiáng)孕產(chǎn)婦、兒童合理用藥。定期對(duì)不足的服務(wù)工作進(jìn)行分析,找出存在的共性問(wèn)題,做到舉一反三。使整個(gè)服務(wù)過(guò)程成為一個(gè)不斷反饋、不斷調(diào)整、不斷規(guī)范的過(guò)程,從整體上加強(qiáng)和推進(jìn)服務(wù)工作的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。醫(yī)院藥房是窗口,做到微笑服務(wù),使患者有個(gè)好的心情。發(fā)藥時(shí)嚴(yán)格按照四查十對(duì)執(zhí)行,杜絕差錯(cuò)和事故的發(fā)生。
進(jìn)一步規(guī)范藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作,密切配合醫(yī)療、護(hù)理等相關(guān)部門(mén),及時(shí)上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告。加強(qiáng)藥學(xué)服務(wù)窗口的工作開(kāi)展,更直接、更全面的為病人提供藥學(xué)服務(wù)。
為提高藥品質(zhì)量、臨床用藥的合理性、推動(dòng)科室創(chuàng)新發(fā)展,以及為我院創(chuàng)造更多更大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與扶持下,全科人員將會(huì)共同攜起手來(lái),集中智慧、凝聚力量、齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、努力工作。以藥學(xué)服務(wù)目標(biāo),以質(zhì)量為中心,為患者和藥學(xué)的發(fā)展盡一份微薄之力!
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇八
蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9、5萬(wàn)元。
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇九
新的一年里,我作為店長(zhǎng),更要履行好自己的職責(zé),作為店里的領(lǐng)頭人,做好下屬的榜樣極為重要,餐飲這一行,講究的就是要食材新鮮、質(zhì)量符合,所以,接下來(lái)我要制定自己作為店長(zhǎng)的工作計(jì)劃。
1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、 在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過(guò)程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
1、 熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。
3、 有較高的外語(yǔ)會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。
4、 熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷(xiāo)售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷(xiāo)售技能,
6、 組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
7、 旅游大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。
8、 身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
1、 注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對(duì)不合格的督促其改正。
2、 餐前的準(zhǔn)備工作:
(1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。
(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。
(3)、開(kāi)餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。
(4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門(mén)窗燈光是否光潔明亮,餐臺(tái)布置是否整齊美觀;對(duì)不符合要求的要盡快做好。
3、 開(kāi)餐期間的工作:
(1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細(xì)心觀察,指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。
(2)、對(duì)重要的宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
(3)、對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭(zhēng)吵,自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。
(5)、開(kāi)餐過(guò)程中,注意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng)。
4、 收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。
(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開(kāi)餐中出現(xiàn)的問(wèn)題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
1、 有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。
2、 對(duì)所轄范圍員工,有獎(jiǎng)懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇十
為了加強(qiáng)店面和店員的有效管理,使店長(zhǎng)工作正常有序,避免無(wú)組織的局面,特制定20年工作計(jì)劃。
按照商場(chǎng)規(guī)定穿工作服上班。早上八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一個(gè)人打掃,一個(gè)人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不能超過(guò)五分鐘),然后輪換。8: 45安排早班,具體是根據(jù)店內(nèi)圈賬做配送單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理整理樣面(窗款、燈款三天換一次)。之后兩人輪流站在店門(mén)口迎接客人。
為防止因樣品表面空置或地面不干凈而扣分,兩人應(yīng)區(qū)分負(fù)責(zé)區(qū)域。
要點(diǎn):由于早班客流量相對(duì)較小(節(jié)假日除外),工作重點(diǎn)是入賬和銷(xiāo)戶、圈賬和做一些短期的案例交流(但不影響銷(xiāo)售)、短期備貨、店鋪環(huán)境和一些物流工作。
下午店員——進(jìn)店后,店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)交接現(xiàn)金和賬目,店員交接商品。交接后,店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如果店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)提前完成交接,應(yīng)協(xié)助店員訂貨。工作中售出的貨物庫(kù)存應(yīng)在中午交接時(shí)定期輪班清點(diǎn),所有貨物的庫(kù)存應(yīng)在每周二中午分兩班清點(diǎn)。
下午接手后,注意四個(gè)問(wèn)題,店里沒(méi)人的時(shí)候要逐一檢查。銷(xiāo)售照明衛(wèi)生樣品,直到晚上7點(diǎn),開(kāi)始做每日銷(xiāo)售報(bào)告,圈賬,開(kāi)票卡。
要點(diǎn):下午班,由于工作時(shí)間長(zhǎng),客戶流量斷斷續(xù)續(xù),一定要注意調(diào)整自己和店員的精神狀態(tài)。工作結(jié)束,就像中午換班一樣,要在45分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表、圈賬、開(kāi)票卡。
每個(gè)月結(jié)束后的第二天晚上7點(diǎn),所有員工都會(huì)盤(pán)點(diǎn)。盡一切努力在一天內(nèi)完成庫(kù)存和對(duì)賬工作,并在第二天向會(huì)計(jì)準(zhǔn)備庫(kù)存報(bào)告。
不要把眼光局限在個(gè)人利益上,也不要只想著能給老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo).同事大家好:
我是xx百貨的店長(zhǎng),隨著時(shí)間的流逝。20xx年即將接近尾聲。過(guò)去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在諸多不足,回顧過(guò)去一年現(xiàn)將工作總結(jié):
1.商場(chǎng)20xx年銷(xiāo)售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
2.配合賣(mài)場(chǎng)管理開(kāi)展日常工作,注入新活力并實(shí)行每日跟進(jìn),進(jìn)行考核與監(jiān)督。
3.在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)每一次活動(dòng),令活動(dòng)達(dá)到一定的效果。
4下達(dá)的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣(mài)場(chǎng)相關(guān)知識(shí).講解.相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),上級(jí)是下級(jí)模范,我一直堅(jiān)持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工非常團(tuán)結(jié)和睦,我對(duì)任何人一視同仁,公平.公正.公開(kāi)做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,20xx年業(yè)績(jī)和員工比較穩(wěn)定。
1. 員工有時(shí)禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位。
2.有時(shí)在工作中沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3.某一時(shí)段員工思想過(guò)于反常,,無(wú)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。
4.對(duì)會(huì)員的維護(hù)不夠服務(wù)化.精細(xì)化。處理問(wèn)題經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項(xiàng)能力。
總之,20xx年,又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo).新挑戰(zhàn)。在工作和學(xué)習(xí)中進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給屬下的每一個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。在新的一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領(lǐng)導(dǎo).同事在新的一年續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇十二
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,某某餐飲又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng),一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開(kāi)創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭(zhēng)創(chuàng)某某品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。20xx年酒店工作計(jì)劃如下:
隨著某某市大小餐飲店店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在某某年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立某某人才庫(kù),以人才庫(kù)為依托,為一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
“某某”之川菜品牌,已在某某市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,隨著各類(lèi)客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷(xiāo)力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)定某某餐飲之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
創(chuàng)新———是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,20xx年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動(dòng)高度自覺(jué),進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種。種困難,把某某餐飲的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)。回顧過(guò)去,我們倍感自豪;展望未來(lái),我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借某某市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫(xiě)我店發(fā)展的新樂(lè)章,共同描繪某某餐飲美好的明天!
超市店長(zhǎng)工作計(jì)劃 店長(zhǎng)工作計(jì)劃與安排篇十三
1執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,帶領(lǐng)全體員工完成每月的銷(xiāo)售目標(biāo)
并細(xì)化分配落實(shí)到人頭。
2合理分配小組成員,并將業(yè)績(jī)目標(biāo)進(jìn)行分解。
3制定分店的培訓(xùn)計(jì)劃,將培訓(xùn)課題和培訓(xùn)人員分解到每周,由店長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束以后要進(jìn)行必要的考試,對(duì)員工的培訓(xùn)效果
進(jìn)行評(píng)估。
4制定月、周、日的工作計(jì)劃,每月要最少要找員工3次上談心5每周要針對(duì)業(yè)績(jī)倒數(shù)的員工進(jìn)行座談,幫助分析問(wèn)題;針對(duì)業(yè)
績(jī)突出的員工要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鼓勵(lì),同時(shí)提醒戒驕戒躁
6除公司的激勵(lì)政策以外,開(kāi)展店內(nèi)業(yè)務(wù)競(jìng)賽,制定本店的激勵(lì)
措施。
7對(duì)不稱職的業(yè)務(wù)人員,經(jīng)融談后在相應(yīng)時(shí)間無(wú)效果,其退公司
行政部處理。
8對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生、店長(zhǎng)著時(shí)進(jìn)行檢查和監(jiān)督。9帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司每月下達(dá)業(yè)績(jī)指標(biāo);
10制定和完成本店培訓(xùn)計(jì)劃,幫助員工成長(zhǎng);
11檢查本店成員的工作計(jì)劃與完成情況,處理好員工在工作中遇
到的實(shí)際存在的問(wèn)題。
12熟悉團(tuán)隊(duì)每筆業(yè)務(wù)的具體情況;對(duì)每天的業(yè)務(wù)進(jìn)程進(jìn)行統(tǒng)計(jì),分
析與跟蹤。
13制定和完成團(tuán)隊(duì)房源及客戶開(kāi)發(fā)計(jì)劃;房源客源店內(nèi)配對(duì)共
享.14挑選和培養(yǎng)優(yōu)秀小組成員向公司推薦;為公司進(jìn)行儲(chǔ)備人才15組織、撮合、協(xié)調(diào)委托客戶就交易進(jìn)行談判,并良好的控制交
易節(jié)奏
16建立房客源檔案、成交客戶檔案,
17進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查,想出對(duì)應(yīng)措施。
18處理業(yè)務(wù)中一般性具體問(wèn)題:業(yè)務(wù)咨詢、電話溝通、談判組
織、價(jià)格協(xié)調(diào)、物業(yè)交接、售后服務(wù)等
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