計(jì)劃的制定需要我們對(duì)目標(biāo)的清晰認(rèn)知，以及對(duì)現(xiàn)實(shí)條件和限制的充分考慮。合理安排時(shí)間表，確保每個(gè)任務(wù)都有足夠的時(shí)間來(lái)完成。計(jì)劃可以幫助我們迅速而有效地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是一些建議可以幫到你，強(qiáng)烈推薦使用。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇一
1、充分利用村官的專業(yè)知識(shí)優(yōu)勢(shì)，定期組織學(xué)習(xí)，掌握食品安全知識(shí)及相關(guān)法律、法規(guī)和政策，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)、奧運(yùn)環(huán)保安全知識(shí)的宣傳普及活動(dòng)，并做好活動(dòng)記錄。每季度進(jìn)行一次專場(chǎng)食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，活動(dòng)形式以舉辦宣講會(huì)、發(fā)放宣傳材料為主，積極配合xx年北京奧運(yùn)會(huì)的順利開(kāi)展。
3、開(kāi)展食品知識(shí)進(jìn)農(nóng)家活動(dòng)，建立各村食品安全公示欄，及時(shí)更新食品安全有關(guān)信息，提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識(shí)。
4、對(duì)本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位做到底數(shù)清，建立健全食品安全臺(tái)賬，將各村臺(tái)賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化，為縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊(duì)名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識(shí)。
6、發(fā)揮服務(wù)隊(duì)食品安全監(jiān)督作用，對(duì)本村食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并及時(shí)上報(bào)；遇到重大食品安全突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)食品安全監(jiān)管部門；協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報(bào)工作。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇二
我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃，鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長(zhǎng)唐勝利，分管領(lǐng)導(dǎo)尹祖敏為副組長(zhǎng)，相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn)，生豬屠宰管理、食品類管理，按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度，對(duì)外公布了舉報(bào)電話，健全了食品安全獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)制，進(jìn)一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。
今年來(lái)，我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求，采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境，以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn)，開(kāi)展了“元旦、春節(jié)、五.一、中秋、國(guó)慶”食品安全專項(xiàng)整治工作，并制定了方案，落實(shí)了措施。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)區(qū)域，以生豬、酒類食品為重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，出動(dòng)執(zhí)法人員289人次，車輛42臺(tái)次。通過(guò)日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，生豬屠宰市場(chǎng)、食品流通秩序明顯好轉(zhuǎn)，確保了肉品和食品類食品安全。
（一）開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)在這場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)中，我鄉(xiāng)各部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，齊抓共管，協(xié)同作戰(zhàn)，嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口，形成監(jiān)管合力，不留問(wèn)題死角，確保專項(xiàng)整治取得預(yù)期效果。
（二）開(kāi)展食用植物油、乳制品和含乳食品的專項(xiàng)檢查，我鄉(xiāng)對(duì)生產(chǎn)食用油2家和銷售各類食品經(jīng)商戶12家進(jìn)行了全面清理和檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員210人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛20臺(tái)次，經(jīng)檢查，我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè)。
（三）加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，認(rèn)真開(kāi)展了食品安全整頓，抓好了“四查、四建、四落實(shí)”。一是加強(qiáng)巡查，實(shí)行聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，全鄉(xiāng)食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)15家，取證率為100%，年審率達(dá)100%。我們將15家食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，充分發(fā)揮職能部門聯(lián)動(dòng)作用。采取巡查、強(qiáng)制檢驗(yàn)、定期監(jiān)督檢查、適時(shí)增加檢查頻次，做到信息互通，確保形成工作合力，增強(qiáng)整治效果。二是加強(qiáng)食品抽檢，加大了對(duì)食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度，從原料選購(gòu)、添加劑使用都進(jìn)行備案登記，杜絕不合格產(chǎn)品和超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品上市銷售。
（四）加大執(zhí)法力度嚴(yán)厲打擊違法添加劑非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為，截止目前查處違法犯罪行為28起。
我鄉(xiāng)圍繞食品安全的總體部署，結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)積極開(kāi)展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳，提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍，提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。“3.15”期間，我鄉(xiāng)精心組織人員在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立宣傳點(diǎn)，展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識(shí)宣傳欄，接待前來(lái)咨詢消費(fèi)者400多人次，散發(fā)宣傳資料1000余份，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。按照《xx縣關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求，以食品安全法實(shí)施主題，加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的`宣傳教育，進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識(shí)，通過(guò)廣泛深入的宣傳、教育，提高了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
在食品專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐館衛(wèi)生差，生熟食品未分開(kāi)擺放，個(gè)別小賣部存在銷售“三無(wú)”食品。
（二）繼續(xù)開(kāi)展定期不定期專項(xiàng)整治，確保食品安全；
（三）加大各類食品生產(chǎn)和銷售違法行為的查處力度；
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇三
__年全鎮(zhèn)食品安全工作的總體要求是：緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務(wù)，突出加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，著力解決群眾最關(guān)心、最現(xiàn)實(shí)的食品安全問(wèn)題，確保全鎮(zhèn)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生，為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展，實(shí)現(xiàn)平安奧運(yùn)，加快頭灶全面建成更高水平小康社會(huì)進(jìn)程作出更大的貢獻(xiàn)。
一、全面推進(jìn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng)。
1、積極營(yíng)造創(chuàng)建宣傳氛圍。各村(居)、各部門要?jiǎng)?chuàng)新宣傳措施和方式，多層面、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內(nèi)容和意義，積極營(yíng)造全社會(huì)了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。
2、扎實(shí)抓好創(chuàng)建工作重點(diǎn)。進(jìn)一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃，細(xì)化創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，量化創(chuàng)建指標(biāo)。加強(qiáng)部門的溝通協(xié)作，針對(duì)創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)專項(xiàng)整治，夯實(shí)創(chuàng)建工作基礎(chǔ)。
1、強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)。進(jìn)一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，明確職責(zé)，強(qiáng)化考核力度，充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用。
2、拓展農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)。擴(kuò)大農(nóng)家店的覆蓋面，加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店規(guī)范化建設(shè)的督查指導(dǎo)。
一是嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。嚴(yán)把食品生產(chǎn)許可證發(fā)放關(guān)。對(duì)食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案，完善以食品質(zhì)量安全承諾書為主要內(nèi)容的監(jiān)管體系。
二是加強(qiáng)生豬屠宰管理。嚴(yán)厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為。
三是繼續(xù)推進(jìn)“全市千村百鎮(zhèn)市場(chǎng)工程”。實(shí)行各村以食品為主的消費(fèi)品連鎖超市和連鎖農(nóng)家店全覆蓋，改善農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)村消費(fèi)水平。
四是繼續(xù)強(qiáng)化常態(tài)監(jiān)管。抓好餐飲業(yè)功能用房設(shè)置、基礎(chǔ)設(shè)施配置、食品原料索證登記、餐具消毒等關(guān)鍵點(diǎn)。做好重大節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)單位的餐飲保障工作，預(yù)防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生。
四、扎實(shí)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。
1、繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。抓住主要環(huán)節(jié)，重視源頭監(jiān)管，以糧、油、肉及肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)，集中整治小企業(yè)、小作坊、加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食雜店、小餐館、小攤點(diǎn)、家宴服務(wù)的監(jiān)管力度，進(jìn)一步擴(kuò)展小豆腐坊整治成果，全面推動(dòng)“五小”行業(yè)整治。加大對(duì)學(xué)校食品及校園內(nèi)部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度，集中整治校園周邊飲食環(huán)境。實(shí)行食品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)戶口管理，依法取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)。
2、繼續(xù)保持食品市場(chǎng)整治高壓態(tài)勢(shì)。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，要集中力量查處。對(duì)制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團(tuán)伙和首惡分子，違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，要嚴(yán)厲打擊。
1、強(qiáng)化食品安全責(zé)任制落實(shí)。各村、各單位要進(jìn)一步強(qiáng)化地方政府責(zé)任，將食品安全工作納入全年工作目標(biāo)考核。鎮(zhèn)食安辦將對(duì)食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、措施落實(shí)等實(shí)施動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)、跟蹤督查。
2、積極構(gòu)建食品安全信息平臺(tái)。進(jìn)一步完善各村(居)、各單位之間信息共享、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的工作機(jī)制，加強(qiáng)信息收集、整理、分析、上報(bào)工作。
3、穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。擴(kuò)大食品行業(yè)信用體系建設(shè)的覆蓋面，指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè)，建立和完善企業(yè)誠(chéng)信檔案。
4、切實(shí)加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作。完善食品安全事故信息報(bào)告制度，確保食品安全事故及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告、及時(shí)處置。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇四
深入貫徹黨的十八大全會(huì)精神，從講政治、保穩(wěn)定、創(chuàng)和諧、促發(fā)展的高度，扎扎實(shí)實(shí)做好學(xué)校安全、綜治的各項(xiàng)工作。落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”方針，大力推進(jìn)“平安和諧校園”建設(shè)，切實(shí)保障師生安全和學(xué)校穩(wěn)定，杜絕重大、特大惡性事故的發(fā)生，避免引發(fā)事件，減少各類事故的發(fā)生，使學(xué)校安全工作基礎(chǔ)更加牢固，安全教育更加有效，安全制度更加健全，為辦人民滿意的學(xué)校而努力。
二、工作要點(diǎn)。
11、重視學(xué)生游泳安全教育，防止溺水事件的發(fā)生;。
13、重視學(xué)校食堂的食品安全衛(wèi)生，加強(qiáng)軟硬件建設(shè)，保證師生身體健康，嚴(yán)格考核制度，提高學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生信譽(yù)度。
三、工作原則。
安全綜治工作要做到“落實(shí)、仔細(xì)、教育、加強(qiáng)、完善、到位”，確保師生在校的平安。
四、月份工作安排。
1、學(xué)校開(kāi)學(xué)初安全隱患排查。
2、交通安全知識(shí)教育。
3、禁毒禁賭教育。
十、十一月份：
1、學(xué)生法制教育。
2、學(xué)生校外活動(dòng)情況調(diào)查，開(kāi)展針對(duì)性安全教育。
5、衛(wèi)生知識(shí)講座(冬季疾病知識(shí))。
十二月、20__年一月份：
1、治安安全單位考核檢查(平安和諧校園創(chuàng)建檢查)。
3、做好寒假安全教育工作(致學(xué)生家長(zhǎng)一封信)。
二、三月份：
2、學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查。
3、衛(wèi)生知識(shí)講座(春季傳染病知識(shí))。
4、學(xué)校安全教育宣傳月活動(dòng)(消防、用電、交通安全等)。
5、教師學(xué)習(xí)《預(yù)防未成年人犯罪法》、《未成年人保護(hù)法》等相關(guān)的法律法規(guī)。
7、消防安全教育，緊急疏散演練。
8、修訂完善學(xué)校各部門安全管理制度，完善安全責(zé)任追究制度。
四、五月份：
1、法制教育講座。
2、交通安全講座。
4、學(xué)生心理健康講座。
六、七、八月份：
3、學(xué)校校舍安全檢查，做好災(zāi)害天氣的安全防范工作。
5、暑期安全教育(致學(xué)生家長(zhǎng)一封信)。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇五
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2017)169號(hào))、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2017]9號(hào))及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2017]3號(hào)文件精神，切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，擬定計(jì)劃如下：
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2017)169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，確保在校師生飲食安全。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫(kù)存食物應(yīng)全面清理，過(guò)期食品必須妥善處理、丟棄。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說(shuō)話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購(gòu)與管理，不得隨意代購(gòu)代管?！?/p>
2、不采購(gòu)腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買無(wú)qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫(kù)，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫(kù)清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù)。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開(kāi)使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開(kāi)使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購(gòu)、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見(jiàn)食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過(guò)期的食物，不吃來(lái)歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過(guò)廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇六
食品藥品安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和身體健康，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，為確保我村20__年食品藥品安全工作目標(biāo)順利完成，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作，特制訂20__年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作計(jì)劃。
一、健全機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神，成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由村副主任吳雪良同志擔(dān)任，副組長(zhǎng)由我擔(dān)任，成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親，村信息員由各村民小組長(zhǎng)擔(dān)任，建立了一支食品藥品安全隊(duì)伍，保證了此項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
我村高度重視食品、藥品安全工作，村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作，遇到重大食品藥品安全事故要及時(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，以得到及時(shí)處理，從而把食品藥品安全工作落實(shí)到實(shí)處。
三、摸清底數(shù)、情況要明。
食品藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程，涉及的面比較廣，環(huán)節(jié)比較多，這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作，今年我村要在去年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步摸清我村范圍內(nèi)的各食品藥品生產(chǎn)銷售單位有無(wú)證，并及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門，只有把底數(shù)摸清了，才能為制訂決策提供依據(jù)，為做好工作打好基礎(chǔ)。
四、搞好宣傳培訓(xùn)、做好信息反饋。
今年要搞好村級(jí)信息員的培訓(xùn)，重點(diǎn)是食品藥品安全的相關(guān)知識(shí)，提高他們的法律法規(guī)知識(shí)水平，讓他們當(dāng)好信息員，從而增強(qiáng)廣大群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，努力營(yíng)造人人關(guān)注的社會(huì)氛圍，完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè)，形成村組二級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，確保信息暢通。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇七
為深化學(xué)校安全管理，切實(shí)保障我校師生的人身安全，嚴(yán)防各類涉校安全事故的發(fā)生，確保教育教學(xué)的安全穩(wěn)定，結(jié)合我校實(shí)際，制定本工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想。
牢固樹(shù)立安全發(fā)展理念堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、以人為本、科學(xué)發(fā)展”的方針突出落實(shí)學(xué)校安全工作主體責(zé)任積極推進(jìn)學(xué)校安全管理工作規(guī)范化建設(shè)努力建構(gòu)學(xué)校安全管理長(zhǎng)效機(jī)制全面提高師生安全意識(shí)有效防止校園安全事故發(fā)生打造“平安和諧校園”。
二、工作重點(diǎn)。
(一)、明確安全職責(zé)。進(jìn)一步充實(shí)完善機(jī)構(gòu)和人員。以《中小學(xué)崗位安全工作指導(dǎo)手冊(cè)》為指導(dǎo)，明確各層面、各崗位職責(zé)。本著“一崗雙責(zé)、黨政同責(zé)、齊抓共管”的原則，嚴(yán)格實(shí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)分工誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)”的學(xué)校安全工作責(zé)任制。
(二)、健全安防機(jī)制。加大安保投入，完善人防、物防、技防建設(shè)。推進(jìn)安保隊(duì)伍專業(yè)化，把好校園入口關(guān)。健全值班、巡查、報(bào)告等制度，實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶班制，教職工值日制，對(duì)各種不安定因素做到“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制、早化解”。
(三)、強(qiáng)化安全教育。認(rèn)真貫徹《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》，把安全教育納入正常教育教學(xué)中，做到師資、課時(shí)、計(jì)劃、教材“四落實(shí)”，上好開(kāi)學(xué)安全教育第一課，組織好“安全教育日”、“安全教育活動(dòng)周”和“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng)，全面增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí);扎實(shí)推進(jìn)校園安全文化建設(shè)，形成學(xué)校、家庭、社會(huì)合力。
(四)、加強(qiáng)交通安全管理。積極開(kāi)展道路交通安全宣傳教育，完善接送學(xué)生車輛和乘車學(xué)生管理臺(tái)帳，配合有關(guān)部門完善校門口道路交通安全設(shè)施，繼續(xù)打擊黑車非駕、超載拚車等現(xiàn)象，堅(jiān)決取締非法接送學(xué)生車輛。
(五)、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作。著重抓好季節(jié)性傳染病防控工作，加強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)健康檢測(cè)，有效防止傳染病流行。學(xué)校食堂大宗物品實(shí)行統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)，嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收、食品留樣和臺(tái)帳等制度，嚴(yán)禁“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品流入校園。食堂工作人員定期參加衛(wèi)生防疫部門組織的健康檢查，持證上崗。
(六)、加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作。嚴(yán)格落實(shí)安全用電管理制度，定期檢查維護(hù)用電設(shè)施和用電線路，按規(guī)定配齊、配足各類消防安全器材設(shè)備和應(yīng)急照明設(shè)施，并定期檢修，確保用電線路設(shè)施、消防器材設(shè)施完好有效、正常使用，保持疏散通道、消防通道暢通，疏散標(biāo)志醒目。加強(qiáng)消防安全宣傳教育培訓(xùn)，電工等特殊工種人員必須持證上崗。
(七)、加強(qiáng)學(xué)生防溺水、防傳染病、防霧霾、心理健康教育和學(xué)生健康檔案等工作。做好學(xué)生上放學(xué)沿途和校園周邊河流、溝塘的排查工作，建立隱患臺(tái)帳。積極向?qū)W生及家長(zhǎng)和社會(huì)有關(guān)部門宣傳防溺水、防火災(zāi)知識(shí)，防艾滋病、h7n9等疾病或者傳染病、反毒品、防霧霾等安全知識(shí)教育，提高家長(zhǎng)和師生防范意識(shí)和救治技能。利用學(xué)校衛(wèi)生室和醫(yī)療部門做好學(xué)生疾病防治和健康體檢工作，建好學(xué)生健康檔案，建立特殊病學(xué)生疾病登記和防控工作，嚴(yán)格落實(shí)校門準(zhǔn)出入制度和學(xué)生請(qǐng)假、課堂點(diǎn)名制度。對(duì)學(xué)校各項(xiàng)安全工作進(jìn)行定期和不定期檢查，及時(shí)消除各類事故隱患。
(八)、加強(qiáng)防擁擠踩踏安全管理。規(guī)范學(xué)生上下樓梯秩序，樓梯要?jiǎng)澏ㄖ行木€，完善樓道疏散通道示意圖，應(yīng)急燈，安全通道指示標(biāo)志等設(shè)施。學(xué)生集中上下樓時(shí)段，要安排人員在樓梯口定點(diǎn)疏導(dǎo)。
(九)、加強(qiáng)對(duì)校園周邊秩序的排查整治。與綜治、公安、工商、行政執(zhí)法、文化等部門密切配合，加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理，依法清理取締校園周邊違法經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)吧、游戲廳、圖書報(bào)刊音像制品和電子出版物經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、小賣部、飲食店等，清除校園周邊違章建筑，創(chuàng)建良好辦學(xué)環(huán)境。
(十)、完善學(xué)校宿舍管理和安全工作，明確宿舍管理員職責(zé)，簽訂安全責(zé)任書，實(shí)行學(xué)校執(zhí)勤組、班主任每天三巡查和政教處每周宿舍入室安全大檢查活動(dòng)，配齊視頻監(jiān)控、消防、衛(wèi)生、應(yīng)急燈、消毒、通風(fēng)、飲用水等物防技防工作，杜絕安全隱患，確保萬(wàn)無(wú)一失。
(十一)、實(shí)行加強(qiáng)安全管理人員培訓(xùn)工作。我校將協(xié)同公安、交通、衛(wèi)生等部門定期對(duì)部門負(fù)責(zé)人和安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，各部門各級(jí)部要加強(qiáng)教職工安全教育培訓(xùn)，確保所有人員掌握安全知識(shí)，學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)具備科學(xué)管理的常識(shí)和技能。
(十二)、加強(qiáng)應(yīng)急管理工作。以防范食品衛(wèi)生安全事故、消防安全事故、公共衛(wèi)生突發(fā)事件、地質(zhì)災(zāi)害、自然災(zāi)害、學(xué)生乘車安全事故、學(xué)生溺水事故等為重點(diǎn)，建立和完善應(yīng)急管理機(jī)制，做到預(yù)案齊備、演習(xí)熟練，增強(qiáng)學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
三、保障措施。
(一)、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校安全管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。充實(shí)學(xué)校安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面掌握學(xué)校安全工作狀況，制定學(xué)校安全工作考核目標(biāo)，指導(dǎo)、檢查和督促學(xué)校安全隱患的整改落實(shí)。我校設(shè)立專門機(jī)構(gòu)，在落實(shí)“一把手”負(fù)總責(zé)的基礎(chǔ)上，安排一名副校長(zhǎng)具體抓，在經(jīng)費(fèi)、人員和物資上給予保障。
(二)、推行學(xué)校安全專業(yè)化監(jiān)管。成立學(xué)校安全工作專業(yè)委員會(huì)，組建五個(gè)學(xué)校安全專業(yè)工作小組(名單見(jiàn)附件)，明確監(jiān)管領(lǐng)域和責(zé)任科室，健全安全管理工作制度，研究制定監(jiān)管領(lǐng)域防范重大事故的措施，依法加強(qiáng)學(xué)校安全監(jiān)督管理。
(三)、及時(shí)開(kāi)展隱患排查治理工作。全面落實(shí)《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》，定期開(kāi)展學(xué)校安全檢查，敦促指導(dǎo)各部門各級(jí)部完善安全工作規(guī)章制度，制定安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)防范措施，健全安全基礎(chǔ)設(shè)施，有效開(kāi)展安全教育，排查治理安全隱患等。實(shí)行安全工作日抓常規(guī)、月檢查、季總結(jié)，每學(xué)期進(jìn)行一次全面檢查，縱向到底、橫向到邊，建立完善安全隱患臺(tái)賬，堅(jiān)持“四不放過(guò)”的原則，強(qiáng)化安全隱患整改。
(四)、嚴(yán)格考核與責(zé)任追究。將學(xué)校安全工作納入對(duì)部門和個(gè)人年度目標(biāo)管理，實(shí)行專項(xiàng)考核。對(duì)學(xué)校安全管理工作突出的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰：對(duì)未履行職責(zé)，造成安全責(zé)任事故的，在評(píng)先樹(shù)優(yōu)、干部任用、職稱評(píng)定等工作中，對(duì)有關(guān)部門和相關(guān)責(zé)任人實(shí)行“一票否決”，并視情節(jié)輕重。按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
四、工作安排。
2、印發(fā)寒假安全教育材料。
3、開(kāi)展新學(xué)期安全教育宣傳活動(dòng)(第一周)，上好開(kāi)學(xué)第一課;簽訂安全責(zé)任書。
5、“日常行為規(guī)范”教育。
6、簽訂班主任安全目標(biāo)責(zé)任書以及任課教師安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、開(kāi)展“全國(guó)中小學(xué)生安全教育日”活動(dòng);。
2、“安全是我們的責(zé)任”手抄報(bào)、漫畫比賽。
3、開(kāi)展“3.31全國(guó)中小學(xué)安全宣傳教育日”活動(dòng)。
4、開(kāi)展“4.30全國(guó)交通安全反思日”教育活動(dòng)。
1、開(kāi)展“5.12”防震減災(zāi)安全教育演練活動(dòng)。
2、開(kāi)展學(xué)生防溺水、防食物中毒安全教育活動(dòng)。
3、制定安全預(yù)案，確保高考、中考安全。
4、加強(qiáng)汛期安全教育。
5、“6.26拒絕毒品關(guān)愛(ài)生命”
1、結(jié)合“萬(wàn)名教師訪萬(wàn)家”活動(dòng)，做好暑假期間學(xué)生、家長(zhǎng)防溺水宣傳教育活動(dòng)。
2、開(kāi)展以校舍安全(含新建、在建工程)為重點(diǎn)的汛期安全隱患排查整治活動(dòng)。
3、印發(fā)暑假安全教育材料。
2、布置并落實(shí)校方責(zé)任保險(xiǎn)投保工作。
3、開(kāi)展校園安全隱患大排查、大整治活動(dòng)。
4、簽訂班主任安全目標(biāo)責(zé)任書以及任課教師安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、開(kāi)展學(xué)校周邊環(huán)境專項(xiàng)整治活動(dòng)。
2、簽訂《汶城學(xué)子安全公約》。
3、加強(qiáng)《汶城學(xué)子一日常規(guī)》教育。
1、組織開(kāi)展11.9消防日安全教育活動(dòng)，組織一次火災(zāi)緊急逃生疏散安全演練。
2、開(kāi)展冬季校園安全工作大檢查(以食堂食品安全、用點(diǎn)安全、防火、防煤氣中毒等為重點(diǎn))。
1、做好安全工作總結(jié)上報(bào)工作。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇八
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》（畢署辦通[20__）169號(hào))、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局畢節(jié)市教育局關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》（畢市食藥監(jiān)發(fā)[20__]9號(hào)）及金沙縣教育局金教穩(wěn)[20__]3號(hào)文件精神，切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，擬定計(jì)劃如下：
一、指導(dǎo)思想。
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》（畢署辦通[20__）169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
（一）食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫(kù)存食物應(yīng)全面清理，過(guò)期食品必須妥善處理、丟棄。
（二）從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說(shuō)話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
（三）食品采購(gòu)及庫(kù)房管理。
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購(gòu)與管理，不得隨意代購(gòu)代管?！?/p>
2、不采購(gòu)_、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買無(wú)qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫(kù)，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫(kù)清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù)。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用_變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開(kāi)使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開(kāi)使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱（冰柜）中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人，各校要建立完善校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組，進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票，進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度，明確崗位職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開(kāi)展督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問(wèn)題，強(qiáng)化對(duì)食物中毒事故的預(yù)防和控制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購(gòu)、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見(jiàn)食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過(guò)期的食物，不吃來(lái)歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過(guò)廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇九
在新的一年里，我校安全工作按照教育局有關(guān)安全工作的文件精神，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀和黨的全會(huì)精神為指導(dǎo)。認(rèn)真貫徹落實(shí)“以人為本、關(guān)愛(ài)生命、尊重生命”、“安全責(zé)任重于泰山”、“穩(wěn)定壓倒一切”的先進(jìn)理念，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的原則。
明確“積極預(yù)防、依法管理、社會(huì)參與、各負(fù)其責(zé)”方針，以確保廣大師生的生命安全和社會(huì)穩(wěn)定為目標(biāo)，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展為出發(fā)點(diǎn)，以提高全體師生和家長(zhǎng)對(duì)安全工作的認(rèn)識(shí)及廣泛開(kāi)展安全教育活動(dòng)為途徑，以遏制群死群傷重特大事故為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校各方面的安全工作，深入進(jìn)行安全教育，做到防患于未然。
按照“系統(tǒng)謀劃、綜合整治、群防群治”的工作思路，全面貫徹落實(shí)文件精神，以“開(kāi)展豐富多彩、形式多樣的學(xué)習(xí)宣傳教育活動(dòng)，深入開(kāi)展隱患排查治理，進(jìn)一步開(kāi)展安全教育，集中時(shí)間，集中力量，查找學(xué)校安全工作中存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，深入落實(shí)安全工作措施，切實(shí)消除事故隱患，最大限度地減少各類安全事故的發(fā)生，為建設(shè)安全和諧的校園、推進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展提供強(qiáng)有力的安全保障。
1、繼續(xù)堅(jiān)持依法治校，進(jìn)一步強(qiáng)化科學(xué)管理，落實(shí)安全責(zé)任，突出工作重點(diǎn)，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，健全學(xué)校安全穩(wěn)定長(zhǎng)效管理機(jī)制，推進(jìn)學(xué)校安全穩(wěn)定工作的法制化、規(guī)范化和制度化，實(shí)現(xiàn)由常規(guī)管理向長(zhǎng)效管理機(jī)制的轉(zhuǎn)變，減少和預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。
2、深入開(kāi)展法制教育、安全教育和心理健康教育，制止和防范校園暴力與安全事故。
3、進(jìn)一步深化教育教學(xué)后勤等設(shè)備設(shè)施、危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理、飲食安全、消防安全和交通安全等工作，及時(shí)排除各類安全隱患。進(jìn)一步做好學(xué)生上、下學(xué)過(guò)程中的安全工作，加強(qiáng)教育和管理，確保無(wú)安全責(zé)任事故發(fā)生；進(jìn)一步完善學(xué)校消防設(shè)施設(shè)備，做好校園消防安全保衛(wèi)工作。
4、進(jìn)一步健全和完善各類應(yīng)急預(yù)案，每月至少開(kāi)展一次演練活動(dòng)。
5、以減少事故發(fā)生率、杜絕安全責(zé)任事故為重點(diǎn)，及時(shí)消除學(xué)校內(nèi)外的安全隱患，實(shí)現(xiàn)全年安全工作責(zé)任目標(biāo)和工作指標(biāo)，努力創(chuàng)造良好的校內(nèi)外治安秩序和教學(xué)環(huán)境，確保校園和師生平安。
（一）落實(shí)安全工作目標(biāo)管理，明確安全工作職責(zé)。
成員xxx（副校長(zhǎng)）負(fù)責(zé)學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)安全。
xxx（總務(wù)主任）負(fù)責(zé)建筑、校舍設(shè)施、食品衛(wèi)生安全。
xxx（政教主任）負(fù)責(zé)學(xué)生課間活動(dòng)安全及安全教育。
各教學(xué)班的班主任具體負(fù)責(zé)本班學(xué)生的安全教育與管理。
2、層層落實(shí)安全責(zé)任，把安全責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)崗位，每一位教職員工。
3、安全工作的管理要做到領(lǐng)導(dǎo)到位、思想到位、措施到位、責(zé)任到位。學(xué)校要經(jīng)常開(kāi)展安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改、消除，堅(jiān)決杜絕安全事故的發(fā)生。
4、落實(shí)家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù)責(zé)任。學(xué)校通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校、告學(xué)生家長(zhǎng)書等形式，強(qiáng)化家長(zhǎng)是孩子監(jiān)護(hù)人的意識(shí)，明確家長(zhǎng)在安全問(wèn)題上的責(zé)任，切實(shí)履行家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)人的職責(zé)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育和事故防范警示。
（二）學(xué)習(xí)貫徹安全法律法規(guī)，依法加強(qiáng)學(xué)校安全管理。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)宣傳。新學(xué)年，學(xué)校要進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳貫徹《教師法》、《義務(wù)教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》等安全工作制度。
2、落實(shí)安全管理規(guī)章制度，使安全工作做到規(guī)范有序，逐步構(gòu)建起學(xué)校安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提升安全工作管理水平。要對(duì)照檢查學(xué)校安全管理情況，管理有無(wú)疏漏，教育教學(xué)后勤等設(shè)備設(shè)施有無(wú)安全問(wèn)題，做到多觀察，勤檢查，預(yù)防各種事故的發(fā)生，讓學(xué)生放心，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意。
（三）扎實(shí)開(kāi)展安全、法制和心理健康教育，增強(qiáng)師生的法制、安全意識(shí)。
1、安全教育工作經(jīng)?；⒅贫然?。學(xué)校按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，設(shè)置具體教學(xué)內(nèi)容，把學(xué)生的安全教育納入正常的教育教學(xué)之中，采用主題班會(huì)、安全知識(shí)課、墻報(bào)、黑板報(bào)、專題講座等各種形式，開(kāi)展生動(dòng)活潑、形式多樣的安全教育活動(dòng)，全面推動(dòng)安全教育活動(dòng)的深入開(kāi)展。
2、繼續(xù)開(kāi)展好安全警示教育活動(dòng)。拓展安全教育的形式和內(nèi)容，不斷創(chuàng)新安全教育方法，創(chuàng)造濃郁的校園安全文化氛圍，發(fā)揮環(huán)境對(duì)學(xué)生的熏陶作用，強(qiáng)化學(xué)生以人為本、關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注安全的理念。
3、拓寬學(xué)校安全教育思路，提高安全教育的針對(duì)性、科學(xué)性和實(shí)效性。堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣講安全，以豐富學(xué)生的生活抓安全，以建立正常的教學(xué)秩序促安全，以形成良好的校風(fēng)保安全。
4、建立事故應(yīng)急救援機(jī)制，制定和完善科學(xué)實(shí)用的事故應(yīng)急救援預(yù)案。積極開(kāi)展安全應(yīng)急演練，結(jié)合學(xué)校的特點(diǎn)，確保月至少開(kāi)展一次師生緊急疏散、災(zāi)害救助、逃生自救及生存訓(xùn)練等方面的應(yīng)急演練活動(dòng)，師生熟記常用的報(bào)警、援助電話，具備初步的分辨安全與危險(xiǎn)的能力，了解掌握緊急狀態(tài)下撤離、疏散和自救、互救的方法技巧，不斷提高師生自我保護(hù)意識(shí)、依法維護(hù)自身合法權(quán)益的能力。
5、充分發(fā)揮法制副校長(zhǎng)的作用，開(kāi)展“警校共建”活動(dòng)。通過(guò)法制副校長(zhǎng)及聘請(qǐng)法律專家對(duì)師生進(jìn)行安全教育，切實(shí)培養(yǎng)師生的安全法制意識(shí)，提高師生的安全法制素質(zhì)。
6、開(kāi)展珍愛(ài)生命教育，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)生命的尊重和珍惜。通過(guò)心理健康教育課、心理健康講座等，加強(qiáng)心理健康教育，關(guān)注和強(qiáng)化學(xué)生的心理安全。
（四）加強(qiáng)日常安全工作管理，提高學(xué)校安全工作管理水平。
（1）做好安全預(yù)警預(yù)報(bào)工作。根據(jù)季節(jié)變化對(duì)可能出現(xiàn)的各類安全隱患（重點(diǎn)圍繞“傳染病防治、災(zāi)害性天氣、交通安全”等），學(xué)校要根據(jù)具體情況對(duì)可能出現(xiàn)的安全隱患作出預(yù)見(jiàn)，及時(shí)提醒師生并采取防范措施。
（2）做好學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病預(yù)防工作。根據(jù)傳染病的流行季節(jié)和特點(diǎn)，適時(shí)做好有針對(duì)性的預(yù)防知識(shí)教育，并采取積極措施，嚴(yán)防各種常見(jiàn)病、傳染病的爆發(fā)流行。配合衛(wèi)生部門抓好查驗(yàn)預(yù)防接種證工作，構(gòu)筑防病免疫屏障。
（3）做好學(xué)生防溺水工作。認(rèn)真分析本地學(xué)生發(fā)生溺水事故的原因、特點(diǎn)和危險(xiǎn)地域，有針對(duì)性地加強(qiáng)教育。
（4）加強(qiáng)學(xué)生活動(dòng)的安全管理。各種大型集體活動(dòng)，必須首先排查不安全因素，制訂預(yù)防措施和應(yīng)急預(yù)案，做到人員分工明確，各個(gè)環(huán)節(jié)有人抓有人管。禁止組織學(xué)生參加超越其年齡、行為能力、自我保護(hù)能力范圍以外的各類活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生日常行為規(guī)范的教育，特別加強(qiáng)對(duì)體育課、課外活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)會(huì)和各種文體比賽的安全管理，防止意外傷害事故的發(fā)生。
（5）繼續(xù)抓好學(xué)校財(cái)產(chǎn)防盜工作。學(xué)校要加大技防工作力度，對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行監(jiān)控，要進(jìn)一步做好財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)工作，減少學(xué)校經(jīng)濟(jì)損失。
（6）進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)工作。一是要落實(shí)門衛(wèi)的工作責(zé)任，切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作，禁止閑雜人員進(jìn)入校園，建立健全進(jìn)出校門盤查制、外來(lái)人員登記制，提高警惕，嚴(yán)把校門關(guān)，預(yù)防社會(huì)不良人員騷擾校園、侵害師生事件的發(fā)生。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇十
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃。
組長(zhǎng):安全管理員:。
組員:。
組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:。
1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
4.開(kāi)展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生、疾病等方面進(jìn)行檢查，檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn)，對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。
4、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督。
5、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。
6、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。
7、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查，并做好記錄。
9、安全管理員每天對(duì)燒水、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。
11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會(huì)議是否按時(shí)開(kāi)展。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇十一
一、指導(dǎo)思想：
根據(jù)石嘴山市育才學(xué)校__年度安全工作實(shí)施方案指導(dǎo)思想，特制訂本學(xué)校安全工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo)：
1.通過(guò)安全教育活動(dòng)，在全體師生中樹(shù)立起安全觀念，明確責(zé)任，強(qiáng)化安全管理意識(shí)。
2.增強(qiáng)安全防范意識(shí)和能力，及時(shí)消除事故隱患，防止各類事故的發(fā)生，力爭(zhēng)本年度不發(fā)生安全事故，為確保社會(huì)穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。學(xué)校和班主任、任課教師簽訂安全工作責(zé)任書達(dá)百分之百。
3.全力做好學(xué)校學(xué)生的投保工作，校方責(zé)任險(xiǎn)投保率達(dá)百分之百。
4.定期對(duì)全校師生進(jìn)行消防、地震逃生演練。
1.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全制度的健全，特別要對(duì)學(xué)校各種安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行補(bǔ)充，二月底完成。
2.加強(qiáng)校園及周邊環(huán)境整治，確保良好的教育教學(xué)環(huán)境。積極配合公安部門開(kāi)展警校共建活動(dòng)。
3.每位師生都應(yīng)清醒的認(rèn)識(shí)到安全工作是學(xué)校的重點(diǎn)工作之一，是保證學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)正常有序進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障。因此。全體教師必須提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真履行自己的職責(zé)。
4.學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須做好學(xué)校安全教育活動(dòng)的組織實(shí)施.總務(wù)負(fù)責(zé)房屋、線路等設(shè)施的檢查及維修;電教人員負(fù)責(zé)線路、電器等設(shè)施的使用檢查維修;門衛(wèi)人員負(fù)責(zé)維持騎自行車同學(xué)的秩序;大隊(duì)輔導(dǎo)員、班主任等負(fù)責(zé)有關(guān)安全宣傳教育工作;任課教師負(fù)責(zé)所教年級(jí)及所教學(xué)科的安全教育;室外活動(dòng)的教師負(fù)責(zé)室外活動(dòng)學(xué)生的安全保障工作。
5.班主任要確保上好每月一次的安全教育課，并把材料報(bào)送總務(wù)處備案。平時(shí)要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
四、加強(qiáng)宣傳教育。
1.利用校會(huì)、國(guó)旗下講話、廣播、班隊(duì)會(huì)、宣傳欄、板報(bào)等途徑，根據(jù)季節(jié)的不同有針對(duì)性的對(duì)師生進(jìn)行安全教育達(dá)百分之百。內(nèi)容包括：交通安全、用電安全、防雷電、防火、防溺水、防傳染病、防煤氣中毒、防食物中毒等安全教育。
2.四月份在全校師生中舉行防地震演練，增強(qiáng)和提高廣大師生面對(duì)自然災(zāi)害自我保護(hù)、自我救護(hù)的能力。
3.五月份在全校進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座，營(yíng)造食品衛(wèi)生安全教育氛圍，增強(qiáng)廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
4.六月份進(jìn)行一次全校性法律講座，并利用家長(zhǎng)會(huì)對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行有關(guān)安全方面的宣傳教育;協(xié)助學(xué)校做好安全工作。
“六·二六世界禁毒日”在全校師生中舉行“珍愛(ài)生命，遠(yuǎn)離毒品”簽字儀式，教育廣大師生要增強(qiáng)珍惜生命，杜絕毒品的堅(jiān)強(qiáng)信念。
5.九月份進(jìn)行一次全校性交通安全知識(shí)講座，觀看交通事故光碟，增強(qiáng)廣大師生交通安全意識(shí)，自覺(jué)遵守交通法規(guī)，提高自我保護(hù)的能力。
6.十月份對(duì)全校師生進(jìn)行一次預(yù)防傳染病知識(shí)講座，使廣大師生懂得怎樣預(yù)防傳染病，增強(qiáng)師生自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
7.十一月份，在“全國(guó)消防日”進(jìn)行一次全校性的消防演練，以增強(qiáng)全校師生的消防意識(shí)、防火意識(shí)，提高廣大師生的自救、自護(hù)和自我逃生能力。
8.十二月份，進(jìn)行一次地震演練活動(dòng)。
五、加強(qiáng)檢查，嚴(yán)格管理。
每月一次對(duì)學(xué)校房屋、活動(dòng)場(chǎng)地、線路、教室中的開(kāi)關(guān)等設(shè)施進(jìn)行檢查(做到檢查要細(xì)，不留死角，檢查有記錄，檢查人員要簽字、備案)。
2.加強(qiáng)學(xué)校各種電器的檢修、使用，發(fā)現(xiàn)線路老化、插座、插頭有安全隱患要及時(shí)上報(bào)，由后勤人員及時(shí)維修解決。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇十二
工作計(jì)劃的本身就是一個(gè)框架，只有把工作放在框架里，才能從各個(gè)方面進(jìn)行全盤考慮和分析評(píng)估，對(duì)有可能出現(xiàn)的情況或問(wèn)題設(shè)置應(yīng)對(duì)預(yù)案。下面是小編給大家整理的學(xué)校消防安全年度工作計(jì)劃范文，希望大家喜歡!
一、指導(dǎo)思想：
堅(jiān)持以消防法律法規(guī)為準(zhǔn)則，深入開(kāi)展“消除火災(zāi)隱患、構(gòu)建和諧社會(huì)”活動(dòng)，實(shí)行標(biāo)本兼治，全面排查和整治火災(zāi)隱患特別是重大火災(zāi)隱患，認(rèn)真落實(shí)消防安全責(zé)任制和各項(xiàng)消防安全措施，防止和減少火災(zāi)事故的發(fā)生，為我校營(yíng)造良好的消防安全環(huán)境。
組長(zhǎng)：___。
成員：___。
1、人人重視消防、人人參與消防、人人學(xué)會(huì)消防、把安全工作落到實(shí)處。
2、消除火災(zāi)隱患，杜絕事故發(fā)生，確保學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、學(xué)生食堂等重點(diǎn)部位的消防安全。
3、火險(xiǎn)隱患整改率達(dá)100%。
4、消防安全宣傳教育面達(dá)100%。要利用校園網(wǎng)、黑板報(bào)、宣傳專欄、安全教育課、報(bào)告會(huì)向全體師生員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的教育培訓(xùn)。
5、消防設(shè)施、器材完好率達(dá)100%。
1、加強(qiáng)學(xué)校安全工作管理;加強(qiáng)食堂的消防安全管理。根據(jù)各塊的特點(diǎn)，有針對(duì)性地組織學(xué)生進(jìn)行火險(xiǎn)疏散演練。
2、加強(qiáng)各部功能教室、圖書館的消防安全管理，配套消防設(shè)備，完善規(guī)章制度。
3、加強(qiáng)消防安全知識(shí)教育，提高全體師生員工消防安全防范意識(shí)，牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。
1、加強(qiáng)對(duì)師生員工進(jìn)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《學(xué)校消防安全應(yīng)急預(yù)案》等消防安全法律法規(guī)知識(shí)的教育，提高師生員工對(duì)消防安全工作的思想認(rèn)識(shí)，使他們初步掌握消防基本常識(shí)和消防技能。落實(shí)“一暢兩會(huì)”(各建筑物所有安全疏散通道暢通，人員會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)報(bào)警自救逃生)的具體要求。
2、定期召開(kāi)消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，布置消防工作，學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)消防安全工作會(huì)議精神，把消防安全工作貫徹落實(shí)到每位成員、每個(gè)部門，充分調(diào)動(dòng)全體成員的積極性，共同做好消防安全工作。
主要對(duì)教職員工進(jìn)行消防知識(shí)的教育宣傳，提高消防知識(shí)水平，懂得火災(zāi)的起因、火險(xiǎn)的預(yù)防、一暢兩會(huì)、初起火災(zāi)的撲救方法、滅火器材的使用方法、火場(chǎng)自救逃生方法等。
4、利用每周的教師例會(huì)，對(duì)教職員工進(jìn)行消防安全教育，期末對(duì)消防安全工作進(jìn)行總結(jié)。班主任利用班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防知識(shí)教育。
學(xué)校利用校園網(wǎng)、廣播等多種途徑擴(kuò)大消防安全知識(shí)的'宣傳面(如張貼消防安全掛圖、圖書館利用電子圖書、學(xué)生宿舍設(shè)置消防教育宣傳專欄等)。
5、每月不定期地派專人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查，對(duì)不合格的器材及時(shí)更換處理。
各部門負(fù)責(zé)人要經(jīng)常性的對(duì)本管轄區(qū)的消防器材進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)派人解決處理。
6、加強(qiáng)學(xué)校的消防工作管理，包括消防設(shè)施器材管理、宣傳教育，杜絕學(xué)生帶火種進(jìn)校，完善消防標(biāo)示設(shè)置。
每學(xué)期組織學(xué)生進(jìn)行一至兩次火險(xiǎn)疏散演練，讓學(xué)生掌握逃生的正確方法，保證演練的順利成功。
7、食堂負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)對(duì)本食堂的消防管理，包括消防設(shè)施器材檢查、員工安全規(guī)范操作檢查，特別是用火、油炸食品時(shí)的嚴(yán)格監(jiān)控檢查。
8、電工維修人員要加強(qiáng)對(duì)校園內(nèi)用電設(shè)施、設(shè)備、各種用電器、線路的安全檢查，防止私自亂拉電線，防止用電設(shè)備、用電器損壞、電線短路引發(fā)火險(xiǎn)。
9、加強(qiáng)對(duì)機(jī)房、專用教室等重點(diǎn)部位的消防安全檢查，健全各項(xiàng)規(guī)章制度，完善各種警示標(biāo)志，嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。
10、加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室有毒化學(xué)藥品、易燃易爆藥品的安全管理，明確管理人員的責(zé)任，防止有毒化學(xué)藥品、易燃易爆藥品的丟失流失。
11、各班每學(xué)期要開(kāi)展二次消防安全教育課和一次以消防安全教育為內(nèi)容的主題班會(huì)。
1、擬定3月份開(kāi)展春季綜治消防宣傳月活動(dòng);。
2、3月份、9月份新生入學(xué)的消防安全教育落實(shí)各班班主任;。
3、11月份開(kāi)展冬季師生員工的滅火演練;。
4、12月份準(zhǔn)備年終工作總結(jié);。
二、加強(qiáng)校園各部門的防火責(zé)任制。
1、對(duì)重點(diǎn)部門進(jìn)行重點(diǎn)管理，建立防火疏散預(yù)案;。
2、監(jiān)督檢查各部門的防火措施、防火制度;。
三、完善規(guī)范學(xué)校的消防擋案。
1、認(rèn)真、無(wú)誤的填寫學(xué)校消防檔案內(nèi)容;做好巡查、檢查記錄。
1、3月份開(kāi)展春季消防安全專項(xiàng)檢查;。
2、“五一”節(jié)前消防安全專項(xiàng)檢查;。
3、七月中旬暑假前的專項(xiàng)檢查;。
4、“十一”節(jié)前的消防安全專項(xiàng)檢查;。
5、12月份年度消防安全專項(xiàng)檢查。
一、指導(dǎo)思想。
充分認(rèn)識(shí)學(xué)校消防工作的重要性和必要性，認(rèn)真貫徹落實(shí)消防工作"進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村"的方針，以對(duì)人民群眾負(fù)責(zé)，對(duì)師生負(fù)責(zé)的高度認(rèn)識(shí)，處理好學(xué)校消防安全工作與提高學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入學(xué)校重要議事日程，采取必要措施，保障學(xué)校消防工作落到實(shí)處，為教職工和學(xué)員營(yíng)造一個(gè)安全祥和的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境。
二、工作措施。
1、建立健全消防組織，明確消防工作責(zé)任，消防職責(zé)規(guī)定懸掛上墻。
3、學(xué)校宣傳板報(bào)及班報(bào)定期有消防常識(shí)內(nèi)容。
4、每學(xué)期每班組織召開(kāi)一次消防主題班會(huì)，每月進(jìn)行一次消防常識(shí)宣傳。
5、每年組織一次參觀駐地消防中隊(duì)活動(dòng)并請(qǐng)消防官兵講授消防常識(shí)課;組織一次師生與消防官兵互動(dòng)活動(dòng)。
6、建立少年消防團(tuán)組織，每年開(kāi)展一次消防安全宣傳活動(dòng)。
7、每月組織一次消防安全檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患，火災(zāi)隱患整改率達(dá)到95%以上。
8、將消防常識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生做到“兩會(huì)兩須知”，即會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用滅火器;知道火災(zāi)的危害性，知道自救逃生常識(shí)。學(xué)生受教育率達(dá)到95%以上。
三、具體做法。
根據(jù)教育局安全工作要點(diǎn)，為加強(qiáng)學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保安全工作的實(shí)施。學(xué)校成立了以薛少君校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，殷余忠擔(dān)任副組長(zhǎng)，組員共有十位，分別是：王忠亮、王建新、趙文軍、錢周興、堵進(jìn)、堵本洪、曹士賢、夏慶、李國(guó)華、施國(guó)華，領(lǐng)導(dǎo)小組分工具體，責(zé)任落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)的思想，要有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，各司其職，配合派出所嚴(yán)密防范做好學(xué)校周邊安全工作，努力清除各種影響學(xué)校安全和穩(wěn)定的隱患，保障全體教職工和學(xué)員能在良好的環(huán)境中工作、學(xué)習(xí)。
我校制訂有"學(xué)校消防工作制度"、"學(xué)校消防工作暫行規(guī)定"等各項(xiàng)消防制度。為保證各項(xiàng)消防制度的貫徹落實(shí)，本年度要落實(shí)好以下各項(xiàng)工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行教育局關(guān)于學(xué)校消防安全方面的文件精神，制定相應(yīng)措施，明確行政責(zé)任負(fù)責(zé)人，及時(shí)檢查總結(jié)，把消防工作納入年終工作考核。
(2)修訂完善"學(xué)校消防工作暫行規(guī)定"，具體制訂常規(guī)教育制度，加強(qiáng)督查。上班時(shí)間教師必須在職在崗，嚴(yán)格按規(guī)定執(zhí)行，防止學(xué)員傷害事故發(fā)生，切實(shí)做好登記和善后處理，并與教師的考核掛鉤。
(3)利用多種形式和渠道，對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防安全知識(shí)教育，加強(qiáng)防火教育。
(4)認(rèn)真安排好值班，門衛(wèi)要盡心盡責(zé)，每天檢查教室門窗。加強(qiáng)對(duì)門衛(wèi)的管理，外來(lái)人員進(jìn)入學(xué)校要嚴(yán)格控制，做好登記。杜絕無(wú)關(guān)人員進(jìn)入校園。
(5)定期檢查各類器材、校舍，發(fā)現(xiàn)消防安全隱患要及時(shí)報(bào)告。加強(qiáng)校舍改造、校園綠化過(guò)程中的安全防范，認(rèn)真記載施工日記，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
(8)各班在學(xué)生離校前必須切斷電源。
(9)貴重物品要妥善保留，專人負(fù)責(zé)，學(xué)校財(cái)產(chǎn)借用出校門必須要有手續(xù)。
3、貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針。
做好學(xué)校消防工作，關(guān)鍵是要防范于未然。繼續(xù)實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。每天都要組織老師對(duì)校園等地方的巡邏，做好防火等工作。發(fā)現(xiàn)重要情況，及時(shí)上報(bào)，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
4、全面開(kāi)展消防大檢查。
學(xué)校每月都要對(duì)每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，特別是教室的門窗、學(xué)校圍墻、供電等更要定期檢查，對(duì)較舊的電氣設(shè)備、電線、滅火設(shè)施等進(jìn)行更換，杜絕隱患，學(xué)校消防員要按上級(jí)要求參加培訓(xùn)，定期年審。在學(xué)校消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺(tái)帳資料，即安全工作計(jì)劃、安全工作會(huì)議記錄、安全工作檢查情況、安全工作整改情況、安全工作教育內(nèi)容、安全工作有關(guān)文件和要求。
5、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
每學(xué)期都要對(duì)學(xué)校消防安全工作進(jìn)行總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，找出差距，不斷完善措施，改進(jìn)工作方法。對(duì)在這方面有突出成績(jī)的教職工，要給予表?yè)P(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì)，以推動(dòng)學(xué)校安全工作的開(kāi)展。
一、指導(dǎo)思想。
學(xué)校消防工作非常重要，要以對(duì)師生安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，做好學(xué)校消防安全工作。把消防安全納入學(xué)校重要議事日程，采取必要措施，保障學(xué)校消防工作落到實(shí)處，為教職工和學(xué)員營(yíng)造一個(gè)安全祥和的工作環(huán)境。
二、工作措施。
1、建立健全消防組織，明確消防工作責(zé)任，消防職責(zé)規(guī)定懸掛上墻。制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案。
2、學(xué)校宣傳板報(bào)及班報(bào)定期有消防常識(shí)內(nèi)容。
3、每學(xué)期每班組織召開(kāi)一次消防主題班會(huì)。
4、每年組織一次參觀駐地消防中隊(duì)活動(dòng)并請(qǐng)消防官兵講授消防常識(shí)課;組織一次師生與消防官兵互動(dòng)活動(dòng)。使學(xué)生做到“兩會(huì)兩須知”，即會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用滅火器;知道火災(zāi)的危害性，知道自救逃生常識(shí)。
5、每月組織一次消防安全檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
三、具體做法。
根據(jù)教育局安全工作要點(diǎn)，為加強(qiáng)學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，確保安全工作的實(shí)施，學(xué)校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：劉健。
副組長(zhǎng)：王春華。
成員：李孝斌、李俊、謝道博及全體班主任、課任教師。
領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)的思想，有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，各司其職，配合消防大隊(duì)，嚴(yán)密防范做好學(xué)校周邊安全工作，清除各種影響學(xué)校安全和穩(wěn)定的隱患，保障全體師生的安全。
我校制定年度消防工作計(jì)劃和滅火應(yīng)急疏散預(yù)案。為保證各項(xiàng)消防制度的貫徹落實(shí)，要落實(shí)好以下各項(xiàng)工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行教育局關(guān)于學(xué)校消防安全方面的文件精神，制定相應(yīng)措施，明確行政責(zé)任負(fù)責(zé)人，及時(shí)檢查總結(jié)，把消防工作納入年終工作考核。
(2)認(rèn)真安排好值班，加強(qiáng)對(duì)門衛(wèi)的管理，外來(lái)人員進(jìn)入學(xué)校要嚴(yán)格控制，做好登記。杜絕無(wú)關(guān)人員進(jìn)入校園。
(3)各班各室家在完成教育教學(xué)活動(dòng)后必須切斷電源。
3、貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針。
做好學(xué)校消防工作，關(guān)鍵是要防范于未然。繼續(xù)實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。組織老師對(duì)校園等地方的巡邏，做好防火等工作。發(fā)現(xiàn)重要情況，及時(shí)上報(bào)，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
4、全面開(kāi)展消防大檢查。
學(xué)校每月都要對(duì)每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，特別是教室的門窗、學(xué)校圍墻、供電等更要定期檢查，對(duì)較舊的電氣設(shè)備、電線、滅火設(shè)施等進(jìn)行更換，杜絕隱患。
四、做好消防工作總結(jié)。
每學(xué)期都要對(duì)學(xué)校消防安全工作進(jìn)行總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，找出差距，不斷完善措施，改進(jìn)工作方法。健全安全工作臺(tái)帳資料。對(duì)在這方面有突出成績(jī)的教職工，要給予表?yè)P(yáng)或者獎(jiǎng)勵(lì)，以推動(dòng)學(xué)校安全工作的開(kāi)展。
2、以班級(jí)為單位，對(duì)各班級(jí)主干人員進(jìn)行消防知識(shí)的介紹、培訓(xùn)，再逐級(jí)向各學(xué)生傳播消防知識(shí)，力求達(dá)到人人心中有消防的目的。
3、抓緊校園違規(guī)用電查處工作，力求消滅各種火災(zāi)隱患。
4、加強(qiáng)校園消防知識(shí)宣傳，主要以海報(bào)的形式展開(kāi)宣傳。
5、開(kāi)展消防知識(shí)講座，開(kāi)展消防知識(shí)小競(jìng)賽。
6、值日人員每天上下班要巡查校園一次，檢查校園內(nèi)有無(wú)消防安全隱患，所有消防設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，并要有記錄。
7、值日人員要督促修理人員保質(zhì)保量地處理各種安全隱患，要進(jìn)行驗(yàn)收。
8、每每天放晚學(xué)后，關(guān)鎖推拉門前，門衛(wèi)要親自逐層逐室檢查有無(wú)安全隱患，消防設(shè)施是否被損等各種安全問(wèn)題。
9、食堂消防栓的扳手工具由門衛(wèi)保管負(fù)責(zé)，放在指定地點(diǎn)，任何人不得亂動(dòng)。
10、消防水道不得隨便關(guān)閉，消防水箱每周五下午檢查一次。
11、加強(qiáng)各學(xué)校之間的聯(lián)系，共同交流工作中的心得體會(huì)并將好的方法加以推廣，以促進(jìn)工作的展開(kāi)。
總之，要在實(shí)際工作中，加強(qiáng)靈活機(jī)動(dòng)的技能，務(wù)必將校園消防工作做好，完成學(xué)校賦予我們的使命，發(fā)揚(yáng)消防官兵的精神，為校園消防工作奉獻(xiàn)力量。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇十三
全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品安全意識(shí)，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品市場(chǎng)秩序，全面提高食品安全水平；以建立食品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鄉(xiāng)食品工作中存在的問(wèn)題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則。
堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針，本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì)、抓實(shí)的原則，繼續(xù)推進(jìn)食品專項(xiàng)整治和食品安全信用體系建設(shè)，以突出源頭治理，通過(guò)更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法，建立健全監(jiān)管模式，形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí)，促進(jìn)我鄉(xiāng)食品市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。
三、20xx年工作目標(biāo)。
1、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)率達(dá)35%，畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)95%，餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)65%。
3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%。
4、食品加工點(diǎn)（戶）亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鄉(xiāng)域商店食品散裝食品經(jīng)營(yíng)行為。
6、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。
四、工作重點(diǎn)。
1、重點(diǎn)環(huán)節(jié)：原料購(gòu)進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)。
2、重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點(diǎn)品種：糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
五、工作要求。
（一）各村要結(jié)合自身的職責(zé)、職能，把食品安全知識(shí)的宣傳普及作為工作重點(diǎn)。努力提高人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)的能力，營(yíng)造良好的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍，自覺(jué)抵制有害食品。
（二）各村對(duì)自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)常化、制度化和規(guī)范化管理，明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn)，日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人，做到人員、措施、工作到位。
（三）各村對(duì)季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警，并及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)食安辦。
（四）村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員，村食品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動(dòng)的，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以確保鄉(xiāng)食品安全工作的正常運(yùn)行，并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)鄉(xiāng)食安辦。
六、主要工作措施。
（一）抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。
鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室主要負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，向鄉(xiāng)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況，及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施，適時(shí)協(xié)調(diào)組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
（二）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)農(nóng)辦主要抓好以下工作：一是全面實(shí)施“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”，推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè)；二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為，控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用；三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。
（三）畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管。
鄉(xiāng)獸醫(yī)站主要抓好以下工作：一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)；二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營(yíng)的管理，密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物，防止其流入我鄉(xiāng)市場(chǎng)，嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為；四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰場(chǎng)內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市。
（四）加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管。
鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦（工業(yè)）負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為；二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí)，督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施；三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，特別要加強(qiáng)對(duì)糧（面粉制品）、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過(guò)程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控；四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管，防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品；五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度，確保流入市場(chǎng)食品的安全；六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點(diǎn)，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過(guò)期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn)；七是加大對(duì)各類小型食品加工廠的整治力度，對(duì)設(shè)施簡(jiǎn)陋、無(wú)法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締；八是對(duì)居民飲用水安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)控檢測(cè)。
（五）抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作：一是嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體資格審查，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)打擊各種違法經(jīng)營(yíng)行為；二是建立經(jīng)營(yíng)假劣食品懲戒機(jī)制，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為；三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報(bào)告和銷售臺(tái)帳制度；四是在經(jīng)營(yíng)企業(yè)中開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)，從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn)，本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實(shí)的精神，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全信用體系的建立；五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督，重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向，督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)找回已銷售的有安全隱患的食品；六是對(duì)故意經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊；七是對(duì)經(jīng)營(yíng)不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源，依法嚴(yán)厲打擊，對(duì)大案要案涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法查處，保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)，打擊違法行為；九建立食品安全申訴舉報(bào)指揮中心，在主要集貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn)，接受消費(fèi)者監(jiān)督；十對(duì)商店（超市）散裝食品經(jīng)營(yíng)行為，推進(jìn)場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；十一是嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的商業(yè)欺詐行為，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。
（六）抓好消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)并做好以下相關(guān)工作：一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度，現(xiàn)場(chǎng)檢查達(dá)不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準(zhǔn)入；二是未經(jīng)健康體檢，不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明，同時(shí)要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達(dá)95%；三是努力提高學(xué)校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級(jí)量化管理范圍，對(duì)設(shè)施簡(jiǎn)陋無(wú)法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締；四是監(jiān)督、指導(dǎo)餐飲業(yè)（食堂）建立健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實(shí)處；五是加強(qiáng)日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對(duì)餐飲業(yè)（食堂）使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)控制；六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其法律意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，建立誠(chéng)信機(jī)制，樹(shù)立誠(chéng)信消費(fèi)，從源頭上遏制食品安全隱患，防止食品安全事故的發(fā)生；七是加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管；八是對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的飲用水（自來(lái)水、礦泉水、純凈水）、鮮牛奶（豆奶）飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)控制和處理。
（七）各村工作。
一是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、有安排、有方案，各項(xiàng)工作的開(kāi)展有真實(shí)的文字記錄和圖片資料；二是把食品安全知識(shí)的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中，因地制宜地開(kāi)展對(duì)農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育；三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報(bào)告制度的實(shí)施，農(nóng)村群體宴席報(bào)告率要達(dá)到85%，檢查率要達(dá)100%；四是進(jìn)行農(nóng)村市場(chǎng)專項(xiàng)整治，設(shè)立農(nóng)村食品安全檢查小分隊(duì)，對(duì)舉報(bào)多的地點(diǎn)、市場(chǎng)要反復(fù)突擊檢查；五是積極配合相關(guān)部門做好有關(guān)食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作；六是構(gòu)建農(nóng)村食品消費(fèi)維權(quán)體系，建立食品安全申訴舉報(bào)中心、舉報(bào)站、村鄉(xiāng)舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)維權(quán)體系；七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開(kāi)展聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)大案要案及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)食安辦并配合處理；八是每月15日前按時(shí)將食品安全工作各種資料上報(bào)鄉(xiāng)食安辦公室；九是按時(shí)完成鄉(xiāng)食安辦臨時(shí)按排的各項(xiàng)工作。
學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃篇十四
20xx年，我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌，在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展，監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合，全面提升監(jiān)管工作能力，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計(jì)劃。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干，村級(jí)食品安全協(xié)管員、信息員和聯(lián)絡(luò)員)監(jiān)管機(jī)制，食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任，食品安全聯(lián)絡(luò)員由駐村干部擔(dān)任，食品安全協(xié)管員由村委會(huì)主任擔(dān)任，食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔(dān)任。
(二)強(qiáng)化目標(biāo)管理，將食品安全工作納入對(duì)村，各辦、室、站所的綜合目標(biāo)管理。實(shí)行半年督查，年末考核，量化評(píng)分。
(三)繼續(xù)開(kāi)展食品安全綜合評(píng)價(jià)。按照《市食品安全綜合評(píng)價(jià)細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合平時(shí)工作完成情況，推動(dòng)“食品放心工程”的深入開(kāi)展，促進(jìn)食品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的健全和完善。
(四)加強(qiáng)食品安全檢測(cè)工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品，食品監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)的同時(shí)，充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測(cè)能力，逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯(cuò)位抽檢機(jī)制，提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控體系，創(chuàng)新水平安全管理模式，建立以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自律，政府監(jiān)管，社會(huì)監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化自律，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過(guò)社會(huì)、輿論機(jī)構(gòu)、公民個(gè)人充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平，保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動(dòng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度實(shí)施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃，整體部署，分布實(shí)施”的原則，在全面落實(shí)六大類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍，提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。
(七)健全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在開(kāi)展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員，協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)的基礎(chǔ)上。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗(yàn)，不斷拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道。廣泛開(kāi)展食品安全社會(huì)監(jiān)督工作。
(八)深化食品安全專項(xiàng)整治，有效遏制食品安全違法行為。要結(jié)合監(jiān)管職能，以監(jiān)督性評(píng)價(jià)性抽檢問(wèn)題較多的食品為重點(diǎn)品種，各類食品批發(fā)市場(chǎng)，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作，是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
(九)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，依法行政能力和行政效率，進(jìn)一步加強(qiáng)村監(jiān)管員隊(duì)伍的教育培訓(xùn)，提高法制意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。繼續(xù)加強(qiáng)鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)，食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識(shí)。繼續(xù)開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)，增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)。
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