一個好的方案應(yīng)該是明確、具體、可行且具備實施價值的。需要與相關(guān)人員充分溝通，以確保方案的理解和支持。在這里，我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍嵺`中總結(jié)的方案案例，供您參考和借鑒，希望能夠幫助到您。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇一
開業(yè)活動。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。
策劃思路。
策劃吸引消費者的活動，讓開業(yè)時，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。
提煉訴求賣點，在宣傳中突出賣點來吸引消費者產(chǎn)生購買欲望。
設(shè)計有誘因的促銷方案，讓消費者重復(fù)購買，提高市場競爭力，提高銷售額。
策劃方案：
提煉訴求（宣傳）賣點：
社區(qū)理想茶餐廳。
打造市區(qū)理想茶餐廳。
價格實惠、服務(wù)好、質(zhì)量過硬。
足不出戶也可以享受到真正的實惠。
設(shè)計推廣方案：
方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式。
——利用演出來吸引消費者。
——全天演出。
方案2：向消費者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”
——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)。
——用報紙向社會公告。
——用巨幅向社會公告。
——在進門處，向消費者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強烈感覺。
方案3：開業(yè)有禮，紅包多多。
——以2元的代金券設(shè)計成紅包的形式。
——開業(yè)期間，見人發(fā)一張。
——目的是引誘消費者產(chǎn)生購買行為。
——可以長期推行——要推銷售額大的，影響才會大。
——贈送實用的生活用品或者消費品。
——開業(yè)一個月后，可考慮送其它低價高質(zhì)的產(chǎn)品。
方案7：每天限時開展6折打折活動（與其他茶餐廳比）。
——開業(yè)1個月后推行。
——與其他餐廳價比的6折。
設(shè)計促銷活動。
方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳。
——宣傳點選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺戲（連續(xù)10天）。
——開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)。
——以炒熱場地為目的——找文藝老師來合作操作（青少年宮的老師）。
——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等。
新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）。
五、廣告宣傳：
宣傳賣點：
“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”
傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè)。
媒體選擇與宣傳內(nèi)容：
墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）。
——打造社區(qū)理想茶餐廳。
——傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè)宣傳單廣告。
——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）。
——另一份以特價品種和促銷內(nèi)容為主（夾報發(fā)放）。
費用預(yù)算。
墻體巨幅廣告。
——面積：
——預(yù)算：
宣傳單廣告。
——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）。
其它宣傳。
開業(yè)彩旗。
開業(yè)氣球。
開業(yè)條幅。
開業(yè)室外燈光。
開業(yè)音響。
開業(yè)軍樂隊或秧歌隊。
開
業(yè)
慶
典
活
動
方
案
梅利餐飲北郊店梅利餐飲有限公司營銷策劃部制2011年02月。
目錄。
活動地點：北環(huán)路梅利烤鴨店門前廣場。
活動主題：品味生活盡在梅利--梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕。
一、公關(guān)和營銷：
1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會、酒店協(xié)會等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式；
2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知；3、發(fā)放邀請函，落實到每一位顧客；4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮；5、同時在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁。
華街道來回穿梭,必須自己制作20個可插式廣告牌,材料為kt板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。9、國慶節(jié)期間，可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條。
大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進行游行宣傳。
11、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間：（七日以內(nèi)）。
（1）烤鴨半價賣活動，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大。
力支持與厚愛，開業(yè)期間在梅利北郊店消費的顧客，無論消費多少，前30名烤鴨半價出售。（只限零點）。
（2）凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費的顧客,均可品嘗到。
梅利免費指定的特色菜一款，贈完為止。
（3）凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來梅利北郊店一次消費滿。
200元以上的顧客,均可免費獲得梅利烤鴨卡一張（限下次使用）。
以上活動不得與會員卡同時使用，解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公。
司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒。
a)軍樂隊30人盤古隊20人主持人1人。
舞獅2匹禮儀小姐6人。
酒店正門大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為4.8米x8.4米(鋼。
架),紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅。
板凳，舞臺主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用。
噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條。
幅裝扮，從樓頂至一樓，整個樓層布滿條幅，條幅之間留。
租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。b)物品配置。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺2個簽到筆2支(黑色)簽到本2個c托盤8個。
d紅繡球8個綢布12米e剪刀8把。
以上屬酒店自備物品。
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全。
任何雜物。20分鐘。
負責(zé)人：
7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘。
負責(zé)人：
8:10參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊完畢，演習(xí)。
活動口號，播放會場背景音樂。10分鐘。
負責(zé)人：
8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護，至活動結(jié)束。10分鐘。
負責(zé)人：
目錄。
活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕。
一、公關(guān)和營銷：
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣；4、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
9、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
12、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：（5日以內(nèi)）。
（1）凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款，贈完為止。
a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個c托盤x個。
d紅繡球x個綢布x米e剪刀x把。
以上屬慶典公司自備物品。
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責(zé)人檢驗.8:30-8:50餐廳負責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。（負責(zé)人：xx）。
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。（負責(zé)人：xx）9:00-9:20舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。（負責(zé)人：xx）9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。（負責(zé)人：xx）。
10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.（備用：后臺音響播放）（負責(zé)人：xx）10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。（負責(zé)人：xx）。
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張；
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演（可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系）11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂隊（后臺音樂）、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤；開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
（一）、設(shè)備類：
a)彩虹門一座費用：
b)音響一套、話筒4個、支架x個費用：c)舞臺x米與x米含地毯費用:。
d)后背景噴繪一塊尺寸：x米與x米費用：e)禮炮x門（含彩彈x發(fā)）費用：
4、舞獅x匹x元/人5、變臉人x人x元/人。
（三）、宣傳費用：1、宣傳單x張。
2、人偶宣傳x人x元/人費用：
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇二
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養(yǎng)套餐的名稱。為了餐廳的經(jīng)營，高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的，很多餐廳也為了吻合市場的需求，極力研發(fā)出新的菜譜，在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。高考前，學(xué)生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí)，高考過后，不可少的`就是讓自己足夠的放松，餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個客戶心理，在餐廳供應(yīng)必要的餐點之余，還可提供一些可供考生玩游戲的器具，這樣才會更好地促進餐廳的經(jīng)營。為餐飲淡季帶來了小秋收，很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機。
恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，“謝師宴”“火”有n個理由：
理由1（學(xué)子）：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。
理由2（家長）：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。
理由3（家長）：謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦。
理由4（社會）：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5（商家）：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴（下面有說明）的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各１名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀念；金榜題名宴（請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函）。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值xxx元每瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇三
20xx年12月10日。
xx西餐廳。
xx西餐廳開業(yè)暨“xx浪漫時光“啟動儀式。
冷餐會(廚房制定冷餐會菜單)。
一、具體策略導(dǎo)向為。
推廣方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群;二是加強中心區(qū)宣傳推廣。
二、促銷優(yōu)惠活動。
1、開業(yè)前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多(待定)，同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。
三、開業(yè)前的籌劃準備工作。
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備注：
a、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓：為塑造xx品牌，應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時光”字樣，預(yù)留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的'紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。
四、開業(yè)前廣告宣傳。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當(dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。
3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。
發(fā)放要求：
(3)注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇四
克里斯西餐廳。
克里斯西餐廳開業(yè)暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式。
冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）。
一、具體策略導(dǎo)向為：
推廣方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開業(yè)”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區(qū)宣傳推廣。
二、促銷優(yōu)惠活動：
1、開業(yè)前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。
三、開業(yè)前的籌劃準備工作：
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
a、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用（12月10日—1月20日）。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+克里斯浪漫時光”字樣，預(yù)留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外pop旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
四、開業(yè)前廣告宣傳。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯led視頻、傳單等。
2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當(dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。
3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。
發(fā)放要求：
（1）發(fā)放時段：11：00—12：30；17：00—18：00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。
（2）發(fā)放人群：年齡20—50歲之間的人，且穿著看起來較有經(jīng)濟實力者。
（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。
五、開業(yè)慶典流程：
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開場表演：俄羅斯舞蹈董事長致辭，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業(yè)，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）。
禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領(lǐng)到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領(lǐng)回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始（節(jié)目待定）。
全程錄像、照相，整個冷餐會進行1個小時。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇五
1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2，快餐店，如麥當(dāng)勞，肯得基等。適合青少年消費。
1，酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。
2，小酒店：以特色招牌菜取勝。
3，連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。
4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的'效益。
一“粥”字典解釋：
稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧?，F(xiàn)代研究表明：食“粥”更有保健，美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預(yù)防疾病，治療疾病,養(yǎng)生美容.由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個投資風(fēng)險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二.市場研究及競爭狀況。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇六
感動舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕。
一、公關(guān)和營銷：
1、邀請餐飲協(xié)會、酒店（餐廳）協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式；
2、發(fā)放邀請函，落實顧客；
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣；
4、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
9、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
10、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：（5日以內(nèi)）。
（1）凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款，贈完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.
a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮x門(含彩彈x發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個c托盤x個。
d紅繡球x個綢布x米e剪刀x把。
以上屬慶典公司自備物品。
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責(zé)人檢驗.
8:30-8:50餐廳負責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。（負責(zé)人：xx）。
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。（負責(zé)人：xx）9:00-9:20舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。（負責(zé)人：xx）9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。（負責(zé)人：xx）。
10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始，x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.（備用：后臺音響播放）（負責(zé)人：xx）10:10-10:30兩匹喜獅進行表演。（負責(zé)人：xx）10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。（負責(zé)人：xx）。
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張；
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演（可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系）11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂隊（后臺音樂）、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。
現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤；開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
（一）設(shè)備類：
a)彩虹門一座費用：
b)音響一套、話筒4個、支架x個費用：
c)舞臺x米與x米含地毯費用:。
d)后背景噴繪一塊尺寸：x米與x米費用：
e)禮炮x門（含彩彈x發(fā)）費用：
f)氣球彩色數(shù)量：x包費用：
g)紅繡球綢布一塊剪刀x把。
h）花籃x個費用：
(二）人員演義類：
1、鼓樂隊x人x元/人。
2、舞蹈隊x人x元/人。
3、主持人1人。
4、舞獅x匹x元/人。
5、變臉人x人x元/人。
（三）宣傳費用：
1、宣傳單x張。
2、人偶宣傳x人x元/人費用：xxx。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇七
在關(guān)門裝修時，直接打出“孔亮的品質(zhì)，隨亮的價格，敬請關(guān)注6月13日”的噴繪，以此提前刺激消費者。
在新開業(yè)前三天的時候，在門口進行海報展示，內(nèi)容為“慶賀新開業(yè)，啤酒從6月14日起至6月16日，三日內(nèi)1元1瓶”
1、采用dm單夾報進行階段式廣告。
內(nèi)容首先采用懸疑廣告模式，強化16、8元的自助餐在扣除優(yōu)惠后的巨大吸引力，并且將包含酒水類的19、9的自助餐系統(tǒng)同時推出。
內(nèi)容：
1、“16、8想吃什么就吃什么，讓你吃個夠！”
2、“16、8—5=？”
3、“19、9想吃就吃，想喝就喝，讓你酒足飯飽！”
4、采用dm報紙進行區(qū)域輻射。
總發(fā)行量近三萬份的dm報幾乎覆蓋了樂山所有低端客戶群提，在采用dm單進行疲勞轟炸的同時采用dm進行廣告，將起到強化記憶的作用。
體現(xiàn)特色。
1、引進新的有特色的菜品，用特色菜品吸引人氣。
2、服務(wù)體現(xiàn)出特色。服務(wù)人員必須經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)。
分預(yù)期效果。
1、細節(jié)效果。
a、以隨亮保留原班師傅原班口味，改善管理來保留原老客戶的青睞。
b、采用啤酒1元1瓶的策略，可在短時間內(nèi)迅速聚集人氣。
c、采用定額自助餐，可保持長時間的人氣旺盛。
2、總目標：
消除同行同質(zhì)化嚴重的情況，提高競爭力，在吸納優(yōu)秀同行方案的同時搞出特色，從而短期內(nèi)達到預(yù)期效果的目的。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇八
二、活動目的：
開業(yè)盛典應(yīng)渲染現(xiàn)場的氣氛、聚集人氣；促進同天國際家居廣場初期客流量及銷售額的增長；擴大同天國際家居廣場知名度、提高同天國際家居廣場在消費者心目中的形象，從而達到在短時間內(nèi)集人氣，形成一個開業(yè)的高潮，具有凝聚力；在活動中通過對同天國際家居廣場的充分展示，使消費者對同天國際家居廣場熱情持續(xù)升溫。
三、活動內(nèi)容：
活動內(nèi)容說明：1、開業(yè)慶典：
整體要求：隆重?zé)崃摇Ｓ寐≈氐膱雒?，熱烈的氣氛，新穎的活動來展現(xiàn)同天國際家居廣場的獨特魅力。主要內(nèi)容包含，活動現(xiàn)場的`布置、節(jié)目表演、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與代表講話、剪彩儀式等。
2、商家誠信大簽名：
準備大型簽名板，要求項目所有進駐商家在簽名版上簽上自己經(jīng)營的品牌名和姓名。簽名板主題為：“作人經(jīng)商，誠信為本”。簽名板對外展示。
3、文藝表演：
活動期間，每天上午，聘請江華或永州知名的文藝表演團隊，在項目入口廣場現(xiàn)場搭臺，為江華人民獻上一場精彩的文藝表演，節(jié)目類型涵蓋歌舞、曲藝、小品、魔術(shù)等。
4、購物中獎活動或打折活動：
與商家協(xié)商，開業(yè)3天或1個月內(nèi)，凡前來同天國際家居生活廣場購物的客戶均可享受全場商品88折優(yōu)惠，一次性購物上2萬元者，可有參加抽獎活動（獎品為家電）。
一等獎1名（每日1名）價值3500元品牌10寸ipad二等獎3名（每日2名）價值20xx元品牌空調(diào)一臺三等獎5名（每日3名）價值400元品牌微波爐一臺5、現(xiàn)場人體彩繪表演：
6、夏夜露天電影：
活動3天，每晚8點開始，選取三部近段時間上映的電影大片，在項目入口廣場或項目內(nèi)廣場進行夏夜露天電影展播，以此增加項目人氣。
7、時裝秀。
邀請永州知名時裝表演團隊，現(xiàn)場進行t臺秀。
08：00所有工作人員到位08：00活動現(xiàn)場準備。
08：30嘉賓、客戶等受邀者與客戶陸續(xù)到場08：50開場秀（歌舞）。
09：05主持人做歡迎辭并介紹整個活動構(gòu)成及主要主題內(nèi)容09：10領(lǐng)導(dǎo)嘉賓致辭。
五、項目人員架構(gòu)及職責(zé)。
六、執(zhí)行工作安排。
七、現(xiàn)場布置及物料準備。
1、現(xiàn)場布置。
項目臨路一側(cè)及街區(qū)內(nèi)廣場布置開業(yè)彩旗或道旗。
在街區(qū)主入口一側(cè)搭建演出舞臺，舞臺前設(shè)置貴賓區(qū)（約30座位），貴賓區(qū)需搭建遮陽棚。
2、物料準備。
舞臺主背景噴繪以及商家簽名噴繪板各一副煙花禮炮若干。
陽傘或涼棚座椅若干組（租借）舞臺及音響設(shè)備一組（租借）獎品優(yōu)惠券等數(shù)量及規(guī)格待定。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇九
除非聯(lián)合起來否則做報刊廣告的必要性不是很大。需要注意的是，所有的開業(yè)活動都是為吸引客源而準備，但是開發(fā)客源。并不是我們終結(jié)目的，我們的目的是通過引導(dǎo)顧客消費來盈利，那么配合客源進店的消費引導(dǎo)工作很重要。
我們的顧客就在我們身邊，可是她們并不認識我們。那么可以通過什么方法讓顧客認識我們，最簡單的方法就是利用我們平常店頭廣告了。
讓異類經(jīng)營者，以答謝顧客的形式推廣本店服務(wù)，永遠是一種較為聰明的推廣方法，使用這種方法找出一種互惠互利的模式，否則沒有人會為你做宣傳。以下舉幾種異類結(jié)盟活動的方法：
1)凡在其店購物(消費)達***元者，可參加本店有獎活動;2)問答或抽獎活動，3)凡在本店購物(消費)達***元者，可獲本店價值***元代金券一張。
4)本店老顧客可到本店領(lǐng)取美甲咨詢資料一本(高消費場所可用此種方法)5)本店老顧客可獲本公司舉辦顧客活動門券一張。6)可用的方法有很多種，但這些方法必須有一個共性，就是真能給美甲店帶來實際利益。
所有的方法都是建立在步步為營的基礎(chǔ)之上的，但是開美甲店最為重要的一點就是，你要真正的做到有回頭客，回頭客才是你這個店生存下去的基礎(chǔ)，服務(wù)很重要。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇十
一、活動日期、期限的確定。（月日~日）以1~3天為佳。
二、開業(yè)活動形式、目的：
美容院門前進行鑼鼓表演，歌舞表演與服務(wù)咨詢、產(chǎn)品有獎銷售、美容院經(jīng)營項目推廣相結(jié)合，提升美容院整體形象及知名度，吸引新客源，穩(wěn)定老客戶，增加營業(yè)額。
三、活動主題：開業(yè)慶典大酬賓，歌舞表演秀。
四、獎勵辦法：消費滿100元送50元，抽獎、小禮品贈送、現(xiàn)場提問小獎品。
1、消費滿100元送50元代金券，開業(yè)事務(wù)繁多，這樣的方法操作簡單，給顧客的實惠明確。
2、如果不考慮100送50的方案，也可針對性制定。如：消費滿100，送包月美容。滿200元，送價值100元的產(chǎn)品等。
3、贈送力度分析，對于產(chǎn)品，100元有50元利潤，贈送的50元如果購買產(chǎn)品，依然有25元利潤，100元實際贈送25元，約等于產(chǎn)品打七折，如果是顧客用代金券消費服務(wù)，則利潤空間還要大。
4、代金券設(shè)計：贈送券分美容代金券和美發(fā)代金券，面值分50、30、10元不等。代金券不記名，不掛失，蓋章有效，只能單人消費，消費不累積，比如50元券，如果消費40元，不找零，如果消費50元以上服務(wù)或產(chǎn)品，則需要另加錢。
贈送技巧：先送（多送）大面值券，后送（少送）小面值券。
比如：顧客買800元產(chǎn)品，贈送400元，則送50元7張，30元1張，10元2張。
這樣50元的券，很難有適合價位的消費，顧客不是舍去一部分，就是需要多加錢消費，有利于美容院。
5、小禮品贈送：開業(yè)酬賓期間，每位消費顧客均贈送一份精美小禮品，3~10元即可，如梳子、小化妝鏡、便攜化裝包、香皂、牙膏、洗發(fā)水、沐浴露、雨傘、小飾品均可考慮。但不能買劣質(zhì)產(chǎn)品，以品牌知名度高的產(chǎn)品為佳。如力士香皂、高露潔牙膏等。
6、現(xiàn)場提問小獎品，同贈送小禮品。
7、抽獎：開業(yè)酬賓期間，每位消費顧客均可參加抽獎。
（1）設(shè)1等獎1名，獎價值568元祛皺補水套1套。
（2）設(shè)2等獎2名，獎價值280元的眼部護理套1套。
（3）設(shè)3等獎3名，獎價值100元左右的美發(fā)項目。
（4）紀念獎若干，比例可考慮為20%左右，獎品同贈送的精美小禮品。
（5）抽獎辦法：可按名片設(shè)計，把名片一裁4份，每份可印“歡迎光臨”、“聯(lián)系電話”等，手寫中獎卡片。一盒名片可裁400張，將卡片全部放如抽獎箱即可。
（6）抽獎技巧：紀念獎可按比例全部投入抽獎箱。比如400張卡片，20%中獎率，則將其中的80張?zhí)顚憺榧o念獎放入抽獎箱。大獎卡片不要首先投入，可先將三等獎投入，根據(jù)情況逐步投入一、二等獎。
（7）如果不設(shè)大獎，則可考慮全部為紀念獎。
五、告知形式：派單、電話通知老客戶。
1、提前3~5天派單，直至活動當(dāng)日現(xiàn)場。
2、提前3天電話通知老客戶。
六、鑼鼓隊、舞蹈表演選手、歌手的確定。
1、提前聯(lián)系鑼鼓隊。
2、舞蹈表演選手的確定：可考慮邀請職業(yè)舞蹈學(xué)校專業(yè)的演員表演健美操、韻律操、迪斯科等節(jié)奏歡快的舞曲。4~6名為好。
3、歌手的確定，可考慮聘請樂隊，樂隊自帶歌手1~2名。
4、主持人確定，可由舞蹈演員或樂隊人員擔(dān)任。
5、美容院員工表演小節(jié)目準備（1~2個，手操，合唱等）。
七、門前場地確定，與有關(guān)部門協(xié)商，避免活動期間干涉。（一周前）。
八、宣傳品準備。
1、門前布置彩色氣球拱門。
2、美容院條幅：女子生活館開業(yè)大酬賓“滿100送50”
3、宣傳單準備：500~1000。
4、經(jīng)理名片準備。
5、代金券準備。
6、活動期間消費、獎勵、客戶資料登記。
7、產(chǎn)品海報、產(chǎn)品手冊、價格表等。
九、器材準備：音響、話筒、背景音樂cd或磁帶、皮膚測試儀用彩色電視機、儀器用電源插座。
十、產(chǎn)品準備、獎品準備。
1、銷售產(chǎn)品準備。
2、獎品、贈品準備。
十一、其他準備。
1、產(chǎn)品展臺、臺布。
2、抽獎箱。
3、組織全體員工進行禮儀、產(chǎn)品知識培訓(xùn)。
4、組織全體員工學(xué)習(xí)方案，掌握贈送辦法。
5、人員進行分工負責(zé)。
十二、活動前一日準備。
1、懸掛門前條幅。
2、店內(nèi)產(chǎn)品陳列：主推產(chǎn)品要放在醒目位置，產(chǎn)品陳列柜中間為佳。
3、店內(nèi)銷售氣氛營造：海報張貼、產(chǎn)品宣傳pop等。
4、全員再次進行方案學(xué)習(xí)，同一承諾口徑，進行戰(zhàn)前激勵和動員。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇十一
參加酒店：勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳。
活動內(nèi)容：
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費，在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎(chǔ)上，每桌贈送小粽子一份，以每客1個為準(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購，贈完為止)。注：店內(nèi)申報贈送所需粽子時，同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋)，于6月16號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實施與否，贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進行裝飾，自行采集或采購艾葉，粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū)，或懸掛或插在花瓶，在店內(nèi)主要面客位置擺放：吧臺，收銀臺，等，著重渲染節(jié)日氣氛，如有不便，提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅，條幅內(nèi)容為：勇麗餐飲，粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動短信，短信內(nèi)容為：
粽子艾葉齊飄香，特色佳肴美味揚，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇十二
“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
提升客單價，促進銷售目標達成。
活動日期及商品活動
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。
企劃部：負責(zé)活動宣傳。
策劃部：操作與跟進。
采購部：負責(zé)商品的組織，到位。
財務(wù)部：負責(zé)資金到位。
店長：活動操作的總負責(zé)人，負責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式：餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。
2、制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。
解釋技術(shù)法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對一些價格上有爭議的菜點，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào)，讓消費者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
針對有些客人求名貴或價廉的心理。為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。
當(dāng)客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。
餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點。達到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案篇十三
以充值卡（可起其他名字如：會員卡｛vip、svip｝一卡通｛以下以充值卡代替｝）的形式進行推廣使用，消費便捷、實用（特點）1、通過“充值卡”的推廣，建立起會員機制，培養(yǎng)忠實顧客群體。樹立新形象，贏得口碑。
促銷策略。
1、采用即充即送的促銷手段進行充值卡充值卡的推廣，提高辦卡率。
宣傳策略1、5月上旬起（開業(yè)期間）進行充值卡的預(yù)熱宣傳。前期主要通過宣傳單設(shè)置懸念。
2、推廣期制作宣傳單頁2萬份，1萬份通過報紙進行夾報投放，其余1萬份用于美食街各門店周圍商住樓和住宅區(qū)派發(fā)，進行充值卡的推廣宣傳。
3、設(shè)計制作5000份充值卡消費指南，隨餐廳發(fā)放（主要針對辦卡顧客）進行充值卡“卡的優(yōu)點、使用說明、優(yōu)惠政策、門店地址電話”的信息傳達。（上菜的時候或等人的時候服務(wù)員進行發(fā)放解說）。
4、門店設(shè)計制作櫥窗海報、收銀臺卡、桌卡進行充值卡優(yōu)惠政策宣傳推廣。
5、門店營業(yè)員重點宣傳促銷，對點餐的顧客重點宣傳辦卡的優(yōu)惠和好處，鼓勵其辦卡。
活動時間2016年5月1日活動主題：開業(yè)大酬賓，美味齊分享。
方案二。
1、利用原有店鋪即江南灌湯包，在店鋪進行宣傳（進行發(fā)傳單，優(yōu)惠券）凡在本店消費的顧客可獲優(yōu)惠券（具體優(yōu)惠情況根據(jù)在本店鋪的消費情況決定1-10元不等）2、可在本店進行充值卡宣傳和辦卡“一卡兩用”既可在該店消費也可在新店消費辦卡消費可享8折優(yōu)惠（只能使用充值卡才能享八折）。
3、也可充值多少元贈店鋪優(yōu)惠券，充值多少為vip、svip。
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