一個好的計劃可以提高工作效率，減少犯錯的機會。在制定計劃時，我們應(yīng)該將目標劃分為具體的步驟，并為每個步驟設(shè)定合理的時間和資源限制。無論是學(xué)習(xí)、工作還是生活，以下這些計劃范文都可以為你提供一些建議和思路。
蔬菜水果超市計劃書篇一
__年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實采供工作。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。：
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時也保證商品質(zhì)量。
第(4)負責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關(guān)工作。
第(5)以往我們?nèi)ジＶ莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊·今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。
另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。
在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。
蔬菜水果超市計劃書篇二
1)采購原則：
適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。
適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
適量：根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預(yù)算，從而決定采購數(shù)量。
2)采購方法?按環(huán)節(jié)分：直接采購?按時間分：
非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)。
固定采購(采購時間基本保持不變)。
緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)。
二、采購目的：
1.進行常規(guī)性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;。
2.根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。
三、銷售情況分析：
由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓(xùn)期間是在三月份還有點偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。
同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。
四、采購成本預(yù)算與控制。
消費數(shù)量預(yù)算：按自然月進行預(yù)測相應(yīng)的單價，供應(yīng)能力以及速度。
常規(guī)性補貨預(yù)算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)。
新增商品預(yù)算：為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購冬季產(chǎn)品。
其他費用：車費，飲食費。
五、預(yù)算依據(jù)：
1.采購商品預(yù)計，根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7——8個;。
2.新商品預(yù)算：根據(jù)市場需求調(diào)查，顧客所問進行新增商品，并控制數(shù)量;。
3.財務(wù)預(yù)算：在上個月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制：多渠道詢價，議價。
六、供應(yīng)商的選擇：
供應(yīng)商分析：
1.三橋：供應(yīng)商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數(shù)量，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
2.市西路：供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
3.中曹司：供應(yīng)商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。
七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。
七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗收方法。
1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設(shè)計師確認的材料封樣樣板。
2.特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。
3.驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
八、供貨方式。
1.交貨時間：20__年12月5日。
2.交貨地點：貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院。
3.送貨人：
4.收貨人。
5.運輸方式及費用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
九、雙方責(zé)任。
(一)甲方責(zé)任。
1.甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。
2.甲方按合同規(guī)定接受材料，組織卸貨。
(二)乙方責(zé)任。
1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費用。
3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
4.乙方不能按合同規(guī)定時間交貨時，每延期一天，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
十、糾紛解決方法。
甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時，應(yīng)首先通過充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人，必須將授權(quán)書附后，方可簽訂合同。)。
甲方：乙方：
法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：地址：地址：
電話：電話：傳真：傳真：
蔬菜水果超市計劃書篇三
為了超市能夠穩(wěn)定發(fā)展，影響力能夠越來越大，制定好計劃書是少不了的。今天小編在這給大家?guī)沓杏媱潟?，接下來我們一起來看看?
今年清明是4月5日，正好是星期一，估計可能放假3天，清明時節(jié)同樣也是郊游、踏青、休閑、親友聚會、戶外運動的好時機，(郊游、采野菜、野餐、自駕游……)都將成為人們熱衷的活動，大家到郊外掃墓踏青，總要帶上些吃的、用的。戶外用品的商品備貨尤為重要。
一、4月3日(周六)---4月5日(周一)。
二、清明“踏青節(jié)”---“春游踏青”、“出游好時光”
三、活動一：清明·踏青節(jié)---“春游踏青”滿100送15元購物券。
活動期間，凡在__購穿著類、百貨類商品滿100元，送15元購物券，滿200元送30元購物券，化妝品滿200元送15元購物券，以此類推。
1.購物券只限活動期間使用，全樓通用，過期作廢。
2.超市及明示商品不參加本次活動。
特邀榮事達、容聲、九陽、格蘭仕四大品牌廠家為您現(xiàn)場演示使用方法，講解相關(guān)知識。美的、蘇泊爾、愛德等系列電磁爐、電飯鍋、電壓力鍋超低價火爆熱賣!
清明踏青節(jié)主推的特價商品：
羊毛衫全場5折起，金盾服飾部分5折起;。
中國女裝十大品牌“迪絲平”入駐__，全場88折火爆熱賣!
童裝新款全新登場，并推出一系列特價服飾，運動褲18元/條，襯衫16元/件，t恤10元/件。
活動二：清明·踏青節(jié)---休閑運動服飾特賣會。
活動期間，奈克、以純、森馬、美特斯邦威等名品新款全新上市!__運動休閑城推出百款休閑裝、旅游裝特賣會!奈克部分6折起，哈爾佳運動褲39元/條，萬杰隆運動褲59元/條，麥迪雅運動服78元、88元/套火爆熱賣!
活動三：清明·踏青節(jié)---郊游用品展銷特賣會。
活動期間，推出郊游用品、休閑食品展銷會，四樓新款數(shù)碼相機全縣最低價熱賣，部分成本價熱賣三天，尼康數(shù)碼相機特價1080元/部。
超市蛋糕、熟食、面食每天推出幾款商品7折熱賣，紅皮雞蛋不定時全縣最低價銷售，大米1.39元特賣。
超市百貨類商品滿158元，送2.5kg大米一袋。
柔影衛(wèi)生紙原價20.50元，現(xiàn)價16.90元。
格雅名表全場8折，頭飾0.10元起搶購!
活動四：清明·踏青節(jié)---旅游鞋特賣會第二波---千雙名品旅游鞋39元起。
活動期間，__鞋城將推出千雙旅游鞋、名品新鞋特賣會第二波，特價39元起售，特價單鞋、布鞋10元熱賣?？的?、紅蜻蜓、飛駝、仙妮特等部分男女單鞋斷碼處理6折起!
童鞋新款全新上市，并推出特價涼鞋29元、35元、39元熱賣。
活動四：清明·踏青節(jié)---游樂玩·__投色子贏雞蛋。
清明節(jié)吃雞蛋，__精心為您準備10000只雞蛋等你來，活動期間，在二樓中廳推出投色子，贏雞蛋活動，顧客單票購滿30元以上，可投色子一次，滿60元投二次，滿90元投三次，最多投三次，根據(jù)投出色子的點數(shù)，贏取清明節(jié)雞蛋。
四、
1.電視臺字幕廣告、飛字廣告。
2.氣象局字幕廣告。
3.賣場看板、吊掛等(“走!踏青去!”……)。
4.樓前大看板、跨路彩虹拱門。
5.彩色傳單(10000份，員工自行發(fā)放)或晨鴻信息(15000份，隨大眾日報發(fā)行)。
6.主要通道地貼、(略)。
采購部總監(jiān)。
崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購部總監(jiān)。
直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。
直接下級：采購經(jīng)理。
本職工作：全權(quán)負責(zé)所有采購工作。
相關(guān)部門：開店部營運部財務(wù)部行政人事部各門店。
二、主要權(quán)利。
1.采購經(jīng)理采購主管及一般員工獎懲考核。
2.采購費用審批。
3.供應(yīng)商合同審批。
4.自采預(yù)算申請審批。
5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)。
1.負責(zé)制定整體招商。
2.負責(zé)制定新店開業(yè)大進貨計劃。
3.負責(zé)制定整體營銷計劃，對超市的毛利，銷售額指標全面負責(zé)。
4.負責(zé)監(jiān)管所有商品的采購決策。
5.負責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作。
6.負責(zé)指導(dǎo)各采購部門開展工作，并完成任務(wù)指標。
7.負責(zé)自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實。
8.負責(zé)門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實。
9.負責(zé)制定合同模板。
10.負責(zé)制定各項費用標準。
11.負責(zé)制定商品組織表。
12.負責(zé)企劃工作。
13.負責(zé)采購部全體人員的管理和考評工作。
14.負責(zé)與其他部門溝通協(xié)作工作。
15.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
16.負責(zé)供應(yīng)商的談判工作。
17.負責(zé)租賃部的管理工作。
18.負責(zé)定期召開部門會議。
19.負責(zé)制定采購部市調(diào)工作。
20.負責(zé)各采購組的布局規(guī)劃。
21.遵守采購職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
22.負責(zé)采購部營業(yè)外收入。
采購經(jīng)理崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購經(jīng)理。
直屬上級：采購總監(jiān)。
直接下級：采購主管。
本職工作：全權(quán)負責(zé)本部門所有采購工作。
相關(guān)部門：生鮮采購部食品采購部非食采購部租賃部企劃部。
二、主要權(quán)利：
1.采購主管及一般員工獎懲考核。
2.本部門采購費用審批。
3.供應(yīng)商合同審批。
4.自采預(yù)算申請審批。
5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.服從采購部的工作安排。
2.負責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場的管理監(jiān)督審核工作。
4.負責(zé)本部門商品引進審核工作。
5.負責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作。
6.負責(zé)本部門商品組合，定價省和工作。
7.負責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作。
8.負責(zé)督促落實每期銷售計劃，審核促銷商品項和價格。
9.負責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標。
10.負責(zé)制定新品引進計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實。
11.負責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進調(diào)整采購工作。
12.負責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作。
13..負責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進行調(diào)研工作。
14.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
15.負責(zé)部門業(yè)績分解工作。
16.負責(zé)采購部營業(yè)外收入工作。
17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
18.負責(zé)本部門人員的管理和考評工作。
19.負責(zé)定期召開部門會議。
20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
21.負責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
采購主管崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購主管。
直接上級：采購經(jīng)理。
直接下級：采購職員。
本職工作：全權(quán)負責(zé)本組的所有采購工作。
相關(guān)部門：蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。
二、主要權(quán)利。
1.本組職員獎懲考核。
2.采購費用申報權(quán)。
3.供應(yīng)商合同簽訂申報權(quán)。
4.自采預(yù)算申請權(quán)。
5.各種單據(jù)的確認簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)。
1.服從本部門工作安排。
2.負責(zé)完成公司制定的本組毛利，銷售額和庫存控制指標。
3.負責(zé)本組供應(yīng)商進店談判工作。
4.負責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作。
5.負責(zé)本組商品引進工作。
6.負責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費用的收取，廣告位使用等創(chuàng)收項目的談判工作。
7.負責(zé)本組商品組合，定價工作。
8.負責(zé)本組商品訂貨，退貨和送貨跟蹤工作。
9.負責(zé)本組促銷計劃的具體落實工作。
10.負責(zé)落實本組新品引進和滯銷品淘汰計劃。
11.負責(zé)供應(yīng)商進退場管理。
12.負責(zé)市場調(diào)研，保證本組商品的市場競爭力。
13.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
14.負責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
15.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
16.遵守公司。
規(guī)章制度。
遵守采購職業(yè)道德。
采購職員崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購職員。
直接上級：采購主管。
直接下屬：無。
本職工作：負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
二、工作職責(zé)。
1.服從本組主管的工作安排。
2.負責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。
4.協(xié)助采購主管的各項工作。
采購部文員崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購文員。
直接上級:采購部負責(zé)人。
直接下屬：無。
本職工作：負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
相關(guān)部門：無。
二、工作職責(zé)。
1.負責(zé)采購部資料整理，檔案管理，合同保管工作：
2.負責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。
3.負責(zé)采購部報表匯總、打印、傳遞工作;。
4.負責(zé)采購部文書工作。
5.負責(zé)采購內(nèi)部之間的各項溝通工作。
企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：企劃部經(jīng)理。
直接上級：采購部總監(jiān)。
直接下屬：企劃職員。
本職工作：負責(zé)所有企劃部工作。
相關(guān)部門：開店部、營運部、財務(wù)部、行政人事部、各門店、各采購部門。
二、主要權(quán)力：
1.企劃部一般員工獎懲考核權(quán)。
2.企劃費用審核簽字權(quán)。
3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.負責(zé)執(zhí)行超市vi的導(dǎo)入工作;。
2.負責(zé)制定年度廣告投放計劃及費用預(yù)算;。
3.負責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;。
4.負責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置，依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境;。
5.負責(zé)pop書寫，爆炸簽、活動道具等物品管理工作;。
6.負責(zé)協(xié)助完成促銷。
活動方案。
的制定工作;。
7.負責(zé)快訊促銷商品拍照、海報設(shè)計、印刷、發(fā)放工作;。
8.負責(zé)促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作;。
9.負責(zé)賣場內(nèi)外廣告位的管理工作;。
10.負責(zé)與其他部門的工作溝通協(xié)作工作;。
租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：租賃部經(jīng)理。
直接上級：采購部總監(jiān)。
直接下屬:租賃職員。
本職工作:負責(zé)所有租賃部工作。
相關(guān)部門：生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部。
二、主要權(quán)力：
1.租賃部一般員工獎懲考核。
2.本部門招商費用審批。
3.
租賃合同。
審批。
4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.服從采購部的工作安排。
2.負責(zé)本部門供應(yīng)商談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場管理監(jiān)督審核工作。
4.負責(zé)供應(yīng)商進場裝修監(jiān)督審核工作。
5.負責(zé)本部門租賃合同簽訂審核工作。
6.負責(zé)本部門業(yè)態(tài)組合審核工作。
7.負責(zé)督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格。
8.負責(zé)指導(dǎo)下屬工作，并完成每年的租金指標。
9.負責(zé)租戶引進和淘汰工作。
10.負責(zé)研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化，跟進調(diào)整招商工作。
11.負責(zé)對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作。
12.負責(zé)組織對本部門租戶市場動態(tài)進行調(diào)研工作。
13.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
14.遵守采購職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
15.負責(zé)本部門人員的管理和考評工作。
16.負責(zé)定期召開部門會議。
17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
租賃部主管崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：租賃部主管。
直接上級：采購部經(jīng)理。
直接下屬：租賃職員。
本職工作：負責(zé)本組租賃部工作。
相關(guān)部門：各組租賃。
二、主要權(quán)力：
1.租賃部一般員工獎懲考核。
2.本組招商費用審批。
3.租賃合同審批。
4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.服從本組的工作安排。
2.負責(zé)本組供應(yīng)商談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場管理工作。
4.負責(zé)供應(yīng)商進廠裝修工作。
5.負責(zé)本組租賃合同簽訂工作。
6.負責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作。
7.負責(zé)洽談每期促銷計劃、促銷品項價格。
8.負責(zé)完成每年的租金指標。
9.負責(zé)租戶引進和淘汰工作。
10.負責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化，跟進調(diào)整招商工作。
11.負責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作。
12.負責(zé)主治對本組租戶市場動態(tài)進行調(diào)研工作。
13.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
14.遵守租賃職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
15.負責(zé)本組人員的管理和考評工作。
16.負責(zé)定期召開本組會議。
17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
租賃部職員崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：租賃部職員。
直接上級：采購部主管。
直接下屬：
本職工作：
相關(guān)部門：
二、工作職責(zé)：
1.服從本崗位的工作安排。
2.負責(zé)供應(yīng)商談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)。
4.協(xié)助主管日常工作。
5.負責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作。
6.負責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通。
7.負責(zé)落實每期促銷計劃、審核促銷品項和價格。
8.負責(zé)租戶引進和淘汰工作。
9.負責(zé)維護本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計。
10.負責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場管理工作。
11.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
12.遵守租賃職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
20__年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉(zhuǎn)折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。
在這期間，我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度，保證所售商品的質(zhì)量，定期組織員工進行市場調(diào)查，及時調(diào)整敏感商品價格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧，使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅持品牌商品，擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。
在開業(yè)高峰期過后，銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象，及時與總店超市部門溝通后，相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下，通過引進新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式，新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品，增加了商品種類和品牌數(shù)量，擴大了顧客的選購范圍，提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動，組織了一批特價商品和買贈活動，以集市定點和入村入戶的方式，發(fā)放宣傳海報，從而擴大了宣傳的力度和廣度，達到增加客流量的目的。
明年的工作計劃：
一：收集顧客反饋信息，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊皖櫩托枨螅皶r調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
二：按月推出促銷宣傳活動，及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。
三：加大員工培訓(xùn)力度，組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn)，豐富員工商品知識，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四：根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M規(guī)律，組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>
一、清點貨品，做到心中有數(shù)。
1、掌握每款貨品數(shù)量。
2、掌握每款號碼狀況及數(shù)量。
3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨，并讓每位員了解。
4、近期整理庫房，做到井然有序，便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù)，每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析，同時對貨品進行調(diào)整。
三、管理好員工。
1、穩(wěn)，穩(wěn)定在職員工，逐一談，了解內(nèi)心需求及動向。
2、招，招聘新員工，做到招之能來，來之能用，用之能勝。
3、訓(xùn)，培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度，
(2)在無顧客時，培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4、保，保證賣場有足夠的銷售人員，目的是保證銷售額。
5、提，提高銷售人員的銷售技巧，貨品知識等，便銷售人員成為一頂一的干將，并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列。
1、按公司要求，做好服裝陳列。做到精中有細，細中有致。透過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新，開發(fā)員工的創(chuàng)新思維，激發(fā)員工創(chuàng)新力，并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力，激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列，隨時變換搭配，讓新顧客有耳目一新的感覺，老顧客有新感覺。
五、增加銷售額。
1、透過培訓(xùn)指導(dǎo)員工，從單個顧客銷售數(shù)量上入手，挖掘顧客需求分析顧客類型，多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動，在活動前與所有員工共同分析，做到事前的準備，事中有跟進，事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面，對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客透過宣傳頁等方式，爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工，做到業(yè)績分享，共同學(xué)習(xí)提高，增加整體銷售業(yè)績。
一、活動緣起。
每年五月的第二個星期天，是傳統(tǒng)的“母親節(jié)”。這個節(jié)日為天下母親所設(shè)，是一個充滿溫馨的節(jié)日。超市，家庭主婦經(jīng)常光顧的賣場，我們可以在這一天經(jīng)營“親情”，做一些有助于超市形象的公關(guān)促銷活動。今年母親節(jié)日為5月11日。
二、活動時間:5月10日—5月11日。
三、活動主題：__超市康乃馨節(jié)，或者為溫馨母親節(jié)。
四、促銷活動內(nèi)容：
活動一：母親節(jié)特價商品。
食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類等;。
日用品：紙品、衛(wèi)生巾等;。
化妝品：洗面奶、營養(yǎng)霜等。
活動二：凡在超市購物單張收銀小票滿100元者，憑購物小票送康乃馨一扎。
成本測算：一扎康乃馨(10枝)的成本在母親節(jié)當(dāng)天約為人民幣5元，相當(dāng)于打讓利5%，如果數(shù)量減少為5枝1扎的話，預(yù)計成本為2.5元左右。
活動三：真心真語祝媽媽。
內(nèi)容：“母親節(jié)”到來之際，您最想對媽媽說的話是什么?5月10日—5月11日，您可將最想對媽媽說的話填在超市的“留言本”上。由超市把這些話在超市的顯眼處張貼公布。
五、注意事項：
1.上述第二項活動中，為防止作弊，禮品送出后必須在購物小票后面做記號。
2.活動三中需準備一本較高檔的留言本，將其放在超市門口，方便顧客購物后留言;留言本上精彩的內(nèi)容用電腦處理后，張貼在顯眼的位置，以便顧客欣賞，內(nèi)容包括留言人姓名及被祝福人姓名。
六、附注：母親節(jié)的創(chuàng)立。
母親節(jié)是由一位名叫賈維斯的婦女倡導(dǎo)，并由她的女兒安娜?賈維斯發(fā)起創(chuàng)立的。
1914年，美國總統(tǒng)威爾遜鄭重宣布，把每年5月的第二個星期天，也就是賈維斯夫人的忌日，定為母親節(jié)。美國政府還規(guī)定，母親節(jié)這天，家家戶戶都要懸掛國旗，以表示對母親的尊敬。由于賈維斯夫人生前喜愛康乃馨花，這種花也就成了母親節(jié)的象征。
母親節(jié)是個充滿人間溫情的節(jié)日，這一天，家里的男成員要把全部家務(wù)活都包下來，兒女們每人都要做一件讓母親高興的事，以盡孝道。即使遠在異地的孩子，也要打電話向母親表示祝賀。這一天，美國人民都要在胸前佩上一朵花。母親健在的，戴一朵有色的花，表示歡愉;母親逝世的，戴一朵白花，表達哀思。
母親節(jié)創(chuàng)立后，也得到了全世界各國人民的支持。安娜?賈維斯在世時，設(shè)立母親節(jié)的國家已達43個。時至今日，歡慶這個節(jié)日的國家就更多了。母親節(jié)，已經(jīng)成了一個名副其實的國際性節(jié)日。
蔬菜水果超市計劃書篇四
本人在家具行業(yè)20多年，十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實施創(chuàng)業(yè)的基本條件。
(1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作)。
(2)具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準備，如團隊建設(shè)等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊，人員專長涵蓋產(chǎn)品開發(fā)、營銷、生產(chǎn)、管理等要素，且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績)，這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
(3)發(fā)起人(團隊)具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。
(4)新辦企業(yè)(以下簡稱“企業(yè)”)有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。
(5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì))，其內(nèi)容大致為：作業(yè)場地和部分設(shè)備以及成熟銷售店鋪等方面。
(6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策，如所得稅減免等。
(7)一個以核心專長為基礎(chǔ)并輔之于“分解。
結(jié)合”方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個2∶8。例如工藝制造方面，企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術(shù)工藝標準、品質(zhì)控制標準、經(jīng)濟合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對建設(shè)“學(xué)習(xí)型企業(yè)”有強烈的愿望和認同(發(fā)起人群的基本情況略)。
(9)企業(yè)運行的方向，將向“頭腦型”企業(yè)演變，通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用，漸漸實現(xiàn)。企業(yè)運行初期將是這一構(gòu)造的模擬實踐運作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況。
1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營范圍。
公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟，公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中，國有股份約為10%，自然人股份約為90%。
主要經(jīng)營范圍為：木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售;室內(nèi)裝潢設(shè)計和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。
2、地址選擇。
工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業(yè)績，上海市區(qū)境內(nèi))。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。
3、經(jīng)營理念。
做小、做精、做好。
做小：追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀干)，操作2∶8(1∶4)的加工。
做精：品質(zhì)控制。
做好：2個方向的服務(wù)，即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽度，為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。
4、質(zhì)量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)。
特等品率：10%;一等品率：20%;合格品率：100%。
企業(yè)將在運行初期，貫徹iso9001體系。貫標6個月后，申請多邊認可的認證證書。
三、產(chǎn)品與服務(wù)。
產(chǎn)品銷售與服務(wù)范圍見“主要經(jīng)營范圍”。
其中咨詢服務(wù)為：中小型木制企業(yè)(對象)的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計。
四、市場與顧客群分析。
1、目標顧客。
新辦企業(yè)的目標顧客為：
1.1單體顧客--指購買商品或服務(wù)，以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群，其特征是個性化的小量購買，是我們主要服務(wù)對象。
1.2團體顧客--指購買商品或服務(wù)，以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設(shè)計的成批購買和來樣成品生產(chǎn)組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購買服務(wù)范疇內(nèi)的，以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個人或企業(yè))。
(864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
2、顧客需求滿足。
以一定品質(zhì)標準的產(chǎn)品和服務(wù)，分別滿足三個顧客群的現(xiàn)實和潛在的需求：
--以個性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客群中的不同層次的需要，以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準時化服務(wù)滿足團體顧客群的需求。
--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實需求。
3、顧客群分析及目標市場預(yù)測。
新辦企業(yè)的三類顧客群中，第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩(wěn)定的，其銷售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。
新辦企業(yè)鎖定第一類顧客的大比例，是因為其中是競爭的熱點，參與熱點競爭，是實現(xiàn)新辦企業(yè)運行2：8操作和演練新品開發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標市場的競爭，是提高新辦企業(yè)向“頭腦型”組織演變速度的最好途徑。
第一類(單體顧客群分析)。
目標市場容量(25億-30億元之間)。
僅上海地區(qū)每年約有8-10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居，需購房或置換950萬一1000萬平方米。據(jù)調(diào)查顯示，72%的居民接受的家具價格為5000-8000元之間，頸測每平方米約可帶來300元的家具消費，此項的容量計算為30億元?；虬葱禄?、搬遷數(shù)按二室一廳家具消費10000元計，也大抵相當(dāng)。因此，上海地區(qū)的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。
蔬菜水果超市計劃書篇五
創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。下面是小編分享的超市開店計劃書，一起來看一下吧。
1、選址方面：師院三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營銷途徑多樣化。
1、人員制度。
1)店長，負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
3)保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時處理，即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4)進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊。
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
2)互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進。
3)營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4)公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
1、品牌策略。
“校園百貨超市”點名好記，點出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。
2、價格粗略。
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當(dāng)然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略。
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
實行嚴格的財務(wù)管理。
嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經(jīng)營項目費，水電費，員工福利等。
每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
1、內(nèi)部管理風(fēng)險。
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險。
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
(一)形式主義問題。
1.理論學(xué)習(xí)上不夠深入、系統(tǒng)。雖然公司制定并一直在貫徹落實黨組中心組學(xué)習(xí)與專題理論學(xué)習(xí)制度，但存在時緊時松的現(xiàn)象，班子成員常忙于業(yè)務(wù)，自行學(xué)習(xí)時間不充分、學(xué)習(xí)內(nèi)容不深入，缺乏深層次思考，未能真正系統(tǒng)、透徹地學(xué)習(xí)領(lǐng)會材料，達到通過集中學(xué)習(xí)服務(wù)企業(yè)經(jīng)營的目的。
2.對全資控股企業(yè)的調(diào)查研究工作有時重于形式，觸動實際、切實解決問題的少。
3.
規(guī)章制度。
制定的多，傳達精神、轉(zhuǎn)發(fā)文件多，深入檢查、狠抓落實的少。
4.對全資控股企業(yè)的經(jīng)營考核套用上級公司的考核體系，沒能做到一企一策，考核的合理性不夠。
5.對全資控股企業(yè)的黨建和黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制考核套用上級公司模式，考核缺乏針對性，考核結(jié)果未能全面反映真實情況。
(二)官僚主義問題。
1、領(lǐng)導(dǎo)班子成員忙于各自分管業(yè)務(wù)，各自為政，互相溝通較少，班子的整體協(xié)同效果不明顯，班子成員的主觀能動作用和整體效能發(fā)揮不夠充分。
2、領(lǐng)導(dǎo)班子著眼當(dāng)下經(jīng)營任務(wù)，對公司主業(yè)長遠發(fā)展的方向集體研究探討不夠，公司藍圖規(guī)劃的指導(dǎo)性不強。
(三)享樂主義問題。
1、艱苦奮斗、勤儉辦事的作風(fēng)有所淡泊，在公司面臨發(fā)展瓶頸、力求轉(zhuǎn)型成功的關(guān)鍵時期，部分班子成員市場化意識、危機意識不強;有的在領(lǐng)導(dǎo)崗位的時間長了，逐漸出現(xiàn)了安于現(xiàn)狀、按部就班的思想苗頭。
2、對全資控股企業(yè)的業(yè)務(wù)開拓、結(jié)構(gòu)調(diào)整、股權(quán)改革等有一定難度或者棘手的工作，心存顧慮，有求穩(wěn)怕亂、等待觀望的思想，缺少敢試敢干敢為人先的氣魄，工作推動不力。
3、公司日常經(jīng)營過程管理手段多，經(jīng)營能力弱，市場開拓、業(yè)務(wù)拓展打拼精神不足。
(四)奢靡之風(fēng)問題。
1、部分重要會議，偶有講排場現(xiàn)象，會安排在酒店召開。
2、在公務(wù)接待方面沒能始終如一貫徹勤儉辦事、厲行節(jié)約的要求，在公司拓展重點業(yè)務(wù)、維護外部關(guān)鍵資源等公務(wù)應(yīng)酬方面，偶有超標現(xiàn)象。
3、雖然一直強調(diào)到屬下企業(yè)檢查工作一律在飯?zhí)糜貌停杂性谕饩筒同F(xiàn)象。
(一)理想信念動搖，對持續(xù)改造世界觀有所放松。隨著公司不斷發(fā)展壯大，工作條件改善了，收入增加了，創(chuàng)業(yè)時期的斗志與危機意識有所減弱，總認為守住當(dāng)下業(yè)務(wù)，干好本職工作，不出錯便是盡職，再加之日常經(jīng)營活動中經(jīng)常與各種經(jīng)濟成分的企業(yè)打交道，或多或少會對班子成員的理想、道德觀念產(chǎn)生不同程度的沖擊，使得理想信念有所動搖。
(二)領(lǐng)導(dǎo)班子共同為黨、為群眾的立場模糊，宗旨意識有所淡泊。堅持群眾路線思想上有所放松，在實際工作中，班子成員總是把工作業(yè)務(wù)放在先，沒有把深入基層、及時與員工溝通交流、了解訴求作為工作職責(zé)之一，遇到員工訴求問題時主觀判斷較多;堅持迎難而上、大膽革新有所退卻，為求安穩(wěn)，干事縮手縮腳，不敢冒風(fēng)險，尤其是在企業(yè)未來走向、改制、技術(shù)更新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與業(yè)務(wù)調(diào)整等重大經(jīng)營問題上，更是能應(yīng)付則應(yīng)付，觸碰根源的少、真正指導(dǎo)幫扶的少，總覺得多一事不如少一事，干好干壞一個樣;班子整體協(xié)調(diào)效果不明顯，班子成員只埋頭于職責(zé)分工，卻忽視了企業(yè)長青是黨交于整個班子的這一共同目標，這一系列問題產(chǎn)生的根本都在于沒有把班子的重任放在黨的事業(yè)和人民群眾利益的高度來認識，大局意識不強，說到底這是宗旨觀念淡泊的表現(xiàn)，正是工作作風(fēng)發(fā)生問題的重要原因。(三)黨性修養(yǎng)不能一以貫之、嚴格自律。集團班子成員大多在同一崗位的時間比較長，主觀上會認為為企業(yè)付出的已經(jīng)足夠了，工作的進取心、干事的熱情減退，存在講報酬、講排場多，比奉獻、比業(yè)績少的現(xiàn)象。
(四)政治紀律執(zhí)行與督促不力。一方面是嚴格自律方面沒有跟上，班子中有的成員，有時把自己混同一般老百姓，對政治紀律以及一些政治違規(guī)事件抱著事不關(guān)己的態(tài)度，在工作中個人主義和主觀主義思想有所抬頭。另一方面是班子成員間互相批評與監(jiān)督力度不夠，存在“各人自掃門前雪”的現(xiàn)象，對不屬于職責(zé)分工范圍內(nèi)的事項則比較淡然，一旦牽涉到自身職責(zé)的工作時又抱著“不出事”的原則，處理刻板，過于制衡，導(dǎo)致工作推動不力。
(一)整改思路領(lǐng)導(dǎo)班子的作風(fēng)決定企業(yè)上下的風(fēng)氣，班子的履職能力決定企業(yè)未來能走多遠，因此，解決“四風(fēng)”問題的根本是班子隊伍自身的建設(shè)，要以踏石留印、抓鐵有痕的精神，打造一支有堅定理想信念、精誠團結(jié)的“四好”班子，身體力行、率先垂范、務(wù)實高效的班子，改革創(chuàng)新、敢為人先、有所作為的班子，政治立場堅定、清正廉潔、干凈干事的班子。
(二)整改措施。
1.正學(xué)風(fēng)、轉(zhuǎn)作風(fēng)、樹新風(fēng)，力避形式主義。
(1)要進一步強化理論學(xué)習(xí)，增強理論素養(yǎng)，切實增強履職能力。要按照創(chuàng)建學(xué)習(xí)型黨組織和學(xué)習(xí)型企業(yè)的標準，領(lǐng)導(dǎo)班子要發(fā)揮示范表率作用，增強學(xué)習(xí)的自覺性和長效性，堅持思想政治理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)兩手抓：一是領(lǐng)導(dǎo)班子成員要堅持政治理論、xxx關(guān)于群眾路線活動的系列重要講話以及中央、省委的相關(guān)文件學(xué)習(xí)，不斷提高思想政治素質(zhì)，保持政治敏銳性，加強世界觀的改造，端正人生觀、價值觀、政績觀與權(quán)力觀，公司黨委要求領(lǐng)導(dǎo)班子成員每年自行學(xué)習(xí)3-5本政治理論書籍，每人須提交不少于一篇的學(xué)習(xí)心得，并在支部會議、中心組(擴大)會議上分享、交流;二是要堅持學(xué)以致用、用有所成、務(wù)求實效的學(xué)習(xí)觀，集中學(xué)習(xí)要從解決實際問題的需要出發(fā)，通過學(xué)習(xí)理順公司發(fā)展思路與目標，深入思考公司如何以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)漸次優(yōu)化夯實公司產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、成功實現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)等一系列關(guān)乎公司長遠發(fā)展的深層次問題，切實利用好國有企業(yè)的政治優(yōu)勢，推動工作上新高。每次的黨委中心組學(xué)習(xí)與專題理論學(xué)習(xí)會議，都會結(jié)合公司當(dāng)時的生產(chǎn)經(jīng)營存在的問題或者困惑，由一位領(lǐng)導(dǎo)班子成員做出主題發(fā)言，大家圍繞主題開展交流、探討，形成共識;三是繼續(xù)加強學(xué)習(xí)制度建設(shè)，堅持落實每季度一次的黨委中心組(擴大)學(xué)習(xí)與每月一次專題理論學(xué)習(xí)制度，不斷營造開放、民主的會議氛圍，達成思想共識。
(2)對于屬下企業(yè)存在的經(jīng)營困難、問題，不得僅是文來文往，浮在表象，接下來將把下屬企業(yè)在改革、發(fā)展中各自存在的突出問題書面羅列出來，由班子成員掛點聯(lián)系，再帶著這些問題、帶著思考深入企業(yè)調(diào)研，摸透情況，提出切實可行的解決方案，提請班子研究后，授權(quán)抓落實。
(3)進一步探索適應(yīng)各企業(yè)發(fā)展特點的考核方法。目前公司已在逐步摸索、嘗試適應(yīng)企業(yè)不同行業(yè)、不同發(fā)展階段的考核方式，比如對承載公司主業(yè)發(fā)展重任的控股企業(yè)公司的考核，為避免創(chuàng)業(yè)初期**公司班子疲于應(yīng)對考核指標、追求短期經(jīng)濟效益，讓**公司班子能夠集中精力專注市場占領(lǐng)、加快布點，公司這兩年僅設(shè)置了加分考核項，未實行經(jīng)營業(yè)績考核，目前該公司發(fā)展勢頭強勁，為我司核心業(yè)務(wù)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
2.心系員工，深入基層，做好服務(wù)，力改官僚主義。
(1)繼續(xù)發(fā)揚領(lǐng)導(dǎo)班子成員聯(lián)系點工作形式。掛點班子成員要時刻意識到肩上的責(zé)任，要多深入基層調(diào)研，每季度不少于兩次深入下屬企業(yè)，深入員工隊伍，了解員工訴求，密切關(guān)注黨員干部和群眾反應(yīng)，多方收集意見，并向班子報告調(diào)研了解情況，有針對性的開展工作。
(2)堅持問政于員工，問需于員工、問計于員工，加強員工的參與權(quán)與知情權(quán)，逐步建立讓員工參與企業(yè)經(jīng)營管理的常態(tài)機制與渠道，樹立主人翁思想，發(fā)揮首創(chuàng)精神。今年下半年，公司將以出臺員工參與管理制度制定、重大經(jīng)營決策方面的規(guī)章制度、做好員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃為群眾路線活動第二環(huán)節(jié)的主要抓手。同時，還規(guī)定每半年分別召開內(nèi)退休職工、團員、職代會代表座談會，協(xié)調(diào)解決他們關(guān)心的熱點難點問題。做到在促膝交流中掌握工作利弊得失，在朝夕相處中增進與員工的感情，提高決策的科學(xué)性。
(3)對于一些可自行收集材料、信息的上級來文，本部職能部門應(yīng)盡量獨立處理，不允許直接轉(zhuǎn)給屬下企業(yè)、遇到問題就找下面要意見，要樹立服務(wù)意識。
(4)深化公司效能建設(shè)，切實解決公司本部辦事效率低下、辦事推諉等問題，目前公司正試行全員績效管理，結(jié)合每周經(jīng)營例會工作推進情況匯報，一崗一責(zé)，目標明確，逐步營造競爭向上的高效執(zhí)行力文化。在選人用人方面，制定了完善的聘用、晉升與降級制度，堅持以業(yè)績說話、用能力評估、能上能下的用人導(dǎo)向，堅持以好的作風(fēng)選人、選作風(fēng)好的人。
3.群策群力，攻堅克難，力除享樂主義。
(1)要牢記艱苦奮斗是黨的光榮傳統(tǒng)和政治本色，作為一種精神，始終是我黨前進的強大動力。面對國情、黨情的深刻變化，面對各種社會思潮的各種沖擊，尤其是在公司面臨發(fā)展瓶頸、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的特殊時期，領(lǐng)導(dǎo)班子成員仍要牢記“兩個務(wù)必”，增強憂患意識和市場競爭意識，堅決克服貪圖享樂、得過且過的思想，始終保持奮發(fā)有為的狀態(tài)，群策群力，抓緊完成公司“”發(fā)展規(guī)劃的修訂，扎扎實實把公司藍圖謀劃好，爭取成功完成產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“二次創(chuàng)業(yè)”。
(2)要加強班子整體合力，開拓思路，堅決克服畏難情緒，全力以赴推項目、抓經(jīng)營。目前成品油加油站市場已發(fā)展成熟、競爭激烈，公司**項目開發(fā)一直未能真正落地，今年下半年開始，公司班子進一步解放思想，頂住壓力，大膽嘗試，在內(nèi)部試行項目分片區(qū)責(zé)任制辦法，由公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員分片掛帥督導(dǎo)，在外部尋求合作伙伴，借力合作伙伴、開拓社會關(guān)系資源，力求以點帶面地穩(wěn)步推進項目落地。
(3)堅持深謀遠慮做企業(yè)。市場瞬息萬變，技術(shù)日益更新，眼光長遠，把握致勝先機，變被動為主動是企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵，尤其是對屬下兩個生產(chǎn)型企業(yè)，產(chǎn)品更新快，市場競爭激烈，領(lǐng)導(dǎo)班子要堅決摒棄得過且過、吃老本的思想，要沉下心，研究行業(yè)走向，及時調(diào)整發(fā)展思路，平衡短期經(jīng)營業(yè)績考核目標與長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標，給予企業(yè)更多實質(zhì)性的指導(dǎo)與幫助，引領(lǐng)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
4.堅持以身作則，厲行勤儉節(jié)約，保持清正廉潔，力掃奢靡之風(fēng)。
(1)要嚴格按公司各項管理制度辦事，下基層要管住自己的手和嘴，盡量壓縮調(diào)研時間、不在屬下企業(yè)用餐，必須用餐時一律在飯?zhí)糜貌?，不允許拿原則做交易，以權(quán)謀私。同時管好自己身邊的員工及子女，絕不違犯規(guī)定，搞特殊化。
(2)要樹立過緊日子、勤儉辦事的思想，班子成員要嚴控職務(wù)消費，認真執(zhí)行公司關(guān)于公務(wù)接待的標準，堅決杜絕以公款旅游及以項目考察調(diào)研為名義的變相公費旅游，不參與不必要的聯(lián)誼及走訪活動，堅決按照中央及省里有關(guān)要求規(guī)范個人職務(wù)消費行為。會議盡量安排在公司，力求把有限的資金和資源用在公司改革發(fā)展的刀刃上。
(3)落實黨風(fēng)廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定和責(zé)任制，明確自律標準和要求，同一切違犯準則現(xiàn)象作斗爭，管好自己，管好下屬企業(yè)負責(zé)人，認真搞好系統(tǒng)廉政建設(shè)工作。
(4)強化落實職工群眾監(jiān)督機制。要不斷完善和規(guī)范黨務(wù)公開和廠務(wù)公開制度，使各項工作盡可能透明化、公開化，對公司每年的接待費用、職務(wù)消費、出國訪問等情況須向公司職代會報告，自覺接受群眾監(jiān)督。
(三)建章立制。
完善的規(guī)章制度是企業(yè)作風(fēng)建設(shè)取得實效的重要保證。根據(jù)去年民主生活會整改計劃，結(jié)合群眾路線第一環(huán)節(jié)查擺和發(fā)現(xiàn)的各類問題，經(jīng)過班子集中研究，追根尋源，從現(xiàn)行的制度上查找原因，屬于有制度而沒有執(zhí)行的，要加強落實，屬于制度不完善的，要加快修訂;屬于沒有明確制度的，要加緊制定。通過落實制度，嚴格管理，切實加強企業(yè)制度化建設(shè)。20xx年以來，公司已經(jīng)修訂以及計劃修訂、制定的相關(guān)制度如下：
1.辦文、會務(wù)及行政管理方面：新出臺了《關(guān)于明確辦文責(zé)任的通知》、《董事會議事規(guī)則》，修訂了《工作班子會議制度》、《公文處理辦法》、《檔案管理辦法》、《印章管理規(guī)定》、《差旅費開支管理制度》、《電腦和網(wǎng)絡(luò)管理辦法》。
2.人事管理方面：新制定了《員工績效管理辦法》《關(guān)于**項目開發(fā)人員工作激勵的規(guī)定》，修訂了《員工聘用、離職管理辦法》、《員工薪酬管理辦法》，下半年將制定《員工職業(yè)生涯發(fā)展管理辦法》以及員工參與企業(yè)重大經(jīng)營決策與內(nèi)部管理制度制定方面的規(guī)章制度。
3.財務(wù)管理方面：新制定了《財務(wù)人員工作手冊》，修訂了《會計核算制度》、《會計報表編制與報送制度》、《財務(wù)分析制度》、《資金管理辦法》、《財務(wù)總監(jiān)聯(lián)簽制度實施細則》、《借款與擔(dān)保管理辦法》、《財務(wù)預(yù)算管理辦法》、《成本費用管理辦法》、《對子公司財務(wù)經(jīng)理的管理》、《二級企業(yè)財務(wù)管理流程及細則》、下半年擬制定《會計檔案管理辦法》、《現(xiàn)金管理辦法》、《財務(wù)印鑒管理辦法》、《資金管理辦法》。
蔬菜水果超市計劃書篇六
常言道;經(jīng)商，經(jīng)商，進貨第一樁。采購是超市企業(yè)進行商品銷售、物流配送和實現(xiàn)盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業(yè)必須是先進貨而后才能為消費者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑，售貨是超市經(jīng)營的核心目的，為達成這一目的，超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數(shù)量不當(dāng)、商品品質(zhì)參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售，即使質(zhì)量好、價格低，如果數(shù)量不當(dāng)或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學(xué)合理的采購，正如油燈離開了燃料一樣，在一定意義上講，銷售是燈，采購是油，一天不亮，就要加油。那么，這“油”應(yīng)該怎么個加法呢?總體而言，有以下六個原則供中小超市企業(yè)在實施采購計劃時參考。
采購服務(wù)銷售。
“買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中，最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務(wù)。有道是，賣什么，買什么;賣多少，買多少。買進來的貨要保證能夠賣得出去，才是買手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營過程中，經(jīng)常會發(fā)生進銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況，要避免進銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生，就必須要使采購為銷售服務(wù)。
采購結(jié)合銷售。
在超市企業(yè)統(tǒng)一的運籌指導(dǎo)下，將采購和銷售有機結(jié)合起來，不僅可以減小資金流動、降低采購風(fēng)險，而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結(jié)合銷售，使中小超市在采購時很奏效的招數(shù)，如果運用得好，就是實現(xiàn)“勤進快銷”的預(yù)期效果。一方面，企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購的方式和銷售任務(wù)的大小等情況，綜合考慮采購進貨的批量和批次，找準經(jīng)濟效益的最佳結(jié)合點;另一方面，具體的采購行為要做到在圈短的周期內(nèi)，實現(xiàn)小批量、多品種、低價格、高品質(zhì)的采購要求，做到數(shù)量和時間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。
采購促進銷售。
靈活的采購策略往往能夠促進、帶動商品在超市賣場的銷售。所以，在實際的采購過程中，超市買手要靈活多變、隨機應(yīng)變，通過不同的渠道通路，增加商品的寬度和廣度，促進商品在當(dāng)?shù)氐匿N售。
除此以外，商品的采購還要從超市全局出發(fā)，整體考慮、統(tǒng)籌安排。
成功采購的九步策略。
采購不僅是購、銷、運、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié)，同時也是最為復(fù)雜繁瑣的環(huán)節(jié)，其中，不僅涉及的商品品種繁多，而且牽扯的金額也很大，稍有不慎就可能給企業(yè)帶來無可挽回的損失。下面的九步策略，可以助超市采購逐漸走向成功。
明確采購目標。
明白為什么采購是成功的第一步。一般來講，超市企業(yè)的商品采購可以分為常規(guī)采購、大規(guī)模促銷采購、特色商品采購、應(yīng)急性商品采購等幾種情況。采購目標受市場環(huán)境、賣場銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響，由超市企業(yè)的經(jīng)營范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購目標。根據(jù)不同時期、不同競爭環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要，超市可能只經(jīng)營某些類別的商品，或是在不同類別的商品中，不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標，不僅是明確要采購哪些商品，還要采購數(shù)量、采購時間以及其他的各種特殊要求。
接受采購任務(wù)。
采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關(guān)部門接受一定時期內(nèi)的商品采購任務(wù)，采購部根據(jù)部門人員分工，將不同的商品采購任務(wù)逐一分派到采購員工的手中，按照采購要求，接受采購單，一次商品采購任務(wù)開始了。
甄選采購渠道。
超市企業(yè)的采購人員同供應(yīng)商進行談判，一般依照超市企業(yè)制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個方面：
與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);。
與采購數(shù)量相關(guān)的(采購的總量、批量等);。
與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);。
與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)。
采購環(huán)節(jié)控制。
督導(dǎo)供應(yīng)過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業(yè)中，協(xié)助、督導(dǎo)企業(yè)做好交貨前的準備工作。進行貨款交易超市采購部門在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后，即可通知質(zhì)檢部門和倉管做好準備接貨。如果經(jīng)過質(zhì)檢和核對無誤后，采購部則可以通知財務(wù)部門予以結(jié)清貨款，或是按照與供應(yīng)商的約定，按期結(jié)算。
交驗采購商品。
所采購的商品到達超市之后，質(zhì)檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負責(zé)，商品檢驗符合要求，倉庫則可以及時組織商品入庫。
完成采購過程。
至此，采購活動基本上已經(jīng)成功完成了，作為采購部門和采購人員，還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。
采購管理比采購更重要的環(huán)節(jié)。
上文已經(jīng)提到，任何商品的采購都要經(jīng)歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜，筆者才會說采購過程的管理，是一個比采購更重要的環(huán)節(jié)。因為，現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問題和財務(wù)問題出在了采購的環(huán)節(jié)上面。
采購過程的管理，包括對采購班子和采購人員的管理，對編制采購計劃和實施采購計劃的管理，同時還包括對商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購“很亂”，其實，商品采購的本身并不雜亂，起哄的多是直接負責(zé)商品采購的員工，他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價格上做文章。因此，采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購，往往不是外亂，而是內(nèi)亂。
蔬菜水果超市計劃書篇七
創(chuàng)業(yè)計劃書因創(chuàng)業(yè)項目的不同其內(nèi)容也不同，但不同的創(chuàng)業(yè)項目它們的計劃書還是萬變不離其宗，還是有規(guī)律可循，以下這篇創(chuàng)蔬菜水果超市創(chuàng)業(yè)計劃書就是創(chuàng)業(yè)計劃書的典范：
項目名稱：綠色基地
項目規(guī)模：50平米超市
項目基礎(chǔ)設(shè)施：蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調(diào)2個、電腦1臺。音響設(shè)備1套、攝像頭6個、收銀設(shè)施2套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。
項目產(chǎn)品簡介：
蔬菜類：
1)根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。
2)白菜類：包括大白菜、青菜。
3)茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。
5)豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。
7)薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。
8)蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。
9)水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。
11)食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果類：
1)漿果：草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、 荔枝
2)梨果 ：蘋果、梨、山楂
3)核果：桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子
1、 城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴格，愿意購買質(zhì)量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。
生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，政府加強了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個健康的消費環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。
現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費能力較強，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費理念，對消費的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求，愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。
由于技術(shù)的進步，人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。
2、 從需求角度分析蔬菜消費行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來 10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費需求量將會增加。
消費者市場購買行為的主要特點：
(1)消費者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。
(2)從交易規(guī)模和方式看，消費市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。
(3)蔬菜作為日常必需品，消費者需求彈性小，同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費者的購買具有較大程度的可誘導(dǎo)性，對一些促銷手段會有較好的反應(yīng)。
3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的進行打折促銷，低價處理，破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進行分類處理，對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品，方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的`商品，防止高物價商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤損失。
4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透，讓消費者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：
(1)發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費者前來購買。
(2)限時搶購：選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時帶動其他果蔬的銷量。
在以后正常的營業(yè)運轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時也為了吸引更多的顧客，綠色基地可以以下不同的促銷手段：
(1)今日特價：每天都推出一種特價蔬菜或者是水果，吸引消費者前來購買。
(2)節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。
(3)會員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達到30元(包含30元)以上，即可獲得店內(nèi)免費贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券，積分越高，面額越大。
果蔬貨架 ：每個150元，共7個，總計1050元
電子秤：每個120元，共2個，總計240元
空調(diào)：每個3000元，共2個，總計6000元
電腦：每個3000元，共1臺，總計3000元
收銀設(shè)施：每個2000元，共2個，總計4000元
房租：4000元*12個月=48000元
裝修：墻面翻新，照明設(shè)施，監(jiān)控設(shè)施，總計5000元之內(nèi)
辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需2000元
以上總計：69300元。
蔬菜水果超市計劃書篇八
日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無利息）。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。《超市創(chuàng)業(yè)計劃書(第3頁)》出自：
蔬菜水果超市計劃書篇九
促銷活動千奇百怪，促銷創(chuàng)意的不斷產(chǎn)生使得促銷活動更為多樣有趣，然而一個有創(chuàng)意的促銷活動仍必須具有一定績效，才能成為有效的促銷，因此，為了使促銷有創(chuàng)意也有績效，完整與周全的促銷計劃就成為相當(dāng)重要的課題。
a．促銷活動的理念。
a．目標性。
任何一項活動都有其舉辦的動機與目的。
a).廣宣目的：建立企業(yè)知名度，提高消費者品牌形象。
b).促銷目的：立即增加營業(yè)額及來客數(shù)。
c).公關(guān)目的：建立消費者信賴與良好印象，進而間接增加業(yè)績。
d).大型活動的目的：提高連鎖企業(yè)的知名度，增加消費者及同業(yè)間的認知度。e).教育社會使大眾認知達到共識的效果。
a).任何活動的舉辦方法，應(yīng)力求新鮮，具獨創(chuàng)性、吸引力強，如此才能有更大的誘因招來顧客，活動的效果才能提高。
a).任何活動都必須本著“以誠信為原則”。
b).任何活動都必須以消費者的立場來著手。
c).贈品、摸彩或抽獎既已答應(yīng)贈予即應(yīng)確保已贈出去。
d).與社會公益相結(jié)合，有助提高企業(yè)形象。
e).必須有公證單位或公證人員在場稽核時，即應(yīng)聘請。
e．績效性。
活動的成本預(yù)算以其所增加毛利成本為原則。公關(guān)活動所耗費的成本能夠在公司所控制之下，其有形無形利弊，能做整體性的考慮。
b).經(jīng)濟規(guī)模。
新連鎖系統(tǒng)低于10家時，成本高的活動較少舉辦，全區(qū)域性的活動也少之為宜。當(dāng)連鎖店分布區(qū)域密集，且家數(shù)達經(jīng)濟規(guī)模時，則適合以較多費用來舉辦大型活動，成效明顯。
b．活動的范圍。
a．全區(qū)性活動：適合全區(qū)每一間門店同時舉辦的活動。
b．地區(qū)性活動：只適合某些地區(qū)，例如為周年慶而舉辦的活動。
c．單店活動：個別單店的促銷活動，例如新門店開張促銷、為滯銷品舉辦的促銷等等。不過按一般連鎖業(yè)的規(guī)范，單店促銷活動不能與地區(qū)性活動抵觸，而地區(qū)性活動也不能與全區(qū)性活動抵觸，必須在舉辦活動前透過督導(dǎo)員向上及報備。
c．促銷的分類與方法。
如前所述，促銷的目的有不同的層面，但基本上仍以業(yè)績?yōu)橹行?；在連鎖店的特質(zhì)中，不論是產(chǎn)銷、采銷或是加盟形態(tài)的差別，都可以把商品的進、出作為流通的主體。因此在連鎖店的促銷主體就包括了：公司內(nèi)部促銷(internalpromotion)以及消費者促銷(consumerpromotion)。公司內(nèi)部促銷是以如何激發(fā)業(yè)績目標達成的共識為宗旨，且經(jīng)由業(yè)務(wù)流程的管理來確保業(yè)績的達成，因此在相當(dāng)多的連鎖店企業(yè)規(guī)劃業(yè)績競賽或獎勵制度，以及業(yè)務(wù)管理的相關(guān)手冊，都有以促進銷售的經(jīng)營目的而設(shè)計，并且落實在日常業(yè)務(wù)工作，尤其是自愿加盟的連鎖形態(tài)，總部對于加盟店的控制權(quán)較少，可以各店競賽、協(xié)助陳列、進貨折扣及銷售獎金等方式促進商品的銷售。
消費者促銷指的是促進消費者在某特定時間內(nèi)購買的活動，這個活動包括前面所講的“全區(qū)性活動”“地區(qū)性活動”以及“單店活動”。
d．促銷廣告的相互作用。
營銷中最大的矛盾就是廣告與促銷的相反作用。廣告的目的原本是要養(yǎng)成消費者對品牌長期的忠實度，然而促銷活動(sp)卻是針對短期的營銷效果。有時sp作得太過火，反而使消費者喪失對該品牌的信心，因為消費者總認為好的產(chǎn)品是不需要用強迫方式來推銷。因此sp反而破壞了商品的品牌形象。
雖然廣告和促銷有相反作用，但兩者間也有補充作用，例如，新商品上市時，廣告與試用品的提供，可以產(chǎn)生非常好的互補作用與相乘效果。又如：膠卷的廣告與攝影比賽，不但有短期的促銷效果，也可以提高消費者的興趣而引起他們對品牌的好感。
幾種促銷方式的相反作用及補充作用。
a．特價。
特價會破壞品牌的品質(zhì)印象。過多時會引起消費者的懷疑而降低品牌的忠實度。要設(shè)法降低此相反作用，特價必須要利用特殊名目，如節(jié)日、周年等，而且銷售突破100萬件的機率幾乎沒有。
b．折價券。
會破壞品牌形象，盡量以特定對象及折價券本身的價值感來減少相反作用。報紙或雜志上的折價券可以提高對廣告的注目率。郵送的折價券可附帶商品信息。
c．退款券及禮券。
是一種減價方式要減少相反作用，需提高禮券的印刷水準，使具有高級感。廣告加上退款券或禮券可以鼓勵零售商進貨。
d．贈品。
價值太低的贈品會引起消費者的反感，沒有創(chuàng)意的贈品會增加品牌的不良印象。贈品應(yīng)視為品牌性格的一部分來處理，以避免反作用。很難以廣告來訴求商品差別化時，可以用贈品來當(dāng)作差別化的工具。
e．抽獎。
刮刮看對號碼等立即性的游戲主要是求短期效果，對商品形象沒能大幫助，但因其有趣味，也不會破壞形象？問答式的猜謎，可能增加對商品的了解。
g．比賽。
比賽因為要使用到智力，體力或技巧，不像抽獎只憑運氣，令人有不勞而獲的感覺。但是比賽只能限于特定對象，無法普及。比賽結(jié)果的發(fā)表，可以加強商品廣告訴求（如命名比賽，可迅速為品牌提高知名度并可增進對商品的了解）。
h．繼續(xù)購買獎勵。
忠實愛用者不必有獎勵辦法也會繼續(xù)購買。而一般大眾比較喜歡立即報酬，因此用此方式來維系品牌忠實度，不一定比廣告有效。以廣告來提高形象目標時（如航空公司的image廣告）可用此方法來幫助營銷（如飛航滿l萬公里可獲得一張免費機票）。
i．加值包。
對新商品比較沒有反效果，但在商品衰退期使用此方式，會讓消費者有過時商品最后刺激的感覺。新商品上市，可配合廣告來刺激購買欲。
j．試用品及樣品。
因為有文化，有娛樂和健康等正面的意義，以招待券贈送消費者不會產(chǎn)生對廣告的反作用。對品牌印象及企業(yè)的形象有提高的效果，可以和商品廣告同時進行，加強長期忠實度與短期促銷效果。
e．促銷企劃上的注意點。
企劃促銷活動時，必須考慮下列幾個要點：
a．最好集中在一個主要的目標（例如針對未購者的方式動，目標不要太分散或模糊。b．以主要目標來考慮最有效的促銷方式。
c．評價各種促銷方式的效率時，必須同時考慮到此方式對廣告活動與販賣活動的關(guān)系。d．對象要明確。
e．以數(shù)字來估計目標及成本效果。
f．綜合上述，制訂與目標市場、廣告、販賣及成本都是最合算的促銷辦法。
g．當(dāng)為了短期作戰(zhàn)，不得不使用具有對廣告較大反作用的促銷活動時，必須盡量利用創(chuàng)意去補救。（例如抽獎活動的獎品是文化活動的入場券，或提出創(chuàng)意性高的游戲）。
f．促銷方式與目標的配合。
促銷方式有很多種，但是最主要是是要同促銷的目標相配合，達不到促銷的目的，促銷也就失去了本來的意義。
g．促銷活動工具。
a．分色折扣。
分色折扣，就是針對不同顏色標簽有著不同的折扣數(shù)，也就是利用各種顏色來表示不同折扣。因為連鎖經(jīng)營經(jīng)常是采用萬國牌方式，也就是集合各家品牌，或是不同產(chǎn)品別總合而成。因此，不同商品其毛利結(jié)構(gòu)也有不同。所以，如果只是單一折扣數(shù)過高，又讓消費者沒有感受。因此，對于不同商品以不同顏色來折扣則可避免此弊端。
b．七折八扣。
是以商品的類別作為折扣的分界點。換言之，根據(jù)不同的商品定出七折八扣或是更低的方式，也是折扣戰(zhàn)的一種。
c．逐日折扣。
是依日期別來設(shè)定折扣。其主要分類也是按照商品類別為主。通常為求震撼力，某些經(jīng)營者會用于54321逐日折扣的方法，來作為吸引顧客的手段。一般來說，逐日折扣的效力極大，對消費者極具吸引力。
d．降價。
除了折扣戰(zhàn)略外，利用“超低價”，“震撼價”等直接降價方式吸引消費者。然而由于一般犧牲的降價措施通常數(shù)量有限，因此連鎖業(yè)者都會有限量供應(yīng)的措施。而為了控制數(shù)量及點計數(shù)量，銷售者會采用按贈券方式，持券者才有權(quán)去購買的`方式來控制數(shù)量。
另一方面，折扣券可造成消費者珍惜的心理，而不會隨意丟棄dm、傳單。然而，如果所謂大降價，其價格下降幅度并不震撼或是消費者根本沒有感受，那么此價格戰(zhàn)根本無法奏效。換言之，唯有有內(nèi)涵的降價力才能真正吸引消費者。
e．組合式購買。
組合價則是另一種價格戰(zhàn)的方式。最常見的為快餐連鎖業(yè)者常推出的經(jīng)濟餐或是套餐式的組合。此種套餐式的組合對于高峰時間來客數(shù)的聚集有著極大的效應(yīng)?；蛘?，當(dāng)部分經(jīng)營者在產(chǎn)品同構(gòu)型高的情況下，也常以組合餐特惠價的超值策略來搶食其它競爭者手中的大餅。當(dāng)然為了推廣某項新上市的商品，業(yè)者也可以用此組合價的方式，讓消費者以較便宜的價格使用此商品，以此種方法來拉進消費者對新產(chǎn)品的接受度。
f．折價券。
迅速遞送至大多數(shù)潛在顧客與既有顧客手中，再者，折價券也可協(xié)助增加既有顧客的購物量。因為在相同產(chǎn)品及比較利益之下，消費者會選擇有優(yōu)惠的折價促銷業(yè)者。
折價券除了針對所有商品都可折換的方式外，商品紅利及現(xiàn)金紅利則是此戰(zhàn)術(shù)的衍生。當(dāng)連鎖業(yè)者都推廣某項商品時，可針對特定商品標上紅利xx元折價券，作為鼓勵其下次購買抵用，增加顧客上門的次數(shù)?，F(xiàn)金紅利則是要提高客戶單價折扣。其中主要作法在于購滿xxx兀，就送同現(xiàn)金xxx元的紅利券，于下次消費抵用。
g．以舊換新。
通常當(dāng)連鎖業(yè)者推出新的產(chǎn)品時或要推廣某一類型商品時，可采用此以舊換新。所謂以舊換新是指帶舊品來買新產(chǎn)品，則可折價一定金額。此種促銷方式對于擴大消費層助益頗大。尤其可以吸收不同品牌的使用者，增加潛在顧客的購買力。而至于舊品的處理，則可在稍加整理后，運用公益營銷的方式，轉(zhuǎn)贈慈善機構(gòu)。
h.一元萬能。
指消費者以一元即可買到超值的商品。此項活動通常伴隨著有門檻的設(shè)限。也就是說，并不是每位消費者都可參加此活動，而是必需消費滿xxx元以上，才具資格。此舉主要是利用此活動來提高成交客單價。而當(dāng)進行一元萬能時，可分為兩種方式。第一種為了制造現(xiàn)場驚喜感與熱絡(luò)買氣，連鎖業(yè)者會在店內(nèi)特定地方放置各項超值贈品。贈品可以是門店本身的滯銷品或是日用品。然后，再依先到后來次序搶換商品。另一種則是以一元購買一個紅包袋，袋內(nèi)裝有各項贈品的明細。視個人運氣好壞看抽到商品。通常紅包袋內(nèi)設(shè)計可為家電、折價券或贈品等。
i．每日一物及限時搶購。
每日一物是每天推出一項特賣商品作為促銷期間的領(lǐng)路貨。而限時搶購則是在固定期間內(nèi)，店內(nèi)某特定商品打折或降價，吸引當(dāng)時在場顧客購買。一般來說，限時搶購最常見于超級市場，由于各類生鮮商品有其保存期限或是鮮度，一旦超過期限只有丟棄。因此，為避免損失，超市在每日下午大多有限時搶購方式，出清生鮮存貨。另外，部份連鎖業(yè)者也會利用限時搶購作法炒熱冷門時段。也就是說，在低峰時間，運用限時搶購來聚匯人潮。
j．來就送。
通常連鎖業(yè)者為招攬來客數(shù)，于新店開幕、或是重大節(jié)慶促銷時，常常會用“來就送”的方式。憑廣告?zhèn)鲉巍蠹?、雜志上的截角，兌換實用性的商品。然而來店者不見得就是購買者。換言之，來就送具有廣大的集客力，可是對于購買力的刺激較不直接是其較大的缺失。
k．買就送。
蔬菜水果超市計劃書篇十
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點的理由：因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
５、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張文健
性別：男
年齡：21
文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）
居民區(qū)
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
（500—1000米半徑范圍內(nèi)）
鄰近有幾個村子
消費觀念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
蔬菜水果超市計劃書篇十一
經(jīng)管實訓(xùn)超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中，經(jīng)驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式。現(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
二：市場機會。
(一)、市場特征。
通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭。
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求，信譽度值得信賴。
三：消費者分析。
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：
(一)、學(xué)生消費群體分析：
1、學(xué)生消費觀念：通過市場調(diào)查報告顯示，部分學(xué)生每天都會消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
2、學(xué)生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
(二)、教師消費群體分析：
1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力，當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三)、機會消費群體分析：
學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
(一)、超市宗旨：
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體。
第三階段：改善超市，擴大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制。
第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
五：開業(yè)活動目標。
超市開業(yè)當(dāng)天，爭取人人都有消費。
六：開業(yè)活動的成功標準。
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)。
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物。
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同。
5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象。
七：風(fēng)險分析。
(一)、內(nèi)部風(fēng)險。
1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入。
(二)、時間風(fēng)險。
1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差。
2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加。
(三)、物流風(fēng)險。
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。
八：人員安排。
店長1名：主要負責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名：負責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員4名：負責(zé)收銀。
理貨員10名：負責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。
九：財務(wù)分析。
(一)固定設(shè)施。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚。
墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。
照明――使用白色的日光燈管。
(二)經(jīng)營設(shè)備。
電腦――一般每店配備收銀機3臺，其功能兼具前后臺。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
(三)經(jīng)營效益。
預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日。
月計營業(yè)額40000左右元。
營業(yè)利潤40000__0%利潤率=4000元。
年收益=4000/__月=36000/年。
蔬菜水果超市計劃書篇十二
七、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
(一)產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、?；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
b、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
c、依商品的產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：
分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。
蔬菜水果超市計劃書篇十三
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購部總監(jiān)。
直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。
直接下級：采購經(jīng)理。
本職工作：全權(quán)負責(zé)所有采購工作。
相關(guān)部門：開店部營運部財務(wù)部行政人事部各門店。
二、主要權(quán)利。
1.采購經(jīng)理采購主管及一般員工獎懲考核。
2.采購費用審批。
3.供應(yīng)商合同審批。
4.自采預(yù)算申請審批。
5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)。
1.負責(zé)制定整體招商工作計劃。
2.負責(zé)制定新店開業(yè)大進貨計劃。
3.負責(zé)制定整體營銷計劃，對超市的毛利，銷售額指標全面負責(zé)。
4.負責(zé)監(jiān)管所有商品的采購決策。
5.負責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作。
6.負責(zé)指導(dǎo)各采購部門開展工作，并完成任務(wù)指標。
7.負責(zé)自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實。
8.負責(zé)門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實。
9.負責(zé)制定合同模板。
10.負責(zé)制定各項費用標準。
11.負責(zé)制定商品組織表。
12.負責(zé)企劃工作。
13.負責(zé)采購部全體人員的管理和考評工作。
14.負責(zé)與其他部門溝通協(xié)作工作。
15.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
16.負責(zé)供應(yīng)商的談判工作。
17.負責(zé)租賃部的管理工作。
18.負責(zé)定期召開部門會議。
19.負責(zé)制定采購部市調(diào)工作。
20.負責(zé)各采購組的布局規(guī)劃。
21.遵守采購職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
22.負責(zé)采購部營業(yè)外收入。
采購經(jīng)理崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購經(jīng)理。
直屬上級：采購總監(jiān)。
直接下級：采購主管。
本職工作：全權(quán)負責(zé)本部門所有采購工作。
相關(guān)部門：生鮮采購部食品采購部非食采購部租賃部企劃部。
二、主要權(quán)利：
1.采購主管及一般員工獎懲考核。
2.本部門采購費用審批。
3.供應(yīng)商合同審批。
4.自采預(yù)算申請審批。
5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.服從采購部的工作安排。
2.負責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場的管理監(jiān)督審核工作。
4.負責(zé)本部門商品引進審核工作。
5.負責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作。
6.負責(zé)本部門商品組合，定價省和工作。
7.負責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作。
8.負責(zé)督促落實每期銷售計劃，審核促銷商品項和價格。
9.負責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標。
10.負責(zé)制定新品引進計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實。
11.負責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進調(diào)整采購工作。
12.負責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作。
13..負責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進行調(diào)研工作。
14.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
15.負責(zé)部門業(yè)績分解工作。
16.負責(zé)采購部營業(yè)外收入工作。
17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
18.負責(zé)本部門人員的管理和考評工作。
19.負責(zé)定期召開部門會議。
20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
21.負責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
采購主管崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購主管。
直接上級：采購經(jīng)理。
直接下級：采購職員。
本職工作：全權(quán)負責(zé)本組的所有采購工作。
相關(guān)部門：蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。
二、主要權(quán)利。
1.本組職員獎懲考核。
2.采購費用申報權(quán)。
3.供應(yīng)商合同簽訂申報權(quán)。
4.自采預(yù)算申請權(quán)。
5.各種單據(jù)的確認簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)。
1.服從本部門工作安排。
2.負責(zé)完成公司制定的本組毛利，銷售額和庫存控制指標。
3.負責(zé)本組供應(yīng)商進店談判工作。
4.負責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作。
5.負責(zé)本組商品引進工作。
6.負責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費用的收取，廣告位使用等創(chuàng)收項目的談判工作。
7.負責(zé)本組商品組合，定價工作。
8.負責(zé)本組商品訂貨，退貨和送貨跟蹤工作。
9.負責(zé)本組促銷計劃的具體落實工作。
10.負責(zé)落實本組新品引進和滯銷品淘汰計劃。
11.負責(zé)供應(yīng)商進退場管理。
12.負責(zé)市場調(diào)研，保證本組商品的市場競爭力。
13.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
14.負責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
15.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
16.遵守公司規(guī)章制度，遵守采購職業(yè)道德。
采購職員崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購職員。
直接上級：采購主管。
直接下屬：無。
本職工作：負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
二、工作職責(zé)。
1.服從本組主管的工作安排。
2.負責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。
4.協(xié)助采購主管的各項工作。
采購部文員崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：采購文員。
直接上級:采購部負責(zé)人。
直接下屬：無。
本職工作：負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。
相關(guān)部門：無。
二、工作職責(zé)。
1.負責(zé)采購部資料整理，檔案管理，合同保管工作：
2.負責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。
3.負責(zé)采購部報表匯總、打印、傳遞工作;。
4.負責(zé)采購部文書工作。
5.負責(zé)采購內(nèi)部之間的各項溝通工作。
企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：企劃部經(jīng)理。
直接上級：采購部總監(jiān)。
直接下屬：企劃職員。
本職工作：負責(zé)所有企劃部工作。
相關(guān)部門：開店部、營運部、財務(wù)部、行政人事部、各門店、各采購部門。
二、主要權(quán)力：
1.企劃部一般員工獎懲考核權(quán)。
2.企劃費用審核簽字權(quán)。
3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.負責(zé)執(zhí)行超市vi的導(dǎo)入工作;。
2.負責(zé)制定年度廣告投放計劃及費用預(yù)算;。
3.負責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;。
4.負責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置，依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境;。
5.負責(zé)pop書寫，爆炸簽、活動道具等物品管理工作;。
6.負責(zé)協(xié)助完成促銷活動方案的制定工作;。
7.負責(zé)快訊促銷商品拍照、海報設(shè)計、印刷、發(fā)放工作;。
8.負責(zé)促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作;。
9.負責(zé)賣場內(nèi)外廣告位的管理工作;。
10.負責(zé)與其他部門的工作溝通協(xié)作工作;。
租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：租賃部經(jīng)理。
直接上級：采購部總監(jiān)。
直接下屬:租賃職員。
本職工作:負責(zé)所有租賃部工作。
相關(guān)部門：生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部。
二、主要權(quán)力：
1.租賃部一般員工獎懲考核。
2.本部門招商費用審批。
3.租賃合同審批。
4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.服從采購部的工作安排。
2.負責(zé)本部門供應(yīng)商談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場管理監(jiān)督審核工作。
4.負責(zé)供應(yīng)商進場裝修監(jiān)督審核工作。
5.負責(zé)本部門租賃合同簽訂審核工作。
6.負責(zé)本部門業(yè)態(tài)組合審核工作。
7.負責(zé)督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格。
8.負責(zé)指導(dǎo)下屬工作，并完成每年的租金指標。
9.負責(zé)租戶引進和淘汰工作。
10.負責(zé)研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化，跟進調(diào)整招商工作。
11.負責(zé)對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作。
12.負責(zé)組織對本部門租戶市場動態(tài)進行調(diào)研工作。
13.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
14.遵守采購職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
15.負責(zé)本部門人員的管理和考評工作。
16.負責(zé)定期召開部門會議。
17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
租賃部主管崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：租賃部主管。
直接上級：采購部經(jīng)理。
直接下屬：租賃職員。
本職工作：負責(zé)本組租賃部工作。
相關(guān)部門：各組租賃。
二、主要權(quán)力：
1.租賃部一般員工獎懲考核。
2.本組招商費用審批。
3.租賃合同審批。
4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
三、工作職責(zé)：
1.服從本組的工作安排。
2.負責(zé)本組供應(yīng)商談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場管理工作。
4.負責(zé)供應(yīng)商進廠裝修工作。
5.負責(zé)本組租賃合同簽訂工作。
6.負責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作。
7.負責(zé)洽談每期促銷計劃、促銷品項價格。
8.負責(zé)完成每年的租金指標。
9.負責(zé)租戶引進和淘汰工作。
10.負責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化，跟進調(diào)整招商工作。
11.負責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作。
12.負責(zé)主治對本組租戶市場動態(tài)進行調(diào)研工作。
13.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
14.遵守租賃職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
15.負責(zé)本組人員的管理和考評工作。
16.負責(zé)定期召開本組會議。
17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。
租賃部職員崗位職責(zé)。
一、崗位描述：
職務(wù)名稱：租賃部職員。
直接上級：采購部主管。
直接下屬：
本職工作：
相關(guān)部門：
二、工作職責(zé)：
1.服從本崗位的工作安排。
2.負責(zé)供應(yīng)商談判工作。
3.負責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)。
4.協(xié)助主管日常工作。
5.負責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作。
6.負責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通。
7.負責(zé)落實每期促銷計劃、審核促銷品項和價格。
8.負責(zé)租戶引進和淘汰工作。
9.負責(zé)維護本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計。
10.負責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場管理工作。
11.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。
12.遵守租賃職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為。
蔬菜水果超市計劃書篇十四
項目名稱：
姓名：xx。
系別班級：x班。
學(xué)號：xx。
一、項目描述。
1、選址方面:食堂樓下,面對全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊。
1、人員制度。
店長,負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象；并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做。
到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊。
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格；互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進；營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為；公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作。
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力較低，但群體數(shù)量大，產(chǎn)生的利益也是很大的；而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段。
1、價格粗略。
本著薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去部分消費者，當(dāng)然也不能過低，價格要與市場基本一致。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略。
每周推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項目實施計劃。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
六、融資計劃。
每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析。
1、內(nèi)部管理風(fēng)險。
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險。
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
蔬菜水果超市計劃書篇十五
da超市的銷售額連續(xù)兩年下降，通過探測性研究，決策者和調(diào)研者均認為銷售額下降是由于市場細分不當(dāng)，目標市場不明確引起的。為了獲取多方面的信息，da超市擬進行一次專項調(diào)查，為確定其商圈半徑、目標顧客，以及進行生產(chǎn)定位提供依據(jù)。
1、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點，為市場細分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。
2、了解消費者對超市的認知，探察各超市的知名度，分析市場競爭態(tài)勢，明晰主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢及面臨的機會與威脅。
3、探察消費者對da超市的接受程度，確定其商圈半徑。
我們在定義調(diào)查對象時遵循以下原則：一是樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費者對da超市的需求狀況，從而確定其商圈半徑；二是樣本要有一定的針對性。由于超市購物需要有一定的購買與支付能力，因此，本次調(diào)查的總體是永州市區(qū)具有超市購物經(jīng)驗的居民，基于以上原則，我們采用如下標準甄選目標被訪者：
（1）12周歲以上永州市區(qū)域內(nèi)的常住居民；
（2）本人及其親屬不在相應(yīng)的單位工作；
（3）在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場調(diào)查。
1、探究消費者的購買心理、購買動機及其購買行為特點。本部分旨在對消費者對超市需要與期望進行深入探討，以明確消費者在超市消費所尋求的利益點，為市場細分及市場定位提供科學(xué)依據(jù)。本部分需要的信息包括：
（1）消費者（家庭）購買日用品的習(xí)慣----購買地點、頻率、數(shù)量和品種；
（2）導(dǎo)致這種購物模式的因素----方便、快捷、價格實惠、質(zhì)量可靠；
（3）對超市各種特性及重要性的評價（量表法）；
（4）消費模式----有計劃購買、沖動購買。
2、探察各超市的知名度，分析da超市的競爭態(tài)勢。
本部分是專門針對品牌的研究，旨在通過對市場上主要競爭對手的.比較評價，找出自己的優(yōu)勢和機會，發(fā)現(xiàn)所面臨的問題與威脅，以便在制定市場營銷策略時揚長避短。本部分需要的信息包括：
（1）目前da的品牌知名度----第一提及、提示前、提示后；
（2）品牌購買----曾經(jīng)購買、過去三個月購買過；
（3）對曾經(jīng)光顧過的超市總體評價。
3、探察消費者對da超市的接受程度，以及對其發(fā)展的意見與建議，從而確定da超市的商圈半徑。本部分需要的信息包括：
（1）消費者對da超市的接受程度(五分法)。
（2）消費者對da超市的評價以及對其發(fā)展的意見與建議。
4、收集被調(diào)查者的年齡、性別、職業(yè)、家庭收入狀況等背景資料，以備交互分析只用。
數(shù)據(jù)收集方法。
（1）采用結(jié)構(gòu)性問卷進行街頭面訪調(diào)查，問卷長度控制在15分鐘以內(nèi)；
（2）以da超市為中心、1公里為間隔半徑，采用等距抽樣的方法確定被訪者。
根據(jù)以往的經(jīng)驗，本次研究所需要的樣本量約為300個。質(zhì)量控制與復(fù)核。
（1）本次問卷訪問復(fù)核率為30%，其中15%的話復(fù)核，15%實地復(fù)核；
（2）我們將實行一票否決制，即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊，該訪問員所有問卷作廢。
1、調(diào)研方案策劃及設(shè)計費：1000元。
2、調(diào)查問卷設(shè)計及測試費：500元。
3、問卷印刷費：300份x0.1元/份=30元。
4、問卷調(diào)查隨贈禮品：300份x1元/份=300元。
5、問卷調(diào)查人員勞務(wù)費：20人x90元/人=1800元。
6、調(diào)查數(shù)據(jù)錄入及整理分析費：600元。
7、調(diào)查報告撰寫及打印費：100元。
8、交通、住宿、餐飲及雜費：1000元。
9、管理費及稅金：150元合計5480元。
1、由市場營銷部全面負責(zé)規(guī)劃與實施；
2、使用訓(xùn)練有素的市場營銷專業(yè)大學(xué)生10名作為訪問員；
3、由營銷部的推銷人員對訪問員的訪問質(zhì)量進行抽檢，及時審核。
略
蔬菜水果超市計劃書篇十六
經(jīng)管實訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中，經(jīng)驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式?，F(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
(一)、市場特征
通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求，信譽度值得信賴。
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：
(一)、學(xué)生消費群體分析：
1、學(xué)生消費觀念：通過市場顯示，部分學(xué)生每天都會消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
2、學(xué)生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
(二)、教師消費群體分析：
1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力，當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三)、機會消費群體分析：
學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
(一)、超市宗旨：
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略
第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體
第三階段：改善超市，擴大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制
第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
超市開業(yè)當(dāng)天，爭取人人都有消費
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同
5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象
(一)、內(nèi)部風(fēng)險
1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。
4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入
(二)、時間風(fēng)險
1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差
2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加
(三)、物流風(fēng)險
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨
店長1名：主要負責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名：負責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員4名：負責(zé)收銀。
理貨員10名：負責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。
(一)固定設(shè)施
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚
墻面為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)
照明使用白色的日光燈管
(二)經(jīng)營設(shè)備
電腦一般每店配備收銀機3臺，其功能兼具前后臺
收銀臺收銀臺兼管理人員工作臺
貨架貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜
其他設(shè)備如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加
(三)經(jīng)營效益
預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日
月計營業(yè)額40000左右元
營業(yè)利潤40000xx0%利潤率=4000元
年收益=4000/xx月=36000/年
蔬菜水果超市計劃書篇十七
在西安，人人樂是比較有知名度的超市，給人親切的品牌形象，并且以豐富的商品，雄厚的實力贏得了各個年齡層的消費者的喜愛。在xx地區(qū)新開的超市周圍有較多社區(qū)，且交通便利。人人樂超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實惠的價格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時尚，生活，服務(wù)”的目標都是不論長期或短期廣告都應(yīng)該遵循的策略基礎(chǔ)并使之在新老顧客心理形成長久的品牌印象。
1，通過舉辦開業(yè)典禮宣傳快樂購物的理念。
2，通過報紙平面廣告，電梯廣告，移動電視廣告，dm向受眾宣傳開業(yè)信息。
3，開展購物送50元積分卡活動，最大限度的爭取周邊社區(qū)居民擁有人人樂積分卡。
一，媒體選擇與組合。
報紙廣告—西安晚報。
公交車身廣告—選擇經(jīng)過此人人樂超市附近的公交路線。
pop廣告—壁面廣告，陳列架pop，柜臺pop，旗幟等。
電梯電視廣告—附近社區(qū)及寫字樓內(nèi)。
dm廣告—超市內(nèi)促銷商品告知。
開業(yè)慶典促銷活動。
二，媒體策略。
1，開業(yè)前期：動員除了dm外所有媒體，告知受眾開業(yè)信息，廣告以告知為目的，并傳達開業(yè)活動主題：人人樂，快樂購物好地方。
2，開業(yè)當(dāng)天：增加pop廣告。
開業(yè)活動設(shè)計。
廣告活動主題：人人樂，快樂購物好地方。
活動目標市場：周邊步行及乘車兩站內(nèi)可到達超市的社區(qū)居民，附近的單位。
目標設(shè)定：
1，最大程度使目標市場獲得超市開業(yè)消息；
2，直接或間接促進銷售；
3，推廣為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實惠的價格、快捷的服務(wù)”的經(jīng)營責(zé)任；
4，宣傳“人人樂，快樂購物好地方”的活動主題。
前期準備：與商家協(xié)調(diào)開業(yè)一周內(nèi)的商品促銷，
活動現(xiàn)場布置，
聯(lián)系并設(shè)計表演節(jié)目。
根據(jù)消費者在購物中希望達到的目的，本次廣告活動將主題定為：人人樂，快樂購物好地方，活動內(nèi)容也以達到快樂的目標為宗旨。整個活動過程不僅由主持人引導(dǎo)，還特別邀請一位魔術(shù)師參與，將各個表演節(jié)目聯(lián)結(jié)起來。同時體現(xiàn)了“傳遞‘時尚服務(wù)生活’”目標。比賽環(huán)節(jié)主要是根據(jù)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境，快捷的服務(wù)”理念設(shè)計的。
10：00腰鼓表演(吸引觀眾）。
10：05主持人宣布慶典儀式開始邀請嘉賓進場介紹嘉賓。
10；15邀請政府領(lǐng)導(dǎo)講話。
10：20邀請人人樂超市集團領(lǐng)導(dǎo)講話。
10：25邀請商家企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)講話。
10；30主持人致辭感謝各位嘉賓并有請以上嘉賓(5人）進行剪彩。
10：35歌手演唱(通俗伴舞互動)。
10；45—10；55商品整理比賽(體現(xiàn)整潔的環(huán)境理念)。
主持人告知現(xiàn)場觀眾在這一環(huán)節(jié)中可以參與現(xiàn)場競猜活動，選出自己認為可以贏得比賽的選手。這一輪活動結(jié)束后，會立即抽獎，即有機會獲得獎品。不論競猜結(jié)果，只要參與都可以獲得五元消費券。(抽獎券即為一張五元消費券，參加者須登記才可以參與投票)。
由魔術(shù)師引出凌亂的在購物車內(nèi)擺放的商品，商品均為參與促銷活動的商品，請出事先被安排好的人人樂超市的員工參加比賽。在其比賽的過程中，主持人要不斷介紹產(chǎn)品以及現(xiàn)場觀眾參與競猜。
10：55—11：00邀請現(xiàn)場觀眾參與抽獎三名，現(xiàn)場進行頒獎。
11：00—11：05主持人介紹大件商品的促銷活動，鼓動消費者即日購買。
11：05—11：10超市員工數(shù)錢比賽(主要體現(xiàn)超市快捷的服務(wù))。
有請現(xiàn)場觀眾參與節(jié)目，如果沒有，有請超市兩位員工。發(fā)給兩位員工一沓混合了10快，5快，1毛等錢數(shù)，在3分鐘內(nèi)數(shù)清，并且在這個過程中，主持人提問幾道問題(問題的設(shè)置是關(guān)于人人樂集團企業(yè)文化，服務(wù)理念等)，與“商品整理比賽”的環(huán)節(jié)一樣，請消費者參與競猜比賽。
11：10—11：15邀請現(xiàn)場觀眾參與抽獎三名，并現(xiàn)場進行頒獎。
11：15—11：20主持人介紹購物積分卡活動，鼓勵現(xiàn)場觀眾參與活動(凡在超市購滿10元物品，即可獲得50元積分卡)。
11：20—11：30全場抽獎活動(將以上兩個環(huán)節(jié)所有參與者的投票進行抽獎包括10名三等獎，5名二等獎，2名全場大獎)。
蔬菜水果超市計劃書篇十八
項目名稱：
姓名：xx
系別班級：x班
學(xué)號：xx
1、選址方面:食堂樓下,面對全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
1、人員制度
店長,負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。
保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象；并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做
到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格；互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進；營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為；公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力較低，但群體數(shù)量大，產(chǎn)生的利益也是很大的；而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
1、價格粗略
本著薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去部分消費者，當(dāng)然也不能過低，價格要與市場基本一致。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷策略
每周推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
1、內(nèi)部管理風(fēng)險
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
蔬菜水果超市計劃書篇十九
近年來，由于大型店鋪越來越多，中小店鋪的商品品種、經(jīng)營項目、經(jīng)營理念落后，經(jīng)營成本高，生活空間越來越小，導(dǎo)致經(jīng)營形式的變化，從而創(chuàng)造了另一種經(jīng)營形式——小超市，生活在超市和小超市中。
小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市，是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流動的零售業(yè)態(tài)，主要設(shè)置在社區(qū)、流動人口教的多、消費商品快的地方，或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200m。
小超市的運營要牢牢把握大超市的市場缺口，在方便的前提下，為消費者提供方便快捷的購物環(huán)境，從而贏得消費者。
主要經(jīng)營快餐、日用品、書報、收費代理、糕點、果蔬等商品。
因為他有超市的經(jīng)營特點，有小超市的經(jīng)營成本、價格、方便等優(yōu)勢，很快贏得了消費者的青睞，從而迅速發(fā)展起來，形成了連鎖經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的加快，零售業(yè)的發(fā)展趨勢應(yīng)該是綜合性的大型賣場和便捷的小型超市。
由于國內(nèi)收入水平低，起步晚，小超市業(yè)態(tài)沒有優(yōu)秀企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。
(一)商圈的概念。
(2)商業(yè)選址。
在小區(qū)內(nèi)(有自己的商業(yè)區(qū))，路邊熱門的地方，或者大賣場旁邊(借助別人的商業(yè)區(qū))，為了實現(xiàn)自己的商業(yè)利潤。
第三，投資計劃。
(一)ci設(shè)計。
1.企業(yè)識別。
要清晰地反映小超市的經(jīng)營信息，符合小超市的經(jīng)營特點，有效地結(jié)合現(xiàn)有資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
連鎖經(jīng)營的小超市的企業(yè)標識設(shè)計需要體現(xiàn)陽光超市的經(jīng)營特點。
2.企業(yè)哲學(xué)。
為公眾提供便利的購物條件。
為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為消費者提供合適的商品。
(2)投資計劃。
1.固定設(shè)施。
吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華，只要符合自身的經(jīng)營特點，能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂，但在布置和裝修時更注重搭配。比較常見的是白色膩子吊頂或石膏板。
地面——因為小超市經(jīng)營時間長，以賣日常食品為主(食品銷售占50-60%)，所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用，一般要求店面地面要素色、淺色，一般采用乳白色或米色地板。
招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時候不用考慮奢侈品，只要符合自己的特點，就能有效的滿足企業(yè)的經(jīng)營特點，滿足小超市本身的特點。如果有必要，可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn)，以節(jié)省成本。
店前的地板——只要是平的，就容易做好衛(wèi)生，不至于弄太多灰塵。一般會直接使用素地面或混凝土地面。
墻面——為了保證店鋪的光度，小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色，也可以用廣告圖紙裝飾墻面，以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時，一般要求使用高反射率的燈箱。
音響——為了保證顧客舒適的購物心理，小超市一般都會配備低功率音響，主要使用開放舒緩的背景音樂。
2.操作裝置。
電腦——一般每家店都配有收銀機，前臺和后臺都有，不需要配專門的后臺操作系統(tǒng)。
與總部軟件聯(lián)網(wǎng)，各門店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，便于總部管理和監(jiān)控，總部可以根據(jù)系統(tǒng)管理庫存。
收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺。
貨架——以平方數(shù)來說，每4-4.5平方米需要一組貨架，只需要普通貨架。
冰柜——因為小超市方便附近居民，小超市一般有兩個冰柜，一個放飲料和啤酒，一個放冰淇淋。
其他設(shè)備，如書報柜和糕點柜，應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)項目的需要增加。
3.商品。
在小超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占50%，日用化妝品占20%，日用百貨占20%，其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。
2、為消費者提供便利——就近購買條件，可以適當(dāng)考慮送貨上門，商業(yè)項目應(yīng)根據(jù)周邊居民的需求進行商品配送。
1、系統(tǒng)管理。
在連鎖小超市的運營過程中，管理和效益密切相關(guān)，因此制度化管理在運營過程中非常重要。
相關(guān)管理制度有:。
考勤系統(tǒng)。
1、健康管理體系。
2.報告管理系統(tǒng)。
3.能耗管理系統(tǒng)。
4.設(shè)備管理系統(tǒng)。
5.固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)。
6.采購管理系統(tǒng)。
7.現(xiàn)金管理系統(tǒng)。
8、工資支付管理規(guī)定。
9、員工保障制度。
10、權(quán)限管理規(guī)定。
11、員工獎懲制度。
12、員工工作制。
13.貨架操作管理系統(tǒng)。
14、商品配送管理系統(tǒng)。
15、倉庫管理制度。
16.會議管理系統(tǒng)。
17、耗材領(lǐng)用管理制度。
18、通信設(shè)備及設(shè)備管理系統(tǒng)。
2商品管理。
為了維護企業(yè)形象，保證顧客能在店內(nèi)買到符合自己要求的生鮮商品，相關(guān)制度如下:。
1、商品的錄入系統(tǒng)。
2.商品銷售報告。
3.采購報告。
4、滯銷報告。
5.暢銷商品統(tǒng)計。
6.商品獎懲制度。
7、具有貨物申報制度。
8.鄰近商品的處理。
9.商品銷售評估。
10.促銷品管理系統(tǒng)。
3庫存管理。
1.庫存報告管理。
2.庫存限制。
3.商品周轉(zhuǎn)周期和庫存參考。
4.貨物轉(zhuǎn)讓申請表。
5.退貨管理規(guī)定。
6.庫存周轉(zhuǎn)評估。
7、商品配送管理系統(tǒng)。
8、滯銷商品評估。
4系統(tǒng)管理。
1、經(jīng)營者管理規(guī)定。
2.操作員權(quán)限。
3、經(jīng)營者的保密規(guī)定。
4.制定離職率和員工工資之間的關(guān)系。
a)損失管理。
員工盜竊處理意見。
損失管理規(guī)定。
損失獎懲制度。
耗材管理。
盜竊和丟失管理規(guī)定。
b)推廣管理。
促銷管理條例。
晉升申請。
推廣實施評估。
預(yù)算按60平米計算(單店)。
1a固定設(shè)施:一期(開業(yè)前)。
吊頂+墻面:直接膩子(60+60)*3.5/m2=480元。
水電設(shè)備:1200元。
地板；60平方米*20=1200。
人行道外:20*30平方米=600元。
店鋪優(yōu)惠:10平米*30=300元。
總計480+1200+1200+600+300=3180。
操作設(shè)備。
貨架:180*20+90*30=6300元。
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元。
冰柜:1800*2=3600元。
軟件:1500*1=1500元。
收銀員:1000元。
香煙柜:400元。
酒柜；600元。
電話初裝費:200*2=400元。
其他設(shè)備；1000元。
c租賃保證金；0元。
消防器材:20xx元。
總投資:3180+20000+0+20xx=25180元。
2運營成本和運營費用。
租金-0元/月。
稅-0元/月。
工商管理-0元/月。
水-50元/月。
電費-800元/月。
工資:1200*2=2400元/月。
損失預(yù)測-500元/月。
總部送貨費-400元/月。
總部管理費用-400元/月。
其他費用-300元/月。
3運營效益。
月營業(yè)額4萬元。
營業(yè)利潤4000*22%利潤率=8800元。
營業(yè)外收入500元/月。
總效益8800+500=9300元。
4價值800元/平方60平方=4.8萬元。
5開業(yè)后期追加投資15000元。
年收入=4450/月12月=53400/年。
不可預(yù)測的成本是5000元/年。
總投資=初始投資+后期追加=33210+15000=48210。
估計要2年才能收回投資。
4.項目的可行性。
5.風(fēng)險規(guī)避。
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，建議店面可以在開業(yè)三個月后進行會計承包，具體方法待定。前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一運營?？梢酝ㄟ^以下方法降低消耗，從而達到降低風(fēng)險，提高員工積極性的目的。
方案a；員工股份。
b計劃；預(yù)投資被認為是風(fēng)險投資，員工被擔(dān)保抵押，自己負責(zé)盈虧。
c程序；以委托經(jīng)營的方式交給員工，多勞多得，付費。
方案d；以合同管理的形式支付合同款項。
六投資分析。
1.前期投資。
固定設(shè)施和商業(yè)設(shè)施可以利用一些現(xiàn)有設(shè)備來減少投資。
2.額外投資。
由于利用了現(xiàn)有門店的客戶資源，初期投資沒有支付投入，需要增加后期支付投入的一部分，即后期追加支付投入3萬元作為后期資本運營，可以通過總部整合供應(yīng)商來減少。
蔬菜水果超市計劃書篇二十
1、選址方面：xx三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對xx學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營銷途徑多樣化。
1、人員制度。
1）店長，負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時處理，即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4）進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊。
1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進。
3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
1、品牌策略。
＂校園百貨超市＂點名好記，點出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學(xué)們；也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。
2、價格粗略。
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當(dāng)然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略。
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
實行嚴格的財務(wù)管理。
嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經(jīng)營項目費，水電費，員工福利等。
每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
1、內(nèi)部管理風(fēng)險。
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險。
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
蔬菜水果超市計劃書篇二十一
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，為此需要好好地寫一份計劃了。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？以下是小編為大家整理的超市商業(yè)計劃書，希望對大家有所幫助。
1、選址方面：
師院三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：
校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營銷途徑多樣化。
1、人員制度。
(1）店長，負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
(2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
(3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時處理，即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
(4）進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊。
(1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
(2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進。
(3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
(4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實際情況，為學(xué)生提供化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位。
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
1、品牌策略。
“校園百貨超市”點名好記，點出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學(xué)們；也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。
2、價格粗略。
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的'超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當(dāng)然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略。
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
1.實行嚴格的財務(wù)管理。
3.每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
4.店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
5.每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
6.對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
1、內(nèi)部管理風(fēng)險。
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險。
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
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