確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇一
因此,我們必須采取有效手段,炒熱一期的商街氣氛,大力提升其商業(yè)價(jià)值,增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心,并以此拉動(dòng)二期的店鋪出售。鑒于營(yíng)造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫,本案將主要對(duì)一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。
一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級(jí)”市口的商業(yè)街,當(dāng)前緣何一時(shí)難“熱”?在我們拿出策劃方案之前,首先必須對(duì)此進(jìn)行研究分析,以便找準(zhǔn)“病灶”對(duì)癥下藥。據(jù)考察和分析,一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
(一)、商街設(shè)計(jì)“先天不足”
1、大廣場(chǎng)難搞大活動(dòng)。步行街北廣場(chǎng)扼街、路交匯處,西鄰五星級(jí)大酒店,原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動(dòng)的商業(yè)舞臺(tái),能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的“旱式噴泉”、“簡(jiǎn)易花壇”,而沒(méi)有考慮廣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值,如今的廣場(chǎng)狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動(dòng)的功能。廣場(chǎng)熱不起來(lái),商街自然冷落。
3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。街通往內(nèi)街的三個(gè)通道,從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購(gòu)物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,一期外街通向內(nèi)街的三個(gè)通道,兩條是沒(méi)有任何店鋪的“幽巷”,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒(méi)有設(shè)計(jì)店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。
4、街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過(guò)長(zhǎng),阻擋店門,不少顧客入店購(gòu)物因此要繞一大圈,于是放棄了購(gòu)買動(dòng)機(jī),導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
(二)、商街策劃“后天失調(diào)”
1、廣場(chǎng)商業(yè)街處于核心商圈,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的今天,商街必須有自己的“靈魂”,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。廣場(chǎng)商業(yè)街最早定位是“街”(狠好),后來(lái)又定位于“×”(狠好,只是推廣狠費(fèi)力),如今準(zhǔn)備冠以“廣場(chǎng)步行街”(老土,沒(méi)有鮮明個(gè)性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒(méi)有精確、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,關(guān)于商業(yè)上“我是誰(shuí)”、“我為誰(shuí)服務(wù)”的問(wèn)題沒(méi)有首先解決好,其它問(wèn)題也就難以解決了。
2、廣場(chǎng)是一處狠好的“市民廣場(chǎng)”,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的“廣場(chǎng)文化”,例如象×路、×廣場(chǎng)、×步行街那樣的廣場(chǎng)雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報(bào)亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒(méi)有配套,廣場(chǎng)的“磁場(chǎng)效應(yīng)”不佳,所以商街難“熱”。
3、打造商街,服務(wù)“缺位”。開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開(kāi)發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上,經(jīng)營(yíng)廣場(chǎng)商業(yè)街,“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”,商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來(lái)“操盤”運(yùn)作,此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”。廣場(chǎng)起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營(yíng)全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒(méi)有搞啟動(dòng)和培育市場(chǎng)的形象“炒作”,這就無(wú)法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對(duì)業(yè)主購(gòu)買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒(méi)有從盡快啟動(dòng)商街運(yùn)營(yíng)和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(hào)(圓形)、68號(hào)(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對(duì)內(nèi)街商戶的經(jīng)營(yíng)及整個(gè)商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
廣場(chǎng)商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要,針對(duì)其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境,根據(jù)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢(shì)和消費(fèi)偏好,我們作如下戰(zhàn)略定位:
1、街名:廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街。
2、概念:廣場(chǎng)————街觀光旅游的門戶,國(guó)際品牌匯聚的商街,都市麗人尋夢(mèng)的×。
3、廣告語(yǔ):廣場(chǎng)/時(shí)尚麗人街————與相約,與同行。
4、商業(yè)門類:購(gòu)物、休閑、餐飲、美容、娛樂(lè)。
5、商品:主營(yíng)國(guó)際國(guó)內(nèi)名牌服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。
6、顧客定位:都市中追求時(shí)尚的女性及國(guó)內(nèi)外的旅游觀光者。
7、經(jīng)營(yíng)理念:站在城市經(jīng)營(yíng)的高度打造一條聞名長(zhǎng)三角的.商業(yè)街。
廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的招商,屬于“突破困局”的舉措,招商需從下列幾個(gè)方面入手:
(一)、發(fā)布招商公告
我們計(jì)劃于4月中旬在《晚報(bào)》、電視臺(tái)發(fā)布招商公告,突出介紹廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的市口優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)定位和潛在的巨大商機(jī),吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。
(二)、舉辦招商信息發(fā)布會(huì)
該招商信息發(fā)布會(huì)擬于4月20日在毗鄰的飯店舉行,出席的商戶為及周邊城市的時(shí)尚品牌經(jīng)銷商,以及國(guó)貿(mào)市場(chǎng)有意入駐廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會(huì)商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會(huì)上將發(fā)布的主要信息是:
1、廣場(chǎng)時(shí)尚麗人街的總體規(guī)劃、市場(chǎng)定位、獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和前景展望;
2、×街可供商戶購(gòu)買或租賃的店鋪資源狀況,包括售價(jià)、租金、物管的優(yōu)惠政策。
(三)、整合店鋪資源
一期的店鋪均已出售,投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金價(jià)格(或稱返租報(bào)價(jià))?舉辦招商信息發(fā)布會(huì)和對(duì)外發(fā)布招商公告之前,須由房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向、租金價(jià)格等問(wèn)題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商,我們便可以對(duì)外開(kāi)展招商活動(dòng)和引入商戶、洽談租金。
為了使一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍,我們應(yīng)爭(zhēng)取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍,并按照商街的市場(chǎng)定位有的放矢地展開(kāi)招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度,寧可閑置也不愿出租,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo),動(dòng)員其站在全局利益、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的高度盡快出租,以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。
對(duì)目前正在尋求轉(zhuǎn)租、退租的商戶,我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措,動(dòng)員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租、退租,由于業(yè)主與商戶之間有約定,我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
(四)、有關(guān)租金政策
一期商街的商業(yè)氣氛清淡,其中原因之一,是店鋪投資者急于高回報(bào)開(kāi)出高租金,讓許多欲入駐經(jīng)營(yíng)的商戶望而卻步。因此,我們?cè)跒闃I(yè)主代理招商前,必須做好兩項(xiàng)重要工作:第一,我們必須向業(yè)主說(shuō)明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異,說(shuō)明一期商街處于入市初期,繁榮興旺需要有一個(gè)培育過(guò)程,不能無(wú)視市場(chǎng)承受能力開(kāi)“天價(jià)”。向業(yè)主說(shuō)清道理狠重要,高租金導(dǎo)致店鋪無(wú)人承租,業(yè)主照常要背負(fù)購(gòu)房貸款利息,店鋪價(jià)值也狠難提升。第二,我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益,設(shè)計(jì)比較符合市場(chǎng)行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前,一期店鋪比較合適的租金是:
1、內(nèi)街店鋪:租金600~700元/m2/年(經(jīng)測(cè)算,內(nèi)街店鋪平均售價(jià)8500元,平均面積110㎡,購(gòu)房投資額約94萬(wàn)元,購(gòu)房貸款利率按4.7%計(jì)算,年利息為4.4萬(wàn)元。
如該類店鋪以600~700元/㎡/年租金計(jì)算,年收益為6.6~7.7萬(wàn)元,剔除利息后的收益2.2~3.3萬(wàn)元。這樣的租金對(duì)商戶來(lái)說(shuō),在目前情況下尚有吸引力,易于接受。)
2、外街店鋪:租金800—900元/㎡/年(經(jīng)測(cè)算,外街店鋪平均售價(jià)12500元,平均面積200 ㎡,購(gòu)房投資約250萬(wàn)元,購(gòu)房貸款利率按4.7%計(jì)算,年利息為兒75萬(wàn)元。
如該類店鋪以800~900元/㎡/年租金計(jì)算,年收益為16~18萬(wàn)元,剔除利息后的收益4.25~6.25萬(wàn)元。這樣的租金對(duì)商戶來(lái)說(shuō),目前情況下尚易于接受。)
(五)、商戶入駐優(yōu)惠措施
為了有效啟動(dòng)市場(chǎng)和給商戶入駐經(jīng)營(yíng)樹立信心,我們將“放水養(yǎng)魚”,從盡快繁榮市場(chǎng)的高度,適時(shí)推出必要的優(yōu)惠措施:
第一,商戶入駐商街經(jīng)營(yíng)一年以內(nèi),我們將免費(fèi)提供一個(gè)燈箱廣告位(由我方制作燈箱,燈片制作及電費(fèi)由商戶負(fù)責(zé)),供其做商品或品牌宣傳;
第二,凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動(dòng),一年內(nèi)允許在北廣場(chǎng)上每季免費(fèi)舉辦一次活動(dòng),鼓勵(lì)舉辦有較大影響力的廣場(chǎng)“時(shí)尚秀”活動(dòng);
第三,凡商戶入駐經(jīng)營(yíng)一年內(nèi),店鋪物業(yè)管理費(fèi)將按八折優(yōu)惠收?。?/p>
第四,為降低入駐商戶的經(jīng)營(yíng)成本,我們將協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)部門,給予廣場(chǎng)商業(yè)街以集貿(mào)市場(chǎng)的稅收優(yōu)惠政策,同時(shí)在工商管理費(fèi)的收取上適當(dāng)減免。
(1)、商街指示識(shí)別系統(tǒng)布置(詳見(jiàn)廣告公司設(shè)計(jì)效果圖)
(2)、設(shè)計(jì)制作廣場(chǎng)、內(nèi)街雕塑作品(參見(jiàn)×步行街雕塑照片),以增添廣場(chǎng)的文化底韻,吸引游人前來(lái)休閑。
(3)、廣場(chǎng)、內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱、歐式休閑椅、公用電話亭、報(bào)刊出售亭、飲料及冰淇淋售賣亭等,廣場(chǎng)上采用鮮花盆景搭建可移動(dòng)立體景觀花壇,增加視覺(jué)看點(diǎn),擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。
(4)、邀請(qǐng)政府部門、社會(huì)團(tuán)體前來(lái)舉辦廣場(chǎng)主題活動(dòng),借力炒熱廣場(chǎng)、活躍氣氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動(dòng)頻繁,聯(lián)系總工會(huì)、文聯(lián)、群藝館、新華書店等單位舉辦廣場(chǎng)活動(dòng),借助媒體推波助瀾,巧妙宣傳廣場(chǎng)。
(5)、與市攝影家協(xié)會(huì)和新聞媒體聯(lián)合舉辦《風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場(chǎng)展示活動(dòng),用文化手段提升廣場(chǎng)的時(shí)尚品位。
(6)、5月份起,爭(zhēng)取舉辦幾次《之夏》廣場(chǎng)音樂(lè)欣賞會(huì),用高雅藝術(shù)推高廣場(chǎng)在市民心目中的地位,提升廣場(chǎng)的“聚流”效應(yīng)。
1、北廣場(chǎng)實(shí)施改造,以適合舉辦大型活動(dòng)。
2、一期南入口的假山拆除,地面實(shí)施人性化、商業(yè)化改造。
3、臨街一側(cè)的店前花圃實(shí)施改造,便于顧客無(wú)阻礙進(jìn)店。
4、內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造,防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。
5、一期南側(cè)花圃爭(zhēng)取拆除,最好建造一排店面房,既可街口開(kāi)店吸引顧客步入內(nèi)街,又可創(chuàng)收。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇二
為班主任開(kāi)展交流工作供給平臺(tái),分享成功體驗(yàn),提高班主任管理藝術(shù)和管理本事,解決當(dāng)前班級(jí)存在的突出問(wèn)題,全力做好班級(jí)常規(guī)管理基礎(chǔ)工作,保障本學(xué)年學(xué)校教育教學(xué)工作平穩(wěn)順利的完成并取得圓滿成功。
教育部《中小學(xué)班主任工作規(guī)定》將班主任的`職責(zé)與任務(wù)規(guī)定為:“采取多種方式與學(xué)生溝通,有針對(duì)性地進(jìn)行思想道德教育,促進(jìn)學(xué)生德智體美全面發(fā)展。(第八條);認(rèn)真做好班級(jí)的日常管理工作。(第九條);組織、指導(dǎo)開(kāi)展班會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)(日)、文體娛樂(lè)、社會(huì)實(shí)踐、春(秋)游等形式多樣的班級(jí)活動(dòng)。(第十條);
20xx年1月12日上午9:00
實(shí)驗(yàn)小學(xué)人樂(lè)校區(qū)電化室
班主任、各校區(qū)輔導(dǎo)員
如何讓學(xué)校衛(wèi)生和學(xué)校禮儀綻放光彩
1、上午9:10——9:30,亮點(diǎn)展示
(1)蔣曉燕《行為規(guī)范——午餐管理》
(2)高瓊《行為規(guī)范——廣播操出操》
2、上午9:30——9:50,經(jīng)驗(yàn)介紹
(1)陳平華(2)莊鳳仙(3)王惠華
3、上午9:50——10:10,案例交流
4、上午10:10——10:30,研討總結(jié)
參加研討活動(dòng),獲校本培訓(xùn)學(xué)分2分。
統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),凸現(xiàn)研討觀點(diǎn):從轉(zhuǎn)變思想開(kāi)始、從管理情緒開(kāi)始、從狠抓常規(guī)開(kāi)始。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇三
在藍(lán)區(qū)大門口接待游客,登記游客姓名。確定游客人數(shù)。
1,參觀起航廣場(chǎng),與我校雄偉建筑合影。、
2,早上7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)參觀學(xué)校自習(xí)室,體驗(yàn)高考式的磨練,大學(xué)的精英式教育。舉辦愛(ài)心互動(dòng),為沒(méi)睡醒的同學(xué)贈(zèng)送毛巾和食品。
3,參觀體育場(chǎng),體驗(yàn)大學(xué)塑膠操場(chǎng)的魅力所在,觀操場(chǎng)奔馳的少年,體年輕時(shí)青蔥歲月。并可到時(shí)時(shí)送等多家商店購(gòu)買紀(jì)念品,物美價(jià)廉,絕無(wú)強(qiáng)制消費(fèi)。
4,參觀藍(lán)區(qū)男生寢室,體驗(yàn)大學(xué)生活之輕,男生寢室之痛。
5,參觀學(xué)校教學(xué)樓,觀墻壁藝術(shù),課桌文化。如有愿意可在教室旁聽(tīng),體驗(yàn)科大教師風(fēng)采同學(xué)魅力。100元一位,絕無(wú)強(qiáng)制消費(fèi)。漢語(yǔ)言文學(xué)與旅游會(huì)計(jì)老師加收50元人民幣,二位老師有治療失眠,夢(mèng)多之功效。
7,參觀紅區(qū)體育館,感受現(xiàn)代建筑的宏偉與大氣。
8,中午11點(diǎn)40準(zhǔn)時(shí)參加由霞光食堂為游客精心準(zhǔn)備的.搶飯趣味活動(dòng),與年輕一代的同學(xué)們共同參加,體紅軍長(zhǎng)征之苦,嘗紅軍吃樹根之痛。獲勝者可免費(fèi)得到由霞光食堂提供的2葷一素套餐。
套餐內(nèi)容:紅肉(一種不明肉體,像牛像豬又像風(fēng))炒蒜苔。肥肉炒蘿卜干。生藕炒熟藕。
9,午飯后,可漫步在紅區(qū)的草場(chǎng),觀紅梅,賞櫻花。體驗(yàn)春天氣息。還可參與到籃球場(chǎng)上的比賽。與資格理工科男同學(xué)一較高下。
10,參觀紅區(qū)女生,體驗(yàn)不一樣的視覺(jué)沖擊。
由校長(zhǎng)親自帶隊(duì)。打起火把。唱起歌。歡送來(lái)校參觀游客,親自護(hù)送到紅區(qū)小門口。
ps:必須把游客安全直接送往客運(yùn)汽車上,不能讓他們坐火三輪。危險(xiǎn)系數(shù)極高。如有想冒險(xiǎn)的游客,必須提出警告。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇四
溫馨五月,感恩滿園
1、弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德;
2、通過(guò)母親節(jié)活動(dòng),讓同學(xué)們體會(huì)到母親的好的,母愛(ài)的偉大,
3、我們應(yīng)該學(xué)會(huì)去回報(bào)母親,給她們以心靈上的安慰;
4、讓大學(xué)生學(xué)會(huì)感恩,讓我們籠罩在愛(ài)的氛圍里,學(xué)會(huì)用心靈關(guān)懷我們周圍的每一個(gè)人;
5、豐富校園文化生活。
xx學(xué)院全體人員
20xx年05月12日
活動(dòng)主辦單位:學(xué)生工作部
承辦單位:學(xué)生會(huì)
贊助單位:待定
英語(yǔ)角
活動(dòng)主要內(nèi)容:本次活動(dòng)以宣傳“母親節(jié)”的到來(lái),倡議給母親送祝福為主要目的,本次活動(dòng)由“濃濃母愛(ài)暖我心”、“凝聚愛(ài)”和“親情連線”三部分組成。
1、濃濃母愛(ài)暖我心:濃濃母愛(ài)暖我心——大型征文比賽
①主題:濃濃母愛(ài)暖我心;
②體裁不限,字?jǐn)?shù)不限,必需真情實(shí)感;
③時(shí)間:20xx年5月1日~20xx年5月10日;
④獎(jiǎng)勵(lì):
設(shè)一等獎(jiǎng):1名
二等獎(jiǎng):2名
三等獎(jiǎng):3名
獎(jiǎng)優(yōu)秀:5名
⑤評(píng)委組:待定;注:獎(jiǎng)品待定。
2、凝聚愛(ài):凝聚愛(ài)——簽名寫祝?;顒?dòng)
①主題:留下愛(ài)的痕跡;
②內(nèi)容:簽上自己的名字,并在祝福紙寫下自己對(duì)最想對(duì)母親說(shuō)的話或祝福的話;
③道具:橫幅(筆為黑粗筆)和許愿板;
④地點(diǎn):親情角;
⑤時(shí)間:20xx年05月12日
3、真情告白:真情告白——親情連線
①在現(xiàn)場(chǎng)提供部手機(jī)讓同學(xué)們和自己的母親對(duì)話;
②對(duì)話內(nèi)容和時(shí)間不限;
③時(shí)間:20xx年05月12日
1、宣傳階段
①海報(bào)(包括前期準(zhǔn)備宣傳和活動(dòng)展開(kāi)中的.宣傳);
②派各個(gè)部門的干事到各宿舍門口和食堂門口發(fā)宣傳單,從而動(dòng)員學(xué)生的積極性,鼓勵(lì)他們積極參加,詳細(xì)介紹本次活動(dòng)并讓他們咨詢;
③網(wǎng)絡(luò)和廣播宣傳,在學(xué)校網(wǎng)站和廣播上進(jìn)行宣傳,并定時(shí)到各學(xué)院、協(xié)會(huì)或社團(tuán)里等的qq群里發(fā)信息;
④例會(huì)宣傳,在主席例會(huì)和各部門例會(huì)中進(jìn)行宣傳。
2、準(zhǔn)備階段
①嘉賓的邀請(qǐng):
a.學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及贊助單位嘉賓
b.向各大組織及社團(tuán)發(fā)邀請(qǐng)函;
c.具體細(xì)節(jié)要及時(shí)問(wèn)學(xué)院老師。
②物品的準(zhǔn)備:宣傳單、邀請(qǐng)函、帳篷、桌椅、音響、話筒、照相機(jī)、攝影機(jī)、橫幅、水性簽字筆、各種類型的彩色便條、沾膠、宣傳海報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)布置、征文獎(jiǎng)品和其他一些效果裝飾物。
1、活動(dòng)策劃組:網(wǎng)絡(luò)部;
2、活動(dòng)總指揮:主席團(tuán);
3、宣傳組:辦公室、宣傳部;
4、現(xiàn)場(chǎng)采訪及攝影組:宣傳部和網(wǎng)絡(luò)部;
5、現(xiàn)場(chǎng)布置組:學(xué)習(xí)部、女生部、文藝部和實(shí)踐部;
6、現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)組:宣傳部、心理部;
7、秩序維持組:維權(quán)部和體育部;
8、活動(dòng)贊助組:外聯(lián)部;
9、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)組:勤工部;
10、設(shè)備管理組:設(shè)備部;
11、安全管理組:治安部;
12、應(yīng)急處理組:治安部;
注:各部門在做好本部門劃分的任務(wù)可以去跟其他部門幫忙。
物資、海報(bào)、資料打印、彩色便條、水性簽字、筆、征文獎(jiǎng)品、工本費(fèi)、邀請(qǐng)函、流動(dòng)資金、其他
1、注意活動(dòng)過(guò)程的安全問(wèn)題,時(shí)時(shí)刻刻把安全放在第一位;
2、在活動(dòng)前幾個(gè)天要特別注意天氣變化,若活動(dòng)當(dāng)天下大雨了,就要做好將活動(dòng)的延遲的準(zhǔn)備;
3、活動(dòng)當(dāng)天應(yīng)該準(zhǔn)備足夠的帳篷,以便活動(dòng)當(dāng)天活動(dòng)的進(jìn)行。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇五
為大力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁,同時(shí)進(jìn)一步提高香河的知名度,優(yōu)化香河投資環(huán)境,縣委、縣政府決定,擬定于4月8日舉行香河縣投資千萬(wàn)元以上項(xiàng)目集體開(kāi)竣工慶典。具體安排方案如下:
4月8日(星期五)上午9:00
海潤(rùn)汽車配件項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)
市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo),新聞?dòng)浾?,縣四大班子領(lǐng)導(dǎo),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、經(jīng)委主任,香河開(kāi)發(fā)區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、家具城工委書記,執(zhí)法執(zhí)紀(jì)部門、綜合服務(wù)部門、經(jīng)濟(jì)主管部門股級(jí)以上干部,其他縣直部門副科以上干部,縣內(nèi)開(kāi)竣工項(xiàng)目負(fù)責(zé)人(共800余人)。
整體活動(dòng)內(nèi)容分兩項(xiàng)進(jìn)行:
(一)主會(huì)場(chǎng)項(xiàng)目集體開(kāi)竣工慶典。
1、時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員:略
注:活動(dòng)涉及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)到主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議,經(jīng)委主任到分轄分會(huì)場(chǎng)組織相關(guān)工作;不涉及的.鄉(xiāng)鎮(zhèn)按縣委辦通知要求組織人員到主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。
2、活動(dòng)內(nèi)容:
慶典由縣委副書記張顯強(qiáng)同志主持。
⑴縣委書記殷志剛同志致歡迎詞;
⑵縣長(zhǎng)于寶華同志介紹縣情和整體活動(dòng)情況;
⑶銀象紙業(yè)項(xiàng)目法人代表(高德謙先生)發(fā)言;
⑷海潤(rùn)汽車配件項(xiàng)目法人代表(晉寶光先生)發(fā)言;
⑸市領(lǐng)導(dǎo)講話;
(二)參觀投產(chǎn)項(xiàng)目、新上項(xiàng)目進(jìn)行奠基或舉行開(kāi)工儀式。
1、時(shí)
間:主會(huì)場(chǎng)慶典后
2、地
點(diǎn):各分會(huì)場(chǎng)依次進(jìn)行
3、參加人員:與會(huì)市、縣領(lǐng)導(dǎo),新聞?dòng)浾?/p>
⑴投產(chǎn)項(xiàng)目1個(gè)
銀象紙業(yè)(鉗屯鄉(xiāng))
領(lǐng)導(dǎo)參觀生產(chǎn)車間。
⑵奠基項(xiàng)目2個(gè)
①海潤(rùn)汽車配件項(xiàng)目(五百戶鎮(zhèn))(在主會(huì)場(chǎng)舉行奠基儀式)。
②建安特金屬結(jié)構(gòu)生產(chǎn)項(xiàng)目(開(kāi)發(fā)區(qū))
⑶開(kāi)工項(xiàng)目3個(gè)
①經(jīng)緯家具城項(xiàng)目(淑陽(yáng)鎮(zhèn))
②展望集團(tuán)項(xiàng)目(開(kāi)發(fā)區(qū))
③香宜保健品項(xiàng)目(開(kāi)發(fā)區(qū))
分會(huì)場(chǎng)安排依次為:銀象紙業(yè)、經(jīng)緯家具城項(xiàng)目、建安特金屬結(jié)構(gòu)生產(chǎn)項(xiàng)目、展望集團(tuán)項(xiàng)目、香宜保健品項(xiàng)目
行車路線:
主會(huì)場(chǎng)——集體乘車沿雙安路(銀象紙業(yè)項(xiàng)目)——沿雙安路至夏安線(經(jīng)緯家具城項(xiàng)目)——沿繡水街至夏安線(建安特金屬結(jié)構(gòu)生產(chǎn)項(xiàng)目)——(展望集團(tuán)項(xiàng)目)——夏安線至廠區(qū)路(香宜保健品項(xiàng)目)——103國(guó)道至夏安線(第一城)
時(shí)間:中午12:00
地點(diǎn):第一城
參加人員:市、縣領(lǐng)導(dǎo),邀請(qǐng)的新聞?dòng)浾吒鬣l(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記和參加集體開(kāi)竣工的6個(gè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人(共約80人)
宴會(huì)由縣長(zhǎng)于寶華同志主持,縣委書記殷志剛同志致祝酒詞。
附:
1、主會(huì)場(chǎng)安排方案。
2、各分會(huì)場(chǎng)安排方案。
3、招待午宴安排方案。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇六
導(dǎo)餐服務(wù)就是由餐廳服務(wù)員或迎賓員或?qū)B毴藛T向客人介紹餐廳的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、環(huán)境設(shè)施以及菜肴特色等引導(dǎo)顧客餐飲活動(dòng)的服務(wù)項(xiàng)目。
(1)導(dǎo)餐服務(wù)的準(zhǔn)備。
①掌握就餐客人的數(shù)量、身份、國(guó)籍、民族及宗教信仰。
②了解宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、菜肴特色、菜點(diǎn)內(nèi)容、開(kāi)餐時(shí)間。
③了解客人的飲食禁忌與特殊要求。
④熟悉餐廳的環(huán)境、裝飾特色、餐廳的歷史、名人光顧史與廚師的技藝。
(2)導(dǎo)餐服務(wù)的程序。
①自我介紹:介紹自己的姓名、身份及工作職責(zé)。
②介紹餐廳的概況及主廚的技術(shù)水平。
③介紹本餐廳的菜單、風(fēng)味特色菜點(diǎn)以及服務(wù)項(xiàng)目。
④對(duì)有特殊風(fēng)味和食用方法的菜肴要介紹說(shuō)明,并示范表演正確的食用方法。
⑤引見(jiàn)本餐廳的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人可以向客人致歡迎詞。
(3)導(dǎo)餐服務(wù)的技巧。
利用餐飲特色來(lái)引發(fā)顧客的就餐興趣,可以滿足顧客的物質(zhì)和精神雙重需求。
①介紹菜點(diǎn)的搭配與設(shè)計(jì)知識(shí)。
②以介紹店史為題,向顧客介紹飲食文化。
③以菜肴典故為題,引導(dǎo)顧客對(duì)菜肴產(chǎn)生濃厚的興趣。
④充分發(fā)揮語(yǔ)言的藝術(shù)性家常菜肴,使顧客從中體會(huì)到服務(wù)的熱情及中華民族好客的風(fēng)俗。
(1)在傳菜臺(tái)右側(cè)準(zhǔn)備10個(gè)左右干凈無(wú)損的長(zhǎng)托盤及5個(gè)圓托盤。
(2)準(zhǔn)備銀托:將干凈的無(wú)氧化痕跡的銀托整齊地?cái)[放在傳菜臺(tái)的左側(cè),大銀托10個(gè),小銀托20個(gè)。
(3)用固體酒精保溫米飯,準(zhǔn)備干凈無(wú)損的,包括40個(gè)米飯碗整齊地?cái)[放在盛米飯的自助餐爐的旁邊菜肴制作,并配飯勺,另外準(zhǔn)備40個(gè)小吃盤和40個(gè)小吃墊盤。
(4)傳菜員接到訂單后,檢查訂單是否蓋章,訂單上是否寫著訂單時(shí)間、服務(wù)員姓名、客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)及日期。
(5)檢查訂單上是否有客人特殊要求,如有,馬上通知廚師長(zhǎng),并將結(jié)果告訴服務(wù)員。
(6)通知冷菜單制作冷菜,并保證冷菜在5分鐘內(nèi)送進(jìn)餐廳。
(7)請(qǐng)廚師制作熱菜,送進(jìn)餐廳不得超過(guò)10分鐘。
(8)傳送熱菜時(shí),先傳高檔菜,如魚翅、鮑魚、大蝦等,后傳雞、鴨、肉類,最后傳送蔬菜、炒飯類,如客人有特殊要求,即按照客人要求傳菜。
(9)小吃配相應(yīng)的熱菜送進(jìn)餐廳,注意辛辣的小吃配清淡的菜。
(10)將所有銀托放回銀器柜家常菜肴,托盤及餐具送管事部清洗保管菜譜,更換傳菜臺(tái)的臺(tái)布。
準(zhǔn)備好干凈、無(wú)水跡、無(wú)破損的飲料杯。杯中放三塊冰和半片新鮮的檸檬片,瓶裝飲料和罐裝飲料無(wú)須在客人面前打開(kāi)美味菜肴,各種果汁不加水和檸檬,各種礦泉水只加檸檬不加冰美味菜肴,各類飲料、果汁不能過(guò)期。用托盤端送各種軟飲料,從客人的右側(cè)服務(wù),先女士后男士,先在桌上放一個(gè)干凈的杯墊,店徽朝向客人菜肴圖片,再次將飲料杯放在杯墊上,然后將飲料倒入杯內(nèi)。如沒(méi)有倒完,再取一個(gè)杯墊放在原杯墊右側(cè),將剩余飲料放在上面,當(dāng)杯中飲料占杯體1/3時(shí),上前為客人添加飲料或詢問(wèn)客人是否需要第二杯飲料,空瓶及時(shí)撤下。
在宴會(huì)進(jìn)行的過(guò)程中,需要多次撤換餐碟或小湯碗,重要宴會(huì)要求每道菜換一次餐碟,一般宴會(huì)換碟次數(shù)不得少于三次。
(1)撤換餐具的意義。撤換餐具的意義主要有三點(diǎn):顯示宴會(huì)服務(wù)的優(yōu)良和菜肴名貴;突出菜肴的風(fēng)味特點(diǎn);保持桌面衛(wèi)生雅致。
(2)撤換餐具的時(shí)機(jī)。通常在下述情況下,就應(yīng)換餐碟。首先,上翅、羹或湯之前,上一套小湯碗,待賓客吃完后,送上毛巾,收回湯碗夏季菜肴,換上干凈餐碟。
其次,待顧客吃完帶骨的食物或芡汁多的食物之后夏季菜肴,及時(shí)更換干凈餐碟。
再次夏季菜肴,在上甜菜、甜品之前應(yīng)更換所有的餐碟和小湯碗。而上水果之前菜肴圖片夏季菜肴家常菜肴,要換上干凈餐碟和水果刀叉。
此外家常菜肴,殘?jiān)谴梯^多或其他臟物如煙灰、廢紙、用過(guò)的牙簽的餐碟,要隨時(shí)更換。賓客失手將餐具跌落在地的要立即更換。
(3)撤換餐具的方法。待賓客將碟中食物吃完方可撤換餐碟,如賓客放下筷子而菜未吃完的,應(yīng)征得賓客同意后才能撤換。撤換時(shí)要邊撤邊換菜肴圖片,撤與換交替進(jìn)行并按先主賓后其他賓客的順序撤換,注意要站在賓客右側(cè)操作。
宴會(huì)進(jìn)行中,要勤巡視、勤斟酒、勤換煙灰缸。細(xì)心觀察賓客的表情及示意動(dòng)作,主動(dòng)服務(wù)。服務(wù)時(shí),態(tài)度要和藹,語(yǔ)言要親切,動(dòng)作要敏捷。
(1)當(dāng)客人準(zhǔn)備吸煙時(shí),要主動(dòng)上前為客人點(diǎn)煙,操作時(shí)用右手在客人右后側(cè)進(jìn)行。不能用一個(gè)火苗為兩個(gè)以上的客人點(diǎn)煙。
(2)放餐具要輕拿輕放家常菜肴,右手操作時(shí),左手要自然彎曲放在背后。
(3)暫停工作時(shí)要在一邊與餐臺(tái)保持一定距離,站立要端正,眼神要專注。
(4)客人的餐巾、餐具、筷子掉在地上應(yīng)馬上拾起。
(5)席間煙灰缸里若有一個(gè)煙頭,煙灰缸就要立即換上干凈的。
(6)在撤換菜盤時(shí)菜譜,如轉(zhuǎn)盤臟了,要及時(shí)抹干凈。抹時(shí)用抹布和一只餐碟進(jìn)行操作,以免臟物掉到臺(tái)布上。轉(zhuǎn)盤清理干凈后才能重新上菜。
(7)若賓客在席上弄翻了酒水杯具,要迅速用餐帽或香巾幫助賓客清潔菜肴圖片,并用干凈的餐布蓋上弄臟部位,為賓客換上新杯具菜譜,然后重新斟上酒水。
(8)賓客吃完飯后,送上熱茶和香巾;隨即收去臺(tái)上除酒杯、茶杯以外的全部餐具,抹凈轉(zhuǎn)盤。
(9)換上甜食碟、水果刀叉、小湯碗和湯匙,然后上甜品、水果,并按分菜順序分送給賓客。
(10)宴會(huì)中若有即興演唱等活動(dòng)美味菜肴,或臨時(shí)增加服務(wù)項(xiàng)目,服務(wù)員要及時(shí)與廚房聯(lián)系,盡量做到使客人滿意。
(11)賓客吃完水果后菜譜夏季菜肴,撤走水果盤,遞給賓客香巾,然后撤走點(diǎn)心碟和刀叉,擺上鮮花,以示宴會(huì)結(jié)束。
(1)準(zhǔn)備好兩個(gè)去污、消毒、干凈、無(wú)異物的煙灰缸,放入服務(wù)托盤中。
(2)站在客人的右側(cè),示意客人:“對(duì)不起美味菜肴,先生/小姐?!?/p>
(3)左手托服務(wù)盤,右手從托盤中取出一個(gè)干凈的煙缸,蓋在客人臺(tái)面上的臟煙缸上美味菜肴,用食指壓住上面的干凈煙缸,用拇指和中指夾住下面的臟煙缸菜肴圖片,把兩個(gè)煙缸一同撤下放入左手的托盤中,再將托盤中另一個(gè)干凈的煙缸放在桌上煙缸原來(lái)的位置。
(4)當(dāng)更換的煙缸中還有半截正在燃燒的香煙時(shí)家常菜肴,須先征詢客人是否可以撤換掉:“對(duì)不起,先生/小姐
(5)不得用手去拾客人掉落的煙蒂。如必須用手,拾完后立即洗手。
(6)客人桌上煙缸上不能超過(guò)兩個(gè)煙蒂。
(1)準(zhǔn)備好咖啡具和糖奶罐以及咖啡機(jī)。準(zhǔn)備好各種新鮮的小甜點(diǎn)。
(2)將干凈的咖啡具放于托盤上,擺放在
客人臺(tái)面上,從客人右側(cè)服務(wù),如客人只喝咖啡、茶美味菜肴菜譜,杯具放于客人正前方夏天菜肴,如客人同時(shí)食用甜食,杯具放于客人右手側(cè)。給客人服務(wù)的咖啡、茶,確保新鮮、滾熱。
(3)服務(wù)時(shí)用右手從客人右側(cè)按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行美味菜肴,女士?jī)?yōu)先,先賓后主。咖啡、茶應(yīng)傾倒至杯的3/4處。
(4)為客人服務(wù)完咖啡、茶后須服務(wù)糖奶,用手端盤從客人右側(cè)詢問(wèn)客人糖奶的用量,給客人杯中加入糖奶,服務(wù)完畢后將糖放于臺(tái)面便于客人取到的位置。
(5)餐廳內(nèi)用餐完畢的客人在飲用咖啡、茶時(shí)須服務(wù)小甜點(diǎn),甜點(diǎn)心放于鋪有花紙的甜食盤上,碼放整齊美觀夏天菜肴,服務(wù)時(shí)須示意客人菜譜,將甜點(diǎn)盤放于糖奶罐的旁邊。
使用長(zhǎng)飲杯,要求長(zhǎng)飲杯干凈、無(wú)污跡、無(wú)破損。在長(zhǎng)飲杯中放入1/2滿的冰塊,然后倒入咖啡,咖啡占杯的4/5滿,準(zhǔn)備一個(gè)墊有花紙的面包盤,將倒好咖啡的長(zhǎng)飲杯放在中間,將一根攪棒放在杯的.右側(cè),將一只吸管插入長(zhǎng)飲杯中。
使用托盤,從客人右側(cè)為客人服務(wù),將放有糖水、淡奶的面包盤放在吧桌中間,再將冰咖啡連同墊盤一起放在客人面前,糖水和淡奶由客人自己添加。
所有菜及主食上完后,在上甜食前夏季菜肴,服務(wù)員要將用過(guò)的餐具全部撤掉家常菜肴,只留水杯及葡萄酒杯于臺(tái)上,并換上新餐具及水果叉。待客人用完甜食后美味菜肴,服務(wù)員要為客人換上一條新毛巾并送上茶水。值得注意的是,多臺(tái)宴會(huì)的甜食的服務(wù)時(shí)間要看主臺(tái)的節(jié)奏,聽(tīng)指揮,看信號(hào)或聽(tīng)音樂(lè)(采取什么方法由宴會(huì)部定),做到行動(dòng)統(tǒng)一,以免造成早上或遲上。
為了保證菜點(diǎn)的質(zhì)量(火候、色澤和溫度等),使賓客吃得滿意,服務(wù)員應(yīng)加強(qiáng)前后臺(tái)的聯(lián)系,恰到好處地掌握上菜的時(shí)間和速度。菜上得過(guò)慢,會(huì)造成空盤或菜冷湯涼的現(xiàn)象;如果菜上得過(guò)快,會(huì)使賓客吃不好和有被催促的感覺(jué)。特別是當(dāng)主人或主賓即席致祝酒辭時(shí),要和廚房及時(shí)聯(lián)系,采取措施,同時(shí)要根據(jù)席上客人食用的情況,保持和廚房的緊密配合,通常是客慢則慢,客快則快。
(1)客人示意服務(wù)員結(jié)賬時(shí),服務(wù)員從收款員處領(lǐng)要相應(yīng)的賬單,不得在客人沒(méi)要求結(jié)賬時(shí),服務(wù)員將賬單交與客人。
(2)要核對(duì)賬單上開(kāi)列的各個(gè)項(xiàng)目與價(jià)格是否正確。
(3)將賬單放入賬單夾內(nèi)美味菜肴,并確保賬單夾打開(kāi)時(shí)賬單正面朝向客人。另外,要隨身準(zhǔn)備結(jié)賬用筆。將賬單夾打開(kāi)菜譜,從客人右側(cè)呈遞客人。
(4)客人付現(xiàn)金時(shí),服務(wù)員禮貌地在桌旁點(diǎn)清現(xiàn)金數(shù)目,將現(xiàn)金和賬單一同交與收款員處理,核對(duì)收款員找回的零錢及賬單上聯(lián)是否正確,將賬單上聯(lián)連同零錢放入賬單夾交與客人。
(5)如客人付旅行支票結(jié)賬,服務(wù)員須禮貌地告訴客人到外幣兌換處兌換成現(xiàn)金后再結(jié)賬。如客人使用私人支票,服務(wù)員須禮貌地讓客人將金額總數(shù)及姓名在支票上簽好,并要求客人留下名片或聯(lián)系地址。
(6)如客人付轉(zhuǎn)賬支票美味菜肴,將支票與賬單一起交與收款員處理,并將處理完畢的賬單上聯(lián)和發(fā)票一起交與客人。
(7)結(jié)賬完畢,向客人致謝:“謝謝您,先生/小姐(thankyou,sir/madam.)。”
(1)當(dāng)客人起身離開(kāi)餐廳時(shí),服務(wù)員主動(dòng)為客人搬開(kāi)座椅,女士?jī)?yōu)先。幫助客人整理衣物家常菜肴,取回客人寄存的隨身行李。
(2)抓住機(jī)會(huì)了解顧客對(duì)用過(guò)的飯菜是否滿意、服務(wù)員是否周到以及是否發(fā)生了誤會(huì)。假如有什么令顧客不滿意之處,應(yīng)向顧客解釋并表示竭誠(chéng)改善。
(3)禮貌地向客人道別,感謝客人光臨“謝謝您美味菜肴,先生/小姐?!被蛘哒f(shuō)“再見(jiàn),希望您滿意。”目送客人離開(kāi)。
(4)任何一位服務(wù)員遇到客人離去時(shí)都必須禮貌地向客人道別。
(5)客人離開(kāi)餐廳后,服務(wù)員須檢查臺(tái)面上、下是否有客人遺忘的物品。
(6)用托盤將臺(tái)面上客人用的各種餐具和用具撤下。
(7)鋪換新臺(tái)布,臺(tái)面上只擺設(shè)飾臺(tái)、花瓶和煙缸,并重新調(diào)整座椅。
西餐服務(wù)員的工作包括迎賓、餐前服務(wù)、開(kāi)胃品服務(wù)、湯類服務(wù)、主菜服務(wù)、餐后服務(wù)等內(nèi)容。
(1)打招呼、問(wèn)候。
(2)引客入座:2分鐘內(nèi)讓客人落座。
(1)服務(wù)面包和水:客人入座后2分鐘內(nèi)完成。
(2)客人點(diǎn)餐前飲料
:客人入座后2分鐘內(nèi)完成。
(3)呈遞菜單、酒單:客人入座后5分鐘內(nèi)完成。
(4)解釋菜單:一般在客人入座后10分鐘內(nèi),即在服務(wù)飲料時(shí)解釋菜單。
(5)服務(wù)飲料:客人入座后10分鐘內(nèi)完成。
(6)點(diǎn)菜記錄:客人入座15分鐘內(nèi)完成,或在服務(wù)飲料后進(jìn)行;如果必要,可在呈遞菜單時(shí),即客人入座后5分鐘進(jìn)行。
(7)送點(diǎn)菜單到廚房:記錄完點(diǎn)菜立即送到廚房。
(1)服務(wù)開(kāi)胃品:客人入座15分鐘后進(jìn)行。
(2)服務(wù)開(kāi)胃酒:應(yīng)在上開(kāi)胃品前服務(wù)到餐桌;開(kāi)瓶、倒酒可在上開(kāi)胃品前美味菜肴,也可在上開(kāi)胃品后進(jìn)行。
(3)清理開(kāi)胃品盤:全桌客人用完后撤盤、杯。
(4)加冰水:清理完盤、杯后,主動(dòng)為客人加滿冰水,直到服務(wù)甜點(diǎn)。
(1)服務(wù)湯或色拉:在清理完開(kāi)胃品盤后10分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(2)服務(wù)第二道菜用酒:同第二道菜一起服務(wù)。
(3)清理第二道菜餐具:全桌客人用餐完畢菜肴制作,撤走餐具及酒杯;除非另有規(guī)定。
5.主菜服務(wù)
(1)服務(wù)主菜:清理完第二道菜的餐具后10分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(2)服務(wù)主菜用酒:酒杯在上主菜前服務(wù),上菜后遞酒、開(kāi)瓶、倒酒。
(3)清理主菜盤及餐具:客人用完主菜后清理主菜盤、旁碟、空杯等,只留水杯或飲料杯,撤換桌上煙灰缸。
(4)清理調(diào)料:撤走所有調(diào)料,如鹽、胡椒、西紅柿等。
(5)清掃桌上面包屑:用刷子將桌上面包屑掃進(jìn)餐盤,而不是掃到地上。
(1)布置甜點(diǎn)餐具:擺上甜點(diǎn)盤、甜點(diǎn)叉、甜點(diǎn)刀、茶匙。
(2)布置服務(wù)咖啡或茶的用品:擺上乳脂、糖、牛奶等以及熱杯與杯碟。
(3)服務(wù)甜點(diǎn):清理完主菜餐具后15分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(4)服務(wù)咖啡或茶:服務(wù)甜點(diǎn)后或與甜點(diǎn)同時(shí)服務(wù)。
(5)清理甜點(diǎn)盤:當(dāng)全部客人用餐完畢后進(jìn)行。
(6)服務(wù)餐后飲料:客人點(diǎn)完飲料后10分鐘內(nèi)進(jìn)行。
(7)加滿咖啡或茶:
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇七
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*企業(yè)的宗旨
打造中國(guó)人自己的營(yíng)養(yǎng)快餐連鎖品牌
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
(1):做中華料理快餐的no.1
(2):兩年進(jìn)入國(guó)內(nèi)20個(gè)以上一線城市
(3):三年內(nèi)走出國(guó)門
(4):五年內(nèi)成為首家中國(guó)快餐境外上市公司
*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性
1、食材全部采用有機(jī)、綠色食材
2、采用高檔環(huán)保漆盒
3、設(shè)立品牌會(huì)員活動(dòng)中心(含網(wǎng)上會(huì)員體驗(yàn)中心和財(cái)富中心)
4、“快餐+鼠標(biāo)”策略
*產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)意作
1 食材采用有機(jī)、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒
食材:精選東北貢米,珍稀食用菌和精選各種肉類、蔬菜
2 快餐+鼠標(biāo)
開(kāi)創(chuàng)“潔捷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”積分,“潔捷財(cái)富計(jì)劃”積分。積分兌換分紅獎(jiǎng)金、潔捷股票。
*經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
以派送、外賣為主要銷售形勢(shì)
(1)目標(biāo)市場(chǎng):
1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶群體 2、機(jī)關(guān)、企事業(yè)招待用餐
(2)*行業(yè)分析:
目前,我國(guó)葡萄生產(chǎn)還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段,在新農(nóng)村建設(shè)的形勢(shì)下,現(xiàn)代裝備農(nóng)業(yè)進(jìn)展較快。南方以長(zhǎng)三角為核心的高科技密集區(qū)在避雨設(shè)施栽培及避雨設(shè)施條件下開(kāi)展葡萄根系限域栽培,實(shí)施了數(shù)字施肥、數(shù)字用水、數(shù)字用土和樹體管理的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化。北方地區(qū)及高寒山區(qū)在葡萄設(shè)施延遲、設(shè)施促成及相應(yīng)的配方施肥、灌水等方面實(shí)現(xiàn)研究與產(chǎn)業(yè)突破,并在設(shè)施免災(zāi)、減災(zāi),設(shè)施增溫、增光、節(jié)水,促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效田等方面作出貢獻(xiàn),并將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、材料、技術(shù)應(yīng)用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
實(shí)施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)地標(biāo)識(shí)、推廣抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要舉措;提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷聯(lián)合體,健全流通體系是推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵;改變葡萄傳統(tǒng)種植觀念深入宣傳葡萄文化,使觀光功能盡現(xiàn),產(chǎn)業(yè)求精、求高效,體現(xiàn)現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)體系研究,建立資源節(jié)省、環(huán)境友好型新型葡萄增長(zhǎng)方式。 *競(jìng)爭(zhēng)分析:
1 國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)激烈
從20xx年起,葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調(diào)至14%,一些國(guó)對(duì)中國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策,世界各國(guó)都把中國(guó)作為主要的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),而我國(guó)葡萄、葡萄酒多年來(lái)一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,也缺乏有力的外銷措施。 本項(xiàng)目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡(jiǎn)易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng)造出較高的產(chǎn)值效益。
*市場(chǎng)營(yíng)銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍
2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
3、廣告策略和促銷策略
4、價(jià)格策略
5、市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計(jì)劃
6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策
融資方案:公司主要采用股份制,集資的融資方案。此外還可以進(jìn)行貸款融資。
公司為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本公司管理制度范本。
1.公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。
2.公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
3.公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平,不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
4.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識(shí),為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。
5.公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。
6.公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升機(jī)會(huì);公司推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評(píng)先樹優(yōu),對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
7.公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi);倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
8.員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇八
自xx年來(lái),星火燎原行動(dòng)已五赴恩施市盛家壩鄉(xiāng),開(kāi)展了以暑期支教、社會(huì)調(diào)查、文藝匯演為主要方式的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在支教的過(guò)程中,看著一雙雙渴望知識(shí)的眼睛,看著他們瘦小的體型,看著他們求學(xué)路的艱辛……我們心靈深處被觸動(dòng)了。那里大多家庭都是隔代教育,留守兒童所占比例很大,家庭教育普遍缺失,造成了孩子精神世界的匱乏。因此,為了能夠給予孩子們長(zhǎng)期的幫助,也為了讓我們大學(xué)生意識(shí)到自身肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任,星火學(xué)社發(fā)起了“彩虹橋項(xiàng)目”。
理念:搭建愛(ài)的橋梁,奉獻(xiàn)愛(ài),傳遞愛(ài),實(shí)現(xiàn)精神燎原;“手拉手,交朋友”,相互影響,完善人格,共同成長(zhǎng);播種夢(mèng)想,提升自我,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,體現(xiàn)社會(huì)價(jià)值。
意義:傳播公益理念,促進(jìn)社會(huì)和諧。我們倡導(dǎo)“用愛(ài)詮釋責(zé)任”,讓更多有愛(ài)心的大學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì)弱勢(shì)群體,和山區(qū)孩子建立朋友關(guān)系,盡自己所能,在孩子精神和物質(zhì)上給予長(zhǎng)期的幫助,使孩子們能夠更健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。有了大學(xué)生的鼓勵(lì)與關(guān)心,行走在成長(zhǎng)道路上的孩子們精神動(dòng)力更加豐富了,他們對(duì)知識(shí)的渴求和改變現(xiàn)實(shí)的愿望,也更加強(qiáng)烈了,艱難的腳步也更加堅(jiān)定了。大學(xué)生無(wú)償?shù)母冻龈腥玖撕⒆樱⒆影迅卸鞯那閼迅吨T于生活學(xué)習(xí)上,表現(xiàn)在對(duì)父母的孝順,對(duì)生活學(xué)習(xí)的熱愛(ài),對(duì)別人的尊重等等。大學(xué)生為孩子的天空增添了幾縷陽(yáng)光,大學(xué)生成為他們傾吐的對(duì)象,他們可以沒(méi)有顧忌、盡情地發(fā)泄內(nèi)心的苦惱和壓力,這有利于處于青春期的`孩子心理更加健康地成長(zhǎng)。在長(zhǎng)期互動(dòng)中,孩子形成了積極向上的精神面貌并影響周圍同學(xué);大學(xué)生也潛移默化地受到人文教育,在作孩子榜樣的同時(shí),自律自省能力也會(huì)得到提高,并且意識(shí)到自身肩負(fù)的社會(huì)責(zé)任,而更好地把握現(xiàn)在!
策劃:彩虹橋項(xiàng)目組:湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院星火學(xué)社成員
資助人:湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)生
資助對(duì)象:恩施市盛家壩鄉(xiāng)部分初中生和小學(xué)生
a。彩虹橋項(xiàng)目組
1。 傳播公益理念,影響他人(星火人以及身邊的人)。
2。 以一種謙和、不卑不亢的姿態(tài)面對(duì)資助人,應(yīng)用良好的交流技巧和資助人建立友誼,表現(xiàn)出做公益應(yīng)有的虔誠(chéng)與胸懷以及星火人的大度。
3。 對(duì)資助人表達(dá)人文關(guān)懷,用星火的獨(dú)特文化感染他們,對(duì)他們形成一種文化約束力。譬如以郵件的形式對(duì)資助人表達(dá)生日和節(jié)日的祝福;邀請(qǐng)資助人參與學(xué)社的活動(dòng);定期向資助人介紹星火的運(yùn)行狀況等。
4。 給予資助人鼓勵(lì)和信心,創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓其感到做公益的快樂(lè)和價(jià)值。譬如開(kāi)展座談會(huì)等活動(dòng),促進(jìn)資助人之間的交流,聽(tīng)取他們的想法和建議。
5。 建立反饋機(jī)制,把握資助雙方的互動(dòng)情況;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,要及時(shí)溝通,用行動(dòng)去解決問(wèn)題。
b。資助人
1。 完全自愿的行為,不是出自任何外在的壓力而做。
2。 需要理性對(duì)待。做公益不是一時(shí)的感情沖動(dòng),要考慮自己的承受能力。做一次好事不難,難的是做一輩子的好事。
3。需要用心對(duì)待。資助行動(dòng)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,需要用心去對(duì)待,才能真正幫助山區(qū)孩子。
c。資助對(duì)象:積極上進(jìn),懂得感恩。
d。資助形式
個(gè)人資助
聯(lián)合資助(以寢室、班級(jí)、黨支部等為單位)
e。資助內(nèi)容
資金
書信
學(xué)習(xí)用品(書籍、文具等)
生活用品
我們希望不僅僅以資金為資助內(nèi)容,因?yàn)檫@樣對(duì)山區(qū)孩子的成長(zhǎng)起不到根本性的作用,最終也達(dá)不到資助效果。
我們提倡重在精神資助,全方位對(duì)山區(qū)孩子進(jìn)行幫助,孩子更需要的是來(lái)大學(xué)生的精神支持,最終讓他們?cè)谛睦锓N下一個(gè)夢(mèng)想,樹起生活學(xué)習(xí)的斗志、勇氣,學(xué)會(huì)自力更生。
在對(duì)山區(qū)孩子進(jìn)行鼓勵(lì)(如通過(guò)信件、電話等)的前提下,一方面,輔之以一定的書籍(山里的孩子對(duì)于買書以及選書方面都存在困難,我們精心為孩子提供書籍,不但可以培養(yǎng)他們的讀書意識(shí),而且可以開(kāi)闊他們的視野,讓他們變得有理想,有思想。這也是物質(zhì)和精神資助的一個(gè)平衡點(diǎn));另一方面,在特殊恰當(dāng)?shù)臅r(shí)刻(生日和過(guò)節(jié)時(shí)),我們給予他們物質(zhì)上的幫助,重在讓他們感受到我們的用心和其中的含義,這就做成了一種“精神”資助。
彩虹橋項(xiàng)目組作為資助人和資助對(duì)象之間的橋梁,會(huì)對(duì)資助人和資助對(duì)象進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
首先,向全校發(fā)起倡議,全權(quán)負(fù)責(zé)資助人報(bào)名事宜,做好資助人基本信息的登記,確定其資助意向(選擇資助對(duì)象的要求)以及資助形式和資助內(nèi)容,并保持長(zhǎng)期聯(lián)系。
然后,在暑期的時(shí)候,奔赴恩施市盛家壩鄉(xiāng),和老師孩子們進(jìn)行交流,對(duì)孩子進(jìn)行家訪,收集孩子的基本信息(包括其個(gè)人、家庭等情況),最終確定資助對(duì)象。并對(duì)已獲資助的孩子進(jìn)行回訪。
最后,九月份開(kāi)學(xué)后,我們將根據(jù)資助人的意向和資助形式,把適合資助人要求的資助對(duì)象的資料提供給資助人。資助人確定好資助的對(duì)象,和我們簽訂協(xié)議后, 彩虹橋項(xiàng)目正式運(yùn)行。
(注:對(duì)于不能確定資助對(duì)象的資助人,我們將根據(jù)雙方的具體情況,向資助人推薦資助對(duì)象。)
資助人
權(quán)利:選擇資助形式和資助內(nèi)容;確定資助對(duì)象;要求其信息不外泄。
義務(wù):提供真實(shí)信息;根據(jù)確定的資助形式與資助內(nèi)容,履行“手拉手,交朋友”資助行動(dòng)的協(xié)議,終止“手拉手,交朋友”資助行動(dòng)必須事先通知彩虹橋項(xiàng)目組。
資助對(duì)象
權(quán)利:個(gè)人隱私受保護(hù)的權(quán)利和了解資助人的基本情況。
義務(wù):尊重資助人,回饋資助人。
彩虹橋項(xiàng)目組
權(quán)利:保存資助人和資助對(duì)象的資料庫(kù);規(guī)范資助人行為,確定選擇資助對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn);把握雙方的交流動(dòng)態(tài), 根據(jù)實(shí)際情況的變化靈活做出相應(yīng)的調(diào)整;組織有益的活動(dòng)。
義務(wù):
1、建立保護(hù)資助人和資助對(duì)象的個(gè)人隱私(公開(kāi)資助人和資助對(duì)象的個(gè)人重要資料需要征求其同意);更新資助人和資助對(duì)象的個(gè)人基本信息,并確保其真實(shí)性。
2、發(fā)揮橋梁作用,與資助雙方保持溝通交流。
3、確定每月資助物資的固定郵寄時(shí)間,及時(shí)通知需要我們統(tǒng)一郵寄資助物資的資助人,作好接待工作,作好相關(guān)記錄。并及時(shí)和山里聯(lián)系,確保郵寄成功。
資助資金的運(yùn)行方案
1.資助人事先與資助對(duì)象或其家長(zhǎng)、老師取得聯(lián)系,告訴他或他的家人、老師您對(duì)他的資助形式和資助內(nèi)容,并告知您向其匯錢的具體事宜。
2.資助人匯款時(shí),請(qǐng)選擇有匯款回執(zhí)的匯款方式,最好是信件回執(zhí),并請(qǐng)務(wù)必保存匯款單據(jù)?;貓?zhí)方式請(qǐng)選擇投單(即信件)的回執(zhí)方式,收款人姓名寫資助對(duì)象的名字,收款地址寫明學(xué)校的詳細(xì)地址加上教師或校長(zhǎng)名字再加上“轉(zhuǎn)交”,附言欄(六個(gè)字以內(nèi)不收費(fèi))寫“用于資助費(fèi)用”。
3.匯款金額:根據(jù)資助人和資助對(duì)象的實(shí)際情況自主決定資助金額。
4、建議資助人盡可能使用自己真實(shí)的匯款人姓名和地址,防止出現(xiàn)因匿名而無(wú)法處置的匯款。
5、匯款時(shí)間:每月月初。月初,有利于資助人對(duì)自己的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理,保證資助的順利進(jìn)行;而且便于集體資助形式的開(kāi)展;也有利于彩虹橋項(xiàng)目組進(jìn)行管理。
(注:校財(cái)務(wù)中心有針對(duì)公益活動(dòng)資金的專門管理,不收取任何費(fèi)用,獨(dú)立運(yùn)作。彩虹橋項(xiàng)目組會(huì)負(fù)責(zé)定期公開(kāi)財(cái)務(wù)報(bào)表,接受大家的監(jiān)督。)
資助學(xué)習(xí)用品和生活用品的運(yùn)行方案
由資助人直接郵寄
資助物品注意事項(xiàng):
1、資助人事先與資助對(duì)象或其家人或老師取得聯(lián)系,告知其具體郵寄方式。
2、資助人郵寄捐贈(zèng)的書籍、文具、衣物時(shí),郵寄地址寫明資助對(duì)象的詳細(xì)家庭地址或?qū)W校班級(jí)的詳細(xì)地址,收件人寫明:父親“轉(zhuǎn)交”該孩子或教師“轉(zhuǎn)交”該同學(xué)。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇九
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突飛猛進(jìn),越來(lái)越多的人開(kāi)始從所需的物質(zhì)生活逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)精神生活的需求。因此,人們對(duì)于物質(zhì)上的滿足感趨于增強(qiáng)的同時(shí),對(duì)于享受精神世界的需求感越發(fā)的強(qiáng)烈,甚至超過(guò)了生活中所需的其他。面對(duì)這樣的社會(huì)趨勢(shì),有很多精神世界的代表物紛紛崛起。其中最有代表物的就要數(shù)寵物醫(yī)院了。
因此,本人想在畢業(yè)后創(chuàng)立一個(gè)具有全方位的寵物醫(yī)院。據(jù)本人對(duì)各家寵物醫(yī)院了解來(lái)看,現(xiàn)在的寵物醫(yī)院所具備的各各項(xiàng)目技術(shù)措施還缺少很多不足之處。
例如:現(xiàn)在的社會(huì)屬于是高科技全智能化社會(huì),有很多高科技技術(shù)被成功的從國(guó)內(nèi)外引進(jìn),但有些醫(yī)院仍舊還在使用過(guò)去的儀器,對(duì)于過(guò)時(shí)的技術(shù)所做出來(lái)的效果肯定會(huì)存在不足之處的。同時(shí),有些寵物醫(yī)院只是針對(duì)于治療寵物疾病而對(duì)于寵物的美容和寵物所需的食料卻不在其中。
因此,本人對(duì)于創(chuàng)建寵物醫(yī)院的計(jì)劃具體步驟如下:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》,規(guī)定設(shè)立從事動(dòng)物診療活動(dòng)的機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門申請(qǐng)動(dòng)物診療許可證、國(guó)家實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試制度。具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,經(jīng)考試合格的,方可獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書。從事動(dòng)物診療的,還應(yīng)向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門申請(qǐng)注冊(cè)。
在獲得動(dòng)物診療許可證和動(dòng)物防疫合格證以后,寵物醫(yī)院或者寵物診所只需要申請(qǐng)辦理一些諸如工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等常規(guī)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照和手續(xù),就可以營(yíng)業(yè)了。
以上的成立條件本人會(huì)盡可能的滿足政府的相關(guān)要求的。
動(dòng)物診療許可證、動(dòng)物防疫合格證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
關(guān)于資金問(wèn)題,本人想在家鄉(xiāng)搞一次投資活動(dòng),將我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書發(fā)給相關(guān)企業(yè)及個(gè)人,采取股東制,成立股東會(huì),按每個(gè)股東投資多少的百分比進(jìn)行年底分紅。
根據(jù)國(guó)家有關(guān)條例規(guī)定:動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的選址要遠(yuǎn)離政府辦公地點(diǎn)、大型企事業(yè)單位、幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、商場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)所等人員密集場(chǎng)所;出入門口應(yīng)臨街,不得朝向辦公樓和居民樓、院開(kāi)設(shè);不得與其他單位共用建筑物內(nèi)通道;
因此,本人想在xx郊區(qū)建立,而對(duì)于醫(yī)院室內(nèi)的使用面積,據(jù)國(guó)家規(guī)定:動(dòng)物醫(yī)院室內(nèi)使用面積應(yīng)在120平方米以上,動(dòng)物診所室內(nèi)使用面積應(yīng)在60平方米以上。由于本人建立的醫(yī)院屬于大型建筑物,因此需要建立多層樓,最好是7層,每一層的安排如下:
1層主要是張貼一些本院的宣傳報(bào),通過(guò)宣傳報(bào)來(lái)了解我院的一些基本背景及其主要的技術(shù)措施,會(huì)擺設(shè)一些宣傳欄,其內(nèi)容是各種寵物常見(jiàn)的疾病及其預(yù)防措施,還有一些寵物在日常生活中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。同時(shí)在大廳中央會(huì)擺設(shè)一個(gè)本醫(yī)院樓層解說(shuō)圖,望顧客熟悉本院的基本結(jié)構(gòu)構(gòu)造及其每一層的服務(wù)方向。還有醫(yī)院人員的`每日流程表,可方便顧客的每日出行安排。
2、3層是專門為寵物提供醫(yī)療服務(wù)的場(chǎng)所,對(duì)于貓狗及其他寵物的疾病可以做各種大小型等綜合性手術(shù)。例如:線蟲、皮膚硬塊、貓科泌尿系統(tǒng)綜合征、尿道炎等等疾病。
4、5層是專門只對(duì)于寵物美容方面的場(chǎng)所,寵物美容對(duì)寵物的健康大有益處。例如梳毛可以按摩寵物的皮膚、促進(jìn)寵物的血液循環(huán),減少寵物患皮膚病的幾率。我們會(huì)采取全套寵物美容,主要包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪腳底毛、清理肛門等等。
除健康因素外,寵物美容也是一種時(shí)尚潮流,美容技巧配合修剪技術(shù)可將寵物的優(yōu)點(diǎn)表露出來(lái),突出寵物可愛(ài)的一面。我們的飼主和美容師也可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好和當(dāng)?shù)貧夂?,為寵物做不同造型,使寵物更容易打理。事?shí)上,寵物也會(huì)因外表的改變而變得更有自信心,更加討人喜歡。
6層是寵物的購(gòu)物區(qū),樣品絕對(duì)齊全,因?yàn)槲覀儠?huì)定期根據(jù)國(guó)內(nèi)外的相關(guān)部門引進(jìn)不同階段寵物的生活用品,包括不同寵物的各種食料、服飾、預(yù)防寵物疾病的必需品及其他物品,會(huì)盡量滿足廣大群眾的需求。
7層是休息區(qū),主要分兩個(gè)區(qū),即顧客休息區(qū)和寵物休息區(qū),我們的相關(guān)人員會(huì)幫顧客看管寵物,所以,顧客可以在休息區(qū)好好休息。同時(shí),我們還在各區(qū)分別提供了餐廳及娛樂(lè)場(chǎng)所,會(huì)盡量在各各方位上滿足顧客的需求。
本醫(yī)院是將寵物疾病治療、寵物美容、寵物日常生活所需品三位一體化。并且,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外高科技技術(shù)儀器、聘請(qǐng)高科技術(shù)專業(yè)人員。同時(shí),培養(yǎng)先進(jìn)技術(shù)人員,定期招收在校大學(xué)生,培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力,對(duì)于技術(shù)超好著畢業(yè)之后可直接聘用。
本醫(yī)院的:
◆愿景:促成寵物行業(yè)技術(shù)的提升,成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)者;
◆使命:滿足顧客的需求,充分改善動(dòng)物福利;
◆宗旨:誠(chéng)信待人,關(guān)愛(ài)動(dòng)物,求真務(wù)實(shí),講究科學(xué);
◆核心價(jià)值觀:誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、關(guān)懷、仁愛(ài)、精銳、進(jìn)取、團(tuán)結(jié)、合作、客戶至上、共同發(fā)展、animal first。
◆精神:敬業(yè)、誠(chéng)信、團(tuán)隊(duì)、感恩、創(chuàng)新、關(guān)愛(ài)動(dòng)物、講究科學(xué)!
1.儀器設(shè)備
我院引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的高科技技術(shù)儀器,打破了傳統(tǒng)老舊的技術(shù)措施,會(huì)更好的展現(xiàn)出寵物們的各種形體美,使廣大的顧客滿意我們的杰作,使之增加老顧客的光臨。
具體儀器設(shè)備有:
(1)醫(yī)療部:
1.具有與診療業(yè)務(wù)量相適應(yīng)的診療場(chǎng)所,擁有獨(dú)立的門診室、手術(shù)室、藥房、檢驗(yàn)室和患病動(dòng)物隔離室(箱)、處置室、病房、化驗(yàn)室、x光室或b超室、消毒供應(yīng)室等;
2.配置藥品柜、器械柜、冰箱、顯微鏡、高壓滅菌設(shè)備、紫外消毒燈、噴霧消毒器等其他基本診療器械;
3.配備相應(yīng)的無(wú)害化處理設(shè)施;
4.具有相應(yīng)的防止噪音設(shè)施和隔音的硬件設(shè)施。
5.我們還可以進(jìn)行牙科、眼科、五官科、骨科、整形外科、復(fù)雜。
創(chuàng)傷治療、康復(fù)理療等在內(nèi)的手術(shù)治療。
同時(shí),內(nèi)部制度還建立病歷、處方、用藥、消毒、疫情報(bào)告、醫(yī)療廢棄物以及動(dòng)物尸體無(wú)害化處理等制度和檔案。
(2)美容部:
主要的工具有:五寸直剪刀、彎剪、指甲剪、牙剪、排梳、開(kāi)結(jié)梳、染毛劑、染毛刷、針梳、萬(wàn)能梳、七寸直剪刀、寵物電剪等等。
(3)生活日用品部:
主要經(jīng)營(yíng)一些寵物的服飾及生活備用品。例如:各種卷毛器、梳子剪刀等。
2.管理工作
我院會(huì)設(shè)立一個(gè)檔案室,每位顧客都要寫清家庭住址及聯(lián)系方式,我們的工作人員會(huì)定期免費(fèi)檢查寵物的健康問(wèn)題。
而對(duì)于員工要求:應(yīng)具有中?;蛳喈?dāng)于中專以上獸醫(yī)專業(yè)學(xué)歷或取得助理獸醫(yī)師以上職稱的獸醫(yī)人員;.熟悉并遵守動(dòng)物防疫法、獸藥管理、動(dòng)物診療等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章,具有良好的社會(huì)公德和職業(yè)道德。.身體健康,無(wú)人畜共患傳染病,無(wú)色盲。
同時(shí),我們會(huì)定期對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高他們的技術(shù)含量,也會(huì)定期進(jìn)行職業(yè)道德教育,提高他們的服務(wù)水平。
在進(jìn)藥管理上:治療人的疾病的醫(yī)院必須要對(duì)人的生命負(fù)責(zé),治療寵物疾病的寵物醫(yī)院也必須對(duì)寵物的生命負(fù)責(zé)。
進(jìn)藥上我們絕不會(huì)貪圖便宜接受一些私人出售的或者來(lái)路不明的藥物,為保證品質(zhì),我們會(huì)從正規(guī)的藥材批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)藥.
以上是本人對(duì)建立寵物醫(yī)院的計(jì)劃方案,希望各專家領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。若存有不足之處請(qǐng)指出,本人會(huì)及時(shí)的修改,直到各專家領(lǐng)導(dǎo)滿意為止。
關(guān)愛(ài)寵物健康、呵護(hù)幼小生命是我院工作人員永恒的宗旨和信念。寵物不僅僅可以消除我們的寂寞感,同時(shí),寵物也是我們最忠實(shí)的朋友,我們要關(guān)心、愛(ài)戴它們,這樣生活才是多姿多味,到處飄游著幸福感。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇十
心存感恩,愛(ài)在行動(dòng)
為回饋廣大新老顧客,本店值此感恩節(jié)來(lái)臨之際特舉辦一系列活動(dòng),以提高產(chǎn)品銷量,取得預(yù)期目標(biāo)利潤(rùn)。
藕塘職教園在校大學(xué)生
20xx年11月23-25日
愛(ài)迪爾珠寶無(wú)錫商院模擬店
活動(dòng)一:真情感恩禮
活動(dòng)期間,消費(fèi)者憑宣傳單進(jìn)店即可領(lǐng)取小禮品一份。數(shù)量
有限,送完為止。
活動(dòng)二:感恩連好運(yùn)
活動(dòng)期間,凡在本店消費(fèi)滿一百即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)(中獎(jiǎng)率
100%),驚喜多多,預(yù)購(gòu)從速。
活動(dòng)三:實(shí)惠感恩心
活動(dòng)期間,凡一次性消費(fèi)滿168元即可享受8.8折優(yōu)惠;滿
268即可享受8折優(yōu)惠,買的越多折扣越多。
(1)活動(dòng)前三天印制好活動(dòng)宣傳單,并安排人員在人群流動(dòng)性強(qiáng)的場(chǎng)所進(jìn)行分發(fā)。
(2)活動(dòng)前一天準(zhǔn)備好活動(dòng)所用道具(小禮品、抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)品、會(huì)
員卡等)。
(3)活動(dòng)前,人員安排要到位,做到責(zé)任到人(產(chǎn)品銷售人員,收銀人員,負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)人員,禮品、獎(jiǎng)品分發(fā)人員等)
(1)活動(dòng)期間:20xx年11月23-25日(周三、四、五)
(2)活動(dòng)期間,控制人流量保護(hù)好顧客人生財(cái)產(chǎn)安全,防止發(fā)生意
外事件。
(1)宣傳單(共1000份)100元
(2)小禮品、獎(jiǎng)品費(fèi)300元
共計(jì):400元
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇十一
編 制 人:xxxxxxxxxxxxxxxxx
日 期:xx/xx/xx
1-1:項(xiàng)目概況
①、該項(xiàng)目位于天津市南開(kāi)區(qū)紅旗南路229號(hào)
②、住宅項(xiàng)目:共五幢,均為20層,框架結(jié)構(gòu),面積約4.8萬(wàn)平方米。
1-2:項(xiàng)目總平面圖
1-3:項(xiàng)目工程管理的特點(diǎn)和難點(diǎn)
①要求達(dá)到市優(yōu)質(zhì)工程和省文明工地要求
②施工質(zhì)量要求高,管理難度大.
③一次性開(kāi)工面積較大,工程量較多.
④本工程工期較緊.
2-1:整個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中各單位的組織構(gòu)架及職責(zé)
2-2:項(xiàng)目中心組織構(gòu)架及崗位職責(zé)
2-2-1 項(xiàng)目中心組織構(gòu)架
項(xiàng)目采用總承包的管理模式,組建總承包項(xiàng)目部,將工程劃分為幾個(gè)部分,分包給具有實(shí)力的專業(yè)公司施工,總包項(xiàng)目部負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、驗(yàn)收。
組織機(jī)構(gòu)采用了直線職能式的組織機(jī)構(gòu)形式,以利于明確職責(zé)、強(qiáng)化管理、便于協(xié)調(diào),指令明確。
2-2-2 項(xiàng)目中心工作職責(zé)及崗位職責(zé)
①、組織帶領(lǐng)公司工程技術(shù)管理人員對(duì)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目編制《工程管理策劃書》以及工程建造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,確保產(chǎn)品建造過(guò)程的品質(zhì)管理
②、組織落實(shí)工程管理策劃要求,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、成本進(jìn)行實(shí)質(zhì)性管理,并報(bào)送月度管理動(dòng)態(tài)報(bào)告
③、督辦項(xiàng)目部在整個(gè)施工過(guò)程的各種證照、批文辦理,確保項(xiàng)目按期施工、竣工驗(yàn)收
④、審核開(kāi)發(fā)項(xiàng)目《工程管理月報(bào)》,及時(shí)掌握各項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、投資執(zhí)行狀況,并上報(bào)月度公司例會(huì)
⑤、定期檢查、指導(dǎo)、監(jiān)督項(xiàng)目部的工程管理工作,發(fā)現(xiàn)重大偏差進(jìn)行及時(shí)的糾偏處理和跟蹤督辦,控制現(xiàn)場(chǎng)簽證及其他無(wú)效成本的發(fā)生
⑥、參與工程類供應(yīng)商、承包商的日常管理和履約評(píng)審管理
⑦、組織入住前的工程大檢查,對(duì)質(zhì)量缺陷和隱患進(jìn)行指導(dǎo)整改,確保交樓的順利
⑧、負(fù)責(zé)擬定本部門團(tuán)隊(duì)的人員招聘計(jì)劃并進(jìn)行入職把關(guān),人員資質(zhì)認(rèn)證、培訓(xùn)及日常管理工作
⑨、負(fù)責(zé)本部門各崗位績(jī)效指標(biāo)確定和績(jī)效考核管理工作
⑩、負(fù)責(zé)本部門員工的職業(yè)生涯規(guī)劃和團(tuán)隊(duì)組織建設(shè)工作
①、協(xié)調(diào)安排各專業(yè)工程師進(jìn)行工程管理策劃及工程建造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,確保產(chǎn)品建造過(guò)程的品質(zhì)管理
②、負(fù)責(zé)建立并動(dòng)態(tài)修訂、完善公司的工程管理規(guī)范、工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等,規(guī)范和提高公司整體的工程管理水平
③、定期檢查、指導(dǎo)、監(jiān)督項(xiàng)目部的技術(shù)管理工作
④、參與工程類、材料及設(shè)備類的招投標(biāo)工作,負(fù)責(zé)編制招標(biāo)文件中技術(shù)標(biāo)書和合同技術(shù)條款
⑤、審查開(kāi)發(fā)項(xiàng)目重要的施工方案、協(xié)助解決技術(shù)難題、提供技術(shù)和專業(yè)支持
⑥、按照部門績(jī)效指標(biāo)完成績(jī)效要求工作
⑦、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作
①、《工程管理策劃書》中技術(shù)細(xì)節(jié)的撰寫及工程建造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作 ②、負(fù)責(zé)建立并動(dòng)態(tài)修訂、完善公司的工程管理規(guī)范、工程建造標(biāo)準(zhǔn)、工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等
③、定期檢查、指導(dǎo)、監(jiān)督項(xiàng)目部的技術(shù)管理工作
④、參與工程類、材料及設(shè)備類的`招投標(biāo)工作,負(fù)責(zé)編制招標(biāo)文件中技術(shù)標(biāo)書和合同技術(shù)條款
⑤、審查開(kāi)發(fā)項(xiàng)目重要的施工方案、協(xié)助解決技術(shù)難題、提供技術(shù)和專業(yè)支持
⑥、協(xié)助項(xiàng)目部“后九通”政府手續(xù)的辦理以及政府、施工單位的協(xié)調(diào)工作 ⑦、進(jìn)行入住前的工程大檢查,對(duì)質(zhì)量缺陷和隱患進(jìn)行指導(dǎo)整改,確保交樓的順利
⑧、按照部門績(jī)效指標(biāo)完成績(jī)效要求的工作
⑨、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作
①、收集、整理、登記、保管好各項(xiàng)目全工程中辦理的文件和相關(guān)手續(xù) ②、做好公司與施工方在各項(xiàng)工程中所有簽字文件的收發(fā)存檔工作 ③、負(fù)責(zé)各項(xiàng)工程所有工程圖紙資料的整理、保管和歸檔工作
④、負(fù)責(zé)收集和保管好各項(xiàng)工程中所有核定單、工作函、通知、會(huì)議紀(jì)要等文件資料
⑤、工程竣工后,及時(shí)辦好工程檔案的裝訂、移交工作,確保工程及時(shí)順利完成建設(shè)工程綜合驗(yàn)收工作
⑥、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好質(zhì)量管理體系、部門流程體系運(yùn)轉(zhuǎn)的相關(guān)工作 ⑦、按照部門績(jī)效指標(biāo)完成績(jī)效要求工作
⑧、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作
2-3:監(jiān)理單位及總承包單位的架構(gòu)及其他
2-3-1 監(jiān)理組織架構(gòu)圖
項(xiàng)目部督促監(jiān)理單位及時(shí)提交監(jiān)理組織構(gòu)架,監(jiān)理規(guī)劃和監(jiān)理實(shí)施細(xì)則,并認(rèn)真審核。
2-3-2 總包組織架構(gòu)
項(xiàng)目部督促總包單位及時(shí)提交總包組織構(gòu)架,總包規(guī)劃和總包實(shí)施細(xì)則,并認(rèn)真審核。
3-1:項(xiàng)目總平面圖
3-2:總承包商施工范圍劃分
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇十二
為了貫徹落實(shí)學(xué)院20xx年寒假黨委中心組擴(kuò)大會(huì)議精神, 鼓勵(lì)管理創(chuàng)新,教育教學(xué)創(chuàng)新,學(xué)院決定開(kāi)展”特色項(xiàng)目"專項(xiàng)工作,并在一定時(shí)期內(nèi)常態(tài)化。通過(guò)“特色項(xiàng)目”工作的開(kāi)展,改革管理措施,提高管理水平,規(guī)范管理手段,提高工作效率,創(chuàng)新職業(yè)教育教學(xué)手段和方法,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)學(xué)院內(nèi)涵發(fā)展,達(dá)到轉(zhuǎn)型升級(jí)、增效提質(zhì)的奮斗目標(biāo)和建設(shè)百年名校的夢(mèng)想。
1、項(xiàng)目申報(bào)應(yīng)在日常管理和常規(guī)工作做好的前提下,本著工作改革發(fā)展中急需解決的問(wèn)題優(yōu)先的原則,做到兩不誤,兩促進(jìn)。
2、項(xiàng)目的立項(xiàng)、結(jié)題評(píng)審力求做到公平、公正、客觀、擇優(yōu)。
3、項(xiàng)目的開(kāi)展堅(jiān)持管理和教育教學(xué)改革,突出解決學(xué)院發(fā)展瓶頸。
4、工作中堅(jiān)持互相配合、互相學(xué)習(xí)的原則。
“特色項(xiàng)目”作為部門期末考核的`內(nèi)容之一,按部門申報(bào),每個(gè)部門申報(bào)一項(xiàng)。每學(xué)期開(kāi)學(xué)的次月,將填寫好的“特色項(xiàng)目”申報(bào)表,經(jīng)部門分管院領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后,提交目標(biāo)督查辦公室。項(xiàng)目申報(bào)截至?xí)r間另行通知。
學(xué)院組織專門的立項(xiàng)或結(jié)題評(píng)審委員會(huì)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行立項(xiàng)評(píng)審,部門現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行演講和答辯。立項(xiàng)平均得分大于或等于60分的為學(xué)院本學(xué)期立項(xiàng)“特色項(xiàng)目”。
“特色項(xiàng)目”在部門的期末考核中占3分,采用分段記分法,按時(shí)提交“特色項(xiàng)目”申報(bào)表得0.5分;經(jīng)評(píng)審?fù)庾鳛閷W(xué)院“特色項(xiàng)目”得0.5分;項(xiàng)目結(jié)題總分2分,結(jié)題評(píng)審時(shí)評(píng)審委員評(píng)審后決定得分。
(一)立項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容及權(quán)重(采用百分制:100分為滿分)
序號(hào) 評(píng)審內(nèi)容 占總分比重% 評(píng)審等級(jí)
1 項(xiàng)目創(chuàng)新情況 20
2 與學(xué)院改革和發(fā)展的結(jié)合度 50
3 結(jié)題目標(biāo)的合理性 10
4 實(shí)施方案的可行性 10
5 項(xiàng)目的難易度 10
說(shuō)明:每個(gè)評(píng)審內(nèi)容分為4個(gè)等級(jí)(abcd),a級(jí)記滿分,b級(jí)得分占該項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容滿分的80%,c級(jí)得分占該項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容滿分的60%,d級(jí)得分占該項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容滿分的40%。
(二)結(jié)題評(píng)審內(nèi)容及權(quán)重(采用百分制:100分為滿分)
序號(hào) 評(píng)審內(nèi)容 占總分比重% 評(píng)審等級(jí)
1 項(xiàng)目與學(xué)院改革和發(fā)展的結(jié)合度 50
2 項(xiàng)目的難易度 5
3 項(xiàng)目的完成情況 20
4 項(xiàng)目實(shí)施效果 10
4 結(jié)題報(bào)告的完整性 5
5 項(xiàng)目的創(chuàng)新情況 10
說(shuō)明:每個(gè)評(píng)審內(nèi)容分為4個(gè)等級(jí)(abcd),a級(jí)記滿分,b級(jí)得分占該項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容滿分的80%,c級(jí)得分占該項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容滿分的60%,d級(jí)得分占該項(xiàng)評(píng)審內(nèi)容滿分的40%。
1、申報(bào)截止時(shí)間和結(jié)題報(bào)告提交時(shí)間每學(xué)期另行通知。
2、“特色項(xiàng)目”申報(bào)表和“特色項(xiàng)目”結(jié)題報(bào)告書由學(xué)院目標(biāo)督查辦公室統(tǒng)一制定,部門填寫時(shí)在辦公系統(tǒng)上下載。
3、評(píng)審前部門自行準(zhǔn)備ppt和評(píng)委需要的申報(bào)表和結(jié)題報(bào)告書(份數(shù)另行通知)。
4、“特色項(xiàng)目”是部門期末考核的重要內(nèi)容,部門主要領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,認(rèn)真研究和規(guī)劃,確保項(xiàng)目申報(bào)成功。立項(xiàng)后積極推進(jìn),按期保質(zhì)完成項(xiàng)目預(yù)定目標(biāo)。
附件:1、“特色項(xiàng)目”申報(bào)表;
2、“特色項(xiàng)目”結(jié)題報(bào)告書。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇十三
當(dāng)今餐飲行業(yè)可謂“風(fēng)起去涌”。特別是浙江以外的廣大地區(qū)?!昂疾恕北榈亻_(kāi)花大凡每一個(gè)城市都有生意紅火的“杭菜”酒店。諸如:“紅泥”、“張生記”、“新香園”、“陽(yáng)光”等大型餐飲公司的品牌在北京、香港、上海、江蘇、東北等地被廣大市民所熟知:而“湘菜”也火爆南方各城菜肴圖片,特別是在深圳,大小“湘菜”館多達(dá)300余家。更有甚者,一個(gè)就餐大廳就可安排二千余人同時(shí)就餐,時(shí)常出現(xiàn)賓客等候用餐的現(xiàn)象。生意做得紅紅火火。透過(guò)熱鬧的用餐場(chǎng)面,可以從管理的角度看到:這些餐飲行業(yè)的管理班子人員菜肴圖片夏天菜肴,大多是由具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)頭腦的人才組成。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷成熟及法制的逐步健全,以及消費(fèi)者消費(fèi)理念的日漸成熟,無(wú)專業(yè)計(jì)劃的餐飲管理就顯現(xiàn)出很多弊病夏季菜肴,許多城市中的餐飲業(yè)也形成“幾家歡喜幾家愁”的格局。嚴(yán)峻的市場(chǎng)使得餐飲來(lái)的經(jīng)營(yíng)管理不再是“走一步算一步”,而是憑著經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃走入市場(chǎng)、開(kāi)拓市場(chǎng)夏天菜肴菜肴制作,“計(jì)劃管理”在現(xiàn)實(shí)的餐飲業(yè)管理上占據(jù)了越來(lái)越重要的地位,因此,就餐飲業(yè)的管理“計(jì)劃”應(yīng)考慮如下幾個(gè)方面的事宜。
一個(gè)有上千人餐位的豪華餐飲場(chǎng)所菜肴圖片,全都經(jīng)營(yíng)以燕、鮑、翅為主的高檔菜肴,這幾乎是不可能,但專營(yíng)點(diǎn)心明檔小吃的可能性也較小,這兩個(gè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的消費(fèi)者均非屬餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的主導(dǎo),因此,餐飲業(yè)在經(jīng)營(yíng)之前應(yīng)將制訂《市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃》放在首位。并考慮如下事宜后,再對(duì)本酒店(酒樓)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的定位工作:
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣愛(ài)好菜譜,包括:菜品原料,配料菜譜,菜肴口味、刀法、制作方式、投料量、盛裝容器、定價(jià)等;
2、就餐人員的交通方式,包括:公共交通工具或自用車;
3、就餐人員的就餐型式菜譜,包括:家庭(朋友)聚會(huì)型、商務(wù)型、單位宴請(qǐng)型
4、就餐環(huán)境的布置,包括:就餐人員的愛(ài)好、民風(fēng)習(xí)俗、用餐習(xí)慣等,特別是“非典”后人們?nèi)粘G鍧嵭l(wèi)生觀念的改變和空氣流通的需求。
確定了本酒店(酒樓)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃后家常菜肴,需要對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地進(jìn)行布局,通常在布局時(shí)務(wù)務(wù)必要考慮下述工作的內(nèi)容:
1、廚房設(shè)備配置與廳面餐位(桌位)數(shù)的配比;
2、廚房工藝(菜系、菜品特色)與廳面服務(wù)的配合工作:
3、客用通道、貨運(yùn)通道、走菜通道、收離通道的確定與布置工作;
4、餐廳擺臺(tái)位置與各類燈光的配合;
5、迎賓臺(tái)、收銀(結(jié)帳)臺(tái)、賓客休息區(qū)、明檔陳列品、客用與內(nèi)部員工衛(wèi)生間、各類庫(kù)房等場(chǎng)所的布置;
6、濕區(qū)、干區(qū)、干濕過(guò)渡區(qū)和備餐區(qū)的分布,隔氣區(qū)域、吸排風(fēng)口的布置;
7、水產(chǎn)養(yǎng)生池和剖殺場(chǎng)地的選擇及污物處理系統(tǒng)的設(shè)置;
8、冷菜間、果汁房、燒烤房和面點(diǎn)房的衛(wèi)生防疫設(shè)施、設(shè)備的配制;
9、上水、下水、冷(熱)水、蒸汽、燃?xì)?、?dòng)力電、照明力的引入(出)及控制等。
10、停車位及場(chǎng)地和客人進(jìn)出口的布置;
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成功與否,在硬件已成定局后就取決于企業(yè)的管理人員。餐飲的經(jīng)營(yíng)管理工作在確定本酒店(酒樓)的經(jīng)營(yíng)定位計(jì)劃和內(nèi)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的布局后應(yīng)組織各級(jí)人員給予實(shí)施菜肴圖片菜肴制作,怎樣將經(jīng)營(yíng)工作運(yùn)作起來(lái)這是一個(gè)用人的問(wèn)題,而用人首先要制訂用人計(jì)劃,對(duì)各崗位人雖要有目的的去開(kāi)發(fā)和利用,形成最佳的組合菜肴制作,使其發(fā)揮最大的工作能量。根據(jù)上述兩個(gè)計(jì)劃的`內(nèi)容制訂出一整套的人力組織結(jié)構(gòu)體系,其內(nèi)容有如下說(shuō)明:
l、每一人員都有工作崗位名稱、職級(jí)、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、詳細(xì)說(shuō)明各部門、各部分人員的隸屬關(guān)系及每一級(jí)層之間的相互關(guān)系,并實(shí)行逐級(jí)匯報(bào)、逐級(jí)負(fù)責(zé)的工作方式;
3、明文規(guī)定每一工種的工資收入情況及相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制(包括精神和物質(zhì)兩方面),使各級(jí)員工都明確自己的經(jīng)濟(jì)收入目標(biāo);
4、制訂嚴(yán)格的各級(jí)人員培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括:日常培訓(xùn)和計(jì)劃培訓(xùn);在人力管理方面更要注意:“各司其職,人盡其職,職責(zé)分明,獎(jiǎng)罰到位”。
企業(yè)的管理制度是一個(gè)企業(yè)的生命。在當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代中,管理越來(lái)越為企業(yè)所重視,管理水平的高低直接影響著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益,真可謂“管理出效益”。同樣美味菜肴,餐飲業(yè)也需要先進(jìn)的管理體系及相應(yīng)的管理制度,并在制訂中日常的管理制度時(shí)還應(yīng)著重考慮如下三個(gè)方面的事宜:
l、人力資源方面:包括用工制度、薪金制度、激勵(lì)制度等;
2、財(cái)務(wù)成本方面:包括采購(gòu)制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度等;
3、經(jīng)營(yíng)銷售方面:包括銷售對(duì)象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色、創(chuàng)新要求等;
各餐飲企業(yè)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況編制出一整套較為完善的管理制度,做到:“人人有崗位菜肴圖片,辦事有依據(jù),行動(dòng)有目標(biāo),工作有效益”。
通常餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)有七個(gè)方面,即:經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)收入、經(jīng)營(yíng)直接成本、人力和人力資源費(fèi)用、能源費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、政府的各種規(guī)費(fèi)等夏季菜肴,是否有利可圖,關(guān)鍵是在管理人員對(duì)前六個(gè)方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績(jī),而做好經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃是餐飲是否成功的重要關(guān)鍵,因此在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí)需考慮如下因素:
1、營(yíng)業(yè)收入方面:食品、酒水、香煙、廣告、司儀、廚師外借、物品出租、場(chǎng)地出租、等收入;
2、經(jīng)營(yíng)成本方面:各經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的成本和辦公、通訊、運(yùn)輸、洗滌、垃圾、裝飾、綠化、設(shè)備維護(hù)及行政規(guī)費(fèi)、消防治安費(fèi)用等等:
3、人力費(fèi)用方面:工資、勞保(醫(yī)保)福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食(宿)費(fèi)、制服費(fèi)用、制服洗滌費(fèi)等等;
4、能源費(fèi)用方面:水費(fèi)、電費(fèi)、燃油費(fèi)、蒸汽費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、排污費(fèi)、有線電視等費(fèi)用;
5、財(cái)務(wù)費(fèi)用方面:折舊費(fèi)、利息費(fèi)、稅收、政府規(guī)費(fèi)等;
6、設(shè)備維護(hù)方面:各類設(shè)備的大修、檢測(cè)、常規(guī)維護(hù)等。
在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí)菜譜,事先要對(duì)本地區(qū)的餐飲市場(chǎng)進(jìn)行綜合調(diào)查,根據(jù)上述七個(gè)方面的內(nèi)容獲取第一手詳細(xì)資料,然后編制切合實(shí)際的營(yíng)業(yè)收入,成本費(fèi)用菜肴制作,利潤(rùn)額度等經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
全國(guó)各地現(xiàn)有許多“紅泥”、“新香園”、“張生記”、“湘鄂情”等地方餐飲連鎖店,她猶如假曰、萬(wàn)豪、香格里拉等國(guó)際品牌的酒店成長(zhǎng)初期一樣,由一家到幾家,由國(guó)內(nèi)向國(guó)際發(fā)展。作為發(fā)餐飲經(jīng)營(yíng)管理者一定要制定本企業(yè)的持績(jī)穩(wěn)定發(fā)展品牌培育計(jì)劃,并在具體經(jīng)營(yíng)操作中用品牌意識(shí)來(lái)倡導(dǎo)如下設(shè)想:
l、規(guī)范服務(wù)理念,突出特色服務(wù),由細(xì)處見(jiàn)真情,以快捷見(jiàn)真功。
餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理首先應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。通常餐飲服務(wù)是以服務(wù)人員的周到而細(xì)致、靈敏而快捷來(lái)體現(xiàn)服務(wù)水平,以特色服務(wù)來(lái)體現(xiàn)服務(wù)檔次菜肴制作,以創(chuàng)新服務(wù)來(lái)給賓客“心跳”的感受溫馨服務(wù)的回味,要樹立服務(wù)人員對(duì)賓客的仁愛(ài)之心,服務(wù)人員要在真正意義上了解客人,充分體現(xiàn)對(duì)賓客的關(guān)愛(ài),要有換位的意識(shí)替賓客著想。因此,練就服務(wù)技能和技巧是樹立餐飲業(yè)企業(yè)品牌的第一關(guān)。
2、保持看家特色菜品,及時(shí)開(kāi)創(chuàng)新菜夏天菜肴,保持各類菜品質(zhì)量,展現(xiàn)餐飲實(shí)力和活力。
杭州“張生記”的“筍干老鴨煲”、“倒馬菜炒尖椒”和湘菜的“香辣系列”、“寧鄉(xiāng)口味菜”及“毛氏紅燒肉”等,無(wú)論名店特色菜還是地方口味菜,都是當(dāng)前一些餐飲店家的看家特色菜品,幾乎每桌必上,得到賓客的認(rèn)可,使賓客成了企業(yè)的義務(wù)廣告員美味菜肴,以至這種“特色菜”的作用能經(jīng)久不衰,并又成為菜品質(zhì)量規(guī)范和穩(wěn)定性的推動(dòng)力,從而在社會(huì)公眾面前展現(xiàn)出本企業(yè)的實(shí)力。
策劃項(xiàng)目方案 項(xiàng)目的策劃方案篇十四
給家長(zhǎng)的一封信:和您的寶貝一起來(lái)找找瓶瓶罐罐吧。比如“媽媽的香水瓶,奶奶吃的杏仁餅干桶、爸爸的茶葉罐……讓寶貝對(duì)各種瓶瓶罐罐進(jìn)行比較、分類,這會(huì)幫助您的孩子對(duì)重量、顏色、大小、構(gòu)造進(jìn)行區(qū)分,也可以數(shù)數(shù)哪個(gè)房間的瓶瓶罐罐多,哪個(gè)房間少,這會(huì)有助于數(shù)量概念的理解,加深對(duì)事物的認(rèn)識(shí)。親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友,帶著你的寶貝,趕快行動(dòng)吧,一起進(jìn)入瓶瓶罐罐的世界。
在成人看起來(lái)再平常不過(guò)的瓶瓶罐罐,卻是幼兒愛(ài)不釋手的玩具,甚至是無(wú)價(jià)之寶,尤其是年齡較小的小班幼兒,他們喜歡敲一敲、碰一碰、搖一搖、滾一滾各種各樣的瓶瓶罐罐。瓶瓶罐罐是一個(gè)無(wú)比神奇的世界,形狀、顏色、質(zhì)地以及用途不一的瓶罐吸引著幼兒,而幼兒正是在隨意的擺弄中開(kāi)始了對(duì)瓶瓶罐罐認(rèn)真的探究活動(dòng)。
針對(duì)小班幼兒的年齡特征,我們?cè)O(shè)計(jì)了“瓶瓶罐罐總動(dòng)員”這個(gè)主題活動(dòng)。整個(gè)主題活動(dòng)的設(shè)計(jì)追隨幼兒的玩耍、體驗(yàn)和探究,從有趣到有意、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從現(xiàn)實(shí)到藝術(shù),體現(xiàn)了幼兒經(jīng)驗(yàn)逐步、逐層的展開(kāi)。這個(gè)主題活動(dòng)的內(nèi)容非常生活化、游戲化,很容易調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)。在主題中有幫瓶寶寶找蓋子,通過(guò)幫大小不同的瓶子找蓋子,讓幼兒不光在游戲中學(xué)會(huì)了動(dòng)手?jǐn)Q瓶蓋,也知道了每個(gè)瓶子都有與自己相匹配的瓶蓋。有通過(guò)故事來(lái)感知瓶罐的不同用處等。針對(duì)小班幼兒喜歡動(dòng)手摸索的學(xué)習(xí)特點(diǎn),考慮到幼兒的小肌肉動(dòng)作發(fā)展的關(guān)鍵,在活動(dòng)中融合了按大小匹配、動(dòng)手?jǐn)Q瓶蓋、對(duì)聲音的一個(gè)積累,涉及的方面較廣,幼兒不僅動(dòng)腦、動(dòng)手、聽(tīng)覺(jué)上還會(huì)得到刺激,收益會(huì)很多。
1、通過(guò)各種活動(dòng)的開(kāi)展,讓幼兒體驗(yàn)探索、發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣,在延伸的故事中體驗(yàn)愛(ài)與被愛(ài)的幸福;
2、通過(guò)各種形式與各類活動(dòng),讓幼兒在有趣的情景中習(xí)得一些本領(lǐng)和知識(shí):
3、讓幼兒知道廢舊的東西可以好好利用,變得好玩、有趣。
此主題共分為四個(gè)階段:瓶罐大家庭、瓶罐真好玩、漂亮的瓶罐、瓶子的故事。
“瓶罐大家庭”作為本主題的開(kāi)端環(huán)節(jié),充分滿足了幼兒與各種各樣瓶罐對(duì)話、交流的愿望:幼兒可以用手觸摸、用眼睛看、擺弄可愛(ài)的蓋子。接著,“瓶罐真好玩”很自然地成為幼兒深入探究的重要階段:幼兒給瓶罐排隊(duì);用瓶罐搭建高樓;敲敲拍拍瓶罐,聽(tīng)聽(tīng)瓶罐發(fā)出的聲音;嘗試著用瓶罐制作有趣的沙球、罐子球、罐子琴等平管樂(lè)器?!捌恋钠抗蕖睆男蕾p到創(chuàng)作可謂是水到渠成;"瓶子的故事"這一思路屬于拓展郎分,來(lái)自漂流瓶神奇而富有愛(ài)心的故事,讓幼兒既好奇又感動(dòng),并引發(fā)"我的漂流瓶"這一親子活動(dòng)(制作漂流瓶)。
主要活動(dòng):
語(yǔ)言活動(dòng):瓶瓶罐罐
科學(xué)活動(dòng):各種各樣的瓶罐
綜合活動(dòng):瓶罐寶寶的小帽子
科學(xué)活動(dòng):小瓶罐大學(xué)問(wèn)
主要活動(dòng):
數(shù)學(xué)活動(dòng):瓶瓶罐罐來(lái)排隊(duì)
綜合活動(dòng):這是什么聲音
科學(xué)活動(dòng):瓶罐高樓
音樂(lè)活動(dòng):瓶罐進(jìn)行曲
主要活動(dòng):
美術(shù)活動(dòng):漂亮的瓶罐
手工活動(dòng):可愛(ài)的瓶偶
主要活動(dòng):
情感活動(dòng):小老鼠的`漂流瓶
環(huán)境和材料:
在各個(gè)活動(dòng)去提供相應(yīng)的材料,觀察幼兒的關(guān)注點(diǎn),了解幼兒對(duì)自我認(rèn)識(shí)的現(xiàn)有水平,并以此作為進(jìn)一步提供材料的依據(jù)。
區(qū)域設(shè)置:
提供音樂(lè)、瓶瓶罐罐等,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行敲打、碰撞,感受這些生活中常見(jiàn)的物品在擊打中發(fā)出的不同聲音,體驗(yàn)別樣節(jié)奏樂(lè)帶來(lái)的樂(lè)趣。
家長(zhǎng)工作:
1.家長(zhǎng)帶來(lái)的一些瓶瓶罐罐。
2.建議家長(zhǎng)在日常生活中有意識(shí)地培養(yǎng)幼兒探索和發(fā)現(xiàn)的興趣。
3.盡可能讓幼兒利用各種感官感知事物的屬性(視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等)
希望通過(guò)“瓶瓶罐罐總動(dòng)員”主題的開(kāi)展,結(jié)合幼兒生活的點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),幫助幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)及新經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理、提升,讓幼兒吸收新的知識(shí)點(diǎn),讓幼兒得到個(gè)性化的發(fā)展。
三齡組,讓我們一起動(dòng)員起來(lái)吧!
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